9
Uudet kalastuselämykset tukevat maaseutumatkailua
Kalastusmatkailu tarjoaa uusia elinkeinomahdollisuuksia ammattipyynnin rinnalle. Vaikka valtaosa vapaa-ajankalastajista ei käytä matkailuyritysten palveluja, varsinkin räätälöityjen opaspalvelujen kysyntä voi kasvaa. Isojen saaliskalojen tarjoamien elämysten rinnalla esimerkiksi vähäarvoisina pidettyjen kalojen pyynti ja ruokakäyttö kiinnostaa yhä useampia. KUVAT: PEKKA SALMI/LUKE
Suomalainen vapaa-ajankalastus on muutoksessa. Uudet trendit valtaavat alaa ja tarjoavat mahdollisuuksia maaseudun kalaelinkeinojen monipuolistamiselle. Yhä erikoistuneemmat vapaa-ajankalastajat hakevat matkailu- ja opaspalveluja vesien ääreltä. Varsinkin lohikalojen vapapyynti on jo pitkään kiehtonut harrastajia ja tukenut jokivarsien matkailuelinkeinoa. Myös kalaston monipuolinen hyödyntäminen on alkanut uudelleen kiinnostaa. Se tarjoaa kalastusoppaille mahdollisuuden monipuolistaa ohjelmapalveluja vaikkapa vähäarvoisen kalan pyyntiin ja käsittelyyn. ELÄMYKSIÄ UUSILTA KALAVESILTÄ Suomessa on noin 1 100 kalastusmatkailuyritystä. Osa niiden asiakkaista haluaa kehittää kalastustaitojaan. Tällöin tarvitaan opaspalveluja. Huomattava osa maamme 150 kalastusoppaasta saa asiakkaansa majoitusyritysten kautta. Valtaosa on suorittanut kalastusopastutkinnon. Opastamisen ja neuvonnan ohella he huolehtivat asiakkaidensa kalastusluvista, välineistä, turvallisuudesta ja viihtyvyydestä. Toiminta painottuu etelärannikolle ja sisämaan suurille järville, joilla opasretkiin osallistuu etupäässä kotimaisia yritysasiakkaita ja venäläisiä matkailijoita. Vuonna 2012 kalastusoppaiden pääsyä aiempaa laajemmille kalavesille helpotettiin. Uusia ELY-keskusten myöntämiä lupia hyödyntää jo reilusti yli puolet maamme kalastusmatkailuyrittäjistä. Pyyntialueiden laajeneminen edistää sopiville pyyntipaikoille pääsemistä, mutta toisaalta vähentää tarvetta luoda kontakteja paikallisiin toimijoihin, kuten kalaveden omistajiin.
2 palstaa Verkolla saa särkikaloja vaikkapa maukkaiden kalapullien raaka-aineeksi.
Kalastajaryhmä Väline-erikoistujat Pyydystä ja päästä -kalastajat
Päämotiivit saalisvarmuuden parantaminen, isojen kalojen tavoittelu elämysten tavoittelun yhdistäminen kalakantojen kestävyyteen
Privaattikalastusmatkailijat yksityisyyden ja luonnonkantojen tavoittelu
KALASTAJIA ON MONEEN LÄHTÖÖN Kalastusoppaiden asiakasryhmät voivat olla yhtälailla harrastukseensa vihkiytyneitä ”prokalastajia” tai aloittelijoita. Yleensä suomalaiset vapaa-ajankalastajat ovat yhä kiinnostuneempia isoista kaloista, saalisvarmuudesta ja elämyksistä. Kalastusoppaiden palvelut onkin räätälöity usein isojen kalojen ja luonnon rauhan tarjoamista lähtökohdista. Näin ne soveltuvat hyvin lujasti hanttiin laittavaa haukea, lohta ja taimenta suosiville ”väline-erikoistujille” sekä ”pyydystä ja päästä –kalastajille”, jotka yhdistävät elämykset kalakantojen kestävyysajatteluun. Kouliintuneita kalastuksen harrastajia edustavat niin sanotut privaattikalastusmatkailijat, jotka ovat valmiita käyttämään palveluihin runsaasti rahaa kalastaakseen erämaisessa ympäristössä ja luonnossa lisääntyviä lohikaloja.
kuoreesta tai särjestä. Lähiruokainnostus tarjoaa kalastusoppaille tilaisuuden tiivistää yhteistyötä ammattikalastajien kanssa. Opasretkien lomassa voidaan tutustua ammattikalastukseen. Esimerkiksi sisävesillä opas voi viedä asiakkaat seuraamaan muikun nuottausta ja ostamaan pyyntituoretta kalaa.
VÄHÄARVOINEN KALA PYYNTIIN Lähiruokakalastajat on tunnistettu kasvavaksi vapaa-ajankalastajaryhmäksi. He suosivat ruokapöydässään lähivesiltä pyydettyä kotimaisia ja vähäarvoisiksi laskettuja kalalajeja. Toistaiseksi kalakantojen monipuolista hyödyntämistä esittelevää opastoimintaa on ollut tarjolla niukalti. Monet suomalaiset ovat vieraantuneet kalan pyynnistä ja ruuaksi hyödyntämisestä, joten kalastusoppaat voivat tutustuttaa ruokakalasta kiinnostuneita vaikkapa rysä- ja verkkopyynnin saloihin. Ohjelmapalveluun voi sisältyä herkullisen kala-aterian valmistaminen esimerkiksi
PAIKALLISESTA TUESTA VOIMAA Yksi vapaa-ajankalastuksen uusista trendeistä on myös niin sanottu lajikalastus eli kalabongaus. Siinä kilpaillaan siitä, kuinka monta kalalajia tarttuu pyydykseen tietyn ajan kuluessa. Lajikalastukseen ei välttämättä tarvita suosittuja kalavesiä, vaan siihen soveltuu esimerkiksi pieni lampi, jonka äärellä kalastajat ottavat mittaa onkisaaliin lajimäärällä. Kalastusmatkailuyrittäjät ovat vasta suunnittelemassa tälle harrastajaryhmälle soveltuvia ohjelmapaketteja, joissa opas toimii eri kalalajien ekologian tuntijana. Lajikalastuksessa ei tarvita onkea kummoisempaa
Lähiruokakalastajat
kalaston monipuolinen hyödyntäminen, ekologiset seikat
Maahanmuuttajat
ruokakalojen, myös ns. vähäarvoisten lajien pyynti
Lajikalastajat eli kalabongaajat
saalislajien kirjaaminen, eri kalalajien ekologiaan ja vesistön tilaan perehtyminen
Uusia tai merkitykseltään kasvavia vapaa-ajankalastajaryhmiä.
pyyntivälinettä. Näin se saattaa kiinnostaa esimerkiksi lapsiperheitä. Kalastusoppaiden kannalta avainasemassa on sujuva yhteistyö toisten oppaiden, kalaveden omistajien, kuntien ja matkailuyrittäjien kanssa. Yhteistoiminta on koettu tärkeäksi sekä monipuolisten palvelujen ja opaspalvelujen tunnetuksi tekemiseksi. Verkostoituminen auttaa kalastusoppaita löytämään asiakkaikseen esimerkiksi vähäarvoisten kalojen pyynnistä tai kalalajien bongauksesta kiinnostuneita. Lisätietoja: http://www.rktl.fi/kalastusoppaiden_lupajarjestelma.pdf http://www.rktl.fi/vapaa_ajankalastaja_ ryhmakuvassa.pdf Juhani Mellanoura ja Pekka Salmi, Luke Lisätietoja: juhani.mellanoura@luke.fi Puh. 029 532 8703
Särkikaloihin kuuluva sorva on helpoin bongata Etelä-Suomen ruovikkoisista lahdista.
Maatilamatkailulle lisätuloa Opastoiminnan tarjoamat uudet kalastuselämykset voidaan kytkeä esimerkiksi lähiruokaa tarjoavaan maatilamatkailuun. Edellytykset ovat parhaimmat Itä- ja PohjoisSuomessa, missä on runsaasti alikalastettuja vesistöjä, monipuolinen syömäkalojen pyynti- ja käyttökulttuuri ja missä käy runsaasti matkailijoita. Arvokasta oppia voidaan saada myös esimerkiksi Kaakkois-Aasiasta lähtöisin olevilta maahanmuuttajakalastajilta, joilla on taito hyödyntää vähäarvoista kalaa.