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EDICIÓN NO. 18 / DIC. 2013 - ENE. 2014
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#Mun2access
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CONTENIDO Pag. 4 - Rest. of the Month - Ropa Vieja Thank you; the first phase of Access was an eye opening journey and through it you embraced our publication. From the hipster, to the artist, the college grad., the young executive to the designer; you have all made Access one of the trendiest urban newspapers in town. The adventure to develop a monthly newspaper with a unique & diverse content has met our eclectic readerships expectations. Our intention has materialized in each of our editions. To Inform, interest and inspire through images and articles was the premise; and you have received it with open arms. 2013 was a year of discovery, full of challenges, goals and ambitions. 2014 is shaping up as one where we will reveal a refreshing and provocative Access.
Pag. 6 - Los Números No mienten Pag. 8 - Holiday Bling Pag. 12 - Access Woman - Calma Carmona Pag. 14 - Access Man - Kaming Joa Pag. 16 - Lets go to space Pag. 17 - A world-wide Celebration Pag. 19 - Access Skate - Pedro Dávila
STAFF Fashion · Extreme Sports · Lifestyle · Research · Guide · Inspiration · Social
Fasten your seat belts, Access returns for the pre-spring season of 2014, be there or be square. From all of us @ Access/ mun2access, Thank you, Merry Christmas and a wonderful 2014!
Federico Hernández PUBLISHER
Best regards.
Betto Rúa DIRECTOR DE ARTE
Pedro Lázaro. Editorial Director
Pedro Lázaro DIRECTOR EDITORIAL
Josie Hernández COPYWRITER
Oscar Sánchez DIRECTOR DE VENTAS Y MERCADEO Sully Pagán SENIOR SALES EXECUTIVE Luis Ortíz Josh Anton Priscilla Mercedes Leonardo Laboy Katja Torre FOTOGRAFÍA
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ACCESS
Rest of the Month
“Cuba y Puerto Rico son de un pájaro las dos alas” y, entre las muchas cosas que tenemos en común, está nuestra pasión por la cocina. Ropa Vieja es un espacio lleno de arte, con un ambiente relajado y agradable, que fue diseñado hace doce años por el restauranteur, Luís Dana. Con la vasta experiencia que recibió de su padre, quien fue el dueño del recordado ‘Havanas Café’, Dana insufló Ropa Vieja con un delicioso menú, repleto de delicias de la cocina cubana y puertorriqueña.
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a Ropa Vieja es el plato estrella y este clásico de la cocina cubana, hecho con carne desmenuzada, en tomatada y servida con congrí y maduros, fue según Dana, uno de los platos preferidos del fenecido presidente de los Estados Unidos, Richard Nixon.
El rabo encendido, que es rabo de ternera guisado, servido con arroz blanco y habichuelas, es otro favorito, al igual que el churraco y la sabrosa vaca frita. La vaca frita es un platillo que consta de un flank steak que se hierve en especias, luego se saltea y se tuesta para crear un rico e inolvidable filete. El bacalao, con salsa de garbanzos; el dorado; el mofongo con camarones y las sepias, que es un calamar preparado al ajillo y servido en una cazuela de barro, son platillos que han convertido a Ropa Vieja en uno de los ‘restaurants’ más populares del Condado.
El trago estrella de la casa es el mojito, además del fruit punch. Además, todos los meses, se ofrece un vino en oferta para que acompañe su almuerzo o cena. La acogedora barra de Ropa Vieja ofrece una amplia lista de tragos, cervezas y cervezas artesanales. Entre la selección de postres, cabe destacar que todos son preparados en la cocina de Ropa Vieja, comienzan con el ‘crème brullé’ de guayaba, el tres leches y los sabrosos flanes de coco, guayaba y vainilla. La calidad de la comida, el extenso menú y el excelente servicio hacen de Ropa Vieja una parada obligada para aquellos que saben del buen comer. El restaurante Ropa Vieja esta ubicado en el 1021 de la Avenida Ashford, Condado. Abierto lunes, martes miércoles y jueves desde las 11:30 am hasta las 10:00pm y viernes y sábado desde las 11:30 am hasta las 12:30 am.
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ACCESS Los números No mienten
Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest y Google+ crecen, se expanden e implementan recursos para ampliar su oferta y la funcionalidad de sus “plataformas”. Ojo: Descubra cómo el mercado que usted quiere que se interese en su negocio, proyecto o idea se encuentra, en estos instantes, por las redes sociales:
3. El 80% de los usuarios de Pinterest son mujeres y el tiene hijos.
Instagram 1. Se generan Instagram.
575
“likes” y
81
comentarios cada segundo en
2.En el 2012, los usuarios de Instagram subieron más de 800.000 fotos del huracán Sandy utilizando el ‘hashtag #Sandy’.
1. En el 2012, el post de la victoria electoral de Barack Obama se convirtió en la fotografía con más ‘clics’ de “me gusta” (4 millones).
3. En agosto de 2012, Instagram llegó a los 80 usuarios.
2. El 25% de los usuarios de Facebook no implementan ningún tipo de control de privacidad.
4. En agosto de 2012, Instagram tenía usuarios activos al día.
3. El 21% de los usuarios de Facebook son de Asia. 4. 488 millones de usuarios acceden de manera regular a Facebook a través del móvil. 5. Brasil es el país que publica más ‘posts’ en Facebook. 6. Más de un millón de páginas web han integrado su acceso a través de Facebook de maneras diferentes. 7. En 2012, Facebook tuvo un incremento del 41% en Rusia, Corea del Sur, Japón, India y Brasil. 8. Durante 2012, se reprodujo en Facebook el equivalente a 210.000 años de música.
millones
de
7.3 millones
de
5. El usuario Instagram, invirtió 257 minutos accediendo a Instagram a través del móvil; mientras que, el usuario medio de Twitter empleó 170 minutos. 6. Cada día se suben a Instagram 5
millones de fotografías.
7. Casi 4.000 millones de fotos han sido subidas a Instagram desde el lanzamiento de la aplicación.
Pinterest 1. El 97% de los ‘fans’ de la página de Pinterest en Facebook son mujeres. 2. Más del 80% de los ‘pins’ son ‘repins’.
4. En los Estados Unidos, los usuarios de Pinterest, invierten 1 17 minutos en el sitio.
50%
hora y
5. El 25% de las 100 empresas en la lista Fortune tienen perfiles a través de Pinterest. 6. La moda y la comida son los temas preferidos de los usuarios de Pinterest. El 59% interactúa con este tipo de contenido.
Google+ 1. El botón de Google+ es utilizado veces al día.
5.000 millones de
2. El 48% de las 100 empresas de la lista Fortune está en Google+. 3. Las páginas de Google+ aparecen en el 30% de las búsquedas relacionadas con marcas con presencia en esta plataforma. 4. La industria automovilística tiene 2,7 millones de seguidores en Google+, cifra que contrasta con los 1,9 millones de seguidores de las empresas electrónicas y el 1,3 millones de seguidores de la industria del lujo. 5. H&M es la marca con más ‘posts’ publicados en Google. 6. El 47% de los consumidores hispanos usa Google+, cifra que contrasta con el 18% del total de los consumidores estadounidenses.
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La chica de moda es seducida por Carrera y Carrera. Olivia Palermo: La “It Girl” niuyorkina es la musa de la prestigiosa casa de joyas y luce piezas inspiradas en el esplendor del imperio español. La colección, “Tesoros del Imperio”, celebra el glorioso pasado del Imperio Español y el arte joyero renace en esta nueva colección.
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arrera y Carrera crea cuatro líneas creativas: Reina, Velázquez, Isabel y Cervantes. Lujo, arte y delicadeza, atributos fielmente reflejados en piezas de belleza extrema. Obras exquisitamente trabajadas y de gran personalidad.
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www.mun2access.com conmigo como Veronika Pagán, Manzana Studios, Stella Nolasco y todos los que van a mis presentaciones y me escriben, ellos me hacen brillar.
ACCESS WOMAN
Qué fue lo mas difícil para lograr, algo que anhelabas? -Cantar en N.Y.C. En qué momento te dijiste: he llegado o he logrado lo que tanto quería? -Aún estoy de camino..... A conquistar el mundo. Tienes algún dicho o cita que te inspira todos los días a seguir hacia adelante? -” To whom much is given, much will be required” . Parábola bíblica. Qué admiras en una persona? -La valentía en crear su propio camino. Qué detestas en una persona? -La mentira.
CALMA CARMONA: Por Pedro Lázaro
La joven interprete de Amor millonario y When I was your girl, nos obsequia un momento para ser nuestra Access Woman. Cómo comenzaste tu carrera? -Atreviéndome a soñar. Te imaginaste estar donde te encuentras hoy? -Si, y aún sigo imaginándomelo. Hubo alguien, o una situación que te haya inspirado a despuntar como artista? -Desde pequeña siempre supe lo que quería. Alguien te ayudó? -Muchos, primero, en la lista, mi manejador, el que ha estado a mi lado en las buenas y en las malas, desde el primer dia, Anthony Elizo. Mi segunda familia, mi grupo de trabajo compuesto por mis amigos; mi mentora, Yudith Salgado, mi familia, mi banda, todos los talentos que colaboran
Qué significa para tí la palabra empatía? -Respeto. Color preferido? - Rosita. Comida preferida? -Tiramisú y café. Música preferida? -Depende. Destinos preferidos? -Culebra, París, Alemania y Nueva York. Si un joven se te acerca y te dice que admira tu carrera y desea seguir tus pasos, qué consejo le darías? -No hay una manera correcta o incorrecta para hacer las cosas. Solo necesitas saber lo que quieres y atreverte a buscarlo. No es cuán bueno eres sino cuán bueno quieres ser. El miedo y la inseguridad solo te hacen perder el tiempo. El dinero es barato y el tiempo es caro y, por último, diviértete en el camino, pero sigue caminando.
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ACCESS MAN
Kaming Joa Martínez y Coral Margarida son los autores de Apartment B Collective. Moda relajada, urbana y atractiva. Por Pedro Lázaro
Cómo comenzaste tu empresa y de que se trata? Empezamos Apt B Collective desde nuestro garaje, en Los Angeles, California. Hace poco más de año, en un arranque de creatividad ...y porque no tenía ganas de hacer el laundry . Lo que empezó como un proyecto personal entre mi esposa y yo para poner mi “hand-lettered randomness” en t-shirts, se ha convertido en el negocio que existe hoy. Apt B es una linea de “ultra-premium tee shirts”, diseñadas e impresas desde nuestro apartamento en California.
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e imaginaste estar donde te encuentras hoy? Nunca he sido uno de pensar en el futuro. Hago lo que tengo que hacer para moverme hacia adelante y me vivo la vida todos los días. Pienso que todavía nos falta muchísimo para llegar al epítome de la visión de Apt B Collective y, solo se va a poner mejor, mientras vayamos dando vida a todas estas ideas. Yo tengo sueños de que mi regreso a la Isla va a incluir una parada a lo Tito, en la cual yo estoy tirándole camisas y dulces a la gente...no me preguntes por qué, por fa…
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H
ubo alguien o una situación que te haya inspirado a seguir en lo que haces hoy día? No sabes la felicidad que me da cada vez que veo a alguien representando orgullosamente una de nuestras camisas. Nosotros le ponemos tanto amor y tiempo en producir cada una a mano, que nos da hasta sentimiento cuando viene el cartero a recogerlas. Alguien te ayudó? Tengo la suerte increíble de tener a tanta gente creativa alrededor mío siempre, pero no estaría aquí hoy si no fuera por mi esposa, Coral. Si no es muy tarde, me gustaría cambiar esto a Access Woman. Ella es el “real brain” detrás de Apt B...yo solo me encargo de los ‘doodles’…
Qué fue lo más difícil para lograr lo que anhelabas? Honestamente, el dinero. No gastar todo mi dinero en dulces. En que momento te dijiste “He llegado o he logrado lo que tanto quería”? Cuando estaba tirándole camisas y dulces al pueblo puertorriqueño en la parad...ah embuste, eso fue un sueño. En verdad, no creo que estaré satisfecho nunca, solo seguiré haciendo lo que me gusta hasta el día que no pueda más o que las ideas me dejen de despertar por las noches. Tienes algún dicho o cita que te inspira todos los días a seguir hacia adelante? “The work you do while you procrastinate is probably the work you should be doing for the rest of your life.” Qué te falta por hacer? MUCHO!! Pero por hoy: fregar los platos de anoche, printear y enviar par de órdenes, y ir pa’l ‘dispensary’.
Qué admiras en una persona? Autoconciencia, confianza en sí mismo, el poder ver el mundo más allá de su red social y que sienta compasión por los animales. Qué detestas en una persona? El miedo de no ser sí mismo o pensar diferente por lo que vaya a decir la otra gente. Ah, y la gente que se queja de todo lo que no le gusta, pero no cambian nada. Color preferido? Todos los colores de Harris Paint...,pero solo cuando los veo en la pantalla del Metro...en 1998… Música preferida? Crecí “brekiando” y creyéndome Wu-Tang, pero hoy en día, escucho un poco de todo. Tostándome, recientemente, con los éxitos de nuestros buenos amigos, The EKGs, pero no hay nada más precioso que escuchar a Burbujita serenándome, justo antes de irme a dormir. Destino preferido? He tenido mucha suerte y oportunidades para conocer el mundo en mis 30 años, pero a este punto me he dado cuenta que mi destino favorito es donde sea que este Coral y Kila ( la perrita). Si un joven se te acerca y te dice que admira tu carrera y tu éxito y que, él o ella, desean seguir tus pasos, pero necesitan un consejo en cómo llegar, Qué le dirías? Practica lo que te inspira todos los días. Viaja! No le tengas miedo a salir de tu “comfort zone.” Verás que cuando regreses la gran mayoría de cosas no han cambiado en lo absoluto, pero algo en tí y cómo miras las cosas, si. Ahhhh, y sonríe mucho. Es contagioso.
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C
ampari officially unveiled the full imagery for the 2014 Calendar which is entitled ‘Worldwide Celebration’. The Calendar is the 15th edition in the prestigious collection and stars Hollywood actress, Uma Thurman, enjoying 12 intriguing and vibrant festivals from around the world.
From Spring Festival in Beijing, the biggest celebration in China, to Hanami in Japan, where people enjoy the beautiful cherry blossoms of spring, the 2014 Calendar provides a window on the world and invites fans of Campari to embark on a global voyage of discovery. The celebrations in the Calendar span every continent and also include Midsummer’s Eve in England, during which revellers celebrate the Summer Solstice at the historic Stonehenge, and the bright and exhilarating Reveillon in Brazil, the biggest New Year Celebration in the world. Uma stars as the Calendar heroine adorned in a collection of beautiful dresses and shoes from luxurious fashion houses such as Versace, Stella McCartney and Chopard, to name just a few. On starring in the 2014 Campari Calendar, Uma Thurman comments: “The 2014 Calendar is a stunning piece of artwork which perfectly conveys the positive energy and pleasure which Campari lovers around the world can enjoy through our worldwide celebration. The Calendar photographer, Koto Bolofo, has been fantastic to work with and inspired me throughout the shoot. There is nothing more enjoyable than a celebration and I feel confident that people around the world will enjoy the worldwide celebration which the Campari Calendar provides.”
Uma Thurman rocks in the latest Campari calendar shoot Por Pedro Lázaro
The 15th edition of the Campari Calendar was shot by noted fashion photographer, Koto Bolofo, renowned for his lively and dynamic imagery. Bolofo was born in South Africa, raised in the UK and now resides in France so is a true world citizen himself and the perfect choice to convey the Calendar’s worldwide celebration.
Bob Kunze-Concewitz, CEO of Gruppo Campari comments: “The Campari Calendar 2014 is dedicated to the pleasure that can be enjoyed from travel and discovery around the world. Uma’s passion and style shine through in each and every shot, and she embodies every celebration to provide stunning visuals. Koto has clearly brought his unique eye and creativity to the Calendar and has yet again helped Campari to produce a beautiful piece of art.” The Campari Calendar, of which only 9,999 copies are printed, will not go on sale but will be distributed to friends of Campari internationally. The Calendar theme, Worldwide Celebrations, was created by BCube Milan. Working side by side with the photographer Koto Bolofo on the project were Client Creative Director Andrea Marzagalli and Associate Creative Director Bruno Vohwinkel.
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ACCESS Adventures
Por Pedro Lázaro
Virgin Galactic, the world’s first commercial space line, owned by Sir Richard Branson’s Virgin Group and Abu Dhabi’s aabar Investments PJS, hosted its annual private customer event at Mojave Air and Space Port. Deemed, “Your Flight DNA,” the occasion brought together the largest number of future astronauts to date, with approximately 400 customers and a total of 640 individuals in attendance. “As Virgin Galactic progresses towards commercial flight, we periodically gather together with our wonderful family of Virgin Galactic future astronauts, not only to thank them for their commitment to the program, but to also celebrate our most recent milestones and successes,” said Virgin Galactic Founder, Sir Richard Branson, who was on hand in Mojave’s Spaceport. “With supersonic powered test flights of SpaceShipTwo well underway, a full commercial service is fast approaching. In fact, this event could well be the last major gathering of future astronauts before we finally start to make their dreams of space travel a reality.” Just outside Virgin Galactic’s Final Assembly Integration and Test Hangar (FAITH) facility in Mojave, WhiteKnightTwo and SpaceShipTwo (SS2) were on display for the crowd. Virgin Galactic’s Chief Pilot David Mackay and Pilots, Frederick “C.J.” Sturckow and Michael Masucci, participated in the events “Meet the Pilots”.
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uring these yearly customer events, future astronauts are provided updates on the progress being made for the company’s space flight program. Customers heard from top Virgin Galactic executives, including Sir Richard Branson, CEO George Whitesides, Commercial Director, Stephen Attenborough, President, Steve Isakowitz and Vice President of Operations, Mike Moses. Future astronauts received up-to-date information on vehicle and rocket motor development, including a stunning showcase of SS2 cabin seat prototypes. They also had the chance to meet and mingle with the Virgin Galactic team. “We want to give our customers the opportunity to meet the team behind the dream – our amazing group of engineers, rocket motor scientists, operations experts, pilots and more,” George Whitesides said. “These are the individuals who work to ensure that our customers will have the safest and most memorable flight experience possible.” This year, Virgin Galactic focused on providing customers with a “behind the hangar doors” experience, which included updates on the recent work and program milestones that have taken place in Mojave, where Virgin Galactic flight tests and vehicle manufacturing takes place. Many of today’s presentations took place inside Virgin Galactic’s FAITH facility. Future astronauts will gather for additional presentations on medical evaluations, overall operations and the progress being made at Spaceport America in New Mexico. Customers attended a private Virgin Galactic party at the California Science Center in Los Angeles. As they celebrate in the midst of retired Space Shuttle Endeavour, future astronauts will hear from additional Virgin Galactic executives and have the opportunity to spend time with other fellow future astronauts”.
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PEDRO DÁVILA
www.drodav.com - www.naturalcut.tv Occupation: Artista Plástico - Director Creativo Hi Promo y Naturalcut.tv Hobbies: - Surf - Skate – Guitarra FOTO PROFILE: NATALIA BENITEZ FOTO SK8: GABY ESCUDERO