TEYXOΣ 129ο ΣΑΒΒΑΤΟ 24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
Μόλυβος Ο βόρειος κοσμοπολίτης χειμώνα - καλοκαίρι
2
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
editorial & περιεχόμενα TEYXOΣ 129ο ΣΑΒΒΑΤΟ 24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012 ΚΩΔΙΚΟΣ: 8173 Ιδιοκτήτης - Εκδότης - Διευθυντής: Μανόλης Μανώλας
Τ
ουριστική πρωτεύουσα; Και όχι μόνο. Ο μοναδικός Μόλυβος, η Μήθυμνα αν θέλετε, σας καλεί να τον ανακαλύψετε το χειμώνα. Τον ξέρετε, θα πείτε, αλλά τον ξέρετε το καλοκαίρι. Το χειμώνα είναι εκεί πάνω σκαρφαλωμένος και σας περιμένει ντυμένος στα γκρίζα της πέτρας του, στο βενέτικο των ξύλινων κουφωμάτων του, στο χαμόγελο των ανθρώπων του και στις καλημέρες τους καθώς κατηφορίζουν στα σοκάκια του. Πάρτε μια βαθειά ανάσα κι ανηφορίστε. Από τη θάλασσα ως τα ριζά του κάστρου, ομορφιά που σας κόβει την ανάσα…
Υπεύθυνος σύνταξης: Στρατής Μπαλάσκας
4
Η Μήθυμνα του πολιτισμού…
Συντάκτες: Γιώργος Κούκκος Βαγγελιώ Χρηστίδου
6
Ο χειμερινός μου, Μόλυβος
8
Από… δράσεις
Επιμέλεια κειμένων: Μαριάνθη Παρασκευά
4
Εμπορικό - Διαφημιστικό: Λάμπρος Ανεμάς, Στέλλα Ηλία, Μαρία Κορδερά, Μαντώ Χλαχλά, Kαλλιόπη Ψαριανού
στον Κάμπο του Μολύβου
10
Στο Μόλυβο… έχουν βρει τον τρόπο
6
12
Συμβαίνει στην πόλη
8
14
Φωτογραφίες: Φωτογραφικό αρχείο «EMΠPOΣ» Art Director: Xρήστος Παρασκευαΐδης Σελιδοποίηση: Μαρία Αριστοτέλους
Από το ξωκλήσι του Άη Γιάννη Βαφειού,
Προτάσεις για διασκέδαση
13 Όταν η «διασκέδαση» πάει Μόλυβο!
Τοπικά προϊόντα, βότανα και παραδοσιακά πιάτα του τόπου μας
16 Shopping Therapy Προτάσεις για αγορές και ό,τι
Παραγωγή - Eκτύπωση: Eπικοινωνία Αιγαίου A.E. Kαρά Tεπέ, 81100 Μυτιλήνη Τηλ. 22510 41619 Fax 22510 27300 Γραφείο Μύρινας: Ποσειδώνος 8, Λιμάνι Μύρινας Τηλ. - Fax: 22540 25526 e-mail: info@emprosnet.gr URL: http://www.emprosnet.gr «VIEW» Kυκλοφορεί κάθε δεκαπενθήμερο
Κουζίνα
νέο «κυκλοφορεί» στην αγορά της πόλης
13
18 Εναλλακτικά 19
Παιδί Κρίση και οικογένεια
20 Μαλλιά Κουβάρια
14
21
Ομορφιά της Κωνσταντίνας Σταμάτη
22
Ζώδια 24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
3
Δημοτική Πινακοθήκη, Δημόσια Ιστορική Βιβλιοθήκη, Σύλλογος Παραδοσιακών Χορών «Ο Μόλυβος»
Η Μήθυμνα του πολιτισμού…
της ΒΑΓΓΕΛΙΩΣ ΧΡΗΣΤΙΔΟΥ
Ο
Μόλυβος δεν είναι απλώς ένας πολύ όμορφος οικισμός, με πολλά διατηρητέα κτίσματα. Η παράδοση είναι ζωντανή στα λιθόστρωτα καλντερίμια του, αφού, εκτός από τα σημαντικά μνημεία όπως το Κάστρο που δεσπόζει επιβλητικό, φιλοξενεί χώρους και φορείς πολιτιστικής δραστηριότητας. Το «View» παρουσιάζει σήμερα τρεις από αυτούς…
Το διατηρητέο κτίριο που στεγάζει τη Δημοτική Πινακοθήκη του Μολύβου
Δημοτική Πινακοθήκη Μήθυμνας Η Δημοτική Πινακοθήκη Μήθυμνας εγκαινιάστηκε τον Αύγουστο του 1981, με πρωτοβουλία τριών ανδρών: του τότε Δημάρχου Κώστα Δούκα, του ζωγράφου Απόστολου Γιαγιάνου και του λογοτέχνη Νάσου Θεοφίλου. Από την πρώτη στιγμή της λειτουργίας της, παρουσίασε στο κοινό μια συλλογή έργων 77 Ελλήνων καλλιτεχνών, εκπληρώνοντας ως χώρος το αίτημα που υπήρχε ήδη από τη δεκαετία του ’60, για σύνδεση του τόπου με την καλλιτεχνική δημιουργία. Η Πινακοθήκη «ξαναγεννήθηκε» το περασμένο καλοκαίρι, μέσα από μια τελετή που ουσιαστικά εγκαινίαζε το «πάντρεμα» των παλιών με μια σειρά καινούριων έργων, νέων καλλιτεχνών, που δημιούργησαν εμπνεόμενοι από τον οικισμό του Μολύβου. Έτσι, όπως χαρακτηριστικά ανέφερε κατά την τελετή ο πρόεδρος του Φορέα Τουρισμού Μήθυμνας που επίσης συνέβαλε στο εγχείρημα, Νίκος Μόλβαλης, ξεκίνησε μια «νέα σελίδα» στην πολιτιστική ζωή του οικισμού, με το «κομμένο μνήμα του πολιτιστικού παρελθόντος του, να ενώνεται με το μέλλον». Έτσι, αυτή τη στιγμή η Πινακοθήκη βρίσκεται σε πλήρη λειτουργία, στεγαζόμενη σε ένα εντυπωσιακό διατηρητέο αρχοντικό του 19ου αιώνα, στο κέντρο του Μολύβου. Μέσα στις αίθουσες του κτιρίου, δίπλα σε μια σειρά από επιλεγμένα έργα ζωγραφικής και κεραμικά της παλιάς μόνιμης συλλογής της Πινακοθήκης, έργα των Τέτση, Χλεπά, Κώτσογλου, Μπαχαριάν και άλλων, εκτίθενται και έργα νέων καλλιτεχνών, κυρίως φωτογραφίες και εικαστικές εγκαταστάσεις, που ανήκουν στους Λένα Αθανασοπούλου, Βασίλη Ζωγράφο, Ζωή Γιαμπουλντάκη, Καίτη Δημητρίου κ.ά. Έχοντας κλείσει εδώ κι ένα περίπου μήνα χάριν εργασιών συντήρησης, η Πινακοθήκη ετοιμάζεται να ανοίξει από στιγμή σε στιγμή, περιμένοντας μέσα στο χειμώνα κυρίως επισκέψεις από σχολεία του νησιού και όχι μόνο. Σύμφωνα με την κ. Χριστίνα Σγουρομύτη, που έχει αναλάβει τη διαχείριση μαζί με τον κ. Βασίλη Τιτιρέκη και την κ. Κατε4
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
Έργα που εκτίθενται στο χώρο της Πινακοθήκης
ρίνα Ρουχωτά, οι ενδιαφερόμενοι θα μπορούν να ξεναγούνται στην Πινακοθήκη μετά από επικοινωνία στα τηλέφωνα: 6947174563 (Κατερίνα Ρουχωτά) και 6983-611849 (Νίκη Μουτζουρέλλη). Οι δυο τους θα στηρίζουν εθελοντικά τις επισκέψεις των σχολείων, βοηθώντας τους εκπαιδευτικούς να αναπτύξουν σχετικά προγράμματα με τους μαθητές τους, μαθαίνοντας για την ιστορία του κτιρίου και της συλλογής των έργων. «Θεωρούμε ότι η Πινακοθήκη θα πρέπει να αποτελέσει μια κοιτίδα πολιτιστικής συνάντησης της κοινότητας του Μολύβου και για το λόγο αυτό είναι πολύ σημαντικό, να παραμείνει ζωντανή τους χειμερινούς μήνες», τονίζει η κ. Σγουρομύτη. Επιπλέον πληροφορίες για τη Δημοτική Πινακοθήκη Μήθυμνας και φωτογραφίες των έργων που εκτίθενται, βρίσκονται στην ιστοσελίδα: http://www.mithimnagallery.blogspot.gr/.
Δημόσια Ιστορική Βιβλιοθήκη Μήθυμνας «Αργύρης Εφταλιώτης» Η Δημόσια Ιστορική Βιβλιοθήκη της Μήθυμνας, με την επωνυμία «Αργύρης Εφταλιώτης», είναι η συνέχεια της Βιβλιοθήκης της «Αδελφότητας των Μουσών», που ιδρύθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα και στεγάζεται σε ένα από τα ωραιότερα κτίρια του Μολύβου, στο κέντρο της αγοράς. Ως το 1949 εμφανιζόταν ως δημοτική. Σήμερα η συλλογή της, αριθμεί περίπου 12.000 τεκμήρια, με τη μορφή έντυπου και οπτικοακουστικού υλικού, ενώ στο παλιό τμήμα της περιλαμβάνονται σημαντικές παλιές εκδόσεις και συλλογές βιβλίων, αρχειακό υλικό, πρακτικά και έγγραφα δημογεροντιών και σωματείων, κ.ά. Στο χώρο έχουν εγκατασταθεί ηλεκτρονικοί υπολογιστές, ενώ μεγάλο μέρος της συλλογής της έχει ψηφιοποιηθεί. Τα τελευταία χρόνια η Πινακοθήκη φιλοξενεί ενθυμήματα του Στράτη Μυριβήλη, δωρημένα από τους απογόνους του. Περισσότερα για τη Δημόσια Ιστορική Βιβλιοθήκη της Μήθυμνας, μπορεί να βρει κανείς στην ιστοσελίδα: http://www. facebook.com/argyres.ephtaliotes.
Απόψεις του κτιρίου της Δημόσιας Ιστορικής Βιβλιοθήκης Μήθυμνας «Αργύρης Εφταλιώτης»
Σύλλογος Παραδοσιακών Χορών «Ο Μόλυβος» Ο Σύλλογος Παραδοσιακών Χορών «Ο Μόλυβος» ιδρύθηκε το φθινόπωρο του 2011, ως συνέχεια του Κέντρου Νεότητας του τέως Δήμου Μήθυμνας και σε μια προσπάθεια να συνεχιστεί η σημαντική δουλειά που είχε ξεκινήσει. Με δασκάλους το Γρηγόρη και τη Ρένα Γρηγορίου, διδάσκονται παραδοσιακοί χοροί τόσο στο Μόλυβο, όσο και στη Συκαμιά, μέσω συνεργασίας με το Σύλλογο Γυναικών Συκαμιάς «Η Αγία Φωτεινή», ενώ ο σύλλογος συνεχίζει το καθιερωμένο πλέον Φεστιβάλ Παραδοσιακών Χορών, που για χρόνια προσελκύει πλήθος τουριστών κάθε καλοκαίρι. Παράλληλα, αναβιώνει παλιά έθιμα της περιοχής και διοργανώνει διάφορες άλλες εκδηλώσεις. Στόχος του είναι η προώθηση της πολιτιστικής κληρονομιάς του τόπου, πάντα μέσα σε πνεύμα συνεργασίας. Περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα: http://www. facebook.com/groups/207733945941344/.
Το εσωτερικό της Δημόσιας Ιστορικής Βιβλιοθήκης Μήθυμνας «Αργύρης Εφταλιώτης» 24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
5
Ο χειμερινός μου, Μόλυβος της ΡΑΛΛΟΥΣ ΚΡΑΛΛΗ – ΚΩΝΣΤΑΝΤΕΛΛΗ
Μ
ε το που μπαίνει ο Νοέμβρης, ο Μόλυβος αλλάζει. Το κοσμοπολίτικο πανηγύρι του καλοκαιριού, τελειώνει. Ο τόπος και οι άνθρωποι ξαναγυρίζουν στον εαυτό τους. Φορέας Τουρισμού, Κινηματογραφική Λέσχη, Χορευτικό Μολύβου, Σύλλογος Κυριών, Σύλλογοι Γονέων, δίνουν στην τοπική κοινωνία διεξόδους κοινωνικού αναστοχασμού μέσα από συλλογικές δράσεις. Απολογισμοί του χρόνου που πέρασε, ανασύνταξη δυνάμεων, νέοι σχεδιασμοί για τον επόμενο χρόνο. Ο Μόλυβος ξαναγίνεται δικός μας. Οικείες μνήμες της παιδικής ηλικίας στο χειμερινό τοπίο του οικισμού, σε συνοδεύουν, καθώς απολαμβάνεις τις πρωινές ή μεσημεριανές σου βόλτες στο χωριό και στις εξοχές του. Αρχαιολογικοί χώροι χωρίς την κάψα του καλοκαιριού, κάστρο, σταθμός σχολής Καλών Τεχνών, εκκλησιές, αγορά και λιμάνι, αλλάζουν ύφος και χρώματα. Δεν είναι μόνο σημεία ξενάγησης. Ανακτούν τις ιδιωτικές μας αναφορές από ένα σύνολο αναμνήσεων και προσωπικών στιγμών, που λειώνουν το καλοκαίρι μέσα στο ζεστό πολύχρωμο συνωστισμό. Μοναχικός, στοχαστικός, έντονα ζωγραφικός, με τη θωπεία από το γλυκό χειμερινό φως να σε κατακλύζει, καθώς περιδιαβαίνεις τα σοκάκια του. Απόλυτη νηνεμία, εσωτερική ενδοσκόπηση, γοητευτική ταύτιση τοπίου, φύσης και συναισθήματος. Η κρίση φαίνεται μακριά. Τα ουσιαστικά πρωτεύοντα του ανθρώπου εδώ, είναι αυτονόητα. Να είσαι γερός, να είσαι με τους ανθρώπους που αγαπάς, να γεύεσαι τη φιλική συντροφιά με ένα ποτήρι κρασί, να σχεδιάζεις δημιουργικά το αύριο. Η Δημοτική Βιβλιοθήκη σού προσφέρει τη γνώση του παρελθόντος και του παρόντος. Μια αναμέτρηση με τις ζωές και τις πράξεις των προγόνων αλλά και άλλων ανθρώπων, από άλλους κόσμους, που σου ορίζει, συγκριτικά, τα πραγματικά δικά σου μεγέθη. Η Δημοτική Πινακοθήκη, ανοιχτή πλέον και το χειμώνα, σου προσφέρει μια αισθητική καταφυγής. Εικόνες, χρώματα, σχήματα, αποτυπώματα ζωής - σπαράγματα στιγμών του καλλιτέχνη, όταν αναμετριέται και αποτυπώνει το δικό του σχόλιο για τη ζωή και τους ανθρώπους. Μια ίαση των ματιών από την καθημερινή μόλυνση του βαρβαρικού τηλεοπτικού τοπίου. Στα μονοπάτια της Εφταλούς, με τη θάλασσα να αχνίζει στο κρύο του χειμώνα, στα μεγάλα Θέρμα, στα μονοπάτια του Λιγώνα, του Βαφειού, της Αργένου, του Λεπέτυμνου, και της Σκαμιάς, περπατώντας στη γη και στη φύση του αρχέγονου Λεπετύμνου, συλλαβίζουμε ξανά την αλφαβήτα των πρωταρχικών μας καταβολών: Λουλούδια, χόρτα, μυρωδικά, μανιτάρια, σαλιγκάρια, πηγαία νερά, πουλιά. Δάση και τοπία. Ιστορικά μνημεία και πέτρινες αρχιτεκτονικές. Απέραντοι ελαιώνες. Η μοναδική μυρωδιά της πλυμένης γης, πλημμυρίζει τα ρουθούνια. Το οξυγόνο ζωντανεύει το αίμα και διώχνει από πάνω μας την σκουριά της μιζέριας. Η ζωή έχει ονόματα και είναι πανταχού παρούσα. 6
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
Ο χειμώνας είναι η εποχή των ελαιώνων. Ο περίπατος στους ελαιώνες, η ενασχόληση με τον παραγωγικό κύκλο της ελιάς, μας σπρώχνει στην συνειδητοποίηση ενός παρελθόντος πολιτισμού, που στο Μόλυβο και γενικά στη Λέσβο, είναι ταυτόσημος με το λάδι. Μοναδικό μάθημα ανάπτυξης και πολιτισμικής αναφοράς. Μοναδική δυνατότητα μελλοντικής παραγωγικής δραστηριότητας, πολιτισμικών ανταλλαγών και τουριστικής ανάπτυξης, αρκεί να το δούμε μέσα από μια σύγχρονη ματιά. Στα καφενεδάκια των χωριών, η απόλαυση της ασφάλειας που δίνει η ανθρώπινη παρουσία, η αδιόρατη αίσθηση μιας αλληλεγγύης που διαπερνά την ατμόσφαιρα, το καλωσόρισμα με τις ευγενικές καλησπέρες, που σε υποδέχονται, η θαλπωρή της ξυλόσομπας, χαλαρώνουν το σώμα και καταλύουν τη μοναξιά. Το ούζο με τα συνοδευτικά του, απογειώνει την ψυχή από τα τετριμμένα καθημερινά άγχη. Όλα είναι και μπορεί να γίνουν δυνατά. Τα βραδάκια, ο Μόλυβος, καθώς οδεύουμε προς τα Χριστούγεννα, ενσαρκώνει ένα χώρο παραμυθητικό. Ο χρόνος, καθώς πίνουμε τον απογευματινό μας καφέ σ’ ένα από τα καφέ που παραμένουν ανοιχτά, σβήνει στα ηλιοβασιλέματα του φούξια και του μωβ, στην αχλύ του μελιού, που εμποτίζει τις επιφάνειες. Η όμορφη πατρίδα μου, όπως και οι άνθρωποι, σου ανοίγεται και σου προσφέρεται απλόχερα. Ο τόπος μου τον χειμώνα, παραμένει μια εξαίσια χειμερινή απόδραση. Δεν είναι θορυβώδης. Σε καλεί όχι για το ξέφρενο πανηγύρι του καλοκαιριού, αλλά για μιαν εσωτερική αναμέτρηση με τις αλήθειες σου.
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
7
Ο Φορέας Τουρισμού Μήθυμνας, προτείνει περιπατητική διαδρομή
Από το ξωκλήσι του Άη Γιάννη Βαφειού, στον Κάμπο του Μολύβου
Σ
ε αυτό το τεύχος του «View», την περιπατητική διαδρομή προτείνει ο Φορέας Τουρισμού Μήθυμνας. Επιλέγοντας μέσα από τις διαδρομές και τα μονοπάτια που έχει χαράξει, μας παρουσιάζει αυτό που οδηγεί από το ξωκλήσι του Άη Γιάννη Βαφειού μέχρι και τον Κάμπο του Μολύβου, χάρη στη μοναδική θέα που προσφέρει από ψηλά τόσο στα χωριά, όσο και στις απέναντι τουρκικές ακτές. Η διαδρομή ξεκινάει από το όμορφο ξωκλήσι που υπάρχει στο δρόμο που οδηγεί στο Βαφειό, όπου κάθε χρόνο γίνεται και το πανηγύρι της περιοχής. Μπορεί κανείς να φτάσει εκεί με το αυτοκίνητό του και μετά να ακολουθήσει μια εύκολη κατηφορική διαδρομή, διάρκειας περίπου 60΄, που οδηγεί αρχικά στο ξωκλήσι της Αγίας Ροδοτού και καταλήγει στο γήπεδο του Μολύβου, μέσω χωματόδρομου στον κάμπο της περιοχής. Το φυσικό περιβάλλον της διαδρομής δεν είναι πλούσιο, αφού ειδικά αυτή την περιοχή αποτελείται από χαμηλούς θάμνους. Ωστόσο, η θέα που προσφέρει τόσο προς το Μόλυβο, την Πέτρα και το νησάκι της, όσο και στη γειτονική Τουρκία, είναι μοναδική. Στο μέσο της διαδρομής, πάντως, μπορεί κανείς να χαζέψει το στάβλο που συναντά ή να σταματήσει για φωτογραφίες, που θα τραβήξει από ψηλά. 8
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
απο... δρασεις
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
9
Φορέας Τουρισμού Μήθυμνας. Ανάδειξη και προβολή του περιβάλλοντος, του πολιτισμού και του τουρισμού, μέσα από την ιδέα της συλλογικότητας
Στο Μόλυβο… έχουν βρει τον τρόπο της ΒΑΓΓΕΛΙΩΣ ΧΡΗΣΤΙΔΟΥ
Π
ώς γίνεται ένας ολόκληρος οικισμός να κινείται στους ρυθμούς της ανάδειξης και προβολής της πολιτιστικής και περιβαλλοντικής του κληρονομιάς, παράλληλα με αυτούς της τουριστικής ανάπτυξης; Ο Φορέας Τουρισμού Μήθυμνας έχει την απάντηση, αφού έχει καταφέρει να φέρει κοντά επαγγελματίες ιδιώτες και άλλους κατοίκους του Μολύβου, σε μια κοινή προσπάθεια στήριξης του τόπου όπου ζουν. Η σύσταση του Φορέα Τουρισμού Μήθυμνας, ξεκίνησε ως ιδέα το χειμώνα του 2010, από τους εστιάτορες του Μολύβου, που θέλησαν να βρουν νέους τρόπους προβολής της δουλειάς και του τουριστικού τους προϊόντος. Σύντομα ωστόσο, στο εγχείρημα εντάχθηκαν όλοι οι επαγγελματίες του οικισμού, αλλά και οι απλοί δημότες, που ανά ομάδες εκπροσωπούνται με ποσόστωση στο διοικητικό συμβούλιο του φορέα, ο οποίος απέκτησε επίσημα το καταστατικό του με τις εκλογές που πραγματοποίησε τον περασμένο Μάιο. 10
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
Βασική πεποίθηση των μελών του, είναι το ότι ένα από τα χαρακτηριστικά της κοινωνίας του Μολύβου, είναι η διαχρονική συλλογική του συνείδηση, που αναδεικνύεται πάντα σε περιόδους προβλημάτων και κρίσεων. Αυτό έχει δείξει άλλωστε και η ιστορική πορεία του οικισμού, από το 1960 που οι τότε κάτοικοι θεμελίωσαν τη νέα οικονομία του. «Σκοπός του Φορέα είναι η οικονομική και κοινωνική ανάπτυξη της Μήθυμνας και της ευρύτερης περιοχής, μέσω της ανάδειξης και προβολής των τουριστικών, πολιτιστικών, παραγωγικών και περιβαλλοντικών πόρων της», λέει ο πρόεδρος του Φορέα Τουρισμού, Νίκος Μόλβαλης. «Όλα τα παραπάνω συνδέονται μεταξύ τους, αλλά πιστεύουμε ότι δεν μπορεί να υπάρξει τουρισμός, χωρίς την ευαισθησία για το περιβάλλον και την ανάδειξη των πολιτιστικών στοιχείων της περιοχής. Αυτό που μας ενδιαφέρει και αυτό με βάση το οποίο ξεκινήσαμε, είναι η συλλογικότητα και ο εθελοντισμός. Και έχουμε καταφέρει να υπάρχει πλέον πολύ μεγάλη συμμετοχή, αφού έχουμε ξεπεράσει τα 200 μέλη και οι εγγραφές συνεχίζουν να αυξάνονται, τόσο στην Πέτρα, όσο και στην ευρύτερη περιοχή».
Πέντε ομάδες, πέντε τομείς δράσης Θέλοντας να περάσει το παραπάνω μήνυμα, μέσα στο διάστημα λειτουργίας του, ο Φορέας συνέταξε πέντε ξεχωριστές ομάδες εργασίας, που ξεκίνησαν να λειτουργούν από πέρυσι κι έχουν ήδη να επιδείξουν σημαντικό έργο. Έτσι, στο πλαίσιο των δράσεών του, λειτουργεί Ομάδα Πολιτισμού, η οποία έχει την ευθύνη της διοργάνωσης πολιτιστικών εκδηλώσεων και φεστιβάλ σε συνεργασία με τον σύλλογο παραδοσιακών χορών «Ο Μόλυβος», όπως το Φεστιβάλ «Ρυθμός και Κίνηση» που πρωτοεμφανίστηκε φέτος στις αρχές Ιουνίου, αλλά και που συνέβαλε στην επαναλειτουργία της Δημοτικής Πινακοθήκης του Μολύβου, η οποία εγκαινιάστηκε το καλοκαίρι που μας πέρασε. Η Ομάδα Πολιτισμού στοχεύει στο να καθιερώσει επίσης τη Θερινή Ακαδημία Κιθάρας «Αρίων», σε συνεργασία με το Ιόνιο Πανεπιστήμιο, στις αρχές Αυγούστου κάθε χρόνου, αλλά και στο να διοργανώνει πλήθος εκδηλώσεων όλο το χρόνο, όπως ημερίδες, μουσικές και θεατρικές παραστάσεις, παρουσιάσεις βιβλίων, κλπ. Η δεύτερη πολύ σημαντική Ομάδα που λειτουργεί στους κόλπους του Φορέα Τουρισμού, είναι αυτή του Περιβάλλοντος. Τα μέλη της ασχολούνται με δράσεις περιβάλλοντος, καθαρισμού και σήμανσης μονοπατιών, περιπατητικών και ποδηλατικών διαδρομών κλπ., αλλά και καθαρισμού του ίδιου του οικισμού και της χωματερής που υπάρχει στις παρυφές του, παίρνοντας παράλληλα διάφορες πρωτοβουλίες για θέματα περιβάλλοντος, ανακύκλωσης, κλπ. και διοργανώνοντας ημε-
ρίδες για το Περιβάλλον. Η Ομάδα Προβολής, αναλαμβάνει δράσεις για την προβολή και διαφήμιση της ευρύτερης περιοχής του Μολύβου, μέσα από την κατασκευή σχετικής ιστοσελίδας, το σχεδιασμό και την εκτύπωση φυλλαδίων και άλλου ενημερωτικού υλικού, τη συμμετοχή σε εκθέσεις, αλλά και την κατασκευή διαφημιστικών καταχωρήσεων για τις επιχειρήσεις της περιοχής. Λειτουργεί επίσης η Ομάδα Παρέμβασης, που παρεμβαίνει σε διαδικασίες κατασκευής μεγάλων έργων υποδομής, όπως η πύλη εισόδου στην Πέτρα, η δημιουργία Μουσείου, οδικού άξονα Καλλονής - Πέτρας, κ.ά. Τέλος, η Ομάδα Υλοποίησης Προγραμμάτων έχει ως αρμοδιότητα ακριβώς αυτό που λέει το όνομά της: την υλοποίηση των προγραμμάτων στα οποία έχει ενταχθεί ο Φορέας, όπως το πρόγραμμα της κοινωφελούς εργασίας, με 50 εργαζόμενους και με δράσεις στους τομείς της καθαριότητας, του περιβάλλοντος, της αντιπυρικής προστασίας και της οργάνωσης και υλοποίησης πολιτιστικών εκδηλώσεων. Οι τελευταίοι συνέβαλαν πολύ στις δράσεις καθαρισμού των μονοπατιών της περιοχής που πραγματοποιήθηκαν το τελευταίο διάστημα, ενδυναμώνοντας ακόμη περισσότερο την παρουσία και το ρόλο του Φορέα, στα μάτια των κατοίκων του Μολύβου. Την Τετάρτη που μας πέρασε, μάλιστα, επρόκειτο να γίνει ένας ευρύς απολογισμός του προγράμματος, μέσω σχετικής παρουσίασης. Στοιχεία Επικοινωνίας: Φορέας Τουρισμού Μήθυμνας, Μόλυβος Λέσβου, Τ.Κ. 81108, τηλ. 22530 71990, http:// visitmolivos.com.
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
11
συμβαίνει στην πόλη
Ατζέντα Αύριο Κυριακή 25 Νοεμβρίου στις 20:00 στο μπαρ «Εν Τεχνών» της Μυτιλήνης Παρουσίαση του βιβλίου του Ηλία Βροχίδη «27 Πανσέληνοι στην Ανατολή» Έως Κυριακή 9 Δεκεμβρίου στο φουαγιέ του Δημοτικού Θεάτρου Μυτιλήνης Έκθεση της Φιλοτελικής Εταιρείας, αφιερωμένη στα 100 χρόνια από την απελευθέρωση Από Πέμπτη 14 έως Κυριακή 23 Δεκεμβρίου στο Δημοτικό Θέατρο Μυτιλήνης Έκθεση ζωγραφικής από το Σύλλογο Οικογένειας του ΚΕΘΕΑ Μυτιλήνης Δευτέρα 3 Δεκεμβρίου στις 11:00 στην Παλιά Βουλή Αθηνών Εκδήλωση της Ομοσπονδίας Λεσβιακών Συλλόγων και Λοιπών Αιγαίου - Ιστορικό
Πάμε Σινεμά; «ΣΙΝΕ ΑΡΙΩΝ» Σήμερα Σάββατο 24 και αύριο Κυριακή 25 Νοεμβρίου «Τίνκερμπελ: Το μυστικό των Νεραϊδοφτερών» της Πέγκι Χολμς (κινούμενα σχέδια μεταγλωττισμένα)* Ακούγονται οι φωνές: Λίνα Σακκά, Γιάννης Στεφόπουλος, Αφροδίτη Σημίτη, Ιωάννα Πηλιχού Ώρες προβολής (Αίθ. 1): Παρασκευή 23/11 στις 19:30, Σάββατο 24/11 και Κυριακή 25/11 στις 16:45
Έως Τετάρτη 28 Νοεμβρίου
«Το Λυκόφως - Χαραυγή: Μέρος 2» της Κάθριν Χάρντγουικ (περιπέτεια, σε παγκόσμια πρεμιέρα) Πρωταγωνιστούν: Κρίστεν Στιούαρτ, Ρόμπερτ Πάτινσον, Τέιλορ Λότνερ, Νίκι Ριντ, Πίτερ Φασινέλι Ώρες προβολής (Αίθ. 1): Σάββατο 24/11, Κυριακή 25/11 και Δευτέρα 26/11 στις 19:00 και στις 22:00, Τρίτη 27/11 στις 22:00, Τετάρτη 28/11 στις 19:00 και στις 22:00
Εθνολογικό Μουσείο - Δήμος Λέσβου, με τίτλο «Ελευθέρια» Πέμπτη 6 Δεκεμβρίου στις 10:00 στην Πέτρα Επετειακός εορτασμός για την Απελευθέρωση στις 19:00 στο Πολύκεντρο Πλωμαρίου Επετειακός εορτασμός για την Απελευθέρωση
12
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
Έως Τετάρτη 28 Νοεμβρίου
«Η Αρπαγή 2» του Ολιβιέ Μεγκατόν (περιπέτεια) Πρωταγωνιστούν: Λίαμ Νίσον, Φάμκε Γιάνσεν, Μάγκι Γκρέις, Ράντε Σερμπεντζάγια Ώρες προβολής (Αίθ. 2): Έως 28/11 στις 19:15 και στις 21:30, εκτός Τρίτης 27/11 που η προβολή είναι στις 21:30 μόνο. * Ισχύει ειδική προσφορά 6 ευρώ.
Όταν η «διασκέδαση» πάει Μόλυβο!
Τ
η λανθασμένη άποψη ότι ο Μόλυβος αποτελεί τουριστικό προορισμό και κέντρο διασκέδασης μονάχα για τους καλοκαιρινούς μήνες, έρχονται να καταρρίψουν οι Μολυβιάτες, με τις ξεχωριστές και μερικές φορές μοναδικές επιλογές που μας προσφέρουν στη διασκέδαση κατά τους χειμερινούς μήνες. Το «View» γνωρίζοντας ότι οι περισσότεροι αγνοούν τις ποικίλες επιλογές που δίνονται σε μια περιοχή που αν και μακριά από την πόλη, μαζεύει κόσμο από όλο το νησί, προχώρησε σε σύντομη περιγραφή κάποιων καταστημάτων που ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους. Τα κλαμπ, οι καφετέριες, οι ταβέρνες καθώς και το μαγαζί με τη ζωντανή μουσική που διαθέτει ο Μόλυβος, τον καθιστούν μια πολύ καλή εναλλακτική λύση και για το χειμώνα, για όσους τουλάχιστον ψάχνουν να ξεφύγουν από τα καθιερωμένα και τα συνήθη. Πιο αναλυτικά, όσον αφορά την εστίαση στο Μόλυβο, μεταξύ των μαγαζιών που το χειμώνα παραμένουν ανοικτά, διατηρώντας την ποιότητα και την ποικιλία του καλοκαιριού, είναι η ψαροταβέρνα «Μαϊστράλι», καθώς και η ταβέρνα της Μαρίας Βαμβούκου, με την επωνυμία «Ουζάδικο Μπαμπούκου». Η ψαροταβέρνα «Μαϊστράλι», η οποία βρίσκεται στο λιμανάκι του Μολύβου, όπως τα περισσότερα μαγαζιά εξάλλου, είναι ανοιχτή από τις 11 το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, προσφέροντας μοναδικά πιάτα, όπως γαριδομακαρονάδες, φρέσκα ψάρια ημέρας, μύδια κ.ά., σε ένα χώρο ιδιαίτερα ζεστό με θέα τη θάλασσα, που θα σας ταξιδέψει. Από την άλλη, η ταβέρνα «Ουζάδικο Μπαμπούκου» που βρίσκεται και αυτή στο λιμανάκι, διαθέτει όμορφο εσωτερικό χώρο, για το χειμώνα, που είναι διακοσμημένος με φωτογραφίες παλιών εποχών του Μολύβου και διασήμων που έχουν περάσει κατά καιρούς από εκεί. Προσφέρει μεγάλη ποικιλία και σε ψαρικά και σε κρέατα και είναι ανοιχτή και αυτή από τις 11 το πρωί. Το ατού της είναι πως εκεί μπορεί κανείς να γευ-
τεί αστακομακαρονάδες κατά παραγγελία. Επίσης, άλλες ιδιαίτερες γεύσεις που θα σας εντυπωσιάσουν, είναι το γιουβέτσι γάμπαρη με σπιτικές χυλοπίτες, χοιρινό με σάλτσα γιαουρτιού, μπεκρή μεζέ καθώς και το εξαίσιο μυδοπίλαφο. Για τον πρωινό καφέ του, αλλά και για ένα χαλαρωτικό ρόφημα καθ’ όλη τη διάρκεια της μέρας, καθώς για το βραδινό του ποτό, μπορεί κανείς να επισκεφθεί τα καφέ-μπαρ «Like» και «Retro Cafe», τα οποία ανοίγουν από τις 9 το πρωί το πρώτο και τις 10 το δεύτερο και παραμένουν ανοιχτά μέχρι αργά το βράδυ. Το «Retro Cafe», το οποίο βρίσκεται απέναντι από το δημοτικό πάρκινγκ, πάνω από το λιμάνι, διαθέτει έναν εσωτερικό ζεστό χώρο, που είναι εντοιχισμένος με πυρότουβλα και πέτρα. Στο «Retro» θα βρείτε ποικιλία από σνακ, κλαμπ σάντουιτς και cheeseburger, ενώ ξεχωρίζει κυρίως ως καφετέρια, διότι εκτός των ροφημάτων και των σνακ, διαθέτει και επιτραπέζια παιχνίδια για να παίξει κανείς με την παρέα του. Ακόμα, έχει το ατού ότι λειτουργεί και ως ίντερνετ καφέ, ενώ το βράδυ μετατρέπεται σε μπαρ με ελληνική και ξένη μουσική. Το «Like» από την πλευρά του, είναι ένα αρκετά μεγάλο μαγαζί για τα δεδομένα του Μολύβου και του νησιού. Στο εσωτερικό του, διαθέτει τραπέζια και καναπέδες τα οποία μετά τις δέκα το βράδυ, αντικαθιστώνται από σταντ. Παίζει ελληνική και ξένη μουσική και ξεχωρίζει κυρίως γιατί μπορεί και συνδυάζει τη μοντέρνα διακόσμηση με το παραδοσιακό του Μολύβου. Διαθέτει και αυτό επιτραπέζια, αλλά και ηλεκτρονικά παιχνίδια, καθώς και Wi Fi ίντερνετ. Τέλος, όσον αφορά τη βραδινή διασκέδαση, πρέπει οπωσδήποτε να αναφερθεί το μαγαζί με τη ζωντανή μουσική, «Σούσουρο». Στο «Σούσουρο» μπορείτε να ακούσετε ζωντανή λαϊκή, έντεχνη και παραδοσιακή μουσική, απολαμβάνοντας το ποτό σας σε έναν πραγματικά ζεστό και φιλόξενο χώρο. Το «Σούσουρο» είναι χωρητικότητας 100 ατόμων και είναι ανοιχτό κυρίως κάθε Παρασκευή, Σάββατο, γιορτές και αργίες. Ενώ και πολλές καθημερινές, αλλά και Παρασκευές διοργανώνει διάφορα events με αλλαγές σχημάτων. 24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
13
γεύσεις... 2 ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ
2 BOTANA
Σαλέπι
Το σαλέπι είναι μια σκόνη που προέρχεται από τους βολβούς ενός είδους άγριας ορχιδέας. Η καλύτερη ποιότητα αυτού του βολβού, φύεται στα βουνά της Ηπείρου. Το σαλέπι είναι ρόφημα θερμαντικό, προληπτικό του κρυολογήματος και της γρίπης, ενώ φτιάχνει το κρυωμένο στομάχι. Καταπραΰνει τα νεύρα, διώχνει το άγχος και την κούραση, χαρίζοντας ευεξία και εγρήγορση ταυτόχρονα. Είναι πλούσιο σε άμυλο και πολύτιμα μεταλλικά άλατα: φώσφορο και ασβέστιο. Γι’ αυτό τονώνει όλο το σώμα, «από τα νύχια ως την κορυφή». Βοηθά εξασθενισμένους, από αρρώστιες, οργανισμούς να ανακάμψουν και να αναρρώσουν γρηγορότερα. Περιέχει μια κολλώδη ουσία, τη βασσαρίνη, που όταν βράσει με νερό, δίνει αυτό το άριστο μαλακτικό κατά του βήχα και όλων των παθήσεων του θώρακα, αλλά και του στομάχου και των εντέρων. Ο τρόπος παρασκευής του ροφήματος, είναι παρόμοιος με την παρασκευή του ελληνικού καφέ. Προσθέτετε σε κρύο νερό, ¼ από το κουταλάκι, σκόνη σαλέπι και ανακατεύετε συνεχώς. Όταν βράσει, το κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε γλυκαντικά και μυρωδικά της αρεσκείας μας. Το σαλέπι θα το βρείτε:
Ερμού 127, Μυτιλήνη - Τηλ. 22513 00985 - Κιν.: 6978846334
Το γρήγορο – έτοιμο φαγητό δεν είναι απαραίτητα και κακό, όπως συνήθιζαν να λένε οι παλιότεροι. Η νοοτροπία αυτή έχει αλλάξει σε μεγάλο βαθμό χάρη στον επαγγελματισμό και το μεράκι των ανθρώπων του χώρου. Ειδικά στις μέρες μας, με τους τρελούς ρυθμούς της καθημερινότητας, το έτοιμο φαγητό αποτελεί «σωτήρια λύση» για πολλές οικογένειες, αλλά και έναν από τους πλέον οικονομικούς τρόπους διασκέδασης για κάθε ηλικία και βαλάντιο. Μια τέτοια ποιοτική και οικονομική λύση, είναι και το νέο στέκι που δημιουργήθηκε πριν λίγες μέρες στην πόλη και δεν είναι άλλο από το ψητοπωλείο «Ο Γιγαντούλης». Δοκιμάστε την ομώνυμη πίτα «Γιγαντούλα», βάρους ½ κιλού (!), βάλτε τα υλικά της αρεσκείας σας, και είναι σίγουρο ότι θα σας μείνει αξέχαστη...
Μοσχαράκι γιαουρτλού Υλικά:
• 1½ κιλό μοσχαράκι ελιά ή σπάλα, κομμένο σε μικρές μερίδες • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα • 1 κονκασέ ή 3 φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες
• 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας • 1 ματσάκι δυόσμο • 2 καρότα κομμένα σε κυβάκια • 2 κόκκινες πιπεριές σε κυβάκια • 1 πράσινη πιπεριά σε κυβάκια • ½ ποτηράκι λευκό κρασί • 1 κούπα λάδι
Εκτέλεση: Βράζουμε το μοσχαράκι και ξαφρίζουμε μέχρι να σταματήσει να βγάζει αφρό. Το σουρώνουμε. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε όλα τα λαχανικά, ρίχνουμε και το μοσχαράκι και σβήνουμε με το κρασί. Μεταφέρουμε όλο αυτό το μείγμα σε μία γάστρα, ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό, λίγο λαδάκι
14
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
συνταγή Για τη σάλτσα γιαουρτλού
• 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι • 1 κουταλιά σούπας ξύδι • λίγο λάδι • ρίγανη • αλάτι • πιπέρι ακόμα και ψήνουμε με σκεπασμένο καπάκι για 1,5 με 2 ώρες μέχρι να μείνει με τη σάλτσα του και να μαλακώσει το κρέας. Εντωμεταξύ ετοιμάζουμε τη σάλτσα γιαουρτλού, ανακατεύοντας όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Αφού βγάλουμε το φαγητό από το φούρνο, ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα γιαουρτλού και ανακατεύουμε ελαφρά.
στην κουζινα
...&προϊόντα
Μπακλαβάς γαμήλιος (και όχι μόνο) Ο Συνεταιρισμός Γυναικών Μήθυμνας, εδώ και χρόνια, διαπρέπει με τις υπέροχες παραδοσιακές σπιτικές γεύσεις του. Γυναίκες με μεράκι, νοικοκυρές, φτιάχνουν για εμάς, ό,τι γλυκό ζητήσει η όρεξη μας, είτε πρόκειται για κάποια κοινωνική μας εκδήλωση, είτε πρόκειται για μας τους ίδιους. Σήμερα, ο Συνεταιρισμός μάς παρουσιάζει το γαμήλιο μπακλαβά. Είναι ο μπακλαβάς που στέλνει η νύφη στην πεθερά, λίγες μέρες πριν την τελετή του γάμου. Ένα άκρως παραδοσιακό γλυκό, φτιαγμένο χειροποίητα, του οποίου τα συστατικά είναι: βούτυρο αγνό, φύλλο κρούστας, αμύγδαλο αλεσμένο και σιρόπι.
2 ΚΑΛΑ ΚΡΑΣΙΑ! Σας έχουμε μιλήσει πολλές φορές για την σημασία των κρασιών με ονομασία προέλευσης, αλλά και αυτών έστω που χαρακτηρίζονται από τη μία ή τις περισσότερες ποικιλίες σταφυλιών, που φτιάχνουν το χαρμάνι του συγκεκριμένου κρασιού. Πολλές φορές, μπορεί να μη γνωρίζουμε τίποτα για ένα κρασί, αλλά μας ελκύει είτε η ζώνη προέλευσης, που συνήθως σηματοδοτεί και κάποιες προδιαγραφές παραγωγής, είτε η ποικιλία (ποικιλίες) από την οποία είναι φτιαγμένο (π.χ. ένα Merlot ή ένα Ασύρτικο). Όλοι οι κανόνες όμως, έχουν και τις εξαιρέσεις τους. Υπάρχουν κρασιά που προσπαθούν να σταθούν στην αγορά όχι με έμφαση στην ποικιλία, αλλά περισσότερο στην «εγγύηση» του επώνυμου παραγωγού, που έχοντας δώσει μακροχρόνιες εξετάσεις στην πελατεία του, δίνει από μόνος του, ταυτότητα στο προϊόν. Έτσι υπάρχουν κρασιά επώνυμων παραγωγών, που είτε λένε ευθέως «πολυποικιλιακός οίνος» π.χ. ο Πολυποικιλιακός Χατζημιχάλη, είτε δεν αναφέρονται καθόλου στην ποικιλία, αναλαμβάνοντας την... ευθύνη του χαρμανιού τους.
Η πρότασή μας Μια τέτοια πρόταση είναι η σημερινή μας. Μιλάμε για το «Σημείο Στίξης» λευκό (υπάρχουν με το ίδιο όνομα και ροζέ και ερυθρή εκδοχή) της οινοποιίας Μπουτάρη. Παράγεται στο οινοποιείο της εταιρίας στη Γουμένισσα Κιλκίς και ωριμάζει για μερικούς μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Πίνεται δροσερό, συνδυάζεται άριστα με λιπαρά ψάρια (φαγκρί, τσιπούρα, σκουμπρί κ.λπ.) και λευκά κρεατικά, και η τιμή του είναι πρόκληση. Κάτω από 5 ευρώ!
Γευσιγνωσία Το λευκό κρασί πίνεται μόνο το καλοκαίρι; Μέγα λάθος. Απλά επειδή τα λευκά κρασιά κατά κανόνα τα πίνουμε δροσερά (σε θερμοκρασίες γύρω στους 10 βαθμούς), τα θεωρούμε και πιο «καλοκαιρινά». Και παρά το γεγονός ότι στον συνδυασμό κρασιού - φαγητού δεν υπάρχουν απαράβατοι κανόνες, μην μου πείτε ότι εύκολα θα πίνατε έστω και το χειμώνα, ένα «γεμάτο» κόκκινο κρασί π.χ. με το μπαρμπουνάκι σας; Ασφαλώς θα προτιμούσατε ένα δροσερό λευκό και μάλιστα ζωηρής οξύτητας, για να πετύχετε τον ιδανικό συνδυασμό. Π.Μ. 24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
15
στη βιτρίνα
Τρίτο δεκαήμερο του Νοεμβρίου και οι βιτρίνες της αγοράς, «φορούν» τις τελευταίες προσφορές τους, στα φθινοπωρινά είδη. Ο χειμώνας πλησιάζει ακάθεκτος κι εκτός από τα χειμερινά τους ρούχα, τα καταστήματα θα βάλουν και τα χριστουγεννιάτικα τους! Ας κάνουμε λοιπόν μια συνοπτική αναφορά στην καθιερωμένη μας βόλτα. Το κατάστημα της γνωστής αλυσίδας αθλητικών ειδών «Admiral», με τις απίστευτα προσιτές τιμές του, σε όλα του τα είδη, έχει τραβήξει την προσοχή και το αγοραστικό ενδιαφέρον των περισσότερων κατοίκων της πόλης μας. Μπουφάν, φόρμες, αθλητικά παπούτσια, φούτερ, μακό, αθλητικές τσάντες, έχουν τα πρωτεία. Εδώ θα βρείτε όλα τα προϊόντα, για ό,τι σπορ και αν κάνετε. Η ποικιλία μεγάλη και οι τιμές υπερβολικά χαμηλές. Μια άλλη γνωστή αλυσίδα ενδυμάτων, είναι αυτή της «Benetton». Τα μοντέρνα ρούχα της εταιρείας, για τη γυναίκα, τον άντρα και το παιδί, τα υπέροχα σχέδια και χρώματα και η άριστη ποιότητα, είναι γνωστά σε όλους μας. Ο διώροφος χώρος του καταστήματος, έχει τη δυνατότητα να καλύψει τα γούστα ακόμη και του πιο απαιτητικού πελάτη. Κάθε περίοδο, γίνονται αξιόλογες εκπτώσεις και προσφορές από την εταιρεία. Αυτό το μήνα, έχει μεγάλες προσφορές σε επιλεγμένα είδη. Το κατάστημα «Μαντός», στην Ερμού, χρόνια τώρα διαπρέπει με τη μεγάλη ποικιλία στα υποδήματα του. Παπούτσια άριστης ποιότητας, ανδρικά, γυναικεία και παιδικά, είναι στη διάθεση μας. Επώνυμες μάρκες, όπως «Exe», «Lacoste», «Tsakiris Malas», κοσμούν τη βιτρίνα του καταστήματος, με παπούτσια που μένουν στο χρόνο από γνήσιο δέρμα. Τα σχέδια είναι μοναδικά και πρωτότυπα, ενώ η ιδιοκτήτρια θα σας εξυπηρετήσει άριστα με την εμπειρία και τις γνώσεις της στο χώρο των υποδημάτων. Τελειώνουμε τη βόλτα μας για αυτή την εβδομάδα, στην Ερμού, με το κατάστημα «Funky Fish». Εδώ θα βρείτε διάφορα αξεσουάρ για να στολίσετε το χώρο σας, από πουφ, λαμπατέρ, καθρέφτες, ριχτάρια μέχρι και πίνακες. Παράλληλα θα βρείτε οικονομικά αξεσουάρ για τον εαυτό σας. Οι τιμές είναι προσιτές.
16
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
Ροδοπέταλα για την ώρα της βάπτισης Έφτασε η στιγμή της βάπτισης; Ψάχνετε για έξυπνες ιδέες διακόσμησης; Η στιγμή της βάπτισης αποτελεί αναμφίβολα, μια από τις σημαντικότερες στιγμές για το παιδί σας, αλλά και για εσάς! Θέλετε όλα να είναι τέλεια, ώστε κοιτάζοντας πίσω μετά από χρόνια (και το παιδί σας), να έχετε μόνο ωραίες εικόνες και αναμνήσεις, καθώς και να θυμάστε πόσο όμορφα και ονειρεμένα ήταν όλα! Η διακόσμηση του χώρου του μυστηρίου, αλλά και του πάρτυ, είναι ίσως από τα σημαντικότερα πράγματα σε μια βάπτιση. Διαμορφώνει την ατμόσφαιρα κατάλληλα και βάζει τους καλεσμένους σας μέσα στο κλίμα! Ενώ οι μικροί μας φίλοι, θέλετε να το διασκεδάσουν και να το ευχαριστηθούν! Για να πάρετε φρέσκες ιδέες χωρίς κανένα κόστος, που θα κάνουν τη βάπτιση του γιου ή της κορούλας σας, μοναδική, επισκεφθείτε τα «Ροδοπέταλα» στη Μυτιλήνη. Στείλτε το e-mail σας στο rodopetala@gmail.com, για να λάβετε έξυπνες προτάσεις διακόσμησης, εντελώς δωρεάν. Βρείτε επίσης τα «Ροδοπέταλα» στο Facebook: Facebook.com/ rodopetala.gr «Ροδοπέταλα» Ερμού 193-195 Τηλ. 22510 22753
shopping therapy
Κατάστημα «Γαβαλάς» για τον άνδρα Εδώ και είκοσι χρόνια, είναι κοντά στον άντρα. Επιμελείται το ντύσιμο του, από τα νεανικά - εφηβικά του κιόλας χρόνια, προτείνει την επιλογή του κοστουμιού του, για την ημέρα του γάμου του, και πρωτοπορεί με την ποικιλία και το στυλ του και στις μετέπειτα φάσεις της ηλικίας του.
Επώνυμα ρούχα, όπως τζιν παντελόνια «Desiqual» και «No Excess», κοστούμια «Calvin Klein», «Leonardo Uomo» και «Manuel», πουκάμισα «Jazzy» και «Carissimo», «U.S. Polo», κι άλλες εξίσου γνωστές μάρκες, είναι στη διάθεση μας. Για σήμερα, το κατάστημα μάς προτείνει ένα υπέροχο κοστούμι, σε μαύρη απόχρωση, το οποίο συνδυάζεται άψογα με λευκό πουκάμισο, γκρι γραβάτα και ένα πιο σκούρο γκρι γιλέκο από μέσα. Μια πολύ ωραία πρόταση για επίσημες εμφανίσεις. Για πιο casual ντύσιμο, μας προτείνει ένα σκούρο γκρι σακάκι - μπουφάν, αρκετά ζεστό και κομψό. Κατάστημα «Γαβαλάς» Ελευθερίου Βενιζέλου 17 Εμπορικό κέντρο Δημαρχείου Τηλ. 22510 45722
Κατάστημα «Γυναίκα» για τη γυναίκα
Από το 1993, το κατάστημα γυναικείων ενδυμάτων «Γυναίκα» ντύνει ποιοτικά τη γυναίκα, από το 15ο έτος μόλις της ηλικίας της, μέχρι και τα βαθιά γεράματα της. Το μεράκι και η αγάπη της ιδιοκτήτριας κυρίας Έφης, για τη συγκεκριμένη δουλειά, είναι εμφανές, στις ήδη ικανοποιημένες και χρόνια τώρα πιστές πελάτισσες της. «Gerry Weber», «Type», και πλεκτά «Mario», είναι κάποιες από τις μάρκες που προτιμούνται. Σήμερα μάς προτείνει δύο συνδυασμούς από τη φθινοπωρινή της κολεξιόν. Η πρώτη πρόταση είναι ένα υπέροχο σοκολατί καφέ σακάκι, με σκουρόχρωμο παντελόνι σε στενή γραμμή, ενώ για αξεσουάρ προτείνεται ένα όμορφο φουλάρι. Η δεύτερη πρόταση της, είναι ένα πράσινο – μπλε σακάκι, με κοντό καρό φουστάκι. Πάλι το φουλάρι είναι το απαραίτητο αξεσουάρ. Υπέροχα φορέματα όμως σε μεγάλη ποικιλία, είναι εξίσου στη διάθεση μας, όπως και πολύ μοντέρνα μπουφάν. Κατάστημα «Γυναίκα» Ελευθερίου Βενιζέλου 17, Εμπορικό κέντρο Δημαρχείου Τηλ. 22510 46237
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
17
εναλλακτικά
Κ
άθε χειμώνα στο Μόλυβο, η Ελληνοαμερικανίδα Ιωάννα Κνουπ παραδίδει δωρεάν μαθήματα υφαντικής σε μικρούς και μεγάλους ενδιαφερόμενους. Αυτό που δείχνει, είναι οι βασικές αρχές του χειρισμού αργαλειού, θέλοντας να προσφέρει τη γνώση της στο χωριό όπου μένει, πιστεύοντας στην εθελοντική προσφορά, ειδικά όσον αφορά στη διατήρηση της παράδοσης. Για κάθε ενδιαφερόμενο, το τηλέφωνό της είναι 6932 700301.
Δωρεάν μαθήματα υφαντικής
Ανακυκλώνοντας … τα πάντα! Σ
το Μόλυβο και στη γειτονική Πέτρα, η ιδέα της ανακύκλωσης είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένη και γί-
νεται και σε εθελοντικό επίπεδο, από διάφορους ιδιώτες και φορείς της περιοχής. Στο κατάστημα «Καραντώνη» της Πέτρας, συγκεντρώνονται ηλεκτρικές συσκευές (ή παραλαμβάνονται από τους ίδιους), το 5ο Σύστημα Ναυτοπροσκόπων Μήθυμνας δέχεται παλιά κινητά τηλέφωνα και μπαταρίες που προωθεί για ανακύκλωση, ενώ ανακύκλωση μπαταριών γίνεται στο Δημοτικό Σχολείο, το Παραδοσιακό Καφενείο, σε δύο Φωτογραφεία, στην Εθνική Τράπεζα, στο κατάστημα γραφικών τεχνών «Bee Team» και στο Τουριστικό Γραφείο του Δήμου. Δεν λείπει και η… φωτοκύκλωση, αφού όποιος θέλει, μπορεί να πάει τους λαμπτήρες φθορισμού και οικονομίας που δεν χρειάζεται πια, στην Εθνική Τράπεζα της Μήθυμνας, στο Λογιστικό Γραφείο του Γιώργου Δημόπουλου και στο Κατάστημα «Καραντώνης» στην Πέτρα.
18
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
παιδι
Κρίση και οικογένεια
Γράφει η ΑΝΤΩΝΙΑ Κ. ΦΟΥΣΚΑ*
Η
κρίση στην ελληνική οικονομία, που εδώ και αρκετό καιρό η χώρα μας βιώνει, επηρεάζει αρνητικά τις περισσότερες οικογένειες και τον προϋπολογισμό τους. Κάποια παιδιά ακούνε για περικοπές, κάποια ήδη βιώνουν στερήσεις. Όμως έχετε αναρωτηθεί τι πρέπει να ξέρει ένα παιδί από τα οικονομικά προβλήματα της οικογένειας;
Πρέπει να μιλάμε στα παιδιά για τα οικονομικά μας;
Τα παιδιά έχουν το δικαίωμα να γνωρίζουν, αλλά και συγχρόνως να συνεχίσουν να είναι παιδιά. Να θυμάστε ότι κάθε ηλικία έχει έναν πολύ ιδιαίτερο και διαφορετικό τρόπο, που μπορεί να ειπωθεί η αλήθεια. Οι θέσεις που εκφράζονται από τα μέλη της οικογένειας, θα πρέπει να βρίσκονται σε κοινή γραμμή και όχι σε αντιφατικά επίπεδα. Οι περισσότερες οικογένειες είναι αναγκασμένες να κάνουν κάποιες περικοπές. Θα πρέπει, λοιπόν, να εξηγηθούν οι λόγοι αυτών των αλλαγών. Ειδικότερα για τους εφήβους, που βρίσκονται στην καρδιά του προβλήματος, αφού πολλά μέτρα αφορούν την τωρινή ζωή τους και το μέλλον τους, οι ενήλικοι οφείλουν να είναι ειλικρινείς μαζί τους. Μην ξεχνάτε, οι συζητήσεις αυτές να καταλήγουν σε κάποια μηνύματα αισιοδοξίας και ασφάλειας.
«10 μυστικά για να βοηθήσουμε τα παιδιά μας να αντιμετωπίσουν την οικονομική κρίση»1 1. Μην τους κρύβετε την αλήθεια. 2. Αν έχετε αγωνία, παραδεχτείτε το. 3. Κρατήστε ανοιχτό το διάλογο. 4. Ορίστε τις οικονομικές σας δυνατότητες. 5. Περιορίστε την ένταση. 6. Διατηρείστε τις συνήθειές σας (κοινά γεύματα, εκδρομές, αγκαλιά, χάδια) για την αίσθηση σταθερότητας και ασφάλειας.
7. Ελέγξτε τις ειδήσεις. 8. Ελαττώστε το στρες στην οικογένεια. Παραμείνετε ψύχραιμοι. Ασχοληθείτε με κάτι που σας ευχαριστεί χωρίς να κοστίζει. 9. Αφουγκραστείτε τα παιδιά. 10. Δώστε ελπίδα.
Μην ενδίδετε σε όλες τις απαιτήσεις των παιδιών Για να καταφέρει ένα παιδί να καταλάβει την έννοια του χρήματος, πρέπει να αποκτήσει την ικανότητα να μεταθέτει τις επιθυμίες του για αργότερα, όπως επίσης και να μην αποκτά αυτό που θέλει άμεσα. Μέσα από απλές καθημερινές διαδικασίες (συμμετοχή στη λίστα αγορών, σωστή διαχείριση στο χαρτζιλίκι που του δίνεται κλπ), προσπαθήστε να εισάγετε την έννοια χρήμα στον τρόπο σκέψης του παιδιού.
Οικονομική ή Ηθική Κρίση; Αναθεωρώντας τις αξίες μας Καθημερινά πλέον, συναντούμε άτομα που έχουν υποστεί τις συνέπειες της κρίσης, όχι μόνο στο βιοτικό τους επίπεδο αλλά και σε προσωπικά και βαθύτερα συναισθηματικά θέματα. Ο άνθρωπος καλείται να αναθεωρήσει τις αξίες του και το περιβάλλον του. Η επιστροφή στις πραγματικές ανθρώπινες σχέσεις και η επικοινωνία, είναι η λύση. Ακούστε τα παιδιά σας. Καλέστε τους φίλους τους στο σπίτι σας. Μιλήστε μαζί τους. Διαβάστε μαζί ένα βιβλίο, παίξτε παιχνίδια, αθληθείτε. Ανακαλύψτε λίγο παραπάνω τη φύση, περπατήστε περισσότερο. Ανακαλύψτε μαζί με τα παιδιά σας, πλευρές που ίσως να είχατε ξεχάσει. Δείτε την κρίση ως μια ευκαιρία συνολικής αναθεώρησης. Rond Conger, Αμερικανός καθηγητής Ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας 1
* Η Αντωνία Κ. Φούσκα είναι Ψυχολόγος – Ειδική Παιδαγωγός BSc, Dip., MSc. 24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
19
της ΧΡΙΣΤΙΝΑΣ ΚΑΛΛΕΡΓΗ
νά από τη στιγμή που διαχωρίσαμε τους εαυτούς μας και γίναμε «εμείς» κι «οι άλλοι». Να μην ξεχάσω να δώσω πολλά συγχαρητήρια στα παιδιά-διασκεδαστές της παραλιακής ψαροταβέρνας. Υποδέχτηκαν τους tourists όπως τους άρμοζε. Greek philoxenia, syrtaki και feta. Άδειο το μαγαζί, γέμισε με τα πούλμαν. Έβαλε ο άξιος σερβιτόρος της Ευρώπης το φακιόλι στο κεφάλι κι ένα μαύρο παντελόνι, και δώσ’ του διασκέδαση. Όχι, καλά πρέπει να πέρασαν.
Ε
ιλικρινά δεν ξέρω τι ν’ απαντήσω όταν με ρωτούν πώς είναι τα πράγματα στο νησί. Δυσκολεύομαι να δώσω στίγμα, τόσο, όσο σχεδόν δυσκολεύομαι να περιγράψω στους συμπολίτες μου πώς είναι τα πράγματα στην Αθήνα. Κι όχι γιατί δεν ξέρω τι να πω, αλλά εξ αιτίας της μεγάλης διαφοράς φάσης. Είμαστε σε μεγάλη διαφορά φάσης, αγαπητέ Λέσβιε. Η ανοιχτή θάλασσα που απλώνεται κάτω απ’ τα πόδια μας, ξεπλένει το βάρος. Είμαστε σαν το μαθητή του τελευταίου θρανίου, μακριά από την έδρα και τις φωνές του δασκάλου, με μια ψευδαίσθηση ότι άμα σκύψουμε να κάνουμε ότι πιάνουμε κάτι από τη σχολική μας τσάντα, δε θα μας σηκώσει στον πίνακα και θα τη σκαπουλάρουμε και πάλι που είμαστε αδιάβαστοι. Είμαστε μακριά απ’ το βλέμμα του επιτηρητή και πιστεύουμε ότι το να κάνουμε σκονάκι είναι πιο εύκολο. 20
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
Γιατί σκονάκι είναι, ερίτιμε ακρίτα, ο τουρίστας που σου αφήνει πέντε φράγκα (τουρκικές λίρες), και αυτό που σου παρέχει, είναι μια πρόσκαιρη επιτυχία στο μηνιαίο διαγώνισμα. Έλα μου, όμως, που έχει και τελικές εξετάσεις. Κι εμείς εξακολουθούμε αδιάβαστοι. Αλλά, όλα καλά. Θα πάμε βόλτα στο Πάρκο. Τώρα, γεωπάρκο Λέσβος θα ‘ναι αυτό, αιολικό πάρκο Λέσβος θα ‘ναι, δε φαίνεται να χολοσκάμε ιδιαίτερα. Το ρεζουμέ της υπόθεσης είναι ότι είμαστε μακριά και μπορούμε ακόμα να κατέβουμε στην προκυμαία της Μυτιλήνης για ένα καφεδάκι. Λυπάμαι που σ’ το λέω, αλλά έχουμε βαλθεί να επιβιώσουμε. Και θα επιβιώσουμε, το πιστεύω, έχει ξανασυμβεί. Μα θα κάνουμε μόνο αυτό, σαν τους φελλούς που επιπλέουν. Λυπάμαι που το παραδέχομαι, αλλά έχουμε αφήσει τους άλλους να κουρεύονται. Κι η θλίψη ξεκι-
Το πρόβλημά μου σήμερα, φίλτατε Βορειοαιγαιοπελαγίτη, είναι ότι δεν ξέρω τι να σου γράψω. Είναι αυτή η αίσθηση του κενού, ότι δεν έγινε τίποτα, δε συντελέστηκε τίποτα που να έκανε τις τελευταίες μέρες να διαφέρουν από τις προηγούμενες. Δεν κάναμε, εν συνόλω, τίποτα. Δε βρήκαμε δουλειά, δε βάλαμε πετρέλαιο, δεν πληρωθήκαμε, δεν απεργήσαμε, δε διαμαρτυρηθήκαμε, δεν αλλάξαμε κάτι, δεν είδαμε πέρα απ’ το στενό μας περιβάλλον, δε σκεφτήκαμε τι θα κάνουμε αύριο. Δεν τσακωθήκαμε, βρε αδελφέ, να ξεθυμάνουν λίγο τα νεύρα. Τίποτα. Σου οφείλω μόνο μια συγγνώμη. Δε θέλω να ηθικολογώ. Απλά στέκομαι εδώ στην Ομόνοια, ώρα 10 το βράδυ, και σε αισθάνθηκα λίγο μακριά, εκεί βορειοανατολικά. Και μια και το ‘φερε η συγκυρία και χρειάστηκε αυτήν τη φορά να πάρω χαρτί και στυλό, κι όχι πληκτρολόγιο και οθόνη, να, μου βγήκε κάτι σα γράμμα. Με εκτίμηση, ειλικρινά δική σου
ομορφια
ΤΕΟΛΑΔΟ.
Η σταγόνα που τα κάνει όλα Γράφει η ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΣΤΑΜΑΤΗ*
Τ
α φύλλα του Tea tree oil ή αλλιώς τεϊόδεντρου (Melaleuca alternifolia), παράγουν λάδι που χρησιμοποιείται στην Αυστραλία εδώ και αιώνες για τη θεραπεία των δερματικών λοιμώξεων. Αυτό το ευωδιαστό λάδι μοιάζει με αυτό του μοσχοκάρυδου. Το τεϊόδεντρο (Tea tree oil) ευδοκιμεί μόνο στην Αυστραλία. Αυτή τη στιγμή, η Αυστραλία είναι η μεγαλύτερη πηγή ελαίου τεϊόδεντρου, που εξάγει περίπου 700 τόνους ετησίως. Τα καθαρό λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil) είναι άχρωμο έως ανοικτό κίτρινο. Λέγεται συχνά ως «Melaleuca oil». Υπάρχουν μια σειρά από οφέλη στην υγεία που συνδέονται με αυτό το φυτικό φάρμακο. Το λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil) υψηλής ποιότητας, περιέχει 40% ή περισσότερο του συστατικού terpinen-4-ol, το οποίο αποτελεί το σημαντικότερο συστατικό που καταπολεμά τα επιβλαβή βακτήρια και τους μύκητες. Είναι αυτό που κάνει το λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil), αποτελεσματική θεραπεία για κοψίματα, γρατσουνιές, τσιμπήματα εντόμων και κεντρίσματα. Αν αγοράσετε το προϊόν, οι ακόλουθες υποδείξεις θα βοηθήσουν: - Βεβαιωθείτε ότι η Μ. alternifolia είναι ένα από τα πρώτα συστατικά που αναφέρονται στο λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil). - Το λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil) μπορεί να βρεθεί σε προϊόντα περιποίησης και ομορφιάς, όπως σαμπουάν και σαπούνια. Ερευνήστε, αν το προϊόν μπορεί να σας δώσει τα οφέλη του λαδιού τεϊόδεντρου. - Ορισμένες οδοντόκρεμες περιέχουν επίσης λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil), αλλά σε πολύ μικρή ποσότητα. Όμως η ποσότητα αυτή δεν είναι αρκετή για να καταπολεμήσει τα βακτήρια στο στόμα. - Μην πίνετε το λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil). Είναι αυστηρά για εξωτερική χρήση. Εάν το πιείτε κατά λάθος, επικοινωνήστε με το γιατρό σας. - Δεν υπάρχουν γνωστά φάρμακα ή θρεπτικά συστατικά που αλληλεπιδρούν με το λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil). - Πιθανές παρενέργειες του λαδιού τεϊόδεντρου (Tea tree oil), περιλαμβάνουν ερεθισμό του δέρματος σε άτομα με ευαίσθητο δέρμα. - Σε ορισμένα άτομα μπορεί ακόμα να προκαλέσουν αλλεργίες.
ΧΡΗΣΗ: Ακμή Βάλτε λίγο αδιάλυτο αιθέριο έλαιο με μια μπατονέτα πάνω στα σπυράκια, 3 φορές την ημέρα. «Πόδι του αθλητή» Επί 1 μήνα αλείψτε τα σημεία με αδιάλυτο αιθέριο έλαιο, 2 φορές την ημέρα ή κάντε ποδόλουτρο προσθέτοντας σε χλιαρό νερό, 6 σταγόνες. Μύκητες στα νύχια Κάντε ποδόλουτρο 2 φορές την ημέρα, βάζοντας 8 σταγόνες tea tree στη λεκάνη με το νερό ή επαλείψτε τοπικά τους μύκητες με λίγο αδιάλυτο έλαιο. Η ονυχομυκητίαση είναι ένα δύσκολο πρόβλημα, γι’ αυτό θα χρειαστεί να επιμείνετε ακόμα και για 5-6 μήνες προκειμένου να εξαφανιστούν οι μύκητες εντελώς. Πιτυρίδα Φτιάξτε το δικό σας σαμπουάν με 5% αιθέριο έλαιο, αναμειγνύοντας 1/4 του φλιτζανιού νερό, 1/2 φλιτζάνι υγρό σαπούνι Μασσαλίας (αν δεν βρείτε, μπορείτε να διαλύσετε πλάκα σαπούνι Μασσαλίας σε λίγο νερό), 1/2 κουταλάκι αμυγδαλέλαιο και 1½ κουταλάκι αιθέριο έλαιο tea tree. Το σαμπουάν αυτό είναι κατάλληλο για κανονικά μαλλιά, αλλά καταπολεμά και την πιτυρίδα. Εναλλακτικά, προσθέστε 1 κουταλάκι αιθέριο έλαιο σε 100 ml παιδικό σαμπουάν και χρησιμοποιήστε το για 4 εβδομάδες. Ψείρες και κόνιδες Ρίξτε 2-3 κουταλάκια αιθέριο έλαιο σε ένα βαμβάκι και βρέξτε με αυτό μια λεπτή χτένα. Με αυτή θα χτενίσετε σχολαστικά τα μαλλιά τούφα-τούφα, γυρίζοντάς τα και ανάποδα. Θυμηθείτε, όσο χτενίζετε, να τρίβετε κάθε τόσο τη χτένα με το βαμβάκι. Επαναλάβετε όσες φορές χρειαστεί, μέχρι να εξαφανιστούν οι ψείρες και τα αυγά τους. Το σαμπουάν αυτό λειτουργεί και προληπτικά ως απωθητικό για τις ψείρες. Ρευματικοί πόνοι Αναμείξτε 3-5 σταγόνες αιθέριο έλαιο σε 30 ml αμυγδαλέλαιο και αλείψτε με αυτό το μείγμα, τα σημεία που σας πονούν, 2 φορές την ημέρα για 2 εβδομάδες ή μέχρι ο πόνος να αρχίσει να υποχωρεί. Τσιμπήματα εντόμων Αλείψτε το τσίμπημα με 1 αδιάλυτη σταγόνα
αιθέριο έλαιο, 3-4 φορές την ημέρα. Γρίπη, Συνάχι, Κρύωμα, Βρογχίτιδα, Ιγμορίτιδα Μόλις νιώσετε τα πρώτα συμπτώματα, ρίξτε 5-6 σταγόνες tea tree σε ένα κομμάτι βαμβάκι και κρατήστε το κάτω από τα ρουθούνια σας, εισπνέοντας για 1-2 λεπτά τις αναθυμιάσεις. Έτσι, θα διευκολύνετε την αναπνοή σας και θα απολυμάνετε το αναπνευστικό σας σύστημα. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε εισπνοές για 10-15 λεπτά, καλύπτοντας το κεφάλι σας με μια πετσέτα πάνω από μια κατσαρόλα με βραστό νερό, στο οποίο θα έχετε ρίξει 5-6 σταγόνες από το έλαιο. Body piercing Αν μολυνθεί κάποιο σημείο που έχετε κάνει piercing, το tea tree είναι το καλύτερο μέσο απολύμανσης, γιατί δεν δημιουργεί ουλώδη ιστό, όπως το οξυζενέ, ούτε και ξηραίνει το σημείο, όπως το οινόπνευμα. Διαλύστε 1-2 σταγόνες και αλείψτε με μια μπατονέτα το σημείο 2-3 φορές την ημέρα, μέχρι να υποχωρήσει η φλεγμονή. Κουρασμένα πόδια Με ένα 15λεπτο ποδόλουτρο που θα κάνετε αφού ρίξετε 3-5 σταγόνες σε μια λεκάνη με χλιαρό νερό, θα νιώσετε τα πόδια σας δροσερά και ξεκούραστα. Στοματικό διάλυμα για άφθες, περιοδοντίτιδα και κακοσμία του στόματος Σε 60 γρ. χλιαρό νερό, ρίξτε 5 σταγόνες tea tree και 1-2 σταγόνες αιθέριο έλαιο μέντας ή κανέλας (για καλύτερη γεύση). Κάντε μπουκώματα για 30 δευτερόλεπτα και φτύστε το. ΠΡΟΣΟΧΗ! Δεν πρέπει να το καταπιείτε! Ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τονωτικό μασάζ Αν υποφέρετε από κάποια χρόνια ασθένεια ή νιώθετε καταβεβλημένοι, ρίξτε 3-6 σταγόνες αιθέριο έλαιο σε 2 κουταλάκια λάδι και κάντε μασάζ σε όλο το σώμα. Θα νιώσετε αμέσως αναζωογονημένοι και θα τονωθούν οι αισθήσεις και το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Εκτός από απολυμαντικό, αντιικό και αντιμυκητιασικό, το tea tree είναι αντιφλεγμονώδες, καταπραϋντικό και επουλωτικό.
* Η Κωνσταντίνα Σταμάτη είναι αισθητικός, ιδιοκτήτρια του Κέντρου Αισθητικής και Ομορφιάς «Κωνσταντίνα».
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
21
Τι ζώδιο είσαι; Κριός
21 Μαρτίου
Ταύρος 20 Απριλίου
Η αισθηματική σας ζωή παίρνει άλλον αέρα, πιο ερωτικό, πιο έντονο, και δεν θα πρέπει να τον αφήσετε ανεκμετάλλευτο. Ίσως θα έπρεπε πρώτα να έχετε κάποιες χειροπιαστές αποδείξεις στα χέρια σας και μετά να ξεκινήσετε τις κατηγορίες για συγκεκριμένα άτομα. Χρησιμοποιήστε τη δημιουργική σας σκέψη για να ανανεώσετε το χώρο που ζείτε.
Καρκίνος 22 Ιουνίου
22 Ιουλίου
Ζ υγός
23 Σεπτεµβρίου 22 Oκτωβρίου
Όποια κι αν είναι τα παράπονα σας με το σύντροφο σας, δεν πρέπει να σας οδηγήσουν σε παράνομες σχέσεις. Άστοχη κριτική εκ μέρους των άλλων, δεν βλάπτει εσάς, αλλά εκείνους. Οι διαπραγματεύσεις για θέματα οικονομικά ευνοούνται, προχωρήστε λοιπόν δίχως φόβο. Αφήστε ελεύθερο το καλλιτεχνικό σας ταλέντο να μεγαλουργήσει.
Αιγόκερως
22 ∆εκεµβρίου 19 Iανουαρίου
Προσπαθήστε να είστε πιο διαλλακτικοί με το σύντροφο σας, κάνοντας πού και πού και κανένα χατίρι, τώρα που ευνοείστε σε θέματα ερωτικά. Οργανώστε ένα πάρτι ή μια συνάντηση, καλώντας πολλούς φίλους και γνωστούς. Τακτοποιήστε όλα εκείνα που θέλετε να είναι στην εντέλεια και σας απασχολούν έντονα.
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2012
20 Μαΐου
Μην απαιτείτε πράγματα από τους άλλους, που δεν είστε έτοιμοι να δεχτείτε. Συναίσθημα και λογική, είναι δύο έννοιες αντίθετες, μην τις συγχέετε. Δεν αρκούν απλά και μόνο οι υποψίες σας, για να προχωρήσετε σε δικαστικές διαμάχες. Πάρτε τη γνώμη ειδικού. Ένα μακρινό ταξίδι μπορεί να βοηθήσει να δείτε τον κόσμο από διαφορετική σκοπιά.
Λέων
Η εκδήλωση της συμπάθειας προς όλες τις κατευθύνσεις, μπορεί κάποιους να τους δυσαρεστεί. Αποφύγετε την επαφή με άτομα που σας έχουν παλαιότερα πληγώσει. Μια ζεστή καρδιά σαν τη δική σας, μπορεί να συγχωρήσει κάποια ατασθαλία του συντρόφου. Ζυγίστε όλο τα υπέρ και τα κατά, και κατά πόσο δεν θα την επαναλάβει.
22
21 Απριλίου
Δίδυμοι
23 Ιουλίου
21 Μαΐου
21 Ιουνίου
Συγκεντρώστε όλη σας την ενέργεια, για να καταφέρετε μόνο ένα πράγμα, και θα κάνετε θαύματα. Προσπαθήστε να μη φέρετε αντιρρήσεις σε πρόσωπα που αγαπάτε ιδιαίτερα και είναι πολύ κοντά σας. Η κούραση θα κάνει την εμφάνιση της στο σώμα σας, αν συνεχίσετε τις εξαντλητικές ώρες εργασίας, το οποίο σας εκλιπαρεί για ξεκούραση.
Παρθένος
23 Αυγούστου
Μην ονειροπολείτε πως όλα μπορούν να γίνουν στις σχέσεις σας, όπως ήταν και πριν. Αυξάνεται η επινοητικότητα σας, την οποία θα χρησιμοποιήσετε σε σπίτι και δουλειά. Πιθανό να βλέπετε τους στόχους σας να απομακρύνονται, αλλά δεν είναι έτσι. Ελέγξτε αν έχετε βάλει κι εσείς το χεράκι σας, για να πληγωθούν άτομα της οικογενείας σας.
Σκορπιός
23 Οκτωβρίου 22 Νοεµβρίου
Για να πετύχει μια σταθερή σχέση, εκτός από ρομαντισμό χρειάζεται και ειλικρίνεια, τουλάχιστον από τη μεριά σας. Η κοινωνικότητα σας, θα βοηθήσει πολύ να προχωρήσουν με ραγδαίους ρυθμούς, όλα σας τα σχέδια. Από το διάστημα αυτό, μπορείτε να πείτε πως θα αρχίσετε να ανασαίνετε κάπως οικονομικά.
Υδροχόος
24 Αυγούστου 22 Σεπτεµβρίου
Αν δεν θέλετε να έχετε απώλειες, φροντίστε να αλλάξετε στάση απέναντι σε κάποια άτομα τόσο σε επαγγελματικό όσο και σε προσωπικό επίπεδο. Αντιλαμβάνεστε κάποια πράγματα πιο γρήγορα τώρα, και διψάτε για να μάθετε κάποιες νέες πληροφορίες. Αγαπήστε τους άλλους γι’ αυτό που είναι και όχι γι’ αυτό που θα θέλατε να είναι.
Τοξότης
23 Νοεµβρίου 21 ∆εκεµβρίου
Καθημερινό θα είναι το φλερτ στη ζωή σας, γεγονός που θα σας ανεβάσει ψυχικά αλλά και σωματικά. Προσέξτε λίγο περισσότερο την υγεία σας και μην εξαντλείτε τον οργανισμό σας δίχως λόγο. Φροντίστε να δανείσετε χρήματα μόνο σε πολύ κοντινά σας πρόσωπα, που τα έχουν απόλυτη ανάγκη.
Ιχθύες
20 Ιανουαρίου 19 Φεβρουαρίου
20 Φεβρουαρίου 20 Mαρτίου
Μην τα βάζετε με τους άλλους για λάθη που έχετε κάνει εσείς στο παρελθόν, κι ας μην το παραδέχεστε. Είναι καλύτερα να τα αγνοήσετε. Αφήστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα να ανεβάσουν την ψυχολογία σας δίχως κανένα αντάλλαγμα. Ξεκινήστε μια σειρά από μετακινήσεις ή ακόμα και ταξίδια σε κοντινούς προορισμούς, για να ξεσκάσετε.
Μη μπερδευτείτε από τις πολλές προσφορές στα ερωτικά σας και τελικά αφήσετε να σας ξεφύγει κάτι πολύ καλό, που μπορεί να παραμείνει και σταθερό στη ζωή σας. Φροντίστε να έχετε τα μάτια σας δεκατέσσερα κατά τις εξόδους σας. Τολμήστε να ζητάτε συνεχώς περισσότερα από τους άλλους, όπως το κάνετε άλλωστε και με τον εαυτό σας.