Mussiene r
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Sabores à Dúzia 10.Agosto.2012 Entradinhas Muxama de atum sobre salada de rúcula c/ citrinos e mel Tomate gratinado c/ queijo chevre e broa de milho Vol au vent recheado c/ saladinha de tomate e manjericão
Petiscos do mar Ovas de corvina sobre saladinha de tomate cherry Vieiras salteadas sobre tartaro de manga e caril Medalhões de espadarte c/ molho de mariscos e espargos
Petiscos da terra Rojões de porco c/ morcela e batata doce de Aljezur Cogumelos gratinados c/ presunto e queijo brie Naco de novilho sobre parrilhada de legumes e molho de rosmaninho
Docinhos Requeijão de cabra algarvia c/ morangos e redução de vinho do porto Pudim de laranja c/ ameixas de Elvas salteadas Sorvete de lima c/ crocante de massa filó e frutos silvestres Às segundas sextas-feiras do mês é dia de fazer uma pausa e apreciar os petiscos e sabores que o Mussiene preparou especialmente para si.
Preço 23€
(Não inclui bebidas)
www.mussiene.wordpress.com Monte S. José Cx. Postal 630x _ 8375-052 S. Bartolomeu de Messines Telf // 282 339 357 _ Tlm // 918 831 456 E-mail // mussiene.restaurante@gmail.com Coordenadas // 37º14’52.93’’N 8º17’04.98’’W