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GONZALO GUERRERO Gonzalo Guerrero fue un onubense destacado en el siglo XVI, pero mientras que en México y latinoamérica se le considera una figura histórica maya de la que hay diversos estudios y monumentos recordándolo como “Padre del Mestizaje”, aquí es mayoritariamente desconocido para la cultura popular. El motivo de ese olvido se debe a que en su patria natal se le llamó “El Renegado”. Guerrero nació en Palos de la Frontera en 1470 y murió con 66 años el 13 de agosto de 1536 en Puerto de Ceballos, Honduras. En su juventud, fue soldado arcabucero de las tropas de los Reyes Católicos comandadas por Gonzalo Fernández de Córdoba, el Gran Capitán, participando el 2 de enero de 1492 en la conquista de Granada. Siguió como arcabucero en Nápoles, hasta que decidió hacer fortuna en tierras americanas. En 1510 embarcó rumbo a América con Diego de Nicuesa y se vió inmerso en luchas fraticidas por el poder entre capitanes españoles que se disputaban riquezas y territorios y a los que su ambición propició la esclavitud, crímenes y abusos contra la población indígena. En agosto de 1511, en una expedición a las costas de Yucatán su barco naufraga. Los supervivientes son capturados por los indígenas y tras varios años de dura esclavitud, solo sobrevivieron Gonzalo Guerrero y fray Gerónimo de Aguilar. Este último sería quien a su regreso narraría la história. A diferencia del fraile, Guerrero asimiló la
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cultura maya, aportando con éxito sus conocimientos militares y adquiriendo prestigio y el respeto de la tribu y finalmente, la libertad. Llegó a ser jefe maya y se casó con la princesa Zazil-Há con la que tendría tres hijos. En 1519, Hernán Cortés llega a la zona e informado de la presencia de los dos españoles contacta con ellos para su rescate. Gerónimo de Aguilar regresa con Cortés mientras Guerrero decide quedarse y proseguir su vida junto a los mayas. Durante esos años, combatió los intentos españoles de conquistar la península de Yucatán hasta que en 1536 es alcanzado por una flecha de ballesta y rematado posteriormente por un disparo de arcabuz. La versión del relato de fray Aguilar, que se mantuvo casto y fiel a Dios y a su rey, convirtió a Guerrero en un personaje maldito y renegado de su fe. Tras la independencia de México en 1821, los mexicanos recuperaron el nombre de Gonzalo Guerrero para convertirlo en un símbolo contra el colonialismo, el imperialismo y por la lucha de las libertades.
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Preparación: Pela las gambas y limpia el choco. Trocéalo y sécalo todo con un paño. Con los restos aprovechables del choco y las gambas haz un caldo hirviéndolo todo unos 15 minutos con ½ l. de agua y lo colamos para el momento de hacer la salsa. En un plato, nos reservamos la cebolla picada en trozos pequeños. Tritura los 8 primeros ingredientes y haz bolas a tu gusto. Rebózalas en harina y las fríes a fuego medio, cuidando que se hagan por todos los lados. Las escurres y resérvalas en un plato. En el mismo aceite, echaremos la cebolla y la rehogamos hasta que se haga transparente. Echa el caldo y el vino y remueve. Cuando comience a hervir, echa las albóndigas y déjalas cocer unos 15 minutos a fuego lento. Remueve de vez en cuando, mejor levantando la sartén y haciendo círculos horizontales. ¡Buen provecho!
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14 LEYENDAS URBANAS Esta es una de esas leyendas increibles pero con cierta base real. En la hemeroteca de la Biblioteca Nacional española encontramos una versión de esta história, publicada en Buenos Aires en el nº 2036 de la revista “Caras y caretas” en octubre de 1937 y aparece igualmente en diversas publicaciones anglosajonas. Pero la prueba definitiva tal vez sea la publicada en Roma en 1587 en la obra “De Origine Seraphicae Religionis” del Padre Francisco de Gonzaga, en la que tras su visita a Lepe en 1583 afirma que «en la Iglesia de este convento de Ntra. Sra. de la Bella, aún se ve el sepulcro de cierto Juan de Lepe, nacido de baja estirpe del dicho pueblo de Lepe, el cual como fuese favorito de Enrique VII rey de Inglaterra y con él comiese muchas veces y aun jugase, sucedió que cierto día ganó al rey las rentas y la jurisdicción de todo el reino por un día natural, de donde fue llamado por los ingleses el pequeño rey ». Este convento franciscano fue erigido en 1431 en la zona de el Terrón, cerca de la Torre de El Catalán y fue arrasado totalmente por el ejército de Napoleón durante la Guerra de la Independencia entre 1808 y 1814. Juan de Lepe, sería un marino onubense de dicha localidad lepera, que llegó a Inglaterra durante el reinado de Enrique VII entre 1457 y 1509. En poco tiempo, gracias a su carácter pícaro y perspicaz, se ganaría la confianza del monarca convirtiéndose en su amigo y confidente. Según parece, a Enrique VII le gustaba apostar en los juegos de cartas y de azar y un día, en una partida con su amigo lepero, con la confianza de una mano ganadora, aposto
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Juan de Lepe
The lit tle king of England las rentas del Reino y su titularidad por un día entero. Juan de Lepe ganó la partida y el rey inglés cumplió su apuesta sin por ello perder la confianza y amistad con el de Lepe. Este, consciente de la oportunidad única, aprovechó para asegurarse sobradas riquezas que le garantizaran un futuro cómodo y holgado. Desde ese momento fue ampliamente conocido como “The Little King of England”, (el Pequeño Rey de Inglaterra). Tras unos espléndidos años en la Corte británica, su amigo y protector muere y temiendo que su sucesor no fuera tan complaciente con él, decidió regresar a su ciudad natal bien provisto de riquezas. Finalmente, después de disfrutar durante años de sus bienes, donó una importante cantidad de dinero al mencionado convento franciscano donde pidió ser sepultado tras su muerte y ordenó en testamento que como epitafio, se grabara esta história en su lápida. Donó también a la Virgen de la Bella la mismísima corona real de Enrique VII, realizada en plata y esmaltes, que fué expuesta por vez primera en 2010 en Lepe. Se dice que de esta história proviene la expresión “saber más que Lepe”, aunque la frase se atribuye al que fuera obispo de Calahorra Don Pedro de Lepe y Dorantes, que vivió entre 1641 y 1700. Solo dos personajes españoles más de la história, y posteriores al de Lepe, han formado parte de la corona británica: Catalina de Aragón, hija de Fernando II y Isabel I y más tarde, su hija Maria I. Sin duda alguna, Juan de Lepe fue, por un día, el onubense más poderoso de la história. En Lepe, una calle lleva su nombre.
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Bar El Capitán Av. Huelva, s/n / Av. Castilla - La Antilla tel. 631163774
48
Aki Te Espero Av. Islantilla - Centro Cial. Pescadores La Antilla - tel. 664689565
46
MUEBLES Y DECORACIÓN Euromoveis Edificio Verde Lago - Monte Gordo tel. 00351- 281544124
1
PRAIA VERDE RESTAURACIÓN: COMIDAS Y TAPAS Guarita
GPS: N37º10´36’’/ W7º27´6’’
3
Rte. Bar Porto Seguro Praia Verde tel. 00351- 967609150
4
Praia Verde
PUNTA DEL MORAL RESTAURACIÓN: COMIDAS Y TAPAS
26
PUNTA UMBRÍA RESTAURACIÓN: COMIDAS Y TAPAS
57
Chiringuito Costa Recife Ctra. El Portil - Punta Umbría tel. 664198826
52
Restaurante Costa de la Luz Miramar, 17 - Punta Umbría tel. 959314999-693635321
53
URBASUR
Restaurante
Minutero
RESTAURACIÓN: COMIDAS Y TAPAS
PUNTA DEL MORAL
58
Pº del Pinillo, 2-3 / Marina, 3
Tel. 959 479211
REGALOS - SOUVENIRS
Rte. El Quijote Edificio Bajamar, Local 2 - Urbasur tel. 959486384
54
Rte. Victoria Playa Ballena s/n local 4 - Urbasur tel. 959486579
55
VILLABLANCA 59
MASCOTAS Villa Can Ctra. de Isla Cristina, p 130 Pol. Valdejudio - tel. 959343747
La
60
o oncha a TIENDA - MUSEO GALERÍA DE ARTE Centro Comercial Punta del Moral
tel. 660 795754
56
27
3 guaritaterrace GPS: N,37º10’36’’ / W,7º29’6’’
PRAIA VERDE CASTRO MARIM
2
RESTAURANTE
www.restauranteinfante.com.pt
GPS: N 37º18’18.34’’ / W 7º49’11.20’’
00351 281 956 207 - 00351 935 027 381
EN-125 ( salida A-22 Monte Gordo ) ( sin peaje )
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EN 125 O Infante
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Residencia Canina
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Camino de Isla Cristina, p.130 Polígono Valdejudio - Villablanca www.veterinariaislacristina.com
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