Il sole 24 ore - Speciale Expo 2015

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INFORMAZIONE PROMOZIONALE a cura di MGA COMUNICAZIONE

EXPO 2015 - REGIONE TOSCANA Le Aziende Eccellenti

Dal territorio le aziende guardano agli orizzonti del mercato globale Oltre la vetrina dell’evento milanese, il variegato e poliedrico mondo delle imprese italiane sembra apprestarsi all’apertura di una nuova stagione imprenditoriale. Complice la risonanza generata da Expo, che muove un indotto anche nei comparti non propriamente enogastronomici: settori sempre più orientati verso l’internazionalizzazione e uniti da un fil rouge rappresentato da investimenti mirati nel campo della ricerca e dell’innovazione tecnologica. FRM Srl

INTEC srl

DERMACOLOR srl

Ingranaggi di precisione di alta qualità

Un nuova idea di impiantistica

Pellami e lavorazioni eco compatibili Sostanze chimiche

“Gli investimenti in ricerca e sviluppo, in particolare quelli in campo tecnologico, sono indispensabili per le aziende che operano nel settore della produzione di ingranaggi”. Si presenta così Maurizio Ristori, Presidente e AD di FRM Srl, azienda di Bagno a Ripoli specializzata nella produzione di ingranaggi di precisione di alta

Maurizio Ristori qualità. Il 50% dei prodotti FRM è montato su macchine utilizzate per l’impacchettamento alimentare, del tabacco e per la stampa di etichette. Il restante 50% è invece composto da ingranaggi per macchine ad alta precisione per settori eterogenei del mercato italiano, mentre esporta in tutto il mondo pompe idrauliche a paletta tramite un’azienda consociata di Modena. Oltre alla produzione di piccola e media serie FRM è in grado di realizzare anche pezzi singoli. Un suo punto di forza è infatti la collaborazione costante con fornitori e clienti, ai quali offre la possibilità di ottenere articoli personalizzati realizzati ‘su misura’ secondo le loro esigenze, grazie ad un sistema gestionale e organizzativo flessibile pensato anche per questa finalità. Che consente inoltre ai clienti di potersi collegare direttamente con i reparti operativi per poter ricevere in tempo reale tutte le informazioni relative allo stato di avanzamento dei prodotti ordinati. www.frmitalia.com

Risale al giugno del 2002 la scommessa dell’ing. Roberto Travagli, quando decise di aprire a Firenze INTEC Srl, con l’obiettivo di proporre al mercato un’azienda del settore dell’impiantistica tecnologica e della riqualificazione energetica che potesse offrire alla propria clientela una gamma completa di servizi e prestazioni. Sia assicurando la gestione tecnica e operativa del lavoro: dallo studio di fattibilità e progettazione al collaudo e consegna finale, sia la manutenzione degli impianti realizzati. Nei tredici anni di attività l’azienda si è strutturata e consolidata, investendo risorse in ambiti quali l’assunzione di personale, la formazione tecnica, la dotazione di attrezzature e strumentazione e tutto quanto è necessario a garantire il mantenimento all’alta qualità dei servizi offerti e la fidelizzazione dei clienti. Che la scommessa sia stata

Roberto Travagli vinta lo dimostrano le cifre attuali: dal fatturato iniziale di circa duecentomila euro agli oltre sei milioni di oggi, più un organico di cinquanta dipendenti e l’acquisizione di importanti certificazioni quali ISO 9001 e la certificazione etica SA 8000. INTEC si presenta al mercato come una delle maggiori realtà impiantistiche del comprensorio fiorentino, con nuovi progetti in corso riguardanti l’apertura di una nuova sede di dimensioni più adeguate alla sua crescita e uno sbocco sul mercato londinese. www.intecsrl.info

ENZOBRESCI SPA

a norma di legge

Laboratorio tecnico conciario Un’occasione da non perdere l’Open Factory Day del 16 luglio, quando Dermacolor aprirà le porte della propria sede di Castelfranco di Sotto ai visitatori interessati a conoscere direttamente l’ampia gamma dei suoi prodotti, in particolare quelli di ultimissima generazione come il sistema di concia totalmente metal free. Una proposta, quest’ultima, che l’azienda lancia sul mercato forte dell’esperienza acquisita in oltre trent’anni di attività nel settore della produzione di prodotti per la concia e nella lavorazione della pelle. Da sempre attenta a ridurre l’impatto ambientale limitando lo scarico delle concerie, Dermacolor ha sviluppato politiche aziendali centrate sulla ricerca di soluzioni alternative al tradizionale uso di sostanze chimiche, raggiungendo l’apice di eco sostenibilità proprio con la gamma metal free. Il sistema di concia privo di metalli pesanti è realizzato con il solo utilizzo di sostanze naturali, i tannini presenti nel tronco e nella corteccia di alcune piante, ed è particolarmente adatto a persone allergiche ai metalli. Inoltre conferisce qualità speciali al prodotto finito migliorandone la degradabilità e riciclabilità. “Oggi siamo sempre più orientati verso la produzione di articoli a basso impatto ambientale, tutti certi-

ficati e in linea con i parametri elaborati dalla Commissione centrale tecnica dell’UNI” spiegano i due soci Palagini e Meucci.“Operiamo con un reparto Ricerca & Sviluppo focalizzato sullo studio di preparati applicativi e attento a coniugare le tendenze moda con i necessari requisiti tecnologici e normativi. Al momento occupiamo già una fetta importante del settore ma continuiamo a investire nel campo della ricerca, perché questo per noi è il motore dell’azienda”. Con il suo bagaglio di esperienza, Dermacolor si propone come punto di riferimento nel distretto conciario locale e punta a diventarlo per tutte le aziende del settore che cercano prodotti per la lavorazione del pellame. Sostenuta da un’efficiente struttura organizzativa, opera con la competenza necessaria a intercettare le tendenze dei mercati e a comprendere le richieste dei clienti per poi trasformarle rapidamente nelle soluzione necessarie a soddisfarle. Fra i servizi offerti, meritano di essere menzionate le attività di consulenza, ricerca, verifica e messa a punto dei processi anche personalizzati di lavorazione, fino al sistema di distribuzione che rappresenta un ulteriore punto di forza assai apprezzato dai clienti. www.dermacolor.it

Azienda attiva da tre generazioni, EnzoBresci Spa commercializza prodotti chimici per il settore tessile e conciario. Nel corso degli anni, al fine di offrire ai clienti un servizio completo, ha implementato la gamma degli articoli trattati ed oggi presenta un’ampia offerta di prodotti consumabili: lavamani tecnici, film e sacchetti idrosolubili, coloranti naturali, materiali per tutte le funzioni accessorie che servono alle aziende. Ma la EnzoBresci è andata oltre il proprio core business avviando strategie

​Riccardo Bresci innovative e lungimiranti come l’adesione a Reach&Colour, nel rispetto della normativa europea che disciplina la registrazione, valutazione, autorizzazione e restrizione all’uso di tutte le sostanze chimiche. “Mettersi in regola con la normativa europea richiede però investimenti impegnativi per le aziende”spiega Riccardo, oggi titolare della EnzoBresci. ”Per questo motivo abbiamo formato un consorzio, formato da un numero chiuso e ristretto di aziende che ci ha permesso di far fronte alle spese. Oggi siamo quindi in grado di poter garantire ai nostri clienti e ai consumatori finali, che le merci che passano da noi sono prodotte nel rispetto delle normative a tutela della salute della persona e dell’ambiente”. E pronti anche per il 2018, quando entreranno in vigore nuove norme di salvaguardia e tutte le aziende per essere in regola saranno obbligate alla registrazione. www.enzobresci.it

SOVER srl

TOSCANA SPAZZOLE INDUSTRIALI

Verniciature che Nuove tecnologie e rispettano l’ambiente lavoro di squadra Con dinamicità organizzativa e flessibilità degli impianti, SOVER esegue lavorazioni su qualsiasi tipo di articolo e materiale: dalla ghisa all’acciaio, all’alluminio, alle materie plastiche e materiali compositi, tutte dotate di certificazioni secondo la norme ISO9001:2008. L’azienda di Calenzano guidata da Nadia Pieri, fornisce servizi di verniciatura e trattamento superficiale a industrie di varie filiere produttive: grandi aziende manifatturiere e impiantistiche e del settore ferroviario, dove è attiva da venticinque anni con importanti realizzazioni in Paesi quali gli Stati Uniti e il Nord Europa. SOVER ha investito in una piattaforma telematica in grado di gestire le commesse e dare modo ai clienti di seguire l’avanzamento dei lavori direttamente sul sito, offre lavorazioni accessorie alla verniciatura ed ha un’area dedicata agli assemblaggi meccanici ed elettronici. Il costante controllo qualità e l’attenta programmazione garantiscono tempi

Nadia Pieri di consegna puntuali e grande affidabilità nel lavoro eseguito. Nei suoi cinquant’anni di attività, l’azienda ha conseguito il know how necessario ad operare secondo le esigenze del mercato e della committenza, mantenendo al tempo stesso costi concorrenziali. SOVER è in grado di corredare qualsiasi tipo di verniciatura con test e analisi chimiche effettuate in collaborazione con i migliori laboratori. www.sover.info

Con l’acquisto di una storica impresa fiorentina nasce all’inizio degli anni 80 Toscana Spazzole Industriali, grazie alla determinazione di Renzo Biagini che riuscì a rilanciare un’azienda in declino con un preciso progetto industriale. Situata nel cuore del distretto tessile di Prato, TSI opera da sempre in contatto con le aziende produttrici di tessuto e con i costruttori di macchine per l’industria tessile, connubio determinante per far crescere il know-how indispensabile a sod-

Renzo Biagini disfare le specifiche richieste dei clienti. Verso la fine degli anni 90, mantenendo centrali i valori della sua filosofia innovatrice quali la valorizzazione delle risorse umane e il costante miglioramento dei processi produttivi, TSI inizia un nuovo percorso, rafforzando i rapporti con le aree industriali del Nord Italia ed allargandosi a progetti di internazionalizzazione verso mercati in forte crescita economica. La prossima sfida sarà quella di sviluppare la penetrazione dei prodotti nelle aree non-tessili e mantenere la posizione di leadership raggiunta nel settore della nobilitazione dei tessuti: progetto che le due generazioni che oggi lavorano insieme in TSI intendono realizzare con l’esperienza acquisita in tanti anni di relazioni con il mondo produttivo, e con il dinamismo e l’intraprendenza necessari ad affrontare una competizione sempre più globale. www.toscanaspazzole.it

OFFICINE MARIO DORIN

Prodotti innovativi per la refrigerazione

Da sinistra: Nicola e Giovanni Dorin, Giuseppe e Benedetta Balduino, seduto: Mario Dorin Risale al 1918 la nascita delle Officine Mario Dorin. Con quasi un secolo di storia alle spalle la società è oggi presieduta dal nipote del fondatore Ing. Mario Dorin, che insieme ai cugini ed ai figli gestisce l’azienda di Compiobbi (FI), diventata un punto di riferimento a livello mondiale nella fornitura di compressori per la refrigerazione ed il condizionamento dell’aria, sia commerciale che industriale e per il trasporto. Con più di 50.000 compressori a pistoni distribuiti annualmente, Dorin è presente in novanta Paesi, esporta più del 70% della produzione e prosegue la propria mission verso risultati di altissimo livello tecnologico e qualitativo. Nel 1996 l’azienda, sempre attenta al risparmio energetico e all’efficienza dei suoi prodotti, quindi all’ambiente, iniziò, pioniera nel mondo e in collaborazione con gli utilizzatori finali e con una Università Norvegese, la realizzazione di compressori adatti ai gas naturali, nello specifico la CO2 (anidride carbonica), attualmente unico gas con GWP (Global Worming Potential) pari a zero. Operazione che ha richiesto importanti investimenti finanziari e impegno umano in ricerca e sviluppo, e oggi Dorin è leader incontrastata nella tecnologia di settore e rappresenta la risposta a tutte le richieste di mercato, provenienti da utilizzatori attenti e sensibili all’impatto dei propri prodotti sull’ambiente e sulla società. www.dorin.com


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EXPO 2015 - REGIONE TOSCANA - Le Aziende Eccellenti

Al giro di boa dei tre mesi EXPO MILANO 2015 guarda a un futuro di ritorni economici Evento spot capace di attrarre visitatori o un volano in grado di generare opportunità per il futuro con importanti ricadute per l’economia e lo sviluppo delle comunità territoriali? L’interrogativo che ha accompagnato tutto il percorso dell’esposizione universale interessa anche le molteplici realtà produttive della Toscana, oltre a tutti i soggetti pubblici e privati, istituzionali e sociali. Fornire risposte concrete implica infatti operare secondo una logica di apertura e di integrazione multidisciplinare, finalizzata ad attivare politiche di valorizzazione dei territori durature e sostenibili. BARNINI SRL

ELE.MAC SRL

Una solida ed affidabile realtà industriale

Nuove soluzioni per Materiali elettrici A 360° nel mondo dei Servizi per l’infanzia Lo stile italiano Dal tessile al design Un network di aziende Da 40 anni CAR opera nel settore prodotti industriali certificati l’automazione di incontra l'innovazione automazione, quadristica e istalper il finissaggio dei macchine industriali lazione come agente e distributo- e del design per i Gioielli progettati e realizzati intere unico per la Toscana e l’Umbria ramente in Italia certificati Made tessuti Fondata nel 1992, Elemac Srl con marchi storici come Brevetti marchi più prestigiosi in Italy, resi unici e inconfondibili

Sede Barnini Srl Azienda storica che quest'anno festeggia cinquant’anni di successi nel settore della metalmeccanica per la realizzazione di macchinari per la rifinizione delle pelli. Barnini Srl, nata nel 1965 per la costruzione di impianti di spruzzatura su iniziativa del socio fondatore Vincenzo Barnini, è cresciuta nel corso degli anni successivi grazie all’apporto del genero Claudio Simoni, ampliando progressivamente la gamma dei propri prodotti fino all’acquisizione del marchio Mostardini, conosciuto a livello mondiale per la produzione di presse per la stiratura e stampatura. Grazie a politiche aziendali lungimiranti ed ai continui investimenti in ricerca e sviluppo la società è oggi in grado di fornire ai propri clienti soluzioni personalizzate e flessibili, finalizzate ad ottimizzare lo svolgimento dei processi di lavorazione della pelle con tecnologie innovative. Oggi conosciuta a livello internazionale come una solida e affidabile realtà industriale, Barnini Srl deve questa posizione anche all’efficiente assistenza postvendita, gestita da tecnici specializzati continuamente formati e professionalmente qualificati. In grado di garantire ai clienti pronte ed adeguate risposte a qualsiasi problematica possa verificarsi nell’utilizzo delle macchine. www.barnini.it www.mostardini.it

opera nel proprio stabilimento di Barberino Val d´Elsa (FI) su una superficie di 6000 mq. con circa 70 addetti, specializzata nell´automazione di macchine e di impianti automatici di ogni genere, dal settore edile, alimentare, conciario, tessile, siderurgico, medicale alle lavorazioni del legno e della carta, comprese le attività di confezionamento e immagazzinaggio. Importanti esperienze nello sviluppo di soluzioni uniche per i propri clienti ne hanno permesso l’affermazione nell´intero territorio nazionale. La Ele.Mac ha l’attenzione rivolta in primis alle esigenze del cliente e si attiva per fornire soluzioni integrate e

CAR SRL

Stendalto (catene portacavi) IMB (attrezzature per quadristi) Wieland (connessioni) Luciano Russo (canali portacavo) Interflex (Guaine in nylon) CRA (accessori da cablaggio). Promuove i prodotti, li consegna e li incassa senza alcun aggravio per il produttore, che si affida a CAR affinché gli acquisisca quote valide di mercato. Grazie al capiente magazzino, CAR garantisce consegne immediate per le esigenze dell’ultimo momento e per i pezzi di ricambio. www.carfirenze.com

TECNO’S SNC

Leader nei sistemi di sicurezza Stabilimento produttivo ELE.MAC innovative attraverso fattori quali ricerca e sviluppo. L’elevato servizio qualitativo di progettazione, una rete di professionisti con alto livello di competenze e un servizio di manutenzione e assistenza capace di accompagnare le imprese nel mondo, hanno permesso all’azienda di aggiudicarsi il titolo di partner di eccellenza nel settore. Recentemente Elemac ha aperto una nuova sede in Svizzera ed ha iniziato un’altra importante sfida: la successione di impresa con l’ingresso in azienda delle seconde generazioni, con la finalità di garantire la continuità nel cambiamento e avviare l’esplorazione di nuovi mercati. www.elemac.it

Tecno's nasce nel 1985 a Prato grazie all’esperienza di lungo corso nel settore della sicurezza del fondatore Alessandro Ceccatelli. Fra i clienti ai quali Tecno’s fornisce servizi grazie a un team di tecnici altamente specializzati, vanno annoverate molte ditte del territorio pratese e di tutta la Toscana, oltre a importanti istituzioni ed enti pubblici. Attiva nel settore dell'impiantistica, Tecno’s spazia dalla rilevazione antintrusione alla gestione di videocontrolli, rilevamenti incendi, antitaccheggio, controllo accessi e sistemi biotecnologici. Offrendo ai clienti anche un servizio di assistenza tecnica operativo 365 giorni all'anno 24h su 24. www.tecno-s.it

MAC DESIGN SRL

Nata nel 1986 a Viareggio grazie all'architetto e industrial designer Roberto Maccioni, la MAC Design è un'azienda specializzata nel design e nella progettazione di prodotti industriali e veicoli a due ruote, vera grande passione del fondatore. Dallo scooter al piccolo elettrodomestico, dagli apparecchi medicali alle macchine per la pulizia industriale. Lo studio, con i suoi nove dipendenti è tutt'oggi diretto da Roberto Maccioni, con le sue idee lungimiranti e la sua esperienza di lungo corso, affiancato dal figlio Marco Maccioni responsabile di marketing e comunicazione. Insieme a giovani designer ed esperti progettisti danno vita a prodotti di qualità per i marchi più noti del panorama internazionale: i clienti di MAC Design sono per metà italiani e per metà provenienti da tutto il mondo, Cina e Giappone in particolare. Suzuki, Philips, Kymco, Indesit, DeLonghi, Kawasaki, Lavazza, Garelli, Whirlpool, sono solo alcuni dei marchi che affidano il design all'azienda viareggina. Dal concept alla progettazione, dalla stampa 3D all'assistenza in produzione: MAC Design si muove a 360 gradi nel mondo dei prodotti industriali ma anche nella cultura del design attraverso mostre, fiere e convegni. Inoltre tiene lezioni universitarie e collabora con i centri di ricerca di università italiane e straniere. www.macdesign.it

LA CASA DEGLI ORSI

Eleonora Gori, titolare Casa Degli Orsi Tre asili nido a Prato, ma anche animazione e corsi per baby sitter e animatori dell’infanzia sono le credenziali con cui si presenta La Casa degli Orsi, specializzata nella gestione di strutture per l’infanzia. Collabora da diversi anni con il Comune di Prato con educatrici esperte che seguono i bambini nel loro percorso di crescita, con una programmazione di qualità incentrata sullo sviluppo cognitivo, motorio ed emotivo. È certificata UNI-EN-ISO 9001. www.lacasadegliorsi.com

MALLARDI SRL – AZIENDA CERTIFICATA ISO 9001:2008

Elettromagneti di precisione Fiore all’occhiello di Mallardi Srl è la capacità di ricercare la soluzione giusta per ogni cliente. Produttrice di elettromagneti per automazione l’azienda fiorentina è presente in ogni settore laddove ci sia necessità di automatismi: dal bio medicale al packaging fino ai marchi automobilistici più prestigiosi. Propone dispositivi elettromeccanici attentamente progettati e costruiti con lavorazioni e tecnologie della tradizionale industria italiana di eccellenza. www.mallardi.com

TEDORA

da particolari che “fanno la differenza”: dal design sofisticato fino alla ricercatezza dei materiali utilizzati. Risale al 2004 l’intuizione imprenditoriale di Alano Galligani creatore del marchio Tedora, quando decise di sfruttare la sua esperienza ultra-ventennale nel settore orafo per creare una col-

Guido Galligani, titolare Tedora lezione che si distinguesse subito per l’originalità delle lavorazioni e la ricercatezze delle linee. Prende forma così l’idea di realizzare gioielli componibili e nasce il bracciale Tedora, brevettato, primo sistema modulare interamente in argento (925) presentato sul mercato italiano. Tutti i gioielli Tedora sono prodotti con un’attenta e accurata lavorazione basata sulla creatività e lo stile italiano, che inizia dalla fase di ricerca e prosegue per tutte le fasi di sviluppo del prodotto. Argento, oro, pietre preziose e semipreziose, zirconi… vengono ulteriormente elaborati da artigiani toscani, così come i processi di smaltatura e di lavorazione dei componenti in vetro di Murano certificato. Oggi l’azienda, condotta dal figlio Guido, continua a svilupparsi grazie ad un’offerta che mantiene elevati parametri qualitativi e la forte sensibilità per il design e l’innovazione del prodotto che caratterizza tutte le creazioni del brand Tedora. www.tedora.it

MARIPLAST SPA

Lampada ecosostenibile Mantenendo inalterata la specializzazione nel settore dei supporti in plastica per filato e tintoria, Mariplast ha oggi al suo attivo quasi cinquant'anni di attività ed è un’eccellenza italiana grazie a esperienza, innovazione, sostenibilità e creatività. Con escursioni anche nel campo del design: suo è il marchio RE+, rocche trasformate in sistemi di illuminazione ecosostenibile, oppure OSO, per la produzione di shelter per viticoltura con particolare attenzione alle coltivazioni biologiche. www.mariplast.com www.repiu.it www.ososhell.com

SPACCATRICE TEVERE SAS

Pellami per tutti gli usi La pluriennale esperienza nelle lavorazioni di pressatura e spaccatura dei pellami per conto terzi, ha fatto sì che Spaccatrice Tevere Sas sia diventata un punto di riferimento sicuro per le concerie del distretto conciario di Santa Croce sull’Arno che cercano un servizio affidabile e di alta qualità. Nello stabilimento vengono trattati pellami sia ad uso tecnico che industriale e principalmente viene lavorato pellame bovino e anche suino per accessori e calzature. Molto apprezzate dai clienti l’affidabilità, l’efficienza e la rapidità nell’eseguire le commesse. spaccatricetevere@suedpost.it

TINTORIA MARTELLI SRL E ARCOBRA SRL

Due aziende configurate come struttura unica per ottimizzare il processo produttivo e la qualità del servizio reso ai clienti: Tintoria Martelli e Arcobra, nate negli anni sessanta secondo il modello di sviluppo del distretto pratese quando ogni fase di lavorazione tessile si identificava con una singola azienda. Dopo cambiamenti negli assetti proprietari e

Da sinistra: Gianluca Nardi e Fabio Reali nella governance, oggi le aziende sono guidate da tre soci: Gianluca e Fabio Reali e Gianluca Nardi, ognuno con partecipazioni e incarichi diversi. Inalterate invece la lavorazione in conto terzi e l’attività produttiva di “tintoria in fiocco”: fase del processo di finissaggio e nobilitazione dell’industria tessile durante la quale si utilizzano procedimenti chimici affinché le varie fibre, naturali come la lana o sintetiche come acrilico e viscosa, escano colorate per gli usi più disparati, dall’abbigliamento ai sedili per auto o l’arredamento. Tintoria Martelli e Arcobra rappresentano un riferimento di primo piano sul mercato locale e del nord Italia e i tre soci continuano a guidare le loro aziende puntando su leve consolidate quali l’attenzione al profilo di indebitamento e al costante reinvestimento degli utili, oltre alla rapidità del servizio associata alla quantità processabile: circa 30.000 kg al giorno a pieno regime, all’alto livello qualitativo e ad un know how reperibile solo a Prato e in Italia. fabio@tintoriamartelli.it


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EXPO 2015 - REGIONE TOSCANA - Le Aziende Eccellenti

La Toscana del bel vivere coniuga l’agroalimentare con le produzioni tecnologiche piu innovative Il forte legame fra impresa e territorio è il fattore X che da sempre caratterizza il modello di sviluppo economico della Toscana. Comparti produttivi innovativi ad alta specializzazione tecnologica e industriale si incrociano con filiere fortemente ancorate alla tradizione dell’agroalimentare. Un connubio dal quale prendono vita prodotti unici e affidabili, ambasciatori di un brand regionale conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. PAPERLYNEN PAL CAPS srl

VYTASOLE

PARSEC SRL

GHIDI METALLI

ALDERIGHI IMPIANTI SRL

AZIENDA AGRICOLA UCCELLIERA

Prodotti monouso per HO.RE.CA, industria e sanità

Agricoltura 2.0

Innovazione e tecnologia applicate alla tradizione vinicola

Preservare la qualità dei liquidi

Soluzioni impiantistiche per l’industria e il terziario

A montalcino fare un buon vino è un dovere

Simone Venturi Grazie all’intuizione della famiglia Venturi, che tutt’oggi ne detiene la proprietà, nasce nel 1977 Paperlynen Pal Caps Srl. Ricerca, innovazione e affidabilità hanno permesso a questa azienda toscana, leader nella produzione e commercializzazione di prodotti monouso o ad uso limitato per l’industria, il settore Ho.Re.Ca. e il settore sanitario, di ricoprire un ruolo di primaria importanza nel mercato. Con quasi quarant’anni di esperienza Paperlynen è uno dei principali punti di riferimento per le più importanti industrie alimentari, farmaceutiche, chimico farmaceutiche e strutture sanitarie italiane ed europee. E più in generale per quella clientela che ricerca camici, guanti, grembiuli, cuffie... di alta qualità ad un prezzo competitivo. First mover nella commercializzazione di prodotti innovativi: stoviglie biodegradabili in polpa di cellulosa, cappelli da cuoco e bicchieri termici, ha ottenuto la fiducia di importanti operatori del settore Ho.Re. Ca. Negli ultimi anni ha rivolto la propria attenzione verso importanti tematiche ambientali, privilegiando la produzione in outsourcing e la commercializzazione di prodotti monouso realizzati in legno, in polpa di cellulosa, in cartoncino o in bioplastica. Paperlynen ha la sede principale a Barga, in Toscana, una filiale a Gilching (Monaco di Baviera), una alle Isole Canarie e un ufficio qualità a Taiwan. www.paperlynen.com info@paperlynen.com

Verdure lavorate provenienti da filiera corta, anzi cortissima. Garantite da Vytasole, azienda agricola di Agliana che si occupa sia della coltivazione che della trasformazione dei prodotti. Avviata dai genitori e ripresa poi dal figlio oggi Vytasole è un’azienda giovane, che Nicola Mangoni conduce con energia e idee innovative: “Nel 2008 abbiamo potuto aumentar la produzione e modernizzare le lavorazioni con la costruzione di un nuovo stabilimento. Ci siamo anche dotati di strumenti tecnologici ispirandoci all’idea di Web 2.0, la versione di internet che consente una maggiore interazione tra webmaster ed utente”. Nasce così l’idea di l’agricoltura 2.0, che lavora nel rispetto della tradizione e sfrutta i moderni mezzi tecnologici per creare un dialogo costante

Nicola Mangoni tra produttore e consumatore. Un sistema di lavoro che massimizza l’efficienza economica ed ambientale e crea un legame fiduciario tra produttore e cliente. Vytasole coltiva in terreni di proprietà e lavora direttamente i suoi prodotti: verdure fresche, lessate e destinate alla grande distribuzione. La qualità e l’accuratezza della lavorazione rappresentano un sicuro vantaggio per il consumatore, soprattutto se a queste si unisce la comodità di avvalersi di una ristorazione veloce, già pronta per il consumo e al 100% naturale. www.vytasole.it

Giuseppe Floridia Forse non tutti sanno che il punto di riferimento mondiale dei controlli in una cantina di produzione vinicola non si trova in Francia o in California. La società che ormai da 20 anni traccia il solco dell’innovazione le cui soluzioni hanno cambiato, a volte radicalmente, alcuni concetti operativi nelle cantine vinicole si trova in Italia e in particolare a Firenze. Quando in giro per mondo troviamo una cantina che si vanta della qualità delle proprie apparecchiature di controllo e della tecnologia nella propria cantina e chiediamo da chi sono state acquistate, quasi certamente la risposta sarà che si tratta di tecnologia Parsec. “La spiegazione della nostra leadership internazionale è la perfetta fusione di ingredienti come competenza ed esperienza nei processi di produzione enologica, una grande capacità inventiva e poi, non ultimo, un grande coraggio” afferma Giuseppe Floridia, fondatore e attuale CEO della Parsec. La parola “coraggio” non è fuori luogo: “Battere strade nuove e farle diventare i nuovi standard

della tecnologia in un settore “tradizionale” come l’enologia è un obiettivo complesso, richiede Attenzione nel proporre soluzioni valide ed utili, Capacità nel trovare nuove soluzioni tecniche ed operative e anche saper “guardare oltre” per essere sempre in continua evoluzione e procedere nella direzione giusta”. Ideare soluzioni rivoluzionarie fondendo tecnologia, funzionalità e design è il fattore che permette a Parsec di essere l’avanguardia mondiale nei sistemi di controllo in cantina offrendo soluzioni uniche come il sistema SAEn5000, sempre in continua evoluzione, ove ogni funzionalità interagisce con tutte le altre: unico modo possibile per controllare correttamente il processo nella sua globalità. Oltre alla micro-ossigenazione Parsec, al nuovo Air Mixing® a iniezione modulata recentemente brevettato, al sistema EVO1000, al nuovissimo sistema di controllo dei vini spumanti e a tanti altri prodotti, Parsec ha allargato il proprio orizzonte investendo su un altro importante tassello, la “Cantina Tuscania”, la cantina sperimentale più grande d’Europa in pieno Chianti classico. Centro di eccellenza dotato delle migliori attrezzature che offre servizi enologici per la vinificazione e per la ricerca applicata in enologia. Grazie alla tecnologia di cui è dotata ecco quindi una nuova rivoluzione, un nuovo concetto: la “vinificazione certificata” realizzata con i sistemi di controllo Parsec. Altro fiore all’occhiello che dimostra come sia possibile accorciare la grande distanza che a volte c’è tra “le parole” e i fatti. www.parsecsrl.net

Sede dell’azienda

La cantina

Ghidi Metalli, azienda specializzata nella lavorazione e saldatura della lamiera con tecnologie Laser, Tig, Mig, Mag, produce serbatoi in acciaio inox per vino, birra, olio, miele ma anche per succhi di frutta, acqua, settore chimico e industriale. Grazie all’innovazione continua ha ricevuto la menzione di merito alla Fiera Simei di Milano per il serbatoio “Onda”, realizzato per la fermentazione, maturazione e affinamento di vini rossi e bianchi senza l’aggiunta di solfiti. www.ghidimetalli.it

L’avventura imprenditoriale dell’azienda agricola Uccelliera inizia nel 1986, quando Andrea Cortonesi decise di acquistare il casolare con il terreno cominciando la produzione di Brunello, con l’idea che solo l’autenticità garantisca la qualità del prodotto. Oggi i clienti arrivano da più parti del mondo, per condividere un percorso che inizia dal visitare la coltivazione dei vigneti e trova il suo apice in cantina con la degustazione del vino dalle botti. www.uccelliera-montalcino.it

INPA Spa

Gastronomia italiana di alta qualità

Simone Perzia Impegnata nella produzione e commercializzazione di prodotti agroalimentari di origine tipicamente italiana e dell’area del Mediterraneo, INPA Spa si rivolge alla grande distribuzione italiana ed estera e alla ristorazione collettiva, che ne apprezza la ricerca verso le esigenze dei consumatori e il rispetto delle normative a tutela della persona e dell’ambiente. Nel prossimo futuro, l’aumento dell’export verso il mercato americano e nord europeo. www.inpa.it

Mauro e Leonardo Alderighi Fare bene quello che si fa non è scontato. Occorrono determinazione e impegno costante, e bisogna crederci fino in fondo per arrivare a vedere i risultati. Con questa filosofia sostenuta nel corso di cinquant’anni di attività la famiglia Alderighi con l’omonima società “Alderighi Impianti” è oggi posizionata come azienda leader nel settore dell’impiantistica tecnologica e dei servizi. Nata nel 1963 a Lastra a Signa come ditta individuale grazie a Mauro Alderighi, passata poi da trasformazioni societaria che hanno visto coinvolti altri componenti della famiglia, nel 2000 diventa srl con l’ingresso di Barbara e Leonardo, figli del fondatore. Con il nuovo corso l’azienda si sviluppa fino a diventare un punto di riferimento del settore, occupandovi una posizione di rilievo anche tramite partnership con importanti gruppi a livello nazionale. La realizzazione di importanti commesse principalmente nei settore dell’ingegneria impiantistica civile, industriale e manifatturiera contribuiscono a far diventare Alderighi impianti sinonimo di qualità e alta tecnologia.“Viene molto apprezzato il fatto che ci poniamo come interlocutori unici, la particolarità del nostro ciclo produttivo eseguito principalmente con risorse alle proprie dipendenze, ci consente infatti di fornire un

servizio completo: dall’analisi alla progettazione, dalla realizzazione all’assistenza, fino alla fornitura “chiavi in mano” afferma Leonardo Alderighi. “Questo è possibile anche grazie alla collaborazione con i clienti, che consideriamo come partner supportandoli con risposte efficaci ed innovative e accompagnandoli nella ricerca delle soluzioni più adatte alle loro esigenze offrendo, oltre alle nuove realizzazioni, anche la gestione del post vendita. Avere a che fare con un unico interlocutore per tutte le opere specialistiche necessarie è per loro un’opportunità, fa sì che vengano ottimizzati i rapporti e si creino quelle sinergie che garantiscono la qualità del risultato”. La qualità totale, intesa non solo come valore del servizio offerto al cliente, ma estesa all’organizzazione e alle capacità gestionali e produttive, rappresenta per la società un obiettivo fondamentale, che consegue con una struttura competente e flessibile composta da tecnici qualificati, responsabili di cantiere e manodopera specializzata costantemente formata, anche in ambiti rilevanti come quello della sicurezza. Aspetto quest’ultimo al quale Alderighi Impianti rivolge da sempre una costante attenzione. www.alderighi.it info@alderighi.it

EDIL 84 SRL

Edilizia su misura per privati e aziende

Una realizzazione di lighting design Passione, qualità, affidabilità e cordialità sono i fattori su cui si fonda l’identità di Edil 84, che opera con successo nel settore dei rivestimenti per ambienti, pavimenti, arredo bagno e ristrutturazioni. Con esperienza consolidata e professionalità Edil 84 fornisce il miglior servizio “chiavi in mano” per privati e aziende, offrendo la soluzione su misura per ogni esigenza grazie anche a un’ampia gamma di prodotti garantiti da tutto il pregio e il design del made in Italy. www.edil84srl.it


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EXPO 2015 - REGIONI TOSCANA E UMBRIA - Le Aziende Eccellenti

Storia, arte e risorse ambientali e paesaggistiche fanno da sfondo ai sistemi produttivi territoriali Due regioni che si confrontano da sempre, Toscana e Umbria. Vicine geograficamente e simili per l’abbondanza di risorse storiche e artistiche oltre che paesaggistiche e gastronomiche. Terre di artisti e poeti, ma anche di imprenditori che hanno contribuito alla costruzione di sistemi produttivi di piccole e medie imprese che molto attingono dalle tradizioni del territorio. Aziende che oggi guardano alla vetrina dell'Expo come un’opportunità per l’ulteriore sviluppo dell’economia regionale. ELSA CARLANI CASHMERE LAB

EUROGUARCO SPA

Di “madre in figlia” la passione per la maglieria

Lavorati e semilavorati Allestimenti e arredi Esperienza al servizio Il buon sapore creativi su misura dell’aceto DOCG dell’ambiente per l’industria

Maglia over size in tre colori 100% lana La componente femminile della famiglia Carlani opera nel settore della maglieria puntando sulla qualità che solo la produzione artigianale può garantire. Con la competenza acquisita in una precedente esperienza imprenditoriale, Elsa Carlani avvia nel 2000 Elsa Carlani Cashmere Lab, in collaborazione con la figlia Alessia. L’azienda di Perugia, grazie a un team di nove dipendenti altamente specializzati e la collaborazione di selezionati gruppi di lavoro esterni, è in grado di gestire l'intera filiera produttiva: dall'acquisto delle materie prime alla consegna del capo finito. L’attività del laboratorio permette ai clienti di usufruire di un’ampia gamma di servizi, principalmente consulenza tecnica ed interpretativa per la realizzazione di prototipi, campionari completi (dallo studio del disegno all’analisi dei costi) e produzione. La raffinata cura dei prodotti, dai materiali alle versatili lavorazioni ottenute con moderni macchinari che consentono tutti i gradi di finezza per la smacchinatura e cucitura, hanno attratto l’attenzione di importanti brand del fashion internazionale, che si rivolgono all’azienda per creazioni esclusive, riconoscibili per la sapiente combinazione fra l’alto livello della tradizione artigiana e la costante ricerca di soluzioni innovative. www.elsacarlani.com

La sede principale è a La Spezia, un’unità produttiva a Cremona, ed una rete di agenti e distributori è dislocata in diversi Paesi del mondo. Con questi “numeri” Euroguarco Spa è leader nella fornitura di prodotti finiti per aziende di importanti settori industriali, fra i quali l’oil&gas, il manifatturiero, i trasporti e quello delle costruzioni. Alle guarnizioni industriali, valvole a sfera, sistemi e componenti per il piping, coibenti termici ed acustici ed altri ancora, si aggiungono nuovi materiali ecologici per l’allestimento di carrozze treni e navi

Valvole a sfera per impianti oil&gas e sistemi chiavi in mano per il risparmio energetico. Fondata nel 1958 da Luciano Ghirlanda e oggi guidata dai figli Cristiano e Massimiliano, Euroguarco consolida negli anni 90 la propria posizione in Italia e la presenza in vari mercati esteri, sviluppando un’efficiente organizzazione, flessibilità, buona capitalizzazione, alti livelli di export, investimenti in ricerca e sviluppo e certificazioni di prodotto. “Nei prossimi anni” precisa Cristiano Ghirlanda “puntiamo a implementare la produzione di pannelli ultraleggeri ed ecologici (Artoboad) per il settore dei trasporti, mentre nei mercati esteri, specie in Medio Oriente (Iran, Iraq) e Africa (Nigeria, Libia), miriamo a realizzare alleanze più forti con gruppi locali ed altre aziende italiane per valvole e piping”. www.euroguarco.com

EUROPROGET SNC

Dalla prima bottega artigiana di falegnameria aperta a Cascina nel 1920 ad Europroget, uno dei principali protagonisti del mercato italiano nel settore degli allestimenti per fiere e mostre. Risale al 1980 il salto di qualità dell’azienda grazie all’ingresso di Franco Ferrini, nipote del fondatore e oggi titolare: “Siamo diventati un’ azienda dinamica e altamente specializzata, con un sistema produttivo completamente rinnovato iniziato con il trasferimento in una nuova sede, l’acquisto di nuovi macchinari e l’assunzione di manodopera qualificata”. Combinando tecnologie all’avanguardia con la tradizione mobiliera artigianale e grazie a un team di elevato livello professionale, Europroget realizza prodotti e soluzioni complete ad alto contenuto innovativo per soddisfare qualsiasi richiesta e per qualsiasi budget. Ogni progetto inizia dall’attenta analisi delle necessità e delle problematiche per poter fornire ai clienti soluzioni personalizzate, adatte sia al contesto in cui si opera che alle diverse necessità.

Stand realizzato per la fiera “Fruit Logistica Berlino” Punto di forza dell’azienda rimane la falegnameria, con un know how d’eccellenza la cui comprovata qualità fa sì che Europroget sia considerato il partner ideale per aziende e privati che intendono promuovere la loro immagine con strutture uniche e fortemente comunicative. www.europroget.eu

ITALFIND SRL

ITALFIND Srl è una startup innovativa con sede a Pisa, fondata da un gruppo di ingegneri con pluriennale esperienza nel settore delle energie rinnovabili da sempre attivi nella ricerca di nuovi materiali e prodotti per il risparmio energetico. Come spiega l’Amministratore Ing. Michele Di Maso, Italfind è un’azienda in grado di sviluppare un prodotto

Rob valutando la reale esigenza del mercato e offrendo la soluzione ottimale passando attraverso varie fasi di ricerca e sperimentazione. Grazie alle competenze dei soci e alla collaborazione con società di ricerca in campo universitario, Italfind ha da poco iniziato la produzione e la vendita del Thermogreensun, apparecchio di facile istallazione che genera acqua calda sanitaria sfruttando l’energia prodotta in surplus dagli impianti fotovoltaici. Thermogreensun è provvisto di tutte le sicurezze necessarie ed è interfacciabile in maniera completamente automatica con il sistema di produzione di acqua calda esistente. La distribuzione sul territorio Italiano, ad eccezione della regione Toscana gestita direttamente da Italfind, è affidata in esclusiva alla società Eurotis Srl di Corsico (www.eurotis.it), azienda leader nel settore idrotermosanitario che garantisce competenza tecnica e copertura territoriale capillare con una rete distributiva di oltre 1.200 clienti. www.italfind.com

ACETIFICIO ARETINO SRL

L’elegante Reception Produttori di aceto di vino fin dal 1955, i fratelli Verdi con la loro azienda sono diventati sinonimo di alta qualità, grazie alle sapienti lavorazioni e alle scelte accurate di vini pregiati dai quali ottengono un aceto bianco Valdichiana Doc e un aceto Chianti DOCG. Acetificio Aretino produce anche aceti biologici oltre ad un ottimo aceto di mele e, unici nel settore, di arance rosse. Tutti indicati, per gusto, acidità e residui alcolici, a una cucina sana e naturale. www.acetificioaretino.com

RESH SRL

Soluzioni professionali per strutture ricettive Con quarant’anni di esperienza nel mercato HORECA e nel Catering Service Hotel Division, Resh è una delle poche aziende italiane in grado di progettare e arredare chiavi in mano alberghi, comunità, agriturismi, ristoranti, bar e stabilimenti balneari e di soddisfare tutte le esigenze. Con alta professionalità si prende cura di ogni aspetto: finanziario, architettonico, tecnico, commerciale e assistenza post vendita consentendo così ai clienti di ottimizzare l’investimento. www.linkedin.com/company/resh-srl

STUDIO LEGALE LVD

GI.BI SRL

Crisi di impresa e rapporti con le banche: il nuovo art.182 Septies lf

Cashmere, esperienza Tessuti per la casa sensoriale belli e convenienti

Con il D.L. 83, convertito in agosto, il Governo aggiunge un particolare tassello nella soluzione delle crisi di impresa. Per capirne la portata, poiché l’argomento è quello della gestione dei rapporti con le banche italiane ed estere, in momenti di svolta della vita della azienda, siamo andati ad incontrare l’Avvocato Fabiano Lorenzetti, nel suo head quarter vicino a Pisa. “Nella prassi degli accordi di ristrutturazione, alcune banche pongono un veto, che tiene tutti in ostaggio, avvantaggiandosi dei sacrifici degli altri creditori. Ma con il nuovo 182 septies LF, l’accordo può, a determinate condizioni, essere imposto a queste banche. Gli Istituti che fanno ostruzionismo subiscono una decisione supportata dal buon senso del c.d. cram down. Una novità già conosciuta dal diritto anglosassone, come altri istituti per noi fondamentali: in primis il Trust liquidatorio. E senza dimenticare mai compliance penale per prevenire reati, nonché pianificazione patrimoniale, per il futuro personale del management e dell’imprenditore.” L’Avv. Lorenzetti, già consulente del Governo Italiano per la riscrittura di alcune normative Societarie e Bancarie, è stato fondatore dello Studio Legale LVD, che assiste, tra Milano e la Toscana, aziende considerate gioielli italiani che rischiano molto. E prossimamente organizzerà un convegno per fare il punto su certi temi davvero strategici. Le informazioni saranno sul sito internet dello Studio. www.studiolegalelvd.it

Creazioni in cashmere puro 100%, lavorate esclusivamente a mano e su misura con un'abilità che affonda le sue radici nella tradizione artigianale di altissima qualità. GI.BI. Srl vanta un’esperienza di oltre 40 anni nella lavorazione della maglieria pregiata, apprezzata anche all'estero soprattutto dai clienti che arrivano dal Giappone e dalla Germania, che cercano capi unici e di qualità realizzati con passione e senza fretta "con il tempo che ci vuole purché siano belli e fatti bene". - cortedikel@libero.it

OSTERIA FUMETTI

Piatti pronti per chi ama mangiar bene Dopo una lunga esperienza nella ristorazione, inizia nel 2007 l’avventura industriale di Osteria Fumetti nel settore dei piatti pronti freschi. Da allora il percorso è in crescita e oggi l’azienda è partner di importanti catene della grande distribuzione, è presente su tutti i treni Freccia e fornisce circa 500 locali in Toscana e altri in città come Milano e Venezia. Un successo dovuto alla formula indovinata: ristorazione qualificata fruibile in modo semplice e sicuro, con piatti già pronti e freschi che mantengono inalterato tutto il gusto della tradizione toscana. www.osteriafumetti.com

SCARDIGLI & GHINI

Qualità, convenienza e familiarità sono i termini che meglio rappresentano la filosofia aziendale di Scardigli&Ghini, attiva nella

?????????? commercializzazione di biancheria per la casa e tessuti di arredo di altissima qualità, belli ma anche resistenti nel tempo. “Fatti per essere usati“ precisano Manuela, Massimo e Roberto, tre soci ognuno dei quali responsabile di uno specifico settore. “La nostra azienda a conduzione familiare soddisfa le esigenze di chi il prodotto oltre a comprarlo lo utilizza. Per ottenere questo risultato ci avvaliamo di collaboratori specializzati per garantire una qualità eccelsa a prezzi concorrenziali, anche nel caso di lavori su misura eseguiti per privati e professionisti come alberghi e agriturismi”. L’azienda di Montelupo fiorentino propone ai clienti stock provenienti dai migliori produttori, con grandi marchi come Blanck, Bellora, Mirabello, Dea e molti altri. Offre inoltre la convenienza degli sconti per tutto il periodo dell’anno, sia nella biancheria per la casa che nella vendita di tappeti, divani e materassi. Molto apprezzata dai clienti anche la qualità dell’accoglienza e dell’accurata distribuzione dei materiali, studiata per ottenere quell’atmosfera familiare che è uno dei punti di forza dell’azienda. www.scardiglieghini.it


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EXPO 2015 - REGIONE TOSCANA Le Aziende Eccellenti

Tessuti, filati, accessori moda e servizi: tiene il sistema impresa con investimenti mirati e innovativi Nonostante la crisi abbia lasciato ferite e ammaccature, la struttura economica della Toscana mantiene ancora la sua forza. Filiere aziendali come il tessile e la moda, anche fortemente legate al territorio, sembrano ricercare nuovi modelli di impresa: recepiscono le innovazioni e le opportunità offerte da Expo aggiungendovi creatività e competenze uniche, spesso tramandate di generazione in generazione con la sapienza di chi sa guardare al futuro senza rinunciare alla propria storia. COFIL srl

LANIFICIO MENCHI TESSUTI

Filati che fanno tendenza

Stoffe per cappotti Raffinata biancheria per la casa morbide e preziose Una cinquantina di dipen-

Mettete insieme numeri importanti come quattro milioni di chilogrammi di filato prodotti annualmente, un’azienda estesa su un’area di oltre diecimila metri quadrati più ottanta dipendenti e viene fuori Cofil, azienda pratese che da oltre quarant’anni produce con passione e creatività filati di qualità da maglieria e tessitura, tutti caratterizzati da uno stile moderno e originale. La capacità di stare al passo con l’innovazione tecnologica rappresenta un elemento costante nello sviluppo dell’azienda, insieme alla determinazione a mantenere la compe-

Da sinistra: Martina Giusti, Federico Corrieri, Giulia Corrieri tenza e l’intuito dell’artigiano su cui da sempre fa affidamento. Mix che ha permesso a Cofil di essere presente su tutti i principali mercati con i suoi filati in misto lana, misto mohair e misto alpaca, che mantengono l’allure naturale ed irregolare della fibra arricchendosi di nuove strutture, effetti vintage o futuristici che fanno tendenza. Cofil è in grado di gestire in autonomia la maggior parte della produzione con i suoi impianti di filatura lineare e fantasia. Conosciuta ed apprezzata per l’originalità dei suoi prodotti ed il servizio garantito da un ampia disponibilità di filati in stock service e un parco macchine esteso e variegato. www.filaticofil.com

Stoffa in pura lana vergine Fondata nel 1961 dalla madre di Massimo Menchi, oggi amministratore unico, Menchi Tessuti è un’azienda completamente rinnovata rispetto alle origini, quando le lavorazioni consistevano nella produzione di tessuti basici come il tipico cardato pratese. “C’è stato un cambio di posizionamento e adesso fabbrichiamo stoffa per cappotti di alta qualità, utilizzando soltanto fibre nobili come la lana vergine anche di alpaca o cashmere” racconta Menchi. ”Scelta che negli anni si è dimostrata vincente e ha fatto dell’azienda un caso a parte e in netta controtendenza rispetto alla crisi del tessile”. L’azienda pratese ha infatti triplicato nell’arco di vent’anni il proprio fatturato e la produzione specializzata ha rappresentato un fattore fondamentale del successo, oltre alla trasparenza ed alla coerenza con cui da sempre vengono impostati i rapporti con i clienti. La collocazione della produzione nella fascia superiore e la creatività che ne rende particolari e riconoscibili i disegni e le lavorazioni hanno fatto sì che oggi Menchi tessuti sia presente nei mercati di tutto il mondo, soprattutto in Europa e Asia. Di recente Massimo Menchi si è lanciato nell’acquisizione di un’azienda in crisi, produttrice di tessuto stretch e ora diventata la Flow by Menchi. L’ultima sfida dell’imprenditore, ma forse solo in ordine di tempo. www.lanificiomenchitessuti.com

DEA srl

denti occupati in azienda e nei negozi monomarca. Oltre a un indotto di piccole aziende artigiane che in totale occupano circa una trentina di lavoranti. Si presenta con questo microcosmo produttivo di tutto rispetto la DEA Srl di Quarrata, marchio che in Italia, e non solo, è diventato sinonimo di biancheria per la casa di altissima qualità. Un successo costruito dal nulla, cresciuto e consolidato nell’arco temporale di circa mezzo secolo e dovuto alla capacità e lungimiranza della fondatrice, Dea Mantellassi. Elemento centrale Dea Mantellassi delle strategie aziendali è da sempre l’estrema cura dei gnandosi, in particolare Sabrina prodotti: dai tessuti belli e re- Berini e Cristina Mantellassi, sistenti, esclusivamente in co- per la ricerca di nuovi mercati tone e lino, fino alla scelta dei esteri. Nonostante le indubbie colori, dei ricami e dei decori e capacità imprenditoriali, DEA di quant’altro serva a migliorare non è sfuggita alla crisi econodi anno in anno il campionario. mica dei primi anni 90. “Fino L’azienda è una tipica rappre- alla fine degli anni 80 il problesentante di quella cultura im- ma era di riuscire a soddisfare prenditoriale italiana collocata tutti gli ordini, poi è arrivata la sulla linea di confine fra arti- crisi” racconta Dea Mantellassi. gianato e artigianato artistico, “Sono stati anni difficili, per noi che ha contribuito a sostenere come per tutti, ma non abbiamo una bella fetta dell’economia mai perso la fiducia nel nostro nazionale e a far conoscere e lavoro, portandolo avanti con apprezzare nel mondo l’alta determinazione e cercando di qualità dei prodotti e delle lavo- individuare ulteriori sbocchi e razioni. Imprese spesso a con- mercati, senza smettere di cuduzione familiare, dove si accu- rare la nostra clientela ‘storica’. mulano patrimoni costituiti da Oggi continuiamo a darci molto tanta esperienza e conoscenze da fare, perché per fare bene le e dove il testimone passa di cose è necessario un impegno mano di generazione in gene- costante, con un occhio alla norazione. Con Dea Mantellassi stra storia e l’altro verso il futulavorano i fratelli più piccoli, Al- ro”. Non è quindi un caso che le fredo e Franco, rispettivamen- creazioni DEA Srl oggi rapprete “Amministratore unico della sentino un punto di riferimento società” e “Responsabile dei sicuro, conosciuto e apprezzato negozi italiani a marchio DEA”, nel mondo da coloro che ceroltre ai giovani di famiglia: i figli cano prodotti di biancheria per dei tre fratelli, che nell’azienda la casa dallo stile raffinato e inhanno portato nuovi impulsi e confondibile. contributi di idee anche impe- www.dea-italy.com

PINOTTI MODA

STAMPERIA TOSCANA srl

TINTORIA INDUSTRIALE FIORDILUCE Srl

RIFINIZIONE VIGNALI

La Tintoria industriale Fiordiluce Srl opera a Prato dal 1961 per la lavorazione del filato per conto terzi. Specializzata nel trattamento dei filati di fascia medio-alta, ha acquisito una posizione di leadership nel settore sviluppando sempre più la propria attività nel comparto industriale del tessile abbigliamento e arredamento. Il

Azienda specializzata nella tintoria e finissaggio di tessuti e velluti per arredamento e abbigliamento, Rifinizione Vignali porta avanti una tradizione di famiglia iniziata nel 1947 da Silvio Vignali, padre dell’attuale titolare Ivo. Da sempre la missione dell’azienda è stata quella di abbinare le nuove tecnologie con le conoscenze tramandate dai tradizionali sistemi di finissaggio, e accanto a lavorazioni “storiche” come imprimé e spazzolature sono possibili anche la stampa e il taglio laser e le cimature a disegno. Tutti I tessuti sono trattabili con prodotti speciali che li rendono ignifughi e antimacchia. Segno di lungimiranza dell’azienda pratese anche l’attenzione posta verso l’ambiente: dai primi anni 80 ha iniziato ad inviare le acque di scarico delle lavorazioni all’impianto

Un marchio dal Design creativi per Finissaggio di sapore evergreen tessuti di alta moda Tutti i colori dei filati alta qualità Con una storia aziendale di oltre trent’anni Pinotti Moda tramanda di padre in figlio il suo bagaglio ben fornito di esperienza nella creazione di borse dal gusto tipicamente Made in Italy. Oggetti moda resi particolari da soluzioni stilistiche dove è riconoscibile l’alto livello di qualità della produzione, ma proposte a prezzi contenuti. Nata a Firenze come realtà specializzata nella realizzazione e vendita di tessuti e articoli per borsetteria, pelletteria e calzature, Pinotti inizia nel 1982 a produrre borse per alcuni Brand Italiani ed ha oggi al suo attivo l’acquisizione di ulteriori marchi italiani ed esteri. Sempre al passo con le più innovative tendenze della moda, Pinotti realizza annualmente due campionari più due Flash, e si occupa anche di tradurre in realtà idee e progetti su richiesta dei clien-

Borsa della collezione ‘Via Roma’ ti. Nel 2013, Pinotti avvia una nuova linea di produzione con un proprio marchio “Via Roma”, ideato da Matteo, giovane figlio del titolare. Caratterizzato da uno stile evergreen, si presenta con borse originali e di tendenza, con un ottimo rapporto qualità prezzo e adatte per ogni occasione. “Via Roma” rappresenta per Pinotti Moda una sfida nata da suggestioni collocate fra Oriente ed Occidente, che guarda verso orizzonti innovativi senza mai abbandonare la classe del tipico stampo italiano. www.viaroma.me

Roberto Baraldini Deve esserci stata una congiuntura astrale favorevole per Stamperia Toscana negli ultimi cinque anni: forti investimenti, il settore “stilistico creativo” che la distingue e la lungimiranza imprenditoriale hanno portato l’azienda pratese a posizionarsi nel centro Italia come realtà unica e senza rivali. Oggi è un punto di riferimento per molte maison, per le quali cura le collezioni con il supporto grafico e stilistico di uno staff di professionisti coordinati dalla direzione artistica di Roberto Baraldini. Con 25 anni di esperienza e cresciuta con ROBERTO CAVALLI Spa, è presente sul mercato in partnership con i più grandi produttori di tessuti, con tecniche di stampa che rendono le stoffe più ricche, tridimensionali e strettamente made in Italy. Attenta alle tendenze moda, Stamperia Toscana ha pronto un altro asso da giocare: l’inaugurazione di un nuovo polo produttivo per la grafica e stampa digitale. Settore in crescita per la sua versatilità di esecuzione, anche se, come precisa Roberto Baraldini: “Restiamo molto attaccati alla stampa tradizionale, perché oltre all’artigianalità materica offre un prodotto non ottenibile con la tecnologia”. Per conoscere meglio l’azienda l’appuntamento è da settembre, quando parteciperà alle più importanti fiere di tessuto: Munich Fabric Start, Milano Unica e Premiére Vision. www.stamperiatoscana.it

Reparto tintoria ciclo della lavorazione avviene principalmente in tre settori: il reparto industriale per la tintura unita di filato in matasse, che conta 50 vasche, in armadi e bracci, in grado di lavorare una quantità giornaliera di 6.000 Kg. di filato; un reparto di cotte piccole completamente automatizzato che, grazie alle 15 vasche di capienza inferiore ai 10 Kg. è in grado di soddisfare qualsiasi esigenza in fase di campionario ed infine un reparto di stampa a spruzzo su filato in rocche. In un efficiente laboratorio si svolgono le fasi di controllo sulla produzione per testare la solidità del colore e analizzare il pH, secondo le normative UNI EN ISO del settore. Qui, grazie alle moderne strumentazioni e al know-how tecnico dei suoi chimici, Fiordiluce è in grado di supportare la clientela nello studio e nello sviluppo di nuovi processi e nella realizzazione di prototipi. La società, nel dicembre del 2014, ha ottenuto la certificazione di conformità Inditex, per merito delle procedure di lavorazione e dello scrupoloso controllo dei fornitori di coloranti e prodotti ausiliari. Tel. 0574 66511

Finissaggio del tessuto di depurazione della città e, successivamente, a utilizzare l’acqua trattata e riciclata proveniente dallo stesso impianto. Negli ultimi anni la Rifinizione Vignali ha conquistato clienti importanti: produttori di tessuti e velluti per l’arredamento italiani ed europei che hanno come riferimento mercati sempre più esigenti. Per il prossimo futuro è quindi orientata verso il continuo miglioramento e sviluppo della qualità dei processi e dei servizi, allo scopo di consolidarsi come punto di riferimento per le migliori aziende produttrici di tessili per arredamento. www.vignali.com


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EXPO 2015 - REGIONE TOSCANA Le Aziende Eccellenti

Soffiano i venti dell’EXPO sulle imprese italiane. Che rilanciano proposte sostenute da nuove speranze di ripresa A due mesi dall’inaugurazione Expo 2015 ha già dimostrato di rappresentare un’opportunità per la nostra economia, ma anche per riflettere sul sistema mondiale dell’alimentazione e affrontare temi afferenti alla sostenibilità dello sviluppo. Argomenti che riguardano non solo le aziende in fiera, ma il complesso delle eccellenze imprenditoriali italiane: quel variegato mondo di piccole e medie imprese che oggi guardano al futuro cercando i segni tangibili di una ripresa non più procrastinabile. C&G DEPURAZIONE INDUSTRIALE srl

SAFIMET SPA

Macchinari per il risparmio dell’acqua Soluzioni preziose da materiali di recupero Una sfida impegnativa, quella intrapresa da C&G Depurazione Industriale nello scegliere i propri obiettivi: ridurre fino al 90% il costo di smaltimento ed il consumo di acqua utilizzata dalle aziende, riciclare l’acqua usata nella linea industriale, recuperare metalli preziosi e modernizzare la produzione eliminando al tempo stesso il rischio

C&G fornisce apparecchi e tecnologie di supporto a filiere produttive apparentemente molto distanti tra loro, ma accomunate dallo stesso obiettivo: trattare e migliorare le condizioni di un determinato liquido. I principali settori sono quello galvanico, con recupero di cromo VI, nickel, rame, ottone, metalli preziosi e relativo smaltimento,

Evaporatore industriale di incorrere in costose sanzioni da parte delle Autorità preposte alla tutela dell’ambiente. Sfida che sembrerebbe già vinta, considerando i più di 2000 impianti per il trattamento di reflui industriali progettati e costruiti in tutto mondo. Il knowhow acquisito rappresenta un fattore determinante per il successo dell’azienda toscana e allo stesso tempo costituisce anche l’incoraggiamento per continuare a crescere e proporre ai clienti soluzioni complete, uniche e personalizzate, sempre nella tutela e nel rispetto del patrimonio ambientale. La ditta dispone di un team di ingegneri e di personale altamente specializzato che segue direttamente ogni cliente: dal progetto e costruzione della macchina all’installazione “chiavi in mano”, fino all’assistenza e alla manutenzione post-vendita.

le arti grafiche, meccanico, chimico, petrolchimico, farmaceutico, cosmetico e alimentare. Pioniere nella tecnologia di evaporazione sotto vuoto, C&G mette a disposizione dei propri clienti una vasta gamma di modelli di evaporatori, tutti conformi alle vigenti direttive CEE e caratterizzati da un basso consumo energetico, alimentazione con corrente elettrica di rete o energia alternativa, funzionamento automatico continuo nelle 24 ore, robustezza e compattezza, affidabilità e costanza nei risultati e assenza di fumi e odori. Last but not least, un servizio post vendita di altissimo livello. Grazie ad un fornito magazzino di pezzi di ricambio e alla disponibilità del team di ingegneri e tecnici C&G può garantire una rapida assistenza ai suoi clienti in Italia e nel mondo. www.cgdepur.it

Che nulla si distrugga e tutto si trasformi è un concetto antico affrontato a più riprese da grandi uomini di pensiero. Oggi più che mai attuale, vale anche per Safimet Spa, specializzata nel recupero e affinazione di metalli preziosi. La materia prima proviene soprattutto dalla trasformazione degli scarti delle lavorazioni orafe e industriali e dai prodotti di smaltimento dai quali vengono recuperati materiali nobili: oro, argento, platino, palladio, rodio e altri ancora, poi utilizzati in settori come l’oreficeria, la componentistica elettronica, l’accessoristica della moda, l’odontoiatria, ecc. oltre che nelle lavorazioni galvaniche e dei catalizzatori. La società, che opera anche con una filiale a Sandrigo (VI), ha la sua sede ad Arezzo e trentacinque dipendenti. Di recente ha iniziato la costruzione di un nuovo stabilimento, resa possibile dalla vincita di un ricorso arrivata dopo un iter amministrativo durato più di otto anni. “Ci siamo dovuti impegnare moltissimo per vincere questa battaglia” spiega il vicepresidente Martino Neri. “Purtroppo le imprese del bel Paese sono abituate a queste lungaggini, perché molte di loro hanno avuto a che fare con gli eccessi della burocrazia o con la fumosità del sistema amministrativo, che ben poco hanno a che vedere con il dovuto rispetto delle norme a tutela dell’ambiente e delle persone. In questa lunga storia, l’aspetto paradossale è stato che gli enti preposti al controllo ci hanno riconosciuti in regola con i livelli di emissioni e fattori inquinanti. Eppure ci sono voluti otto anni per decidere, e concederci poi l’autorizzazione all’ampliamento soltanto in misura del 10% rispetto alla richiesta iniziale”. La buona notizia è che il nuovo stabilimento con l’autorizzazio-

ne attuale permetterà a Safimet di effettuare qualche decina di nuove assunzioni, anche se in numero minore rispetto alle ottanta preventivate che una autorizzazione in linea con la richiesta iniziale avrebbe consentito. Nonostante tutto è stato previsto un investimento di oltre 15 milioni di euro. “Comunque andiamo avanti” continua Neri “puntiamo a inaugurare nel settembre del 2016 e avremo così anche la possibilità di riorganizzare in modo più razionale il ciclo delle lavorazioni”. Affidabilità, precisione e flessibilità hanno permesso a Safimet di costruire una salda collaborazione con i propri partner e clienti, ai quali viene messa a

collaborazione”. Grazie all’attività di ricerca sono nati prodotti innovati come i sali di metalli preziosi, da utilizzare per bagni di placcatura e finitura in diverse tonalità di colore, di ottima qualità e purezza. Il loro impiego aumenta la conduttività, la tolleranza alla corrosione e la resistenza all’usura e ne permette l’utilizzazione in molti campi per la fabbricazione di oggetti quali cellulari, occhiali, ceramica, vetro e accessori moda, oltre che nell’industria automobilistica e aeronautica. Consapevole che la lavorazione per il trattamento dei metalli e lo smaltimento possono essere molto inquinanti, Safimet si è dotata di attrezzature adatte ad assicurare una

Un particolare della lavorazione disposizione l’esperienza acquisita anche per soddisfare richieste di prestazioni personalizzate per la realizzazione di particolari manufatti o necessità di produzione. “Ci teniamo a presentarci sui mercati con prodotti innovativi e di alta qualità” precisa Neri “ma appartiene alla nostra cultura imprenditoriale anche la determinazione a costruire rapporti fondati sulla fiducia e sulla lealtà, in uno spirito di massima

produzione accurata e dal costo conveniente per gli operatori del settore. Perfettamente rispondente alle normative previste dall’ordinamento e dotata di certificazioni adeguate ai severi standard richiesti da ISO 9001, che garantisce il controllo del processo produttivo, da 14001 ed EMAS (Eco-Management and Audit Scheme) entrambi a salvaguardia dell’ecosistema. www.safimet.com

CAVALIERI Spa

SAVAS Spa

La forza del lusso e della tradizione

Taglio del vetro su misura

Gianluca Baroncelli e Donatella Cavalieri Attivare nuovi investimenti è stata la risposta scelta dalla Cavalieri Spa per affrontare la crisi del mercato: in un triennio l’azienda pratese si è dotata di un software per il controllo merci di ultimissima generazione e si presenta oggi ai propri clienti con un magazzino ampliato e completamente rinnovato. L’azienda oggi è guidata da Donatella Cavalieri e Gianluca Baroncelli degni eredi dei fratelli Piero e Paolo Cavalieri. Distributrice di grossi marchi di proprietà e in licenza la Cavalieri opera dal 1955 nel settore del tessile per la casa, proponendo prodotti che grazie all’accurata selezione delle materie prime si distinguono per qualità e resistenza. “I principali punti di pregio della società” - afferma Gianluca Baroncelli, presidente del consiglio di amministrazione - “sono dati dall’innovazione e dalla cura dei dettagli, da un eccellente e rapido servizio e dall’adeguato rapporto qualità-prezzo. Siamo riusciti a comprendere le esigenze del mercato e a proporre soluzioni e prodotti in grado di soddisfare il settore altamente specializzato della biancheria per la casa”. Come licenziataria di importanti brand nazionali e internazionali quali Disney, Lotto, Beverly Hills Polo Club, l’azienda sviluppa e produce una vasta gamma di articoli, prendendosi cura an-

che della qualità, del look e del packaging. Cavalieri ha inoltre due propri marchi, rappresentati dalle raffinate collezioni Jolie e Piazza Pitti vero e proprio fiore all’occhiello della Cavalieri. Un progetto innovativo, quest’ultimo, che è il risultato di 60 anni di esperienza nel settore tessile casa. “La forza di questo marchio” afferma Donatella Cavalieri “è data dall’abilità della tradizione artigianale fiorentina, capace di trasformare con maestria un tessuto grezzo in un prodotto unico che unisce produzione artigianale e processo industriale”. Per sviluppare la sua ampia gamma di prodotti, Cavalieri Spa è organizzata in due distinti canali: dettaglio qualificato e grande distribuzione. La peculiarità del primo si concretizza nella cura dei minimi dettagli e nella flessibilità necessaria a far fronte alle richieste dei clienti di riferimento, che riguardano il dettaglio specializzato. A questo settore vengono dedicate collezioni in esclusiva, mediante la realizzazione di disegni concepiti dallo studio grafico interno e in manifatture italiane. Per il canale della grande distribuzione Cavalieri Spa ha invece concepito una struttura specifica, che risponde alla necessità dei singoli interlocutori di sviluppare proposte e prodotti a marchio privato. www.cavalierigroup.it

Gli elementi che contraddistinguono quella di SAVAS Spa come una storia di successo imprenditoriale sono diversi. Il primo è dovuto al fiuto imprenditoriale del fondatore, Ilvo Dori, che nel 1957 fondò l’azienda di Sansepolcro. Le strategie e gli investimenti degli anni successivi hanno poi determinato il posizionamento di SAVAS come leader nel commercio all’ingrosso del vetro piano. Fra i suoi punti di forza un magazzino di circa 11.000 mq. con la più ampia gamma di prodotti disponibili che, unita ad un’efficiente flotta di mezzi propri, garantisce consegne rapide direttamente

La flotta aziendale al cliente senza costi aggiuntivi. Risultano poi particolarmente apprezzati il servizio del taglio del vetro, grazie al quale il cliente riceve il prodotto nelle misure richieste, e la possibilità di fornire casse miste (cioè tipi diversi di vetro contenuti nel medesimo imballo). Infine una qualificata rete di rappresentanti assicura alla clientela un contatto continuo con l’azienda volto a fornire la miglior consulenza sia tecnica che di qualsiasi altra natura. Completa il quadro un management moderno e qualificato. www.savas.it


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