A Ñ O II N Ú M ERO 9 - J UNIO 2 0 0 9
P E RÚ
EL RETO QUE CAMBIA TU IMAGEN
[ABRAHAM GONZÁLEZ PERDIÓ 30 KILOS EN 3 MESES Y GANÓ EL RETO GOLD’S GYM 2008]
EL DEPORTE COMO MEDICINA
[EJERCICIOS PARA AUYENTAR LAS ENFERMEDADES]
QUÉ COMEN LOS ESTUDIANTES EXITOSOS [ALIMÉNTATE BIEN Y SÉ EL MEJOR DE TU CLASE]
CAMACHO - SAN MIGUEL - BASADRE - LIMA NORTE - O. HIGUERETA MINKA-CALLAO - SAN BORJA - JESUS MARIA - MIRAFLORES - CHORRILLOS w w w.g o l d s g y mp eru. c om
ÍN DI CE
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Contenido
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Deportes vs. enfermedades
Estudiantes con apetito
Descubre el secreto para mantenerte saludable y con energía con un poco de ejercicio al día
¿Cómo debe alimentarse un universitario? Aquí te damos la mejor receta para que seas el número uno de la clase
26 Un entrenador virtual en casa
¿Quién dijo que los videojuegos son dañinos para la salud?
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43 Un rockero
Reto Gold’s Gym 2008
en el gimnasio
Los ganadores del reto nos cuentan cómo Gold’s Gym les ayudó a cambiar su imagen
Jhovan Tomasevich, vocalista de la banda Zen y miembro de Gold’s Gym, confiesa su secreto para ofrecer buenos conciertos
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Entrenar en la oficina
El trabajo ya no es excusa para dejar de entrenar. Con una sencilla rutina de ejercicios nunca dejarás de estar en forma
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MODA PARA AMANTES DEL DEPORTE
BELLEZA Y SALUD PARA EL CUERPO
TECNOLOGÍA PARA LA VIDA SANA
Las zapatillas más cómodas para
Te enseñamos a lucir tu cabello en
Auriculares inalámbricos para disfrutar
corredores incansables
el gimnasio en siete pasos
de tu música favorita mientras entrenas
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Editorial
PASIÓN POR LA SALUD HACER DEPORTE Y CUIDAR NUESTRO FÍSICO NO ES UNA MODA PASAJERA. EJERCITARSE, EN ESTE SIGLO XXI AQUEJADO POR EL ESTRÉS Y LA OBESIDAD, ES UNA NECESIDAD TAN VITAL COMO RESPIRAR O DORMIR. Un poco de ejercicio puede hacer de tu corazón un músculo más resistente o puede ayudarte a distenderte de las presiones y preocupaciones del trabajo hasta el punto de mejorar tu desempeño en la oficina. Aunque para lograrlo, claro, es vital que tomes la decisión de hacerlo: nadie te obligará a correr en una máquina trotadora, a levantar pesas y mancuernas, o a pedalear en una bicicleta. En esa tarea están sólo tú y tu voluntad de entrenar con disciplina. Esa es la razón por la que Gold’s Gym Perú ha decidido brindarte esta revista, una versión mejorada de la que te ofrecíamos antes, con nuevas secciones, un diseño más
agradable, primicias de las actividades al interior de nuestros gimnasios, noticias de salud e informes sobre bienestar corporal. Todo lo necesario para que te mantengas enterado de las novedades que harán de ti una persona más saludable. En este número de relanzamiento te presentamos dos informes especiales sobre las últimas noticias que comprometen al ser humano: un reportaje sobre la importancia de la actividad física en la prevención de enfermedades, y un entretenido artículo sobre el Reto Gold’s Gym 2008, en el que los ganadores nos cuentan como lograron cambiar su imagen gracias a nuestro riguroso programa de entrenamiento y nutrición. No lo olvides: la revista de Gold’s Gym Perú será un referente de consulta para los miembros del gimnasio y para todos aquellos que deseen disfrutar de una vida activa y saludable. Ahora sí: ¿listo para el entrenamiento?
FABRIZIO BALLI VERME Gerente General
coordinación general
Gabriela Siu / Jefa de Marketing
colaboradores
Marinalva Santos / Directora del programa Nutrazone Wagner Samanamud / Head Trainer Gold’s Gym Camacho
edición, redacción, diseño y fotografía Editorial Etiqueta Negra Federico Villarreal 581, San Isidro, Lima 27, Perú Telefax: (511) 440-1404
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pre prensa e impresión Iso Print 441-3693 / 440-1404 998-441-268
ventas
Departamento de Marketing Gabriela Siu gsiu@goldsgymperu.com
sugerencias y comentarios
larevista@goldsgymperu.com foto de portada: Claudia Alva
Staff
GOLD’S GYM PREGUNTA
[LOS COLABORADORES RESPONDEN]
Carlos Valles Vela
Kattya Alvarado Hidalgo
Oscar Durand Joyo
Fitness Consultants Gold's Gym San Borja
Assistant Manager Gold’s Gym Camacho
Supervisor de Ventas Gold’s Gym Minka Callao
1.¿Qué deporte de aventura practicarías? Motocross. Me gusta mucho la velocidad y sentir que puedo tener todo el control en mis manos.
1.¿Qué deporte de aventura practicarías? Parapente. Es un deporte de mucha adrenalina, y esa experiencia siempre va conmigo.
1.¿Qué deporte de aventura practicarías? Alpinismo. Debe ser extraordinario sentir el vértigo de la altura y gozar de la preparación física para cumplir la meta.
2.¿Qué actor te gustaría ser? Ninguno. Considero que puedo ser capaz de ser el protagonista de mi propia historia.
2.¿Qué actriz te gustaría ser? Ninguna. Creo que uno debe ser auténtico. Ahí está la clave de la vida.
2.¿Qué actor te gustaría ser? Heath Ledger por la forma de trasmitir la emotividad del personaje que encarnó en Batman: el CaBallero de la noChe.
3.Si ganaras un millón de dólares, ¿qué comprarías de inmediato? InvertirÍa en un negocio y posteriormente en un inmueble. Eso me permitiría ganar mayores utilidades y asegurar mi futuro.
3.Si ganaras un millón de dólares, ¿qué comprarías de inmediato? Una casa. Un bien básico y necesario nunca debe hacerse esperar.
4.¿Qué deportista admiras? Cristiano Ronaldo, la estrella de fútbol del Manchester United.
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4.¿Qué deportista admiras? Rafael Nadal me parece un excelente deportista.
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3.Si ganaras un millón de dólares, ¿qué comprarías de inmediato? Construiría un edificio de cien departamentos y daría uno a cada persona que me ha ayudado y orientado en mi vida. 4.¿Qué deportista admiras? Arnold Schwarzenegger, porque me encanta el fisicoculturismo.
GENTE
Ángel Véliz Damián Supervisor de Operaciones Gold’s Gym Minka Callao En sus tiempos libres, Ángel levanta pesas y se ejercita. Lo más importante para él es mantener el gimnasio en óptimas condiciones para el bienestar de los clientes.
Fiorella Vílchez Byrne Cash Register Gold’s Gym Chorrillos A Fiorella le encanta levantar pesas y ver los combates de la boxeadora peruana Kina Malpartida: le parece genial que una chica pueda repartir unos cuantos golpes.
¿Qué talento te hubiera gustado tener? Habilidad para jugar fútbol. ¿Qué país te gustaría conocer? Italia. ¿Tu canción favorita? «Tira para arriba», de Charlie Massó. ¿En qué película te hubiera gustado actuar? El Gladiador. ¿Tu canal de televisión favorito?
¿Qué talento te hubiera gustado tener? Cantar. ¿Qué país te gustaría conocer? Egipto. ¿Tu canción favorita? «Necesito», de Sui Generis. ¿En qué película te hubiera gustado actuar? las CróniCas dE narnia. ¿Cuál es tu programa de televisión favorito? GrEy’s anatoMy.
¿A quién admiras? A la Madre Teresa de Calcuta. ¿Cuál es tu mayor éxito? Conseguir lo primordial con mi esfuerzo. ¿Hay un aroma que te trae recuerdos? El de la última rosa que me regalaron. ¿Tu pasión más grande? Preparar postres. ¿Qué te hace feliz? Estar con las personas que amo.
Omar Mori Vázquez
¿Qué talento te hubiera gustado tener? Me hubiese gustado actuar. ¿Qué país te gustaría conocer? Brasil. ¿Tu canción favorita? Ninguna en especial. ¿En qué película te hubiera gustado actuar? Ser el protagonista de El CondE dE MontECristo.
Trainer Gold’s Gym Higuereta Omar fue el mejor personal trainer del 2008 por asesorar al ganador del último Reto Gold's Gym. También le encantan el fútbol y el automovilismo.
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Discovery Channel. ¿A quién admiras? Rolando Arellano. ¿Cuál es tu mayor éxito? La decisión de estudiar. ¿Hay un aroma que te trae recuerdos? No tengo uno en especial. ¿Tu pasión más grande? El fisicoculturismo. ¿Qué te hace feliz? Darle bienestar a mis seres queridos.
¿Cuál es tu programa de televisión favorito? Ninguno. ¿A quién admiras? A Jesucristo y a mis padres. ¿Cuál es tu mayor éxito? Aún no lo he conseguido. ¿Tu pasión más grande? Los autos. ¿Qué te hace feliz? La felicidad de mis seres queridos.
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Moda
PARA LOS QUE AMAN LAS CARRERAS CORRER EN EL AIRE
Zapatillas Reebok – HexRide Correr o trotar nunca causará tanto placer. La marca Reebok acaba de lanzar al mercado las zapatillas HexRide, una tecnología que permite una mejor amortiguación gracias a los hexágonos de aire ubicados en la suela y en los lados de la zapatilla. Esto permite un ajuste perfecto a cualquier tipo de superficie y evita las lesiones al disminuir el impacto generado al pisar. La nueva colección tiene diseños para hombres y mujeres en diferentes colores. ¿Dónde las compro? Reebok Concept Store de Plaza San Miguel. ¿Cuánto cuestan? Hombres: 379 soles / Mujeres: 369 soles
LA COMODIDAD ES EL REQUISITO PRINCIPAL PARA EVITAR LESIONES A LA HORA DE EJERCITARSE. POR ESO, LA MARCA REEBOK HA LANZADO LAS ZAPATILLAS MÁS CÓMODAS DEL MERCADO. ¿QUIERES SENTIR EL PLACER DE CORRER COMO SI ESTUVIERAS EN LAS NUBES?
HOMBRE
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DOS EN UNA
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Zapatillas Reebok – Smoothfit SelectRide Creadas bajo la tecnología SelectRide, estas zapatillas poseen un dispositivo de aire que puedes graduar para correr o entrenar. En la entresuela cuenta con dos botones: 1) run, que infla la cámara de aire para dar mayor amortiguación en el talón; y 2) train, que desinfla la cámara para dar mayor estabilidad. Además, tiene la tecnología Smoothfit, que elimina las costuras y anula el riesgo de irritación en el pie cuando entrenas. ¿Dónde las compro? Reebok Concept Store de Plaza San Miguel. ¿Cuánto cuestan? Hombres: 599 soles / Mujeres: 579 soles
Belleza
EL CABELLO IDEAL DE UNA DEPORTISTA SIETE CONSEJOS PARA CUIDAR TU CABELLO
EL GIMNASIO ES EL LUGAR PERFECTO PARA MANTENER LA BELLEZA Y SALUD DE TU CUERPO. PERO, ¿SABÍAS QUE EL EXCESIVO SUDOR DURANTE EL EJERCICIO PUEDE ESTROPEAR LA APARIENCIA DE TU CABELLO? AQUÍ TE ENSEÑAMOS CÓMO CUIDARLO.
Hazte una cola para que el cabello no caiga sobre tu rostro. Utiliza una cinta elástica o un gancho para recogerlo hacia arriba.
No aprietes demasiado el cabello cuando lo lleves recogido. La tensión en la raíz puede provocarte dolores de cabeza durante la rutina de ejercicios.
Usa una banda elástica de algodón sobre tu frente y tu cabello para evitar que la sal natural de la transpiración reseque el cuero cabelludo.
Evita el uso de gorras mientras haces ejercicios: podrías acumular sudor en el cabello y resecarlo aún más.
VITAMINAS PARA FORTALECER EL CABELLO Vitamina A: le da más brillo y fuerza a tu cabello. Lo encuentras en lácteos
Aplica acondicionador a tu cabello
enteros, hígado, yema de huevo, hortalizas y frutas de color rojo y verde.
para que pueda humectarse mientras te ejercitas. Así estará listo para un buen lavado.
Vitamina H: ayuda a evitar la caída del cabello. La encuentras en huevos, levadura de cerveza, legumbres, vegetales, frutas secas y semillas.
Después de cualquier rutina, realiza un masaje circular en tu cuero cabelludo para estimular los folículos. Vitamina B2: combate la dermatitis y evita que el cuero se vea demacrado. La encuentras en leche, yogur, quesos, germen de trigo y cereales integrales. Enjuaga tu cabello después de cada rutina. Aplica crema humectante y enrolla tu cabello en una toalla. Una vez seco, estilízalo con un cepillo y una secadora.
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Vitamina B5: favorece el crecimiento del cabello. La encuentras en carnes, huevos, legumbres, frutas secas, germen de trigo y cereales integrales.
Guía de gadgets
MÚSICA PARA DEPORTISTAS A TODO VOLUMEN
Audífono Bluetooth Estéreo MOTOROKR S9HD Éste es el accesorio ideal para escuchar tu música favorita mientras te ejercitas en el gimnasio. Con un modelo innovador y tecnología inalámbrica Bluetooth, este nuevo auricular de Motorola es capaz de emanar un sonido de alta definición en 3D. Puedes contestar llamadas, elegir la música y regular el nivel de volumen sin la molestia de usar cables alrededor de los audífonos. También posee un adaptador compatible para el iPod y cualquier reproductor de audio con tecnología Bluetooth. ¿Dónde comprarlo? Saga Falabella y Jockey Plaza (Miraflores y San Isidro) ¿Cuánto cuesta? 379 soles
ESCUCHAR MÚSICA MIENTRAS TE EJERCITAS SERÁ MÁS QUE UN PLACER CON ESTOS NUEVOS ACCESORIOS QUE NOS TRAE LA MARCA MOTOROLA. ¿ESTÁS LISTO PARA OÍR TUS CANCIONES PREFERIDAS MIENTRAS ENTRENAS EN EL GIMNASIO?
LIBERTAD EN LAS MANOS
Auricular Bluetooth H15 Motorola Este nuevo auricular Bluetooth de Motorola tiene un diseño TrueComfort que se amolda a tu oreja y permite conectar dos teléfonos en simultáneo.
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Es un dispositivo práctico y bastante cómodo: su tecnología Crystal Talk te permitirá usar dos micrófonos para eliminar el ruido y elevar la calidad del sonido estés donde estés. Además, también posee un mecanismo rebatible que se abre para hablar y se cierra para apagar y ahorrar batería. ¿Dónde comprarlo? Saga Falabella y Jockey Plaza (Miraflores y San Isidro) ¿Cuánto cuesta? 419 soles
DEPORTES QUE CURAN
Cada año, dos millones de personas mueren por enfermedades que pudieron prevenirse con un poco de ejercicio diario. ¿Qué deportes pueden salvarte la vida?
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fotografĂa: Diego Miranda
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fotografía: Diego Miranda
Lo importante: darse un tiempo para practicar un deporte. Lo mejor: que ése deporte te apasione.
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na sencilla rutina de ejercicios puede cambiarte la vida. O mejor aún: puede ser la forma más saludable y económica de prevenir enfermedades y evitar que vayas corriendo a la farmacia por medicamentos que, en algunos casos, pueden deteriorar más tu salud. No sorprende, por eso, que ir al gimnasio, jugar fútbol, nadar o correr por las mañanas se haya vuelto una práctica tan vital. Un poco de deporte, además de entretener, fortalece el corazón, quita el estrés, retarda el envejecimiento y previene enfermedades letales como la diabetes o el cáncer. Lo paradójico es que a pesar de que muchos saben esto hay personas que prefieren seguir llevando una vida sedentaria sin imaginar que podrían ser el blanco de los peores males. Las cifras lo dicen: casi dos millones de muertes son atribuibles a la inactividad física, según la Organización de Naciones Unidas (ONU). En nuestro país el
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tema también preocupa: sólo uno de cada diez peruanos practica deportes diariamente. Las razones más frecuentes de ello, según datos del Ministerio de Salud (MINSA), suelen ser la falta de tiempo, de información y, sobre todo, de ganas. Y aunque todo lo que nos rodea –el trabajo, el transporte, la tecnología– nos obliga a llevar una vida menos activa, una persona entrenada físicamente será capaz de mejorar su rendimiento diario y también la vida de una nación. En Estados Unidos, uno de los países con más obesos en el mundo, los ciudadanos que se ejercitan ahorran más de quinientos dólares al año en gastos de asistencia médica. En Canadá, por el contrario, la inactividad física le cuesta al gobierno aproximadamente el 6% del presupuesto de salud pública. Ante ello la pregunta sigue siendo la misma: ¿por qué esperar a estar obeso o tener un problema cardiaco para empezar a mover el cuerpo?
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Para lograr el equilibrio físico no es necesario tener mucho tiempo libre: la idea es mantener el cuerpo en movimiento.
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LO QUE UN POCO DE EJERCICIO PUEDE PREVENIR Infarto cardiaco y cerebral. Porque reduce el colesterol y la hipertensión arterial facilitando la circulación de la sangre por las arterias. Osteoporosis. Pues aumenta la demanda y la absorción de calcio, disminuye la pérdida de masa ósea y refuerza los músculos, protegiendo a los huesos. Cáncer endometrial y cáncer de seno. Ya que reduce el exceso de estrógeno en la sangre impidiendo la aparición de tumores malignos. Cáncer de colon. Porque ayuda a evitar la obesidad y mejora el funcionamiento gastrointestinal para prevenir el desarrollo de células cancerígenas. Diabetes. Pues disminuye los niveles de glucosa y mejora la sensibilidad a la insulina para aprovechar los nutrientes de los alimentos. Alzheimer. Porque mejora las funciones cerebrales aumentando el flujo sanguíneo a las áreas del cerebro que se utilizan para la memoria.
¿Sabías que? Lo recomendable es hacer un mínimo de treinta minutos de actividad física diaria. Si el horario no te favorece puedes dividir tu rutina en tres momentos de diez minutos durante el día.
El 71% de los peruanos rechaza la práctica diaria de ejercicios físicos, según un estudio de Nestlé Perú y el Instituto de Investigación Nutricional.
El ejercicio ideal para mejorar la salud es caminar cien pasos por minuto durante media hora al día, según un estudio de la Universidad Estatal de San Diego, Estados Unidos. La vida sedentaria aumenta a más del doble el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular. Eso es lo que aseguran algunos estudios realizados en la Universidad de Los Ángeles, la Universidad de Noruega, el Instituto Cooper y el estudio masculino de Copenhague, entre otros.
Sólo uno de cada diez peruanos se ejercita diariamente o varias veces a la semana. Lima Metropolitana y la sierra sur del Perú tienen los valores más bajos de actividad física del Perú, según cifras del Ministerio de Salud (MINSA).
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fotografías: Diego Miranda
Existen muchos ejercicios que puedes practicar, ya sea sólo o acompañado. La idea es que mantengas el cuerpo en movimiento, que hagas del deporte una rutina saludable.
Pasión por la salud Es frecuente que muchos piensen que ir al trabajo es suficiente ejercicio diario. Otros están convencidos de que son demasiado viejos para empezar, o de que su forma física es demasiado mala para intentar recuperarla. En realidad, dejar ese estilo de vida no es tan complicado. Los especialistas recomiendan ejercitarse por lo menos treinta minutos al día, y sesenta minutos si el objetivo es controlar el sobrepeso. Para lograr este equilibrio físico no es necesario
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tener mucho tiempo libre ni convertirse en un deportista profesional: la idea es mantener el cuerpo en movimiento. Sea corriendo en los parques, subiendo y bajando escaleras, o practicando algún deporte de manera divertida. Por supuesto, una de las mejores alternativas para ejercitar el cuerpo y mantenerse saludable son los gimnasios. Gold’s Gym, por ejemplo, con sus diez locales repartidos en Lima, se ha convertido en un centro de salud gracias a sus variados programas de aeróbicos,
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modernos equipos cardiovasculares y un personal altamente calificado que hace mucho más que ayudarte a tener un cuerpo atlético. «Uno va al gimnasio no sólo para prepararse para el verano, sino pensando en su salud, en verse bien y en mantenerse saludable a lo largo del año», dice Helmuth Bolzman, gerente comercial de Gold’s Gym. Por eso, a través de maratones, concursos y campañas deportivas, Gold’s Gym promueve el ejercicio y la nutrición adecuada para llevar un mejor estilo de vida.
CONSEJOS A LA HORA DE EJERCITAR EL CORAZÓN
Usa una banda de frecuencia cardiaca con monitor para determinar la intensidad del ejercicio y cuántas calorías has quemado al final.
Bebe al menos 650 ml de agua o bebida rehidratante durante una hora (150 ml cada quince minutos). Usa toalla para secar el sudor y reducir la temperatura corporal.
Consume una barra energética o fruta fresca treinta minutos antes de iniciar tu rutina.
Asegúrate de usar zapatillas con amortiguación correcta (y zapatos de ciclismo cuando hagas bicicleta o spinning). Usa ropa cómoda y que evite el sudor para hacer ejercicio.
En caso de mareo o fatiga, suspende inmediatamente el ejercicio.
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Hora de comer
UNA DIETA PARA MENTES BRILLANTES ¿Sabías que el rendimiento en los estudios depende mucho de lo que uno come a diario?
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n tiempos tan acelerados como éstos, el estudiante universitario suele ser un joven-rebelde-ansioso-estresado al que le falta tiempo para alimentarse adecuadamente. Es una escena cotidiana: estudia varios cursos a la vez, no se ejercita, casi no duerme y, lo que es peor, come a deshoras (y cualquier cosa). Es como una máquina que recibe gran cantidad de información, pero que nunca tiene el combustible suficiente para procesarla. ¿Cuánto afecta una mala alimentación en las calificaciones de un estudiante? «El estudiante debe alimentarse correctamente, porque sólo así tendrá más probabilidades de alcanzar buenos resultados académicos», dice la nutricionista Marinalva Santos, directora del programa Nutrazone del Gold’s Gym. Es una regla: cualquier persona que realiza actividad intelectual necesita llevar una dieta balanceada que no complique su bienestar físico y que alimente su sistema nervioso, el en-
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cargado de mantenernos activos a la hora de estudiar. Nuestro cerebro consume el 20% de la energía que obtenemos de los alimentos. De ahí que una dieta rica en carbohidratos, como las verduras y los cereales, sea la más adecuada para mejorar el intelecto, ya que proporciona glucosa, el nutriente principal que necesita nuestro cerebro para funcionar. A pesar de ello, muchos estudiantes no paran de ingerir gran cantidad de litros de gaseosas y kilos de comida rápida. Un estudio publicado en la revista New ScieNtiSt concluyó que el colesterol de la comida chatarra no permite que el cerebro obtenga toda la glucosa que necesita, y que los jóvenes son los más susceptibles a este problema. El resultado: un estudiante obeso, con estrés psíquico y falta de concentración. Entonces, si cuidar lo que comemos es un asunto serio, ¿qué puede hacer un estudiante para mejorar su alimentación?
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¿Sabías que? Muchos estudiantes toman estimulantes para mejorar su rendimiento o para mantenerse despiertos. Sin embargo, un informe publicado en la revista Nature afirma que esos complementos pueden generar cambios bruscos de humor, irritabilidad, trastornos del sueño o delirio.
El pescado es uno de los alimentos más importantes para el cerebro por el omega. Sin embargo, el peruano consume un promedio de veintidós kilos al año, a diferencia de un japonés, que consume setenta kilos.
Las dolencias más comunes en los estudiantes universitarios por los malos hábitos alimenticios son el estreñimiento, la gastritis, los embalonamientos (gases) y la tuberculosis por los niveles de desnutrición.
fotografía: Claudia Alva
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CONSEJOS PARA SACARSE UN 20
ALIMENTOS PARA VENCER EL ESTRÉS
Dra. Marinalva Santos Bandy Directora del programa Nutrazone – Gold’s Gym Directora del Departamento de Nutrición y Dietética de la Unifé
Almendra: alimento antioxidante que da la sensación de saciedad. Al masticarlas vas liberando la tensión acumulada. Lo aconsejable es comer sólo un puñado de emergencia.
Decídete: o comes en la cafetería de la universidad o traes una lonchera de casa. Pero nunca dejes de tomar las tres comidas del día.
Procura ingerir una taza de cereal, un pan o dos tostadas por las mañanas.
Come dos veces al día alimentos derivados de los lácteos como el queso, el yogur o la leche.
Avena: estimula la producción de serotonina, neurotransmisor que contribuye a la sensación de energía y bienestar. Puedes incluirla en un batido de frutas o un yogur de bajas calorías.
Complementa tu dieta con una proteína: clara de huevo, un trozo de jamón, de bistec o de pescado.
Espinaca: verdura rica en magnesio, una sustancia infaltable en tu organismo si no quieres sufrir de migraña y sensación de fatiga.
Come tres frutas diarias en el desayuno, almuerzo y cena.
Naranja: fruta rica en vitamina C. Tiene la propiedad de reducir las tensiones, la presión arterial y la cortisona, llamada la «hormona del estrés».
Nunca comas apurado: siéntate a disfrutar los alimentos y mastica cada bocado diez veces como mínimo.
Toma diez vasos de agua diaria: cinco en la mañana y cinco en la tarde.
Salmón: posee una carne rica en Omega 3, sustancia enemiga del estrés. Una buena opción es comer el salmón ahumado.
Evita tomar gaseosas y bebidas energizantes: éstas inhiben la inteligencia y generan estrés mental.
Practica algún deporte para liberar sustancias como las endorfinas que dan placer, alegría y satisfacción.
Palta: fruta que calma el hambre. La puedes consumir en ensaladas o como postre con una cucharada de miel.
Procura descansar ocho horas al día.
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Infografía
MENÚ PARA
UNIVERSITARIOS QUE SABEN CUIDAR SU SALUD
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DESAYUNO
DESAYUNO
1 vaso de jugo de papaya con leche 1 taza de café 2 panes 1 omelet (1 clara + 1 yema + 1 lonja de jamonada de pollo)
1 taza de cocoa 2 panes 1 tortilla de verduras (espinaca + aceitunas + pimiento) Jugo de fruta
ALMUERZO
ALMUERZO
Escabeche de pescado acompañado de un camote, arroz y aceituna 1 porción de ensalada de verduras (tomate + lechuga + rabanito) 1 plátano
Ensalada de verduras frescas (lechuga + espinaca + tomate) Ajiaco de olluco (1/2 taza de arroz + 1 taza de olluco) Pescado a la plancha (1 trozo mediano) 1 mandarina
CENA Tallarines arrebozados (1/2 taza) Verduras salteadas (espinaca + cebolla + pimiento + cebolla china + col china) 1 mandarina
Distribución calórica:
CENA Ensalada de verduras frescas (pepino + lechuga + pimiento + espinaca + tomate + nueces) Huevos rellenos (vainitas + zanahorias + mayonesa) 1 naranja
Distribución calórica:
Desayuno (40%) Almuerzo (30%) Cena (30%)
1.040 kcal 780 kcal 780 kcal
Desayuno (40%) Almuerzo (30%) Cena (30%)
Energía total
2.600 kcal
Energía total
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880 kcal 660 kcal 660 kcal 2.200 kcal
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Biblioteca nutritiva
EL REY DE LOS ALIMENTOS
EL HUEVO ES EL MÁS UNIVERSAL Y COMPLETO DE LOS ALIMENTOS. SU ELEVADO CONTENIDO EN PROTEÍNAS, DE CALIDAD SUPERIOR AL DE LA CARNE, EL PESCADO Y LA LECHE, LO CONVIERTEN EN EL ALIMENTO MÁS NUTRITIVO. ¿SABES CÓMO APROVECHAR AL MÁXIMO SUS BENEFICIOS?
POSEE Los aminoácidos esenciales para el ser humano. Las vitaminas A, D, E, B2 y B12. Así como también ácido oleico, fosfolípidos, carotenoides, lecitina y biotina. El cuerpo humano aprovecha estos nutrientes en un 98%. DATO Gracias a su contenido nutricional, la Organización Mundial de la Salud (OMS) usa el huevo como referencia a la hora de comparar la calidad alimenticia de otros productos.
DISMINUYE Problemas del sistema celular y nervioso. Riesgo de cáncer, diabetes, cataratas y enfermedades cardiovasculares.
MITO Es falso que el huevo ocasione obesidad y produzca enfermedades del corazón. Un ejemplo es Japón, un país que consume toneladas de huevo y tiene las tasas más bajas de enfermedades cardiovasculares.
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MENÚ
Biblioteca nutritiva
CÓMO PREPARARLO Huevo Frito Pueden presentarse en tortillas o revueltos. Se debe cuidar el uso del aceite para no incorporar mucha grasa. Es mejor usar sartenes de teflón que ayudan a prescindir del aceite
Huevo asado Son los llamados huevos al horno. Contienen menos albúminas, grasas y vitaminas que en las demás preparaciones.
Huevo hervido Se distinguen por el tiempo de cocción. Los huevos pasados por agua se hacen en tres minutos; los Mollet (con yema líquida), en cinco minutos y los huevos duros, en doce minutos.
Huevo crudo El consumo de huevo crudo no es recomendable por razones higiénicas y nutricionales, según el Instituto de Estudios del Huevo de Madrid. La proteína avidina, presente en la clara, está ligada a la vitamina biotina e impide su absorción. Este enlace se destruye con el calor, lo que permite aprovechar la vitamina.
USOS ALTERNATIVOS
La receta Ensalada con pasta de huevo
Huevo escalfado Es el método de sumergir el huevo sin cáscara en agua caliente (no hirviendo), acompañado de vinagre o zumo de limón. Se necesitan cuatro minutos de cocción.
NECESITARÁS 200 gr de ensalada 50 gr de aceitunas con anchoas 20 gr anchoas en aceite de oliva 10 gr de Mostaza 2 huevos Aceite, vinagre y pimienta al gusto PARA PREPARARLA Coce dos huevos duros (unos diez o quince minutos). Tritura los huevos junto con la mostaza y unas tres anchoas hasta conseguir una pasta. Coloca la ensalada sobre un plato. Agrégale aceite, vinagre y pimienta (sin remover). Echa las aceitunas encima de la ensalada. Vierte la pasta de huevo encima. BENEFICIOS Un buen aporte de fibra, vitaminas y proteínas pero sin exceso de calorías. Suficiente para una comida completa.
Estética: regenerador y buen humectante del cabello y la piel. Medicina: insumo de gotas para los ojos y medio de cultivo en la producción de vacunas para el tratamiento de males como la gripe. Energía: puede obtenerse combustible de la clara de huevo, porque absorbe el dióxido de carbono y lo convierte en hidrógeno puro. Nutrición: existen complementos proteicos para deportistas como que están hecho a base de clara de huevo. Industria: existen huevos pasteurizados, deshidratados, congelados, líquidos y en polvo. Este tipo de huevos se usan en la preparación de mayonesa, pastas y panes.
COMER HUEVO ES SALUDABLE, PERO SI UNO TIENE EL COLESTEROL ELEVADO DEBE REDUCIR SU CONSUMO. UNA YEMA TIENE 250 MILIGRAMOS DE COLESTEROL Y EL CUERPO HUMANO, EN ESTADO DE SALUD NORMAL, NECESITA APENAS 500 MILIGRAMOS. EN ESE CASO, SE DEBE COMBINAR EL HUEVO CON OTRAS FUENTES DE GRASAS COMO EL PESCADO. ASÍ CONTRARRESTARÍAN EL COLESTEROL
Dra. Marinalva Santos Bandy Directora del programa Nutrazone – Gold’s Gym Directora del Departamento de Nutrición y Dietética de la Unifé
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Zona de juego
UN ENTRENADOR VIRTUAL EN CASA ¿Puede un videojuego ayudar a ejercitarte y mejorar tu salud?
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xiste un mito generalizado sobre los videojuegos: dicen que son adictivos, violentos, enfermizos y que, sobre todo, hacen que las personas permanezcan sentadas durante horas frente a una pantalla olvidándose del ejercicio físico. Sin embargo, este año la cadena Gold’s Gym International y Nintendo Wii combinaron esfuerzos para demostrar que los videojuegos también pueden ayudar a mejorar la salud convirtiendo la sala de una casa en un novedoso gimnasio. Se trata de Gold’s Gym Cardio Workout, un fitness game diseñado para convertirse en un excelente aliado a la hora de ejercitarnos. «Es como tener un entrenador personal al lado que te instruye y anima a cumplir el objetivo trazado. Perfecto para seguir entrenando en la casa o el departamento», dice Ewan Watson, personal trainer de Gold’s Gym International. La tendencia es clara: para millones de personas en el mundo, ya no es suficiente ir al gimnasio todos los días. Ahora es una necesidad seguir entrenando incluso en casa. Quizá por eso megaestrellas como Madonna invierten miles de dólares para implementar un gimnasio privado en sus
mansiones. Incluso se dice que Google lanzará un gimnasio virtual en Internet para todos los usuarios que deseen entrenar frente al computador. Comparado con todo eso, Gold’s Gym
CONSEJOS PARA DISFRUTAR DEL GOLD’S GYM CARDIO WORKOUT AL MÁXIMO:
Cardio Workout posee un sistema que va más allá. Con este videojuego puedes divertirte realizando actividades intensas combinando los aeróbicos, el cardio boxing y las sentadillas. Sólo tienes que personalizar el software y programar los múltiples modos de entrenamiento y niveles de ejercicios de acuerdo a tus necesidades. Además, puedes controlar las calorías que vas quemando gracias a un balance board, un accesorio con forma de tabla que calcula la presión ejercida sobre ella para medir el peso y la masa corporal del usuario. Con este complemento podrás realizar ejercicios con la intensidad precisa. «Incluso los principiantes pueden mantener la constancia en cada ejercicio y estar al tanto de su progreso», dice el entrenador Watson de Gold’s Gym International, quien ya empezó a recomendar el videojuego a los clientes. No hay excusa para dejar de ejercitarse: enciende tu Nintendo Wii y diviértete poniéndote en forma.
Usa ropa de entrenamiento, incluyendo calzado cómodo y adecuado. Mantente hidratado antes, durante y después de cada entrenamiento. Asegúrate de que no haya nada alrededor que interrumpa tu rutina de ejercicios. Calienta lo suficiente y prepara tu cuerpo para la acción. Mantente positivo y disfruta del ejercicio. Si necesitas descansar es preferible no exigir el cuerpo. Cuando estés listo, retoma los ejercicios. Hazle caso a tu cuerpo, el dolor es una advertencia. Después de cualquier sesión de ejercicios, estira todos los músculos y dales suficiente descanso cada día. Espera por lo menos cincuenta o sesenta minutos después de las comidas, antes de empezar a ejercitarte. Los mejores ejercicios son los que se realizan en el tiempo libre, pero es preferible hacerlo por lo menos noventa minutos antes de irse a la cama. Antes de empezar con el entrenamiento consulta a un médico.
Para adquirir o tener más información sobre el videojuego, ingresa a w w w. g o l d s g y m v i d e o g a m e . c o m
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RETO GOLD’S GYM 2008
«EL RETO
ME AYUDÓ A CREER QUE PUEDO ALCANZAR CUALQUIER META»
Luego de un arduo entrenamiento, Abraham González Santa María se coronó ganador absoluto del Reto Gold’s Gym 2008, el concurso que premia el cambio más radical en el estado físico. ¿Aceptarías el desafío de cambiar tu imagen por completo?
A
braham González luce sonriente y tiene la actitud de alguien decidido a enfrentar cualquier reto. Pero unos meses atrás, cuando era un joven de veinticuatro años con sobrepeso y que sufría de ansiedad, González sólo deseaba que el mundo cambiara rápido para él. Su tormento eran unos treinta kilos de sobrepeso que hacían de su vida diaria una experiencia comparable con el infierno. Por suerte, en noviembre del 2008 todo cambió. Abraham dejó atrás la comida chatarra y la falta de ejercicio para aceptar el Reto Gold’s Gym: un concurso que cada año premia el cambio más radical de personas que transforman su físico gracias a un programa riguroso de entrenamiento y nutrición. González tuvo el mejor récord durante las doce semanas que duró el concurso y fue coronado como ganador absoluto el pasado 27 de abril. El premio: seis mil soles, un celular Motorola, un viaje a Miami, un tour en crucero, membresía Vip Anual y, sobre todo, la satisfacción que da tener una figura saludable. Aquí nos cuenta cómo lo logró.
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«Estaba tan subido de peso que no soportaba verme en el espejo. Me había dejado de querer a mí mismo»
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D E S AFÍ O
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fotografía: Claudia Alva
Abraham González sigue entrenando para ganar masa muscular. El local de Gold’s Gym Higuereta es como su segundo hogar.
¿Por qué estabas tan subido de peso? Gracias a la fórmula del desastre: comer, dormir, trabajar, estudiar y no hacer ejercicios. Pero sobre todo por la comida rápida. Además, la presión del trabajo y la universidad era muy grande. Sufría de ansiedad y sólo pensaba en comer. ¿Nunca pensaste en ejercitarte? Antes me ejercitaba. Jugaba para la selección de básquet del colegio Markham y de la Universidad Católica. Pero cuando dejé de practicarlo caí en un sobrepeso terrible. ¿En qué momento decidiste cambiar tu imagen? Estaba tan subido de peso que ya no soportaba verme en el espejo. Me había dejado de querer a mí mismo. Entonces de-
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cidí hacer algo para cambiar eso y entré a Gold’s Gym de Higuereta. ¿Cómo fueron esos primeros días en Gold’s Gym? Desordenados. Hacía lo que me parecía y no aprovechaba el régimen alimenticio de Nutrazone. Pero todo cambió cuando conocí a Omar Mori, el personal trainer que me convenció de entrar al reto. ¿Cómo cambió tu rutina desde ese momento? Me enfoqué en el objetivo. Retomé la dieta de Nutrazone y entrené en las máquinas cardiovasculares para quemar grasa. Pasaba siete horas diarias en el gimnasio y sólo descansaba los domingos. Incluso, aproveché las vacaciones de la universidad y dejé de trabajar para dedicarme sólo a entrenar.
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¿Alguna vez quisiste dejar el entrenamiento? No. Estaba muy decidido, por eso me privé de muchas cosas. En Año Nuevo, por ejemplo, solo tomé un vaso de whisky con mi papá y me fui a dormir. No podía trasnochar ni comer mucho. El descanso y el régimen alimenticio eran básicos para conseguir resultados. ¿Jamás rompiste tu dieta? En realidad, pequé unas tres veces. Recuerdo cuando un amigo llegó de Chile y me invitó a comer a un bufé. Él no sabía lo del reto, así que dije: «La reviento nomás». Claro que después vino un cargo de conciencia. ¿Qué te decían tus amigos? Algunos me hacían bromas. Saboreaban sus sánguches triples delante de mí. Pero
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Los ganadores del Reto Gold’s Gym 2008 lucen su nueva imagen durante la ceremonia de premiación.
en el fondo me apoyaban. Cuando salíamos estaban pendientes de que no tomara ninguna cerveza o comiera algo que me perjudicara. Y ahora que estás delgado, ¿qué opinan? Algunos no lo pueden creer. Me dicen en broma: «¿Has dado a luz? ¿Dónde está tu hijo?». Algunos, incluso, ni me reconocen. Me miran y se quedan dudando. ¿Cómo es tu entrenamiento ahora? Todavía me falta formar masa muscular y bajar un poco más de peso. Ahora vengo al gimnasio de seis a ocho de la mañana, los lunes, miercoles y viernes antes de ir al trabajo. Y si no tengo compromisos, también los martes y jueves en la noche. ¿Sin el concurso hubieras bajado de peso? El reto fue un gran impulso para cumplir mi objetivo. Al comienzo fue importante, pero después pasó a ser algo secundario al ver los resultados semana a semana. Me
sentía satisfecho aunque todavía no había ganado el premio. ¿Y qué sentiste cuando te dieron la noticia? Mucho orgullo. Después de tener mi autoestima por los suelos, ahora me siento realizado. ¿Renovaste tu clóset? Claro. Hice una renovación absoluta. Boté todos mis pantalones grandes y mandé a achicar todos mis ternos. ¿Y qué dice tu novia? Tenía novia hasta julio del año pasado. Ella me exigía que bajara de peso, pero de manera muy sutil. Ahora que me vio, se quedó sorprendida y me dijo: «¿Por qué no hiciste eso cuando estabas conmigo?». Ahora tienes jale con las chicas... Mis amigas dicen que estoy más guapo. Imagino que es cierto. Todo gracias al reto. Y también a mi esfuerzo. Ahora tengo tanta fe que puedo alcanzar cualquier meta.
LAS MEDIDAS Total de porcentaje de grasa perdido:
Antes Después Perdido
44,2% 26,4% 17,8%
Peso perdido:
Antes Después Perdido
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142,0 kg 114,2 kg 27,8 kg
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do lugar
Jorge Hilasaca Sueros
Segundo puesto. Tiene 33 años. Trabaja para una empresa en inspecciones de seguridad. Es miembro de Gold’s Gym San Borja. «El reto Gold’s Gym cambió mi vida. Sufría de intensos dolores en las rodillas por mi exceso de peso y tuve que operarme los meniscos. Pero esa intervención no me ayudó en nada porque continuaba con muchos kilos de más. No podía correr ni subir escaleras, las rodillas me seguían doliendo y, sobre todo, no conseguía la talla de ropa que a mí me gustaba. Probé bajar de peso en un centro naturista y en un gimnasio, pero los resultados eran negativos. Eso me llevó a una frustración enorme y empecé a beber licor, fumar y comer demasiado. Hasta que me cansé de eso y decidí ingresar a Gold’s Gym San Borja seguro de que podía cambiar mi estilo de vida. Junto con mi personal trainer Antonio Barandiarán, entré al reto para probarme a mí mismo que podía bajar de peso. Después de las doce semanas de entrenamiento superé mi objetivo con mucha disciplina, perseverancia y moral. Logré bajar cuatro tallas de pantalón y mi autoestima mejoró muchísimo. Agradezco al personal de Nutrazone por apoyarme en esta nueva etapa de mi vida. Sin una correcta alimentación, no habría conseguido ningún resultado. Ahora siento que estoy preparado para cualquier reto: acabo de comprarme unas zapatillas para participar en una maratón y tengo la confianza de llegar a la meta».
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«No conseguía la talla de ropa que a mí me gustaba. Eso me llevó a una frustración enorme»
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LAS MEDIDAS Total de porcentaje de grasa perdido:
Antes Después Perdido
27,1% 15,5% 11,6%
Peso perdido:
Antes Después Perdido
95,7 kg 74,9 kg 20,8 kg
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er lugar
Aldo Asparrín Martín
Tercer puesto. Tiene 28 años. Trabaja en una empresa textil. Es miembro de Gold’s Gym Jesús María. «Ingresé al reto porque mi vida corría peligro: era una persona obesa con problemas respiratorios y dolencias en las articulaciones. Un médico me había diagnosticado un problema hepático, pues mi hígado estaba cubierto de grasa y eso afectaba su funcionamiento. En cualquier momento podía sufrir un paro cardiaco o contraer diabetes. Estaba al filo de la muerte. Pero esa situación, más que preocuparme, me motivó a realizar grandes cambios en mi vida. Decidí ingresar a Gold’s Gym Jesús María para bajar de peso y mejorar mi salud. Al principio me costó mucho por mi obesidad, pero cuando me inscribí al reto comenzaron los verdaderos cambios. La exigencia era mayor, tanto en las máquinas cardiovasculares como en las máquinas de pesas, siempre guiado por mi personal trainer José Correa y con el apoyo de las nutricionistas de Nutrazone. Fueron doce semanas muy intensas y agotadoras, incluso pensé que nunca conseguiría el objetivo, pero luego recibí tanto apoyo de mi familia y del personal del gimnasio que el problema pasó a ser una anécdota. Ahora mi vida ha mejorado mucho. Siento que el sacrificio y el esfuerzo no han sido en vano. Gracias al reto aprendí que todo es posible en la vida. Sólo hay que tener deseos de superación, fuerza de voluntad y lo más importante: creer en uno mismo».
«Estaba al filo de la muerte por mi obesidad: en cualquier momento podía sufrir un paro cardiaco»
LAS MEDIDAS Total de porcentaje de grasa perdido:
Antes Después Perdido
44,4% 21,8% 22,6%
Peso perdido:
Antes Después Perdido
JUNIO 2009
108,1 kg 80,1 kg 28,0 kg
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Sucedió en Gold’s Gym / Febrero
LA FIESTA DEL EJERCICIO
Aerothon Gold’s Gym 2009
EN GOLD’S GYM EL EJERCICIO SIEMPRE ES UNA RECOMPENSA.
Por eso, el sábado 21 de febrero todos participamos del Aerothon Gold’s Gym 2009, una actividad que nació para difundir salud y bienestar entre nuestros miembros y todos aquellos que desean tener un estilo de vida lleno de salud y energía.
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JUNIO 2009
E V E NTO S
NUESTRO AEROTHON GOLD’S GYM SE LLEVÓ A CABO EN EL CENTRO COMERCIAL PLAZA LIMA SUR, en Chorrillos, en una fiesta deportiva con muchos concursos y regalos. Durante toda la mañana contamos con la conducción de Arnie Hussid y la infaltable participación de nuestros mejores instructores de baile, fitness de combate y full body.
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Sucedió en Gold’s Gym / Marzo
LA RUTA DE LA AVENTURA
Gold’s Gym en el desafío Perú 8 mil-Paracas 2009
EL EQUIPO GOLD’S GYM DEMOSTRÓ TODA SU RESISTENCIA EN EL DESAFÍO Perú 8 mil realizado
en Paracas. La competencia de eco-aventura duró un aproximado de cuarenta horas con un recorrido de doscientos cuarenta kilómetros y exigió múltiples habilidades en diversas disciplinas como ciclismo, kayak, orientación, nado en el mar, entre otras.
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E V E NTO S
GOLD’S GYM DIO LUCHA HASTA EL FINAL.
Nuestro equipo –conformado por Mónica Chávez, Antonio Alarco Guerrero, Carlos Ganoza Tocci y Eduardo Noriega– se orientó con brújula y mapa en el desierto, sobrevivió a todos los obstáculos y llegó en cuarta posición entre once equipos nacionales e internacionales. ¡Felicitaciones, muchachos! En el 2010 seremos los primeros.
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Sucedió en Gold’s Gym / Marzo
EL PREMIO DE MOTOROLA
Ganadores del concurso Motorokr W6 SURF
LOS CLIENTES DE GOLD’S GYM SIEMPRE GANAN.
El viernes 3 de abril premiamos a los miembros ganadores del sorteo de la promoción «Nunca se te vio tan bien como con tu Motorokr W6 SURF». A este concurso lograron acceder quienes se inscribieron entre seis y doce meses en los gimnasios de Gold’s Gym. ¡Felicitaciones a nuestros treinta ganadores!
UNA FIESTA SÓLO PARA ELLAS
Semana de la mujer en Gold’s Gym
EN EL MES DE LA MUJER, GOLD’S GYM PREPARÓ UNA SERIE DE ACTIVIDADES ESPECIALES. Del 16 al 21 de marzo se realizaron charlas de orientación y exhibiciones de productos que ayudan a mantener la salud de nuestras clientas: desde onduladores GAMA y canastas de productos, hasta consultas gratuitas en el Instituto de Ginecología y Fertilidad.
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JUNIO 2009
E V E NTO S
Sucedió en Gold’s Gym / Abril
DE TODO PARA TU SALUD
Semana de la Salud en Gold’s Gym EL BIENESTAR FÍSICO DE NUESTROS MIEMBROS ES LO MÁS IMPORTANTE PARA NOSOTROS. Por eso, entre el 20 y 25 de abril celebramos la Semana de la Salud. En ella, hubo charlas informativas y muchos premios, como vales para tratamientos dentales, terapias antiestrés, sesiones de aplicación intramuscular y becas de despistaje postural.
PARA MOVER TODO EL CUERPO Escuela de danzas árabes «Pharaonic»
PORQUE SIEMPRE QUEREMOS BRINDARLE ALGO MÁS A NUESTROS MIEMBROS, en abril, Gold’s Gym regaló treinta invitaciones triples para asistir al espectáculo organizado por la escuela de danzas árabes «Pharaonic», que brindó un excelente show que encandiló a los asistentes.
CORRE POR ELLAS
Maratón 5k - Belcorp 2009
EL 27 DE ABRIL SE LLEVÓ A CABO LA «VI MARATÓN 5K POR LAS MUJERES» DE LA FUNDACIÓN BELCORP. En un día lleno de alegría y fraternidad, Gold’s Gym apoyó el evento inscribiendo a muchos de sus miembros. Gracias a la convocatoria masiva (que reunió a más de cuatro mil participantes), la maratón recaudó cerca de ochenta mil soles.
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Sucedió en Gold’s Gym / Mayo
LUIS FONSI LE CANTA A MAMÁ
Megaconcierto sólo para ellas PORQUE EL MES DE LAS MADRES TAMBIÉN ES EL MES DEL AMOR, Gold’s Gym quiso engreírlas y las llevó al megaconcierto del cantante Luis Fonsi el pasado jueves 7 de mayo. Cincuenta de nuestras clientas tuvieron la suerte de vibrar con las canciones más románticas de este genial cantante puertorriqueño.
REGALOS PARA MAMÁ
Concurso por el Día de la Madre
QUISIMOS CELEBRAR A TODAS LAS MADRES DE GOLD’S GYM REALIZANDO UN ESTUPENDO SORTEO EL 28 DE MAYO. En un tiempo de fiesta y energía, las madres ganaron diversos premios, como secadoras de cabello, pasajes turísticos y productos de belleza y cuidado de la piel.
PRUEBA DE RESISTENCIA
Maratón Adidas - Lima 42k
EL 31 DE MAYO, ADIDAS ORGANIZÓ LA PRIMERA MARATÓN LIMA 42k, compuesta de tres carreras (10k, 21k y 42k) oficialmente medidas por la Federación Internacional de Atletismo. Felicitaciones a todos nuestros miembros y enérgicos corredores de Gold’s Gym que participaron en este kilométrico desafío.
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Lo que se viene / Junio
GRANDES PREMIOS PARA ELLOS
Gold’s Gym celebra el Día del Padre PORQUE ELLOS SE ESFUERZAN EN TODO LO QUE HACEN, queremos premiar a todos los papás de Gold’s Gym en su día. Ellos tendrán la oportunidad de ganar pasajes turísticos a Cajamarca y muchos otros premios. Prepárate para el gran sorteo a fines de junio.
PAPÁS CAMPEONES
Campeonato de fulbol Gold’s Gym
REALIZAREMOS UN CAMPEONATO DE FÚTBOL entre los Papás de Gold’s Gym, quienes demostraran toda su destreza con el balón. Arma tu equipo y demuestra que puedes ser el mejor en la cancha.
PRÓXIMAS CARRERAS
Campeonato de fulbol Gold’s Gym
Carrera Panamericana 8k Éste 13 de junio, Gold’s Gym te invita a participar en la Carrera Panamericana 8k en San Borja. Anímate a correr junto a miles de personas y a desafiar tu cuerpo.
Corriendo Bajo la Luna La noche del sábado 21 de junio, KNK y Gold’s Gym iniciarán una carrera bajo la luna para demostrar que una noche siempre es mejor si está llena de salud y energía.
Trote Motivacional 2009 La Dirección Nacional Antidrogas de la Policia Nacional organizará el trote «Perú contra las drogas». Omar Portilla y su Team Gold’s nos enseñarán
ejercicios de calentamiento y estiramiento antes de la carrera este 20 de junio. Más información en www.goldsgymperu.com
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Lo que se viene / Julio
TODOS SOMOS PERÚ
Semana de Fiestas Patrias
PORQUE NOSOTROS QUEREMOS AL PERÚ Y SABEMOS QUE TÚ TAMBIÉN, celebraremos la semana «Yo soy Perú». En ella podrás disfrutar de charlas, degustaciones y exposiciones de las riquezas naturales, destinos turísticos y creatividad peruana.
VIAJEROS DE ALTURA
Gold’s Gym Outdoors – Trekking Rapagna
PARA LOS QUE SOÑARON CON VOLVER A LA LAGUNA RAPAGNA EN LA SIERRA DE LIMA, nuevamente Gold’s Gym organizará una nueva salida con muchas más novedades y aventuras. Mantente alerta a este nuevo desafío.
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E N TR E TE N IMIENTO
Entrevista
JHOVAN TOMASEVICH
32 años. Vocalista y compositor de la banda de rock nacional Zen, nominada a los premios MTV 2003. Su álbum Horizonte fue considerado entre los 50 mejores discos del 2007, según la revista Rolling Stone. Por supuesto, entrena en Gold’s Gym. ¿Cómo es un día cualquiera en tu vida? Me levanto temprano, atiendo a mi bebé, desayuno y voy al gimnasio. Luego voy a ensayos o entrevistas. Y si no hay nada, escribo canciones. Ahora, por ejemplo, estoy preparando un nuevo disco. ¿Ser cantante de rock te exige cuidar mucho tu imagen? Siempre. Para hacer rock y estar de gira, tienes que estar en forma. Los Rolling Stones son el mejor ejemplo: si quieres tener un show enérgico, necesitas tener una vida activa.
¿Sigues todas las recomendaciones de los nutricionistas? Al principio no lo hacía, pero luego ingresé a Nutrazone de Gold’s Gym y me fue muy bien. Era justo lo que necesitaba. Pero te das algunos gustos de vez en cuando. Sí, me encanta comer. Me gustan los chocolates, las pastas, las pizzas y las parrillas. Pero cuando se me va la mano en la comida, al día siguiente entreno bastante.
¿Cuántas veces a la semana vas a entrenar a Gold’s Gym? Casi todos los días. De lunes a viernes, y si tengo tiempo, sábados y domingos.
¿Escuchas música cuando te ejercitas? Claro. Sin mi iPod no existo. Lo uso sobre todo cuando corro. Escucho 99% rock: desde bandas clásicas como U2 y Led Zeppelin hasta las actuales como Keane, Cold Play, Lenny Kravitz y Robi Draco.
¿Qué ejercicios practicas más en el gimnasio? Lo que más hago es levantar pesas y trotar en la faja.
¿Cuáles son tus discos favoritos? Los discos con los que estoy pegado ahora son Continuum
«Para hacer rock y estar de gira, tienes que estar en forma. Los Rolling Stones son el mejor ejemplo: si quieres tener un show enérgico, necesitas tener una vida activa» de John Mayer y only by the night de Kings of Leon. De los clásicos nunca falta the Joshua tree de U2 y the Very best de Stevie Wonder. ¿Cuáles son las películas que más te gustan? La película que más he visto es Casino de Martin Scorsese. Pero soy fanático de todas las películas de Batman, sobre todo de las dos últimas que se estrenaron: b atman iniCia y b atman, el Caballero de la noChe .
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¿Ves mucha televisión? Sí. Veo los noticieros de la mañana y de la noche. Después me pego a Discovery Channel, National Geographic y Home & Health. Con esos canales puedes entretenerte todo el día. ¿Vas seguido a conciertos? Trato de ir a todos. En Lima, fui al de Kiss y al de Iron Maiden. En Buenos Aires, fui al de Lenny Kravitz y, allí mismo, vi a U2 en el Vértigo Tour 2006. Ése fue el mejor concierto de mi vida.
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Deportes
Abierto de Wimbledon 2009
REYES DEL TENIS Este año, Inglaterra vuelve a ser el escenario del torneo de tenis más importante del mundo: el Abierto de Wimbledon. Se trata del tercer evento Grand Slam del año, y el único donde los tenistas –vestidos con uniformes totalmente blancos– juegan sobre una cancha de gras. Disputado en 1877, el Wimbledon tiene como ganador histórico al estadounidense Pete Sampras, quien se apoderó de siete títulos durante los años noventa. En julio veremos una nueva edición de este torneo en el que quizá se enfrenten los dos mejores jugadores de estos tiempos: Roger Federer, considerado el mejor
tenista de la historia, y Rafael Nadal, quien derrotó al suizo en la final del 2008. ¿Volverán a enfrentarse estos reyes del tenis? ¿Dónde lo veo? ESPN (del 22 de junio al 5 de julio)
Copa FIFA Confederaciones
LOS MEJORES PAGADOS DEL FÚTBOL
Tour de Francia 2009
1.Zlatan Ibrahimovic (Inter de Milán) 9 millones de euros al año 2.Ricardo Kaká (Milan) 9 millones de euros al año 3.Lionel Messi (Barcelona) 8 millones 400 mil euros al año 4. John Terry (Chelsea) 7 millones 580 mil euros al año 5. Frank Lampard (Chelsea) 7 millones 570 mil euros al año
ADRENALINA SOBRE RUEDAS
Los mejores ciclistas del mundo se dan cita en el Tour de Francia 2009, una de las carreras más importantes de este deporte y una demostración extrema de resistencia. En su edición número noventa y seis, el even-
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to contará con un recorrido total de tres mil quinientos kilómetros divididos en veintiún etapas que los ciclistas tendrán que recorrer sorteando zonas accidentadas y montañosas. El último ganador fue el español Carlos Sastre. Ahora el mundo está atento para coronar al mejor ciclista de este año. Prepárate para la carrera. ¿Dónde lo veo? ESPN (del 4 al 26 de julio)
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CAMPEONES EN SUDÁFRICA
La emoción por la Copa FIFA Confederaciones crece cada día. El certamen empieza el 14 de junio, con un partido inaugural entre el país anfitrión, Sudáfrica, y el campeón asiático, Irak. Por supuesto, de los ocho países invitados al certamen, el favorito es Italia. Tanto, que la squadra azzurra disputará dos partidos amistosos con Irlanda del Norte y Nueva Zelanda antes de llegar a la copa. ¿Conseguirá llevarse el título? ¿Dónde la veo? FOX SPORTS (del 14 al 28 de junio)
E N TR E TE N IMIENTO
Cine
El estreno
VUELVE EL EXTERMINADOR
DVD
THE TERMINATOR SALVATION: THE FUTURE BEGINS Año 2018. Un futuro postapocalíptico. La tierra está gobernada por las máquinas, y sólo un hombre, llamado John Connor, será el elegido para liderar la resistencia humana contra ese ejército de asesinos metálicos. Éste es el escenario de la cuarta entrega de la saga del Exterminador, The TerminaTor SalvaTion: The FuTure BeginS, en la que un rudo Christian Bale (John Connor) llegará hasta el centro de operaciones de Skynet para impedir que la raza humana sea aniquilada por las máquinas. El filme es alucinante gracias a los efectos especiales diseñados por Stan Winston (creador de los robots de películas como alienS, JuraSSic Park e inTeligencia arTiFicial) y a la fugaz aparición de Arnold Schwarzenegger. Prepárate para su estreno este mes.
EL NIÑO CON EL PIJAMA A RAYAS Director: Mark Herman / País: Estados Unidos / Año: 2008 ¿Dónde comprarlo? Phantom Music Store ¿Cuánto cuesta? 59.90 soles Bruno es el hijo engreído de un oficial nazi que se muda cerca de un campo de concentración con su familia. Un día, Bruno decide ir más allá de su jardín hasta llegar a una alambrada, donde conoce a Shmuel, un niño judío que viste pijama a rayas y que vive al otro lado. Ambos se hacen amigos, hasta que Bruno decide cruzar.
WANTED Director: Timur Bekmambetov / País: Estados Unidos / Año: 2008 ¿Dónde comprarlo? Phantom Music Store ¿Cuánto cuesta? 54,90 soles Wes es un tipo con mala suerte que de pronto ve su vida llena de peligro cuando descubre que su padre era un asesino a sueldo. Pero los problemas reales llegan cuando Wes es reclutado por Fox (Angelina Jolie) para integrar la Fraternidad, una sociedad secreta que entrena al muchacho para convertirlo en un asesino profesional.
MAMMA MIA! Directora: Phyllida Lloyd / País: Estados Unidos / Año: 2008 ¿Dónde comprarlo? Phantom Music Store ¿Cuánto cuesta? 54,90 soles mamma mía! es una adaptación del famoso musical del grupo ABBA que cuenta la historia de Sophie: una joven que está a punto de casarse pero que no tiene un padre que la lleve al altar. Ella creció en una isla griega, educada por una madre rebelde que siempre le ha negado la identidad de su progenitor.
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Librería
El recomendado
EL MAGO
FERNANDO MORAIS EDITORIAL PLANETA, 2008 ¿Dónde comprarlo? Librerías Crisol ¿Cuánto cuesta? 75 soles Paulo Coelho es ese escritor brasileño que hoy se ha vuelto casi una leyenda de los best sellers contemporáneos: más
de cien millones de personas en todo el mundo han leído su novelas, llegando incluso a ser elogiado por personalidades tan diversas como el premio Nobel de Literatura Kenzaburo Oé, el ex presidente Bill Clinton y la cantante Madonna. Este libro es su biografía autorizada. En una narración que busca ser tan extraordinaria como la historia del personaje, El Mago nos cuenta cómo Coelho llegó a convertirse uno de los escritores preferido por príncipes, jeques, reinas y magnates. A través de sus páginas, podrás acceder a sus diarios personales y descubrir todas sus facetas, incluso las más íntimas y desconocidas.
FÚTBOL ES PASIÓN Emilio Lafferranderie El Veco Editorial Planeta, 2009 ¿Dónde comprarlo? Librerías Crisol ¿Cuánto cuesta? 32 soles
GUÍA DE LA REGIÓN LIMA Rafo León Editorial Planeta, 2009 ¿Dónde comprarla? Librerías Crisol ¿Cuánto cuesta? 35 soles
MALABARES EN TACO AGUJA Josefina Barrón Editorial Norma, 2009 ¿Dónde comprarlo? Librerías Crisol ¿Cuánto cuesta? 29 soles
LA VOCECITA Blair Singer Editorial Aguilar, 2009 ¿Dónde comprarlo? Librerías Crisol ¿Cuánto cuesta? 45 soles
La voz legendaria de El Veco se hace sentir a través de sus mejores crónicas deportivas para convencernos de que el fútbol es pasión. En este libro se lucen figuras como Claudio Pizarro, Jefferson Farfán, Nolberto Solano y glorias del pasado como Teófilo Cubillas y Juan Joya Cordero. Sin duda, un libro obligatorio para los hinchas del deporte más popular del planeta.
Viajar es un placer que te cambia la vida. Y más aún cuando lo haces con una guía hecha para amantes de la aventura. En este nuevo libro, Rafo León ha escogido los paisajes más hermosos de la Región Lima: Yauyos, Caral, Huaral, Lunahuaná, Oyón. Lugares que poseen una gran belleza y una atmósfera mágica como para olvidarse del estrés y la rutina.
Dicen que las mujeres son tremendas malabaristas: se sienten tan seguras de su belleza que pueden jugar a ser hembras alfa, mafaldas, juanas de arco o cenicientas. Ésa, afirma Josefina Barrón, fue la destreza que usaron ellas para sobrevivir en un mundo gobernado por hombres. Pero, ¿qué significa ser una mujer hoy? Este libro intenta dar algunas respuestas.
«La vocecita» es ese pensamiento inconsciente que a veces resuena dentro de nuestras cabezas. Aprender a dominarla significa tener la llave para ser personas felices, fuertes y más saludables. Este libro ofrece técnicas eficaces que te ayudarán a modificar tu punto de vista, controlar tus emociones o, simplemente, manipular «la vocecita» que lucha por controlar tu ser.
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E N TR E TE N IMIENTO
Música
SEÑORES DEL PUNK Green Day, una de las mejores bandas de rock de los Estados Unidos, vuelve a los escenarios con la misma potencia y con un nuevo disco bajo el brazo: 21st Century Breakdown. Compuesta por tres californianos –Billie Joe Armstrong, Mike Dirnt y Tre Cool–, Green Day es famosa por ser la impulsora de la segunda oleada punk a finales de los ochenta, cuando dejaron la clandestinidad de los bares de Berkeley para convertirse en ídolos: sólo su álbum ameriCan idiot ganó dos premios Grammy en el 2005 y vendió más de doce millones de copias alrededor del mundo. Este año, Green Day estrena el video de su nuevo single, «Know Your Enemy», y que se puede disfrutar sintonizando el canal MTV. No te lo pierdas.
LOS DOCE APÓSTOLES DEL ROCK
Discos MAGALY SOLIER Álbum: Warmi / Sello: Phantom Records ¿Dónde comprarlo? Phantom Music Store ¿Cuánto cuesta? 39,90 soles Magaly Solier es una artista completa. Desborda talento en el cine y ahora nos sorprende con un disco lleno de huaynos cantados en quechua y español. En cada canción aparece Maribel, un personaje que convoca a otras mujeres para cantar el horror causado por hombres abusadores durante la violencia política.
Éstos son los mejores cantantes de la historia del rock según la revista Rolling Stone. 1. ARETHA FRANKLIN 2. RAY CHARLES 3. ELVIS PRESLEY
OASIS Álbum: Dig Out Your Soul / Sello: Big Brother ¿Dónde comprarlo? Phantom Music Store ¿Cuánto cuesta? 49,90 soles Éste es el séptimo álbum de los hermanos Gallagher y quizá el mejor de su carrera. Son once canciones que lindan entre el rock y el folk, dejando de lado ese sonido pop británico al que nos tenían acostumbrados.
4. SAM COOKE 5. JOHN LENNON 6. MARVIN GAYE 7. BOB DYLAN 8. OTIS REDDING
LA QUINTA ESTACIÓN Álbum: Sin frenos / Sello: Sony BMG ¿Dónde comprarlo? Phantom Music Store ¿Cuanto cuesta? 49,90 soles La banda española, ganadora de los premios Grammy Latinos, vuelve a confirmar su valía musical con este álbum repleto de temas rítmicos e intensas baladas con fusiones instrumentales. Grabado en México y mezclado por Tom Lord Alge (quien trabajó con U2 y Santana), el disco sigue teniendo la voz de Natalia Jiménez como protagonista.
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9. STEVIE WONDER 10. JAMES BROWN 11. PAUL McCARTNEY 12. LITTLE RICHARD
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El entrenador
UN GIMNASIO EN LA OFICINA No hay excusas: en la oficina también puedes ejercitarte con rutinas simples y de gran ayuda para tu equilibrio físico y mental. Sigue estas recomendaciones y disfruta los resultados.
Wagner Samanamud Calle Personal Trainer Head Trainer Gold’s Gym Camacho
CALENTAMIENTO (CINCO MINUTOS)
Salta abriendo y cerrando las piernas al mismo tiempo que subes y bajas los brazos lateralmente. De esta manera tus músculos estarán listos para el trabajo.
ESTIRAMIENTO
(OCHO SEGUNDOS POR CADA EJERCICIO) Brazos. Flexiona el brazo, levanta el codo de manera vertical y, con la otra mano, jálalo sobre la cabeza, doblando el brazo hacia un lado. Piernas. Flexiona la rodilla y toca la punta del pie, llevando la pierna hacia arriba mientras te mantienes erguido.
brazos
Piernas
Bíceps
Hombros
LUNGES
(TRES SERIES DE QUINCE REPETICIONES POR CADA PIERNA) Separa las piernas una delante de la otra, con las rodillas semiflexionadas. Posa las manos en la cintura, manteniendo el cuerpo erguido. Flexiona una rodilla hasta rozar el piso y levanta el tronco hacia la posición inicial.
MANCUERNAS
(TRES SERIES DE QUINCE REPETICIONES POR EJERCICIO) Bíceps. Coge las mancuernas y sube los brazos flexionando el codo hasta que las mancuernas estén alineadas. Mantén los codos debajo de los hombros, las piernas semiflexionadas y el abdomen metido. Hombros. Mantente erguido con las rodillas ligeramente flexionadas y las mancuernas al lado de los muslos. Eleva los brazos lateralmente con los puños hacia adentro. Mantén los brazos a la misma altura.
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