O’ZAPFT IS!

Die Temperaturen steigen, die Sonne zeigt sich langsam aber sicher wieder von ihrer schönsten Seite. Endlich hat auch das Warten ein Ende: Die Biergartensaison 2023 wird eingeläutet! Alle Freunde des Draußen-Genießens haben jetzt die Qual der Wahl. Welcher Biergarten soll’s denn sein? Fußläufig stadtnah oder in angenehm radelfreundlicher

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Entfernung? Ein lauschiges Plätzchen unter uralten Kastanien oder doch lieber Urlaubsfeeling in einem der Freiburger Biergärten, die am Wasser gelegen sind? Soll das Essen deftig sein oder reicht ein sommerleichtes Vesper? chilli-Volontärin Jennifer Patrias hat eine kleine Rundreise zu den schönsten Biergärten in Freiburg und der Regio unternommen.

LEO-WOHLEB-STRASSE 4

79098 FREIBURG-OBERAU

07 61/7070444 www.ganter-hausbiergarten.de

Mitten im Herzen von Freiburg und doch fernab vom ganzen Getümmel liegt der Ganter Hausbiergarten, eine Oase am Rand der Freiburger Innenstadt. Ganz nah rauscht meist sanft die Dreisam, Bierbänke und Liegestühle bieten angenehme Sitzmöglichkeiten, Büsche und Bäume spenden genug Schatten, um darunter ein Picknick zu veranstalten. Bier gibt’s von der hauseigenen Brauerei direkt nebenan – die Auswahl reicht hierbei vom „Urtrunk“ über ein gutes „Badisch Hell“ bis zum „kleinen Greif“. Klassische Biergarten-Speisen gibt’s ebenfalls vor Ort: Highlights sind die Grillspezialitäten und die Original Lange Rote. Wer lieber selbst mitgebrachtes Grillgut brutzeln möchte, hat die Möglichkeit, sich einen Schwenkgrill auszuleihen. Nach klassischer Biergartentradition kann dazu auch Selbst-Mitgebrachtes verzehrt werden – nur die Getränke müssen vor Ort erworben werden. Beste Voraussetzungen für ein Familienpicknick. Für die Kleinen gibt es einen Kinderspielplatz mit Rutschen und Schaukeln.