Weinkatalog 2021 by Landolt Weine

Editorial Liebe Leserinnen und Leser «Mut ist, die Realität zu akzeptieren.» Dieses Zitat stammt von der Journalistin Olivia Kühni. Mitten in einer unwägbaren Zeit, erfüllt von einem nicht fassbaren Virus, einer strauchelnden Wirtschaft und verunsicherten Weltbürgern, wird die Wirtschaft gezwungen, diese neue Realität zu akzeptieren, ihre Struktur und Aktivitäten an neue und unerwartete äussere Bedingungen anzupassen. Just an jenem Tag, an dem der Bundesrat den Lockdown verkündete, eröffneten wir in der alten Post im aufstrebenden Binz-Quartier in Zürich unsere neue Vinothek. Obwohl: Wir bezeichnen sie lieber als Showroom oder Begegnungsort. Genauso flexibel, wie wir in unseren Köpfen bleiben müssen, soll auch unser neuer Standort sein. Heute ein Verkaufsgeschäft für Wein, morgen ein Schulungsraum für angehende Hoteliers und übermorgen das gediegene Umfeld für ein Geburtstagsfest. Diese Metamorphose zeigen wir auch optisch. Wir brachten unseren Auftritt – das so genannte Corporate Design – auf Vordermann. Eine moderne Farbwahl, anspruchsvolle Visualisierungen und viel «Luft» sollen zeigen: Landolt Weine geht vorwärts!

Anders als in «normalen» Jahren verzichteten wir heuer weitgehend auf die Aufnahme von neuen Weingütern. Wir hätten sie – und dies war der Hauptgrund – nicht besuchen dürfen, um einen Blick hinter die Kulissen zu erhalten. Doch haben wir die Zeit genutzt und unseren Weinen aus der Stadt Zürich und dem Weinland einen neuen Schliff verpasst. Bis auf wenige Einzelkämpfer wie das Schiterberger Himmelsleiterli, der bekannteste Wein der Deutschschweiz, zeigen sich nun alle Weine im einheitlichen Kleid. Neu aus der Stadt kommt der freche «G’mischte Satz», ein trockener und erfrischender Weisswein, der sich von der äusseren wie inneren Erscheinung schwer schubladisieren lässt. Die Tatsache, dass wir mit unseren Winzern und Kellermeistern selber Weine von der Rebe bis zur Flasche kreieren, gibt uns das Selbstbewusstsein, dass wir auch bei der Auswahl unserer Weinpartner in allen Teilen der Schweiz, Europa und der Welt wissen, worum es geht. Viel Spass beim Genuss und herzliche Grüsse

Herzliche Grüsse

Marc Landolt Geschäftsleiter Ing. Oenologe FH 1

Weingut Landolt Stadt Zürich 54’310 m2 6’062 19’755 7’600 3’000 2’471 13’200 3’483

Pinot Noir Cabernet Dorsa Sauvignon blanc Chardonnay Riesling-Sylvaner Kerner

0 Pinot blanc

12’500 2’593

900

1’500

2’000

5’500

10’920

5’200

4’500

23’790

Weingut Landolt Stadt Zürich Fläche m2

Dornfelder

Neue Sorten

Zweigelt

Merlot

Riesling-Sylvaner

Räuschling

Kerner

Gewürztraminer

Pinot Noir

Rebflächen Weingut Landolt We statistiniken

angebaute Rebsorten im Weingut Landolt Weingut Landolt Weinland Fläche m2

25’000

Weingut Landolt Weinland 58’164 m2

Inhalt Teil 1, Landolt

17 19

Die Stadt Zürich ist die Heimat von Landolt Weine. Der Familienbetrieb ist stolz, ein Stück lokale Weinkultur prägen zu dürfen. Für die drei Rebberge in der Stadt ist Nik Zeljkovic verantwortlich. Die Geschichte der Wein-Familie Landolt ist eng mit den Rebbergen im Zürcher Weinland verknüpft. Mit Winzermeister Daniel Grab werden die Reben von einem absoluten Fachmann gepflegt. Die Firma Landolt ist mehr als Weinhandel, sondern bietet auch eine facettenreiche Auswahl an Events an. Von Weinlabor über Festivals bis hin zu Weinwanderungen. Mythos-Weine – ein Quartett, dass zu allen und zu allem passt.

Teil 2, Weingüter

25 Schweiz 33 Österreich 38 Italien 43 47

Amarone und Ripasso – zwei so ähnliche und doch so unterschiedliche Weine. Wie produziert man sie? Wir klären auf. Mit Sara Ceschin steht eine junge Frau voller Lebensfreude an der Spitze des Prosecco-Produzenten Il Colle.

51 Frankreich 55

Das Weingut Château l’Ermitage muss sich umbenennen. Die Weine erhalten ein neues Kleid, behalten aber die einzigartige Qualität.

59 Spanien 63 69

Suchst du ein exklusives Erlebnis auf einem der schönsten Weingütern der Welt? Dann tritt ein in den Barrel Club der Bodegas Valduero. Mit Bodegas Arràez mischt ein freches, lautes Weingut die Weinszene Spaniens auf. Wir haben es besucht.

72 Übersee 79

El Porvenir – der neueste Partner von Landolt Weine. Im Norden Argentiniens entstehen mitten im Nirgendwo erstklassige Weine.

85 Teil 3, Preisliste Alle Weine im Landolt-Sortiment. 3

Landolt

Landolt Weine

Ein Stück Weinkultur Weinbau wird in der Stadt Zürich längst nicht aus Nostalgie betrieben. Das Weingut Landolt ist stolz, ein Stück lokale Weinkultur mitprägen zu dürfen. In den Rebbergen hat mit Nik Zeljkovic von der Rebwerk GmbH ein ausgewiesener Fachmann das Sagen. «Wein ist für uns Faszination, Verpflichtung und Hingabe zugleich», pflegt Marc Landolt zu sagen. Seine Person steht für die Zürcher Traditionsfirma, die der 58-Jährige in sechster Generation führt. Drei Rebberge, rund 50 000 Rebstöcke auf sechs Hektar und bis 35 000 Flaschen Wein pro Jahr – das Weingut Landolt der grösste Weinproduzent in der Stadt Zürich. «Es ist aber nicht entscheidend, wer nun grösser ist», sagt Landolt. «Wichtiger erscheint mir, dass wir ein Stück lokale Weinkultur mitprägen dürfen.» «Es geht nur miteinander» Neben Landolt wird diese Kultur von vier weiteren Weinproduzenten hochgehalten. «Es geht nur miteinander», sagt Landolt, der «seine» Weine nach exakten Vorgaben in einer befreundeten Weinkellerei keltern lässt.

Und diese Weine haben es in sich. Die Weissweine wie auch der Rosé des Jahrgangs 2019 weisen eine selten dagewesene Qualität auf. Gleiches lässt sich von den Rotweinen aus dem Jahr 2018 sagen. Und die beiden Stadtzürcher Schaumweine werden von Kennern gelobt. So bezeichnete Vreni Kaufmann – Sommelière sowie Gastgeberin vom Spitzen-Gasthaus «Rössli» in Illnau – den Brut Blanc de Noir als «besten Schweizer Schaumwein». Ein Meister seines Fachs Die Trauben werden von Winzermeister Nik Zeljkovic, Gründer der Rebwerk GmbH, produziert. Er weiss mit den unterschiedlichen Bedingungen im Bürgli in Enge, in der Burghalde in Riesbach sowie dem Sonnenberg in Hottingen perfekt umzugehen. Er bewirtschaftet die Rebsorten Pinot Noir, Merlot, Zweigelt, Riesling-Sylvaner, Kerner, Gewürztraminer und natürlich die Zürcher Spezialität Räuschling. Zeljkovic ist mit den aktuellsten Jahrgängen sehr zufrieden. «Die 2019er-Weissweine sind frisch, weisen eine präsente Frucht und eine gute Balance zwischen Alkohol, Säure und Süsse aus. Und die roten 2018er sind kräftig, tiefrot», urteilt der Fachmann. Gespannt darf man somit auf die 2019er-Rotweine sein, bot dieses Jahr doch erneut ideale Bedingungen. Dasselbe lässt sich vom Sommer 2020 sagen.

Stadt Zürich

Nik Zeljkovic ist für die Reben des Weinguts Landolt in der Stadt Zürich verantwortlich.

«Die 2019er-Weissweine sind frisch, weisen eine präsente Frucht und eine gute Balance zwischen Alkohol, Säure und Süsse aus. Und die roten 2018er sind kräftig, tiefrot» 7

Landolt Weine

Landolt in der Stadt ZĂźrich Vinothek Landolt Binz

Rebberg BĂźrgli Enge Riesling-Sylvaner

Stadt Zürich Rebberg Sonnenberg Hottingen Pinot Noir

Rebberg Burghalde Riesbach Pinot Noir, Zweigelt, Merlot, Räuschling, Gewürztraminer, Kerner, Riesling-Sylvaner

Landolt Weine Dani Grab hat als Quereinsteiger die Abläufe im Rebbau hinterfragt und vielerorts neu organisiert. Seine Qualitätsansprüche sind enorm. Der Arbeitsaufwand ebenso.

Die steilen Treppenstufen im Schiterberg – das bekannte Himmelsleiterli.

Kanton Zürich

Eine Herzensangelegenheit Die Familie Landolt ist eng mit den Rebbergen im Zürcher Weinland verbunden. Mit Dani Grab ist dort ein Winzer am Werk, der ebenfalls enorm viel Herzblut in die Trauben steckt.

Weinwissen wurde in der Landolt Weine über Generationen aufgebaut, gehegt und gepflegt. Behutsam wird dafür gesorgt, dass dieses Wissen nicht irgendwo zwischen der Stadt Zürich und dem Zürcher Weinland im Boden versickert. Genauso behutsam geht Winzer Dani Grab und sein Team mit den Rebbergen des Weinguts Landolt in und um Kleinandelfingen um. Auch hier wird aufgebaut, gehegt und gepflegt. Bei einem der regelmässigen Ausflüge des LandoltTeams zu den Rebbergen im Zürcher Weinland erzählte Marc Landolt eine amüsante Anekdote. «Ich weiss noch genau, wie ich als kleiner Junge mit meinem Vater im senfgelben Volvo ins Weinland fuhr. Auf der Heckklappe unseres klapprigen Kombis hiess es Land gegen Geld. Die Verträge wurden unterzeichnet, das Geld übergeben, gezählt – und mit einem Handschlag war der Handel abgeschlossen.» Weil in den 1960er-Jahren die Einfuhr ausländischer Weine noch strikt beschränkt war, war guter Wein aus der Deutschschweiz sehr gefragt. Und rar. Deshalben entschieden sich die damaligen Patrons Peter und Felix Landolt, den Rebbau in die eigene Hand zu nehmen. Vieles hat sich seither geändert. Damals etwa wurde der Boden im Rebberg aus Angst vor Verlust an Nährstoffen pflanzenfrei gehalten. Heute werden Gräser und Kräuter gefördert, um die Biodiversität zu fördern. Dies geschieht mittlerweile unter den Fittichen der Winzerfamilie Brigitte und Daniel Grab mit Team. Im Weinland und angrenzenden Thurgau wird der steile Schiterberg in Andelfinden, der Chrachenfels in Niederneunforn sowie der Rebberg in Adlikon mit viel Liebe zum Detail gepflegt. Dies bleibt nicht unbelohnt, sind doch die Kanton Zürich-Weine von Landolt enorm beliebt. Damit dies so bleibt – dafür garantiert das Team Grab. 11

Die Rebsorten im Kanton Zürich

We statistiniken

Rebflächen weisser Sorten im ganzen Kanton Zürich Flächenangaben in Aren

50.55%

8.10%

7.81%

6.80%

5.69%

11’939.56 Müller-Thurgau / Riesling-Silvaner

1’926.26 Räuschling

1’857.31 Sauvignon Blanc

1’617.51 Chardonnay

1’353.46 Pinot Gris / Malvoisie / Grauburgunder

2.77%

1.93%

1.74%

1.62%

13.21%

659.98 Gewürztraminer

459.27 Solaris

413.74 Muscat Oliver

386.39 Rheinriesling

3’140.28 übrige

Rebflächen roter Sorten im ganzen Kanton Zürich Flächenangaben in Aren

77.56%

2.33%

2.28%

2.26%

1.58%

29’147.87 Pinot Noir / Blauburgunder

877.44 Gamaret

859.16 Cabernet Jura

851.29 Regent

595.58 Merlot

1.55%

1.23%

1.22%

0.87%

9.07%

584.51 Cabernet Dorsa

465.40 Garanoir

461.44 Zweigelt

327.44 Malbec

3’409.39 übrige

Ausgewählte Weine aus dem Kanton Zürich

Schiterberger Cabernet Dorsa AOC Cabernet Dorsa ist eine deutsche, neu gezüchtete Rebsorte. Sie wurde 1971 vorgestellt, erst 33 Jahre später aber erfolgte der Eintrag in die Sortenliste. In Deutschland hat sich die Traubensorte bereits etabliert, in der Schweiz sind die Bestände nach wie vor überschaubar. Eine Spezialität also.

Landolt Weine

Sauvignon Blanc Schiterberg AOC In der Loire entstanden, in Neuseeland zur Perfektion gebracht – und seit einigen Jahren auch am Schiterberg im Zürcher Weinland beheimatet. Dem Sauvignon Blanc gefällts auch im Weingut Landolt sehr gut. Der Schiterberger ist in der Aromatik weniger grünlich als gewohnt, dafür mineralisch und füllig. Perfekt zu Süsswasserfisch und als Überraschung für geübte Weinafficionados.

Schiterberger Himmelsleiterli AOC Oft belächelt, aber noch immer der meistgetrunkene Wein des ganzen Kantons Zürich. Der Klassiker schlechthin. Schon immer ein reiner Pinot Noir. Sehr dunkel, fruchtbetont und gut strukturiert. Die Idee zum unkonventionellen Namen «Himmelsleiterli» entsprang den Gedanken von Hans Landolt, Grossvater von Marc Landolt, in den 1930er-Jahren, als er am Fuss der steilen Treppen im Schiterberg stand.

Chardonnay Barrique Schiterberg AOC Die Chardonnay-Reben gedeihen direkt neben dem Himmelsleiterli. Die Hälfte des Weins wird in Barriques aus eigens produzierter Andelfinger Eichenfässern, die andere in Stahltanks ausgebaut. Stahlstank, weil: Zu viel Holz nimmt dem Chardonnay seine Typizität. So entsteht nach der Assemblage ein Produkt, das in vielen Bereichen seinesgleichen sucht.

Cuvée rot AOC Zürich Einst auf Wunsch der Gastronomie entstanden, erfreut sich das rote Cuvée aus dem Weinland heute auch bei Privatkunden grosser Beliebtheit. Aus den Traubensorten Blauburgunder, Dornfelder und Regent entsteht ein kräftiges, rundes Cuvée.

Landolt Weine

Die Vinothek Landolt Wo einst die Poststelle war, wird heute Wein verkauft. Aber nicht nur. Der neue Standort von Landolt ist mehr als ein Ladenlokal.

Es war spezieller Zufall. Just an dem Tag, an dem der Bundesrat den Lockdown bekanntgab – es war der Montag, 16. März – stand unsere Vinothek bereit. Alle Weine und das Mobiliar war am Samstag zuvor von der Bederstrasse in der Enge hoch in die Binz gebracht worden. Arbeitsplätze waren eingerichtet. Weine präsentiert. Lager beschriftet. Kühlschränke installiert. Der Laden war dann zwar tatsächlich offen für die Kundschaft, gilt Wein doch als Grundnahrungsmittel. In Feier- und Kauflaune war dennoch kaum jemand. Mittlerweile läuft der Betrieb zu normalen Öffnungszeiten. Viele Nachbarn im Zürcher BinzQuartier nahmen einen Augenschein; sie wollten wissen, was aus der alten Post geworden ist.

Öffnungszeiten Shop: Dienstag bis Freitag 11 bis 19 Uhr Samstag 10 bis 16 Uhr Sonntag und Montag geschlossen

Der neue Standort von Landolt ist kein einfacher Verkaufsladen. Er ist eine Begegnungszone. Die Büros stehen quasi mitten im Shop. Wir sehen die Kunden, die Kunden sehen uns. Aufenthaltsraum mit Küche, Innenhof, Polstergruppe, Degustationstheke, Stehtische, Sitzungszimmer sowie einer Nische mit einem grossen, wunderschönen Holztisch sorgen dafür, dass es trotz aller Offenheit Rückzugsräume gibt. Für Degustationen, Sitzungen, Zusammenkünfte. Und: Alles ist mobil. Der Laden kann innert Kürze für grosse Tastings, Dinnerpartys oder Apéros hergerichtet werden. Was auch immer du planst: In der Vinothek Landolt organisieren wir dir (fast) jeden Event. 15

Landolt Weine

Weinlabor Landolt

Kreiere deinen eigenen Wein! Im Weinlabor Landolt mixt du dir den Wein genau so, wie du ihn liebst. Ob trocken oder süss, leicht oder schwer, fruchtig oder herb: Dein Wein, deine Entscheidung. Verbringe einen spassigen Abend unter Gleichgesinnten, lerne dazu noch etwas über Wein und nimm dir zum Schluss deine persönliche Flasche mit deinem persönlichen Etikett nach Hause. Wann: An rund acht regulären Daten im Jahr, ab einer Gruppe von acht Personen auch individuell auf Anfrage. 16

Weinwandung Winefestival

Die Winefestivals von Landolt gehen jeweils in verschiedenen Locations über die Bühne. Wir stellen ein interessantes Sortiment zu einem Thema zusammen, umrahmen den Event mit passender Musik oder passendem Essen und bieten für dich und deine Freunde und deiner Familie eine schöne Zeit. Wann: in unregelmässigen Abständen, rund fünf pro Jahr.

Degustiere dich durch mehr als ein Dutzend Weine aus der Stadt – und zwar mitten in jenen Rebbergen, aus denen die Trauben für eben diese Weine gewonnen werden. Marc Landolt führt dich persönlich durch die drei Rebberge der Stadt und erzählt über die Weinbaugeschichte der Stadt Zürich sowie über Wein generell. Positive Erinnerungen und ein bisschen Muskelkater garantiert! Wann: An rund drei regulären Wanderungen pro Jahr, ab einer Gruppe von zwölf Personen individuell auf Anfrage.

Landolt-Events

Weitere Anlässe

Prickelnder Abend

Stilvolle Feier in edlem Ambiente. Geniesse einen Apéro riche mit prickelnder Begleitung. Wir führen dich durch das Sortiment der flaschenvergorenen Schaumweinen im Landolt-Sortiment. Wann: Einmal pro Jahr (November)

Dinnerkrimi

Das Original von Peter Denlo. Verfolge zu einem Dinner in der Vinothek Landolt einen unterhaltsamen Krimi, von Schauspielern vorgeführt. Spannend und witzig zugleich!

Meet the Winemaker

Wir besuchen unsere Lieferanten in aller Welt – und sie besuchen uns. Ist ein Winemaker bei uns in Zürich, lassen wir unsere Kundschaft daran teilhaben. Informieren Sie sich aus erster Hand über Weingüter aus aller Welt, persönlich und unkompliziert. Entweder in unserer Vinothek in Zürich-Binz, oder irgendwo in einer anderen Location. Je nach Jahreszeit, Lieferant und Location anders – aber immer äusserst unterhaltsam. Wann: In unregelmässigen Abständen, rund zwölf pro Jahr.

Landolt Tastings

Informativ und lehrreich – so sind unsere rund 90-minütigen Tastings. Unsere Weinexperten bestimmen für jeden Abend ein anderes Thema. Ob nun «Syrah around the World», «Klassiker aus Frankreich» oder schlicht «Süditalien». Degustiere dich durch verschiedenste Weine und lerne Traubensorten, Weinregion, Kelterung und Vieles mehr kennen. Wann: An rund zehn regulären Daten im Jahr, ab einer Gruppe von acht Personen individuell auf Anfrage.

Wann: In unregelmässigen Abständen, rund einmal pro Jahr

Und sonst?

Ein Kopfhörerkonzert im Rebberg? Ein Barbecue auf dem Dach der Vinothek? Ein Prosecco-Festival neben einer Surf-Anlage? All dies stellte Landolt Weine auf die Beine. Im Sommer 2020, der definitiv nicht als der Sommer der grossen Events in die Geschichte eingeht. Das Beste ist: Wir machen weiter! Bleibe auf unseren Kanälen auf dem Laufenden. 17

Mythos Wein â&#x20AC;&#x201C; passt immer! 18

WeingĂźter

Frankreich 50 Château Dalem 51 Bauget-Jouette 53 Château l’Ermitage 56 Château Paradis 57 Domaine de la Jasse

Portugal 71 Quinta da Sequeira 72 Quintas das Marias

Spanien 58 Astobiza 59 Clos Galena 60 Valduero 64 Paco Garcia 66 Ego Bodegas 67 Bodegas Arràez

Schweiz 24 Tanner 25 Fratelli Corti 27 Cantina Cavaliere 28 Albert Mathier et fils 30 Les Frères Dutruy 31 Château d’Auvernier

Österreich 32 Jurtschitsch 33 Wohlmuth 34 Zahel 35 Pittnauer 37 Markus Iro

Italien 38 Plozza 39 Kurtatsch 40 Capanna 41 Monte del Frà 44 Castello del Trebbio, Olianas, Casadei 45 Il Colle 48 Risveglio 49 Cantele 23

Tanner Das Weingut Tanner liegt am Tor zum grössten Kanton der Welt.

Maienfeld

Für die nächte Generation ist bereits gesorgt : Nicole und Martin Tanner mit Töchtern.

Maienfelder Pinot Noir AOC Barrique

Ort: Maienfeld Weinregion: Veltlin Rebfläche: 3,3 Hektar Trauben: Blauburgunder, Cabernet Dorsa, Weissburgunder, Riesling-Sylvaner Gründungsjahr: 1898

Das Weingut im Herrenfeld in Maienfeld liegt am Tor zum Bündnerland. Hier ist Weinbau Familiensache. Nicole und Martin Tanner führen den Betrieb in sechster Generation. Klein und fein ist der Familienbetrieb in der Bündner Herrschaft – einem der bedeutendsten Anbaugebieten der Ostschweiz – nach wie vor. Tanners betreiben einen der letzten Geschmischtbetriebe mit Weinbau, Ackerbau und Vieh in der Bündner Herrschaft. Maienfelder Pinot Blanc AOC

Schweiz Sauro Bianco die Merlot DOC

Balerna

Lenéo Merlot del Ticino DOC Riserva

Fratelli Corti

Ort: Balerna Weinregion: Tessin Rebfläche: 7 Hektar Trauben: Merlot, Chardonnay, Doral, Kerner, Cabernet Sauvignon, Syrah Gründungsjahr: 1792

Oft, wenn in Familienbetrieben Generationenwechsel vollzogen werden, wird eine Firma quasi neu erfunden. Dies war bei Fratelli Corti nicht anders. Bis vor wenigen Jahrzehnten waren die Cortis vorwiegend Wein-Importeure. Nicola Corti hingegen richtet seinen Fokus auf die Kelterung hochstehender Weine. Der an der Ingenieurschule Changins ausgebildete Oenologe bewirtschaftet im Mendrisiotto so steile und klein parzellierte Reblagen, dass er nur auf Qualität setzen kann. Berühmt wurde Nicola Corti mit seinem Meisterwerk Lenéo, einem Merlot der Sonderklasse.

Nicola Corti produziert am südlichsten Zipfel der Schweiz hervorragende Weine.

Rebflächen in der Schweiz

We statistiniken

Verteilung der Rebflächen nach Kantonen Total

33% Kanton Wallis

10% Kanton Genf

26% Kanton Waadt

7% Kanton Tessin

20% Andere AG, TG, BE Lac de Bienne, SG, FR, BL, NE, SH, GR ohne Misox, übrige Kantone

4% Kanton Zürich

Verteilung der Rebflächen nach Kantonen Weisse und rote Rebsorten in Quadratmeter

Kanton Wallis

Kanton Waadt

Kanton Genf

Kanton Tessin

Kanton Zürich

Übrige Kantone

Weiss 18’916’849

Weiss 24’765’132

Weiss 6’147’685

Weiss 1’058’413

Weiss 2’377’174

Weiss 10’589’627

Rot 29’036’102

Rot 12’969’898

Rot 7’924’781

Rot 9’902’091

Rot 3’757’952

Rot 19’591'693

Schweiz

Merlot-Reben am Fusse von runden Bergen und unter Sonnenstrahlen – genau so präsentiert sich das Tessin vielerorts.

Riserva Aurelio 1899 Ticino DOC

Cantina il Cavaliere Contone

Ort: Contone Weinregion: Tessin Rebfläche: 12 ha Trauben: Merlot Gründungsjahr: 1895

Zwischen Bellinzona und Locarno, inmitten der wunderbaren Berge des Tessin, liegt das beschauliche Weingut. Die Ernte von exzellenten Trauben wird dort mit modernster Kellertechnik kombiniert. Auf zwölf Hektaren wird einzig die Tessiner Vorzeigesorte Merlot angebaut. Es ist erstaunlich, wie es die Familie Belossi schafft, aus einer einzigen Rebsorte derart unterschiedliche und grossartige Weine zu keltern.

Ein Erlebnis: Der Amphorenkeller in Salgesch.

Rhôneblut Pinot Noir du Valais AOC

Albert Mathier et fils Von den 55 im Walliser AOC zugelassenen Rebsorten baut die Familie Mathier 34 an. Um all diesen gerecht zu werden, ist ein enormes Wissen unabdingbar. Und über genau dieses, schier unerschöpfliche Wissen verfügt der heutige Chef Amédée Mathier und sein ganzes Team. Die Mathier-Weine werden seit 1987 in jedem Jahr mit bedeutenden Titeln ausgezeichnet.

Schweiz

Partnerschaft: Die Weinfamilien Landolt (links Marc) und Mathier (Amédée) arbeiten seit 1928 eng zusammen.

Aphrodine Petite Arvine Valais AOC

Domaine de Ravoire Blanc Valais AOC

Salgesch

Ort: Salgesch Weinregion: Wallis Rebfläche: 30 ha Trauben: 34 Sorten, darunter Chasselas, Petit Arvine, Heida, Pinot Noir, Pinot Blanc, Humagne Rouge und Cornalin Gründungsjahr: 1928

Christian und Julien Dutruy im Weinkeller.

Les Frères Dutruy

2017 wurde das Unternehmen zum Schweizer Weingut des Jahres gekürt. Auf den Lorbeeren ausruhen kommt für Christian und Julien Dutruy jedoch keineswegs infrage. Ihr Wissen über Weinbau erweiterten die beiden Unternehmer auf der ganzen Welt.

Aphrodine Petite Arvine Valais AOC

Founex

Ort: Founex Weinregion: La Côte Rebfläche: 25 ha Trauben: Chasselas, Chardonnay, Aligoté, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Viognier, Gamaret, Gamay, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir Gründungsjahr: 1917

Rosé Pinot Noir La Côte AOC

Schweiz

Château d’Auvernier

Das Château d’Auvernier ist ein Stück Schweizer Weinbaugeschichte. Seit dem Jahr 1603 befindet es sich im Familienbesitz. Neben 40 Hektar eigenen Reben bezieht das Unternehmen die Ernte von 20 Hektaren von Weinbauern aus der Umgebung. Dies beruht auf teilweise generationenübergreifender Zusammenarbeit. Der langjährige Patron Thierry Grosjean übergibt nun seine grossartiges Weingut in die Hände der neuen Generation.

Neuchâtel Oeil de Perdrix AOC Caves du Château Auvernier

Auvernier

Sauvignon Blanc AOC Caves du Château Auvernier

Ort: Auvernier Weinregion: Neuchâtel Rebfläche: 60 ha Trauben: Chasselas, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir, Oeil de Perdrix Gründungsjahr: 1603

Das berühmte Château in wunderbarer Umgebung.

Im Traditionsbetrieb halten Stefanie und Alwin Jurtschitsch die Fäden in der Hand.

Jurtschitsch Zweifellos eines der Top-Weingüter Österreichs. Nachhaltige Bewirtschaftung wird nicht nur betrieben, es wird auch darüber geforscht. Altes Bauernwissen wird so quasi mit wissenschaftlichen Erkenntnissen verknüpft.

Rosé Zweigelt

Langenlois

Ort: Langenlois Weinregion: Kamptal Rebfläche: 62 ha Trauben: Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot Gründungsjahr: 1868 Grüner Veltliner Loiserberg DAC

Österreich Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC

Kitzeck-Sausal

Ort: Fresing Weinregion: Südsteiermark Rebfläche: 65 ha Trauben: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller, Pinot Gris Gründungsjahr: 1803

Pinot Gris Alte Reben

Die Steiermark gilt als grünes Herz Österreichs. Dieses Bild zeigt: nicht zu Unrecht.

Wohlmuth

Vieles erinnert an 1803, als das Weingut gegründet wurde. In den steilen Rebbergen werden die massiven Schiefersteine mit Hämmern kleingeschlagen, jeder Rebstock wird in die kargen Böden gearbeitet. Bewässerung gibt es keine. Dies alles ist mit viel Aufwand verbunden – aber auch mit einer beneidenswerten Qualität. Wohlmuth-Weine werden in einigen der besten Restaurants Europas ausgeschenkt. 33

Ein funktionierendes Duo: Alex Zahel und seine Ehefrau Hilary Merzbacher-Zahel führen den Familienbetrieb höchst erfolgreich.

So geht Biodiversität: Zwischen den Reben gibt es eine enorme Artenvielfalt.

Zahel Wien ist die einzige Hauptstadt der Welt, die als eigenes Weinbaugebiet klassifiziert ist. Und dort gehört Zahel zu den bekanntesten Weingütern. Alex Zahel legt einen riesigen Wert auf die nachhaltige Bewirtschaftung der Reben. Die Weingärten an den besten Lagen Wiens werden nach den biodynamischen Richtlinien von Demeter bewirtschaftet. Die Spezialität des Unternehmens ist der Gemischte Satz. Dabei lässt man verschiedene Traubensorten in einem Weingarten wachsen, erntet sie am selben Tag und baut sie miteinander aus. Ideales Teamwork!

Wien

Wiener Gemischter Satz DAC

Ort: Wien Weinregion: Wien Rebfläche: 33 ha Trauben: unter anderen Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Weissburgunder, Traminer (insgesamt 30 Sorten) Gründungsjahr: 1930

Experimentell, naturnah und innovativ – so präsentiert sich das Weingut Pittnauer im Burgenland.

Pittnauer

Pitt Nat Sparkling Rosé

Die Weinszene Österreichs gilt als äusserst innovativ. Sinnbildlich dafür steht das Weingut Pittnauer. Biologisch bewirtschaftete Weingärten und biodynamisch kultivierte Lagen stehen im Fokus. Die Weine werden nur minimst geschwefelt. Eingegriffen wird nur dann, wenn es nötig ist. Der Übergang zwischen Naturweinen und Klassikern ist bei «Pitti» fliessend.

Pannobile

Gols

Brigitte und Gerhard Pittnauer greifen auf einen reichen Erfahrungsschatz zurück.

Ort: Gols Weinregion: Burgenland Rebfläche: 20 ha Trauben: Zweigelt, Muskat-Ottonel, Chardonnay, St. Laurent, Blaufränkisch, Merlot Gründungsjahr: 1994

Rebsorten weltweit und in der Schweiz

We statistiniken

Rebsorten Top-10 weltweit in Hektaren 290’000 ha

267’000 ha

250’000 ha

230’000 ha

198’000 ha

Cabernet Sauvignon

Merlot

Airèn

Tempranillo

Chardonnay

185’000 ha

110’000 ha

98’000 ha

77’000 ha

Syrah

Grenache noir

Trebbiano

Pinot Noir

Sangiovese

Rebsorten Top-10 der Schweiz in Hektaren

4’430 ha

4’073 ha

1’018 ha

487 ha

367 ha

Pinot Noir

Chasselas

Merlot

Riesling-Sylvaner (Müller-Thurgau)

Gamaret

316 ha

246 ha

214 ha

198 ha

179 ha

Chardonnay

Silvaner

Pinot Gris

Garanoir

Syrah

Österreich

Markus Iro Erst seit September 2020 im Sortiment von Landolt. Der kleine Kraftakt, der nötig war, um das Weingut Markus Iro kurzfristig in diesen Weinkatalog zu integrieren, war es aber wert. Denn bei diesem burgenländischen Weingut steht die Qualität über allem. Seit Markus Iro den Betrieb 2011 von seinen Eltern übernommen und umstrukturiert hat, heimste er unzählige Auszeichnungen von namhaften Fachmedien ein. Der Betrieb hat mit 20 Hektar genau die richtige Grösse, findet Iro. «Wir haben alles in der eigenen Hand. Wir wollen die Besten sein, nicht die Grössten.»

Zweigelt Ried Ungerberg

Ingrid und Markus Iro setzen bedingungslos auf die Karte Qualität.

Meisterwerk

Ort: Gols Weinregion: Burgenland Rebfläche: 20 ha Trauben: St. Laurent, Zweigelt, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Blaufränkisch, Chardonnay, Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Welschriesling, Traminer Gründungsjahr: 1980

Gols

No. 1 – Numero Uno IGT Terrazze Retiche di Sondrio

Plozza Vini

Sonnenverwöhnt und steil – typische Rebberge des Veltlins.

Ganz im Norden der Lombardei liegt das Veltlin, ein enges Bergtal, das sich quasi um das schweizerische Puschlav herumwindet. Seit Generationen sind es dann auch Schweizer Weinmacher, die im italienischen Puschlav grossen Einfluss haben. Seit Generationen genossen die Weine aus dem Veltlin den Ruf des idealen Pistenweins in den Schweizer Alpen. Aber es sind zukunftgerichtete Unternehmer wie Andrea und Loris Zanolari, Patrons von Plozza Vini, die das riesige Potenzial des Veltlins zur Kelterung von kräftigen Weinen von internationalem Format erkennt haben. Die Traubensorte Nebbiolo, bekannt von den Weinen Barolo und Barbaresco, wird im Puschlav zu dunklen und dichten Rotweinen gekeltert, die fast ewig haltbar sind. Ort: Tirano Weinregion: Veltlin Rebfläche: 25 Hektar Trauben: Nebbiolo Gründungsjahr: 1919

Tirano

Italien

Atemberaubend: 190 Hektar Reben an schönster Lage, die meisten davon im Steilhang.

Kurtatsch Gambero Rosso, wichtigster italienischer Weinführer, zeichnet die Kurtatsch-Weine regelmässig mit der höchsten Prämierung (tre bicchieri) aus. Woher stammt dieser Erfolg? Die 190 Hektar Rebberge werden nicht etwa von einer Grossfirma bewirtschaftet, sondern von 190 kleinstrukturierten Familienbetrieben. In den Trauben, die in der Kellerei Kurtatsch landen, steckt enorm viel Weinwissen und Detailpflege. Kurtatsch-Weine gehören unbestritten zu den Spitzenprodukten im Südtirol.

Kurtatsch Ort: Kurtatsch Weinregion: Südtirol Rebfläche: 190 ha Trauben: Pinot Grigio, Chardonnay, Lagrein, Weissburgunder, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc Gründungsjahr: 1900

Lagrein Frauenrigl Riserva DOC Südtirol

Das Weingut Capanna, mitten in wunderschöner Natur – wer einmal dort war, dürfte die Gegend so schnell nicht vergessen.

Capanna

Selbst in der Weinregion Brunello di Montalcino, ohnehin für Spitzenweine bekannt, hat sich das Weingut «Capanna» als Premium-Produzent etabliert. Firmengründer Giuseppe Cencioni gehörte zu den Gründungsmitgliedern des Weinkonsortiums der Weinregion. Seine Söhne wissen wie der Vater auch, wie mit den besten Lagen um Montosoli umzugehen ist. Mikroklima wie auch Bodenbeschaffenheit sowie höchster Wissenstand bei der Kelterung sorgen für eine herausragende Struktur der Weine. Einzigartig!

Montalcino

Brunello die Montalcino Riserva DOCG Ort: Montalcino Weinregion: Brunello die Montalcino Rebfläche: 20 ha Trauben: Sangiovese, Moscato Bianco, Merlot, Pinot Grigio Gründungsjahr: 1957

Italien

Monte del Frà Mitten in endlos scheinenden Rebbergen, zwischen dem wunderschönen Gardasee und Romeos und Julias Heimatstadt Verona, liegt das stattliche Weingut Monte del Frà. Seit Generationen in Familienbesitz, leitet heute Marica Bonomo die Geschicke des Betriebs. Sie hat ihre Anwaltskarriere aufgegeben, um mit ihrem Mann Dino und Familienmitgliedern die vielseitigen und ausnahmslos grossartigen Weine im In- und Ausland bekanntzumachen. Die klingendsten Namen sind die Weissweine Lugana und Cà del Magro – letzteren hat Marica Bonomo explizit als «Sushiwein» kreiert – sowie Amarone und Ripasso (siehe nächste Seite).

Bianco die Custoza DOC Superiore

Sommacampagna Anwältin, Kriminologin - und nun Geschäftsführerin des Spitzenweinguts Monte del Frà: Marica Bonomo.

Ort: Sommacampagna Weinregion: Venetto Rebfläche: 140 ha Trauben: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Trebbiano di Lugana, Garganega, Tocai, Cortese, Chardonnay, Merlot Gründungsjahr: 1958

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Amarone und Ripasso – zwei ähnliche und doch so unterschiedliche Brüder Amarone und Ripasso gehören zu den beliebtesten Weinsorten Italiens, vielleicht sogar der Welt. Doch was die Weine und die Art der Produktion aus? Wir klären auf. Die Weinproduktion im Veneto ist enorm vielfältig. Nebst Prosecco sind Amarone und Ripasso die bekanntesten Namen. In ihrem Schlepptau kommen grossartige Weine aller Art auf den Markt. Doch «Könige» der Gegend bleiben die althergebrachten Arten des Weins. Der Valpolicella war in der Schweiz jahrzehntelang ein sehr beliebter, aber auch einfacher Tischwein. Dies hat sich gewandelt. Heute ist er weder im Grossverteiler noch beim Fachhändler auffindbar. Er hat Platz gemacht für die zwei Weine, die für das Veneto den Ruf eines hochstehenden Rotweingebietes geschaffen haben.

Der Amarone ist grundsätzlich aus den Trauben des Valpolicella gekeltert, mehrheitlich aus den Sorten Corvina und Rondinella. Die Trauben werden nach der Ernte rund zwei Monate auf gut durchlüfteten Estrichen oder eigens dafür gebauten Hallen sachte eingetrocknet. Erst die eingeschrumpften Beeren werden sorgfältig vergoren. Daraus entsteht ein kräftiger, fülliger und durch das Trocknen alkoholreicher Rotwein, eben der Amarone. Pro Rebstock reduziert sich die Menge wegen des Trocknungsverfahrens um rund die Hälfte. Das schönste «Nebenprodukt» des Amarones ist der Ripasso. Der Trester (die Traubenhäute) aus der Amarone-Produktion werden während einiger Wochen dem Valpolicella zugegeben. Der Wein gewinnt dadurch mehr Würzigkeit und Fülle, übernimmt also viele positive Merkmale des Amarones, ohne dessen hohen Alkoholgehalt aufzuweisen. Kein Wunder, ist der Ripasso heute der beliebteste Rotwein des Venetos. In unserem Sortiment enorm beliebt sind Ripasso und Amarone vom Weingut Monté del Frà. Absolute Bestseller!

Trauben werden für die Produktion von Amarone sachte eingetrocknet.

«Die Trauben werden auf durchlüfteten Estrichen oder Hallen sachte eingetrocknet. Erst die eingeschrumpften Beeren werden später sorgfältig vergoren. Daraus entsteht ein kräftiger, fülliger und alkoholreicher Rotwein».

Ripasso Valpolicella Classico DOC Superiore

Amarone della Valpolicella DOC Classico

Die Famile um Anna Baj Macario (links) führt drei Weingüter mit viel Herzblut und Verbundenheit zur Natur.

Castello del Trebbio «Wie vom Boden gewünscht und von der Jahreszeit vorgegeben.» Nach diesem Motto arbeitet die Familie Baj Macario. «Bio ist ein Lifestyle», sagte Anna Baj Macario unlängst bei einem Besuch in Zürich, als sie unter anderem ihre erstklassigen Chianti-Weine vorstellte. Diesen Lifestyle lebt die Familie nicht nur mit dem Weingut Castello del Trebbio. Auch die Weingüter Olianas auf Sardinien und Casadei nahe Livorno gehören ins Portfolio von Ana Baj Macario und Stefano Casadei.

Chianti Superiore DOCG

Das Schloss Trebbio liegt in einer bezaubernden Ecke der Toscana.

Pontassieve

Ort: Pontassieve Weinregion: Toskana Rebfläche: 60ha Trauben: Sangiovese, Canaiolo, Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Riesling, Pinot Grigio, Manzoni, Chardonnay, Trebbiano, Malvasia. Gründungsjahr: 1968

Il Colle

Italien Die schier kitschig-schöne Region Treviso ist die Heimat des Prosecco. Doch Prosecco ist nicht gleich Prosecco. Erst recht nicht für die Familie Ceschin. Einerseits dank der privilegierten Lage in den Hügeln um Valdobiaddene, die die höchsten Qualitätsstufe DOCG erlaubt. Andererseits, weil bei Il Colle nicht nur auf die Produktion, sondern auch auf die Forschung Wert gelegt wird. Das Weingut erschuf etwa Techniken, damit der Einsatz von Sulfiten in den Weinbergen und in der Kelterung weitestgehend reduziert werden kann.

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Wunderschöne Hügellandschaften prägen die Region Trevisio.

Sommacampagna Prosecco Millesimato Brut DOCG Conegliano Valdobbiadene

Prosecco Brut DOCG Conegliano Valdobbiadene

Ort: San Pietro die Felotto Weinregion: Treviso Rebfläche: 100 ha Trauben: Glera (Prosecco), Chardonnay Gründungsjahr: 1978

Lebensfreude pur

Am Prosecco Festival in Zürich: Sara Ceschin schenkte aus…

Il Colle Prosecco – was fürs Auge und für den Gaumen.

… und liess sich mit den Gästen fotografieren.

Das Weingut Il Colle hat junge Chefs. Eine davon: Sara Ceschin. Die junge Frau sprüht vor Lebensfreude – und ist deshalb die ideale Botschafterin für die Firma.

Wer kennt sie nicht, die 08/15-Prosecco, die es an jeder Tankstelle zu kaufen gibt? Il Colle gehört nicht dazu. Il Colle wählt seine Importeure genauso sorgfältig aus, wie Landolt Weine seine Lieferanten. Und deshalb ist die langjährige Partnerschaft auch derart erfolgreich. Man besucht sich regelmässig, bleibt stets in Kontakt und geht immer fair und offen miteinander um. Landolt gehört zu den wenigen Abnehmern von Il Colle-Prosecco in der ganzen Schweiz. Die Prosecco gehören zu den meistverkauften Produkten im gesamten Landolt-Sortiment. Für Landolt Weine ist Sara Ceschin erster Ansprechpartner. Die 28-Jährige führt das Unternehmen zusammen mit ihren Brüdern. Wie ist das, in diesem jungen Alter einen traditionellen Familienbetrieb zu führen? «Am Anfang war es nicht einfach», gesteht sie. «Zuvor war ich Mitarbeiterin, stand auf einer Stufe mit den Angestellten. Und dann war ich plötzlich deren Chefin.» Man lerne aber nie aus, müssen immer offen sein für Neues, sagt sie weiter. «Man muss sich die Akzeptanz erarbeiten, vor allem bei den langjährigen Mitarbeitern. Das geht aber nicht, wenn man sich zu verstellen versucht. Man muss sich selber bleiben.» Sich selber ist Sara Ceschin immer. Stets gut gelaunt, positiv denkend und lächelnd unterwegs. So auch am Prosecco Festival im Sommer 2020. Landolt und Il Colle genossen Gastrecht im Urban Surf an der Zürcher Hardbrücke. Mit der ansteckenden Lebensfreude gewann Sara Ceschin die Gäste sofort für sich. 47

Cantele

Das Weingut eine Augenweide, die Menschen dahinter unglaublich sympathisch. Die Kellerei CĂ ntele ist ein typischer Familienbetrieb aus Apulien. Jeder packt mit an. Jeder ist willkommen. Nicht nur, aber auch dank dem Amativo ist das Weingut zu einer der besten Adressen Apuliens aufgestiegen. Die Firma Landolt arbeitet seit rund 50 Jahren mit der Familie CantĂ¨le zusammen - kein Ende in Sicht.

Zu Besuch bei Freunden: LandoltMitarbeiter flankiert von ExportManager Alex Liappis (links) und Gianni Cantele.

Dieses eindrückliche Gebäude in der Nähe von Lecce ist die Schaltzentrale des Weinguts.

Amativo Salento IGT

Lecce

Teresa Manara Negroamaro IGT

Ort: Lecce Weinregion: Salento Rebfläche: 50 ha Trauben: Primitivo, Negroamaro, Fiano, Chardonnay Gründungsjahr: 1979

Italien

Giovanni Nardelli - ein tadelloser Geschäftsführer und enger Partner der Firma Landolt.

Risveglio Ort: Brindisi Weinregion: Salento Rebfläche: 80 ha Trauben: Susumaniello, Negroamaro, Primitivo, Uva di Troja, Malvasia nera Gründungsjahr: 1958

Brindisi

GIO Primitivo Salenti IGT Riserva

Simposio Brindisi Rosso DOC Riserva

Rau-Charmant ist die Hafenstadt Brindisi in Apulien, rau-charmant ist auch die Kellerei Risveglio am Stadtrand. Giovanni Nardelli und Team haben hartnäckig daran gearbeitet, den Weinen aus Brindisi ein Gesicht zu geben. Mit weltbekannten Weinen wie dem Simposio Rosso oder dem GIO Primitivo ist dies mehr als gelungen.

Frankreich

Bauget-Jouette

Im Herzen der Champagne wird das Wachstum der Reben Tag für Tag beobachtet.

Nicolas Bauget leitet dieses 1822 gegründete Weingut in fünfter Generation. Die Geschichte ist auf diesem Weingut allgegenwärtig. Zum Beispiel werden die Champagner in Kellern ausgebaut, die im 18. Jahrhundert in einer Tiefe von 27 Metern in die Kreide gegraben wurden.

Epernay

Grande Réserve Brut

Carte Blanche Brut

Ort: Epernay Weinregion: Champagne Rebfläche: 13 ha Trauben: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir Gründungsjahr: 1822

Reben rund um den Globus

We statistiniken

Die grössten Weinländer der Welt nach Rebfläche in Hektaren 7’449’000 ha

14’703 ha

100% Weltweit

0.1973% Schweiz

Die grössten Weinländer der Welt nach Rebfläche in Hektaren 969’000 ha

875’000 ha

793’000 ha

705’000 ha

448’000 ha

13% Spanien

11,74% China

10,64% Frankreich

9,46% Italien

6.01% Türkei

218’000 ha

212’000 ha

192’000 ha

191’000 ha

2,92% Argentinien

2,84% Chile

2,57% Portugal

2,56% Rumanien

439’000 ha

5,89% USA

Frankreich

Château l’Ermitage Südfranzösischer Charme auf l’Ermitage.

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Landolt darf die Weine des Château l’Ermitage – bald heisst es «Château l'Ermite d'Auzan», siehe nächste Seite – bereits seit 2002 in die Schweiz importieren. Seither hat sich in Zürich und Umgebung eine breite Fanbasis gebildet. Dank der Mittelmeer-Brise und perfekten Hanglange entwickeln sich nahe der Camargue enorm frische Weine. Selbst bei Rotweinen.

Ort: Saint-Gilles Weinregion: Languedoc (Costières de Nîmes) Rebfläche: 80 ha Trauben: Viognier, Grenache Blanc, Grenache Noir, Roussanne, Muscat, Mourvèdere, Syrah Gründungsjahr: 1800

Saint-Gilles

Die letzten ihrer Zunft: KĂźnftige Weine des Unternehmens werden unter neuem Namen und neuem Label erscheinen

Frankreich

Au revoir «Château l’Ermitage», bienvenue «Château l’Ermite d’Auzan» Drei Generationen auf einem Bild: Tanguy übernimmt ab 2021 die Geschichte des umbenannten Weinguts. Er kann aber weiterhin auf das Wissen von Michel und Jérôme Castillon setzen.

Seit zehn Generationen sind die Castillons Winzer. Seit 1919 kennt man die Traditionsfirma unter dem Namen «Château l’Ermitage». Dies ist bald vorbei.

Es gibt in Frankreich andere Regionen, die «l’Ermitage» im Namen tragen. Deshalb muss sich das wunderschöne Weingut, neben Nîmes und nördlich der Camargue gelegen, einen neuen Namen suchen. Jérôme Castillon, Weinfanatiker in neunter Generation, macht sogleich Nägel mit Köpfen. Er übergibt den Betrieb seinem Sohn Tanguy, jung und ebenso weinverrückt. Mit dem neuen Namen wird auf Biodynamie umgestellt. Die Weine des neuen Jahrgangs werden den Namen «Château l’Ermite d›Auzans» tragen. Auf 80 Hektar Rebland produziert Tanguy mit seinem Vater und seinem Grossvater ein breites Spektrum an grossen Weinen. Frischfruchtige Weisse, moderne Rosé bis zum raren, kräftigen Edonist. Der Name ändert, der Chef ändert – die Weine und Menschen aber bleiben grossartig. 55

Das paradiesische Unternehmen wird von Jérémie Peckre geführt äusserst erfolgreich.

Château Paradis

Le Puy-SainteRéparade

Ort: La Puy-Sainte-Réparade Weinregion: Provence Rebfläche: 80 ha Trauben: Sauvignon Blanc, Rolle (Vermentino), Grenache Blanc, Syrah, Grenache Noir, Cabernet Sauvignon Gründungsjahr: 1980 Blanc AOP Coteaux dAix-en-Provence

Rouge AOP Coteaux dAix-enProvence

Böden aus flachem, sandigem Lehmkalk, der ab und an an die Oberfläche durchbricht, gepaart mit den vielen Sonnenstrahlen, die das ganze Jahr auf die Provence niederscheinen sowie der kühlen Alpenluft – das Château Paradis profitiert von idealen Bedingungen. Dies alleine reicht aber bei Weitem nicht. Durch viel Liebe zum Detail im Keller entstehen sehr gut strukturierte und kraftvolle Weine.

Frankreich

Domaine de la Jasse Es wird sehr naturnah produziert. Zwischen den Reben wachsen verschiedene Gräser, um die Artenvielfalt zu fördern.

VdP d’Oc Vieilles vignes

Tête de Cuvée VdP d’Oc

Weine vom Typ Bordeaux, aber zu einem vernünftigen Preis – das war der Traum des früheren Besitzers Hans Walraven. Heute ist er Realität. Der heutige Besitzer Bruno le Breton entwickelt die Domaine gar noch weiter und setzt auf Cabernet Sauvignon. 70% der Rebfläche wird mit dieser Sorte bestückt. Verschnitten wird oft mit Merlot, bei Weissweinen dominiert Chardonnay und die südfranzösische Sorte Viognier. Bei Schweizer Weinfreunden allesamt äusserst beliebt.

Combaillaux

Ort: Combaillaux Weinregion: Languedoc (Midi) Rebfläche: 35 ha Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Viognier Gründungsjahr: 1960

Astobiza

Astobiza DO Txakoli de Àlava

Wunderschönes Baskenland, wunderbare Weine: Die Bodega Astobiza hat einiges zu bieten.

Bilbao

Wer baskische Weinbautradition mit modernsten Methoden und viel Wissen auf eine Art und Weise kombiniert, wie das bei Astobiza erfolgt, dann ist Qualität garantiert. Die autochthone Traubensorte Hondarrabi Zuri hat einen unverkennbaren Geschmack. Doch nicht nur die Weissweine sind exzellent, auch der Süsswein ist hervorragend. Und der Gin wurde jüngst zum besten spanischen Gin überhaupt erkoren.

Ort: Bilbao Weinregion: Txakoli (Basenkland) Rebfläche: 10 ha Trauben: Hondarrabi Zurri, Hondarrabi Zurri Zerratie Gründungsjahr: 18. Jahrhundert

Spanien

Merche Dalamu führt das Weingut Clos Galena mit Weitsicht.

Südlich von Barcelona liegt mit der Domini de la Cartoixa eines der ältesten Weinbaugebiete der Welt.

Clos Galena Klein und diskret steht das Weingut Clos Galena auf mineralienreichem Untergrund inmitten einem der ältesten Weinbaugebieten der Welt, der Domini de la Cartoixa im Priorat. Weinbau wird nach biologischen Richtlinien betrieben. Inmitten der kargen und schroffen Berggebiete entstehen unglaublich konzentrierte und intensive Weine.

Galena DOQ Priorat Clos Galena

Tarragona

Clos Galena COQ Priorat

Ort: Tarragona Weinregion: Priorat Rebfläche: 11 ha Trauben: Macabeo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carignan, Syrah Gründungsjahr: 1999

Das Weingut Valduero ist hochmodern, die Kelterung erfolgt in drei riesigen, unterirdischen Tunnels. Neben dem exklusiven Weisswein Albillo setzt Valduero ausschliesslich auf die autochthone Rebsorte Tempranillo.

Reserva Ribera del Duero DO

Reserva Premium 6Anos Ribera del Duero DO

In Frauenhand: Yolanda (links) und Carolina Garcia Viadero fĂźhren das Unternehmen von Erfolg zu Erfolg, von Auszeichnung zu Auszeichnung.

Spanien

Valduero Valduero ist, ohne mit einer Silbe zu übertreiben, ein Weltklasse-Weingut. Das Unternehmen gehörte zu den Pionieren des Ribera del Duero, heute eine der angesagtesten Weinregionen der Welt. Unter der Führung von Yolanda und Carolina Garcia wird enorm innovativ gearbeitet. Die Qualitätsansprüche sind schier unglaublich hoch. Als eines der wenigen Weingüter Spaniens wird nicht in jedem Jahr unter eigenem Namen produziert. Bei Valduero konzentriert man sich ausschliesslich auf die besten Jahren. Auf den Markt gelangen die Flaschen erst nach einigen Reifejahren. Eine Ausnahme ist der Viadero-Weisswein, der einzige Weisswein aus dem Ribera del Duero. Genauso wie der Genuss der Weine ist auch ein Besuch auf dem Weingut ein einzigartiges Erlebnis.

Gumiel de Mercado

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Ort: Gumiel de Mercado Weinregion: Ribera del Duero Rebfläche: 200 ha Trauben: Tempranillo Gründungsjahr: 1981

Der Barrel Club – ein einmaliges Erlebnis Ein eigenes Weinfass – welcher Weinfreund träumt nicht davon? Die Bodegas Valduero macht es möglich. Landolt Weine vermittelt exklusiven Zugang zum «Barrel Club».

Spanien

Die Bodegas Valduero ist ein bezauberndes Weingut – sogar im Winter.

Valduero ist nicht irgendein Name in der Weinwelt. Valduero ist eines der allerersten und heute führenden Weingüter im vielleicht «chicsten» Weinbaugebiet Spaniens, dem Ribera del Duero. Und vielleicht eines der schönsten Weingüter der Welt. Wir vermitteln eine ganz spezielle Reise zu diesem bezaubernden Anwesen. Geniesse mit bis zu 20 Personen eine ausgedehnte Führung durch das Weingut, ein exzellentes Essen mit den Menschen, die das Unternehmen zu einer weltbekannten Marke gemacht haben. Entdecke das bezaubernde Ribera del Duero. Alles mit einem persönlichen, exklusiven Touch.

300 Flaschen mit individuellem Touch – hier am Beispiel von Ferrari.

Höhepunkt dieser Reise: Ein personalisiertes Fass erstklassigen Weins. Das Fass wird nach Wunsch beschriftet und in die Schweiz geliefert. Der Wein, der in diesem Barrique gereift ist, wird zuvor in bis zu 300 Flaschen abgefüllt, die ebenfalls für dich personalisiert und nummeriert werden. Die spezielle Zeremonie findet im gewölbten Keller des Weinguts, gut 20 Meter unter Boden, statt. Werde so Mitglied des exklusiven Barrel Club, in dem bereits internationale Grössen wie Fussballstar Cristiano Ronaldo, der britische Schriftsteller Ken Follett oder die Chefetage von Ferrari dabei sind. Wünschst du mehr Informationen? Melde dich bei uns!

Für Rioja-Verhältnisse kommt das Weingut Paco Garcia klein daher. Im Hinblick auf die Qualität der Weine alles andere als ein Nachteil.

Paco Garcia Rioja DOCa Crianza

Ana und Juan Garcia und Landolt – eine mehr als funktionierende Kombination. Im Dezember weilte das Paar für die so genannte «Paco Navidad» in Zürich.

Spanien

Rioja DOCa Garnacha

Murillo de Rio Leza

Rioja DOCa Tempranillo Blanco

Ort: Murillo de Rio Leza Weinregion: Rioja Rebfläche: 40 ha Trauben: Tempranillo, Tempranillo Blanco, Garnacha, Graciano Gründungsjahr: 2001

«Ah, der mit der Hand.» Wenn dieser Satz fällt – und dies geschieht oft – dann ist von den Weinen von Paco Garcia die Rede. Der Abdruck stammt von der Hand des mittlerweile verstorbenen Francisco – kurz: Paco – Garcia. Von Hand werden auch heute noch sämtliche Trauben geerntet. Die Weine halten, was sie versprechen. Schon der «Einsteigerwein» Crianza, ein hervorragend interpretierter Tempranillo. 100% Rioja – etwas anderes als einheimische Rebsorten gibt es bei Paco Garcia nicht. Und das ist gut so. 65

Don Baffo Tinto D.O. Jumilla

Die Umgebung um Ego Bodegas ist karg und schroff, hat aber dennoch ihren Charme.

Santos Ortiz und Ioana Paunescu verfügten weder über sonderliche finanzielle Mittel noch über eine vererbte Familientradition, als sie vor rund zehn Jahren die Ego Bodegas gründeten. Genau dies ist wohl das Rezept zum Erfolg. Was in der Branche üblich ist oder in den Büchern steht, kümmert das Duo nicht. «Wir machen einfach das, was wir für guten Wein halten. Und das zu geniessen, was er begleitet. Sei es gutes Essen oder schlechte Gesellschaft.»

Ego Bodegas

Murcia

Fahren ihren ganz eigenen Stil: Santos Ortiz und Ioana Paunescu

Ort: Murcia Weinregion: Jumilla Rebfläche: 25 ha Trauben: Monastrell, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon Gründungsjahr: 2011

Spanien

Bodegas Arráez

Das Team von Bodegas Arráez lehrte den Traditionalisten der Region Valencia das Fürchten. Die modischen Etiketten der Weine sind ein Hingucker, die Qualität hervorragend, Preis-/Leistungsverhältnis ebenso. Arráez gilt als Rock’n’RollTruppe der spanischen Weinszene. Nicht umsonst.

Toni Arráez führt das Weingut in der dritten Generation. Er hat das Unternehmen in die Zukunft geführt und hat mit dem frechen, innovativen Stil enorm viel Erfolg.

Das Arràez-Team mitten in den Reben.

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Weingut-Chef Toni (links) und Oenologe Marc bei der Arbeit in den Reben.

Bala Perdida D.O. Alicante

Canallas Blanco D.O. Valencia

Parcela Cero D.O. Valencia

Spanien

Lets Rock’n’Roll mit Bodegas Arráez Bodegas Arráez mischte die Weinregion Valencia so richtig auf. Das Weingut präsentiert sich jung, frech und laut – die Weine stehen dem Ruf in nichts nach. Wir haben sie besucht! «Wein? Lass uns lieber Bier trinken!» Die Aussage seiner Freunde liess Toni Arràez nicht auf sich sitzen. Der damals 29-Jährige, der die Leitung des Weinguts soeben von seinem Vater übernommen hatte, stellte sich die Frage: «Wie kann ich mit unseren Weinen ein junges Publikum erreichen?» Spätestens jetzt, elf Jahre danach, kann er sich die Frage beantworten. Das Erfolgsrezept: Moderne Weine keltern und sie auch so zu verpacken, ohne die Seele des mittlerweile 67-jährigen Familienunternehmens zu verkaufen. Der Plan ist aufgegangen. Nun ist das Team von Bodegas Arráez der Farbtupfer schlechthin in der Region Valencia. Diese galt, zumindest was Weine anbelangt, lange als etwas verschlafen. Dies traf ein Stück weit auch auf die Bodegas Arràez zu. Innert Windeseile hat sich das gewandelt. «Bevor Toni kam, gab es nur wenige Mitarbeiter. Ein Durchschnittsalter von 63, schätz ich mal», erzählt uns Export-Manager Pedro Calabuig schmunzelnd. «Jetzt sind wir 35, 36 Leute, im Schnitt etwas über 30 Jahre alt. Alle bringen sich ein, haben coole Ideen. Alle hören auf alle. Die Hierarchien sind flach, der Spass bei der Arbeit gross.»

La Font de la Figuera

Ort: La Font de la Figuera Weinregion: Valencia / Alicante Rebfläche: 30 ha Trauben: Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Verdil, Moscatel Gründungsjahr: 1950

Das Team: Jung, frisch, frech und dynamisch. So präsentieren sich auch die Flaschenetiketten, das Branding, die Markensprache, allgemein der Auftritt nach Aussen. «Uns ist wichtig, dass die Weine dazu passen», sagt Pedro. Man setzt auf autochthone spanische Traubensorten wie Bobal, Monastrell oder Tempranillo. Beim Besuch von Landolt Weine in Spanien überzeugten die Weine auf ganzer Linie. Bodegas Arráez ist Rock’n’Roll. Die Etiketten zieren etwa eine Pistole (Pedro: «der Querschläger; es hat nichts mit Gewalt zu tun»); ein alter Winzermeister, der ein Fass Wein auf einem Dinosaurier ausliefert oder das wilde Durcheinander der Canallas-Weine. Wir rocken mit! Die Weine sind neu im Sortiment – und sind bereits enorm beliebt. 69

Stolze Besitzer der Quinta da Sequeira: Maria da Graça und Màrio Cardoso.

Rosé Douro DOC

Quinta da Sequeira Reserva Douro DOC

Das Douro Superior ist das erste geschützte Weinbaugebiet der Welt.

Das Douro Superior war die erste geschützte und abgerenzte Weinregion der Welt (seit 1756). Das Terroir – geringer Niederschlag, hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, Schieferböden – ergibt intensive, konzentrierte Weine. Die Trauben der Top-Weine werden noch heute in Steinbottichen aus Granit mit den Füssen eingemaischt. Die Rotweine werden auschliesslich in französischen Barriques ausgebaut. Geheimtipps bleiben Weiss- und Roséwein des Weinguts.

Vila Nova de Foz Côa

Ort: Vila Nova de Foz Côa Weinregion: Douro Superior Rebfläche: 15 ha Trauben: Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo), Malvazia Fina, Gouveio, Rabigato und weitere Gründungsjahr: 1899

Portugal

Quinta das Marias Der Schweizer Peter Eckert hat Quinta das Marias gegründet und zu einer exklusiven Adresse aufgebaut.

Oliveira do Conde

Ort: Oliveira do Conde Weinregion: Dão Superior Rebfläche: 12 ha Trauben: Encruzado, Sémillon, Gouveio, Barcela, Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Jaen, Alfrocheiro Gründungsjahr: 1991 Lote Tinto Dão DOC

Das Ehepaar Elisabeth und Peter Eckert schaffte Erstaunliches. Sie kauften ein verfallenes Gut mit vier Hektar Reben. Heute sind es zwölf Hektar, und von verfallen kann keine Rede mehr sein. 25 Jahre nach der Übernahme steht heute ein exquisites Weingut da. Aussergewöhnlich das Terroir, aussergewöhnlich die Weine. Diese werden regelmässig ausgezeichnet. Comodato Branco Dão DOC

USA 76 Hess

Argentinien 77 El Porvenir

Libanon 75 Domaine des Tourelles

SĂźdafrika 80 Simonsig 81 Glen Carlou

Neuseeland 82 Walnut Block

Weinproduktion rund um den Globus

We statistiniken

Produktionsmenge der führenden Weinbauländer weltweit

260 Mio. Hektoliter Weltweit 47,5 Mio. Hektoliter Italien 42,1 Mio. Hektoliter Frankreich 33,5 Mio. Hektoliter Spanien

Die grössten Weinländer der Welt nach Produktion

47’500’000hl

42’100’000hl

33’500’000hl

24’300’000hl

13’000’000

12’000’000

11’900’000hl

18,28% Italien

16,19% Frankreich

12,88% Spanien

9,34% USA

5% Argentinien

4,61% Australien

4,57% Chile

9’700’000hl

9’000’000hl

8’300’000hl

6’700’000hl

4’900’000hl

979’445hl

32’965

3,73% Südafrika

3,46% Deutschland

3,19% China

2,57% Portugal

1,18% Argentinien

0,37% Schweiz

0,01% Kanton Zürich

Libanon

Domaine des Tourelles

In Bordeaux ausgebildet, im Libanon tätig: Winemaker Fouzi E. Issa.

Rosé Bekaa Valley Die umliegenden Berge sind für die Reben des Bekaa-Tals überlebenswichtige Wasserlieferanten.

Chtaura

Rouge Bekaa Valley

Das Bekaa Valley gilt als eine der spannendsten Weinregionen der Welt. Und die Domaine des Tourelles gilt als eines der spannendsten Weingüter dieser Gegend. Kaum eines der 50 Weingüter aus Libanon geniesst international ein derart hohes Ansehen. Der Agraringenieur Faouzi E. Issa arbeitet innovativ und setzt auf die im Libanon äusserst seltenen Betontanks. Er holt das Maximum aus dem speziellen Terrain auf mehr als 1000 Metern Höhe heraus.

Ort: Chtaura Weinregion: Bekaa Valley Rebfläche: 40 ha Trauben: Viognier, Chardonnay, Obeidi, Muscat, Cinsault, Syrah, Tempranillo Gründungsjahr: 1868

Der Schweizer Weinpionier Donald Hess ist zweifelsohne einer der Gründe, warum die Weine aus dem Napa Valley auf der ganzen Welt einen exzellenten Ruf geniessen. Die Hess Collection Winery bietet eine unglaubliche Breite an verschiedensten Weinen. Für jedes Budget, für jeden Geschmack. Ein ganzes Team von Winemakern um Hess’ Schwiegersohn Timothy Pearson sorgt weiterhin für den guten Ruf des Unternehmens mit Weltruf. Donald Hess' Stieftochter Sabrina mit Ehemann Tim Persson haben die Zügel der Hess Collection in der Hand

Panthera Chardonnay Russian River Valley

Die Reben der Hess Collection mitten im malerischen Napa Valley.

Allomi Napa Valley Cabernet Sauvignon

Napa

Hess 76

Ort: Napa Weinregion: Napa Valley Rebfläche: über 500 ha Trauben: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Syrah, Zinfandel und weitere. Gründungsjahr: 1978

USA/Argentinien In Argentinien wird die Weinkultur gelebt, speziell in der Region Salta.

El Porvenir Dass «El Porvenir»-Weine neu im Landolt-Sortiment zu finden sind, lag nicht nur an den sensationellen Weinen. Das Unternehmen wird mit Lucía Romero Marcuzzi von einer weitsichtig agierenden Fachfrau geleitet, was die Zusammenarbeit natürlich erheblich erleichtert

Cafayate Die neueste Errungenschaft im Landolt-Sortiment: Weine von El Porvenir. Lies auf der nächsten Seite mehr über die weit abgelegene, einzigartige Region Salta, die unverwechselbaren Weine aus Argentinien sowie die interessante Unternehmensgeschichte.

Amauta Absoluto Torrontes

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Laborum Malbec

Ort: Cafayate Weinregion: Salta Rebfläche: 88ha Trauben: Torrontes, Tannat, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Chardonnay Gründungsjahr: 1989

Weine vom Ende der Welt

Ein Bach, der mitten durch die Reben fliesst malerische Kulisse im Norden Argentiniens.

Irgendwo in den unendlichen Weiten von Argentiniens Norden liegt das Weingut El Porvenir. Die Region: einzigartig. Die Weine: exzellent. In der Schweiz exklusiv bei Landolt Weine. 78

Kakteen neben Reben - ein oft gesehenes Bild auf dem Weingut El Porvenir.

Wer schon dort war, erzählt wundervolle Dinge über das kleine, isolierte Tal im Norden Argentiniens. Wer sich schlicht über Google Maps ein Bild über die Umgebung macht, wundert sich, wie dort Trauben von erstklassiger Qualität entstehen können. Diese werden auf 1700 bis 2500 Metern über Meer angepflanzt. Und dies inmitten eines rauen, extremen Wüstenklimas. Warme Tage, kühle Nächte, kaum Niederschlag und viel Sonnenlicht. Voraussetzungen, wie sie in Cafayate herrschen, gibt es sonst nirgends auf der Welt. Weine, wie sie in Cafayate hergestellt werden, gibt es sonst nirgends auf der Welt.

Exotische Weine, exotische Tiere.

Dank den extremen Temparaturschwankungen zwischen Tag und Nacht entwickeln sich die Trauben äusserst konzentriert. Sie werden überaus reif, was in der Flasche zu weichen, runden Tanninen führt. Und natürlich – wie bei Landolts Lieferanten üblich – ist El Porvenir kein Grosskonzern, der seine Weine in grossen Mengen in die weite Welt verschickt. Die Familie Romero ist noch heute am Werk. Im Verlauf der Jahre ist aus El Porvenir ein PremiumWeingut geworden. Ein Vorzeigeunternehmen. Mit hervorragenden Weinen. Die Familie Romero Marcuzzi unternahm die ersten Schritte in der Weinwelt, als Roberto Romero vor vier Jahrzehnten sein erstes Weingut in Tolombón, wenige Kilometer von Cafayate entfernt, gründete. Mit Lucia Romero Marcuzzi ist bereits die dritte Generation am Weingut tätig. Im Jahr 2000 haben sie sich entschlossen, ein neues Projekt mit einem exklusiveren Zielmarkt zu schaffen, bei dem ein Premium-Weingut entworfen wurde, um sehr hochwertige Weine herzustellen. Langfristiges Denken und Nachhaltigkeit ist die Philosophie der Familienkellerei. 79

Die Region Stellenbosch ist ein Paradies.

Simonsig

Stellenbosch

Ort: Stellenbosch Weinregion: Stellenbosch Rebfläche: 300 ha Trauben: Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sémillon, Pinot Noir, Pinotage, Pinot Meunier, Chardonnay, Gewürztraminer Gründungsjahr: 1953

Redhill Pinotage WO Stellenbosch

Kaapse Vonkel Cap classique

Hugenotte Jacques Malan betrat das Kap 1688 zum ersten Mal. Der Name Malan ist bis heute geblieben. Das Weingut Simonsig ist eine Institution sondergleichen. Immer wieder setzt das Unternehmen neue Massstäbe. Zum Beispiel produzierte der mittlerweile verstorbene Frans Malan einst den beliebten Kaapse Vonkel, Südafrikas ersten Schaumwein, der im klassischen Stil der Flaschengärung hergestellt wurde. Ein Geheimtipp ist der einzigartige Redhill Pinotage.

Südafrika Johan Erasmus ist Denker und Lenker des Spitzen-Weinguts in der Region Paarl.

Heisse und trockene Sommer wechseln sich mit feuchten, kühlen Wintern ab. Ausgezeichnete Voraussetzungen für Glen Carlou in der Region Paarl. Die Chardonnays gehören zu den besten Südafrikas. Im Verlauf der letzten Jahren haben sich aber auch die Rotweine enorm entwickelt. Der Bordeaux-Blend Grand Classique geniesst gar Weltruf.

Am Westkap Südafrikas herrschen im Sommer und Winter sehr unterschiedliche Bedingungen – für den Weinbau ideal.

Glen Carlou Chardonnay WO Paarl

Paarl

Grand Classique WO Paarl

Ort: Paarl Weinregion: Paarl Rebfläche: 67 ha Trauben: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Malbec, Petit Sirah, Tannat, Syrah, Viognier, Cabernet Franc Gründungsjahr: 1985

Weinkonsum pro Kopf

We statistiniken

In welchen Ländern wird am meisten Wein getrunken? pro Kopf in Litern 60

Schweden 27,8

Belgien 27,9

Deutschland 28,3

Australien 29,2

Österreich 29,4

Ungarn 29,7

Schweiz 36.5

Italien 43,0

Frankreich 49,5

Portugal 56,4

Welche Weine trinken die Schweizer? in Hektoliter

Gesamtkonsum Rot und Weisswein in der Schweiz 2’540’980 hl Konsum Weisswein 880’338 hl

Konsum Rotwein 1’672’480 hl

Welche Schweizer Weine trinken die Schweizer? in Hektoliter

Westschweiz 408’659 82

Deutschschweiz 44’855

Tessin 14’805

Westschweiz 340’292

Deutschschweiz 97’679

Tessin 35’890

Walnut Block Sauvignon Blanc Collectables

Neuseeland Mitten in den Reben steht der älteste WalnussBaum von Neuseelands Südinsel. Übernachtet man auf dem Weingut, ist dieser Baum das erste, was man morgens zu Gesicht bekommt. Im Verlauf des Tages lassen sich hervorragende Weine degustieren. Das Motto lautet «weniger ist mehr». Die Erträge eines Rebstocks sind für neuseeländische Verhältnisse enorm tief. Die Qualität stimmt dafür doppelt und dreifach. Speziell für Liebhaber trockener Weine: Mehr als zwei Gramm Restsüsse gibt es in keiner Flasche.

Blenheim

Sauvignon Blanc Collectables

Ort: Blenheim Weinregion: Marlborough Rebfläche: 17 ha Trauben: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir Gründungsjahr: 1996

Landolt-Verkaufsleiter Artur Luitle (links) zu Besuch bei Clyde Sowman in Neuseeland. Ein Vergleich von Sauvignon Blanc aus Zürich und Cloudy Bay durfte dabei natürlich nicht fehlen.

Preisliste

Preisliste Schweiz Zürich

Jahr

Weingut Landolt Stadt Zürich Stadt Zürich Kerner AOC

Spezial

3.75dl

WW 2019

Stadt Zürich Riesling-Sylvaner AOC

WW 2019

Stadt Zürich Riesling-Sylvaner AOC Bürgli-Enge

WW 2019

Stadt Zürich Gewürztraminer AOC

WW 2019

1834 Cuvée weiss AOC Zürich

WW 2019

Stadt Zürich Räuschling AOC

WW 2019

Stadt Zürich G'mischter Satz AOC

WW 2019

Stadt Zürich Rosé AOC

Stadt Zürich Pinot Noir AOC

Stadt Zürich Pinot Noir Barrique AOC

Stadt Zürich Zweigelt AOC

1834 Merlot Zweigelt AOC Zürich

Stadtzürcher Marc 40% 5dl

2019 2018 2018 2018 2018 2014

7.5dl 22.00 19.00 19.00 24.00 26.00 20.00 22.00 18.00 20.00 27.00 25.00 30.00

1.5lt

35.00

Weingut Landolt Kanton Zürich Kanton Zürich Pinot Gris AOC

WW 2018

Kanton Zürich Cuvée weiss AOC

WW 2018

Schiterberger Riesling-Sylvaner AOC

WW 2019

Kanton Zürich Chardonnay Barrique Schiterberg AOC

WW 2018

Kanton Zürich Sauvignon Blanc Schiterberg AOC

WW 2019

Kanton Zürich Cuvée rot AOC

Schiterberger Himmelsleiterli AOC

Schiterberger Himmelsleiterli AOC Schiterberger Selection Himmelsleiterli AOC

RW RW

Kanton Zürich Spätlese Barrique Schiterberg AOC

Kanton Zürich Cabernet Dorsa Schiterberg AOC

Watter Weine vom Katzensee Watter Riesling-Sylvaner AOC Zürich

2018 2017 2018 2018 2018 2018

WW 2018

Watt else Cuvée AOC Zürich

Watter Blauburgunder AOC Zürich

Watter Assemblage rot 1915 AOC Zürich

2016 2018 RW 2018 RW 2017 RW 2016

Sélection Landolt Mythos weiss VdP Suisse Landolt Weine

WW 2019

Watter Blauburgunder Barrique AOC Zürich Watter Assemblage rot 1915 AOC Zürich

Mythos rosé VdP Suisse Landolt Weine Mythos rot VdP Suisse Landolt Weine

RO RW

Fortikus Likörwein Weingut Landolt

WW Weiswein

RW Rotwein

42.00 10.00

WW 2018

Watter Federweisser AOC Zürich

20.00 16.50 16.50 23.00 20.00 16.50

RO Rose

15.00 15.50 17.00 15.50 22.00

38.00

60.00 29.00

15.00 15.00 15.00

2019 2018

SL Spirituosen/Liköre

17.50 21.00 26.00 21.00

25.00

SCH Schaumwein

SW Süsswein

Weine

Europa

Schweiz Graubünden

Jahr

Weingut Tanner Maienfelder Pinot Blanc AOC

Spezial

3.75dl

WW 2018

Maienfelder Pinot Noir AOC

Maienfelder Pinot Noir Barrique AOC

Cottinelli Weinbau Malans Riesling-Sylvaner AOC

2017 2017

WW 2018

Malans Pinot Blanc AOC

WW 2018

Malans Completer AOC

WW 2017

Maienfeld Sauvignon Blanc AOC

WW 2018

Malans Pinot Noir Reserve AOC

Halde Chur Pinot Noir Reserve AOC Rarität

7.5dl 26.50 24.00 28.50

1.5lt

22.00 27.00 35.00 27.50 29.50 50.00

2017 RW 2017

Schweiz Wallis und Genf

Sélection Landolt .CH Fendant du Valais AOC Landolt Weine

WW 2018

.CH Johannisberg du Valais AOC Landolt Weine

WW 2018

.CH Chardonnay AOC Genève Landolt Weine

WW 2018

.CH Dôle du Valais AOC Landolt Weine

.CH Pinot Noir AOC Valais Landolt Weine

.CH Syrah AOC Valais Landolt Weine .CH Merlot AOC Genève Landolt Weine

14.00 15.00 13.00 14.00 16.00 19.00 13.00

2018 2018 RW 2018 RW 2018

Albert Mathier & Söhne Pirouette Fendant AOC Valais

WW 2019

Aphrodine Petite Arvine AOC Valais Heida AOC Valais

WW 2019 WW 2018

Pinot Blanc AOC Valais

WW 2018

Oeil de Perdrix AOC Valais

Rhoneblut Pinot Noir AOC Valais

Jäger Wii St Laurent AOC Valais Cornalin AOC Valais

RW RW

Syrah du Valais AOC Valais

Humagne Rouge AOC Valais

Vinum Lignum Humagne Rouge AOC Valais Rarität

2018 2018 2017 2018 2017 2017 2017

11.50

17.50 24.50 23.50 22.00 18.00 21.00 28.00 27.00 28.50 25.00 45.00

Domaine de Ravoire Domaine de Ravoire blanc Valais AOC

WW 2016

Domaine de Ravoire rouge Valais AOC

Schweiz Waadt

Sélection Landolt Féchy Azuré La Côte AOC

Saint Saphorin Belle Dame Lavaux AOC

Epesses Lucine Lavaux AOC

Aigle Les Papillons Chablais AOC Yvorne Solitaire Chablais AOC

WW WW

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

SL Spirituosen/Liköre

2018

44.00 44.00

Jahr 2018 2018 2018 2018 2018

14.50 18.50 18.50 19.00 20.00

SCH Schaumwein

SW Süsswein

Preisliste Château de Châtagneréaz Jahr Château de Châtagneréaz 1er Grand Cru Mont-sur-Rolle AOC La Côte WW 2018 Château Maison Blanche Yvorne Grand Cru AOC Chablais

WW 2018

Bernard Cavé Vins Aigle Grand Cru Clos du Crosex Grillé Chablais AOC 7dl

WW 2017

2018 Aigle rouge Grand Cru Clos du Crosex Grillé Chablais AOC RW 2015 Aigle Chapelle Pinot Noir Bernard Cavé Chablais AOC 7dl

Les Frères Dutruy Chasselas Cuvée Spéciale La Côte AOC

Spezial

25.00 19.00

3.75dl 9.00

7.5dl 15.50

12.50

22.00

13.50 33.00

WW 2018

Pinot Gris La Côte AOC

WW 2018

Les Romaines Chardonnay La Côte AOC

WW 2017

Sauvignon Blanc La Côte AOC Bio

WW 2019

Pinot Blanc La Côte AOC Rosé Pinot Noir La Côte AOC Bio

WW 2018 RO 2019

Gamay La Côte AOC

Les Romaines Rouge La Côte AOC

Gamaret Grande Réserve La Côte AOC Rarität

14.50 16.50 25.50 18.00 16.00 14.50 14.00 19.00 29.00

2018 2017 RW 2017

Les Frères Dubois Dézaley-Marsens De la Tour Grand Cru Lavaux AOC 7dl WW 2019

1.5lt

23.00

Schweiz Neuenburg

Caves du Château d’Auvernier Neuchâtel blanc AOC

WW 2019

Sauvignon Blanc AOC

WW 2019

Chardonnay AOC Pinot Gris AOC

WW 2018 WW 2019

Chardonnay Barrique AOC

WW 2018

Neuchâtel Oeil de Perdrix AOC

Vin liquoreux doux Pinot Gris Rarität

2019 2015

13.00 16.50 17.00 17.00 26.50 15.50 22.50

Schweiz Tessin

Fratelli Corti Sauro Bianco di Merlot DOC

WW 2018

16.50 38.00 17.50

2016 RW 2017 RW 2018

Lenéo Merlot Riserva Ticino DOC

Tre Corti Merlot Ticino DOC Tre Corti Merlot Ticino DOC

79.00 37.50

Fratelli Matasci SA Cherubino Bianco di Merlot Ticino DOC Selezione d’Ottobre Merlot Ticino DOC

WW 2018 RW 2017

Vino Generoso Merlot Ticino DOC Rarität

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

2016

SL Spirituosen/Liköre

8.00

17.00 14.00 15.00

SCH Schaumwein

SW Süsswein

Weine

Europa Jahr

Cantina il Cavaliere Lansilo Bianco di Merlot DOC

WW 2018

Ottavo Bianco di Merlot DOC Delizia Rosato di Merlot DOC

WW 2017 RO 2018

Primo Ferradou IGT

Artu Merlot Ticino DOC Riserva Aurelio 1899 Merlot Ticino DOC Rarität Prestige Barrique Merlot Ticino DOC Rarität

Spezial

3.75dl

2018 RW 2017 RW 2016 RW 2015

7.5dl 15.00 23.50 14.00 24.00 18.00 29.00 50.00

1.5lt

66.00 98.00

Österreich Wien

Weingut Zahel Grüner Veltliner Alex Zahel Selection 1 Liter Bio/Demeter WW 2018 Zahel Gemischter Satz Bio/Demeter

WW 2018

Wiener Gemischter Satz DAC Bio/Demeter

WW 2018

Mauerberg Wiener Gemischter Satz DAC Bio/Demeter

WW 2018

9.90 12.80 15.00 25.00

Österreich Burgenland Weingut Pittnauer Perfect Day Bio

WW 2019

Zweigelt Heideboden Bio

pitti Bio

red pitt Bio

Pannobile Bio

Merlot Altenberg Reserve Bio

Weingut Markus IRO Blaufränkisch tradition

2017 2018 2017 2016 2015 2016 2013

19.80 7.50 13.00 12.00 16.50 58.00 25.00 36.00

2019 2018 RW 2019 RW 2018 RW 2018

16.90 33.90 18.90 29.90 39.90

Weingut Jamek Grüner Veltliner Smaragd Liebenberg Rarität

WW 2018

30.00

Grüner Veltliner Federspiel Ried Achleiten

WW 2016

Grüner Veltliner Federspiel Ried Achleiten

WW 2018

Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Rarität

WW 2016

Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Rarität

WW 2018

Riesling Federspiel Ried Klaus

WW 2017

Riesling Federspiel Ried Klaus

WW 2018

Riesling Smaragd Ried Klaus Rarität

WW 2016

Riesling Smaragd Ried Klaus Rarität

WW 2017

St. Laurent Ried Herrschaftswald

Merlot Ried Gabarinza Zweigelt Ried Ungerberg Meisterwerk

Österreich Wachau

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

SL Spirituosen/Liköre

SCH Schaumwein

45.00 13.00

21.00 77.00 36.00 49.00 20.00 105.00 52.00

SW Süsswein

Preisliste Österreich Kamptal

Jahr

Weingut Jurtschitsch GrüVe Grüner Veltliner Bio

Spezial

3.75dl

WW 2019

Grüner Veltliner Löss DAC Bio

WW 2019

Grüner Veltliner Loiserberg DAC Bio

WW 2018

Riesling Ried Heiligenstein DAC Bio

WW 2018

Grüner Veltliner Dechant Alte Reben DAC Bio/Limitiert

WW 2016

Grüner Veltliner Belle Naturelle Bio/Limitiert

WW 2018

Rosé Zweigelt Bio

Kreuzbichl Zweigelt-Blaufränkisch Bio

Rotspon Classic Kamptal Bio/Rarität

Tanzer Reserve Zweigelt Bio/Rarität

Riesling Auslese Loiserberg DAC Bio/Rarität

Beerenauslese Grüner Veltliner Ried Spiegel Bio/Rarität SW

2019 2017 2016 2016 2014 2017

7.5dl 16.00 17.50 25.50 25.50 30.00 21.50 16.00 21.00 25.00 39.00

1.5lt

27.00 36.00

Österreich Steiermark

Weingut Wohlmuth Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC

WW 2019

Sauvignon Blanc Hochsteinriegl

WW 2018

Sauvignon Blanc Edelschuh Rarität

WW 2017

Pinot Gris Alte Reben Limitiert

WW 2016

Chardonnay Sausaler Schlössl

WW 2015

Gelber Muskateller Steinriegl

WW 2017

17.00 35.00 45.00 29.00 29.00 25.00

Italien Südtirol Kellerei Kurtatsch

Pinot Grigio DOC Südtirol Kurtatsch Chardonnay DOC Südtirol Kurtatsch

WW 2018 WW 2017

Weissburgunder Hofstatt DOC Südtirol Kurtatsch

WW 2017

Gewürztraminer Brenntal Riserva DOC Südtirol KurtatschWW 2016 Sauvignon Kofl DOC Südtirol Kurtatsch

WW 2016

Lagrein DOC Südtirol Kurtatsch Lagrein Frauenrigl Riserva DOC Südtirol Kurtatsch

RW RW

Cabernet Kirchhügel Riserva DOC Südtirol Kurtatsch Soma Merlot Cabernet DOC Südtirol Kurtatsch

2018 2017 RW 2016 RW 2017

18.00 20.00 23.00 32.00 26.50 20.00 30.00 26.50 30.00

Italien Piemont

Cantina del Nebbiolo Roero Arneis DOCG

WW 2019 WW 2019

Moscato d'Asti DOCG

19.00 16.50

Fratelli Serio & Battista Borgogno Gavi DOCG Borgogno Serio

WW 2018

Barolo DOCG Riserva Vigna Cannubi Borgogno Serio

Barbera d'Alba DOC Superiore Borgogno Serio

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

2013 2015

SL Spirituosen/Liköre

22.00 50.00 21.00

SCH Schaumwein

SW Süsswein

Weine

Europa

Azienda Agricola Rivetto dal 1902 Barbera d'Alba DOC

Jahr Spezial 2016 RW 2015 RW 2015

3.75dl

Barbera d'Alba DOC Zio Nando Barolo DOCG Serralunga d'Alba Rarität

7.5dl 25.00 35.00 52.00

1.5lt

Italien Veltlin

Plozza Vini Passione Silver Edition DOCG

2012 2015 RW 2015 SL 2009

53.00 110.00 65.00 140.00 95.00

No. 1 - Numero Uno IGT

Plozza IGT Grappa Numero Uno 45% 5dl Grappa Passione Barrique 41% 5dl

Grappa di Nebbiolo 45% 7dl

2009

66.00 52.00 115.00

Italien Veneto

Azienda Agricola Monte del Frà Cà del Magro Custoza Superiore DOC

WW 2017

Lugana Garda DOC

WW 2019

Colombara Veronese Garganega IGT

WW 2015

Merlot Veronese IGT Limitiert

Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Amarone della Valpolicella Reserva Classico DOCG RW Scarnoccio Amarone della Valpolicella Reserva Classico DOCG 5dl SW Grappa di Amarone 43% 5dl

2016 2017 2015 2012 2013 2015

13.00 24.00

16.50 19.50 24.00 16.00 21.00 43.00

49.50 50.00 92.50

65.00 32.00 50.00

Impero by I.W.G. Pinot Grigio Venezia IGT

WW 2019

Ripasso Valpolicella Superiore DOC Amarone della Valpolicella Classico DOC

RW RW

16.00 22.00 35.00

2017 2015

Italien Sardinien

Società Agricola Olianas Vermentino di Sardegna DOC Bio

WW 2019

Cannonau di Sardegna DOC Bio

Perdixi Isola dei Nuraghi IGT Bio

18.90 18.90 25.50

2019 2015

Italien Toscana Castello del Trebbio De Pazzi IGT Bio De Pazzi IGT Bio Chianti Superiore DOCG Bio Chianti Lastricato Riserva DOCG Bio

RW Rotwein

57.00 26.00

Chianti Superiore DOCG Bio

WW Weiswein

2011 2015 RW 2017 RW 2018 RW 2015 RW

RO Rose

SL Spirituosen/Liköre

SCH Schaumwein

9.50 15.00 28.50

SW Süsswein

Preisliste Casadei Suvereto Toscana Sogno Mediterraneo IGT Toscana Bio

Jahr Spezial 2017 RW 2015 RW 2015 RW

Filare 41 Petit Verdot IGT Toscana Bio Rarität Filare 18 Cabernet Franc IGT Toscana Bio Rarität Capanna di Cencioni Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Rosso di Montalcino DOC

2013 RW 2014 RW 2013 RW 2016

Grappa di Brunello 42% 5dl

Brunello di Montalcino DOCG

Antico Podere Gagliole Biancolo Toscana IGT

WW 2018

Il Bianco Toscana IGT

WW 2018

Rubiolo Chianti Classico DOCG

Valletta Toscana IGT

Gagliole Toscana IGT

Gallule Chianti Classico Riserva DOCG Rarität

Pecchia Colli della Toscana IGT Rarität

Grappa Riserva 42% 5dl

Campo alla Sughera Adèo Rosso Bolgheri DOC

16.00 27.00 19.00 32.00 50.00

2017 2017 2014 2016 2015 2013 2015

Campo alla Sughera Toscana IGT

39.50 65.00 105.00

229.00 49.00

2016 RW 2013 RW 2014 RW 2012

Arnione Rosso Bolgheri DOC

1.5lt

70.00 100.00

Arnione Rosso Bolgheri DOC

7.5dl 21.00 42.50 42.50

92.00 190.00 92.00 115.00 55.00 25.00 45.00

Brunello di Montalcino DOCG

3.75dl

30.00

65.00 120.00

50.00 85.00

Italien Abruzzen

Fontefico Azienda Agricola Pecorino DOC Superiore Bio

WW 2017

2016 2013 RW 2012

19.00 19.00 29.00 27.00

2017 2016

13.00 15.00

Montepulciano d'Abruzzo DOC Bio

Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOC Bio

Aglianico Costetoste IGT Bio Limitiert

Italien Apulien

Sélection Landolt Salice Salentino DOC Vigna Nobile Limitiert

Il Primitivo del Tarantino IGT Vigna Nobile

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

SL Spirituosen/Liköre

SCH Schaumwein

SW Süsswein

Weine

Europa Jahr

Azienda Vinicola Càntele Chardonnay Salento IGT

Spezial

2018 2017 2015 2016 2016

7.5dl 14.50 24.00 14.50 16.50 18.50 30.00 26.00

2015 RW 2018 RW 2016

37.50 22.00 35.00

2019 2016 2014 2017 2016 2016

14.90 19.00 20.00 19.00 20.00 29.00

WW 2018

19.50 23.50

WW 2019

Teresa Manara Chardonnay IGT

WW 2017

Rosato del Salento Negroamaro IGT

Primitivo Salento IGT

Salice Salentino Riserva DOC

Amativo Salento IGT

Teresa Manara Negroamaro IGT

Tenute Girolamo Conte Giangirolamo Rosso IGP Puglia

Monte dei Cocci Primitivo IGP Puglia Vendemia Tardiva Monte dei Cocci Primitivo IGP Puglia Edizione Limitata Cantine Risveglio Rosato Sorso della Monaca IGP Salento

SUSU' Susumaniello Salento IGP

Simposio Riserva Brindisi Rosso DOC

72100 Negroamaro Salento IGP

Pecoranera Rosso Puglia IGP

GIO Primitivo Riserva Salento IGP

Masseria Trullo di Pezza 10Grana Fiano Salento IGP Bio Licurti Primitivo di Manduria DOP Bio

2017

3.75dl

1.5lt

70.00

83.00

Italien Sizilien

Azienda Vinicola Funaro Gatto Bianco IGP Terre Siciliane Bio

WW 2019

Grillo Pinzeri IGP Terre Siciliane Bio

WW 2019

Nero D'Avola IGP Terre Siciliane Bio

Omnis Nero D'Avola IGP Terre Siciliane Bio

16.00 19.00 16.50 27.50

2019 RW 2014

Frankreich Burgund

Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Montmains AOC

WW 2017 WW 2018

Chablis Envers de Valmur Dufouleur Frères Pouilly-Fuissé AOC Rarität

WW 2017

Meursault AOC Rarität

WW 2015

Mercurey 1er Cru AOC Rarität

Gevrey-Chambertin AOC Rarität Chambolle-Musigny AOC Rarität Vosne-Romanée AOC Rarität

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

2016 RW 2014 RW 2017 RW 2015

SL Spirituosen/Liköre

SCH Schaumwein

37.50 28.00

30.00 49.00 40.00 47.00 69.00 64.00

SW Süsswein

Preisliste Jahr

Doudet-Naudin Chardonnay Vin de France Rarität

Spezial

WW 2018

Pouilly-Fuissé AOC Rarität

WW 2017

Savigny Les Beaune Blanc 1er Cru Rarität

WW 2016

Pinot Noir Vin de France Rarität

Santenay AOC Rarität

2016 2017 RW 2017 RW 2015

Beaune 1er Cru Rarität Aloxe-Corton 1er Cru Les Guérets Rarität

3.75dl

7.5dl 13.00 34.00 48.00 13.00 37.50 52.00 63.00

1.5lt

Frankreich Loire

Domaine Eric Louis Sancerre AOC Domaine Curot

WW 2018

Pouilly-Fumé AOC Les Affaubertis Eric Louis

WW 2017

26.50 26.50

2016 2017

36.00 24.00

WW 2018

Frankreich Loire

Château Dalem Château Dalem Fronsac AOC

Tentation de Dalem Fronsac AOC

Frankreich Bordeaux

Château Argadens Château Argadens Blanc Bordeaux AOC

2016

19.00 19.00

Château Cambon la Pelouse Haut-Médoc AOC Rarität

Château Citran Haut-Médoc AOC Rarität

Château Cantemerle Haut-Médoc AOC Rarität

2017 2017 2017 2016 2017 2017 2012 2017

25.00 27.00 42.00 50.00 75.00 85.00 270.00 52.50

2013 Château Batailley Pauillac AOC 5e Cru classé Rarität RW 2012 Château Beychevelle Pauillac AOC 5e Cru classé Rarität RW 2016 Château Lynch-Bages Pauillac AOC 5e Cru classé Rarität RW 2017

105.00 52.50 125.00 119.00

Château Argadens Rouge Bordeaux supérieur AOC

Frankreich

Haut-Médoc / Margaux / St-Estèphe

Château d'Angludet Margaux AOC Cru bourgeois Rarität RW Château Giscours Margaux AOC 3e Cru classé Rarität

Alter Ego de Palmer Margaux AOC Cru classé Rarität

Château Palmer Margaux AOC 3e Cru classé Rarität

Château Phélan-Ségur St-Estèphe AOC Cru bourgeois Rarität RW

Frankreich

St. Julien / Pauillac / Saint-Emillion Château Batailley Pauillac AOC 5e Cru classé Rarität

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

SL Spirituosen/Liköre

SCH Schaumwein

SW Süsswein

Weine

Europa

Frankreich Châteauneuf-du-Pape

Jahr

Domaine Chante Cigale The Cicada Blanc IGP Mediterranee

WW 2018

Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc

WW 2019

Châteauneuf-du-Pape AOC Extrait Blanc

WW 2014

Spezial

2017 2017 Châteauneuf-du-Pape AOC Chante Cigale Vieilles Vignes RW 2015 Châteauneuf-du-Pape AOC Extrait Rouge RW 2015 The Cicada Rouge IGP Mediterranee

Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge

3.75dl

7.5dl 15.00 38.00 50.00 15.00 39.00 59.00 135.00

1.5lt

Frankreich Vin de Pay d’Oc Luc Pirlet Sauvignon Vin de Pays d’Oc

WW 2019

2019 2018 RW 2018 RW 2017

15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 17.50

WW 2019

15.00

Chardonnay Vin de Pays d’Oc

WW 2018

Syrah Rosé Vin de Pays d’Oc

Cabernet Sauvignon Vin de Pays d’Oc

Merlot Vin de Pays d’Oc Syrah Barrique Vin de Pays d’Oc Domaine de la Jasse Blanc de Blancs VdP d'Oc Chardonnay Barrique VdP d'Oc

WW 2017

Chardonnay Barrique VdP d'Oc

WW 2018

18.50

Vielles vignes VdP d'Oc

2016 2017 RW 2017 RW 2015

15.50 20.00 29.50

WW 2018

15.00 19.00 26.00 15.00 19.50 26.00 33.00

Tête de Cuvée VdP d'Oc La Quintessence VdP d'Oc

38.00 34.00

Frankreich Costières de Nîmes Château l’Ermitage Auzan Blanc AOP Costières de Nîmes

Sainte Cécile Blanc AOP Costières de Nîmes

WW 2018

Epicuria Blanc AOP Costières de Nîmes Bio

WW 2018

Auzan Rosé AOP Costières de Nîmes

Sainte Cécile Rouge AOP Costières de Nîmes

Epicuria Rouge AOP Costières de Nîmes Bio

Edonist AOP Costières de Nîmes Rarität

Le Muscat Vin doux

2019 2017 2018 2017 2018

18.50

Frankreich Provence

Château Paradis Château Paradis Blanc AOP Coteaux dAix-en-Provence

WW 2019

2019 Château Paradis Rouge AOP Coteaux dAix-en-Provence RW 2016 Château Paradis Rosé AOP Coteaux dAix-en-Provence

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

SL Spirituosen/Liköre

SCH Schaumwein

20.00 22.00 24.50

SW Süsswein

Preisliste Jahr

Les Vignerons du Roy René Ma Terre Blanc AOP Coteaux dAix-en-Provence

Spezial

3.75dl

WW 2019

Ma Terre Rosé AOP Coteaux dAix-en-Provence

Ma Terre Rouge AOP Coteaux dAix-en-Provence

2019 2016

7.5dl 16.50 16.50 16.50

1.5lt

Spanien Txakoli

Bodega Astobiza Astobiza DO Txakoli de Álava

WW 2017

Astobiza DO Txakoli de Álava

WW 2018

Malkoa DO Txakoli de Álava

WW 2015

Late Harvest DO Txakoli de Álava Limitiert

Astobiza Dry Gin 40% 7dl Limitiert

45.00 18.50 38.00

2016

27.50 45.00

Spanien Terra Alta / Priorat Domini de la Cartoxia Secrets de Mar Blanc DO Terra Alta

WW 2017

2017 2016 RW 2016

Secrets de Mar Negre DO Terra Alta

Galena DOQ Priorat Bio

Clos Galena DOQ Priorat Bio

15.50 15.50 28.00 49.00

Spanien Rueda

Bodegas Castelo de Medina Vega del Pas Verdejo DO Rueda

WW 2018

Verdejo Vendimia Seleccionada DO Rueda

WW 2017

Verdejo DO Rueda

WW 2018

15.00 19.00 16.00

WW 2019

16.90

2018 RW 2015 RW 2015

22.50 40.00 40.00

WW 2019

21.00 16.00 28.50 62.00 39.00 82.00 69.00 139.00 89.00 870.00

Spanien Rias Baixas

Rias Baixas Via Barrosa Albariño DO Rias Baixas

Spanien Extremadura

Bodegas Habla Habla del Silencio V.T. Extremadura

Habla No.18 V.T. Extremadura Rarität Habla No.17 V.T. Extremadura Rarität

Spanien Castilla y León / Ribera del Duero Bodegas Valduero Blanco de Albillo Ribera del Duero

2016 2012 RW 2011 RW 2010 RW 1999

Crianza Ribera del Duero DO

Reserva Ribera del Duero DO

Reserva Premium 6Años Ribera del Duero DO Gran Reserva Ribera del Duero DO Rarität Gran Reserva 12Año Ribera del Duero DO Rarität

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

SL Spirituosen/Liköre

SCH Schaumwein

SW Süsswein

Weine

Europa Jahr Spezial 2017 RW 2015

Finca Azaya Finca Azaya Castilla y León Finca Azaya Premium Castilla y León Conde de Hervias Trinidad del Conde de Hervias Rioja DOCa Torre del Conde de Hervias Rioja DOCa Conde de Hervias Rioja DOCa

7.5dl 22.00 29.50

2018 2012 RW 2008

24.00 34.00 52.50

WW 2018

17.50 16.50

3.75dl

1.5lt

72.00

Spanien Rioja

Bodegas Paco Garcia Tempranillo Blanco Rioja DOCa Seis Rioja DOCa

Crianza Rioja DOCa 5dl

Crianza Rioja DOCa

Beautiful Things Rioja DOCa

Garnacha Rioja DOCa

Experiencias4 Castaño Rioja DOCa Rarität

Pucheros Rioja DOCa Rarität

Bodegas Luis Alegre Crianza Rioja DOCa Parcela N°5 Rioja DOCa Pontac Rioja DOCa

2018 2016 2017 2015 2017 2016 2015

15.00 19.00 45.00 22.00 25.00 48.00

39.00

2015 RW 2016 RW 2014

19.00 26.00 49.00

39.00 50.00

WW 2019

2018 RW 2018 RW 2015 RW 2016

15.00 15.00 14.50 18.00 22.50

WW 2018

16.00

Spanien Alicante Valencia Bodegas Arráez Canallas Blanco D.O.Valencia Canallas Tinto D.O.Valencia

Bala Perdida D.O.Alicante Los Arráez Lagares D.O.Valencia Los Arráez Parcela Cero D.O.Valencia

Spanien Jumilla

Ego Bodegas Don Baffo Blanco D.O. Jumilla Don Baffo Tinto D.O. Jumilla

2016 RW 2017 RW 2013 RW 2015

16.00 35.00 23.00

2018 RW 2014

14.00 16.00

36.00

Don Baffo Tinto D.O. Jumilla Infinito D.O. Jumilla Fuerza D.O. Jumilla Limitiert

Spanien La Mancha

Vega Demara Bodegas Tempranillo La Mancha DO

Crianza La Mancha DO

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

SL Spirituosen/Liköre

SCH Schaumwein

SW Süsswein

Preisliste Spanien Mallorca

Jahr

Bodegas Angel Angel Blanco Blanc de Blanca V.T. Mallorca

Spezial

2019 2016 RW 2013

7.5dl 18.50 17.00 18.50 26.50

WW 2019

12.50

WW 2018

17.50 27.50 17.50 12.50

WW 2019

Angel Rosado Lau Rosa V.T. Mallorca

Angel Tinto Negre V.T. Mallorca

Angel Tinto Gran Selecció V.T. Mallorca

3.75dl

1.5lt

Portugal Douro

Quinta de Santa Teresa LIV Vinho Verde DOC Bio Quinta da Sequeira Branco Douro DOC Branco Reserva Douro DOC

WW 2018

Rosé Douro DOC

Ecos da Sequeira Tinto Douro DOC

Tinto Douro DOC

Tinto Reserva Douro DOC

Tinto Grande Reserva Douro DOC

Porto Tawny 19.5%

Porto 10 years 20 vol.%

Porto White 19.5 vol.%

Porto LBV 20 vol.%

2019 2017 2014 2018 2016 2015

2014

39.50 19.00 27.00 44.00 22.50 47.00 23.00 28.00

Portugal Dão

Quinta das Marias Encruzado Dão DOC

WW 2019

Vin Naturel Dão DOC Rarität

WW 2017

Comodato Branco Dão DOC Rarität

WW 2018

Barcelo Dão DOC Rarität

WW 2018

Rosé Dão DOC

Lote Tinto Dão DOC

Alfrocheiro Dão DOC

Cuvée TT Reserva Dão DOC

Touriga-Nacional Reserva Dão DOC

Garrafeira Dão DOC

Tinto Reserva Dão DOC

Reserva SEM DOC Rarität

2019 2017 2016 2015 2017 2015 2016 2015 2013 2018

2016

17.50 24.00 25.00 35.00 17.50 17.50 24.00 58.00 26.50 78.00 36.00 44.00 22.00 25.00

Portugal Dão

Casa Santos Lima Colossal Reserva Tinto Vinho Regional Lisboa

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

SL Spirituosen/Liköre

15.00

SCH Schaumwein

SW Süsswein

Weine

Europa/Übersee

Deutschland Pfalz

Jahr

Weingut Messmer Riesling Muschelkalk feinherb Pfalz

Spezial

3.75dl

7.5dl 21.00 31.00

WW 2018 WW 2014

Riesling Einzig & Artig Pfalz

1.5lt

Libanon Bekaa Valley

Domaine des Tourelles Domaine des Tourelles Blanc Bekaa Valley

WW 2018

Marquis des Beys Blanc Bekaa Valley

WW 2016

Domaine des Tourelles Rosé Bekaa Valley

Domaine des Tourelles Rouge Bekaa Valley Domaine des Tourelles Syrah du Liban Bekaa Valley Marquis des Beys Rouge Bekaa Valley

2018 RW 2016 RW 2012 RW 2013

19.00 35.00 19.00 19.00 45.00 35.00

USA California

Hess Collection Winery Sauvignon blanc Select Lake Country

WW 2017

Chardonnay Select Monterey California

WW 2017

Chardonnay Collection Napa Valley

WW 2017

Chardonnay Panthera Russian River Valley

WW 2016

Zinfandel Select Mendocino County

Red Blend Lion Tamer Napa Valley

Cabernet Sauvignon Lion Collection Rarität

Cabernet Sauvignon Select North Coast

Cabernet Sauvignon Collection Mount Veeder

Cabernet Sauvignon Allomi Napa Valley

TREO Select Winemakers Blend

Cuvée Mount Veeder Collection 19 Block

2017 2016 2014 2016 2013 2017 2016 2016

18.50 18.50 28.50 44.50 21.00 49.00 198.00 21.00 59.00 36.00 21.00 47.00

Argentinien Salta

El Porvenir Amauta Absoluto Torrontes

WW 2018

Laborum Chardonnay

WW 2017

Amauta Absoluto Malbec

2019 RW 2017 RW 2016 RW 2014

Laborum Malbec Laborum Syrah Icon

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

SL Spirituosen/Liköre

SCH Schaumwein

16.90 24.50 16.90 33.00 33.00 52.00

SW Süsswein

Preisliste Südafrika Stellenbosch

Jahr

Simonsig Wine Estate Sauvignon Blanc Sunbird WO Western Cape

Spezial

3.75dl

WW 2018

Chenin Avec Chêne Chenin Blanc WO Stellenbosch

WW 2017

Chardonnay WO Stellenbosch

WW 2018

Chenin Blanc WO Stellenbosch

WW 2018

Gewürztraminer WO Stellenbosch

WW 2018

Pinotage WO Stellenbosch

Redhill Pinotage WO Stellenbosch

Cabernet / Shiraz WO Stellenbosch

Labyrinth Cabernet Sauvignon WO Stellenbosch

Mr. Borio's Shiraz WO Stellenbosch

Tiara WO Stellenbosch

Merindol Syrah WO Stellenbosch

Frans Malan WO Stellenbosch

The Garland WO Stellenbosch Rarität

Vin de Liza Noble Late Harvest

2017 2016 2018 2016 2017 2016 2015 2015 2011 2017

7.5dl 16.50 23.50 17.50 14.00 18.00 17.00 28.00 13.50 19.50 19.50 25.00 31.00 28.00 69.00

1.5lt

24.00

Südafrika Paarl

Glen Carlou Wine Estate Chardonnay WO Paarl

WW 2018

Chardonnay Quartz Stone WO Paarl

WW 2017

Chenin Blanc Collection WO Swartland

WW 2018

Red Blend Grand Classique WO Paarl

Red Blend Collection WO Paarl

Cabernet Sauvignon Gravel Quarry WO Paarl

19.00 33.50 32.00 21.00 32.00 38.00

2016 2017 RW 2015

Neuseeland Marlborough Walnut Block Sauvignon Blanc Nutcracker Bio

WW 2019

Sauvignon Blanc Collectables Bio

WW 2019

Chardonnay Nutcracker Bio

WW 2016

Pinot Noir Nutcracker Bio/Limitiert

21.00 16.50 27.50 30.00

2016

Schaumweine Schweiz

Jahr

Weingut Landolt Stadt Zürich Brut Blanc de Noir AOC

Spezial

SCH

Stadt Zürich Brut Rosé AOC

SCH

Sélection Landolt Watter Brut Blanc de Blancs AOC Zürich

SCH

Mythos brut VdP Suisse Landolt Weine

SCH

Helveticus brut vin mousseux Chardonnay Blanc de Blanc SCH

100

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

SL Spirituosen/Liköre

3.75dl

7.5dl 28.00 30.00

1.5lt

26.00 17.50 19.00

55.00

SCH Schaumwein

SW Süsswein

Weine/Schaumweine

Europa/Übersee

Österreich

Jahr

Weingut Pittnauer Pitt Nat Sparkling Rosé Bio

SCH 2019

Spezial

3.75dl

7.5dl 31.00

Weingut Jurtschitsch Sekt Brut Nature Bio

SCH

38.00

SCH

1.5lt

Italien

Plozza Vini Franciacorta Brut DOCG Franciacorta Rosé DOCG

SCH

30.00 35.00

Azienda Vitivinicola Il Colle Prosecco Brut DOC Treviso

SCH

14.50

Prosecco Extra Dry DOC Treviso

SCH

Prosecco Brut DOCG Conegliano Valdobbiadene

SCH

Prosecco Extra Dry DOCG Conegliano Valdobbiadene

SCH

11.00 16.50 15.00 18.00

Prosecco Millesimato Brut DOCG Conegliano Valdobbiadene SCH 2019 Prosecco 46 Parallelo DOCG Conegliano Valdobbiadene SCH SCH

14.50

SCH 2019

15.00

Luc Pirlet Crémant de Limoux

SCH

19.00

Château Paradis Château Paradis Préam Bulles Rosé Mousseux VDT

SCH

22.50

1978 Rosé Spumante Extra Dry Impero by I.W.G. Prosecco DOC Millesimato brut

32.00

47.00 21.00

Frankreich

Bauget-Jouette Carte Blanche brut

SCH

Grande Réserve brut

SCH

Cuvée Jouette

SCH

Blanc de Blanc Millésimé

SCH 2014

Blanc de Noir Millésimé

SCH 2013

Perrier-Jouët Grand Brut Champagne Netto

SCH

Blanc de Blancs Champagne Netto

SCH

Blason rosé Champagne Netto

SCH

Belle Epoque Millésimé Netto

SCH 2008

Belle Epoque Millésimé Netto

SCH 2012

Belle Epoque Rosé Millésimé Netto

SCH 2010

Belle Epoque Blanc de Blanc Millésimé Netto

SCH 2006

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

SL Spirituosen/Liköre

SCH Schaumwein

24.00

32.00

45.00 48.00 65.00 59.00 59.00

48.00 120.00 78.00 70.00 360.00 160.00 270.00 450.00

SW Süsswein

101

Preisliste Jahr

Louis Roederer Brut Premier Champagne

Spezial

SCH

Brut Nature Champagne

SCH 2012

Rosé Brut Champagne

SCH 2012

Demi Sec Champagne

SCH

Cristal Brut Millésimé

SCH 2008

3.75dl

7.5dl 55.00 79.00 39.00 79.000 52.00 250.00

1.5lt 115.00

Spanien

Finca Nadal de Boadella Brut Reserva Original Sparkling wine Corpinnat

SCH

Brut Nature Sparkling wine

SCH 2015

RNG20 Brut Nature 1997 Corpinnat

SCH 1997

16.00 21.00 150.00

Südafrika

Simonsig Wine Estate Kaapse Vonkel Cap classique

SCH 2015

Kaapse Vonkel Cap classique

SCH 2018

Kaapse Vonkel Rosé Cap classique

SCH 2018

102

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

SL Spirituosen/Liköre

43.00 20.00 21.50

SCH Schaumwein

SW Süsswein

Schaumweine/Offenweine

Europa/Übersee

Schweiz

Jahr

Weissweine Mythos weisse Assemblage VdP Suisse Landolt Weine

Schiterberger Riesling-Sylvaner AOC Weingut Landolt

Watter Riesling-Sylvaner AOC Zürich

Watter Federweiss AOC Zürich

Féchy Beau-Rivage La Côte AOC

Epesses Beau-Rivage Lavaux AOC

Aigle Beau-Rivage Chablais AOC

Chardonnay AOC Genève Landolt

Fendant du Valais AOC Landolt

Johannisberg du Valais AOC Landolt

Merlot-Chasselas Martin Pescatore

Roséweine Watter Oeil-de-Perdrix AOC Zürich

1.87dl

2dl

4.50

Rotweine Gottfried Keller rot Pinot Noir VdP Suisse Weingut Landolt RW Mythos rote Assemblage VdP Suisse Landolt Weine

Watt else Cuvée AOC Zürich

Watter Blauburgunder AOC Zürich

Schiterberger Blauburgunder AOC Weingut Landolt

Maienfelder Pinot Noir AOC Martin Tanner

Jenins Pinot Noir AOC Graubünden Cottinelli

Dôle du Valais AOC Landolt

Pinot Noir AOC Valais Landolt

Merlot Ticino DOC Il Picchio Rosso

1lt

13.00

9.00 6.50

Rosé Gamay AOC Genève

5dl 8.50 8.00 7.70 9.00 8.00 11.00 11.00 8.50 7.50 9.50 9.00

4.50

9.00 8.50 9.70 8.80 9.70 12.50 12.50 8.50 9.00 9.00

Ausland

Weissweine Vin blanc L’Echanson

6.50

Simonsig Chenin Blanc WO Stellenbosch

WW 2017

4.00

Roséweine Rosato della Toscana IGT Rosolaccio

6.50

Rotweine Primitivo del Tarantino IGT VITO

7.00

Montagne/Vino da Pasta Vin rouge

Simonsig Cabernet / Shiraz WO Stellenbosch

Cabernet Sauvignon Chile Explorer

Schaumweine Il Colle Prosecco Extra Dry DOC

WW Weiswein

RW Rotwein

RO Rose

6.00 4.00 6.00

SCH

SL Spirituosen/Liköre

SCH Schaumwein

6.50

SW Süsswein

103

Import und Export

We statistiniken

Welche Länder exportieren am meisten Wein? in Prozent des weltweiten Wein-Exports

Frankreich Export 29,5%

Deutschland Export 3,3%

Italien Export 19,6%

Neuseeland Export 3,2%

Spanien Export 9,4%

Portugal Export 2,5%

Australien Export 5,8%

Argentinien Export 2,2%

Chile Export 5,3%

Südafrika Export 2,1%

USA Export 3,9%

Schweiz Export 0,4%

Welche Weine trinken Schweizer am liebsten? in Hektoliter

Italien 132’926 104

Frankreich 81’337

Spanien 65’762

Italien 492’036

Frankreich 254’039

Spanien 194’094

AGB

Preise Die angegebenen Preise sind freibleibend und verstehen sich in CHF pro Flaschengrösse inklusive 7,7% MwSt. Das Angebot ist unverbindlich und basiert auf den aktuellen Lagerbeständen. Zwischenverkauf vorbehalten. Auf Champagner, auserlesene Raritäten und Spirituosen gelten Nettopreise. Preisänderungen können ohne Avisierung vorgenommen werden. Zahlung 30 Tage rein netto. Wir behalten uns vor, bei Neukunden eine Vorauszahlung zu verlangen. Unberechtigte Abzüge werden nachbelastet. Verzugszinsen und Mahnspesen können erhoben werden. Mengenrabatte gelten auf Listen- und die meisten Aktionspreise: • ab CHF 500 3% • ab CHF 1000 5% • ab CHF 1500 10% Lieferung Lieferungen ab CHF 99 erfolgen versandkostenfrei. Bei einer Bestellung unter CHF 99 beträgt der Lieferkostenanteil pauschal CHF 15. Auslieferungen erfolgen gemäss Tourenplan. In der Regel innert 3 bis 4 Arbeitstagen ab Bestelleingang. Kein Export. Zusatzleistungen sind mit einem Aufpreis verbunden. Qualitätsbeanstandungen Fehlerhafte Weine werden innert 12 Monaten ab Verrechnungsdatum gegen Vorweisung des Kaufbelegs mit dem aktuellen Jahrgang oder adäquat ersetzt. Ausgenommen davon sind gekennzeichnete Raritäten. Jugendschutz Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier und Apfelwein an unter 16-Jährige. Spirituosen, Aperitifs und Alcopops dürfen zudem nur an über 18-Jährige verkauft werden. Datenschutzerklärung Ihre Privatsphäre ist uns sehr wichtig. Personendaten erfassen und bearbeiten wir nach dem geltenden Bundesgesetz über Datenschutz. Anwendbares Recht und Gerichtstand Unsere Geschäftstätigkeiten basieren auf schweizerischem Recht. Gerichtsstand ist Zürich. Stand: 1. November 2020

105

Anfahrt und Öffnungszeiten

Adresse:

Landolt Weine AG Uetlibergstrasse 130 8045 Zürich 044 283 26 26 contact@landolt-weine.ch www.landolt-weine.ch Öffnungszeiten Vinothek Dienstag bis Freitag 11 bis 19 Uhr Samstag 10 bis 16 Uhr

facebook.com/landoltweine instagram.com/landoltweine 106

Bahnhof ZĂźrich-Binz

Laubegg

Brunaupark Shilcity

Shilcity

107

Impressum

Herausgeber: Landolt Weine AG Uetlibergstrasse 130 8045 Zürich Gestaltung: Ricco Pachera www.riccopachera.ch Druck: Robert Hürlimann AG Zürich Auflage: 3000 Exemplare Erscheinung: November 2020