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Sal (Del lat. sal): Sustancia ordinariamente blanca, cristalina, de sabor propio bien se帽alado, muy soluble en agua, crepitante en el fuego y que se emplea para sazonar los alimentos y conservar las carnes muertas. Es el cloruro s贸dico; abunda en las aguas del mar y se haya tambi茅n en masas s贸lidas en el seno de la tierra, o disuelta en lagunas y manantiales.
Salt (from Latin sal): Usually white, crystalline substance, with a characteristic and distinguished flavour, which is very soluble in water, crackles in fire and is used for seasoning food and preserving dead meat. It is sodium chloride; abounds in sea water and is present in solid mass in the ground or dissolved in lagoons and springs.
SosoFactory nace con el objetivo de innovar y llevar la sal hacia el mundo gourmet, realzándola como alimento exclusivo y de calidad. Junto a Salinera Española ha creado una línea de sales marinas, que tienen su origen en el Parque Regional de las Salinas y Arenales de San Pedro del Pinatar en Murcia, determinando este hecho su origen natural y constituyendo un elemento identificador sobre la procedencia del mismo, en el ámbito del territorio nacional e internacional.
It is SosoFactory's aim to innovate and provide the gourmet world with salt, underlining it as an exclusive, quality food stuff. In conjunction with Salinera Espa単ola, it has created a line of sea salts that originate from the Regional Park of the Salt Flats and Sandbanks of San Pedro del Pinatar in Murcia. The concept is based on its natural origin and identifies its origin in Spain and abroad.
Embalagem 100 gramas
Embalagem 100 gramas
Embalagem 100 gramas
Embalagens 100 gramas
Embalagem 1 kg
Embalagem 1 kg
Embalagem 1 kg
Embalagem 1 kg
Flor de sal natural
Natural fleur de sel
La flor de sal es una forma de sal pura, recolectada según técnicas muy tradicionales. Se disuelve fácilmente en la boca y posee un sabor intenso a mar. Se recomienda para todo tipo de platos. Mejora su sabor si se añade al final de la cocción.
Fleur de sel is a pure form of salt collected using traditional techniques. It dissolves easily in the mouth and has a strong taste of the sea. It is recommended for all kinds of dishes. It improves the flavour of food if it is added at the end of the cooking process.
Ingredientes Flor de sal natural
Ingredients Natural fleur de sel
Aroma a mar
Aroma of the sea
Envase Huevo/salero en plástico poliestireno
Container Polystyrene plastic salt cellar/egg
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 años
Best before: 4 years
100g
100g
Sal negra
Black salt
Con un color negro brillante, como el azabache, elegante, original, exclusivo, ex贸tico aporta un sabor ligeramente a brasa. La sal negra es originaria de Hawaii. Ideal para carnes a la parrilla, pescados, verduras, pastas y decoraciones.
Brilliant and jet black in colour, elegant, original, exclusive and exotic, it adds a slight taste of barbecue to the food. Black salt originates from Hawaii It is ideal for grilled meat, fish, vegetables, pasta dishes and decoration.
Ingredientes Sal marina y carb贸n activo
Ingredients Sea salt and active carbon
Aroma neutro
Neutral aroma
Envase Huevo/salero en pl谩stico poliestireno
Container Polystyrene plastic salt cellar/egg
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 a帽os
Best before: 4 years
100g
100g
Flor de sal hueva de atún
Fleur de sel with tuna roe
Producto único, exclusivo y muy mediterráneo. Tiene un sabor intenso a pescado. Aromatiza pastas, arroces, carne, salsas, ensaladas y pescados.
A product that is unique, exclusive and very Mediterranean. It has a strong fish flavour. It adds an aroma to pasta dishes, rice, meat, sauces, salads and fish.
Ingredientes Flor de sal y hueva seca de atún
Ingredients Fleur de sel and dried tuna roe
Aroma a pescado
Aroma of fish
Envase Huevo/salero en plástico poliestireno
Container Polystyrene plastic salt cellar/egg
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 3 años
Best before: 3 years
100g
100g
Flor de sal hierbas
Fleur de sel with herbs
Mezcla de hierbas de aroma mediterráneo. Para carnes rojas, carnes blancas, pastas, ensaladas, quesos…
Mixture of Mediterranean herbs. Used with red meats, white meats, pasta dishes, salads, cheeses… a wide variety of tasting options.
Ingredientes Flor de sal, albahaca, ajedrea, hisopo, mejorana, orégano, perejil, romero, salvia y tomillo
Ingredients Fleur de sel, sweet basil, savory, marjoram, oregano, parsley, rosemary, sage and thyme
Aroma a campo
Aroma of the countryside
Envase Huevo/salero en plástico poliestireno
Container Polystyrene plastic salt cellar/egg
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 años
Best before: 4 years
100g
100g
Flor de sal picante
Spicy fleur de sel
Sal muy picante de una potencia y un aroma intenso. Especialmente indicada para pastas, carnes, pescados, sopas, guisos y mariscos.
A very spicy salt with a potent aroma. Specially suitable for pasta dishes, meat, fish, soups, stews and shellfish.
Ingredientes Flor de sal, pimienta blanca, pimienta negra, pimienta roja, pimienta de SichuĂĄn y pimienta de Jamaica
Ingredients Fleur de sel, white pepper, black pepper, red pepper, Sichuan pepper and Jamaican pepper
Aroma picante intenso
Intense spicy aroma
Envase Huevo/salero en plĂĄstico poliestireno
Container Polystyrene plastic salt cellar/egg
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 aĂąos
Best before: 4 years
100g
100g
Flor de sal azafrán
Fleur de sel with saffron
Perfume y sabor, un delicado contraste con un gran aporte de color y aroma. El azafrán es de las especias más apreciadas en cocina para pescados blancos, pastas, carnes, huevos y ensaladas.
Fragrance and flavour, a delicate contrast with intense colour and aroma. Saffron is one of the most highly prized spices in cooking for white fish, pasta dishes, meat, eggs and salads.
Ingredientes Flor de sal y azafrán
Ingredients Fleur de sel and saffron
Aroma intenso, mejora en caliente
Intense aroma, improves when hot
Envase Huevo/salero en plástico poliestireno
Container Polystyrene plastic salt cellar/egg
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 años
Best before: 4 years
100g
100g
Flor de sal rosa
Pink fleur de sel
De color intenso, brillante, olor ligeramente ahumado y un toque picante. Para c贸cteles, carnes, pescados, ensaladas, carpaccios, arroces y pasta.
Deep colour, brilliant, with a slightly smoky fragrance and a hint of spice. For cocktails, meat, fish, salads, carpaccio, rice and pasta dishes.
Ingredientes Flor de sal, hibisco, pimienta negra, pimienta rosa, piment贸n ahumado y cebolla
Ingredients Fleur de sel, hibiscus, black pepper, pink pepper, smoked paprika and onion
Aroma ahumado, picante
Smoked aroma, spicy
Envase Huevo/salero en pl谩stico poliestireno
Container Polystyrene plastic salt cellar/egg
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 a帽os
Best before: 4 years
100g
100g
Flor de sal dulce
Sweet fleur de sel
Contraste dulce-salado. Sal especialmente indicada para foie, quesos frescos, carnes y asados.
Sweet-savoury contrast. Salt that is specially suitable for foie, fresh cheese, meat and roasts.
Ingredientes Flor de sal e higo seco
Ingredients Fleur de sel and dry figs
Aroma higo, dulce
Aroma of fig, sweet
Envase Huevo/salero en plĂĄstico poliestireno
Container Polystyrene plastic salt cellar/egg
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 3 aĂąos
Best before: 3 years
100g
100g
Sal marina natural
Natural sea salt
Con un color blanco mate, olor y sabor a mar. Tiene una textura ligeramente hĂşmeda. Para todo tipo de platos: carnes, pescados, verduras, guisos.
Matt-white in colour, taste and fragrance of the sea. It has a slightly humid texture. For all kinds of dishes: meat, fish, vegetables, stews.
Ingredientes Sal marina natural
Ingredients Natural sea salt
Aroma neutro
Neutral aroma
Por su naturalidad, puede compactarse al no contener antiapelmazantes. Se recomienda remover
It may naturally clot together as it does not contain anticlotting agents. We recommend you shake it
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 aĂąos
Best before: 4 years
50g / 500g / 10Kg
50g / 500g / 10Kg
Sal marina cinco pimientas
Five peppers sea salt
Aromática, picante, exótica. Para carnes, pescado, salsas, platos exóticos.
This salt is aromatic, spicy and exotic. Meat, fish, sauces, exotic dishes.
Ingredientes Sal marina natural, pimientas blanca, negra, rosa, de Jamaica y de Sichuán
Ingredients Natural sea salt, white pepper, black pepper, pink pepper, Sichuan pepper and Jamaican pepper
Aroma dulcemente picante
Sweet, spicy aroma
Por su naturalidad, puede compactarse al no contener antiapelmazantes. Se recomienda remover
It may naturally clot together as it does not contain anticlotting agents. We recommend you shake it
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 años
Best before: 4 years
50g / 500g / 10Kg
50g / 500g / 10Kg
Sal marina sabor Mediterraneo
Mediterranean-flavour sea salt
Sabor inconfundible a campo. Pastas, ensaladas, carnes, verduras, quesos, marinadas.
Unmistakable taste of the countryside. Pasta, salads, meat, vegetables, cheese, marinades.
Ingredientes Sal marina natural, albahaca, ajedrea, hisopo, mejorana, orĂŠgano, romero y tomillo
Ingredients Natural sea salt, sweet basil, savory, hyssop, marjoram, oregano, rosemary and thyme
Aroma a hierbas del campo
Aroma of countryside herbs
Por su naturalidad, puede compactarse al no contener antiapelmazantes. Se recomienda remover
It may naturally clot together as it does not contain anticlotting agents. We recommend you shake it
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 aĂąos
Best before: 4 years
50g / 500g / 10Kg
50g / 500g / 10Kg
Sal marina sabor Barbacoa
Barbecue-flavour sea salt
Su sabor inconfundible y su especial aroma la caracterizan. Intensifica el sabor ahumado. Carnes, asados, salteados, pastas y caldos.
It has an unmistakable flavour and special aroma. It enhances the smoked flavour. Meat, roasts, sautés, pasta and stocks.
Ingredientes Sal marina natural, pimentón, comino, cilantro, laurel, canela, pimienta negra, jengibre, sal, azúcar y E-621
Ingredients Natural sea salt, paprika, cumin, coriander, bay leaf, cinnamon, black pepper, ginger, salt, sugar and E-621
Aroma sutilmente ahumado
Slightly smoked aroma
Por su naturalidad, puede compactarse al no contener antiapelmazantes. Se recomienda remover
It may naturally clot together as it does not contain anticlotting agents. We recommend you shake it
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 años
Best before: 4 years
50g / 500g / 10Kg
50g / 500g / 10Kg
Sal marina sabor asiático
Asian-flavour sea salt
Sabor suave, ligeramente picante y muy aromático. Suaviza sabores fuertes de carnes y mariscos. Recomendada para arroces, carnes, pastas, huevos, sopas.
Slightly spicy, gentle flavour that is also very aromatic. It reduces the strong taste of meat and shellfish. Recommended for rice, meat, pasta, eggs, soups.
Ingredientes Sal marina natural, curry, sésamo, cúrcuma y jengibre
Ingredients Natural sea salt, curry, sesame, turmeric and ginger
Aroma fresco
Fresh aroma
Por su naturalidad, puede compactarse al no contener antiapelmazantes. Se recomienda remover
It may naturally clot together as it does not contain anticlotting agents. We recommend you shake it
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 años
Best before: 4 years
50g / 500g / 10Kg
50g / 500g / 10Kg
Sal marina con piment贸n ahumado
Sea salt with smoked paprika
El piment贸n ahumado es un producto impregnado de un aroma poderoso, brillo intenso y alto poder colorante. Arroces, carnes, pescados, adobos, guisos.
Smoked paprika is a product with a powerful aroma and an intense sheen. It is a very strong colouring agent. Recommended for rice, meat, fish, pickles, stews.
Ingredientes Sal marina natural y piment贸n ahumado
Ingredients Natural sea salt and smoked paprika
Aroma ahumado
Smoked aroma
Por su naturalidad, puede compactarse al no contener antiapelmazantes. Se recomienda remover
It may naturally clot together as it does not contain anticlotting agents. We recommend you shake it
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 a帽os
Best before: 4 years
50g / 500g / 10Kg
50g / 500g / 10Kg
Sal marina sabor ĂĄrabe
Arabian-flavour sea salt
De intenso color y un ligero aroma dulcemente picante. Para estofados, carnes, couscous, pastas y sopas.
With a deep colour and a slight aroma, this salt is sweet and spicy. For stews, meat, couscous, pasta and soups.
Ingredientes Sal marina natural, cominos, nuez moscada, pimienta blanca, cilantro y perejil
Ingredients Natural sea salt, cumin, nutmeg, white pepper, coriander and parsley
Aroma a comino, dulce
Aroma of cumin, sweet
Por su naturalidad, puede compactarse al no contener antiapelmazantes. Se recomienda remover
It may naturally clot together as it does not contain anticlotting agents. We recommend you shake it
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 aĂąos
Best before: 4 years
50g / 500g / 10Kg
50g / 500g / 10Kg
Sal marina sabor India
Indian-flavour sea salt
El curry es una mezcla de especias que nos transportan a la India, con intenso color y aroma caracterĂstico. Recomendada para guisos, estofados, salsas, verduras, carnes, arroz y mariscos.
Curry is a mixture of spices that takes you to India, with a deep colour and characteristic aroma. Stews, casseroles, sauces, vegetables, meat, rice and shellfish.
Ingredientes Sal marina natural y curry
Ingredients Natural sea salt and curry
Aroma a curry
Aroma of curry
Por su naturalidad, puede compactarse al no contener antiapelmazantes. Se recomienda remover
It may naturally clot together as it does not contain anticlotting agents. We recommend you shake it
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 4 aĂąos
Best before: 4 years
50g / 500g / 10Kg
50g / 500g / 10Kg
Sal marina con trufa
Sea salt with truffles
Presenta un olor intenso, ar贸matico y un sabor peculiar que recuerda a las nueces. Pastas, arroces, risotos, carnes, huevos, cremas, ensaladas.
It has an intense aroma and an interesting taste that is reminiscent of walnuts. Pasta, rice, risottos, meat, eggs, creams, salads.
Ingredientes Sal marina natural, aroma de trufa y trufa de verano (Tuver Aestivum Vitt)
Ingredients Natural sea salt, truffle aroma and summer truffle (Tuver Aestivum Vitt)
Aroma a trufa
Aroma of truffle
Por su naturalidad, puede compactarse al no contener antiapelmazantes. Se recomienda remover
It may naturally clot together as it does not contain anticlotting agents. We recommend you shake it
Conservar en lugar fresco y seco
Keep in a cool, dry place
Consumo preferente: 3 a帽os
Best before: 3 years
50g / 500g / 10Kg
50g / 500g / 10Kg
Soso Factory S.L. y Salinera EspaĂąola S.A.
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