40
M
ein Projekt ist somit abgeschlossen und ich bin stolz, dass ich es durchgezogen habe, und sogar ohne grossen Pannen. Es sind alle Brote gelungen, was natürlich auch am guten Basisrezept liegt. Es hat mir wirklich grossen Spass gemacht, jeden Monat ein anderes Brotrezept auszutüfteln und zu backen. Ich hoffe ihr hatte auch euren Spass und vielleicht habt oder werdet ihr auch ein paar der Brote nachbacken. Ich würde mich sehr freuen.
Alle Rezepte aus diesem Buch und noch mehr können in meinem Blog 1x umrühren bitte aka kochtopf unter der Rubrik Brot & Brötchen nachgelesen werden.
1 Basisrezept – 12 verschiedene Brote: Nachwort