Abril de 2014
Número 4
A LbAcEtE
tAMbién sE
LA juEgA En
E uRopA
Se acercan las elecciones al parlamento europeo con más poder de la historia Sociedad
El ayuntamiento saca adelante el reglamento “Miguelito de La Roda”
El boxeo, más de moda que nunca en Albacete
Columna InvItada: JésICa GIl
Este mes en generación AB Actualidad
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Las elecciones al parlamento europeo no tardarán, los responsables de UPD Albacete nos dan las claves de una de las fuerzas emergentes en los próximos comicios
Sociedad
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Los miguelitos de La Roda son unos de los productos estrella de la gastronomía albaceteña, el ayuntamiento rodense aprueba un reglamento de su fabricación y comercialización
Gastronomía .......................... 20 Nos desplazamos a uno de los restaurantes más coquetos de la capital, nos vamos a la calle Zapateros a disfrutar de los delicios platos del FAELI
Deportes
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El pasado mes de febrero vivió, después de muchos años, una velada de boxeo. Descubriremos que hay detrás este pequeño pero importante acontecimiento
Cultura
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En el pasado mes de marzo, se celebró el Congreso Nacional de Periodismo Digital en el que Generación AB estuvo presente. Disfrute de las imágenes y de las claves del mismo en una puntual crónica de lo acontecido 3
#generaciónAB
Una retirada no es derrota Miguel de Cervantes
REDACCIóN Almudena Rodado Rafael Gil
AGRADECImIENtoS Consuelo martínez-Acacio Pablo Puebla Jesús Espadas miguel Peralta miguel Córcoles Javier Azorín Jésica Gil Alejandro Artesero
DISEño CABECERA Identidad Visual Generación AB © #generaciónAB
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Seguiremos en la pelea
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#generaci贸nAB
Actualidad #UPyDeuropeasgenAB
Ricardo Argudo Moral Delegado de upD en Albacete
(Albacete, 1970) Lic. Humanidades Freelance, actualmente en paro
“Un ciudadano en la política” Unión, Progreso y Democracia se prepara para las elecciones europeas de mayo Hernando Martínez Responsable de comunicación upD Albacete
(Villamalea, 1958) Farmacéutico
“Albacete, una ciudad donde fortalecer tus raíces y extender tus alas”
Almudena Rodado #generaciónAB
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#UPyDeuropeasgenAB
upyD puede ser una formación clave en este escenario de crisis del bipartidismo. creen en la importancia de las instituciones europeas en la vida cotidiana y apuestan por una regeneración política y democrática.
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#generaciónAB
#UPyDeuropeasgenAB
Argudo: “EtA no está derrotada. No hay atentados pero sí otro tipo de violencia que los partidos pasan por alto”
#generaciónAB
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#UPyDeuropeasgenAB
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#generaci贸nAB
#UPyDeuropeasgenAB
Argudo: “tenemos que luchar para que la UE crezca en competencias y el voto no se quede en Francia y Alemania ”
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#UPyDeuropeasgenAB
Hernando: “La gente se fija más en nosotros porque el espectáculo que están dando unos y otros es penoso”
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Sociedad #reglamentoMiguelitosgenAB
La Roda aprueba su reglamento más importante
El ayuntamiento rodense ha sacado adelante, con el voto a favor de PP y PSoE, el nuevo reglamento del uso de la marca “miguelito de La Roda”. El objetivo de este texto es la protección de los empresarios que se dedican a elaborar el dulce. Fundamentalmente, se pretende que el pastel se fabrique enteramente en la localidad y fijar unas cantidades mínimas del producto que mantengan la calidad del mismo. Fotografía de Javier Azorín.
Un reportaje de Rafael Gil y Almudena Rodado #generaciónAB
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#reglamentoMiguelitosgenAB
Isidoro Collado trabajó junto a Manuel Blanco, el inventor del Miguelito glaseado. Aquí le vemos junto una pieza que se realiza por encargo.
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Empresas como Eroski, el heredero del inventor o el propio Ruiz-mateos han intentado, sin éxito, patentar el miguelito.
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#reglamentoMiguelitosgenAB
**Los datos**
- generan más de 80 puestos de trabajo. - Diariamente se fabrican más de 33.000 “Miguelitos”. - Entre 200 y 800 son las capas de hojaldre que tiene un “Miguelito”. - Fuera de La Roda se contabilizan alrededor de 800 establecimientos en los que se pueden adquirir “Miguelitos”. - Más de 700 personas visitan La Roda cada fin de semana para comprar “Miguelitos”. - En la Feria de Albacete se consumen aproximadamente 400.000 “Miguelitos”.
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Una de las cunas de los Miguelitos es la “Confitería La Moderna”, de cuyos hornos salió el clásico de azúcar glass. Arriba, charlando con Roque Andrés Navarro y su hija. Abajo, el pozo que preside el local construido encima los cimientos de una antigua casa de pueblo
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#reglamentoMiguelitosgenAB
“La Moderna” tiene también una amplia gama de productos a parte de los típicos
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El miguelito original era glaseado, pero el que todos conocemos en la actualidad se elabora con azúcar glass
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Aunque el tìpico es el de crema, las nuevas variedades también han encontrado su hueco en el mercado
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El buen ambiente es una de las notas predominante en las instalaciones de la “Confitería La Moderna”.
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Gastronomía #tapasFaeligenAB
un rincón para disfrutar sabores de hoy y de ayer Situado al termino de la calle Zapateros en su desembocadura en la plaza mayor se encuentra el FAELI. Un clásico de la ciudad de Albacete convertido en un restaurante de lo más versátil. No te pierdas, sus tapas y platos de cuchara.
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Al izquierda, una fresca ensalada cordobesa y a la derecha, unos sencillos huevos fritos con patata
#tapasFaeligenAB
Ensaladilla rusa
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Arriba, pijota frita. Y abajo, pulpo asado
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Arriba, ensalada rusa. Abajo, garbanzos con bacalao
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Deportes #boxeogenAB
El boxeo golpea de nuevo
Después de años en la sombra por los prejuicios de parte de la sociedad, el noble arte vuelve a estar de moda en Albacete. Varios gimnasios de la capital están volviendo a dinamizar este deporte del que sólo se recuerdan viejas glorias. En febrero ya tuvimos una velada a cargo del Fight Club y para mayo el Formas organizará otra. En definitiva, un práctica de base que está resurgiendo, veamos cómo.
Un reportaje de Rafael Gil
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Ram贸n Santolaya tiene su propio museo en su futuro gimnasio, lo tiene todo. Trofeos, viejos guantes y cascos, recortes de prensa o carteles de sus veladas.
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A la izquierda, Laura S谩nchez a la 贸rdenes de Sergio Castillo en el gimnasio Formas. A la derecha, Edu Lape帽a y Borja Salvador entrenando.
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Edu Lapeña asestando un golpe a Jesús Coy durante un sparring en el Fight Club Albacete
Castillo: “El boxeo no es reducto de gente que va teniendo problemas en la calle, aquí tenemos personas de todo tipo que practican deporte”
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El albaceteño Jesús Hernandez está siendo entrenado por Gabriel Sarmiento, uno de los más prestigiosos, y es una de las esperanzas del Fight Club
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Al final buen rollo después de un sparring de izquierda a derecha: Jesús Coy, Jesús García (Fight Club), Edu Lapeña, Sergio Castillo y Borja Salvador (gimnasio Formas) 29
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Cultura #CongresoHuescagenAB
estuvo
XV congreso nacional de periodismo digital
Javier Moya, director de la Revista Don, posando con las portadas junto a nuestro enviado especial
Olga Ruiz, directora de El Extrarradio, durante su presentaci贸n. Im谩genes: Ronda Somontana #generaci贸nAB
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Arriba, Daniel Montero de Informaci贸n Sensible. Abajo, una de las personas m谩s influyentes en las redes sociales, Manuel Moreno. Fotos: Ronda Somontana.
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Carmen Arístegui realizando en directo MVS Noticias para Radio MVS, programa de éxito de la actualidad mejicana. Foto: Ronda Somontana
De izquierda a derecha: Jaime Armengol (director de El Periódico de Aragón), Ignacio Escolar (eldiario.es), Silvia Barroso (Ara.cat), Jesús Maraña (Infolibre) y Sergio Rodriguez (elmundo.es) #generaciónAB
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#CongresoHuescagenAB
Junto al director de eldiario.es Ignacio Escolar
Monserrat Domínguez (The Huffington Post) entrevistando a Miguel Sánchez Romero (El Intermedio, laSexta) en un novedoso formato
Forges recibiendo el cariño de los asistentes en el escenario. Foto: Ronda Somontana 33
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La viñeta de Alejandro Artesero
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Mi hermana vive en la repisa de la chimena de Annabel Pitcher
Una lectura muy especial Jésica Gil
Editorial: Siruela Género: Realidad Páginas: 232 Año: 2011
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24 FOTOGRAMAS por Rafael Gil
Este mes, Dallas Buyers Club
El diablo se viste de heroe
título original: Dallas Buyers Club Director: Jean-marc Vallée Duración: 117 minutos Guión: Craig Borten, melisa Wallack música: Varios Reparto: matthew mcConaughey Jennifer Garner Jared Leto Steve Zahn Dallas Roberts VALORACIÓN GENERACIÓN AB: