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�editorial�
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FELIZ REGRESO A CLASES Evidentemente entre los gastos más fuertes están las colegiaturas pues un padre de familia ocupa casi 20% de su ingreso mensual en este rubro. Sin embargo no es el único gasto pues vienen los uniformes y los útiles escolares y éstos últimos siempre representan un problema para encontrar calidad y precio.
¡SE ACABARON LAS VACACIONES! Agosto es el mes de regreso a clases. El lunes 5 se reintegran 782,000 estudiantes de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y del Instituto Politécnico Nacional (IPN), en los niveles medio superior, posgrado y sistemas educativos alternativos de ambas instituciones.
Para hacer compras inteligentes, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) nos hace algunas recomendaciones que no debemos dejar pasar: · · · ·
No obstante, la carga fuerte viene con el regreso de casi 25 millones de estudiantes de nivel primaria y secundaria que deberán iniciar el nuevo ciclo escolar 20192020, el próximo 26 de agosto y que concluirá el 6 de julio del año 2020.
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Será un ciclo escolar conformado por 190 días efectivos de clases, así como varios días festivos y periodos vacacionales, entre ellos destacan tres amplios puentes:
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13-16 de septiembre (Día de la Independencia) 30 abril-5 de mayo (Día del Trabajo y aniversario de la Batalla de Puebla) 15-17 de mayo (Día del Maestro)
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Elabora un inventario de los útiles escolares que se pueden reutilizar Lleva tu lista de útiles y adquiere sólo lo que necesitas Anticipa las compras de productos básicos Compara precios en diferentes establecimientos Valora los productos por su utilidad y no por su marca Antes de comprar revisa que los artículos estén completos y en buen estado Conserva el ticket de compra para casos de reclamación, cambio o devolución No compres en el mercado informal. Hay productos sin normas de calidad. Enseña a tus hijos a cuidar sus útiles
Después de leer estas recomendaciones te sugerimos que te organices, ahorres y saques el mejor provecho de este regreso a clases. Recuerda que lo que hoy le aportas a tus hijos será el futuro de tu familia y de nuestro país.
POR VÍCTOR GOLDNER
magazine MÉXICO
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� gastronomía �
Si quieres mejorar la alimentación de tu familia… ¡Vive la experiencia Meatme!
Porque la proteína animal es básica para una dieta balanceada y cuidar nuestra salud La cantidad y tipo de alimentos que consumimos repercute en nuestra salud y bienestar. Tener una dieta balanceada nos ayuda a disminuir el riesgo de enfermedades y la proteína animal está considerada como una de las bases principales de dicha dieta. Por lo anterior, siempre debes asegurarte de seleccionar la mejor calidad de proteína animal para tu día a día, sin sacrificar tu bolsillo y sin aburrirte de comer siempre lo mismo. Sin embargo, es aquí donde surgen algunas dudas como: ¿Dónde la compro?, ¿qué corte o pieza elegir?, ¿qué cantidad es la ideal? Nos dimos a la tarea de conocer y vivir la experiencia Meatme, una tienda con una variedad inigualable de proteína animal en la que encontramos productos de res para cada día y espectacula-
res cortes de res asado para los fines de semana. Aquí te ofrecen más de 400 productos en pollo, pescados, cordero, platillos listos, vegetales y hasta postres y acompañamientos y encontrarás la mejor opción y variedad para cada ocasión. Presenciamos cómo los productos de Meatme son seleccionados cuidadosamente por sus expertos, con un manejo impecable y exageradamente higiénico, desde el origen hasta la mesa de tu hogar. Nos explicaron y mostraron su técnica de congelación, única y especializada, ya que todos sus productos son congelados en el punto máximo de frescura, así preservan el gran sabor, los nutrientes y la textura y calidad, por lo que así tendrás la certeza de llevar a tu mesa una gran variedad de productos deliciosos, nutritivos y fáciles de preparar, a un precio bajo. Si visitas alguna de las sucursales de
Meatme en Santa Fe, Interlomas o Tecamachalco, asegúrate de conocer cada espacio que tiene la tienda. Todas cuentan con expertos en proteína animal, que se preocupan por brindarte el mejor servicio, te asesorarán en cualquier duda pues tiene la misión de orientar y recomendar el producto y receta ideal para ti y tu familia. Si ya te cansaste de consumir siempre lo mismo y quieres experimentar nuevos y diferentes cortes, tu mejor opción es Meatme. Siempre cuenta con nuevas recetas y métodos sencillos para prepararlas. Es un lugar como ningún otro, con múltiples opciones y donde recibirás la ayuda de expertos que guiarán tu compra y te compartirán geniales tips. Asegura para ti y tu familia una experiencia inigualable, comida variada, fácil de preparar, deliciosa y nutritiva día con día. ¡Visitar Meatme fue una experiencia única, sin duda también lo será para ti!
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� música �
AMY WINEHOUSE Recordemos a la Diva del Soul
vocal por Back to Black. La cantante no asistió porque Estados Unidos le negó visa por uso y abuso de narcóticos, así que intervino vía satélite desde Londres. Entró en el 2009 a los Récords Guinnes, por la mayoría de premios Grammy ganados por una artista británica y las ventas de Back to Black aumentaron. Alcanzó el número dos del Billboard 200 y con 2.467,575 copias en el Reino Unido ingresó al top ten de los álbumes más vendidos del siglo XXI.
SUS INICIOS Conocida como la Diva del Soul la cantante y compositora británica Amy Winehouse se mantiene en la memoria y el corazón de miles de seguidores por todo el mundo, a 8 años de su muerte, que se cumplieron el 23 de julio. Amy Winehouse, destacó por las mezclas de diversos géneros musicales, entre los que destacan el jazz, R&B, soul y ska. Fue reconocida por tener registro vocal de contralto, descrito como acústicamente poderoso y que expresaba profundamente sus emociones. Fue una de las artistas con mayor talento en su generación. Se le recuerda por muchos éxitos, pero en particular por su álbum debut Frank, en el año 2003, y por Back to Black, en el 2006, que son representativos del nuevo Soul. Con Frank, producido por Salaam Remi, y la mayoría de las canciones coescritas por Amy, logró un gran éxito al grado que los críticos compararon su voz con las de Sarah Vaughan y Macy Gray. Conquistó disco de platino en el Reino Unido y fue nominada a los Premios Mercury Music y a los BRIT Awards. En 2004 ganó el Premio Ivor Novello a la Mejor canción, mientras que con Back to Black alcanzó la cúspide en el Reino Unido cuando ganó un Brit Award en la categoría de Mejor Artista Británica. En junio de 2007 fue otra vez nominada a los Mercury Prize por ese disco y alcanzó el Disco de platino por las ventas en Estados Unidos. Para cerrar con broche de oro consiguió tres nominaciones a los MTV Video Music Awards de 2007. En 2008 fue la gran ganadora de los Premios Grammy con 5 de las 6 nominaciones: Mejor nuevo artista, Grabación del año, Canción del año, Mejor interpretación femenina de pop por Rehab, y Mejor álbum pop
Amy Winehouse nació el 14 de noviembre de 1983, en una familia judía y con tradición musical. Su padre, Mitchell de oficio taxista, repetidamente le cantaba éxitos de Frank Sinatra a la pequeña, quien adquirió ese hábito. Se inscribió en la Escuela de Teatro de Susi Earnsh, en la que estuvo cuatro años. A los diez años, fundó una banda de rap llamada Sweet ‘n’ Sour. A los 13 años acudió a la Escuela de Teatro de Sylvia Young, de la que fue expulsada por hacerse un piercing en la nariz. Su primera guitarra la recibió a los 13 años y un año más tarde ya componía, así se presentó en bares de Londres. A los 16 años comenzó su carrera profesional aunque fue años después cuando Darcus Beese, representante de Universal, escuchó una grabación de Amy y sin saber quién era decidió contratarla, la buscó por meses hasta que la encontró. Beese se la presentó a su jefe, Nick Gatfield, quien quedó impresionado por su talento y firmó con ella un contrato editorial con EMI, donde conoció a su productor: Salaam Remi.
SU MUERTE A los 27 años de edad, Amy Winehouse, fue encontrada muerta el 23 de julio de 2011 en su departamento en Londres. Se inició una investigación para hallar las causas de su muerte, descrita por la policía como inexplicable, sin embargo el 25 de octubre del mismo año, se hizo público el resultado de la autopsia. La forense Suzanne Greenway dijo que la muerte repentina fue la consecuencia de la gran ingesta de alcohol. En su departamento se encontraron tres botellas de vodka vacías. Los forenses hallaron 416 mg de alcohol por decilitro de sangre (416 mg/dl). El patólogo que realizó el examen post mortem afirmó que 350 mg/dl era considerado de nivel fatal, por lo que debido al consumo excesivo de alcohol su corazón podría haberse detenido y llegar a un coma.
� varios �
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Salma Hayek protagonizará a
HEROÍNA DEL UNIVERSO MARVEL
Cinépolis adquiere Moviehouse
& EATERY Y SE FORTALECE EN EU
Cinépolis sigue creciendo y es que en busca de nuevas oportunidades, hace unos días anunció la compra de Moviehouse & Eatery, un grupo de cines en Texas con 5 conjuntos en operación y uno más en construcción, por lo que llega ya a 258 pantallas operando en 26 lugares de 7 estados en Estados Unidos y en total cuenta con 5,941 pantallas en 738 cines de 17 países y audiencia anual de 338 millones de clientes. “En Cinépolis estamos comprometidos con llevar nuestra experiencia global al mercado de Estados Unidos. Ésta es una operación estratégica que nos ayudará a expandir y fortalecer nuestra oferta de salas de cine premium en este mercado y en todo el mundo”, afirmó el director general de Cinépolis Alejandro Ramírez. Moviehouse & Eatery nació en 2012 y pronto se posicionó con salas de salas de lujo en Austin y Dallas, Texas. En ellos se ofrece alimentos gourmet, asientos reclinables de lujo, servicio completo de bar a butaca y ambiente familiar, mencionó el comunicado. En los meses recientes, Alejandro Ramírez pactó alianzas con grupos de empresarios en Arabia Saudita e Indonesia para llevar su estilo sus servicios a esos países.
La actriz mexicana Salma Hayek fue confirmada para participar en The Eternals, la próxima película del Universo Cinematográfico Marvel, proyectada para estrenarse en 2020. The Eternals es un cómic creado por Jack Kirby sobre un grupo de héroes creados hace millones de años por ‘The Celestials’. Los defensores de la tierra viven en ciudades en el espacio y han pasado tiempo en nuestro planeta a lo largo de su historia, inspirando mitos y leyendas en distintas mitologías. La propia Salma confirmó su participación en esta película como Ajak, la mamá de todos Los Celestiales y quien fungirá como líder del grupo de súper héroes. El portal “TheWrap” informó que The Eternals formará parte de la Fase 4 del Universo Cinematográfico de Marvel que está conformado por diez películas de superhéroes; tres de ellas llegarán para el 2021, mientras las siete restantes para el 2022. Hay mucha expectación sobre este nuevo ciclo de Marvel y en especial con The Eternals porque se habla de grandes actores para conformar el reparto, entre ellos Richard Madden, Don Lee, Angelina Jolie, Lia Mchugh y Kumail Nanjaiani, entre otros.
COPA DE CATA Magazine te ofrece una recomendación para que degustar un buen vino sea más que una sensación.
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Día Mundial del Rock
En un extraordinario ambiente se celebró hace algunas semanas el Día Mundial del Rock en Rock Son Satélite donde Bruno Green, The Rambling Stones, Versus y Los Caverns enmarcaron musicalmente la ponencia del periodista Pablo Queipo, realizando extraordinarios tributos a Elvis Presley, The Rolling Stones, Pearl Jam Y The Beatles, entre muchos otros. Ni un apagón de casi una hora pudo detener esta celebración que se hace para recordar el 13 de julio de 1985 cuando Bob Geldof tuvo la iniciativa de realizar el Live Aid, con dos conciertos simultáneos en Inglaterra y Estados Unidos para reunir fondos y combatir el hambre en países africanos como Etiopía, Sudán y Somalia. La historia del rock, desde sus inicios hasta hoy, estuvo a cargo del periodista Pablo Queipo, un experto en la materia quien acompañó su ponencia con imágenes acordes a su narrativa, la cual fue intercalando con las presentaciones de los grupos. lo:camaradeEl público asistente pudo disfrutar de una gran encilde vo splena uefiesta r enelnamor opalomazo m a Samo ybandas, Sandoval reviven en nuevo sencillo: l e n e ría y excelentes además del del “Cenit” con Salvador iv doval rev ” verdad” adde o y SaynOmar rd e “Amar v SamMoreno e d De León de La Castañeda, quienes se encontraban pree r rl a ne po “Am antes para nt dos ca sentre sentes como invitados especiales, otras personalidades. lo La canción une de nueva cuenta a los dos cantantes para ponerle a ta en a cu
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La canción
Tesoro, primer sencillo de Gran Pez
CON LOS BARTOLINA YA ESTÁ EN VIDEO
Dis
Para Los Bartolina su Tesoro es la música, es el tiempo que llena de paz. Es lo que les da fuerza y los alienta a seguir adelante a pesar de las adversidades de la vida, por eso lanzaron recientemente un video que forma parte de un cortometraje –conformado por cinco temas de su álbum El Gran Pez- dirigido por Ivés Rabadam, director de La Toska Aurea, bajo la producción musical de Adolfo Romero, guitarrista de La Barranca. La primera parte del corto es Tesoro, que al verlo y escucharlo te remite a dos polos, la infancia y la etapa adulta, donde de niño juegas sin preocupaciones y los pequeños detalles son los más preciados y cuando eres mayor vas cansado, con preocupaciones y obstáculos que a veces impiden llegar a una meta. Los temas que complementan el cortometraje son Corsario, Gran pez, Temporal y Sirena. Los Bartolina crean canciones con un sentido estético, toman aspectos de la realidad que plasman en sus melodías y letras poéticas e introspectivas. Su tercer disco lo grabaron en el estudio “El Hormiguero” en la CDMX y al igual que los dos anteriores, la producción estuvo dirigida por Adolfo Romero, guitarrista de La Barranca.
ración MO en colabo ncillo de SA te de se an o gr te ev in nu a, el m SAMO en colaboración “Amar de verdad” es ele nombre sencillo de vaque lleva el nuevo José Luis Ro mbr que lle n no co el e rib es ” sc -e con SANDOVAL; este tema delo amor co lo co-escribe con José Luis Roma, integrante de rdad “Amar de ve ma de amor Río Roma. VAL; este te con SANDO lista de l del ex voca Río Roma. guiño musica la finalidad de dar un o m co El tema inédito "Amarrd de verdad” llega como un guiño musical del ex vocalista de ga n ve ad” lle ; esta vez, co el balance de una ar de "Amdar en solita Camilaitopara continuidad a sujotrabajo enriosolitario; esta vez, de dar n con la finalidad co o, er ad rd El tema inéd r continuidad a su traba ve rá or amor verdadero, ha quede una e balance quel to del amdel vida a da una canción que refuerza con divertido ncelepconcepto y co o el sc za fre er Camila para iz fu matun matiz fresco y divertido que hará que e reproducción actual da un letra sincera le da nción yquuna tual que le que vida a una ca ucción ac te.fuerte. todos sigamos creyendo enlaeste tan y una prod n fuer zo talazo te es letra sincera en os creyendo todos sigam
Samo y Sandoval le ponen música
AL AMOR CON: AMAR DE VERDAD
Amar de verdad es el nombre que lleva el nuevo sencillo de Samo en colaboración con Sandoval; este tema de amor lo co-escribe con José Luis Roma, integrante de Río Roma y llega como un guiño musical del ex vocalista de Camila para dar continuidad a su trabajo en solitario, esta vez con la finalidad de dar vida a una canción que refuerza el concepto del amor verdadero, con el balance de una letra sincera y una producción actual que le da un matiz fresco y divertido que hará que todos sigamos creyendo en este lazo tan fuerte. Cabe recordar que Samo y Mario Sandoval disfrutan su faceta como solistas, pero esto no los detuvo para unir sus voces en la gira «Somos Tour», en la que interpretan juntos los grandes éxitos que marcaron su paso con los grupos Camila y Lu, respectivamente. Esta fusión e interacción artística, refleja una indudable química de trabajo que los motivó a volver hacer equipo, y crear de forma mágica Amar de verdad, una colaboración musical de calidad que refrenda el compromiso de ambos artistas con su público y que se encuentra a la venta desde el 26 de julio.
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LOS MEJORES DEL MES
ESTRENOS
Pon una cara feliz, dice el archienemigo de Batman Cada día está más cerca el estreno de Joker en las salas cinematográficas de nuestro país y justo es señalar que uno de los personajes más siniestros será llevado a la pantalla por DC Comics que ha hecho películas fascinantes como Aquamán o ¡Shazam! Y comprueba que no le pide nada a nadie en eso de traer historias independientes. El guion tiene como base la historia del villano más importante de Batman y de DC Comics, pero con un nuevo origen. Joaquín Phoenix interpreta a un hombre que quiere triunfar como cómico pero no lo logra, para colmo piensa que es hijo de Thomas Wayne el hombre más rico de Gotham. Sufre varias golpizas pues cuando está nervioso se ríe de manera grotesca y cierto día unos hombres de negocios lo golpean porque piensan que se burla de ellos. Ahí se desata
un caos. La gente empieza a atacar a los ricos de la ciudad y en medio mueren los padres del joven Bruce Wayne. La cinta es dirigida por Todd Phillips (The Hangover) y él mismo la coescribió junto a Scott Silver (8 Mile y The Fighter). El productor ejecutivo es Martin Scorsese. En el elenco, además de Joaquín Phoenix, estan Robert de Niro, Marc Maron, Shea Whighman, Zazie Beetz y Brett Cullen. El Joker, archienemigo de Batman, es un personaje vigente aunque debutó en las tiras cómicas de la década de los 40 y es tan viejo como el murciélago. Según versiones será una historia ubicada en la década de los 80 donde Arthur Fleck será un comediante frustrado que regresa a Gotham para cuidar a su madre moribunda.
GRACIA ACTORAL Joaquín Phoenix nació el 28 de octubre en San Juan de Puerto Rico. Fue hermano del también actor River Phoenix quien falleció en 1993 a causa de una sobredosis. Hijos de John Bottom y Ayrlyn Dunitz quienes pertenecían a la secta religiosa los Niños de Dios. Vivió en Puerto Rico hasta los 3 años cuando la familia se mudó a Los Ángeles, California. Los hermanos de Joaquín (River, Rain, Liberty Butterfly y Summer), se dedicaron a la actuación. Sus primeros trabajos fueron en anuncios publicitarios y en series de televisión. A los 10 años Joaquín hizo su primera aparición en cine, en la película Spacecamp. Un año después logró el protagónico en el drama Russkies. En 1989, se convirtió en una estrella infantil gracias a su papel en Parenthood. Se alejó de la vida pública hasta la muerte de su hermano River. Él fue quien contactó a emergencias durante el desenlace. En 1995, ya como Joaquin Phoenix, encarnó a un joven problemático en To die for. Después vendría
DIRECTOR: Todd Phillips REPARTO: Joaquin Phoenix, Robert De Niro, Zazie Beetz, Brett Cullen, Shea Whigham, Douglas Hodge, Glenn Fleshler y Frances Conroy GÉNERO: Thriller, Drama, Crimen Gotham 1981. La ciudad tradicionalmente violenta se ve azotada por una enorme oleada de crímenes que nadie parece querer detener. Todo es sucio, sombrío y peligroso en Gotham. En mitad del caos está Arthur Fleck, un don nadie que trabaja como payaso para una agencia de segunda. Le sigue de cerca un trabajador social que se preocupa de su desquiciada salud mental. Tiende a reírse a carcajadas cuando se pone nervioso. Esto, evidentemente, no ayuda a su profesión como humorista. Arthur vive con su madre, que lo cuida y mantiene. Es una antigua trabajadora del servicio de Thomas Wayne. Estuvo 12 años a su servicio, ahora Wayne podría convertirse en alcalde de Gotham, mientras Fleck es despedido como payaso, asesina a tres hombres de Wall Street y desata el caos. ¿Quién lo podrá detener?
El secreto de los Abbots. Su consolidación fue en el año 2000 cuando dio vida al emperador Commmodus en Gladiator. Por esta interpretación fue nominado al Oscar y a los Globos de Oro como mejor actor secundario. En 2005 interpretó al cantante de country Johnny Cash en el filme En La Cuerda Floja. En 2008 participó en Two Lovers, de James Gray, En 2010 presentó con Casey Affleck en el Festival de Venecia un documental dirigido por este último, sobre este giro en su vida, titulado I’m Still Here. Regresó con el filme The Master, dirigido por Paul Thomas Anderson, en 2012 y que se estrenó en el Festival de Cine de Venecia. Ganó la Copa Volpi al mejor actor, compartido con Philip Seymour Hoffman y fue nominado para el premio de la Academia al Mejor Actor. Tuvo el papel principal en Her, de Spike Jonze, película que se estrenó en el Festival de Cine de Nueva York el 12 de octubre de 2013. En 2017, trabajó en el thriller You Were Never Really Here, papel por el que ganó el Premio Festival de Cine de Cannes al mejor actor.
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OBJETIVO: WASHINGTON D.C. DIRECTOR: Ric Roman Waugh GÉNERO: Thriller
REPARTO: Gerard Butler, Morgan Freeman, Jada Pinkett Smith, Piper Perabo, Holt McCallany, Lance Reddick, Tim Blake Nelson, Michael Landes, SarahStephanie, Mark Rhino Smith, Joseph Millson, Sapir Azulay, Ryan Oliva, Ori Pfeffer, Frederick Schmidt
ESPÍAS CON DISFRAZ DIRECTOR: Nick Bruno, Troy Quane
REPARTO: Karen Gillan, Will Smith, Tom Holland, Rashida Jones, Ben Mendelsohn, Masi Oka, DJ Khaled
El presidente de los Estados Unidos, Allan Trumbull (Morgan Freeman) queda en coma tras un intento de asesinato. Su siempre confidente, el agente secreto Mike Banning (Gerard Butler), es injustamente acusado de perpetrarlo. Retenido por los suyos, Banning logra escapar de la custodia policial convirtiéndose en un fugitivo. Al margen de la ley y de su propia agencia, Banning tendrá que encontrar a los verdaderos culpables, aliándose esta vez con la persona más inesperada. Ahora su objetivo es limpiar su nombre, proteger a su familia y salvar, sin el apoyo del FBI, al país de un peligro inminente.
GÉNERO: Animación El súper espía Lance Sterling (Will Smith) y el científico Walter Beckett (Tom Holland) son casi polos opuestos. Lance es tranquilo, afable y caballeroso. Walter... no. Pero lo que le falta a Walter de habilidades sociales lo compensa con ingenio e inventiva, con los que crea increíbles artilugios que Lance usa en sus épicas misiones. Pero cuando los eventos dan un giro inesperado, Walter y Lance tienen que confiar el uno en el otro de una manera completamente nueva. Y si esta extraña pareja no puede aprender a trabajar en equipo, todo el mundo estará en peligro. Espías con disfraz es una comedia de animación ambientada en el mundo viajero y frenético del espionaje internacional.
GHOSTLAND
HOTEL BOMBAI (HOTEL MUMBAI)
DIRECTOR: REPARTO: Pascal Laugier Crystal Reed, Mylene Farmer, Anastasia Phillips, Emilia Jones, Taylor Hickson, Kevin Power, Rob GÉNERO: Archer, Mariam Bernstein, Alicia Johnston, Terror Ernesto Griffith, Adam Hurtig, Denis Cozzi, Sharon Bajer, Tony Braga, Paul Titley
DIRECTOR: REPARTO: Anthony Maras Amandeep Singh, Suhail Nayyar, Manoj Mehra, Dinesh Kumar, Amriptal Singh, Kapil Kumar GÉNERO: Netra, Dev Patel, Adithi Kalkunte, Alex Pinder, Drama, Vipin Sharma, Nazanin Boniadi, Armie Hammer, Histórico Tilda Cobham-Hervey, Anupam Kher, Jason Isaacs
Pauline y sus dos hijas adolescentes, Beth y Vera, heredan una casa. La primera noche en su nuevo hogar sufren el ataque salvaje de un grupo de intrusos. Pauline y las chicas deberán luchar para salvar sus vidas. 16 años después, Beth es una novelista de éxito, mientras que su hermana Vera, víctima de desequilibrios mentales, vive todavía en aquella casa con su madre. Cuando las tres vuelven a reunirse allí, una ola de acontecimientos terroríficos se desata.
Basada en hechos reales. Mumbai, 2008. Los huéspedes del hotel Taj Mahal Palace viven momentos de terror. Un grupo de terroristas paquistaníes invade el lugar y mantiene a las personas como rehenes durante 68 horas. Desesperados, un grupo de trabajadores y huéspedes intentan revertir la situación.
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AUTOBIOGRAFÍA DE UN MATÓN Autor (Es): MASHA GESSEN Editorial: FLASH Autobiografía de un matón relata la primera etapa vital de Vladímir Putin antes de convertirse en presidente de Rusia. Putin nació en 1952 en Leningrado, una ciudad totalmente empobrecida, y pasó su vida escolar bajo un gobierno comunista. Durante la adolescencia se vio envuelto constantemente en peleas y se enorgullecía de ser un matón. Putin decidió prepararse para llegar a ser espía del KGB, y llegó a ser agente secreto en Alemania. Gessen utiliza los años de formación de Putin para mostrar al lector hasta qué punto moldearon al hombre en el que se convirtió. El texto es un extracto del libro El hombre sin rostro: El sorprendente ascenso de Vladímir Putin, en el que la autora explica: “A lo largo de los años noventa, mientras jóvenes como yo intentábamos salir adelante en un país nuevo, junto al nuestro existía un mundo paralelo. Yo había estado en muchas zonas de guerra, había trabajado bajo fuego de metralla, pero esta era la historia más aterradora que había tenido que escribir; nunca antes me había visto obligada a describir una realidad tan desprovista de emociones y tan cruel, tan patente y tan despiadada, tan corrupta y con una falta tan completa de remordimientos. En unos años, Rusia estaría viviendo en esa realidad. Cómo sucedió es la historia que contaré en este libro”.
EL PINTOR DE ALMAS
MAREA TÓXICA
Autor (Es): ILDEFONSO FALCONES Editorial: GRIJALBO
Autor (Es): CHEN QIUFAN Editorial: NOVA
Barcelona, 1901. La ciudad vive días de gran agitación social. La oscura miseria de los más desfavorecidos contrasta con la elegante opulencia de las grandes avenidas, donde ya destacan algunos edificios singulares, símbolo de la llegada del Modernismo. Dalmau Sala, hijo de un anarquista ajusticiado, es un joven pintor atrapado entre dos mundos. Por un lado, su familia y Emma, la mujer que ama, son firmes defensores de la lucha obrera; hombres y mujeres que no conocen el miedo a la hora de exigir los derechos de los trabajadores. Por otro, su trabajo en el taller de cerámica de don Manuel Bello, su mentor y un conservador burgués de férreas creencias católicas, lo acerca a un ambiente donde imperan la riqueza y la innovación creativa. Seducido por las tentadoras ofertas de una burguesía dispuesta a comprar su obra y su conciencia, Dalmau tendrá que encontrar su auténtico camino, como hombre y como artista, y alejarse de las noches de vino y drogas para descubrir lo que de verdad le importa: sus valores, su esencia, el amor de una mujer valiente y, sobre todo, esos cuadros que brotan de su imaginación y capturan en un lienzo las almas más miserables que deambulan por las calles de una ciudad agitada.
Mimi se ahoga en la basura del planeta. Es una residual de la Isla de Silicio, lugar al que se envían a reciclar los teléfonos móviles, los portátiles, los robots y los miembros biónicos. Se acumulan en pilas enormes de residuos que contaminan cada centímetro de la tierra. La isla, situada cerca de la costa de China, es la tóxica necrópolis del capitalismo y la cultura de consumo. Mimi y miles de trabajadores residuales migrantes son atraídos a la Isla de Silicio con la promesa de conseguir seguridad laboral y una vida mejor. Son la sangre que corre por las venas de la economía de la isla, pero se hallan a merced de los poderosos. Se avecina una tormenta avivada por las implacables bandas locales que se enfrentan por el poder. Los ecoterroristas están obcecados en acabar con el statu quo. Los inversores estadounidenses ansían más beneficios. Estas fuerzas eclosionan y provocan una guerra entre los ricos y los pobres, entre la tradición y la ambición moderna, entre el pasado y el futuro de la humanidad. Mimi y los que son como ella tendrán que decidir si se limitarán a contemplar la guerra como meros peones o cambiarán por completo las reglas del juego.
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¿Entrenamiento tradicional con pesas o CrossFit? ¿Cuál elegir? Ya sea que quieras ganar una competencia de fisicoculturismo o simplemente quieras tonificar tu cuerpo, trabajar con pesas es uno de los métodos más eficientes para aumentar masa muscular. Hoy en día puedes elegir hacer levantamiento de pesas tradicional por tu cuenta o seguir un programa más estructurado de crossfit. Con esto en mente, en esta guía que traemos junto a 2x3.cl, te brindamos una guía básica sobre ambos tipos de entrenamiento para que tomes una decisión.
den en su entrenamiento es la rabdomiólisis. En pocas palabras, las células musculares explotan, secretan una proteína llamada mioglobina y los riñones se sobrecargan al tratar de limpiar estas proteínas. Esta es una condición potencialmente letal que debería evitarse a toda costa.
LO BÁSICO
BENEFICIOS Y DESVENTAJAS DEL ENTRENAMIENTO TRADICIONAL CON PESAS
Aunque el CrossFit y el entrenamiento tradicional con pesas comparten algunos beneficios, difieren en su intensidad. En el entrenamiento tradicional con pesas normalmente trabajas en un gimnasio usando pesas que varían en su peso, desde mancuernas de 2 kilogramos a barras con pesas de 90 kilogramos o más. El CrossFit es un trabajo más intenso y estructurado que usa una amplia variedad de equipamiento, solo algunos de los cuales encontrarás en un gimnasio típico. Harás ejercicios con bolsas de arena y bolas de hierro (conocidas como pesas rusas), balones medicinales gigantes, neumáticos para tractores y cajones de salto.
BENEFICIOS Y DESVENTAJAS DEL CROSSFIT El CrossFit es intenso. Si sigues el programa harás ejercicios que requieren un estallido de poder y energía y tendrás que hacerlos una y otra vez. Estos ejercicios queman calorías rápidamente, pero también pueden ser agotadores. También corres más riesgo de lesionarte cuando te llevas al límite y haces una variedad de movimientos tan amplios, como el CrossFit lo requiere.
Un beneficio del CrossFit que no encontrarás con el entrenamiento tradicional con pesas es la comunidad que se hace al seguir el programa, ya que el CrossFit ha desarrollado un grupo de seguidores que se dan consejos y se apoyan en los centros y eventos de CrossFit. Sin embargo, los novatos deben tener precaución, ya que es fácil ser arrastrado por la comunidad y sentirse presionado o exigirse más de la cuenta. Una consecuencia grave para los aficionados que se exce-
Quizás el mayor beneficio es que puedes establecer tu propio ritmo. Si te estás recuperando de una lesión o estás apenas empezando a entrenar con pesas, tienes la libertad de iniciar lentamente con pesas livianas. También puedes elegir usar solo pesas ligeras si quieres desarrollar los músculos sin aumentar el volumen. Sin embargo, si estás buscando ganar masa muscular, no lo vas a lograr tan rápido con el entrenamiento tradicional con pesas como lo harías con el CrossFit.
CUÁL ELEGIR Cuando se trata de elegir el entrenamiento apropiado para ti, no tomes la decisión por tu cuenta. Consulta primero al médico, ya que podrías tener algún problema médico o alguna lesión pasada que podría hacer que el CrossFit sea peligroso para ti. Si decides que el CrossFit es apropiado para ti, deberías trabajar con un entrenador personal primero ya que puede ayudarte a desarrollar flexibilidad, fuerza y la resistencia que necesitas para seguir el programa de CrossFit sin lesionarte.
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Berlín atrapa desde antes de su llegada: su convulsionada historia es un imán para viajeros ávidos por conocer de cerca la ciudad más pujante y creativa del viejo continente. En Berlín se hace historia, todos los días. Y queremos ser parte de ella. Berlín está de moda. Es su momento. Y el nuestro.
BERLÍN
en 48 horas
POR FELIPE BONIFATTI *
NUESTRA LLEGADA Aterrizamos con mi esposa y una amiga en Berlín una tarde soleada. Ya desde el avión se veía una ciudad rodeada de bosques, lo cual anticipaba una de las capitales más verdes de Europa. En un abrir y cerrar de ojos, estábamos ya en la que sería nuestra casa por las próximas 48 horas: Hotel am Steinplatz, un hotel de la Autograph Collection de Marriott, ubicado en un edificio centenario en estilo art decó, que sirvió como alojamiento a la nobleza rusa cuando escaparon de la revolución en los años 20. En estas aristócraticas estancias se hospedaron reconocidos personajes de la época. Y por dos noches,
es ahora nuestra residencia. Inspirado en sus orígenes, este hotel cuenta con un diseño exquisito de vanguardia, manteniendo el respeto con la tradición de un establecimiento clásico. Nos impactó especialmente su restaurante, donde el Chef Ejecutivo hace una moderna interpretación de la más tradicional cocina alemana. Un paseo posterior a la cena nos lleva por la famosa Kurfuerstendamm, para terminar frente a las contrastantes fachadas de la Iglesia del Recuerdo, donde se aúna el recuerdo de sus exteriores devastados por las bombas y los modernos acristalados de un color azul impactante, cerrando así una mágica primera noche.
Un tour exclusivo y caminando, es la mejor manera de conocer esta capital fascinante.
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LAS PRIMERAS 24 HORAS Tras un sueño reparador, y un desayuno en el hotel donde la sola variedad de panes caseros y artesanales seria merecedora de premios, salimos a caminar, en dirección a Gendarmemarkt, la zona más francesa de Berlín. Sus tiendas tienen todo lo que una mujer, y un hombre, pueden comprar. Llevarlo a casa, será otro tema. Almorzamos en el tradicional restaurante Borchardt, sitio indispensable si se quiere estar al día con lo que sucede en el ámbito político y diplomático. Es el sitio para ver y dejarse ver, si las esferas gubernativas son lo suyo. Luego de almorzar la más deliciosa Schnitzel, nos buscó nuestro guía personal, Henrik, quien nos dio un tour hecho a la medida de nuestros deseos por Berlín, incluyendo un especial recorrido por donde otrora pasara el tristemente célebre Muro. Un tour exclusivo y caminando, que es la mejor manera de conocer esta capital fascinante. Y para coronar un día increíble, cenamos en Pauly Saal, un exclusivo restaurante ubicado en la que antiguamente fuese una escuela para niñas judías. Disfrutamos de la compañía de un amigo berlinés, con quien compartimos una cena única, con platos y vinos alemanes.
NUEVO DÍA, NUEVAS SENSACIONES. Ya sentimos a nuestra habitación como una extensión de nuestra propia casa. Cuesta dejarla, pero sólo pensar en el desayuno del Steinplatz, nos hace saltar de la cama. Nos esperan los panes, nos espera Berlín. No los hagamos esperar. A ninguno. Comenzamos con una visita a la extraordinaria Isla de los Museos -uno de los sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO-, donde en diferentes edificios de época, se pueden apreciar colecciones de arte de los últimos 5.000 años, con una curaduría impecable. Un almuerzo ligero en uno de los tantos sitios en la calle donde ofrecen salchichas con curry y, obviamente, cerveza. Todos son buenos y confiables. Cae la tarde en Berlín, y decidimos visitar la Real Fábrica de Porcelana “KPM”. Sus diseños acompañan la historia alemana desde hace siglos, y un recorrido por sus instalaciones, es como un viaje hacia tiempos imperiales, y también republicanos. Un viaje donde el denominador común es la excelencia y la calidad. Un paseo que no defrauda. Y la tienda de la fábrica, tampoco.
AUFWIEDERSEHEN BERLIN Después de un desayuno impecable, del cual ya hemos hablado en extenso, el conductor del Hotel am Steinplatz nos lleva al aeropuerto, para tomar nuestro vuelo de regreso a casa, vía Frankfurt. Pero no le decimos adiós a Berlín, sino, usando una típica expresión alemana, le decimos Aufwiedersehen, o “hasta que te volvamos a ver”. Esperamos sea muy pronto.
Ya se encendían las luces en la capital alemana, y luego de un paseo, nos dirigimos a cenar al exclusivo restaurante Cinco, del afamado chef español, Paco Perez. Una cena germana con corazón ibérico, servida dentro del lujoso Hotel Das Stue, edifico que fuera la antigua residencia del Embajador del Reino de Dinamarca. Un privilegio antes reservado a reales visitas. Y así termina una segunda noche, también mágica. * Felipe Bonifatti es el Director General de Lufthansa para México, Centroamérica y Caribe Agradecimientos: Revista Estilo de Vida (Colombia) / Visit Berlin GmbH / Hotel am Steinplatz / KPM / Berlinagenten Fotos cortesía de Lufthansa
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Nuevo gran hotel en la ciudad
El exclusivo Sofitel en Reforma, promete ser la mejor opción de lujo en nuestra Ciudad POR FRANCISCO SALDÍVAR
Sofitel, la cadena francesa de hoteles de lujo, tuvo el agradable detalle de invitarnos a las agencias más prestigiadas, a conocer desde hace un mes el avance de la obra de lo que estoy seguro será en breve la mejor opción de hospedaje en la Ciudad de México. Más de 500 personas trabajaban prácticamente las 24 horas en todas las áreas y detalles del hotel, con el afán de dejarlo listo e impecable para su inminente apertura. Este acceso privilegiado al que está destinado a ser el nuevo hot spot de la ciudad por mucho tiempo, nos ha permitido conocer antes que a
Las vistas a Reforma desde sus habitaciones y suites. !Están increíbles!
nadie todas las maravillas que ofrecerá Sofitel a la más exigente clientela de nuestro país y del mundo, dejando muy atrás a su competencia. Vimos alfombras de vivos colores, sensacional iluminación, mobiliario de diseño por todos lados, paneles y puertas de finas maderas, grandes espejos, mosaicos, piedra y metal combinados, escaleras, letreros hechos con luz, decoración en tonos de moda dorado y turquesa, camas comodísimas, enormes tinas, lámparas monumentales, suntuosos cortinajes de telas deliciosas. Todo con olor a nuevo y a pintura, cubiertos aún de plástico, guardando la emoción enorme que genera el estrenar algo de este tamaño.
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PRESERVA CASONA Un proyecto espectacular, que hoy tiene la forma de un edificio de 40 pisos construido desde los cimientos, que ha cambiado el skyline de la ciudad y que ha preservado a la vez una antigua casona de piedra de estilo francés de principios del siglo pasado que ahora será la espectacular entrada del hotel, marco de toda la modernidad y estilo de Sofitel. Hablar de 40 pisos de estilo y savoir faire francés se dicen fácil, pero en ellos habrá 275 habitaciones, incluyendo 56 suites de varias categorías. Todas con vistas espectaculares de nuestra ciudad, ya sea al Ángel de la Independencia y Paseo de la Reforma u otras áreas de la ciudad. Sus dos restaurantes, tres bares y salones de eventos seguramente serán muy pronto de los más solicitados, tanto por su calidad y servicio como por las vistas que quitan el aliento.
IMPERDIBLES:
Estaré muy pendiente de este fabuloso proyecto que hemos conocido antes que nadie. Les recomiendo no perderlo de vista. Pronto, tout le Mexique estará hablando del nuevo Sofitel Ciudad de México, en Reforma; el primero de la cadena de lujo en nuestro país, y el mejor hotel de la ciudad.
CITYZEN, su lounge bar en el piso 38, con su decoración en verde y vistas sin igual de la Ciudad de México
Las vistas a Reforma desde sus habitaciones y suites. !Están increíbles! Su bar en la casona antigua de estilo francés que preservaron sobre Reforma. El salón Versailles, de 488 mts2 en el piso 40, con su terraza exterior y hermosas lámparas.
Su SPA L’Occitane. ¿Hay que decir más? Todo su chic francés. Comme il faut.
¿DÓNDE? Paseo de la Reforma 297, junto a la Embajada de Estados Unidos.
¿CUÁNDO? Apertura en septiembre. Contáctanos para tus primeras reservaciones.
CONSÚLTANOS. Francisco Saldívar es Consultor de viajes Virtuoso en Viajes Excélsior. francisco@viajesexcelsior.com.mx.
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� agenda deportiva �
7-21
Septiembre 2019
AUTOMOVILISMO
BOXEO:
CAMPEONATO DEL MUNDO SOCHI, RUSIA
FÓRMULA UNO
1
Gran Premio de Bélgica
Gran Premio de Monza
El XX Campeonato Mundial de Boxeo Aficionado se celebrará en Sochi bajo la organización de la Asociación Internacional de Boxeo (AIBA) y la Federación Rusa de Boxeo. La AIBA eligió a la ciudad de Sochi que ya fue sede de los Juegos Olimpicos en el 2014 y cuenta con un coqueto estadio Olimpico multiusos, por lo que volverá a acoger un evento de erscala mundial. El presidente de la AIBA, Wu Ching-kuo, calificó a Rusia de “un país crucial” para el desarrollo y la popularización del boxeo.
20-22 TENIS:
COPA LAVER GINEBRA, SUIZA
La 3ª. Copa Laver de tenis se disputará en Ginebra, Suiza. Es en un encuentro entre seleccionados de Europa y el resto del mundo, a semejanza de la Ryder Cup de golf. Bjorn Borg es el capitán del equipo europeo, mientras que John McEnroe es el capitán del resto del mundo. Cada equipo está compuesto por seis jugadores. Cada capitán selecciona a dos jugadores y los demás entran por su ranking ATP. Se juega en 3 rondas, cada una de tres partidos individuales y uno de dobles, valiendo 1 punto los partidos de la primera, 2 los de la segunda y 3 los de la jornada final.
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ATLETISMO:
MARATÓN DE BERLÍN BERLÍN, ALEMANIA
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8
Gran Premio de Singapur
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Gran Premio de Rusia
27 Sep- 6 Oct ATLETISMO
CAMPEONATO DEL MUNDO DOHA, CATAR
Los mejores atletas del planeta se darán cita en esta mágica ciudad para buscar la gloria. El Campeonato del Mundo de Atletismo surgió con la llegada del italiano Primo Nebiolo a la presidencia del organismo en 1981. La primera versión se celebró en Helsinki, Finlandia en 1983 y es el tercer evento en infraestructura y popularidad en el mundo, luego de los Juegos Olímpicos y la Copa del Mundo de Fútbol.
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