9|Pagina Busine ess Lunch “So orrento” 3 portate pesc ce Menu 1 Risotto agli a agrumi di Sorrento File etto di Orata alla Griglia con patata crocc canti Dessert
r Menu 2 Cortec cce con corian ndoli di zucchin ne e gamberi di Sicilia Polipetto in cassuola c con patate p “Sassi” Dessert
r Menu 3 Mezzzi Paccheri di Gragnano G con n ragù di pesca atrice Pesce spada s del Gollfo su bouquett di verdure alla a griglia Dessert
r Menu 4 Calamarrata con vongole veraci Darna di Salmone al fin nocchietto Dessert
r
A Alicette del me editerraneo in crosta, con fa arcitura di Prov volone del Mon naco con dresssing di cappe eri Gamberetti in tempura su insalata di finocchi & aran nce , salsa agro odolce al miele di acacia
Meeting : food & beverage
Insalatina di pollipi e patate co on riduzione all’aceto balsamico di Modena
directory
Antipasti a base mare [ IV Portata] Carpaccio o di seppie su letto di rucola selvatica e sa alsa citronet