Ici et là magazine - Numéro 7 - Pays de Loudéac et de Pontivy by Ici et là magazine

t 2015

oû a / t e l l i u j N°7 gratuit Magazine Bretagne du Centre

y v i t n o P e c et d a é d u o L Pays de

Le Tour fait étape EN CENTRE BRETAGNE

Plouguenast

Patrimoine

Sensations fortes

Les chèvres de ma Vallée

L’art investit les chapelles

à Pluméliau

S oc i ét é - Cul ture - Économie - Loisirs - Tou r is m e

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Edito

N°7 - juillet/août 2015

Le Tour comme cadeau d’annif’ ! « Un p’tit beurre des touyous... un p’tit beurre des touyous... » ne cessent de brailler nos voisins, avec un sourire emprunté au Ravi de la crèche et un sens de la mélodie piqué au tambour major de la fanfare Quifèdubruit, la si bien nommée. Parce que Là et même ici, c’est vrai, cette fois ça y’est, on ne s’est pas trompé. On a mis toute l’équipe sur le coup et après investigation, recoupage doublé de vérification, c’est sûr, vraiment : roulement de tambour et déroulage de langues de belles-mères... Ici et Là a un an ! Mais comme on l’a presque fêté il y a deux mois (cf l’édito du numéro 6), on s’est résolu à faire sobre pour notre véritable premier anniversaire. Pour être sûrs de rester dans les clous de la sobriété, on a convié à la fiesta de notre joyeux premier annif’, Modération et toutes ses copines hyper-sympas parmi lesquelles, Tempérance, Parcimonie, Pondération, Retenue, Mesure, Sagesse et Abstinence... Comme nous, une vraie équipe solidaire autant que volontaire avec laquelle on s’est borné à une seule tournée. Mais en faisant péter les cahuètes ! Faut ce qu’il faut ! On a bien évidemment trinqué à la nôtre mais surtout à la vôtre. En prenant un seul engagement : nous efforcer de faire toujours mieux pour continuer à accompagner la belle population du chouette pays d’Ici et Là, celui constitué par la réunion des pays de Pontivy et Loudéac. Simplement parce que, comme votre magazine, ils ne font qu’un. Un bien joli pays dont même le Tour de France ne peut plus se passer ainsi qu’en témoigne notre dossier estival. Très bel été à toutes et à tous ! La Rédaction

SOMMAIRE • Dossier : Tour de France (p. 5 à 9) • Entreprise : Altho (p. 10-11)

• Agriculture : Gaec de ma Vallée (p. 12-13) • Commune : Plémet (p. 14-15)

• Sport: Karting de Pluméliau (p. 16-17)

• Patrimoine : Son et lumière de Bon repos (p. 18-19) • Expositions : L’Art dans les chapelles (p. 20-21) • L’agenda de l’été (p. 25 à 33)

• Culture : le projet Mil Tamm (p. 35)

• Gastronomie : Yvonnick Le Maux (p. 42) • Randonnée : Silfiac (p. 45)

Ici et Là est une publication bimestrielle - Tirage : 8 000 exemplaires Directrice de la publication : Christine Le Bourdonnec Rédacteur en chef : Dominique Perrot Secrétariat d’édition : Daniel Thépaut Photographe : Michel Langle Conception et réalisation : Ronan Le Duff et Idest Communication Iconographie : Fotolia. ASO. Bruno Torrubia. Thierry Jandot. Régie publicitaire : 07 87 36 05 64 - idest.pontivy@orange.fr N° ISSN : 2276-1934 Impression : Imprimerie Pontivyenne www.icietla-magazine.fr facebook.com/icietlamagazine

D O SS I E

Le Tour fait étape EN CENTRE BRETAGNE Après une édition 2014 où il avait oublié la Bretagne, le Tour de France y revient cette année. Et cette fois, avec deux arrivées d’étapes, les 11 et 12 juillet, à Mûr-de-Bretagne et à Plumelec, le Centre Bretagne apparaît particulièrement gâté. Il y a déjà près d’un siècle, le célèbre reporter du Petit Parisien, Albert Londres, les qualifiaient de « forçats de la route ». Plus récemment, dans les colonnes de l’Équipe, Antoine Blondin, magnifiait leurs exploits et affirmait : « Le Tour de France, c’est la fête et les jambes ». Tous deux très engagés, le célèbre journaliste au long cours, comme l’auteur de « Un singe en hiver », n’étaient pas dupés par les dérives de certains : les dopés ! Depuis les méthodes ont changé mais, même les spécialistes de la petite reine, seraient bien en peine de citer le palmarès de la dernière décennie en tenant compte des déclassements pour dopage. Les soupçons ont beau être accrochés aux coureurs cyclistes, aussi solidement que le dossard à leur maillot, l’intérêt populaire pour la troisième manifestation sportive mondiale (après les Jeux Olympiques et la Coupe du monde football), ne se dément pas. L’an passé, d’après les chiffres officiels de l’association organisatrice, elle a tout de même attiré plus de 12 millions de spectateurs sur le bord de la route. Terre de vélo s’il en est, la Bretagne réserve toujours un accueil particulièrement chaleureux à la grande boucle. Enfin, quand celle-ci

décide d’y faire étape. L’an passé, ce ne fût pas le cas. Cette année, ce le sera... Et même à trois reprises.

Trois arrivées d’étapes en Bretagne

Lancé d’Utrecht, au Pays-Bas, le 4 juillet, le Tour fera en effet son entrée en Bretagne le vendredi 10 juillet. Venus de Livarot, en Normandie, les coureurs se disputeront la victoire de la 7e étape, sur une ligne d’arrivée tracée au cœur de la ville de Fougères. C’est donc en Bretagne, que les 4 500 personnes qui composent la grande caravane du Tour de France, passeront le week-end précédant la fête Nationale. Deux étapes sont en effet inscrite au programme : une épreuve en ligne entre Rennes et Mûr-de-Bretagne, le samedi 11 juillet ; un contre-la-montre par équipe reliant Vannes à Plumelec, le dimanche 12 juillet (lire pages 6 et 7). Le public breton répondra assurément présent pour admirer le passage des athlètes et profiter des différentes animations proposées dans les communes traversées (lire page 8). Les autres pourront toujours profiter des retransmissions à la télé ! Même si après quarante années de service, « Paulo la science », ne sera plus là pour commenter les richesses de la campagne du Centre Bretagne. 5

D O SS I E

ème

Samedi 11 juillet

ÉTAPE

RENNES - MÛR DE BRETAGNE

181,5 km ! C’est la distance que devront parcourir les coureurs pour une huitième étape qui les mènera de Rennes à Mûr-de-Bretagne. Si cette étape apparaît comme une première dans l’histoire du Tour de France, ces deux villes ont déjà accueilli la grande boucle. LES HORAIRES DE PASSAGE Plénée-Jugon

Caravane

13 h 01

Le Gouray

13 h 16

Col mont Bel Air

13 h 29

Trédaniel

Moncontour (sprint)

Plouguenast

La Motte

13 h 37

13 h 42

13 h 58

14 h 07

Loudéac

14 h 15

Saint-Maudan

14 h 30

Rohan

14 h 38

Gueltas

14 h 46

Saint-Gérand

14 h 57

Neulliac

Mûr-de-Bretagne (bourg)

Mûr-de-Bretagne (arrivée)

15 h 09

15 h 21

15 h 32

Coureurs (moy 44 km/h)

14 h 50

15 h 03

15 h 15

15 h 22

15 h 28

15 h 42

15 h 50

15 h 57

16 h 11

16 h 18

16 h 25

16 h 35

16 h 47

16 h 57

17 h 07

LE COMMENTAIRE E DE CHRISTIAN PRUDHOMM ( DIRECTEUR DU TOUR DE FRANCE)

« La plongée au cœur de la Bretagne sur les routes des Côtes d’Armor met paradoxalement un terme à la séquence du sprint. Les prétendants aux premiers rôles devraient prendre la course à leur compte. La bataille des secondes connaîtra un nouvel épisode musclé sur la montée finale, à aborder cette fois-ci « sans élan ». Et les écarts à l’arrivée, même réduits, sont quelquefois lourds de sens.»

La capitale bretonne l’a bien évidement accueilli à de nombreuses reprises. Quinze fois très exactement. La dernière, c’était en 2006, pour une étape de contre-la-montre individuel qui avait été remportée par l’Ukrainien Serhiy Honchar. Mûr-de-Bretagne n’a évidemment pas un passé aussi prestigieux avec ce grand rendez-vous cycliste. La commune ne l’a en effet accueilli qu’une seule fois. C’était en 2011, pour une étape dont le départ avait été donné à Lorient. Le futur maillot jaune, Cadel Evans, avait alors surpris dans un sprint âpre et millimétré, un Alberto Contador un peu trop pressé de lever les bras. Cette longue et abrupte côte, que certains n’hésitent pas à surnommer « l’Alpe-d’Huez bretonne », est pourtant entrée dans la légende du cyclisme, depuis bien longtemps. Sur le Tour 1947, l’ascension se dressait à mi-chemin d’un contre-la-montre de 139 km, entre Vannes et Saint-Brieuc. Jean Robic s’était alors repositionné comme un prétendant au titre avant de s’imposer deux jours plus tard à Paris.

D O SS I E

ème

ÉTAPE

Dimanche 12 juillet VANNES - PLUMELEC

Avant une journée de repos à Pau, le lendemain, les coureurs aborderont un style d’étape souvent redouté par les meilleurs : le contrela-montre par équipe. Longue de seulement 28 km, cette étape entre Vannes et Plumelec, devrait néanmoins être intense et parcourue en moins d’une demi-heure !

LE COMMENTAIRE E DE CHRISTIAN PRUDHOMM ( DIRECTEUR DU TOUR DE FRANCE)

« En deux jours, le Tour visite deux des sites majeurs du cyclisme breton. Le registre est toutefois différent pour la côte de Cadoudal, qui conclut cette fois-ci un contre-la-montre par équipe de 28 km. L’épreuve de force et de vérité sera attendue avec anxiété par les protagonistes du général, d’autant que le final en bosse peut influer sur le choix des stratégies.»

HORAIRES DE PASSAGE Vannes

Saint-Avé

Monterblanc Plaudren

Plumelec

Caravane

Première équipe

Dernière équipe

13 h15

15 h 10

16 h 55

13 h 00

13 h 26

13 h 34

13 h 48

15 h 00

15 h 17

15 h 23

15 h 32

C’est la 12e fois que la grande boucle fait escale dans la cité vannetaise. L’histoire commune a débuté, il y a quatre-vingt-dix ans, en 1925, avec la victoire d’un futur vainqueur de l’épreuve, Nicolas Frantz. La dernière fois, c’était en 1993, pour une étape dont le départ avait été donné aux Sables-d’Olonne et qui avait été remportée par le Belge Wilfried Nelissen.. Moins dense, l’histoire entre le Tour et Plumelec, n’en est pas moins riche. Dans cette petite commune du Morbihan, on bombe le torse pour parler de vélo. Trois arrivées d’étapes y ont été jugées en 1982, 1997 et 2008. Surtout, en 1985, elle a eu l’honneur d’accueillir un grand départ et un prologue, sur lequel Bernard Hinault s’était imposé. Cette vocation cycliste, Plumelec la doit en particulier à la côte de Cadoudal : une montée de près de 2 000 mètres avec une pente à plus de 6 % de moyenne. C’est d’ailleurs au sommet de cette côte que sera tracée la ligne d’arrivée.

16 h 45

17 h 02

17 h 08

17 h 17

D O SS I E

AUTOUR DU TOUR... LE TOUR EN CHIFFRES

ORGANISATION 4 500 personnes 198 coureurs 300 accompagnateurs 1 450 lits réservés chaque pour l’organisation et les groupes sportifs.

PARCOURS 3 360 km 21 étapes 3 pays visités : Pays-Bas, Belgique, France

SÉCURITÉ 47 gardes républicains motocyclistes 13 policiers composant la mission police permanente du Tour 14 000 gendarmes 9 000 policiers et CRS mobilisés

MÉDIAS 2 000 journalistes, consultants, photographes 380 journaux 85 chaînes TV 45 radios

CARAVANE PUBLICITAIRE 170 véhicules 36 marques 600 personnes 14 millions d’objets distribués 12 km de cortèges 35 minutes de spectacle 8

Mûr-de-Bretagne Pour l’arrivée du Tour de France, la mairie de Mûr-de-Bretagne organise un week-end festif avec deux soirées musicales. Vendredi 10 juillet À partir de 21 h, concerts avec Elmer Food Beat, Mojo Machine et Light In Cities. Samedi 11 juillet À partir de 14 h, défilé spectacle avec des bagadoù : Kerlen Pondi, Cercle Breizh Nevez Mûr, cercle Klegereg. Montée de la côte de Mûr par le club-cyclo ; stand Jean Robic. À partir de 18 h 30, soirée avec une représentation des cercles celtiques de Mûr, Cléguérec et Pontivy, suivi d’un fest-noz avec Sonerien Du, les Frères Guichen, les Frères Morvan, Amañ, Dianav, Gourlañ Quintet.

Loudéac Avant et pendant le passage du Tour, le samedi 11 juillet, la mairie de Loudéac et différentes associations proposent plusieurs animations. Vélo géant à l’hippodrome De 14 h à 16 h, à l’hippodrome de Calouët, la Société hippique rurale et le comité du comice agricole vont proposer une animation qui donnera tout son sens, vue du ciel. Ils vont en effet tracer le cadre un vélo géant avec des rounds de paille. Les roues, d’une cinquantaine de mètres de diamètre tout de même, seront formées par un cercle de 8 à 9 chevaux qui tourneront. Une animation que le cameraman de l’hélicoptère de France Télévisions ne devrait pas manquer ! Tout comme d’ailleurs celle que les jeunes agriculteurs réaliseront sur le parking de l’hippodrome : un tracteur à plat avec des rounds de paille, accompagné d’un message, « Les JA vous souhaitent de bonnes vacances ». VTT au Champ de Foire De 12 h à 14 h, la section VTT proposera une animation autour d’une zone artificielle de trial, réalisée au Champ de Foire. Les jeunes vététistes (10 à 16 ans), pourront s’y essayer sur un parcours qui reprendra le tracé du Tour de France. Contre-la-montre à la Maison des jeunes Le conseil municipal des jeunes et les adhérents de la Maison des Jeunes, organisent une épreuve « contre-la-montre », sur vélos d’appartement ! Ouvert à tous.

Rohan Outre un écran géant, installé sur la place de la mairie, la fête sera au rendezvous avec l’association Échanges Culturels de Pontivy. Plus de 150 musiciens et danseurs, venus d’Ukraine, d’Estonie, des Pyrénées, mais également de Rostrenen et Pluneret, se produiront sur la place de la mairie l’après-midi, et à la salle de la belle Étoile.

ENTREP

RISE

Altho La chips a la patate Créée il y a tout juste 20 ans, la société Altho apparaît comme l’une des plus belles réussites économiques du Centre Bretagne. En deux décennies, l’entreprise de Saint-Gérand est devenue le premier producteur de chips de l’hexagone. Dans une partie du Centre Bretagne qui produit d’importantes quantités de pommes de terre, l’idée de transformer le tubercule sur place, pouvait apparaître comme une simple évidence. En donnant de la valeur au produit on contribuait aussi à créer de l’emploi au pays. Et pourtant, lorsqu’au milieu des années 90, Alain Glon décide de se lancer dans l’aventure, il ne trouve guère d’investisseur pour croire en son projet. Certains crient même à la folie et prophétisent un échec rapide. Qu’importe, l’entrepreneur n’est pas du genre à renoncer. En avril 1995, il crée la société Altho (contraction de son prénom et de celui de son associé de l’époque, Thomas), et s’installe à Saint-Gérand. Les débuts sont difficiles et confortent certainement les sceptiques dans leur jugement. La production d’une entreprise 10

qui compte tout de même 16 salariés, plafonne alors à 800 tonnes par an. Mais, adossée au groupe Glon, l’entreprise parvient à surmonter les difficultés inhérentes au lancement d’une production industrielle. Surtout, le pari initial des créateurs, basé sur la qualité, va finir par payer. D’entrée, ces derniers ont en effet misé sur une production locale avec des variétés de pommes de terre spécifiques et adaptées. Un choix qui permet de se démarquer des concurrents que sont alors Vico et Flodor.

Poulet braisé et piment d’Espelette

Très vite, la plus grande partie de la production est orientée vers les marques de distributeurs. Aujourd’hui encore, les chips fabriquées à Saint-Gérand et commercialisées sous l’estampille des enseignes

Leclerc, Intermarché ou encore Carrefour, représentent 80 % de la production totale. Mais parallèlement, la société Altho choisit de développer sa marque propre : Bret’s. Et dans ce domaine, elle fait également le pari de l’innovation en développant une spécificité déjà dégustée outre-Manche mais encore inconnue sur les tables françaises : la chips aromatisée. À côté des traditionnelles, mais incontournables, chips nature, les chips aromatisées occupent en effet une place de plus en plus importante dans les rayons des supermarchés. De celle au « poulet braisé », qui trône toujours en tête des ventes, à la dernière née, au comté, en passant par celle au chèvre et au piment d’Espelette ou encore celle à la côte de bœuf grillée... Bret’s propose aujourd’hui une quinzaine de saveurs. Depuis quelques mois, elle

commercialise également des chips aux légumes. Si la pomme de terre est toujours présente, elle est cette fois accompagnée de carottes et de betteraves. « Dans l’alimentation, la chips reste l’un des domaines les plus innovants », assure Laurent Cavard, P-DG d’Altho depuis 2009. Le service « recherche et développement » de l’entreprise géranaise s’y attache particulièrement. Chaque année, plusieurs centaines de saveurs sont ainsi testées. Mais, seules quelques-unes passeront avec succès les différentes étapes avant une éventuelle mise en rayon. Lorsque c’est le cas, le succès est généralement au rendez-vous. Les nouveautés qu’elle présente sur le marché sont en effet régulièrement primées. Surtout, elles sont de plus en plus appréciées par les consommateurs. « En 2014, nous avons ainsi enregistré une progression des ventes de la marque Bret’s, de 20 % », se réjouit Laurent Cavard. Et ce n’est sans doute pas près de s’arrêter. D’abord parce que le marché de la chips est en constante progression. Longtemps cantonnée aux pique-niques et aux

80 000 tonnes de pommes de terre sont nécessaires pour fabriquer 20 000 tonnes de chips. barbecues, elle s’est très largement invitée à l’apéritif et à d’autres moments festifs. Et pour ces instants plaisirs, Altho vient de développer une gamme snack, « stick » et « frites », pour installer la marque Bret’s dans le rayon des produits salés apéritifs. Nouveauté encore, la marque vient de lancer une gamme de chips poppées : la « Bret’s Pop ».

Une seconde usine en Ardèche

Laurent Cavard, P-DG de la société Altho, depuis 2009.

Cette croissance soutenue s’est bien évidemment accompagnée par une expansion régulière du site de production. En bordure de la route de Saint-Caradec, l’entreprise emploie aujourd’hui près de 250 salariés, avec des pointes à plus de 400, au printemps. Mais avec une capacité annuelle avoisinant les 22 000 tonnes, l’usine a atteint le maximum de son potentiel de croissance. Coincée entre la voie de chemin de fer et le canal, elle n’a plus la

possibilité de s’étendre. C’est une des raisons, mais pas la seule, pour lesquelles elle a choisi de s’installer dans la vallée du Rhône. Compte tenu de l’importance des coûts de transport (à plein, un camion d’une capacité de 36 tonnes, ne transporte que deux tonnes de chips), il était difficile d’irriguer la totalité du marché national. Depuis un peu plus d’un an maintenant, Altho produit en effet des chips dans son usine du Pouzin, en Ardèche. Comme en Bretagne, où 250 lui fournissent ses pommes de terre, elle a choisi de développer la filière locale et de travailler avec les agriculteurs de la région. En une année d’activité, l’usine a d’ailleurs déjà atteint sa capacité de production fixée à 6 000 tonnes et emploie près de 80 personnes. Et des projets d’expansion sont dans les cartons. De quoi faire germer de nouveaux espoirs de croissance pour la chips bretonne.

ENTREP

RISE

Gaec de ma Vallée Un fromage et des valeurs En crottin, en bûchette ou en pyramide... Le fromage de chèvre du Gaec de ma Vallée, à Plouguenast, privilégie une fabrication traditionnelle au lait cru et sans OGM. Un engagement doublé d’une démarche d’agriculture et de développement durables. « Faire du fromage de chèvre, c’est facile. Mais faire du bon fromage, c’est plus compliqué... Et faire du bon tout le temps, ça l’est encore plus. » À Plouguenast, au Gaec (1) de ma Vallée, voilà pourtant près de 40 ans qu’ils perpétuent cette exigence... Avec un réel succès. Comme souvent, l’idée en revient à des hommes lassés du système productiviste et qui veulent pratiquer une agriculture autrement. Mais lorsqu’en 1976, Michel et Guy Rault, décident de se lancer dans la production de fromage de chèvre, en plein coeur du Centre Bretagne, leur initiative est forcément considérée comme une folie par les agriculteurs du pays. Qu’importe, ils se lancent dans l’aventure avec un maigre cheptel de chèvres de race alpine chamoisée. Dès l’origine, et bien avant que la notion de développement durable ne soit à la 12

mode, les concepteurs ont d’abord souhaité défendre à la fois une vison et des valeurs. « Ils voulaient prouver qu’on peut faire vivre des familles d’agriculteurs et de salariés avec des moyens de production raisonnables et un système d’exploitation cohérent », explique Pierre-Yves Tanniou, associé du Gaec.

« Conviction et bon sens »

Certes, en un peu moins de quatre décennies, l’exploitation s’est agrandie. Pour une superficie d’environ 70 hectares, le Gaec compte aujourd’hui 270 chèvres. Mais les valeurs initiales sont restées les mêmes. Et à toutes les étapes de la production. L’objectif est de fonctionner avec le maximum d’autonomie alimentaire et énergétique. Côté alimentation, les chèvres sont exclusivement nourries avec des céréales (orge, maïs grain) et du fourrage produits sur

l’exploitation. « Par conviction et par bon sens », l’ensemble de la production est bien évidemment réalisé en respectant des pratiques culturales bios. S’agissant de l’énergie, l’exploitation a banni les énergies fossiles ou nucléaires. Une chaudière à copeaux de bois assure ainsi le séchage du fourrage et des céréales. Elle permet également d’assurer le chauffage des bureaux et de la fromagerie, ainsi que des trois maisons d’habitation situées à proximité. Économiquement et socialement, la plus value générée par la transformation sur place de la matière première permet de vivre et de travailler au pays. L’objectif a été atteint, au-delà des espérances. De nouveaux associés sont venus remplacer les fondateurs et des employés ont été embauchés. Aujourd’hui, avec trois associés et sept salariés, le Gaec de ma Vallée fait

vivre une dizaine de personnes. Surtout, la nouvelle génération a su profiter de l’expérience de l’ancienne pour pérenniser une fabrication traditionnelle.

200 000 litres de lait par an

Et c’est bien évidemment à partir d’un lait cru que va être fabriqué un fromage au goût unique, lié au savoir-faire du fromager et « à la haute qualité fromagère du lait produit et des bactéries natives issues des bonnes pratiques de la ferme ». Chaque année, plus de 200 000 litres de lait (une chèvre produit en moyenne 800 litres par an), sont ainsi transformés en une cinquantaine de tonnes de formage. Tous les soirs, le lait de la traite est conservé dans un réservoir à une température de 10°. Le lendemain, il est réchauffé par la traite du matin pour atteindre 20°. Vient alors la phase de l’emprésurage. L’ajout

d’enzymes va générer une fermentation lactique et favoriser la formation du caillé, pendant 24 heures. Cette étape achevée, le caillé est déposé dans des moules perforés, afin qu’il puisse s’égoutter.Le ressuyage permet ensuite d’assécher la surface du fromage et favorise le développement de la flore recherchée, en limitant celui des bactéries et autres indésirables. Enfin, le salage va permettre de développer la saveur et de limiter le développement bactérien. Ici, pas de trempage dans une saumure, le salage se fait à sec en saupoudrant les surfaces du fromage. Si certains seront consommés frais, d’autres poursuivront leur affinage pendant une période pouvant aller jusqu’à quatre mois. Mais tous, qu’ils soient natures, cendrés, aromatisés aux herbes, à la ciboulette ou encore aux fruits secs, se retrouveront sur les étals des crémiers de la région ou dans les rayons des grandes et moyennes

Matin et soir, les chèvres passent à la salle de traite.

Il faut environ cinq litres de lait pour produire un kilo de fromage. surfaces. Ce sera alors au consommateur de faire son choix, parmi une gamme de fromages de chèvre fermiers, qui compte tout de même près d’une trentaine de références. (1)

Gaec : groupement agricole d’exploitation en commun.

Pratique

En pyramide, crottin ou bûchette, le Gaec de ma Vallée propose 27 références de fromages de chèvres. Légende

GAEC de ma Vallée. 22150 Plouguenast. Tél : 02 96 28 74 89 mail : gaec.mavallee@orange.fr

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Plémet Une volonté de se développer Longtemps pénalisée par son enclavement routier, Plémet pourrait enfin bénéficier de sa proximité avec la RN 164. Particulièrement attendue, la mise à quatre voies de cette route semble en effet bien engagée. « Lorsqu’il est arrivé, la commune n’avait pas l’électricité. À son départ, tous les foyers avaient accès à Internet. » Maire de Plémet de 1959 à 2006, le docteur Louis Piton a laissé une marque indélébile dans l’histoire de cette commune du Centre Bretagne. Une marque gravée en près de cinq décennies et immortalisée, en avril dernier, par l’inauguration d’un buste installé dans le parc de la mairie. Difficile de ne pas faire un parallèle avec celui-là même qui l’a inauguré : le nouveau maire de Plémet, Romain Boutron. Et pas seulement parce qu’ils se situent tous les deux à droite, sur l’échiquier politique. Après s’être installé dans le fauteuil de premier magistrat en mars 2014, alors qu’il n’avait que 31 ans, le jeune homme effectue, comme son prédécesseur, un brillant début de carrière politique. Déjà vice-président de la Cidéral, 14

il a été élu conseiller départemental des Côtes-d’Armor en mars dernier avant de devenir vice-président chargé du budget et des finances de cette assemblée.

La RN 164 : un atout

Directeur des carrières Lessard, qui exploite notamment le kaolin à Saint-Lubin, le jeune maire n’envisage pas la même longévité politique que son illustre prédecesseur. « Deux mandats, ça me paraît déjà très bien », assure-t-il. En attendant, celui qui a pris la responsabilité d’une commune affichant une étonnante stabilité démographique (depuis plus de deux siècles, la population oscille toujours autour de 3 000 habitants, mais enregistre une augmentation constante depuis cinq ans), entend profiter des opportunités pour tenter de la développer.

Attendue depuis des décennies, l’aménagement de la RN 164, qui traverse la commune, pourrait y contribuer. « Nous avons longtemps été pénalisés par cette absence de développement routier, regrette le maire. Aujourd’hui, il y a une réelle volonté de faire avancer ce dossier. » De fait, le programme qui pourrait démarrer dans deux ou trois ans, permettra de faire la jonction entre deux sections déjà aménagées : « Loudéac-La Prenassaye », à l’ouest et « La Lande aux Chiens », dans la commune de Laurenan, à l’est. Soit tout de même une nouvelle portion de route à 2X2 voies, d’environ 8 km. Derrière cette réalisation, les élus espèrent bien évidemment un développement de la zone d’activités située en bordure de la RN 164 et qui compte déjà plus 300 emplois. Outre les sociétés comme Couédic Madoré

(fabricant d’équipements pour l’agroalimentaire), ou FIP Industrie (spécialisée dans la fabrication de portes et de rideaux métalliques automatisés), elle accueille également l’entreprise Vapran, la plus grosse usine au monde pour le traitement du sang animal.

I N T E R V I E W

Attirer de nouveaux habitants

Elle pourrait également contribuer au développement du bourg et des différents hameaux que compte la commune : Saint-Lubin, Saint-Jacques, Saint-Sauveur, Cargier ou encore Fahelleau... Car la mumicipalité entend mener une politique volontariste dans le domaine de l’habitat. Pour le centre-bourg, une réflexion sur les logements inhabités est ainsi engagée avec le Conseil d’architecture, d’urbanisme et de l’environnement (CAUE) des Côtes d’Armor. Concernant le logement neuf, s’il reste quelques lots à vendre dans un lotissement de Saint-Lubin, la commune ne dispose pas de terrains constructibles. « Nous sollicitons activement les propriétaires privés pour acheter des terres et lancer des lotissements », assure Romain Boutron. Car pour attirer de nouveaux habitants, la commune possède indéniablement des atouts. En plus d’un marché hebdomadaire, elle affiche une large gamme de commerces alimentaires ou de services. Bien dotée dans le secteur de la santé, elle l’est également dans le domaine scolaire. Outre deux écoles primaires, on compte en effet deux collèges (Notre-Dame de la Clarté et Louis-Guilloux), qui accueillent au total, près de 300 élèves. Surtout, Plémet est la seule commune de la CIDERAL à gérer une crèche de 15 places, ouverte à toutes les familles sans condition. Ce service apprécié des familles se situe dans la toute nouvelle Maison de l’Enfance, qui héberge aussi les services périscolaires et le centre de loisirs. Enfin, à côté d’un tissu associatif particulièrement développé, elle bénéficie d’équipements permettant de réjouir les amoureux de la nature. La voie verte et la base de Pont Quera font partie de ceux-là.

Romain Boutron Maire de Plémet

Élu maire au printemps 2014, à l’âge de 31 ans, Romain Boutron siège également au sein de l’assemblée départementale depuis mars dernier. Il y occupe les fonctions de vice-président chargé du budget et des finances. Vous avez été élu en mars 2014. Comment abordezvous ce premier mandat ? Je suis vraiment très content d’avoir été élu maire. C’est un vrai plaisir d’aller à la rencontre des habitants, d’avoir la charge d’un territoire et de travailler, avec une équipe, pour son avenir. Au-delà des contacts humains, c’est passionnant de déterminer une stratégie pour le développement du territoire et d’initier des projets qui permettront d’améliorer le quotidien des habitants. Le tout évidemment, avec une gestion sérieuse des finances de la commune. Quels projets souhaitez-vous développer au cours des cinq prochaines années ? L’objectif essentiel est de développer une politique attractive pour attirer à la fois de nouveaux habitants et de nouvelles entreprises sur le territoire de la commune. Mais il convient également d’assurer le bon fonctionnement des équipements existants du service du public. Dans ce domaine, nous avons des projets concernant les équipements sportifs, la salle de la Hersonnière ou encore la voirie. C’est un tout qui participe à l’attractivité de la commune.

En Bref

Population : 3 175 habitants (2012). Superficie : 4 100 ha. Gentilé : Plémétaise et Plémétais.

Êtes-vous favorable à un rapprochement entre la Cidéral et Pontivy-Communauté ? Oui, j’y suis favorable. Même si il y a des différences, l’ensemble forme un véritable pôle économique du Centre Bretagne. Toutes les synergies sont bonnes pour le développement de cette région et il est nécessaire de générer un dynamisme pour peser encore plus au c?ur de cette région. Car, en Bretagne, il n’y a pas que la côte. Un rapprochement serait vraiment un signe fort pour l’avenir.

ENTREP

RISE

Kart Center Sensations fortes sur la piste Pas besoin d’être un as du volant pour prendre du plaisir et se procurer des sensations fortes. À Pluméliau, bien calé dans le siège baquet d’un kart on peut s’initier au sport mécanique et se confronter au chronomètre. En ce matin de juin, les karts tournent à plein sur la piste du circuit de la zone d’activité de Port Arthur à Pluméliau. Pendant deux heures, une quarantaine de salariés d’une entreprise de la région lorientaise participent à un challenge d’endurance. Par équipe de quatre, ils se succèdent au volant du kart pour des relais de dix minutes. Si certains affichent une réelle maîtrise de ce petit véhicule monoplace, constitué d’un châssis monté sur quatre roues et équipé d’un moteur de petite cylindrée, d’autres peinent à trouver les bonnes trajectoires. Sur le bord du circuit, certains coéquipiers encouragent leur champion. Au club house, d’autres ont les yeux rivés sur l’écran qui affichent les temps réalisés à chaque tour. Autour de la piste, Nicolas Drapiewski, le propriétaire du Kart Center, épaulé par Gwen, le technicien, surveillent avec atten16

tion le déroulement de la compétition. Ils prodiguent des conseils aux débutants, mais rappellent également les règles de sécurité à ceux qui ont parfois tendance à les oublier. « Il s’agit tout de même d’un sport mécanique, rappelle Nicolas. Ces karts de loisir peuvent tout de même atteindre 80 km/h ». Alors forcément, on ne transige pas avec les règles de sécurité.

Champion de Bretagne

Cela fait maintenant près de deux ans que Nicolas a pris la direction du Kar Center de Pluméliau. Originaire de Blois et mécanicien de formation, il a toujours été passionné par le karting. Compétiteur, il a même gagné le trophée de Bretagne à trois reprises entre 2008 et 2010. Mais aujourd’hui c’est dans l’organisation et la préparation, qu’il prend le plus de plaisir.

Une nouvelle orientation et finalement une profession qu’il a découvertes en travaillant pendant quatre ans sur le circuit de karting de Ploumoguer, dans le Finistère. S’il préfère désormais la vivre dans les stands plutôt que derrière le volant, la compétition demeure toujours présente. Longue de 700 mètres et large de sept mètres, le circuit est d’ailleurs homologué et peut donc accueillir des épreuves officielles. Pour les 80 licenciés inscrits dans deux clubs, la piste de Pluméliau offre ainsi un merveilleux terrain d’entraînement. Et les résultats sont là, puisqu’un jeune pilote, âgé de huit ans seulement, vient d’être sacré champion de Bretagne de mini-kart. Un âge où on peut encore avoir des rêves de gloire et s’imaginer prendre les roues d’Alain Prost, d’Ayrton Senna ou de Nelson Piquet, qui ont tous faits leurs premières armes de pilotes, sur un karting.

PLUMÉLIAU

Les tarifs Individuel 4 temps

Location kart 270 cm3 (âge minimum 11 ans) 1 séance de 10 min : 15 €. 3 séances de 10 min : 39 €. Location mini-kart (7 à 11 ans) 1 séance de 10 min : 12 €. 2 temps

Nicolas Drapiewski, le propriétaire du Kar center (à gauche), et Gwen, le technicien. Mais, comme les pilotes d’un matin de juin, la majorité de ceux qui viennent rouler sur la piste de Pluméliau, restent des amateurs. Seul, avec des amis ou entre collègues, le Kart Center propose une multitude de formules pour s’initier au sport mécanique et se confronter au chronomètre. « Les formules compétition et endurance, ont de plus en plus de succès, se réjouit Nicolas. Nous avons des

formules standard clefs en main, mais nous pouvons également proposer des formules personnalisées ». Qu’il s’agisse des entreprises (séminaire pour les salariés, rencontres pour les clients...) ou des particuliers (anniversaire, enterrement de vie de garçon...), l’offre s’est très largement diversifiée. Mais à chaque fois, le plaisir est le même et les sensations sont toujours garanties...

Location kart Rotax 21 Chx (âge minimum 15 ans) 1 séance de 10 min : 15 €. Équipements obligatoires (casque, gants, minerve) fournis. Les formules (min. 7 personnes) Challenge : 42 €

10 min d’essais libres + 10 min d’essais chronométrés + 10 min de course. Grand prix : 49 € 10 min d’essais libres + 10 min d’essais chronométrés + 15 min de course. Super grand prix : 59 € 10 min d’essais libres + 12 min d’essais chronométrés + 20 min de course. Endurance : 64 € 10 min d’essais libres + 10 min d’essais chronométrés + 30 min de course. Sept équipages minimum. Formules à la carte possibles sur demande.

Pratique

Kart center ZA Port Arthur. 56920 Pluméliau 02 97 51 98 11 07 87 87 47 01 www.kartcenter56.fr Facebook : Kartcenter 56 - Plumeliau À 80 km/h et presque qu’au ras du sol, l’effet de vitesse garantit des sensations fortes. 17

OI PAT R I M

Abbaye de Bon-Repos L’histoire en son et lumière Chaque été, depuis maintenant près de trois décennies, l’abbaye de Bon-Repos, à SaintGelven, est le théâtre d’une fresque retraçant l’histoire du Centre Bretagne. Du néolithique à la Révolution, une plongée dans le passé grâce à un « son et lumière » féérique. « C’est l’une des meilleures fresques historiques en France. » Le propos pourrait paraître excessif s’il n’émanait du président de la Fédération française des fêtes et spectacles historiques ! Et le spécialiste insiste : « Le jeu des figurants, le rythme sans failles soutenu par 150 séquences lumière, le réalisme époustouflant des scènes et une extraordinaire bande-son, font du spectacle historique de Bon Repos, l’un des meilleurs du genre en France et sûrement le meilleur réalisé par des amateurs. » De fait, le spectacle se déroule sur une scène de deux hectares avec la façade de l’abbaye de Bon-Repos en toile de fond, près de 400 figurants, des chevaux et des animaux de la ferme, des décors, des accessoires et des milliers de costumes... Pour cette féérie, les bénévoles de l’association Racines d’Argoat ont vu grand. Et ça marche. Chaque été, des milliers de spectateurs prennent part à ce voyage aux confins du temps où l’histoire se forge à chaque instant. Ce n’est pourtant pas gagné, lorsqu’au milieu des années 80, un groupe d’amis décident de se lancer dans un immense chantier : la 18

restauration d’une abbaye, alors en friche. Autour de l’association des « Compagnons de l’Abbaye de Bon-Repos », qui est alors créée, les bras ne manquent pas et le chantier avance.

Plus de 150 000 spectateurs Rapidement toutefois, tous souhaitent proposer une animation pour donner vie au site. En 1988, un premier « son et lumière « de 20 minutes est proposé. Le spectacle qui réunit une quarantaine de bénévoles, attire plus de 1 200 spectateurs. Au fil des années, ils n’ont pas cessé de l’étoffer et de l’améliorer en y intégrant de nouvelles technologies, des costumes et des chorégraphies. Depuis sa création, le spectacle a été joué et porté par plus de 3 000 acteurs bénévoles et vu par plus de 150 000 spectateurs. Cette année encore, ce voyage depuis l’âge de la pierre polie, jusqu’à la Révolution, vous entraînera dans un spectacle haletant, riche en émotions.

UNE FRESQUE EN HUIT SCÈNES Scène 1 : L’âge de la pierre polie (4 000 av.JC) 4 000 ans avant notre ère, sur le promontoire rocheux qui domine la vallée du Blavet, des hommes s’installent. Scène du feu. Scène 2 : Les Romains (56 av.JC) Nous sommes en 56 avant notre ère. Après avoir vaincu la rébellion des Vénètes, sur mer, les légions romaines envahissent l’Armorique. Une traversée qui s’effectue dans la douleur. Les Romains attaquent le village gaulois. Scène 3 : Conomor : le Barbe Bleue Breton (VIe siècle) Nous sommes en 540. Sur les tours de Castel Finans, Conomor, petit seigneur breton confiné dans Carhaix et le Poher, rêve de puissance. L’assassinat de sa dernière épouse va mener le tyran à sa perte. Le mariage de Conomor. Scène 4 : Le songe (XIIe siècle) Épuisé par une chasse endiablée, le vicomte Alain III s’endort sous les frondaisons, à la lisière de la forêt de Quénécan. La Vierge lui apparaît. Elle lui demande de construire une abbaye sur le lieu même où il s’est endormi. Scène 5 : La fondation de l’abbaye (XIIe-XVIIIe siècles) Le 23 juin 1184, comme le veut la tradition cistercienne, un abbé et douze moines s’installent à Bon-Repos. Après une période d’expansion extraordinaire, à partir du XVIIe siècle, le déclin s’installe à l’abbaye. La fondation de l’abbaye. Scène 6 : Alain IV de Rohan et la troisième croisade (XIIe) Le 29 octobre 1187, le pape Grégoire VIII proclame la troisième croisade. Alain IV de Rohan se porte volontaire pour délivrer le tombeau du Christ, tombé aux mains des Turcs. Le tournoi de chevalerie. Scène 7 : Les Bonnets rouges (XVIIe siècle) Juin 1675. Le peuple n’accepte pas les réformes de Colbert. Après avoir débuté à Rennes, la révolte des Bonnets rouges embrase toute la Bretagne. Scène 8 : Final Attaque des Chouans (1791), descente aux flambeaux et embrasement de l’abbaye.

Pratique

Spectacle historique : 29 et 31 juillet ; 1er, 5, 7 et 8 août. À partir de 22 h 30, à l’abbaye de Bon-Repos, Saint-Gelven. Tarif prévente : En réservant jusqu’au 19 juillet, pour les trois premières séances, et jusqu’au 26 juillet pour les trois dernières séances : Adultes : 18 € ; enfants (5-11 ans), 10 €. Tarif plein : Adultes 21 € ; enfants (5-11 ans), 12 € . Site Internet : www.bonrepos.fr Tél. 02 96 24 85 28

Spectacle écrit et mis en scène par Jean-Paul Le Denmat. 19

DÉCOU

VERTE

L’art dans les chapelles Un écrin pour l’art contemporain Depuis 24 ans, L’Art dans les chapelles invite chaque été une vingtaine d’artistes contemporains, de renommée nationale et internationale, à investir des chapelles, pour la plupart des XVe et XVIe siècles, dans la région de Pontivy, en Centre Bretagne. Propriétés des communes depuis la loi de 1905, les chapelles sont très nombreuses en Centre Bretagne. Elles sont encore quasiment toutes affectées au culte, mais il n’y a généralement plus qu’une messe par an, à l’occasion du pardon célébré en l’honneur du saint patron. Alors, lorsqu’en 1992, les élus de la commune de Bieuzyles-Eaux, imaginent un projet permettant à la population locale de se réapproprier son héritage... L’alchimie opère immédiatement. L’idée est alors d’établir un dialogue entre la création contemporaine et le patrimoine religieux. Près de 25 ans plus tard, elle est même reconnue comme l’une des manifestations majeures de la région Bretagne sur un plan artistique. Il est vrai que l’événement a su fédérer plus d’une vingtaine de communes et compte chaque année plus de 100 000 visites. 20

Et, pour la première fois cette année, il va même s’étendre dans les Côtes-d’Armor avec une chapelle de Mûr-de-Bretagne. Chaque artiste intervient dans une chapelle et les œuvres sont choisies ou pensées spécifiquement pour les lieux. La grande majorité d’entre elles font l’objet d’une production particulière et certaines sont réalisées in situ dans le cadre d’une résidence. « Pour le visiteur, parcourir les circuits de L’art dans les chapelles, c’est se mettre dans un état de disponibilité favorable à la rencontre. Rien n’est imposé : ni le parcours, ni l’interprétation, ni le jugement. Ce cheminement est un exercice de la liberté de chacun, à la rencontre d’un territoire, de son histoire, de ses identités multiples et de sa réinvention permanente », assure Karim Ghaddab, le directeur artistique de L’art dans les chapelles.

PROGRAMMATION 2015 • Chapelle de la Trinité, Cléguérec : Ismaïl Bahri. • Chapelle Notre-Dame du Gohazé, Saint-Thuriau : Jean-Christophe Bailly. • Chapelle Saint-Gildas, Bieuzy : Hicham Berrada • Chapelle Saints-Drédeno, Saint-Gérand : Denis Bourges. • Chapelle Saint-Tugdual, Quistinic : Elodie Boutry. • Chapelle Saint-Jean, Mûr-de-Bretagne : Claude Cattelain. • Chapelle Notre-Dame-des-Fleurs, Moric, Moustoir-Remungol : Béatrice Duport. • Chapelle Saint-Meldéoc, Locmeltro, Guern : Clément Laigle. • Chapelle Saint-Adrien, Saint-Barthélemy : Bernard Lallemand. • Chapelle Notre-Dame du Guelhouit, Melrand : Hélène Launois. • Chapelle Saint-Jean, Le Sourn : Jean François Maurige. • Chapelle Sainte-Noyale, Noyal-Pontivy : Matthieu Pilaud. • Chapelle Notre-Dame du Moustoir, Malguénac : Anne et Patrick Poirier. • Chapelle de la Trinité, Castennec, Bieuzy : Camille Saint-Jacques. • Chapelle Sainte-Tréphine, Pontivy : Marion Robin. • Chapelle Locmaria, Séglien : Wade Saunders. • Chapelle Saint-Laurent, Silfiac : Elmar Trenkwalder. • Chapelle Saint-Nicolas, Pluméliau : Paul Wallach. Visites libres Les 26 sites sont répartis tout au long de quatre circuits d’une cinquantaine de kilomètres chacun, à parcourir en voiture. Un guide accueille les visiteurs sur chaque site de la manifestation. Le Petit Journal est un guide qui permet de préparer sa visite en toute autonomie. Ses 20 pages rassemblent des notices sur les chapelles et les œuvres, une rubrique “où dormir, où manger”, une carte des quatre circuits-voiture et un livret jeu pour les enfants « de 7 à 77 ans ». Ce guide est en vente au prix de 5 € à la maison du chapelain, point accueil de la manifestation à Pluméliau, dans les chapelles et dans les offices de tourisme partenaires. Visites accompagnées Chaque jeudi, pour ceux et celles qui souhaitent approfondir leurs connaissances de la manifestation, un médiateur accompagne les visiteurs à la découverte de l’un des quatre circuits (sur une demi-journée) ou de deux circuits (sur une journée). Départs à 9 h 30 et 14 h 30. Tarif : 8 € la journée, 5 € la demi-journée, gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation obligatoire. Ateliers nomades Chaque mardi après-midi, L’art dans les chapelles invite petits et grands à expérimenter une pratique artistique autour de l’œuvre d’un artiste de la programmation dans une chapelle des circuits. Ouvert à tous. Tarif : 6 € pour les adultes ; 2 € pour les enfants dès 4 ans, le matériel est fourni. De 14 h à 17 h. Réservation obligatoire.

Matthieu Pilaud 2014 - Photo © Laurent Grivet

Pratique Juillet et août : tous les jours, sauf le mardi, de 14 h à19 h. Septembre : les trois premiers week-ends, de 14 h à 19 h. Week-end de vernissage en présence des artistes les 3, 4 et 5 juillet. Week-end de clôture les 19 et 20 septembre à l’occasion des Journées européennes du patrimoine : visites et concert gratuits. Point accueil : Maison du Chapelain Lieu-dit Saint-Nicodème 56930 Pluméliau (direction Saint-Nicolas-des-Eaux) 02 97 51 97 21 twitter : @artchapelles facebook : facebook.com/artchapelles site internet : www.artchapelles.com 21

E C U LT U R

Un programme riche et varié ! De nombreuses activités sont proposées autour des expositions et du domaine : visites accompagnées, ateliers pour enfants ou en famille, balades thématiques... (réservation conseillée).

Les visites thématiques

Kerguéhennec Des expositions au château En juillet et en août, le domaine de Kerguéhennec, à Bignan, va revêtir ses plus beaux atours pour sa traditionnelle exposition estivale. Du parc au château, le dialogue entre l’art, l’architecture et le paysage, sera une nouvelle fois intense. Tout l’été, au château, poursuivant le dialogue avec la dimension patrimoniale du site, neuf artistes, sont invités à prolonger les décors peints du rez-de-chaussée, par du dessin (Gilgian Gelzer, Christian Lhopital, Olivier Nottellet, Éric Winarto), ou de la peinture (Max Charvolen, Christophe Cuzin, Michel Duport, Soizic Stokvis et David Tremlett), transformant le premier étage en une vaste entreprise générale de peinture. Dans le même temps, Paul Wallach succédera à Vincent Barré dans les anciennes écuries. « Where what was », présentée l’hiver dernier au musée d’art moderne de Saint-Étienne, montrera un ensemble d’œuvres récentes et quelques-unes plus anciennes. Paul Wallach est l’un des sculpteurs les plus singuliers de sa génération. D’origine américaine, l’artiste, qui vit désormais en France, est resté longtemps discret. Dessins dans l’espace, ses assemblages reprennent des questions chères à la sculpture, comme l’équilibre, le vide, la présence. Ce sera sa première exposition personnelle d’envergure en France. Enfin, en contrepoint, un cycle de films avec François Daireaux, trois sculptures de Nicolas Fedorenko dans la chapelle et dans le parc ainsi qu’un ensemble de photographiques au sténopé prises in situ par Claire... seront également présentés au public.

Pratique

Domaine de Kerguéhennec - 56500 Bignan Ouvert tous les jours de 11 h à 19 h. 02 97 60 31 84 - www.kerguehennec.fr 22

Visite des expositions (1 h). Tous les jours sauf le samedi, à 15 h. Entrée : 2,5 € ; gratuit pour les moins de 18 ans. Visite historique du Domaine (1 h). Tous les jours sauf le samedi, à 16 h 15. Entrée : 2,5 € ; gratuit pour les moins de 18 ans. Découverte en famille du domaine. Tous les mardis à 15 h. Entrée : 2,5 €. Visite-atelier pour les enfants (6-11 ans). Tous les jeudis et vendredis, de 15 h à 17 h. Entrée : 4 €.

Les mercredis de Kerguéhennec 8 juillet Balade musicale contée dans le parc avec Esther Mirjam Griffioen, harpiste et conteuse. 15 juillet Atelier sténopé avec Claire Lesteven, photographe. 22 juillet Raconte-moi une histoire. Atelier sonore autour de l’histoire du domaine, du château et de ses habitants, création radiophonique à « mille voix ». 29 juillet Atelier gravure sur bois et lino, avec l’association La Maison. 5 août Raconte-moi une histoire. Atelier sonore autour de l’histoire du domaine, du château et de ses habitants, création radiophonique à « mille voix ». 12 août Visite de la résidence d’artistes du domaine suivie d’un atelier de pratique artistique. 19 août Côté parc : La pollinisation, une sélection colorée. Le rôle de la couleur des fleurs dans la pollinisation le long d’un sentier ludique par L’Abeille buissonnière. 26 août Le jeu des 79 carrés. Une idée originale pour percevoir différemment la nature qui nous entoure. Toutes les animations du mercredi ont lieu à 15 h. Tarif : 4 €.

Et aussi 30 juillet Côté parc. À la découverte des hirondelles de la nuit. Diaporama et sortie nocturne à la rencontre des chauves-souris avec le groupe mammalogique breton. À 20 h 30. Gratuit. 2 août Jazz à Vannes s’invite au domaine de Kerguéhennec. De 13 h à 21 h, déjeuner sur l’herbe, concerts dans le parc, apéro jazz. Nocturnes littéraires, à partir de 17 h : rencontre et signature avec des écrivains dont Richard Bohringer, Daniel Picouly, Yann Queffélec, David Foenkinos.

Assemblées gallèses Le gallo fait son festival Du 6 au 11 juillet, Plumieux, mais également plusieurs communes environnantes, vont vivre au rythme des assemblées gallèses. Musique, danse, chant et conte seront une nouvelle fois à l’honneur pour ce grand rendez-vous de la culture gallo. Fin des années 70 ! En Haute-Bretagne, ils sont nombreux à considérer que la culture gallo en général et sa langue en particulier, sont niées à la fois par l’administration française et les lobbies bretonnants du temps. Ils veulent agir pour la sauvegarde de cette culture populaire. En 1978, dans le canton de La Chèze, avec Gilles Morin, ils créent l’association « Les Amis du parler gallo », et initient immédiatement le festival des assemblée gallèses. Dès l’origine, ce festival prend une forme originale qui est toujours la sienne aujourd’hui. De l’accordéon à la vielle, en passant par le chant, le conte ou encore la danse, il propose ainsi seize stages, d’une vingtaine d’heures et sur six jours. « Très exigeant sur la qualité de ses enseignants et privilégiant le travail de groupes multidisciplinaires, notamment à travers des ateliers complémentaires des stages, le festival a depuis longtemps, contribué à la formation des musiciens qui animent la scène bretonne actuelle », assurent les responsables. Pour être studieuse, le manifestation n’en priviligie pas moins la convivialité. Les stagiaires prennent leurs repas en commun et chaque soir, des spectacles sont proposés à Plumieux, mais également à La Chèze ou La Ferrière. Et cette année, pour la 36e édition des assemblées gallèses, ce sera une nouvelle fois le cas.

Pratique

http://assembies-galleses.net/

02 96 28 93 53

Le programme Lundi 6, à Plumieux À partir de 18 h 30, inauguration du festival et fest-noz d’ouverture avec SMS, Carole/Éric et les Chantous d’Loudia. Entrée : 5 €. Mardi 7, à La Ferrière 20 h 30, « Sairée Gallo » avec Tradior, puis bœuf au bar « Les Six Nations ». 20 h 30. Entrée : 6 €. Mercredi 8, à Plumieux 18 h 30, apéro/bœuf chez Manu. 21 h, soirée « Les stagiaires vous invitent ». Entrée : donnez ce que vous voulez. Jeudi 9, à Plumieux 10 h 30, balade chantée animée par Roland Brou et les stagiaires de chant. 21 h, spectacle création « Chansons compagnes » par Mathieu Hamon, puis fest-noz avec An Tri Dipop. Entrée : 6 €. Vendredi 10, au château de La Chèze 19 h, repas en musique. 21 h, « Grande soirée Poitou » avec Ciac Boum... Un bal trad médine Poitou ! Entrée : donnez ce que vous voulez. Samedi 11, à Plumieux 17 h, concert des stagiaires. 18 h 30, apéro musical et repas. Entrée : 13 €. 21 h, grand fest-noz avec Hamon/Marin quintet, Beat Bouet trio et Guilloux/Léost. Entrée : 6 €. 23

E C U LT U R

MALGUÉNAC Arts des villes, Arts des champs Quatre jours au rythme du jazz ! Du 20 au 23 août, Malguénac va vivre au rythme de la 18e édition du festival « Arts des villes, Arts des champs ». Un festival militant qui entend faire résonner le jazz et les musiques improvisées au cœur de la Bretagne. Pour remonter le fil de l’histoire, c’est en 1998 qu’un groupe d’amis de Malguénac, passionnés de jazz et de musiques improvisées, a eu l’idée d’organiser des manifestations artistiques dans leur petite commune. Ils créent alors l’association Polyculture, avec l’objectif d’initier et de développer divers projets culturels : concerts, projection de films, rencontres, repas chanté... Au fil des ans, leur association affine sa programmation, autour du jazz notamment, et décide d’implanter son festival en plein cœur de cette charmante bourgade rurale, dans une salle omnisports totalement réaménagée en lieu de spectacle et rebaptisée « Salle Nougaro ». Dix-sept ans plus tard, « Arts des villes, Arts des champs », demeure la principale activité de l’association. Mais aujourd’hui, Polyculture déploie également son action dans le pays de Pontivy et poursuit sa mission de développement culturel tout au long de l’année par le biais de concerts ponctuels, de stages, de master classes, et l’organisation de résidences artistiques.

Pour suivre le fil

Il n’est pas blanc, mais bien rouge, le fil qui sera le thème de ce rendez-vous de jazz qui accompagnera à nouveau nos derniers jours de vacances d’été. Du 20 au 23 août, le village accueillera la 18e édition de son festival « Arts des Villes, Arts des Champs ». De grands noms de la musique vont à nouveau battre la campagne. Julien Lourau, Jeanne Added, Vincent Peirani, Airelle Besson, Roy Nathanson, Bikini Machine... se produiront dans l’antre de cette incontournable salle Nougaro, cœur d’un festival qui milite toujours pour le développement de toutes les disciplines artistiques. Durant ces quatre jours s’entrecroiseront, concerts, spectacles de rue, stages, expositions, concours de palets, randonnée, vide-greniers… Avec la qualité d’un équilibriste qui avance sur son fil, les organisateurs ont une nouvelle fois concocté un menu mêlant jeunes talents et artistes d’envergure internationale. 24

Le programme Jeudi 20 août 20 h 40 : Papanosh & Roy Nathanson. Salle Nougaro. 21 h 50 : Caravane DJ. Chapiteau. 22 h 20 : Airelle Besson et Nelson Veras. Salle Nougaro. 23 h 30 : Caravane DJ. Chapiteau. Minuit : Vincent Peirani « Living Being ». Salle Nougaro. Vendredi 21 aout 19 h : restitution du stage de Jazz. Salle Nougaro. 20 h 40 : Kami Quintet Extension. Salle Nougaro. 21 h 50 : numéro de fildefériste du cirque Chrome. Chapiteau. 22 h 20 : Franck Vaillant « Raising Benzine ». Salle Nougaro. 23 h 30 : Caravane DJ. Chapiteau. Minuit : Julien Lourau « Electric Biddle ». Salle Nougaro. Samedi 22 août 20 h 50 : Belly Up. Salle Nougaro. 22 h : Caravane DJ. Chapiteau. 22 h 30 : Jeanne Added, Cold Wave. Salle Nougaro. 23 h 40 : Out of Nola. Chapiteau. 00 h 20 : Bikini Machine, Sixties. Salle Nougaro. 1 h 40 : Caravane DJ. Chapiteau. Dimanche 23 août 11 h 30 : concert au café Le Ty Lou. 12 h : restauration et session irlandaise. 14 h : concours de palets et jeu géants en bois avec l’association Mad Eo Jeu. 18 h : confiture de musiciens.

Pratique

Tarif soirée concert (chapiteau + salle) : 13 € / 17 € (sur place). 11 € / 15 € (en location sur le réseau France Billet et Ticketnet). 36 €/ Pass 3 jours. Tarif réduit : -18 ans et sans emploi sur présentation de justificatif. Contact : Association Polyculture. 1, rue de Pontivy. 56300 Malguénac. 02 97 27 38 74 / asso.polyculture@orange.fr

de l’

Autour du Lac n a d é l r e u G e d

été

Visites guidées Les eaux du Blavet alimentent depuis presque un siècle le lac de Guerlédan. Elles ont recouvert les écluses et maisons éclusières du canal de Nantes à Brest, rempli les mines des ardoisiers travaillant dans la vallée, couvert les arbres qui poussaient le long du chemin de halage. Afin d’entretenir le barrage, le lac fut vidé quatre fois au cours du XXe siècle, mettant au jour ce monde, désormais sous-marin. L’assec du lac en 2015 est donc un évènement rare. La vallée engloutie depuis 30 ans est à découvert laissant apparaître des paysages lunaires et hors du temps pendant six mois (jusqu’en octobre), avant d’être à nouveau immergée pour de longues décennies.

Pratique Visites guidées aux portes d’entrée de l’anse de Sordan et de l’anse de Guerlédan. Tous les jours à 10 h, 11 h 30, 14 h 30, 16 h. Durée : 45 mn. Tarifs : Adultes : 2 € (gratuit pour les -12 ans).

Renseignements : 02 96 28 51 41. www.lacdeguerlédan.com

L’Ô du lac

Excalibur, l’éveil de Merlin

Empreint de poésie, ce tout nouveau spectacle entraîne ses spectateurs vers un voyage au coeur de la vie de la vallée de Guerlédan et son imaginaire. La façade de la majestueuse abbaye de Bon-Repos, à Saint-Gelven, s’illumine à la tombée de la nuit. Elle devient un miroir du lac, un théâtre d’images pour apprendre et surtout rêver ! Une scénographie originale à base de projections monumentales et d’images sonores, offrant au site une dimension toute particulière… Véritable invitation vers une danse des lumières.

Épique et original, le spectacle équestre « Excalibur, l’éveil de Merlin », présenté par la compagnie Arkaval, retrace avec force et humour, la genèse de la plus célèbre des légendes... le mythe arthurien comme vous ne l’avez encore jamais vu ! Au rythme du galop des chevaux, vibrez sous le choc des joutes et des combats d’épées, découvrez l’aventure du légendaire Merlin, et de chevaliers qui feront un jour partie de la Table Ronde.

Pratique Du 1er juillet au 20 septembre, du mercredi au dimanche. Juillet : 23 h / Août : 22 h 30 Septembre : 21 h 30. Accès libre et gratuit (durée du spectacle : 20 mn).

Renseignements : 02 96 24 90 75

Pratique Spectacles tous les jours en juillet et en août, à 14 h 30 et 17 h 30, à l’anse de Landroanec (Mûr-de-Bretagne). Tarifs : adulte, 9 € ; enfant, 7€.

Renseignements : 06 65 76 00 55 Plus d’informations : www.arkaval-spectacles.fr

Les Mercredis cinéma Tous les mercredis soirs, à différents endroits autour du lac, projection en plein air des films « Chim et Chinaow vagabonds », de Jean-Luc Chevé et « Océan de plastique », de Sandrine Feydel.

Juillet

1 juillet, 21 h 30 : anse de Guerlédan (plage). 8 juillet, 21 h 30 : Landroannec (plage). 15 juillet, 21 h 30 : Beau Rivage (plage). 22 juillet, 21 h : anse de Sordan (plage). 29 juillet, 21 h : Trégnanton (Aire d’accueil). er

Août

5 août, 21 h : bourg de Saint-Aignan (Musée de l’électricité). 12 août, 21 h : Landroannec (plage). 19 août, 21 h : anse de Guerlédan (plage). 26 août, 21 h : Beau Rivage (plage).

Pratique Tarif : 4,5 € à partir de 12 ans. Projection en salle si mauvais temps. Renseignements : 02 96 28 51 41 tourisme.murdebretagne@pontivycommunaute.com

de l’

Autour du Sacré Contes et musique dans les chapelles de Loudéac Conteurs et musiciens vont mettre à l’honneur le patrimoine local. Chaque vendredi, des soirées conviviales sont proposées pour permettre au public de découvrir la richesse des chapelles de la campagne loudéacienne. • 17 juillet, chapelle Saint-Maurice : Les Chantous d’Loudia. • 24 juillet, chapelle Saint-Cado : Maurice Le Dourneuf (contes en gallo). • 31 juillet, chapelle du Ménec : Armelle Collet (contes en gallo). • 7 août, chapelle des Parpareux : Carole Angoujard (musique festive à l’accordéon). • 14 août, chapelle Saint-Guillaume : André Mounier (sketch en gallo). Les vendredis soirs, à partir de 20 h (environ 1 h). Gratuit. Renseignement : 02 96 66 85 00 accueil@ville-loudeac.fr

été

Les jeudis de Quelven Chaque jeudi après-midi, des animations sont proposées autour de l’orgue de la chapelle de Quelven, à Guern. Au programme : 14 h, présentation de l’orgue (en tribune) ; 14 h 30, découverte du ruisseau-musée ; 16 h, visite guidée du sanctuaire et présentation de la Vierge ouvrante. À 17 h, les visiteurs pourront assister à un récital d’orgue (durée environ 1 h), axée sur le répertoire baroque et interprété par des maîtres de la discipline. 16 juillet : Martin Gester. 23 juillet : Augustin Belliot. 30 juillet : Clément Geffroy. 6 août : Olivier Chardonnet. 13 août : Jean-Yves Le Juge. 20 août : Frantisek Vanicek. 27 août : Kaloneu derv bro Pondi Les activités débutent très précisément à l’heure et les portes du sanctuaire sont closes durant les récitals. Libre participation. Renseignements : 02 97 25 04 10 www.orgue-de-quelven.org

Les pardons Le Centre Bretagne, une terre de pardons ! D’Allineuc à Moréac, en passant par Saint-Aignan ou Pluméliau... Près d’une quarantaine de Saints seront honorés dans les chapelles, cet été. 5 juillet Bignan : pardon de Sainte Noyale. Mûr-de-Bretagne : pardon de Sainte Suzanne. Saint-Aignan : pardon de Saint Aignan. Trévé : pardon de Saint Pierre. Saint-Caradec : pardon de Saint Quidic. Langast : pardon de Saint Gal. 12 juillet Saint-Barthélémy : pardon de Saint Thuriau. Saint-Gonnery : pardon de Saint Gonnery. Plessala : pardon de Saint Udy. 17 juillet Noyal-Pontivy : pardon de Saint Arnould. 19 juillet Guénin : pardon de Notre-Dame de Manéguen. Melrand : pardon de Sainte Prisce. Plémet : pardon de Saint Jacques. 25 juillet Saint-Guen : pardon de Sainte Marie-Madeleine. 26 juillet Melrand : pardon de Locmaria. Le Cambout : pardon de Sainte Anne. Allineuc : pardon de Sainte Anne de Langavry. 2 août Moréac : pardon de Saint Ivy. Pluméliau : pardon de Saint Nicodème. Corlay : pardon de Sainte Anne. Saint-Caradec : pardon de Saint Laurent. Plessala : pardon de La Hautière. 9 août Bignan : pardon de Saint Laurent. Melrand : pardon de Saint Laurent. 15 août La Chapelle-Neuve : pardons de Notre-Dame de la Fosse et de Saint Quidy. Guern : pardon de Quelven. Le Quillio : pardon de Notre-Dame de Lorette. 16 août Naizin : pardon de Luzunin. Plumelin : pardon de Saint Quidy Saint-Aignan : pardon de Saint Ignace. Le Cambout : pardon de Notre-Dame de Lorette. 23 août La Chapelle-Neuve : pardon de Locmaria. Bignan : pardon de Saint Christophe. 30 août Saint-Barthélémy : pardon de Saint Fiacre. Pluméliau : pardon de La Ferrière. Saint-Gilles-du-Mené : pardon de La Saint Louis. Saint-Gilles-Vieux-Marché : pardon de Saint Gilles. Saint-Guen : pardon de Saint Elouan. Saint-Caradec : pardon de Saint Marcel.

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été Autour e u q i s u M a l e d Tout au long de l’été, la musique va rythmer les soirées dans le Centre Bretagne. Du mercredi au vendredi, de Loudéac à Saint-Jean-Brévelay et en passant par Pontivy, un programme riche et varié attend les amateurs...

Les mercredis d’Loudia

22 juillet Pilhaouerien et Sterne. 29 juillet Duo Lefeuvre/Bigot et Sonaj. 5 août Youhadenn et Sonkiz. 12 août Duo Talec/Noguet et Le Pottier quartet. 19 août Duo Kerno/buisson et Kedal. Concerts gratuits à partir de 19 h, dans le centreville de Loudéac : place de l’Église, place au Fil et place des Halles. Dès 17 h, marché d’été avec vente de produits artisanaux et locaux. Informations : 02 96 66 85 00 accueil@ville-loudeac.fr

Les jeudis de Pontivy

9 juillet Kerlenn Pondi. Place Anne-de-Bretagne. 16 juillet Les 3 Fromages et Mash ha Gazh. Plage municipale (Espace Michel-Masson). 23 juillet Solas. Rue de la Fontaine. 30 juillet Gaston. Square Lenglier. 6 août Nolwenn Korbell. Place Anne-de-Bretagne. 13 août Michèle Gaurin. Square Lenglier. 19 août Plantec et Darcy. Place Anne-de-Bretagne. 27 août Les Glochos. Plage municipale. (Espace Michel-Masson).

Les vendredis du Pays de Saint-Jean-Brevelay 3 juillet Pour le 100e vendredi, animations avec la compagnie des Masques. Concert avec Tonton Deon. 19 h, bourg de SaintJean-Brévelay. 11 juillet Banshee et Kastelodenn (musique traditionnelle et fest-noz). 21 h, au plan d’eau. 17 juillet Bastoon & Babouschka (chanson française). 21 h, salles des fêtes. 24 juillet Bakacombe (musique africaine). 21 h, place de l’Église. 31 juillet Bardes de Bretagne, spectacle présenté par la compagnie Les Rives. 21 h, cour du château de Cadoudal. 7 août Hilenn et Skeeq (musique traditionnelle). 21 h, chapelle du Bézo. 21 août Trio Hilenn et Krollerion Mourieg (fest-noz et spectacle). 21 h, bourg de Saint-Jean-Brévelay. 28 août Matao conte le ciel (balade contée en gallo). 21 h, bourg de Saint-Jean-Brévelay. Informations : 02 97 60 49 06 www.locmine-saintjean-tourisme.fr

Tous les concerts débutent à 21 h et sont gratuits. En cas de mauvaises conditions météorologiques, les concerts se dérouleront au palais des congrès de Pontivy. Informations : 02 97 25 04 10 www.pontivy.fr

à É T É ’ L C A É D U O L

ANIMATIONS GRATUITES !

CONTES ET MUSIQUE DU CENTRE BRETAGNE

tous les vendredis du 17 juillet au 14 août 20h, dans les chapelles

2015

PAIN & COMPAGNIE

tous les mercredis du 8 juillet au 26 août 16h30, Aquarev

LES MERCREDIS D’LOUDIA tous les mercredis du 22 juillet au 19 août 20h, Place de l’Église

28 juin › 1er nov. 2015 Max Charvolen Christophe Cuzin Michel Duport Gilgian Gelzer Christian Lhopital Olivier Nottellet Soizic Stokvis David Tremlett Éric Winarto

Mur / Murs Peinture, dessin architecture

Charvolen au domaine de Kerguéhennec. photo illés Sarkantyu © adagp, paris 2015

Plus d’informations sur www.ville-loudeac.fr

Une propriété dU département dU morbihan bignan – 02 97 60 31 84 - entrée libre et gratUite

www.kerguehennec.fr

Animations nature de Pontivy Communauté

Aborder la question écologique tout en s’amusant. Tel est l’objectif des animations nature, organisées par Pontivy Communauté. Une manière ludique de sensibiliser les usagers à l’importance de protéger la biodiversité tout en distillant des bons conseils et des astuces pour mieux consommer.

de l’

été

Autour e r u t a N a l de • 7 juillet à Kergrist : « Un restaurant pour les oiseaux » Initiation aux techniques de la vannerie en réalisant une mangeoire à suspendre pour les oiseaux du jardin. De 9 h à 17 h.

• 15 juillet à Bréhan : « Poubelle, tomates et voisinage » Spectacle pédagogique et burlesque de théâtre et de danse sur le thème de la réduction des déchets suivi d’un atelier « bricolo récup’ ». À 20 h.

• 10 juillet à Pontivy : « Une journée dans le monde de la récup’ » Visite de l’entreprise Retritex, suivie d’un pique-nique et d’un atelier récup’ couture l’après-midi. De 10 h à 16 h.

• 16 juillet à Kerfourn : « Trucs et astuces au quotidien » Échange entre les stagiaires de trucs et bonnes astuces qui facilitent le quotidien. De 14 h à 16 h.

• 12 juillet à Noyal-Pontivy : « Animation nature d’un autre temps ». Balade nature et patrimoine au manoir de Kerboutier pour un voyage dans le temps. De 14 h à 16 h. • 13 juillet à Neulliac : « Animation sensationnelle ! » Les stagiaires testent leur sensibilité au vertige en montant en haut du clocher de l’église de Neulliac pour découvrir la vue exceptionnelle sur le territoire avant de redescendre en rappel. De 16 h à 18 h.

l’organisme, la circulation de l’énergie et l’auto régulation des différents organes du corps. De 14 h à 17 h. • 24 juillet à Saint-Aignan : « La vallée de Guerlédan : du point le plus bas au point le plus haut ». Randonnée ascensionnelle à la découverte de la faune, de la flore et des paysages qui dessinent le site de Guerlédan. De 14 h à 17 h.

• 18 juillet à Saint-Gérand : « Atelier bucolique » Jeux avec le jonc, au bord du canal et découverte de ce que l’on peut faire avec cette plante typique des milieux humides. De14 h à 16 h. • 20 et 23 juillet à Saint-Connec : « La magie du papier » Atelier créatif pour lequel deux aprèsmidis seront nécessaires afin de créer un poisson rigolo en papier mâché accompagné de sa canne à pêche... Une belle partie de pêche à la ligne recyclée. De 14 h à 18 h.

• 25 juillet à Saint-Thuriau : « S.O.S comédie liquide » A l’occasion de la fête du Gohazé, spectacle pédagogique burlesque de théâtre et de danse sur le thème de l’eau. À 16 h.

• 22 juillet au Sourn : « Bien être par les pieds » Une demi-journée bien-être avec initiation aux gestes simples de massage de la voûte plantaire permettant la relaxation, la dynamisation de

• 27 juillet à Séglien : « Des cosmétiques bons à croquer ! » Exfoliants, antirides, hydratants, apaisants… tout ce qu’il faut dans la nature pour prendre soin de la peau. De 14 h à 17 h.

• 29 juillet à Silfiac : « Des bijoux pas comme les autres » Un atelier nature et récup’ pour la création de bijoux uniques à partir de déchets d’emballages et d’éléments naturels. De 14 h à 17 h. 3 août à Saint-Gonnery : « Ils sont extra-tes-restes, les recettes à l’envers ! » Quelle recette faire avec les aliments du placard ? Tout un tas d’idées proposées pour apprendre à cuisiner les restes ! De 14 h à 17 h. 4 août à Croixanvec : « La magie du carton » Comment transformer un vieux carton en un joli cadre photos pèle mêle ? De 9 h à 18 h. 7 août à Gueltas : « Soirée étrange autour du bestiaire crépusculaire » À mesure que le soleil décline à l’horizon, la soirée propose une immersion dans les légendes et croyances qui entourent les animaux sauvages des bourgs et villages... De 20 h 30 à 22 h 30.

10 août à Cléguérec : « Balade au pays des éponges » Promenade au milieu des zones humides et découverte de la richesse de ces milieux. De 14 h à 16 h. 11 août à Pleugriffet : « Atelier récup’ : origamis, suspensions & cie » Atelier après lequel grenouilles, cocottes, cygnes… en papier n’aurons plus de secret ! De 14 h à 17 h. 12 août à Mûr-de-Bretagne : « Ascension vertigineuse de Guerlédan » Après-midi pour s’essayer à l’escalade minérale au départ d’un site exceptionnel et éphémère, le fond du lac de Guerlédan ! De 14 h 30 à 17 h. 13 août à Guern : « Une bière bien de chez nous ! » Visite de la brasserie Saint Georges et découverte des techniques artisanales de fabrication de la bière, suivie d’une dégustation. De 11 h à 12 h.

9 août à Radenac : « Atelier récup’ : Jeux des foires d’antan » Fabrication de jeux de foire à partir d’éléments de récupération : chamboule-tout, clown farceur, l’âne au crochet… De 14 h à 17 h.

Balade découverte en forêt de Loudéac D’une superficie totale de 2 600 hectares, la forêt de Loudéac appartient pour moitié à l’Office national des forêts (ONF) et pour l’autre moitié à des propriétaires privés. Véritable poumon vert du Centre Bretagne, la forêt domaniale sait aussi faire fructifier les richesses que sont le bois et le gibier. Tout au long de l’été, des balades accompagnées sont gratuitement proposées.

Pratique Tous les mardis, du 7 juillet au 25 août. Départ de la croisée rouge à 19 h 45. Renseignements au 02 96 28 95 54

19 août à Crédin : « Rallye nature » Une occasion d’allier sport et nature en faisant appel au sens de l’orientation et aux connaissances sur l’environnement et le développement durable. De 14 h à 17 h. 21 août à Malguénac : « Modelons la terre ! » Atelier créatif de modelage au plus près des éléments alliant la terre, le fil et le développement durable. De 13 h 30 à 17 h. 25 août à Sainte-Brigitte : « Atelier récup’ : sacs, porte monnaie, corbeilles & cie » Des sacs en journaux, des porte monnaie en brique de lait… Une façon ludique d’éviter la poubelle à quantité de déchets et de créer des objets uniques. De 14 h à 17 h. 26 août à Rohan : « Cuisiner avec les fleurs » Animation pour découvrir les fleurs comestibles de nos jardins et apprendre à réaliser quelques recettes simples, rafraîchissantes et colorées. De 14 h à 17 h. 27 août à Réguiny : « Des fruits et légumes bio et locaux » Rencontre avec Meddy et Charline sur leur exploitation. Visite commentée des serres, parcelles et bâtiments, suivie d’un atelier cueillette, plantation, repiquage… De 14 h à 16 h.

Pratique Toutes les animations sont gratuites. Pour y participer, l’inscription est obligatoire auprès de l’office de tourisme au 02 97 25 04 10. Sous réserve de places disponibles.

de l’

été

Flânerie nature et patrimoine au pays de Locminé En compagnie de Françoise, venez découvrir l’histoire des communes du pays de Locminé, arpenter des chemins cachés ou encore flâner sur des sentiers boîsés. Des balades d’une demi-douzaine de kilomètres et d’une durée de 2 h 30 environ, à la découverte de la nature et du patrimoine. Un goûter est offert à l’issue de la visite. 3 juillet Locminé. Départ à 14 h 30, devant l’office de tourisme. 7 juillet Remungol. Départ à 14 h 30, devant l’église SainteJulitte. 24 juillet Buléon. Départ à 14 h 30. Lieu donné à la réservation. 31 juillet La Chapelle-Neuve. Départ à 14 h 30, à la découverte de la forêt de Floranges. Lieu donné à la réservation. 4 août Plumelec. Départ à 14 h 30, devant l’église Saint-Aubin. 11 août Saint-Allouestre. Départ à 14 h 30. Lieu donné à la réservation. 18 août Naizin. Départ à 14 h 30. Lieu donné à la réservation. Pratique Tarif : 3 € (gratuit pour les enfants de moins de 12 ans). Inscriptions obligatoires à l’office de tourisme de Locminé-St Jean. 02 97 60 49 06 www.locmine-saintjean-tourisme.fr

Aquarev

Exposit

ion

Grains, farines et pains... Les céréales, les grains, les farines et finalement le pain... Organisée, de mi-juin à mi-septembre, au parc de loisirs Aquarev de Loudéac, une exposition va permettre de mieux connaître cet aliment essentiel de l’humanité. Une exposition grand format, sur bâches et en sept panneaux, que les visiteurs pourront découvrir gratuitement. Réalisée avec l’aimable collaboration des Moulins de Brasseuil (78), elle permettra de découvrir les différentes étapes de transformation mais également quelques recettes : cake aux olives et au yaourt, pâte à crêpes gourmande, petits sablés... Tout au long de l’été, une fois par semaine, des animations gratuites seront également proposées sous le tipi, en partenariat avec des commerçants du centre-ville et la médiathèque municipale. Enfin, un quizz permettra aux joueurs de tester leurs connaissances...

Animations : « Pains et compagnie » Mercredi 8 juillet 16 h 30, atelier « Création en pâte d’amande », animé par la boulangerie Duguay. Mercredi 15 juillet 16 h 30, goûter-lecture animé par la Médiathèque (2 groupes : adultes/enfants). Mercredi 22 juillet 16 h 30, atelier « Viens décorer ta boule de pain !», animé par la boulangerie Guyon. Mercredi 29 juillet 16 h 30, atelier « Crêpes », animé par la Crêperie La Galettoire. Mercredi 5 août 16 h 30, atelier « Biscuits bretons », animé par Yann Rocaboy, La Boutique Chocola’thé. Mercredi 12 août 16 h 30, atelier « Façonnage de brioches », animé par L’Amie d’Éole.

Tout au long de l’été, la municipalité de Loudéac vous invite à redécouvrir les différentes étapes de la transformation du grain en pain.

jeux quizz Participez au grand jeu-quizz, dont vous trouverez les réponses sur les panneaux de l’exposition. Bulletins disponibles près de l’exposition et dans les commerces participants. Ils sont à déposer dans l’urne située près de l’exposition. Tirage au sort le mercredi 26 août, avant la séance de cinéma en plein air.

Mercredi 19 août 16 h 30, atelier « Kouign-amann », animé par Yann Rocaboy, La Boutique Chocola’thé. Mercredi 26 août De 13 h 30 à 18 h 30, stage « Pain », animé par Les amis du pain de Plouguenast. Réalisation de petits pains sur place. 16 h 30, goûter-lecture animé par la Médiathèque (2 groupes : adultes/enfants). 21 h, séance de cinéma en plein air à Aquarev : Tempête de boulettes géantes 2.

Des animations gratuites seront proposées, une fois par semaine, sous le tipi.

UTER O C E T E LIRE

Les coups de cœur Pontivy

Spécial MANGAS (par Fabien) Pokémon XY

ed. Kurokawa Nous suivons le jeune X qui était autrefois un grand dresseur et qui désormais vit reclus dans sa chambre. Son amie d’enfance Y fait son possible pour qu’il aille mieux, sans succès, jusqu’au jour où leur village est détruit par deux Pokémons légendaires. Alors s’engage une fuite de nos jeunes héros qui vont devoir aussi affronter une mystérieuse organisation qui convoite une pierre que possède X.

Saint Seiya Saintia Shô

Kurumada, Masami; Kuori, Chimaki ed. Kurokawa Est-il utile de présenter Saint Seiya, plus connu chez nous sous le nom des Chevaliers du Zodiaque ? Ici, n’espérez pas trouver notre héros à l’armure de Pégase car ce manga s’intéresse à la garde rapprochée et exclusivement féminine de la Déesse Athéna. L’histoire est très plaisante à lire, le scénario se densifiant au fil des pages. De plus, les dessins de Chimaki Kuori correspondent parfaitement à l’ambiance féminine de ce titre.

The Heroic Legend of Arslan

Arakawa, Hiromu; Tanaka, Yoshiki ed. Kurokawa Hiromu Arakawa (auteur de Fullmétal Alchemist) est de retour dans un titre qui devrait en ravir plus d’un. Elle s’attaque ici à un classique de la fantasy japonaise. Nous suivons le jeune Arslan, prince de Perse, frêle jeune homme peu doué pour le maniement des armes. Un jour, pour surprendre son père, il part en première ligne. Mais au même moment, le Roi est victime d’une trahison et perd la bataille. Le jeune Arslan va donc se retrouver seul dans les lignes ennemies. Dès le premier tome, l’action file rapidement et l’on se retrouve immergé dans ce monde impitoyable de Perse où les coups bas et le courage sont légion.

Vinland Saga

Yukimura, Makoto ed. Kurokawa Le jeune Thorfinn était un garçon joyeux et téméraire. Tout change lorsque son père se fait tuer par le redoutable Askeladd. Le jeune garçon est alors capturé et intègre l’équipage du cruel chef de guerre pour pouvoir se venger. Ce titre est l’un des plus passionnants du moment. Il bénéficie d’une galerie de personnages tous plus charismatiques les uns que les autres. Les batailles sont d’un réalisme glaçant sublimé par le trait de Makoto Yukimura. Ce titre est aussi très documenté et contient un cadre historique palpitant. Pour l’heure, les 14 tomes de la saga forment deux longues histoires complètes.

Berserk

Miura, Kentaro ed. Glénat La saga culte de Dark Fantasy. Nous suivons le Guerrier Noir du nom de Guts qui poursuit sa quête de détruire les Gods Hands, des créatures démoniaques d’un autre monde. Ses créatures sont extrêmement liées à son passé de jeune guerrier de la troupe de Griffith. Le début de la série se concentre sur le parcours initiatique du héros dans sa quête impitoyable et violente. Les dessins très précis de Kentaro Miura nous plongent littéralement dans cet univers sombre et cruel. Un classique. Pour lecteurs avertis.

Les Coups de coeur POLAR (par Déborah) Robe de marié

de Pierre Lemaître ed. Calmann-Levy Qu’arrive-t-il à Sophie ? Elle qui mène une vie calme et rangée se rend peu à peu compte qu’elle sombre dans la folie. Oublis, pertes d’objets, confusions en tout genre, incidents plus ou moins conséquents... jusqu’à être soupçonnée de meurtres ! Fuir sera-t-il suffisant ? Sophie ne serait-elle pas son propre ennemi ? Ou bien fait-elle l’objet d’une abominable machination ? Nous sommes happés par cette lecture bluffante et ce jusqu’à la dernière ligne. Pierre Lemaître est un véritable as en la matière !

A la vie, à la mort

de Colette Macbeth ed. Les Escales Rachel et Clara sont amies depuis l’école. Une relation si forte que chacune fait partie intégrante de l’autre. Cependant, la vie fait que les deux femmes s’éloignent avec les années. Mais on n’efface pas un sentiment si puissant qu’on a partagé avec quelqu’un, il nous lie à la vie, à la mort. Alors quand Clara disparaît et que Rachel se retrouve à enquêter sur cette affaire de par son métier de journaliste et en sa qualité d’amie d’enfance, l’heure est venue de remuer le passé... Colette Macbeth nous propose ici un thriller psychologique avec une plongée vertigineuse dans les tréfonds de l’amitié. Renversant.

Spectacles vivants professionnels

Le spectacle s’invite

Chez vous (au pays de Pontivy)

Mil Tamm

Mutualiser la diffusion de spectacles vivants professionnels et l’action culturelle

La culture en pays de Pontivy Six années après sa création, Mil Tamm, le projet artistique et culturel du pays de Pontivy, offre une programmation éclectique et qualitative. C’est aussi des résidences, des ateliers de créations... De la culture avec tous et pour tous. C’est en 2003 précisément que la commission culture du conseil de développement constate que le Pays de Pontivy ne sait pas mettre en avant ses atouts culturels. La volonté de mettre en oeuvre un projet germe et un état des lieux de l’offre culturelle du territoire permet de pointer les forces et les faiblesses du Pays. Trois grandes orientations ressortent de cette étude : favoriser l’accès de tous aux cultures, créer une synergie entre tous les acteurs culturels et organiser des événements permettant les échanges. À la même époque, le conseil régional de Bretagne et la Direction régionale des affaires culturelles (DRAC) se mettent à s’intéresser au développement culturel des territoires bretons. Le Pays de Pontivy devient l’un des neuf pays pilotes d’une nouvelle politique culturelle régionale.

Des spectacles dans des lieux atypiques

L’écriture du projet et son adoption par les décideurs politiques demandent quelques années. En 2009, une chargée de mission est recrutée. Sylvie Tiger prend en mains le dossier et le syndicat mixte du pays de Pontivy en assure désormais le portage. Mil Tamm est mis œuvre en 2009 et s’inscrit dans le développement local culturel participatif visant à associer tant l’ensemble des acteurs politiques de tous les échelons territoriaux que les intervenants de la culture : public, artistes, organisateurs, milieu associatif... Avec cette puissante volonté de créer une véritable dynamique culturelle et de la faire connaître, Mil Tamm ambitionne de développer particulièrement trois démarches : la circulation des œuvres, l’accueil en résidence et la médiation.

Invitée en résidence, la compagnie Bao Acou a proposé un dîner spectacle autour de « La princesse de Clèves ». Fin 2010 a ainsi été lancée une saison de programmation, « Le spectacle s’invite chez vous », dans un maximum de communes du territoire. En 2012 par exemple, ce sont 18 communes qui ont reçu des spectacles pour 45 représentations. Depuis, ça continue, crescendo. Toutes les expressions artistiques y sont représentées : danse, théâtre, art de la rue, marionnettes, chanson... et des lieux atypiques sont à chaque fois valorisés. Plusieurs événements autour du livre ont également connu un véritable succès populaire, en lien avec les médiathèques. Des résidences de création, ont également lieu chaque année, tant sur des périodes longues et nomades, que des résidences plus ponctuelles de quelques jours. Enfin, l’action culturelle de Mil Tamm porte un intérêt particulier au jeune public. Les interventions en faveur de l’éducation artistique et culturelle s’inscrivent naturellement dans sa démarche et de multiples actions sont menées auprès des habitants du territoire. Si la tâche n’était pas forcément aisée, le pari Mil Tamm semble gagné. Véritable hôte de marque, la culture s’est bel et bien invitée en Pays de Pontivy.

Renseignements : 02 97 27 86 66

culture@pays-pontivy.fr - www.pays-pontivy.fr facebook : culture@pays-pontivy.fr 35

T H A B I TA

Les solutions

pour clôturer votre jardin Afin de choisir la meilleure clôture pour votre jardin, déterminez-en d’abord l’usage : délimiter, cloisonner ou sécuriser ? Dans tous les cas, les solutions sont nombreuses. En France, il est de coutume de clôturer sa parcelle de terrain, même si ce n’est pas une obligation. Certaines dispositions légales sont néanmoins applicables. Avant de se lancer, mieux vaut donc se renseigner auprès de la mairie car le plan local d’urbanisme peut imposer une hauteur maximale et une distance minimale requise avec la voirie. Souvent, une déclaration de travaux est nécessaire. Attention aussi à vérifier les règles spécifiques qui peuvent s’appliquer dans les lotissements. Pour choisir la clôture qui conviendra le mieux à votre jardin, il est conseillé d’en déterminer les fonctions. Est-ce uniquement pour délimiter le terrain, souhaitez-vous être à l’abri des regards ou renforcer la sécurité de votre enclos ? Plusieurs solutions sont adaptées à ces priorités et certaines apportent également une valeur ajoutée décorative.

S’il s’agit juste de délimiter le terrain, vous pourrez vous contenter d’options peu coûteuses comme un grillage souple, des canisses, des lisses horizontales ou une barrière traditionnelle basse en bois. Si vous souhaitez en profiter pour préserver votre intimité, vous avez le choix entre différents types de cloisons opaques. Des treillages agrémentés de plantes grimpantes ou recouverts d’une imitation gazon peuvent faire l’affaire. Un feuillage dense tel que le bambou est également efficace mais attention à le maîtriser car sa pousse rapide peut vite devenir envahissante !

Végétaux et matériaux

Pour rester dans le vert, n’hésitez pas vous orienter vers une haie végétale composée de préférence d’essences locales à feuillage persistant. Pour plus de facilité, les jardi-

neries commercialisent des kits de haies prêtes à planter dont vous pouvez choisir la hauteur. N’oubliez pas qu’il faudra la tailler régulièrement car elle ne doit pas dépasser deux mètres. Veillez à la planter au moins à 50 cm du terrain voisin. Moins natures mais moins contraignants, des panneaux pleins pare-vue vous garderont aussi à l’abri des regards. Il en existe en matériaux composites, en PVC ou en alu, avec une bonne durée de vie, de grands choix de styles et de couleurs. Pour une esthétique plus authentique, vous pouvez aussi opter pour des claustras en bois traité. Tous doivent être solides et résister au vent. Ils peuvent être arrimés sur un muret pour former une clôture plus robuste et durable. Les modèles de clôture haute en fer forgé, les panneaux grillagés rigides et les murs bétonnés font figure de valeurs sûres pour une enceinte sécurisée.

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DÉCO

Sophie Robert, Décoratrice à Lignes Exclusi ves

Donnez une âme à votre intérieur Emménager est une chose, donner du caractère à sa maison en est une autre. Mode d’emploi pour se chouchouter une déco rien qu’à soi ! C’est souvent la première impression qui compte...

Alors, soignez la décoration de votre entrée ! C’est la plus belle façon d’accueillir vos amis en affirmant votre personnalité. Cet espace supportera les couleurs vives ou très sombres, et les papiers peints à motifs ou géométriques. Si vous restez sur du ton sur ton, jouez les accessoires : on chasse tout de suite l’idée de la statue XXL que vous ne supportez plus ailleurs dans la maison… Préférez-lui une très belle pièce que vous affectionnez et que vous prendrez plaisir à redécouvrir chaque jour, lors de votre retour à la maison. Une jolie console, quelques objets choisis, une lampe, un tapis d’accueil, quelques plantes, un miroir : c’est le minimum !

Un brin d’audace !

La monotonie d’un décor est souvent liée à l’uniformité du style choisi. En déco plus qu’ailleurs prendre des risques s’avère souvent payant. Mixez les styles, osez des assemblages inattendus, ils mettront en valeur les différents objets et donneront du caractère à l’espace. Pour chasser l’ennui d’un décor trop sage, dépareillez les assises du séjour par exemple. Vous pouvez aussi intégrer à un univers contemporain un ou deux éléments anciens pour leur cachet. Enfin, le relooking : c’est la garantie d’une pièce unique. Regardez bien tous les objets et meubles autour de vous et laissez parler votre imagination. Ne pourraient-ils pas servir à autre chose ? Dans d’autres pièces ? Être transformés ? Pensez « potentiel » et non « fonctionnalité ». Votre ado

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ne supporte plus la commode de sa chambre ? Un peu de peinture, de nouvelles poignées et voici une jolie coiffeuse pour la salle de bain ou une nouvelle console pour l’entrée.

Tout est dans le détail !

Pour le confort qu’il apporte au décor, pensez « textile » : rideaux, tapis, coussins… c’est la signature d’une décoration soignée. Mélangez les couleurs, les tailles et les motifs et testez vos combinaisons avant de les adopter. Faites le tri dans vos accessoires déco. L’équilibre se situe entre le trop et le trop peu. On a souvent tendance à accumuler les bibelots, qui au fil du temps n’ont plus de lien entre eux. Observez objectivement votre salon : tous les objets sont-ils vraiment en harmonie ? Luttez contre l’uniformité jusque dans l’éclairage : directes ou indirectes, multipliez les sources lumineuses qui vont contribuer à ponctuer le décor. Une suspension imposante au dessus de la table du séjour va théâtraliser l’espace repas et peut donner du caractère à l’ensemble de la pièce. Une dernière astuce pour conclure : le rangement et l’entretien de votre maison peuvent vraiment faire la différence sur la perception et la bonne lisibilité du décor. Cet été : cap sur votre harmonie intérieure !

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JARDIN

AGE

Plancha Krampouz :

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Barbecue a ? ou Planch

WEBER : Plus qu’un barbecue !

On a tous de grands instants de barbecue en mémoire. Normal : rien de tel que cet équipement à part pour donner envie de ralentir le temps et se retrouver en famille ou entre amis. C’est pour ça que chez Weber, le barbecue n’est pas une simple “machine à grillades”. Il est sublimateur de saveurs, créateur d’émotions et de retrouvailles. Bref, c’est une boule qui donne de la rondeur à nos jours… Racés, carrossés, jouant subtilement des tendances et des coloris… Les barbecues Weber sont conçus pour sublimer votre décoration jusque dans votre jardin.

Puissance et répartition homogène de la chauffe, stabilité de la température, ergonomie du poste de travail et facilité de nettoyage… C’est en étant depuis plus de 60 ans à l’écoute permanente des professionnels de la restauration et des particuliers que Krampouz s’est imposée comme la marque spécialiste de la cuisson de précision. Référence mondiale incontestée dans le domaine des crêpières, Krampouz applique depuis quelques années les recettes qui ont bâti sa réputation – fiabilité, robustesse, confort – à de nouvelles gammes d’appareils nécessitant tout autant une « cuisson de précision ». C’est ainsi que planchas, grils, gaufriers et contact grills prennent désormais place auprès des célèbres crêpières gaz et électriques.

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Un bassin au ja

De somptueuses plantes aquatiques, de berges ou immergées, un éclairage adéquat, une faune et une flore fascinantes : votre bassin ou votre piscine naturelle méritent bien cela. De la réflexion (emplacement, dimensions...) à la conception, créer un bassin n’est pas chose facile. Bien l’entretenir, choisir la bonne plante aquatique, savoir installer une pompe ou une cascade, la vie autour du bassin est en perpétuelle évolution. Quel emplacement ? • À portée de vue de la maison Il sera donc placé près de la maison et sera visible du lieu de vie le plus occupé de votre habitation pour en profiter à longueur d’année. Évitez la proximité des arbres dont les racines pourraient endommager l’étanchéité du bassin. De plus, l’apport massif de feuilles en automne risquerait de polluer l’eau. • En partie ombré Le soleil est nécessaire à la croissance de la végétation, mais son excès est nuisible aux poissons car l’augmentation de la température de l’eau réduit sa richesse en oxygène. D’ailleurs, les algues se développeront plus vite dans une eau excessivement chaude, en été. L’ombre portée d’un mur ou de votre maison sur 1/3 de la surface de votre bassin peut être suffisante.

Quelques plantes de bassin et de jardin d’eau : • Arum d’Éthiopie (Zantedeschia aethiopica) • Astilbe • Ligulaire dentée (Ligularia) • Lysichiton américanus • Lotus • Nénuphar • Renoncule à feuilles d’aconit • Rodgersia podophylla

SOLDES d’ETE 2015 du 24 juin au 4 août ! 38

74, rue Albert-de-Mun PONTIVY Ouvert du lundi au samedi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 h

Publi-reportage

Bureau Vallée est implanté à Pontivy depuis 10 ans et à Loudéac depuis 3 ans • Une équipe de 10 personnes à votre disposition. • Des prix discount et respectueux du développement durable. • Des produits de marque incontournables. • Plus de 4 000 références en magasin. • Mais également un drive pour vous faire gagner un maximum de temps !

Nouveau service en ligne pas de stress pour la rentrée ! Depuis le 20 juin, Bureau Vallée a lancé : « Votre liste scolaire en 3 clics ». Un service inédit en ligne qui permet de retrouver la liste scolaire de son enfant et la commander en cinq minutes. Ce service de préparation de liste, simple, efficace et totalement gratuit n’est pas exclusivement réservé à la rentrée des classes. Il est proposé tout au long de l’année, aussi bien aux particuliers et aux professionnels, sans minimum d’achats ! • Gain de temps, fini le temps perdu dans les rayons et à la caisse des grandes surfaces. • Moins de stress, on evite le rush de la rentrée. • Des produits 10 à 50 % moins chers par rapport aux grandes surfaces. • Une rentrée des classes eco-responsable, Bureau Vallée note écologiquement ses produits (de A a B). Payez vos courses moins chères en limitant leur impact écologique !

Bureau Vallée de Pontivy

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Du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 19 h et le samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 19 h.

Du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 19 h et le samedi de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h.

5, avenue des Cités Unies 56300 PONTIVY 02 97 27 84 07 pondibureau@orange.fr

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SANTÉ

Si le soleil a pour effets bénéfiques de doper le moral et de favoriser la fabrication de vitamine D, on oublie trop souvent qu’il présente aussi des risques.

Pourquoi se protéger des rayons du soleil ? La protection contre les effets néfastes du soleil ne s’utilise pas seulement allongé sur le sable, mais pour toutes les activités de plein air, que vous soyez dans votre jardin, à la terrasse d’un café, à la montagne ou à la campagne, lorsque vous faites du sport ou tout simplement lorsque vous vous promenez… Protégez-vous, pour que le soleil reste un plaisir. Pourquoi faut-il craindre les ultraviolets ? Les rayons du soleil contiennent des UV. Le rayonnement ultraviolet est invisible pour l’œil humain et ne procure aucune sensation de chaleur. On distingue deux sortes d’UV : les UVA qui pénètrent profondément dans la peau et qui accélèrent son vieillissement. Cela accentue l’apparition et le développement des rides et taches brunes. Et les UVB qui agissent au niveau de l’épiderme en stimulant la production de mélanine. Ils donnent le teint hâlé. À trop forte dose, les UVA et les UVB provoquent des coups de soleil et, à terme, peuvent causer des dommages irréversibles sur la santé. Même bronzé, il faut continuer à se protéger. Une exposition intense aux UV peut provoquer des lésions oculaires sérieuses Les ultraviolets sont absorbés par le cristallin, contribuant à accélérer la formation de cataractes, c’est-à-dire l’opacification du cristallin qui va progressivement empêcher la lumière d’atteindre la rétine, jusqu’à l’aveuglement. u

u Parce qu’on peut déclencher des cancers cutanés Il y a deux types de cancers résultant de l’exposition aux rayonnements UV : les carcimomes, cancers qui touchent la couche superficielle de l’épiderme, et les mélanomes, tumeurs malignes qui se développent sur les mélanocytes, que l’on trouve dans la peau, les muqueuses, mais aussi les yeux. 40

Les bons gestes à adopter • L’intensité des UV est liée à l’horaire d’exposition et non à la chaleur ressentie. Lorsque le soleil est au plus haut, les rayons UV sont les plus dangereux. Pour limiter les risques, évitez de vous exposer entre 12 h et 16 h. • Un T-shirt sec, un chapeau à bord large et des lunettes de soleil constituent la panoplie la plus sûre et la plus simple contre les rayons UV. Se couvrir est le meilleur moyen de limiter les risques liés au soleil. • En plus des vêtements, la crème est un filtre indispensable aux rayons du soleil. Pour limiter les risques, elle doit être appliquée soigneusement toutes les deux heures et systématiquement après la baignade. Attention, la crème ne permet pas de s’exposer plus longtemps.

emBarquement immédiat

toilées ! é s t i u n s o v e d ...partenaire retrouvez-nous sur LE WEB SOIRÉES PRIVÉES SUR RÉSERVATION (GROUPES, ENTREPRISES...)

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GASTRO

NOMIE

RECETTE DE CHEF

Yvonnick Le Maux

artisan chocolatier

Les bouchons de Guerlédan aux fruits frais Ingrédients pour 4 personnes :

Préparation :

Baba au rhum

Crème anglaise

Disponibles à la chocolaterie Le Maux : • 12, rue Nationale. Pontivy. • 11, rue de Cadélac. Loudéac.

Crème anglaise

• 375 g de lait entier • 75 g de crème liquide • 120 g de jaunes d’oeufs • 100 g de sucre semoule • Une gousse de vanille

Crème chantilly

• 300 g de crème liquide 40% MG • Une gousse de vanile • 30 g de sucre semoule

Merci à Yvonnick Le Maux Vice-champion du monde chocolatier 42

Dans une casserole, faire bouillir ensemble le lait, la crème et la gousse de vanille grattée. Mélanger dans un bol ou saladier les jaunes d’œufs et le sucre. Verser le lait chaud. Bien remuer à l’aide d’un fouet. Remettre dans la casserole et cuire à feu doux jusqu’à 85°C. Prendre un plat et passer la crème au chinois afin de retirer les grains éventuels. Filmer et garder au réfrigérateur.

Crème chantilly

Monter au fouet ou au batteur la crème liquide très froide avec la gousse de vanille grattée. Ajouter le sucre semoule. Lorsque la crème est à moitié montée, mettre au réfrigérateur.

Montage

Égoutter les minis baba au rhum. Prendre une poche munie d’une douille cannelée, garnir de crème chantilly. Déposer la crème chantilly sur chacun de vos babas. Mettre délicatement la crème anglaise. Décorer avec les fruits frais de saison.

Astuce du chef

Conserver le rhum des babas pour l’incorporer dans une pipette, ce qui servira à chacun de vos convives de parfumer son dessert à sa convenance.

Une communication sur-mesure

pour entreprises, associations et collectivités. 15

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N°6 - mai/juin

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Magazine gratuit e du Centre Bretagn

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Démographie :

QUELLES PERSPECTIVES E? POUR LE CENTRE BRETAGN

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LA VIDANGE DU SIÈCLE

L’Uzelaise

Une charcuterie de tradition

Forêt de

Loudéac

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Hippisme

Une abbaye trappiste

Un printemps de courses

Terres Bleues s mlae o u r i de Des - Tartisans glace nomie - Loisirs - Culture - Éco

Pontivy : i é tallé o cfootb S de

Une terre

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L’or blanc

Lac de Guerlédan

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L’art au château

Patrimoine Au fil du lin

Société - Cultu re - Économie - Loisirs - Tour isme

soirée Show d’hotesses Nombreux cadeaux et Dégustation de nouveaux cocktails

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pontivy

De 1H à 6H

2015

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SAMEDI 25 AVRIL IDEST PONTIVY - 07 87 36 05 64

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JEUX SPÉCIAL « PONTIVY »

Solution des jeux sur le site : http://56.jeux.themes.perso.sfr.fr

Placez dans la grille les 13 lettres des mots cidessous afin de créer le « magikarré ». Grille de mots croisés sans case noire.

GOMENÉ LOUDÉAC 0

Cette grille se compose de 64 cases réparties en 8 rectangles de 2X8. Elle doit être complétée avec toutes les lettres de : GOUAREC Chacune des lettres devant être utilisée une fois dans chaque ligne, chaque colonne et chaque rectangle. Dans les cases colorisées vous pourrez découvrir un mot mystère.

RANDO 2

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3 1

SILFIAC

Le circuit des étangs du Taulo

Pratique Départ : village du Taulo. À Silfiac, prendre la direction de Lescouët-Gouarec, puis la 3e route à gauche. Distance : 9,5 km (29 % route, 71 % chemin). Temps : 2 h 30. Niveau : facile (pédestre, VTT, équestre). Balisage : jaune. Renseignements : www.tourisme-pontivycommunaute.com

02 97 25 04 10

1 - Le village du Taulo

Le Taulo signifierait en breton « les méandres ». Le ruisseau du village est l’une des origines de la rivière de la Sarre. Nous sommes dans une vallée humide, ce qui explique la présence des étangs et des nombreuses zones humides.

2 - Emplacement du menhir « ar gegil ver »

Le menhir « ar gegil ver », « de la quenouille courte », se trouvait jadis près de Berlèze, sur la parcelle du même nom. Il faisait l’objet d’un rite païen. Les femmes qui avaient des difficultés pour avoir des enfants, venaient s’y frotter le ventre. Il aurait été détruit au XIXe siècle.

3 - Les tourbières du Guervézo

La commune compte six tourbières, notamment celle située près de Guervézo. Certaines sont classées en Zone Naturelle d’Intérêt Écologique Faunistique et Floristique (ZNIEFF). Une tourbière se forme lorsque le sol est constamment gorgé d’eau, sous un climat frais et humide. Les plantes poussent et se décomposent lentement, ce qui forme un sol particulier, appelé la tourbe.

4 - Le village de Kerserf (puits, escalier extérieur en pierre)

Le puits de Kerserf est un beau témoignage de la vie d’autrefois. Il est en granit et en schiste. La seigneurie de Kerserf a d’abord appartenu aux sieurs de Crénihuel, puis était en 1680 la propriété des princes de Guémené.

5 - Croix du Roz

Au bord du chemin, une petite croix en pierre se dresse sur le talus. Elle marquerait l’endroit où une charrette s’est renversée tuant son conducteur. « Roz » signifie le coteau, un terrain en pente couvert de fougères et de bruyères. 45

HOROS

COPE

Juillet/Août 2015 Les bonnes étoiles de votre été... c Gémeaux

(21/05-21/06)

Juillet. De nouveaux projets vont apparaître, plus spécialement dans votre vie affective. La teneur de ces projets aura le don de vous donner une énergie morale apaisante et dynamisante à la fois, ainsi que des facilités relationnelles intéressantes pour consolider votre position sociale. Août. Vous serez plus motivé pour créer de nouveaux liens, et il y a fort à parier que vous saurez dénicher ceux qui vous sont complémentaires au plan professionnel. Si vous partez en vacances, vous aurez soif de cultures et de découvertes.

d Cancer

(22/06-22/07)

Juillet. Vous saurez extraire des enseignements extrêmement utiles pour un avenir meilleur, dans tous les domaines. Vous franchissez un cap de maturité, sans que cela se fasse dans l’austérité ou la tristesse. En ce mois de juillet, c’est incontestablement vous la vedette du zodiaque. Août. Dans tous les domaines, vous allez être spontanément plus pragmatique, moins pressé, et vous laisserez davantage de champ libre à la réflexion, mais aussi plus de place pour savourer la vie tout simplement et ce qu’elle vous apporte.

e Lion (23/07-22/08)

Juillet. Votre vie sociale s’annonce intense et variée en termes d’activités, ce qui risque de déborder sur votre vie privée plus encore que d’habitude. Votre clan risque de le souligner avec acidité. Votre énergie va connaître des hauts et des bas assez prononcés du fait de votre activité. Août. Autant dire que la chance sera pleinement avec vous tout au long de ce mois ! Votre expression et votre force de conviction seront en haut de la vague, tout vous réussit. Seul bémol : ne laissez pas l’impatience prendre le pas sur votre enthousiasme.

f Vierge

(23/08-22/09)

Juillet. Vous aurez tendance à mettre les bouchées doubles sur tout ce qui est relatif au foyer, l’habitation, la famille, pour améliorer tout ce que vous pensez devoir l’être. La chaleur affective qui émane de vous sera plus dense et surtout mieux comprise par votre entourage. Août. Votre pragmatisme est pleinement de retour et cela va vous permettre de mettre vos talents à profit pour vous lancer dans des transformations de fond. Vous aurez en revanche quelques difficultés à vous détendre pleinement, surtout si vous partez en vacances.

g Balance (23/09-22/10)

k Verseau

(20/01-18/02)

Juillet. Les influx planétaires de ce mois de juillet vont faciliter votre vie sociale. Ils pourraient vous pousser dans des situations dans lesquelles de nouvelles connaissances sont possibles, avec des personnes très différentes de celles que vous fréquentez habituellement. Août. Les influx de Mercure vont vous aider à trancher des situations floues, stagnantes, grâce à un pragmatisme renforcé. Votre logique mentale vous mènera à davantage de sélectivité dans votre vie relationnelle et tant pis pour tous ceux qui cherchent à vous garder sous cloche !

Juillet. Votre succès affectif sera bien réel, mais risque de mener ceux d’entre vous qui sont en couple à des tentations qui pourraient créer de grandes complications. Soyez surtout très prudent en matière d’engagement. Vous aurez la vue plus claire sur ce point en septembre ! Août. Des bouleversements vont vous pousser à vous mettre davantage au service et à l’écoute des autres, de les conseiller, de les soutenir. Vous pourrez en arriver à avoir le sentiment de passer trop souvent après, malgré votre altruisme. Votre émotivité en accroissement est susceptible de vous fatiguer plus rapidement.

h Scorpion

l Poisson

(23/10-21/11)

Juillet. Votre objectivité sera pleinement au rendez vous, ce qui vous facilitera les choses pour exprimer vos idées personnelles. Dans le même temps, votre vie affective s’annonce fortement teintée de passion, et même si vous y perdez en nuances, l’intensité émotionnelle sera au rendezvous ! Août. L’inaction ne sera pas pour vous, et même si vous êtes en vacances, vous allez mettre à profit cette période pour chercher à faire évoluer votre vie, ce qui paradoxalement en cette période consacré aux vacances, peut vous mener l’air de rien à une formation, à l’envie de reprendre des études.

i Sagittaire

(22/11-20/12)

Juillet. En vous simplifiant la vie, vous allez avoir plus d’espace pour vous consacrer plus à votre vie privée et à vos relations. Les amours seront facilités du fait que votre expression affective irradiera davantage dans votre expression. Août. Ce mois d’août va vous donner des facilités à ouvrir des portes, tant dans le domaine privé que dans votre vie socio-professionnelle. Votre créativité s’annonce percutante et vous aurez besoin d’agir dans ce sens sans perdre de temps.

j Capricorne

(21/12-19/01)

Juillet. Ce mois s’annonce intense par rapport à vos activités. Votre entourage sera particulièrement sensible à vos idées et projets, ce qui va donner lieu à des échanges intenses, notamment en famille. En revanche, vous devrez accepter de faire des concessions plus larges que prévues. Août. Les influences de Vénus et de Saturne vous incitent à mieux harmoniser vos besoins affectifs avec votre sens des responsabilités et vos valeurs. C’est le moment de faire le point sur ce qui est important dans votre vie et ce qui ne l’est pas. N’hésitez pas à mettre vos idées en forme, sans les juger par avance.

(19/02-20/03)

Juillet. Un vent de fantaisie devrait aérer agréablement vos doutes intérieurs. Les influx du Soleil et de Neptune vont dynamiser votre moral et vous faire voir plus clairement les directions qui vous seraient les plus favorables, notamment au plan affectif. Août. Vous serez las des situations troubles, elles auront tendance à vous épuiser davantage que d’ordinaire et surtout, vous comprenez mieux ses limites et ses contraintes par rapport aux avantages. Profitez-en pour mettre vos projets en place sans attendre.

a Bélier

(21/03-20/04)

Juillet. La progression de vos ambitions vous pousse littéralement en avant, ce qui peut vous donner des scrupules si vous devez partir en vacances. Votre vie amicale vous apportera de l’énergie pour aller de l’avant. Août. Les astres vous insufflent une créativité mentale très propice pour vos projets dans tous les domaines, mais surtout pour votre épanouissement personnel. Vous aurez tendance à ne jamais douter de vous par rapport à votre entourage familial et amical.

b Taureau

(21/04-20/05)

Juillet. Les grands bouleversements ne vous attireront guère. Vous aurez des élans spontanés pour consolider les liens qui vous tiennent le plus à cœur, dans tous les domaines. Les liens avec la hiérarchie seront plus détendus, vous aurez des facilités à inspirer de la confiance. Août. Vous aurez peu de temps pour vous consacrer à vos violons d’Ingres. Les sollicitations seront nombreuses, et parfois irritantes car vous aurez le sentiment que l’on a besoin de vous mais que personne n’écoute vraiment les conseils que vous prodiguez.

Votre spadium se met à l’heure

d’été !

Du 2 juillet au 30 août Ouvert 7/7 jours !

CÔTÉ LOISIRS

CÔTÉ BIEN-ÊTRE ...votre centre esthétique reste ouvert tout l’été !

Horaires d’ouverture Juillet-Août 2015

Lun : 12 h - 20 h Mar : 12 h - 22 h Mer : 12 h - 20 h Jeu : 12 h - 20 h Ven : 12 h - 22 h Sam : 14 h - 18 h Dim : 10 h - 18 h

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Réservations au : 02.97.28.97.97 ou à l’accueil du centre.

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Idest Communication - Pontivy - 07 87 36 05 64

Structures flottantes, bassins ludiques, toboggan… Stages de natation pour les enfants Aquabike et Aquagym Animation musicale tous les vendredis soirs à partir de 19h