AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA by Istituto Comprensivo Don Milani Aquileia

AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA PERCORSO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE I.C. “Don Milani” – Aquileia Scuola dell’Infanzia “Cipì” di Terzo Sezione verde a.s. 2014/2015

COSA MANGIO E QUANDO v  La maestra ci ha intervistati su cosa mangiamo a

colazione, pranzo e cena. Poi, abbiamo disegnato i cibi di cui abbiamo parlato.

COSA MANGIO E QUANDO

v  Abbiamo

realizzato la ruota dei pasti.

COSA MANGIO E QUANDO v  Abbiamo realizzato i graSici

per visualizzare cosa mangiamo durante i pasti.

MI PIACE, NON MI PIACE v  La maestra ci ha intervistati su cosa ci piace e non ci piace.

30%

Pasta in bianco Pasta al sugo Pizza

10%

Biscotti Brodo Affettato Verdura 40%

PIATTI SPECIALI v  Abbiamo creato il nostro piatto preferito utilizzando

una rosa di elementi messi a disposizione in contenitori. Ciascuno ha riempito il suo piatto con ingredienti diversi, creando, così, la sua pietanza.

PIATTI SPECIALI

PIATTI SPECIALI v  Ad ogni piatto abbiamo attribuito un nome, abbiamo

inventato la nostra ricetta, abbiamo stabilito per quale pasto fosse e l’abbiamo dedicato ad una persona cara.

RICETTE SPECIALI PIZZA MOZZARELLA v  Ingredienti: pomodoro, mozzarella, insalata, funghi. v  Piatto pronto per pranzo. v  Realizzato per il papà.

RICETTE SPECIALI POLPETTE DI POLLO v  Ingredienti: pomodoro, pollo. v  Piatto pronto per pranzo. v  Realizzato per la mamma.

RICETTE SPECIALI PASTA CON CAROTE v  Ingredienti: pasta, carote e olio. v  Piatto pronto per cena. v  Realizzato per la mamma.

RICETTE SPECIALI RISO CON POMODORO v  Ingredienti: riso, pomodoro, carote, sale e pepe. v  Piatto pronto per pranzo. v  Realizzato per lo zio.

RICETTE SPECIALI PASTA AL BURRO v  Ingredienti: spaghetti, pomodoro, carote, burro e sale. v  Piatto pronto per pranzo. v  Realizzato per mamma Giuli.

RICETTE SPECIALI PASTA ALLE CAROTE v  Ingredienti: pasta, carote e olio. v  Piatto pronto per cena. v  Realizzato per nonno Enzo.

RICETTE SPECIALI POLPETTE ALLE CAROTE v  Ingredienti: polpette di pizza, pasta e carote. v  Piatto pronto per cena. v  Realizzato per il nonno.

RICETTE SPECIALI SPAGHETTI AI CUORI v  Ingredienti: spaghetti, cuori, sale, semi di rosa e burro. v  Piatto pronto per cena. v  Realizzato per la mia giraffa.

RICETTE SPECIALI RISO v  Ingredienti: riso e pomodoro. v  Piatto pronto per pranzo. v  Realizzato per la mamma.

RICETTE SPECIALI LA PASTA v  Ingredienti: pasta, spaghetti e pepe. v  Piatto pronto per cena. v  Realizzato per la mamma.

RICETTE SPECIALI SPAGHETTI CON NIENTE v  Ingredienti: spaghetti, semini e olio. v  Piatto pronto per pranzo. v  Realizzato per me.

RICETTE SPECIALI PIZZA DELL’AMORE v  Ingredienti: spaghetti, pomodoro, semini di zucca. v  Piatto pronto per cena. v  Realizzato per la mamma e il papà.

RICETTE SPECIALI PIZZA DEI CAPRICCI v  Ingredienti: pomodoro ed insalata. v  Piatto pronto per cena. v  Realizzato per la mamma e il papà.

RICETTE SPECIALI PIZZA PIÙ BUONA v  Ingredienti: pomodoro, funghi ed olive. v  Piatto pronto per pranzo. v  Realizzato per me.

RICETTE SPECIALI SPAGHETTI COI POMODORI v  Ingredienti: spaghetti, pomodori, sale e olio. v  Piatto pronto per pranzo. v  Realizzato per papà.

RICETTE SPECIALI PASTA COTTA v  Ingredienti: penne, pomodori, sale e burro. v  Piatto pronto per pranzo. v  Realizzato per mamma.

RICETTE SPECIALI PIATTO CON SPAGHETTI v  Ingredienti: spaghetti, popcorn, semini di zucca, tagliatelle e

conchiglie. v  Piatto pronto per pranzo. v  Realizzato per mamma.

RICETTE SPECIALI SPAGHETTI CAPRICCIOSI v  Ingredienti: spaghetti, popcorn, pomodori piccoli e olio. v  Piatto pronto per pranzo. v  Realizzato per papà.

RICETTE SPECIALI PIATTO MARGHERITA v  Ingredienti: patate schiacciate, tagliatelle e spaghetti bruciati, cose

profumate, burro e olio. v  Piatto pronto per pranzo. v  Realizzato per papà.

QUADRI TRAPPOLA v  Abbiamo

osservato insieme immagini che rafSiguravano i quadri dell'artista Daniel Spoerri. Queste opere erano un modo per catturare il tempo come se alla Sine di un pasto tutto si fermasse.

QUADRI TRAPPOLA v  Per noi bambini e

bambine questa tavola rappresenta una colazione o merenda già consumata. Ci sono cucchiai, coltelli, una teiera, dei Siori rossi, delle tazze sporche, tovaglioli rossi, dei crackers e grissini.

QUADRI TRAPPOLA v  Per noi bambini e bambine questa tavola rappresenta

un pranzo già consumato. Ci sono piatti con Siori disegnati, coltelli, una candela, un mestolo per la minestra, cucchiai e un grande grissino al centro.

QUADRI TRAPPOLA v  Per noi bambini e bambine questa tavola rappresenta

una cena già consumata. Ci sono tovaglioli usati, piatti sporchi, posate e bicchieri.

FRUTTA E VERDURA v  Abbiamo realizzato frutta e

verdura per apparecchiare la nostra tavola.

FRUTTA E VERDURA

v  Abbiamo disegnato la frutta e la verdura che

abbiamo fatto.

IL GELATO v  Abbiamo realizzato i nostri gelati. Abbiamo fatto Sinta di

essere in gelateria e di mangiarli… Che buoni!

AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA

v  Abbiamo apparecchiato la nostra tavola imbandita

utilizzando anche i nostri piatti speciali.

AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA v  Abbiamo giocato sui tappetoni ed allestito un ristorante.

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AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA v  Abbiamo allestito sui tappetoni un grande pic-‐nic.

COSA RIMANE NEL PIATTO? v  Dopo il pranzo e/o la cena rimane del cibo nel nostro

piatto?

RiSlessioni dei bambini… Solitamente rimane nel piatto

un po’ di pasta e la verdura.

COSA RIMANE NEL PIATTO? v  E quel cibo rimasto dove va a Sinire?

RiSlessioni dei bambini… Viene dato alle galline. Viene buttato nel bidone della spazzatura. Viene buttato nell’orto.

IL VALORE DELL’UMIDO

LA RACCOLTA DIFFERENZIATA v  Il cibo avanzato viene buttato in un bidone qualsiasi o

viene riciclato?

RiSlessioni dei bambini…

Viene buttato nel bidone dell’umido e gli altri riSiuti vengono buttati in bidoni appositi.

LA RACCOLTA DIFFERENZIATA v  Anche la nostra amica Peppa ci ha raccontato come

differenziare la raccolta dei riSiuti…

Il video è reperibile al seguente link: https://www.youtube.com/watch?v=BS-‐4UvGHIV4

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PERCORSO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE

Scuola dell’Infanzia di Terzo Sezione verde Insegnanti di sezione Antonella Marinai Annalisa Vrech Stella Signorello

a.s. 2014/2015