DiR-Sensations-Octubre-2011 by Clubs DiR

Núm. 4 ⁄ Octubre de 2011 Clubs DiR a:

Rafael Amargo ballarí i coreògraf

“M’he instal·lat a Barcelona perquè aquí em volen”

ZAPATA:DiR Emotions 12/09/11 12:48 Pรกgina 52

Saber

5 Editorial 7 Plaer Des de Mallorca 8 Salut Notícies Quan suar és un problema 12 Entrevista Rafael Amargo 20 Relacions Parelles que duren Acc i ó

22 Exercici i salut 15 minuts d’exercici, 3 anys més de vida 26 Prevenir Menopausa, moment de canvi i creativitat 30 L’activitat del mes Xmove DiR 32 Avui entrenem SpinDiR Essential 2.0 34 Esquena sana Raons per nedar 36 Antiedat L’ozonoteràpia, un gran remei 38 Nutrició Dieta Dukan Oli d’oliva, millor verge extra

Vida

43 Portadeta De primera 44 Gurmet Viure a Barcelona Saber de vins 47 Motor Mini John Cooper Works 48 Llibres El plaer de llegir 50 Escapades Vall del Madriu 52 Bellesa Bellesa de capçalera 54 Personal shopper Trucs per veure’t més alt i esvelt 56 Amb estil Blanc i negre Decorar objectes 59 m ó n d i r Segueix Clubs DiR a:

www.dir.cat

Direcció i Coordinació magazins DiR: Sílvia Díez. sdiez@dir.cat • directora dir sensations: Margarita Puig. mpuig@dir.cat • Directora d’art: Isabel Minguell. iminguell@dir.cat • Redactora En cap: Esther Serra. eserra@dir.cat • Disseny i maquetació: Josep Febrer • Disseny ORIGINAL: Pilar Velloso. pilar@pilarvelloso.com • publicitat diR: Tel. 93 117 17 00. Marta Pladevall. mpladevall@dir.cat. Sonia Cassadó. soniacassado@dir.cat Col·laboradors: Fotografies: Jordi Tost i Getty Images • Atenció al Client: Tel. 902 10 1979. info@dir.cat • CLUBS DE FITNESS: DIAGONAL DiR: Ganduxer, 25-27. Tel. 93 202 22 02 • DiR AV. MADRID: Av. Madrid, 170-174. Tel. 93 411 08 13 • DiR CAMPUS: Dr. Gregorio Marañón, 17. Tel. 93 448 41 41 • DiR CASTILLEJOS: Castillejos, 388. Tel. 93 347 66 44 • DiR CLARET: St. Antoni M. Claret, 84-86. Tel. 93 476 41 26 • DiR CLARIS: Casp, 34. Tel. 93 301 62 09 • DiR CLUB HISPÀ: Jorge Manrique, 15-19. Tel. 93 427 00 50 • DiR EIXAMPLE: Ptge. Domingo, 6-8. Tel. 93 488 08 09 • DiR GRÀCIA: Gran de Gràcia, 37. Tel. 93 415 55 50 • DiR MARAGALL: St. Antoni M. Claret, 362. Tel. 93 456 61 00 • DiR TARRAGONA: Tarragona, 108-110. Tel. 93 226 50 59 • PILATES DiR STUDIO: Ptge. Domingo, 5, baixos. Tel. 902 10 1979 • SANT CUGAT DiR: Ctra. de Rubí, 76-80. Tel. 93 544 27 92 • SEVEN DiR: Ptge. Domingo, 7. Tel. 93 215 27 55 • TRES TORRES DiR: Vergós, 4. Tel. 93 211 37 11 • TUSET DiR: Aribau, 230. Tel. 93 000 49 00 • UP&DOWN DiR: Flos i Calcat, 22-24. Tel. 902 10 1979 • YOGA ONE: Aribau, 230-240. Tel. 93 000 89 00.

DiR no es responsabilitza ni necessàriament comparteix les opinions dels seus col·laboradors i anunciants, les quals pertanyen exclusivament als seus autors. La informació continguda es recomana que no sigui aplicada sense un assessorament particular previ • Dipòsit legal: B-22672-2011 • © Copyright de GESTOR A CLUBS DiR, SL, 2002 Tots els drets reservats • A efectes del previst al text refós de la Llei de Propietat Intel·lectual, Grup DiR s’oposa expressament a l’ús de qualsevol dels continguts d’aquesta revista amb la finalitat de realitzar ressenyes o revistes de premsa amb fins comercials (retalls de premsa), sense comptar amb la prèvia autorització per escrit de Gestora Clubs DiR, SL. Prohibida la divulgació, còpia o reproducció, total o parcial, dels textos, articles, obres i imatges continguts en aquesta revista.

Yoga one:DiR Emotions 08/09/11 10:25 Pรกgina 52

04 Per fer exercici Qualsevol moment és bo

l cos humà està dissenyat per moure’s. Sense moviment, els músculs, les articulacions i l’organisme perden vitalitat i energia. Sembla que amb el progrés hem oblidat el que és més bàsic per a la nostra salut. Cada dia mengem amb més presses, dormim menys hores i passem més hores asseguts. Si a aquests factors hi afegim el sedentarisme derivat de les comoditats que conformen l’estil de vida actual, pot passar que els nostres fills acabin vivint menys anys que nosaltres. Fer qualsevol tipus d’activitat física i gaudir del que suposa quant a beneficis físics i psicològics està a l’abast de tothom i només depèn d’un mateix. No parlo de res intangible, es tracta de voler o no voler comprar temps de vida. Així ho confirma un nou estudi recentment publicat: només amb 92 minuts d’exercici a la setmana podem gua-nyar tres anys més de vida. Amb només 15 minuts d’activitat física al dia el risc de mortalitat es redueix en un 14%. L’estudi de l’Institut Nacional d’Investigació de la Salut de Taiwan està basat en el seguiment fet durant vuit anys de 400.000 taiwanesos majors de 20 anys. Es volia comprovar si períodes més curts d’exercici tenien efectes positius, i els resultats han estat més que sorprenents. No hi ha excusa per no incloure l’exercici en algun moment del dia a dia. Anar al gimnàs, és clar, és l’opció més completa per realitzar un entrenament equilibrat, però també hauríem de pujar escales, no utilitzar el cotxe i la moto per tot i optar per desplaçar-nos per la ciutat caminant o amb el Bicing. Hi ha estacions de Bicing a prop de les entrades de metro i de les parades d’autobús, però ens encantaria, com hem proposat a la tinent d’alcalde responsable d’Esports de l’Ajuntament de Barcelona, que n’hi hagués també a prop de qualsevol centre esportiu de Barcelona, i entre ells els centres DiR, perquè els nostres gairebé 75.000 socis també puguin anar i tornar del gimnàs amb aquest transport econòmic, pràctic i saludable, i així seguir mantenint-se actius. I és que fer exercici regularment és molt més que un hàbit, és un estil de vida que traspassa les parets d’un recinte. Ramon Canela

No parlo de res intangible, es tracta de voler o no voler comprar temps de vida.

NyV:DiR Emotions 09/09/11 13:15 Pรกgina 52

SABER

plaer

des De Mallorca

Mediterràniament — La finca Aubocassa (Albocàsser) és una antiga heretat

del segle xii. Situada a la localitat mallorquina de Manacor, un dels pocs llocs on el sabor de la Mallorca agrària ha perdurat impassible amb el pas de les dècades, disposa de 21 hectàrees i posseeix 7.380 oliveres, totes de la varietat arbequina que s’adapta a la perfecció als terrenys pobres i es considera una de les millors per obtenir l’oli verge d’oliva. Són terres on el paisatge propi del Meditarrani llueix esplèndid. Els daurats, els verds i els blaus més daurats, més verds i més blaus que un es pugui imaginar dibuixen els contorns d’aquest paratge on s’elabora Aubocassa, un oli suau d’enorme intensitat de fruita, que ha estat escollida a la Denominació d’Origen Olis de Mallorca. És, doncs, un marc que convida a viure’l i a fer-ho molt mediterràniament. Sense que falti l’oli.

W W W. D i R . C A T 7

SABER Més exercici, menys demència Segons un estudi, 15 minuts d’exercici permeten mantenir la salut mental a la gent gran. En aquesta investigació, que va durar sis anys, hi van participar 1.740 persones de més de 65 anys a qui se’ls van fer proves per comprovar les capacitats mentals cada dos anys. Els resultats van mostrar que les persones que realitzaven exercici tenien entre un 30 i un 40% menys risc de patir demència, fins i tot l’Alzheimer. L’exercici, en alguns casos, no superava els 15 minuts tres dies a la setmana.

Moure’s ràpid estimula l’aprenentatge i la memòria

Una investigació realitzada per científics d’Alemanya i els Estats Units indica que com més ràpid es mou una persona més intensos són els ritmes cerebrals relacionats amb l’aprenentatge i la memòria. En concret, els investigadors van descobrir que un senyal elèctric denominat “ritme gamma” generat a l’hipocamp té un paper fonamental en aquestes dues capacitats durant períodes d’estudi i concentració. El més curiós és que quan ens movem a major velocitat, el ritme gamma es torna més intens. Aquesta investigació posa de relleu, doncs, una connexió interessant entre el món de l’aprenentatge i el de la velocitat de desplaçament.

8 DiR SENSATIONS

Portar una vida satisfactòria protegeix el cor

Gaudir d’un estat psicològic positiu és beneficiós per al cor, i com més gran és la satisfacció, major és el grau de protecció coronària. Així ho demostra un estudi britànic realitzat amb 8.000 funcionaris d’una mitjana de 49 anys. La investigació indica que la satisfacció amb aspectes específics de la vida quotidiana, en particular la feina, la família, la vida sexual i la relació amb un mateix, tenen un efecte positiu associat amb la reducció de cardiopaties coronàries, independentment dels factors de risc tradicionals. És més, aquests resultats suggereixen que les intervencions orientades a potenciar estats psicològics positius, i no només a alleujar estats psicològics negatius, poden tenir un efecte considerable en persones d’alt risc.

notícies saludables Els bons hàbits alleugen les molèsties digestives infantils

El 67% dels nens pateix algun tipus de molèstia digestiva. El restrenyiment (es diagnostica a un 25% del total), les diarrees i el dolor abdominal són els trastorns més freqüents, i moltes vegades són fruit d’hàbits alimentaris poc adequats. Per evitar-los, convé aprofitar l’inici del nou curs per inculcar en els nens uns hàbits de vida saludables tant a casa com a l’escola: mantenir una dieta rica en fruites i hortalisses, beure més aigua, practicar exercici físic i consumir llets fermentades amb bifidobactèries, beneficioses per al bon estat de la flora intestinal.

{per Carlota Máñez}

Dormir poc afavoreix l’augment de pes

Dedicar menys hores de les necessàries a dormir altera les hormones que regulen la gana, com la leptina i la grelina, cosa que propicia que la sensació de gana sigui més gran. A més, s’ha observat que la falta de son indueix una preferència pels aliments densos en calories i rics en carbohidrats refinats. Segons un nou estudi de Harvard, les persones que dormen menys de sis hores diàries guanyen un 31% més de pes a l’any que les que descansen entre sis i vuit hores a la nit. Per això, per prevenir el sobrepès i l’obesitat, cal cuidar tant les hores de son com la seva qualitat.

82 anys ———————————

És l’esperança de vida mitjana a l’Estat espanyol (78,9 anys en el cas dels homes i 84,9 en les dones), cosa que suposa un increment de 0,4 anys respecte l’any anterior.

W W W. D I R . C A T 9

SABER

notícies saludables

Quan suar es converteix en un problema... Suar és un mecanisme natural per eliminar calor, però hi ha qui ho fa d’una manera exagerada. Aquest trastorn té solucions. Dr. Agustín Alomar Dermatòleg de l’Institut Universitari Dexeus i professor de la Universitat Autònoma de Barcelona

ot i que suar és una necessitat natural del cos per eliminar la calor, hi ha persones que suen en excés. Un cas molt evident és el de les mans, que a alguns els suen contínuament, excepte quan dormen. És llavors quan ens trobem davant un problema d’hiperhidrosi que pot resultar molest i acomplexant i que, per sort, pot tractar-se. Serà el dermatòleg qui indicarà, en funció del problema, les possibles solucions: des de l’aplicació adequada dels antitranspirants, a les infiltracions amb toxina botulínica o en alguns casos la intervenció quirúrgica més adequada. I és que es tracta de l’especialista que coneix el mecanisme de la sudoració i pot aconsellar el millor tractament. solucions cosmètiques Per intentar pal·liar els efectes de la suor es pot provar amb: els desodorants, amb o sense olor, que descomponen la suor, i els antitranspirants, dissenyats per reduir la transpiració i que cal aplicar a la nit.

10 DiR SENSATIONS

Els últims avenços Si amb els antitranspirants no n’hi ha prou, es pot recórrer a una cirurgia més o menys complexa, la més simple de les quals seria l’extirpació d’una zona axil·lar, tot i que té resultats estètics dubtosos. Una altra opció és la cirurgia de raspallat de glàndules sudorípares, que té certes molèsties però moltes garanties de bons resultats.

•Per a la hipersudoració palmar es realitza

una tècnica amb resultats molt satisfactoris que és la simpatectomia transtoràcica per laparoscòpia. A vegades, això sí, pot produir una sudoració compensatòria en altres zones. Per a la sudoració axil·lar, una tècnica d’extraordinària eficàcia és la infiltració de toxina botulínica. És una tècnica pràcticament indolora i amb uns resultats molt satisfactoris. La durada de l’efecte bloquejant de la sudoració axil·lar és de vuit o deu mesos.

•

SANEX:DiR Emotions 09/09/11 12:16 Pรกgina 52

SABER entrevista

SABER

entrevista

rafael

amargo “M’he instal·lat a Barcelona perquè aquí em volen”

a dos anys que ha canviat Madrid per Barcelona, i ara entrena sovint a DiR Claris, tot i que no para de viatjar: ha acabat un documental sobre Chavela Vargas, està a punt de marxar a Israel per fer un concert a les Mines del Rei Salomó i després prepararà un nou espectacle amb el suport d’Isabel Coixet en tota la part audiovisual.

P e r S í lv i a D í e z - F o t o g r a f i e s J o r d i T o st - D i r e c c i ó d ’A r t Is a b e l M i n g u e l l M aq u i l l at g e i p e r r u q u e r i a : V í c t o r B a r r ag a n . S a l ó C e b a d o , T u s e t, 3 8 ( B a rc e l o na )

W W W. D i R . C A T 1 3

SABER

afael Amargo té una energia i una vitalitat desbordants, i al cap de pocs segons d’entrar a Tuset DiR, on hem creat un plató per dur a terme la sessió de fotos, tots giràvem al seu voltant: tenia clar com volia les fotografies, el maquillatge i es movia sol servint-nos en safata un recital de precioses imatges, alhora que ens regalava una exhibició del seu art. Des de ben petit Amargo ja sabia que havia nascut per ballar. “Jo ballava a la panxa de la meva mare. Vaig néixer setmesó i quan faltaven set quilòmetres per arribar a l’hospital. La meva mare sempre em diu: ‘Fill, et sorties!’. I és que per a tot he estat molt precoç i llançat. Faig les coses de manera molt impulsiva, em bec la vida a dolls, no sigui que es quedi la meva ampolla un altre, i hi ha molt poques coses que em facin por. Crec que cada persona té un instint animal i que cal deixar que surti. He crescut entre llibres i relats vinculats al dramatisme de Federico García Lorca, a casa meva tots hem crescut amb passió per l’obscur, per la tragèdia... A la meva família són molt presents tots els elements de l’obra lorquiana i quan fem un dinar o un sopar les trobades entre nosaltres són molt grans, com són grans els desencontres. Ens pot la passió”, explica qui es defineix com una persona que ha anat aprenent dels seus propis errors. Als 13 anys Rafael Amargo ja havia signat el seu primer contracte professional. “I als 16 anys vivia a Madrid i treballava amb Lola Flores. Vaig triomfar abans d’estar preparat per fer-ho. En el càsting organitzat per Lola Flores ella em va agafar el primer de tots. Va dir: ‘Vull aquell de la cantonada’. En canvi en una altra audició d’Antonio

“Jo crec que cada persona té un instint animal i que cal deixar que surti”. 14 DiR SENSATIONS

sió P a s s defineix:

s rgo e aule Ama tres par Amor”. , b o am Amarg va r, la se “Amo assió és t, una a La p debilit en tot t gran presen ió a. pass el que f

entrevista

molt personal Un referent en el món de la dansa. Antonio, el ballarí. Les persones més importants. Els meus pares i els meus fills. Tres paraules que et defineixen. Amor, Amargo i Amor. Una debilitat. La meva passió. Una gran virtut. La paciència. Un record inoblidable. El meu últim sopar amb Chavela Vargas. El teu racó a Barcelona. La Barceloneta, em fascina la seva imatge marítima decadent i alhora autèntica. Un somni complert. Enamorar-me, que era el que em faltava, i ara ho estic... Així que imagina’t! Un somni per complir. M’encantaria ballar per a Nelson Mandela i per al Dalai Lama.

W W W. D i R . C A T 1 5

SABER Gades va ser a mi a qui van fer fora el primer. Em feia tanta il·lusió treballar amb ell i estava tan dolgut que em vaig esperar per preguntar-li per què. ‘Busco ballarins per crear un cos de ball, quan busqui primeres figures et truco’, em va dir. Tenia 17 anys i em va costar temps entendre-ho i superar-ho. Jo havia crescut veient la trilogia de Carlos Saura Bodas de Sangre, Carmen i El amor brujo i desitjava convertir-me en protagonista d’aquests tipus de musicals”, recorda. ELS INGREDIENTS D’UN BON BALLARÍ El teu pare ha estat una persona que t’ha influït molt.

El meu pare era cantaor, però per casar-se amb la meva mare el meu avi li va exigir que deixés el món de l’espectacle i ell així ho va fer. Després jo el vaig fer tornar als escenaris amb 50 i escaig anys, perquè cantés amb mi en tres espectacles. “Tu m’has donat el que el

entrevista meu pare no em va saber donar”, em diu sempre. Sempre m’ha donat suport i m’ha dit que fos el primer en el que feia i que si no em dediqués a una altra cosa, perquè el segon és el primer perdedor. I què cal per ser un bon ballarí?

Hi ha artistes de tècnica i artistes amb “duende”. Jo sempre he estat molt intuïtiu. També crec que per ser un gran artista has d’estar preparat en moltes altres arts que no siguin només el ball. A mi, per exemple, sempre m’ha agradat molt l’arquitectura, i de fet la meva feina és molt arquitectònica i depèn molt de les línies i de l’estètica. Però jo crec que la diferència està en com transmets.

Sí, això és així i no depèn del que estudies. Això passa perquè jo sóc com sóc: visc sempre al límit, quan menjo, menjo; quan ballo, ballo; quan faig l’amor, faig l’amor... Todo tiene que ser muy apretao. També per aquesta raó arribo a ser molt pesat. Sóc massa intens. Mira què deia

Rafael Amargo (Jesús Rafael García Hernández) va néixer a Valderrubio, Granada, el 3 de gener de 1975.

ista Art e d ! p r e el m e a s af el nys R

ia 3a Als 1 go ja ten racte t r n a o Am imer c al. r seu p rofession p

És un ballarí i coreògraf de renom internacional amb un art propi d’arrels molt flamenques i alhora contemporànies. Ha guanyat quatre premis Max de les Arts Escèniques i el seu espectacle Poeta en Nueva York va ser escollit el millor espectacle de la dècada. Als 13 anys ja tenia el seu primer contracte professional i el 1997 va crear una companyia amb la qual ha creat, dirigit i protagonitzat espectacles amb els que ha fet la volta al món.

16 DiR SENSATIONS

Master Piel:DiR Emotions 08/09/11 11:00 Pรกgina 52

SABER “Quan vaig a entrenar a DiR Claris sempre hi vaig amb algú”

Jo, na! e l o que a r c Amargo na

B afael arcelo . Diu R ueda a B em volen es q è “aquí l públic e u perq rcelona del”. A Ba s més fi é

la meva exdona, la Yolanda, quan estava a la l’illa de Supervivientes. Quan li preguntaven si havia estat dur passar tres mesos i mig a l’illa gairebé sense menjar, ella responia: “Dur? Dur és aguantar el que tinc a casa. Això és fàcil, que em deixin aquí vuit anys!”. ENAMORAT DE BARCELONA

Rafael Amargo ha tingut dos fills amb Yolanda Jiménez: Leo de 7 anys i Dante de 4 anys. Yolanda, amb qui es va casar el 2003, era i és encara una de les primeres ballarines de la seva companyia. Poc després de divorciar-se d’ella, Amargo va canviar Madrid per Barcelona. Així, estàs decidit a quedar-te a Barcelona. Per què?

Un està allà on el volen, i a mi aquí a Barcelona em volen, per això m’hi quedo. Vaig començar a treballar aquí a la sala Capítol i al cap de 10 anys actuava al Liceu, en el lloc dels grans. Aquí he anat evolucionant, en canvi a Madrid un dia el teatre està vuit i l’altre ple. A Barcelona el públic és més fidel a un artista quan aquest li agrada, en canvi en altres ciutats la gent canvia més d’opinió. A Catalunya potser es té un caràcter més tancat, però quan tens un amic català el tens per a tota la vida. Tot i que té molts projectes em marxa que l’obliguen a passar llargues temporades lluny de la Ciutat Comtal, quan hi és Amargo aprofita per anar a entrenar a DiR Claris. “M’agrada anar-hi amb algú, perquè si no m’avorreixo. Tinc TDA (trastorn per dèficit d’atenció) i em disperso fàcilment. A més, m’agrada molt picar-me i quan veig algú més guapo que jo sempre em dic: ‘Ah, no, jo seré el més guapo’. Sóc molt competitiu i aleshores m’hi poso a tope. Quan vaig a DiR Claris faig musculació, perquè l’exercici cardiovascular ja el treballo molt amb el ball. Quant a la dieta, intento limitar la ingestió d’hidrats”.

18 DiR SENSATIONS

entrevista

Salamo:DiR Emotions 08/09/11 10:15 Página 1

Distribuidor oficial de: www.pedini.it

INTERIORS SALAMO Aribau, 67 · BCN · 651 420 246 · interiorssalamo@gmail.com

DISTRIBUCIÓ D’ESPAIS INTERIORS INTEGRALS BANYS & CUINES DISPOSEM DE TOTS ELS PROFESSIONALS PER A UN RESULTAT ÒPTIM I EFICAÇ

10% DE DTE. PER A SOCIS DiR

SABER Parelles que duren

No és només qüestió de sort que una parella duri i que un matrimoni resulti feliç. S’han de combinar bé els ingredients com en un bon còctel perquè la cosa funcioni i sigui font de satisfacció i no d’obligació. {per Sílvia Díez}

na relació de parella és com una planta viva: ha de regar-se, cuidar-se i alimentar-se dia a dia. El ball de la seducció no s’hauria d’acabar mai. Una comunicació oberta i sincera és un ingredient imprescindible per aconseguir-ho. Ningú no neix amb el poder d’endevinar el pensament de l’altra persona, per molt que se l’estimi. Una comunicació rica permet que no s’acumulin assumptes pendents i s’ha vist que està estretament relacionada amb unes relacions sexuals satisfactòries. És un clàssic: les parelles que van malament ni parlen ni tenen relacions i no se sap què ha estat el primer, perquè una cosa alimenta l’altra. Només

20 DiR SENSATIONS

relacions amb un bon diàleg de parella es pot cobrir la distància que separa dues persones amb experiències i formes de sentir diferents. Per això, cal també tenir el valor de mostrar-se, de demanar ajuda quan es necessita, d’agafar les regnes quan toca, de ser flexible, de saber escoltar posant-se en el lloc de l’altre per entendre quina és la seva manera de veure les coses i poder enriquir i revisar la teva... Negociar és la clau, així com buscar l’equilibri per evitar sacrificis inútils que després es fan pagar. Potser el més important és aprendre a construir junts com si cada dia comencéssin de zero i no entossudir-se en esculpir l’altre a la mida del teu ideal. Seria fantàstic arribar a tenir la capacitat d’agrair a la persona real que tens davant el fet que t’acompanyi diàriament, entendre l’amor com un intercanvi recíproc d’afecte i veure’l com un ball que es nodreix amb cada detall, cada carícia, cada mirada...

Twitter DiR Digue’ns la teva. En el Twitter del DiR (@ClubsDiR) ens expliquen les seves “sensations DiR” i més coses. A_l_e_x__R Xela Gràcies @ClubsDiR una gran experiència la Triatló de la Vila. Planetamon Mon Q bien sienta nadar d buena mañana! Me ha costado salir d la cama para ir a @ClubsDiR pro ha valido la pena! Ánimo con este lunes tan feo!!! txellpages Meritxell Pages cap a @ClubsDiR a nedar una estona que ja toca... la meva esquena m’ho agrairà! #enforma

W W W. D i R . C A T 2 1

ACCIÓ

15 minuts d’exercici, tres anys ! e t u més de Mo vida

e a qu , t ncar ici, e intensita c r e x Fer e a baixa e salut i i sigu inònim d vida. és s litat de o! qua rofita-h Ap

Sabíem dels perills del sedentarisme. Ara en un ampli estudi científic s’ha vist que amb 15 minuts d’exercici al dia el risc de mortalitat es redueix en un 14%. {per Margarita Puig}

olts pagarien per allargar la vida. Però no hi ha cap lloc on venguin més segons, dies, mesos o anys… En canvi, la gran majoria té a l’abast aconseguir aquest “plus vital” de forma completament gratuïta, només cal una mica de sacrifici i voluntat, però el que està clar és que és una fórmula de la qual en pot gaudir gairebé tothom. Quin és el secret tan llargament buscat? On trobar aquesta poció gairebé màgica? Doncs en un mateix, perquè segons un estudi publicat recentment realitzat per l’Institut Nacional d’Investigació de la Salut de

22 DiR SENSATIONS

a la salut, afavoreix la creació de noves neurones.

sabies que... L’exercici cardiovascular, a més d’altres importants beneficis per

exerciciisalut

deu minuts intensos

egons el doctor Robert Gerszten, de l’Hospital General de Massachusetts, “deu minuts d’exercici tenen almenys una hora d’efecte en el teu cos”. I en la mateixa línia de l’estudi fet a Taiwan, adverteix que no cal fer llargues estades al gimnàs, sinó aprofitar el temps que es té i ser constant. El cas és que deu minuts d’exercici intens poden ser suficients per produir canvis metabòlics que poden durar com a mínim una hora, segons han determinat un equip d’investigadors nord-americans que, després de realitzar una sèrie d’experiments amb 70 persones sanes, van descobrir més de vint molècules o metabòlits amb nivells que canviaven mentre els subjectes feien exercici. Aquests compostos naturals ajuden a cremar calories o greixos i milloren el nivell de sucre en sang, i el més interessant és que en les persones amb millor condició física és en les quals l’exercici té més efecte, cosa que també confirma la necessitat de ser constant a l’hora de practicar-lo.

W W W. D i R . C A T 2 3

ACCIO

24 DiR SENSATIONS

l’esperança de vida i això no s’altera en funció del sexe ni de l’edat.

Els perills del sedentarisme Els resultats posen de manifest la importància de vèncer el sedentarisme, perquè amb exercici el risc de mortalitat per càncer també es redueix notablement. Segons declarava la Dra. Montserrat Romeguera, coordinadora del grup d’activitat física de la societat catalana de medicina familiar i comunitària (Camfic), comentant aquest estudi a La Vanguardia i la manca d’activitat física que pateixen els joves d’avui, “serà la primera generació que visqui menys que els seus pares”. És important fer-se responsable de la necessitat d’exercici que requereix el cos per mantenir-se sa i dels grans beneficis a curt i llarg termini que aquest hàbit reporta en la salut a tots nivells, físic, psicològic i social. També cal tenir en compte que per cremar greix calen almenys 20 minuts seguits d’activitat física.

92 minuts d’exercici a la setmana permeten allargar

Taiwan, practicar 15 minuts d’exercici moderat cada dia incrementa notablement l’esperança de vida. Aquesta investigació basada en el seguiment durant vuit anys de 400.000 taiwanesos majors de 20 anys, demostra que amb només amb 15 minuts d’exercici al dia el risc de mortalitat es redueix en un 14%. És a dir, es guanyen tres anys més de vida. Aquest risc de mortalitat es pot reduir encara en un 4% més si s’afegeixen 15 minuts més d’exercici a la rutina diària. Es volia comprovar si amb períodes més curts d’exercici es produïa algun tipus de millora en l’organisme i els resultats han estat molt sorprenents. Es van dividir els més de 400.000 participants en cinc grups segons l’estil de vida: des dels més sedentaris fins a aquells que realitzaven esport amb una intensitat molt alta, i es va veure que amb 92 minuts d’exercici a la setmana –un quart d’hora d’exercici cada dia– els beneficis eren molts. “I aquestes dades no varien en funció del sexe o l’edat ni tampoc s’altera el resultat si la persona pateix alguna malaltia cardiovascular. És més, la investigació mostra que aquestes persones amb una dolença cardiovascular, en ser poc el temps dedicat a l’exercici i d’intensitat moderada, el poden dur a terme sense problema i millorar igualment la seva esperança de vida”, assegura el Dr. Chi Pang Wen de l’Institut de Salut de Taiwan i líder d’aquest estudi.

exercici i salut

Els espanyols no s’entrenen Segons l’última enquesta de l’Eurobaròmetre, un 42% dels espanyols no fan mai esport. I un 39% només en fa un cop per setmana. La raó? Diuen que no tenen temps! El cas és que encara no s’han tret la mania que per fer esport es necessita un munt de temps. I d’altra banda és una inversió que té un gran retorn: incrementa el benestar i l’eficiència, entre d’altres. Els últims estudis demostren el contrari. Tornant a l’enquesta, els suecs són els més constants i els millor entrenats, perquè un 72% fan esport un cop per setmana, igual que els finlandesos i seguits pels danesos (64%). Els pitjors? Els búlgars, ja que un 82% no fa mai esport, els grecs (79%), els hongaresos (71%) i romanesos (69%). Tampoc tenen gaire interès per l’esport a Itàlia (67%), Polònia (66%) i Letònia (65%). Una altra dada a tenir en compte és que a tot Europa els homes fan més esport, i els motius són la millora de salut (61%), intent de relaxarse (40%) i divertir-se (25%), millorar la forma física (29%), l’aparença (28%) i el control de pes (18%).

THIOMUCASE:DiR Emotions 09/09/11 12:14 Pรกgina 52

ACCIO

menopausa: Moment de canvi i de creativitat Descobreix com aquesta etapa vital es pot viure també de manera més positiva. {per Carme Llauradó}

26 DiR SENSATIONS

a menopausa és un període de canvis importants en la vida de la dona, és un moment en el qual es pot aprofitar per reflexionar i així iniciar nous propòsits. Aquests canvis tenen un marc molt ampli: la cura de la salut, tant pel que fa referència a alimentació i exercici físic com pel que té a veure amb la cura de la salut emocional i espiritual. És en aquests moments de l’existència que la mateixa vida et brinda l’oportunitat d’escollir allò que realment vols i desfer-te de tot el que ja no necessites. La menopausa és un període de transició en la vida de la dona causat pel cessament de la funció ovàrica, els ovaris deixen de funcionar de forma progressiva, disminuint la producció d’hormones, principalment estrògens i progesterona. La menopausa és un fet puntual dintre del climateri, cessament de la vida fèrtil fins a la senectut. Es

prevenir Suggeriments per gaudir d’aquesta etapa vital

3. Incorpora isoflavones –una rica font d’estrògens vegetals– amb la llet de soja o el iogurt de soja.

1. Segueix una dieta específica per tractar aquest procés: ha de ser pocs greixos saturats i molta fruita i verdura.

4. Gaudeix de l’exercici físic com caminar cada dia, fer alguna activitat com el tai-txi, el ioga, la dansa i així enfortir la musculatura per protegir el ossos.

2. Procura consumir aliments rics en calci, omega 3 i omega 6 (peix blau i llavors com el sèsam, lli, nous, ametlles).

5. Pren el sol uns 20 minuts diaris per ajudar el cos a sintetitzar la vitamina D, molt important per als ossos.

6. Utilitza les teràpies alternatives com l’acupuntura, l’homeopatia i la fitoteràpia: poden ajudar-te a mitigar les molèsties (fogots, mals de cap, etc.) si apareixen en aquest període. 7. Compartir les pròpies experiències d’aquest moment amb altres dones i escoltar les experiències d’altres dones pot enriquir i millorar la qualitat de vida.

8. Aprofita la menopausa per realitzar altres canvis en la teva vida. T’ajudarà contestar preguntes com les que proposem a continuació: a. Com sento la meva energia en aquest important moment de la meva vida? b. Quines són les meves prioritats en aquest moment de la meva vida? c. De quins recursos disposo i quins recursos puc necessitar per sentirme millor amb la vida?

ACCIO considera que una dona està en la menopausa quan fa 12 mesos consecutius que no té la menstruació, sense una causa patològica. L’edat d’aparició és als voltants dels 50 anys i es considera dins de la normalitat que tingui lloc entre els 45 i els 55 anys. Durant aquest procés natural es poden presentar una sèrie de manifestacions més o menys desagradables i que són causades per la disminució hormonal. No totes les dones presenten aquestes manifestacions, però sí que hi ha una proporció elevada que sí les pateixen. Les manifestacions més freqüents són els fogots, l’augment de la suor, mals de cap, sequedat de la pell, insomni, ansietat, canvis d’humor, augment de pes i posteriorment sequedat vaginal i atrofia genital. A més llarg termini poden aparèixer l’osteoporosi i altres malalties degeneratives. Durant la premenopausa (inici d’irregularitats menstruals) com en la menopausa la dona ha de tenir especial cura de la dieta per reduir el risc de malalties cardiovasculars i d’osteoporosi. Convé seguir una dieta baixa en greixos saturats, rica en fruites, verdures i fibra i aportar una adequada quantitat de calci. S’han de tenir en compte que els àpats calents i picants poden desencadenar els fogots, així com les begudes amb cafeïna i l’alcohol poden agreujar l’ansietat i l’insomni. Serà bàsic tant per a l’estat físic com psicològic de la dona tenir cura del pes, ja que l’excés de pes pot augmentar el risc de malalties cardiovasculars i pot predisposar a altres com la diabetis i l’artritis, a més, sovint el sobrepès acaba baixant l’autoestima. La pràctica regular d’exercici físic és important a totes les edats, però especialment quan arriba la menopausa, ja que aporta molts beneficis en la prevenció del sobrepès, millorar el son, millora l’estat d’ànim i l’autoestima i permet enfortir la musculatura i prevenir l’osteoporosi. Si s’aprèn a combinar una dieta conscient amb la pràctica d’exercici físic i la cura d’una mateixa, reservant temps per fer les coses que vénen de gust, aquest període de la menopausa pot arribar a ser un regal tant per al cos com per a l’esperit. Es converteix en el moment idoni per mirar-se més a una mateixa i optar més sovint per allò que sempre s’ha desitjat a la vida, i aprofitar per crear un espai de creativitat i per gaudir d’allò que més omple, ja sigui escriure, pintar, llegir...

28 DiR SENSATIONS

prevenir

Un espai de trobada Carme Llauradó és Diplomada en Infermeria, terapeuta gestàltica i especialista en teràpies corporals i acupuntura, però també coordina un taller titulat “La segona primavera: una mirada conscient a la menopausa”, on dones de més 40 anys comparteixen les seves vivències. Trobaràs més informació a web.me.com/ta.hui.kafu

Aleix:DiR Emotions 08/09/11 11:02 Pรกgina 52

ACCIO Xmove DiR

exercici i diversió amb jEssica expósito

Arriba un nou programa de fitness i entreteniment al DiR de la mà de l’experta en fitness i internacionalment reconeguda Jessica Expósito. Vine a conèixer l’Xmove DiR i fes salut i diverteix-te tot alhora! {pel Departament de Fitness del Grup DiR}

30 DiR SENSATIONS

ritme i ball Cadascun d’aquests hits té la seva pròpia coreografia, i es fa impossible escoltar els temes musicals sense parar de ballar, alhora que es nota l’exercici físic. Les coreografies i els temes es canviaran cada tres mesos per tal de renovar les rutines d’exercicis. Aquesta nova activitat dirigida, amb moviments i passos creats per Jessica Expósito, és un pla de treball on els exercicis es realitzen de forma contínua durant sessions d’uns 55 minuts, i en algunes rutines s’utilitza material de fitness per incrementar la intensitat. Un exercici saludable i aconsellat per a tots els públics, que trobaràs a tots els clubs DiR i que podràs practicar amb la seva creadora, Jessica Expósito, a Tuset DiR. Consulta els horaris a www.dir.cat! una sessió de principi a fi 1. Escalfament. Prepara l‘organisme amb exercicis d’estirament i soltesa, que eleven la temperatura corporal, la freqüència cardíaca i el ritme respiratori. 2. Part principal. Abans de ballar la coreografia completa, el professor explica de manera detallada i per etapes els passos. Un cop apresos, es balla la cançó i la coreografia completa amb tots els alumnes. 3. Cooldown. Per baixar pulsacions, normalitzar els sistemes cardiovascular i respiratori i el sistema nerviós.

pels diferents clubs DiR per presentar l’Xmove DiR. Informa’t de les dates a www.dir.cat

essica Expósito ha creat una forma de fer “gimnàstica aeròbica”, fusionant la gimnàstica amb el ball a través de rutines d’exercicis dissenyades per exercir un treball muscular sobre tot el cos (glutis, abductors, adductors, abdominals, quàdriceps, deltoides, bíceps, tríceps, etc.), i un treball cardiovascular complet, d’una manera fàcil, senzilla, excitant i molt divertida. Xmove DiR conté coreografies sempre originals i plenes d’energia que van al ritme de hits musicals de tots els temps, des de Madonna, Mickael Jackson, Beyoncé, Jennifer López, Black Eyed Peas o Usher, passant per Aretha Franklin, Earth Wind And Fire, Beatles i un llarg etcètera. Et submergiràs en una experiència única i fascinant de la qual en sortiràs renovat, alegre i ple de vitalitat.

Gaudeix del tour de Jessica... A partir del 19 de setembre Jessica Expósito realitzarà un tour

activitat del mes

Xmove, tot beneficis Beneficis físics: Proposta de treball en amplituds de moviment articular saludables. Augmenta la mida del cor. Crema calories. Eleva el metabolisme durant l’exercici i diverses hores després. Millora el to muscular. Millora el sistema cardiovascular. Millora l’aparell locomotor, la coordinació i el funcionament del sistema psicomotor. Augmenta la resistència física. Afavoreix la pèrdua de pes i de volum. Proporciona ritme i vitalitat. Millora l’aspecte físic. Ajuda al desenvolupament neuromuscular (coordinació).

• • • • • • • • • • • •

Beneficis psicològics: Alleuja l’estrès. Es poden combinar els exercicis aeròbics amb els principis de la musicoteràpia. Ment oberta i positiva. Motivació i diversió. Augmenta l’autoestima.

• • • •

W W W. D i R . C A T 3 1

ACCIO coneix

l’SpinDiR Essential 2.0

A partir d’aquest mes d’octubre, tens una nova modalitat de SpinDiR que et despertarà les millors sensacions. {per Jordi Martí, Departament de SpinDiR}

questa nova modalitat de SpinDiR està inspirada en l’essència del ciclisme indoor: simplement pedalejar al so de la música. I és que en l’SpinDiR Essential 2.0 cada participant té plena llibertat, durant tota la sessió, per pedalejar segons el que li inspiri la música, i així poder centrar-se sobretot en gaudir de les sensacions que això li desperta. Més que fer el cim, en aquest cas es tracta d’aprofitar l’SpinDiR per gaudir i expressar-se, per sentir la música, per evadir-se mentre es practica esport i perquè cadascú pugui jugar a la seva manera i sentir-se lliure. No se segueix el perfil de cap terreny i el tècnic només dóna pautes per mantenir una intensitat cardíaca adient. Així, la música i la interpretació que cadascú en faci es converteixen en les grans protagonistes. Després d’una sessió de SpinDiR Essential 2.0 gaudiràs de plena harmonia entre cos i ment.

32 DiR SENSATIONS

avui entrenem! Tots els beneficis 1.Sense impacte. Molt complet i intens, per tonificar els músculs, eliminar el greix i millorar la circulació. 2. És ideal per a tothom, ja que l’entrenament el gradua cada individu segons el seu estat de forma i nivell de fitness.

3. Incrementa la motivació, fa sentir-se part d’un grup, cosa que estimula la competència.

6. Disminueix els nivells d’ansietat i estrès, ja que és una vàlvula d’escapament a la rutina diària.

4. Millora l’estat cardiovascular i respiratori, i redueix el batec del cor en repòs. És un entrenament cardiovascular complet.

7. Enforteix el sistema musculoesquelètic, tonifica abdominals, i enforteix cames i glutis.

5. Ajuda a cremar calories i a reduir pes, en una sessió es poden eliminar de 500 a 800 calories.

8. Ofereix seguretat en la pràctica esportiva, sempre que s’escalfi i s’estiri bé abans de cada classe.

9. Presenta un programa personalitzat d’exercici. Pregunta al teu tècnic de SpinDiR quina és la forma d’adaptar la sessió al teu objectiu. 10. Anima a agafar la bicicleta per la ciutat o pel camp. Aquesta activitat et motiva a gaudir de la bicicleta en un entorn d’aire pur i també per guanyar temps.

ACCIO Raons per nedar

La natació es practica a l’aigua i això es tradueix en una reducció de la gravidesa, i per tant del pes corporal. Així s’afavoreix, entre altres, la relaxació muscular i la circulació de la sang. Dr. Jorge Ramírez Haua Responsable de la Unitat Mèdica d’Esquena DiR

’aire té una densitat de 0,0013 gr/cm cúbic. La de l’aigua és d’1 gr/cm cúbic. Què significa això? Doncs que qualsevol moviment realitzat en aquest medi és més intens i favorable. A més, la posició afavoreix el retorn venós, permet que no sobrecarreguis les articulacions i que relaxis la musculatura de l’esquena, i pots corregir postures inapropiades. El que sí cal saber és que no val nedar de qualsevol manera. Sembla que a l’aigua tot s’hi val, que com ja has fet l’esforç de posar-t’hi ja n’hi ha prou. Però no és així. Per tal que la natació tingui efectes positius s’ha de cuidar la posició, la tècnica i sobretot la respiració. I en el cas del crol, com vas aprendre de petit, és importantíssim respirar a banda i banda per evitar descompensacions.

34 DiR SENSATIONS

L’estil? ———————————

La natació és una de les principals activitats físiques que afavoreixen l’eliminació dels problemes de l’esquena entre d’altres malalties. Però s’ha de saber quins estils són més adequats per a cada cas concret. És important consultar prèviament el metge i tenir una tècnica adequada, perquè és la forma de treure-li tot el profit a la natació.

esquena sana

12 3 4 6 57 8 per què és terapèutic anar a la piscina

Més connexió L’aigua connecta la teva esquena amb la resta del cos i en nedar no hi ha pràcticament cap múscul que no treballi.

Respirar millor Controlar la tècnica de la respiració interfereix directament en els músculs respiratoris. I té beneficis cardiovasculars.

Temperatura i esquena Els canvis de temperatura ofereixen sensacions tèrmiques agradables, relaxació i benestar muscular i psicològic. És gairebé com visitar una zona termal!

Osteoporosi La tensió que causa l’aigua en moure’ns dins provoca micromoviments d’estimulació òssia que frenen la desmineralització de les vèrtebres i dels ossos.

Conservar el pes La natació és un dels esports més complets i perfectes per mantenir el to muscular i conservar o alleugerir el pes. Això sí, entrenar fora de l’aigua també és imprescindible.

Elasticitat És el punt clau per reduir tensions entre grups musculars i articulacions. Permetrà moviments més lliures sense punts de tensió com la zona lumbar, malucs i glutis.

Coordinació Implica diferents grups musculars i articulacions al mateix temps i això fa que el teu cervell es posi les piles!

Eliminar l’estrès Ja ho diuen: una piscina en les condicions adequades recrea les condicions viscudes a l’úter!

Tonificació fàcil La contraresistència que fa la densitat de l’aigua en desplaçar-te per aquest medi posa en forma la musculatura sense que te n’adonis.

Disminuir el dolor Provoca la segregació de substàncies que alleugereixen la sensació de dolor o sobrecàrrega i això fa que s’alleugereixi la sensació de malestar.

9 10

W W W. D i R . C A T 3 5

ACCIO

l’ozonoteràpia un gran remei

L’ozonoteràpia és l’últim per prevenir una llarga llista de trastorns i combatre els efectes de l’edat. {per M.D. Muntané, www.antiaging-anticancer.blogspot.es }

36 DiR SENSATIONS

antiedat Autohemoteràpia L’autohemoteràpia amb ozó és una metodologia terapèutica que consisteix en treure sang al pacient, barrejar-la amb ozó i tornar-l’hi a injectar. Aquest procediment es fa en un circuit tancat per on discorre la sang sortint de la vena, fa cap a un recipient hermètic on rep l’ozó, es gira el circuit i la sang que ha sortit torna a entrar pel mateix camí. Aquesta teràpia proporciona oxigen addicional a la sang, amb la qual cosa, totes les cèl·lules perden oxidació i toxines i rejoveneixen.

Ozó rectal En parlar de la prevenció del càncer de còlon, ja mencionàvem la composició de l’ozó com O3, una molècula amb un àtom d’oxigen més que el propi oxigen, O2. Així com també parlàvem de la importància de l’ozó, pres per insuflació rectal, en aquesta prevenció. Però l’ozó rectal no té només aplicació en la teràpia intestinal, sinó que també es fa servir com a eina rejovenidora, atès que l’ozó que rep el budell passa a la sang travessant la barrera intestinal fent el mateix efecte. Té una acció més lenta que l’ozó injectat per autohemoteràpia.

teràpia contra l’ artrosi L’ozó també es fa servir injectat en injeccions subdèrmiques al focus del dolor en cas d’artrosi, sobretot de genoll. És una teràpia que té molt bons resultats, tot i que s’ha d’anar repetint periòdicament. També s’utilitza amb aquesta metodologia i amb autohemoteràpia, en cas de fibromiàlgia o de fatiga crònica. D’altra banda, l’ozó també s’ha mostrat molt útil en el tractament de les hèrnies discals, punxat directament a l’espai entre les vèrtebres. Aquest gas té la capacitat de dissoldre l’hèrnia de disc.

L’ozó com a eina rejOvenidora De fet, com se sap que l’oxidació cel·lular és una de les causes de l’envelliment, els tractaments antioxidants són a la base de les teràpies rejovenidores. I com que l’ozó, amb la seva capacitat oxigenadora, és tingut com una gran eina antioxidant, d’aquí que s’hagi convertit en el gran aliat de l’antienvelliment. I no té un ús únic. Se’n fan moltes i diverses aplicacions, sobretot combinant les metodologies: rectal, autohemoteràpia i subdèrmica si cal. L’arribada de l’ozó permet que les cèl·lules recuperin la vitalitat.

Quantes sessions són necessàries? Pel que fa a la periodicitat, es recomanen tres o quatre sessions seguides d’autohemoteràpia en el temps de dues setmanes, i després una de recordatori mensual combinada amb una altra de rectal mínim al mes. Després es pot espaiar segons cadascú. Aquest procediment és habitual entre els esportistes d’elit, perquè els proporciona oxigenació sense ser considerat dopatge. El tractament també ajuda en cas d’estrès.

W W W. D i R . C A T 3 7

ACCIO DIETA dukan pros i contres Coneix avantatges i perills de la dieta que avui té més adeptes i que ha passat de ser la més famosa a ser la més criticada. T’aprimes, però a quin preu? {per la Dra. Magda Carlas, cap de Divulgació de Nutrició del Grup DiR}

s innegable: aquesta dieta aprima, i força. En general, a més, es tolera força bé i és fàcil de seguir. Té vàries fases: la primera, que dura uns cinc dies, només inclou proteïnes d’alta qualitat biològica (carn, peix, ous, làctics desnatats) amb poc greix i una mica de fibra (a partir dels flocs de civada); la segona fase ja incorpora unes quantes verdures que se sumaran als aliments proteics en dies alterns, i la tercera introdueix més aliments (fruita, pa, una mica de formatge, llegums...). La quarta fase és de consolidació i ve a ser una dieta equilibrada típica.

38 DiR SENSATIONS

pros •Produeix un aprimament ràpid i intens des dels primers dies i això ja és un al·licient. Moltes persones necessiten veure canvis ràpids per motivar-se. •S’utilitzen aliments coneguts, no en sobres ni preparats, i això és tot un avantatge. •És fàcil de seguir, no comporta grans complicacions i de fet qualsevol persona pot entendre-la. A més, no proposa aliments estranys, cosa que també és d’agrair. No • és cara: no cal pagar massa per seguir-la. •Amb aquesta dieta s’aprima gent que amb altres dietes no ho aconseguia i, és clar, tenir sobrepès no té res de saludable. S’ha creat tot un univers al voltant de la dieta (llibre, • web...), i això també ajuda. Es tracta d’una dieta molt mediàtica actualment, una cosa que també pot arribar a ser un perill. contres

•Els primers dies a base de proteïnes no són saludables, perquè suposen un desequilibri per al cos i poden provocar cetosi (amb conseqüències com halitosi, mal de cap, mareig, deshidratació...). A més, l’excés de proteïnes té efecte oxidatiu. •Se sotmet l’organisme a uns quants dies de dieta molt desequilibrada amb les consegüents carències de vitamines i minerals, quelcom perjudicial, sobretot si sempre estàs a dieta. •Suposa un aportament insuficient de glucosa a les neurones, fet que repercuteix en l’estat d’ànim i les funcions cerebrals en general. •Pot produir una pèrdua de massa muscular en algunes persones, un augment de l’àcid úric, acidificació de l’organisme... •És una pauta fixa per a tothom, independentment de l’edat, estil de vida... i l’ideal sempre és personalitzar la dieta segons les necessitats de cada persona. Per • perdre un parell de quilos hi ha mètodes molt millors i amb cap efecte secundari. •No recomana l’assessorament d’un professional mèdic i la dieta no està controlada. No • garanteix que l’aprimament sigui per sempre i la recaiguda és un risc. {Il·lustració Martín Badía}

Pierre Dukan és un nutricionista francès que ha escrit 19 obres i ha venut més de dos milions i mig d’exemplars. Actualment, El Mètode Dukan s’ha traduït a nou idiomes.

nutrició el nostre consell És difícil donar una opinió taxativa en aquest cas. El que està clar és que hi ha maneres més saludables d’aprimar-se que la dieta Dukan, i que presenta problemes i contraindicacions evidents. Ara bé, per a aquelles persones que no aconsegueixen de cap manera aprimar-se amb les dietes més equilibrades, pot ser un mètode vàlid. No el millor, però sí una fórmula útil, tot i sabent que té efectes negatius clars. Però és que tenir sobrepès tampoc és aconsellable... El que s’ha de tenir present és que no es tracta d’una dieta per a qui tingui un petit sobrepès, i que en qualsevol cas el primer que cal fer és intentar aprimar-se de forma més saludable. A més, és important mentalitzar-se i saber que si no es posa voluntat per canviar els mals hàbits dietètics, no hi ha res a fer.

W W W. D i R . C A T 3 9

ACCIO

oli d’oliva millor verge extra! Suc d’oliva, ni més ni menys. Això és l’oli d’oliva verge extra, el més saludable que existeix i el que s’hauria d’utilitzar també per cuinar. {per Carlota Máñez} 40 DiR SENSATIONS

a dieta mediterrània té un protagonista estrella: l’oli d’oliva, un aliment indispensable que ha estat reconegut com el greix més saludable. Ara bé, no tots els olis d’oliva són iguals i, a l’hora d’escollir-ne un l’elecció ha de ser clara: l’oli d’oliva verge extra. Sandra Stefani, propietària de la botiga Oli Sal, reivindica el seu ús per qualitat, salut i sabor, i més tenint en compte que l’Estat espanyol és el primer productor mundial (amb el 34,1% de la producció) i que el segon, Itàlia, en produeix només una mica més de la meitat (20,2%). “Tenim accés al millor oli i ens dediquem a vendre’l per fabricar-ne de segona qualitat”, es lamenta. QuÈ ha de tenir per ser verge extra? Un oli d’oliva verge extra és el que s’obté únicament per procediments mecànics (i així ha de reflectir-ho l’etiqueta) en condicions que no produeixin alteracions de l’oli i que no hagi sofert cap tipus de tractament químic. “Això

nutrició vol dir, ni més ni menys, que s’ha agafat l’oliva, s’ha espremut i se n’ha tret el suc”, explica Sandra Stefani. Font de salut Prendre oli d’oliva verge extra és menjar salut: protectors cardiovasculars, antioxidants… És l’oli vegetal més ric en àcids grassos monoinsaturats, principalment àcid oleic, que protegeix de l’arteriosclerosi i de les malalties coronàries. A més, per a l’estómac és el greix millor tolerat, ja que no afavoreix el reflux esofàgic i en protegeix la mucosa. També evita el restrenyiment i potencia les propietats depuratives del fetge. És, d’altra banda, un aliment antioxidant, millora la mineralització òssia i és l’oli que menys s’altera quan s’escalfa. De què depÈn el preu Hi ha olives que són més cares, com l’arbequina, que és molt petita, però té unes qualitats molt bones. La varietat picual (de Jaén), en canvi, té un rendiment molt alt i molta producció i resulta, per tant, més econòmica. Ara també es juga a fer cupatges per afavorir el producte, com la DO Mallorca, que és una barreja d’arbequina (perfum) i picual (intensa).

Segur que no sabies que... 1.

Té tres enemics: la calor, la llum i la temperatura. Per tant, ha de guardar-se ben tancat, en un lloc fosc, fresc i sense humitat. No s’ha d’emmagatzemar durant molt de temps.

L’acidesa d’un oli es refereix a la quantitat d’àcid oleic que té i, per tant, no té a veure amb el gust. Només es pot mesurar amb una anàlisi química.

Un oli, per ser considerat verge extra, no pot tenir una acidesa superior a 0,8º. Cal preguntar-ho, ja que no és obligatori posar-ho a l’etiqueta. Així, olis de 0,1º són de molta qualitat, i d’1º, de pitjor qualitat.

Les olives es recullen entre octubre i febrer. Com més d’hora es fa, menys suc donen i són més afruitades. Com més tard, l’oli és més suau.

Catalunya, segona productora d’oli verge extra a l’Estat, té 5 DO d’arbequina: Baix Ebre-Montsià, Empordà, Les Garrigues, Siurana i Terra Alta.

La iniciativa Oliveres Trobades, de Slow Food, treballa per revalorar oliveres que es perdien, com les fargues, oliveres úniques, enormes i mil·lenàries que fan poc oli, però excel·lent.

Qüestió de gust Els olis afruitats verds tenen un gust més intens i són ideals en amanides, pa torrat, verdura bullida… Els olis més madurs són més suaus, i aptes per als qui no els agrada el gust de l’oli molt marcat. Són ideals per al peix. Un truc: amaneix la pasta, el peix, la verdura… amb un raig d’oli un cop cuinat el plat. D’aquesta manera s’accentuen els aromes de l’oli i de l’aliment. Per a les maioneses: si no vols que receptes com la maionesa agafin un gust molt intens d’oli, millor que triïs els afruitats madurs. I als gaspatxos: els menjars àcids, com el gaspatxo amb ceba, se suavitzen amb un oli picant/amarg com el picual.

W W W. D i R . C A T 4 1

Modalitats:DiR Emotions 12/09/11 12:47 Pรกgina 52

VIDA

L’ignorant afirma, el savi dubta i reflexiona ——————— Aristòtil

de primera Casa Paloma

— Casanova, 209. 08021 Barcelona. 932 008 296.— La graella argentina, de gran tradició a tot el món i que, a més, permet conservar totes les propietats organolèptiques de la carn, és l’eix central de Casa Paloma, que l’aplica amb molt d’encert amb la millor selecció de carns. I tot en un ambient de primera que signa un dels interioristes amb més força del moment, Lázaro Rosa-Violán. Això sí, cal fer reserva... sobretot si vols anar-hi a sopar, i més a partir de dimecres. El cas és que amb molt poc temps aquest espai va convertir-se en el que és ara: un lloc on anar per veure què hi ha de nou i què passa a la ciutat i, com no?, també per deixar-se veure. Un establiment que combina el bon menjar, el bon beure (també la carta de vins i la de destil·lats està molt cuidada) i una animada vida social per a la qual sempre estan a punt els reservats de la casa.

W W W. D i R . C A T 4 3

VIDA

Margarita Puig et recomana:

UN TOC D’ART

Impactes — Jimi Borgue impacta amb els

seus dibuixos. De traç senzill, però amb la força d’un autèntic tret. Així són les obres que van causar furor a la recent pop up Coccole Garden que va celebrar-se en un jardí al centre de Madrid (Don Ramón de la Cruz, 26) en un episodi dedicat a la creació que va durar només cinc dies. Cinc dies d’esperit nòmada on la millor selecció de moda i d’art es van donar la mà.

capitÀ amÈrica ———————————

Atenció els nens i els que no ho són tant. Perquè torna el llegendari Capità Amèrica. Hasbro ha fet una nova gamma de figures i joguines per donar vida a aquest heroi, acompanyant l’estrena de Capitán América: El primer vengador, versió cinematogràfica del còmic creat per Marvel Comics.

records

Pirelli — La firma milanesa Pirelli ha treballat sempre amb el cau-

txú. I amb aquest material s’ha anat adaptant als nous temps per fer-ne pneumàtics, fils elàstics, teles i objectes. Més d’un segle d’història de la indústria i de la investigació donen per a molt i més en una casa que ha sabut treure el màxim profit de l’art i la publicitat. O no et sembla prou modern aquest antic cartell de la firma? www.pirelli.com/minisite/fondazione/reserved

44 DIR SENSATIONS

gurmet botiga DEL MES

The Outpost

— Carrer del Rosselló, 281b. 934 577 137. Jil Sander, Balenciaga, Church’s, Birkenstock y Comme des Garçons son només algunes de les marques que hi pots trobar en aquesta botiga, una de les millors multimarca masculines de tot Barcelona. Sòbria i contemporània. Fascinant.

Vosaltres sou ximples o què us passa? Pere Ferreres Periodista esportiu. Autor de Vosotros sois tontos, ¿o qué os pasa?

otes les emocions són saludables. Totes. Sense excepció remarcable. Quan escric no tinc cap idea prèvia de limitació. Vosotros sois tontos ¿o qué os pasa? (de l’editorial Comanegra) és un llibre dirigit a tothom. De nou sense excepcions. Josep Pla, que mai no va deixar de llegir, deia que amb el model cultural que s’imposava al món, la gent acabaria per llegir només novel·les policíaques. Jo, en canvi, prefereixo pensar que no passarà així. Prefereixo creure en la igualtat humana, en la sensualitat de la gent en la curiositat universal. Amb aquests valors imagino els lectors de Vosotros sois tontos ¿o qué os pasa? La lectura permet reconstruir la història que es desplega invisible al e em u q llarg dels anys. t en ue la de g q Parlo nsenyar orme Parlo de personatges considerables va e és un en . Que s t a que em van ensenyar que la vida és vid e verita presa d la món bueix a cia un enorme món de veritats, l’evidència i n r cont consciè de pura. Parlo de gent que contribueix a la presa de consciència, que creu que la vida és una aventura. Parlo de gent que tracta de comprendre i d’entendre. Els meus textos són sempre preguntes, més o menys pròximes, difícils, complicades. Són preguntes que ens fan ser com som. La vida no t’enganya. Per viure tot és útil. La intenció era compartir amb els lectors els personatges que he conegut en la meva vida mediàtica. No només els mediàtics, sinó també els que no ho són tant. De fet el títol del llibre correspon a una anècdota d’un dels més coneguts, Johan Cruyff. El seu Vosotros sois tontos ¿o qué os pasa? va ser tota una lliçó a jugadors veterans que es pensaven que ho podien demanar tot. Va ser transcendent. Almenys jo el recordaré tota la vida.

i—l t Ú —

MÚSICA jerry fish ———————————

Jerry Fish, l’alter ego artístic del cantant Gerard Wheland i líder creatiu d’An Emocional Fish la dècada dels 90, torna ara amb The Beautiful Untrue. El nou disc de Jerry Fish & The Mudbug Club és un àlbum de cançons intemporals. Delícies que gairebé fan aturar el temps.

W W W. D i R . C A T 4 5

VIDA

gurmet

•Celler:

saber de vins

Marqués de Alella Viognier’10

Marqués de Alella •Zona: DO Alella •Varietats: Viognier •Tipus de vins: Vi blanc jove •Grau: 12% •Preu: 9,95 euros

{per Xavi Ayala, cap de sommeliers del Restaurant Moo}

a unes setmanes vaig tenir l’oportunitat de visitar un dels temples enològics que tenim molt a la vora, el celler Marqués de Alella. I avui us vull parlar d’un exclusiu vi que no té més de tres mil ampolles collita rere collita. Un vi elaborat amb la varietat de raïm Viognier i que any rere any van perfeccionant. Aquesta varietat és originària de l’AOC Condrieu a la part nord de la vall del riu Rhône, just al sud de la famosa AOC Côte Rôtie. La seva història ens diu que és un raïm d’origen incert i de difícil cultiu, però que té un enorme potencial per a l’elaboració de vins fins. D’estructura forta, té un llarg final en boca. Produeix un vi molt perfumat i afruitat, amb aromes a mango, poma, préssec, albercoc, i presenta també notes florals com la magnòlia.

46 DIR SENSATIONS

Sense ser massa coneguda, és una varietat que per l’estructura i complexitat aromàtica, té cada vegada més adeptes. Encara que alguns dels exemples de la seva demanda els trobem en països com els Estats Units, Nova Zelanda i Austràlia. Aquesta varietat està autoritzada en les comunitats autònomes d’Andalusia, Balears, Catalunya, Castella la Manxa i Múrcia. A Catalunya, la podem trobar en les zones del Priorat i Alella, encara que en altres denominacions d’origen està present com a varietat experimental. En el de la collita 2010, elaborat per Marqués de Alella, tot i que hi destaquen les notes aromàtiques que escenifiquen un Viognier de llibre (fruita blanca i exòtica) aquestes aniran creixent en els darrers anys. El més impactant és l’equilibri entre nas i boca d’aquesta mediterrània versió.

cotxes Mini John Cooper Works A tota velocitat {per Sergi Mejías}

l Mini ha esdevingut la icona dels cotxes urbans. Tal com va fer el seu predecessor, aquest emblemàtic model disposa de vàries versions esportives com el Cooper i el Cooper S amb el John Cooper Works (JCW) com a referència. A diferència d’altres cotxes, com el JCW, primer es va crear la versió de carreres per disputar la Mini Challenge, i després va arribar el model de carrer. El resultat és un model amb un tacte directe i amb un dinamisme radical dirigit als amants dels cotxes esportius. Uns faldons, un tub d’escapament en la part central i unes llantes de 18 polzades que deixen veure les pinces de fre de color vermell, són un advertiment de les intencions d’aquest Mini de carreres. I sota el capó hi trobarem el motor que li dóna vida, un propulsor de 211 CV de potència capaç de llançar-lo a 238 km/h de velocitat màxima i accelerar de 0 a 100 km/h en 6,5 segons.

Una font de sensacions Al volant, el John Cooper Works és una font inesgotable de sensacions. I si volem portar aquestes sensacions al límit n’hi haurà prou amb pitjar un botó situat en la consola central des d’on es llegeix Sport per endurir la direcció, la suspensió i la resposta del motor. I tot per poc més de 30.000 euros. El Mini JCW pot intentar passar desapercebut, però el so del seu motor el delata!

W W W. D i R . C A T 4 7

VIDA per viurei més r millo

llibres

Albada a Lisboa Una novel·la d’intriga política i passió amorosa, amb pinzellades històriques, perquè té la Revolució dels Clavells de 1974 com a teló de fons. ———————————

{per Esther Serra}

El vestit gris L’autor s’endinsa en la inescrutabilitat de la personalitat femenina i en el misteriós tarannà dels sicilians, en la considerada com la més “francesa” de les seves novel·les.

Lluís Busquets i Grabulosa

———————————

Alisis / 17,90 euros

Edicions 62 / 16 euros

Un programa nutricional revolucionari i comprovat per: viure més i millor, recobrar el vigor i la vitalitat, millorar el rendiment sexual i la fertilitat, corregir els efectes de la menopausa i l’andropausa, revitalitzar i conservar la funció mental, i disminuir el risc de les malalties cardíaques i la diabetis. En venda als clubs DiR.

La Vía El sociòleg i antropòleg Edgar Morin intenta trobar una via que podria salvar la humanitat dels múltiples desastres que l’amenacen de forma punyent.

El arte de no amargarse la vida Mètode d’autoajuda, amb exemples i exercicis pràctics, per aconseguir transformar-se en una persona emocionalment forta.

———————————

Barry Sears

Edgar Morin

Rafael Santandreu

Urano / 18,50 euros

Paidós / 18 euros

Oniro / 15 euros

Rejuvenecer en la zona

48 DiR SENSATIONS

Andrea Camilleri

miserables:DiR Emotions 08/09/11 10:28 Pรกgina 52

VIDA Vall del Madriu senderisme i bolets

Andorra et dóna l’oportunitat de descobrir aquesta vall glacial, declarada Patrimoni de la Humanitat per la Unesco el 2004. {per Esther Serra. fotografies Andorra Turisme SAU}

50 DiR SENSATIONS

escapades

Descans en plena natura Amb 4.247 hectàrees, ocupa gairebé una desena part del país, i forma part de les parròquies d’Encamp, Andorra la Vella, Sant Julià de Lòria i Escaldes-Engordany. La vall del Madriu-Perafita-Claror és ideal per allunyar-se uns dies de la rutina i gaudir del descans en plena natura. En el seu interior hi ha una gran diversitat de paisatges, amb llacs glacials; boscos de pins i rius; parets de pedra seca; refugis; bordes de pastors tradicionalment recuperades; orris on es criaven animals els segles xiii-xvii i molta harmonia entre home i natura! (www.andorra.ad). Activitats Hi ha diferents itineraris per recórrer a peu la vall del Madriu i aprofitar per collir bolets. Entre els camins de gran recorregut està el GR7, que recorre tota la vall; el GR11, que s’incorpora a una altura de 1.600 metres fins al llac de l’Illa, i, finalment, el GRP que comença en la part més alta de la vall i acaba en el cercle glacial.

on dormir

Anyós Park Envoltat de natura, el resort AnyósPark, The Mountain & Wellness Resort, ofereix àmplies júnior suites d’alt standing, aparthotel, un exclusiu club esportiu, un espai dedicat al benestar i la bellesa, restaurants per a paladars exigents, i espais dedicats als més petits.

Ctra. d’Anyós-La Massana. Tel. 00376 737 173. www.anyospark.com. Preus a partir de 39 euros per persona i nit.

què visitar

Anyós i la collada de Beixalís Encimbellat dalt d’un turó, a 1.307 metres d’altitud, el poblet d’Anyós s’alça en mig del paisatge muntanyós de la parròquia de La Massana. Exhibeix la petita església romànica de Sant Cristòfol. Anyós i els seus voltants són terres pròdigues en rovellons. Si, a més, tens ganes de realitzar una excursió inoblidable, et recomanem el camí que va d’Anyós a Encamp i que travessa la collada de Beixalís, un bon lloc per observar aus planadores i rapinyaires, com el voltor i el trencalòs, i gaudir d’unes magnífiques vistes.

Més informació a l’Of icina de Turisme de la Massana: 00376 835 693 o turismelamassana@andorra.ad.

W W W. D i R . C A T 5 1

VIDA

Bellesa de capçalera Són l’ABC de les cures facials. Gestos fàcils, però molt efectius quan es fan amb els productes adequats.

{per Carme Barceló}

i ha productes que no et poden faltar per lluir la millor cara i fer front als efectes de la contaminació i del pas del temps. Netejar el cutis cada matí i cada nit és imprescindible per no accelerar l’envelliment de la dermis. Cuidar el contorn dels ulls i mantenir la pell hidratada són gestos de bellesa que no pots passar per alt. Aquests són els teus aliats per dur-los a terme amb un resultat òptim: MIRADA JOVE. El més nou són antifaços de gel amb

efecte desinflamant i tensor alhora. EL PLUS DE LES MASCARETES. Són un xoc intensiu per tractar la deshidratació i l’excés de greix. ELS SÈRUMS. Són una “bomba” de reforç i triomfen els d’efecte lífting o que van directes a l’ADN. OLIS. Els millors i els més nous són els olis facials amb aromateràpia, que lluny d’engreixar la pell, són secs i no aporten greix. PROTECCIÓ. La destrucció de la capa d’ozó ens obliga a protegir-nos la pell. LA COSMÈTICA ES TORNA BIO. En aquest cas el més nou són les cèl·lules mare vegetals, tota una revolució en la regeneració i renovació cel·lular.

52 DiR SENSATIONS

bellesa SET PROPOSTES BÀSIQUES 1. En un sol gest, l’aigua desmaquilladora a l’oli d’onagre d’ONAGRINE, et deixarà la pell neta i relaxada. PVP: 12 euros. 2. Un “dos en un” fantàstic, The Cure Sheer Eye, de NATURA BISSÉ, la crema d’ulls amb color que cuida, repara i té efecte corrector i il·luminador. PVP: 77 euros. 3. BIODERMA presenta la primera mascareta

específica per prevenir l’acne en dones adultes. PVP: 16,90 euros. 4. CORPORE SANO elimina les cèl·lules mortes i impureses de la dermis. PVP: 16,83 euros.

5. Un autèntic must cosmètic de DIOR, One Essential. Sèrum que elimina les toxines. PVP: 115 euros. 6. KIEHL’S presenta Midnight Recovery

Concentrate, un poderós elixir regenerador d’olis essencials. PVP: 39 euros. 7. Per rejovenir la pell CLARINS presenta Capital Lumière Jour amb SPF 15. PVP: 85 euros.

W W W. D I R . C A T 5 3

VIDA

Trucs per veure’t més alt i esvelt

Posa cura en triar formes, colors, estil de la roba i complements segons la teva figura i la teva alçada, així podràs potenciar el teu atractiu.

3 1

Per Elisabet Olivé i Montse Guals

de Qué me pongo

Si ets molt alt...

Opta pel contrast de colors, per les bermudes o pels pantalons amb gira, sempre et restarà alçada i et veuràs més estilitzat. Utilitza complements de colors diferents per ressaltar el teu look , per exemple, un cinturó. A més, ara és el moment ideal per lluir sabates planes, que són més còmodes i et permeten caminar més àgilment.

Si ets molt baix...

Tingues en compte que si utilitzes el mateix color o la mateixa gamma de colors per a la peça superior i la inferior et veuràs uns centímetres més alt. També és millor evitar els colors molt clars i qualsevol tipus de contrast de color en la teva vestimenta, i procura tenir-ho en compte en el moment d’escollir el cinturó, sabates i altres complements. A més, descarta els pantalons a l’alçada del turmell o que portin gira. En el cas de les dones, els talons són un bon aliat, ja que fan créixer i aporten estil i feminitat al look. Els homes és millor que evitin les sabates de soles gruixudes, queden desproporcionades.

54 DiR SENSATIONS

Si vols dissimular els quilos de més... T’aconsellem que no vesteixis amb peces molt entallades. Millor tria teixits lleugers i que tinguin caiguda, suavitzaran les línies del teu cos i et sentiràs més àgil. El lli i el punt són una bona opció. L’escot en punxa també t’afavorirà, perquè t’allargarà el coll i et veuràs més esvelt. Evita els colors lluminosos, ja que sempre aporten una mica de volum, així com els estampats excessius o la sobrecàrrega de complements.

Si ets massa prim... Opta per peces que tinguin volum, que portin estampats, algun dibuix o detall, butxaques, botons… El coll arrodonit és el que més t’afavorirà. Els pantalons estil militar, les bermudes, un texà més aviat recte… seran la millor opció. En el cas dels homes, millor optar per sabates amb soles fines, i en el cas de les dones, millor no portar massa taló, perquè encara et veuràs més prima.

Si tens la pell molt blanca...

No t’avorreixis! ———————————

Segons l’empresa en la qual treballis, vestiràs d’una manera o d’una altra. Si és una empresa conservadora i has de dur un estil formal, podràs optar el cap de setmana per un estil contrari, més casual i informal. Si, pel contrari, treballes en una empresa més aviat creativa i moderna i tens més llibertat a l’hora de vestir-te, el cap de setmana dóna un punt més chic al teu look amb algun detall o complement.

{Il·lustració Martín Badía}

Evita els colors molt clars, com els blancs, nudes, roses, beix… Són colors que no destacaran amb el to de la teva pell i és millor provar amb peces de colors més intensos, que et donaran un punt de lluminositat al rostre. Intenta jugar amb la roba i els complements per tal de trobar la combinació més afavoridora, tenint també en compte el teu color de cabell i ulls. Procura també sentir-te còmode amb el look.

personal shopper

W W W. D i R . C A T 5 5

VIDA

Blanc i negre

2 3

Blanc i negre. És la combinació que mai falla. La més xic. Una fórmula per no fallar mai, per estar correcte i no donar la nota. Però també una fórmula que es pot adaptar a cadascú. Els ulls negres dels esquimals són capaços de diferenciar més de 30 tonalitats dins del blanc. I encara hi ha qui diu que arriben a trobar-ne fins a 70! Ells, que tenen fins a 40 noms diferents per al que nosaltres només podem anomenar “neu”, són capaços de veure matisos en el blanc. I alguns africans troben fins a 40 matisos en el color negre. Tot és qüestió de fixars’hi. Roland Barthes deia que “el color sacseja tot el quadre immòbil del llenguatge”. El que de vegades oblidem és que també el blanc i el negre són colors amb força. La de l’elegància.

4 5 7

6 1. Ted Baker: La gavardina es reversiona any rere any. 2. Lacoste: Un shopping bag molt esportiu. 3. Lotusse: Comoditat posada al dia. 4. Plata de Palo: Els complements també són per a ells. 5 i 6. Ted Baker: Des d’un saló súper femení fins a la bota bàsica, però de súper tendència, per a la pluja. 7. Manolo Blahnik: Serena qualitat. 8. Asics: També funciona en clau esportiva. 9. Bow-Tie: Clàssiques i agosarades alhora. 10. Lamarthe: El clàssic chic del gall... 11. Gucci: Estètica masculina per a les més femenines. 12. Gucci: El botí pot ser elegant i còmode.

9 10

12 56 DiR SENSATIONS

amb estil Puntada a puntada... 1. Recobriment de les pedres: utilitza fil de cotó Petra 5 de DMC. Comença amb una cadeneta i tanca el cercle a una mida inferior al de la pedra.

2. Copes, gerro, portaespelmes: aquests estan fets amb fil Tradition Plus de DMC del n. 10, treballat amb 5 fils alhora. Segons l’objecte, hem teixit amb cadenetes, punt baix, punt alt i punt nan.

Decorar objectes

3. La gerra: hi ha una part feta amb 3 punts alts tancats tots junts i punt alt triple. El peu de la copa està fet amb una cadeneta enroscada i la resta té cadenetes formant un enreixat.

{per Anna T. Farran} Si t’agrada donar personalitat a la teva llar pots recobrir de ganxet tot allò que et passi per la imaginació: pedres, copes, gerros, un puf o el respatller de una cadira! T’asseguro que queda d’allò més original i et permet canviar la imatge de l’objecte o l’ambient d’una habitació. Només has de tenir idees, aplicar colors, diferents fils, i amb el ganxet o les agulles de fer mitja aconseguiràs la teva fantasia. Prova-ho! Per a més informació: www.elblogdedmc.com

W W W. D i R . C A T 5 7

Portadors:DiR Emotions 20/09/11 15:20 Pรกgina 52

P59_66CLUB:DiR Emotions 12/09/11 18:00 Página 1

MÓN DiR

FITNESS · WELLNESS ·

SALUT

EQUIP VIP DiR TRIATLÓ GARMIN P60 ARRIBA L’EVOLUCIÓ DEL REPTE DiR DiR+ és el nou programa de seguiment que DiR t’ofereix, perquè puguis triar l’objectiu que més t’interessi (aprimar, modelar, muscular, cuidar-te, focalitzar-te o gaudir) i veure quina és la teva evolució per aconseguir-lo. Et proporcionem eines per motivar-te a millorar i superar-te dia a dia, com el test de condició física periòdic, on un tècnic en fitness valorarà les teves capacitats físiques i et donarà recomanacions d’entrenament específiques d’acord amb els teus gustos i objectius. També podràs fer un seguiment del teu entrenament a través del web, on podràs trobar consells i desafiaments. www.dir.cat/dirmes

61 Actualitat DiR amb el cos de bombers 62 Notícies Un despertar curiós a Tuset DiR 64 Notícies L’home més buscat de Twitter va al DiR 66 Agenda Tot el que passarà aquest octubre

P59_66CLUB:DiR Emotions 12/09/11 18:00 Página 2

ACTUALITAT

Coneix l’equip Vip DiR del Triatló Garmin Barcelona Santi Millán, Anna Corbella, Bibiana Ballbè i Erika Villaécija El diumenge 16 d’octubre tindrà lloc el Triatló Garmin Barcelona, en el qual el DiR (col·laborador oficial) hi participarà amb quatre equips: un format per tècnics en fitness, dos per socis, i un format per personatges coneguts. L’equip Vip DiR comptarà amb la participació de l’actor Santi Millán, la regatista Anna Corbella, la presentadora Bibiana Ballbè i la nedadora Erika Villaécija. Per a Santi Millán, qui acostuma a fer esport tres o quatre

dies a la setmana, és el primer triatló, “però espero que no sigui l’últim. Porto molt de temps entrenant al DiR i em fa molta il·lusió participar amb l’equip Vip DiR. És el meu equip!”. Santi Millán vol demostrar que si pot fer-ho ell, pot fer-ho qualsevol, “tot i que el meu punt fort és la migdiada, que encara no és una especialitat del triatló”. Anna Corbella, qui ja ha participat en un triatló de distància més curta, diu que “és un honor for-

FUNDACIÓ DiR

Contra el càncer L’AECC, amb motiu del Dia Internacional del Càncer de Mama, vol seguir conscienciant, involucrant i sensibilitzant sobre aquesta malaltia, tot vestint Barcelona de rosa (www.barcelona.aecc.es). 60

www.dir.cat

Des de la Fundació DiR ens sumem a la iniciativa i, durant la setmana del 17 al 23 d’octubre, tots els clubs es tenyiran de rosa. També, i com sempre, patrocinem la Cursa de la Dona contra el càncer de mama. L’any passat més de 10.000 dones hi van participar, i enguany volem tornar a batre el rècord. Per això t’animem a apuntar-t’hi amb les amigues, la família o les companyes, i a com-

mar part de l’equip Vip DiR. Sobretot per les facilitats que m'han donat, els mitjans, l'entrenador i la motivació de tot el personal... em sento una privilegiada! El meu objectiu és acabar, i tinc un temps que m’agradaria fer, però ja veurem. Jo sortiré a donar-ho tot!”. Igualment, Bibiana Ballbè i Erika Villaécija s’estan preparant de valent per fer un bon paper. I totes dues estan molt contentes de poder participar amb l’equip del DiR.

partir aquest repte amb una finalitat tant esportiva com solidària. Vine el diumenge 6 de novembre a les 10 h al passeig de Maria Cristina (plaça Espanya). Més informació i inscripcions a: www.dir.cat.

P59_66CLUB:DiR Emotions 12/09/11 18:00 Página 3

DiR amb el cos de bombers

El director general del Grup DiR, Ramon Canela, ha visitat el Parc de Bombers de Montjuïc, on ha cedit diversos aparells de fitness perquè els bombers puguin entrenar-se. Ha estat acompanyat pel primer tinent d’alcalde de l’Ajuntament de Barcelona, Joaquim Forns; el gerent de Prevenció, Seguretat i Mobilitat, Joan Delort, i el director del Servei de Protecció i Extinció d’Incendis, Joan Pedreny.

NOVETATS ALS CLUBS DiR • DiR Maragall disposa d’una nova sala de boxa, perquè practiquis aquesta activitat sol o en grup amb l’EP Team. • DiR Eixample té nou servei de DiRzen: podràs gaudir de tractaments de benestar i bellesa. • DiR Gràcia disposa d’un nou centre de Pilates. Pots practicar-lo en grups de tres persones. • DiR Tuset acollirà el 3 d’octubre una Conferència d’Ergonomia i Control Postural.

Concurs FotoDiR 2.0 Fins al 15 d’octubre pots participar en el concurs de fotografia del DiR. Entra a www.concursdir.cat i penja fotos esportives on aparegui el logotip del DiR. Pots guanyar un iPad 32 GB i mesos de quota gratis!

P59_66CLUB:DiR Emotions 12/09/11 18:01 Página 4

NOTÍCIES

PIULADA DEL MES sergihernaez Sergi Hernaez Una horeta de natació al @ClubsDiR es una excel·lent manera de fer salut!, surts totalment renovat. Ara una cerveseta fresca... ;-)

Un despertar curiós a Fer cims TUSET DiR amb l’ajuda del DiR ACTIVITATS

El dia 1 de setembre, el carrer Tuset es va despertar amb més de 2.000 micromotxilles DiR penjades d’una corda d’arbre en arbre. Dins de les motxilles hi havia una revista amb una invitació per entrar a Tuset DiR, i tots els treballadors de la zona, quan van començar la jornada laboral, les va anar agafant. En 20 minuts ja no en quedava ni una! Una gran sorpresa de bon matí.

EP TEAM, ARA AL 50% • Nou llançament de l’EP Team! • Fins al 15 d’octubre, sessions per 10 €. • Estalvia’t més d’un 50%.

www.dir.cat

Regina Tornamorell, una de les primeres clientes d’Up&Down DiR, ha aconseguit fer dos cims de més de 5.500 m. Regina fa molts anys que s’entrena al DiR “per la qualitat de les instal·lacions, la innovació i el nivell de les classes”, i l’any passat “vaig decidir apostar pel repte-somni de fer el cim del sostre d’Àfrica, el Kilimanjaro (5.895 m), i ho vaig assolir! Enguany, el repte va ser intentar-ho al cim més alt d’Europa, el mont Elbrús a Rússia (5.642 m), i aquí teniu la prova que l’he assolit!”. Regina confessa que “em sento molt orgullosa d’haver-ho aconseguit. Ha estat dur, però ho he pogut fer amb determinació, esforç, sacrifici i treball en equip”.

L’ESTIU a DiR Tarragona Aquest estiu, DiR Tarragona ha organitzat un munt d’activitats especials: Ioga Sunset i Tai-txi a l’Albada, sessions de ioga i tai-txi al parc Joan Miró, i un Triatló el 23 de juliol, on 18 participants van fer un SpinDiR, van córrer 6 km fins a la platja de la Barceloneta, van nedar 400 m, i la meitat van tornar al DiR amb 6 km de cursa.

P63 moduls:DiR Emotions 12/09/11 18:15 Página 50

AVANTATGES PER A SOCIS DiR

10% de descompte per a les pel·lícules documentals, acreditant-te amb el carnet de soci DiR a les taquilles de l’Imax Port Vell. Oferta vàlida per a dues persones i no acumulable a altres promocions.

40% de descompte en

blanquejaments a la clínica i kit per a casa durant el setembre per a

Consulta la cartellera a www.imaxportvell.com.

20%

mpte en de desco anual. la quota special e Promociósocis per a

DiR

Teatre, concerts, cinema, viatges, llibres i museus... amb descomptes i avantatges exclusius. Fes-te soci del TR3SC trucant al 902 33 90 33

socis DiR ESTÈTICA

CULTURA

93 225 11 11 Moll d’Espanya, s/n • 08039 Barcelona www.imaxportvell.com www.imaxbarcelona.com

SALUT

OCI

En aquesta pàgina trobaràs descomptes i ofertes especials per ser soci i tenir la targeta DiR. Consulta la resta d’ofertes a: www.dir.cat.

Av. Diagonal, 169-171, baixos Tel. 93 320 81 60 615 450 028 www.sdsclinicadental.com info@sdsclinicadental.com

P59_66CLUB:DiR Emotions 12/09/11 18:01 Página 6

NOTÍCIES

Digues la teva! Envia’ns els teus suggeriments i allò que creus que es podria millorar a info@dir.cat.

L’HOME MÉS BUSCAT DE TWITTER va al DiR

n aparèixer darrere de la foto que va fer la volta al món, tothom es va centrar en preguntar-se qui era, què sentia aquell home del bigoti amb posat inexpressiu i també què pensava qui semblava tenir més detalls del que havia passat. Són molts el qui volen localitzar-lo i entrevistar-lo, mentre ell intenta seguir fent vida normal i es manté al marge de la polèmica del dit de Mourinho sobre l’ull de Tito Vilanova, entrenador ajudant del FC Barcelona. Quan el truquem, molt amablement ens diu 64

www.dir.cat

SORTEIG DE MESOS GRATIS!

En ser testimoni d’excepció de l’acció de Mourinho contra Tito Vilanova ara és una estrella mediàtica. Es diu Francesc Satorra i fa 12 anys que és soci de DiR. que no vol fer declaracions, perquè tot s’ha sortit de mare. Viu a Palamós, però s’entrena amb regularitat: és un home que es cuida i va al DiR gairebé cada dia (a Diagonal DiR, DiR Campus o DiR Claret). Es declara un empleat del FC Barcelona (s’ocupa dels túnels i la zona mixta), sempre al servei del club, i diu que si Tito Vilanova no ha dit res, ell tampoc se sent amb dret a fer-ho. Però, li agradi o no, Francesc Satorra ja s’ha convertit en “The Observer”, i s’han fet fins i tot samarretes amb aquesta frase i la seva caricatura.

El 6 de setembre es van sortejar tres mesos gratis en horari complet al DiR entre les altes realitzades del 22 al 31 d’agost. Els cinc guanyadors van ser: Eduardo Cabello, Raquel Castillo, Carlos Cruz, Dolores Repiso i Margarita Bosch. Enhorabona!

DiR CASTILLEJOS

Culturistes D’ELIT Els campions de culturisme, i socis de DiR, Òscar Marín (quart del món) i Sònia Montes (novena), van fer-se una sessió de fotos a DiR Castillejos per a la marca que els patrocina, Multipower.

TRIATLO:DiR Emotions 08/09/11 10:43 Pรกgina 52

P59_66CLUB:DiR Emotions 12/09/11 18:01 Página 8

AGENDA

Run with us DiR per relleus 8 d’octubre

Cycling with us DiR 22 d’octubre

Torneig de Pàdel Del 17 al 28 d’octubre

Creus que tu i els teus companys de club esteu en forma? Vine i demostra-ho! Hem preparat un Run with us DiR especial per relleus per competir entre clubs i veure quin és el que té millor forma física. Sortirem el dissabte 8 d’octubre, de 10 a 11.30 h, pel Circuit DiR-Collserola de la carretera de les Aigües. El punt de trobada serà el Pla dels Maduixers. Més informació a www.dir.cat/runwithus.

El dissabte 22 d’octubre sortim en bicicleta de muntanya des de Sant Cugat DiR amb destinació La Creu de Molins. Serà una pedalejada de dues hores i mitja de durada (de 9.30 a 12.00 h), de nivell mitjà i amb un desnivell acumulat de 670 m. Vine amb la bici a Sant Cugat DiR, a les 9.15 h, i tindràs una samarreta Cycling with us DiR de regal. Més informació a www.dir.cat/cyclingwithus.

Aquest mes d’octubre, apunta’t al IV Torneig de Pàdel DiR Club Hispà! Hi haurà tres categories: masculina, femenina i mixta, i els partits es disputaran de 18.30 a 21.30 h. Tots els participants rebran com a obsequi el polo del torneig, i hi haurà premis per al guanyador i el finalista, tant del quadre principal com del quadre de consolació de cada categoria. Més informació a www.dir.cat/padel.

Softraquet a Seven DiR

IV Edició del Wellness Weekend

3 d’octubre

1 i 2 d’octubre

El dilluns 3 d’octubre comença el 2n Torneig de Softraquet a Seven DiR. Apunta-t’hi i descobreix aquest esport, que es juga en una pista d’esquaix, però que utilitza una raqueta similar a la de pàdel i una pilota de goma amb un bot molt viu. El joc no té tants canvis de ritme com l’esquaix i és un esport més accessible a totes les edats i condicions físiques. Descobreix-lo a Seven DiR! Més informació a www.dir.cat.

Vine a passar un cap de setmana divertit i diferent a l’Hotel Termes Montbrió, de quatre estrelles, situat a Montbrió del Camp, Tarragona. Podràs participar en una taula rodona sobre la importància de l’equilibri entre cos-ment, amb Magda Carlas, Gaspar Hernàndez i David Escamilla. Tècnics del DiR impartiran tallers de ioga, risoteràpia, danses tribals, meditació, etc. I tot en pensió completa i al millor preu DiR! Informa-te’n a: www.dir.cat.

Dues masterclasses de ioga a Yoga One Del 3 al 9, i 21 d’octubre

www.dir.cat

El mes d’octubre Yoga One acull dues importants masterclasses. La primera, del 3 al 9 d’octubre, és de Vinyasa Flow i l’impartiran els reconeguts mestres Krista i Brock. La segona classe magistral és amb la mestra de ioga Sylvie Tremblay, qui impartirà una única classe titulada “Desperta la consciència fluint”, que tindrà lloc el 21 d’octubre de 19 a 21 h. No te les perdis! Més informació a www.yogaone.cat.

san miguel:DiR Emotions 08/09/11 10:44 Pรกgina 52

Veri:DiR Emotions 08/09/11 10:45 Pรกgina 52