DE PO RTE & SA LU D MÉ X I CO
FRIDA Y JACK Esgrima deportivo Bocadillos para niños! Niños y Educación física. Abril 2013 · No. 5
Leito Morales
MAG | México Es para todos
NUEVO:
La Cocina de
Sol
“El Frenchy” ARTíCULO DEL MES:
¿Cómo obtener un cuerpo de vacaciones? DEPORTES:
POLO A CABALLO
PARKOUR ALA DELTA
GENTE & DEPORTE:
Moises Nava Apasionado por los deportes.
Especial niños
Contenido Columna: La cocina de sol
6 Articulo del mes
Receta: Liquado el Frenchy
¿Cómo ejercitar tu cuerpo para vacaciones?
Aqui la receta de uno verde y delicioso, recomendado para el medio dia por Sol Tamargo.
Da un vistazo a la imagen de lo fácil que fue convertir esos 21 días en tus nuevos hábitos, en tu nuevo estilo de vida.
8 Frida y Jack - Esgrima Frida Yazmín Caramón García es una joven adolescente de 11 años de edad que encontró en el esgrima deportivo una pasión.
16 Yoga con Niños Yoga para niños es un regalo de magia, colores, gustos y sabores para sus practicantes. Con una imaginación sin límite,
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Niños y Educación física Entrevista Leito Morales
La naturaleza del ser humano siempre es buscar más. Ala delta es una actividad que representa un sueño.
Licenciado en Educación Física (L.E.F) Leito Morales: “El país requiere de educadores y entrenadores comprometidos con su pueblo.”
Ala Delta
22 GENTE Y DEPORTE: Moises Nava "Todos y cada uno de estos deportes han llenado etapas diferentes de mi vida, logros y metas hasta llegar a un punto de poderlo compartir y enseñar." 2
Abril 2013 · MAG Deporte y Salud México
Especial niños
En portada · DEPOSITPHOTOS.COM @ bloodua
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Facebook: Deporte & Salud Mexico Twitter: @deporteysaludmx Correo: deporteysaludmexico@gmail.com www.deporteysalud.mx
Este mes 18 ¿Cómo empezar a ejercitarte?
Procura practicar deporte en lugares que te hagan sentir bien y con compañeros que te ayuden a alcanzar tus metas.
20 Snacks para Niños
Deporte y Salud México. Año 1 · MAG No. 5 · 2013 · RFC LEAN800527GJ5 · Revista en línea de contenido deportivo · 12 publicaciones al año · Editada y publicada por el estudio creativo Image2brand.com · Quintana Roo, Playa del Carmen, Colosio III · DIRECTORA Anna Sofia Levander · EDITOR Dante R. Echevarria · DISEÑO GRÁFICO Gerardo Bonilla Deporte y Salud México considera sus fuentes como dignas de confianza y verifica los datos publicados en la mag, sin embargo; pueden existir discrepancias en los artículos o anuncios presentados.
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Rutina básica para principiantes
... los niños no pueden comer grandes cantidades de alimentos en sus tres comidas principales por lo que las colaciones o bocadillos son importantes para satisfacer su requerimiento diario de energía.
34 Polo
Deporte de 4 personas montadas a caballo que guían una bocha o bola con un taco hacia la portería rival, dentro de una cancha de 275 metros de largo por 180 de ancho.
36 Parkour
Esa es la cara del Parkour, una nueva disciplina que algunos califican erróneamente como deporte extremo. MAG Deporte y Salud México · Abril 2013
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Columna:
texto & Fotos Sol Tamargo
La cocina de
Por
Sol Tamargo:
Amante de un estilo de vida saludable, gente feliz, el ejercicio, y la comida rica y que hace
Algo básico en mi
estilo de vida
de ejercicio y comida sana son los
licuados, que me tomo de 2 a 3 al día. Depende de la hora del día, nuestro cuerpo está realizando ciertas funciones,
reparando todo que
nuestro
es
construyendo, y reforzando sistema,
importante
darle
así
bien al cuerpo. Sol práctica CrossFit, participa en diversas carreras de acuerdo al antojo, toma fotos y prepara unos licuados y comidas sanas y deliciosas. Tiene el gusto de compartir lo que ha aprendido jugando y experimentando en su cocina.
el
combustible necesario para que los
trabajos se realizen con “calidad”.
ABRIL - Licuado el Frenchy
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Salud y Viva la Vida!
Abril 2013 · MAG Deporte y Salud México
** HEMP o canamo = Se consigue en las tiendas organicas, es la proteina vegetal más potente! y un super alimento. Más informacion en:http://behemp.com/prote%C3%ADna ** CHIA = Se consigue ya en el super en las areas de semillas, o de seguro en tiendas organicas tambien. Más informacion de sus beneficios en: http://www.semillasdechia.com/ propiedades.html ** LINAZA = Más informacion de sus beneficios en : http://es.wikipedia.org/wiki/Linaza
Pueden encontrarla en Twitter, Facebook Tumblr e instagram como Sol Tamargo. Y su página oficial de fotografía: www.delsolphotography.com
Receta
Licuado el Frenchy
Aquí la receta de uno verde y delicioso, recomendado para el medio día, antes de comer: Para preparar 1 litro: 1 vaso de jugo de arándanos 1 cucharada de jenjibre fresco 2 tazas de espinacas o chaya 1 o 2 tallos grande de apio perejíl o yerbabuena al gusto 1 límon exprimido y la cascara de la mitad 1 taza de fruta congelada, mango o piña o los dos o lo que quieras!! (Yo uso la fruta congelada más el hielo porque me encanta la textura “frappe”) 2 cucharadas de hemp en polvo 4 cucharadas de semillas de chia 2 cucharadas de linaza en polvo o en semilla 1/3 de taza de arándanos deshidratados hielo y miel o stevia al gusto 1 vaso de agua
Se licua todo se sirve en un vaso coqueton y se disfruta!!! Es muy fresco, nutritivo y delicioso!
¿Cómo mejorar tu cuerpo en
21días
TEXTO: Deporte y salud DEPOSITPHOTO.COM
antes de tus vacaciones? Reducción de carbohidratos Fuerza y proteína Ejercicio cardiovascular Más aguá Relajación y mente
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@ alphaspirit @ Yuri_Arcurs @ zstockphotos @ yekophotostudio
ARTICULO DEL MES
¿La reducción de consumo de carbohidratos es la clave para bajar de peso? Puedes comenzar a reducir la cantidad de carbohidratos 21 días antes de tus vacaciones. Cada gramo de carbohidratos que ingerido retiene hasta unos cuatro gramos de agua. Esto se ve claramente en la báscula y probablemente haga ver cuerpo de vacaciones ligeramente hinchado. Antes de que tus vacaciones procura concentrarse en consumir los carbohidratos de origen vegetal.
También es necesario para completar tu dieta durante los 21 días consumiendo proteínas magras y grasas saludables. No sólo te recomendamos reducir la ingesta de carbohidratos, sino también a reducir tu consumo total de calorías, que es la clave para la pérdida de peso. MAG Deporte y Salud México · Abril 2013
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¿Por qué a aumentar tu entrenamiento de fuerza y el consumo de proteína? La gente evita entrenamiento de la fuerza por diferentes razones, pero tu cuerpo necesita un programa entrenamiento de fuerza por 21 días para mejorar tu figura. No solo se trata de perder peso para lograr el cuerpo de playa que tienes como meta. Es importante que pongas atención en tu consumo de proteínas, mientras aumentas la intensidad de tu entrenamiento de fuerza. El consumo de proteínas no sólo ayudará a la recuperación muscular durante el entrenamiento de fuerza, sino que también ayudan a construir y reparar los músculos. El mayor beneficio del entrenamiento de fuerza muscular es que mantiene tu metabolismo acelerado durante un largo período de tiempo, incluso aún después haber terminado tu entrenamiento. Podrás quemar calorías mientras miras tu serie favorita de TV. El entrenamiento con pesas hará que la sangre se mueva a través de la sangre de tus músculos, aumentará la circulación sanguínea, traerá más oxígeno y nutrientes a las fibras musculares. Esto lo notaras cuando veas tu cuerpo más definido. Sin brazos flácidos!
¿Es necesario aumentar el ejercicio cardiovascular? Sí lo es. Elige tu ejercicio cardiovascular y añade de 10 a15 minutos más de ejercicios cardiovasculares en estos 21 días por encima de lo que normalmente haces. Para tener resultados más rápidos se pueden combinar 50% de Cardio y 50% de entrenamiento de fuerza. Esto garantizará que quemarás unos gramos extra antes de tu viaje y darle a 8
Abril 2013 · MAG Deporte y Salud México
tu cuerpo mejor forma. Cuando sientes una repentina urgencia de comer, toma una caminata rápida durante 10 minutos y te darás cuenta de que el repentino impulso de comer ha desaparecido. Correr, caminar, nadar o inscribirse para una clase de Yoga!
¿Cuántos litros de agua durante los 21 días? Nunca es suficiente. Así es, aún y cuando estamos tratando de reducir la cantidad de agua contenida en tu cuerpo, beber 3-5 litros de agua ayudará a este proceso. Es también de mucha ayuda el reducir la cantidad de sodio durante la preparación y consumo de los alimentos. La sal contribuye a la retención de más agua. Mientras que puedas manejar de uno o dos viajes adicionales al cuarto de baño, beber un vaso extra de agua antes de cada comida es buena idea. Recuerde que debe beber al menos 3 litros de agua todos los días durante estos 21 días.
Antes de tomar tu avión al paraíso y te preparas para mostrar tus
sorprendentes resultados al mundo, da un vistazo a la imagen de lo fácil que fue convertir esos 21 días en tus nuevos hábitos, en tu nuevo estilo de vida.
Relajación y ejercicio mental. A pesar de que esperas con ansias unas muy buenas y merecidas vacaciones y finalmente poder relajarte, es importante que durante tu periodo de entrenamiento y transformación también tomes el descanso necesario y encuentres momentos de relajación. Lo creas o no, pero el nivel de estrés también va a jugar un papel importante en lo bien que va a lucir tu cuerpo después de todo el esfuerzo hecho. Nuestros cuerpos tienen una hormona llamada Cortisol que aumenta su nivel cuando estamos estresados. Cuando los niveles de cortisol se elevan tienes más apetito y deseo por carbohidratos y justo son de los tipos de alimento deseas evitar en tu dieta. Todos los días busca un espacio de tu tiempo para algo que relaje tu mente. Visualiza, sueña despierto y haz las cosas que te hacen sentir alegre, feliz y relajado!
Esgrima deportivo
FRIDA & JACK
texto Deporte y Salud FOTOS & GRAFICOS @ GBC
Frida Yazmín Caramón García es una joven adolescente de 11 años de edad que encontró en el esgrima deportivo una pasión. Su gusto y dedicación por este deporte la han llevado a representar a México y a su estado en competencias de carácter nacional e internacional.
“Ganar es ser el mejor, estar en el pódium de premiación.”
En el afán de que Frida conociera diferentes disciplinas deportivas sus padres le presentaron las artes marciales. En una ocasión, Frida decidió participar en una la práctica de esgrima. El esgrima le gustó tanto que al llegar a su casa entregó a sus padres una servilleta con el número telefónico de la profesora en el arte del florete. Frida empezó a practicar esgrima desde hace 6 años, cuando apenas tenía 5. Desde entonces ha pasado por muchas experiencias en su preparación. La mayor dificultad con la que se ha encontrado en el camino de su práctica, es que ha sido difícil encontrar entrenadores que ayuden a mejorar sus habilidades.
Ella describe el esgrima como un arte marcial antiguo en el que se utilizan armas blancas y diferentes técnicas como poses, desplazamientos y ataques. También nos explica las 3 diferentes modalidades del esgrima:
Florete:
Ésta es el arma que requiere mayor precisión. Se considera que es la más demandante porque requiere mayor técnica para tocar al contrincante. Longitud de la hoja 90 a 110cm Peso máximo: 500g Área de tocado: Torso
El mensaje de Frida para todos los deportistas en México es:
Que persigan sus sueños.
Esgrima, es un arte marcial empuñada por una adolescente de 5º grado de primaria.
Espada:
Para Frida es el arma más fácil de manejar por el área de tocado. La cazoleta en la espada es más grande que en el florete. Se considera que los duelos con espada son los más cercanos a un duelo real debido a que el área de toque puede ser cualquier parte del cuerpo arriba de la cintura. Longitud de la hoja 90 a 110cm Peso máximo: 750g Área de tocado: Todo el cuerpo
Sable:
Se considera que los asaltos con esta arma son los más rápidos y ágiles. Esta arma tiene como peculiaridad un protector de forma de cuenco que se curva bajo la mano y la hoja puede ser ligeramente curvada.
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Abril 2013 · MAG Deporte y Salud México
Longitud de la hoja: 88 a 105cm Peso máximo: 500g Área de tocado: Torso, la cabeza y los brazos. Su constante dedicación al esgrima se ve reflejada en sus logros. A los 8 años de edad Consigue medalla de bronce en un selectivo nacional. A los 10 años gana medalla de oro en otro selectivo nacional dejando atrás a 28 competidores más. En su participación en Panamericanos Frida alcanza medalla de bronce. En el campeonato internacional de esgrima en 2012 logra medalla de plata y su más reciente presea es medalla de oro en una competencia estatal. Actualmente Frida se prepara para su próxima competencia que será el 24 de abril de 2013. Ella aspira a una medalla en el selectivo nacional para la olimpiada infantil.
Meta: Campeona
Personaje: Shakira
Tiempo libre: Cantar Disciplina: Esgrima
Olimpiadas: Nacionales Color: Morado Futuro: Medallista olímpica
MAG Deporte y Salud México · Abril 2013
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Entrevista
Niños y Educación física
Leito Morales ¿Quién eres? Soy Cristian Leonel Morales Rivera, tengo 25 años de edad, nací en el poblado de Motzoróngo, Veracruz. Soy Licenciado en Educación Física (L.E.F). Egresado de la (ENEF) Escuela Normal de Educación Física, Colegio Froebel, en Tehuacàn, Puebla. Desde niño he practicado actividades físicas, además de haber participado como seleccionado en eventos deportivos de diferentes disciplinas. ¿Que deportes practicabas cuando tenías 10 años de edad? Practique futbol soccer y Beisbol, pues estos deportes eran los más populares en mi localidad.
TEXTO: LEITO MORALES FOTOS: @ GBc
¿Qué diferencias encuentras ahora entre los niños de 10 años y de los niños cuando tú tenías 10? Como especialista puedo decir que existen muchas diferencias entre los deportes, actividades físicas y los juegos que se practican actualmente. Tuve la experiencia de realizar juegos tradicionales, recreativos y c o m p e t i t i v o s los cuales se desarrollaban al aire libre con materiales muy sencillos y prácticos. Hoy por hoy son pocos los niños que logran recrearse de manera tradicional y de forma muy sencilla sin emplear materiales. En nuestra actualidad han evolucionado las diferentes formas de jugar, esto se debe a muchos factores tales como la tecnología, inseguridad, contextos culturales, espacios para recrearse y sobre todo a las diferentes formas que de pensar de niños y adultos.
¿Cuáles son las 3 mejores experiencias como Educador Físico y/o Entrenador Deportivo? Que el alumno siempre espera ansiosamente la clase o el entrenamiento, además de parecerles atractivo y divertido mi forma de enseñanza. - Me ven como ejemplo a seguir, además de que la sociedad reconozca mi trabajo y esfuerzo. - Ganar mi 1er campeonato de futbol como entrenador, durante los juegos deportivos escolar que se desarrollan en el nivel primaria en playa del Carmen.
Como consecuencia se tiene niños sedentarios en la práctica de algún deporte o actividad física, con dificultades en habilidades motrices, problemas de obesidad y poco creativos.
“El país requiere de educadores y entrenadores comprometidos con su pueblo”
“Imagina, Crea y transforma tu forma de trabajo con los recursos que te da el mundo”
MAG Deporte y Salud México · Abril 2013
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Entrevista ¿Cuál es tu opinión sobre el futuro del futbol joven en México? El futbol es un deporte que en nuestra actualidad ha seguido cobrando fuerza en nuestro país por los logros que se han generado actualmente en comparación con años pasados. Puedo observar que la niñez está cobrando más consciencia de que México es un país grande y que podemos estar entre los mejores del mundo en este deporte. Hoy en día los niños logran apasionarse mirando jugar a jugadores nacionales, es por ello que hay que seguir motivando a nuestros niños y adolescente a iniciarse a una corta edad en la práctica de este deporte para generar atletas de alto rendimiento.
¿Qué le quieres decir a otros entrenadores o profesores de México? Seguir capacitándonos y actualizándolos para dar una mejor formación en las diferentes disciplinas deportivas y colegios, de igual manera crear más conciencia que tenemos una gran responsabilidad en el desarrollo del niño y adolescentes de nuestro país.
¿Qué puede ayudar a crear más jugadores que puedan participar en ligas internacionales? Iniciar a los niños a corta edad en la practica de alguna disciplina deportiva para generar atletas de alto rendimiento a futuro. Contar con educadores y entrenadores capacitados y comprometidos en nuestras unidades deportivas o escuelas de nuestro país. Impulsar y generar más el deporte en niños como en jóvenes. 16
Abril 2013 · MAG Deporte y Salud México
¿Como llegar a ser profesor de Educación Física y Entrenador? Actualmente en nuestro país existen Diplomados, Licenciaturas, carreras técnicas, certificaciones, cursos, talleres, etc. Que nos permiten obtener los conocimientos y herramientas necesarias para iniciarse como Educador Físico y/o entrenador deportivo. Por otro lado la vocación y el compromiso de ser formador de niños, adolescente y atletas, así mismos el gusto por la práctica de la activa física o deportiva...algo muy importante para mí es la educación continua que como educador y entrenador tenemos que cumplir día tras día.
Leito considera que la educación deportiva en México tiene un nivel bajo. Esto es debido a que no se les brinda el seguimiento necesario a los planes y programas que el gobierno emplea en el área deportiva. Actualmente son los clubes, entrenadores, padres de familia y alumnos quienes se ven obligados a generar los recursos para participar en diferentes disciplinas.
Yoga con TEXTO: Dante R. Echevarria DEPOSITPHOTOS.COM @ Kudryashka
niños Yoga para niños es un regalo de
magia, colores, gustos y sabores para sus
practicantes. Con una imaginación sin límite, Yoga es una herramienta tan poderosa que la alineación de cada postura ni siquiera es necesaria.
Yoga está al alcance de todos, en todo momento y en cada instante. Yoga significa unión; unión en el sentido más sutil de la palabra, ya que con la práctica constante de ésta disciplina se busca unir
alma, espíritu y cuerpo.
Cada postura es un regalo, es una inversión amorosa de energía para la sanación del cuerpo, de la mente y del alma. Cada niño crea su propio guerrero, cada niño crea su propio perro viendo hacia abajo, o recrea a la diosa Khali como si fuera su personaje de caricaturas favorito. En clase de yoga para niños. Los pequeños pueden ser superman, un árbol, una araña, un sapo, un perro, otro perro y un aeroplano.
¿algo más? ¡NO HAY LIMITES! El maravilloso regalo milenario de yoga es inhalado y exhalado por tu pequeño mientras juega y aprende la filosofía de
yoga.
Clase de yoga para niños Como maestro de casa Ananda Yoga desde el Corazón ampliamente te recomiendo asistir a escuelas con maestros certificados por alguna alianza internacional; podrás ver su certificado a la vista en la recepción de la escuela de yoga a la que lleves a tu hijo. Quizá personalmente no practiques el Yoga en cualquiera de sus estilos, pero quieras llevar a tu hijo,
¡Es una excelente idea!,
de cualquier modo todos hacemos yoga en algún sentido, cuando fijamos la mirada en un punto y optamos por el estado de ¨no mente¨, cuando hacemos ¨changuitos¨ para que nos vaya bien en un examen, al cepillar nuestros dientes, al inhalar profundo y exhalar largo cuando llegamos a un momento de descanso en un día difícil.
Esos son los pequeños momentos de Yoga. Yoga no es sólo embellecer nuestro cuerpo físico, sino que embecelle la opción consiente de amarnos a nosotros mismos en totalidad. Pero eso los niños lo hacen naturalmente; son maestros de Yoga, y por ésta razón la disfrutan al máximo.
MAG Deporte y Salud México · Abril 2013
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depositphOTOS.com @ julos
“Los campeones no se hacen en gimnasios, están hechos de algo inmaterial que tienen muy dentro de ellos.Es un deseo, un sueño, una visión.” - Muhammad Ali
texto Gerardo Bonilla
¿Como empezar a ejercitarte? Rutina básica para principiantes Calentamiento
Podemos llamar calentamiento a la parte previa a la actividad física principal. Para realizar un calentamiento completo debes seguir las siguientes fases: Genérica: (15 minutos) utilizar ejercicios de preparación física general en los que intervienen los grupos musculares más importantes. • 5 min. de activación: carrera continua suave, caminata, etc. • 5 min. de estiramiento: principalmente los músculos trabajados en la activación. • 5 min. de ejercicios: abdominales, saltos, etc. Específica: (10 minutos) realizar ejercicios relacionados con el grupo de músculos a trabajar, por ejemplo hacer círculos con brazos extendidos, lagartijas con rodillas apoyadas, lanzar la pelota etc.
Lagartijas
Las lagartijas son muy efectivas para tonificar la parte superior del cuerpo, principalmente hombros, pectorales y tríceps. Paso 1 Coloca las manos hacia ambos lados del cuerpo, al mismo nivel del pecho. Baja el cuerpo flexionado los codos manteniéndote totalmente recto paralelo al suelo. Procura no apoyar el cuerpo en el suelo cuando alcances el punto más bajo. Paso 2 Sube lentamente utilizando la fuerza de tus brazos mientras el cuerpo se mantiene recto. Una vez en la posición original puedes bajar una vez más. Inicia con 3 series de 15 repeticiones cada una.
Bíceps con Mancuernas
Esta rutina de entrenamiento te ayudará a fortalecer los bíceps aumentando su volumen y mejorando el tono muscular de tus brazos. Paso 1 Ponte de pie y sujeta una mancuerna en cada mano, a los costados de tu cuerpo. Procura mantener tu espalda recta y las rodillas ligeramente flexionadas. Flexiona los codos elevando una mancuerna hasta que este paralelo al suelo manteniendo los codos en el mismo sitio. Paso 2 Mientras bajas lentamente las mancuernas trata de no mover el tronco ni las piernas. Luego de una breve pausa, comienza el mismo ejercicio con el otro lado. Inicia con 3 series de 10 a 12 repeticiones.
Visualización y Motivación
Durante el proceso de inicio de una practica deportiva o incluso, si lo que buscas es mejorar tu rendimiento y habilidades te recomendamos que busques información sobre la Visualización y el deporte. Son técnicas muy sencillas donde lo que tienes que hacer es “soñar despierto”, mientras te imaginas corriendo mayor distancia, haciendo más repeticiones o simplemente, te imaginas con el cuerpo que quieres tener. Ten en cuenta que esta práctica se tiene que volver un hábito en tu vida.
La motivación es la fuerza impulsora de nuestra conducta; lo que determina en buena medida nuestro éxito o fracaso. En el deporte la motivación está estrechamente relacionada con el deportista y con el entorno de entrenamiento. Es importante que tu te mantengas con buena actitud y motivado para mejorar en tu rendimiento y ver resultados en menor lapso de tiempo. Procura practicar deporte en lugares que te hagan sentir bien y con compañeros que te ayuden a alcanzar tus metas.
Sugerencia: Toma la foto del antes y después de 21 días para ver el cambio
Bocadillos nutritivos para niños. TEXTO: Joyce Velázquez DEPOSITPHOTOS.COM @ iodrakon @ olgysha @ gosphotodesign @ duskbabe
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Abril 2013 · MAG Deporte y Salud México
Los niños gastan mucha energía a lo largo del día por ser muy activos y juguetones. Es importante destacar que los niños no pueden comer grandes cantidades de alimentos en sus tres comidas principales por lo que las colaciones o bocadillos son importantes para satisfacer su requerimiento diario de energía, y así, no alterar su crecimiento físico ni su aprendizaje.
A continuación te damos algunos consejos sencillos e importantes para armar bocadillos saludables para los niños: - Incluir por lo menos dos de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer (verduras, frutas, cereales, leguminosas o alimentos de origen animal) para aportar diferentes nutrimentos. - Que su contenido sea bajo en grasa - Preferir cereales o pan integrales, frutas, pero en mayor cantidad verduras - Presentar el platillo de forma divertida. Puedes hacer figuras o utilizar alimentos de diferentes colores.
Los siguientes ejemplos son buenas opciones que te pueden ayudar a su preparación:
- Para el recreo: Opción 1: ½ taza de yogurt, con ½ taza de cereal y 1/2 taza de fresas picadas. Opción 2: Sándwich de queso panela, jamón de pavo y mezcla de verduras.
- Previo al almuerzo: Opción 1: 2 Brochetas de rodajas de manzana con piña y queso panela. Opción 2: 1 vaso de bastones de zanahoria, jícama y pepinos con rollitos de jamón.
- Después de las actividades de la tarde: Opción 1: Sándwich de frutas con fresas picadas, manzana picada y durazno o kiwi rebanado. Opción 2: Tostada de ensalada de surimi.
- Para la noche: Opción 1: Tapas de pan tostado con jocoque y uvas en mitades. Opción 2: 2 nopales chicos, asados con queso panela.
Recuerda que es importante dar bocadillos nutritivos a los niños y compartirlos en familia lo es aún más, ya que les ayudará a formar hábitos saludables para todos.
Gente & deporte
FOTOS @ GBC
texto Moises Nava
Originario del DF, 37 años de edad, Ingeniero Industrial, montañista, buzo, triatlonista y entrenador.
Moises Nava
Apasionado por los deportes.
-¿Cuáles disciplinas o deportes has practicado a lo largo de tu vida? Por cuanto tiempo? Toda mi vida he practicado la natación, desde muy chico empecé a competir, pero cuando de verdad encontré más pasión por ella fué cuando empecé a nadar aguas abiertas, no hay como nadar en rios, lagos, lagunas, presas, y por supuesto en el mar. he practicado variantes de la misma como 26
Abril 2013 · MAG Deporte y Salud México
nado con aletas, monoaleta, buceo libre, apnea, buceo deportivo, técnico y comercial. El buceo en una
etapa de mi vida fue mi dedicación, me convertí en instructor de aguas abiertas a los 18 años y comencé a certificarme como instructor de especialidades hasta que encontré el buceo en cueva el cual llamó mi
atención como nunca antes lo había hecho el buceo, me certifiqué como full cave diver, y empecé a bucear cuevas lo más posible, tanto así que trabajando en un velero me quedé en Australia tratando de conocer la mayor cantidad de cuevas, consegui trabajo en una tienda de buceo y seguí con mis certificaciones, exploré minas inundadas, me certifiqué como instructor de circuito cerrado, y di cursos de buceo con mezcla de gases, hasta que me regresé a Mexico y en especifico a La Riviera Maya para emprender proyectos de
exploración
trabajando en una tienda de buceo local, llegué a tener el rating de Instructor Trainer de varias agencias de buceo. He velado, trabajé para un velero del tipo de hace 150 años, con 22 velas y 35 de tripulación, cruce el Atlántico, el Pacífico y antes de cruzar el Indico para completar una circunnavegación de 18 meses me bajé en Australia para perseguir mi pasión por el buceo, estoy certificado como
velerista deportivo
por la ASA.
Una etapa de mi vida fué llenada por
el triatlón, de tal forma que estuve haciendo el circuito nacional y preocupado por el ranking 4 años antes de empezar a hacer triatlón de largas distancias como los Ironman 70.3 y posteriormente Ironman completos o 140.6, Hice Arizona en 2006 y Brazil 2005. A su vez estuve haciendo carreras pedestres, de ciclismo y por supuesto de natación aguas abiertas. Más recientemente estuve involucrado en un proyecto para escalar el pico más alto de cada continente (America del Norte Denali, America del Sur Aconcagua, Africa Kilimanjaro, Antártica Vinson, Asia Everest, Europa Elrus, Oceanía Carstenz) El cual empezó en un curso de rescate en glaciar en Alaska de 12 días. parte del proyecto incluye el Everest la montaña más alta del mundo con 8848m siendo el mexicano no. 29 en escalarlo y la montaña más remota y de acceso limitado que es la pirámide de Carstenz en Papua, de la cual no hay un registro de cuantos mexicanos la han subido exitosamente.
MAG Deporte y Salud México · Abril 2013
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He ascensos no nombre pero si como volcanes en pasión
realizado otros tan impresionantes de de experiencias sin iguales son los Mexico, por la misma para hacer
montañismo
practico escalada en roca, escalada en hielo, travesia en glaciar y esquí. Y por último empecé con un grupo de amigos aficionados a entrenar crossfit lo cual se convirtió en una pasión y estilo de vida, a tal grado que me certifiqué como entrenador e incluso empecé con dos socios y amigos u gimnasio de
crossfit
encontramos
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para compartir lo nosotros en este
Abril 2013 · MAG Deporte y Salud México
que tan
completo empezado
deporte, e incluso he a competir en el mismo.
-¿Cuál es tu mejor logro personal en montañismo? El haber logrado escalar los 7 picos
incluyendo el EVEREST siendo el Mexicano no. 29 y la pirámide de Carstenz con acceso súper limitado sin saber si algún otro mexicano ha subido al mismo. Pero esos son logros llamativos, la montaña que a mi gusto fué la más dificil es el Denali en Alaska.
La Piramide de Carstensz en Papúa , la ultima de los siege picos, tomada por Jon Reiter
-¿Cómo llegaste a ser uno de los mejores escaladores de México? Mientras estaba en la Universidad viviendo en el DF uno de mis pasatiempos de fin de semana era la escalada en roca, siendo que la ciudad de Mexico esta rodeada de montañas era muy fácil llegar a algún buen lugar, y siempre tuve la inquietud de las montañas de gran altura queriendo algún día escalar los 7 picos me propuse entre la edad de 30 y 40 dedicarme a esto. A los 32 dándome cuanta que no había hecho nada en relación a este sueño me inscribí a un curso de rescate en glaciar en Alaska acampando y moviéndonos en un glaciar por 12 días, conocí a mi después compañero de escalada(Jon Reiter) con el cual desarrollé el proyecto poco a poco,
escalando mi primer gran montaña el Pico de Orizaba en Mexico siendo la tercer montaña más alta de Norte America y 2 meses después regresé a Alaska a escalar el Denali, tomándome 21 días para lograrlo, de ahí todo fué encajando para que el proyecto fluyera, de hecho pasó tan rápido que parece un sueño. Me siento afortunado de no haber fallado ninguna montaña, de haber tenido buen clima, buenos compañeros de expedición y de haber conocido infinidad de montañistas extremadamente buenos.
-¿En triatlón en cuantas carreras participaste y en que categorías? En triatlón siempre participé en categoría por edad, las cuales están diseñadas en bloques de 5 años, empezando de 22 años competí MAG Deporte y Salud México · Abril 2013
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tiempo al final fué de 12:32hrs. después llegué a estar en podio de diversos triatlones menores olímpicos y sprint.
FOTO: Triatlón en Xelha
un par de años, hasta que me fuí a trabajar en el velero, cuando me volví a establecer lo retomé y fué ahí donde le dediqué más tiempo y lo hice de manera más intensa, llegué a estar en el ranking nacional en 12, hasta que empecé con largas distancias, habré hecho unos 25 ironman 70.3 y dos 140.6.
-¿Cuéntanos en que evento tuviste tu mejor reto/tiempo/marca en triatlón? El mayor reto para mi fué el Ironman de Brazil, pues nunca había hecho una competencia de tanto tiempo y tanta distancia, sin saber que esperar del desempeño de mi cuerpo, mi
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Abril 2013 · MAG Deporte y Salud México
No triatlón especificamente pero gané 2do en dos ocaciones el maratón acuático de Puerto Morelos, gané varios podios en el maratón acuático y cruce de Bacalar, ganando 1ro en el 1250m y 2do en 5000m en mi categoría la ultima vez que lo hice hace 2 años.
-¿Qué tipo de buceo técnico practicaste? El buceo técnico se caracteriza por estar más allá del buceo recreativo, he buceado y enseñado mezcla de gases (heliox, trimix, heliair, nitrox, aire, oxígeno puro) en sistemas abiertos, ampli cerrados y semicerrados, he buceado y enseñado buceo en caverna y cueva, con mezcla de gases, llegué a hacer trabajos de buceo industrial con máscara Kirby.
-¿Cual fue la profundidad máxima que alcanzaste? La profundidad máxima fué un buceo en un submarino hundido en la Bahia de Sydney a 387ft. o 117m.
FOTO: Patrick Wiget en el cenote Dos Ojos
-¿qué significan cada uno de estos deportes para ti? Todos y cada uno de estos deportes han llenado etapas diferentes de mi vida, han representado primero algo recreativo, después una pasión seguida por un proceso de aprendizaje y desarrollo de habilidades, logros y metas hasta llegar a un punto de poderlo compartir y enseñar
-¿Cuantos sistemas de cuevas exploraste o que distancia? En Australia estuvimos haciendo exploraciones en minas abandonadas las cuales con el tiempo se han inundado y buscando mapearlas, para generar lugares recreativos de buceo seguros. En Quintana Roo participé en equipos de exploración diversos, ayudando a tirar línea, organizar equipo, mapear, incluso exploraciones en la selva en busca de cenotes nuevosacampando y moviéndonos con equipos de buceo. Estos equipos exploraron kilómetros y kilómetros de cuevas sin yo poder adjudicarme algún sistema en especifico pues mi participación era en diferentes proyectos a la vez y de forma esporádica.
Foto de Paula Velasco en los alrededores de Mérida MAG Deporte y Salud México · Abril 2013
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TEXTO: Leonardo Gonzàlez
FOTOs @ vuelo libre
ALA DELTA ¨Te prevengo que vueles por un espacio intermedio, para que al descender el agua no haga pesadas tus alas y si subes muy alto, el sol no las derrita.¨ Dédalo e Ícaro, Ovidio
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Abril 2013 · MAG Deporte y Salud México
Desde el inicio de los tiempos la ilusión del hombre ha sido volar. Ser libre. La naturaleza del ser humano siempre es buscar más. Ala delta es una actividad que representa un sueño: despegar sin pensarlo dos veces, sólo con las alas y el viento impulsándote.
¿En qué consiste Ala Delta?
Ala Delta consiste en suspenderse en el aire con unas alas de tela y aluminio que asemejan la letra griega “Delta”. A pesar del tiempo y la evolución de los materiales en el equipo que se utiliza para éste deporte; el principio de esta actividad permanece intacto. Lo único que requiere es un despegue óptimo. Existen dos modalidades: con motor; que no exige saltar de una pendiente o sin motor que requiere un lugar con altura considerable para poder despegar.
Sus objetivos varían entre la distancia en línea recta o ganancia de altura.
¿De dónde proviene?
Data de finales del siglo XIX cuando la aviación moderna era sólo un sueño. Aunque muchos vuelos fueron probados para comprobar su validez, perdió valor por los avances de aviación. Fue hasta la segunda mitad del siglo XX que se consideró como alternativa para el aterrizaje militar; sin embargo, la idea fue rechazada. Entonces, aficionados de Nueva Zelanda y Europa lo adoptaron como actividad deportiva.
¿Cómo empezar en este deporte?
A pesar que es para todo público, es físicamente demandante—el equipo pesa hasta 25 kilos. Requiere una buena condición. Lo primero que se debe hacer es aprender a cargar el aparato. El aprendizaje de las bases de Ala Delta
toma desde 2 semanas hasta un par de meses. Además, el rango de velocidades que alcanza es amplio, hasta 35 km por hora por lo que debe conocerse bien. Se requieren ciertas precauciones ya que si el despeje es deficiente, el vuelo puede no ser óptimo.
¿Cuánto cuesta practicar Ala Delta?
La mayor parte de las activides que requieren de material poco usual tienen costos conforme a los intereses del usuario. Los viajes en un curso de inducción cuestan alrededor de $2,000 pesos mexicanos. Además, adquirir un equipo propio alcanza los varios miles de pesos. Riesgos de practicar Ala Delta Las turbulencias constituyen el mayor riesgo: crean tensión durante el vuelo, provocando un aterrizaje forzado. Los incidentes sin embargo; se pueden prevenir con las técnicas apropiadas que enseñan en los cursos. Algunos problemas pueden ser atribuidos al piloto: un choque aéreo, soltar la barra durante turbulencia, un ala mal armada. En caso de que esto suceda se recurre a un paracaídas, aunque los casos son aislados. La lesión que más se repite es la fractura de húmero por torsión por un mal aterrizaje (cuando el
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piloto golpea contra el suelo). Tomando en cuenta que la mayoría de estos incidentes surgen por error humano, se puede asegurar que el Ala Delta es una actividad bastante segura.
¿Cuántas personas practican este deporte en México?
Aunque en México apenas comienza a tomar auge, Valle de Bravo y San Miguel de Allende son sitios famosos para practicarlo ya que son lugares cubiertos de campo donde el paisaje se aprovecha mejor. En 2014 el pre-mundial de Ala Delta se llevará a cabo y en 2015 del campeonato del mundo. Pilotos de distintos países sobrevolarán Valle de Bravo, convirtiéndolo en su propia Meca.
Coclusión
No obstante las posibles desventajas que el Ala Delta trae consigo (como el precio y las lesiones), esta nueva perspectiva del deporte resulta interesante. Así que si eres de aquellos que gustan de emociones fuera de lo común, no esperes más. ¡Esta actividad fue hecha para ti!
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Hasta la fecha hay registros de más de 200 km de distancias recorridas.
DEPOSITPHOTOS.COM texto @ shockymocky Carlos Zaragoza @ MrSegui
POLO Poder y Elegancia a Galope
Los registros más antiguos de un juego de polo están en Persia, hoy Irán, hace 2.500 años. La cultura ecuestre del Oriente Medio quiso poner en escena las guerras, enfrentando a dos equipos que debían llevar una pelota con un mazo hasta la portería de sus rivales. El juego se extendió en Asia y tomó la palabra polo de la tibetana pulu, que significa sauce y era de este material con el que se elaboraba la bola con la que se juagaba en ese entonces.
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¿Qué es el polo a caballo?
¿Qué necesito para jugar polo?
Es un deporte de 4 personas montadas a caballo que guían una bocha o bola con un taco hacia la portería rival, dentro de una cancha de 275 metros de largo por 180 de ancho. El objetivo consiste en marcar tantos goles como sea posible.
Principalmente un caballo, fuerza, equilibrio, agilidad, el polo demanda de una estricta preparación física para su práctica profesional, equipamiento básico como: rodilleras, casco, botas, espuelas, guantes, mazo, silla de montar, vendaje especial en las patas del caballo. En México practicar este deporte es cuestión de dinero, hay que invertir en por lo menos 4 caballos, los mejores son de Argentina, o bien pura sangre, así como en los costos de su cuidado y protección, hay caballos que rondan entre los 15 y 20 mil pesos en el mercado nacional y hasta de 1 millón en el mercado internacional.
¿Existen clubs de polo en México? Casi nadie sabe que en Tacubaya y en la colonia Hipódromo condesa de la Ciudad de México existieron las primeras canchas de polo en nuestro país, actualmente, Querétaro, Yucatán, Quintana Roo, Tecamac, Guadalajara, Monterrey, es donde actualmente cuentan con clubes de polo y ahí mismo se entrenan a los futuros polistas. Carlos Gracida, orgullo mexicano, es el máximo exponente de este deporte a nivel mundial con una categoría de 10 goles, el jugador favorito de la Reina Isabel de Inglaterra.
¿Cuándo son las próximás competiciones de polo en México? En Querétaro del 12 al 14 de abril “Marques Colors“, “7 Copa del Rey“en Cancún Riviera Maya del 24 al 30 de abril, el 9 de Noviembre “Abierto Mexicano de Polo”, en el Club de polo Tecamac y Campo Marte.
Hay que ganar el partido antes de jugarlo, prepararte física y mentalmente haciendo juego en equipo. Carlos Gracida.
PARKOUR FoTOS: Monos Urbanos GDL
TEXTO: Martin Luna
Mitos y Realidades
Una nueva tendencia llena los sitios en internet con videos alrededor del mundo: Saltos de una azotea a otra, caminos de obstรกculos librados con agilidad felina, piruetas y ciertamente, algunos golpes impresionantes.
Mirando un poco en su historia, es fácil encontrar los valores del movimiento, el Parkour nace en Francia gracias a la adaptación que hizo David Belle de una serie de ejercicios militares que le enseñó su padre. Este entrenamiento conocido como el “método natural” ayudaba a los soldados a moverse con mayor soltura ante cualquier entorno. Belle creó una nueva y más divertida adaptación. Con el tiempo se formó un grupo llamado Yamakazi, quien fue el responsable de darle la fuerza y popularidad que hoy conocemos.
que tiene como meta una finalidad más estética y urbana.
¿Cuántos tipos de categorías hay?
¿Hay muchos riesgos en este deporte?
En internet podrás encontrar muchas vertientes, pero las únicas reconocidas realmente son el Parkour y el Free Running, las cuales son muy similares. La única diferencia es que el Free Running fue una adaptación norteamericana del deporte
Los riesgos que corres son los de cualquier otro deporte. Lo importante para evitar accidentes es conocer bien tus límites, llevar un proceso gradual con tus avances y practicarlo responsablemente. Si decides
El equipo para practicarlo es únicamente tu cuerpo. Desde sus fundamentos pretende que aprendas a conocer tu cuerpo físico con la finalidad de no lastimarlo. Equipo adicional como rodilleras, coderas o cualquier protección extra pueden impedirte conocer tus límites reales. Los guantes tampoco son recomendados, pues la idea es que el contacto con tu entorno sea lo más natural posible.
grabarte en un salto de un techo a otros en tu primer semana, seguramente saldrás lastimado. Puedes practicarlo en cualquier parte de la república. Existen varias clases de grupos en casi todas las ciudades de México.
tu cuerpo con todas tus limitaciones. Imitar o empujar tu límite tomando como base el de otros, puede llevarte a lesiones. Sin embargo; existen eventos donde puedes ver a los expertos haciendo exhibiciones.
La primer verdad que debes saber acerca del Parkour es que no es un deporte extremo, sino el arte del desplazamiento.
Algunas asociaciones como Monos Urbanos, Urban Jumpers y Balams Parkour se dedican a dar un entrenamiento formal. Se recomienda evitar la competencia pues la disciplina se trata de aprender a utilizar
Sin duda alguna parkour te lleva al contacto con tu entorno, a conocerte a tu mismo, a librar barreras y a disfrutar la selva de asfalto como disfrutarías una selva amazónica.
Esa es la cara del Parkour, una nueva disciplina que algunos califican err贸neamente como deporte extremo.
www.deporteysalud.mx
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