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Contenido
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fuerza de campeonas
refrescos que reponen
Nuestras “matadorcitas” nos cuentan sobre el orgullo de vestir nuestra camiseta y el duro camino que recorren preparándose para representar al Perú.
¿Sabías que las bebidas rehidratantes no solo calman la sed? También reponen las sales minerales perdidas después del ejercicio.
22 el poder del camu camu
Además de su delicioso y ácido sabor, este fruto tiene 30 veces más vitamina C que la naranja.
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La batalla contra el estrés
Mónica sánchez
¿Sabías que el ejercicio es el mejor aliado para enfrentar el estrés?
Vida sana y un cuerpo espectacular.
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fortaleciendo los brazos
Deja atrás esos brazos delgados y sin fuerzas. Disfruta de esta rutina para tonificar los bíceps y tríceps.
06 seGuriDaD Y esTiLo
Sepa cómo proteger sus rodillas siempre con estilo.
06 cuiDaDo ÍnTiMo
5 consejos prácticos y sencillos para evitar molestias íntimas.
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Música para un cuerpo en forMa Disfruta de los nuevos y sorprendentes reproductores de música portátiles.
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Editorial
El rEnacEr dEl vólEy pEruano DE un tiEmpo acá, El vólEy pEruano nos ha DaDo granDEs satisfaccionEs, EspEcialmEntE un grupo DE sEñoritas a quiEnEs llamamos con cariño «mataDorcitas», por su ímpEtu al sobrEpasar a sus rivalEs y por su florEciEntE juvEntuD. En esta edición de la revista GOLD’S GYM, les rendimos un homenaje, adentrándonos en sus esmeradas rutinas que realizan en el gimnasio, en sus sueños e ilusiones luego del Mundial Juvenil de Vóley 2011, que se realizó en nuestro país. Pero hay más en esta edición. Todos hemos probado las bebidas rehidratantes, sin reparar quizá en su composición, en sus beneficios y en las diferencias energéticas con el agua de mesa. Por eso, en el reportaje que presentamos, hemos decidido aclarar todas las dudas con respecto a estas bebidas cada vez más comerciales y populares.
Para nadie es un secreto que el ejercicio nos libera del estrés nuestro de cada día. Una actriz de reconocida trayectoria, Mónica Sánchez, y uno de los hombres de prensa más respetados del país, Augusto Álvarez Rodrich, comparten con nosotros los pormenores de esa actividad diaria que los llena de vitalidad y ganas: el fitness. Ni el apretado régimen de grabaciones de una exitosa serie ni la conducción de varios programas periodísticos por día impiden que los personajes de esta edición realicen revitalizadores entrenamientos en el gimnasio. Por supuesto, las demás secciones cuentan siempre con artículos novedosos para mantenerse en forma y actualizado. Disfrute de su revista GOLD’S GYM, porque está hecha pensando en usted.
FaBrIZIo BallI vErME Gerente General
coordinación general
Gabriela Siu / Jefa de Márketing
colaboradores
Marinalva Santos / Directora del programa NUTRAZONE Percy Rodriguez Narvarte / Personal Trainer Gold’s Gym Miraflores
equipo editorial
Anna Cartagena / Editora César Ochoa, Luis Cisneros, Daniel Bedoya, Abraham Taipe / Redactores Tracy Barrantes / Diagramadora Alexis Huaccho, Johanna Valcárcel / Fotógrafos José de la Cruz / Corrector de estilo Katery Morán / Productora Edmundo Carreteros / Ilustraciones Sergio Albán, Héctor Huamán / Arte final Editorial Etiqueta Negra Federico Villarreal 581, San Isidro, Lima 27, Perú Telefax: (511) 440-1404
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preprensa e impresión Iso Print 441-3693 / 440-1404 998-441-268
ventas
Departamento de Márketing Carlos Melgar B. marketing.publicidad@goldsgymperu.com
sugerencias y comentarios
larevista.goldsgym@goldsgymperu.com Foto de portada: Alexis Huaccho
G E NTE
Staff
GOLD’S GYM PREGUNTA
[LOS COLABORADORES RESPONDEN]
Jesús Cano
Melissa Baltazar
Fitness Consultant’s Gold’s Gym Encalada
Nutricionista – Nutrazone Gold’s Gym Encalada
¿Qué deporte de aventura te gustaría practicar? De todos los deportes de aventura el que más me apasiona es la bicicleta de montaña, que tuve el gusto de hacerlo competitivamente. Tengo pendiente practicar parapente. ¿Qué juego te devuelve a tu infancia? El juego que me lleva a mi infancia, y que tengo el gusto de practicarlo con mi hija, es las escondidas. ¿Cuál es tu serie de televisión favorita? Two and half men con el gran Charlie Sheen, lástima que ya no estará más. ¿A qué artista o cantante admiras? Definitivamente a U2. ¿A qué personaje peruano mandarías a una isla lejana? ¿Por qué? A Ollanta Humala, para que primero gobierne solo una isla y luego a un país.
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¿Qué deporte de aventura te gustaría practicar? El canotaje, porque puedo trabajarlo en equipo y requiere de mucha coordinación. ¿Qué juego te devuelve a tu infancia? Cuéntanos. El fulbito. ¿Cuál es tu serie de televisión favorita? Tengo dos: House y Dexter. ¿A qué artista o cantante admiras? A Gianmarco porque es un artista que ha trabajado mucho para lograr su éxito. Empezó tocando en La Estación de Barranco y ahora compone para grandes artistas. ¿A qué personaje peruano mandarías a una isla lejana? ¿Por qué? A ninguno, creo que no somos los encargados de juzgar a alguien. Al contrario, todos merecen una segunda oportunidad.
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Giovanni Castro Head Fitness Gold’s Gym Encalada
¿Qué deporte de aventura te gustaría practicar? Caminatas por distintas partes del país. ¿Qué juego te devuelve a tu infancia? Cuéntanos. En realidad todos los deportes, pero mi favorito es el fútbol porque gracias a él he podido conocer a muchas personas de distintos lugares, he podido hacer amigos. He aprendido que hay que seguir reglas, además que fomenta los valores. ¿Cuál es tu serie de televisión favorita? La verdad no soy de ver mucha televisión, pero diría que está entre el CHavo Del 8, los MagnífiCos y el gran CHaparral. ¿A qué artista o cantante admiras? A ninguno. ¿A qué personaje peruano mandarías a una isla lejana? ¿Por qué? Mandaría a Magaly Medina porque pienso que se gana la vida criticando y metiéndose en la vida de los demás sin tener en cuenta que puede lastimar a la gente que los rodea.
Elizabeth Sánchez Counter Gold’s Gym San Borja
¿Qué deporte de aventura te gustaría practicar? Me encantan las caminatas, cada vez que puedo voy. Pero me gustaría practicar escalada de montaña. ¿Qué juego te devuelve a tu infancia? Matagente era un vacilón, también el tumbalatas. ¿Cuál es tu serie de televisión favorita? No veo muchas series, pero cuando puedo elijo: The New AdveNTures Of Old crisTiNe y TwO ANd hAlf meN. ¿A qué artista o cantante admiras? A Laura Pausini como cantante y a Jessica Alba como actriz. ¿A qué personaje peruano mandarías a una isla lejana? ¿Por qué? Al presidente que se va: Alan García.
Jesús Calvay
Nelly Candela
Supervisor de Operaciones Gold’s Gym Encalada
Manager Gold’s Gym Encalada
¿Qué deporte de aventura te gustaría practicar? Me gustaría hacer paracaidismo. Después de ese reto a ti mismo debes quedar preparado para enfrentar cualquiera de tus miedos. ¿Qué juego te devuelve a tu infancia? Cuéntanos. No es precisamente un juego, pero me escapaba con mis tres hermanos en bicicleta, muchas veces sin destino fijo. ¿Cuál es tu serie de televisión favorita? The Office es mi favorita. ¿A qué artista o cantante admiras? A Freddie Mercury. ¿A qué personaje peruano mandarías a una isla lejana? ¿Por qué? A Alejandro Toledo. Le gusta tanto la pelea y culpar a todo el mundo de sus males, que un poquito de soledad no le haría mal.
¿Qué deporte de aventura te gustaría practicar? Me encantaría practicar snowboarding. ¿Qué juego te devuelve a tu infancia? Cuéntanos. Sin duda algun a, el patinaje. A mi me encantaba. ¿Cuál es tu serie de televisión favorita? hérOes. Desde que la vi me impactó y los personajes me parecieron alucinantes. ¿A qué artista o cantante admiras? A Chris Martin, líder de Coldplay. Sin duda es mi cantante favorito ¿A qué personaje peruano mandarías a una isla lejana? ¿Por qué? A Alexis Humala por su reunión con funcionarios rusos antes que su hermano asuma la presidencia de nuestro país. Creo que no fue lo correcto.
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Moda
SEGURIDAD Y ESTILO RODILLERAS DE MODA Las rodilleras son especialmente importantes para prevenir las lesiones en la práctica deportiva. El neopreno es uno de los materiales más comunes que se utiliza en su fabricación, ya que mantiene el calor natural del cuerpo y, en muchas ocasiones, la aumenta. Estas rodilleras regulan la dirección y el rango de movimiento de las piernas. Todo esto resulta beneficioso sobre la circulación, porque así reduce algún edema que pueda haberse generado en la zona, lo que hace, además, que los tejidos blandos tengan mayor elasticidad. Las rodilleras, inclusive, favorecen la recuperación de las alteraciones de la articulación o previenen recaídas.
EL RIGOR DE LA PRÁCTICA DEPORTIVA Y EL ENTRENAMIENTO EN EL GIMNASIO, EXIGEN UN CUIDADO ESPECIAL EN LAS ARTICULACIONES, ESPECIALMENTE EN LA RODILLA. ESTA BISAGRA NATURAL DEL CUERPO ESTÁ EXPUESTA A LESIONES CONSTANTEMENTE. SEPA CÓMO PROTEGERLAS USANDO RODILLERAS SEGURAS Y CON MUCHO ESTILO.
Belleza
CUIDADO ÍNTIMO EL SUDOR DEL EJERCICIO CONSTANTE Y LA ROPA APRETADA PUEDEN GENERAR UNA INFECCIÓN DE HONGOS EN LAS PARTES ÍNTIMAS. IRRITACIÓN, MAL OLOR Y ARDOR SON LOS SÍNTOMAS MÁS COMUNES. ESTO SE DEBE A LA HUMEDAD Y AL CALOR EXCESIVOS EN LA ZONA VAGINAL PROPICIADOS POR UN DESCUIDO EN EL CUIDADO PERSONAL. UN PROBLEMA COMÚN QUE, SIGUIENDO UNOS CONSEJOS PRÁCTICOS Y SENCILLOS, SE PUEDE EVITAR. SEGÚN ESTUDIOS, HASTA UN 75% DE LAS MUJERES LA HAN EXPERIMENTADO POR LO MENOS UNA VEZ EN SU VIDA.
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CONSEJOS PARA ELLAS
La infección vaginal es causada por un hongo llamado Candida albicans y afecta a miles de mujeres cada año. La enfermedad se genera cuando este hongo prolifera y rompe el equilibrio de la flora vaginal. Esta infección no es de transmisión sexual y, aunque no pone en riesgo la vida, es un problema molesto. Siga los siguientes consejos para evitarla:
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No uses ropa interior sintética ni pantalones apretados, ya que evitan la circulación del aire y la oxigenación de la zona. Quítate la ropa de gimnasio y la de baño inmediatamente después de terminar con la actividad física. Usa ropa interior de algodón, pues absorbe la transpiración, ayuda a mantener seca la zona vaginal y reduce la capacidad de multiplicación de bacterias. Evita perfumes, desodorantes y atomizadores genitales. Eso sí: cambia frecuentemente las toallas femeninas y evita el uso del tampón en caso de infección activa.
Usa pantalones y shorts sueltos. Así evitarás que el calor y la sudoración creen el ambiente propicio para la proliferación de hongos.
Tecnología
Música para un cuerpo en forMa LOS REPRODUCTORES DE MÚSICA PORTÁTILES SON CADA VEZ MÁS SORPRENDENTES. aHora no sÓLo funcionan coMo peQueÑos eQuipos De soniDo, sino Que TaMBiÉn BrinDan inforMaciÓn soBre eL esTaDo De Los eJercicios Que pracTican Los DeporTisTas. aDeMÁs Da MensaJes De ÁniMo para no Decaer. senTirse acoMpaÑaDo nunca fue Tan fÁciL.
reproDucTor De Música para Hacer eJercicios • El modelo Activa Portable de Philips, por ejemplo, ayuda a que los deportistas sepan exactamente cómo está su desempeño en los ejercicios, porque permite llevar una cuenta precisa del tiempo de cada rutina. Aparte de eso, regula la música para que se adapte a la rutina de entrenamiento de cada persona. Eso quiere decir que si camina para calentar, la música será para caminata, sumamente tranquila.
¿saBÍas QuÉ...? El sistema que permite adecuar la música al ritmo de entrenamiento se llama TempMusic, un software que viene incluido en el reproductor con una serie de temas pregrabados especialmente diseñados para hacer ejercicios. Además revisa y analiza los temas que el usuario ya tiene almacenados y guarda sus características para escogerlas en el futuro.
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• Si el deportista, en cambio, comienza a trotar a más velocidad, la música también será rápida. Pero eso no es todo. Si en algún momento siente que el cansancio es muy grande, este moderno aparato le enviará de vez en cuando palabras de aliento para que no desespere y continúe con su jornada habitual. • Este pequeño dispositivo presenta un llamativo diseño, ideal para llevar al gimnasio, o para salir a correr alrededor del parque. Además, el modelo cuenta con una fabricación resistente para el entrenamiento diario, y presenta características muy interesantes. Por ejemplo, una memoria de 2GB, 20 horas de batería, sistema de voz, monitor instantáneo, software para PC, cable USB y audífonos acompañados de una banda ajustable, perfecta para usar en diferentes actividades deportivas.
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EsfuErzo, sudor y confianza nuestras «matadorcitas» tienen las cosas claras: saben que las metas se consiguen con energía y dedicación. Ellas nos cuentan sobre el orgullo de vestir la camiseta peruana y el duro camino que recorren preparándose para representar al Perú.
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Mundial Juvenil de Vóley Perú 2011. Clarivet, Alexandra y Raffaella sienten que este deporte, además de ser una oportunidad para representar a su país, las ayuda en su vida. «De todas maneras el deporte nos da disciplina, nos enseña a ser responsables, y esto lo aplico a los estudios y cada cosa que hago», señala Clarivette. Velocidad y fuerza Otavio Ferrigno Machado, preparador físico de nuestras seleccionadas, reconoce un gran avance en el trabajo de las chicas, reflejado en el Campeonato Panamericano Juvenil de Vóley, el último torneo ganado por nuestras seleccionadas. «Creo que ahora
La pelota aún está en el aire. Perú con 24 puntos y República Dominicana con 17. Final del Campeonato Panamericano Juvenil de Vóley Femenino. De un salto, Daniela Uribe se eleva para dar el último mate, punto 25, y la gente se emociona. Saltan, gritan ¡Perú campeón!, por todas partes. Es la más reciente imagen de victoria de nuestras chicas del vóley. Pero nuestras seleccionadas de vóleibol sub-20 quieren más. Tienen hambre de triunfo, y para lograrlo entrenan duramente. A Alexandra Muñoz la encontramos en Gold’s Gym Jesús María, en plena rutina de ejercicios, junto a Vivian Baella, Clarivet Yllescas, Daniela Uribe, Raffaella Camet, Danae Carranza. Sí, usted ya las conoce: son nuestras «matadorcitas». No hace mucho que Alexandra cumplió 18 años. Ella prepara cada una de las juga-
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das del equipo en la cancha; sabe que no es fácil y lo asume. «El vóley me ha enseñado a ser muy responsable. Esto es como un trabajo para mí. A cada jornada de entrenamiento le dedico mucho esfuerzo, y me gusta», comenta muy segura de lo que hace. De lunes a sábado, todas las mañanas, y en ocasiones en doble turno, deben practicar, fortalecer sus músculos y mejorar su técnica bajo la rigurosa dirección de Natalia Málaga, nada menos que medallista olímpica en Seúl 88, y cuyo carácter enérgico y corajudo es su marca registrada. «Al principio no me acostumbraba. Era un tanto difícil porque el trato era muy distinto», recuerda Clarivet Yllescas (17), cuando le preguntan sobre este periodo con Natalia Málaga. Pero ahora, con más confianza, se mantiene concentrada en todo lo que el vóleibol le depara luego de este
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están con mucha más potencia. En lugares como Cusco han jugado muy bien pese a la altura. Vivian con los saltos, Clarivette con la velocidad, Rafaella con su fuerza, sólo por mencionar algunas», comenta Ferrigno, mientras las chicas realizan sus prácticas en el gimnasio. Ellas comienzan su preparación física primero con el calentamiento para evitar lesiones, trotan un poco y luego realizan una rutina con mancuernas; le dedican al trabajo de pesas alrededor de 60 a 90 minutos diarios, según la evaluación física. Pero no siempre fue así, recuerda Ferrigno. «Antes no estaban para jugar un mundial. Necesitaban aprender a alimentarse, reducir
Hoy, nuestras seleccionadas de voleibol sub20 quieren más. Tienen hambre de triunfo y para lograrlo entrenan duramente.
¿SABÍAS QUÉ? El 22 de julio se inició el Mundial Juvenil de Vóley y nuestro país fue el anfitrión. Egipto, Túnez y Eslovaquia fueron los primeros rivales de nuestra selección que quedó en el sexto puesto luego de caer ante el sexteto de República Dominicana. En la preparación física, la potencia es la combinación de fuerza y velocidad para realizar un deporte de alta competitividad. En el voleibol, la masa muscular es fundamental porque también protege las articulaciones de los golpes y lesiones que se producen al realizar este deporte.
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De lunes a sábado, todas las mañanas, y en ocasiones en doble turno, deben practicar, fortalecer sus músculos y mejorar su técnica bajo la rigurosa dirección de Natalia Málaga.
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dulces y gaseosas, separar los alimentos. Los atletas deben nutrirse diferente. Ellas han aprendido mucho en disciplina, y espero que continúen así para entrenar, para jugar y vivir. Ahora están óptimas para un campeonato», nos comenta, para satisfacción de todos nosotros, fanáticos del vóleibol. Sucede que para enfrentar a equipos con jugadoras altas –según Ferrigno– se necesita jugar rápido, mucha velocidad en cada una de ellas para realizar fintas y para romper los bloqueos, de ahí la importancia de fortalecer el cuerpo. Muchas veces hemos escuchado frases como «las peruanas son muy pequeñas», «les falta físico» o «son demasiado flaquitas», pero Alexandra Muñoz les pone oídos sordos. «Hay muchos factores, además del físico, de por medio», sentencia.
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Sueños por cumplir «En el vóley mi sueño es llegar a ganar una medalla olímpica», comenta Raffaella Camet, «pero sé que no jugaré toda la vida, por eso quiero estudiar Administración o Negocios Internacionales». Y es que –según Rafaella– sólo en Europa o Brasil se puede jugar vóleibol y vivir tranquilamente de ello. Por eso está decidida a tener una carrera y estudiar algo. Actitud compartida por Clarivet Yllescas, que sueña con llegar a ser abogada; Vivian Baella, que espera dedicarle más tiempo a su carrera de Administración luego del mundial; o Daniela Uribe, osada y creativa, que nos confiesa le gustaría estudiar Diseño de Interiores. Ellas son las «matadorcitas» que prometen devolver el brillo al deporte peruano. Tienen las metas claras y las ganas de sacarle el jugo a su juventud. ¡Vamos, Perú!
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RefRescos que Reponen se dice que tomar bebidas rehidratantes hacen más que calmar la sed: el organismo las absorbe más rápido que el agua y reponen las sales minerales perdidas después del ejercicio. ¿qué hay de cierto de todo eso? ¿Todas son iguales? Despeje todas sus dudas a continuación.
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Las bebidas rehidratantes en eL gimnasio El atleta debe estar acostumbrado a rehidratarse. Tiene que haber una adaptación previa para que el organismo reciba mejor los compuestos de las bebidas. Por ejemplo, hay personas que no están acostumbradas a realizar ejercicios, pero participan en una maratón y, en plena carrera, se rehidratan. Suelen tener un cuadro de nauseas y vómitos.
El deportista puede rehidratarse antes de su competencia, aunque otros lo hacen durante y después de alguna competición. El uso de bebidas energizantes debe ser moderado en personas que requieren aumentar su nivel de atención, concentración o reacción. Pero no es recomendable para atletas de alto rendimiento, porque pueden ser rechazados en la competiciones.
Las bebidas rehidratantes de mora, uva, manzana, naranja y más las consumen cada vez más personas. Las toman los deportistas de élite, desde Usain Bolt, el ser humano más veloz sobre el planeta, hasta Lionel Messi, el futbolista más exitoso del momento. También las consumen los estresados, los que necesitan una buena dosis extra de energía para seguir al ritmo del trabajo; los universitarios agobiados por exámenes y trabajos, y, por supuesto, millones de personas que encuentran en el ejercicio una forma de vida. Las bebidas rehidratantes, desde la segunda mitad del siglo XX, nos acompañan en cada momento. Aunque se elaboraron para atender la necesidad de reponer la pérdida de agua y electrolitos (sodio y potasio) duran-
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¿sabÍas QUÉ? La L- Carnitina es una sustancia natural producida por nuestro organismo cuya función es la de transformar la materia grasa en energía. Por eso es efectiva para controlar el peso, pues favorece a la combustión de grasas y ayuda a que los ácidos grasos penetren las capas de la piel y se eliminen fácilmente; ayuda al mantenimiento del sistema circulatorio y del corazón, porque elimina el colesterol y potencia al músculo cardiaco; reduce los niveles de colesterol malo ( LDL) y aumenta los del colesterol bueno ( HDL); favorece a la eliminación de los triglicéridos y trabaja sobre el tejido adiposo de la piel, es efectiva contra la celulitis.
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te la actividad física de los deportistas, hoy su uso es más popular y gratificante para todos, incluso para quienes no suelen ser muy leales a ejercitar el cuerpo. Pero la oferta de este tipo de bebidas es tan variada que surgen muchas dudas al momento de elegir una. ¿Qué son exactamente? ¿Cómo puedo reconocerlas? ¿Son mejor que el agua? ¿Cuándo debo tomarlas? La doctora Marinalva Santos, nutricionista de Gold’s Gym y directora del programa NUTRAZONE, aclara que las bebidas rehidratantes son compuestos de sodio, potasio, glucosa y fructuosa disueltos en agua, y que en algunos casos incluyen aminoácidos. «El sodio y el potasio le dan equilibrio al cuerpo porque cuando la persona suda mu-
“Las bebidas rehidratantes se pueden consumir además cuando el cuerpo sufre deshidratación y mientras lleva un tratamiento médico para eliminar las bacterias”
cho pierde rápidamente estos elementos», señala la doctora Santos. Y aclara: hay tres tipos de bebidas según la concentración de estos dos componentes: hipotónicas, isotónicas e hipertónicas. «Las bebidas isotónicas tienen un balance adecuado para cualquier persona. Las hipotónicas tienen una baja densidad y las hipertónicas son un poco riesgosas debido a una mayor presencia de sales minerales, por lo que se debe tomar más agua», explica la experta en nutrición. Muchos beneficios “«El cuerpo necesita hidratación constante, y eso se consigue con el agua. Normalmente una persona que hace ejercicios durante 30 minutos necesita ingerir agua»,
asegura la doctora Santos, para compensar la pérdida de líquidos y sales minerales que se expulsan a través del sudor, y devolver la humedad normal de los tejidos. En el metabolismo se presenta precisamente la diferencia entre el agua y las bebidas rehidratantes: mientras que el agua que bebemos es expulsada en la orina, sin mayor resultado, los rehidratantes dejan sus compuestos en el organismo. Y, si bien es cierto que una persona debe tomar entre 10 y 12 vasos de agua al día, el uso de las bebidas rehidratantes va más allá de la actividad deportiva, pues también ayuda en la recuperación de las personas que atraviesan por algunas enfermedades. «Las bebidas rehidratantes
Diferencias
agua emboteLLaDa / bebiDas rehiDratantes El agua potable que recibimos al abrir el caño de nuestra casa, no llega sola. Tiene otros elementos como el flúor, los cuales tienen otras funciones. Puede eliminar la sensación de sed, pero no hidratar totalmente ya que no repone los minerales perdidos.
Por otro lado, el agua embotellada tiene compuestos minerales a niveles muy bajos pero suficientes para que al tomarlas se recuperen líquidos perdidos.
Las bebidas rehidratantes fueron elaboradas pensando en atender las necesidades de los deportistas y reponer las perdidas de agua y sales minerales tras esfuerzos físicos, manteniendo el equilibrio metabólico.
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se pueden consumir, además, cuando el cuerpo sufre deshidratación, debido a diarreas y mientras lleva un tratamiento médico para eliminar las bacterias», refiere la doctora Santos. Mejor rehidratar que energizar Hay otro tipo de bebidas que el mercado ofrece para mejorar la performance del deportista. Se trata de las bebidas energizantes. A veces vista con un cierto temor, su efecto en nuestro cuerpo resulta ser distinto al de las bebidas rehidratantes. Al ingresar a nuestro organismo aumenta la liberación de una hormona llamada adrena-
lina, usualmente segregada en situaciones de alerta, con lo que se adquiere un mayor desempeño en el trabajo al que normalmente se está acostumbrado. «La gran diferencia es que estas (las bebidas energizantes) no reponen nada; por el contrario, tienen sustancias como la cafeína, que aumenta la frecuencia cardiaca, y acelera la actividad física, lo que causa mayor desgaste», señala la doctora Santos. A pesar de sus efectos instantáneamente gratificantes, la doctora no lo recomienda, ya que pueden perjudicar la salud,
especialmente en personas que sufren de hipertensión. Tampoco las recomienda a los deportistas de alta competitividad, puesto que el consumo de estas bebidas supone un riesgo de salir viciado en alguna prueba médica, antes de que participen en algún torneo. Así, más allá de ser un deportista destacado, un apasionado por mantener un buen estado físico o un trabajador dedicado, resulta mucho más prudente y saludable hidratarnos y rehidratarnos cada vez que sea necesario. Nuestro cuerpo lo agradecerá.
¿QUÉ DICEN ELLAS SOBRE
LAS BEBIDAS REhIDRAtANtES? Raffaella Camet
Alexandra Muñoz
¿Por qué tomas bebidas rehidratantes? Porque nos hidrata. Nos ayuda a que recuperemos rápidamente los líquidos.
¿Por qué tomas bebidas rehidratantes? Porque hacen que me recupere más rápido cuando estoy jugando.
Voleibolista
Voleibolista
¿En qué momentos las tomas? Cuando estoy en el gimnasio o cuando estoy en un juego.
¿En qué momentos las tomas? Por lo general, durante los entrenamientos. Aunque a veces las tomo cuando tengo sed.
¿Sientes alguna diferencia en tu rendimiento físico? Definitivamente no es lo mismo que tomar agua. Y sí, siento que me ayuda.
¿Sientes alguna diferencia en tu rendimiento físico? Sí, siento una diferencia. Favorece mucho mi desempeño en los partidos y el entrenamiento.
Vivian Baella Voleibolista
¿Por qué tomas bebidas rehidratantes? Los preparadores nos las dan para que nos rehidratemos. ¿En qué momentos las tomas? Durante los entrenamientos y en los partidos que jugamos. ¿Sientes alguna diferencia en tu rendimiento físico? No sé si es mejor que el agua, pero me ayuda a recuperarme.
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BeBidas hipotónicas
BeBidas isotónicas
BeBidas hipertónicas
Su absorción es moderadamente rápida. Junto con una dieta equilibrada, son la mejor opción para estar bien hidratado si no se realiza gran desgaste físico.
Su absorción es más rápida que la del agua. Reponen líquidos y electrolitos perdidos con la sudoración, además de aportar algunos azúcares como fuente de energía.
Su absorción es lenta. Son conocidas como energéticas o «energy drinks». No son adecuados para recuperar líquidos perdidos.
M ENÚ
Biblioteca nutritiva
Biblioteca nutritiva
El podEr dEl camu camu
CONSUMIR CAMU CAMU ES IMPORTANTE PARA EL DEPORTISTA Y PARA TODOS PORQUE:
El camu camu Es un producto oriundo dE la amazonía. Es un fruto rojizo y pEquEño, pEro quE posEE un Encanto pEculiar dEbido a su dElicioso y ácido sabor. aunquE Es poco conocido En nuEstro mEdio, Es muy valorado En japón, Europa y Estados unidos, gracias a la crEciEntE tEndEncia mundial por El consumo dE productos orgánicos. no Es para mEnos, El camu camu tiEnE 30 vEcEs más vitamina c, 10 vEcEs más hiErro, 3 vEcEs más niacin, dos vEcEs más riboflavin y 50% más fósforo quE la naranja. PREVIENE Es uno de los antioxidantes naturales más importantes. Consumirlo es de gran ayuda para prevenir el cáncer, las enfermedades del corazón y para evitar el estrés. También posee una fuente significativa de potasio y magnesio. FAVORECE El camu camu refuerza el sistema inmunológico, el aparato circulatorio y facilita la absorción de nutrientes (incluido el hierro). Además es fundamental para producir espermatozoides. Asimismo ayuda a la formación de cartílagos y, por tanto, al correcto funcionamiento de las articulaciones.
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EL DATO Le aporta al organismo aminoácidos, potasio, magnesio, fósforo, hierro, betacaroteno, calcio, entre otros nutrientes.
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- Fortalece y refuerza el sistema inmunológico. - Promueve la energía y la vitalidad de las personas con disfunción crónica inmunológica. - Previene el cáncer y enfermedades del corazón. - Revitaliza el sistema nervioso. - Desintoxica el cuerpo. - Previene el estrés. - Promueve una buena salud del corazón y del sistema circulatorio. - Fomenta la absorción de nutrientes (incluido el hierro) en el sistema digestivo. - Fundamental para la producción de espermatozoides. - Ayuda a combatir la diabetes. - Acelera la cicatrización de las heridas. - Mejora el rendimiento intelectual. - Combate gripes y resfríos. - Mejora el rendimiento deportivo.
Industria alimentaria. La pulpa de camu camu se usa para producir jugos, néctar, mermelada, helados y yogur.
ES ESENCIAL Es fundamental para la elaboración de proteínas involucradas en la formación del colágeno, importante para la salud de las uñas, la piel, el cabello y el sistema cognitivo.
Nutrición. Por su elevado ácido cítrico, el camu camu se utiliza también en la elaboración de productos multivitamínicos. Industria farmacéutica. Luego de un proceso de liofilización, la pulpa del camu camu sirve para elaborar pastillas y cápsulas como fuente natural de vitamina C. Biocomercio. El mercado de bebidas nutracéuticas y de productos biológicos ve en el camu camu una verdadera alternativa a la salud, sustentada en su excepcional capacidad antioxidante y agradable sabor.
Mermelada de camu camu
INGREDIENTES - 250 gramos de camu camu, lavado y sin tallos - 200 gramos de azúcar - Jugo de medio limón - 1 taza de agua
La doctora Marinalva santos, directora del programa NUTRAZONE de Gold’s Gym, afirma: USOS ALTERNATIOS DEL CAMU CAMU
La receta
EL CAMU CAMU AyUDA A DEsiNTOxiCAR EL CUERPO, CONTRibUyE CON LA fORMACióN DE COLáGENO PARA LA sALUD DE LAs UñAs, LA PiEL, EL PELO, CARTíLAGO y TEJiDO CONECTivO. TAMbiéN PUEDE AyUDAR CON LA ANsiEDAD, LA DEPREsióN y LOs TRAsTORNOs RELACiONADOs CON EL sisTEMA NERviOsO, Así COMO fOMENTAR EL EqUiLibRiO DEL EsTADO DE áNiMO. LO PODEMOs ENCONTRAR EN JUGOs, NéCTAREs, MERMELADAs, hELADOs, yOGUREs y POsTREs.
PREPARACIÓN Triturar o licuar rápidamente el camu camu. Luego agregar el azúcar y el agua. Mezclar. Colocar esta mezcla en una olla a fuego lento. Agregar el limón y el resto del azúcar, moviendo cada cierto tiempo para evitar que se pegue a la olla o se queme. Cocinar aproximadamente 20 minutos. La mermelada estará lista una vez que se vea el fondo de la olla. Enfriar. Colocar en una dulcera o en frascos desinfectados para su conservación.
Dra. Marinalva Santos Bandy Directora del programa NUTRAZONE – Gold’s Gym Directora del departamento de Nutrición y Dietética de la Unifé
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Publirreportaje
Magnesio y Zinc esenciales para el deportista Hacer deporte es un hábito muy saludable que ayuda a prevenir enfermedades tanto físicas como mentales. de hecho hoy en día es la recomendación primaria de muchas organizaciones médicas mundiales, como la organización Mundial de la salud (oMs), la asociación americana de diabetes (ada) y la asociación americana de endocrinólogos clínicos (aace), entre otras.
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a persona que practica deporte, siempre estará en ventaja con las personas que no lo hacen pues tendrá más resistencia, mejor respuesta al estrés, su sistema inmunológico responderá mejor a amenazas externas y estará mentalmente más lúcido para enfrentar el día a día, pero esto será cierto si además de ejercitarse, el deportista se preocupa por su alimentación. Además de los nutrientes ya conocidos como carbohidratos, proteínas, grasas y vitaminas, existen minerales y oligoelementos que son esenciales para el funcionamiento diario de todo nuestro organismo y que se suelen gastar con el estrés y el ejercicio y, el no reponerlos, puede causar serios problemas. El magnesio por ejemplo es un mineral que participa en la mayor parte de las reacciones bioquímicas del cuerpo incluyendo la regulación de la temperatura; está implicado en la síntesis de proteínas, juega un papel importante en la transmisión de señales nerviosas y además participa en la función muscular siendo imprescindible en la relajación muscular. El zinc por su parte, es un oligoelemento esencial para el organismo pues interviene en la respiración celular y en la eliminación de radicales libres. Participa
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activamente en la función cerebral, en la respuesta al estrés, en la regulación de la presión sanguínea y en el metabolismo del hueso. Además es importante en la función sexual y reproductiva. Como dijimos arriba, el ejercicio físico produce desgaste de elementos esenciales como el zinc y el magnesio. Tras ejercicios intensos, el magnesio puede disminuir en el plasma entre 10 a 15%, probablemente por aumento de pérdidas a través del sudor. La disminución plasmática del magnesio podría provocar espasmos, calambres y hasta convulsiones de tipo epiléptico en atletas. Las pérdidas de zinc pueden exacerbarse a causa de la realización de ejercicios tanto de larga duración como de alta intensidad, así como por la sudoración y la ingesta inadecuada. La deficiencia del zinc se manifiesta de varias formas desde la caída del cabello y dermatitis hasta alteraciones del sistema inmunológico. Mantener una concentración adecuada de estos elementos, es necesario, para el buen funcionamiento de nuestro organismo, para lo cual, debemos tener una dieta con un buen balance de nutrientes pues un exceso en fibra por ejemplo, podría llevarnos a disminuir la absorción del zinc.
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El consumo de algún tipo de suplemento nutricional se hace necesario en muchas ocasiones, cuando puede haber riesgo de deficiencia de alguno de estos nutrientes. Un estudio realizado en el Exercise and Sports Science Laboratory y en la Western Washington University en Estado Unidos y publicado el año 2008, demostró que ambos suplementos son necesarios para potenciar la fuerza y el rendimiento muscular en deportistas de alta competencia. Si tenemos una vida muy activa con un entrenamiento físico intenso, podemos tener la necesidad de complementar nuestra dieta con elementos como magnesio y zinc, entre otros, que nos permitan mantener un equilibrio adecuado entre ingesta y gasto. Por lo tanto, si queremos estar realmente en forma y rendir adecuadamente día a día deberíamos preocuparnos por tener cada nutriente de nuestro cuerpo en la concentración óptima, de tal forma que estemos bien tanto física como mentalmente. Los suplementos nutricionales, sin embargo, deben ser específicos para cada caso y tipo de entrenamiento y su uso debe ser consultado con el médico deportólogo o el especialista en nutrición del deporte.
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La bataLLa contra eL estrés Una enfermedad cada vez más común y una de las causantes de padecimientos tan terribles como hipertensión, úlceras, impotencia, pérdida del deseo sexual, diabetes, aumento de la susceptibilidad e, incluso, daños a las células nerviosas. ¿sabías que el ejercicio es el mejor aliado para enfrentar el estrés?
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angustias) no se va y todos los mecanismos que el cuerpo pone en marcha para defendernos o hacernos sentir bien, se mantienen activados, en el interior de nuestro cuerpo empieza una lucha que muchas veces se pierde. A eso llamamos estar estresados: perder el control. «El distrés o estrés negativo ataca directamente al sistema inmunológico, y nos deja indefensos ante enfermedades como úlceras, gastritis, migraña, males cardiovasculares, hasta depresión y crisis nerviosa», explica el doctor Manuel Saravia, director del Instituto Guestalt de Lima. Ante un cuadro tan desolador, ¿qué caminos podemos tomar para no acabar apabullados por el estrés? La batalla comienza “«Evitar aquello que nos estresa», dice el doctor Juan Pablo Majluf, quien explica que existen personas que sí logran hacerlo, pero otras tanto no. «El estilo de vida de la gran mayoría de personas y los desafíos que enfrentan a diario no los pueden cambiar de golpe», aclara. Aunque revela que el ejercicio es una opción bastante recomendable.
La organización mundiaL de La saLud hA denominAdo Al eStrÉS como lA enfermedAd del Siglo xxi.
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l El estrés es una respuesta del cuerpo tan necesaria como el hambre y la sed que todos experimentamos en mayor o menor medida», dice el psicólogo español Miguel Casas Hilari, en su libro VIVIR BAJO PRESIÓN. Eso quiere decir sólo una cosa: el estrés es parte de nuestra vida cotidiana. Pero en qué situaciones suele aparecer. «En cada proceso de adaptación, como empezar un nuevo trabajo, resolver un examen o tener una cita a ciegas: cada uno de esos eventos genera estrés en una persona», añade Casas Hilari. Lo peligroso del estrés es cuando supera los límites permitidos por el propio cuerpo. Un estudio de la Universidad de Sussex, Inglaterra, revela que en el mundo una de cada cuatro personas padece de estrés
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grave. Por eso la Organización Mundial de la Salud ha denominado al estrés «la enfermedad del siglo XXI», una verdadera «epidemia mundial». Conociendo el estrés Según los especialistas, hay dos tipos de estrés: el positivo (eustrés) y el negativo (distrés). «Los efectos del eustrés, a corto plazo, sobre nuestro organismo son beneficiosos: nuestro cuerpo se prepara para enfrentar un peligro y percibimos una sensación de bienestar ante una emoción agradable», explica el doctor Juan Pablo Majluf, especialista en medicina interna. El problema real es cuando el distrés aparece. Cuando el agente estresor (una dolencia física, cansancio, problemas personales, miedos o
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«Una rutina de ejercicios constante no sólo es beneficiosa para controlar problemas cardiovasculares, sino también para la
¿SABÍAS QUÉ?
25%
de las personas en el mundo sufren de estrés, así lo señala un estudio de la Universidad de Sussex, de Inglaterra.
50%
de las personas que habitan en las ciudades sufren de estrés debido al ritmo agitado que exige destacar y competir en todos los campos.
producción y el metabolismo de ciertos neurotransmisores que nos ayudan a enfrentar situaciones estresantes», dice Javier Heredia Landeo, médico de la Clínica Angloamericana, quien comparte este consejo. «Practicar constantemente actividades físicas aeróbicas tan simples como poner-
nos a bailar, correr o salir a dar una vuelta por el parque ayudan a enfrentar el estrés». Para mejores resultados, un gimnasio es el lugar indicado. Allí no solo se cuenta con instructores perfectamente entrenados, sino también con un abanico de opciones: aérobicos, step, baile, spinning, cycling, máquinas de pesas y un largo etcétera. No
es novedad, entonces, que una persona estresada decida ir al gimnasio pues las actividades que implican desgaste físico, son las más indicadas para liberarse del estrés. ¿Qué esperas para empezar tu rutina y dejar esa pesada carga atrás? Es tiempo de relajarse…
“El EjErcicio Es un aliado más quE EfEctivo para vEncEr El Estrés” Raúl Peña, geRente de oPeRaciones en intRalot Desde agosto del 2009 trabajo para Intralot. Estoy encargado del Área de Operaciones y Soporte Técnico de la división de Juegos de Casino y Máquinas Tragamonedas de la empresa. Mi labor, por lo general, se extiende más allá del horario de trabajo regular. Empecé a acudir a Gold’s Gym desde enero del año pasado y pienso que desde entonces me ha ayudado a afrontar el estrés propio de mi trabajo. Además creo que el ejercicio constante no sólo nos permite mejorar el estado de salud en general, sino también a mantenernos con energía durante todo el día. Puedo decir, sin temor a equivocarme, que cuando hago mi rutina de gimnasio durante el día mi tiempo de descanso en la noche es de mejor calidad, pues con frecuencia las preocupaciones cotidianas suelen afectar mi sueño y con ello mi estado de ánimo al día siguiente.
“El gimnasio tE rEcarga dE vitalidad” alfRedo dammeRt, PResidente de osineRgmin Desde el 2002 presido esta institución y además soy coordinador de la Maestría de Regulación en la Pontificia Universidad Católica del Perú. Empecé a acudir al gimnasio desde que trabajaba en el Banco Mundial, cuya sede está en Washington, Estados Unidos. Al volver al Perú entré a Gold’s Gym. Puedo decir que siempre me ha parecido importante hacer ejercicio, pues ayuda al buen ánimo me hace más resistente y me da fortaleza. Puedo dar fe de sus beneficios. Cuando estoy estresado, los ejercicios me quitan totalmente esa carga y me llenan de energía. Sin duda los ejercicios en el gimnasio te recargan de vitalidad.
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fotografías: Alexis Huaccho
Mónica sáncHez
Vida sana y un cuerpo espectacular la exitosa actriz Mónica sánchez, charito en la serie al Fondo Hay sitio, nos cuenta el secreto de su bien moldeada figura: el ejercicio. Madre de dos hijas, ella dice que ha heredado de sus padres la preocupación por tener buenos hábitos de alimentación y dedicación a los ejercicios. «Hacer ejercicios debe ser divertido y no un acto mecánico», advierte la actriz. y tiene razón.
M
ónica Sánchez está en el Gold’s Gym de Camacho (La Molina). Es mediodía de un sábado cualquiera. Hoy no graba la serie Al Fondo HAy Sitio y está lista para su segunda clase de cycling del día; aún tiene energía para continuar. Y es que así es Mónica; no puede detenerse. Lleva más de dos décadas en el mundo de la actuación y sabe que mantener su figura es importante. «A través de la respiración, el estiramiento y los gestos que hacemos, los actores utilizamos nuestro cuerpo constantemente, por lo que mantenernos en forma nos ayuda a trabajar mejor», dice la actriz que a los 20 años protagonizó la recordada serie lA PerricHoli.
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A Mónica Sánchez la fama no la ha cambiado. Saluda a las personas que la reconocen dentro del gimnasio, devuelve sonrisas y pareciera que molestarse sólo lo deja para la ficción. Pero también tiene otra virtud: es una excelente madre. Si no puede venir más seguido al gimnasio es porque sus ratos libres los dedica a sus dos hijas, a quienes también les ha inculcado buenos hábitos de alimentación y el deseo de ejercitarse. «Dejé el teatro para estar más tiempo con mi familia; quiero estar presente en el crecimiento de mis hijas», finaliza Mónica antes de despedirse. Sus hijas la esperan para almorzar.
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V I D A D E G I M NASI O
No solo los actores, cualquier persona que se ejercita tiene mayores posibilidades de no sufrir una enfermedad.
¿Desde cuándo te ejercitas y/o practicas deportes? Bueno, mi práctica es intermitente. Hace unos años hice pilates y practiqué muchos deportes, pero últimamente no dispongo de tiempo. Durante la semana trato de venir al gimnasio, aunque a veces no lo hago con mucha frecuencia. Los fines de semana, en especial los sábados, sí hago dos clases de ciclyng. ¿Siempre te gustó hacer deportes? Siempre me ha gustado el ejercicio porque al haber estudiado teatro entendí que el trabajo con mi cuerpo iba a ser permanente. Hago ejercicios en el gimnasio desde hace más de doce años. Para los actores es importante ejercitarse continuamente… Sí, y no sólo por una cuestión estética, sino también por razón de salud, de estar bien. Claro, no sólo los actores, cualquier persona que se ejercita tiene mayores posibilidades de no sufrir
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una enfermedad. El actor trabaja con energía y utiliza su voz, sus gestos y sus movimientos. ¿Desde cuándo acudes a Gold’s Gym? Desde hace tres años. Sucede que yo había parado de acudir a gimnasios por el nacimiento de mi menor hija, Miranda, desde el 2006 hasta el 2008. En ese período me preocupé exclusivamente de mi hija, incluso dejé de trabajar. Pero un día pasé por aquí (Gold’s Gym) y me gustó. ¿Sentirse cómoda tiene que ver con obtener mejores resultados en los ejercicios? Sí, tener un buen profesor que te guíe y aliente durante los ejercicios es fundamental, así como el hecho de que si realizas ejercicios grupales debes integrarte con todos. El ambiente influye mucho para no dejar el gimnasio. Ahora que grabas la serie Al Fondo HAy Sitio, ¿cómo haces para venir
al gimnasio y no descuidar tu rutina? La verdad es bastante complicado. Normalmente, cuando tengo tiempo, vengo a veces a las ocho de la mañana, hora en la que mis hijas ya están en el colegio. Eso sí, no vengo demasiado temprano ni de noche. Utilizo los tiempos libres que a veces se dan entre las grabaciones y cuando mis hijas están en el colegio o haciendo otras actividades. Es decir, ¿tu horario en el gimnasio debe acomodarse al tiempo que te deja el trabajo?
Sí, es que grabamos un promedio de ocho horas al día, aunque hay días en que entramos más temprano y otros un tanto más tarde. Claro que no descuido a mis hijas. Incluso puedo venir de 1 a 3 p.m. porque sé que ellas aún están en el colegio. Soy una mamá que no puede despegarse de sus hijas. ¿Tienes alguna dieta en particular? No, en especial ninguna. Lo que sí puedo afirmar es que desde pequeña mis padres me enseñaron a tener buenos hábitos de alimentación; eso me ha quedado como herencia.
¿Tus hijas también han heredado estos hábitos saludables? Sí, las dos, Mariel (15) y Miranda (5). La mayor, como es adolescente, ya viene al gimnasio y la menor practica ballet. Mariel, desde pequeña, entendió que una buena alimentación y la práctica de deportes le darían más energía y vitalidad día a día. Y mi engreída, Miranda, es capaz de devorarse un plato de ensalada. Ama las verduras, cosa que para mí es un regalo. ¿Básicamente realizas ciclyng cuando vienes al gimnasio? Sí, me gustaría hacer otras cosas, pero
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Me gustaría hacer otras cosas, pero el tiempo no me alcanza. Y prefiero el ciclyng desde que una instructora me enseñó los beneficios de practicarlo. el tiempo no me alcanza. Y prefiero el ciclyng desde que una instructora me enseñó los beneficios de practicarlo. Este ejercicio cardiovascular me ha ayudado a obtener una mejor postura, además es un reto continuo, pues en cada clase puedes ver tu evolución. Yo tengo mis horarios y un grupo superchévere. No creo en el ejercicio como una cosa mecánica, debe ser divertido. ¿Qué otros ejercicios te gustarían realizar? Utilizar más las máquinas y quizá entrar a las clases de baile. Precisamente sobre eso, en El Gran Show demostraste que sabías bailar, ¿dónde aprendiste a hacerlo? Siempre me ha gustado bailar, aunque no iba a discotecas. Pero en fiestas de cumpleaños lo he hecho. En cuanto a El Gran Show, para mí, como actriz que soy, fue un regalo.
Por ahora sí, aunque paralelamente me encargo de mi empresa de coaching. Decidí dejar indefinidamente el teatro porque quería estar más tiempo junto a mi familia.
televisión al mismo tiempo es excesivo, agotador. Me gusta disfrutar de lo que hago; me disgusta estar sufriendo. Tengo niñas que necesitan de mi tiempo y atención.
¿Allí aprendiste distintos ritmos? Sí, era una aficionada del baile, pero allí bailé muchos ritmos, además de participar en coreografías. Lástima que ahora bailo menos de lo que me gustaría.
¿Cuando termine la serie volverías al teatro? Sí, cuando termine. De darse una buena propuesta claro que lo haré. Pero el final de la serie sólo está en manos de los guionistas.
En el 2008 actuaste en las obras de teatro la ChunGa y BoEinG BoEinG
¿Ahora estás enfocada en la serie al Fondo hay Sito?
¿Y no has tenido propuestas? Sí, pero el costo de hacer teatro y
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al mismo tiempo, ¿a eso te refieres? Sí, hacía la serie, actuaba por la noche en la ChunGa y de ahí iba a los ensayos de BoEinG BoEinG de 11 p.m. a 1 a.m. Terminaba cansadísima. Así que allí dije: stop.
ENTRE TE NI MI E NTO
Personaje
Augusto Álvarez Rodrich
«VENIR AL GIMNASIO NO SOLO ME HA AYUDADO A BAJAR DE PESO, TAMBIÉN ME HA SERVIDO PARA RELAJARME» 51 años. Economista de profesión. Periodista. Conduce junto a Pamela Vértiz el programa matutino Primera Noticia, que va de lunes a viernes a través de las pantallas de ATV. En Radio Capital tiene dos programas: Claro y Directo, y La Hora Loca. Desde hace tres meses acude a Gold’s Gym.
¿Cuál es tu rutina en las mañanas? Bueno, me levanto muy temprano, a las 4 a.m. Reviso las noticias del día en mi computadora y me alisto para ir al programa. Salgo al aire a las 5:20 a.m. y termino el programa a las 8:40 de la mañana aproximadamente.
¿Los fines de semana te das tiempo para venir al gimnasio? Sí, los sábados sobre todo.
Luego tienes que correr para llegar a la radio. Primero voy a mi casa, tomo un desayuno y a las 9:30 a.m. debo estar en la radio. Conduzco Claro y DireCto hasta las 11:30 a.m. y de allí la Hora loCa junto con Rosa María Palacios hasta un poco más allá del mediodía. Es decir, en la mañana tengo una maratón de trabajo.
¿Antes habías ido a un gimnasio? La verdad, no. Sucede que he entrado al gimnasio por un problema que surgió tras dejar los cigarrillos. Un tratamiento a base de pastillas que me ayudó a no fumar, pero me hizo subir de peso.
¿Y cuándo vas al gimnasio? Tras salir de la radio me doy un tiempo. Sin falta vengo los martes y jueves de 12:30 hasta la 1:15, o un poco más. Por la tarde me dedico a escribir mi columna para el diario la repúbliCa y coordinar temas tanto de la radio como de la televisión para el día siguiente.
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¿Desde cuándo te ejercitas en Gold’s Gym? He comenzado hace poco. Será unos tres meses atrás.
Entonces decidiste ir al gimnasio… Primero acudí a un nutricionista. Él me dio una dieta y me recomendó hacer ejercicios. Comencé caminando por El Olivar de San Isidro, pero al empezar con la conducción del noticiero ya no pude. Este año Gold’s Gym me invitó a sus instalaciones y no desaproveché la oportunidad. ¿Cuánto te ha ayudado el gimnasio? Ojo, no sólo me ha ayudado a bajar de peso, sino también me ha servido para
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relajarme. Me desestreso al venir aquí. ¿Qué ejercicios realizas? Es toda una rutina que me han preparado. Básicamente son máquinas trotadoras, escaladora y también ejercicios para brazos. ¿Qué ejercicio te cuesta hacer? La escaladora, pero debo hacerla. Pienso que mi organismo no está preparado correctamente para ese esfuerzo; me canso muy rápido. Aunque lo tomo como un reto. ¿Quién te recomendó que entraras al gimnasio? Pamela Vértiz, mi compañera en el noticiero, va muy seguido al gimnasio y me animó a hacerlo. ¿A quiénes recomendarías ir al gimnasio? A todo el mundo. No había venido nunca, pero tras esta experiencia corta la recomiendo. Es bestial. El lugar es chévere, y queda cerca de casa; así que siempre puedo venir.
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Sucedió en Gold’s Gym / Marzo
Sucedió en Gold’s Gym / Marzo
SÍ QUE NOS GUSTA PREMIAR
1er. Reconocimiento Nutrazone y PT: Basadre, San Miguel, Minka Callao, San Borja y Chorrillos
EN MARzO, GOld’S GyM PREMIó lOS MEjORES RESUlTAdOS
Durante toDo el mes De marzo realizamos nuestros reconocimientos
de los miembros que participan en los programas de Nutrazone y Personal Trainer. los locales de Basadre, San Miguel, Minka Callao, San Borja y Chorrillos fueron reconocidos. Gracias a nuestros auspiciadores Sline, Nestlé, Quaker y productos de Monte Molino por permitir a nuestros socios llegar a sus metas.
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nutrazone y Personal training, programas que buscan mantener un balance ideal entre la dieta y el entrenamiento personal. en esta oportunidad también se premió a los ganadores de los locales de Higuereta, Jesús maría, lima norte y camacho.
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Sucedió en Gold’s Gym / Marzo
Sucedió en Gold’s Gym / Abril - Mayo
ENGRIENDO A LAS MAMÁS EN SU DÍA
Día de la Madre: Auspiciado por Tonno
GOLD’S GyM JUNTO A LA CORPORACIóN LIFE, en el
Día de la Madre, invitó a las mamis del gimnasio, al término de sus respectivas rutinas, para dejar sus cabellos relucientes y llenos de vida. Las estilistas cepillaron, lacearon y secaron el cabello de nuestras socias usando Tonno, equipos de última tecnología. Agradecemos a nuestro auspiciador por hacer posible este evento y a todas nuestras socias por su confianza.
ACUERDOS SELLADOS
Federación Peruana de Vóley
GOLD’S GyM y LA FEDERACIóN PERUANA DE VóLEy anunciaron en El rEconocimiEnto nutrazonE y PErsonal training
también estuvo presente en los locales de minka callao, chorrillos, miraflores y san miguel. agradecemos nuevamente a nuestros gentiles auspiciadores sline, nestle, Quaker y productos monte molino por premiar a nuestros socios y gracias a ustedes por confiar en nosotros.
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conferencia de prensa el convenio que beneficia a la selección juvenil: nuestras matadorcitas podrán utilizar las instalaciones para hacer su entrenamiento físico y estar listas para los campeonatos que se vienen. ¡Felicidades, muchachas! Sigan dando todo su esfuerzo y sacrificio, llevando siempre al Perú en alto. Gracias a nuestros auspiciadores Sline, Nestlé, Quaker y productos de Monte Molino.
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Sucedió en Gold’s Gym / Abril
Carrera Corre por ellas
Maratón Belcorp 5K
Sucedió en Gold’s Gym / Mayo
Abrimos gold’s gym express en surco
Apertura de gold’s gym encalada
el 6 de mAyo se inAuguró el nuevo locAl gold’s gym encAlAdA express, acto que contó con la presencia del gerente general, José Antonio de rivero; nuestra manager nelly candela, y nuestra primer miembro del local. Agradecemos a nuestro staff por su participación e invitamos al público en general a que intervengan en los programas que ofrecemos. Agracemos una vez más a los auspiciadores del evento.
Gold’s GyM auspiCió, el 17 de aBril, la carrera Belcorp 5K organizado por la Fundación Belcorp. Nuestro instructor omar portilla y el team de Gold’s Gym realizaron un entretenido calentamiento y estiramiento de rigor con todos los participantes antes de comenzar la carrera, con el objeto de evitar lesiones de los participantes.
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Sucedió en Gold’s Gym / Junio
A GANAR SE HA DICHO
Día del Padre: Campeonato de Fulbito Copa Gold’s Gym
Sucedió en Gold’s Gym / Junio
SeguimoS inaugurando
apertura de gold’s gym angamos open Plaza
EN juNIO, GOlD’S Gym tAmbIéN CElEbRó El DíA DEl PADRE CON uN CAmPEONAtO DE FulbItO COPA GOlD’S Gym. la copa del 1er Puesto se lo llevó nuestro socio de G.G. Encalada, el 2do puesto, G.G. Chorrillos y G.G. San miguel no se quedó atrás ocupando el 3er puesto de esta temporada. Gracias a nuestros auspiciadores: bag Store, Ajeper, Crazy, tonno y Gloria.
el 27 de junio gold’S gym eStuvo de fieSta en la apertura del local de angamos open Plaza a cargo del gerente general, josé antonio de rivero, nuestro manager Hernán rodríguez, y el primer miembro del local, quien cortó la cinta para iniciar las actividades.
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EN TRE TE NI MI E NTO
Librería
Música
El recomendado
EL CUADERNO DE MAYA ISABEL ALLENDE Editorial Plaza & Janés ¿Dónde comprarlo? Librería Crisol ¿Cuánto cuesta? 59 soles
EL OPTIMISTA TENAZ Peale Norman Vincent Editorial Ediciones Obelisco ¿Dónde comprarlo? Librería Crisol ¿Cuánto cuesta? 58 soles
DESMONTANDO WIKILEAKS Daniel Estulin Editorial Planeta ¿Dónde comprarlo? Librería Crisol ¿Cuánto cuesta? 59 soles
«Soy Maya Vidal, diecinueve años, sexo femenino, soltera, sin un enamorado, por falta de oportunidades y no por quisquillosa. Nacida en Berkeley, California, pasaporte estadounidense, temporalmente refugiada en una isla al sur del mundo. Me pusieron Maya porque a mi Nini (abuela) le atrae la India y a mis padres no se les ocurrió otro nombre, aunque tuvieron nueve meses para pensarlo. En hindi, ‘maya’ significa ‘hechizo, ilusión, sueño’, nada que ver con mi carácter. Atila me calzaría mejor, porque donde pongo el pie no sale más pasto. Mi historia comienza en Chile con mi abuela, mi Nini, mucho antes de que yo naciera, porque si ella no hubiera emigrado, no se habría enamorado de mi Popo ni se habría instalado en California, mi padre no habría conocido a mi madre y yo no sería yo, sino una joven chilena muy diferente».
ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS Rébecca Dautremer Editorial Edelvives ¿Dónde comprarlo? Librería Crisol ¿Cuánto cuesta? 99 soles
SAGA CREPÚSCULO Stephanie Meyer Editorial Alfaguara ¿Dónde comprarlo? Librería Crisol ¿Cuánto cuesta? 69 soles
NADA LOS FRENA Al igual que las grandes bandas rockeras, Adammo también comenzó a sonar en una cochera. Desde jóvenes, inspirados en temas de su propia composición, decidieron dedicarse a la música con más fuerza y a tiempo completo. Las presentaciones llegaron y el público los recibió con cariño. Fue entonces que la banda se unió a FMO Estudios y grabó su primer disco. Hoy su música ha traspasado fronteras y desde hace dos años se les escucha en la famosa cadena internacional MTV. Sus canciones despiertan euforia entre las adolescentes, y se han convertido rápidamente en uno de los grupos más populares del país. Por eso fueron los teloneros de los internacionales Backstreet Boys y los Jonas Brothers, cuando se presentaron en Lima.
Después del éxito del video ALGÚN DÍA, que le valió la nominación al Latin Grammy 2010, Adammo está listo para entrar en una nue-
va fase. El video de su nuevo single SIENTO QUE CAIGO y la versión en inglés CATCH ME son lo último de su producción.
LAs Mejores cAnciones De Los
Discos Arctic Monkeys Album: Suck it and See / Sello: Domino ¿Dónde comprarlo? Phantom Music Store / ¿Cuánto cuesta? S/. 54,90 Arctic Monkeys es originaria de Sheffield, Inglaterra, y se formó en el suburbio de High Green. Actualmente es una de las bandas favoritas del público y hasta la fecha cuenta con cuatro álbumes de estudio. Para el líder de la banda, Alex Turner, Suck It And See mezcla todos sus discos anteriores.
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De acuerdo con el compilado realizado por el canal de televisión VH1, las siguientes canciones ocupan los primeros puestos en el Top 10 de la década de los 80. 1. “Livin’ on a Prayer” Bon Jovi – Cross road – The BesT of Bon Jovi 2. “Pour soMe sugar on Me” def LePPard
En El Optimista tEnaz, Peale Norman explica que el mundo moderno es duro y sus numerosos males pueden ser debilitadores. Con tanta violencia y destrucción aparentemente sin sentido, se necesita mucha fortaleza interior para superar la desesperación y alimentar la esperanza en el futuro. En esta guía aprenderá a alcanzar la felicidad, dominar sus temores y prosperar en el ámbito personal y profesional.
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¿Es Julian Assange un producto de la CIA? El superventas Daniel Estulin vuelve a la carga y pone en su punto de mira al controvertido fundador de Wikileaks, Julian Assange, al que conoce desde hace años. Daniel asegura que el hacker informático más famoso del mundo pertenece a la CIA y que tiene contactos con grupos de la derecha radical estadounidense e incluso con talibanes.
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alicia En El país DE las maravillas es una joya que incluye el texto completo de la novela escrita por Lewis Carrol en 1865, acerca de una niña que tiene un sueño surrealista que comienza con su caída en el agujero del conejo, y al que ahora se une ahora la visión onírica, delicada y poética de la extraordinaria ilustradora francesa, Rébecca Dautremer.
Esta guía trae elementos imprescindibles para cualquier seguidor de esta saga. Incluye perfiles de los personajes, conversaciones con Stephenie Meyer, mapas, cartas, cerca de 100 magníficas ilustraciones y fotografías, así como nuevo material exclusivo, perfiles de los personajes, árboles genealógicos, abundantes referencias correlacionadas y referencias cruzadas de los libros crEpúsculO, luna nuEva, EclipsE, amanEcEr y la sEgunDa viDa DE BrEE tannEr.
the strokes Album: angleS / Sello: RCA ¿Dónde comprarlo? Phantom Music Store / ¿Cuánto cuesta? S/. 49,90 La banda de indie rock neoyorquina, formada en 1998, The Strokes, regresa con un nuevo disco titulado AngleS, tras haber pasado cinco años desde su última producción FIrSt ImpreSSIonS on eArth. Este nuevo álbum se compone de 10 temas. AngleS es el cuarto disco de la banda, un trabajo cargado de energía, ambición y dosis de riesgo. Foo Fighters Album: WaSting light / Sello: Sony Music ¿Dónde comprarlo? Phantom Music Store / ¿Cuánto cuesta? S/. 54,90 Sin duda uno de los discos más esperados del año. WAStIng lIght es el título de la nueva producción del grupo estadounidense Foo Fighters, el cual ha dejado más que satisfechos a sus seguidores, quienes lo esperaban con ansias desde el 2007. Para los críticos es la mejor producción de la banda hasta el momento.
3. “hungry Like The WoLf” duran duran 4. “BiLLie Jean” MiChaeL JaCkson 5. “When doves Cry” PrinCe 6. “i Can’T go for ThaT (no Can do)” daryL haLL & John oaTes 7. “sWeeT ChiLd o’ Mine” guns n’ roses 8. “Like a virgin” Madonna 9. “WaLk This Way” run-d.M.C. 10. “you shook Me aLL nighT Long” aC/dC
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el entrenador
FORTALECIENDO LOS BRAZOS Esta es una serie de ejercicios para tonificar los bíceps y tríceps. Son de fácil ejecución, con un peso moderado de 10 libras (4 kg). Pueden hacerse en casa hasta 3 veces por semana, con mucha calma para evitar lesiones.
Importante
Antes de empezar la rutina es necesario hacer un estiramiento. Es importante rehidratarse constantemente.
Percy rodríguez Narvarte EntrEnador Gold’s Gym Miraflores
Curl de bíCeps Con barra (3 SerieS de 15 repeTiciOneS)
Mantén los pies separados, a la altura de los hombros, la espalda erguida, con las rodillas semiflexionadas. Sostén la barra con los dos brazos extendidos hacia abajo y luego levántala suavemente hacia el pecho. Regresa a la posición inicial.
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CY
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bíCeps martillo Con manCuernas (3 SerieS de 15 repeTiciOneS)
Con los pies separados a la altura de los hombros, mantén las mancuernas paralelas a tus muslos, a una distancia prudente, con la espalda erguida y la mirada dirigida hacia delante. Levanta suavemente las mancuernas flexionando los codos y regresa a la posición inicial.
press franCés Con manCuernas (3 SerieS de 15 repeTiciOneS)
Mantén la espalda recostada en la colchoneta, las rodillas semiflexionadas y los pies en el suelo. Primero sostén los brazos extendidos hacia arriba y flexiona los codos hasta que las mancuernas estén junto a la cabeza, a la altura de las orejas. Vuelve a la posición inicial.
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