C-magasin,v44

Page 1

FOTO: LINDA WIKSTRÖM

Fredag|vecka 44 30 oktober 2009

Lyssna till din inre röst

8

Bleka pasteller i mormors hus

9–11

Lägg upp träningen efter ålder

12–13

Svart frestelse för sötsugna

14

Höstmodigt Norrbottens-Kurirens helgmagasin


2|C Norrbottens-Kurirens helgmagasin

innehåll V

arm vill man vara så här års – både om fötterna och i hjärtat. Tuffa vintervärmare till familjens yngsta hittar du på sidorna 4–7 och hemma hos Anna i Råneå är det varma pasteller som gäller i hela huset. Vill du själv bli riktigt upphettad kan du jobba upp en snygg svettning med träningstipsen på sidorna 12–13. Trevlig helg! Kicki Linna, redaktör

Laga läckert med lakrits

livsviktigt

14

– Som vuxen har man makten att forma sitt eget liv, men självkännedom behövs för att komma ­vidare, menar samtalsterapeuten och författaren Madeleine Åsbrink som har egen erfarenhet av att priset kan bli högt om man inte lyssnar till sin inre röst.

sidan 8

hemmavid Anna Vestman gillar ljusa väggar men undviker helst det helt vita så hemma i familjens lägenhet i Råneå föll valet på milda nyanser av rosa och lila och grått. – För att det skulle kännas harmoniskt valde vi färgerna ur samma färgkarta.

sidorna 9–11

din kropp Vill du släppa loss i sängen ska du satsa på att träna hjärnan, för kan du inte koppla av, ­fantisera och njuta av stunden spelar det ingen roll hur snyggt sexpack du har på magen. Du kan var en soffnötare och ha kanonsex, så länge du tränar ditt mentala sexliv.

sidorna 12–13

sista ordet ... ... går till Petra Freudenthal.

sidan 14

veckans

grattis

Liselott och Ira vann var sin bok Det var många som ville vinna de två böcker vi lottade ut här i C för 14 dagar sen men alla kan ju inte ha turen på sin sida ... Vi säger grattis till: Liselott Åkerman, Kråkbergsvägen 3, 954 42 S Sunderbyn som får 10 år yngre på 10 veckor och till Ira Baeckström, Munkebergsgatan 20, 971 41 Luleå som har ett exemplar av Nyanser av nyttigt att vänta med posten!

är en bilaga till ­Norrbottens-Kuriren. Ansvarig utgivare: Mats Ehnbom Redaktörer: Birgitta Wiik Lindvall birgitta.wiik@kuriren.com 0920/26 29 62 Kicki Linna kicki.linna@kuriren.com 0920/26 29 59 Har du ­åsikter om ­innehållet i C eller tips om ämnen/personer du tycker att vi ska skriva om, skriv till: cmagasin@kuriren.com Införda bidrag belönas med vår läckra ­shoppingkasse.

s helgbilaga

Norrbottens-Kuriren


vecka 44|fredag 30 oktober 2009|www.kuriren.nu C|3

lördagsgodis Höstligt festligt. Nu är det dags att börja duka upp och pynta

både sig själv och säsongens fester med sköna prylar. Bjud in vännerna till varmt höstmys! Pumpaduk.

Duka med tryckt grafiskt mönster i gråskala på kraftig bomull. www.hm.com

Lager på lager. Bulla upp

festens godsaker på det svarta vånings­ fatet Babell. Fatet är i tre delar som går att montera isär. bluebox.se

Helvetesheta grytor.

Glatt skrämmande grytunderlägg HELL-O från Koziol. Milq.se

Häll upp. Alessis

diaboliska öppnare biter på de flesta kapsyler. bluebox.se

Dramatiskt orange. Det

En liten svart.

Klänning till höstens fester i glansig svart satin går att variera i det oändliga. Byt strumpor, scarf och smycken så känns den som ny till varje fest! www. laredoute.se

Djävulska toner. Stillsamt

gröna gör sig fint mot Holmegard Designs orangea fat Sense. Design Anja Kjær. www. scandinavianbrands­ online.se

pinglande med smådjävlar i stället för äng­ lar. Änglaspel devil, Pluto produkter. inneonline.se

Drick med ett svin. Över­ raskande goda drycker serveras snyggt i New Friends Tumbler Wild boar designad av Ernst Billgren. Kostaboda.

Mysklassiker. Iittalas lilla

lykta Kivi lyser redan i många hem. Här i rökgrått och orange för rätta helgstämningen. Design Heikki Orvola. inneonline.se

khfgj sh,vg

Visa ditt engagemang

Skänk R sa S

Tillsammans kan vi färga Norrbotten rosa. Var med och ge ett bidrag du också. Gå in på www.kuriren.nu och stöd Kurirens egen insamling till Rosa Bandet.


Välkommen höstrusk, välkommen ­halloweenparty, ­välkommen ­pusskalas! Adam, ­Angelica, Nike och Teo är ­rustade för ­säsongens ­utmaningar i coola kläder från stans ­ballaste butiker. Rutigt är rätt, skinn rockar fett och ­fuskpäls är hett. Addera lite lila och ­säsongens denim så är du på banan! Foto: Linda wikström

Höstpussar. Man pussas bra i ­partystasserna från JC, tycker Adam och ­Angelica. Adams skinnsko och Angelicas heels (”haha, de här kan jag ju inte gå i”) kommer från Scorette.

Heta kläder


barn & föräldrar | vecka 44 | fredag 30 oktober 2009 | www.kuriren.nu C | 5

Är det ­Angelica – ­eller ­Pocahontas?

­ uskpäls när den är F som ­”hippiegast”. D-store heter ­butiken med den ­färgstarka ­västen och tröjan.

Snart ­kommer bussen ...

­Sjalkrage och rutigt hör till höstbilden hos Diva, som har alla plagg på bilden – plus pigga ­hörlurar och rymliga väskor. Skorna kommer från Scorette.

Hösthipp.

Med en halsduk tätt om halsen och mössan på plats är Nike redo att möta höstrusket, ­kalasklädd i rutig, veckad kjol. Alla plagg från HM.

Luvan ska såklart vara på – ute som inne. Yo! Tisha, huvtröja med ­knappar – nytt för i år! – mössa och jeans – allt ifrån Jack and Jones.

Supercool. Coolast i stan

blir Teo med skinnpaj och nötta jeans. Hela ­outfiten kommer från HM, skorna från Din sko.

r kallt väder


6 | C Norrbottens-Kurirens helgmagasin | barn & förädrar

Kalaskuliga killar med tungan rätt i mun. Teo och Adam klär i tåliga plagg från JC och Jack and Jones. Teos skor kommer från Din sko, Adams dojjor finns hos Jack and Jones.

Ulligt höstmys.

Angelica klär i mjuka toner av ljung. Kläderna kommer från Noa noa.

I helgen vill vi ha både bus och godis! Veckans barn och föräldrar handlar om mode för ungarna, egentligen är det lite ­feltajmat för vi står ju inför årets fetaste antimodehelg. Det är väl bara kring ­allhelgonahelgen, numera lika känd som halloweenhelgen, man äntligen får vara häxa. Det behövs inga masker, inget teatersmink, ingen hatt eller ens en lösnäsa. Det är bara att kliva ur sängen och vara sig själv. Min inställning till helgen är att man ska ta alla chanser till att ställa till med kalas och fest. För den skull glömmer jag inte mamma och pappa och de andra som lämnat oss här på jorden. De ska få det lite festligt de med – med gravljus och kransar. Sen hoppas jag att de är med oss andligen på den glada tillställningen i vårt hem, precis som de alltid är med oss i tanken.

Formtopp. På topp i

livet kan man säga att Nike och Teo är, för det finns knappast någon som är klokare än en nioåring. Här matchar de varann i randigt och rutigt från Polarn och pyret. Skinnstövlar och sneakers kommer från Din sko.

Vissa år har vi tagit halloweenandet hela vägen när vi bjudit hem ett stort gäng ­vänner – ett år släckte vi ner hela huset, utom några fladdrande stearinljus, sen drog vi igång ­skivan med spökmusik och gömde oss (klädda i full spökmundering) längst in i huset när alla gäster anlände. Andra gånger har vi nöjt oss med den obligatoriska ­pumpagubben på trappan och en köttbit med familjen. Spöken eller ej, party eller ­familjemiddag; jag önskar dig en riktigt vilsam och skön men också sjukt kul allhelgonahelg – gärna med BÅDE bus och ­godis (för vem vill välja) !?

Birgitta Lindvall Wiik


Foto: Linda Wikström

vecka 44 | fredag 30 oktober 2009 | www.kuriren.nu C | 7

”Ta en kaka till!” kunde Teo ha sagt, om det inte var för att det är godis han matar Nike med. Bådas partystassar kommer från JC, och skorna från Din sko.


8 | C Norrbottens-Kurirens helgmagasin | livsviktigt

Trots att vi alla har makten att påverka våra liv, står vi ofta tillbaka för att det verkar för svårt eller läskigt att ta steget mot det liv vi verkligen skulle vilja ­leva. Men att inte följa vår inre röst kan faktiskt göra oss sjuka, menar ­samtalsterapeuten Madeleine Åsbrink.

✲ lästips

Text: Ann-Cathrine Johnsson/TT Spektra Foto: Fredrik Sandberg/Scanpix

Är du nöjd med det liv du lever? A

tt våga förändra sitt liv har ett pris, men att inte våga kan också ge konsekvenser, konstaterar ­Madeleine Åsbrink, som själv är ett ­levande bevis för detta. – Jag blev sjukskriven för utbrändhets­ symtom efter att i många år levt ett liv efter andras värderingar, berättar hon. Egentligen visste hon redan när hon var klar med sin utbildning att hon hade valt fel. – Ändå jobbade jag på i tio år, trots att jag varje dag kände att jag inte mådde bra. Jag visste vad jag borde göra för att må bättre, men jag avsatte inte tiden.

l Att ta steget och förändra sitt liv kan upplevas svårt, men är i vissa fall ett måste, menar ­Madeleine Åsbrink.

Våga ta steget

I stället blev Madeleine Åsbrink så ­småningom sjukskriven i tio månader. Ett högt pris, tycker hon själv, och genom ­föreläsningar och boken Ta makten över ditt liv – 7 steg till att förverkliga dina ­drömmar, som kom tidigare i år, hoppas hon få andra att våga ta steget innan det kostar så mycket som det gjorde för henne. Men hur vet man då om man lever ­efter sina egna värderingar? – Det bästa tecknet på att man följer sin inre röst, är att man mår bra, att man trivs med sitt liv och sig själv, menar Madeleine Åsbrink. – Då behöver man inte kickar utifrån, ­utan får kraft inifrån sig själv. Man vet att man är på rätt väg även om inte andra ger en bekräftelse på det. Men du ska inte helt och hållet tro på ­dina tankar, anser hon. Tankarna tar form under vår uppväxt och under de här åren etsas tankebanor in i hjärnan. – För att bli fri från de värderingar som är pålagda av andra och de rädslor som ­egentligen inte är jag, så behöver jag förstå min historia. Det handlar inte om att lägga skulden på någon annan. Som vuxen har man ju makten att forma sitt eget liv, men självkännedom behövs för att komma ­vidare, resonerar Madeleine Åsbrink. För att lättare få kontakt med sin inre

Lär känna dina känslor Hur mycket av det du känner beror på andra och hur mycket beror på dig själv? Kan man ärva sina känslor? I sin nya bok uppmanar Anna Kåver till känslospaning. Text: Maria Lindgren

A

nna Kåver är psykolog, ­psykoterapeut handledare i KBT och specialist i klinisk ­psykologi. Hon har skrivit flera böcker i ämnet självinsikt ­tidigare, bland annat Att leva ett liv, inte ­vinna ett krig, som fick mycket uppmärk­ samhet. Denna senaste, ­Himmel, helvete och allt däremellan – Om känslor (Natur och kultur) kan ses som­ ­något av en handbok till ­självkännedom, där man steg för steg ­varsamt och insikts­ fullt lotsas genom olika sinnesttillstånd och känsloyttringar för att så småningom se ­påsen knytas ihop i en ­liten ­känslomanual med övningar att testa på sig själv. Vi har chans att välja

röst och vad man innerst inne vill, behöver man vara avslappnad och trygg, menar ­Madeleine Åsbrink. – Ju mer stressad du är, desto högre ­skriker rädslorna eftersom kroppen är ­inriktad på försvar.

­ roblem och kan riktigt känna in och p ­komma lite närmare upplevelsen av hur det faktiskt skulle vara. – När man väl har gjort det, kan man ­börja fundera på ­problem och hinder, som vi annars har väldigt lätt att fokusera på i första hand. n

Låt lusten styra

För att nå självinsikt behöver man ­avsätta tid. För någon kan vägen mot ­självkännedom vara att promenera i ­skogen, för en annan är yoga det rätta och för en tredje att prata med andra och söka stöd. – Det måste vara den egna inre lusten som styr, konstaterar Madeleine Åsbrink. Att skriva och drömma om det liv man skulle vilja ha kan också vara ett steg på ­vägen mot en förändring. – Då glömmer man bort hinder och

✲ fakta Namn: Madeleine Åsbrink, 43 år. Familj: Gift, två barn – Adam, 12 år, och Emelie, 10 år. Sysselsättning: Samtalsterapeut, författare och föreläsare. Aktuell: Med boken Ta makten över ditt liv (Forum). Håller också föreläsningar om samma ämne, samt om konsten att komma tillbaka efter utbrändhet.

Känslorna är, vare sig vi vill det eller inte, det som styr oss och har den yttersta mak­ ten i våra liv. Här får vi också lära oss att även om vi känner oss maktlösa och styrda av känslor och yttre omständigheter så finns det ­faktiskt goda möjligheter att påverka och faktiskt välja hur vi vill må och leva och hur vi relaterar och interagerar med andra. I själva verket är det bara några få pro­ cent av ­paketet ”lycka” som kan tillskrivas yttre ­omständigheter medan vi står för 40 ­procent av detsamma själva, vilket betyder att vi faktiskt har möjlighet att förändra ­både hur vi mår och hur vi tacklar svårig­ heter och motgångar. Hjärnan är ju en ganska gammal ­uppfinning som under evolutionen har ­genomgått en del förändringar och i vissa fall också förbättringar. Dessa förändringar fortgår och är under process, vilket betyder att ingenting egent­ ligen är komplett eller fullbordat, eller för den delen fulländat. Gör gott – må gott

Hinder på vägen

De sju stegen

Omgivningens tyckande och tänkande. En förkrympt självbild. Rädslor. Känslomässiga sår. Tillfällig njutning och andra begär.

1. Förstå hur du gjort val fram till i dag – på vilket sätt har dina val begränsats? 2. Bejaka din vilja – bemästra dina ­rädslor och känn tillit till din inre röst. 3. Ge viljan fria tyglar – dagdröm om vad du vill uppnå utan att se hinder och problem. 4. Ta hänsyn till din livssituation – ­förankra idéerna i verkligheten. 5. Dags att välja – låt processen ha sin gång. 6. Gör en plan. 7. Nå ditt mål – ge inte upp.

Källa: Ta makten över ditt liv – 7 steg till att förverkliga dina drömmar av Madelein Åsbrink (Forum).

Hjärnan och våra känslor spelar oss spratt som kan vara svåra att förstå eller förklara om vi inte har hela bilden klar. Vissa­ ­beteenden och reaktioner kan helt enkelt ­vara en frukt av vår gamla hjärna där ­känslorna har sin hemvist. Vår nya, moderna hjärna ­däremot, ­strävar efter att balansera och ­rationalisera – det är inte så konstigt att det uppstår inre konflikt mellan varven. Att fokusera på det positiva i stället för det svåra och ångestladdade är enligt Anna ­Kåver ett sätt att bryta mönstret. Uttrycket ”delad glädje är dubbel glädje” är alltså ­inget gammalt nonsens utan en mycket ­användbar livsvisdom som förtjänar att ­testas oftare. Att förmedla glädje och goda gärningar är inte bara fruktbart för mottagaren utan i ­allra högsta grad även för den som ger. n


hemmavid | vecka 44 | fredag 30 oktober 2009 | www.kuriren.nu C | 9

Mormors hus är hemma fÜr Anna >


10 | C Norrbottens-Kurirens helgmagasin | hemmavid

”Vi valde olika färger i alla rum Här föddes hon, hit återvände hon som vuxen och här hittade hon sin livskamrat – man kan lugnt säga att mormors hus i Råneå knyter ihop hela Annas livshistoria. Text: Birgitta Lindvall Wiik Foto: Linda Wikström

D

et var mormor och morfar byggaren som en gång på 1970talet köpte det stora huset i Råneå som fungerat både som Folkets hus och som bank. Morfar byggde om det till ­lägenheter som under många år hyrdes ut. Några av hyresgästerna var dottern med familj, som utökades med lilla Anna. I skolåldern lämnade Anna mormors och morfars hus eftersom hon flyttade med sin mamma till Skåne, men när hon var 21 återvände hon som hyresgäst. Och då träffade hon sin livskamrat Marko. – Mormor hade pratat väldigt varmt om den där hyresgästen Marko som bjudit henne på mat och som skottade gården och hjälpte till med lite av varje. När jag hälsade på hos henne bjöd hon upp honom att äta med oss. Det var jag som stod för ­middagen och jag fick skämmas för jag visste ju att Marko var kockutbildad. Själv var jag väl ingen mästerkock precis, skrattar Anna. ✲ här bor vi Mormors äktenskapsmäkleri blev framgångsrikt och strax därefter Namn: Anna Vestman, 30, mammaledig/­ ­f lyttade Anna och Marko ihop i huset där de nu disponerar över 130 kvadrat illustratör. en trappa upp. Mormor och hennes Familj: Marko särbo bor i varsin av de mindre ­Saastamoinen, 28, ­pluggar, Maya, 10, ­lägenheterna på nedre plan (morfar Lova, 1. gick bort för mer än tio år sen). Milda toner av rosa och lila

l En trappa upp – i mormors/mormorsmors hus – bor familjen Vestman-Saastamoinen. Hela hemmet går i härliga pasteller, Anna har valt grönt i trappen, rosa i Mayas rum och lila i föräldrasovrummet.

Bor: I sekelskiftes­ lägenhet i Råneå. ­Lägenhetens 130 ­kvadrat fördelar sig på fyra rum och kök. Blogg: http://froken­ prickig.blogg.se/ Hemsida: http://www. annavestman.se/

När Anna, Marko och barnen tog över husets största lägenhet gjorde de en lightrenovering av köket. ­Överskåpen togs bort och ersattes med öppna hyllplan. Ett nytt mosaikstänkskydd sattes in och hemmets alla väggar fick en pastellig kulör. – Jag gillar ljusa väggar, men inte helt vita. Vi valde olika färger i alla rum men för att det skulle kännas harmoniskt valde vi färgerna ur ­samma färgkarta. Parets sovrum går helt i lila, en färg som Anna tycker både är ­romantisk och samtidigt lite maskulin. Mayas rum är rosa, liksom en hel del andra detaljer i hemmet – Anna har målat såväl barnstol som skrivbord i favoritfärgen. Annars får Anna utlopp för sin ­kreativa ådra i sitt arbete som illustratör, där en kattfigur spelar huvudrollen. På Annas blogg kan man följa hennes pysslande med dekoration av pennburkar, virkande av halsband och ­tillverkande av små söta – helt kalorifria – bakverk. Dottern Maya har ett välfyllt förråd av bakelser som flitigt används i hennes ­cafélekar med kompisarna. Möblemanget i Annas hem består i huvudsak av gamla saker. En del är arvegods, annat är köpt på auktion eller loppis. När Anna och Marko nu planerar för att köpa eget hus är det en ­förut­sättning att också det är gammalt. Men det lär bli svårt att matcha charmen i mormors gamla hus. Huset som inte bara bär på sin egen historia, utan också på Annas. n

l Ljust, men inte vitt ska det vara i hemmet när Anna får bestämma. Det gäller även vardagsrummet.


vecka 44 | fredag 30 oktober 2009 | www.kuriren.nu C | 11

l Kyssen, av Gustav Klimt, här i Ikeas tygtryckta version, hör till Annas favoritkonstverk.

Annas frukostbullar

Nybakat bröd är ­enkel vardagslyx 50 g jäst 50 g smör 5 dl mjölk 1 msk socker 1 tsk salt 12-13 dl vetemjöl/vetemjöl special vallmofrön ägg till pensling 1) Finfördela jästen i en bunke, t­ illsätt salt, socker och vätskan som inte är varmare än 37 grader. 2) Rör om och se till att jästen ­löser sig, tillsätt sedan mjölet och ­arbeta degen tills den släpper från kanterna. 3) Jäs ca 40 minuter. 4) Baka ut till ca 30 bullar. 5) Jäs 30 ­minuter till, pensla med ägg (uppvispat i lite mjölk om man vill) och strö över vallmo­ fröna. 6) Grädda 8-10 minuter. Klart! Annas kommentar: Om man vill kan man göra degen på kvällen, ställa den kallt och ­sedan låter man den jäsa några timmar i rumstemperatur på ­morgonen, men då ska ­degvätskan vara kall när man gör degen. Sen bakar man ut och gräddar som vanligt.


12 | C Norrbottens-Kurirens helgmagasin | din kropp

20 och 30 år

en led måste du fortsätta träna den för att behålla rörligheten.

n Vid det här laget är de flesta f­ ärdigvuxna och eftersom det inte är så mycket som förändras rent fysiskt, kan man belasta med mer än sin egen vikt utan att riskera skador. ­ n Fortfarande är konditions- och s­ tabilitetsträning viktigt och det här är en ålder när många är i form för att prova på det mesta. Eftersom man ­efterhand förlorar sin smidighet om man inte tränar den är det viktigt att sträcka ut ­ordentligt för att öka rörligheten i lederna.

v­ ettig nivå, att vara helt otränad och ge ett nyårslöfte att köra Vasaloppet två ­månader senare är inte smart – det kan ge skador.

50 och 60 år n För att behålla rörligheten är smidig-

het och styrka det viktigaste att träna i den här åldern, men se till att lyssna på kroppen. n För kvinnor innebär klimakteriet att

30 och 40 år n Många har ett hektiskt liv i den här å­ ldern, därför är det viktigt att satsa på kvalitativ träning. Hellre 40 ­minuters styrketräning än två timmars promenad. Samtidigt är det extra ­viktigt för den som har fullt upp att se till att hålla igång vardagsmotionen. n Cykla eller gå till jobbet, ta en ­ romenad på lunchen, lek med ­barnen p och gör utflykter på helgerna. Förmågan att prestera börjar sjunka och för att behålla förmågan är det kondition och styrka som är viktigast att träna.

40 och 50 år n Man förlorar en del muskelmassa e­ fter 40 och även balansen blir lite sämre. Därför är det viktigt att träna för att förbättra balansen, genom ­bollövningar till exempel. För att ­undvika förslitningsskador ska man träna rygg och axlar. Har problem med

din kropp | noterat

n Håll konditionsträningen på en

skelettet försvagas. Därför behöver man belasta skelettet i träningen, gympa med hopp eller löpning är bra. n För den som har ont i knäna eller

andra leder gäller också belastning, genom exempelvis styrketräning. Stavgång är bra motion – effektiviteten ökar med runt 30 procent jämfört med att promenera vanligt.

över 60 år n Fortsätt att vara aktiv! För den som

slutar jobba är det viktigt att inte bara sätta sig ner och tänka att nu ska jag ­vila. Se till att aktivera dig fysiskt – att till exempel leka med barn­ barnen ­eller ­jobba i trädgården håller kroppen igång. För den som vill träna är simning och stavgång bra motionsformer. Men lyssna på kroppen och ta ­inte i för hårt.

3 frågor till ...

... Sanna Ehdin som kommit ut med flera böcker om hälsa och välmående, senast Finn din inre styrka ­(Månpocket). Varifrån kommer ditt intresse för hälsa? – Från mitt stora intresse för människan som jag haft hela ­livet. Under uppväxten såg jag

Så svettas du rätt för din ålder En 30-åring gör bäst i att stretcha ordentligt och den som nått ­klimakteriet ­behöver gympa med hopp. ­Åldern har stor ­betydelse för hur man bör ­motionera – lär dig vad som är rätt för just dig! Text: Sofia Hallonsten/TT Spektra

K

roppen förändras ständigt, och vi ­orkar ­inte lika mycket när vi är 60 som när vi är 20. Men genom att ­anpassa sin motion efter vad som händer i kroppen klarar man mer än man tror ­samtidigt som man slipper skador. – Men det går inte att bara träna utifrån hur gammal man är på pappret, det är viktigt att skilja på biologisk och fysiologisk ålder, säger Biba Crona, friskvårds­ansvarig på Idrottskliniken i Växjö och van vid att träna människor i alla ­åldrar. Börja mjukt

Hon menar att man måste utgå ifrån hur mycket man har tränat tidigare i sitt liv, om man är frisk

människor bli sjuka och ge upp, och jag såg andra kämpa emot och bli friska. Det väckte mitt ­intresse för vår inneboende kraft och viljans betydelse. Jag har studerat biologi, medicin och biokemi, och sedan 20 år ­utforskar jag gränserna för själv­ läkning och hälsa. Det är oerhört spännande och jag lär mig nytt hela tiden. Vilka är dina främsta tips för ett hälsosamt liv?

och i vilken form man är i just nu när man ­anpassar ­träningen. Men för att i alla fall få en bild av vad som ­passar dig bäst kan du ta hjälp av Biba ­Cronas ­träningstips för ­olika åldrar här intill. Viktigt i alla l Biba Crona. åldrar är att inte glömma vardags­ motionen, och att börja mjukt. – Gå inte ut för hårt så att du drar på dig skador! Träning ska vara njutbart och föra en framåt, ­oavsett hur gammal man är. n

– Att lyssna på sig själv, söka kunskap, skaffa sig en bra och sund livsstil (kost, motion, sömn, utmaningar och rekrea­ tion), vara ute i naturen ofta, vårda sina nära relationer – ­inklusive den till dig själv. Ha en bra balans mellan utmaningar och avkoppling, sätta sunda gränser och lära sig att kommu­ nicera väl. Viktigt också att ha ett positivt sinne och vara ­tacksam för det som är bra och fungerar väl.

Hur gör du själv för att må bra? – Jag kör lite styrketräning, stretching och qigong varje ­morgon och mediterar 20 till 30 minuter varje dag. Jag försöker möta varje dag med ett positivt sinne och tar mig tid att hinna ifatt mig själv och mitt inre. Jag åker på spa med jämna mellan­ rum och försöker omge mig med människor och saker som ger mig glädje, kärlek och ­stimulans.


vecka 44 | fredag 30 oktober 2009 | www.kuriren.nu C | 13

Håll musklerna i trim men glöm inte hjärnan! Tyvärr funkar det inte att gymma sitt ­könsorgan till en styrkemaskin i sängen, men en trimmad bäckenbottenmuskulatur ger oss alla ett bättre sexliv. Det är aldrig försent och man ­behöver inte ens vara någon sportnörd för att ­träna kärleksmusklerna. Det räcker med några hederliga kniiiipövningar per dag för ett bra r­esultat. Känslan blir bättre, orgasmerna längre och du får bättre kontroll över din kropp under sexakten. Att träna fysiskt ökar välbefinnandet på så många andra sätt att det indirekt också påverkar ditt sexliv. Direkt verkan fås genom att blodcirkulationen ökar, det gäller ÄVEN blodcirkulationen till könsorganet. Med träning blir du dessutom smidigare och orkar mer i sängen. Att bygga upp kroppen för himmelska ­sexövningar har väldigt lite att göra med hur mycket du kan lyfta, pressa eller hur fort du kan springa. Det är ju de små, små musklerna som gör det! De muskler du inte kan se, nästan inte ­känna, är de som spelar huvudrollen. Se till att skaffa dig spänstiga knipmuskler i ­underlivet, träna de nedre magmusklerna och ryggmusklerna i svanken, satsa på styrka i insida lår och höfter – då har du maxat chanserna till toppsex. Det blir lättare att slappna av i­ ­musklerna, de blir mer energitåliga och lättare att styra vid sex. Vill du dessutom leka sexakrobat kan du behöva träna upp olika kroppsdelar ­beroende på vilka ställningar du vill klara. Träningen får dig att trivas med din kropp och ditt utseende och känner du dig snygg och fräsch kan du lättare njuta av sex. Vid fysisk träning frigörs hormoner som liknar de vid sexuell upphetsning – en del som har svårt med lusten får ibland rådet att göra några ­armhävningar eller springa en kort runda några minuter före sex, eftersom studier visar att det fungerar som förspel och gör kroppen redo för kärlek. Att träna tillsammans som par kan stärka både förhållandet och sexlivet! Finns det några sporter som är speciellt bra eller dåliga för sexlivet då? Man kan säga att alla ­motionssporter ger bättre blodcirkulation, ­uthållighet och ökat välbefinnande. Dans är ­också ett bra sätt att motionera, då jobbar man mycket med musklerna runt höfterna. Magdans gör dig ännu rörligare och starkare just på de ­viktiga områdena. Yoga hjälper dig med ­smidighet, styrka, fokusering och andning och är en perfekt sex-sport! Det finns förstås några no-nos när det gäller sexträning, att cykla vätternrundan sätter stopp för allt vad sex heter i några dagar i alla fall. ­Kickboxning ska inte heller användas som förspel. Viktigaste träningen för sex är ändå att träna hjärnan. Kan man inte koppla av, fantisera, njuta av stunden och vara positiv till sex så spelar det ingen roll hur snyggt sexpack du har på magen. Du kan vara en soffnötare och ha ett underbart sexliv så länge du tränar ditt mentala sexliv och gör några knipövningar då och då.

Cecilia Steinsen, klinisk psykolog

l Löpning är bra för dig mellan 50 och 60 år. Det belastar skelettet.

Foto: Hasse Holmberg/Scanpix


14 | C Norrbottens-Kurirens helgmagasin | till bords

Söt svärta Lakritssviss

Ett snabbt och lätt sätt att tvista till en klassiker. 4 portioner 15 minuter Lakritssås: 6 Kick-lakritsstänger eller 3 msk krossade Turkisk peppar ­(reglera efter smak) knappt 1/2 dl vatten (kan bytas ut mot O’hoj färdig lakritssås) Sviss: 1 paket vaniljglass av god ­kvalitet 1 påse maränger 2 dl färska eller tinade hallon 50 g flagad mandel några blad citronmeliss 1) Skär lakritsgodiset i bitar e­ ller krossa karamellerna i ­mortel, låt smälta med lite ­vatten och sjud några minuter. Låt svalna. 2) Skeda upp glassen på ett stort fat. 3) Blanda med maränger och hallon. 4) Ringla över lakritssåsen.

EN TV DÄR BILDEN ÄR ALLT DU SER. LG:s nya LCD-TV SL8000 bjuder på en maximal visuell upplevelse. En minimal ram runt skärmen och dolda högtalare ger en stilren design, och riktar allt fokus på bilden. 200 Hz TruMotion-teknologi gör att skärpan hänger med även när det går undan på skärmen. Detta är några av anledningarna till att SL8000 utsetts till Best Value LCD-TV av prestigefyllda EISA.

SL8000 www.lge.com

Lakrits – antingen bistert hatad eller djupt älskad. De ­redan frälsta får här en chans att fixa till en favorit. Resten får chans att byta sida. text: Mia Gahne/TT Spektra

5) Toppa med flagad mandel och citronmeliss.

Lakritspannacotta

Enklast tänkbara impardesserten. 4 portioner 3–4 timmar Citronhack: 1 ekologisk citron 1/2 tsk flingsalt 1–2 msk socker efter smak Pannacotta: 2 gelatinblad 5 dl vispgrädde 1 msk lakritspulver eller cirka 5 mortlade Lakrisal-tabletter ­(reglera efter smak) 2 1/2 msk socker 1 tsk hackad lakritsgodis av ­valfri sort 1) Börja med citronhacket – T­ vätta citronen och skala tunt med ­potatisskalare så att det ­vita ­inte följer med. 2) Koka skalen i vatten i ett par minuter. Slå av vattnet, häll på nytt och koka en gång till. ­ 3) Upprepa proceduren

till bords | noterat

Avokadotips n Låt kärnan

y­ tterligare en gång. Strimla ­skalet fint. 4) Skär bort det vita på ­citronerna och ta bort ­kärnorna. Hacka fruktköttet. 5) Blanda salt och socker. Häll i hackad citron och strimlat skal. Låt stå medan pannacottan blir klar. 6) Gör pannacottan: Blötlägg ­gelatinet i kallt vatten i tio ­minuter. 7) Koka upp grädde, ­lakrits och socker under vispning. Smaka av om du vill ha mer lakrits. 8) Krama ur gelatinet och smält i den varma vätskan. 9) Blanda i hackat godislakrits. 10) Häll upp i fyra små glas eller formar och ställ i kylen. 11) Låt ­stelna, det tar cirka 3 timmar. 12) Toppa med citronhacket och servera.

Bra länkar för lakritsfrälsta: www.lakritsroten.se www.lakritsbutiken.se www.liquirizia.it

sitta kvar i ­avokadon så håller den ­färgen längre.

Parmesantips n Kasta inte parmesankanten. Lägg den i

frysen och låt den hamna i nästa soppkok där den ger massor av smak. Parmesanost tillverkas bara av naturliga ­ingredienser, TT Spektra ­ingen paraffinkant således.

just nu ... är majsen som ­allra godast. Njut den med smör, lime och lite riven parmesan.


15 | C Norrbottens-Kurirens helgmagasin

Registrera dig på Vip så kan du vinna en fin ryggsäck! GZ\^higZgV Y^\ e `jg^gZc#cj$k^e [ gZ YZc ) cdkZbWZg dX] Yj ~g bZY ^ jiadiic^c\Zc Vk ÄcV @jg^gZc gn\\h~X`Vg# =Vg Yj iVc`Vg dX] ^Y Zg hdb g g K^e · bZ_aV \~gcV i^aa b^\

Bdc^XV 7Zg\ajcY q K^e"VchkVg^\ bdc^XV#WZg\ajcY5cdggWdiiZchbZY^V#hZ

Erbjudanden för dig som Vip-kund.

Nyttja förmånerna som trogen prenumerant. Hi~bc^c\h[jaa ?ja`dchZgi BZoodhdegVc @ViVg^cV ;Vaa]dab bZY \~hiZg# 7Vh/ B^X]VZa HX]b^YWZg\Zg# E^Vc^hi/ JaaV"7g^ii HVcYajcY @ g/ Fk^ccd` gZc AVeedc^XV# ''$&' AjaZ 9db`ng`V `a &.#%% Med Vip 200 kr + förköpsavg. JiVc K^e ')% `g [ g` ehVk\# 7^a_ZiiZg @jaijgZch ]jh %.'%")* *. %%#

?ja`dchZgiZc Djg 8]g^hibVh BZY H]^gaZn! B ch! HVccV dX] Hdc_V#

EaVihZg `kVg i^aa \ZcgZeZi#

DchYV\ '* cdkZbWZg `a &.#%% ^ @jaijgZch =jh! AjaZ # Med Vip 300 kr JiVc K^e *+% `g 7^a_ZiiZg ` eZh$Wd`Vh e @jaijgZch =jh/ %.'%")* *. %%

Gd\Zg EdciVgZ ^ AjaZ dX] E^iZ

H` c HeV"gZhV i^aa E~gcj

'* gVWVii e Zcig c bZY K^e

?ja`dchZgi bZY AVghhdc$;g^hidge

> [jaa [g^]Zi · Gd\Zg EdciVgZ dX] Gdmn hidgWVcY# Gd\Zg ]Vg Zc b~`i^\ g hi bZY Yd[i Vk ]Vk dX] h`d\# 6Xjhi^Xjb E^iZ &($&&# @jaijgZch =jh AjaZ '-$&&# Med Vip 335 kr/pers. JiVc K^e (.* `g$eZgh# K^eW^a_ZiiZg ` eZh e @jaijgZch =jh dX] 6Xjhi^Xjb ^ E^iZ #

= hiadkhV`i^k^iZiZg kZX`V ))# B cYV\ i^aa [gZYV\ `a &&"&+# I^ehegdbZ" cVY! ]VaadlZZcenhhZa! `a &( k^hc^c\Vg db ]VaadlZZcigVY^i^dcZg! `a &)"&* WZh ` ^ bjhZZih he ``~aaVgZ# 25% rabatt med Vip lll#[dghkVghbjhZjb#hZ

<gVcVik~\Zc '! 7dYZc %.'&"*%+ ,%

IVeVc^h 7jhh ZgW_jYZg Zc . YV\Vgh HeV" gZhV i^aa E~gcj ^ :hiaVcY " ]~g `Vc Yj Wgn Y^\ db Y^\ h_~ak dX] ]V YZi h` ci# > eg^hZi ^c\ g/ ( WZ]VcYa^c\Vg eZg YV\! jiÅn`i bZY \j^YZ! h]dee^c\! [gj`dhi! ajcX] dX] b^YYV\# 6kgZhV '&$&&# Med Vip 6.295 kr/pers. JiVc K^e +#+.* `g$eZgh#

HZ _ja`dchZgiZc bZY 6ccV"AdiiV AVgh" hdc dX] < gVc ;g^hidge e YZhhV dgiZg/ ?d``bd``/ H cYV\ '.$&& `a &-#(% @^gjcV/ B cYV\ (%$&& `a &.#%% <~aa^kVgZ/ I^hYV\ &$&' `a &.#%% @Va^m/ DchYV\ '$&' `a &.#%% AjaZ / IdghYV\ ($&' `a &.#%% Med Vip 200 kr + förköpsavg. JiVc K^e ')% `g [ g` ehVk\#

BZg ^c[dgbVi^dc db k gV ZgW_jYVcYZc Äcch e lll#`jg^gZc#cj$k^e

Ad\\V ^c bZY Y^ii VWdccZcicjbbZg dX] a hZcdgY hdb Yj ]^iiVg ^ YZi jih`^X` Yj [ ii Vk dhh# H`g^k ji k~gYZWZk^hZi hdb Äcch ^ Vchajic^c\ i^aa ZgW_jYVcYZi ZaaZg h`^X`V Zii hbh i^aa Y^c bdW^aiZaZ[dc hdb Yj k^hVg jee k^Y gZheZ`i^kZ ` e" ZaaZg WZhi~aac^c\hi^aa[~aaZ# IZaZ[dc i^aa k g `jcYi_~chi %.'%"'+ '. %% Z_ Wd`c^c\Vg #

Norrbottens

B:G DB K>E D8= >C;DGB6I>DC ;yG 9>< HDB EG:CJB:G6CI ;>CCH Eu LLL#@JG>G:C#CJ$K>E


sista ordet

Nu är det endast timmar kvar tills ­planet lyfter oss från ett frostigt Kallax mot ­Arlanda och vidare mot Afrika. Safari i Kenya och salta bad på kryddön Zanzibar. veckans namnam

Wow, vilken kakfrossa Glöm GI och satsa på ­lördagsgodis i den ­högre skolan för här handlar det om hardcore för ­kakmonster. ”Cookielover” står det längst upp på varje sida i den lilla sötsaken Cookies för rookies av Anna ­Sörensen ­(Isaberg förlag). Här handlar kakbakandet inte om en prydlig liten husmorssyssla och små perfekta sockerdrömmar. Nej, här är det mer fråga om att bli riktigt kakcrazy och välja sort ­efter sockersug och hur god ­smeten är. Varför vänta på färdiga kakor? ­Alla med barnasinnet i behåll ­njuter i ­själva verket mer av själva kladdandet och skålslickandet än de färdiga kakorna. Detta är en sann hyllning till ­bakandets grundtanke – så sött, ­kletigt och chokladigt som möjligt. Klassikern kärleksmums har en ­given plats liksom chocolate chip cookies och Pelles übergoda ­kladd­kaka. Vill man göra sig själv eller ­någon annan glad kan det här vara ­modellen – en liten godsak med handledning i kakbakandets ädla men också enkla konst. Kladdigt – ja – men med glimten i ögat, förstås. Maria Lindgren

En resa som ­förhoppningsvis förlänger sommaren, kortar av gråhösten med flera regnveckor och knuffar mig, ­vinterälskaren, en bit närmre snö, is och kyla. Det känns som när jag var liten och räknade timmarna till julafton, pappas ris á là malta och Kalle Anka. Tiden sniglar sig fram. Nu när det är ­timmar kvar. Tick, tack. Inte så mycket regnställ-paraply-och-rinnande-snor på ett tag utan mer lejon-savann-och-mmm i livet. Kan det bli bättre så här i begynnelsen av årets tristaste tid? När vi kommer hem igen är det inte länge kvar till de glittriga julfesterna, luciatågets högtidlighet och den glöggdoftande julhelgen. Hunden Kamikazes favorithögtid med massor av papper att riva i, julgranar att välta och ­kartonger att tugga på.

Vintern kommer att bli kall. ­ Den kommer att bli mörk. Det kommer att bli is och snö. Det är nu det känns extra härligt att i sin hand hålla ­f lygbiljetter till en tre veckor lång resa. Vaccineringen är klar, kameran är laddad och ryggsäcken är packad. Myggmedel, malariamedicin, magsjuketabletter och solskyddskräm. Vad var det mer jag skulle packa med mig och var lade jag nu komihåglistan? Kamikaze ­gammelhundsbegrundar mina bestyr med halvslutna ögon från sin plats i soffan. Rutinerat vet han att jag ­kommer att packa upp, packa ner, packa om, ångra mig, packa upp igen, hämta annat. Vad han inte vet än är att han ska tvångsbadas innan svärmor kommer för att passa. Nyss var det sommar och balkongen prunkade, båten guppade vid bryggan och grillen gick på högvarv. Just då flög tiden fram. Så mycket ljus, så lite tid. Klockan ­formligen glödde i midnattssolen. Ändå kändes det som en evighet till Afrika. Nu är allt nerpackat, uppdraget på land, insatt i förrådet och lagt på is. För en del känns det som tusen år till nästa

petra freudenthal feature@kuriren.com

sommar. För sambon har den rastlösa transportsträckan mellan båtlivets skvalpande och skidåkningens ­svischande börjat. Igår satt han med slalompjäxorna på och läste båttidning. Djupt försjunken i tidningsprassel och drömmar om glittrande hav, glänsande båtar och ­pudersnö. Som svensk ska man helst inte tycka om vintern. Det blir knäpptyst i fikarummet när jag längtar till minusgraderna och knarrsnön. Till och med klockan håller andan. Tick ... tack. Nu har skånskan trillat av en häst igen, slagit ­afrofrisyren i en sten och blivit galen på riktigt. Men ­vintern är lätt att räkna med. Den är pålitlig och håller vad den lovar. Vintern kommer att bli kall. Den kommer att bli mörk. Det kommer att bli is och snö. Garanterat. Sommaren däremot är lynnig. Det är kallt när det ska ­vara varmt. Det är mulet när det ska vara sol. Det regnar när vi ska dansa runt midsommarstången. Vem minns inte juni 2009? Sex plusgrader på ­skolavslutningen. Det var då vi betalade resan och bokade vaccinering. De som hade tidig semester fick se sina välförtjänta semesterdagar regna bort. Visst bättrade den på sig till slut och tog i så byxorna sprack, sommaren. Den tog i så att den räckte långt in i september och överraskade oss med en fantastisk höst. Att få avrunda detta underbara med en lång resa känns perfekt. Hej då regnstället, Bye Bye mössan, Adjökens Sweden! Vars la jag nu passet igen?


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.