Hand in Hand mit der Natur 01/2014

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Evelyn Deutsch

Hand in Hand mit der Natur

Das Magazin für Aromapflege und Aromatherapie Ausgabe 1, Oktober 2014

GewinncSheiaten3ce! Lein und Nachtkerze Geistige und körperliche Vitalität durch fette Pflanzenöle Seite 6

Warum zappelt Philipp? Zwischen Eindrücken und Reizen

Seite 8

Aloe Vera Pflanze der Unsterblichkeit

Seite 18

Coverstory:

Faszinierendes Madagaskar

den hier kultiviert Viele außergewöhnliche ätherische Öl-Pflanzen wer

Seite 4


2 | EDITORIAL

EditorialEditorial Liebe Leserinnen und Leser!

Es freut uns sehr, dass Sie gerade die 1. Ausgabe von „Hand in Hand mit der Natur - Das Magazin für Aromapflege und Aromatherapie“, in Ihren Händen halten. Mit unserem neuen Kundenmagazin geht ein großer Wunsch in Erfüllung. In einer immer schneller werdenden Zeit, mit einer Flutwelle an digitalen Informationen, wollen wir bewusst einen Kontrapunkt setzen und Ihnen mit unserem Magazin ein liebevoll gestaltetes Druckwerk in die Hand legen. Lehnen Sie sich ein paar Minuten zurück, nehmen Sie sich eine Auszeit und begleiten Sie uns ein Stück weit in unsere Welt der Düfte.

Wir freuen uns sehr, Sie künftig 3 – 4mal im Jahr mit einer neuen Ausgabe in die Welt der Aromapflege und Aromatherapie entführen zu dürfen und Ihnen interessante Berichte, hilfreiche Tipps, neueste Termine und nützliche Rezepte rund um die Schwerpunktthemen Pflanzenöle und Fette, Hydrolate und Natur­kosmetik präsentieren zu dürfen. Viel Vergnügen mit unserer ersten Ausgabe! Ihr Redaktionsteam

Evelyn und Waltraud

Florian Schulte

Mit unserem Magazin möchten wir Aufklärung betreiben, versuchen interessierten Menschen einen anderen Zugang zum Thema Gesundheit, Vitalität, Schönheit und Wohlbefinden zu ermöglichen und Sie für die unerschöpflichen Möglichkeiten und die beeindruckende Kraft der Natur zu begeistern.

Waltraud Reischer Seit der Geburt meiner Kinder ist das Thema „ätherische Öle“ nicht mehr aus meinem Leben wegzudenken. 2008 habe ich die Ausbildung zur ärztlich geprüften Aromapraktikerin bei Eliane Zimmermann abgeschlossen und in den folgenden Jahren diese Ausbildung mit ihr gemeinsam geleitet. Ich habe mich mit meiner eigenen Wohlfühlpraxis selbständig gemacht und bin Autorin des Buches „Wohlfühlen mit Raumdüften – Duftmischungen selber herstellen“. Mein » Lächle, hab LebensLebensmotto leitet sich freude, Mut und Kraft zu von meinem Lieblingsduft „Grapefruit“ ab: Neuem, Alles wird gut! «

Evelyn Deutsch » Zurück zur Natur, bringt uns der Gesundheit einen Schritt näher «

ist nicht nur ein Zitat von mir, sondern Teil meiner Lebensphilosophie und mein ganz persönlicher Weg zu mehr Gesundheit, Vitalität, Schönheit und Wohlbefinden. Ich bin gelernte Drogistin, diplomierte Gesundheits- und Krankenschwester, geprüfte Aromatologin, Gesundheitsberaterin und Heilkräuterfachfrau. Ebenso Gründerin und Leiterin der Aromapflegeschule Evelyn Deutsch und Autorin des Fachbuches „Aromapflegehandbuch – Leitfaden für den Einsatz ätherischer Öle in Gesundheits-, Krankenpflege- und Sozialberufen“ sowie stellvertretende Vorsitzende der ÖGwA.

IMPRESSUM Medieninhaber: Aromapflege GmbH, Alte Straße 15, A-6600 Pflach Tel: +43/(0)5672/64942, Email: info@aromapflege.com, Webseite: www.aromapflege.com Herausgeberin: Evelyn Deutsch-Grasl Chefredaktion: Waltraud Reischer Grafik: markushechenberger.net Werbeagentur. Bildquellen: Waltraud Reischer Titelbild, S. 3 oben, S. 19 rechts unten, S. 20 links und rechts, Farfalla S. 3 Mitte, S. 12 unten, S. 18 unten, S. 20 oben und unten, Katharina Ziegler S. 3 unten, Dimitar Mitev - Fotolia.com S. 6 links, Marina Lohrbach - Fotolia.com S. 7 links, Christian Jung/Fotolia.com, S. 7 rechts Mitte, S.Kobold - Fotolia.com S. 8, goldencow_images - Fotolia.com S. 9, Trueffelpix - Fotolia.com S. 13, Christine Fuchs S. 17, Nenov Brothers - Fotolia.com S. 18, Nenov Brothers - Fotolia.com, S. 20 Pfefferminze, restliche und nicht extra gekennzeichnete Bilder sind Eigentum von Aromapflege.com, Bilder der Autoren wurden uns von den Autoren zur Verfügung gestellt DANKE! Grundlegende Richtung: Informationen für KundInnen und InteressentInnen der Aromapflegeschule Evelyn Deutsch und unseres Aromapflege Fachhandels. Vorbehaltlich Satz- und Druckfehler. Unsere Umwelt ist uns wichtig! Deshalb wurde dieses Magazin nach den strengen Vorgaben des „Österreichischen Umweltzeichens für schadstoffarme Druckprodukte“ (UZ 24) hergestellt. Diese Zertifizierung garantiert umweltfreundliche und ressourcenschonende Materialien und Produktionsweisen. UW-Nr. 715 Grasl FairPrint, Bad Vöslau, www.grasl.eu


NEWSSPLITTER | 3

Februar 2015:

Aroma- und PhytotherapieKongress & 3. Wintertagung der ÖGwA Die Österreichische Gesellschaft für Phytotherapie (ÖGPhyt) und die Österreichische Gesellschaft für wissenschaftliche Aromatherapie und Aromapflege (ÖGwA) laden gemeinsam zum organisierten Kongress. Es wird Ihnen Aktuelles und Wissenswertes auf den Gebieten der Phytotherapie, Aromatherapie und Aromapflege in Form von Vorträgen, Diskussionen, Workshops, Poster-Präsentationen und Industrieforen geboten werden. Die international anerkannten Vortragenden, wie Ingeborg Stadelmann, Ulrike Kastner, Erwin Häringer und Christian Gepart, sind Garanten, dass „heiße Themen“ zielstrebig, prägnant und aktuell „am Puls der Zeit“ präsentiert werden. Dazu zählen berufliche Voraussetzungen, rechtliche Rahmenbedingungen, Qualitätsstandards und Evidenz in Wissenschaft und Praxis. Im Rahmen dieses Kongresses wird es auch spezielle Workshops für „PharmazeutInnen“, „ÄrztInnen“ und „Pflegepersonen“ geben. Das Ziel dieser 90minütigen Workshops wird es sein, nach einem kurzen Einstieg die praktischen Möglichkeiten von Aromatherapie und Aromapflege zu zeigen und zu diskutieren. » Samstag, 21.02.2015: 09:00 bis 18:00 » Sonntag, 22.02.2015: 09:00 bis 13:00 » Pharmazie-Zentrum, 1090 Wien, Althanstraße 14 Anmeldungen und weitere Infos : www.oegwa.at http://aroma-phyto2015.univie.ac.at/willkommen/

Umbau:

Neues Seminarzentrum Während des ganzen Jahres, aber ganz besonders während der Sommerpause, wurde unser Seminarzentrum komplett renoviert. Es bekam ein neues Kleid, innen und außen. Wir freuen uns, euch schon bald wieder hier begrüßen zu dürfen. Mit einigen neuen Seminaren im Gepäck starten wir in den Herbst.

Verlosung:

Ihre Meinung ist uns wichtig! Niemand ist perfekt, daher wären wir Ihnen sehr dankbar, wenn Sie uns sagen, wie Ihnen unsere erste Ausgabe gefallen hat. Positive wie kritische Bemerkungen und die Bekanntgabe von Beitragswünschen sind uns willkommen und werden uns weiter motivieren. Schreiben Sie uns doch ein kurzes Mail an redaktion@aromapflege.com um gemeinsam dieses Magazin noch interessanter zu gestalten. Unter allen Einsendern verlosen wir insgesamt 5 Aromavernebler „Vase“. Vielen Dank und viel Glück!

PRODUKTINFORMATION Großer Zuwachs für unsere Aromapflegeserie! Es ist geschafft - die angekündigte Erweiterung der Evelyn Deutsch „Aromapflegeprodukte“ ist abgeschlossen und wir dürfen Ihnen über 27 spannende, neue Produkte vorstellen. Dazu gehört eine eigene Kinderpflegeserie mit Produkten wie „Bäuchlein-, Zahnungs- und Windel-Pflegeöl, sowie Balsame für Brust und Nase. Erweitert wurde auch die Standardlinie für Pflegeeinrichtungen mit einem speziellen Lippenbalsam, einem Verwöhn-Pflegeöl, einem Akut-Pflegeöl, einem RegenerationsPflegeöl und auch einem Lymph-Pflegeöl. Ganz neu wird es auch eine Auswahl fetter Pflanzenöle in BIO-Kosmetikqualität von „Evelyn Deutsch“ geben!

Gewinnchance!


Farfalla

4 | MADAGASKAR

Madagaskar – Ravintsara

Cinnamomum camphora Ct. 1,8-Cineol

„Geh doch dahin wo der Pfeffer wächst!“ Für Liebhaber von ätherischen Ölen ist das wohl vielmehr ein langegehegter Traum als eine uncharmante Aufforderung sich zu entfernen. Zumindest wenn man damit eine Heimat des Pfeffers verbindet – die Gewürzinsel Madagaskar. Dieses umwerfend schöne Land bietet eine grandiose Pflanzen- und Tierwelt, die teilweise nur hier anzutreffen ist. Neben Pfeffer ist Madagaskar auch die Heimat von Ylang Ylang, Ravintsara, Vanille u.v.m..

eben dem Artenreichtum in der Pflanzen- und Tierwelt, ist Madagaskar auch ein Land, das durch verschiedenste Landschaftsformen geprägt ist. Man findet dort tropische Regenwälder, aber auch bergiges Hochland und Steppen. Die Insel gehört landschaftlich, klimatisch und kulturell zu einem der vielfältigsten Länder unserer Erde. Auf einer Reise durch Madagaskar begleiten uns immer und überall die Worte „Mora mora“. In der Sprache der Madagassen - Malagasy - bedeutet das „langsam“. Dass hier die Uhren langsamer ticken, merkt man sehr schnell. Ungeduld gilt als unhöflich und so ist es Zeit uns die madagassische Gelassenheit anzueignen. Herrlich, einfach mal abschalten. Viele außergewöhnliche, nicht so alltägliche, ätherische Öl-Pflanzen wie z.B. Ylang Ylang, Ravintsara, Ravensara, Pfeffer, Vanille u.a. werden hier kultiviert. Die Liste ist lang. In der madagassischen Medizin werden rund 13.000 Arten heimischer Naturheilpflanzen traditionell verwendet.

Farfalla – ein besonderes und einzigartiges Projekt – Fairer Handel und soziale Kompetenz Farfalla ist seit 2012 einer von 4 Anteilseignern/Projektträger einer Plantage auf Madagaskar. Das Projekt unterstützt bzw. beschäftigt vor allem Frauen als Pflückerinnen. Zudem sind über 2000 Kleinstbauern der Region Nordmadagaskar durch Zukauf in ihrer Lebensgrundlage abgesichert. Für die Mitarbeiter und ihre Familien gibt es dadurch auch ein krankenkassenähnliches Modell für deren medizinische Versorgung und das Projekt wird durch madagassische Agronomen zum Thema Biolandbau unterstützt. Mit dem Label „Grand Cru“ zeichnet Farfalla die ätherischen Öle wie Ylang Ylang, Citronella und Ravintsara aus Madagaskar aus. Damit honoriert sie nicht nur die außerordentliche Qualität der ätherischen Öle, sondern auch das Engagement der Inselbewohner, das in der Region Ambanja für Arbeitsplätze und gesunde Böden, für eine nachhaltige Nutzung und faire Löhne sorgt. Wir finden das einfach toll, macht weiter so!

Pfeffer, Piper nigrum

Waltraud Reischer

N


MADAGASKAR | 5

Über Madagaskar und dessen Pflanzenvielfalt würden sich ganze Bücher schreiben lassen und wir werden sicherlich in einer der nächsten Ausgaben wieder hierher zurückkehren. Heute möchten wir unser Augenmerk aber speziell auf das aus einem Kampferbaum gewonnene ätherische Öl Ravintsara (Cinnamomum camphora Ct. 1,8-Cineol (L.) J. Presl) richten.

Boden vor Erosion schützen, da leider auf dieser Insel täglich riesige Baumbestände gerodet werden. Wenn das ätherische Öl, welches durch Wasserdampfdestillation gewonnen wird, uns um die Nase streicht, empfängt uns ein frischer, klarer und an Eukalyptus erinnernder Duft. Für die Gewinnung von 1 Liter Ravintsaraöl benötigt man 80 kg Blattgut. Obst und Gemüsemarkt in Madagaskar

Das eher unbekannte ätherische Öl, weist in vielen Bereichen äußerst interessante Eigenschaften auf. Seine wohltuenden Stärken werden besonders in der frostigen und kalten Jahreszeit sehr geschätzt. Egal ob wir unsere Wohn- und Arbeitsräume von Bakterien und „schlechter“ Luft reinigen und vitalisieren möchten, oder ob wir bei einem geschwächten Immunsystem an das Öl denken, sein Wirkungsspektrum ist breit gefächert.

Ravintsarabaum

Ravintsara Ravintsara gehört zur Familie der Lorbeergewächse. Der Baum wächst im feucht-tropischen Gebiet von Ambanja. Ambanja ist eine Stadt im Nordwesten von Madagaskar am Fluss Sambirano. Die stark aromatischen Blätter des immergrünen kleinen Baumes werden 1-2mal pro Jahr geerntet. Im Zuge des Fairtrade-Projektes wurden von Farfalla 3000 RavintsaraBäume gepflanzt. Dieser Ravintsara-Wald soll den

INFOBOX Achtung Verwechslungsgefahr: Der ebenfalls in Madagaskar beheimatete Baum namens „Ravensara aromatica“ (früher auch als Ravensara anisata bezeichnet), wurde in der Vergangenheit des Öfteren mit dem oben beschriebenen Ravintsara verwechselt. Es ist jedoch ein völlig anderer Baum. Auf Madagaskar wird er auch Havozo, Madagassischer Nelkennussbaum, genannt.

Farfalla

Farfalla

Sein Hauptinhaltstoff, 1,8-Cineol, welcher bis zu 65% in diesem Öl enthalten ist, zeigt uns die Wirkungsrichtung auf. Dieser Inhaltsstoff gehört zu der kleinen, aber feinen Gruppe der Oxide. Die Wirkung dieses Stoffes wurde in vielen Studien erforscht. Man hat u.a. festgestellt, dass dieser chemische Bestandteil stark schleimlösend und auswurffördernd ist. 1,8-Cineol wird auch in Medikamenten verarbeitet, welche gegen Sinusitis, Bronchitis u.a. Atemwegserkrankungen wirken. Bei normaler Dosierung sind keine Nebenwirkungen bekannt, jedoch sollte der Duft nicht bei Säuglingen Verwendung finden.

Literaturverzeichnis: Werner, M. / von Braunschweig, R. (2012³): Praxis Aromatherapie – Grundlagen, Steckbriefe, Indikationen. Stuttgart: Karl F. Haug Verlag in MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH Co KG.

Das ätherische Öl wird aus der Rinde gewonnen und hat einen stark nelkenartigen Geruch. Hier kann selbst die ungeübte Nase den Unterschied erkennen. Auch ist deren Anwendung aufgrund seines Hauptinhaltsstoffes Methylchavicol nicht unproblematisch.

Faszinierende Tierwelt

Vorbereitungen für die Ravintsara-Destillation

PRODUKTTIPP

Farfalla

Farfalla

Ravintsara, BIO, „Grand Cru“

kbA, 5 ml, ArtikelNr. F-AOR-01 € 6,10


6 | ERNÄHRUNG

Unerlässlich für unsere Gesundheit

Lein und Nachtkerze – zwei besonders wichtige fette Pflanzenöle – für unsere geistige und körperliche Vitalität

Quantitative Überernährung und gleichzeitige qualitative Unterernährung bestimmen das Ernährungsbild unserer westlichen „Wohlstandsgesellschaft“. Das trifft auch auf die Ernährungslage unserer Kinder zu. Der Grundstein für spätere ernährungsbedingte Krankheiten wird im Kindesalter gelegt. Das Ernährungsverhalten wird zunehmend durch den Wunsch nach Bequemlichkeit und durch geschickte Werbestrategien bestimmt.

G

Gerade Kinder sind dem Konsumterror schutzlos ausgeliefert: Im Supermarkt, beim Bäcker, am Kiosk oder der Eisdiele, an jeder Ecke locken süße und fette Kalorienbomben. Auch das vorgelebte Ernährungsverhalten von Eltern und Verwandten prägt den Erfahrungshorizont der Kinder und legt den Grundstein für lebenslange Essgewohnheiten. Speziell für eine optimale Gehirnfunktion spielt eine ausgewogene Ernährung mit den richtigen Fetten eine entscheidende Rolle. Die Zahl der Kinder, die an ADHS leiden, ist in den vergangenen 15 Jahren um das 40-fache gestiegen. Schon lange wird vermutet, dass dieser Anstieg u.a. mit einem Mangel an Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren zusammenhängt. Gesunde Öle Hochwertige, naturbelassene Pflanzenöle, aus biologisch angebauten Früchten, Nüssen und Samen, liefern durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe einen wichtigen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Sie sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und enthalten noch das ganze Spektrum an natürlichen Fettbegleitstoffen, auch „sekundäre Pflanzenstoffe“ genannt. Von der Art und Menge dieser Fettbegleitstoffe hängt in hohem Maß der ernährungsphysiologische Wert des jeweiligen Fettes ab. Aufgrund ihres geringen Anteils hat man sie lange Zeit unterschätzt. Heute weiß man, dass sie für die Fettverdauung und -verstoffwechselung, insbesondere der ungesättigten Fettsäuren, eine wichtige Rolle spielen. Deswegen ist es so wichtig, unraffinierte, native Pflanzenöle zu konsumieren!

AUTORIN Sabine Pohl ist Diplom-Agraringenieurin, Naturkostund Ernährungsexpertin. Sie hat sich profunde Kenntnisse im Bereich Anbau, Verarbeitung und Vermarktung von hochwertigen Pflanzenölen angeeignet und selbst ein besonders schonendes Herstellungsverfahren (Omega Safe) für Öle entwickelt. Seit vielen Jahren gibt sie Ihr Wissen in Seminaren, Vorträgen und Schulungen weiter. Ihr Anliegen ist es, Fach- und Praxiswissen leicht verständlich und anschaulich zu vermitteln.

SEMINARTERMIN Fette Pflanzenöle – Schätze der Natur Dauer/Zeit: 1 Tag in Wien/ 9.00 - 17.00 Uhr Zielgruppe: Alle Interessierten Gebühr: € 125,-- inkl. 20% MwSt., Gratis-Exemplar ihres Buches „Das Ölbuch - Pflanzenöle kompakt erklärt“, Arbeitsmaterial und Pausengetränke

Termine: 18.10.2014, 25.4.2015 und 26.9.2015


Innere Werte Zwei ganz besondere dreifach ungesättigte Fettsäuren sind von hoher Relevanz, wenn es um das Funktionieren des Nervensystems geht. Die Alpha-Linolensäure (ALA), eine Omega-3 Fettsäure und die Gamma-Linolensäure (GLA), eine Omega-6 Fettsäure. Sie spielen auch eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Entzündungsprozessen, unterstützen unsere Hautregeneration und sind Bausteine unserer Zellen. Vgl. APA-Artikel 16.3.2010 „Das richtige Fett für ADHS-Kids“ Das Omega-3 Wunder Die ALA ist eine essentielle Fettsäure, die ausschließlich in Pflanzenölen vorkommt. Der Name „Linolensäure“ stammt aus dem Griechischen „ linos“ = Lein, Flachs, was bereits auf den wichtigsten Lieferanten dafür verweist. Leinöl enthält 55% Omega-3 Fettsäuren, Walnussöl 13% und Rapsöl nur 9%. ALA ist für jeden Menschen, jung oder alt, lebenswichtig, denn diese Fettsäure kann unser Körper nicht selber herstellen! Wir sind deshalb auf die Zufuhr über die Nahrung angewiesen. Leinöl ist das Pflanzenöl mit dem höchsten Gehalt an dieser lebenswichtigen Fettsäure. Linum usitatissimum = überaus nützlicher Lein – selbst der botanische Name erkennt das breite Spektrum dieser uralten Kulturpflanze an. Die zierlichen, hellblauen Blüten der Flachspflanze stehen nur für wenige Stunden in voller Pracht, doch in ihren kleinen Samenkörnern schlummern Wirkstoffe, die den Menschen schon seit Tausenden von Jahren dienen. Schon in der Muttermilch Gamma-Linolensäure gilt zwar nicht als essentielle Fettsäure, da sie aus Linolsäure aufgebaut werden kann, aber man vermutet, dass Menschen mit einem Mangel an einem bestimmten Enzym nicht in der Lage sind, GLA in ausreichender Menge selbst herzustellen. Außerdem können Einflüsse wie z.B. ein Mangel an Vitamin B6, Zink oder Magnesium, hoher Alkoholkonsum oder eine diabetische Stoffwechsellage die Eigensynthese blockieren. Dadurch kann diese Fettsäure essentiell werden, da der Organismus sie u.a. für den Aufbau und den Erhalt der Zellmembranen benötigt. Auch Stress, Krankheit oder Verdauungsstörungen können zu einem erhöhten Bedarf an GLA beitragen. Das Öl der Nachtkerze ist eine besonders gute Quelle für diese Fettsäure. Die Nachtkerze kam als Zierpflanze vor über 300 Jahren

Waltraud Reischer

ERNÄHRUNG | 7

aus Nordamerika zu uns und wächst mittlerweile in ganz Europa, auch wild. Mit ihren leuchtendgelben Blüten, die sich erst in den Abendstunden öffnen, macht sie ihrem Namen alle Ehre . Iss Dich gesund Nicht alle Kinder mit ADHS haben einen Mangel an Omega-3/6, wohl aber eine große Mehrheit. Darüber hinaus, gehen Wissenschaftler ständig mehr davon aus, dass Nährstoffmängel nicht nur körperliche Beschwerden verursachen, sondern auch einen großen Einfluss auf Gehirn und Verhalten ausüben können. An Kinder und Jugendliche werden heute enorme Anforderungen in Schule und Beruf gestellt. Für eine gute Konzentrations- und Merkfähigkeit und ein ausgeglichenes Verhalten benötigt man aber ausreichend Nähr- und Vitalstoffe. Speziell für eine optimale Gehirnfunktion spielt ein ausgewogenes Frühstück mit den richtigen Fetten eine entscheidende Rolle. Mit einem gut gefüllten Vitalstoffspeicher sind unsere Kinder für den Tag gut gewappnet.

REZEPTTIPP Topfen-Leinöl-Creme mit Obst und Nüssen Zutaten: 124g Magertopfen 2 EL Milch 1 EL Leinöl 1 TL Honig 1 El gehackte Nüsse (besonders Walnüsse enthalten Omega-3) Frisches Obst, klein geschnitten, nach Belieben (Bananen, Beeren, Äpfel) Diese Creme kann mit Haferflocken zum Frühstück, oder pur als Nachtisch, gereicht werden.

Literaturverzeichnis: Pohl, S. (20073): Das Ölbuch – Pflanzenöle kompakt erklärt, Uhl Buch- und Offsetdruck GmbH

PRODUKTTIPP

Nachtkerzenöl, BIO, Omega Safe

Leinöl, BIO, Omega Safe

100ml (Hand in Hand mit der Natur) ArtikelNr. HIH-05 7 € 9,90

100ml (Hand in Hand mit der Natur) ArtikelNr. HIH-17 € 5,90


8 | ADHS

Wie in einer APA-Nachricht bestätigt wird, spielt eine unzureichende Zufuhr von mehrfach ungesättigten Fettsäuren u.a. bei der Erkrankung von AD(H)S eine wichtige Rolle. Dieses Syndrom tritt bei ca. 1,7 bis 3,5 Prozent aller schulpflichtigen Kinder auf. Eine der bekanntesten Studie in diesem Zusammenhang, ist die „Oxford-Durham-Studie“. Sie wurde mit 117 Kindern durchgeführt. In einem Zeitraum von 3 Monaten erhielten die Kinder entweder eine Kombination aus Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren oder ein Placebo. Das Ergebnis dieser Studie zeigte, dass bei den Studienteilnehmern, welche die FS-Kombination erhielten, eine deutliche Verbesserung beim Lesen, der Rechtschreibung und im Verhalten eintrat. Vgl. APA-Artikel, 16.März 2010, „Das richtige Fett für ADHS-Kinder“

Warum zappelt Philipp?

Zwischen Eindrücken und Reizen – Kinder mit ADHS

Sarah, 7, ist eine Chaosprinzessin. Das merkt man nicht nur in ihrem Zimmer, sondern auch in ihrer Schultasche. Doch am stärksten fällt ihre verträumte, oft abwesend wirkende und unkonzentrierte Art auf: »Na ja«, sagt Sarah´s Mutter oft: »Sie ist halt immer irgendwo auf ihrem Planeten!« Willkommen, auf unserem Planeten… … darf ich mir erlauben zu sagen, da ich selbst ausgeprägt von ADHS betroffen bin. Bei Sarah allerdings steht eine Diagnose noch aus, denn: Auch für Mediziner ist es nicht immer einfach, ein ADHS oder ADS zweifelsfrei festzustellen oder auszuschließen. Der Begriff selbst aber ist mittlerweile weltweit bekannt und bei zahllosen Eltern und Lehrern sogar »gefürchtet«: AD(H)S bedeutet Aufmerksamkeits-DefizitHyperaktivitäts-Syndrom. Das »H« in Klammer bedeutet, dass es diese Störung auch ohne die - natürlich ziemlich auffällige - Hyperaktivität gibt. Doch in letzter Zeit geht es mir mit der Diagnose ADHS oft ein wenig zu schnell…

ziemlich quirlige Geschwister und obendrein zwei offensichtlich ebenfalls »hyperaktive« Hunde. Überdies läutet Patricks Handy während eines ganz normalen Nachmittags alle zwanzig Minuten. Die besorgte Mami ist mal wieder dran: »Was machst du denn gerade? Hast du schon deine Hausübung…?« Reizüberflutung vom Feinsten. Der Junge ist nicht nur zappelig. Er ist mittlerweile auch süchtig nach all den ständig wechselnden Inputs! Sehr »ADHS verdächtig!« … So ist Patrick eines von vielen Kindern, das nun in Richtung ADHS untersucht und wohl auch behandelt werden wird. Tendenz stark steigend!

»Mein Sohn«, meint der Vater des neunjährigen Patrick, »hat ganz sicher ADHS! Andauernd zappelt er nervös, klettert zwanghaft überall hinauf und kann sich kaum drei Minuten lang auf etwas Bestimmtes konzentrieren. Und die Sachen, die er täglich irgendwo vergisst. Kein Zweifel: Unser Bub ist ein Zappelphilipp und wird wohl eine Behandlung brauchen!«

Modediagnose? Ist ADHS also vielleicht bloß eine Modediagnose? Zuweilen könnte man es glauben, weil eben immer mehr Kinder, die in der Schule oder zu Hause mal eine Zeitlang viel »zu gut drauf« sind, oder im Gegenteil eben nicht so besonders gut drauf, plötzlich als »hyperaktiv« oder wie man leider mittlerweile oft hört, als »ADHS-krank« gelten.

Doch seit ich Patricks Familie kenne, weiß ich: Der Junge erlebt auch ohne ADHS sehr viel Hektik in seinem Umfeld! Ein Fernsehapparat der so nebenbei mitläuft, zwei weitere,

Eine wirklich steigende Zahl von »Erkrankungen« ist allerdings bislang noch nicht bewiesen worden. Menschen mit ADHS hat es schon immer in vermutlich ähnlicher Häufig-


ADHS | 9

keit gegeben, die derzeit bei 3- 5% liegt. Die Fachleute nennen das übrigens Prävalenz. Besser kann man sich diese Zahl vorstellen, wenn man von 1-2 betroffenen Kindern pro Schulklasse ausgeht. Also doch keine Modediagnose? Die Vermutung liegt nahe, dass die Menschen diesem kindlichen Syndrom schlicht immer mehr Aufmerksamkeit und sicherlich auch Offenheit entgegenbringen und daher das oft sehr unterschiedliche Erscheinungsbild und »besondere Verhalten« viel eher mit ADHS in Verbindung bringen als früher. Doch, wie Patricks Fall schon eingehend zeigt, löst natürlich die heutzutage immer schneller wachsende Reizüberflutung immer öfter auch bei ganz normalen Kindern so etwas wie »Input-Sucht« und ein dementsprechend »hyperaktives« oder eben zappeliges Verhalten aus. Wenn aber wirklich ein ADHS vorliegt, dann »tickt« das Gehirn eines Betroffenen tatsächlich ein wenig anders:

» Am Besten stellt man sich das wie einen Radioempfänger vor, der nicht genau eingestellt ist: Zwar hört man die gesamte Nachricht, aber sie ist ziemlich verrauscht und ungenau. «

ZAPPELPHILIPPS TOP TIPPS

» Vermeiden Sie möglichst,

die »Schwächen« Ihres Kindes durch andauernde Erwähnung auch noch aufzuwerten: »Musst du denn überall hinaufklettern?«; »Du könntest ja, wenn du nur wolltest…!«

»

Achten Sie darauf, dass Ihr Kind weniger Reizen (Handy, wechselnde Angebote, Fernsehen,…) ausgesetzt ist, sondern eher bleibende Eindrücke mitnehmen kann: Wandern im Grünen, Museumsbesuche, Brettspiele, möglichst ein einziges Hobby o.ä.

Verrauschte Nachrichten Irgendwo in einem kleinen Bezirk unseres von ADHS betroffenen Gehirns mangelt es dann erwiesenermaßen ausgerechnet an jenen Substanzen, welche die Aufgabe hätten, verlässlich Nachrichten weiterzugeben. ADHS kann man also schlicht ein »Nachrichtenproblem im Gehirn« nennen! Zu wenig oder zu viel? Dazu kommt noch die ziemlich belastende Impulskontrollstörung, die verhindert, dass ein betroffenes Gehirn unwichtige Impulse (Geräusche, Gerüche, Bewegungen, Worte,…) ausfiltern kann. Jeder noch so unbedeutende Sinneseindruck wird als gleichwertig wahrgenommen. Eine Flut von Reizen stürmt also im Sekundentakt auf das geplagte Gehirn ein. Impulsives, unkonzentriertes, oft auch eben »gereiztes« Verhalten sind die natürlichen Folgen dieses inneren Chaos. Es ist also eher davon auszugehen, dass Menschen mit ADHS unter zuviel Aufmerksamkeit, als unter einem wirklichen »Aufmerksamkeitsdefizit« leiden. Ein völlig neuer Blickwinkel tut sich auf: Wessen Sinne zu sehr »geöffnet« sind, ist wohl auch schneller ablenkbar. Nachvollziehbar…? Vererbung? Schicksal? Klar dürfte eine gewisse genetische Komponente an der Entwicklung eines ADHS beteiligt sein, davon gehen auch die meisten Fachleute aus. Diese Komponente stellt aber nur eine Disposition für eine bestimmte Veränderung im Gehirnstoffwechsel dar und kein unabänderliches Schicksal.

» Besprechen Sie oftmals mit

Ihrem Kind, was sie zuvor gerade gemacht haben. So lernt das reizüberflutete Gehirn, sich Erlebtes einzuprägen und es längerfristig zu behalten.

» Denken Sie daran, dass ein

ADHS-betroffenes Kind mit seinem mangelnden Selbstwertgefühl zu kämpfen hat. Daher sind Anerkennung und Lob wichtige Werkzeuge zu besserer Selbstwahrnehmung.

» Mein persönlicher Top-

Tipp: Weniger allgemeines Lob, als vielmehr detailgenaues Loben: »Diese eine Zeile, die du da in deiner Geschichte geschrieben hast, hab´ ich besonders schön gefunden…!«

» Bestärken Sie Ihr Kind darin,

möglichst lange bei ein und derselben Sache zu verweilen.


10 | ADHS

Wie wir am Beispiel Patricks gesehen haben, gibt es eben noch viele andere Faktoren, die Einfluss auf den Ausprägungsgrad oder gar die Auslösung des Syndroms nehmen können. Diese Einflüsse werden als »psychosoziale Faktoren« bezeichnet. »Plastisches« Gehirn Neue wissenschaftliche Erkenntnisse sprechen von einem »plastischen Gehirn«, welches sich ein Leben lang umformt und neu orientiert. Seit Neuestem weiß man, dass nicht unser Gehirn über unser Leben bestimmt, sondern es sich vielmehr danach richtet, wie wir es hauptsächlich gebrauchen. Was liegt also näher, als durch entspannten

» Die Geburt bringt nur das Sein zur Welt, die Person wird erst im Leben erschaffen. « Théodore Jouffroy

Umgang mit ADHS-betroffenen Kindern manch eine positive Veränderung herbeizuführen? Benefits statt Defizite… Weil die Natur für jedes Defizit immer einen Ausgleich sucht, kann ADHS auch immense Vorteile in sich bergen: So stehen Kindern mit ADHS zumeist ungeahnte, manchmal schier unerschöpfliche Energien, sprachliche Eloquenz und besondere kreative Begabungen zur Verfügung. Es gilt nur, diese zu erkennen. Wenn Kinder mit ADHS in »ihrem Element« sind, werden Sie erstaunt sein, welch hohe Auffassungsgabe und Begeisterungsfähigkeit, anstatt negativer Auffälligkeiten, plötzlich im Vordergrund stehen.

Wenn Sie es aber verstehen, das wahre Potential Ihres ADHS-Kindes zu entdecken und richtig zu fördern, werden Sie später einen jungen Erwachsenen erleben, der mit höchster Hingabe und unglaublicher Entwicklungsfähigkeit seine Aufgabe meistert.

» Unser Gehirn ist nichts Anderes als ein Produzent für Gebrauchsspuren. « William James

Für Patrick und Sarah wird es später jedenfalls nicht von Nachteil sein, wenn Ihnen Chaos vertraut ist. Es gibt viele Berufe, die »stressfeste« Persönlichkeiten geradezu dringend benötigen. Ist es nun ADHS oder nicht? Als Voraussetzung dafür, dass die Diagnose ADHS überhaupt in Erwägung gezogen werden kann, müssen die Symptome mindestens seit sechs Monaten vorliegen und erstmals schon vor dem siebten Lebensjahr aufgetreten sein! Der wichtigste Faktor aber ist, dass die genannten und als Leidensdruck wahrgenommenen Symptome in allen Lebenssituationen auftreten! Nicht nur im schulischen Kontext! Die innere Unruhe beispielsweise, die ein ADHS den betroffenen Kindern beschert, kann man nämlich nicht so einfach abstellen! Manchmal wird sie in der Zeit der Entspannung sogar noch schlimmer. Je früher.. »Wichtig ist es ADHS möglichst früh zu erkennen«. Dazu hilft vor allem leicht verständliche, seriöse Literatur über ADHS, und die Inanspruchnahme von Selbsthilfegruppen, wie dem Verein ADAPT, oder Verein KiddyCoach. Eine endgültige Diagnose kann jedoch nur durch einen erfahrenen Arzt (Spezialisten) getroffen werden.

AUTOR Gerhard Spitzer Verhaltenspädagoge, Autor von Erfolgsbüchern wie „Entspannt Erziehen“ und „Warum zappelt Philipp?“, sowie Verfasser zahlreicher Ratgeber Kolumnen hat mit seinem großen Erfahrungsschatz, aber auch seiner immer humorvollen und konsequent kindgerechten Sichtweise auf das Thema Erziehung schon zahllosen Familien und Lehren zu einem entspannteren Umgang mit ihren Lieblingen verholfen. Einer breiten Hörerschaft ist Gerhard Spitzer durch seine Live-Talks im Radio, sowie mit seinem erfolgreichen Seminarkabarett, „Entspannte Eltern, Glückliche Kinder“ bekannt geworden.

IM FACHHANDEL ERHÄLTLICH Gerhard Spitzer ist bekannter und erfolgreicher Pädagoge. Und er hat ADHS. Diese Kombination macht ihn zu einem Experten im besten Sinn des Wortes. Seine verblüffend einfachen Strategien, Tipps und „Tools“ werden jedem, ob Partner, Elternteil oder Pädagogen helfen, so manche Situation mit hyperaktiven und „zerstreuten“ Kindern oder Erwachsenen entspannt zu bewältigen. Der Autor beschreibt außerdem aus eigener Erfahrung und unter Zuhilfenahme vieler Praxisfälle nicht nur die Nachteile, sondern die oft erstaunlichen Vorteile des derzeit weltweit wohl „populärsten“ Kindheits-Defizits ADHS. ISBN: 978-3800074662

Derzeit wird bei 4 – 8% aller Schulkinder das Aufmerksamkeitsdefizitsyndrom (ADS) bzw. das Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätssyndrom (ADHS) festgestellt. Dieser Ratgeber aus der Reihe Family Guide bietet Eltern von Kindern mit ADS oder ADHS Strategien und Fördermöglichkeiten, um den Umgang mit den betroffenen Kindern entspannter zu meistern.

» umfassender Elternratgeber zu ADS und ADHS » Erläuterung der Syndrome und der Diagnosekriterien » Behandlungs- und Fördermöglichkeiten passend zu jeder Altersstufe

» Behandlungsmethoden ohne Medikation » verfasst von einem Verhaltens-

psychologen mit dem Fachgebiet ADS/ADHS

ISBN: 978-3817494286


Farfalla

INKANUSS | 11

Inkanuss/Sacha inchi

Sonnentrocknung der Samen

Besonders wertvolles Omega-3-Öl

Viele werden jetzt wieder sagen, „oh nein, nicht schon wieder eine neue Frucht“, aber „Neu“ ist sie nicht! Die Inkanuss oder auch Sacha inchi genannt, kommt aus dem Land der Kontraste, dem peruanischen Regenwald. Ein besonders außergewöhnliches und wertvolles fettes Pflanzenöl. Plukenetia volubilis L., wie die Pflanze botanisch gesehen heißt, haben wir den Inkas zu verdanken. In der Zeit vom 13. bis zum 16. Jahrhundert hatten die Inkas in den Anden ihr großes Reich. Sie haben uns diese dort einheimische Ölpflanze, deren Samen einen immens hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, sowie Proteinen haben, hinterlassen. Sacha inchi blüht ca. fünf Monate nach der Pflanzung an bis zu 19 Tagen. Die Samen und Beeren entwickeln sich nach rund acht Monaten. Die Frucht ist sternförmig und besitzt dunkelbraune Samen. Das fette Pflanzenöl wird aus den sonnengetrockneten Nüssen durch Kaltpressung gewonnen. Sein außergewöhnlich hoher Gehalt an Alpha-Linolensäure (bis zu 46%) macht es

zu einem ganz besonderen Omega-3-Öl; insgesamt besteht dieses Nussöl aus bis zu 92%, zum Teil mehrfach, ungesättigter Fettsäuren. α-Linolensäure (alpha-Linolensäure, oft auch nur ALA genannt) ist eine dreifach ungesättigte Fettsäure. Sie ist für den menschlichen Organismus lebensnotwendig, da unser Körper diese nicht selbst bilden kann. Sie ist normalerweise sehr oxidationsanfällig. Da aber das Öl der Inkanuss einen außergewöhnlich hohen Anteil an Vitamin E enthält, bleibt dieses Öl recht stabil. Ein weiterer Pluspunkt dieses Öles ist sein hoher Anteil an Phytosterolen, diese Sterine können den Gesamt- und LDL-Cholesterin senken. Und nicht zu vergessen, dieses fette Pflanzenöl ist eine gute Alternative zu den, bei weiten nicht so schmackhaften, Fischölen. Literaturhinweis: Krist, S. (20132): Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle. Springer-Verlag Wien Dr. Pies, J. (2010): Sacha inchi – das Omega-3-Öl aus der Inka-Nuss. VAK Verlags GmbH, Kirchzarten bei Freiburg

INHALTSSTOFFE GESAMT: α-Linolensäure (ca. 46 %), Linolsäure (ca. 37 %), Ölsäure (ca. 9 %) Quelle: Farfalla – eine genaue detaillierte Analyse des Öles lag uns bei Redaktionsschluss leider noch nicht vor, werden wir aber bei Gelegenheit nachreichen. Traditionell wird in Peru dieses Nussöl, nicht nur als Speiseöl genutzt, sondern zusammen mit dem Mehl aus den Samen, für Cremen zur Revitalisierung und Verjüngung eingesetzt. Weiters findet es u.a. bei rheumatischen Beschwerden, Hautproblemen und Muskelkater Anwendung. Ein hervorragendes Öl, mit vielen tollen Einsatzmöglichkeiten.

PRODUKTTIPP Inkanussöl bio,

Inkanüsse

Farfalla

Farfalla

75 ml, ArtikelNr. F-FOE-50, € 16,90

kurz nach der Blüte

500 ml, ArtikelNr. F-FOG-51, € 77,10


12 | LIDÖDEMTHERAPIE

Lidödemtherapie mit Rosenhydrolat Bericht von der Stationsleitung DGKS Andrea Oberkofler, Krankenanstalt Rudolfstiftung Wien, Station 8B Neurochirurgie, Mitglied des Aromaarbeitskreises in der KA Rudolfstiftung – über eine erfolgreiche Anwenderbeobachtung

Im Aromaarbeitskreis erfuhren wir, dass das Rosenhydrolat für die Pflege und Therapie bei Lidödemen das Mittel der Wahl sei. Daher beschlossen wir auf vier Stationen eine Testphase zu beginnen. Genehmigung und Dokumentation Davor mussten wir uns die Genehmigung zur Aromapflege prinzipiell und die für die Testphase des Rosenhydrolates im Speziellen, vom ärztlichen Leiter der Abteilung schriftlich erteilen lassen.

gend! Die meisten Patienten/innen empfanden die Kompressen mit Rosenhydrolat äußerst angenehm, kühlend und spannungsmildernd. Schon nach wenigen Anwendungen konnten wir und die Patienten/innen einen deutlichen Rückgang der Schwellung feststellen. Auch wurde und wird schon häufig vom Pflegepersonal auf der Aufwachstation mit der Anwendung von Rosenhydrolat begonnen, um die betroffenen Patienten möglichst rechtzeitig adäquat behandeln und pflegen zu können bzw. um die Schwellung schon von Anfang an „im Keim ersticken“ zu können. 2 Jahre Testphase Die Testphase dauerte fast zwei Jahre. Meine Kolleginnen verfolgten während all dieser Zeit konsequent und gewissenhaft unser Vorhaben. Danach konnte Frau Mag. Martina Nowak, Koordinatorin des Aromaarbeitskreises, die Auswertung der Testphase durchführen. Diese

Waltraud Reischer

Bei den meisten Patienten, welche am Kopf operiert werden, entwickelt sich am 1. oder 2. postoperativen Tag ein einseitiges Lidödem. In seltenen Fällen entsteht auch ein beidseitiges Lidödem. Für die so betroffenen Menschen ist dieser Umstand äußerst unangenehm bzw. häufig sogar schmerzhaft. Bis zum Jahr 2004 fanden weder wir vom Pflegepersonal, noch die Fachärzte unserer Abteilung, geeignete Wege und Mittel zur Linderung dieser Lidödeme.

innen so überzeugt, dass sie längst schon selbstverständlich das Rosenhydrolat als Therapie anordnen.

All das hat dazu geführt, dass wir unsere Patienten/innen nicht nur mit Aromapflegprodukten nach Rezepturen des AromaLidödemtherapie - Rosenhydrolat arbeitskreises pflegen, sondern auch andere Produkte und Rezepturen auf unserer Station getestet werden.

50 Lidödemtherapie Wir entwickelten ein eigenes Dokumentationsblatt, das jeweils 40 Erfolg für einen Patienten, Abbruch/Kein Erfolg der Kompressen mit Keine Aussage 30 Rosenhydrolat auf sein Lidödem gelegt bekam, ausgefüllt 20 werden sollte. Darauf 8,33% 80,00% sollte der Name des 11,67% 10 anordnenden Arztes, die Reaktion des Aller8 5 gietests, die Zahl der 0 12A Int 1B Anwendungen und die Wirkung für den Patienten vermerkt werden. erbrachte ein überaus deutliches Ergebnis, für Im Rahmen eines Teamgespräches bat ich meine die gute Wirkung des Rosenhydrolates, bei der Mitarbeiterinnen um ihre Unterstützung. Sie Behandlung und Pflege von Patienten, die an hatten hierbei die Hauptlast der Zusatzarbeit zu einem Lidödem leiden. So konnte dies auch tragen. Ich war angenehm überrascht von der der Arzneimittelkommission der KA Rudolfgroßen Bereitschaft, bei dieser „Anwenderbestiftung präsentiert werden, die daraufhin die obachtung“ mitzumachen. Implementierung der Aromapflege mit Rosenhydrolat bei bestehendem Lidödem genehNun mussten noch die Neurochirurgen, die migte. anfangs sehr skeptisch waren, von uns überzeugt werden, unser Vorhaben mit ihrer ärztliErfolgreiche Implementierung und Wertchen Anordnung zu unterstützen. schätzung Für uns alle war dies ein besonders schöner, Durchschlagender Erfolg verdienter Erfolg. Die sichtbare Wirkung der Endlich am 1.11.2004 konnten wir unsere TestAnwendung der Rosenhydrolatkompressen bei phase starten und der Erfolg war durchschlaunseren Patienten hat unsere Neurochirurgen/

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Aufgrund der durchwegs positiven Ergebnisse begegnen auch unsere Ärzte der Aromapflege mit viel mehr Wohlwollen als vorher.

PRODUKTTIPP Rosenblütenwasser, BIO, kbA, 100ml

ArtikelNr. F-HYE-07 € 9,50


PFLEGEPLANUNG | 13

Seminar Pflegeplanung

Auch Sie sind, als professionell Pflegende/r, in Ihrer beruflichen Praxis aufgefordert Pflegeinterventionen mit den entsprechenden wissenschaftlichen Beweisen im Kontext mit den zu pflegenden Menschen auszuwählen und durchzuführen. Wird Ihnen auch immer wieder die Frage gestellt, ob aromapflegerische Interventionen auf evidenzbasiertem Wissen beruhen? Dann sind Sie bei diesem Seminar, mit Ihrem vertieften Wissen zur Aromapflege, genau richtig! In diesem Seminar „Pflegeplanung“ greifen wir gemeinsam die Frage auf, ob und wie die Aromapflege die Verbindung zwischen evidenz-basiertem Wissen und dem Pflegeprozess herstellen kann. Dabei werden wir die Begriffe „Pflegeprozess, Pflegedokumentation und Evidence-based Nursing (EBN)“ genau definieren und miteinander verknüpfen. Das zentrale Element des Pflegeprozesses stellt die Informationssammlung dar. Gemeinsam werden wir die relevanten Informationen für die Pflege erheben, um über den diagnostischen Prozess zu einer, dem Betroffenen und seinen Bedürfnissen sowie Ressourcen entsprechenden, Pflegediagnose zu gelangen.

zielführende Forschungsprojekte durchführen zu können. Auch dieser wichtigen Aufgabe werden wir uns hier widmen.

aromapflegerische Praxis kann eine Veränderung derselben initiiert und vorangetrieben werden.

» Alle Inhalte werden anhand von Praxisbeispielen veranschaulicht und vertieft. «

Die Literaturrecherche ist ein wichtiges Element des EBN-Prozesses. Wie sieht nun eine Fragestellung nach dem PIKE-Schema aus? Welche Kriterien müssen dabei berücksichtigt werden? Gemeinsam entwickeln wir Fragestellungen aus dem Bereich der Aromapflege, um daraus Suchbegriffe (in deutscher und englischer Sprache) für die Recherche in entsprechenden pflegerelevanten Datenbanken zu generieren.

Die Komponenten der pflegerischen Entscheidungsfindung werden ebenso thematisiert, wie der Kontext zwischen Aromapflege und Evidence-based Nursing. Weiters werden wir der Frage nachgehen, wie wir die Ergebnisse der Literaturrecherche aus dem EBN – Prozess sinnvoll in die Pflegepraxis integrieren können. Durch das Implementieren des evidence-basierten Wissens in die Pflegepraxis/

Welche Datenbanken sind geeignet für die Literaturrecherche von pflegerelevanten wissenschaftlichen Arbeiten? Wie die gefundene Literatur bewertet und eingeordnet werden kann schließt das Thema des EBN-Prozesses ab. Daran anschließend werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie evidenzbasiertes Wissen in die Praxis der Pflege integriert werden kann.

Anschließend machen wir dann einen Abstecher zur Verbindung zwischen der Pflegedokumentation und der elektronischen Datenverarbeitung. Die gestellten Pflegediagnosen und die geplanten Pflegeinterventionen sowie die aromapflegerischen Interventionen benötigen Kennzahlen um daraus Prävalenzzahlen generieren zu können. Diese epidemiologische Aufgabe ist wesentlich um sinnvolle,

SEMINARTERMIN

Brigitte Rest, BSc ist Diplomierte Gesundheits- und Krankenschwester und Lehrerin für Gesundheits- und Krankenpflege am Ausbildungszentrum für allgemeine und psychiatrische Gesundheitsund Krankenpflege in Tulln sowie nebenberufliche Lektorin am IMC–FH–Krems im Studiengang Gesundheits- und Krankenpflege. Studium Advanced Nursing Practice mit dem Schwerpunkt Pflegeentwicklung und Patientenedukation am IMC-FH-Krems, Absolventin der Weiterbildung Komplementäre Pflege Aromapflege (nach GuGK § 64) an der Gesundheitsakademie des ÖGKV in Graz (20052006) sowie zertifizierte Kräuterpädagogin (LFI NÖ).

Pflegeplanung

Fortbildung laut GuKG 1997 § 63 Dauer/Zeit: 1 Tag in Wien 9.00 – 17.00 Uhr Zielgruppe: Fachpersonal Gebühr: € 125,-- inkl. 20% MwSt, Seminarunterlagen und Pausengetränke

Termin: 21.11.2014


14 | BLICK HINTER DIE KULISSEN

Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte Seit nunmehr sieben Jahren gibt es meine Aromapflegeprodukte schon am Markt. Jetzt ist die Zeit gekommen das Sortiment umfangreich zu erweitern. Begleiten Sie mich doch auf einen kurzen Streifzug durch meine Produktwelt, um Ihnen die spannendsten Produktneuheiten vorstellen und Ihnen einen Einblick in Produktion, Qualitätsanspruch und Philosophie meiner Produkte verschaffen zu können!

V

or mehr als 15 Jahren habe ich es mir zur Aufgabe gemacht die Aromapflege im Gesundheits-, Krankenpflege- und Sozialbereich als komplementäre Pflegemethode zu etablieren. Viele Krankenhäuser und Pflegeheime habe ich mit meinem Team bei der Implementierung der Aromapflege begleiten dürfen, zahlreiche Pflegepersonen haben in meiner Aromapflegeschule das fachliche Rüstzeug erlernt, um im Stationsalltag fachlich fundiert mit ätherischen Ölen zu arbeiten. In den Anfangsjahren war die Bereitstellung von qualitativ hochwertigen Aromapflegeprodukten bei der Einführung der Aromapflege ein immer wiederkehrender Stolperstein, da diese vom Pflegepersonal nicht selber „gemischt“ werden dürfen. Das war damals der Ausgangspunkt meiner Überlegung eine spezielle Aromapflegeserie auf den Markt zu bringen - von der Pflege für die Pflege. Ziel war es, Gesundheits-, Krankenpflege- und Sozialeinrichtungen die Möglichkeit zu bieten, die Aromapflege einfach, sicher, kosteneffizient sowie ohne bürokratische und arbeitstechnische Hindernisse einsetzen zu können. Produkte für Kinder Es freut mich irrsinnig, dass innerhalb dieser Zeit bereits über 400 Pflegeinrichtungen und Krankenhäuser in Österreich, Südtirol, der Schweiz und Deutschland mit meinen Produkten erfolgreich arbeiten. In den letzten Jahren wurden viele Produktideen und Wünsche an mich herangetragen, spezielle Pflegeprobleme besprochen, pflegerelevante Daten gesammelt und ein aufwendiger Entwicklungsprozess gestartet. Als Resultat dieser Arbeit gibt es jetzt eine umfangreiche Erweiterung meiner „Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte“, spezielle Basispflegeprodukte, eine komplett neue Produktlinie speziell für Kinder und eine exklusive Auswahl der wichtigsten fetten Pflanzenöle für die natürlich gesunde Hautpflege.

Bahnhofapotheke Kempten

bekommen Zuwachs!

Bei der Erweiterung der bestehenden Aromapflegeprodukte war es mir besonders wichtig für einige pflegerelevante Probleme eine Lösung zu finden. Hier gibt es nun zum Beispiel ein „Regenerations-Pflegeöl“, welches ein perfekter Retter für strapazierte, gereizte Hautpartien wie z.B. vor und nach dem Bestrahlungszyklus, sein kann. Es pflegt, regeneriert und beruhigt die Haut. Ein Lymph-Pflegeöl, welches die Lymphe in Schwung bringt und so Schweregefühl lindert. Auch das „Akut-Pflegeöl“ war mir sehr wichtig mit aufzunehmen, da dieses ein idealer Begleiter zur Unterstützung der Schmerztherapie ist. Das Winde-Pflegeöl ist ideal um zu entspannen und unangenehme Blähungszustände weitgehend zu verhindern. Spezielle Öle für spezielle Anwendungen Da meine Aromapflegeprodukte grundsätzlich für Erwachsene konzipiert sind, war deren Anwendung bei Kindern bisher nur in Verdünnung möglich. Um hier zukünftig eine perfekte Lösung anbieten zu können, gibt es nun auch Aromapflegeprodukte die in punkto Konzentration und Inhaltsstoffe für Kinder ausgerichtet sind. So habe ich einige bestehende Produkte ganz speziell an die empfindliche Kinderhaut angepasst aber auch neue Produkte kreiert. Wie zum Beispiel ein „KuschelKörperöl“, das ein Gefühl von Vertrauen, Geborgenheit und Sicherheit vermittelt oder ein „Bäuchlein-Pflegeöl“, ein beruhigender und entspannender Begleiter, um plagende Winde zu lösen und die Bauchmuskulatur zu lockern. Wunderbar ist auch das „Wehwehchen-Pflegeöl“, als Wohltat bei blauen Flecken und kleinen Wehwehchen oder das „Windel-Pflegeöl“, ein hautschützendes und wohltuendes Pflegeöl für den zarten und sensiblen Baby-Popo. Für Klein und Groß gleichermaßen verwendbar sind das neue Basispflegeöl, der Basispflegebalsam und die Schutzsalbe. Die Produkte sind eine wunderbare Kombination verschiedenster fetter Pflanzenöle. Ätherische Öle habe ich

sterile Feinarbeit


BLICK HINTER DIE KULISSEN | 15

INFOBOX BIO-Qualität reicht mir nicht

händische Abfüllung

Alle Inhaltsstoffe meiner „Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte“ stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, DEMETER-Bewirtschaftung oder kontrollierter Wildsammlung, sofern diese in dieser Qualität erhältlich sind. Es werden keinerlei synthetische Konservierungs-, Farb- und Duftstoffe, sowie keine Rohstoffe auf Mineralölbasis verwendet. Die Standards, die der Gesetzgeber für Naturkosmetik festgelegt hat, genügen meinen Ansprüchen schon lange nicht mehr. Daher verzichten wir ganz bewusst auf eines der vielen Siegel.

hier ganz bewusst keine hinzugefügt. Erfreulicherweise haben sehr viele Pflegeeinrichtungen die Kosteneffizienz bei qualitativ hochwertigen Aromapflegeprodukten und auch bei ätherischen Ölen mittlerweile für den Einsatz in der Aromapflege erkannt. Bei Basisölen sieht es hier leider oft noch anders aus, weil der Preisunterschied zwischen raffinierten fetten Pflanzenölen und kaltgepressten Bio-Ölen, aufgrund der sehr unterschiedlichen Ausbeute bei der Gewinnung, zu eklatant ist. Jedoch gerade im Bereich der natürlichen Hautpflege ist es besonders wichtig hier nicht auf die günstige, raffinierte Qualität zu setzten. Wir werden diese Preislücke nie ganz schließen können, aber ich habe mich entschlossen Olivenöl, Jojobaöl, Mandelöl, Sesamöl, Kokosfett und Sheabutter mit in meine Aromapflegeserie aufzunehmen und zu einem „Kampfpreis“ anzubieten. Die Basisöle werden jeweils in 100ml und 500ml-Flaschen, mit einem Pumpspender ausgestattet, von uns angeboten. Die Bio-Öle kommen ohne Zwischenhändler direkt von der Ölmühle zu uns und werden natürlich Kosmetikzertifiziert sein, sodass diese in der professionellen Pflege auch für die Hautpflege angewendet werden dürfen! 27 neue Produkte im aktuellen Produktkatalog Ich hoffe sehr, mit meinen neuen Produkten noch mehr Menschen helfen zu können, noch mehr Menschen eine wirkungsvolle und hilfreiche Alternative und/oder Ergänzung zu vielen klassischen Anwendungsformen im Pflegealltag anbieten zu können und vor allem noch viel mehr Menschen für die unglaublich wertvollen Möglichkeiten der Gesundheitsvorsorge und Gesundheitserhaltung durch den Einsatz der Aromapflege begeistern zu können. Ab Ende Oktober wird es 27 neue „Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte“ geben. Mehr Infos und eine komplette Liste aller neuen Produkte finden Sie im aktuellen Produktkatalog! Ich wünschen allen viel Freude und Erfolg beim Einsatz der „Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte“.

Beginnt bei der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, der gewissenhaften Prüfung aller Einzelsubstanzen, der optimalen Lagerung der Produkte, der laufenden Kontrolle und reicht hin bis zur achtsamen Handabfüllung klein gehaltener Chargen um immer möglichst frische Produkte garantieren zu können. Qualität & Sicherheit durch Kontrolle Unsere Haut und unsere Nase sind sehr empfindliche und empfindsame Organe. Damit Sie sich auf die höchst mögliche Qualität meiner „Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte“ jederzeit verlassen können, betreiben wir einen beträchtlichen Aufwand. Das Inhaltsstoffspektrum von ätherischen Ölen variiert naturbedingt von Ernte zu Ernte, von Destillation zu Destillation. Wir müssen jederzeit ganz genau über alle Schwankungen Bescheid wissen, um darauf reagieren zu können. Alle Einzelsubstanzen meiner Produkte werden daher im Labor genauestens untersucht. Dazu ist eine umfangreiche, aufwendige und kostenintensive Analytik nötig. Die hochmoderne Laborausstattung für die Analyse meiner Produkte beinhaltet unter anderem eine Headspace-Kapillar-Gaschromatographie, einen Autosampler, eine Enantiomerentrennung und eine Kopplung an Massenspektrometer. Prüfung & Registrierung Aromapflegeprodukte herzustellen obliegt einer ganz besonderen Verantwortung, da diese für den Einsatz bei pflegebedürftigen und kranken Menschen bestimmt sind. Daher entsprechen meine „Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte“ nicht nur der aktuellen Kosmetikverordnung nach EU-Richtlinien (Nr. 1223/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. November 2009 über kosmetische Mittel [Neufassung]), sondern darüber hinaus wird die Herstellung nach arzneimittelrechtlichen Vorschriften durchgeführt. Alle Produkte sind zertifiziert, notifiziert, sicherheitsbewertet, dermatologisch ausgetestet und verfügen über eine österreichische Pharmazentralnummer (PZN).

Gaschromatograph

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Sorgsamkeit & Achtsamkeit


16 | AROMATOGRAMM

Aromatogramm

Mikrobiologische Diagnostik in der Aromatherapie

Im Labor kann das Verhalten ätherischer Öle gegenüber verschiedenen Keimen genau analysiert werden. Das ermöglicht eine gezielte aromatherapeutische Behandlung und gewährleistet einen optimalen Therapieerfolg.

Die zwei der gebräuchlichsten Methoden, die Wirksamkeit ätherischer Öle bei verschiedenen Keimen im Labor zu testen, sind das Aromatogramm und der Reihenverdünnungstest. Ab Frühjahr 2015 darf ich Sie zu einem Ausflug in die spannende Welt der Bakteriologie einladen. Dabei werde ich Ihnen verschiedene Kulturmethoden vorstellen, die Vor- und Nachteile aufzeigen und Ihnen den Weg zur optimalen Diagnostik zeigen. Anhand eigener Untersuchungen in meinem Labor und wissenschaftlicher Studien möchte ich die Wirkung einzelner ätherischer Öle auf bestimmte Keime besprechen und dabei auch auf schwierige Krankenhauskeime eingehen, die immer häufiger ein Problem für Therapie und Pflege darstellen. Auch gegen sogenannte multiresistente Erreger, wie MRSA oder ESBL ist ein Kraut gewachsen.

Dr. Dorfinger

Die antimikrobielle Wirkung ätherischer Öle ist bereits seit Jahrtausenden bekannt und wurde auch mehrfach wissenschaftlich bestätigt. Wie bei Antibiotika gibt es auch bei ätherischen Ölen „Spezialisten“ für grampositive, gramnegative Bakterien oder auch für Pilze. Ätherische Öle lassen sich in vielen Fällen gut bei der Behandlung und Prophylaxe von Infektionen einsetzen auch in Kombination mit Antibiotika. Die Anwendung ätherischer Öle bei Urogenitalinfekten oder zum Beispiel Wundheilungsstörungen könnte dazu beitragen, den wiederholten Einsatz von Antibiotika zu reduzieren.

Aromatogramm E.coli

Dr. Dorfinger

Befundbesprechung in der Praxisgemeinschaft Dr. Dorfinger

Im Praxisteil sollen Sie mehr über Aromatogramm und Reihenverdünnungstest sowie die Unterschiede der beiden Methoden erfahren und einen Eindruck bekommen, wie ein Befund im bakteriologischen Labor entsteht. Damit Entspannung und Wohlgeruch nicht zu kurz kommen werden wir eine spezielle Anwendungsform ätherischer Öle bei Harnwegsinfekten im Selbstversuch ausprobieren. Das Aromatogrammseminar soll Ihnen die Möglichkeiten und Grenzen des Einsatzes ätherischer Öle bei Infektionen aufzeigen und die Vorteile der bakteriologischen Labordiagnostik in der Aromatherapie darstellen.

Dr. Gerda Dorfinger ist Fachärztin für Medizinische und Chemische Labordiagnostik und Fachärztin für Zytodiagnostik. Sie ist Wahlärztin in Wien in einer Praxisgemeinschaft mit Ihrem Mann, einem Facharzt für Urologie. Beide beschäftigen sich seit Jahren mit dem Einsatz ätherischer Öle bei urogenitalen Infekten und sind Teil des Lehrgangteams „medizinische Aromatherapie“. Als Spitalsärztin ist sie im Zentrallabor des Otto Wagner Spitals der Stadt Wien beschäftigt und übt eine Lehrtätigkeit für das Fach Biomedizinische Analytik am FH Campus Wien aus. Weiters ist sie Vorstandsmitglied der Österreichischen Gesellschaft für wissenschaftliche Aromatherapie und Aromapflege (ÖGwA).

Dr. Dorfinger

Je nach Infektionsort gibt es natürlich verschiedene aromatherapeutische Anwendungsmöglichkeiten, diese werde ich Ihnen anhand von Fallbeispielen aus unserer Praxisgemeinschaft demonstrieren.

Reihenverdünnungstest

SEMINARTERMIN Aromatogramm Dauer/Zeit: 1 Tag in Wien, 09.00-16.00 Uhr Zielgruppe: alle Interessierten mit Grundlagenwissen über ätherische Öle Gebühr: € 145,-- inkl. 20% MwSt., Seminarunterlagen, Arbeitsmaterial und Pausengetränke

Termine: 17.04.2015 und 27.11.2015


RÄUCHERN | 17

Duft der Unendlichkeit

Das Wissen und die Bräuche rund um das Räuchern erfährt in letzter Zeit eine Neubelebung.

Christine Fuchs

langsam zu knistern und kleine Funken tänzeln auf der Kohle. Eine Räucherung durchzuführen, braucht etwas Zeit für sich und alle, die daran teilnehmen. Wenn dann die Kohle mit Asche bedeckt ist, wird die ausgesuchte Räucherware aufgelegt. Das Räuchergut darf auf keinen Fall verbrennen, soll bestenfalls verglimmen. Rauch beginnt aufzusteigen, nimmt die einzelnen Duftstoffe empor, um von uns eingeatmet zu werden. Je nach Räuchermischung entwickelt sich tiefe Entspannung bis hin zur Belebung unserer Sinne.

Schon immer war das Räuchern Teil unserer Kulturen. Das Wissen und die Bräuche rund um das Räuchern erfährt in der letzten Zeit wieder eine Neubelebung. Das Verräuchern von aromatischen Hölzern, Harzen und Kräutern ist die Grundlage für eine uralte Tradition und Bestandteil vieler Rituale. Räuchern kann ein täglicher Begleiter sein: Zur Verbesserung der Stimmung, bei Ansteckungsgefahr, zur Begleitung von Meditation und Ritualen und ganz besonders in der Advents- und Raunachtszeit. Sand liegt in einer Räucherschale, die Räucherkohle wird über eine Flamme gehalten. Die Kohle beginnt

Advent Wenn die Tage kürzer und die Nächte länger werden, beginnen die meisten Menschen sich auch auf die kommende, stillere Zeit einzustimmen. Viele wünschen sich mehr Muse, mehr Besinnlichkeit, gerade heute, in einer Zeit in der alles so schnell an uns vorbeirast. Der Advent eignet sich hervorragend dafür, zu reflektieren, was war im letzten Jahr, es loszulassen und zu überlegen, was wünsche ich mir für die kommenden 12 Monate. Es sind 28 Tage – um sich in Dankbarkeit an das Gewesene zu erinnern, Abschied von Vergangenem zu nehmen und Neues mit Freude und offenen Armen aufzunehmen. Raunächte Für die meisten Kulturen beginnen in der Nacht vom 24. auf den 25. Dezember die 12 Raunächte oder auch Heilige Nächte genannt, die bis zum 6. Jänner dauern. Oder aber auch der Beginn der Raunächte mit der Winter-Sonnenwende am 21. Dezember bis hin zum 1. Jänner ist für viele die richtige Zeit, die Raunächte zu zelebrieren. Die Herkunft oder Ableitung des Wortes Raunächte ist nicht eindeutig. Eine wahrscheinliche Erklärung ist jedoch die Ableitung vom Wort „Rauch“. Denn traditionell räuchert man in dieser Zeit die Wohnungen und Ställe, um für Schutz und Segen zu bitten und sich vor Krankheiten zu schützen.

PRODUKTTIPP

Adventsbox ArtikelNr. R-Set01 € 23,50

Raunächte ArtikelNr. R-Set01 € 23,50 Bei uns nur vor Weihnachten und in begrenzter Stückanzahl erhältlich.

SEMINARTERMIN Räuchern I: »ein Räuchertag für Sinne und Seele « Dauer/Zeit: 1 Tag in Wien 10.00 – 17.00 Uhr Zielgruppe: alle Interessierten Gebühr: € 125,-- inkl. 20% MwSt, gratis Räucherunterlagen, RäucherStarterset, Material für die eigene Räuchermischung und Pausengetränke

Termine: 31.01.2015, 01.02.2015, 24.10.2015

Räuchern II: Aufbaukurs zu den Themen Räucherrituale, Räuchern mit Harzen und Herstellung von Kyphi! Dauer/Zeit: 1 Tag in Wien 10.00 - 17.00 Uhr Zielgruppe: alle Interessierten mit einem Basiswissen zum Thema Räuchern Gebühr: € 125,-- inkl. 20% MwSt, gratis Räucherunterlagen, Material für die Herstellung der Räuchermischung Kyphi, Pausengetränke

Termin: 25.10.2015

Christine Fuchs lebt mitten in der Natur nahe Stuttgart und widmet sich seit Jahren der Heilpflanzenkunde und dem Räuchern. Sie betreibt eine sehr feine Räuchermanufaktur (www.labdanum.de), ist Autorin von zwei im Kosmos-Verlag erschienen Räucherbüchern und gibt ihr Wissen in zahlreichen Räucherkursen weiter. Ihr Anliegen ist es, eine Brücke zwischen dem alten Heilwissen „Räuchern“ und den körperlichen und psychischen Bedürfnissen der Menschen in der heutigen Zeit zu schlagen.


18 | ALOE VERA

Aloe vera (L.) Burm. f. Pflanze der Unsterblichkeit

Stille, unendliche Weiten - die Sonne leuchtet vom Himmel herunter und es ist heiß, brennend heiß. Hier fühlt sich die Aloe vera wohl. In Ihren blaugrünen, spitz zulaufenden Blättern speichert sie die karge Feuchtigkeit und ist auf sich allein gestellt.

doch letztendlich hat sich der Name Aloe vera durchgesetzt und man hat ihr eine eigene Familie – die Aloaceae/Aloegewächse zugesprochen. Sie blüht gelb – nicht zu verwechseln mit ihren Artverwandten, welche auch in Rot erblühen. Ihr durchschnittliches Alter liegt bei 10 Jahren.

Ihre Schutzeigenschaften, gegen das Ver­ dunsten der Feuchtigkeit in ihren Blättern, sind sehr außergewöhnlich. Ihr Wundverschluss schon legendär, denn wird die Pflanze verletzt, verschließt sie die Wunde augenblicklich. So regeneriert und pflegt sie auch unsere Haut, nach z.B. zu viel Sonne oder aber auch kleinen Blessuren.

Es dauert fast 5 Jahre bis die Aloe vera ihre kompletten Wirkstoffe voll ausgebildet hat. Inzwischen hat man 160 – 450 verschiedene Inhaltsstoffe im transparenten Aloe Gel nachgewiesen. Sie ist nicht nur reich an Vitaminen (wie z.B. A, B1, B2, B3, B6 und B12, ebenso C und E etc.), sondern wird auch aufgrund der übrigen besonders wertvollen Stoffe geschätzt, nicht zuletzt als besänftigend, entschlackend und antiseptisch.

Als ursprüngliches oder höchstwahrscheinliches Herkunftsland der „Königin der Heilpflanzen“ gilt Arabien. Heute findet man sie u.a. auch in Afrika, Indien und Südeuropa, z.B. Teneriffa. Die erste wissenschaftliche Beschreibung fand im Jahre 1753 durch Carl von Linné statt. Im Laufe der Zeit wurde sie immer wieder umbenannt und neu zugeordnet,

Neben einer ganzen Serie an Aloe vera Gels, hat Farfalla auch einen wunderbaren Aloe vera Saft im Programm. Dieser ist bekannt dafür, besonders entschlackend zu wirken. Hervorragend geeignet für eine unterstützende (Frühjahrs-)Kur.

Aber das absolute Lieblingsprodukt unseres Teams ist das neue Aloe vera Gel deluxe face. Ob männlich oder weiblich, wir lieben die kühlende und straffende Wirkung und nicht zuletzt wird unsere Haut optimal mit Feuchtigkeit versorgt. Literaturhinweis: Schmid R., Finnegan J. (201435): Aloe Vera das Geschenk an uns alle. Verlag Ernährung und Gesundheit Bankhofer H. (20112): Aloe Vera: Die Pflanze für Gesundheit, Vitalität, Wohlbefinden. Kneipp, Wien

Natürliches Anti-Aging Parfum Auch wenn wir Menschen einzigartig sind, ebenso wie unser Geruchssinn, wollen wir doch alle unser jugendliches Aussehen so lange wie möglich erhalten. 2005 kam der amerikanische Geruchsforscher A. Hirsch gemeinsam mit einigen Wissenschaftlern des „Smell and Taste Institute“ in Chicago zu dem Ergebnis, dass der Duft der rosa Grapefruit uns ein jüngeres und frischeres Aussehen von bis zu 6 Jahre vermittelt. Also warum machen wir uns nicht gleich ein tolles AntiAging-Parfum! Dazu benötigen wir Ein leeres 50 ml Flakon 40 ml Alkohol (96%ig) (5 ml Hydrolat nach Wahl) und ätherische Öle nach Wahl Grapefruit, Mandarine rot, Rosengeranie, Sandelholz, Weihrauch, Litsea, … Oder eine der folgenden Duftmischungen Lebensfreude, Südwind, Land des Lächelns Je nach gewünschter Konzentration brauchen Sie für ein Parfum ca. 150-200 Tropfen ÄÖ (ca. 15-20%) Eau de Parfum ca. 100-150 Tropfen ÄÖ (ca. 10-15%) Eau de Toilette ca. 100 Tropfen ÄÖ (ca. 10%)

Gel „energizing“,

Gel „classic“,

Gel „deluxe face“, 50ml, ArtikelNr. N-AI06 € 11,90

50ml, ArtikelNr. N-Al04 € 9,90

kühlt und erfrischt unsere Beine

Ideale Basis für eigene Kreationen

Anti Aging für unser Gesicht

kühlt und beruhigt sonnen­geplagte Haut

50ml, ArtikelNr. N-AI05 € 9,90

50ml, ArtikelNr. N-Al02 € 6,90

Gel „aftersun“,

Waltraud Reischer

Viel Freude beim Kreieren.


REZEPTIDEE | 19

Selbstgemachte Badekugeln Purer Luxus für strapazierte Haut

Die Herstellung der Badekugeln (ca. 6 Stück) macht nicht nur riesigen Spaß, sondern hat den großen Vorteil, dass wir auch selbst bestimmen können, mit welch exquisiten Zutaten wir unsere Haut verwöhnen wollen. 75g Sheabutter 75g Kakaobutter 30 – 45 Tr. ätherische Öle nach Wahl (z.B. Rose Marokko 10%, (90% Alk.), Sandelholz Mysore, Tonkabohne 30%, Rosengeranie und Mandarine rot) getrocknete Rosenblütenblätter Anleitung: Die Sheabutter gemeinsam mit der Kakaobutter sanft in einem Wasserbad schmelzen, kurz abkühlen und danach die ätherischen Öle ihrer Wahl hinzufügen. Alles gut miteinander vermengen. Weiter abkühlen lassen und zugedeckt im Kühlschrank erkalten lassen, damit sich mit der Masse Kugeln formen lassen. Diese zum Schluss mit getrockneten Rosenblütenblättern ummanteln.

Fertig sind die exklusiven und äußerst hübschen Badekugeln, für sich selbst oder als Geschenk für liebe Freunde. Sheabutter – Vitellaria paradoxa C.F. Gaertn., auch Karitébutter genannt, ist der ideale Grundstoff für naturkosmetische Zubereitungen wie Balsame, Salben, Cremes u.a.. Durch das breite Spektrum an Inhaltsstoffen reguliert diese den Feuchtigkeitsgehalt der Haut, hat rückfettende, beruhigende und glättende Eigenschaften und unterstützt das natürliche Gleichgewicht der Haut. Ebenso sagt man ihr nach, dass sie eine vorbeugende Wirkung gegen Hautalterung besitzt. Sie ist sehr hautverträglich und normalisiert Verhornungsprozesse. Kakaobutter – Theobroma cacao L., nennt man das Fett der Kakaobohne. Der Schmelzpunkt von über 34°C macht die Kakaobutter zu einer beliebten Grundlage für Naturkosmetik. Sie verwöhnt nicht nur die trockene, empfindliche sondern auch die Babyhaut. Der feine Duft verrät schnell, dass Kakaobutter der Hauptbestandteil von Schokolade ist. Die Rosenblütenblätter sind nicht nur eine Augenweide für unser Bad, sondern sie entfalten im warmen Badewasser ihren sanften und betörenden Duft. Hinweis: Die Haut nach dem Bad vorsichtig mit einem Handtuch abtupfen, oder noch besser in einen Bademantel hüllen, damit die wertvollen Ingredienzien auf der Haut verbleiben und weiter einziehen können. Achtung eventuell Rutschgefahr!

Waltraud Reischer

Wir wünschen viel Spaß beim Selbermachen! Literaturverzeichnis: www.aromapflege.com Von Braunschweig, R. (20104): Pflanzenöle, Qualität, Anwendung und Wirkung. Wiggensbach: Stadelmann Verlag

Köstlicher Rosenpunsch

Eine ganz besondere Punschkreation nicht nur für die kalte Jahreszeit! Manche behaupten, dass der Punsch eine indische Erfindung ist, welche durch englische Seefahrer unter dem Namen „pantsch“ nach Europa gebracht worden ist und als Punsch eingedeutscht wurde. Enge Verwandtschaft hat auch das Wort „pantschen“, was viele Punschstandler am Christkindlmarkt wohl zu wörtlich nehmen. Andere wiederum behaupten, dass das englische Wort „Punch“ eine Kurzform von Puncheon ist. Seefahrer nannten ihre Rumfässer so, in denen sie den am meisten geschätzten 75%igen Rum aus Jamaika transportierten. Insofern kommt der Punsch wohl nicht aus Indien, sondern aus der Karibik, den Westindischen Inseln. Hier ist er heute noch immer sehr populär.

Zubereitung Wie auch immer, danke an jene, die dieses leckere Getränk zu uns nach Europa gebracht haben! Auf alle Fälle ist es ein Leichtes, Ihre Gäste mit einer hervorragenden und selbstgemachten Punschkreation zu überraschen. Sie brauchen für unsere Eigenkreation lediglich: Saft von 3 Bio-Orangen und 3 Bio-Zitronen 100g Zucker 1 Flasche trockenen Weißwein 3 Tropfen Rosenöl 10% ⅛ Liter Rum (nicht miterhitzen) Die Zutaten miteinander vermischen, 1-2 Stunden ziehen lassen und anschließend sanft erhitzen. Zum Schluss ⅛ Liter Rum (max. 40% Alk.) beimengen und genießen. Viel Freude dabei!

Literaturhinweise: »» http://de.wikipedia.org/wiki/Punsch »» www.deutschlandradiokultur.de/ hochprozentige-weihnachtszeit.993. de.html?dram:article_id=154599 »» www.aromapflege.com


PRODUKTTIPPS | 20

Aromavernebler neu „Vase“ Der Aroma-Vernebler verbindet mit einer speziellen Ultraschalltechnologie ätherisches Öl mit Wasser und verteilt das Aroma in der Raumluft. Die Bestandteile der ätherischen Öle oder Duftkompositionen können, ohne erhitzt zu werden, optimal wirken. Die von den Ultraschallwellen hervorgerufenen Ionen reinigen zusätzlich die Luft. Der Aroma-Vernebler ist in Handhabung und Wartung sehr einfach zu bedienen, sein Arbeitsgeräusch äußerst leise und die Lichtorgel kann mittels eigenen Einschaltknopfes extra zugeschaltet werden. Die Vase entwickelt keine Hitze und verfügt über eine automatische Abschaltung, wenn das eingefüllte Wasser verbraucht ist. Das Gerät beinhaltet auch eine austauschbare Membran, welche bei Bedarf bei uns nachbestellt werden kann. Das äußerst bruchsichere Kunststoffgehäuse ist mittels Alkohol oder dem FarfallaDuftlampenreiniger sehr leicht sauber zu halten. Natürlich ist das Gerät auch CE-zertifiziert und somit für den professionellen Einsatz im Gesundheit- und Krankenpflegebereich zugelassen und für eine Raumgröße von bis zu 50m2 geeignet. Dufttipp 1 zur Einschlafförderung: Duftmischung Gute Nacht (Lavendel, Neroli, Melisse, Rose, u.a. ) Dufttipp 2 für eine gute Kommunikation: Duftmischung Aura Schutz (Bergamotte, Zirbelkiefer, Sandelholz, Weihrauch, Iriswurzel, Kamille römisch, Neroli u.a.)

Walnussöl – Juglans regia L. Ein Allrounder für Innen und Außen Dieses fette Pflanzenöl schmeckt nicht nur herrlich (nicht erhitzen), sondern seine Inhaltsstoffe eignen sich auch perfekt für den Einsatz in der Kosmetik. Mit einem Gehalt von bis zu 70% Linolsäure, kurbelt es unseren Fettstoffwechsel an und beeinflusst unseren Cholesterinspiegel, indem es den guten HDL-Wert hebt und den schlechten LDL-Wert senkt. Die Linolsäure ist eine 2fach ungesättigte Omega-6-Fettsäure und ist essentiell für unseren Körper. Wir freuen uns über dieses neue Produkt in unserem Programm.

Walnussöl, bio (Hand in Hand mit der Natur)

250 ml ArtikelNr. HIH-22, € 16,90 Literaturhinweis: von Braunschweig, R. (20104): Pflanzenöle, Qualität, Anwendung und Wirkung. Wiggensbach: Stadelmann Verlag

ArtikelNr. D-eDL10, € 54,90,

Neue Hydrolate: Immortelle und Pfefferminze Wenn sich im Juni die gelben Blütenköpfchen leuchtend der Sonne entgegenstrecken, dann ist es Zeit für die Ernte der Immortelle. Zeit, den Duft von Honig, Heu und Curry, mittels Wasserdampfdestillation einzufangen. Die Wirkungen dieses Hydrolates sind mannigfaltig – es entspannt ohne müde zu machen, vermittelt uns Wärme und reinigt „aufgeladene“ Luft. Das Pflanzenwasser eignet sich auch hervorragend als Grundlage und Unterstützung für schmerzlindernde, entzündungshemmende und antikoagulierende Sprays oder Kompressen. Das Kraut der Pfefferminze wird während der Vormittagsstunden und vor der Blüte geerntet und kurz angetrocknet. Susanne Fischer-Rizzi nennt das Pfefferminzhydrolat liebevoll den „Hallo-Wach-Duft“ unter den Hydrolaten, denn der Inhaltstoff „Menthol“ wirkt auf uns, wie ein Frischekick, ein neuer Impuls für Konzentration und Kreislauf. Als Spray im Sommer kühlt es auf angenehme Weise unsere Haut und wirkt juckreizstillend bei allzu frechen Stechmücken.

Pfefferminzwasser, bio,

Immortellenwasser, bio

ArtikelNr. F-HYE-13, € 9,50

ArtikelNr. F-HYE-12, € 8,90,

NEUE PRODUKTE Set Kuschelzeit

Glücksbad

Geschenkset Kuschelzeit „fühl Dich umarmt!“

Genießen Sie den Duft des Glücksbades mit Vanille, Benzoe, Bergamotte, Kakao und anderen ätherischen Ölen. Dieses Badesalz ist selbstverständlich auch eine NaTrue zertifizierte Naturkosmetik.

Sinnliches Geschenkset mit Kuschelöl (80 ml) und 2 Sachets BlütenduftBadesalz „Kuschelbad“ à ca. 60 g. Wer möchte sich nicht ganz geborgen und umarmt fühlen? Beide Produkte unterstützen diese Wohlfühlmomente mit ihrem wunderbaren Duft von Vanille, Tonka, Mandarine, u.a..

ArtikelNr. Set-Kuschel, € 19,90

3-4 EL pro Bad. Badedauer 15-20 Minuten, Wichtig: Ruhe nach dem Bad

Blütenduft-Badesalz 1x60 g.

ArtikelNr. Bad-G-01, € 2,40


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