Produktkatalog Hรถst 2014
Hej! Den stora nyheten för hösten är att vi har börjat sälja danska Simply Chocolate som är, precis som namnet antyder, en opretentiös choklad i ren och rak design. Smakerna är innovativa men enkla, såsom vit choklad med persisk lakrits eller chokladöverdragna gojjibär med en touch av chili. Namnen är fyndiga. Här hittar du askar med texter som “I can stop whenever I want” och bars med namn som Black Betty och Grainy Sue. Kvaliteten är hög och innehållet naturligt. Chokladen är handgjord av det bästa naturen har att erbjuda i form av kakao, nötter och bär. Naturligtvis är samtliga artiklar fria från artificiella smak- och färgämnen. I höst bjuder vi dessutom på en hel serie smaksatta salter från Mill & Mortar, te i refillpåsar från THEODOR samt flera skaldjursnyheter från Groix & Nature, bland annat hummerolja i 100 ml flaska samt ett 4-pack med rilletter. Vi lanserar även en serie geléer under eget varumärke i samarbete med Björgårdens Syltmakeri. Slutligen, tack vare ökade volymer har vi lyckats sänka priserna på Sally Williams nougat. Vi nås som vanligt på 08-446 20 10 eller info@gashagagourmet.se. Med smakliga hälsningar,
2
Lotta & Fredric Ankarcrona grundare & ägare Gåshaga Gourmet AB
4
8
10
Simply Chocolate SC21030041 SC21030046 SC21030051 SC21030015 SC21030014 SC21010000 SC21010001 SC21010002 SC21010003 SC21050005 SC21050008 SC21050012 SC21050010 SC21050013 SC21050004 SC21050001 SC21050000 SC21050007 SC21050015 SC21030105 SC21030107 SC21030104 SC21030103 SC21030108 SC21030114 SC21030199
"YOU ME COFFEE NOW" - Box 8 bitar, 80g "YES YOU CAN BUY LOVE" - Box 24 bitar, 240g "I CAN STOP WHENEVER I WANT"- Box 36 bitar, 360g POWDER PECAN - Rรถr, 100g DUSTY HAZEL - Rรถr, 100g UNDERCOVER RAINUTS - 150g UNDERCOVER ALMONDS WITH COCOA COATING - 150g UNDERCOVER ALMONDS WITH LIQUORICE COATING - 150g UNDERCOVER GOJI - 150g Black Betty - Bar, 40g Dark Marci - Bar, 40g Grainy Billy - Bar, 40g Grainy Gus - Bar, 40g Grainy Sue - Bar, 40g Minty Cindy - Bar, 40g Salty Fred - Bar, 40g Mocca Molly - Bar, 40g French Fifi - Bar, 40g Persian Perry - Bar, 40g LIGHT LEO - Mjรถlkchoklad m. persisk lakrits - Small Ones, 10g ALMOND ALEX - Mรถrk choklad m. mandlar - Small Ones, 10g BLACK BETTY - Mรถrk chokolad 66% - Small Ones, 10g VANILLA VERA - Vit chok. m. polynesisk vanilj - Small Ones, 10g PERSIAN PERRY - Vit chok. m. persisk lakrits - Small Ones, 10g PINK POLLY - Vit choklad med hallon och persisk lakrits MIX BOX - 30 av varje av 5 sorter - Small Ones, 10g
st / fp
rek. utpris
EAN
12 12 12 24 24 24 24 24 24 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 150 150 150 150 150 150 150
65,00 185,00 249,00 69,00 69,00 59,00 59,00 59,00 59,00 19,00 19,00 19,00 19,00 19,00 19,00 19,00 19,00 19,00 19,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00
5710885001744 5710885001751 5710885001768 5710885000099 5710885000082 5710885000235 5710885000242 5710885000259 5710885000266 5710885000150 5710885000211 5710885000228 5710885000198 5710885000204 5710885000143 5710885000112 5710885000105 5710885000174 5710885002741 5710885001997 5710885002000 5710885002017 5710885002024 5710885002031 5710885003113
12
Simply Chocolate - Julartiklar SC22030011 SC22030012 SC22030013 SC22030000 SC22030014 SC22030016 SC22090000 SC22090001
FOUND A PRESENT FOR YOURSELF YET? 8 stk. 80g (X-mas) UNWRAP ME 24 stk. 240g (X-mas) HAVE YOU BEEN GOOD THIS YEAR? 36 stk. 360 g (X-mas) DUSTY SANTA 100g (X-mas) CHRISTMAS CALENDER FOR CHOCOLATES LOVERS 300g SANTA´S FAVOURITES 60g (X-mas) Santa's Bag, Small (15x20 cm) (X-mas) Santa's Bag, Large (27 x 32 cm) (X-mas)
Simply Chocolate - POS & prover SC21100009 SC21100018 SC21110006 SC21110012 SC21110014 SC21110009 SC21110008 SC21110010 SC21110007 SC21110018 SC21110028 SC21110013 SC21110011 SC28501 SC28500
Smakprover - Grainy Sue 20 stk. 800g Smakprover - Persian Perry 20 stk. 800g Brandbook - SIMPLY CHOCOLATE SAYS… Danska Display till Bars - Black Betty Display till Bars - Dark Marci Display till Bars - Grainy Billy Display till Bars - Grainy Gus Display till Bars - Grainy Sue Display till Bars - Minty Cindy Display till Bars - Mocca Molly Display till Bars - Persian Perry Display till Bars - French Fifi Display till Bars - Salty Fred SC paperspåse, Liten "SHOW ME THE CHOCOLATE" SC påse, Stor "DO NOT LEAVE GOODIES UNATTENDED"
st / fp
rek. utpris
EAN
12 12 12 24 12 24 12 12
65,00 185,00 249,00 69,00 249,00 55,00 10,00 15,00
5710885002758 5710885002253 5710885002772 5710885000778 5710885000785 5710885002789 5710885003120 5710885003137
st / fp
rek. utpris
EAN
1 1 30 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 25 25
Ej till försäljning Ej till försäljning Ej till försäljning Ej till försäljning Ej till försäljning Ej till försäljning Ej till försäljning Ej till försäljning Ej till försäljning Ej till försäljning Ej till försäljning Ej till försäljning Ej till försäljning Ej till försäljning Ej till försäljning
utan EAN utan EAN utan EAN utan EAN utan EAN utan EAN utan EAN utan EAN utan EAN utan EAN utan EAN utan EAN utan EAN utan EAN utan EAN
14
Sally Williams - oemotst책ndlig nougat SWM150 SWA150 SWDC125 SWMC125 SWC150 SWM50 SWA50 SWDC50 SWMC50 SWC50 SWM1KG SWA1KG SWDC1KG SWMC1KG SWC1KG
SW Macadamia Family Pack 150g SW Almond Family Pack 150g SW Dark Chocolate Family Pack 125g SW Milk Chocolate Family Pack 125g SW Cranberry Almond Family Pack 125g SW Macadamia bar 50g SW Almond bar 50g SW Dark Chocolate bar 50g SW Milk Chocolate bar 50g SW Cranberry Almond bar 50g SW Macadamia Styckbitar i 1kg l책da SW Almond Styckbitar i 1 kg l책da SW Dark Chocolate Styckbitar i 1 kg SW Milk Chocolate Styckbitar i 1 kg SW Cranberry Almond Styckbitar 1 kg
st / fp 12 12 12 12 12 24 24 24 24 24 ca 60 ca 60 ca 80 ca 80 ca 60
Rek ut 69 69 69 69 69 25 25 25 25 25 9 9 9 9 9
EAN 6008470003112 6008470003105 6008470000111 6008470000128 6008470003471 6008470002016 6008470003044 6008470000098 6008470000395 6008470003464
Charlemagne - 8,5 g C213001 C213002 C213003 C213004 C213005 C213006 C213007 C213008 C213009 C213010 C213011 C213012 C213013 C213014 CH100
Ch Topsy Turvy 8,5g Milk Caramel Ch Topsy Turvy 8,5g Violet Ch Topsy Turvy 8,5g Milk Coffee Ch Topsy Turvy 8,5g Oriental Coffee Ch Topsy Turvy 8,5g Mint Ch Topsy Turvy 8,5g Earl Grey Ch Topsy Turvy 8,5g Milk Ch Topsy Turvy 8,5g Jasmine Ch Topsy Turvy 8,5g Bitter Ch Topsy Turvy 8,5g Cinnamon Ch Topsy Turvy 8,5g Crisp Coffee Ch Topsy Turvy 8,5g Ginger Ch Topsy Turvy 8,5g Orange Ch Topsy Turvy 8,5g Pink Pepper Ch present (14 x 8,5g Topsy Turvy)
Charlemagne - ekologiska 50 g
16
C201 C202 C203 C204 C205 C206 C207 C208
Ch Ekologisk 50g Cinnamon Ch Ekologisk 50g Orange Ch Ekologisk 50g Green Tea Ch Ekologisk 50g Nature (Denize) Ch Ekologisk 50g Hemp Ch Ekologisk 50g Pepper (Aztec) Ch Ekologisk 50g Noisette (Nutsy) Ch Ekologisk 50g Coffee
st / fp 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 1 st / fp 15 15 15 15 15 15 15 15
Rek ut 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 89 Rek ut 35 35 35 35 35 35 35 35
Carabreizh - fransk kolakräm Ca70102 Ca70302
Au sel de Guérande (smörkolakräm), 220g Au chocolat noir (med mörk chok.), 220g
st / fp 12 12
Rek ut 79 79
EAN 3760029247011 3760029247035
18
Äppelgelé MYNTA, 80g Äppelgelé CALVADOS, 80g Rödvinbärsgelé PORTVIN, 80g Svartvinbärsgelé ARMAGNAC & SVARTP. 80g
st / fp 24 24 24 24
Rek ut 69 69 69 69
EAN 735 008087 001 1 735 008087 002 8 735 008087 003 5 735 008087 004 2
© Yvonne Björ
Gåshaga Gourmet Geléer (Björgårdens Syltmakeri) GG001 GG002 GG003 GG004
Yvonne Björ som driver Björgårdens Syltmakeri jobbar både med sina egna odlingar och tillsammans med väl utvalda lokala leverantörer för att säkerställa de bästa råvarorna. Gelén kokar Yvonne för hand i små mängder i kopparkärl. Allt för att kunna leverera en produkt av bästa kvalitet och smak, givetvis utan tillsatser eller konserveringsmedel. Den här serien med utsökta geléer är utvecklad tillsammans med, och exklusivt för, Gåshaga Gourmet (och utgör vår första serie produkter under eget varumärke). • Äppelgelé MYNTA passar till lamm och kyckling. • Äppelgelé CALVADOS passar till gås- och anklever, fågel, lamm, fläsk och patéer. Förträfflig till ostbrickan. • Rödvinbärsgelé PORTVIN passar till fläsk, lamm, fågel, nötkött och mildare dessertostar. • Svartvinbärsgelé ARMAGNAC & SVART-PEPPAR passar till nötkött, vilt, skogsfågel och kraftigare dessertostar.
Š Mary Laetitia Gerval
20
Š Mary Laetitia Gerval
22
Château d'Estoublon - Kallpressade olivoljor CEBA50Bo CEBA50S CEBA50P CE50AOP CEBA20Bo CEBA20S CEBA20P CEBA20-3Set CEBApresent CEArtDe CEFLAC10 CE010199 CEFLAC75 CE010184
C d'E Bouteillan 50cl C d'E Salonenque 50cl C d'E Picholine 50cl C d'E AOP 50cl C d'E Bouteillan 20cl C d'E Salonenque 20cl C d'E Picholine 20cl C d'E 3 x 20cl C d'E Presenttub för 50 cl flaska C d'E Flacon Art Deco 10cl C d'E Le Flacon 10cl C d'E Le Flacon 5cl Röd (x-mas) C d'E Le Flacon 75cl C d'E Duo Olivolja & Tryffelolja, 2 x 50 ml
Château d'Estoublon - Oliver, Tapenader mm CEPIP CERVV CEOP350 CE30889 CE30890 CE30900 CE30902 CE30903
C d'E Hällpip till olivolja C d'E Rödvinsvinäger 100ml C d'E Oliver Picholine 350g C d'E Svart oliv-"Tapéade" 130g C d'E Grön oliv-"Tapéade" m. mandlar 130g C d'E Kronärtskockskräm 140g C d'E Svart olivmarmelad med ingefära 155g C d'E Fikon & Balsamvinäger-chutney 170g
Château d'Estoublon - Alkoholfritt Mousserande CEMBl 1921-01
C d'E Moukipic Blanc 75cl C d'E Moukipic Rosé 75cl
st / fp 6 6 6 6 12 12 12 4 6 12 12 12 4 12 st / fp 1 12 12 6 6 6 6 6 st / fp 6 6
Rek ut 329 329 329 299 199 199 199 599 59 269 199 189 599 379 Rek ut 59 199 95 89 89 89 89 89 Rek ut 109 109
EAN 3433110000719 3433110000207 3433110000405 3433110000023 3433110001693 3433110001686 3433110001662 3433110001709 3433110000535 3433110001228 3433110000788 3433110002256 3433110000634 3433110002003 EAN 3433110001648 3433110000085 3433110001389 3433110001372 3433110001280 3433110001310 3433110001334 EAN 3433110000573 3433110000658
24
Château d'Estoublon - Vin
st / fp
Pris SB st
Kommentar
71881-01
Château d'E. Cuvée Mogador AOP 2009 eko
3
595
Beställnings-
71264-01
Château d'Estoublon AOP Rouge 2007 eko
6
285
sortiment på SB
74729-01
Château d'Estoublon AOP Rosé 2012 eko
6
235
eller leverans
72006-01
Domaine d'Estoublon IGP Blanc 2011 eko
6
315
till restauranger
Säljs endast i hela fp (kolli)
Mill & Mortar - Jul MM12305 MM12306 MM12307 MM12308 MM12309 MM13105 MM16601 MM16609 MM16610 MM16611
26
MM Ruby, glöggkryddor, röd, eko MM Golden, glöggkryddor, vit, eko MM Sri Lanka Chai, eko, 45 g MM Ruby sirap till röd glögg, eko, 350 ml MM Golden, sirap till vit glögg, eko, 350 ml MM Pepparkakskrydda (Cookie Spice), eko, 50 g MM Naturell - marconamandlar, eko, 150 g MM Tranbär - marconamandlar, 160 g MM Russin (ljusa & mörka) - marconam., 160 g MM Brända - larguetamandlar, eko, 125 g
st / fp 10 10 9 6 6 9 10 10 10 10
Rek ut 62 62 64 99 99 64 70 70 70 70
EAN 5710175122043 5710175122036 5710175122050 5710175123088 5710175123095 5710175133056 5710175166016 5710175122319 5710175122326 5710175166115
Mill & Mortar - Fusion (blandkryddor) MM13101 MM13102 MM13104 MM13106 MM13107 MM13108 MM13110 MM13111 MM13112 MM13113 MM13114 MM13115 MM13116
14
MM Kandyan Curry, eko, 50 g MM Kinesisk Five Spice, eko, 50 g MM Yellow Rice, eko, 5 kuvert 3 g MM Sweet Sue BBQ, eko, 50 g MM Tikka Tandoori, eko, 50 g MM Bahrat Asani, eko 45 g MM Garam Masala, eko, 50 g MM Ras el Hanout, eko, 55 g MM Colombo Curry, eko, 50 g MM Rasta Pasta, eko, 55 g MM Smokey Sally, 50 g MM Happy Roots, 50 g MM Flaming Dust, 50 g
st / fp 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9
Rek ut 64 64 64 64 64 64 64 64 64 64 64 64 64
EAN 5710175131014 5710175133025 5710175131045 5710175131069 5710175131076 5710175131083 5710175131106 5710175131113 5710175131120 5710175131137 5710175131144 5710175131151 5710175131168
28
Mill & Mortar - Dukkah MM14410 MM14412 MM14411
MM Sesamolja till Dukkah, 100ml MM Grรถn Dukkah, 75g MM Rรถd Dukkah, 75g
st / fp 9 9 9
Rek ut 54 64 64
EAN 5710175144106 5710175144120 5710175144113
Mill & Mortar - Peppar MM19901 MM12257 MM12259 MM11104 MM11105 MM11106 MM11107 MM11108 MM11109
30
MM Minikvarn MM Vit bordspeppar hel, eko, 50 g MM Svart bordspeppar hel, eko, 50 g MM Sre Ambel svartpeppar, 50 g MM Sre Ambel dry ripe peppar, 50 g MM Penja, svartpeppar, 50 g MM Penja, grönpeppar, 23 g MM Penja, rökt vitpeppar, 50 g MM Curepipe, rosépeppar, 25 g
st / fp 10 9 9 9 9 9 9 9 9
Rek ut 120 70 70 89 159 89 92 99 89
EAN 5710175199014 5710175122579 5710175122593 5710175111047 5710175111054 5710175111061 5710175111078 5710175111085 5710175111092
Mill & Mortar - NaCl (salt) MM19902 MM19903 MM19904 MM19906 MM19907 MM19908 MM19905 MM19901
MM Pyramidsalt, flingor, 70 g MM Ekrรถkt salt, 80 g MM Svart salt, 80 g MM Rรถd vinssalt MM Citrussalt MM Tรฅngsalt MM Kvarnsalt, grov, 150 g MM Minikvarn
st / fp 9 9 9 9 9 9 9 10
Rek ut 58 58 58 58 58 58 58 120
EAN 5710175199021 5710175199038 5710175199045 5710175199069 5710175199076 5710175199083 5710175199052 5710175199014
Mill & Mortar - baskryddor MM12101 MM12102 MM12103 MM12104 MM12258m MM12105 MM12106 MM12107 MM12108 MM12109 MM12150 MM12151 MM12238 MM12239 MM12240 MM12241 MM12242 MM12243 MM12244 MM12245 MM12248 MM12249 MM12250 MM12251 MM12253 MM12254 MM12212 MM12252 MM12255 MM12256
MM Koriander, hel, eko, 35g MM Kryddnejlika, eko, 35g MM Muskotnöt & -blomma, hel, eko, 45 g MM Kardemumma, grön, hel, eko, 25 g MM Kardemumma, grön, malen, 30g MM Stjärnanis, eko, 30 g MM Anandas kanel, eko, 45 g MM Kryddpeppar, eko, 40 g MM Spiskummin, eko, 50 g MM Dilips Chili i flingor, eko, 45 g MM Kanelstänger, ALBA-kvalitet, eko, 60 g MM Dilips Chili, hel, eko, 30 g MM Enbär, eko, 35 g MM Ingefära, stött, eko, 50 g MM Murcia Paprika, söt, eko, 50 g MM Gurkmeja, eko, 50 g MM Grön Fänkål, eko, 40 g MM Bruna Senapsfrön, eko, 50 g MM Gula Senapsfrön, eko, 70 g MM Nigellafrön, eko, 50 g MM Kummin, eko, 50 g MM Vit Sesam, eko, 70 g MM Svart Sesam, eko, 70 g MM Saffran La Rosera, trådar, D.O.P. 0,5 g MM Piment d'Espelette, A.O.P. 50 g MM Rökt paprika, 50 g MM Ndali 2 Vaniljstänger, eko, 8 g MM Tahiti Vaniljstång, 1 st. MM Ndali Vaniljepulver, eko, 15 g MM Lakritspulver Calabria, eko, 45 g
MM13139 MM13141 MM13143 MM13135 MM13136 MM13137 MM13146 MM13147 MM13150 MM13149 MM13148
MM Hallonpulver, 50 g MM Björnbärspulver, 50 g MM Blåbärspulver, 40 g MM Jordgubbar, tärnade, frystorkade, 12g MM Halloncrumble, frystorkade hallonbitar, 20g MM Havtorn, tärnade, frystorkade, 25 g MM Pistagenötter, skalade, osaltade, eko, 75g MM Konditorpistage, dubbelt skalade, eko, 50g MM Dust Gold, 10 g MM Dust Silver, 10 g MM Dust Bronze, 10 g
Mill & Mortar - Cake Stuff
32 16
st / fp 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 6 9 12 12 9 9 st / fp 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Rek ut 64 64 64 80 80 64 64 64 64 64 70 64 64 64 64 64 64 64 64 64 64 64 64 106 106 64 70 82 79 64 Rek ut 79 79 79 55 55 55 99 99 79 79 79
EAN 5710175121015 5710175129899 5710175121039 5710175121046 5710175122586 5710175121053 5710175121060 5710175121077 5710175121084 5710175121091 5710175121503 5710175121510 5710175122340 5710175121114 5710175121121 5710175121138 5710175121145 5710175121152 5710175121169 5710175121176 5710175122487 5710175122494 5710175122500 5710175122531 5710175122517 5710175122548 5710175122128 5710175122524 5710175122555 5710175122562 EAN 5710175131397 5710175131410 5710175131434 5710175131359 5710175131366 5710175131373 5710175131465 5710175131472 5710175131502 5710175131496 5710175131489
Mill & Mortar - Solstice (รถrter) MM15108 MM15509 MM15510 MM15513 MM15516 MM15517 MM15518 MM15519 MM15520 MM15521 MM15522
MM Bouquets Garnis, eko, 20 g MM Lagerblad Le Lay, hela, 10 g MM Salade des Fleurs, 15 g MM Salade de Mer, 100 g MM Timjan, skuren, eko, 30 g MM Herbes de Provence, eko, 30 g MM Oregano, skuren, eko, 16 g MM Citrontimjan, skuren, eko, 18 g MM Dragon, skuren, eko, 15 g MM Herbes de la mer, 16 g MM Rosmarin, skuren, 30 g
st / fp 6 6 6 6 9 9 9 9 9 9 9
Rek ut 70 70 70 70 58 58 58 64 64 58 64
EAN 5710175155089 5710175155096 5710175155102 5710175155133 5710175155164 5710175155171 5710175155188 5710175155195 5710175155201 5710175155218 5710175155225
Mill & Mortar - Accessories (tillbehรถr) MM19901 MM19920 MM19921 MM19945 MM19934
34
MM Minikvarn MM Kryddskrin fรถr 20 burkar MM Kryddskrin fรถr 6 burkar MM Presentask med MM logo MM Presentrรถr
st / fp 10 1 1 1 1
Rek ut 120 695 295 50 12
EAN 5710175199014
Mill & Mortar - ekologiska mandlar (p책sar) MM16602 MM16603 MM16604 MM16613 MM16614 MM16615
MM Havssalt - marconamandlar, eko, 120 g MM Rosmarin - marconamandlar, eko, 120 g MM Paprika - marconamandlar, eko, 120 g MM Honung/Havssalt - larguetam., eko, 120 g MM Citron & Havssalt - marconam., eko, 120 g MM Apelsin & Ingef채ra - marconam., eko, 120 g
Mill & Mortar - ekologiska mandlar (bulk) MM6611 MM6612 MM6613 MM6614 MM6622 MM6623 MM6621
MM Naturell - marconamandlar, eko, 5 kg MM Havssalt - marconamandlar, eko 5 kg MM Rosmarin - marconamandlar, eko 5 kg MM Paprika - marconamandlar, eko 5 kg MM Citron & Havssalt - marconam., eko, 5 kg MM Apelsin & Ingef채ra - marconam., eko, 5 kg MM Honung/Havssalt - larguetam., eko 4 kg
st / fp 10 10 10 10 10 10 st / fp 1 1 1 1 1 1 1
Rek ut 70 70 70 70 70 70 Rek ut 2 350 2 350 2 350 2 350 2 350 2 350 1 890
EAN 5710175166023 5710175166030 5710175166047 5710175166139 5710175166146 5710175166153 EAN 5710175166016 5710175166122 5710175166139 5710175166146 5710175166221 5710175166238 5710175166214
36
Skaldjursserien fr책n Groix & Nature GN36413 GN36408 GN36132 GN36134 GN36065 GN36064 GN36601
38
G & N Hummerolja 100ml G & N Bisque de Homard 480g G & N Hummer Rillettes 100g G & N Hummerconfit 100g G & N Krabb-Rillettes 100g G & N Rillettes p책 Pilgrimsmussla 100g G & N Mini-Rillettes 4 x 30 g
st / fp 12 12 12 12 12 12 12
Rek ut 129 129 99 99 79 79 159
EAN 3760056414134 3760056414080 3760056411324 3760056411348 3760056410655 3760056410648 3760056416015
Larnaudie - fransk Ank- & Gåslever, confit F8000 F8002 F8003 LA12633 LA12609 LA12610 F8004 F8006 F8007 LA11968 LA12552
Larnaudie Anklever bloc 65g Larnaudie Anklever bloc 150g Larnaudie Anklever hel (entier) 180g L. Prestige à l’ancienne Anklever hel 180g L. Prestige rosa Champagne Ankl. hel 180g L. Prestige Sauternes Anklever hel 180g Larnaudie Gåslever bloc 65g Larnaudie Gåslever bloc 150g Larnaudie Gåslever hel (entier) 180g Larnaudie Confit de Figues blanches 100g Larnaudie Confit d'Oignons 100g
Larnaudie - Confiterade Anklår & Ankfett LA12648 LA12596 LA21079
Larnaudie Confiterade Anklår, 1 240 g Larnaudie Ankfett, 340 g i glasburk Larnaudie Ankfett, 3 500 g
st / fp 12 24 12 12 12 12 12 24 12 6 6 st / fp 8 6 2
Rek ut 89 149 289 299 299 299 109 189 289 69 69 Rek ut 299 99 395
EAN 3579260206264 3579260205007 3579260208619 3113010126336 3113010126091 3113010126107 3579260206271 3579260205052 3579260205267 3113010119680 3113010125520 EAN 3113010126480 3113010125964 3579260210797
Caviar d'Aquitaine Réserve Loste Cav20g Cav50g Cav100g Cav950g
40
Caviar d'Aquitaine Réserve Loste 20g Caviar d'Aquitaine Réserve Loste 50g Caviar d'Aquitaine Réserve Loste 100g Caviar d'Aquitaine Réserve Loste 950g
st / fp styckvis styckvis styckvis styckvis
Rek ut 699 1 499 2 499 2 500 / hg
Beställningsvara: beställ före 30 september 2014 för leverans i slutet av november. Minimiorder utanför Stockholm: 10 000 kr.
Chatka fr책n Ryssland Cha60-185 Cha60-120g
Chatka Krabba (60 % legs) 185g net Chatka Krabba (60 % legs) 120g net glasb.
st / fp 24 20
Rek ut 299 259
EAN 4600390000312 4601851000728
Sniglar från Bourgogne (Helix Pomatia) B50856 B51002
42
Sniglar Très Gros 24 st, 125g Sniglar Très Gros 24 st+24 skal, 125g
st / fp 12 24
Rek ut 99 139
EAN 3576280508569 3576280510029
Surkål från Leuchtenberg Leu1171 Leu1181 Leu4511
Leuchtenberg Vitvinsurkål Gourmet 500g Leuchtenberg Bio mild surkål 500g Leuchtenberg Äppelrödkål 500g
Rösti från Hero HeRö1 HeRö2
Hero Röschti 500g Hero Appenzeller Rösti 500g
Ekologiskt grovt bröd från tyska PEMA P012317 P012386 P012393 P012508 P012720 P482523 PGFR
Pema BIO Pumpernickel 500g Pema BIO Flerkornsbröd 500g Pema BIO Solrosfröbröd 500g Pema BIO Dinkelbröd 500g Pema BIO Linfröbröd 500g Pema Party Rounds 250g Pema Glutenfritt risbröd 375g
st / fp 20 20 20 st / fp 12 10 st / fp 24 24 24 24 24 12 16
Rek ut 29 29 29 Rek ut 49 69 Rek ut 29 29 29 29 29 27 29
EAN 4002471071004 4002471079000 4002471072001 EAN 7614200341523 7614200308274 EAN 4000358051606 4000358051668 4000358012201 4000358052306 4000358051637 4000358002523 4000358015325
44
Te från THEODOR THEODOR te i plåtburk - se översikt för sorter THEODOR te i 125 g "Sachet Parisien" refill - se översikt Tepåsar - kontakta oss för mer information Bulk i 2 KG påsar - pris / KG - se översikt för sorter Tekannor i gjutjärn (Rosa eller Svart)
st / fp 12 16
Rek ut 249 139
1 399
EAN se översikt
Färg & Karaktär Greediness Pretentiousness Capriciousness Daring Spirit Impudence Carefree Exuberance Laziness Self Confidence Jealousy Selfishness
Svarta teer Place St Marc Thé du Loup October Revelation Rendez Vous Bollywood Chaïpur Histoire Tibetaine Mélange Ô Mélange du Galice Earl Grey Royal Coincidence Noir Tribute
Gröna teer
Rooïbos & Fruktteer
Naturella teer
Pêché Mignon Acte II Coincidence Vert C'est Sympathique!
Carpe Diem Une autre idée? Je m'appelle Dorothée Une fois de plus…!
J.E. Oolong Milky J.E. Yin Zhen - vitt te Assam G.F.O.P. Superior Lapsang Souchong
Saïgon Jour J Cours Mirabeau Fleurs de Jasmine
C'est la vie! Privilège Trahison Byzantine Chamann
O. Bancha Arashiyama Darjeeling G.F.O.P Sup. Genmaïcha Ceylon O.P. Superior
Sans Doute
Marabout
Yunnan Golden Pearls
Sorterna i fetstil säljs även i 125 g refillpåsar: "Sachet Parisien" Örtteer i blåa burkar Honeybush Camomille Tisane de l'Abbaye Verbena
46
"25th DECEMBER" Julteer Svart Julte Grönt Julte Rött Julte Vitt Julte Örtjulte
Artikelnr. TBB-822 TBB-825 TBB-826 TBB-827 TBB-828 TBB-829 TBB-830 TBB-832 TBB-833 TBB-834 TBB-835 TBB-836 TBB-837
Artikelnamn PLACE SAINT MARC svart/burk 100g THE DU LOUP svart/burk 100g
Bryggtid
Vattentemperatur
EAN
3 till 5 min
80°c
3 760104 718221
4 till 5 min
85°c
3 760104 718252
4 till 5 min
90°c
3 760104 718269
4 till 5 min
85°c
3 760104 718276
4 till 5 min
90°c
3 760104 718283
3 till 4 min
80°c
3 760104 718290
4 till 5 min
85°c
3 760104 718306
3 till 5 min
85°c
3 760104 718320
4 till 5 min
85°c
3 760104 718337
Svart te, smaksatt med bergamottsolja från Kalabrien, kronblad av blåklint och 3 till 5 min solrosor.
80°c
3 760104 718344
Svart te, smaksatt med exotiska frukter.
4 till 5 min
90°c
3 760104 718351
4 till 5 min
85°c
3 760104 718368
Beskrivning Svart te, smaksatt med skogsbär (jordgubbar, hallon, körsbär) och vanilj, bitar av jordgubbar och kronblad av solrosor. Svart te, smaksatt med vanilj och rostade hasselnötter. Bitar av mandel och kronblad av solrosor.
OCTOBER REVELATION - Svart te, smaksatt med citron, apelsin, mandarin, lime och klementin. svart/burk 100g Naturliga aromer av bergamottolja och grapefrukt, riven apelsin och blåklint. RENDEZ-VOUS svart/burk 100g BOLLYWOOD CHAÏPUR svart/burk 100g HISTOIRE TIBETAINE svart/burk 100g MELANGE Ô - svart/burk 100g MELANGE DE GALICE svart/burk 100g SANS COMPLEXE svart/burk 100g EARL GREY ROYAL svart/burk 100g COINCIDENCE NOIR svart/burk 100g TRIBUTE, svart svart/burk 100g "25 DECEMBER" BLACK TEA - svart/burk 100g
Svart te, blandning från Kina och Kenya. Smaksatt med jordgubbar, hallon, vanilj, grapefrukt. Svart te, smaksatt med indiska kryddor, bitar av ingefära, nejlika, röda pepparkorn och kardemummafrö. Kronblad av ringblommor. Svart te och grönt te, smaksatt med bergamott och vanilj. Kronblad av ringblommor och jasmin. Svart te och grönt te, fikon, lotus, körsbär och bergamott, naturliga aromer av citronolja. Citrusskal, kronblad av rosor och jasmin. Svart te, smaksatt med mogna persikor och vanilj. Kronblad av malva och ringblommor. Svart te, smaksatt med citronmaräng, citrusskal.
Svart te, smaksatt med marsipan, choklad. Kronblad av safflor (färgtistel) och hackade mandlar. Svart te, smaksatt med kanel, muskot, kryddnejlika, citrus och pomerans. Apelsinskal, ringblommor.
3 760104 718375
Artikelnummer TBG-838 TBG-841 TBG-842 TBG-843 TBG-845 TBG-846 TBG-848 TBG-850 TBG-852 TBG-853 TBG-854
48
Artikelnamn PECHE MIGNON grönt/burk 100g
Beskrivning
Grönt te, smaksatt med passionsfrukt, melon, smultron och mogen persika. Bitar av frukt och kronblad av blåklint. Grönt te, smaksatt med röda bär, dadlar och karamell. Kronblad av malva, ACTE II - grönt/burk 100g solros och röda rosor. COINCIDENCE VERT Grönt te, smaksatt med exotiska frukter och blåklintsblommor. grönt/burk 100g C'EST SYMPATHIQUE! - Grönt te, smaksatt med viol, pelargon och melon, kronblad av malvablommor grönt/burk 100g och flerfärgad blåklint. SAÏGON - grönt/burk Grönt te, naturliga aromer av limeolja, fikon och lotusblomma. Bitar av frukt 100g och kronblad av blåklint. Vitt te Pai mu tan, smaksatt med "champagne", ananas och papaya, kronblad JOUR J - vitt/burk 100g av jasmin. COURS MIRABEAU Grönt te, smaksatt med blodapelsin och klementin. Riven apelsin. grönt/burk 100g FLEURS DE JASMINE Grönt te, jasminblommor (2 %) grönt/burk 100g SANS DOUTE Grönt te, smaksatt med jordgubbar, blåbär och svartvinbär grönt/burk 100g "25 DECEMBER" GREEN Grönt te smaksatt med kanel, muskot, kryddnejlika, citrusfrukter och TEA - grönt/burk 100g pomerans, apelsinskal, ringblommor. "25 DECEMBER" WHITE Vitt te från Nepal, smaksatt med kanel och muskot, apelsinskal, ringblommor TEA, - vitt/burk 50g
Bryggtid
Vattentemperatur
EAN
2 till 3 min
80°c
3 760104 718382
2 till 3 min
85°c
3 760104 718412
2 till 3 min
80°c
3 760104 718429
2 till 3 min
85°c
3 760104 718436
2 till 3 min
80°c
3 760104 718450
5 till 8 min
80°c
3 760104 718467
2 till 3 min
80°c
3 760104 718481
2 till 3 min
85°c
3 760104 718504
2 till 3 min
80°c
3 760104 718528
2 till 3 min
85°c
3 760104 718535
5 till 8 min
3 760104 718542
Artikelnummer TBB-855 TBB-858 TBI-859 TBB-860 TBB-862 TBB-863 TBB-865
TBB-867 TBB-870
Artikelnamn
Beskrivning
CARPE DIEM Röd rooïbos, smaksatt med jordgubbar, hallon och mandel. Bitar av frukt. rooïbos/burk 100g UNE AUTRE IDEE? Röd rooïbos, smaksatt med guanabana, röd passionsfrukt och melon. Riven rooïbos/burk 100g kokosnöt och kronblad av solros. JE M'APPELLE DOROTHEE Fruktte: bitar av hibiskus, korinter, ananas, banan och körsbär. - frukt/burk 100g UNE FOIS DE PLUS…! Röd rooïbos, smaksatt med indiska kryddor, bitar av ingefära, nejlika, rooïbos/burk 100g rosépeppar och kardemummafrö. Kronblad av ringblommor. C EST LA VIE ! Rooïbos smaksatt med citron och anis, citron kronblad rooïbos/burk 100g PRIVILEGE - rooïbos/burk Röd rooïbos, smaksatt med citron, klippt mynta, kronblad av rosor och 100g ringblommor. Röd rooïbos, naturligs aromer av blodapelsin, lime och klementin. Smaksatt TRAHISON BYZANTINE med bergamott och apelsinblomma. Apelsinskal och kronblad av rooïbos/burk 100g ringblommor. CHAMANN (RED ROOÏBOS)- rooïbos/burk Röd rooïbos, smaksatt med vanilj. 100g "25 DECEMBER" RED TEA Röd rooïbos, smaksatt med kanel och muskot, apelsinskal, ringblommor - rooïbos /burk 100g
Bryggtid
Vattentemperatur
EAN
4 till 6 min
90°c
3 760104 718559
4 till 5 min
85°c
3 760104 718580
5 till 7 min
90°c
3 760104 718597
4 till 5 min
85°c
3 760104 718603
3 till 5 min
85°c
3 760104 718627
4 till 5 min
85°c
3 760104 718634
4 till 6 min
80°c
3 760104 718658
4 till 6 min
85°c
3 760104 718672
4 till 6 min
85°c
3 760104 718702
Artikelnummer TBG-871 TBG-874 TBB-875 TBB-876 TBG-878
TBB-879 TBG-881 TBB-883 TBB-885
50
Artikelnamn
Beskrivning
J.E. OOLONG MILKY Grönt oolongte från Kina (lätt-oxiderat 15-25%) grönt/burk 80g J.E. YIN ZHEN- WHITE TEA Vitt te från Kina (Fujian). - vitt/burk 50g ASSAM G.F.O.P. SUPERIOR - svart/burk Svart Assamte, från Indien. 100g LAPSANG SOUCHONG Svart te från Kina, rökt med prydlig fräschör. svart/burk 100g O. BANCHA "ARASHIYAMA" Grönt te från Japan. grönt/burk 100g DARJEELING G.F.O.P. SUPERIOR - svart/burk Darjeelingte från Indien. 100g GENMAÏCHA Grönt te från Japan, rostat ris och puffat majs. grönt/burk 100g CEYLON O.P. SUPERIOR Svart te från Ceylon (Sri Lanka). svart/burk 100g YUNNAN GOLDEN PEARLS - svart/burk Svart te från Yunnan. 100g
Bryggtid
Vattentemperatur
EAN
3 till 6 min
75°c
3 760104 718719
18 till 25 min
80°c
3 760104 718740
4 till 5 min
90°c
3 760104 718757
3 till 5 min
85°c
3 760104 718764
2 min
70°c
3 760104 718788
3 till 4 min
80°c
3 760104 718795
2 till 3 min
75°c
3 760104 718818
4 till 6 min
80°c
3 760104 718832
4 till 6 min
85°c
3 760104 718856
Artikelnummer
Artikelnamn
TBI-886 TBI-887
HONEYBUSH - burk 75g CAMOMILLE - burk 75g La TISANE DE L'ABBAYE burk 75g La VERVEINE - burk 75g "25 DECEMBER" La Tissane - örtte /burk 75g
TBI-888 TBI-889 TBI-891
Beskrivning
Bryggtid
Vattentemperatur
Te från syafrikanska Honeybush (honungsbuske) Kamomillte Te gjort på verbenaplantor, mynta, lime blomma, apelsinblommor och citrongräs Te gjort på verbenaplantor Te gjort på kamomill, citrongräs, gröna Rooïbos, fänkål, apelsinskal, lakrits, björnbärsblad, verbena, röd paprika, rosenblad
EAN 3 760104 710863 3 760104 710870 3 760104 710887 3 760104 710894
4 till 6 min
85°c
52
Bonne Maman - Sylt & Marmelad från Frankrike BM008861 BM008862 BM008863 BM008864 BM008865 BM008867 BM008868 BM008869 BM008935 BM008937 BM009043 BM072037 BM072038 BM072040 BM009733 BM008866
BM Jordgubb, 370 g BM Aprikos, 370 g BM Persika, 370 g BM Apelsinmarmelad, 370 g BM Hallon, 370 g BM Körsbär, 370 g BM 4 frukter, 370 g BM Mandarin, 370 g BM Blåbär, 370 g BM Björnbär, 370 g BM Fikon, 370 g BM Skogsbär, 370 g BM Rabarber, 370 g BM 3 Citrusmarmelad, 370 g BM Confiture de Lait (Dulce de L.), 380 g BM Kastanj, 370 g
Bonne Maman - Sylt & Marmelad, 30 g BM20074453 BM20074451 BM050260 BM050261 BM050262 BM050263 BM050264 BM050265 BM050266 BM050268
BM Presentask 3 x 30 g BM Presentask 6 x 30g BM Körsbär, 30 g BM Jordgubb, 30 g BM Aprikos, 30 g BM Persika, 30 g BM Hallon, 30 g BM Apelsinmarmelad, 30 g BM Blåbär, 30 g BM Honung, 30 g
st / fp 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 st / fp 10 10 60 60 60 60 60 60 60 60
Rek ut 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 Rek ut 39 69 10 10 10 10 10 10 10 14
EAN 3045320088618 3045320088625 3045320088632 3045320088649 3045320088656 3045320088670 3045320088687 3045320088694 3045320089356 3045320089370 3045320090437 3045320720379 3045320720386 3045320720409 3045320097337 3045320088663 EAN 3608580744535 3608580744511 3045320070712 3045320070460 3045320070477 utan EAN
3045320506273 3045320070484 utan EAN
3045320099416
54
Red Maple BBQ Sauces RM001 RM002 RM003 RM004 RM005
Red Maple Original BBQ Sauce, 350ml Red Maple Tangerine BBQ Sauce, 350ml Red Maple Chipotle BBQ Sauce, 350ml Red Maple Mesquite BBQ Sauce, 350ml Red Maple Mustard BBQ Sauce, 350ml
st / fp 12 12 12 12 12
Rek ut 79 79 79 79 79
GTIN-12 UPC 184361000012 184361000029 184361000036 184361000043 184361000050
Villkor:
Kontakt:
• Prislistan är giltig från den 1 augusti 2014 till den 13 januari 2015. • Moms tillkommer; priser per styck (st) och per förpackning (fp) anges exklusive moms. • Normalt är minsta försäljningsenhet en obruten förpackning (fp). Detta kan dock diskuteras. • Utpriser (Rek ut) anges inklusive moms och avser rekommenderat pris per styck. • 20 dagars kredit. Dock tillämpas förskottsbetalning vid uppstart eller vid betalningssvårigheter. • Fraktfritt till kunder i Sverige på order över 3000 kr. , annars 79 kr. • Vin säljs endast i hela kolli (fp) . • 200 kr i frakt tillkommer på vinleveranser till restauranger.
Generellt
Lotta Fredric
08 - 446 20 10 info@gashagagourmet.se www.gashagagourmet.se Gåshaga Gourmet finns även på: www.facebook.com/gashagagourmet www.instagram.com/gashagagourmet 0709 580 660 lotta@gashagagourmet.se 0733 25 40 20 fredric@gashagagourmet.se
ProduktkatalogHöst Vår 2014 Produktkatalog 2014 © Gåshaga Gourmet AB