hammen
rubrieksnaam
2
3
1
4
VREDESHAM
FILET D’ARDENNE
ITALIAANSE RAUWE HAM
COBURGER GEROOKT
Ham met een hart Uniek Jumbo is de enige supermarkt in Nederland die deze Duitse ham verkoopt. Smaak De ham heeft een volle smaak en zachte structuur. De ham bevat geen gluten en lactose. Goede doel De leverancier van deze ham doneert van elke verkochte ham een euro aan Terres des Hommes. Lekker met (roer)ei.
Kruidig geheim Uniek Deze droge ham uit de Belgische Ardennen wordt gekruid met een geheime melange. Traditioneel Vervolgens wordt de ham op traditionele wijze gerookt op beukenhout met jeneverbessen. Lekker met mango of peer op een prikker.
Voordelige Italiaan Uniek Deze ham heeft korter gerijpt dan bijvoorbeeld Parmaham en is daardoor goedkoper. De kwaliteit is nog steeds uitstekend. Goede bite De ham is zacht met een stevige bite. Koken Omdat de smaak niet te overheersend is, doet deze ham het goed in uiteenlopende gerechten. Lekker op een broodje met tomaat, (buffel)mozarella en olijfolie.
Heerlijk zacht Uniek Deze ham komt uit Duitsland en wordt lucht-gedroogd en mild gerookt. Dat geeft de ham een zachte smaak. Korte rijping De ham heeft zo’n tien weken gerijpt. Ook ongerookt Je vindt bij Jumbo ook een ongerookte Coburger ham. Lekker bij asperges.
5
Schwarzwalder schinken wordt ambachtelijk geproduceerd in Duitsland
6 7
SERRANOHAM
PROSCIUTTO DI PARMA
Spaanse ambacht
Zoete verleider Uniek Deze Italiaanse ham is een beschermd product: de ham moet voldoen aan zeer strenge
Uniek Serrano is een beschermde productbenaming. Deze ham voldoet aan specifieke eisen en wordt alleen in Spanje gemaakt. Twaalf maanden Serranoham is er in verschillende kwaliteiten. De ham bij Jumbo heeft maar liefst twaalf maanden gerijpt. Verfijnd De ham heeft een verfijnde smaak en een stevige structuur. Lekker als tapashapje met olijven.
eisen en komt alleen uit de streek Parma. Zoet De ham rijpt minimaal twaalf maanden in de mediterrane buitenlucht en heeft daardoor een zoete, milde smaak. Lekker met galia- of cantaloupemeloen.
SCHWARZWALDER SCHINKEN
Bij Jumbo ben je verzekerd van de beste kwaliteit voor de laagste prijs
Krachtpatser Uniek De ham rijpt drie maanden en heeft een specifieke, zeer krachtige smaak. Sparrenhout Het varkensvlees wordt ingewreven met jeneverbes, knoflook en koriander en gerookt op sparrenhout. Zwarte Woud Deze ham mag alleen zo heten als hij in het Zwarte Woud is gemaakt en is dus een beschermd product. Lekker met witte vis.
71