Mooncakes 2013

Les fruits et légumes de Pékin me fascinent. Maléfiques, à la fois beaux et bons ils ne révèlent en rien les problèmes environnementaux dont ils sont porteurs.

A chaque séjour, je les cuisine et les déguste. Au mois de septembre 2013, au moment des fêtes de la lune, leur digestion a produit cette série.

Frédérique Hervet www.frederiquehervet.com