CAFE
Vue de la plus récente filiale dans le quartier bancaire genevois et de la nouvelle machine à café automatique de «La Cimbali.
Nouveau directeur régional des ventes
Un partenariat client-fournisseur de longue date et couronné de succès: le chef d'entreprise François Wolfisberg et le directeur régional des ventes Piero Mondada de la maison Vassalli Service SA.
Cimbali’ qui ont d'ailleurs parfaitement fait leurs preuves.»
Machines à café traditionnelles et machines à café automatiques C'est effectivement le cas: u Dans le magasin principal de la Place du Temple à Carouge, le café-restaurant et le point de vente de glaces sont chacun équipés d'une machine à café traditionnelle M-32 Dosatron DT/2 de «La Cimbali» livrée par la maison Vassalli Service SA. u La filiale de la route de Florissant dispose d'une machine à café semi-automatique traditionnelle M-39 Dosatron DT/3 avec le fameux dispensateur de mousse de lait «Turbosteam» de «La Cimbali». Le dispositif «Turbosteam» garantit une densité et une qualité constantes de la mousse. u Quant à la plus récente filiale dans le quartier bancaire de Genève, elle est équipée d'une nouvelle machine à café auto24
matique M-1 avec dispositif «Turbosteam». Le fait que le boulanger et cafetier François Wolfisberg mise en permanence sur les machines à café et les machines à café automatiques de «La Cimbali» tout au long de son expansion témoigne de la qualité des produits de la marque mondiale originaire d'Italie du Nord.
INFO-TIPP Boulangerie Pâtisserie Tea Room Wolfisberg Place du Temple 5, 1227 Carouge Tél. 022 342 32 19, Fax 022 300 27 04 www.wolfisberg.org Vassalli Service SA, Le Tresi 6A, 1028 Préverenges Tél. 021 803 23 23, Fax 021 803 23 22 cimbali@vassalliag.ch, www.vassalliag.ch
La filiale de la maison Vassalli Service SA (représentant général en Suisse des machines à café «La Cimbali») avec son siège social à Préverenges dispose depuis le début 2011 d'un nouveau directeur régional des ventes en la personne de Piero Mondada. Né en 1972, Piero Mondada a grandi en Suisse allemande et romande. Il a terminé ses écoles ainsi que ses études à l'Université de Genève avant de faire ses expériences professionnelles aux niveaux tant national qu'international dans les domaines les plus divers, également en tant qu'importateur général de spiritueux. Piero Mondada représente la maison Vassalli Service SA dans les cantons de Suisse romande Genève, Vaud, Neuchâtel, Jura, Fribourg et Valais (sans le Valais germanophone) depuis le siège de l'entreprise à Préverenges. Le siège romand de la maison Vassalli Service SA emploie six collaborateurs dans les secteurs «conseils de vente», «administration», «préparation des livraisons» et service à la clientèle. Outre un local de démonstration, la maison Vassalli Service SA dispose à Préverenges également d'un centre de service à la clientèle comptant trois techniciens dotés de véhicules de services parfaitement équipés afin de garantir un service à la clientèle et un entretien rapide.
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