HORS-SÉRIE 2017 — GRATUIT
PAYS DE DIEULEFIT-BOURDEAUX
Escapade en Drôme provençale
N° ESTIVAL VOYAGE | CULTURE | DÉCOUVERTE
2
N°Estival 2 0 1 7
RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLES 5 ROUBAIX VOYAGE CULTUREL 20
BRUGES LA VENISE DU NORD 14 PAYS DE DIEULEFIT BOURDEAUX 24
CAHORS PIERRES & HISTOIRE 30 LUXEUIL-LES-BAINS ROMANTIQUE 34 BADEN-BADEN DÉTENTE 38 Direction de la publication Direction de la rédaction Philippe Deschemin • Design graphique Studio Cosmos • Publication Les Sons Étranges - ISSN 2268-6886 Dépôt légal à parution
SAÂDANE AFIF THE FAIRYTALE REC. 42
Publicité / contact contact@lincontournable-magazine.fr • Contribution Christophe Ramain, Hugues Berard, Jean-Baptiste Morizur, Cendrine Belier, Charles Babeuf, Charlotte Hébert, Étienne Rousseau, Maxime Ronget.
3
Couverture La Drôme provençale © Shutterstock • L'incontournable Magazine est une marque déposée. Toute reproduction ou représentation totale ou partielle des textes et des créations graphiques est interdite.
LINCONTOURNABLE-MAGAZINE.FR
© Brenners Park-Hotel & Spa
Dunkerque sur les écrans loin des clichés ! Venez à Dunkerque et découvrez • Malo-les-bains, la plus belle plage du Nord avec ses 3 km de sable fin et 600 animations estivales ouvertes à tous. • Le site du tournage du dernier film de Christopher Nolan relatant l'opération Dynamo. Visitez les sites du tournage et le théâtre des opérations d'une des plus grandes batailles de la 2e guerre mondiale. • L'art contemporain grâce à deux musées complémentaires : le FRAC et au Lieu d'Art et d'Action Contemporaine. Informations : www.ville-dunkerque.fr
GENÈVE TOURISME © OLIVIER MICHE
B-ROB.COM
WOODSTOWER
FÊTES DE GENÈVE
Des artistes confirmés et des talents prometteurs dans un cadre verdoyant à quelques minutes du centre de Lyon ? Direction Woodstower 19e édition, son lac, sa plage et sa programmation entre musique urbaine, électro et projets décalés : Arnaud Rebotini, Agar-Agar, Comah ou Seth Gueko. 25 — 27 août 2017 à Lyon woodstower.com
C'est l'événement de l'été à Genève, et ce depuis 94 ans. Plus de 100 restaurants partenaires, 200 concerts et sets dj, 60 manèges et animations ludiques, une grande roue, des spectacles aériens et aquatiques sur le lac sont prévus. Et bien sûr, le point d'orgue sera le traditionnel Grand Feu d'artifice le 12 août. 3 — 13 août 2017 fetesdegeneve.ch
ANDREAS ANGELIDAKIS, POLEMOS, 2017 © NILS KLINGER
B. BOLLAERT
JAZZ MIDDELHEIM D'ANVERS
LA DOCUMENTA 14
Pour sa 36e édition, le très attendu Jazz Middelheim accueillera des grands noms de la musique àAnvers. Van Morrison, Charles Lloyd ou encore The Cinematic Orchestra raviront les inconditionnels du Jazz mais aussi les amateurs à la recherche d'une programmation ambitieuse et accessible. 3 — 6 août 2017 jazzmiddelheim.be
C'est l'un des plus grands événements d'art contemporain au monde : la quinquennale documenta, 14e édition, va rassembler cet été 160 artistes dans 35 lieux répartis entre Cassel (Hesse) et Athènes, mise à l'honneur pour cette édition entre engagement et célébration. 10 juin — 17 septembre 2017 documenta14.de 8
CABARET VERT
VIKINGALIV À STOCKHOLM
Filons vers l'Ardenne Sidérale et le Cabaret Vert dont la programmation laisse rêveur cette année encore : Korn, Justice, Cypress Hill et The Kills enflammeront Charleville-Mézières. N'hésitez pas à visiter les nombreux stands de restauration entre street-food et traditions ardennaises ! 24 — 27 août 2017 à Charleville-Mézières cabaretvert.com
Le 1er musée intégralement dédié à la culture Viking vient d'ouvrir ses portes à Stockholm. Un bâtiment de 2000 m² où vous pourrez découvrir la civilisation scandinave ancestrale. Les jeux de lumière, la mise en scène et l'atmosphère donnent l'illusion d'avoir été envoyé plusieurs milliers d'années en arrière au temps de Ragnfrid et son mari Harald. vikingaliv.se
P. HENNEUSE
LEÇON D'ANATOMIE
ARTS URBAINS & NUMÉRIQUES
La Leçon d'Anatomie - 500 ans d' histoire de la médecine présente à la Boverie un ensemble unique de quelque 120 œuvres où Art ancien et Art contemporain sont mêlés et interrogent tant la technique que notre propre regard sur le corps et la maladie, la souffrance ou la mort. 21 juin — 17 septembre 2017 à Liège (Be) laboverie.com
L'été s'annonce arty à Villefranche-sur-Saône avec l'inauguration de la fresque réalisée par Témor et Blow, les Monkey Bird, sur le mur des Archives Municipales. Vous pourrez profiter de la résidence des Lyonnais d'AADN : l'équipe investit toute la ville avec ses créations et invite les visiteurs et les habitants à échanger sur l'art et le numérique. 1er — 8 juillet à Villefranche-sur-Saône villefranche.net 10
LYOLA ! CINÉMA GERMANOPHONE
FÊTES ESCALES À VENISSIEUX
Pour sa 6e édition, le festival du film germanophone vous propose quatre soirées de projections en plein air, tour à tour drôles, émouvantes, et souvent inattendues. Sur la magnifique place d'Ainay à Lyon, profitez d'une projection gratuite agrémentée d'une bière et d'un bretzel ! 3 — 6 juillet 2017 à Lyon goethe.de
Pour sa 19e édition, Fêtes Escales et la ville de Vénissieux vont mettre l'accent sur les musiques du monde. d'Afrique, du Moyen Orient ou d'Amérique du Sud, les artistes se succéderont sur scène pour trois jours de concerts gratuits avec, en tête d'affiche, l'artiste kabyle Idir 14 — 16 juillet 2017 ville-venissieux.fr
© P. GEORGET
ÉTÉ FRAPPÉ À MÂCON
BANDE DESSINÉE : L'ART INVISIBLE
Tous les été, dans la capitale de la Saône et Loire, c'est Été Frappé qui prend ses quartiers. Concerts, spectacles et rencontres sportives sont au programme et de nombreux événements vont se succéder pour le plaisir des petits et des plus grands ! Jusqu'au 31 août 2017 macon.fr
Le musée de l'imprimerie de Lyon s'associe au Lyon BD festival pour vous proposer l'exposition Bande dessinée : l'art invisible. Vous pourrez retrouver des illustrateurs contemporains mis en lumière par leurs emblématiques prédécesseurs afin de tout connaître du 9e art d'hier et d'aujourd'hui ! Jusqu'au 20 septembre à Lyon imprimerie.lyon.fr 12
TOURISME | CIT Y BREAK
Bruges
la Venise du Nord
14
— Riche cité marchande au Moyen-Âge grâce à son accès unique à la mer, Bruges fut l'une des principales plateformes portuaires d'Europe. Le centre-ville possédait alors son propre port qui voyait chaque jour débarquer de nombreuses marchandises. Des canaux furent percés et de nombreuses bâtisses bourgeoises firent leur apparition. — TEXTE — C. RAMAIN PHOTO — J. D'HONDT
15
ARCHITECTURE & HISTOIRE
une tour de 115,5 mètres de hauteur en faisant l'un des plus hauts édifices en brique du monde. Cette prouesse architecturale n'est pas le seul intérêt du bâtiment puisque vous pourrez y trouver la seule œuvre de Michel-Ange hors d'Italie : La Madone de Bruges. La Basilique du Saint-Sang, quant à elle, abrite dans sa chapelle supérieure de style néogothique une relique ramenée par le comte Diederik d'Alsace : quelques gouttes du sang du Christ. La relique est portée en procession dans la ville le jour de l'Ascension.
L'architecture de la ville est typique de la région flamande, essentiellement gothique et néo-gothique en brique. La quasi-totalité des immeubles du centre-ville ont été restaurés et ont conservé leur aspect d'époque, lui donnant un cachet exceptionnel. Le centre-ville est d'ailleurs entièrement classé au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Vous pouvez visiter le cœur de la ville à pieds sans aucun problème mais aussi à vélo, en calèche ou en bateau pour ajouter une touche d'authenticité et de romantisme à votre séjour. En cheminant le long des canaux de la Venise du Nord, vous croiserez de nombreux monuments au charme inégalable.
LE BEFFROI Le Beffroi, symbole de la puissance commerciale de la ville au Moyen-Âge dont la construction remonte au XIIe siècle, mesure 83 mètres et il vous faudra gravir ses 366 marches pour bénéficier d'un point de vue imprenable autrement sur la ville. Au pied du Beffroi, la Place du Marché regorge de bâtiments exceptionnels sur lesquels votre regard n'aura de cesse de s'attarder.
LES ÉDIFICES RELIGIEUX La ville regorge également de splendides édifices religieux, chefs d'œuvres de l'architecture gothique, parmi lesquels la Cathédrale Saint-Sauveur qui comporte trois nefs, mais aussi l'église NotreDame. Cette dernière a la particularité de posséder 16
LE BÉGUINAGE
CULTURE & MUSÉES
Au sud du centre historique, vous pourrez visiter en journée le Béguinage, séparé de la ville par un mur d'enceinte et entouré de douves. Les béguines étaient des femmes souvent veuves ou célibataires appartenant à une communauté religieuse laïque et qui se regroupaient en communautés non cloîtrées de petites maisons individuelles pour y vivre et y travailler.
Une importante collection d'œuvres de primitifs flamands constitue le cœur de la collection du musée Groeninge. Vous pourrez y admirer des œuvres de Jan Van Eyck, de Hans Memling ou de Jérôme Bosch. Une impressionnante exposition consacrée à l'Art du Droit est visible en ce musée jusqu'au début du mois de février. L'Hôpital Saint-Jean abrite quant à lui une grande collection de pièces d'archives liée à la médecine, des œuvres d'art et six peintures de Memling. La ville compte également de nombreux musées privés dédiés à la dentelle de Bruges, aux diamants, au chocolat, et même à la frite !
LES MAISONS-DIEU Ensemble de maisonnettes sur cours fermées, elles abritaient des personnes âgées ou très pauvres qui, en guise de loyer, se devaient de prier quotidiennement pour le généreux bienfaiteur qui avait fait construire le lieu dans l'espoir d'acheter sa place au Paradis. Aujourd'hui encore, les cinquante maisons-Dieu de Bruges abritent des personnes retraitées disposant de faibles revenus. Certains sites peuvent être visités à condition de ne pas troubler la tranquillité des personnes qui y vivent. 17
GASTRONOMIE
dans le centre historique. Vous pourrez observer les chocolatiers travailler, les machines, ainsi que la Jeep qui a servi à accéder aux plantations, tout en dégustant des préparations originales tant par leurs formes que par leurs saveurs.
En cas de petit creux de nombreuses friteries sont à votre disposition en centre-ville, les plus connues étant sans doute les deux établissements sis au pied du Beffroi. Pour une visite plus gastronomique nous vous conseillons les tapas du L.E.S.S. (Love. Eat. Share. Smile). Ce restaurant, idéal pour un repas en famille ou entre amis, vous propose une sélection de mets et de vins en provenance d'Espagne, soigneusement sélectionnés par Joachim Boudens. Le restaurant de Patrick Devos vous accueille dans un cadre exceptionnel, décoré de nombreux vitraux entre gothique et art-déco ; avec sa cuisine innovante et surprenante, très haut de gamme mais pour un tarif tout à fait abordable, c'est le lieu incontournable pour un dîner romantique. Le restaurant Réliva, quant à lui, propose des plats végétariens et végétaliens de qualité. Amateurs de chocolat, la boutique de Dominique Persoone, The Chocolate Line, vous accueille
SE LOGER Vous trouverez de nombreux hôtels à Bruges. Pour un séjour en amoureux nous vous recommandons l'hôtel Montanus ou l'hôtel Portinari, en plein centre-ville, ainsi que l'auberge Nuit Blanche tenue par l'artiste David de Greaef et qui vous plongera dans l'atmosphère du Bruges médiéval.
VISITBRUGES.BE VISITFLANDERS.COM
18
19
TOURISME | CULTURE & PATRIMOINE
Roubaix
Voyage industriel et culturel — Ville d'art et d'histoire, Roubaix est riche de son patrimoine industriel. Autrefois capitale mondiale du travail de la laine, les années soixante ont marqué le déclin de l'empire industriel que la bourgeoisie locale avait bâti. C'était sans compter la capacité des Roubaisiens à s'emparer de leur patrimoine et faire des anciennes usines des lieux de culture à la pointe de l'innovation. — TEXTE — C. RAMAIN PHOTO — VILLE DE ROUBAIX, DR
20
21
LA PISCINE
LA MANUFACTURE
La Piscine, c'est un symbole : celui de la politique sociale et hygiéniste de son légendaire maire Jean Lebas, ministre du Front populaire. Celui de la mixité sociale, puisque tous les roubaisiens s'y croisaient dans son bassin. Et celui d'une volonté de renouveau, à travers l'ouverture d'un musée pour tous dans ce lieu emblématique. Le magnifique bâtiment Art-Déco conçu par Albert Baert abrite aujourd'hui le musée d'Art et d'Industrie sur 7000 m². Le musée présente un fond beaux-arts des XIXe et XXe siècles, une collection textile, de mode, de céramique ainsi qu'un fond ethnographique sur l'industrie textile.
Pour une plongée dans la condition ouvrière du début du XXe siècle et une découverte de l'industrie textile, ses machines et modes de production, c'est à la Manufacture qu'il vous faudra aller. Installé sur le site de l'ancien tissage Craye, le musée-atelier offre un panorama complet de l'histoire de la ville autour du tissu. À partir du 15 septembre, La Manufacture accueille Fabienne Christyn, lauréate de l'expo Objet Textile 2016.
LE GYMNASE CDC L'ancien gymnase municipal accueille désormais le Centre de Développement Chorégraphique de Roubaix. Construit à la fin du XIXe siècle, le bâtiment possède un cachet remarquable qui témoigne de l'architecture fonctionnelle de la fin du XIXe siècle 22
avec son ossature toute en courbes et ses galeries aux décorations surprenantes comme les gueules de lion portant des haltères dans les crocs. Une programmation à l'année y est proposée et le CDC organise un festival de danse contemporaine tous les ans au printemps : Le Grand Bain.
LA VILLA CARVOIS À Croix, tout près de Roubaix, vous pourrez découvrir la Villa Carvois. Riche demeure moderniste conçue par Mallet-Stevens à la demande d'un industriel, c'est un bâtiment modèle du début du XXe siècle. Entièrement pensée pour le confort de ses habitants et du personnel de maison autour des technologies les plus innovantes de l'époque, elle dispose d'ascenseurs, de postes TSF et d'horloges électriques. Le site est remarquable pour son architecture et mais aussi pour son histoire hors norme, ce qui lui vaut d'être classée au titre des Monuments Nationaux depuis 2015.
LA CONDITION PUBLIQUE Ce bâtiment monumental est l'un de premiers édifices à structure de béton entièrement recouvert de toits en terrasse. Au début du XXe siècle la Condition Publique était utilisée pour le conditionnement des matières textiles. On y certifiait la qualité de la laine, du coton et de la soie. Aujourd'hui, c'est un laboratoire créatif, un lieu de vie et de diffusion de la culture et de l'innovation sociale, urbaine et environnementale.
ROUBAIXTOURISME.COM
23
TOURISME | VOYAGE & DÉCOUVERTE
Pays de Dieulefit Bourdeaux en Drôme provençale
— Niché entre le Dauphiné et la Provence, aux portes du Parc naturel régional des Baronnies Provençales, le pays de Dieulefit-Bourdeaux renferme de somptueux joyaux. Bienvenue au pays de la lavande, des oliviers, des vignes et du chant des cigales. Nous vous emmenons en visite guidée, au cœur de la Drôme Provençale. — T E X T E — E . R O U S S E A U P H O T O — P A Y S D E D I E U L E F I T, D R
24
25
TERROIR
“
Comment passer à côté du fameux picodon ? Ce fromage de chèvre, classé en AOC Drôme-Ardèche avec une appellation " méthode de Dieulefit ", a la particularité d'avoir un goût plus corsé, obtenu par un affinage plus long, entrecoupé de lavages. Il vous faudra déguster cela, sans oublier d'en ramener dans vos contrées ! Et que serait un si bon fromage sans un vin local ? Les vins AOC Grignan-les-Adhémar, dont les principaux cépages sont la Syrah, le Grenache, le Viognier, la Marsanne et le Carignan, sont une valeur sûre. Grâce à un climat privilégié : avec des étés chauds, ensoleillés et une forte amplitude thermique, le pays Dieulefit-Bourdeaux donne naissance à des vins blancs et rosés fruités, des rouges charpentés de caractère, pour des dégustations plaisir.
Terre gourmande, le Pays de Dieulefit-Bourdeaux séduit par ses senteurs et ses saveurs Pour un court séjour ou des vacances plus longues, le pays de Dieulefit-Bourdeaux est une destination idéale en toute saison. Ses paysages variés et son microclimat, doux et tempéré, offrent une multitude d'activités de pleine nature. La quiétude, le bien-vivre et la chaleur de l'accueil de ses habitants vous apporteront bien-être et ressourcement. La richesse de son patrimoine témoigne d'un passé chargé d'Histoire, la tradition potière y remonte à l'époque gallo-romaine.
26
HISTOIRE La tradition de la poterie remonte à l'antiquité : les fouilles archéologiques ont livré des vestiges de fours et de poteries datant de l'époque gallo-romaine. Profitant de l'argile locale, de l'eau de ses sources et des forêts, la production est aujourd'hui réalisée dans une quarantaine d'ateliers. Ces ateliers produisent terres vernissées, céramiques passées au four, objets utilitaires ou artistiques. Cela permit à la ville de Dieulefit d'obtenir le label " ville et métiers d'art ". Ils font vivre ainsi plusieurs boutiques d'artisans d'art dans les communes des alentours notamment dans le village médiéval du Poët-Laval.
L'apogée de cet artisanat eut lieu au XIXe siècle : plus de cent ateliers dans la seule vallée du Jabron… La poterie d'art attendra les années 1925 pour donner un souffle nouveau à la terre. Aujourd'hui une quarantaine d'artisans potiers perpétuent avec talent cette longue tradition. Dieulefit a obtenu le label " Ville et métiers d'art " et le pays de Dieulefit-Bourdeaux le label " Dieulefit Original ".
MAISONDELACERAMIQUE.FR
27
Le gîte d'étape " Le Pradel "dans une maison du XVIIe, offre une vue imprenable sur la vallée et les montagnes. Idéal pour un séjour au calme.
28
ACTIVITÉS NATURE Marque de référence du tourisme vert au cœur des terroirs, la ville de Dieulefit est labellisée " Station verte ". La montagne de St-Maurice (Espace Naturel Sensible) est un site remarquable de par sa flore, sa faune et son paysage. Une large variété d'activités de plein air et de loisir s'offrira à vous. Que vous soyez entre amis ou en famille, un grand choix de sentiers balisés : GR de Pays, sentier des Huguenots vous attendent. Randonnées pédestres, VTT, activités équestres, espace sportif d'orientation, base multisports, vol libre, escalade, équipements sportifs touristiques de Loisirs et Handicaps, tout est invitation à la découverte du territoire.
EN VTT
À PIED
12 circuits balisés et labellisés FFCT. 254 km d'itinéraires. 2 boucles vertes, 5 bleues, 2 rouges, 3 noires.
1 Tour du pays Avec un parcours de 141 km en 5 ou 6 étapes
28 circuits de 1h15 à 6h30. 1 GR de Pays avec un parcours de 112 km. Le GR 965 : itinéraire européen de randonnée " Sur les pas des Huguenots " (1600km). Le Poët-Laval à Bad Karlshafen (Allemagne). Ce sentier suit au plus près le tracé historique de l'exil des Huguenots Dauphinois.
DROME-A-
PAYSDEDIEULEFIT.EU
FFCT.ORG LADROME.FR
À CHEVAL
CHEVAL.COM
29
TOURISME | CIT Y BREAK
Cahors
pierres et histoire — Au fil des millénaires, les hommes ont bâti et la nature a sculpté des paysages extraordinaires. Ces derniers, toujours superbement conservés, font de la vallée du Lot et des alentours de Cahors, un lieu préservé et paisible, empli de merveilles, témoignage d'une histoire riche et toujours vivante. — TEXTE — E. ROUSSEAU PHOTO — CAHORS TOURISME, DR
30
31
CAHORS, LE CENTRE ANCIEN
CINQ JARDINS SECRETS
Cette visite incontournable permet d'aller à la découverte des monuments les plus emblématiques de l'histoire et du patrimoine de Cahors. Des vestiges de l'amphithéâtre à la cathédrale SaintÉtienne, des arcades de boutiques aux fenêtres Renaissance des maisons de marchands, plongez au gré des commentaires du guide conférencier dans les grandes heures de l'histoire de la ville.
En compagnie d'un guide conférencier, vous pousserez la porte de 5 Jardins Secrets aux alentours de la cathédrale. Au-delà de la présentation thématique de chaque jardin, cette visite sera l'occasion d'aller à la rencontre des plantes les plus surprenantes associant symbolisme, propriétés médicinales et culinaires.
CAHORS, LE PONT VALENTRÉ
SAINT-CIRQ LAPOPIE HISTORIQUE
Entre la fontaine des Chartreux et les berges du Lot, le pont Valentré, à la fois ouvrage défensif et chef-d'œuvre de l'architecture civile médiévale, est le véritable emblème de la ville de Cahors. Cette visite vous livrera les clés de la construction et de l'histoire de ce pont entré depuis dans la légende.
Cette visite permet d'aller à la découverte des bâtiments et des lieux les plus emblématiques de l'histoire et du patrimoine de Saint-Cirq-Lapopie. Des vestiges du château seigneurial à l'évocation des artistes du 20e siècle, des arcades de boutiques aux fenêtres Renaissance des maisons de marchands , plongez, au gré des commentaires du guide, dans les grandes heures de l'histoire du village. 32
33
TOURISME | BIEN-ÊTRE & PATRIMOINE
Luxeuil les-Bains
un séjour romantique — Le monde entier se retrouve depuis plus de deux mille ans aux pieds des Vosges du Sud pour profiter des sources chaudes qui jaillissent en la belle ville de Luxeuil-les-Bains. Ville de bienêtre et d'Histoire, dotée d'un riche patrimoine, la seule station thermale de Franche-Comté tend les bras aux visiteurs en quête d'une échappée romantique entre culture, nature et volupté. — TEXTE — C. RAMAIN PHOTO — ODT LUXEUIL
34
35
HISTOIRE D'UNE VILLE MILLÉNAIRE
d'artisanats, parmi lesquels la fameuse dentelle de Luxeuil considérée comme le fleuron de l'artisanat local et le comble du raffinement par toute la bourgeoisie française du XIXe siècle. Très prisée de Napoléon III et de la Princesse Mathilde, les thermes de Luxeuil-Les-Bains devinrent dès lors le lieu de villégiature du Tout-Paris.
Luxovium, c'est ainsi que les romains baptisèrent cette ville dans laquelle ils trouvèrent chaleur et réconfort. Il demeure aujourd'hui de nombreuses traces de l'occupation du site dès le premier siècle après Jésus-Christ. Les thermes et plus de cinquante stèles funéraires témoignent de l'importance qu'avait Luxovium à l'époque gallo-romaine. C'est au haut Moyen Âge que la ville connaît un développement soudain avec l'installation du moine irlandais Colomban qui fonde un monastère dont le rayonnement est souvent comparé à celui de l'abbaye de Cluny. Rapidement, les conversions au christianisme s'enchaînent et la ville devient un important foyer religieux à l'époque mérovingienne. Sous le Second Empire et la Troisième République, la ville connaît un souffle nouveau ; Luxeuil-les-Bains s'enrichit d'un nouveau quartier, de villas et d'hôtels Art déco, d'industries et
" Aujourd'hui, la cité franc-comtoise a su mettre à profit son patrimoine et ses ressources naturelles afin de proposer les plus romantiques des séjours aux visiteurs en quête de bien-être et de découvertes patrimoniales ou naturelles. " 36
À quelques kilomètres du Parc Naturel des Ballons des Vosges, Luxeuil sera le point de départ de vos ballades à pieds ou à vélo. Dans ce cadre de verdure exceptionnel et protégé vous découvrirez des paysages uniques emblématiques de cette belle région. Après la balade, nous ne pouvons que vous inviter à faire un tour aux thermes afin de profiter de ces eaux qui ont fait la réputation de la ville à travers les millénaires. Bien-être et remise en forme sont au programme dans l'un des plus anciens établissements thermaux de France dont la construction remonte au XVIIIe siècle et qui fut classé monument historique en 1862. Comme un séjour romantique ne saurait être parfait sans une bonne table, la gastronomie locale ne manque pas d'attraits dont le fameux jambon de Luxeuil qui s'inscrit dans la plus pure tradition des salaisons franc-comtoises et, pour les amateurs de fruits, la célèbre cerise de Fougerolles qui se décline
aussi bien en dessert qu'en agrément des recettes salées. Un écomusée est dédié à cette dernière à Fougerolles ; nous vous en recommandons la visite lors de laquelle vous pourrez en apprendre un peu plus sur l'Histoire de cette ville qui compte, selon la rumeur, pas moins de quarante mille cerisiers.
LOVE SÉJOURS L'office de tourisme de Luxeuil-les-Bains propose des packs tourisme romantique, week-end à deux ou séjour demande en mariage dans les lieux insolites de la ville, des offres ouvertes à tous les amoureux.
LUXEUIL.FR
37
TOURISME | CIT Y BREAK
Baden Baden
détente et découvertes — Au cœur du Bade-Wurtemberg, à quarante kilomètres de Karlsruhe et à peine soixante kilomètres de Strasbourg, Baden-Baden est l'une des villes d'eaux les plus prisées au monde. Longtemps considérée comme la capitale estivale de l'Europe, elle accueille aujourd'hui des touristes du monde entier à la recherche de bien-être et de culture. — TEXTE — C. RAMAIN PHOTO — BADEN-BADEN TOURISM
38
39
40
C'est aux Romains que l'on doit la construction de Baden-Baden, il y a plus de 2000 ans. Attirés par les sources chaudes riches en minéraux, ils créèrent les premiers thermes de la ville et la nommèrent Aqua Aureliae. La ville prit son essor au XIXe siècle et vit de nombreux visiteurs prestigieux se presser dans ses thermes et son casino : Stéphanie de Beauharnais, Marlène Dietrich mais aussi de nombreux artistes russes parmi lesquels Tourgueniev, Tolstoï et Dostoïevski. On visite aujourd'hui Baden-Baden pour ses bains, bien sûr, mais aussi pour sa dimension culturelle, ses parcs et ses festivals originaux.
profiter de nombreuses activités originales entre les colonnes de marbre qui rappellent les origines de la ville et sous les coupoles de verre. Une fois détendu, vous pourrez profiter d'une balade dans la vieille ville, sur la Sophienstrasse, ou dans les nombreux parcs et jardins que compte la ville. Il est possible également de visiter les environs, notamment la Forêt Noire ou les nombreux golfs de la région. Vous pouvez faire un saut au casino de la ville, la plus grande et la plus ancienne maison de jeux d'Allemagne. Finalement, nous vous conseillons une soirée à l'Opéra, bâti dans l'ancienne gare construite pour l'empereur Guillaume II qui a été agrémentée d'un bâtiment contemporain avec une façade vitrée. L'Opéra de Baden-Baden peut accueillir 2500 personnes ce qui en fait l'un des plus grands d'Europe. Baden-Baden compte de nombreux établissements hôteliers des plus prestigieux au plus abordables à quelques minutes en voiture ou en train de Strasbourg.
L'expérience thermale est à vivre dans l'un des deux établissements prestigieux de la ville, le plus ancien, Friedrichsbad, qui reste l'un des plus beaux établissements thermaux au monde et un des plus modernes lors de sa création. De style néo-Renaissance, doté d'une coupole au-dessus du bassin central, le bâtiment a conservé les cuivres, les stucs, les fresques et les carreaux de faïence peints. L'établissement propose des bains romains et irlandais dans un cadre historique et préservé qui inspira Mark Twain " Ici aux bains de Friedrichsbad de Baden-Baden, après 10 mn vous oubliez le temps et après 20 mn vous oubliez le monde ". Les thermes Caracalla sont beaucoup plus modernes, il est possible de s'y baigner en maillot. Construits dans les années 80, ils sont à la pointe de l'innovation et de la découverte sensorielle. D'une surface de 4000 m², vous pourrez y
BADEN-BADEN.DE
41
V U E D E L' E X P O S I T I O N S A Â D A N E A F I F, T H E F A I R Y T A L E R E C O R D I N G S , F R A C F R A N C H E - C O M T É
42
CULTURE | ART
Saâdane Afif
the fairytale recordings — Saâdane Afif est l'un des artistes français les plus remarquables de sa génération. Depuis son studio berlinois, il développe une œuvre qui prend des formes diverses et s'entoure des meilleurs talents pour produire des performances, textes et sculptures. Au FRAC Franche-Comté, il présente cet été pour la première fois en France The Fairytale Recordings, fruit d'une performance réalisée en 2011 à Zurich. — TEXTE — C. RAMAIN PHOTO — B. ADILON
43
CULTURE | ART
Pouvez-vous nous présenter The Fairytale Recordings et la manière dont ils s'intègrent à votre œuvre ?
Quels sont vos projets ? J'ai une exposition ensuite au NMNM de Monaco, The Foutain Archive ; c'est une œuvre hobby. Depuis dix ans je collectionne tous les livres dans lesquels je trouve une reproduction de la fontaine de Duchamp, j'arrache la page sur laquelle est la photo de l'œuvre et les fait encadrer et diffuser en les vendant en collections privées ou les montrant sur des expositions. Je garde et classe chez moi les livres auxquels manquent les pages, comme une archive sans son objet. Cette archive est une installation qui questionne la façon dont on s'approprie et on interprète une œuvre et la commente, comment elle crée du récit. Nous montrerons donc ces bibliothèques d'archives et les textes de chansons écrits sur l'œuvre.
C'est une performance, enregistrement magique où une chanteuse vient déclamer huit textes de chansons écrites sur mon travail dans huit vases. Au départ, les vases sont bouchés, puis ils sont ouverts pour que Katharina Schrade dépose les derniers mots de la chanson dans le vase. Ils sont ensuite scellés pour l'éternité par un bouchon sur lequel on peut voir une figurine qui représente le premier geste de la cantatrice à chacune de ses prestations. J'évoque par là une mythologique mythologie pré-Edison qui renvoie aux paroles gelées de Rabelais.
Quel dispositif de présentation a été prévu au FRAC Franche-Comté ? Je présente l'œuvre achevée, la performance a été réalisée. Ce que l'on montre ce sont les vases dans lesquels l'écho de la voix de Katharina Schrade résonne sans doute encore. Les textes chantés sont présentés également dans le cadre de l'exposition.
Vous travaillez avec de nombreux auteurs, musiciens, interprètes, artisans, etc., pouvez-vous nous en dire plus sur ces collaborations ? Je travaille avec des savoir-faire que j'intègre dans mon travail pour le sens qu'ils vont lui donner. Pour The Fairytale Recordings, j'ai choisi la Manufacture de Porcelaine de Nymphenburg pour réaliser les vases d'après mes dessins car leur production renvoie à l'imaginaire merveilleux du conte, très baroque. Je travaille avec des amis à qui je demande d'écrire des chansons sur mon travail, cela a plus avoir avec une mise en forme, ils apportent une contribution qui devient partie de mon travail, c'est une forme mutante. Comme le disait Duchamp " c'est le regardeur qui fait l'œuvre ", une œuvre est aussi faite par l'interprétation qu'en fait celui qui l'observe.
Jusqu'au 24 septembre FRAC Franche-Comté Besançon ( 25) FRAC-FRANCHE-COMTE.FR
44
BADEN BADEN
L'élégance au cœur de la Forêt Noire
A
u cœur de la Forêt-Noire, Baden-Baden allie le charme méditerranéen à l'élégance de la Belle Époque et le coté cosmopolite d'une grande ville. Baden-Baden, forte de ses bains thermaux, est le paradis du spa et du bien-être. La ville, où tout est accessible à pieds, est aussi le lieu rêvé des amateurs de culture. Le Festspielhaus, le plus grand opéra d'A llemagne, nombre de musées et " le plus beau casino du monde ", selon Marlène Dietrich, sont à Baden-Baden.
Pour plus d'information : Baden-Baden Visitors & Convention Office www.baden-baden.com/fr info@baden-baden.com +49 (0)7221 275 200
51