360 - Dietas

Page 1




Aunque todos comemos durante todo el día y todos los días y conozcamos el popular dicho “eres lo que comes”, pocas personas verdaderamente saben cómo alimentarse. La nutrición es una ciencia curiosa porque es el único campo en donde los especialistas pueden comprobar científicamente teorías opuestas y estar correctos en ambos casos. Y es que todavía estamos por descubrir la verdad absoluta sobre esta misteriosa rama de la medicina. Apenas está comenzando el boom por entender la relación que existe entre lo que consumimos y la salud. No existe una dieta que le funcione a todos por igual. Por eso es necesario prestar atención a las reacciones de nuestro cuerpo tras cada bocado, porque todo lo que ingerimos influye hasta en nuestro comportamiento, ¡por eso es tan importante este tema! En esta edición presentamos las distintas opciones de dietas, sus beneficios y consecuencias. Te enseñamos a hacer un reset nutricional y a detectar cuál es la que más se adapta a ti. He comprobado que cuando la gente lleva una dieta balanceada acompañada de ejercicios obtiene un equilibrio entre salud, cuerpo y mente. Esto se debe a que estas rutinas brindan la energía y motivación para llevar a cabo todas sus metas. ¡Queremos acompañarte en este camino a descubrir el placer de vivir mejor, más sano, feliz y pleno!

DIRECTORA CLARA DIVANO

EDITORA CLARA DIVANO

COORDINADORA EDITORIAL MARÍA GABRIELA DA SILVA

COLABORADORES SCARLETT ASCANIO ISABEL DUBUC ZABALA ORIANA MILU LOZADA JOHANNA MORILLO NORIS OCANTO HENMY PAZ OSMAR PEÑA REINA RODRÍGUEZ

DISEÑADOR GRÁFICO KARELYS MEDINA

PORTADA ES Estética y Salud. Marca Registrada. Año 1 Edición 1 Febrero-marzo Es una producción editorial de EyS Group, S.R.L Editada en Santo Domingo República Dominicana. Dirección Av. Abraham Lincoln #1054, esq. John F. Kennedy | Edificio Ámbar, 4to Piso | Santo Domingo RD.

¿Quién dijo que hacer dieta significa comer aburrido? El éxito de una alimentación adecuada está en el equilibrio entre sano y sabroso. ¡Justo eso es lo que se busca transmitir con esta portada! Todos deliran por una hamburguesa pero por qué no buscar alternativas para hacer de las comidas favoritas una opción libre de culpa. Deja volar tu creatividad en la cocina, inspírate en la dieta que mejor se adapte a ti y crea platos deliciosamente saludables que nutran tu vida.

4

Contacto contactord@esteticaysalud.com.ve

¡Síguenos en las redes sociales para información de eventos y más! twitter: @esteticaysalud Instagram: @esteticaysalud www.esteticaysalud.do Facebook: Revista Estética y Salud Los mejores tips de nuestra editora en twitter: @cusifit Instagram: @cusifit Facebook: @cusifit Ejemplar de cortesía. Prohibida su venta.

FOTO: NEW YORK TIMES MAGAZINE

DIRECTOR DIGITAL LUIS ESTEVES

DISEÑO DIGITAL ALAYNE ROJAS

COMUNITY MANAGER ANGELIKA CAPOTE

COMERCIALIZACIÓN Y VENTAS MEDIAMIX

La revista Estética y Salud se distribuye gratuitamente cada dos meses, en consultorios médicos, salones de belleza, centros de estética, spa y puntos alternativos. Las opiniones y recomendaciones de nuestros contenidos no pretenden sustituir la consulta médica. No está permitido reproducir ni parcial ni totalmente el contenido sin previa autorización de la directiva.



FEBRERO/MARZO 2016

{10} {16}

flash CONSEJOS PARA CAMBIAR EL ESTILO DE VIDA interés chat NASHLA BOGAERT infocus KALE

6 8 10 12

TODO COMIENZA EN EL SUPERMERCADO

14

360º

16

LA BELLEZA ES… UN ATAJO PARA EL BIENESTAR CARDIO Y FUERZA, LA FÓRMULA PERFECTA AUTOBRONCEADORES ¡APLÍCALO CORRECTAMENTE!

24 28 32

dietas estética

salud

ADIÓS A LA DEPRESIÓN CON NEUROSTAR ESCUCHA TU CORAZÓN: LOS INFARTOS AVISAN EL EMBARAZO DICEN POR AHÍ QUE… RISA: ADICTIVA, CONTAGIOSA, GRATIS… ¡Y SANA!

placer

HAMBURGUESAS PARA TODOS LOS GUSTOS MASAJES: ¿TERAPIA O PLACER? LOS 10 LUGARES MÁS ROMÁNTICOS DEL MUNDO

calendario vip lo último 6

38 44 50 54

{50}

60 66 70 76 78 80

{70}

{32}



flash CONSEJOS PARA CAMBIAR EL ESTILO DE VIDA

FLASH

CONSEJOS PARA CAMBIAR EL ESTILO DE VIDA OJO CON LA TIROIDES

Prueba tomar un vaso de agua frente al espejo, si al tragar el líquido notas que se forma una bola en el cuello, es probable que tengas la glándula de la tiroides inflamada. Ante tal sospecha lo mejor es que acudas a tu médico para constatarlo y comenzar un tratamiento.

OMEGA Y NERVIOS

Se descubrió que las personas que sufren de ansiedad tienen los niveles de OMEGA-3 más bajos de lo normal. Balanceando este déficit se puede disminuir los síntomas. Se deben ingerir ácidos grasos provenientes del pescado, almendras, nueces o suplementos.

ALIVIO AL DOLOR

BALANCÉATE Para quemar más calorías, al caminar balancea tus brazos. Este simple movimiento en el que los codos están a 90 grados y se balancean con ritmo de la caminata puede hacerte quemar 15% más calorías. La manera correcta es trazar un arco en movimiento desde la cintura hasta el pecho.

Si te quemas con una plancha o con el horno, prueba lo siguiente: machaca un diente de ajo con cuatro cucharadas de aceite de oliva y aplica la mezcla en la zona de la quemadura por diez minutos. Veras como se te pasa rápidamente el dolor.

FRESCO Y NATURAL

Tomarse un jugo de naranja recién exprimido al día es ideal para el organismo. Su carga de vitamina C resulta básica para producir colágeno y ayuda a reducir las arrugas. También evita los daños producidos por la oxidación y fortalece nuestro sistema inmunológico. 8

CHOCOEMBARAZO

El consumo de chocolate durante el embarazo se relaciona con la felicidad del bebé. En el útero reciben la sensación de placer que provocan ciertas sustancias químicas que contiene. De modo que, así como el chocolate mejora tu estado de ánimo, también mejora el del bebé.


El antioxidante que hay detrás del sabor amargo de este cítrico mejora notablemente los síntomas de la diabetes. Ayuda al hígado a descomponer los ácidos grasos del mismo modo que algunos medicamentos que se usan para el control de este padecimiento.

El deterioro cerebral comienza a partir de los 45 años, por eso es importante mantener a tu cerebro en constante actividad. Hacer crucigramas o sudokus con frecuencia sirve como una especie de “gimnasia mental” que previene el deterio ro cognitivo.

SOLUCIÓN AL HIPO

PARA LA MIGRAÑA

La a ingesta de una cucharadita de azúcar puede detener el hipo en tan solo minutos. Esta reacción se debe a que el azúcar ayuda a calmar el músculo de los nervios, que hace que el diafragma se contraiga espasmódicamente ocasio nando el hipo.

Las infusiones son una manera fácil y sana de tratar las migrañas. L a de sauce tiene un efecto analgésico natural. La lavanda es eficaz en caso de que el estrés sea el desencadenante del dolor y la infusión de matricaria logra inhibir la serotonina, el neurotransmisor del dolor en el cerebro.

¡NO TE DUERMAS!

CAFÉ EN LA PIEL

Después de tener sexo, procura no quedarte dormido… esto hace que tu pareja sienta sensación de vacío. Por el contrario, permanecer un rato abrazados o conversado ayuda a que el afecto crezca y los une más como pareja. Es una forma crucial de transmitir el compromiso hacia el otro.

Aplicar en tu piel la borra del café ayuda a dilatar los vasos sanguíneos, lo que provoca un aumento de la velocidad y el volumen del flujo en la sangre. Esto hace que se reduzca la retención de agua y grasa sobre la piel, ayudando a eliminar las toxinas y la muy detestada celulitis.

MENTA O CANELA

¿Cansado o ansioso? Cómete un chicle de menta o de canela. Los mismos han demostrado ser perfectos para reducir los niveles de fatiga o ansiedad hasta un 25%, además disminuyen el sentimiento de frustración e incrementa el estado de alerta.Funciona también con aromaterapia.

MADERA EN LA COCINA Los utensilios de madera necesitan algunos cuida dos para conservarlos en buen estado. Cada cierto tiempo frótalos con una mezcla de jugo de limón y sal fina, esto ayudará a desprender los restos in crustados y además desin fecta el material.

9

flash

CEREBRO EN FORMA

CONSEJOS PARA CAMBIAR EL ESTILO DE VIDA

TORONJA Y DIABETES


interés

INTER TERAPIA CANINA INNOVACIONES QUE CAMBIARÁN EL MUNDO

Muchos de los elementos que utilizamos en nuestra vida diaria son el resultado de muchos años de ensayo y error. Hoy en día existe un sinfín de otros artefactos que están en pleno proceso de elaboración y que estarán disponibles en menos tiempo de lo que imaginamos: ropa que utilizará el calor corporal para generar energía eléctrica que permita cargar dispositivos móviles, lavadores de cabeza que contarán con 24 dedos de silicón que harán el trabajo por ti, el primer protector solar permanente, carros que enviarán a los centros de salud la información de algún choque para que los especialistas sepan de antemano qué recibirán, carritos de supermercados a los que podrás enviarles tu lista de mercado y un monitor que detecta tus malas posturas son solo algunas de las innovaciones que cambiarán el futuro.

Cada vez son más los perros que están siendo entrenados específicamente para ayudar a sus dueños a superar sus problemas mentales, como por ejemplo, desórdenes de estrés postraumático que presentan los militares que han regresado de alguna guerra. Son clasificados en tres grupos: “perros de soporte emocional”, “perros terapéuticos” y “perros de servicio para la salud mental”, todos ellos reciben entrenamientos distintos pero cumplen el mismo propósito: proveer de cuidado y motivación a personas con discapacidades mentales. Existen pruebas que ponen en evidencia cambios bioquímicos en los cerebros de muchas personas que interactúan con animales. Cuidar un perro ayuda a que las personas tengan menos miedos y sean más seguras de sí mismas.

COME MENOS, VIVE MÁS

La ciencia de la restricción calórica, una rama de la nutrición dedicada al estudio de la interferencia que pudiera existir entre la reducción de la ingesta de calorías y el proceso de envejecimiento está causando furor en el mundo médico. Esta disciplina de investigación no es nueva, pero con los años ha ido adquiriendo fuerza pues ha logrado demostrar, hasta en monos, que a través de una menor ingesta de calorías (manteniendo los niveles minerales y vitamínicos adecuados, sin entrar en los terrenos de anorexia o desnutrición) es posible vivir más y mejor. Además, ha demostrado que los seres que comen menos sienten más vitalidad por más años. La clave detrás de todo esto está en la calidad de la poca comida que se sugiere ingerir.

10


POTENCIA TU RENOVACIÓN ÓSEA

El ejercicio físico como la caminata vigorosa y el levantamiento de pesas es un poderoso estímulo para la renovación ósea. Cada año el ser humano renueva 10% de su estructura ósea; en este proceso unas células llamadas Osteoclastos retiran tejido del hueso para que otras células, los Osteocitos, regeneren dicho espacio conformando nuevo tejido óseo. El desbalance de esta actividad hace que sea mayor la cantidad de hueso que se pierde que la que se renueva, produciendo así una disminución mineral y calidad ósea conocida como osteoporosis. Este desbalance puede ser causado por el consumo prolongado de esteroides, la menopausia, abuso de cafeína o bebidas gaseosas, como efecto secundario de una enfermedad renal o una enfermedad de la glándula paratiroides.

LO QUE TUS ZAPATOS REVELAN

Se dice que los ojos son las ventanas del alma, y un reciente estudio asegura que los zapatos son las ventanas de todo lo demás: tu edad, ingresos e incluso tu filiación política. Según aseguran los investigadores de la Universidad de Kansas, responsables del estudio, tus zapatos pueden revelar 90% de los elementos de tu personalidad. Algunas de las conclusiones a las que llegaron parecen obvias, como el que un par de zapatos costosos delatan a alguien con elevado poder adquisitivo; pero también descubrieron que zapatos usados pero en perfectas condiciones son propiedad de personas concienzudas, zapatos cómodos pertenecen a personas agradables, botas tobilleras son utilizadas por personas más agresivas y zapatos incómodos son utilizados por personas de personalidades muy calmadas.

¡CUIDADO CON LOS ANTIDEPRESIVOS!

Los niños cuyas madres tomaban antidepresivos durante su embarazo son dos veces más propensos a ser diagnosticados con autismo o algún otro desorden relacionado. Así lo demostró el primer estudio llevado a cabo para determinar la relación entre antidepresivos y el riesgo de autismo, que fue publicado en la revista “Archives of General Psychiatry”. Si los antidepresivos son ingeridos durante el primer trimestre del embarazo el riesgo de sufrir de algún desorden del espectro autista se multiplica por cuatro. Las personas autistas tienen anormalidades en sus niveles de serotonina, y se piensa que los antidepresivos aumentan la disponibilidad de este químico en el cerebro. Sin embargo, la depresión durante el embarazo también es riesgosa pues puede generar partos prematuros o problemas en el desarrollo del feto.

11


chat NASHLA BOGAERT, LA MUCHACHITA VIEJA

CHAT

NASHLA BOGAERT ES UNA DE LAS MUJERES CON EL CUERPO MÁS SEXY DE REPÚBLICA DOMINICANA. CHATEAMOS CON NASHLA Y NOS CONTÓ SUS SECRETOS PARA MANTENER SU FIGURA Y NOS ADELANTÓ SUS PRÓXIMOS PROYECTOS EN EL MUNDO ARTÍSTICO Para su papá siempre fue una niña de alma vieja y fue eso, su madurez, lo que la llevó a ser lo que es hoy: una actriz reconocida no solo por su exótica silueta sino por su talento. Porque ha dejado en alto el nombre de su país con cada nominación y premio ganado. A los 14 años obtuvo la corona como reina de su pueblo y de ahí llegó a la animación de programas, siendo su primer reto profesional darse a conocer a través de la televisión nacional como conductora de Divertido con Jochy. Desde ese momento han sido nuevas oportunidades que le han tocado la puerta y que la acercaron a vivir la experiencia del séptimo arte. Si bien es cierto que le debe a la televisión sus mayores logros, su pasión por el cine se afianza con cada proyecto. De la animación, a la actuación y de los aplausos en el teatro a los galardones de cine. Así empieza la vida profesional de Nashla en el mundo del espectáculo donde sus seguidores podrán seguir disfrutando de su talento por un rato largo. ¿Tu sueño, de pequeña, era aparecer en las pantallas? Desde que tengo memoria, soñaba con el arte. Siempre quise hacer algo que tuviera que ver con él. Me disfrazaba de distintos

12

personajes o inventaba un número musical imitando a algún artista de los 90’s. Todos mis sueños tomaron fuerza desde mi casa y creo que ese fue mi fundamento. ¿Cómo surgió la historia de amor con David Maler? ¡Fue instantáneo! Cuando nos vimos a los ojos por primera vez, nos enamoramos. Dicen que eso pasa cuando te reconoces en el otro. ¿Celebras el Día de San Valentín? ¿Cuál sería un plan perfecto para compartir este día con tu esposo? De celebrarlo religiosamente, no... pero sí creemos que es una buena excusa para mimarnos más de la cuenta. Nos gusta disfrutar de los pequeños placeres de la vida, simples y naturales. ¿Qué consejo le darías a nuestros lectores sobre la vida en pareja? Siempre basarse en la comunicación, es la clave de todo. No sólo en el amor, sino en las relaciones en general. Así como el nombre de la película, en casa ¿quién manda? Los perritos, ¡no es broma! Por redes, muestras el amor por tus mascotas. Son

como tus hijos, pero ¿te has planteado el hecho de ser madre? Claro que sí. Es un sueño que quisiera que se haga realidad en un futuro no muy lejano y que sea en el momento adecuado para nuestras vidas. Siempre luces un perfecto bronceado y una piel bien cuidada ¿le das una atención especial para mantenerla dorada e hidratada? Soy floja para las rutinas de cuidado casero. Pero lo que cumplo fielmente es cuando me expongo al sol que uso abundante protector solar. Así no dejo de agarrar color y al mismo tiempo mi piel está protegida de los efectos de los rayos. Te consideran como una de las mujeres con el cuerpo más sexy de la televisión dominicana, ¿es la dieta tu clave para mantenerte? Me he paseado por muchos estilos de entrenamiento físico y el camino se me hace más fácil cuando comprometo mi alimentación en el proyecto.

rutinas de ejercicios? Me gusta entrenar, me divierte y me encanta. Entonces no siento el compromiso por ser disciplinada porque, a diferencia de muchos, no es la parte pesada del día. Ser fitness no es una obligación para ti, lo disfrutas. Pero ¿cómo distribuyes tu tiempo para entrenar y cuál es el deporte o ejercicio que más te gusta? Dicen que “cuando quieres hacer algo, aparece el tiempo”. Aunque tenga muchas cosas que hacer, entre rodajes y ensayos, busco un huequito para dedicarle tiempo al cuerpo pero si un día no puedo, tampoco me estreso. He aprendido que la ansiedad es un obstáculo para todo, hasta para llegar a tus metas físicas. De los personajes que has interpretado, ¿cuál ha dejado una huella en ti? Todos dejan huellas. Unos más fuertes que otros, pero todos tienen un lugar en mi corazón.

Cuando rompes la dieta, ¿con qué te gusta hacerlo?, ¿Cuál es tu cheat meal favorito? ¡Mucha pasta y mucha pizza! (risas)

¿Y cuál ha representado un gran reto a nivel profesional? El más reciente papel que interpreté fue Inma en “Reinbou”. Significó un gran reto porque estaba actuando en la película que produzco y debía cumplir esos dos roles al mismo tiempo.

¿Eres muy disciplinada con tus

¿Con qué proyectos


NASHLA BOGAERT, LA MUCHACHITA VIEJA

chat

sorprenderás a tu público en el 2016? Este año se estrena “Todos los hombres son iguales”, donde interpreto a Yoli. Es una historia divertida y familiar. Actúo junto al peruano Christian Meier, el dominicano Frank Perozo y el argentino Mike Amigorena y estamos dirigidos por el español Manuel Gómez Pereira. También se planea estrenar “Reinbou” a finales de este año o principios del otro... Dios mediante. Cómo te imaginas de aquí a diez años? Esa es una pregunta que nunca he podido responder. Porque mi filosofía de vida es vivir el momento y hacer lo que tu corazón y la intuición te dicte. No hay un plan detrás de todo lo que he venido haciendo, sólo ha sido el resultado de encontrarme oportunidades interesantes y personas increíbles a lo largo de esta aventura. ¡Me siento muy agradecida! Ojalá que en diez años siga siendo tan feliz como ahora y que nunca se me olvide porqué estoy aquí y para qué.

“DICEN QUE CUANDO QUIERES HACER ALGO, APARECE EL TIEMPO. AUNQUE TENGA MUCHAS COSAS QUE HACER, ENTRE RODAJES Y ENSAYOS, BUSCO UN HUEQUITO PARA DEDICARLE TIEMPO AL CUERPO” 13


KALE (COL RIZADA)

infocus

TIPS

KALE (COL RIZADA) Nombre: Kale o Col rizada Nombre científico: Brassica oleracea. Tipo: Verdura. Familia: Brassicaceae. Sabor: Ligeramente picante y amargo. Origen: Grecia y Europa, desde el siglo IV aC. Hojas: Muy onduladas. Cuerpo: Talla fibroso y de color verde muy oscuro.

TIPOS

Según sus hojas: -Rizada. La más común, verde oscura y hojas onduladas. -Lacinato o Kale dinosaurio. Hojas largas y con textura. -Premier. Es una nueva variedad que se cultiva en muy bajas temperaturas. -Roja. Es oscura y de color rojizo, tan exótica que puede ser utilizada como flor. -Siberiana. Hojas enormes y se cultiva en frío. -Bastón. Es poco usual, su tallo puede medir hasta dos metros. -Rusa roja. Similar a la siberiana, tiene hojas intrínsecas rojas.

BENEFICIOS

Al comprarla: En el mercado, escoge aquella que tenga más co- lor, preferiblemente verde oscuro. Evita las que tengan hojas amarillentas, secas o viejas. Al conservarla: Mantenla sin lavar en una bolsa plástica en la parte más fría de la nevera. Como con tiene mucha agua, no dura mucho tiempo. Lo ideal es consumirla hasta tres días después de comprada.

1. Es baja en calorías, alta en fibra y tiene cero grasas. 2. Aporta más hierro que la carne, y el hierro es esencial para la salud. 3. Contiene altas cantidades de vitamina K, que ayuda a prevenir cáncer y ayuda en el funcionamiento de los huesos. 4. Es un poderoso antioxidante, como carotenoides y flavonoides que previenen el cáncer. 5. Es antiinflamatorio. COMPOSICIÓN Una taza de kale contiene 10% de omega-3 que Por cada 100 gramos de kale: ayuda a prevenir la artritis, Calorías 43 el asma y los desórdenes Proteínas 4,3 g. autoinmunes. Grasa 0,90 g. 6. Ayuda a bajar los niveles de Colesterol 0 gr colesterol. Sodio 35 gr 7. Desintoxica el organismo. Carbohidratos 2,54 g 8. Alto contenido de manganeso Fibra 4,20 mg que evita el daño que ocasionan Azúcares 2,54 mg los radicales libres. Hierro Agua Vitamina A

Vitamina B12

RECETA : ‘SMOOTHIE’ DE KALE Y MANZANA Ingredientes: -3/4 taza de kale cortada, sin tallo. - 1 vara corta de apio cortado. - ½ banana. - ½ taza de jugo de manzana. - ½ taza de hielo. - 1 cucharada de jugo de limón. Licuar todo hasta que quede suave y espumoso.

14

2,07 mg 91,20

105 mg. 212 mg.

Al prepararlas: Su cocción es igual a la de las espinacas. Puedes sal tearlas, hacer sopa, suflé, contor nos, batidos, etc.



cusifit TODO COMIENZA EN EL SUPERMERCADO

TODO COMIENZA EN EL SUPERMERCADO BY

Una alimentación sana influye 80% en los resultados que deseamos para transformar nuestro cuerpo. Pero más allá de los cambios físicos que esperamos obtener, después del entrenamiento diario y dieta, lo que realmente debemos buscar es sentirnos con fuerza, energía y mantener un peso saludable. Cada bocado que llevamos a la boca puede hacernos más o menos saludables. Esas son las opciones. No existe una alimentación neutra. Alimentarnos correctamente además de ayudar a evitar enfermedades, nos permite tener un metabolismo sano, mantiene el balance de nuestro sistema inmunológico que es el responsable de protegernos de alergias, resfriados y enfermedades más complicadas. Una dieta limpia nos ayuda a tener una buena calidad de sueño lo que influye en el estado de ánimo, te mantiene alerta, con la mente lúcida y brinda una sensación de placer por vivir. ¡Vale la pena intentarlo! Con organización y disciplina se puede lograr que las opciones de alimentos que conseguimos en nuestra cocina sean de calidad, esto nos acerca a tener un control de lo que comemos y nos aleja de las tentaciones que luego nos llevan a la frustración y arrepentimiento. Aquí les presento algunos tips para no perder el enfoque en sus metas nutricionales: 1.- Planifica el menú de la semana, si ya tienes tus opciones de desayuno, comida, cena y snacks ¡tienes la mitad de la batalla ganada!

16

@CUSIFIT

Porque al planificarte evitas caer en improvisaciones por falta de tiempo. Incluye cinco ideas para cada una de tus comidas y así podrás tener un menú variado y que cumpla con los requerimientos nutricionales que deseas. El fin de semana puedes repetir algunas o darte el permiso de ser un poco más flexible en el caso de que solo estés buscando mantener tu peso. 2.- Haz tu lista de compras, enfócate en lo que debes comer y no en lo que no debes comer. Las mejores opciones siempre serán los alimentos naturales no procesados como verduras, vegetales, hortalizas, granos, frutas y frutos secos. Las proteínas magras como la carne, pollo, pescado, mariscos y huevos tampoco deben faltar en esta lista. Y por último, pero no menos importante están las grasas ¡pero las buenas! como el aguacate, el aceite de coco o de oliva, que son una excelente fuente de energía y no engordan siempre y cuando se consuman en cantidades moderadas. ¡Recuerda que todo en exceso es malo! 3.- ¡No te saltes las meriendas! Aquí es donde fallamos con frecuencia, por falta de alternativas saludables. Algunas opciones pueden ser: gelatina de dieta, palomitas preparadas con maíz natural y sin aceite, manzana con mantequilla de maní o de almendras y sin azúcar añadida, un batido de proteínas, frutos secos sin tostar -porque generalmente lo hacen con aceite- y sin sal. Y también puedes optar por tostadas de arroz o quínoa con un toque de

mantequilla de maní, pero eso sí, no te excedas de más de 10 unidades. 4.- Ten proteínas a la mano: aparta un tiempo para dejar en tu neveraopciones proteicas listas para comer. Como roast beef, pollo al horno, carne molida con verduras, pollo ripeado, etc. Estos los puedes usar sobre ensaladas o para rellenar pimientos. Deja preparados vegetales al vapor, consomé o caldo (donde herviste la proteína para

ripiar). Las bebidas calientes como caldo o té dan una sensación agradable en el estómago, ayudan a una buena digestión antes de la comida y calman la ansiedad por lo que comerás menos cantidad. De esta forma tienes en la nevera opciones listas para calentar y comer y evitas la tentación de devorarte algo no saludable por falta de tiempo para cocinar. ¡Buen apetito!



360º

dietas

¿Comer o no comer? He ahí el dilema. Las respuestas, más allá de estar en los libros o en las redes sociales, se encuentran en el cuerpo de cada quien y se manifiestan a través de la salud y la apariencia. Empezar a ser conscientes de lo que comemos es una invitación a conocernos más y a hacer de los alimentos una receta para la felicidad. Y es que no solo se trata de verse bien, comer balanceado nos hace sentir mejor y con mayor vitalidad. ¿Qué será más placentero, una torta de chocolate que te comes en una sentada o verte y estar orgullosa de cómo te ves todos los días? Piénsalo de esta manera, cada vez que te sientes a gusto contigo misma te dan ganas de comerte al mundo –bueno, no tan literal- te das ese empujoncito de lograr todo lo que te propones y te sien-

18

tes con la fuerza para alcanzarlo. La alimentación tiene los ingredientes y están diseñados por la naturaleza para nuestra conservación biológica. Lo importante es que puedas definir aquellos que son medicina, y no veneno para tu cuerpo.


360º

dietas

dietas

360º

ORIANA MILU LOZADA

LA COMIDA SALUDABLE CREA PERSONAS SALUDABLES. COMIENZA A CAMBIAR TUS HÁBITOS ALIMENTICIOS CONOCIENDO LOS RECURSOS QUE TIENE LA NATURALEZA PARA HACER DE TI UNA MEJOR PERSONA, EN APARIENCIA Y EN SALUD. LUEGO, ELIGE CUÁLES DE ELLOS SE ADAPTAN A LAS NECESIDADES DE TU CUERPO Y PERSONALIDAD. PONEMOS A TU ALCANCE UNA GUÍA DE DIETAS Y DE ALIMENTOS QUE TE HARÁN CONSTRUIR, POCO A POCO, LA MEJOR VERSIÓN DE TI MISMO

19


360º

dietas

COMER BIEN PARA SENTIRSE Y SER MEJOR La clave no está en comer menos, sino mejor. La palabra dieta pareciera tener una connotación de sacrificio a corto plazo para la mayoría de nosotros. En realidad, es todo lo contrario, según su origen etimológico describe que es “un régimen de vida” y es que no se trata de un cambio drástico, más bien de disfrutar comiendo saludable y dejando los antojos para los momentos especiales. Es comprender que no hay que esperar el diagnóstico de alguna enfermedad para cambiar nuestra rutina alimentaria sin poder refutar.

de ver al mundo. Lo importante es conseguir la combinación más adecuada de alimentos que harán que te sientas fuerte y saludable. Nosotros decidimos hacer una lista de las dietas más conocidas, incluimos las más saludables y populares. ¡Conócelas y conócete!

Escoger los hábitos alimenticios indicados pueden depender de muchos factores, tu estilo de vida, personalidad, cuerpo y manera

TIPOS DE DIETAS SIN CARNES Dieta de la comida cruda Nada que esté sobre los 116 grados de calor es una opción comestible para quienes practican este estilo de alimentación. Sus seguidores aseguran que la cocción elimina las enzimas naturales que garantizan la absorción de los nutrientes. Se basa en comer alimentos no procesados ni cocidos. Su teoría es que somos la única especie que cocina sus alimentos y que al hacerlo, sobrecargamos en el proceso de “desintoxicación” a nuestro hígado, corazón y riñones. Comer alimentos crudos ayuda en la digestión y a la vitalidad. También a la limpieza del cuerpo. No todos están preparados para asumir una dieta 100% cruda, sin embargo mucha gente elige incluir algún porcentaje de alimentos no cocidos en su dieta diaria. Alimentos permitidos: vegetales, todo tipo de frutas, nueces, semillas, frijoles y granos, algas y leche de almendra o coco.

20

Dieta Vegetariana Es rica en vegetales, cereales y legumbres, excluye las carnes de todo tipo, sin excepciones como el pescado. A su vez, se han originado variaciones de este estilo de vida y alimentación. Los veganos, por ejemplo, son aquellos que no consumen productos derivados de animales como lácteos, mantequilla y miel. Luego, un poco más estricto, está el crudivorismo, cuya alimentación se basa solamente en alimentos crudos y no procesados. Frutas, verduras, frutos secos, semillas, legumbres germinados y cereales son las opciones. Alimentos permitidos: vegetales, frutas, cereales integrales, legumbres, semillas, soja y sus derivados como el tofu. Además el uso de algas y ácidos grasos con omega-3.


Dieta Paleolítica o de Atkins Es un plan nutricional basado en el consumo alto de proteínas en sustitución de los carbohidratos. Su nombre es producto del período al que hace mención, pues en aquella época los hombres cazadores se alimentaban de animales salvajes y de plantas silvestres. El método fue descrito por el Dr. Atkins, en el libro La Revolucionaria Dieta del Dr. Atkins en 1972, allí menciona que una dieta alta en proteínas hace que el cuerpo queme sus propias grasas como combustible, en vez de los carbohidratos. Suele ser aplicada por quienes tienen ejercicios de alto impacto, pues proporciona

gran cantidad de energía. Alimentos permitidos: carnes, huevos, aves, mariscos, productos lácteos y nueces. Dieta Alta en carbohidratos Se sostiene a base de granos, frijoles y vegetales, sustituyendo cualquier fuente de grasa. Cuando uno de sus principales propulsores, Nathan Pritikin, hizo un recorrido por las culturas indígenas del mundo se dio cuenta que estos grupos no sufrían de las mismas enfermedades crónicas que occidente. Él lo atribuyó a su manera de comer, rica en cereales, pasta, pan, vegetales, granos y solo pequeñas can-

tidades de carnes magra, pescados y pollo. Más tarde el doctor norteamericano Dean Ornish, estableció un programa con una fórmula de alimentación de 10% de grasa, 20% de proteína y 70% de carbohidratos. Se suele evitar la carne, azúcar, alcohol y cafeína. Alimentos permitidos: arroz, cebada, avena, vegetales, frutas, y todo tipo de frijoles.

Dieta Macrobiótica Más allá de un estilo de comer, es una filosofía de vida. Sus defensores, entre ellos el japonés George Ohsawa, plantean el balance perfecto de los alimentos naturales según la clasificación del Ying y Yan. La idea es combinar granos, vegetales crudos, frijoles, pescados y vegetales marinos en porciones y mezclas correctas, para lograr el sano equilibrio del organismo. Para la macrobiótica es realmente importante el origen de sus alimentos. Sus seguidores aseguran que las emociones de quienes cultivan y cocinan la comida, puede alterar las propiedades del bocado. Alimentos permitidos: vegetales frescos, granos enteros, frijoles, sopas, vegetales marinos y pescados.

21

dietas

Dieta South Beach Su nombre hace tributo a los amantes de los cuerpos de playa. Es baja en carbohidratos y fue creada por el cardiólogo Arthur Agatston cuando se dio cuenta que necesitaba resultados rápidos y saludables en sus pacientes que sufrían del corazón. Esta dieta hace énfasis en las proteínas magras, esas que regeneran los tejidos y los músculos y en distinguir los tipos correctos de carbohidratos y grasas. Panes, pastas, arroz, dulces, helados y licores están prohibidos. “En contraste, cuando una persona come carbohidratos de mala calidad y grasas se siente con más hambre, esto hace que coma más y engorde. En cambio al comer correctamente te vuelves más saludable y puedes gozar de la pérdida de peso”, es la explicación del Dr. Agatston. La dieta consta de tres fases, la primera y segunda son para bajar de peso y la tercera para mantenerse y hacerlo un estilo de vida. Alimentos permitidos: vegetales frescos, huevos, aves de corral, puerco y pescado, quesos y nueces.

360º

TIPOS DE DIETAS VARIADAS


360º

dietas

TIPOS DE DIETAS GENÉTICAS Dieta del ADN El auge de esta dieta vino con el Proyecto del Genoma Humano. Sabiendo las particularidades de los organismos y entendiendo las enfermedades a las que somos propensos, gracias a nuestro ADN. Un grupo de médicos ideó planes personalizados que podían catalizar y hasta prevenir el efecto de muchos padecimientos que son estudiados a través de un examen genético. Las pruebas pueden proporcionar datos valiosos sobre el paciente como la salud del corazón y de los huesos, la sensibilidad a la insulina, el tipo de metabolismo, la absorción de los nutrientes y la reconstrucción de los tejidos.

Alimentos permitidos: dependen de la información bioquímica particular de cada paciente. Dieta del tipo de sangre Cada tipo de sangre tiene su propio régimen alimenticio. En el libro Integrative Nutrition, el autor, Joshua Rosenthal, lo aclara: “cada gran etapa en la evolución social de los seres humanos está asociada a nuevas condiciones ambientales y un tipo de sangre diferente. Es por eso, que no todos los tipos de sangre procesan los alimentos de igual manera. Por ejemplo, el tipo O funciona mejor con una dieta centrada en el consumo de carne, pues vienen de los antepasados ca-

zadores. Luego, los seres humanos empezaron a cultivar y al cambiar los hábitos alimenticios se produjo una adaptación en los genes y se creó el tipo de sangre A. La integración de una vida nómada empezó a mezclar vegetales, animales y lácteos, la cual desencadenó el tercer tipo de sangre: B. Y para terminar, el grupo más misterioso, el tipo AB que suele tolerar una dieta mixta entre el tipo O y A”. De esta manera, la teoría del Dr. Peter D’Adamo, asegura cómo encontrar qué cantidad de proteína necesita tu cuerpo. Alimentos permitidos: todo depende del grupo sanguíneo, pero el tipo O suele estar inclinado al

consumo de proteínas. El tipo A, al de vegetales y cereales. El B suele tener mayor tolerancia a los lácteos y AB de vegetales y animales.

¿DEMASIADA INFORMACIÓN O DEMASIADA COMIDA? Sí, hay demasiadas corrientes nutricionales y cada una de ellas tiene miles de científicos estudiando sus beneficios y sus contras. Por ejemplo, las dietas ricas en proteínas llenan de energía a mucha gente, sin embargo, a otro grupo los hace sentir pesados y estreñidos. Lo mismo pasa con el régimen Macrobiótico y del tipo de sangre, aunque muchos hayan notado un cambio radical en sus vidas, otros

22

no soportan la falta de algunos alimentos que consideran importantes para su bienestar. Pero no lo mires de mala manera, somos tan distintos y tenemos tantas necesidades que la humanidad ha desarrollado formas alternativas de comer, la naturaleza es bondadosa y hay para todos. Lo primero que hay que entender es que cada dieta está diseñada para personas

y metas distintas. ¿Crees que a todos nos queda bien el mismo color de cabello? Pues así de lógica es la nutrición, somos diferentes y cada cuerpo reacciona a su manera. Lo segundo, es entender qué necesita

nuestro organismo para mantenerse lleno de energía y salud. Lo importante es que el objetivo sea mejorar, poco a poco y no abandonar tus metas.


Muchas personas suelen tener antojitos durante el día, Joshua Rosenthal, director del Institute for Integrative Nutrition, asegura que debemos comprender que el cuerpo es una computadora biológica que no comete errores, más bien

nos da información a través de lo que nos provoca para entender lo que necesitamos. Por ejemplo, los antojos de dulces a ciertas horas no son más que el cuerpo diciendo: ¡auxilio necesito energía! Solemos asociarlo con cualquier cosa que tenga azúcar y corremos por una torta, cuando en realidad existen opciones saludables que también nos proporcionan energía y que de igual manera, saciarán nuestra carencia. Las frutas, los frutos secos y la avena son una buena alternativa, al igual que los vegetales dulces como maíz, zanahorias, cebollas, remolachas, calabazas. En el caso del chocolate, el mensaje detrás es que necesitamos magne-

sio. Nuestro cerebro recibe la señal y nos crea imágenes, pero tu debes conocerte y saber qué necesitas en realidad. Encontrarás magnesio en los lácteos, vegetales de hojas verdes, semillas y frutos secos. Tu organismo no solo necesita azúcar, también vitaminas y minerales. Mucha gente cuya dieta se basa en alimentos procesados, siente que siempre tiene hambre. Su cuerpo en realidad les está diciendo que necesita nutrientes. No quiere que comas más, prefiere que lo nutras y se manifiesta pidiendo más todo el tiempo.

dietas

Nuestro organismo lo manifiesta todo. Basta pensar en lo que ocasiona una taza de café por las tardes, nos despierta gracias a la secreción de adrenalina y al aumento del ritmo cardíaco. Ahora imagina lo que hacen otros alimentos en ti, absolutamente todo lo que te llevas a la boca causa alguna reacción en tu cuerpo, incluso la carencia de cualquiera de ellos se manifiesta.

360º

EL CUERPO HABLA CONSEJOS La clave es no desesperarse por querer bajar de peso rápidamente

porque eso no sería saludable. Es importante tener paciencia

y constancia, sobre todo. Sin embargo, si estás haciendo una

dieta, hay ciertas costumbres que puedes adquirir que te ayudarán a no sentir hambre ni ansiedad

entre comidas.

tres horas •No dejes pasar más de er com y media sin dos •Masticas caramelos áci ao cen tu er com de tes •An a almuerzo, tomar una sop casi no •Ingerir gelatinas light que aportan calorías

23


360º

dietas

3 CAUSAS DE ANTOJOS SEGÚN JOSHUA ROSENTHAL 1.Deshidratación: el cuerpo envía el mensaje de que estás sediento con la deshidratación, y la misma se manifiesta con una señal parecida a la del hambre, no la confundas, toma agua primero antes de asaltar el refrigerador.

una dieta basada en el consumo alto de azúcar, ocasiona ganas de comer carnes.

2.Estilo de vida: tu estado emocional puede buscar entretenerte comiendo o llenar los vacíos a través de los alimentos. 3.Deficiencia de nutrientes: “Si el cuerpo está recibiendo una cantidad inadecuada de nutrientes, producirá antojos extraños” dice Rosenthal en su libro Nutrición Integrativa. Por ejemplo, niveles inadecuados de minerales producen antojos de sal. En el caso de

LO QUE SÍ TENEMOS EN COMÚN Todos queremos sentirnos y vernos bien. Procura cambiar los alimentos procesados por los naturales. Según el método de Joshua Rosenthal, elige el 90% de las veces los ingredientes más sanos y deja el 10% de las veces para tus antojos ¡nada de torturas! Recuerda que nuestra salud depende el 70% de lo que llevamos a la boca y el 30% de la actividad física. Ahora que conoces bien cómo funciona tu organismo, elige la dieta que más funcione a tu personalidad y a tu metabolismo ¡no esperes más, comienza a ser la mejor versión de ti mismo!

¿COMO ELEGIR UNA DIETA? Es difícil determinar qué dieta es la adecuada, elige una que cubra tus necesidades personales; puede

marcar la diferencia entre perder peso o mantener el peso perdido.

24


Proteínas Se encuentra en: carne, pollo, pescados, huevos, pechuga de pavo y la soya tostada. Su función principal es la de reparar y construir tejidos, regenerar tu masa muscular, formar hormonas y enzimas. También mejora el sistema inmunológico. Grasas Se encuentra en: salmón, aguacate, nueces, aceite de oliva, linaza y semillas de chía. Aportan energía, mantienen las membranas celulares, ayudan en la absorción de vitaminas, regula ciertas hormonas y mejora el funcionamiento del metabolismo. Si consumes las grasas buenas, estas ayudan a combatir el efecto de las grasas malas. Procura elegir las insaturadas que son aquellas que bajan el colesterol en la sangre.

dietas

Hay alimentos para cada cosa, lo importante es que conozcas cómo actúan en tu cuerpo. Así podrás combinarlos y quitarte la idea de que comer saludable es aburrido. También te ayudará a armar tu propia dieta.

360º

GRUPOS DE ALIMENTOS ¡COMBÍNALOS DE LA MANERA MÁS SALUDABLE! Minerales Se encuentran en: quesos, carnes, brócoli, espinacas, lentejas, pescados, nueces, almendras, frutas y cereales. Entre ellos el calcio, magnesio, el hierro, yodo, sodio y potasio. Cada uno cumple una función en el cuerpo. Transportar oxigeno a los órganos y a los tejidos, formación de los huesos, transporte celular y el equilibrio de nuestras hormonas. Vitaminas Se encuentran en: quesos, huevos, vegetales, frutas, pescados, papas, aceites vegetales, yogur y leche. Intervienen en procesos imprescindibles para el buen funcionamiento del cuerpo, como interacción con las hormonas, el funcionamiento de los tejidos, la mineralización de los huesos, la formación de los glóbulos rojos y previene el daño de las células.

Carbohidratos Son la fuente principal de energía del organismo. Ayuda a mantener el funcionamiento de los riñones, el cerebro y el corazón. Se dividen en dos grupos, todos contienen azúcar, solo que depende de su estructura química para ser procesada de forma diferente. Los del tipo simples, son aquellos que el organismo absorbe rápidamente y segregan insulina, esa que estimula el apetito y los depósitos de grasa. Los complejos tienen lenta absorción, aportan nutrientes y vitaminas.

25


estética LA BELLEZA ES... UN ATAJO PARA EL BIENESTAR

LA BELLEZA ES... UN ATAJO PARA EL BIENESTAR ORIANA MILU LOZADA

LA COSMEATRA SILVIA CONTRERAS NOS INTRODUCE UNA NUEVA FÓRMULA DE VIDA: BELLEZA IGUAL A BIENESTAR. Y ES QUE CUERPO, MENTE Y SALUD ESTÁN ESTRECHAMENTE RELACIONADOS. LOS PENSAMIENTOS QUE TENEMOS SOBRE NOSOTROS MISMOS INTERVIENEN EN NUESTRA AUTOESTIMA Y TAMBIÉN EN EL FUNCIONAMIENTO DEL ORGANISMO La belleza ha sido desde siempre uno de los tesoros más perseguidos por la humanidad. Su brillo da placer, no solo a quien la posee, también a quienes la observan. Santo Tomás de Aquino la describía como “aquello que es agradable a la vista”. Otros como Platón, decían que “la belleza en el mundo es visible para todos, sin embargo, la verdadera manifestación de belleza reside en el alma, a la que solo podremos acceder si nos adentramos en su conocimiento”.

Y aunque pareciera difícil ponerse de acuerdo para definir qué hace a una persona o a un paisaje bello, la mayoría suele relacionarlo con equilibrio y bienestar. Al ser un tema tan subjetivo y que afecta nuestra autoestima, lo mejor es ponerla en nuestras manos, no en la de los demás, sobre todo cuando comprendes que la percepción que tienes de ti mismo puede afectar tu salud.

SEÑAS Silvia Contreras 8298748133 8095412681 Whatssap: +58 414‑8976930 Instagram: @SilviaSpa_RD

26


27

LA BELLEZA ES... UN ATAJO PARA EL BIENESTAR

estética


estética LA BELLEZA ES... UN ATAJO PARA EL BIENESTAR

¡ESPEJITO ESPEJITO! DIME ¿QUIÉN SE SIENTE MEJOR? Belleza y salud tienen algo en común, ambas buscan la armonía. La naturaleza es un buen ejemplo, sabemos cuando un paisaje es deslumbrante al ver que todo funciona y está en su mejor esplendor. Cuando cada sistema encuentra su lugar, lo refleja al exterior. Los colores, el brillo y la productividad marchan de la manera correcta. Otro caso muy parecido es el organismo. Nos delata a través de nuestra apariencia. La piel, cabello y cuerpo reflejan lo que llevamos por dentro. En realidad, los métodos artificiales que usamos para lucir más lindas buscan imitar los rasgos que definen la salud. Piensa en lo que haces cuando te maquillas. Buscas enrojecer tus pómulos, eliminar las ojera--wws y emparejar el color de tu piel. Es justo la manifestación de un sistema que funciona correctamente. Los pómulos rojos hacen referencia a la buena circulación, la falta de ojeras que estás llevando el ritmo correcto

de vida y la lozanía de la piel demuestran la forma adecuada en que trabajan tus células. Al final lo que estás buscando es acentuar lo que naturalmente el cuerpo hace cuando esta balanceado. Pareciera que detrás de todos nuestros conceptos y aspiraciones de belleza, lo que en realidad estamos buscando es la armonía y el buen funcionamiento ¡Queremos sentirnos bien por fuera y por dentro! Esa es la verdadera búsqueda de la belleza. Silvia Contreras, cosmetóloga y esteticista de Silvia Internacional Estetica & Spa, le gusta explicarlo de esta manera: “Como nos vemos nos sentimos y como nos sentimos nos vemos”. Cuando una persona se siente bien consigo mismo irradia felicidad y cuando irradia felicidad, se siente bien consigo misma. La salud y la estética parecieran ser compañeras inseparables. Silvia, en búsqueda de su mejor anécdota, cuenta que cuando asistía a pacientes con acné, el tratamiento presentaba grandes mejoras en el momento en que la

UN CARIÑITO A NUESTRO ASPECTO PUEDE RESULTAR UN REGALO PARA LA SALUD CUANDO ALGUIEN LE GUSTA LO QUE VE EN EL ESPEJO, BUSCA SER MEJOR EN TODOS LOS ASPECTOS gente empezaba a usar maquillaje para disimular los daños en la piel. “Se veían en el espejo y no se sentían tan acomplejados. Así salían a la calle más contentas y entusiasmadas. Al final, la constancia de los tratamientos, más la disposición de sentirse mejor, lograba los cambios que ellos querían obtener mucho más rápido que quienes no buscaban sentirse mejor durante la medicación”. Tu estado de ánimo puede intervenir en la forma como tu cuerpo te protege de enfermedades. Por ejemplo, algo tan simple como el estrés debilita nuestro sistema inmune. Piensa nada más

¿qué sucede cuando no duermes bien? Los primeros signos visibles son las ojeras, luego poco a poco se van ocasionando daños mayores. En cambio, actividades físicas como los ejercicios liberan endorfinas, hormonas relacionadas a la felicidad. Ellas funcionan como antidepresivos naturales y contra el ataque de los virus. Hay que concientizar que nuestro cuerpo y mente son aliados, trabajan como un gran equipo y que las emociones son capaces de interferir en el comportamiento de nuestras células. Considéralo como un atajo de la naturaleza para saber qué necesitas mejorar para lograr tu sano equilibrio. Es una maravilla que nuestro exterior pueda avisarnos qué está mal en nuestro interior. Por su experiencia con los pacientes, Silvia Contreras, agrega: “cuando la persona empieza a ver la mejoría de su aspecto físico se comporta de una manera diferente. Cambia hasta su manera de vestirse y peinarse. Entre mejor nos vemos, mejor nos queremos ver. Dicen las clientas: “ya mi piel está mejor, ahora me animo a bajar de peso”. En definitiva la belleza es armonía ¡Imagínate, caminan con mejor actitud, como si quisieran mostrarle al mundo quienes son!”

UN TERMÓMETRO DE LA SALUD Lo interesante de la belleza es que, lejos de ser vista como algo superficial, es un termómetro y no hay que creer que ser agraciada es parecerse a las mujeres aceptadas por los paradigmas socioculturales. Más bien, acercarte a la mejor versión de ti misma. “Vanidad es cuando una mujer se deja llevar por los cánones de belleza, esos que no le corres-

28


BENEFICIOS DE SENTIRTE BIEN 1.Cuando te sientes contento contigo mismo, además de conocerte bien, sueles aceptarte como eres. Esto ayuda a que no seas tan duro en medio de una equivocación y evitarás juzgarte. A su vez serás más compasivo a la hora de buscar defectos en los demás.

ponden con su forma de ser y acuden a tratamientos excesivos para parecerse a alguien que no son. En cambio, cuando se aceptan y buscan resaltar sus atributos, lo normal es verte bien y potenciar todas tus virtudes” comenta la experta en cosmetología. Cuando buscamos ser como los demás nos alejamos de lo que en realidad es nuestra naturaleza. Pero cuando descubrimos que dentro de cada uno hay elementos para llenarse de fuerza y vitalidad, la belleza se convierte en el medio de un fin mucho mayor: sentirnos bien. El neurocientífico Semir Zeki, del University College London, ha estudiado a través de la neuroestética cómo reaccionan nuestras neuronas cuando apreciamos algo que nos parece atractivo. Por otro lado, el psiquiatra Roberto Assagioli, asegura que la belleza puede ser verdaderamente el camino para encontrarnos a nosotros mismos. “La necesidad no satisfecha de belleza puede generar depresión, inquietud, una inexplicable agresividad y la manifestación de distintas patologías latentes. La necesidad de belleza no está reconocida en nuestra sociedad y ello da lugar a enormes daños psicológicos y sociales” comenta el especialista. Además de esto, agrega que sin la belleza nos falta el contacto con nuestros sentimientos, el mundo nos parece trivial y los demás no

nos interesan. “Nos cuesta movernos de un día al siguiente sin saber muy bien qué estamos haciendo en este mundo”.

SALUD, NO SUPERFICIALIDAD No confundas verte mejor con verte como otras personas. Llenarse de satisfacción por lo que vemos frente al espejo debe hacernos sentir bien. Potenciar tus cualidades es una buena forma de aumentar nuestro amor personal. Una distorsión en la percepción de tu físico puede ocasionar trastornos alimenticios y de cirugía obsesivos. Recuerda que todo se trata de un balance.

DE AFUERA HACIA DENTRO

Silvia. Tratar de disfrutar las etapas, tomar aminoácidos, acudir a sitios donde brinden tratamientos que ayuden a regenerar el organismo son algunas de las cosas que puedes hacer para mantenerte motivada.

2.Un estado constante de alegría te acerca a otros pensamientos gratificantes. Recordar los “buenos tiempos” es una manera de agradecerte lo que has hecho, una perfecta ocasión para recordarte cuanto te quieres y todo lo que puedes seguir

DE ADENTRO HACIA AFUERA

logrando.

Aunque no lo creas, el trabajo inicial de un esteticista es determinar cómo te sientes. Después de eso, comprenderá que el problema tiene una raíz más profunda y te ayudará no solo en el exterior también en el interior. La idea de ir a un lugar a ser tratado, va más allá. Es aprender a conocerse a sí mismo y entender qué es lo que realmente queremos sanar. “Cuando alguien viene a tra-

3.Existe una tendencia a ser más creativo, pues tienes la confianza de mostrarle al mundo tus nuevas ideas, sin temor a ser juzgado o a equivocarte. 4.Tomar decisiones no tiene que ser un proceso riguroso y largo. Conocerte a ti mismo te permite ser honesto y valorar las opciones que van de acuerdo a tu personalidad.

Reconocer tus propias virtudes hará que puedas resaltarlas. Se trata de saberse arreglar con lo que cada quien tiene. Cuando de belleza y retoques se trata, la cosmetóloga Silvia Contreras prefiere potenciar los atributos particulares de cada paciente. “Más allá de agregar algo nuevo, me gusta regenerar el tejido y las células que con el tiempo han perdido vitalidad. Mi favorito es el plasma rico en plaquetas. Es como si le diéramos un pequeño empujoncito al cuerpo.” Un cariñito a nuestro aspecto puede resultar un regalo para la salud. “Cuando alguien le gusta lo que ve en el espejo, busca ser mejor en todos los aspectos, porque quiere mantener esa misma sensación por más tiempo” dice

29

estética LA BELLEZA ES... UN ATAJO PARA EL BIENESTAR

tarse problemas en la piel, lo primero que hacemos es comprender qué lo está ocasionando. Con los procedimientos damos un empujón, pero el verdadero cambio viene cuando la persona empieza a sanarse a sí misma” dice la experta en cuidado personal, Silvia Contreras.


estética CARDIO Y FUERZA, LA FÓRMULA PERFECTA

CARDIO Y FUERZA, LA FÓRMULA PERFECTA OSMAR PEÑA

MUCHAS VECES EL PROBLEMA QUE ENFRENTAMOS EN EL GIMNASIO O AL PLANEAR UNA RUTINA PERSONAL ES QUE DIFIEREN DOS TENDENCIAS: SE HACE CARDIO (CAMINADORAS, BICICLETAS, ELÍPTICAS) O SE HACE FUERZA (PESAS, MÁQUINAS, KETTLEBELLS). PERO ALGUNAS COMBINACIONES QUE NO SE SUELEN PENSAR, SI SON PLANEADAS DE FORMA CORRECTA DAN EXCELENTES RESULTADOS Querer estar delgada y al mismo tiempo desear tonificar ciertas partes, mejorar ese tono muscular que hace que te sientas “durita” y llena de energía es una meta retadora pero no imposible. Por muchos años se ha pensado que los ejercicios cardiovasculares no deben hacerse junto a los de fuerza porque cansan los músculos, consumen el glucógeno y termina perdiéndose masa muscular. Con ello pareciera que nos toca elegir entre delgado o fuerte, pero no ambas. ¡Adiós a este pensamiento! Recientes estudios por la Cleveland Clinic y por el American College of Sports Medicine revelan que las rutinas combinadas dan mejores resultados, hacer spinning y también pesas, o un poco de bicicleta con TRX. La mezcla de los ingredientes especiales siempre es la clave. Lo importante para ellos también es la variedad de ejercicios y evitar caer en una rutina que detenga a los usuarios. Se utilizan máquinas especiales de remo, caminadoras con niveles de velocidad (caminador, trotador y corredor) y se combinan con rutinas de mancuernas, ejercicios en el suelo y TRX. Muchas posibilidades para alcanzar el “área naranja” con múltiples combinaciones en cada día.

30

UN GIMNASIO NARANJA La gente de Orange Theory Fitness tiene este tipo de entrenamiento como norte y ha dado grandes resultados, no solo en su expansión alrededor del mundo, sino en la cantidad de beneficiarios que cuentan con una sonrisa el cambio que se ve a corto y mediano plazo. La forma de hacerlo en una sola hora de entrenamiento es alcanzar el “área naranja”, la cual se basa en mantener una alta frecuencia cardiaca entre 12 y 20 minutos, variando entre los ejercicios. Ojo, esta cantidad no es continua sino que se va sumando a lo largo de la rutina. El mayor efecto no es solo durante la clase, sino también se ve los días después porque este entrenamiento genera un exceso en el consumo de oxígeno postejercicio, por lo que así no estés haciendo nada el día después de entrenar tu cuerpo continúa quemando calorías.



CARDIO Y FUERZA, LA FÓRMULA PERFECTA

estética

por intervalos de tiempo para el desarrollo del sistema cardiovascular y a su vez dirigido por la fuerza muscular, por ejemplo, si trabajas en una caminadora la primera parte del entrenamiento debes hacerlo con inclinaciones más que con velocidad para así trabajar la fuerza y luego continuar con los ejercicios de piso para un resultado más efectivo”.

¿CÓMO SE MEZCLAN? Lo primordial es tener un objetivo definido, ante ello se le dará prioridad a cada tipo ejercicio, ya sea de fuerza o de quema de calorías. Lo mejor es que puedes crear distintas rutinas combinando saltos con pesas y terminar con un poco de running. Tu creatividad hará del entrenamiento no solo un momento para drenar sino también para desconectarte y disfrutar. ¡Cero excusas! Puedes practicar esta disciplina en casa, en el parque, en el gimnasio o incluso en la playa. Tú decides, tú le pones hora y lugar. Quisimos preguntarle a un experto en la materia acerca de esta combinación de cardio y fuerza. Willians Coss, head trainer de Orange Theory Fitness, quien nos aclaró que “el cardio no solo es beneficioso para la masa muscular y que los ejercicios de fuerza mejoran la capacidad física sino que al combinar esas rutinas vinculados al sistema cardiovascular, estos con-

32

tribuyen a un mejor rendimiento en el desarrollo de la fuerza, dado que estas dos capacidades físicas van de la mano, es decir, al tener una base física sólida (cardio) se obtendrá un mejor resultado en el desarrollo de la fuerza”.

TIPS SALUDABLES Antes de programarte con cualquier rutina recuerda que debes asistir a una cita con un especialista médico que te hará algunas pruebas físicas para medir tu nivel y verificar que no

Una buena rutina que mezcle ambos tipos de ejercicio tiene que considerar, como se mencionó antes, el sobreesfuerzo y los latidos del corazón. El tiempo de entrenamiento, que puede ser de una, dos o tres horas, tiene picos y descensos en nuestro ritmo cardiaco y ello incide directamente en la cantidad de calorías que vamos quemando. Una teoría que ha tomado mucha fuerza es el mantener un entrenamiento corto (de una hora) pero con un alto esfuerzo en el que se queme una gran cantidad de calorías en menor tiempo y con una combinación entre fuerza y resistencia aeróbica. Coss comenta que “una sesión de entrenamiento se puede realizar

tengas ninguna restricción ante movimientos y ejercicios. Según esta evaluación podrás armar tu rutina y mejorar tu estado físico.

Adicional a esto, también debe tenerse en consideración la cantidad de veces recomendada a entrenar bajo esta modalidad, que va entre dos y cuatro veces a la semana. Los excesos siempre son perjudiciales cuando no se controla la cantidad, nuestros músculos y nuestra capacidad tienen un límite, si bien vamos mejorando nuestra resistencia con cada entrenamiento es bueno saber que podemos llegar a maltratar a nuestro cuerpo sin una buena orientación, por eso mejor siempre estar pendiente de nuestra frecuencia cardiaca y así ir midiendo nuestros resultados, mejor si es en compañía de algún entrenador o coach que mida nuestro proceso y nos motive continuamente. Quizá una de las mejores recomendaciones es que si somos ya adeptos a una disciplina, por ejemplo running, no hagamos sesiones tan exigentes antes de los ejercicios de


CARDIO Y FUERZA, LA FÓRMULA PERFECTA

estética

fuerza, esto porque gastaríamos el glucógeno y cuando toque la parte de fuerza la energía necesaria terminaría en desgaste muscular y fatiga, por lo que es mejor que los ejercicios anaeróbicos inicien el ejercicio (siempre después del calentamiento adecuado) y de allí ir alternando. Así se comienza a utilizar el glucógeno para mejorar la musculatura y el cardio viene a quemar grasa, retomar ejercicios de fuerza y luego aeróbico de nuevo, intervalos que son la unión victoriosa para definir el cuerpo y quemar grasas.

RESULTADOS SLIM FIT Algunos de los beneficios de alternar estos dos tipos de ejercicios principales en una rutina de alta intensidad, es que el cuerpo cae en una combustión interna perdurable MALENTENDIDOS si se ha alcanzado un esfuerzo óptiMuchos piensan que hacer mo, es decir, el periodo de recupeejercicios de fuerza les hará ración resulta ser más extenso y ello parecer abultados o muy gruesos, genera que las siguientes 24 o 48 y también quienes creen que horas sean de continuar quemando hacer cardio deteriorará las calorías, así el cuerpo se encuentre posibilidades de aumentar masa relajado, pero solamente si el esmuscular. Estudios recientes fuerzo ha alcanzado y superado el certifican que esto es erróneo. 80% de capacidad máxima que cada Por el contrario, si se ejecutan uno tiene, como dicen muchos: sin correctamente, los ejercicios esfuerzo no hay recompensa. aeróbicos fortalecen los músculos

También por este mismo periodo de continua combustión es que se explica la recomendación de venir máximo cuatro veces por semana, ya que si alcanzas estos niveles en tus clases entonces el cuerpo debe descansar pero al mismo tiempo sigue quemando calorías. Otro resultado que se notará al día siguiente al entrenamiento es tu energía, será una recarga a tu sistema que te hará tener mejor ánimo y mayor fuerza para el día a día. Esto porque el ejercicio también afecta nuestras hormonas, se libera dopamina, serotonina y endorfinas, las cuales te generan sensaciones de calma, placer y felicidad tras las rutinas. Recuerda que si estás comenzando a entrenar y estás pasando de

para que crezcan más sanos y la masa muscular correctamente entrenada te ayudará a quemar calorías de forma más eficiente. Ahora, que si no hay buena alimentación eso sí hará que se pierda masa muscular.

ser sedentaria a la actividad física moderada, siempre debes comenzar poco a poco, e ir subiendo la intensidad al conocer tu cuerpo y tus límites. Además, una buena rutina y tener constancia te ayudarán a conseguir tus metas a corto, mediano y largo plazo. Haz un plan entre tus objetivos, el tiempo que le invertirás y la dieta que seguirás, recuerda que tu estilo de vida depende enteramente de ti: esfuérzate y disfrútalo.

LOS ABDOMINALES SE HACEN

EN LA COCINA Es posible experimentar la pérdida de peso y además la tonificación y mejoramiento de nuestra masa muscular, usualmente cuando comenzamos cualquier rutina se nota que no se pierde peso sino que incluso se gana más, esto a veces es porque nuestra masa muscular aumenta pero vamos perdiendo grasa poco a poco. Solo que la constancia determina que sigamos mejorando, pero ya desde ese momento el cuerpo va cambiando sus curvas y su forma de entender el ejercicio. Además, nunca se debe olvidar que lo que comemos es lo que nos ayuda en gran parte a obtener el cuerpo que deseamos. Es fundamental que lo que ingerimos durante rutinas fuertes nos ayude a recuperar energía y no sea un compendio de grasas que resulte en nuestra contra. Coss nos comenta que una dieta balanceada (proteínas, carbohidratos, fibras) junto al entrenamiento o actividad física es muy

importante, porque “permitirá que tu sistema cardiovascular y muscular se mantenga sano y puedas ver resultados en menor tiempo”. Asimismo, el entrenador hace énfasis en la importancia de mantenerse hidratado, antes, durante y después del entrenamiento. La zona abdominal es donde se suele acumular mayor cantidad de grasa y la más difícil de eliminar, es por ello que el consumo de alimentos debe ser beneficioso para que nuestra rutina se vea enriquecida y fortalecida por esto. No olvides consultar con un especialista para que obtengas todos los nutrientes de una dieta balanceada que contribuya a lograr tus metas.

SEÑAS Willians Coss Head trainer en Orange Fitness Theory Correo electrónico: headtrainerdr001@orangetheoryfitness.do Skype: alexsurf9

33


estética

JOHANNA MORILLO

UNA PIEL MORENA YA NO ES NECESARIAMENTE SINÓNIMO DE PLAYA, SOL Y PALMERAS. LA AMPLIA OFERTA DE AUTOBRONCEADORES EN EL MERCADO PERMITE CONSEGUIR UN TONO DORADO SALUDABLE, SIN ENROJECIMIENTO NI PELADURAS, Y LISTO PARA LLEVAR

Imágenes: Dreamstime.

AUTOBRONCEADORES ¡APLÍCALO CORRECTAMENTE!

AUTOBRONCEADORES ¡APLÍCALO CORRECTAMENTE!

34


estética AUTOBRONCEADORES ¡APLÍCALO CORRECTAMENTE! El sol de hoy es la arruga de mañana. Frase lapidante y certera, pero igualmente olvidada por mujeres y hombres cuando se encuentran de frente con la oportunidad de tostar su pálida humanidad. Por saludable que parezca una complexión bronceada, no debe perderse de vista que los rayos solares deben tomarse con precaución, por un lado son necesarios para que el organismo desarrolle vitamina D (importante para la prevención de la osteoporosis e indispensable para otras muchas funciones vitales) pero en exceso pueden ser los causantes de múltiples inconvenientes como manchas, fotoenvejecimiento, flacidez y alteración en el tejido interno, lo cual puede resultar en cáncer de piel. De allí la importancia de tener alternativas para un bronceado saludable, cuando no artificial.

35


estética AUTOBRONCEADORES ¡APLÍCALO CORRECTAMENTE!

La piel rugosa, por ejemplo, se colorea con poca uniformidad mientras que el tejido cicatrizado no produce ninguna reacción. Así, los formatos líquidos son ideales para pieles mixtas o grasas, mientras que las pieles secas se comportarán mejor con las presentaciones cremosas y espesas.

LA EFICACIA DE UN PRODUCTO DE BRONCEADO DEPENDERÁ DEL FOTOTIPO Y EL TIPO DE PIEL. Y LA PERMANENCIA DEL MORENO DEPENDERÁ NO SOLO DEL LUGAR DEL CUERPO, SINO TAMBIÉN DE SU ESPESOR

Los productos en aerosol resultan muy fáciles de aplicar y permiten llegar sin problema a todas las áreas del cuerpo. Mientras que las texturas en gel son muy frescas y ligeras, convirtiéndose en los favoritos de las pieles sensibles y delicadas, incluyendo la de la cara. Las toallitas son el complemento perfecto para el bronceado exprés, ya que son ideales para un retoque relámpago cuando haya baja de bronceado temporal.

EFECTO REFORZADO Como la apariencia no lo es todo en la vida, las marcas más reconocidas han venido implementando en sus fórmulas otros compuestos,

Una tez canela es, para muchos, el mejor souvenir de las vacaciones. Pero cuando la falta de tiempo, presupuesto o condiciones climáticas lo impiden, las firmas cosméticas vendrán al rescate. Los autobronceadores son productos que colorean la piel sin que exista generación de melanina (pigmento natural responsable del color del cuerpo) gracias a un ingrediente activo conocido como la dihidroxiacetona (DHA). Este derivado de la caña de azúcar actúa al hacer contacto con las proteínas de la epidermis, produciendo melanoidinas, unos compuestos colorados que hacen las veces de bronceado.

Por sí sola la DHA tiñe de un color naranja, nada creíble, y únicamente por un par de días, es por eso que se combina con la eritrulosa, otro azúcar de procedencia natural, para un resultado más permanente. Otros componentes comunes son aceites o extractos vegetales ricos en carotenos, así como también vitaminas C y E. A la hora de elegir una presentación por encima de otra es necesario tomar en cuenta nuestras particularidades, puesto que la eficacia de un producto dependerá del fototipo y el tipo de piel. La permanencia del moreno dependerá no solo del lugar del cuerpo, sino también de su espesor.

entre ellos los antienvejecimiento, antioxidantes y de protección contra los radicales libres. Algunas etiquetas contienen óxido de zinc micronizado, óxido de titanio o abovenzone para hacer también de protector solar. Mientras que otras incorporan ácido hialurónico para prevenir la resequedad, óxidos de acero para estimular la luminosidad, alfahidroxiácidos para conseguir la tan deseada uniformidad y transglutaminasa para combatir el mal olor. Por desconcertantes y fáciles de olvidar que resultan estos nombres, es importante recordar aquellos que se deben identificar y evitar, como el ácido para-aminobenzoico entre las más sensibles a la irritación y el ácido retinoico entre las embarazadas.

36


La preparación comienza con una buena ducha, seguida de la más profunda exfoliación. Con la piel

Así abarcar en totalidad piernas, glúteos, abdomen, pecho, hombros y brazos, terminando hacia el dorso de las manos con movimientos circulares. Hay que tener especial cuidado con rodillas, codos y tobillos porque se pigmentan con mayor facilidad. Inmediatamente después lavarse las manos, raspando bien en palmas, uñas, cutículas y dedos con agua jabonosa y un cepillito. Inmediatamente después buscar ayuda para la aplicación en la espalda.

TRAS LA APLICACIÓN DEL PRODUCTO, LAS MEJORAS SE PUEDEN APRECIAR EN CUESTIÓN DE MINUTOS SI ES DE EFECTO INSTANTÁNEO

estética

Bien sea en toallitas, gel, cremas o aerosoles la premisa básica de estos productos es obtener resultados visibles y rápidos. Tras la aplicación del preparado las mejoras se pueden apreciar en cuestión de minutos, aunque dependerá de si son de efecto progresivo o instantáneo, mientras que el tono deseado se consigue después de dos a cuatros administraciones sucesivas y se pueden mantener si se repite la aplicación cada dos a cuatro días. Para ello es indispensable leer muy bien el folleto de instrucciones y seguir todas las recomendaciones.

absolutamente limpia, sin cremas, se procede a aplicar siguiendo un orden específico. Es recomendable empezar por los tobillos e ir subiendo. En cuanto a los pies, deben evitarse las plantas y aplicar en el empeine una dosis muy pequeña.

NO CULPES A LA PLAYA Si bien el naranja ha sido el color de la temporada, no es una tonalidad recomendable para llevarla consigo sin nada puesto. La tanorexia no ha sido reconocida por la comunidad médica pero es una condición bastante evidente en muchas personas. El término se refiere a quienes sienten la compulsiva necesidad de oscurecer su piel constantemente, sin llegar a estar satisfecho con la pigmentación obtenida natural o artificialmente y experimentando altos niveles de ansiedad cuando algo se interpone entre ellos y el beso del sol. Algunos famosos que parecieran padecerlo en carne propia son Donatella Versace, Mickey Rourke, la familia Hogan, Paris Hilton, todo el elenco de “Jersey Shore” y también Luis Miguel.

37

AUTOBRONCEADORES ¡APLÍCALO CORRECTAMENTE!

DORADO DESEADO PASO A PASO


estética AUTOBRONCEADORES ¡APLÍCALO CORRECTAMENTE!

ES RECOMENDABLE QUE EL CUELLO Y EL ROSTRO SEAN TRATADOS CON PRODUCTOS ESPECÍFICOS PARA ESTAS ZONAS, ACORDE CON TUS NECESIDADES Por último, espera un tiempo prudencial para que sea absorbido completa y uniformemente, porque aunque algunos advierten que no manchan la ropa, al vestirte puedes llevarte parte del bronceado. Es recomendable que el cuello y el rostro sean tratados con productos específicos para estas zonas, acorde con tus necesidades. Aquí las áreas de mayor cuidado son las prominentes como nariz y barbilla. También se debe evitar el nacimiento del cabello. En cuanto al maquillaje, no existe ninguna contraindicación siempre que el producto haya sido absorbido por la piel. Gracias a tu moreno temporal tendrás que tener en cuenta otra paleta de colores para resaltarlo. Si el cambio fue muy brusco tendrás que reconsiderar el número de tu base y corrector. Un polvo bronce le sacará partido al recién adquirido tostado, mientras que un rubor iluminador en tonos corales o rosa encima de tus pómulos te hará lucir más radiante y complementa con un brillo labial.

BRONCEADO ARTIFICIAL, PELIGRO REAL Otro simulador del efecto Caribe muy popular son las cámaras o lámparas solares, puesto que ofrecen resultados más parejos, extensos y duraderos en comparación con los autobronceadores. Sin embargo, sus efectos resultan contraproducentes con el uso indiscriminado. La radiación UVA, por lo general catalogada como inofensiva, ha sido estudiada a profundidad por diferentes científicos arrojando nuevas conclusiones, como el hecho de que penetren más profundamen-

38

te en la dermis y esto puede aumentar el riesgo de tumoraciones. Por ello nadie con enfermedades de la piel en tratamientos antimicóticos o con lesiones de insolación debe utilizarlas. Otro revés, el peligro inminente que corren la retina y la córnea sin los protectores necesarios. Los preparados autobronceadores no representan ningún riesgo por su ausencia de toxicidad. Al ser la DHA una molécula de gran tamaño le resulta imposible penetrar, lo cual garantiza su inocuidad. Sin embargo, estadísticamente 1 de cada 10.000 personas no reacciona a la DHA y por lo tanto no generan un bronceado instantáneo, aunque se desconoce exactamente la causa.

VENTAJAS •Los autobronceadores se pueden usar durante todo el año para mantener un aspecto saludable. La única precaución que hay que tener es la de hidratar la piel con frecuencia, porque tienden a secarla si se utilizan de forma continuada. •Los hay coloreados y sin color. Los que tienen color son más fáciles de aplicar porque permiten controlar mejor las zonas donde se va extendiendo el producto para hacerlo con uniformidad. •Pueden tener protección solar o no tenerla. En verano si se va a tomar el sol es preferible utilizarlos con protección evitando así tener que aplicarse otro producto encima.



salud ADIÓS A LA DEPRESIÓN CON NEUROSTAR

ADIÓS A LA DEPRESIÓN CON NEUROSTAR ISABEL DUBUC ZABALA

ALREDEDOR DE 350 MILLONES DE PERSONAS EN EL MUNDO SUFRE DESESPERANZA Y PÉRDIDA DE CONTROL DE SUS VIDAS DEBIDO A LA DEPRESIÓN. POR DÉCADAS, LOS FÁRMACOS CALIFICARON COMO EL PRINCIPAL TRATAMIENTO DE ESTA ENFERMEDAD, NO SIN DEJAR SUS EFECTOS SECUNDARIOS Y CONSECUENCIAS ADVERSAS. HOY, LA CIENCIA Y LOS PACIENTES CON SUS FAMILIARES CELEBRAN LA CREACIÓN DE NEUROSTAR, TERAPIA DE ESTIMULACIÓN MAGNÉTICA TRANSCRANEAL, UN MÉTODO NO INVASIVO PARA REMITIR LA DEPRESIÓN, QUE PARECE NO TENER DETRACTORES, PERO DEL QUE AÚN HAY MUCHO QUE DESCUBRIR

40


salud

la depresión tan común, tan devastadora y tan delicada, decidimos averiguar con profundidad cómo funciona este método que, desde hace tres años, está devolviendo la esperanza a las víctimas de esta terrible enfermedad.

ADIÓS A LA DEPRESIÓN CON NEUROSTAR

Al echar un vistazo a los testimonios audiovisuales de los usuarios de Neurostar, terapia de estimulación magnética transcraneal (TMS, por sus siglas en inglés), la primera sensación es la misma que se experimenta cuando vemos infomerciales de productos mágicos que prometen ponerle fin a todos los problemas de la vida. Mientras expresiones como “finalmente, vi la luz”, “Neurostar me salvó la vida”, “gracias a Neurostar vuelvo a disfrutar de mis hijos” saltan en la pantalla, en la mente del espectador comienzan a surgir preguntas: ¿de qué se trata todo esto?, ¿realmente están hablando de la cura de la depresión?, ¿en tan poco tiempo?, ¿sin efectos secundarios?, entre otras. Por ser

Según sus creadores, la terapia Neurostar TMS es un tratamiento seguro y efectivo, aprobado por la Administración de Alimentos y Drogas de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), para los pacientes que no han encontrado alivio en los antidepresivos, que consiste en estimular áreas del cerebro que son poco activas en estas personas, sin los efectos secundarios que se experimentan bajo el tratamiento farmacológico.

41


salud ADIÓS A LA DEPRESIÓN CON NEUROSTAR

¿CÓMO FUNCIONA? El equipamiento de la Terapia Neurostar TMS funciona de manera similar a los dispositivos de resonancia magnética. Es decir, a través de la bobina de la máquina se envían cortas ráfagas de electricidad, que se transmiten del cabello al cuero cabelludo y de allí al cráneo, por lo que se crea un campo magnético que es capaz de activar las áreas del cerebro que están relacionadas con el estado de ánimo. El Dr. Daniel Burton, director del TMS Center de Tennessee, explica que mediante imágenes obtenidas por resonancia magnética, se ha podido observar que ciertas áreas del cerebro permanecen oscuras en pacientes con depresión. Estas áreas son la corteza prefontal (en-

42

cargada del análisis objetivo de las situaciones externas y de la toma de decisiones) y el sistema límbico (encargado de la regulación emocional positiva, búsqueda de placer y bienestar) ubicado en secciones más profundas del cerebro. Estas áreas aparecen oscuras porque están desactivadas, lo que quiere decir que las neuronas no han recibido suficiente oxígeno ni glucosa (alimentos principales de las células cerebrales) y que la terapia Neurostar TMS logra, justamente, encender esas zonas para que reciban alimento y puedan funcionar correctamente. Tal como los demás músculos del organismo, el cerebro necesita ejercitarse y la terapia TMS pretende ofrecer ese acondicionamiento de manera directa y en frecuencias muy altas. Al fin y al cabo, se está

hablando de áreas del cerebro que están atrofiadas por el desuso y que su inactividad ha puesto en riesgo la vida de la persona, sometiéndola a sensaciones de incapacidad, angustia y tristeza profunda por mucho tiempo sin que algún medicamento haya funcionado definitivamente.

LOGÍSTICA DEL PROCEDIMIENTO QUE PUEDE HACER MILAGROS La terapia Neurostar TMS debe ser aplicada por médicos especialistas en salud mental, debidamente certificados en el uso del equipamiento. El paciente debe acudir al consultorio, por sus propios medios o acompañado de algún familiar y permanecer durante aproximadamente 37,5 minutos sentado con la bobina en su cabeza, mientras lee, conversa o mira una película. Transcurrido el tiempo, la persona

BENEFICIOS •Más del 50% de los pacientes mostró mejoría en los síntomas de la depresión luego de 6 semanas de tratamiento con Neurostar TMS y un tercio de los pacientes no presentó síntoma alguno. •Incluso estando expuesto por cinco días a la semana por 6 semanas a un campo electromagnético, no se han registrado efectos adversos por esta causa. •Su aplicación no es dolorosa y el paciente puede regresar a su casa y tener una vida normal entre sesión y sesión. •Aunque los precios son variables de paciente a paciente y de médico a médico, todos coinciden en que la relación costo/beneficio es adecuada.


El tratamiento no es invasivo, es decir, su aplicación ocurre fuera del organismo, no implica cirugía y no es sistémico, lo que significa que sus efectos no circulan por la sangre a través de todo el cuerpo. No se requiere anestesia ni hospitalización,

DUDAS •¿Cuánto tiempo antes y de qué manera el paciente debe abandonar la medicación antidepresiva? •Una vez transcurridas las 6 semanas de aplicación, ¿cuánto tiempo duran los efectos de este tratamiento?

•La depresión es síntoma de otros trastornos mentales ¿qué

pruebas se hacen para hacer un diagnóstico diferencial? •¿Neurostar TMS puede por sí sola

EFECTOS SECUNDARIOS DE LOS QUE LOS PACIENTES CON DEPRESIÓN QUIEREN ESCAPAR El tratamiento farmacológico es efectivo para reducir los síntomas de la depresión, lo que le permite a la persona reorganizar su vida y sentir bienestar, pero al consumir estas sustancias pueden aparecer otros síntomas que, en algunas ocasiones, son peores que la enfermedad. Algunos de ellos son: -Somnolencia. -Pérdida del deseo y disfunciones sexuales. - Pérdida o aumento de peso corporal. -Náuseas y otros malestares estomacales. -Dificultad para recordar. -Visión borrosa. -Boca seca.

EL TRATAMIENTO NO ES INVASIVO, ES DECIR, SU APLICACIÓN OCURRE FUERA DEL ORGANISMO NO IMPLICA CIRUGÍA Y NO ES SISTÉMICO, LO QUE SIGNIFICA QUE SUS EFECTOS NO CIRCULAN POR LA SANGRE

remitir la depresión o se necesitan terapias complementarias no medicamentosas?

43

salud

solo usar tapones para los oídos, porque la máquina emite sonidos fuertes con cada impulso eléctrico. No se han reportado efectos secundarios tras su aplicación, más allá de dolores de cabeza pasajeros en la zona en la que se ubicó la bobina.

ADIÓS A LA DEPRESIÓN CON NEUROSTAR

abandona el consultorio y puede seguir con su día de la manera que lo haya planificado, hasta la próxima sesión. Los estudios clínicos sobre esta tecnología sugieren que la terapia sea aplicada por cinco días a la semana por un período entre 4 y 6 semanas.


salud ADIÓS A LA DEPRESIÓN CON NEUROSTAR

EFECTO DOMINÓ La sinapsis es el proceso de comunicación natural entre las neuronas. La información que ingresa en nuestro organismo por alguno de los sentidos es convertida por los nervios en

corrientes eléctricas que estimulan a las neuronas a comunicarse con las demás en búsqueda de una respuesta efectiva. Si la información es placentera, el

El efecto dominó explicaría por qué al hacer ejercicio físico, reconocer

un aroma familiar agradable, ver una sonrisa o tener pensamientos

positivos proporciona una sensación global de paz, mientras que si

enviamos uno, dos, tres… estímulos negativos a nuestro cerebro, nos sentimos agobiados, frustrados

y tristes, lo que aumentará las cerebro responderá segregando probabilidades de sufrir depresión u hormonas que producen bienestar y otras enfermedades. si la información es amenazante, las neuronas encenderán las alertas y se segregarán hormonas que inviten a la persona a protegerse o a huir.

estas personas.

CASOS EN LOS QUE NEUROSTAR TMS NO ES EL TRATAMIENTO ADECUADO Los milagros humanos suelen tener limitaciones y la terapia Neurostar TMS no es la excepción. Antes de aplicarse, es importante que el médico indague sobre las condiciones previas del paciente con el fin de determinar si no existe ningún riesgo físico posterior o si el tratamiento será efectivo. Algunas de estas consideraciones son: -No debe aplicarse en personas que tengan algún implante metálico en su cabeza, ni ningún dispositivo en su organismo que pueda verse afectado por el campo magnético. Los implantes dentales o amalgamas no representan riesgo. -Se desconoce el efecto de la terapia magnética en personas que no hayan tomado medicamentos antidepresivos en el pasado. Para ello, el médico debe rellenar un historial farmacológico del paciente. -No se recomienda para pacientes que tienen ideación suicida o han intentado suicidarse recientemente, ya que, los efectos de la terapia magnética se perciben al pasar al menos cuatro semanas, tiempo que podría ser demasiado largo para

44

-Aunque se están llevando a cabo investigaciones al respecto, aún el tratamiento no se ha probado en poblaciones menores a los 22 y mayores de 70 años de edad. -Tampoco podrán beneficiarse aquellos pacientes que tengan historia de abuso de sustancias, trastorno obsesivo compulsivo, estrés postraumático, trastornos psicóticos o bipolaridad. -El médico debe evaluar si es conveniente aplicar el tratamiento a pacientes que hayan tenido convulsiones, enfermedades cerebrovasculares, tumores y tendencia hacia el aumento de la presión intracraneal.

TERAPIA COMBINADA La Asociación Psiquiátrica de América Latina incluye en sus lineamientos para tratar la depresión la terapia electromagnética como una opción válida, pero no como la única. Incluso, ninguna terapia es independiente de las demás, por lo que sugiere que cada tratamiento sea acompañado de terapia cognitivaconductual. De acuerdo con esto, el investigador británico D. Holt explica que la TMS abre la puerta al cambio de patro-

LA ASOCIACIÓN PSIQUIÁTRICA DE AMÉRICA LATINA INCLUYE EN SUS LINEAMIENTOS PARA TRATAR LA DEPRESIÓN LA TERAPIA ELECTROMAGNÉTICA COMO UNA OPCIÓN VÁLIDA nes de conducta y esquemas de pensamiento, pero que ese cambio debe llevarse a cabo de la mano de un especialista en tratamientos humanos más que mecánicos o eléctricos.

¿DÓNDE BUSCAR INFORMACIÓN? Neurostar TMS está ampliamente difundido en los Estados Unidos y

ha comenzado progresivamente a penetrar en el mercado latinoamericano, tal vez, no tan rápido como se espera porque aún el sistema es muy joven y faltan pruebas clínicas de su eficacia. Sin embargo, pueden hacerse preguntas y localizar a un médico certificado en su página web http://neurostar.com



ESCUCHE SU CORAZÓN: LOS INFARTOS AVISAN

salud

ESCUCHA TU CORAZÓN: LOS INFARTOS AVISAN SCARLETT ASCANIO

Imágenes: Dreamstime.

LOS SÍNTOMAS DE UN INFARTO PUEDEN APARECER HASTA SEMANAS ANTES DE QUE SE PRODUZCA EL ATAQUE. PRESTA ATENCIÓN A LAS SEÑALES QUE TE ENVÍA TU CORAZÓN Y MÁS AÚN SI TIENES UNO O MÁS FACTORES DE RIESGO. DE ESTO PUEDE DEPENDER TU VIDA

46


47

ESCUCHE SU CORAZÓN: LOS INFARTOS AVISAN

salud


salud ESCUCHA TU CORAZÓN: LOS INFARTOS AVISAN

Los principales riesgos que predisponen a un infarto son la hipertensión, aterosclerosis u otra enfermedad de las coronarias, antecedentes de angina de pecho, de un ataque anterior o de trastornos del ritmo cardíaco. Hábitos como el tabaquismo, consumo excesivo de bebidas alcohólicas y grasas, sedentarismo y niveles altos de estrés contribuyen a aumentar la probabilidad de un ataque al corazón. La edad también incide. Es más frecuente en hombres mayores de 40 años y mujeres mayores de 50 años. Y si la persona tiene sobrepeso, obesidad o diabetes, el riesgo se multiplica. Las personalidades agresivas, violentas y hostiles son más propensas a enfermedades coronarias agudas, pues durante las emocio-

48

nes intensas el sistema nervioso central libera neurotransmisores que elevan la tensión arterial y pueden provocar ruptura y obstrucción de las arterias. Un infarto de miocardio es una urgencia médica que debe ser atendida de inmediato ya que en la mayor parte de los casos hay actividad eléctrica en el corazón, cuyo paro puede revertirse con una desfibrilación precoz. El pronóstico vital de un paciente con infarto depende de la extensión del mismo (es decir, de la cantidad de músculo cardíaco comprometido como consecuencia de la falta de irrigación sanguínea) y la rapidez de la atención recibida. La mayoría de los que estén vivos dos horas después de un ataque sobrevivirán.

LAS PERSONALIDADES AGRESIVAS, VIOLENTAS Y HOSTILES SON MÁS PROPENSAS A ENFERMEDADES CORONARIAS AGUDAS, PUES DURANTE LAS EMOCIONES INTENSAS SE ELEVA LA TENSIÓN ARTERIAL Antes de sufrir un infarto, al menos la mitad de las personas presenta algún síntoma que confunde con un problema gástrico o alguna dolencia muscular. No necesariamente un infarto ocurre durante alguna actividad física, esfuerzo o estado emocional alterado, tres de cada diez personas

sufren infartos mientras están tranquilos. La aparición de los síntomas de un infarto de miocardio ocurre de manera gradual, en el transcurso de varios minutos, y rara vez de manera instantánea. De allí que conocer los síntomas puede hacer la diferencia entre la vida y la muerte:


REALIDAD: Los preinfartos no existen. La persona se infarta o no. Lo que puede suceder es que el deterioro del corazón por la falta de irrigación sanguínea no sea tan grave o pronunciado. •MITO: “La supervivencia de infartos en personas jóvenes es menor”. REALIDAD: No se puede afirmar que los infartos sean más letales en las personas jóvenes. El tamaño del infarto (que lo condiciona el sitio y la arteria que se haya obstruido) y el tiempo de atención efectiva para eliminar el bloqueo de la arteria son los determinantes en la supervivencia del evento. •MITO: “La hora en la que se produzca el infarto no tiene ninguna influencia en el pronóstico del paciente”. REALIDAD: Científicos del Hospital Clínico San Carlos de Madrid y del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC) han demostrado que la hora en que se producen los infartos influye en el daño que se ocasiona en el músculo cardiaco. Este estudio, publicado en la revista Heart evaluó a 811 pacientes para desvelar que el tamaño del área infartada es mayor en aquellos individuos que habían sufrido un infarto entre las 6 de la mañana y las 12 del mediodía.

DOLOR TORÁCICO: La mayoría de los infartos están acompañados por dolor de pecho o presión intensa en el lado izquierdo del tórax. Ese dolor se conoce como angina de pecho y por lo general no dura más que unos pocos minutos, o va y viene. Incluso se puede sentir acidez o indigestión y por ello se puede llegar a confundir con alguna enfermedad gástrica.

ESCUCHA TU CORAZÓN: LOS INFARTOS AVISAN

•MITO: “Tuve un preinfarto”.

salud

MITOS Y REALIDADES

DOLOR EN EL CUELLO, ESPALDA Y MANDÍBULA: Este síntoma puede incluir dolor o malestar en uno o ambos brazos, la espalda, los hombros, el cuello, la mandíbula o la parte alta del estómago (no por debajo del ombligo). Es un síntoma más común en mujeres que en hombres.

FALTA INTENSA DE AIRE: La falta de aire puede comenzar antes o al mismo tiempo que el dolor o malestar en el pecho, y puede incluso ser su el único síntoma. Suele aparecer repentinamente, incluso estando en reposo. SUDOR FRÍO: El sudor frío inexplicable o excesivo pueden ser señales de un infarto. FATIGA INUSUAL: El cansancio o la falta de energía repentina o inusual es uno de los síntomas más comunes de infarto en mujeres, y uno de los más fáciles de ignorar. Puede

LA APARICIÓN DE LOS SÍNTOMAS DE UN INFARTO DE MIOCARDIO OCURRE DE MANERA GRADUAL, EN EL TRANSCURSO DE VARIOS MINUTOS, Y RARA VEZ DE MANERA INSTANTÁNEA. DE ALLÍ QUE CONOCER LOS SÍNTOMAS PUEDE HACER LA DIFERENCIA ENTRE LA VIDA Y LA MUERTE

venir repentinamente o permanecer durante días, incluso un mes antes de presentarse el ataque. Más de la mitad de las mujeres que sufren un infarto experimentan cansancio muscular, debilidad o somnolencia que no están relacionados con el ejercicio.

ATURDIMIENTOS O MAREOS: La mayoría de los infartos no hacen que la persona se desmaye de inmediato, esto sucede solo en los casos más graves. En lugar de eso, se puede sentir aturdimiento o mareo. En un 10% de los casos es el único síntoma.

SIN SÍNTOMAS: Una cuarta parte de los infartos de miocardio son silentes, es decir, aparecen sin dolor de pecho y sin otros síntomas. Estos infartos suelen descubrirse tiempo después cuando se le practica electrocardiograma al paciente y son más comunes en los ancianos, en los pacientes con diabetes y después de un trasplante de corazón, porque puede suceder que el corazón donado no esté conectado a los nervios del paciente hospedador.

NÁUSEAS O VÓMITOS: Las mujeres son dos veces más propensas que los hombres a experimentar náuseas, vómitos o indigestión durante un infarto. 49


salud ESCUCHA TU CORAZÓN: LOS INFARTOS AVISAN

UNA ANGIOPLASTIA ES LA INTRODUCCIÓN DE UN CATÉTER POR UNA ARTERIA PARA LLEGAR HASTA DONDE ESTÁ EL BLOQUEO. UNA VEZ QUE SE HA LLEGADO AL PUNTO DE OBSTRUCCIÓN SE INSUFLA UNA ESPECIE DE GLOBO QUE ABRE LA ARTERIA OCLUIDA PARA MANTENERLA ABIERTA Y RESTITUIR EL FLUJO SANGUÍNEO

ATENCIÓN URGENTE Como se ha mencionado, mientras más pronto se acuda a la urgencia médica, mayores probabilidades de sobrevivencia existen. Una vez en la emergencia, se realiza un electrocardiograma para determinar si efectivamente se trata de un infarto al miocardio y se comienza con el tratamiento administrando oxígeno y medicamentos para tratar de restablecer el flujo sanguíneo y calmar el dolor.

Para el dolor se usan fármacos potentes como la morfina o la nitroglicerina cuya acción consiste en disminuir las necesidades de oxígeno del músculo cardiaco, por lo que disminuye también el dolor. Y para restablecer el flujo sanguíneo se administran fármacos anticoagulantes y antiagregantes (evitan la unión de las plaquetas entre sí), para reducir la formación del trombo que está obstruyendo la arteria coronaria y dando lugar al infarto, y prevenir que se formen coágulos adicionales.

Paralelamente se realiza un procedimiento dirigido a abrir el vaso obstruido y permitir que vuelva a fluir la sangre a la zona del corazón en la que se está sufriendo el infarto. Puede realizarse una angioplastia que consiste en la introducción de un catéter por una arteria (habitualmente la arteria radial que se encuentra en la muñeca) para llegar hasta la arteria bloqueada. Una vez que se ha llegado al punto de obstrucción, se insufla una especie de globo que

COMER PARA PREVENIR Gran parte de la población mundial mantiene niveles muy elevados de colesterol en el cuerpo, trayendo como consecuencia problemas coronarios y alto riesgo de infartos. De manera que para prevenir que

esto suceda hay que proporcionarle al cuerpo herramientas que controlen el colesterol. Según la Escuela Médica de Harvard los siguientes alimentos son los más eficaces para

combatir estos altos niveles y así evitar infartos: avena, cebada, legumbres, frutos secos, aceites vegetales, soja y pescados grasos.

abre la arteria ocluida o unos dispositivos metálicos llamados stent, que son unos pequeños muelles que se colocan en la arteria y se expanden para mantenerla abierta y restituir el flujo sanguíneo. Pocas veces es posible realizar cirugías de carácter urgente en el transcurso de un ataque cardiaco. Se conoce como cirugía de derivación y consiste en hacer un puente a la arteria ocluida con otros vasos por los que circulará la sangre.

50



salud EL EMBARAZO: DICEN POR AHÍ QUE…

EL EMBARAZO DICEN POR AHÍ QUE… ISABEL DUBUC ZABALA

LA BUENA NOTICIA DE ESTAR ESPERANDO UN BEBÉ PUEDE VERSE EMPAÑADA POR CREENCIAS POPULARES ALARMANTES QUE TIENEN POCO ASIDERO CIENTÍFICO. CONOCE QUÉ OPINAN LOS EXPERTOS DE ESAS SENTENCIAS Y DISFRUTA TU EMBARAZO CON CUIDADO, PERO SIN PARANOIAS

Fotos: Dreamstime.

La creación de un mito surge de la necesidad de darle explicación a un fenómeno que impacta profundamente nuestra vida, que desconocemos y al que, al final, le tememos. Nada es más misterioso, y al tiempo más fascinante, que la vida intrauterina. Temas como la salud del bebé, su sexo o incluso, su aspecto, son terreno fértil para el surgimiento de afirmaciones del tipo “si… tu bebé será…”, que pueden sumir a la futura madre en falsas certezas o en angustias infundadas, que la alejan de vivir esta etapa de la vida con plenitud y tranquilidad.

52


salud EL EMBARAZO: DICEN POR AHÍ QUE…

EL 1,2,3 DEL EMBARAZO ALIMENTACIÓN: •No comas por dos, come para dos. •Los carbohidratos disminuyen la ansiedad, las náuseas y los

vómitos.

•Evita alimentos crudos o

cualquiera que haga daño a un adulto normal. ACTIVIDAD FÍSICA: •No te excedas con el peso

que cargas ni con movimientos bruscos. •Evita caídas. •Hidrátate. BIENESTAR EMOCIONAL: •Evita programas de televisión sobre partos escandalosos. •Aclara todas tus dudas con tu médico. •Habla con tu bebé sin sobreestimularlo.

53


EL EMBARAZO: DICEN POR AHÍ QUE…

salud

LAMENTAMOS DECEPCIONAR A ESOS OJOS ACUCIOSOS QUE VEN NIÑAS EN EMBARAZOS PUNTIAGUDOS Y VARONES EN BARRIGAS REDONDEADAS. LA FORMA QUE ADOPTA EL VIENTRE DURANTE EL EMBARAZO NO TIENE QUE VER CON EL SEXO DEL BEBÉ

La presencia y aceptación de mitos alrededor de aspectos tan esenciales como lo es la formación de una nueva vida, pueden responder, por un lado, a la autoridad que se le atribuye a quien propaga esa información y por otro, a una cadena de casualidades. Pensar que la acidez estomacal que se vive durante el embarazo puede indicar que el bebé tiene mucho cabello, que mirar directamente la luna hará que aparezcan lunares en el rostro del bebé o que si la madre se expone a escenas de películas violentas o de terror, el bebé nacerá estresado, no son más que explicaciones osadas y, a la vez, simplistas, a hechos que, a lo mejor, causaron sorpresa entre los familiares y allegados de los nuevos padres. Hay maneras de hacerse inmune a los efectos que pueden tener en ti y en tu bebé estos mitos. La primera es asumir el embarazo como algo natural. Es un estado delicado, puesto que llevas dentro de ti una incipiente vida, que necesita atención y cuidados, pero no es una gravedad, es decir, a menos que exista una condición de riesgo diagnosticada por tu obstetra, estar embarazada no implica estar enferma, por lo que, deberías poder llevar una vida relativamente normal, en la que tu cuerpo sea el que dicte las pautas de tu comportamiento. La segunda es confiar en la ciencia, que es, al fin y al cabo, con sus avances establecidos y sus caminos aún por recorrer, quien tiene pruebas para sustentar sus hallazgos. Por eso, pedimos la opinión de dos expertos del embarazo,

54

más al bebé y no viceversa, el estado de ánimo de la madre no debe ser distinto por causa de un embarazo de determinado sexo.

MITO 2

la Dra. Adriana Beatriz Rodríguez y el Dr. Jorge Ernesto Gaviria, acerca de los mitos y verdades más comunes que se difunden hoy en día acerca de este estado.

MITO 1 La forma de la barriga predice el sexo del bebé. Lamentamos decepcionar a esos ojos acuciosos que ven niñas en embarazos puntiagudos y varones en barrigas redondeadas. La forma que adopta el vientre durante el embarazo no tiene que ver con el sexo del bebé. Según Rodríguez, la forma de la barriga la determina la posición que adopte el bebé y el ancho de la cadera de la madre. Una posición longitudinal tiende a crear una barriga redondeada, mientras que la posición oblicua o transversal puede resultar en una barriga más aplanada. Todos los embarazos son distintos, incluso si la mujer tiene varios hijos de un mismo sexo y si son del mis-

mo padre. Igualmente, la aparición de la línea alba (línea grisácea que atraviesa el abdomen en algunos embarazos) tampoco tiene que ver con el sexo del bebé. Gaviria asegura que todos los embarazos aumentan los niveles de progesterona, que a su vez, aumentan la pigmentación de las áreas melánicas (aquellas con mayor concentración de melanina). Y añade que debido a que son las hormonas maternas las que afectan

Hay que satisfacer los antojos de la madre por el bien del bebé. Por más apremiante que resulte la necesidad de comer algún alimento de difícil acceso a las tres de la madrugada, el no consumirlo no le hará daño al bebé. Gaviria afirma que esta ansiedad puede responder a una carencia alimenticia de la madre, como por ejemplo, una baja de azúcar puede manifestarse como una urgencia por comer chocolate. Rodríguez explica que la progesterona produce efectos ansiosos que pueden ser manejados en menor o mayor medida por las madres que quieren que las consientan y deben recibir esas atenciones, pero el no cumplimiento de un antojo no se ha relacionado con alguna patología en el feto.


MITO 6

MITO 3 El embarazo provoca una disminución de la capacidad intelectual de la mujer. El embarazo es una situación especial, no es casualidad que existan concesiones en las colas de tiendas, supermercados y bancos para las mujeres que vienen con una carga adicional. Los altos niveles de hormonas registrados, sobre todo durante el primer trimestre, hacen que la mujer esté más soñolienta, lo cual puede afectar su desempeño laboral. Igualmente, el cansancio producido por el peso puede disminuir la concentración en las últimas semanas de gestación. Esto no quiere decir que haya una influencia directa de las hormonas del embarazo sobre la capacidad cognitiva de las futuras madres, las alteraciones observadas son consecuencia de un periodo que afecta toda la vida de una mujer.

MITO 4 Los baños de inmersión pueden provocar pérdidas. Los abortos durante el primer trimestre se deben principalmente, según Gaviria, a infecciones. Rodríguez afirma que las piscinas son un excelente caldo de cultivo para bacterias y hongos que pueden aprovecharse de las defensas disminuidas de la madre, por efecto de las hormonas del embarazo,

para atacar su zona vaginal. La situación empeora si se permanece con el traje de baño húmedo, puesto que esto puede cambiar el pH vaginal y favorecer la infección. Por lo tanto, se recomienda que durante los primeros meses de gestión no se sumerja en piscinas de dudosa higiene y ser bastante precavido.

MITO 5 Las relaciones sexuales están prohibidas durante el embarazo. En este mito vale la frase “lo que es bueno para la madre, es bueno para el bebé”. El sexo durante el embarazo tiene múltiples beneficios físicos

Las radiaciones del microondas o del celular hacen daño al bebé. Rodríguez afirma que debido a que no se ha establecido la concentración de radiación máxima a la que puede estar expuesto un feto, sin que afecte el proceso de reproducción celular, se recomienda en la medida que sea posible no exponerse demasiado a estas fuentes de radiación.

¿SABÍAS QUE… El sexo es especialmente recomendado al final del embarazo porque el esperma

posee prostaglandinas que ayudan al cuello uterino a madurar y prepararse para el

proceso de parto?

Las emociones fuertes de la madre afectan al bebé. Ambos especialistas coinciden en que es cierto que las emociones alteran la frecuencia cardíaca y presión arterial de la mujer y, por lo tanto, se puede alterar la cantidad de sangre que llega al bebé, pero las modificaciones en los vasos sanguíneos uterinos pueden proteger al feto de los cambios que ocurran en la circulación general.

MITO 8 La falta de síntomas comunes del embarazo indica que algo anda mal. Siéntete afortunada si no tienes síntomas como náuseas o mareos y tu bebé está creciendo adecuadamente, eso quiere decir que tienes una buena tolerancia al influjo hormonal.

MITO 9 Se debe evitar el contacto con los animales. Las mascotas no deben salir necesariamente de la casa al quedar embarazada. De hecho, Rodríguez explica que la mujer acostumbrada a manipular animales ya está inmune a las enfermedades que estos contagian. Los animales desconocidos sí deben permanecer a cierta distancia para evitar, por ejemplo, la toxoplasmosis, que puede afectar gravemente al bebé.

MITO 10 El tamaño de la barriga es un indicador del peso y talla del bebé. De barrigas pequeñas pueden salir bebés grandes y viceversa, esto se debe, según Rodríguez, a que la barriga puede afectar su tamaño con tejidos adiposos y mostrar un abultamiento muy grande, cuando en realidad la madre tenga un útero pequeño. Gaviria indica, además, que el peso ganado por la madre al final del embarazo corresponde al peso del feto, más la placenta, más el líquido amniótico, más los kilos que ella aumentó.

55

salud

MITO 7

EL EMBARAZO: DICEN POR AHÍ QUE…

y psicológicos tanto para la mujer y el bebé, como para el hombre. Además, de drenar el estrés que puede producir el estar embarazada, la descarga hormonal positiva que recae sobre madre y bebé, el sexo durante esta etapa le indica a la mujer que aún es atractiva para su pareja, y al hombre, que aún tiene su lugar en el corazón de su amante. Se deben evitar posiciones que provoquen molestias en la mujer y solo están contraindicadas si hay sangrado o amenaza de aborto o parto prematuro.


RISA: ADICTIVA, CONTAGIOSA, GRATIS… ¡Y SANA!

salud

RISA: ADICTIVA, CONTAGIOSA, GRATIS… ¡Y SANA! ISABEL DUBUC ZABALA

LA RISA ES UNO DE LOS MEDICAMENTOS SIN PRESCRIPCIÓN FACULTATIVA QUE TIENE MÁS EFECTOS SECUNDARIOS POSITIVOS SOBRE QUIEN LA EMPLEA. ABRIRLE LA PUERTA, COQUETEAR CON ELLA Y SUCUMBIR ANTE SU ENCANTO NO SOLO PERMITE DARLE LA VUELTA A LAS ADVERSIDADES, SINO TAMBIÉN POTENCIAR NUESTRA SALUD

Fotos: Dreamstime

Todos sabemos que es mejor estar contento que molesto, que un episodio de risas descontroladas es más liberador que uno de gritos y discusiones, y sin embargo, ¿cuánto nos cuesta mantener ese estado emocional que nos resulta tan placentero?

56


57

RISA: ADICTIVA, CONTAGIOSA, GRATIS… ¡Y SANA!

salud


salud RISA: ADICTIVA, CONTAGIOSA, GRATIS… ¡Y SANA!

VIVIR UNA ADULTEZ FELIZ TIENE QUE VER CON APROXIMARNOS A LA VIDA CON LA FIRME DISPOSICIÓN DE QUEDARNOS CON LO BUENO Y BUSCAR SIEMPRE ALGO MEJOR, COSA QUE NO LOGRAMOS SI CARGAMOS CON TODAS NUESTRAS PENURIAS, Y LAS DEL MUNDO ENTERO

Desde que comienza nuestro proceso de socialización, los adultos se empeñan en limitar la risa, frases como “a mí no me hace nada de gracia lo que acabas de hacer”, “(acusadoramente) ¿Te estás riendo?”, “Este no es momento para reírse, es momento de (cualquier obligación)”, condicionan nuestra actitud ante la risa y crecemos pensando que hay algo malo con ella, y que por lo tanto debemos reprimirla y reservarla para momentos socialmente adecuados.

Cuando llegamos a la adultez, esos momentos oportunos se restringen a un círculo íntimo de familiares o amigos, las salas de teatro, cine o televisión y unos cuantos más, por lo que si en ámbitos tan serios como el trabajo, el tráfico, e incluso, en el automercado, una persona rompe en risas nos parece altamente sospechoso. Menahem Belilty, fundador de la Risoterapia en Venezuela, considera que existe una tendencia en el

adulto a quedarse enganchado en los aspectos negativos de la vida y que esa inteligencia infantil, que busca el placer, que olvida rápidamente lo aversivo y que se entrega sin reservas a una buena carcajada, se pierde al pasar el tiempo. La idea, según él, es retomar esos patrones que nos hacían tan felices. No se trata de ser un negador de la realidad, se trata, más bien, de aproximarnos a la vida con la firme disposición de quedarnos con lo bueno y buscar siempre algo mejor,

VASO MEDIO LLENO

cosa que no logramos si cargamos con todas nuestras penurias, y las del mundo entero, en nuestra espalda. La certeza de que la risa es algo realmente importante en el quehacer humano se remonta a la cultura griega, cuyos médicos recomendaban a sus pacientes que aliviaran sus enfermedades acudiendo a la representación teatral de comedias, pero no es sino hasta el siglo XX cuando la relación entre la risa y la salud fueron científicamente comprobados.

La vida ocurre igual para todos, pero algunos han tomado la

decisión de mantenerse en una actitud pesimista y otros han dado

el valiente paso de ser optimistas,

convirtiéndose en personas más

sanas, responsables y más abiertas

a la risa y sus bondades. Aquí,

algunas diferencias entre ambos:

PESIMISTA

•Su lema es “mejor malo conocido

que bueno por conocer”.

•Tiende a plantearse el peor

escenario.

•Suele adoptar malos hábitos para

afrontar lo duro de la vida.

•Huye de la intimidad por

desconfianza. •No olvida con facilidad las

ofensas.

•Da excusas para no avanzar.

•Se siente víctima del universo y no

toma el control de las situaciones.

•Un resfriado común puede

durarle hasta dos semanas.

•No se afecta emocionalmente

por los eventos negativos, pues “era lo que tenía que pasar”.

58

OPTIMISTA •Su lema es “todo cambio puede ser positivo”. •Trabaja en construir el mejor escenario. •Está en movimiento, hace ejercicios, está abierto a nuevas experiencias. •Atrae a muchas personas e influye positivamente en ellas. •Perdona, aprende, olvida y avanza. •Usa la creatividad para lograr sus metas. •Se siente parte del universo y responsable del cambio. •Un resfriado común puede durarle solo cinco días. •La movilización emocional que le causan los eventos negativos lo motivan a tomar cartas en el asunto por el bien.


salud RISA: ADICTIVA, CONTAGIOSA, GRATIS… ¡Y SANA!

¿TODAS LAS RISAS SON BUENAS? Todo comenzó cuando un alto ejecutivo de Nueva York, llamado Norman Cousins, contrajo una enfermedad altamente dolorosa, cuya cura no era conocida para el momento. Los médicos, ante tan fatal diagnóstico, le recomendaron un poco de alegría en su vida. Él se lo tomó en serio y se hizo de decenas de películas y series cómicas de televisión que disfrutaba durante horas, y descubrió que por cada 10 minutos de risas obtenía dos horas libres de dolor y de sueño conciliador. Cousins se curó definitivamente de la espondilitis anquilosante que lo aquejaba y dedicó su vida a estudiar los beneficios de la risa. De allí surgieron muchos otros investigadores y muchos más hallazgos que dieron fe de que la risa no solo es una expresión de un estado emocional agradable, es una aliada, sin contraindicaciones, de nuestra salud física y mental.

¿Y SI NO ME RÍO, QUÉ PASA? Nada. La verdad es que no se ha registrado ninguna muerte en la historia por falta de risas. De hecho, tal como comenta Belilty, una persona puede entrar en uno de sus talleres con “cara de cañón”, reírse mientras dura la actividad y salir con la misma cara y no le va a pasar nada. Sin embargo, aquellos que entienden que no se trata solo de reírse sino de reaprender a interpretar la realidad, liberarse de viejos esquemas disfuncionales y dar un paso adelante por su propio bienestar, no tardan en convertirse en casos que sustentan las investigaciones científicas.

RISA = FELICIDAD Si bien la risoterapia recomienda acudir a fuentes de risa como películas, libros o cómics, la idea es que cada individuo sea generador

de su propia risa. Para ello, durante una sesión de risoterapia se llevan a cabo ejercicios que estimulan este mecanismo. Belilty aclara que el

objetivo de esta terapia es volverse independiente del chiste y la broma y tomar la decisión de hacer un cambio en la vida que nos coloque en una posición abierta al disfrute y al optimismo.

El cerebro es un órgano que muchas veces responde de

manera mecánica, así que el acto de reír o sonreír, así sea

sin significado, desencadena la segregación de endorfinas.

Menhem Belilty, el risólogo 001, indica que incluso la sonrisa

posada para una foto o el dibujo de una sonrisa colocada frente al

rostro que se ve en el espejo, son capaces de activar el poder de la risa. La risa irónica, por su parte,

ha sido un tema controversial porque si bien no cumple con

los requisitos de una risa noble o natural, tiene un efecto catártico

de tensiones acumuladas.

NO SE TRATA SOLO DE REÍRSE SINO DE REAPRENDER A INTERPRETAR LA REALIDAD, LIBERARSE DE VIEJOS ESQUEMAS DISFUNCIONALES Y DAR UN PASO ADELANTE 59


salud RISA: ADICTIVA, CONTAGIOSA, GRATIS… ¡Y SANA!

El poder curativo de la risa, según la ciencia, radica en la segregación de endorfinas que son sustancias que tienen un papel fundamental en el equilibrio entre el tono vital y la depresión, tal como refiere Belilty en su libro “Es en serio ¡Ríete!”. Las endorfinas tienen tres funciones en el organismo: •Actúan como analgésicos, es decir, segundos después de sufrir una lesión en alguna parte del cuerpo, las endorfinas se encargan de aminorar el dolor al punto de adormecer la parte herida completamente. •Proveen un estado de euforia o felicidad instantánea parecida a la que se experimenta al recibir un

masaje relajante, realizar una actividad física extrema o disfrutar un buen espectáculo.

bina A (un poderoso anticuerpo) habían aumentado de 5% a 100%, a 200% e, incluso, a 500%

•Ofrecen refuerzo al sistema inmunológico, el cual se encarga de protegernos contra las enfermedades. Esta función es la que ha sido más ampliamente estudiada y se ha llegado a la conclusión de que un buen estado de ánimo procura una suerte de capa protectora adicional, que no solo previene enfermedades, sino que ayuda efectivamente a recuperar la salud. Un estudio realizado en la Escuela de Psicología de la Universidad Central de Venezuela demostró que luego de una actividad de media hora de risoterapia aplicada a 10 niños con cáncer, los valores de inmunoglo-

Igualmente, la risa tiene efectos en otras localidades del organismo. Por ejemplo, al reír se distienden los vasos sanguíneos, permitiendo

un flujo de sangre más sano y protegiéndonos de enfermedades cardiovasculares, también se duplica la capacidad pulmonar y se ejercitan al menos 400 músculos del cuerpo. •Belilty propone visualizar la posible experiencia de ganar la lotería. Hay que colocar la mente en

RECUERDA, VISUALIZA, SABOREA Sin duda alguna, el estrés es un mal que puede tener mucho

poder en nuestras vidas, sin embargo, podemos revertir sus efectos negativos usando nuestras capacidades mentales. •Podemos aprovechar el atascamiento en el tráfico para recordar un episodio que nos hizo

reír a carcajadas y volver a reírnos de lo sucedido.

blanco y verse frente al televisor observando cómo el animador va diciendo los números que están en nuestro cartón, hasta completar la serie que nos hace acreedores del premio mayor. •Igualmente, sugiere que en vez de revisar mentalmente todo lo que tenemos que hacer durante el día, empleemos el baño matutino para disfrutar, tomar conciencia de nuestro cuerpo y agradecer el nuevo día. Esto nos ayudará a seguir saboreando las experiencias cotidianas por más simples que sean, como tomar un café, despedirse de los familiares o comer.

60



HAMBURGUESAS PARA TODOS LOS GUSTOS

HAMBURGUESAS PARA TODOS LOS GUSTOS NORIS OCANTO

SI HABLAMOS DE COMIDA RÁPIDA, RESULTA IMPOSIBLE DEJAR A UN LADO LA HAMBURGUESA, PRESENTE EN CASI TODAS LAS CULTURAS A NIVEL MUNDIAL. HAY NUMEROSAS MANERAS DE PREPARARLA Y A CONTINUACIÓN TE PRESENTAMOS ALGUNAS OPCIONES APTAS PARA TODOS LOS GUSTOS, DIETAS Y ESTILOS DE VIDA

Fotografía: Bonshot!. Producción y elaboración de las hamburguesas: Restaurante Amapola.

Los ‘hot dogs’ (perros clientes), las pizzas y las hamburguesas son parte de los alimentos que entran dentro del rango de las ‘fast food’ (comida rápida), siendo la última la gran consentida cuya fuente principal de nutrición se encuentra en la carne, es por ello que en términos básicos, por si sola es una importante fuente de proteína, hidratos de carbono y vitaminas (provenientes del pan y del azúcar en algunos de sus ingredientes). Asimismo, la reputación que ha ganado se debe a su sencilla elaboración y forma de comerla, ya que, con unos cuantos aliños y aderezos, además de nuestras manos y un buen mordisco basta para degustarla. Su ascenso fue propiciado gracias a la expansión de franquicias que las ofrecen a nivel global y ahora son múltiples los ingredientes que se han sumado a este “plato” para darle cada vez mayor sabor y justamente aquí es donde comienza el debate en cuanto a su calidad, nutrición y posición respecto a la salud.

62


63

HAMBURGUESAS PARA TODOS LOS GUSTOS


PARA LOS TRADICIONALES:

HAMBURGUESA CLÁSICA O DE CARNE HAMBURGUESAS PARA TODOS LOS GUSTOS

Una hamburguesa para llamarse hamburguesa debe tener su componente principal, la carne, también considerado, al menos en las hamburguesas sencillas, el más caro de todos; ésta debe ser redonda, aunque existen cadenas de comida, restaurantes y personas que le dan forma cuadrangular. También, el tipo de carne debe ser de res (vacuno), pero algunos al molerla la mezclan con un poco de cerdo. Para su preparación se le añade huevo, un poco de pan rallado o harina de trigo para que compacte y no se deshaga al cocinarla. Hay quienes las hacen con una mezcla de aliños picados para darles más sabor. Existen dos maneras de cocción, las más comunes: a la parrilla, colocando la carne directamente en alguna fuente de calor, tal como una sartén o parrillera y, frita, en donde la carne se pasa por aceite caliente hasta que se dore al punto deseado. De igual forma, su segundo ingrediente estrella es el pan, por lo general circular. Es aconsejable tostarlo por sus caras internas para que tengan un soporte más fuerte a la hora de colocarle los complementos y aderezos, siendo el tomate, la lechuga y la cebolla, así como las clásicas salsas de tomate (ketchup), mayonesa y mostaza, el trío perfecto. A su vez, puede llevar queso, comúnmente de tipo americano y fundido, llamándose así “cheeseburguer” (hamburguesa de queso).

CURIOSIDAD

PARA SU PREPARACIÓN SE LE AÑADE HUEVO, UN POCO DE PAN RALLADO O HARINA DE TRIGO PARA QUE COMPACTE Y NO SE DESHAGA AL COCINARLA. HAY QUIENES LAS HACEN CON UNA MEZCLA DE ALIÑOS PICADOS PARA LOS AMANTES DE LA SALUD:

HAMBURGUESA DE PESCADO

Tal como sucede con otras hamburguesas, las de pescado tienen diferentes maneras de prepararse, en especial por la diversidad de pescados que encontramos en el mercado. Igualmente, otro plus de esta hamburguesa es que además de disfrutar de gran sabor, estarás comiendo un plato sano y nutritivo. Para su preparación se utilizan pescados blancos condimentados de acuerdo a su clase o salmón, y una muy sencilla que no debes dejar de probar es la hamburguesa de merluza. Para su elaboración utiliza los filetes de merluza según el número de hamburguesas que desees y córtalos en trozos pequeños. Luego, mezcla los trozos de merluza en un bol con cebolla picada en cuadritos, perejil, ajo, huevo, pan rallado, sal y pimienta al gusto. Seguidamente, haz bolitas tipo albóndigas y aplástalas para darles la forma y después llévalas preferiblemente a la plancha o parrilla. Para esta hamburguesa puedes usar pan con ajonjolí o pan integral debidamente tostado en su cara interna y le añades lechuga, berro o rúcula, cebolla morada y tomate. También, es posible aderezar con el trío clásico de salsas u otras de tu preferencia o bien, con yogur.

64

La hamburguesa más cara del mundo es la Fleurburguer que cuesta cinco mil dólares, vend ida en el restaurante Fleur de Lys en el Mandalay Bay, Las Vegas, Nevada.

ra Está hecha de carne de terne s trufa de és franc de kobe, pan se y ra neg s trufa de con salsa

estima que su costo se debe a de que es servida con una botella o Chateau Pétrus 1995, así com por las copas Ichendorf Brunello que obsequian con su compra a los comensales que pueden costear tal excentricidad.


PARA VEGETARIANOS:

La quínoa es un grano muy nutritivo y beneficioso para la salud que se cultiva en los Andes de Bolivia, Perú, Ecuador, Chile, Argentina y Colombia, así como también en Estados Unidos. Este grano no contiene gluten, es por ello que no entra dentro de los cereales, aunque suele usarse como uno. Es alta en proteínas y es la preferida de aquellas personas que no consumen carne, tales como los vegetarianos, e igualmente, los alérgicos al gluten. La hamburguesa de quinoa es noble en cuanto a sus calorías, razón por la que la llaman hamburguesa ‘light’, pero son variadas las maneras de hacer una hamburguesa baja en calorías. Lo primero que se debe hacer para preparar esta hamburguesa es lavar muy bien la quinoa, hasta que no salga espuma en el agua y luego, cocinarla a través de un proceso muy similar al del arroz, por ejemplo: para una taza de quinoa se necesitan dos tazas de agua, dejar hervir y a continuación, tapar y dejar cocinar a fuego lento por 20 minutos. Una vez lista la quinoa, se deja reposar para mezclar en un recipiente con sal, aceite de oliva, aliños y condimentos de su elección. Hecho esto, puede agregarle huevo (aunque ya no sería del todo vegetariana) y un poco de avena como aglutinantes e ir apartando en porciones para darles forma de hamburguesa. Finalmente, llevar a la sartén, parrilla u horno y servir con pan integral o de cereales, añadir vegetales y aderezos al gusto.

ALGUNOS DATOS La bebida más popular con la que se acompañaba una

HAMBURGUESAS PARA TODOS LOS GUSTOS

HAMBURGUESA DE QUINOA

hamburguesa en sus primeros años era el café. La palabra hamburguesa proviene de Hamburgo, en

Alemania, siendo sus inmigrantes a finales del siglo XIX quienes la

introdujeron en Estados Unidos. A mayor tamaño de una hamburguesa, mayor es su

número de calorías.

La hamburguesa es tan popular a nivel mundial que ha sido incluida

en comics, documentales, películas, juegos y hasta en el

arte, tal como lo hizo en una de sus obras Andy Warhol.

65


HAMBURGUESAS PARA TODOS LOS GUSTOS

COMPLEMENTOS Y ADEREZOS

ACOMPAÑAMIENTOS

La elaboración de cualquier hamburguesa es muy sencilla, práctica y libre, es decir, que mientras cumpla con los ingredientes primordiales, el pan y la proteína, el resto queda a cuenta de quien la prepara. Existen infinidad de complementos y aderezos que puedes agregar a tu hamburguesa, pero entre los más comunes están: la cebolla fresca o caramelizada, tomate, lechuga, queso fundido (o acorde a tu gusto), rúcula, berro, maíz, champiñones, tocineta, huevo frito y vegetales salteados. Por su parte, los aderezos están liderados por la salsa de tomate (ketchup), mayonesa y mostaza. Algunos más atrevidos hacen uso de salsa de ajo, tártara, tipo alemana, de hongos, picantes y hasta queso madurado, todo dependerá del agrado de quien la degustará.

Usualmente, las hamburguesas suelen estar acompañadas por papas fritas, aros de cebolla y palitos hechos de yuca, pero existen recetas que exigen una delicada ensalada, tales como: las vegetarianas y otras bajas en calorías. En cuanto a la bebida, es típico ver a quien come hamburguesas acompañarlas con alguna gaseosa, otros con bebidas más saludables como el agua o jugos de fruta, pero hay personas que hasta les gustan con bebidas alcohólicas y, en este caso, la más popular es la cerveza.

66

EN VEZ DE PAN: CHAMPIÑONES PORTOBELLO Sustituir el pan por champiñones Portobello es una excelente y exquisita opción para una hamburguesa saludable baja en calorías. Consíguelos en pares, dependiendo

de la cantidad de hamburguesas a preparar y que sean del mismo tamaño. Luego, corta el tallo y retira los pelitos con una cucharilla, aunque estos últimos se pueden comer. Limpia los sombreros con una toalla o papel de cocina e intenta evitar la humedad para que no pierdan su firmeza. Posteriormente, se dejan marinar por su lado liso aproximadamente unos 30 minutos en un mezcla de aceite de oliva, ajo pica-

do muy finamente y vinagre balsámico. Finalmente, pasada la media hora se sofríen o asan del lado liso a fuego alto por unos cinco minutos aproximadamente y, luego por el otro lado y listo, ahora podrás colocarle la proteína y aderezos que elijas.



68

MASAJES: 多TERAPIA O PLACER?


salud MASAJES: ¿TERAPIA O PLACER?

MASAJES: ¿TERAPIA O PLACER? REINA RODRÍGUEZ TAYLHARDAT

MÁS ALLÁ DE SUS EFECTOS RELAJANTES, TIENEN NUMEROSOS BENEFICIOS TANTO PARA NUESTRO CUERPO COMO PARA NUESTRA MENTE. ¡DESCUBRE EL VERDADERO PODER DEL TACTO! Los masajes y el conocimiento de su poder curativo son tan antiguos como el hombre. En el antiguo Egipto, por ejemplo, los sacerdotes ya sabían de la necesidad e importancia de velar no solo por el bienestar de la mente, sino también por el del cuerpo: los papiros y los jeroglíficos que tenemos al alcance en la actualidad muestran técnicas de manipulación y masajes que se aplicaban junto a otras medidas terapéuticas para sanar músculos y otras dolencias.

69


salud MASAJES: ¿TERAPIA O PLACER?

UN MASAJE PARA CADA NECESIDAD Existen en la actualidad una gama tan amplia de masajes que es casi imposible conseguir alguna excusa para probar alguno de ellos. Los masajes relajantes, unos de los más comunes y demandados por la sociedad actual, son aquellos que están dirigidos a lograr un estado de calma en el cuerpo que muchas veces no puede obtenerse naturalmente pues permiten aliviar la tensión en los músculos y dejan una sensación de calma. Los masajes relajantes, ya sean aplicados mediante las técnicas de la aromaterapia, los aceites naturales o las piedras calientes, buscan precisamente eso: relajar, pero no solo el cuerpo si no también la mente. Además, tienen la ventaja de que pueden darse en cualquier momento y no tienen que ser practicados necesariamente por un profesional. Otro tipo de masaje muy conocido son los masajes reductores. Éstos actúan sobre el tejido adiposo de la piel y ayudan a mejorar la irrigación y el drenaje linfático y venoso de esa zona, con el objetivo de movilizar la grasa acumulada y poder así moldear el cuerpo. La reducción de tallas es posible a través de este tipo de masajes porque se liberan los ácidos grasos y las toxinas acumuladas en la zona tratada.

Una rama del arte de masajear que está en continuo crecimiento es la que ofrece masajes afrodisíacos, ideales para dar inicio a una noche de intimidad con tu pareja. Para comenzar hay que buscar, por supuesto, un espacio tranquilo en el que la temperatura sea adecuada. Además, es imprescindible no tener prisa para que se pueda dar cabida a las sensaciones corporales que vayan surgiendo. También es fundamental procurar crear un ambiente cómodo, y para ello se pueden poner velas aromáticas, música sensual o luz tenue que haga más íntimo el momento. Este tipo de masajes busca despertar los sentidos, aumentando los niveles hormonales que incitan la excitación al igual que otros juegos sexuales, aunque no necesariamente son el preámbulo de una relación sexual, pues también sirven para aumentar la intimidad y la armonía en la pareja, entre muchos otros beneficios.

PALABRAS SABIAS “Los médicos tienen que ser expertos en muchas cosas, pero especialmente en anatripsia, el arte de la fricción, porque el masaje puede ajustar una articulación que esté demasiado suelta o relajar otra que esté demasiado rígida”. Hipócrates

ES FUNDAMENTAL PROCURAR CREAR UN AMBIENTE CÓMODO, Y PARA ELLO SE PUEDEN PONER VELAS AROMÁTICAS, MÚSICA SENSUAL O LUZ TENUE Sea cual sea el tipo de masaje que escojas, puedes estar seguro de que siempre estarás obteniendo beneficios de ellos. Los expertos aseguran que cualquier tipo de masaje tiene el potencial para: -Recuperar el cuerpo del cansancio producido por el estrés, el esfuerzo físico y el ejercicio. -Calmar el dolor. -Mejorar la circulación sanguínea. -Aumentar la autoestima y la sensación de bienestar. -Tratar los estados depresivos y nerviosos. -Estimular las defensas naturales de nuestro cuerpo. -Relajar la mente. -Fortalecer el sistema nervioso. -Mejorar los aparatos cardiocirculatorio y locomotor. -Estimular la asimilación de nutrientes y la eliminación de desechos. -Revitalizar la vida sexual, al mejorar aspectos como la autoestima, la energía vital y la estimulación sanguínea.

EN TERCER LUGAR Un estudio publicado en el “New que el masaje es la tercera forma de terapia alternativa utilizada en Estados Unidos.

Aquí te proponemos algunas técnicas que te garantizarán un trabajo inolvidable:

PIES Utiliza roces y fricciones en ellos, presta especial atención a la zona del arco.

TOBILLOS Haz movimientos circulares alrededor de los huesos redondeados que hay a cada lado llamados maléolos.

LA INGLE O la zona interior de los muslos. Usa roces, fricciones, amasamientos y percusiones, es un lugar muy sensible y perfecto paras estimular en los masajes eróticos.

GLÚTEOS Los amasamientos (imagina que ‘amasas’) en esta zona dan una sen-sación desestresante y placentera. Espalda: En esta parte puedes tar-darte un poco más si lo deseas, y por ser una zona amplia, puedes utilizar todas las técnicas que te mencionamos anteriormente.

MANOS El masaje acá es muy reconfortante y excitante. La mano está cargada de terminaciones nerviosas, por lo que los roces y fricciones serán bien agradecidos.

CUELLO Y HOMBROS El roce y el amasamiento aquí brindan relajación a la persona que los recibe, además de ayudar a obtener sensaciones de bienestar. Presta especial atención a esta zona ya que es un lugar donde se acumula el estrés.

70


salud MASAJES: ¿TERAPIA O PLACER?

ZONA ALREDEDOR DEL OMBLIGO Es una zona muy sensible. Te recomendamos acariciar con roces.

CUERO CABELLUDO Masajear el cuero cabelludo con pasión y entrega incita al sexo, y con suavidad relaja. Utiliza pequeñas fricciones y pequeños jalones de cabello.

LO ÚNICO QUE NECESITAS Aunque se puede dar un masaje con las manos en seco, los movimientos y la sensación no serán tan suaves como si utilizaras algún aceite o loción para masaje. Hay muchos productos que se con-

siguen para este propósito que están perfumados con aceites esenciales de diver sos olores (los aceites esenciales no deben utilizarse directamente sobre el cuerpo; razón por la cual siempre se encuentran como parte del contenido de cremas, lociones u otras fórmulas aceitosas). El uso terapéutico de los aromas puros para un tratamiento natural es además un complemento importante para ayudar a restablecer nuestro equilibrio y armonía, y ayudar a mantener nuestra salud en buen estado. Los aceites esenciales poseen muchas propiedades

LOS ACEITES ESENCIALES POSEEN MUCHAS PROPIEDADES QUE PROVOCAN ESTÍMULOS EN EL SER HUMANO Y SE CONVIERTEN EN UNA GRAN FUENTE DE BIENESTAR

que provocan estímulos en el ser humano y se convierten en una gran fuente de bienestar. Algunos de los aceites esenciales más utilizados para los masajes y por sus propiedades en el organismo son:

BERGAMOTA y es bueno para los herpes y para problemas de la piel como el acné. Favorece la respiración y es bueno para los que padecen de alergias as máticas. Suele formar parte de casi todas las colonias de baño. También se usa como poderoso antiséptico.

ÁRBOL DE TÉ Antiséptico y bactericida, también relaja y cura quemaduras, cortes, rasguños, infecciones y granos.

LAVANDA Antiséptico, analgésico y tranquilizante. Combate el insomnio, la depresión, el dolor y las picaduras de insectos.

SÁNDALO Relajante. Estimula la concentración y favorece el estudio.

YLANG-YLANG Antidepresivo y sedante, actúa sobre dificultades sexuales, por estrés y ansiedad. Es utilizado en estados de tensión nerviosa, insomnio e hiperactividad.

COCO Refrescante. Aumenta el crecimiento del pelo y la complexión de la piel. Es un buen cicatrizante y es óptimo para problemas de la piel.

OLIVA MENTA (HIERBABUENA) Es bueno para las diarreas, dolores de estómago, dificultades de respiración y catarros. Es un repelente natural de insectos.

Emoliente. Posee virtudes antioxidantes y ayuda en la prevención del envejecimiento a nivel cutáneo.

71


LOS 10 LUGARES MÁS ROMÁNTICOS DEL MUNDO

LOS 10 LUGARES MÁS ROMÁNTICOS DEL MUNDO HENMY PAZ VELÁSQUEZ

EN ESTA EDICIÓN PRESENTAMOS UNA PEQUEÑA MUESTRA DE LOS RINCONES MÁGICOS Y LOS HOTELES DE ENSUEÑO DE LAS CIUDADES MÁS ROMÁNTICAS DEL MUNDO. NOS BASAMOS EN LA PREFERENCIA DE LOS FAMOSOS PARA HACER LA SELECCIÓN DE LOS 10 LUGARES MÁS INSPIRADORES PARA REAFIRMAR, RENOVAR O CREAR ESA RELACIÓN CON LA PERSONA QUE SE AMA

72


salud LOS 10 LUGARES MÁS ROMÁNTICOS DEL MUNDO Haz tu maleta y elige el destino que más combina con tu estilo de vida, y por supuesto, con el de tu pareja. Vale la pena tomarse unos días, fuera de la rutina diaria para dedicárselos a fortalecer la relación y olvidarse de todo lo demás. El romance no siempre requiere estar en una puesta de sol a orilla de una playa paradisíaca, aquí presentamos 10 destinos que realmente te conectarán con tu pareja haciéndolos compartir una romántica experiencia.

73


LOS 10 LUGARES MÁS ROMÁNTICOS DEL MUNDO

OH LA LA PARÍS Pocos escapan al hechizo que produce la capital de Francia sobre los enamorados de todo el mundo. Dueña de un glamour único y un estilo propio entre las capitales europeas, París rebosa romanticismo, refinamiento, cultura, hermosa arquitectura y rica gastronomía. De hecho, en esta ciudad Tony Parker y la guapísima Eva Longoria contrajeron matrimonio. Qué ver... la torre Eiffel, los Campos Elíseos, el Arco del Triunfo, Mont Matre, el bullicioso Moulin Rouge, el Centro Pompidou, Notre Dame, el paseo por el Trocadero. No dejes de... reservar una cena a la luz de las velas en uno de los bateaux mouches que recorren todo el Sena. Verás la ciudad desde una perspectiva única. Alojamiento... el hotel Le Maurice. Su situación es perfecta: entre la Plaza de la Concorde y el Louvre. Al lado de los maravillosos jardines de Las Tullerías, de la Plaza Vendome con sus fabulosas joyerías y cerca de tiendas como Chanel y Hermés.

LA ELEGANTE VIENA La capital de Austria es un lugar único cargado de elegancia. Sus palacios, calles y cafés ofrecen un hermoso paisaje al visitante. Viena es capaz de colmar todos los deseos, tanto si se busca cultura, festejos o lugares románticos. Artistas Hollywoodenses como Katie Holmes y Tom Cruise visitan continuamente esta ciudad para descansar. Qué ver... los jardines

del Palacio de Schönbrunn y el Palacio Imperial Hofburg, así como un paseo por las calles del Ring, donde se encuentran edificios majestuosos que cautivan a cualquier romántico empedernido. No dejes de… visitar el Restaurante Giratorio de la Torre del Danubio. Este lugar es único ya que al ser panorámico, se puede contemplar toda la hermosa ciudad y los bosques de Viena.Alojamiento... pocos iconos pueden considerarse más vieneses que el hotel Sacher Wien. Más que nada porque este clásico entre los clásicos aglutina varios de los símbolos de la ciudad y su cultura. En primer lugar, desde 1869 comparte cimientos con el antiguo teatro de la ópera. En segundo lugar, fue levantado por Eduard Sacher, miembro de una de las dinastías vienesas.

LA EXCÉNTRICA BALI La belleza exótica de Bali lo hace uno de los destinos más románticos para tu luna de miel. Este lugar

74

te transportará a otro tiempo, donde la tradición es un tesoro para la gente. Disfruta sus paisajes, villas, ríos, asi como el buceo, surf y golf. Se disfruta al máximo las atracciones que incluyen rafting y visitas a los refugios de elefantes. Qué ver... los templos sin duda una de las mejores opciones, es algo que no puede hacer cada día, y es una actividad que puede desarrollar sin ningún problema en un par de días, disfrutando de sus puestas de sol, de sus atardeceres, de sus vistas, de sus jardines…. Pero sin olvidarnos de que también podemos disfrutar de amplias playas de arena blanca o de arena negra volcánica, irnos de compras, o salir en barco a ver delfines.No deje de… ver Bali en motocicleta, es una opción romántica y despreocupada siempre que usted maneje con cuidado. Alojamiento... Meliá Benoa Hotel, es un elegante y tranquilo refugio situado junto al mar, cerca de la arena dorada y las aguas cristalinas de la playa de Tanjung Benoa.


CONOCIDA COMO LA CIUDAD DEL AGUA SUS ENCANTADORES CANALES, SUS PUENTES Y SUS PLAZAS LA CONVIERTEN EN UNA DE LAS CIUDADES CON MÁS ENCANTO QUE HABRÁS VISTO EN TU VIDA

NUEVA YORK EL OMBLIGO DEL MUNDO Inmortalizada en películas y canciones, Nueva York y su romance van de la mano. La ciudad es hermosa y sexy en cualquier temporada del año, gracias a sus cálidos y numerosos restaurantes, la emoción de sus famosos teatros, museos e interminables atracciones, además de los hoteles y compras de todo tipo. Shows como Sex and the City, Project Runway y The Apprentice se han convertido en una gran vitrina adicional para New York. Qué ver... una visita romántica a Nueva York no estaría completa sin visitar el mirador del Empire State Building, caminar por el Central Park e ir a una de las tantas presentaciones culturales que realiza el Museo Brooklyn. No deje de… ir a escuchar jazz un lunes por la noche en el famoso City Hall. Alojamiento...

algo acogedor y romántico pueden conseguirlo en el Casablanca Hotel con un estilo muy europeo. También puede dormir en el tradicional Essex House, que queda en un costado de Central Park. Con un poco de suerte te puedes encontrar con Angelina Jolie, quien es la propietaria del penthouse.

75

salud

Conocida como la ciudad del agua, flotando en las pequeñas islas en el Mar Adriático desde el año 452 d.C. Sus encantadores canales, sus puentes y sus plazas la convierten en una de las ciudades con más encanto que habrás visto en tu vida, la ciudad de los canales en Italia, no necesitaría nada más que su mágico ambiente y su paisaje urbano para ser una de las mecas mundiales del turismo. Esta ciudad fue el escenario donde la cantante Madonna celebró su tercera

luna de miel junto con su marido Guy Ritchie. Qué ver... la plaza San Marco, el Palacio Ducal, el Puente Rialto, la basílica de San Marcos y realizar infinidad de compras de todo tipo de souvenirs.No deje de… pasear en góndola por sus canales. Alojamiento... uno de los lugares más atractivos y céntricos para hospedarse en esta ciudad italiana es en las inmediaciones de la Plaza de San Marco. San Marco es de las zonas más hermosas y concurridas de toda Venecia, por lo que alojarse cerca de allí tiene sus ventajas.

LOS 10 LUGARES MÁS ROMÁNTICOS DEL MUNDO

LA ENCANTADORA VENECIA


LOS 10 LUGARES MÁS ROMÁNTICOS DEL MUNDO

LA BOHEMIA PRAGA Quienes han visitado esta ciudad dicen que estar en Praga es como formar parte de un cuento de hadas, como viajar en el tiempo y pararse en épocas pasadas, con castillos, palacios y puentes. Praga es una de las ciudades europeas con el más prestigioso patrimonio cultural, el que puede ser apreciado en sus numerosos museos y galerías con colecciones únicas, escenas teatrales e importantes salas de conciertos en los que actúan las estrellas de fama mundial. La actriz Sofía Vergara, quien grabó allí un comercial para Visa, dice que es una de las ciudades más bellas que ha conocido. Qué ver... el reloj astronómico, la Casa Danzante, la Sinagoga Española, el Ayuntamiento Judío, la Sinagoga Vieja o el Cementerio, donde reposan más de 20.000 personas en tumbas que llegan a recoger hasta 12 cuerpos y que forman un paisaje en el que

miles de piedras surgen desordenadamente del suelo. No deje de… ir a una escenificación del Teatro Negro de Praga. Alojamiento... Las zonas más céntricas y recomendables para alojarse son los distritos 1 y 2 aunque, dependiendo de la localización dentro de estos, también podría ser interesante buscar un hotel en los distritos 3, 4, 5, 7 y 8.

LA COSMOPOLITA BARCELONA Envuelta por montañas y por el mar es sin duda la ciudad más cosmopolita de la Península Ibérica. Sus hermosas playas dan al Mediterráneo y su población es muy amigable y cordial. En sus calles, boulevares y plazas se encuentran edificios y monumentos de buen gusto y diseño. Gwyneth Paltrow, una gran admiradora de la cultura española y quien habla perfectamente castellano, declara frecuentemente su amor por Barcelona. Qué ver... la Iglesia La Sagrada Familia, el Parque Güell, la Avenida Diagonal, la Barcelonesa, la Torre AGBAR diseñada por Jean Nouvel. No deje de… ir al Barrio Gótico, que es el núcleo de Barcelona en donde nació la ciudad y donde se encuentran los principales edificios públicos: el Palau de la Generalitat, el Ayuntamiento, el Palau Reial. Alojamiento... Barcelona tiene muchos hoteles de lujo. Los hay de cinco estrellas, como el HC Casa Fuster, con un diseño interior modernista impresionante, o el Hotel Ritz Barcelona, con una fama que le avala a lo largo de los años.

76


LA COLONIAL CARTAGENA DE INDIAS Declarada por la UNESCO, Patrimonio Histórico de la Humanidad, esta ciudad de estilo colonial es considerada por muchos un lugar romántico por excelencia. Allí los enamorados encontrarán historia, recreación, descanso, cultura, placer y más. Toda una variedad de lugares esperan al visitante deseoso de pasar un rato agradable e inolvidable. Qué ver… el Centro Amurallado, la Parte exterior de las murallas, los alrededores y los museos. El restaurante Vera del Tcherassi Hotel se ha convertido en lugar de encuentro del jet set internacional.. No deje de… visitar sus playas. Esta ciudad ofrece sus islas y playas, dentro del ambiente tropical de la ciudad o alejado de la civilización y del ruido. Alojamiento…Cartagena de Indias dispone de una gran infraestructura hotelera con excelentes comodidades, principalmente concentrada en el sector turístico de Bocagrande, frente a las playas o muy cerca de ellas. Sin embargo, en el centro histórico existe un sinúmero de lugares románticos, y algunos muy lujosos, que volverán la experiencia más

inolvidable.

LA RIVERA FRANCESA Es uno de los centros mundiales de turismo debido a ser una zona privilegiada del litoral mediterráneo donde se encuentra Montecarlo, Provenza, Niza, Cannes y otras ciudades. Cada una de estas exhibe sus distintos atributos dejando embelesado a todo visitante que pasee por sus áreas. Magnates y celebrities como P. Diddy convierten los puertos de la Riviera en la mejor exhibición de botes de lujo en el mundo. Qué ver… las hermosas playas con sus toldas multicolores e inundadas de estrellas y socialités. No deje de… degustar platos de la cocina francesa de esta región; algunos lo consideran como una experiencia religiosa. Alojamiento…

Las opciones de alojamiento son muchas y variadas para los turistas más exigentes. Castillos, hoteles, casas, cabañas están disponibles. Para los que quieren vivir Cannes en todo su esplendor pueden es-

coger entre la elegancia clásica que brindan estos cuatro hoteles: el Four Seasons Provence Terre Blanche, el Majestic Barriere, el Hotel Martinez y el Intercontinental Carlton Cannes.

77

LOS 10 LUGARES MÁS ROMÁNTICOS DEL MUNDO

Es una de las ciudades de Estados Unidos que cuenta con historias y lugares fascinantes, además de tener cerca a regiones famosas como Napa Valley, reconocida por sus vinos. Es menos metropolitana que Los Ángeles y carece de las playas con suaves arenas y cálidas aguas, pero es más pintoresca. Qué ver… de los lugares imperdibles es la isla de Alcatraz, como también el barrio de Chinatown, North Beach, Haight-Ashbury y Grant Street la calle más antigua de la ciudad. No deje de… visitar sus restaurantes, pues esta ciudad cuenta con una gastronomía excelente. Alojamiento… en el Radisson Hotel San Francisco Airport Bay Front se pueden obtener habitaciones de nivel internacional con servicio de cuatro estrellas.

salud

LA PINTORESCA SAN FRANCISCO


calendario

FEBRERO / MARZO

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

FEBRERO

DOMINGO

JUEVES

VIERNES

SÁBADO

DÍA MUNDIAL DEL CÁNCER

01

02

DÍA DE SAN VALENTÍN

También conocido como el día del amor y la amistad: en todas sus acepciones lo que importa de esta fecha es que es una oportunidad para hacerle saber a nuestros seres queridos que los estimamos. El establecimiento de relaciones afectivas es vital para una vida plena.

MARZO

14

15

Durante toda la jornada, la Organización Mundial de la Salud apoya todas las actividades organizadas por la Unión Internacional contra el cáncer y promueve medios para aliviar la carga mundial de la enfermedad. Según la OMS, el cáncer es una de las principales causas de mortalidad alrededor del mundo, sin distinción de clases, razas o credos. La prevención del cáncer y el aumento de la calidad de vida de los enfermos son temas recurrentes de las distintas iniciativas que se llevan a cabo en el mundo entero.

06

18

04

DÍA DE LA INDEPENDENCIA

23

El pueblo dominicano se libera del yugo haitiano, que desde el 1822 hasta el 1844 fueron gobernados por esta isla española. De las efemérides patrias esta es la más importante y su celebración se une a las fiestas del carnaval, cuando los habitantes aprovechan de festejar, vestir ropas exóticas y muy coloridas.

27

DÍA INTERNACIONAL DE LAS PERSONAS CON SÍNDROME DE DOWN

DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER

En esta fecha se conmemora la lucha de la mujer por su participación en diversos ámbitos de la sociedad. Sus orígenes datan de la Revolución Francesa y luego del movimiento obrero británico que luego se tornó mundial, razón por la cual siempre ha estado asociada a las luchas por el derecho al voto, a ocupar cargos públicos y a la no discriminación laboral.

08

09

15

DÍA MUNDIAL SIN CARNE

El “Día sin carne” es un evento internacional promovido por FARM (Farm Animal Reform Movement). Su objetivo es ayudar a las personas a involucrarse en una dieta libre de crueldad y sin violencia. Expone al público las bondades y beneficios de una dieta basada en vegetales, mientras se promueven alternativas a la carne y los lácteos.

20

78

05

10

Las personas que lo padecen presentan una alteración genética en su par cromosómico 21 que consiste en la presencia de un cromosoma extra, sumando un total de tres (21/3): por ello se escogió esta fecha para concientizar sobre este Síndrome y las formas de integrar a los pacientes a la sociedad

21

18

DÍA MUNDIAL DEL AGUA

Este año se dedicará este día al tema del agua y la urbanización, sobre todo al abordaje de discusiones en torno al saneamiento y la salud, la calidad del agua potable que se consume en zonas habitadas y su abastecimiento. El agua es vida, ¡cuídala!

22 20

19

DÍA MUNDIAL DE LA TUBERCULOSIS

Según la Organización Mundial de la Salud, un tercio de la población mundial está infectada de la enfermedad, por lo que los esfuerzos para acabar con ella aún son insuficientes.

24



vip

VIP

BIO-OIL PARA EMBARAZADAS La aparición de las estrías durante el embarazo ya no es un tema preocupante para las mujeres porque con el uso diario de Bio-Oil previene su formación ya que mantiene la piel tersa, suave e hidratada. Lo ideal es aplicarla dos veces al día desde el segundo trimestre de gestación para así elevar la producción de colágeno, aliviar la sensación de tirantez de la piel y ayudar a unificar el color que, durante los nueve meses, puede ser irregular a causa de los cambios hormonales.

VERY IMPORTANT PAGES

BANCAMÉRICA MAPFRE BHD PREMIA A LOS INTERMEDIARIOS

Las principales firmas aseguradoras del país participaron en el Encuentro Anual con Intermediarios. Luis Gutiérrez, CEO de MAPFRE BHD, anunció a los ganadores de su Programa Trébol, que premia la labor de aquellas que alcanzaron la mayor producción y aportaron al crecimiento de la empresa. Los ganadores recibieron premios en metálico y la oportunidad de participar en la Convención de Washington en el 2016. En el evento también se declaró a Cartagena de Indias como destino de la Convención Regional MAPFRE 2017.

Desde el año 1983 que, dicha entidad bancaria, ofrece sus servicios y entra al mercado financiero dominicano. A pesar de ser una marca ya posicionada continúa buscando vías de expansión y crecimiento. Su nuevo presidente Raúl Baltar Estévez trabaja en base al compromiso, valores y visión de la empresa, enfocado en el beneficio de sus accionistas y clientes, apoyándose de una atención de calidad y con el objetivo de aportar al desarrollo del país.

NUEVA LOCIÓN SPRAY PROTECCIÓN SOLAR DE AVÈNE

Para las pieles que ameritan una protección prolongada, los laboratorios dermatológicos de Avène presentan su nuevo protector solar en spray. Se trata de una fórmula avanzada con factor 50+ que, por su textura ligera y no grasa, es ideal para el cuidado diario de pieles sensibles que se exponen a las características de un clima tropical. Lo mejor es que este spray protector solar no contiene siliconas ni parabenos y está disponible en las principales farmacias del país.

80

VESPA

El estilo de Emporio Armani recorrerá las calles de República Dominicana en una Vespa. Una edición limitada para celebrar el 130 aniversario del grupo italiano Piaggio y el 40 aniversario de la marca Giorgio Armani. El modelo Vespa 946 Emporio Armani tiene un color gris verdoso con un toque satinado que hace de esta motocicleta una creación única. Su venta está disponible solo en las ciudades más fashion del mundo y Santo Domingo es una de ellas.


BIODERMA SENSIBIO H2O

Pensando en las pieles sensibles, alérgicas y frágiles que se irritan con facilidad Bioderma Laboratoire Dermatologique ha creado Sensibio H2O. Se trata de una fórmula que garantiza una limpieza suave y profunda porque remueve el maquillaje incluyendo los que son a prueba de agua. Además elimina el exceso de sebo, sin resecar la piel. Es un ritual de belleza básico en las mujeres pero con la ventaja de hacerlo en un solo paso y sin requerir enjuague.

AVELINA

Una nueva marca de avenas se abre espacio en los anaqueles de la República Dominicana, con una variedad de presentaciones que van desde la clásica en hojuelas e instantánea, hasta opciones saborizadas (Manzana-Canela, Banana-Maple, Chocolate, Vainilla, Fresa y Miel-Pasas-Almendras). Se trata de Avelina una marca pensada en la familia, que gracias a su alto contenido nutri cional y aporte de fibras vitaminas, calcio y zinc, se convierte en un ingrediente aliado para la preparación de comidas y meriendas saludables. Las distintas presentaciones del producto ya están disponibles en las principales cadenas de supermercados del país.

ORANGETHEORY FITNESS

CDD

Un equipo de profesionales especialistas en radiocirugía y radioterapia atiende y brinda la confianza a los pacientes que ponen en las manos de esta organización su tratamiento oncológico. Desde el año 2010 la empresa se ha consolidado como un servicio dentro del sector de la salud que cuenta con tecnología de última generación y que está a la disposición de los habitantes de República Dominicana, específicamente de Santo Domingo y La Romana.

La franquicia internacional que ofrece el servicio de entrenamiento personal/ grupal, Orangetheory Fitness, abrió sus puertas en República Dominicana. Ubicadoen la Avenida Lope de Vega y con más de 250 sedes a lo largo del mundo, el nuevo espacio dedicado al fitness está ahora disponible para que, a través de rutinas e intervalos de cardiovascular, los dominicanos puedan lograr el cuerpo soñado. Con una variedad de equipos, como caminadoras, remadoras, cintas de suspensión y máquinas para pesas y con la asesoría de instructores certificados te garantizan la quema hasta de 1000 calorías por sesión y esto también se debe a que los ejercicios están respaldados por la ciencia del consumode oxígeno post entrenamiento.

MASSALUD

Desde el año 2013, en Plaza Sambil de Santo Domingo, Farmacias Más Salud ofrece un servicio de calidad e innovador. La empresa pone a la disposición de sus clientes una variedad de productos, que son seleccionados entre las mejores opciones del mercado, con el objetivo de brindar “más salud y bienestar”. Gracias a la buena atención, los consumidores reconocen y valoran el compromiso que la marca tiene no solo con sus usuarios sino también con los trabajadores y accionistas.

81


lo último

“BÁSCULA INTELIGENTE WIFI” DE WITHINGS

Desde cualquier conexión inalámbrica a Internet puedes conocer todas tus mediciones y guardar un registro de ellas en la aplicación WiScale de Withings. Tus curvas de peso, masa magra y grasa se actualizan diariamente para que reconozcas tus variaciones a través de una interfaz simple y a la vez completa. El panel de control permite reconocer hasta ocho usuarios y compartir lo que quieras en tus redes sociales.

“CUANDO SE TRATA DE COMER BIEN Y HACER EJERCICIO, NO EXISTE LA OPCIÓN ‘VOY A EMPEZAR MAÑANA’. EL MAÑANA ES LA ENFERMEDAD” TERRI GUILLEMETS

82


83


84


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.