SOmmer 2013
Move Well
Die Kraft der Stärke Eat Well
Sommer Barbecues für Vegetarier Feel Well
10 Tipps:
Die Sonne genieSSen
Das große Kurs-Special
Sommer 2013
Von Abs Xpress bis Zumba
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Editorial
Liebe Mitglieder und Freunde,
Doron Dickman Geschäftsführer Holmes Place Europe
Der Sommer ist hier und ich bin mir sicher, dass viele von Ihnen Ihre Ziele für den Strandurlaub erreicht haben und diesen nun ausgiebig genießen. Erleben Sie diese kostbaren Momente ganz bewusst, denn es werden auch wieder kühlere und stürmischere Tage kommen, an denen sie aus diesen Erinnerungen Kraft und Motivation schöpfen können, um ganz neue Herbst- und Winterziele anzuvisieren. Der Weg, der vor Ihnen liegt, ist noch weit, aber es ist wichtig, jedes Etappenziel für sich zu erreichen und daraus immer wieder neue Kraft zu schöpfen. Unsere Ziele bei Holmes Place sind klar definiert: Ihnen so viel wie möglich dabei zu helfen, Ihr Leben positiv zu beeinflussen – ganz individuell darauf abgestimmt, was Sie sich jeweils vorgenommen haben. Einer der vielen Wege zum Erfolg dabei sind unsere Kurse, Klassen und Fitness-Gruppen – und davon gibt es viele! In dieser neuen Ausgabe von „One Life“ stellen wir Ihnen unser Kursangebot – zumindest im Überblick – vor, denn es kann Unterschiede zwischen den einzelnen Clubs geben. Daher erkundigen Sie sich am besten bitte vor Ort oder online auf www.holmesplace.de, www.holmesplace.at oder www.holmesplace.ch, was genau aktuell in Ihrem Lieblingsclub läuft. Zu weiteren Highlights zählen:
MOVE WELL
– Lesen Sie, wie Krafttraining der Figur zugutekommen kann und wie Sie sich vor und nach einer Geburt fit halten können. Plus: Social Fitness Apps für die Reise!
EAT WELL – Sommerzeit ist Barbecue-Zeit. Finden Sie heraus,
wie sich das als Vegetarier am besten überstehen lässt und erfahren Sie Interessantes über das beliebte Sommerobst Erdbeeren. Der tschechische Holmes Place Personal Trainer Petr erzählt seine ganz persönliche, inspirierende Erfolgsgeschichte, denn als Teenager und junger Mann war er alles andere als sportlich!
FEEL WELL – Es gibt Neues und Spannendes in unseren Shops:
Porsche Design Sport ist mit seinen exklusiven Outfits für Männer und neuerdings auch Frauen in ausgewählten Holmes Place Clubs erhältlich! Wie immer ist es mein größtes Anliegen, dafür zu sorgen, dass Sie den bestmöglichen Nutzen aus Ihrer Mitgliedschaft ziehen. Bitte zögern Sie daher nicht, mich unter doron.dickman@holmesplace.com direkt zu kontaktieren. One life. Live it well. SOMMER 2013 | HOLMES PLACE | 3
Inhalt
38
Ist die Sonne Freund oder Feind? Finden Sie es in der Feel-WellRubrik heraus 3
Editorial
MOVE WELL 6
10 Fitnesstipps: Move Well Den Sommer über fit bleiben und gestärkt in den Herbst gehen
8
Special: Fitnesskurse Vom Abs Xpress bis zu Zumba: Alles, was Holmes Place zu bieten hat
16
Typische Trainings-Fehler Und wie sie sich vermeiden lassen
50
4 | HOLMES PLACE | SOMMER 2013
18
Apps Social Fitness zum Mitnehmen
EAT WELL 26
10 Fitnesstipps: Eat Well Sommerliebling Erdbeeren
20
Muskelkater Was hilft, was hilft nicht?
28
Fit mit Baby Trainingstipps für junge Mütter
Erfolgsgeschichte Vom Couch Potato zum Personal Trainer: Wie Petr (Tschechische Republik) es geschafft hat!
24
30
22
Workout optimieren Die Kraft der Stärke
WIN!
Ernährungskolumne: Antioxidantien Was sie sind und warum sie besonders für Sportler wichtig sind
Wie der Gewinn-Button funktioniert:
Um zu verlosende Produkte hervorzuheben, gibt es den Gewinn-Button, der auch die Anzahl und Art der Preise vorstellt. Mehr Infos zur Teilnahme auf www.onelife-mag.com.
Inhalt
36
Ein leckeres Sommer-SalatRezept mit Quinoa
32
Sommer-Barbecues Überlebenstipps für Vegetarier!
34
Richtig Trinken Elementares über Wasser
36
Fast Fit Food Rezept für einen Superfood-Salat mit Quinoa
37
5 Lebensmittel Zum Relaxen
32
42
Wie besserer Schlaf Ihre Performance verbessern kann
FEEL WELL 38
10 Fitnesstipps: Feel Well Sonne genießen!
40
Studierte Studien Aktuelle Fitness- und Gesundheits-News
42
Schlaf Der Schlüssel zum Erfolg
44
46
CD-Tipps Welche neue Musik past zu welchem Workout?
48
Feedback Lesermeinungen zu “One Life”
49
Verlosungs-Special: Acer Gewinnen Sie ein superleichtes und -schnelles Ultrabook!
50
Verlosungen
New @ Holmes Place Shops Must-haves für den Sommer: Porsche Design Sports
36 SOMMER 2013 | HOLMES PLACE | 5
Move
Well
6 | HOLMES PLACE | SUMMER 2013
Text: Jake Schuster; Foto: Fotolia.com
Move Well
Move Well
Endlich Sommer! Die Resultate der harten Arbeit in kühleren Tagen können vorgezeigt werden. Doch man sollte sich nicht nur im Erfolg sonnen, sondern das Momentum nutzen, um neue Herbstziele anzuvisieren.
1
Viel Trinken
Gerade bei Outdoor-Aktivitäten wird häufig das Trinken vergessen. Beginnen Sie Ihren Sommertag am besten mit einem Glas eiskalten Wassers, in das eine Prise Salz gemixt wurde. Dadurch muss der Körper nicht den ganzen Tag Aufholen spielen und kann sich leichter regenieren.
2
Frische Luft
Mit wärmeren Temperaturen hat man ganz natürlich das Bedürfnis, mehr Zeit draußen zu verbringen. Damit sollte aber nicht bis Feierabend in klimatisierten Räumen gewartet werden – besser ist es, sich schon morgens regelmäßig etwas Zeit in der Sonne zu gönnen, um den Körper zu akklimatisieren.
3
Gesund essen
Das sollte selbstverständlich sein, doch häufig verführen sommerliche Grillpartys und Urlaubsaufenthalte zum Brechen der Regeln. Behalten Sie Ihre Ziele jedoch immer im Auge!
4
Bewusst erleben
Sie haben bestimmt viel über Ihre großen Ziele für dieses Jahr nachgedacht. Ob es sich um einen Marathon handelt
oder einen Tag am Strand mit Freunden – lassen Sie sich von der Vorfreude nicht übermütig stimmen. Freuen Sie sich einfach auf die Krönung Ihrer harten Arbeit und genießen Sie sie bewusst.
5
Locker bleiben
Im Sommer wird viel gereist und dadurch viel Zeit in sitzender Position verbracht – sei es im Auto, Schiff, Zug, Bus oder Flugzeug. Das kann den Fortschritt bremsen, daher sollten Sie jede Gelegenheit nutzen, um zwischendurch aufzustehen und etwas Bewegung zu bekommen. Versuchen Sie, pro Stunde etwa 20 Minuten Dehn-Übungen einzubauen – zum Beispiel im Ausfallschritt oder auch nur sitzend.
6
Gut schlafen
Wenn es draußen später dunkel wird, verschieben sich häufig auch die Schlafgewohnheiten. Ohne ausreichende Nachtruhe lassen sich Ihre Vorsätze aber sogar spürbar schlechter umsetzen.
7
Dranbleiben
Das Erreichen Ihrer Sommerziele ist natürlich fantastisch, aber nur eine Etappe auf einer langen Reise. Genießen
Sie den Erfolg ganz bewusst, und lassen Sie sich davon für neue Herbstpläne inspirieren.
8
Vorausdenken…
Überlegen Sie sich, was Sie als Nächstes erreichen wollen, um das Momentum Ihres Sommer-Erfolgs in neue Herbstziele zu übertragen. Sei es die Marathonzeit um weitere 10% zu verbessern, Muskeln noch mehr zu definieren oder weitere Kilos abzunehmen. Hängen Sie sich das auf einem Zettel niedergeschrieben übers Bett!
9
…Trotzdem lieber kurzfristig planen…
Lieber überschaubar bleiben in Ihrer Planung (~ 3 Monate), denn alles, das länger als sechs Monate entfernt liegt, macht es schwerer, sich daran zu halten.
10
Den Moment festhalten
Sie haben sehr hart gearbeitet, um dorthin zu gelangen, wo Sie heute sind. Verpassen Sie es nicht, sich das bewusst zu machen. Tief durchatmen und den Moment genießen. Mit der Erinnerung an dieses Erfolgserlebnis fällt es leichter, die kalten Wintermonate über motiviert zu bleiben.
SOMMER 2013 | HOLMES PLACE | 7
Kurs-Special
In allen seinen Clubs in Die Schule ist aus, aber Klassen sind in! ganz Europa bietet Es macht immer Spaß, gemeinsam zu trainieren, wenn die Gruppendynamik stimmt. Holmes Place ist ein Ort, wo das stets der Fall sein wird, Holmes Place ein beein- denn hier treffen sich gleichgesinnte freundliche Menschen in einem druckend breites Angebot professionellen und hochqualitativen Umfeld. Neuankömmlinge weran exzellenten Kursen den gern integriert – nur die Qual der Wahl kann Ihnen keiner abnehmen! Denn es gibt viel – und immer noch mehr! Für genauere Informatiund Gruppenworkouts. onen und Kurspläne ist es am besten, sich bei Ihrem Club am Empfang Für jeden ist etwas dabei! zu erkundigen – oder online auf unserer Webseite www.holmesplace.com Ob Xpress-Training, Spin- und der Facebook-Seite Ihres Clubs. ning-Klassen, Aquagym- Von A(qua) bis Z(umba) nastik, Dance-Fitness, Wenn es heiß und gut ist, finden Sie es bei Holmes Place! Wenn es klassisch und bewährt ist – natürlich erst recht! Ob Cardio oder Kraft, AusLesMills, Yoga, Zumba – dauer, Balance oder Agilität – alle Haupt-Trainingsbereiche sind abgeoder etwas ganz Neues! deckt, um sich … 8 | HOLMES PLACE | SOMMER 2013
Text: Claudia Wiegand; Fotos: Fotolia.com
Zusammen trainieren
• Gut zu bewegen / Move Well (z.B. Bodypump, Bodyshape, Boxtraining, Fatburner) • Gut zu ernähren / Eat Well (Nutrition Xpress) und • Gut zu fühlen / Feel Well (Hatha Yoga, Power Yoga, Pilates etc.) Es gibt Dance Workouts, kämpferische Sportarten werden integriert, sogar Kinderkurse sind im Angebot, bei denen schon die Jüngsten lernen können, wie viel Spaß es macht, sich zu bewegen. Oder Reha-Kurse, die sogar von Krankenkassen bezahlt werden, um Verletzungen zu vermeiden oder auszukurieren. Am besten: Als Mitglied von Holmes Place können Sie die meisten dieser fantastischen Angebote ohne Aufpreis ausprobieren, dabei neue Freunde kennenlernen, neue Grenzen ausloten und sich immer wieder neu überraschen lassen – alles ist möglich!
Kurs-Special
1
Hier sind nur einige der Highlights:
(Achtung: Nicht jeder Kurs wird in jedem Holmes Place Club angeboten. Immer den jeweiligen Kursplan checken!)
3
Aqua
Dance Workouts
Besonders effektiv und gelenkschonend, da man im Wasser nur etwa ein Zehntel seines eigentlichen Körpergewichts zu tragen hat. Daher besonders empfehlenswert für Neu- und Wiedereinsteiger und zur Gewichtsabnahme! Natürlich nur da im Angebot, wo es auch einen Pool gibt – und auch dann können sich die Kurse unterscheiden.
Nicht zu unterschätzen: Hier wird nicht nur gehüpft, sondern ernsthaft trainiert. Siehe auch S. 14.
Zum Beispiel: •A qua •A qua Fit •A qua Zumba – Join the pool party! Voller Spaß, Action und ernsthaftem Toning-Training. •W assergewöhnung (für Kinder) • S chwimmtraining
Xpress Schnelle und intensive 15-MinutenWorkouts mit begrenzter Teilnehmerzahl, daher am besten früh anmelden. Xpress Classes nehmen sich gezielt bestimmte Körperbereiche vor oder geben Ihnen die Möglichkeit, Fragen an unsere Ernährungsexperten zu stellen. Oder noch schnell in letzter Minute am Beach Body zu feilen! Zum Beispiel: •N utrition Xpress • B each Body Xpress •C ore Xpress •G ravity Xpress (Functional Training mit dem eigenen Körpergewicht) • S tretch Xpress • S uper Glute Xpress (Intensives aber effektives Po-/Hüften-Training)
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Zum Beispiel: •A erobic •A roha (3/4-Takt, sehr effektiv, leicht zu lernen. Basiert auf Kung Fu, Tai-Chi und Haka, einem neuseeländischen Kriegstanz) • B allet Workout •D ance Academy •D ance Flow •D ance Moves (Fitwerden beim Tanzen) •D ance Sensation (Ausdauer verstärken) • L atin Moves (Samba, Salsa & Co.) • S tep (Super-Cardio Workout mit Trittleiter) • S treetdance • Z umba
Spinning Radfahren in einer Gruppe, ohne auf den Verkehr achten zu müssen, hat viele Vorteile. Anfänger sollten zunächst einen Spinning Intro-Kurs besuchen. Cardio mit viel Spaß – erklimmen Sie steile Berge, während Sie Ihre Lieblingsmusik hören!
56 8 Kurs-Special
Yoga & darüber hinaus
Traditionales Workout für Körper, Geist und Seele – oft mit einem neuen Dreh. Verbessert werden Gelenkigkeit, Haltung, Fitness und Konzentration in allen Lebensbereichen.
Text: Claudia Wiegand; Fotos: Fotolia.com
Zum Beispiel: • Y oga •A ntara (Bewegungen nehmen an Tempo zu) •A shtanga Yoga (dynamisch, kraftvoll und elegant – workout meets wellness!) • F eldenkrais (Verbessern Sie Ihre Agilität und Ihr Körperbewusstsein) •H atha Yoga (Yoga in seiner ursprünglichen Form – sehr gut für Anfänger) • K undalini Yoga (traditioneller indischer Stil) • P ilates (fließe mit der Bewegung) • P ower Yoga (moderne USVersion von Yoga, schnell) • T ai Chi (fließende Bewegungen) • T ri Yoga Flow (basiert auf Hatha Yoga, betont die dynamischen Übergänge zwischen den Asanas / Positionen) •Q i Gong (antike chinesische Körperbalance)
Combat Workouts
Was Elitesoldaten jeglicher Kultur fit macht, kann nicht schaden – sogar für Pazifisten!
Zum Beispiel: • B ootcamp (draußen oder drinnen – bald mehr! ) • B oxtraining • K ick & Box • K ung Fu • S en-Fi (Sinnliches Kämpfen im ¾-Takt – mit Power und Eleganz)
Verschiedenes
Von Cardio bis Ausdauer: Viele Kurse geben Ihnen die Kraft, genau zu kontrollieren, welche Problemzonen gerade bearbeitet und welche Muskeln gerade beansprucht werden sollen. Spezialisieren Sie sich oder trainieren Sie ganzheitlich – ganz wie Sie es wünschen!
Zum Beispiel: • B ack Fit (der Rücken wird gestärkt) • B osu (für bessere Balance) • F atburner (Cardio zum Fettverbrennen) • F lexibar (bessere Balance und Körperkontrolle) • F unctional Training (inspiriert von Topathleten, die das Gesamtbild im Kopf haben) •G ood Morning Workout (Schöner kann man kaum aufwachen!) • S peedball Fitness (der letzte Schrei aus Amerika: pure Energie)
Running Club Laufgruppen gibt es in mehreren Clubs wie im Berliner Potsdamer Platz. Regelmäßig wird sich mit einem erfahrenen Lauftrainer getroffen, der wertvolle Tipps zu Laufstil und -Kleidung gibt.
Kids Schon frühzeitig kindliches Übergewicht bekämpfen und den Kleinen zeigen, wie viel Spaß Sport macht. Sie können Schwimmen lernen, im Mini-Ballett tanzen oder das Gym als wunderbares Abenteuerland erleben. SOMMER 2013 | HOLMES PLACE | 11
Kurs-Special
Ein ganz neues, exklusives GruppentrainingsProgramm von Holmes Place.
Made In Brazil 2014 wird Brasilien die WM ausrichten und 2016 die nächste Sommerolympiade. Gerade genug Zeit also, um sich für diese Events in sportliche Stimmung zu bringen mit heißen Sambarhythmen und der von Holmes Place exklusiv entwickelten Trainingskurse MIB!
Lassen Sie sich anstecken von den fieberhaften Rhythmen der brasilianischen Musik und der Energie und Begeisterung unserer Trainer in einem neuen, intensiven 30 Minuten-Programm mit Workout-Choreografien, die sich speziell auf das Training der Hüftgegend konzentrieren. Diese Übungen basieren auf traditionellen Bewegungen der brasilianischen Gymnastikakademie. Made in Brazil (MIB) ist ein stimulierender Kurs – lebhaft und leicht zu folgen. Er richtet sich an Männer und Frauen, die gern gezielt trainieren, Pölsterchen oder Zellulite bekämpfen wollen, die Fettverbrennung ankurbeln und / oder ihre Muskeln stärken möchten. MIB ist die ideale Ergänzung zu Ihrem bisherigen Trainingsprogramm, und alle drei Monate wird es neue Choreos geben.
Für die schnellsten Resultate empfehlen wir Made In Brazil 3x in der Woche! 12 | HOLMES PLACE | SUMMER 2013
Kurs-Special
Bodystep, Bodyvive, RPM, CxWorx, Sh’Bam und GRIT Series.
Weltweit nehmen über 6 Millionen Menschen jede Woche an einem LesMills-Programm teil! Die Firma aus Neuseeland ist der größte Anbieter von choreografierten Musik-Workout-Kursen, die in über 14.000 Fitnessclubs und 75 Ländern angeboten werden – und natürlich auch bei Holmes Place!
Wer ist Les Mills?
Les‘ ganze Familie ist sportlich: Auch seine Frau und beiden Kinder nahmen an olympischen und / oder Commonwealth-Spielen teil. Sohn Phillip (*1955) entwickelte Trainingsprogramme mit Musik für die Fitnessclubkette seines Vaters. 1990 veröffentlichte er das erste, „Pump™“, und gründete 1997 die Firma LesMills International. BODYPUMP war das erste Workout, das weltweit lizensiert wurde und viele weitere folgten. Darunter Bodybalance, Bodycombat, Bodyjam,
Im Frühling dieses Jahres ging LesMills auf eine exklusive Holmes Place-Tour. An einem Wochenende nahmen 1.000 Holmes PlaceMitglieder mit 4 LesMills-Nationaltrainern an 50 speziellen Kursen statt. LesMills-Klassen gibt es in jedem Holmes-Place-Club. Da sich die Angebote jedoch unterscheiden können, checken Sie bitte den aktuellen Kurs online auf www.holmesplace.de, www.holmesplace.at oder www.holmesplace.ch nach – oder vor Ort.
Text: Claudia Wiegand
Alles begann mit einer Goldmedaille. Lesley “Les” Roy Mills (*1934 in Auckland, Neuseeland) war über zwei Jahrzehnte lang ein sehr erfolgreicher Athlet. Er nahm in vier Olympiaden an Diskus-, Weitstoßund Gewichtheben-Wettkämpfen statt. 1966 gewann Mills eine DiskusGoldmedaille in den Commonwealth Games. Zwei Jahre später eröffnete er sein erstes Fitnessstudio und war acht Jahre lang Bürgermeister seiner Heimatstadt.
Eine brillante Idee
LesMills Holmes PlaceTour
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Kurs-Special
Tanz den Trend
Von Aerobic bis Zumba: Dance-Workouts vereinen heiße Rhythmen mit scharfen Kurven. Tanzen auch Sie sich in Topform!
Musik, die ins Blut geht; Bewegungen, die ins Auge stechen und ein sexy Körpergefühl, wie es sonst nur die „Dirty Dancing“-Stars gefühlt haben: Dance-Workouts sind die angesagte Form, Spaß und Schweiß miteinander zu verbinden. Denn wer an eine lauschige Runde Tanztee denkt, unterschätzt die neuen Trend-Tänze ungemein. Ohne Disziplin und Muskelkater tanzt man höchstens aus der Reihe.
Haltung bewahren: Contenance, bitte!
Immer schön aus der Hüfte: Beweglich bleiben!
Das Bewegen im Takt der Musik macht nicht nur Spaß, sondern auch die Ausstrahlung anmutiger und die Beweglichkeit flexibler. Gezielte Dehn- und Lockerungsphasen sind Bestandteil jedes Dance-Workouts. Auf diese Weise werden die Elastizität von Bändern und Sehnen und so die alltägliche Beweglichkeit verbessert.
Tanzen für die Traumfigur: Fettburner-Effekt
Wer im Rhythmus der Klänge eine so tolle Figur macht, soll auch dauerhaft mit einer solchen belohnt werden. Tanzen schenkt nämlich Traumkurven und ist, ob des hohen Ausdaueranteils, ein besonders effektives Fettverbrennungs-Workout. Natürlich gilt es hierbei zu unterscheiden: Tanz-Trainings wie Zumba, die mit schnelleren Beats arbeiten, verheizen deutlich mehr Kalorien als anmutige Ballett-Schritte, bei denen der Kraftanteil dafür ein wenig höher ist. Allen gemein ist jedoch eines: Man fühlt sich unwahrscheinlich sexy. Und strahlt das übrigens auch aus. 14 | HOLMES PLACE | SOMMER 2013
Text: Linda Freutel; Fotos: Fotolia.com
Tanzen stärkt die muskuläre Aufrichtung des Körpers. Durch Balance- und Halteübungen wird eine Vielzahl kleinerer Muskelstränge angesprochen, die durch An- und Entspannung die Körpermitte austarieren. Ein Effekt, der nicht nur eine anmutige und straffe Körperhaltung schenkt, sondern auch Rückenbeschwerden vorbeugen kann: Eine kräftige Haltungsmuskulatur entlastet die Wirbelsäule.
www.holmesplace.comSOMMER 2013 | HOLMES PLACE | 15
Workout
Typische Trainings-Fehler
Die Zeit im Studio gehört allein Ihnen, daher sollten Sie sie optimal nutzen. Hier sind einige Tipps, wie sich häufige Trainingsfehler vermeiden lassen.
1
Ob Sie morgens durch die anstehende Tagesplanung abgelenkt oder abends nach einem anstrengenden Arbeitstag müde sind, es gibt viele Gründe dafür, nur halbherzig zu trainieren und das im Nachhinein zu bedauern. Oft ist es schwer, sich voll auf das Training zu konzentrieren und Entschuldigungen für nicht vollen Einsatz sind schnell gefunden. Versuchen Sie, sich jedes Mal voll einzusetzen, denn es gibt keinen Ersatz für harte Arbeit! 16 | HOLMES PLACE | SOMMER 2013
Text: Jake Schusterr | Fotos: Fotolia.com
Halbherzig trainieren
Workout
2
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Effizienter trainieren
Obwohl es natürlich wichtig ist, sich zwischen Trainingseinheiten auszuruhen, wird das oft übertrieben. Die Ergebnisse verbessern sich, wenn Sie Ihren Fokus mit nur kurzen Unterbrechungen behalten.
3
Technik-Feinschliff
Und wie sie sich vermeiden lassen
Je anspruchsvoller eine Übung ist, desto größer ist auch das Risiko, dass man sich verletzt, wenn sie falsch ausgeführt wird. Um sicher zu gehen, am besten immer einen Trainer konsultieren. Eine optimierte Haltung allein kann oft schon zu besseren Ergebnissen führen!
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Nicht genügend Ruhephasen
Wenn Sie hart trainieren, sollten Sie unbedingt auch aktiv Zeit und Energie in Ihre Regeneration investieren. Das umfasst sowohl Ernährung als auch genügend Schlaf und Bindegewebsübungen mit Schaumstoffwalze oder Squashball. Ein Trainer wird Ihnen zeigen, wie Sie Massage in Ihre Workouts integrieren können. SOMMER 2013 | HOLMES PLACE | 17
Apps
Appsolute
Fitness
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Workout 2.0: Auch im Urlaub lässt sich dank Apps motiviert und mit viel SpaĂ&#x; fast spielerisch weitertrainieren. Besonders, wenn SocialMedia-Aspekte dazukommen.
Apps ééééé
Zombies, Run!
Von Sixt to Start
3,59 € 3,49 €
Android
IOS
Mehr Abwechslung beim Joggen: Wer Motivationsprobleme hat oder einfach nur Gruselfilme mag, sollte es mal mit „Zombies, Run!“ versuchen. Passend zum Zombiefilm-Boom lässt sich hier per GPS vor Menschenfressern davonlaufen. Das geht draußen, aber auch auf dem Laufband. Dazu lassen sich noch als Extra-Spielelement Gegenstände einsammeln, um eine Verteidigungs-Base aufzubauen, Intervall-Training einstellen und eine Mystery-Story verfolgen. Funktioniert erstaunlich gut.
ééééé
SoFit
Von SoFit Mobile Inc.
Gratis Eine relativ neue App, die GPSTracking beim Laufen, Radfahren oder Rennen motivationsfördernd mit Social-Media-Links wie Twitter und Facebook kombiniert, darüber hinaus aber auch ein originell witziges Ranking- und Belohnungssystem mit Spendeoption bietet.
ééééé
Gorilla Workout: Fitness Daily 0,89 €
ééééé
Von Fitocracy, Inc
0,76 €
Text: Claudia Wiegand; Foto: Fotolia.com
Von GymPact Inc
Fitocracy
Von Heckr LLC
Vom Äffchen zum Tarzan: „Gorilla Workout“ bietet tägliche WorkoutProgramme in spielerischer Aufmachung, aber mit solidem Core. Je nachdem, wieviele Push-Ups man bewältigt, wird der Schwierigkeitsgrad für die Cardio- und Kraftübungen ausgewählt. Alles ist auch gut mit Online-Videos dokumentiert und zur Belohnung lässt sich in Levels aufsteigen. Gut für den Urlaub, weil die Workouts auch auf kleinstem Raum funktionieren. Kleines Minus: Extra-Packs wie „25 Pullups“ kosten auch extra.
GymPact
ééééé Gratis
Gratis Mit Workouts Punkte verdienen, in Leveln aufsteigen und Quests lösen – mit „Fitocracy“ wird Fitness zum Rollenspiel. Neben der App gibt es auch eine dazugehörige Social-Media-Webseite, die schon als „Facebook für Fitnessfans“ gilt. Hier lassen sich auch Trainingspartner in der Nähe – oder online zum sportlichen Vergleich – finden. Allerdings bisher nur auf Englisch, getreu dem Motto: „Slay the laziness dragon“.
Mit Gymbesuchen Geld verdienen? Das ermöglicht die originelle App „GymPact“. Man schließt quasi mit anderen Usern einen Vertrag ab und verpflichtet sich zu X Studiobesuchen in der Woche. Hält man sich dran, kassiert man ein, denn Drückeberger müssen zahlen. Der Gymbesuch wird per GPS überprüft, was leider auch zu Problemen führen kann, wenn das Tracking nicht funktioniert. Reich werden lässt sich damit eh nicht, aber für zusätzliche Motivation und ein paar Extra-Cents reicht’s.
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Move Well
Wenn der Muskelkater wieder schnurrt Was ist das eigentlich und was hilft wirklich?
B
Besonders Anfänger haben damit zu kämpfen: am ersten Tag nach einer neuen sportlichen Betätigung zwackt es nur leicht, doch am zweiten Tag sind die Muskelschmerzen so stark, dass sogar das Laufen schwer fallen kann. Früher galt Milchsäure (Laktat) als der Verursacher von Muskelkater („Muskeln übersäuern“); man glaub-
te, dass sich nur schlecht aufgewärmt wurde und nahezu jeder riet einem, am besten sofort weiter zu trainieren, wenn Schmerzen auftreten. Inzwischen jedoch haben sich die Erkenntnisse grundsätzlich geändert, obwohl noch nicht alles als wissenschaftlich erwiesen gilt. Hier ein Über- und Einblick.
Warum ‚Muskelkater‘ ‚Muskelkater‘ heißt: Das Wort ‚Muskel‘ stammt aus dem Lateinischen von ‚musculus‘ = ‚Mäuschen‘. Ursprünglich hießen Muskeln auch auf Deutsch ‚Mäuse‘. Tom und Jerry lassen also grüßen? Nicht ganz, denn Kater wiederum wurde von ‚Katarrh‘ abgeleitet (lat. ‚katarrhus‘ = Herabfließen‘ oder ‚Schnupfen‘).
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Move Well
Text: Claudia Wiegand | Fotos: Fotolia.com
• Muskelkater ist ein verzögerter Muskelschmerz von etwa einer Woche Dauer. • Laktat (Milchsäure) hat absolut nichts mit Muskelkater zu tun! Es wird dauernd gebildet – bei Muskelanstrengung nur etwas mehr. Muskelkater tritt jedoch häufiger nach Kraftsport auf als nach Ausdauersport, obwohl dort die höheren Laktatwerte gemessen werden. •D ie Halbwertszeit von Laktat liegt bei 20 Minuten. Wenn Muskelkater auftritt, hat sich der Laktatspiegel bereits längst wieder normalisiert. • S tattdessen wird heute angenommen, dass kleine Risse im Muskelgewebe (Mikrotraumata) den Muskelkater-Schmerz verursachen. In diese Risse tritt Wasser ein, die entzündeten Muskeln schwellen an. Nach etwa 12 bis 24 Stunden werden dabei entstandene Abfallprodukte aus den Muskeln transportiert und kommen mit Nervenzellen in Berührung; das schmerzt. • Muskelrisse entstehen deutlich häufiger bei Abbrems- und Abwärtsbewegungen wie Sprunglandungen oder Bergabgehen als beim Beschleunigen oder Bergaufgehen. •E ine seltenere Form tritt nach langanhaltendem, intensiven Stoffwechsel wie bei Marathonläufen auf.
Was NICHT hilft: • Dehnungsübungen vor oder nach dem Training (nur minimal wirksam) • Aufwärmen • Massagen (verzögern die Schmerzen nur, indem die Muskeln auch noch mechanisch irritiert werden) • Medikamente • Ehrgeiz und Übermut
Was hilft: • Wärme (Sauna, Fangopackungen oder heiße Bäder). Der Schmerz wird gelindert und die Genesung der Muskelfasern gefördert, indem die Durchblutung der Muskeln gesteigert wird. • Den Muskelkater ausheilen lassen. Mindestens zwei Tage Pause nach Schmerzfreiheit werden heutzutage von Experten empfohlen, um schwerere Verletzungen wie Zerrungen und Muskelfaserrisse zu vermeiden. Zumindest die betroffenen Muskeln sollten geschont werden. • Enzymkombinationspräparate wie Wobenzym aus der Apotheke. • Spazierengehen, tief atmen und generell die Durchblutung ankurbeln. • E ine gute Trainingsvorbereitung mit individuellem Trainingsplan, am besten in Absprache mit einem Personal Trainer.
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Move Well
Fit
mit Baby
J
e fitter Sie die Schwangerschaft antreten, desto leichter finden Sie danach zu Ihrer alten Figur zurück“, erklärt Holmes Place Personal Trainer Wolfgang Kleinholz. Solange kein Risiko für Früh- oder Fehlgeburten besteht, kann und sollte man während der Schwangerschaft daher Sport treiben – nicht nur der Figur, sondern auch der Psyche zuliebe.
„Durch Sport schüttet der Körper größere Mengen von Glückshormonen aus; das wirkt dem allbekannten Babyblues entgegen“, rät Kleinholz weiter. Eine kleine Einschränkung gilt dennoch: Ex-
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tremen Muskelaufbau (besonders hinsichtlich der geraden Bauchmuskeln) und Sportarten mit hohem Verletzungsrisiko (z.B. Reiten) gilt es Baby und Bauch zuliebe zu vermieden.
Sanfte Kräftigungsprogramme wie Pilates, Yoga, moderates Krafttraining, Ausdauertraining (z.B. Crosstrainer), Radfahren, Schwimmen, Nordic Walking, Aquagymnastik und betreutes Personal Training sind ideale Umstandssportarten.
Text: Linda Freutel; Fotos: Fotolia.com
Ein Baby kommt selten allein. Ein paar überflüssige Pfunde und eine schwache Kondition gibt es oft zur Geburt dazu. Personal Trainer Wolfgang Kleinholz (Seepark Oberrieden, Schweiz) verrät, wie Sie dem Babyspeck Bye-bye sagen können.
Move Well
Rückbildungsgymnastik früh beginnen Ist das Kind endlich da, gilt dem kleinen Sonnenschein zunächst natürlich jegliche Aufmerksamkeit. „In den ersten sechs bis acht Wochen nach der Geburt, dem so genannten Wochenbett, ist ohnehin von körperlicher Anstrengung abzuraten. Mit dem Sportprogramm sollte erst nach Absprache mit dem Arzt begonnen werden“, so Kleinholz. Gänzlich auf der faulen Haut liegen müssen junge Mütter aber nicht. Im Gegenteil: „Bereits wenige Tage nach der Geburt kann und sollte mit Rückbildungsgymnastik begonnen werden. Durch die Geburt wird die Beckenbodenmuskulatur stark in Anspruch genommen. Kräftigt man diese anschließend nicht gezielt, können nicht nur optische, sondern auch gesundheitliche Nachteile, wie Inkontinenz, Gebärmuttersenkung und Libidoverlust, entstehen. Übung zum Ausprobieren: Legen Sie sich auf den Rücken und versuchen Sie das Becken derart anzuspannen, dass sich der Bauchnabel nach innen zieht. Halten Sie die Spannung kurz und wiederholen Sie anschließend dieses Vorgehen.
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Move Well
Die Kraft der Stärke Wie moderates Krafttraining Ihnen beim Erreichen und Halten Ihrer Strandfigur helfen kann.
Text: Jake Schuster; Foto: Fotolia.com
O
bwohl es ein gemeinsames Ziel gibt, auf das sich viele Frauen einigen können – ihre Figur noch weiter zu verbessern oder zu halten – gibt es dennoch viele unterschiedliche Ansichten darüber, wie dies am besten und effektivsten realisiert werden kann. Und obwohl den meisten schon klar ist, dass abnehmen und endlos auf dem Laufband rennen nicht allein die Lösung sein können, hat es sich bei vielen so etabliert. Dazu kommt, dass das einzige Krafttraining sich oft auf niedrig gewichtige Hanteln mit zahlreichen reps beschränkt, um die Muskeln zu formen. Leider basieren beide diese Methoden auf Mythen und vagen Vorstellun-
gen. Kalorien sind weit weniger wichtig als häufig angenommen, wenn es um den Körperaufbau und die Gesundheit geht, und Toning-Übungen gibt es eigentlich so gar nicht. Es kommt eigentlich gar nicht so sehr darauf an, wie viele Kalorien man während einer Training-Session verbrennt, sondern vielmehr darauf, wie viele man danach verbrennt. Wie schafft man das? Den Kreislauf ankurbeln, indem schlanke Muskelmasse aufgebaut wird. Der beste Weg, um schlanker und gesünder zu werden und fit auszusehen, oder um Ihr ganz eigenes Ziel zu erreichen, ist Kraft aufzubauen. Das gilt auch für alle Ladies: Gewichtheben kann vorzüglich dazu dienen, den Blutdruck zu senken, Arthritis und
Osteoporose und Diabetes vorzubeugen. Außerdem bewegt es den Körper dazu, Zucker effektiver zu verarbeiten – was sehr wichtig sein kann, wenn Sie an Gewichtsverlust interessiert sind. Übrigens werden durch den Aufbau von Muskelzellen auch bis zu fünf mal mehr Kalorien verbrannt. Dabei brauchen Sie keine Sorge zu haben, bald wie ein Bodybuilder auszusehen, denn Krafttraining kann – am besten in Absprache mit einem Personal Trainer, ganz gezielt dazu eingesetzt werden, Ihnen beim Erreichen Ihrer Ziele zu helfen. Und wenn keine Steroide eingenommen werden und nur ein paarmal pro Woche trainiert wird, droht sowieso kein „Hulk“-Effekt. Probieren Sie es, und fühlen Sie sich stark – nicht nur körperlich.
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Eat
Well
26 | HOLMES PLACE | SOMMER 2013
Eat Well: Erdbeeren
Sommerzeit ist Erdbeerzeit. Zehn wissenswerte Fakten über die beliebte Beere, die eigentlich gar keine Beere ist…
1
Beere oder Nicht-Beere
Obwohl sie namentlich klar in diese Kategorie fällt, ist die Erdbeere botanisch gesehen gar keine Beere, sondern eine Sammelnussfrucht in der Familie der Rosengewächse; verwandt mit der Hagebutte.
2
Samen
Erdbeeren sind die einzigen Früchte, die ihre Samen außen tragen – im Durchschnitt 200 Stück.
3
Sorten
Text: Claudia Wiegand; Fotos: Fotolia.com
Lambada, Honeoye, Clery, Sonata, Florence und Korona sind keineswegs Sommer-Modetänze, sondern einige der etwa 100 Sorten der Gartenerdbeere. Dazu zählen auch die Ananaserdbeere (mit leichtem Ananasaroma) und die Himbeererdbeere (‚Mieze Schindler‘, benannt nach der Frau des Züchters).
4
5 6
Nichtklimakterisch
Wenn Erdbeeren unreif gepflückt werden, reifen sie nicht nach.
Kunst
In der Malerei kommen Erdbeeren häufig als Symbol für Demut und Bescheidenheit vor, gelten aber auch als Paradiespflanzen und aufgrund ihrer Farbe und Herzform als Symbol der Liebe, Venus und Verführung.
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Name
Im Deutschen wird betont, dass Erdbeeren auf dem Boden wachsen; im alten Rom wurden sie jedoch nach
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Rezepttipp Erdbeeren mal statt Schlagsahne mit schwarzem Pfeffer versehen. Oder als raffinierte Pasta-Variation mit Spaghetti, Olivenöl, Tomatenmark und schwarzem Pfeffer ausprobieren.
Sweet!
Der Süßegrad einer Erdbeere hängt von den Witterungsbedingungen ab, in denen sie gewachsen ist. Je schneller sie – begünstigt durch höhere Temperaturen – reift, desto weniger süß ist sie. Das Gleiche gilt für Kirschen.
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Ananas?
Archäologische Funde zeigen, dass Erdbeeren schon in der Steinzeit bekannt waren. Größere Gattungen wurden ab dem 18. Jahrhundert aus Amerika importiert und von deutschen Züchtern erst Ananas genannt, um sie von seit dem Mittelalter kultivierten, kleinen Walderdbeeren zu unterscheiden. Die eigentliche Ananas hieß dagegen „HawaiiAnanas“.
ihrem süßen Duft benannt: „fragraria“. Im englischen Klima wuchsen Erdbeeren eigentlich nicht; daher wurde versucht, die Pflanzen mit Stroh vor Nässe zu schützen, was ihnen den Namen „Strawberries“ einbrachte. Auf Schwedisch heißen sie „jordgubbe“ und in Hawaii „ohelopapa“.
Superfrucht
Mit ihrem hohen Nitratgehalt kann der Verzehr von Erdbeeren die Blut- und Sauerstoffzufuhr zu Muskeln um bis zu 7% verbessern. Das hilft dabei, die Muskeln frisch zu halten. Außerdem ergab ein Versuch, dass Probanden, die Erdbeeren direkt vor dem Training verzehrten, mehr Kalorien verbrannten als andere. Außerdem sind Erdbeeren wirksam gegen Arterienverkalkung, bestimmte Krebsarten und Zahnverfärbungen.
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Farbe
Es gibt Erdbeeren nicht nur in Rot, sondern auch Weiß und Gelb.
SOMMER 2013 | HOLMES PLACE | 27
Erfolgsgeschichte
Wie Holmes Place mein Leben verändert hat Petr wuchs sehr unsportlich auf. Nach einer unglaublichen Veränderung arbeitet er jetzt als Personal Trainer bei Holmes Place im tschechischen Premium Club Anděl. Finden Sie heraus, wie er es geschafft hat, sein Leben komplett umzukrempeln.
28 | HOLMES PLACE | SOMMER 2013
Erfolgsgeschichte
Mein Name ist Petr, und ich bin 27 Jahre alt. Mein Ziel ist es, Sie an meiner wunderbaren Veränderung teilhaben zu lassen, die Holmes Place bei mir bewirkt hat – und so zu zeigen, wie auch Sie Ihre Ziele in Realität umsetzen können.
Z
unächst meine Geschichte. Ich wurde in Kyjov geboren, einer kleinen Stadt der tschechischen Republik in Süd-Moravien. Sport war mir lange Zeit über ein Fremdwort, obwohl ich in der Schule ganz gern Fußball gespielt hatte. Mein Vater versuchte es mit Druck, mich zu verschiedenen sportlichen Betätigungen zu bringen, doch das hatte den genau gegenteiligen Effekt, dass ich mich bald überhaupt nicht mehr bewegen wollte. Teils aus Trotz, teils weil Sport mir einfach keinen Spaß machte und ich mir keine Sorgen um meine Gesundheit machte. Schon bald fing ich an, aufgrund meiner Faulheit und Inaktivität heftig zuzunehmen. Als High-School-Schüler stieg mein Gewicht auf 100 Kg an. Während meiner ersten paar Jobs blieb ich auf diesem Gewicht stehen, bis ich 2010 nach Prag zog. Dort trat ich eine Stelle als Finanzberater an. Während der nächsten anderthalb Jahre nahm ich weitere 20 Kg zu. Dann fand ich kurz vor meinem 26. Geburtstag auch noch das erste graue Haar auf meinem Kopf, was mich völlig verängstigte und dazu motivierte, mein Leben ernsthaft zu verändern. Mit großem Glück erhielt ich bald schon die perfekte Gelegenheit dazu: im November 2011 fing ich als Verkaufsberater bei Holmes
Vorher
Nachher
Place Andě l an. Nach nur wenigen Tagen an meiner neuen Arbeitsstelle wurde mir die fantastische Chance, die sich mir nun bot, so richtig bewusst und meine Transformation hatte begonnen. Viele positive Veränderungen fingen an, sich in meiner Zeit bei Holmes Place zu manifestieren. Zuerst fand ich heraus, dass aktiv sein und Sport treiben zum richtig Spaß machen kann! Das war etwas völlig Neues für mich, und ich hätte es nie erwartet, dass ich mich einmal so gern bewegen und trainieren würde. Ich hätte mir auch nie vorstellen können, dass ich mal Rennen laufen würde oder 2012 beim Nike Run mitmachen und 10.000 km unter 55 Minuten lau-
fen würde. Ich war ganz aus dem Häuschen! Jetzt bin ich bereits für den Lauf in diesem Jahr registriert und habe mir ein neues Ziel gesetzt, nämlich unter 45 Minuten zu kommen – und ich bin sicher, dass ich es schaffe! Obwohl ich glücklich mit all dem Erreichten bin, war das immer noch nicht genug für mich: Ich wollte mehr. Daher startete ich im September 2012 eine Ausbildung zum Personal Trainer, die ich im Januar 2013 erfolgreich abschloss. Seit Februar nun bin ich, der exSportmuffel, nun ein zertifizierter PT bei Holmes Place Andě l und trainiere sogar meine eigenen Klassen in X-Bike und eine Laufgruppe. Bald werde ich mit Spartakus Workout-Kursen anfangen – einem ganz neuen Functional-TrainingProgramm in der Tschechei. Eine meiner größten Errungenschaften war es, als das inspirierendste Holmes-Place-Team-Mitglied von 2012 gewählt zu werden – die Überraschung hätte nicht größer ausfallen können! Ich bin unendlich dankbar und so glücklich darüber, dass Holmes Place mir dabei geholfen hat, mein Leben so positiv zu verändern. Und noch glücklicher macht es mich, wenn ich wenigstens einen kleinen Teil dazu beitragen kann, andere Clubmitglieder zu inspirieren und zu motivieren, denn auch Sie können es schaffen – was auch immer Sie sich vornehmen!
Ich fing ernsthaft damit an, an mir zu arbeiten, und als sich die ersten Resultate einstellten, war das ein überwältigend positives Gefühl. Ich verlor über 30 Kg Fett in nur 14 Monaten. SOMMER 2013 | HOLMES PLACE | 29
Eat Well-Kolumne
Antioxidantien
- Schutzengel unserer Zellen
F
Warum haben Sportler einen erhöhten Bedarf an Antioxidantien? Die Stoffwechselprozesse von Sportlern sind oft deutlich schneller und intensiver. Je höher die Stoffwechselrate (Ernährung, Bewegung, Atmung) eines Menschen, desto höher ist der auf ihn einwirkende oxidative Stress. Oxidativer Stress bedingt nicht nur schnelleres Altern und die Entstehung von Krankheiten, sondern auch eine Verlangsamung der Regeneration von Geweben, vor allem des ,,dynamischen“ Muskelgewebes. Sportler haben demzufolge einen deutlich höheren Bedarf an Antioxidantien als Nicht-Sportler, um jung und leistungsfähig zu bleiben.
Antioxidanz Beta-Carotin (Carotinoide)
Charakteristik / Vorkommen steckt als gelb-roter Farbstoff z. B. in Möhren, Kürbissen, Tomaten, Süßkartoffeln, Paprika, Aprikosen und Mangos, aber auch in Brokkoli, Spinat und Grünkohl.
Vitamin C
gibt Zitrusfrüchten, Johannisbeeren, Kiwis, Erdbeeren, Paprika und vielem weiterem Obst und Gemüse eine angenehm frische und etwas säuerliche Note.
Vitamin E Selen
kommt hauptsächlich in Pflanzenölen vor.
Zink
ist in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Der Körper kann Zink aus tierischen Lebensmitteln jedoch besser verwerten. Wir decken daher unseren Zinkbedarf hauptsächlich durch den Verzehr von Fleisch und Käse ab.
Polyphenole
verleihen rot-violetten und gelben Früchten wie Kirschen, Rotkohl, Weintrauben, Beeren und Äpfeln ihre Farbe. Außerdem sorgen sie für die Farbvielfalt bei grünem und schwarzem Tee. Auch in Kakao- und Kaffeebohnen stecken Polyphenole. Hier sind sie für den leicht bitteren Geschmack verantwortlich.
Phytoöstrogene
sind in Getreide und Hülsenfrüchten, z.B. in Sojabohnen, und Leinsamen enthalten. Sie sind als sogenannte Pflanzenhormone bekannt und ähnlich aufgebaut wie das weibliche Sexualhormon Östrogen.
Sulfide
nehmen wir hauptsächlich durch den Verzehr von Zwiebeln, Lauch, Knoblauch und Schnittlauch zu uns. Beim Essen dieser Lebensmittel nehmen wir Sulfide als Duft- und Aromastoffe wahr.
nehmen wir hauptsächlich über tierische Lebensmittel wie Fleisch und Fisch zu uns. Es ist aber auch in Gemüse und Obst enthalten.
Quelle: Nestlé Ernährungsstudio
30 | HOLMES PLACE | SOMMER 2013
Text: Elena Brening; Fotos: Fotolia.com
Ernährungskolumne von Elena Brening (Senior Nutrition Coordinator Holmes Place Berlin / Oecotrophologin-Diätassistentin-Personal Trainerin)
reie Radikale sind Moleküle mit nur einem Elektron in der ersten Atom-Schale, somit unvollständig und daher aggressiv reaktionsfreudig. Gebildet werden diese in geringen normalen Mengen als Nebenprodukt bei alltäglichen Stoffwechselvorgängen oder unnormal vermehrt durch oxidativen Stress (z.B. Umweltgifte, Stress, Strahlungen, Rauchen, Alkohol, ungesundes Essen) - oder Sport. Auf ihrer Suche nach einem weiteren Elektron entreißen sie unwillkürlich anderen Molekülen und Geweben z. B. Proteinen, Lipiden, DNA, Zellwänden (u.a. auch Muskelzellen), Elektronen, worauf diese selber zu freien Radikalen, zerstört oder beschädigt werden. Daraus resultieren beschleunigte Zellalterungsprozesse, diverse Gewebeschäden (Mutationen) und Krankheiten. Antioxidantien sind Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren und sekundäre Pflanzenstoffe, die diese destruktive Kettenreaktion stoppen können, indem sie ihnen ihre eigenen Elektronen zur Verfügung stellen und selbst zu harmlosen freien Radikalen werden. Denn nicht alle freien Radikalen sind schädlich – manche zerstören auch Zellwände von Bakterien und Viren.
Eat Well-Kolumne
Wo finden wir Antioxidantien? Zu den bekanntesten Antioxidantien zählen die Vitamine C, E und A, Betacarotin (Provitamin A), die Mineralstoffe und Spurenelemente Zink, Selen, Kupfer und Magnesium, die Sekundären Pflanzenstoffe Sulfide, Phytoöstrogene, Polyphenole und die Aminosäuren L-Gluthathion, L-Cystein, Methionin und Taurin. Antioxidantien lassen sich funktionell in drei Untergruppen einteilen: Reduktionsmittel
Antioxidationssynergisten
Zu ihnen zählen Tocopherole, Butylhydroxytoluol, Butylhydroxyanisol und Gallate. Sie sind in der Lage, bei Oxidationsreaktionen organischer Verbindungen eine Kettenreaktion zu verhindern, indem sie stabile Radikale (also min. zwei Elektronen in der ersten Schale) schaffen.
ihre Schutz-Reaktion besteht darin, dass sie selbst, anstelle des zu schützenden Stoffs, oxidieren. Zu ihnen zählen u.a. unter anderem das Vitamin C (Ascorbinsäure), Cystein und Glutathion.
Regenerieren verbrauchte Antioxidantien und unterstützen so eine antioxidative Wirkung. Können auch durch Komplexierung (Vergrößern) von Metallspuren oder Schaffung eines bestimmten pH- Wertes, der Oxidationen hemmt, die Wirkung von Antioxidantien verstärken.
Tipp
Radikalenfänger
In unserer Vitamin-Bar von HECH© finden Sie ein Supplement mit dem Namen Antioxidant Cell Protect, welches sich optimal für die regenerativ-bedarfserhöhte Sportler-Ernährung eignet.
Tipps für die optimale Aufnahme von Antioxidantien
D
a der Großteil aller Antioxidantien – neben Ballaststoffen - direkt in oder unter der Schale von Obst und Gemüse sitzen, sollten diese nicht geschält werden. Waschen Sie sie der Hygiene wegen gut unter fließendem Wasser. Dasselbe gilt auch für Getreide und Vollkornprodukte. Und zum Schluss noch eine gute Nachricht für alle Kaffee-, Schokolade- und Wein-Liebhaber. Kaffee enthält von Natur aus Polyphenole, die ebenfalls zu den Antioxidantien gehören. Maßvoller Kaffee-Konsum kann daher sogar gesund sein! Genießen Sie auch öfter den milden Geschmack einer heißen Tasse Grüntee oder selbst gemachter heißer Schokolade. Auch ein
Stückchen Schokolade mit hohem Kakaoanteil (Bitterschokolade) darf es mal sein. Denn je höher der Kakaoanteil, umso höher ist der Anteil an sekundären Pflanzenstoffen. In Rotwein (demnach auch Traubensaft und Weintrauben), steckt der sekundäre Pflanzenstoff Resveratrol, der auch zu den Antioxidantien zählt, die das koronare Herz-Kreislauf System positiv beeinflussen. Dieses gilt leider weniger für Weißwein.
Kleiner Einblick in die Forschung und neuste Erkenntnisse: Antioxidationsmittel schützen nicht – wie bislang angenommen – vor Krebserkrankungen. Sie können sogar einen Tumor vergrößern, wenn der sich bereits in einem späten Stadium befindet und Metastasen gebildet hat. Diese neue Hypothese vertritt der Medizin-Nobelpreisträger und Entdecker der DNA-Struktur James Watson im Fachjournal “Open Biology”. Denn Antioxidantien sollen bei Krebserkrankungen kontraproduktiv wirken, weil sie die freien Sauerstoffradikale reaktionsunfähig (also zerstörungsunfähig) machen, die sonst in der Lage wären, die Zellwände von Krebszellen anzugreifen.
Barbecue
Wie sich Grillpartys
als Vegetarier
Als jemand, der mit Sommer-Barbecues an der Ostküste der USA aufgewachsen ist und lange Collegejahre mit einem Zimmergenossen verbrachte, der gern selbsterlegtes Wildfleisch kochte, verfügt “One Life”-Autor Jake Schuster über eine gewisse Autorität, wenn es um das Überleben als Vetegarier gilt. In seinen 17 Jahren als Vegetarier hat er es mit folgenden Tipps geschafft, weder seine fleisch-liebenden Kumpel zu nerven, noch auf Grillpartys zu verhungern. 32 | HOLMES PLACE | SOMMER 2013
Text: Jake Schuster | Fotos: Fotolia.com
überleben lassen
Barbecue
Sein Revier markieren Erscheinen Sie früh, um sich einen Eckplatz direkt am Grill zu sichern. Lieber größer ansetzen als eigentlich benötigt und dann gilt es, diesen Hort des vegetarischen Bratguts zu verteidigen wie 300 zu allem entschlossene Spartaner einst den Thermopylenpass! Werden einige Anwesende mit den Augen rollen? Ja. Sollte Sie das stören? Nein.
Eigene Zutaten mitbringen
Kurze Antworten geben
Kommen Sie gut vorbereitet oder machen Sie sich auf stilles Leiden gefasst. Ihr Gastgeber hat es vielleicht sogar gut gemeint und eigens für Sie einige gummiartige Veggieburger angeschafft – aber reichen wird das ohnehin nicht. Kaufen Sie lieber einige frische Pilze, Tomaten, Paprika und Avocados auf dem Weg zum BBQ ein. Packen Sie auch etwas Obst ein, damit Sie naschen können, während die anderen an ihren knusprigen Steaks knabbern.
Es wird garantiert neugierige Nachfragen über Ihre Essvorlieben geben. Am besten höflich bleiben und unauffällig das Thema ändern. Eine GrundsatzDiskussion auf einer Grillparty ist nie eine gute Idee.
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Humor behalten Jemand wird Sie bestimmt zum Objekt seiner Witze machen oder einen Fleischspieß in Ihr Gesicht stecken und einen Happen anbieten. Nehmen Sie es mit Humor, dann bleibt die Stimmung positiv.
SOMMER 2013 | HOLMES PLACE | 33
Wasser
Essenz des Lebens Es ist schwer, die richtige Balance zwischen zu viel und zu wenig Trinken zu finden – beides ist nicht gut. Hier sind einige hilfreiche Tipps und elementar Wissenswertes über Wasser.
Dennoch sollten Sie nicht übertreiben, denn zu viel Trinken in zu kurzer Zeit kann sogar:
Warum Flüssigkeitszufuhr wichtig ist:
Hilfreiche App: iDrated
By Locassa Ltd.
Giftig Sein!
Wenn Sie 4-5 Liter in relativ kurzer Zeit trinken, ohne den Elektrolythaushalt auszugleichen, kann das bereits zu Kopfschmerzen, Nieren- oder Herz- und Kreislaufproblemen führen. Aufgrund der daraus resultierenden, geringen Salzkonzentration im Blut kann der Körper auf ein Notfallprogramm umschalten und die Urinproduktion stoppen, um nicht noch mehr Salz zu verlieren. Es gab sogar bereits Todesfälle bei Weltrekordversuchen im Wassertrinken (7 Liter in wenigen Stunden) oder Marathonrennen.
Gesunde Wassermenge am Tag: Etwa 2 bis 3 Liter Wasser pro Tag sind gut. Je nach Körpergewicht und Schweißverlust durch hohe Temperaturen oder Sport kann es auch mal etwas mehr sein.
Behält Ihren Wasserkonsum im Blick und erinnert zur Not mit Alarm ans Trinken.
Tipp:
0.89 €
34 | HOLMES PLACE | SOMMER 2013
Wenn Sie einen Marathon laufen, sollten Sie nicht versuchen, „auf Vorrat“ zu trinken. Regelmäßig kleinere Mengen sind empfohlen, und dabei nicht vergessen, das durch Schweiß verlorene Salz mit Elektrolyten wieder auszugleichen.
Text: Claudia Wiegan; Fotos: Fotolia.com
Ein Verlust von nur 2% der Körperflüssigkeit (1,5l) bei einem 70kg wiegenden Mann kann seine Leistungsfähigkeit schon um ganze 20% senken! Deshalb sollte man alle 15 bis 20 Minuten während sportlicher Aktivitäten einen Schluck trinken.
Wasser
Wasser-Wissen 1
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Das menschliche Gehirn hat einen Wasseranteil von 75%, Knochen dagegen bestehen nur zu 25% aus Wasser.
Ein Kaktus besteht zu 90% aus Wasser, was ihm natürlich beim Überleben in der Wüste zugutekommt. Ein Saguaro-Kaktus zum Beispiel kann bis zu 8.000 Liter Wasser speichern.
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Wasser kann nicht längerfristig im menschlichen Körper gespeichert werden – innerhalb von 20 Stunden werden die gesamten Wasservorräte ersetzt.
Der Begriff „Wasser“ ist eigentlich falsch, denn er bezeichnet im Sprachgebrauch nur den flüssigen Zustand des eigentlichen Wassers. Von Nahrungsmitteln haben Gurken und Tomaten den höchsten Wasseranteil mit je 98%! Dicht gefolgt übrigens überraschenderweise von Karotten mit 94%. Wassermelonen haben 90%, Fleisch liegt bei 55-60%, und Butter bei nur 18%.
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Wasser bedeckt einen Großteil der Erde, daher der Name „Blauer Planet“.
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Nur 2% der Riesenwasservorräte auf der Erde sind Trinkwasser! Ein Großteil davon ist auch noch in Gletschern gebunden. Der Rest ist salziges Meerwasser, das sogar zum inneren Verdursten führen kann, wenn man es trinkt! Warum? Unsere Nieren benötigen Wasser, um überschüssiges Salz (normal im menschlichen Blut sind etwa 9g pro Liter) aus dem Körper schwemmen zu können. Deswegen fühlen wir uns auch nach salzigem Essen durstig. Meerwasser enthält bis zu 39g pro Liter an Salz. Wenn nicht genug Wasser getrunken
wird, beginnen die Nieren, es sich anderweitig zu besorgen und entziehen Wasser aus unseren Hirnzellen. Das führt zu Wahnvorstellungen, kann Lähmungen hervorrufen und sogar durch inneres Verdursten töten.
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Ironie des Schicksals: In der Wüste sterben die meisten Menschen durch Ertrinken; auf dem Meer dagegen durch Verdursten.
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Ohne Essen können Menschen mehrere Monate überleben. Ohne Trinken nur wenige Tage.
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Fast Fit Food
Supernahrungs-Salat Ein Sommer-Salat mit dem immer populärer werdenden Quinoa.
Brokkoli ist reich an den Vitaminen A und C, Folsäure und löslichen Ballaststoffen. Er stammt aus Italien und gehört zu den Kohlpflanzen. Brokkoli ist wirksam gegen Krebszellen.
Quinoa (auch Inkareis oder Andenhirse genannt) gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und ist mit Rüben und Spinat verwandt. Es stammt aus Südamerika, wo Quinoa schon vor über 7.000 Jahren angebaut wurde. Quinoa-Samen werden ähnlich wie Reis gekocht und können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Aufgrund seines hohen Nährwerts gilt Quinoa als Superfood, mit einem hohen Anteil kompletten Proteins, Ballaststoffen, Magnesium, Eisen und Phosphor.
Zutaten: 2 Teelöffel Quinoa Salz und Pfeffer 2-3 Brokkoli-Köpfe, in Häppchengröße geschnitten 120 g gefrorene Erbsen, 3-4 Minuten lang erhitzt ¼ g rüne Gurke, in schmale Streifen geschnitten 1 Handvoll AlfalfaSprossen (oder andere Sprossen, je nach Geschmack)
2 Teelöffel Samen (Kürbis, Sonnenblume und Chia) ½ Avocado, kleingeschnitten ½ kleine Rote Beete (roh oder gekocht) 1 kleine Handvoll glatte Petersilie, kleingehackt 2 Teelöffel Zitronensaft 2 Teelöffel Extra Natives Olivenöl
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Die Quinoa in eine kleine Pfanne geben und komplett 1 mit kaltem Wasser bedecken. Bei niedriger Hitze etwas köcheln lassen, bis das Wasser nach etwa 15 Minuten verdampft ist, dann auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. In einem kleinen Kochtopf etwa 2 Zentimeter hoch Was2 ser mit einer Prise Salz zum Kochen bringen. Den Brokkoli dort hineingeben, Deckel drauf und drei Minuten kochen lassen. Das Wasser abgießen und den Brokkoli mit kaltem Wasser abspülen. Jetzt den Salat in Schichten aufbauen: Brokkoli, Erbsen, 3 Gurke, Alfalfa-Sprossen, Samen, Avocado, Quinoa und zum Schluss die Kräuter. Erst kurz vor dem Verzehr mit Zitronensaft, Öl und Gewürzen verfeinern.
Text: Miriam Saltmarshe; Fotos: Fotolia.com
Erbsen sind nur grün, weil sie unreif gepflückt werden – sonst wären sie eher gelb. Dies wurde im 16. Jahrhundert modern, obwohl es in Frankreich als „verrückt“ galt.
Die 5 besten
Nahrungsmittel gegen Stress
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Gute Laune ist motivationssteigernd. Diese Nahrungsmittel helfen ganz natürlich dabei, die Stimmung zu steigern. Avocados
Spargel
Um hohen Blutdruck zu senken, sind der hohe Kaliumgehalt und die einfach ungesättigten Fettsäuren der Avocado besonders hilfreich. Niedrigerer Blutdruck = mehr innere Ruhe.
Reich an Folsäure wirkt Spargel wie ein Stimmungsbooster. Verantwortlich dafür ist das Glückshormon Serotonin, dessen Produktion durch Folsäure erhöht wird.
Sushi
Text: Claudia Wiegand; Fotos: Fotolia.com
Durch den hohen Anteil an Neurotransmittern Serotonin und Melatonin wird die Stimmung positiv beeinflusst. Der Reis hält lange satt und entspannt.
Blaubeeren
Mit ihrem hohen Antioxidativgehalt stimulieren Blaubeeren das Gehirn – viel effektiver als Kaffee. Vitamin C hilft zusätzlich dabei, das Immunsystem zu stärken.
Orangen
Vitamin C hilft beim Stressabbau und der Regulation des Blutdrucks.
fitRABBIT – Bio-Power aus dem Beutel! Seit Anfang des Jahres sorgt der Bio Sport Drink aufgrund seiner einzigartigen Wirkung für Furore in der Sportszene. Viele Spitzensportler möchten auf die Extrapower der Roten Bete nicht mehr verzichten. Wie auch Du mit fitRABBIT Deine Ausdauer verbessern und Deine Regenerationszeit verkürzen kannst, erfährst Du auf www.fitrabbit.com/wirkung
MeineBase jetzt „kontrollierte Naturkosmetik“ BDIH-Prüfzeichen für Körperpflegeprodukt von Jentschura
MeineBase ist jetzt „kontrollierte Naturkosmetik“: Das basisch-mineralische Körperpflegesalz der Marke P. Jentschura ist vom Bundesverband der Industrie- und Handelsunternehmen für Arzneimittel, Reformwaren, Nahrungsergänzungsmittel und kosmetische Mittel e.V. (BDIH) für seine Natürlichkeit und Reinheit entsprechend zertifiziert worden. Das Prüfzeichen garantiert, dass zur Herstellung des Produkts ausschließlich Rohstoffe eingesetzt werden, die den strengen Vorgaben, dem sogenannten „BDIH Standard“, entsprechen. Neben der sorgfältigen Auswahl der eingesetzten Inhaltsstoffe spielen die ökologische Verträglichkeit, also umwelt- und ressourcenschonende Herstellungsverfahren, die optimale Abbaubarkeit von Rohstoffen sowie der sparsame Einsatz recycelbarer Verpackungsmaterialien bei der Auszeichnung „kontrollierte Naturkosmetik“ eine wichtige Rolle. www.p-jentschura.com www.kontrollierte-naturkosmetik.de
Nutze den 5 Euro Testgutschein mit Code: FIT-120 im fitRABBIT Online-Shop. SOMMER 2013 | HOLMES PLACE | 37
Feel Well
Viele Vorteile des Sommers liegen darin, Zeit mit Familie und Freunden in freier Natur zu verbringen und sich zu sonnen.
Feel (Berg-) wandern
Natürlich sollte bei schönem Wetter so viel Zeit wie möglich draußen verbracht werden. Aber womit? Wandern setzt nur ein gutes Paar Schuhe voraus, einen Berg, Park oder Wald und gute Laune! Bergauf laufen ist gut für die Beinmuskulatur.
Hier sind zehn Tipps, wie Sie
2 3 4 5 Picknicken
Versuchen Sie mal, ein paar Kollegen für ein Picknick im Freien während der Mittagspause zu gewinnen. Schon 30 Minuten Sonne-Tanken am Tag liefert 10.000 IU Vitamin D!
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Fahrrad fahren
Wenn Sie nicht allzu weit entfernt von Ihrer Arbeitsstelle wohnen, sollten sie täglich Fahrrad fahren. Das garantiert regelmäßiges Training an fünf Tagen in der Woche und bringt den Kreislauf für einen munteren Start in den Arbeitstag auf Trab.
Sich kennen
Sie wissen besser als irgendjemand anders, welcher Hauttyp Sie sind und wie leicht Sie sich einen Sonnenbrand holen. Wählen Sie einen entsprechenden Lichtschutzfaktor und cremen Sie sich ein – egal, was Ihre Freunde tun.
Wasserfest werden
Schwimmen oder auch nur an den Strand gehen gehört zum Sommerprogramm. Vergewissern Sie sich, dass Ihr Sonnenschutz wasserfest ist.
Text: Jake Schuster | Fotos: Fotolia.com
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Well
Feel Well
Ihre Haut dabei schützen können
6 7 8 9 10 Neu auftragen
Es ist ok, viel Zeit in der Sonne zu verbringen. Ein erhöhtes Hautkrebsrisiko besteht nur bei einem Mangel an Vitamin D! Trotzdem sollten Sie Ihren ganzen Körper mit Sonnencreme schützen, und das mehrmals am Tag.
Sich mit der Sonne anfreunden
Forscher der Uni Edinburgh haben herausgefunden, dass UV-Strahlen eine Blutdrucksenkende Wirkung haben. Solange Sie sich entsprechend schützen, kann Sonnen sogar gut für Sie sein!
Erholen
Den ganzen Tag in der Sonne zu verbringen, kann den Körper ganz schön belasten – besonders wenn abends noch Partys anstehen. Daher möglichst Nickerchen einlegen. Aloe Vera hilft der Haut zusätzlich beim Regenerieren.
Trinken
Nach einem langen Winter muss sich das KörpertemperaturRegelungssystem erst an heißere Tage gewöhnen und extra Arbeit einlegen, um Sie kühl zu halten. Helfen Sie ihm mit reichlich frischem Wasser und Elektrolyten.
Spaß haben
Zu guter Letzt sollte die Zeit draußen natürlich vor allem einfach genossen werden. Den Moment intensiv zu erleben hilft dabei, prägnante Erinnerungen für Motivationsschübe an kühlen Wintertagen zu kreieren.
SOMMER 2013 | HOLMES PLACE | 39
Fitness-News
Studierte
Studien
Ein regelmäßig direkt nach Mahlzeiten eingelegter, 15-mi-
nütiger Spaziergang hilft laut einer neuen Studie gerade älteren Menschen dabei, ihren Blutzuckerspiegel besser zu regulieren und verhindert das Risiko, an Typ 2-Diabetes zu erkranken.
Gesundheit, weil sonst die Arterien ein größeres Risiko zum Verkalken haben. Ältere Menschen mit größerer Fitness sind weniger anfällig für Krankheiten, leben durchschnittlich länger, sind geistig fitter und benötigen weniger Arztbesuche. Übergewichtige jeden Alters wiederum verbringen statistisch gesehen mehr Zeit im Krankenhaus als Normalgewichtige.
Benzol kann schon in geringsten Mengen die Entstehung von Krebs begünstigen. Nachgewiesen wurde es jetzt in mehreren Sirups mit Kirschgeschmack. Selbst vor stillen Wassern mit Fruchtgeschmack wird gewarnt. Besser: selber Säfte und Schorlen frisch mixen.
Das Pariser Sportinstitut hat herausgefunden, dass die seit
Keine Lust mehr auf Fleisch!
Nach dem „Genuss“ eines Ohrhäppchens ist Ex-Box-Biest Mike Tyson offenbar die Lust auf Fleisch vergangen! Seit einiger Zeit lebt er vegan und wesentlich glücklicher: „Ich wünschte, ich hätte mich immer schon so gesund ernährt!“. 40 | HOLMES PLACE | SOMMER 2013
den 70er Jahren populäre Form der Behandlung von Muskelverletzungen mit Super-Kühlung kaum bis keine Wirkung zeigt. Cryotherapie lindert zwar den Schmerz, kann jedoch nicht dabei helfen, Verletzungen zu heilen.
Text: Jake Schuster; Fotos: Fotolia.com, dreamstime.com
Gerade ab mittlerem Alter wird Fitness immer wichtiger für die
Lachen
verbrennt Kalorien, baut Stress ab und verbessert sowohl das physische als auch das psychische Wohlbefinden.
Lachen ist ansteckend; es verbreitet sich viel schneller als eine Erkältung und ist eine effektive und wirkungsvolle Medizin.
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GUT FÜRS GEDÄCHTNIS
Laut einer Studie der John Hopkins Universität in Baltimore kann Lachen beim Lernen zu besseren Zensuren führen. Humor fördert zudem Kreativität und Konzentration.
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VERBESSERT DAS IMMUNSYSTEM
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SETZT ENDORPHINE FREI
Lachen hilft den T-Zellen dabei, effektiver zu arbeiten. Außerdem vermehrt es die Antikörper. Ohne die körperlichen Auswirkungen von Stress läuft man weniger Gefahr, sich zu erkälten.
Lachen erhöht die Produktion von Endorphinen – den „Wohlfühl-Hormonen“, die starke positive Gefühle auslösen und mit den Opioidrezeptoren des Gehirns sogar Schmerz reduzieren.
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SCHÜTZT DAS HERZ
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EIN NATÜRLICHER MUSKELENTSPANNER
Lachen kann die Blutzirkulation verbessern, was die Gefahr eines Herzinfarkts oder anderer Herzprobleme reduziert.
Weil Lachen physische Spannung und Stress abbaut, kann es die Muskeln 45 Minuten lang entspannen. Humor ermöglicht es dem Körper so, seine Batterien neu zu laden.
Feel Well
Schlaf
Besserer = Bessere Performance
1
Es ist fast unmöglich, die Wichtigkeit von Schlaf zu überschätzen, denn er wirkt sich auf so gut wie alle Bereiche unseres Lebens aus.
42 | HOLMES PLACE | SOMMER 2013
Schlaf ist nicht sexy. Er kommt nicht in einer schicken Verpackung daher und es gibt keine käuflich zu erwerbenden Upgrades. Alles, das vonnöten ist, sind Ruhe, Regelmäßigkeit, Entspannung und Erholung. Dabei können einige wenige Umgewöhnungen schon viel helfen, um wesentliche Verbesserungen zu erreichen. Egal, wie viel Stress man hat: Zeit für genügend Schlaf sollten Sie sich schaffen, um tagsüber produktiver sein zu können. Stellen Sie zeitverschwendende Gewohnheiten ab und Sie können schon schnell feststellen, wie sich Ihr ganzes Leben verbessert, wenn sich Ihr Schlaf verbessert.
Lautstärke runterfahren
Legen Sie sich Ohrstöpsel zu, um richtig zur Ruhe zu kommen. Es mag anfangs etwas gewöhnungsbedürftig sein, echte Stille zu erleben, aber der Körper reagiert auf jedliche Art von Geräuschen, was sogar zum nächstlichen Aufwachen führen kann. Selbst wenn das unbewusst geschieht, behindert es die nächtliche Regeneration.
Für Regelmäßigkeit sorgen Je konstanter Ihre Schlafphasen sind, desto leichter werden Ihnen sowohl das Einschlafen als auch das Aufwachen fallen. Feste Zyklen einzurichten, ist ein wesentlicher Bestandteil der Schlafqualitäts-Verbesserung.
Text: Jake Schuster | Fotos: Fotolia.com
I
mmer mehr Studien beweisen, wie wichtig Schlaf für den menschlichen Körper ist. Dazu zählen auch die jüngsten Untersuchungen zu Negativ-Auswirkungen von Schlafmangel auf das ungeborene Kind in der Schwangerschaft sowie auf Bluthochdruck und ein gesteigertes Risiko für Herzerkrankungen. Forscher im niederländischen Leiden haben sogar herausgefunden, dass eine einzige Nacht gestörten Schlafs die Resistenz auf Insulin erhöhen kann! Gerade auch sportlich gesehen ist Schlaf relevant: EliteBasketballspieler der Uni Stanford, die zehn Stunden am Tag schliefen, konnten ihre Leistungen dadurch innerhalb nur eines Monats erheblich steigern. Hier sind einige Tipps, wie auch Sie schnell für besseren Schlaf sorgen können.
Feel Well
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Stecker ziehen und für Dunkelheit sorgen Elektronische Geräte am besten ganz aus dem Schlaf-Umfeld entfernen! LED-Bildschirme behindern die Produktion von Melatonin, ein für gesunden Schlaf wichtiges Hormon. Am besten eine Stunde vor dem Schlafen allem Elektronischen aus dem Weg gehen. Außerdem sollte das Schlafzimmer möglichst dunkel sein. Dies ist eine der leichtesten Übungen, um die Schlafqualität zu verbessern. Kaufen sie abdunkelnde Gardinen und bringen Sie sie so an, dass nirgends Licht durchdringt. Zum Test: Schlafförderliche Dunkelheit heißt, dass Sie Ihre eigene Hand nicht vor Augen sehen können. SOMMER 2013 | HOLMES PLACE | 43
Shop
Schick wie ein
LuxusSportwagen
Jetzt können auch Sie sich in einem Holmes Place Club in der Nähe einen Porsche kaufen – zumindest als Sneakers! Porsche Design Sport-Bekleidung steht für eine elegante Fusion aus Funktionalität, zeitlosem Aussehen und technischer Innovation.
E
s gibt kaum jemanden, der nicht gern einen schicken PorscheSportwagen fahren würde. Eine ähnlich anziehende Ausstrahlung hat die rasant elegante Sportbekleidung, die Porsche Design seit 12 Jahren mit Adidas als Partner produziert. Und es gibt hervorragende Neuigkeiten: die traditionelle Männerlinie bringt jetzt erstmals auch eine Kollektion für Frauen heraus! Basierend auf der großen Erfahrung mit hochqualitativer Menswear, wurde das Angebot nun komplettiert und es bleiben keine Wünsche in Sachen edler High-Performance Luxus-Sportoutfits mehr offen! Ob Sie Ihren nächsten Studiobesuch planen, einen Marathon, eine Woche Aufenthalt in einem exklusiven Golf-Resort oder Ski-Trips im nächsten Winter, die neue Porsche Design Sport-Kollektion für den Herbst und Winter 2013 für Herren und erstmals auch Damen sorgt für die perfekte modische Ausstattung von Kopf bis Fuß. Intelligent hergestellter Luxus, der Sie bei der Ausübung Ihres Lieblingssports perfekt unterstützt und Ihnen ein wohltuend angenehmes Traggefühl garantiert – ob bei heißen oder kalten Temperaturen, sogar bei Wind, Regen oder Schnee. Für das Gym hat Porsche Design Sport moderne Interpretationen von klassischen Outfits und Accessoires geschaffen, von der Sporttasche bis zum Hoodie. Damit sehen Sie vor, während und nach dem Clubbesuch rasant schick aus – mit einem zeitgemäß minimalistischen Look, innovativen Materialien und führendem Design. Porsche eben.
44 | HOLMES PLACE | SOMMER 2013
Jogging-Outfit mit Half-Zip-Oberteil und Hosen
Shop
Classic Golf Cap
Erhältlich in mehreren europäischen Holmes PlaceShops!
Runner’s T-Shirts
TrainingShorts
Bounce-Schuhe in Leder
Bounce
Gym Teambag
Gym Backpack
SOMMER 2013 | HOLMES PLACE | 45
Musik
Musik Neue CDs werden auf ihre Sporttauglichkeit getestet ééééé
Capital Cities
„In a Tidal Wave of Mystery“ (Universal)
Bpm: 96,77 bis 145 Im Durchschnitt: 122,6
“Safe And Sound” (118,02 Bpm) ist dank Handy-Werbung in jedermanns Ohr – und Bein. Perfekt sonniger SynthiePop von einem kalifornischen Selfmade-Duo – super z.B. für Dance-Workouts oder Cardio. Wer Snow Patrol, Empire of the Sun oder The Cars mag, ist hier richtig.
ééééé
Jimmy Eat World Damage (RCA/SONY)
Bpm: 77,50 bis 142,87 Im Durchschnitt: 112,41
NOTE
Einige Jahre war es still um die einst als Emo-Heroen gefeierten Musiker aus Arizona. Seither haben sie etwas von ihrer Alternative-Rockpower eingebüßt und lamentieren vor allem Beziehungs-Enden. Dabei eine positive Grundhaltung zu bewahren, ist ein Plus, zu dem sich sogar mal joggen lässt. 46 | HOLMES PLACE | SOMMER 2013
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Agnetha Fältskog „A“ (Universal)
Bpm: 102,01 bis 149,97 Im Durchschnitt: 127,79
Zwischen 1972 und 1982 war sie eins der A’s in Schwedens PopLegende ABBA. „A“ ist Agnethas erstes Soloalbum in über 11 Jahren und leider eine Enttäuschung. Trotz hübscher Melodien dominiert ideenarmer Mainstream-Pop. Höchstens geeignet für Meditation, Yoga-Aufwärmübungen – oder verbesserten Schlaf.
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Frida Gold
“Liebe ist meine Religion” (Guerilla/Warner Music)
Bpm: 75,02 bis 146,04 Im Durchschnitt: 123,89
Mit singenden Models ist es ja so eine Sache. Dass es klappen kann, zeigen Frida Gold seit 2007. Sängerin Alina Süggeler schreibt ihre Hits meist mit ihrem Bassisten (und viel Pop-GeschichtsKenntnissen!) Frida stehen für eingängig stampfende Indie-PopDisco, die wie die Single “Liebe ist meine Rebellion” (128,08 Bpm) direkt in die Beine fahren und sogar frühmorgens zum Workout locken können! Man sollte darauf achten, dass die bpm (Beats per Minute, also der „Puls“ des Songs) der Schrittfrequenz bzw. der Herzschlagrate entsprechen und ihnen nicht entgegen arbeiten. Faustregel: Auf einen Schritt sollte ein bpm kommen! Untersuchungen zeigten, dass 120 bpm die durchschnittliche Geh-Geschwindigkeit und 130-140 bpm die ideale Schritt- und Schlaganzahl zum Joggen ist.
Text: Claudia Wiegand | Fotos: Promo, Fotolia.com
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Teilnahmebedingungen Die Teilnahme an unseren Gewinnspielen erfolgt unter www.onelife-mag.com. Teilnahmeberechtigt sind auch NichtMitglieder von Holmes Place. Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Einsendeschluss ist der 31.09.2013. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
HERAUSGEBER Holmes Place Lifestyle Clubs GmbH Charlottenstraße 65 10117 Berlin Deutschland Tel.: +49 (0) 30 209 148 48 Fax: +49 (0) 30 209 148 45 VERLAG J.L.King Publishing London Ltd. 79 Church Lane Mill End, Rickmansworth Hertfordshire, WD3 8PU United Kingdom Tel.: +44 (0) 203 384 486 0 info@jlking-publishing.com www.jlkingpublishing.com REDAKTIONSANSCHRIFT J.L.King Publishing London Ltd. Postfach 02 12 47 10123 Berlin Deutschland Tel.: +49 (0) 30 893 718 76 Fax: +49 (0) 30 364 638 10 MANAGING DIRECTOR Jeffrey L. King CHEFREDAKTEURIN Claudia Wiegand Tel.: +49 (0) 30 364 626 22 claudia.wiegand@jlking-publishing.com KEY ACCOUNT MANAGER Elena Kühnapfel Tel.: +49 (0) 30 531 417 01 elena.kuehnapfel@jlking-publishing.com GRAFIK & DESIGN Irina Tarnavskaya (Art Director) Artur Kamenir (Bildredaktion & Schlusskorrektur) MITARBEITER DIESER AUSGABE Jake Schuster, Linda Freutel, Elena Brening, Miriam Saltmarshe, Liz Andrews, Yasmin Markert, Anke Illing, David Sonnenberg, Tereza Rak, Natalie Auslaender, Lucie Nováčková, Ortal Ulman, Tatianna Hightower, Ian Turley, Helena Zeman ÜBERSETZUNG Claudia Wiegand SCHLUSSREDAKTION James Hetherington „ONE LIFE” IM APP-STORE Suchen Sie nach „Holmes Place” oder „One Life Holmes Place“ COVERFOTO goodluz/Fotolia.com Namentlich gekennzeichnete Texte geben nicht unbedingt die Meinung des Verlags wieder. Für den Inhalt der Texte sind die jeweiligen Autoren verantwortlich. Sämtliche Beiträge und Artikel in diesem Magazin dürfen ohne vorherige schriftliche Genehmigung weder ganz noch teilweise vervielfältigt oder verwertet werden.
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