Naturli 01 - 2013 - 01

Page 29

tema naturli

Sådan tager du tilskud • Vælg en organisk bundet jern – f.eks. Kräuterblut, der både virker bedre og er mere skånsom end de uorganiske tilskud. • Indtag tilskud mellem måltiderne, så din kost ikke forhindrer jernoptagelsen. • Undgå at indtage kaffe, te og mælk sammen med jernet, da det binder og hindrer optagelsen af jern. • C-vitamin fremmer optagelsen, så sørg også for at få nok af det.

Nødder og fuldkorn er er bl.a. gode kild til jern

Får du jern nok? Hvis du hører til bare en af kategorierne nedenfor, er risikoen faktisk stor for, at du ikke får tilstrækkeligt med jern. • Kvinde mellem 15 og 50 år • Vegetar (eller næsten) • Elitesportsudøver eller dyrker intensiv sport • Ældre og småtspisende • Bleg, ofte træt, har svært ved at koncentrere dig

spurter, er i risikozonen for at mangle jern. Undersøgelser viser, at børn og unge, der mangler jern, kan have symptomer i form af dårlig søvn eller indlæringsvanskeligheder. Når drengene er udvoksede, behøver de sjældent at få mere jern end det, de får gennem kosten. For pigernes vedkommende kan det være en god idé at fortsætte med at være opmærksomme på jernet, indtil de når overgangsalderen og stopper med at menstruere igen. Organisk eller uorganisk jern? Hvis du er mand, kan der være god grund til at gå til lægen og få målt din blodprocent, inden du evt. starter med et jerntilskud. Mænd har behov

for mindre jern, og skal derfor – ligesom de få mennesker, der ophober jern – være opmærksomme på ikke at få for meget. Der er dog forskel på, hvordan og i hvilken form du indtager jern, og hvor nervøs du behøver være for at få for meget. Organisk bundet jern er mere effektivt og alligevel mildere end uorganiske jerntilskud. Rigtig mange gravide har prøvet at døje med hård mave og andre gener, når de første jerntabletter er sluppet ind i systemet, for senere at sværge til det nok mest kendte jerntilskud blandt gravide: Kräuterblut fra Salus. En af grundene til, at f.eks. Kräuterblut er så populært blandt gravide og jordemødre, er netop færre bivirkninger, men også større effekt

allerede ved mindre doser. Samtidig betyder det naturlige tilskud, at faren for at overdosere bliver mindre. Hvis man holder sig til organisk bundet jern og letoptagelige jernpræparater, så er kroppen bedre i stand til at vælge, hvor meget den optager. Kilder: Life.ku.dk, wikipedia, irf.dk, altomkost.dk

“Organisk bundet jern er mere effektivt og alligevel mildere.”

naturli.dk

29


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.