Guida costazzurra 2017 2018

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COSTAZZURRA

16a Edizione

La guida turistica ufficiale della Camera di Commercio Italiana 2017-2018

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BY CAISSE D’EPARGNE *IMMOBILIER

D’EXCEPTION

PAR

LA

CAISSE

D’EPARGNE

Notre signature : un service dd’’exception

Professionnels de l’immobilier, futurs acquéreurs, avec “Luxury Properties”, la Caisse d’Epargne Côte d’Azur vous accompagne pour le financement d’un bien d’exception. Services sur-mesure, solutions haute couture, écoute et attention… Exigez l’excellence, appuyez-vous sur l’expertise d’un grand Groupe national.

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WWW.LUXURYPROPERTIES-CAISSE-EPARGNE.COM (1) Document à caractère publicitaire et sans valeur contractuelle / This document is for advertising purposes only and has no contractual value. (1) Coût de connexion selon votre fournisseur d’accès Internet / Connection cost according to your Internet Service Provider. Caisse d’Epargne et de Prévoyance Côte d’Azur, société anonyme coopérative à directoire et conseil d’orientation et de surveillance, régie par les articles L.512-85 et suivants du Code monétaire et financier –Capital social 395.033.520 euros – 455, promenade des Anglais, 06200 Nice – 384 402 871 RCS NICE – Intermédiaire d’assurance, immatriculé à l’ORIAS sous le n° 07 002 199. Titulaire de la carte professionnelle Transactions sur immeubles et fonds de commerce, sans perception d’effets ou valeurs, n° CPI 0605 2017 000 019 152 délivrée par la CCI Nice-Côte d’Azur, garantie par la Compagnie Européenne de Garanties et Cautions, 16 rue Hoche, Tour KUPKA B, TSA 39999, 92919 LA DEFENSE Cedex. PRO DIRECT MARKETING - RC 88B1179. Juillet 2017.


Dopo tanti anni, dopo ben 16 edizioni, la guida continua ad essere richiesta, studiata, imitata, per poi essere conservata gelosamente da ognuno di voi. Ogni edizione è più bella dell’altra e lo staff della Camera Myriam, Cidji, Michele, Margaux, assieme all’eclettica Lilas Spak - non finisce mai di superarsi per rivelarvi indirizzi e curiosità che spesso solo i locali, alias noi indigeni, conosciamo. Perché poi, ci si dimentica che la Costa Azzurra non è solo 12 milioni di turisti. La Costa Azzurra è economia e sviluppo; la Costa Azzurra è in piena crescita e in pieno cambiamento. Da Mentone a Cannes, da Nizza all’entroterra alpino, trovate un territorio che continua a cambiare e che diventa di giorno in giorno sempre Patrizia Dalmasso Presidente più bello. Nessun atto vile riuscirà ad intaccarne la fama, il prestigio, la bellezza, i colori… La Camera di Nizza, che in questo 2017 compie i suoi appena 20 anni, è orgogliosa di continuare con la Guida Costazzurra, con L’Italie à Table, con Pain, Amour et Agostino Pesce Chocolat, con tutte le Direttore sue manifestazioni, a promuovere la Francia, la Costa Azzurra e tutte le sue splendide città, in Italia e in Europa.

Gérard-Louis Bosio 1° Vice-Presidente

Cari concittadini italiani e francesi, cari amici e soci imprenditori, approfittate dei nostri inidirizzi, dei nostri contatti e dei consigli di Lilas Spak, per divertirvi nella regione più bella del mondo!!!


GUIDA COSTAZZURRA

LA COSTA AZZURRA VISTA DA LILAS SPAK Cari amici italiani Come ogni anno, la guida Costazzurra è stata completamente rinnovata per consigliarvi gli indirizzi più in della Costa Azzurra. Tutto l’anno perlustro questo magnifico territorio per scoprire nuovi luoghi, riscoprire quelli imperdibili e fare in modo che possiate approfittarne. Se stanno in questa guida è perché hanno saputo darmi un’emozioni e sedurmi. Colpo di fulmine al primo sguardo, o colpo di fulmine goloso, artistico, o non di rado musicale, con sempre un occhio di riguardo per l’eccellenza e l’accoglienza. Certo, d’estate il lungomare e i piaceri della spiaggia arrivano sempre in pole position, ma bisogna proprio imparare a conoscere anche l’entroterra, l’atmosfera autentica dei villaggi arroccati che ci riportano indietro nel tempo e allo scorrere lento della vita di una volta, e che permette di fare una pausa dall’agitazione delle città. Assaporate lo splendore di madre natura, rigenerate il vostro essere, offritevi un po’ di quiete all’ombra degli ulivi, e con in sottofondo il gorgoglio dell’acqua delle fontane o il rintocco delle campane delle antiche chiese. Approfittate delle eccezionali esposizioni proposte durante il periodo estivo; godetevi i concerti a cielo aperto, assaporate ogni minuto, la Costa Azzurra è proprio simbolo di Dolce Vita. La Costa Azzurra è anche sinonimo di cultura grazie alla sua incontestabile impronta italiana. Fate tabula rasa, e cogliete l’attimo... Azzurro...

Lilas Spak, Giornalista

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L’ITINERARIO Colpi di fulmine e buoni indirizzi da Mentone a Cannes, in riva al mare e in montagna, passando per l’entroterra. MENTONE PAG 8 Una volta oltrepassata la frontiera, sarà la “Perla di Francia” a darvi il benvenuto! Regina dei giardini, la dolcezza di Mentone mette alla ribalta la musica classica con il suo straordinario 68° Festival di Musica, nel cuore della Basilica o vicino all’atipico Museo Cocteau. Da scoprire senza indugio! DA MENTONE-MONACO FINO A NIZZA PAG 12 Il bello sta ovunque ed è proprio difficile non fermarsi per scattare foto ad ogni belvedere. Di qua una piccola baia, di là i pini che piegano il tronco verso il cielo, più in giù le barche candide che ondeggiano, sull’onda mossa dalla brezza marina... clic, clic? O Selfie? NIZZA PAG 29 La tragedia del 14 luglio ha striato di rosso la Costa Azzurra ma i nizzardi hanno trovato la strada della resilienza. Più numerose di prima sono le palme che costeggiano la celebre Promenade des Anglais, in attesa di entrare a far parte del patrimonio mondiale dell’UNESCO. DA NIZZA A CANNES PAG 67 Shopping o piaceri balneari, basta scegliere dove appoggiare la borsa : sdraio chic o asciugamano sulla sabbia! La carta di credito rischia di vederne di tutti i colori! E pure la vostra pelle sotto al sole cocente rischia di passare al rosso vermiglio! CANNES PAG 79 In maggio si sogna di salire la scalinata sul tappeto rosso, di passeggiare lungo la Croisette per scorgere qualche celebrità, e di indugiare davanti alle vetrine delle più belle e prestigiose boutique... ma della Cannes fuori stagione, sarà pure un piacere scoprire gli indirizzi che i natii frequentano. SKI & SUN PAG 93 Le Alpi del Sud propongono contemporaneanmente neve e sole. A un’ora e mezza da Nizza, potrete scendere le piste spericolatamente, mangiare un buon gratin di camembert a 2500m d’altitudine, o rimanere comodi comodi presso l’hotel dall’arredo da cinema, dalle poltrone vintage, davanti al camino che due grossi cani sorvegliano accasciati sul parquet. ENTROTERRA PAG 103 Alcuni d’estate preferiscono la frescura, i picnic sulla sponda di qualche fiume, il bagno nel torrente e le passeggiate in montagna. Assaporate il formaggio di pecora fatto in casa o l’olio delle olive raccolte in loco. Potrete anche prendervi una pausa presso uno dei lussuosi casolari e lontano dalla città, ma con sempre, la linea blu del Mediterraneo all’orizzonte. UNA CASA IN COSTAZZURRA PAG 138 Traslochi, lavori di ristrutturazione, leggi francesi, agenzie immobiliari… OSPITALITÀ ITALIANA PAG 140

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MENTONE

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Negli ultimi anni, Mentone si è adornata di nuovi abiti luminosi per attrarvi fin dal primo incontro. Concedetevi il tempo di gustare questa città dove alla dolce vita in riva al mare e ai numerosi e mirabolanti giardini si aggiungono la modernità che stuzzica la curiosità, a cominciare dall’architettura d’avanguardia del Museo Cocteau. Famosa per la Festa dei Limoni, apprezzata dai melomani per il sublime e audace Festival di Musica, riconosciuta come Città del benessere e sede di un ristorante doppiamente stellato nella guida Michelin, Mentone ha tutti i requisiti per sedurvi! Passeggiate tra le stradine colorate dalla città vecchia, senza dimenticare di fare un salto al mercato coperto degli Halles, vero e propria opera d’arte che risale al 1898, con la sua policromia di mattoni rossi e le sue ceramiche locali. Oggi siete fortunati, tutto sul rosso al Casinò Barrière!

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MENTONE UFFICIO DEL TURISMO DI MENTONE Palais de l’Europe - 8, avenue Boyer Tel : 04 92 41 76 76 www.menton.fr ’’La mia città è un giardino’’! Questo soprannome per la città di Mentone è ampiamente meritato. Gli appassionati di botanica, di piante rare, esotiche, tropicali, saranno proprio abbagliati! Sulla collina di Garavan, tra la città vecchia e il confine italiano, gli spazi botanici creati nel secolo scorso, sono delle vere e proprie serre a cielo aperto. GIARDINO DI VAL RAHMEH, della SERRA DELLA MADONNA quelli di VILLA SERENA e di FONTANA ROSA

MUSEO DELLE BELLE ARTI Esposizione fino a agosto 2017 : “Regards sur les collections Asiatiques” Palais Carnolès 3, av de la Madone Tel: 04 93 35 49 71 SALLE DES MARIAGES PAR JEAN COCTEAU Mairie de Menton Place Ardoïno Tel: 04 92 41 76 76 In giugno ogni anno: CAMPIONATO DEI PUROSANGUE DEI PAESI ARABI DEL MEDITERRANEO Sfilate di puledre e giumente in arrivo dalle migliori scuderie del pianeta Stadio Rondelli www.mentonarabianhorseshow.com 6

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MENTONE MUSEO JEAN COCTEAU Collezione Séverin Wunderman Esposizione : « Raoul DUFY « les couleurs du bonheur » fino al 9.10.2017 2 Quai de Monléon - tel: 04 89 81 52 50 Aperto tutti i giorni tranne il martedì - www.museecocteaumenton.fr Impiantato tra il mare e la città vecchia, il museo è una vera e propria opera d’arte. Realizzato da Rudy Ricciotti (Gran Premio Nazionale di Architettura), è a dir poco originale; connubio perfetto tra cemento armato e trasparenza del vetro. 2.700m2 dedicati all’opera del poeta Jean Cocteau accolgono esposizioni temporanee di artisti prestigiosi e dallo spirito ecclettico. Si ritrovano punti comuni, simili ispirazioni, temi poetici paralleli. Dopo Matisse e Picasso, ecco quindi, Raoul Dufy con il suo senso dei colori, le sue atmosfere allegre e colorate. Ecclettico quanto Cocteau, la messa in scena dell’esposizione di Dufy vede sfilare disegni, dipinti e acquerelli sui temi preferiti dall’artista: fiori, regate, bandiera francese, gare ippiche. Senza dimenticare le sue creazioni di stoffe stampate per la casa Bianchini-Ferier, deliziosamente esposte, a mo’ di sfilata di moda, con l’azzurro del Mediterraneo come sfondo. ESSENZIALE ! 86a FÊTE DU CITRON dal 17 febbraio al 7 marzo 2018 Tema : Bollywood Una festa unica, allegra e colorata dove il celebre limone di Mentone è la star! Nel 2018, i carri d’agrumi rivestiranno gli smaglianti abiti del cinema indiano! info@feteducitron.com - www.feteducitron.com COSTAZZURRA

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MENTONE Per l’allestimento e gil artisti prestigiosi: 68o FESTIVAL DI MUSICA Dal 29 luglio al 13 agosto 2017 Informazioni presso l’Ufficio del Turismo: 04 92 41 76 76 www.festival-musique-menton.fr I melomani non se lo perderebbero per niente al mondo, sicuri di poter assistere ogni sera alla prestazione di un vero maestro, qualunque sia lo strumento adottato. Sarete al settimo cielo! Grandi interpreti sul piazzale della Basilica San Arcangelo Michele, dalle cime della quale il panorama è semplicemente divino; concerti organizzati nella cornice dello stupefacente Museo Cocteau… le musiche si susseguono e soprattutto, non si assomigliano! Ogni anno, Paul Emmanuel Thomas, direttore artistico, fa di tutto per stupirci! Sa veramente come mischiare grandi nomi e giovani promesse. Non disdegna sorprenderci e provocare le nostre emozioni con prestazioni uniche. Tra gli altri: Fazil Say al piano per il concerto di apertura (il 29/07/17), il violonista Renaud Capiçon (il 31/07)... o la notte del ‘’Tango’’ (il 04/08) con i rintocchi del Bandoleon di Juan José Mosalini! Procuratevi subito il programma!!! QUALCHE BELL’INDIRIZZO DOVE SOGGIORNARE LE GENESIS **** L’evento alberghiero a Mentone nel 2018 Arrivederci all’ex vecchio AIGLON, benvenuto al 4 stelle che dovrebbe aprire nel 2018 Fate posto al lusso, al design dal tocco Belle Epoque ! 7 avenue de la Ladone tel : 04 93 57 55 55 - www.hotelaiglon.net 8

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MENTONE HÔTEL DE LONDRES*** In pieno centro, stabile pieno di charme e giardino fiorito 15 avenue Carnot Tel: 04 93 35 74 62 www.hotel-de-londres.com HÔTEL RIVA-PRAÑA SPA*** 600, Promenade du Soleil Tel: 04 92 10 92 10 www.rivahotel.com Colpo di fulmine assoluto per quest’hotel, affacciato sul “Grande Bleue”, che nasconde dietro all’atmosfera design chic e colorata un mobilio dai colori sfavillanti. Giochi cromatici in bianco e nero; l’arredo di legno chiaro, stile scandinavo, e un settimo piano… degno del settimo cielo! Siete stressati, ‘’speeded’’, ‘’overbooked’, vicini al burn-out o avete semplicemente voglia di concedere qualche momento a voi stessi? Ecco la spa che fa al caso vostro!!! Madalena e Grégory stanno perpetrando una reputazione già consolidata (primo spa alberghiero di Francia nel 2016). Abbandonatevi! I massoterapeuti a vostra disposizione hanno il tocco personalizzato e sapranno dirvi quale colore fa al caso vostro ! Il rosa per acquisire fiducia in se stessi? Giallo per ritrovare spontaneità? Arancio per dinamizzare la propria sensualità? Blu per rilassare o bianco per purificare... 14 colori per farvi ritrovare la via della vitalità e serenità. Per completare la Zen Attitude, niente di meglio di un piccolo tocco asiatico, balneoterapia con sali da bagno dell’Himalaya e lezione di yoga! Non dormite in hotel? Peccato! Niente paura però, la spa è aperta anche ai non residenti. COSTAZZURRA

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MENTONE MAISON MARTIN & FILS Brasserie molto conviviale, con specialità mentonesi e nizzarde 7 rue des Marins Tel: 04 93 35 74 67 www.maison-martin-et-fils.com

LE PETIT PORT Deliziosa terrazza, cucina creativa e accoglienza conviviale 4, rue du Jonquier Tel: 04 93 35 82 62

TAPAS Y MAS Perfetto per l’ora dell’aperitivo, giovane e in 2 rue du Vieux-Collège Tel: 04 93 57 38 15 Fate un giro agli HALLES MUNICIPALES il mercato coperto centenario, dai mattoni rossi, che propone stand di prodotti freschi, dove le specialità mentonesi fanno da prime donne. Che voglia di …tutto! Per i patiti di slot machine e di tappeto verde, il casinò ha cambiato pelle e propone DJ set, discoteca e concerti live e il Colombale, un ristorante sulla terrazza di fronte al mare

© Patrick Varotto

CASINÒ BARRIERE DI MENTONE 2, avenue Félix Faure Tel: 04 92 10 16 16 www.casinosbarriere.com/casinos/menton

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DA MENTONE A NIZZA

© Cap Ferrat Watersports

Primo piano, mezzo busto o ripresa panoramica, le immagini sfilano lungo tutta la strada del lungomare con flashback da film anni 50 in bianco e nero o a colori. Celebrità o principesse, con i capelli al vento nella propria decapottabile, si pensa con un pizzico d’invidia a quell’epoca di libertà, sfrecciando lungo le baie limpide.

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DA MENTONE A NIZZA CAP D’AIL HOTEL MARRIOTT - LA PORTE DE MONACO Port de Cap d’Ail - Tel: 04 92 10 67 67 auriane.maury@marriotthotels.com - www.marriottportdemonaco.com Osservandole bene, la schiera di terrazze immacolate della facciata, danno al “Marriott la Porte de Monaco”, le sembianze di una grande nave approdata al porto di destinazione. Di fronte al porto di Cap d’Ail, le sue linee essenziali hanno poco da invidiare alle curve slanciate dei lussuosi yachts attraccati al largo, sotto la rocca di Monaco. Il vento soffia sull’arredo delle camere tra le quali domina la celebre ‘suite panoramique’ con il terrazzo privato. Siamo per caso sulla replica moderna del Titanic? Il rinnovamento è segno di dinamismo e la direzione dell’albergo ci tiene a stupire i clienti. Se l’arancio è il colore prediletto al piano terra, intorno alla piscina, il Ristorante e il Bar ‘Le Cap’ si concedono nuove terrazze dove i divani danno un’atmosfera lounge molto conviviale. Dal 2016 è nuovo anche lo Chef Julien Perrier con un savoir-faire maturato durante il suo prestigioso percorso.

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DA MENTONE A NIZZA Voglia di cucina casalinga, di prodotti stagionali locali francesi e italiani. Se i suggerimenti del menù prediligono lo stile brasserie, i richiami all’Italia sono tanti, senza dimenticare la nota asiatica, sempre gustosa. Non perdetevi un piatto già diventato Cult, il “magret de canard et gambas au caramel d’epices douces et aubergine confite au curry”. Altra novità di rilievo: ‘M’, il burger foodtruck! Installato sul lungomare durante l’estate, hamburger saporiti accompagnati da ‘Socca Chips’! Da scoprire sul nuovo menù di Julien: ‘Risotto arborio aux truffes d’été’ o ancora ‘Spaghetti au caviar d’Aquitaine’ della casa ‘l’esturgeonnière’. ... E per finire, una nota dolce: impossibile resistere ai dolci di Jérôme De Oliveira ‘champion du monde de pâtisserie’. È tempo di fare un salto alla sala fitness prima di tuffarsi nella bella piscina! Giusto qualche vasca per smaltire le deliziose calorie ingurgitate. Nonostante tutto, non resisterete al ‘Roll’in Bar’ con il suo gelato ai gusti personalizzati! Mamma mia!!!

QUALCHE INDIRIZZO A CAP D’AIL UFFICIO DEL TURISMO 87 bis, avenue du 3 Septembre Tel: 04 93 78 02 33 tourisme@cap-dail.com www.cap-dail.fr A’TREGO Ristorante, deck plage, terrazza Porto di Cap d’Ail Tel: 04 93 28 58 22 www.restaurantatrego.com

CAP MARQUET Ristorante, spiaggia privata, bar aperto 7/7 tutto l’anno, solo pranzo in inverno David e il suo staff vi coccoleranno! Plage Marquet - Tel: 04 92 10 10 17 L’EDEN PLAGE MALA Allée de la Mala Tavoli sotto gli alberi in riva Tel: 04 93 78 17 06

EZE-SUR-MER HOTEL CAP ESTEL ***** Ristorante ‘La table de Patrick Raingeard’ 1* Michelin Uno di questi posti magici della Costa Azzurra, intimo e idilliaco. Quadro paradisiaco, prestazioni di gran lusso e ristorante d’eccellenza 1312, avenue Raymond Poincaré - Tel: 04 93 76 29 29 COSTAZZURRA

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DA MENTONE A NIZZA ANJUNA PLAGE Patrick Degioanni e il suo staff vi accoglieranno in un atmosfera da viaggio. Si può arrivare dal mare, per una raffinata cena, dove primeggia la star, il ‘loup en croûte de sel’ in un quadro stile Bali dove il turchese e il fruscio delle onde sono onnipresenti. Ideale per un tête-à-tête!!! 28, avenue de la Liberté - Tel: 04 93 01 58 21 contact@anjunabay.com www.anjunabay.com EZE-VILLAGE È sulla cima di questa rocca che gli abitanti hanno trovato rifugio dal 202 a.c. Certo, la salita è ardua ma viene ricompensata dalla vista panoramica, dal giardino esotico dal label ‘jardin remarquable’ dove i cactus la fanno da padrone; e scoprirete anche i ruderi del castello costruito alla fine del XII secolo dalla Famiglia d’Eze. Eze-Village fa parte dei famosi 13 paesini arroccati lungo l’itinerario dal mare alla montagna.

©La Chèvre d’Or

UFFICIO DEL TURISMO Place du Général de Gaulle Tel : 04 93 41 26 00 www.eze-tourisme.fr

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DA MENTONE A NIZZA INDIRIZZI DI PRESTIGIO… LE CHÂTEAU DE LA CHÈVRE D’OR ***** Membro dei Relais&Châteaux, ristorante gastronomico 2* Michelin Chiuso da inizo novembre 2017 a inizio marzo 2018 Che bello! È quanto vi verrà da pensare arrivando in questo posto appeso tra cielo e mare, arroccato in cima a Eze Village, con di fronte la penisola di Saint Jean Cap Ferrat! Dalle Camere e suite su vari dislivelli, ai 4 ristoranti, con il Mediterraneo come orizzonte, fino al Bar, tutto è curato, deliziosamente chic senza ostentazione, con il profumo dei fiori che caratterizzano con le proprie sfumature i numerosi giardini a terazzino assolutamente divini. Ristorante La Chèvre d’Or 2* Michelin Chef Arnaud Faye Ristoranti sulla terrazza Les Remparts, l’Eden, il Café Jardin, a seconda delle voglie (apertura e chiusura stagionale) Rue du Barri - www.chevredor.com contatto Isabelle Frémont: +33 (0)4 92 10 66 66 ifremont@phoenixhmc.com HOTEL CHÂTEAU EZA ***** Ristorante Château Eza, chef Axel Wagner 1* Michelin Si gioca a fare il castellano in questo luogo meravigliosamente atipico. Dal terrazzo, la vista a strapiombo è sublimamente vertiginosa! Rue de la Pise - Tel: 04 93 41 12 24 COSTAZZURRA 17


DA MENTONE A NIZZA BEAULIEU-SUR-MER INDIRIZZI PRESTIGIOSI… LA RESERVE DE BEAULIEU Un indirizzo esclusivo e sfavillante LE RESTAURANT DES ROIS, Gastronomico Chef Yannick Franques (1 stella Michelin) LE VENT DEBOUT, sulla terrazza, a bordo piscina LA TABLE DE LA RESERVE, versione Bistrot Azuréen 5, boulevard du Maréchal Leclerc Tel: 04 93 01 00 01 RESIDENCE DE LA RESERVE 30 Boulevard du Maréchal Leclerc Tel: 04 93 91 92 51 www.residencedelareserve.com I SALONI DELLA ROTONDA LENÔTRE Riservato ai ricevimenti, matrimoni, compleanni. Il celebre Traiteur Lenôtre nella famosa e eccezionale Rotonda Belle-Epoque! Avenue Fernand Dunan Tel: 04 92 92 56 00 - www.lenotre.fr LA CAVE DE BEAULIEU Simpaticissima questa piccola enoteca, con mura ricche di bottiglie, bancone e angoletto riparato per sorseggiare un bicchiere di grand cru! 46, avenue Maréchal Leclerc - tel: 04 93 01 26 02 www.caviste-beaulieu.fr - lacavedebeaulieu@live.fr LE CAFE DE LA PAIX SORPRENDENTE: un buonissimo ristorante si nasconde dietro al lunghissimo bancone! 7 Boulevard Maréchal Joffre - Tel: 04 93 01 04 18

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DA MENTONE A NIZZA L’ESCENTIEL, chef Charles Séméria 1 assiette Michelin Chiuso la sera di martedì, mercoledì e giovedì Chiuso a pranzo il giovedì e la domenica 26 boulevard Maréchal Leclerc Tel: 04 93 01 17 33 - Cell: 06 13 03 18 99 www.lescentielbeaulieu.com

La cucina di Charles è gustosa, e il ristorante spesso completo, quindi non dimenticate di prenotare. Nella sua cucina lo chef crea meraviglie partendo da prodotti freschi e locali che sceglie lui stesso al mercato di Beaulieu. In settembre-ottobre, scegliete la deliziosa ‘fricassée de champignons’, le ‘torte ai fichi’ o il ‘bavarese all’uva’. In inverno, spazio ai piatti in umido che riscaldano e alla cucina tradizionale in prima linea con il ‘pot au feu, tête de veau’ o le ‘volailles sauce suprème’. In primavera, si degustano le verdure di stagione, carciofi barigoule, frittelle di fiori di zucchine ripieni, salati o dolci ...mmmh che buono! E mi direte come avete trovato il ‘clafoutis alle ciliegie’, fagocitato in un lampo, anche se già sazi! Malizioso, questo Charles, sa bene che le sue preparazioni sono veri e propri peccati di gola! E potete sempre contare sulla dolce e biondissima Marie, per soddisfare tutte le vostre golose voglie. COSTAZZURRA 19


DA MENTONE A NIZZA BEI NEGOZI... AUDREY Prêt à Porter sempre alla moda Paul Smith, See by Chloë, Jeans J Brand.. 8, avenue du Maréchal Foch - Tel: 04 93 01 37 55 Nuovo! MADAM & SIR 2, rue Paul Doumer - Tel: 04 93 80 24 80 Un posto splendido da non perdere passando in macchina, proprio davanti alla RESERVE de Beaulieu. Grandi marche, sapientemente abbinate. Prêt à porter donna, uomo e bambino. Burberry, Diane de Furstenberg, Red Valentino, Pucci, Paule Ka, Polo de Ralph Lauren... SEBASTIEN ANDROT L’indirizzo da non perdere per gli appassionati di begli articoli di antiquariato 31, boulevard Maréchal Leclerc - Tel: 04 93 01 03 56 HERMINE FREZAL BY HERVE FREZAL ‘Meilleur Ouvrier de France’, composizioni floreali di rara bellezza! 33, boulevard Maréchal Leclerc - Tel: 04 93 01 49 00 DALLE PARTI DEL PORTO DI BEAUBLIEU Gli yacht di lusso non si contano neanche più! Li si osserva meravigliati dai terrazzi dei numerosi ristoranti di varie categorie, bar, pizzerie, gelaterie. L’AFRICAN QUEEN Gilbert Vissian ha reso mitico questo posto, da più di 40 anni! Il suo ristorante è stato ampliato e rimane in pole position con le sue specialità come ad esempio le ‘sardine ripiene’ Porto turistico - Tel: 04 93 01 10 85

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DA MENTONE A NIZZA DA VEDERE ASSOLUTAMENTE LA VILLA KERYLOS Magnifica riproduzione di una casa signorile dell’antica greca Impasse Gustave Eiffel Tel 04 93 01 01 44 UNA BOUTIQUE CHE MERITA UNA TAPPA I monegaschi e i visitatori stranieri l’adorano. Da Beaulieu, fate quindi una scappata andata e ritorno a livello del Mont Boron, proprio sul lungomare all’entrata di Nizza per scoprire una boutique che merita di essere visitata. HOME DECORATION SIA 10, bld Maeterlinck, Cap de Nice Tel: 04 92 04 10 32 www.home-deco.fr Alexandre sa come comporre i bouquet ma anche come selezionare oggetti decorativi di fronte ai quali soccomberete. Dopo Nizza, ha aperto il secondo negozio al Mont Boron, complementare alla parte fiorista, dove il bianco sempre reale, è declinato in una bella gamma di mobilio da esterno a firma Sia. Ideale per i vosti terrazzi o per i giardini...cosa che non vi impedirà di cedere davanti alla collezione Kare Design, sempre di moda. Candele sotto vetro, vasi, set da tavolo, specchi, vassoi, dai colori aciduli o sul tema legno, impossibile ripartire senza aver avuto il colpo di fulmine.

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DA MENTONE A NIZZA SAINT-JEAN-CAP-FERRAT Non stupisce affatto che la penisola, nel corso della sua storia, abbia attratto prima l’aristocrazia, poi i divi di Holliwood, ma anche artisti, pittori, scultori, scrittori, tutti ammagliati dal fascino indescrivibile di questo posto magico, immerso in uno scrigno di natura che cresce lussureggiante tra cielo e mare. La cosiddetta ‘Penisola dei Miliardari’ certo ne accoglie qualcuno, a giudicare dai maestosi yacht languidamente attraccati nel porto, o dalle fastose dimore che appena si scorgono dietro alle alte siepi fitte. Zitti, però! Qui il lusso è in incognito, cosa che non impedisce al visitatore di assaporarlo lo stesso un pochino! Completamente ristrutturato, il largo viale che costeggia il porticciolo, sul quale si allineano i ristoranti, è stato sapientemente rivisitato! Che piacere passeggiare o pranzare lo sguardo immerso tra una miriade di barche che ondeggiano mosse dalla brezza marina, e sulle quali gli equipaggi indossano uniformi impeccabili! Ma i pointus, variopinte barchette, non sono da meno, anzi, la mattina, sono loro le star, quando riportano il bel pescato! Pesce fresco assicurato sulle tavole dalle bianche tovaglie! Per quanto riguarda l’Arte, Saint-JeanCap-Ferrat scommette d’estate sulle Gallerie a cielo aperto. Nel 2017, da aprile a settembe, la città consegna le chiavi allo scultore Sacha Sosno. ‘CAP SOSNO’ mette in pratica un celebre motto ‘l’arte di nascondere per meglio scorgere’. L’autore della celebre ‘Testa Quadrata’ a Nizza, figura emblematica della Scuola di Nizza, sottolinea di gialle, di blu o con cornici vuote il lungomare artistico che presenta 15 monumentali opere, piene di humour. Il sole risplende e con il caldo viene voglia di tuffarsi! Lasciate però la curiosità spingervi oltre! Perché non provare il giro in barca intorno alla penisola, tanto per vedere il Cap dal mare? Oppure scoprire i sentieri subaquei? Dalla spiaggia delle Fossete, sono 200 metri di piccoli fondali marini, con sabbia, roccia e flora, serve solo la maschera da snorkeling ...proprio sorprendente! Non c’è però solo il mare. Ci sono anche le proiezioni sotto le stelle (2 e 16/08) nel Giardino della Pace, il museo dalle 7000 conchiglie, unico in Europa, senza dimenticare tutto l’anno, una serie di manifestazioni tra COSTAZZURRA 23


DA MENTONE A NIZZA cui, a Maggio, la «Fête des Roses et des Plantes» alla Villa Ephrussi de Rothschild: colori, profumi e giardini indimenticabili. La tradizionale festa di Saint-Jean a giugno, e, a luglio, la festa degli italiani, tutta per voi!! Senza dimenticare “les classiques” una serie di concerti sul piazzale della Cappella Saint-Hospice (25 e 28 luglio) . Ad Agosto, non perdete l’elegante “Nuit Vénitienne” (5 agosto) seguita dai fuochi d’artificio. Il Saint-Jazz-Cap-Ferrat” (dal 9 al 12 agosto) col suo swing al giardino de la Paix. In settembre, per gli appassionati di veicoli d‘epoca c’è il SaintJean-Cap-Ferrat-Prestige (23 e 24/08), che vede sfilare la Majestic, una superba moto del 1925. Eh si, lo so, è l’ora di tornare sul materassino, ma bisognerà ritornare …ok? UFFICIO DEL TURISMO 5 & 59 avenue Denis Sémeria Tel: 04 93 76 08 90 www.saint-jean-cap-ferrat.fr GRAND HOTEL DU CAP FERRAT /FOUR SEASONS Palace ***** 4 ristoranti diretti da Yoric Tièche Le Cap étoilé Michelin 71, bd du Général De Gaulle Tel: 04 93 76 50 50 Il colmo della raffinatezza, l’essenza del glamour made in Costa Azzurra! In mezzo ad un giardino di 7 ettari a strapiombo sul mare, spa, piscina olimpionica di acqua di mare e il mitico ristorante ‘club Dauphin’ al quale si accede per mezzo di una sorprendente funicolare in vetro! La villa Rose-Pierre nascosta dagli sguardi indiscreti, per una simpatica permanenza in incognito. Prestazioni alberghiere di prestigio firmate Four Seasons. LA BRISE MARINE *** 58 avenue Mermoz Tel: 04 93 76 04 36 www.hotel-brisemarine.com Delizioso hôtel de charme in una villa italiana del XIX secolo Aperto da inizio marzo a fine ottobre 24

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DA MENTONE A NIZZA ROYAL-RIVIERA ***** Membro del prestigioso “Leading Hotels of the World” 3, avenue Jean Monnet - Tel: 04 93 76 31 00 info@royal-riviera.com -www.royal-riviera.com Colpo di f u l m i n e immediato per questo luogo magico che nasconde bene il proprio gioco dietro alla facciata, un po’ severa, Art Déco. Arrivati nella hall però, s’intravede già l’allineamento perfetto dei giardini; i riflessi della piscina stuzzicano gli occhi e lo sguardo è attratto dalla spiaggia privata di sabbia nella Baia delle Formiche: è amore a prima vista! Il Royal Riviera è proprio riuscito a creare un’atmosfera unica. Le prestazioni e il servizio sono da 5 stelle, senza pero’ troppa ostentazione. Décontracté e conviviale allo stesso tempo, l’unico dress code richiesto è quello di un’eleganza estemporanea, tipica della French Riviera. L’esigenza di Alain Parodi e il savoir-faire di Bruno Le Bolch sono un tandem perfetto dietro ai fornelli, lo si nota subito sul menù che stuzzica le papille. Al ristorante LA TABLE DU ROYAL, una cucina sofisticata, raffinata, un pizzico provocatoria con i suoi accostamenti sempre riuscitissimi. Al JASMIN GRILL & LOUNGE, il forno Tandoori ci fa viaggiare per tutto il Mediterraneo, aggiungendo un tocco indiano o asiatico. Nel nuovo arredamento, la trasparenza ha imposto un orizzonte infinito, dove spunta come una diva hollywoodiana la celebre Villa Kérylos proprio di fronte. NUOVO: d’estate, i giovedì sera sono animati dalla live music del DJ Mr Jaz: funk, groove o soul e un pizzico di electro! Si balla al Jasmin! Respirate, chiudete gli occhi, vi sembra di sognare ? No, solo un momento di felicità, rubato al rumore, che passa come un gabbiano nel cielo azzurro. ‘Royal’. COSTAZZURRA 25


DA MENTONE A NIZZA LA VOILE D’OR ha ottenuto la 5a stella nel 2017 7, avenue Jean Mermoz Tel: 04 93 01 13 13 - www.lavoiledor.fr Georges Pelissier è da 17 anni lo chef di questo bel ristorante gastronomico. Immerso nel mare, come fosse una gigantesca nave attraccata al porto di Saint Jean Cap Ferrat. Si respira una tranquillità e una raffinatezza gradevolmente vintage nelle camere. La modernità viene invece dall’organizzazione delle serate musicali a tema, jazz, soul, gospel... e ci sono anche gli aperitivi musicali tutte le domeniche fino al 17 luglio 2017. Il 27/07, il 24/08 e il 16/09, cene musicali in riva al mare. QUALCHE SUGGERIMENTO GOLOSO... LE BISTROT DE L’ETOILE DU BBS THE WINE BAR PORT Buon feeling per l’ora dell’aperitivo! Il cartello cita: ‘meglio bere rosso Arredamento carino, buona cucina italiana, frutti di mare e crostacei. che avere pensieri neri’ Nuovo Porto turistico Vero ...ma con moderazione! Tel : 06 27 47 45 79 9, Place Clémenceau www.etoileduport.fr Tel: 06 01 05 51 14

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DA VEDERE ASSOLUTAMENTE VILLA E GIARDINI EPHRUSSI DE ROTHSCHILD Un posto unico! L’effevescente Béatrix de Rothschild ha sognato e fatto realizzare una successione di 9 sublimi giardini attorno al palazzo stile Rinascimento dalle facciate rosa. Unico per tutti gli eventi: matrimoni, ricevimenti, balli...o semplicemente per inebriarsi del profumo dei fiori. 1, avenue de Rothschild - Tel: 04 93 01 33 09 - www.villa-ephrussi.com

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DA MENTONE A NIZZA RISTORANTI SULLA SPIAGGIA IMPERDIBILI PALOMA BEACH 1, route de St. Hospice Tel: 04 93 01 64 71

PLAGE DE PASSABLE Chemin de Passable Tel: 04 93 76 06 17

VILLEFRANCHE-SUR-MER UFFICIO DEL TURISMO Giardino François Binon (e d’estate anche a Place Wilson, sul porto) Tel: 04 93 01 73 68 ot@villefranche-sur-mer.com www.villefranche-sur-mer.com I NOSTRI CONSIGLI LA MERE GERMAINE L’indirizzo imperdibile dal 1938. La sua specialità: la Bouillabaisse 9, quai Courbet Tel: 04 93 01 71 39 www.meregermaine.com

HOTEL WELCOME **** Attori e artisti ci hanno lasciato la propria impronta 3, quai Courbet Tel: 04 93 76 27 62

DA NON PERDERE: CONCERTO «CELESTO CANTO» Eglise Saint-Michel 18, avenue Jean Mermoz il 17 settembre 2017, alle 18 Ave Maria, arie d’opera, musiche sacre, sono splendidamente interpretate da un duo conosciuto in tutto il mondo: la soprano inglese Christine COLLIER e il tenore franco spagnolo Gilles SAN JUAN. Un gran momento tutto da assaporare nel cuore dell’impressionante chiesa San Michele. Emozioni garantite! COSTAZZURRA

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Non si può fare a meno di innamorarsi della capitale della Costa Azzurra, 5a città di Francia. Esaltata dalla sua ‘collana di perle’ nome che viene attribuito alle luci che accompagnano le palme della Promenade des Anglais, di fronte alla Baia degli Angeli lungo un semicerchio perfetto, Nizza reagisce con coraggio e fierezza all’oltraggio del 14 luglio scorso. Quel giorno tutti i francesi erano nizzardi. Il ricordo rimane per sempre in ogni cuore ma le bandiere sventolano alte, simbolo della vita che continua.

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NIZZA NIZZA, 5A CITTÀ DI FRANCIA Città ricca di storia con evidenti tracce italiane, Nizza ha saputo evolversi fino a diventare una bellissima città moderna. La seconda linea di tram è in costruzione, l’aeroporto Nice Côte d’Azur (2° di Francia dopo Parigi) vede un numero impressionante di passeggeri internazionali ed è collegato con tutto il mondo. La Promenade du Paillon, anche nota come Coulée Verte, è un vero e proprio polmone verde in centro città, le bici in libero servizio e le auto elettriche seguono il movimento ecologista.. Dal punto di vista culturale, mostre di portata internazionale si susseguono ogni anno e l’arte è presente in ogni angolo della città. Ciliegina sulla torta : LA PROMENADE des ANGLAIS, candidata ad entrare nel patrimonio mondiale dell’umanità dell’UNESCO. Per i visitatori ci sono numerosi indirizzi: hotel di lusso, ristoranti stellati, ma anche luoghi pieni di fascino dai prezzi più contenuti. GLI HOTEL, IL LUSSO, LA CALMA... LE NEGRESCO ***** 37, Promenade des Anglais Tel: 04 93 16 64 00 Serate musicali con DJ in estate info@lenegresco.com www.hotel-negresco-nice.com

LE WESTMINSTER **** Hôtel & Spa Interamente rinnovato nel 2015 27 Promenade des Anglais Tel: 04 92 14 86 86 www.westminsternice.com

LE MERIDIEN **** 1, Promenade des Anglais Tel : 04 97 03 44 44

GRAND HOTEL ASTON GOLDEN TULIP **** 12, avenue Félix Faure Tel : 04 92 17 53 00

LE BEAU-RIVAGE **** 24, rue St. François de Paule Tel : 04 92 47 82 82

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NIZZA HOTEL SPLENDID **** Spa & Sala di fitness per i non residenti 50, boulevard Victor Hugo Tel: 04 93 16 41 00 AC HÔTEL MARRIOTT NICE Ristorante & Lounge Bar sulla terrazza 59 Promenade des Anglais, ingresso rue Honoré Sauvan Tel: 04 93 97 90 90 www.achotelnice.com ‘Il settimo cielo’! È quanto vi verrà subito in mente arrivando sulla terrazza dell AC MARRIOTT! Vista panoramica sul mare, bar a semicerchio e poltrone morbide vicine alla piscina. Anche per un pranzo veloce, avrete l’impressione di marinare la scuola! Da aprile a ottobre, tutti i giorni dalle 19, si balla con le serate after work & live music! Senza dimenticare di rifocillarvi golosamente, nel menù: Mega piatto di Tapas per 4 persone e i Barbecue (carne o pesce) tutti i lunedì sera da giugno a settembre. Vicinissimo alla Promenade des Anglais, anche se un po’ fuori centro, si tratta di un bel posto, con lounge dalle tonalità calde, dalle camere eleganti e con un giardino sul retro, vero e proprio corner di frescura, ideale per le serate estive!

BOSCOLO HOTEL PLAZA **** per la sua terrazza 12, avenue de Verdun Tel : 04 93 16 75 75 reservation@nice.boscolo.com www.boscolohotels.com Al 7o, vista mozzafiato sulla Baie des Anges, bar, ristorante e lounge

BOSCOLO EXEDRA NICE **** per l’arredo immacolato! 12, boulevard Victor Hugo Tel: 04 97 03 89 89 exedranice.boscolo.com www.boscolohotels.com www.boscolohotels.com COSTAZZURRA

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NIZZA HOLIDAY INN NICE **** Ristorante ”LE BISTROT DE PANISSE” 20 boulevard Victor Hugo Tel : 04 97 03 22 22 www.holidayinn.com/nice La location dell’Holiday Inn in centro è perfetta e il terrazzo-giardino ideale come rifugio dopo lo shopping. Le camere sono state rinnovate in stile contemporaneo soft, con legno e sfumature celadon in primo piano; ma è comunque il ristorante dello chef Ludovic Ciais ad attirare la clientela. Superati i 40 già da qualche anno, il talento dello chef dagli occhi verdi si concentra sui piatti che crea come un vero e proprio artista. La sua cucina fa il giro del mediterraneo, con un tocco speziato. I colori attraggono l’occhio, i sapori esaltano le papille: “croustillant de sardines au cumin, riz à la Vénitienne émincé de fenouil au curcuma, pain perdu vanillé avec pêche de vigne”. Il Pranzo Détox è molto in voga; i golosi impazziranno però per i dolci del Bar! A scelta, terrazza o sala colore Marrakech... HOTEL ELLINGTON **** festeggia i suoi 10 anni nel 2017 A 2 passi da Nicetoile, terrazza e jazz bar 25 Boulevard Dubouchage Tel: 0492 47 79 79 www.ellington-nice.com HOTEL RADISSON BLU **** Terrazza, piscina e ristorante con vista panoramica 223, Promenade des Anglais Tel: 04 97 17 71 77 info.nice@radissonblu.com www.radissonblu.fr/hotel-nice 32

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NIZZA “NICE APPARTS BY VILLA RIVOLI” Tel : 04 93 88 80 25 10 rue de Rivoli reservation@villa-rivoli.com http://villa-rivoli.com www.nice-appart.com È molto di moda soggiornare in un appartamento che dispone dei servizi alberghieri su richiesta! Si ha così l’impressione di essere a casa. Barbara Kimmig, proprietaria dell’Albergo 3* VILLA RIVOLI ha colto l’occasione per ampliare il suo adorabile hôtel de charme con 6 appartamenti a due passi, vicinissimi al celebre Negresco. In stile urban chic, i moderni monolocali con doccia e cucinotto (da 23 a 32m²) sfumano le tonalità del bianco con qualche tocco di colore, con spesso il viola in prima linea. Un buon ristorante? Un taxi? Un concerto? il servizio dell’hotel è a vostra disposizione. E fare colazione nel delizioso giardino di Villa Rivoli sarà un plus molto gradito! Attenzione, durante Carnevale, Iron Man, Grand Prix, i Congressi, meglio prenotare in anticipo! HOTEL WINDSOR *** Ogni camera è stata decorata da un artista contemporaneo 11, rue Dalpozzo - Tel : 04 93 88 59 35 HOTEL DU PETIT PALAIS *** Sulle colline di Cimiez un adorabile hotel calmo, con vista mare e mini piscina 17 Avenue Emile Bieckert Tel: 04 93 62 19 11 HOTEL ACANTHE Di fronte alla Promenade du Paillon a 2 passi da piazza Massena 2, rue Chauvain Tel: 04 93 62 22 44 www.hotel-acanthe.com COSTAZZURRA

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NIZZA I RISTORANTI Stellati Michelin LE CHANTECLER chef Jean Denis Rieubland 2* Michelin Hotel Negresco 37, Promenade des Anglais Tel: 04 93 16 64 00

L’AROMATE chef Mickaël Gracieux 1* Michelin 20, avenue Maréchal Foch Tel: 04 93 62 98 24

FLAVEUR chef Gaël e Mickaël Torteaux 2* Michelin 25, rue Gubernatis Tel: 04 93 62 53 95

JAN 1* Michelin Cucina nizzarda rivisitata da un giovane chef sudafricano 12, rue Lascaris Tel : 04 97 19 23 23 wwwrestaurantjan.com

E «consigliati» Michelin KEISUKE MATSUSHIMA Specialità nipponiche dagli accenti mediterranei 22, rue de France Tel : 04 93 82 26 06 LE ROLANCY’S Assiette Michelin 2016 E IL BISTROT DES VIVIERS 22, rue Alphonse Karr Tel: 04 93 16 00 48 LE VINIVORE 1 assiette Michelin 2017 10, rue Lascaris (dietro la chiesa del vecchio porto) Tel : 04 93 14 68 09 34

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NIZZA LA STAR LA PETITE MAISON, di Nicole Rubi 11, rue St François de Paule Tel: 04 93 92 59 59 Punto di ritrovo delle celebrità! The place to be! Trovare posto non è mai semplice, ma è talmente buono... QUALCHE SUGGERIMENTO GOLOSO LE BISTRO GOURMAND Chef David VAQUIE 3, rue Desboutin Tel : 04 92 14 55 55 www.lebistrogourmand.fr HYATT REGENCY PALAIS DE LA MEDITERRANEE **** Chef Cyril CHEYPE Stile art deco sulla Baie des Anges per una cucina bistronomica 13, Promenade des Anglais Tel: 04 93 27 12 34

LA TERRASSE DU PLAZA per la terrazza Chef Olivier BOEUF Risrorante & Lounge Bar Novità: Brunch panoramico la domenica Serate DJ Live fino alle 00,30 12, Avenue de Verdun Tel: 04 93 16 75 92 www.laterrasseduplaza.fr

UN LUOGO UNICO ! LE PLONGEOIR « Maître Restaurateur » Se non avete mai visitato prima questo spuntone roccioso, da cui ci si tuffava in mare, resterete senza parole di fronte a questo luogo idilliaco alle porte del porto di Nizza 60, bld Franck Pilatte Tel : 04 93 26 53 02 www.leplongeoir.com

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NIZZA LES DEUX CANAILLES 6, rue Chauvain Tel: 09 53 83 91 99 www/lesdeuxcanailles.com LE GRAND BALCON Stile, accoglienza, cucina, terrazza. Karine cura al meglio tutti i dettagli 10, rue Saint François de Paule Tel: 04 93 62 60 74 LE LUNA ROSSA La pasta servita direttamente in padella è perfetto 3, rue Chauvain Tel: 04 93 85 55 66

LE BISTROT DU PORT Menu d’eccezione dello chef José Orsini 28, quai Lunel Tel: 04 93 55 21 70 LES EPICURIENS Buona cucina e cortesia 6, Place Wilson Tel: 04 93 80 85 00 claude.mathey@neuf.fr LA CLÉ D’OR Stile loft, cantina ben fornita e menù tentatore 2, Rue Chauvain Tel : 04 93 54 83 Aperto 7/7

LA BARQUE BLEUE Pasta flambé, pescato del giorno, tutto è buono! La deliziosa Vanina sostituisce al meglio suo padre, Sandro, il cui buonumore manca a tutti gli abitué 7, quai des Deux-Emmanuels Tel: 04 93 55 39 74 IL QUARTIERE ALLA MODA: TRA IL PORTO E GARIBALDI Chiamato anche il piccolo Marais, in riferimento al quartiere gay di Parigi. Gay friendly, le terrazze dei bar sono sempre piene per un aperitivo tra amici. Il quartiere è sempre allegro L’UZINE 18 rue François Guisol Tel: 04 93 56 42 39 07 78 78 55 74 36

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LE DELI-BO Per la prima colazione, uno spuntino tra amici o un tè 5 rue Bonaparte Tel: 04 93 56 33 04


NIZZA LE COMPTOIR CENTRAL ELECTRIQUE Il top per bere un bicchiere tra amici Buffet, breakfast, lunch Tel: 04 93 14 09 62 Vicino al MAMAC, le vie sono costellate di indirizzi per ogni budget NICE @RT BISTRO Chef Michel Laville « entre bistrot et gastro » 16, bis rue Delille Tel : 04 93 91 57 98 TERROIR DIVIN Bernard Berthelot Carne e pesce arrosto 11, rue Delille Tel : 09 54 19 66 51

L’ATELIER Stéphane Cheneveau La cucina nizzarda rivisitata e corretta! 17, rue Gioffredo Tel : 04 93 85 50 74 LA FOCACCIA chef Eric, Prodotti corsi e italiani 6, rue Delille Tel : 04 93 82 28 07

CIBO Bistrot Terrazzino, pochi posti ma eccezionale!!! Aperto da martedì a sabato sera 4, rue Défly tel : 04 93 80 79 09 PAUSE GOLOSE, SEMPLICI E A POCO COSTOSE RESTAURANT CAFE LEA Piccolo indirizzo da scoprire! 31 Rue Gioffredo Tel : 09 83 56 57 59 - cafelea@live.fr LA CAVE MARTA 1 bis rue François 1er Tra i negozi dietro rue de la Liberté. Cucina familiare e prezzi modici Tel : 04 93 82 21 32

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NIZZA BAR LA VICTOIRE In stagione, pans-bagnat fatti sul posto! 8, rue Alberti

© Virginie Broquet

NIZZA VECCHIA - COURS SALEYA

Celebre in tutto il mondo, il mercato di fiori attira i turisti che scoprono la ‘botte d’oeillets’, il fiore di Nizza. Gli italiani vengono il lunedì, per il mercato dell’antiquariato e gli autoctoni per un bicchiere di vino e un pezzo di socca ben pepato. Animato, colorato, rumoroso: è qui che batte il cuore della città! QUALCHE SUGGERIMENTO BISTROT D’ANTOINE Buonissimo, simpaticissimo, trovare un posto a volte è una vera impresa! 27, rue Préfecture Tel: 04 93 85 29 57 LE COMPTOIR DU MARCHE Arredo anni ‘50, ottime specialità! 8, rue du Marché Tel: 04 93 13 45 01 38

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LA MERENDA Chef Dominic Le Stanc, cucina gastronomica nizzarda 4, rue Raoul Bosio LE SAFARI Gaston è il re delle specialità nizzarde 1, Cours Saleya Tel: 04 93 80 18 44 MARCEL BISTROT CHIC 11, rue de l’Abbaye Tel : 04 97 20 14 contact@marcelbistrotchic.com www.marcelbistrotchic.com

CARRE LLORCA Lo chef stellato Alain Llorca dissemina con successo il suo concept bistrot-brasserie 3, rue de la Préfecture Tel: 04 93 92 95 86 contact@carrellorca.com LE HUSSARD Per una cena con vista sull’Opera di Nizza 3, rue Saint-François de Paule Tel: 04 93 81 93 81 FINE GUEULE Buone specialità in un design soft! 2, rue Hôtel de Ville Tel: 04 93 80 21 64 contact@finegueule.fr

LE PAPAYOU Un indirizzo da conservare ! 35, rue de la Préfecture Tel: 04 93 80 15 97

RISERVATO AGLI INTENDITORI LE GRAND CAFÉ DE TURIN Ostriche, molluschi, ricci, crostacei, siete nel reame dei frutti di mare! Aperto 7/7 dalle 8 alle 23 5, place Garibaldi Tel : 04 93 62 29 52 www.cafedeturin.com

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NIZZA I RISTORANTI ITALIANI L’AUBERGE DE THEO Théo e Christophe MANSI - Maîtres Restaurateurs “Qualité Tourisme” 2017 52, Avenue Cap de Croix (Cimiez) - Tel: 04 93 81 26 19 aubergedetheo@wanadoo.fr - www.auberge-de-theo.com ‘Firenze a Nizza e l’Italia nel piatto!’ ecco come Théo Mansi definisce il proprio ristorante, appuntamento dei fedelissimi che vengono sia per assaporare i piatti gustosissimi che per la parlantina del pittoresco personaggio! Con orgoglio assiste alla ripresa dell’attività da parte del figlio Christophe, tanto più che lavorano assieme da 18 anni. La passione della cucina fatta come si deve li riunisce tanto quanto l’amore per i prodotti di qualità, scelti a seconda della stagione. Si riforniscono esclusivamente presso i produttori locali, fiori di zucca a Saint Jeannet, insalata a Cagnes-sur-Mer, da Patrick Massi. Per peperoni, zucchine, melanzane e carciofi, vanno invece da Mario, ad Albenga. E per quanto riguarda i vini, priorità all’Italia direttamente dai produttori, comme ‘Cantina Nottola’ a Montepulciano e ‘Banfi’ a Montalcino. Il menù vi farà venire l’acquolina in bocca, ‘millefoglie di branzino ai carciofi spinosi’, taglioni scoglio ai frutti di mare,’ la famosa ‘pasta nera’ o ancora la ‘tagliata di manzo’ con Charolais francese o piemontese. Tartufo d’estate o d’inverno a seconda della stagione, che aggiunge un pizzico di gusto al filetto di pesce spada, alla pasta o al risotto. Le papille già fremono di piacere! Siete sazi! Ma no, un posticino per il dolce c’è sempre! Il ‘café gourmand’ con assortimento di dolcezze fredde, panna cotta o babà al limoncello avranno la meglio sulla vostra volontà! Pensate a prenotare, nella sala grande o presso il delizioso terrazzo al primo piano con tetto scorrevole molto piacevole, perché gli intenditori sono tanti! 40

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NIZZA LA BAIE D’AMALFI Maître Restaurateur 9, rue Gustave Deloye Tel: 04 93 80 01 21 www.baie-amalfi.com - info@baie-amalfi.com Gerardo e Agnese Mansi hanno il senso dell’ospitalità all’italiana. Le specialità amalfitane? Buone da morire! LA CASA DELLA BURRATA Primo caseificio artigianale di Nizza Esclusivo : “LA BURRATA MADE IN NICE” by Fabio MERRA 149, Route de Laghet a Nizza-La Trinité Tel: 04 97 08 02 10 - info@casadellaburrata.fr LA LOCANDA Chiuso la domenica e il lunedì 16, avenue Robert Schumann - Parcheggio privato Tel: 04 93 18 92 31 Questo locale non sta in pieno centro ma è facilmente raggiungibile e vale proprio una visita! Sia nel confortevole giardino se il tempo è bello che all’interno dove i magnifici prosciutti appesi al soffitto attirano lo sguardo, il quadro è conviviale all’italiana. È certo grazie al proprietario: Paolo, torinese innamorato di Nizza, che pratica una cucina delicata e raffinata. E Amélie che risponde alle vostre attese vi aiuta a scegliere tra i golosi suggerimenti di suo marito. Coniglio alla ligure, brandade di Saint Pierre, cacio e pepe servita nella forma di Grana Padano; oh!oh! viene voglia di tutto! Senza parlare della carta di vini italiani gelosamente custoditi a 17°C (Barolo, Pinot Grigio, Barbaresco, Aglianico…). Siete sazi? ma non resisterete lo stesso al tiramisù secondo la ricetta della nonna di Paolo, e neanche alla panna cotta piemontese! Qualche giro nel giardino adiacente vi farà digerire!!! COSTAZZURRA

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NIZZA LE LOCAL Ristorante con possibilità di acquistare direttamente i prodotti 4, rue Rusca Tel: 04 93 14 08 29

LA VOGLIA Non accetta prenotazioni, ma l’attesa vale la candela! 2, rue Saint François de Paule Tel: 04 93 80 99 16

LA CHAMADE Buonissima pizza napoletana! 17, rue Saint Philippe cell: 06 69 52 44 04

PORTOVENERE Buona cucina e simpatia 12, Rue Halévy Tel: 04 93 88 24 92

PICCOLA ITALIA Per la sua pizza al metro Cucina nizzarda e italiana. Aperto 7/7 dalle 12 alle 24 4, rue du Pont-Vieux e 5, rue Mascoïnat (2 ingressi) Tel: 04 93 80 26 80 - restaurantpiccolaitalia@gmail.com Nel suo grande ristorante, Enrico può accogliere fino a 190 persone! I gruppi possono scegliere tra 11 menù diversi di specialità nizzarde. A meno di optare per le specialità italiane tipiche della Toscana, pasta fresca di ogni tipo, affettati, ‘filetto di branzino alla Toscana’, ‘bistecca alla Firentina’, tiramisù, panna cotta fatta in casa. E la prima donna, la celebre Pizza al metro, ideale da dividere con gli amici. L’occasione di provare la ‘pizza bianca’! L’arrivo è spettacolare e l’appetito viene di botto, vedendo arrivare questa multi pizza, sistemata su una tavola di legno! Non dimenticare di brindare con l’italianissimo e delizoso Spritz!

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NIZZA ATTIMI Pizza eccellente, con vista diretta su Piazza Massena e su un bell’Apollo nudo! 56 boulevard Jean-Jaurès Tel: 04 93 62 00 22 - www.attimi.fr SENTIMI In terrazza o all’interno, la cucina italiana è sempre buona! 2, Place Garibaldi - Tel: 04 93 56 68 88 LA CUCINA NIZZARDA Tutti conoscono ‘la salade niçoise’ Ma sarà preparata a regola d’arte? Finalmente un certificato «cuisine nissarde» ricompensa i ristoranti che rispettano le tradizioni dei piatti nizzardi: petits farcis, pissaladière, stockfish, daube, gnocchi…. Alcuni dei ristoranti certificati LE SAFARI 1, cours Saleya (Vieux-Nice) Tel : 04 93 80 18 44

LE TCHITCHOU (2017) 29, avenue Georges Clémenceau Tel : 09 83 34 15 03

LA CANTINE DE LULU 26, rue Alberti Tel : 04 93 62 15 33

LA TABLE D’ALZIARI 4, rue François Zanin Tel : 04 93 80 34 03

LOU BALICO 20/22, avenue Jean-Baptiste Tel : 04 93 85 93 71

L’ESCALINADA 22, rue Pairolière (Vieux-Nice) Tel : 04 93 62 11 71

CHEZ ACCHIARDO 38 rue Droite (Vieux-Nice) Tel : 04 93 85 51 16 COSTAZZURRA

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NIZZA E SULLE COLLINE… L’AUBERGE DE L’AIRE SAINT-MICHEL Chemin de Châteaurenard, à Gairaut Tel : 04 93 84 42 07 L’AUTOBUS 142, Vieux Chemin de Gairaut Tel : 04 93 84 49 88 CUCINE DEL MONDO KAMOGAWA Sushi, sashimi, tempura, anche da asporto 18, rue de la Buffa Tel: 04 93 88 75 88 L’YBANE RISTORANTE LIBANESE, BAR E SERVIZIO IN TERRAZZA 1 rue de la Liberté - Tel : 04 93 16 26 26 roy@lybane.com - www.lybane.com - Da asporto : 04 93 92 45 10 Chiuso la domenica, la settimana dalle 8 alle 24 I libanesi hanno la reputazione di essere accoglienti, cosa che appurerete in questo ristorante idealmente ubicato nel centro del Carré d’or, di fronte alle Galeries Lafayette. L’arredo, rosso e oro, è elegante e l’atmosfera gradevolmente animata. Se siete intenditori di piatti libanesi, prendete l’Assiette du chef (hummus, sfoglie di carne, insalata di grano, kédés e falafels con puré di ceci (gustosi, speziati quel tanto che serve). Per quanto riguarda i dolci, lasciatevi tentare dai ‘baklawas (sfoglie alle mandorle e pistacchi) oppure dalla deliziosa ‘crème ai fiori d’arancio’. Da leccarsi i baffi! 44

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NIZZA INDIAN LOUNGE 34, rue Droite (Vieux-Nice) Tel : 04 93 85 38 39 FJORD (norvegiese) 7 diverse qualità di salmone (tra cui il gravlax), aringhe marinate, caviale.. 21, rue François Guisol Tel: 04 93 26 20 20 LE TRANSSIBERIEN (russo) Specialità russe a bordo di un simil-treno, sembra di essere veramente sulle rotaie ! 1, rue Bottero - Tel: 04 93 96 49 05 LA CAZE DES SAVEURS Deliziosa cucina mauriziana 3, rue Smolett - Tel. 09 81 22 17 07 100 % creolo PER I PIÙ GOLOSI SCOTCH TEA HOUSE Il ritrovo dopo lo shopping al carré d’or! 4, avenue de Suède Tel: 04 93 87 75 62

LAC Il cioccolato in tutte le sue forme! Nuovo indirizzo: 12, rue de la Préfecture Tel: 04 93 53 60 59

VOLUPTE ANYTIME Un piatto del giorno e ottimi dolci (tiramisù alla fragola, nutella e speculos) 26, boulevard Victor Hugo Tel: 04 93 39 60 32 www.volupte-anytime.com/nice

FENOCCHIO Timo, pomodoro e basilico, violetta, rosa, gelsomino, gelati dai gusti improbabili! 2, Place Rossetti (vieux Nice) Tel: 04 93 80 72 52 COSTAZZURRA

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NIZZA SHOPPING GOLOSO, SALATO O DOLCE… APERITIV Tutto il necessario per un buon aperitivo! 4, Rue Cassini Tel: 04 83 55 37 09

LA PART DES ANGES 300 vini, anche al bicchiere, da abbinare al piatto del giorno 17, rue Gubernatis Tel: 04 93 62 69 80

ALZIARI Specialista dell’olio di Nizza! 14, rue Saint François de Paule el: 04 93 62 94 03

CAVE BIANCHI Vino, champagne e ...jazz! 7, rue Raoul Bosio Tel: 04 93 85 65 79

LA SERA : RISTORANTI, LOUNGE BAR, PUB, DISCOTECHE LE MADISON Il nuovo indirizzo alla moda: ristorante, finger food, cocktail bar, live music. Vicino a Place Massena. Da non perdere! 14, avenue Félix Faure Tél: 04 93 92 06 75 VILLA PARADIS Aperto solo a pranzo, simpatico per lunghi pomeriggi al bar 5, impasse Longchamp Tél: 09 67 38 85 31 ROSALINA BAR Tra il porto e Place Garibaldi, un vecchio garage trasformato a regola d’arte! 16, rue Lascaris Tél: 04 93 89 34 96 46

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NIZZA WAYNES Bella atmosfera anglosassone 15, rue de la Préfecture Tel: 04 93 13 46 99 MA NOLAN’S Hamburger e fish&chips in un pub 100% irlandese! 2, rue St François de Paule Tel: 04 93 80 23 87 PER I NOTTAMBULI LE CHOKO Cocktail e serate danzanti 6, Rue Halévy, aperto alle 23 Tel: 04 93 82 43 73 – 09 67 14 43 73 LE SIX (dalle 22 alle 5) discoteca su due piani dall’arredo barocco 6, rue Raoul Bosio (Vieux-Nice) Tél: 04 93 62 66 64

LE FOLIES’CLUB in terrazzo dalle 19 a mezzanotte discoteca fino alle 2 18, Rue du Congrès Port: 06 26 84 21 02

LE CONSULAT 26, bld Victor Hugo (1° piano) Tél: 04 93 13 81 80

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I CASINÒ CASINÒ PARTOUCHE DU PALAIS DE LA MEDITERRANEE 15, Promenade des Anglais Tel: 04 92 14 68 00

LE RUHL CASINÒ BARRIERE 1, Promenade des Anglais Tel: 04 97 03 12 22 COSTAZZURRA

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NIZZA GAY FRIENDLY LE MALABAR STATION 10, rue Bonaparte

LE GOSSIP BAR 7, rue Bonaparte

LE GLAM Serata ‘orsi’ ogni 15 giorni (vietata alle donne) da venerdì a domenica 6, rue Eugène Emmanuel Tel: 04 93 87 29 67 www.leglam.org Grandi concerti: la sala NIKAÏA o lo stadio ALLIANZ RIVIERA ...non dimenticate di prenotare!

©Photothèque Côte d’Azur

SHOPPING Nel ‘Carré d’Or’, rue Paradis, Avenue de Verdun, potete trovare i brand più famosi: Louis Vuitton, Sonia Rykiel, Giorgio Armani, Chanel, Cartier, Hermès, Escada… e anche...

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NIZZA TIFFANY & CO. Come essere nel «Grande Gatsby» con Leonardo di Caprio 6, avenue de Verdun Tel: 04 89 14 25 25

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NIZZA HOME DECORATION SIA 24 rue de la Liberté - Tel: 04 93 04 08 68 shop@home-deco.fr - www.home-deco.fr La vetrina attira come una calamita! Colori pimpanti, oggetti di buon gusto senza tralasciare per alcuni un po’ di humour, e si sa già che non si uscirà a mani vuote. All’interno, c’è un buon profumo! Le candele al profumo di caffè o ai petali di rose, gli eleganti soprammobili di vetro, o i ‘fashionissimi’ articoli a firma Karl Lagerfeld, gli enormi candelli Baobab (legno essiccato per 800 ore) o i celebri Welton-London, c’è tutto quanto serve per abbellire casa. Al primo piano, si ritrova l’arte della tavola di Geneviève Lethu, e ovunque le collezioni SIA che sanno sempre come farci cedere. Piccoli mobili, fiori decorativi, tavolini in plexiglass, tappeti divertenti, comprereste tutto, vero? non mi stupisce..anch’io! ANTIPODES Marie-Isabelle seleziona con gusto bijoux fantasia (Satellite, Bronzallure, Ruby Feathers…), vestiti, accessori, il tutto a prezzi ragionevoli 4, rue S.te Réparate Tel: 04 93 80 70 37 LES FLEURISTES Per gli amanti dei fiori bianchi e delle composizioni raffinate 13, rue Rivoli - Tel: 04 93 82 43 40 BOUTIQUE ARCANE Arredo per tutte le tasche! Nicetoile 1° piano - 30, avenue Jean Médecin Tel: 04 93 80 22 43 - arcane.nice@free.fr

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NIZZA L’APPUNTAMENTO DA NON PERDERE 74A EDIZIONE DELLA FIERA DI NIZZA Dal 17 al 26 marzo 2018 dalle 10 alle 19 Palazzo delle esposizioni - www.foiredenice.com

©Foire de Nice

Certo, c’è chi compra tutto su internet con un semplice clic dal proprio PC... e perde poi tempo alla posta per rimandare indietro l’articolo ricevuto che però non va! Ma dove è finito il piacere di vedere, di toccare, di provare un utensile o di scoprire nuovi materiali per il bagno? La FIERA DI NIZZA rinnova per fortuna l’appuntamento indispensabile con la vita vera! Dovete affilare i coltelli, esaminare le ultime tecnologie applicate agli elettrodomestici, valutare l’acquisto di un mega schermo ultima generazione o decidere come utilizzare al meglio uno spazio esiguo per farci uno sgabuzzino? Troverete certamente la risposta ai vostri bisogni presso uno dei 650 espositori, rigorosamente selezionati. Moda, bellezza, benessere, prodotti di pulizia miracolosi, accanto a cucine, mobili, divani, senza parlare dell’area ‘Bâtir’, per i progetti edili e dello spazio ‘Plein air’ che propone barbecue, jacuzzi, erba sintetica... Ci trascorrerete sicuramente l’intera giornata o forse anche due, anche per via dei corner ‘golosi’ che vi invitano a rimanere con i loro profumi di salumi, formaggi, pane croccante, biscotti regionali, vino e champagne. Un assaggio?! www.bionazur.com. Informazioni: FOIRE DE NICE E BIONAZUR: 04 92 00 20 80

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NIZZA Libri, DVD, TV, COMPUTEUR…. FNAC 44, avenue Jean Médecin Tel: 0 825 020 020 BELLEZZA, SALUTE E BENESSERE DEEP NATURE SPA Hotel Boscolo Exedra 12, bd Victor Hugo Tel: 04 93 80 40 27 SPA SPLENDID Aperto anche a chi non alloggia nell’hotel 50, bd Victor Hugo Tel: 04 93 16 41 68 THE BEAUTY SALON IN START GARIBALDI Marie-Line ARNOUD è una fata! O per lo meno ne ha le mani! Non appena vi tocca, lo stress, l’ansia e i dolori se ne vanno! 8, rue Boyer Tel : 04 92 12 92 24 06 03 49 45 99 marielinearnoud@gmail.com L’INSTITUT DE CIMIEZ Jessica ha fatto la gavetta da « CARITA », dolce e professionale, riesce sempre a farvi rilassare! A Cimiez : 91, Avenue des Arènes de Cimiez Tel : 04 89 98 01 07 Cell : 06 58 16 14 66 www.linstitutdecimiez.fr CENTRE CLEMENCEAU Il grande specialista nizzardo del drenaggio linfatico manuale 4, av. Georges Clémenceau - Tel: 04 93 16 81 51 COSTAZZURRA

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NIZZA Richard ALBERTI Osteopata Richard ALBERTI : lunedì-venerdì 8-20, sabato 8-14 Agnès PERRIN, riflessologia plantare (appuntamento: 06 82 98 00 99) 61, boulevard de Cimiez - Villa Les Roses Tel: 04 93 53 23 47 - Cell: 06 16 12 95 52 Mal di schiena, contratture, problemi di stress o insonnia? Il tandem di esperti formato da Richard e Agnès, ciascuno con la propria specializzazione, vi solleva da ogni problema! Lui si occupa dei vostri dolori muscolari e dei mal di testa dovuti allo stress della vita quotidiana: osteopatia craniale, auricoloterapia, ricerca e correzione dei disequilibri e delle tensioni nervose. Bye bye dolore! Dal canto suo, Agnès completa il vostro relax con una seduta di riflessologia plantare cinese. Ahia, fa male! Sì, ma poi si sta da dio! Che squadra vincente! FASHION AGENCY 15-17, rue de la Liberté - Tel: 04 89 92 68 09 - www.fashionagency.fr Le fashion victim oggi non esistono quasi più. Per presentarsi al meglio, sia nella vita privata che professionale, bisogna conoscere e saper applicare i codici. Fashion Agency lavora con esperti in immagine e trucco. Ricerca del vostro stile, servizio Personal Shopper per evitare acquisti che rimarranno in fondo all’armadio e per coordinare gli accessori. Ewelina Grabska e la sua équipe sanno rispondere a tutti i dilemmi. La sua agenzia si occupa di privati e aziende, di uomini e donne, proponendo anche appuntamenti a domicilio. Un compleanno? Un matrimonio? Un cambiamento di vita privata? Un regalo adatto? Fashion Agency vi consiglia perfettamente! 54

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NIZZA SALON KENNEDY 63, Avenue Sainte-Marguerite (verso gli Studios de la Victorine) Tel : 04 93 21 02 89 Ornella GALVEZ è bellissima, e non si tratta della sua qualità principale ! Nel 2015 è diventata la più giovane finalista MOF (Meilleur Ouvrier de France) di Francia. Voi mi direte «la mela non cade mai lontano dall’albero», i suoi genitori era no i parrucchieri delle star negli anni 90! Ornella ha ormai intrapreso la sua strada e esprime la sua (forte) personalità nel salone personalizzato secondo il suo stile. Giovane, dinamica, femminile fino alla punta dei capelli. Ornella è una professionista che non si lascia impressionare. Show, dimostrazioni, sfilate: è a suo agio in qualsiasi situazione. Il suo senso estetico la spinge quasi al confine con l’arte: crea, trasforma, gioca su colori sofisticati, stupisce con tecniche innovative, ridisegna lo stile delle sue clienti che ripartono tutte con un sorriso smagliante, la più grande ricompensa! Perfezionista, cura nei minimi dettagli il confort della clientela (uomo o donna) con una poltrona cromatica luminosa e con la musicoterapia che rende l’atmosfera decisamente zen. L’avrete intuito, Ornella fa solo haute couture su misura! SALON NATHALIE CALDERINI Meilleur Ouvrier de France! Lo staff di « Nathalie Calderini » si occupa di voi dalla testa ai piedi. Cure estetiche, taglio, messa in piega, tinta, qui, i capelli sono i padroni! 44, Avenue Auguste GAL - Tel : 04 93 56 28 28 COSTAZZURRA

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NIZZA ARTE E CULTURA ATTENZIONE: I MUSEI SONO CHIUSI IL MARTEDÌ MUSEE MATISSE Esposizione « Matisse en ses murs » fino al 13 ottobre 2017 164, avenue Arènes de Cimiez - Tel: 04 93 81 08 08 MUSEE ARCHEOLOGIQUE DE NICE CEMENELUM 160, avenue des Arènes - Tel: 04 93 81 59 57 MAMAC – MUSEE D’ART MODERNE ET CONTEMPORAIN “NICE 2017, ECOLE(s) DE NICE” Grande mostra su 4 musei: opere, collage, installazioni, sculture e fotografie dell’ «Ecole de Nice», corrente artistica nata nel 1947 e sviluppatosi per 3 decenni. Fino al 15 ottobre 2017 Promenade des Arts Tel: 04 97 13 42 01

MUSEE MASSENA Esposizione “NICE à l’école de l’Histoire” 65, rue de France Tel: 04 93 91 19 10 MUSEE DE LA PHOTOGRAPHIE Charles Nègre L’Arte della fotografia in tutte le sue forme! Esposizione dell’artista William Klein “Bises de Nice, Moscou et Tokyo” fino al 2 ottobre 2017 Tel: 04 97 13 42 20 56

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NIZZA GALERIE DES PONCHETTES Mostra « Noël Dolla. Ristrutturazioni spaziali » Fino al 22 ottobre 2017 77, quai des Etats-Unis Tel: 04 93 62 31 24

LE 109 Nuovo sito culturale a Nizza “The SURFACE of the East Coast, From Nice to New York” 50 Boulevard Jean-Baptiste Vérany Tel: 04 97 12 71 11

LE PALAIS LASCARIS GALERIE HELENBECK Gli appartamenti privati della Opere di artisti contemporanei residenza aristocratica dei Lascaris francesi e stranieri. di Ventimiglia, del XVII secolo, Esposizione LOUIS CANE «Heureux in stile barocco, oggi museo comme les couleurs en France» 15, rue Droite fino al 15 agosto 2017 Tel: 04 93 62 72 40 6, rue Defly - Tel 04 93 54 22 82 MUSEE MESSAGE BIBLIQUE MUSEE DES ARTS ASIATIQUES MARC CHAGALL Esposizione « SAMOURAÏ, de la Mostra « Marc Chagall, Sculptures » guerre à la voie des arts » fino al 28 agosto 2017 fino a gennaio 2018 Avenue du Dr Ménard 405, Promenade des Anglais Tel: 04 93 53 87 20 Tel: 04 92 29 37 00 MUSEE DES BEAUX ARTS Mostra permanente di opere dal XVI al XX secolo 33, avenue des Baumettes Tel: 04 92 15 28 28

GALERIE DE LA MARINE Esposizione di Villa Arson fino al 30 settembre 2017 59, quai des Etats-Unis Tel: 04 93 91 92 91

VILLA ARSON Esposizione “Point Quartz, Flower of Kent” fino al 17 settembre 2017 20, avenue Stephen Liégeard Tel: 04 92 07 73 73

MUSEE INTERNATIONAL D’ART NAÏF ANATOLE JAKOVSKY 23 Avenue de Fabron Tel : 04 93 71 78 33 COSTAZZURRA

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NIZZA OPERA DE NICE 4-6, rue Saint-François-de-Paule (Vieux-Nice) Tel: 04 92 17 40 79 - www.opera-nice.org Il piccolo teatro di legno eretto nel 1776 si è trasformato col tempo in uno stabilimento lirico di fama internazionale, riconosciuto per l’eccellenza delle sue produzioni. Opera, concerti filarmonici, balletti, operette: la stagione 2017/2018 è particolarmente ricca: dall’Elisir d’Amore di Getano Donizetti, da Norma di Vincenzo Bellini a Nabucco di Giuseppe Verdi. Le Domeniche, i concerti mirano alla partecipazione delle famiglie, da Mozart a Gershwin, da Tchaikovski a Carlos Gardel e Astor Piazzolla; il Teatro dell’Opera punta tutto sull’eclettismo. Il CONCERTO DI CAPODANNO con le sue numerosissime opere tra le quali, in particolare, Il Pipistrello di Johan Strauss inaugura piacevolmente il 2018. Il Balletto Nice Méditerranée diretto dal talentuoso Eric Vu-An dà largo spazio alle coreografie contemporanee, senza temere di sconvolgerne i codici. La qualità della programmazione attira quindi gli intenditori: meglio pensare a prenotare in anticipo.

LICENCE D’ENTREPRENEUR DE SPEC TACLES 1-1097101 2-1097039 3-1097040 - CONCEPTION VILLE DE NICE / PG - JUIN 2017

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L’ÉLIXIR D’AMOUR DONIZETTI / LES NOCES DE FIGARO MOZART NORMA BELLINI / ROMÉO ET JULIETTE GOUNOD / NABUCCO VERDI

CONCERTS CONCERTS PHILHARMONIQUES / CONCERTS BEETHOVEN / CONCERTS EN FAMILLE CONCERTS EN ÉGLISE / MUSIQUE DE CHAMBRE / MIDIS MUSICAUX

BALLETS ALLEGRO BRILLANTE BALANCHINE / BELONG PAS DE DEUX VESAK CANTATE 51 BÉJART / COPPÉLIA VU-AN / EN SOL ROBBINS / GNAWA DUATO LA SYLPHIDE BOURNONVILLE / PETROUCHKA ARAIZ ROMÉO ET JULIETTE LIFAR / VERSE US RHODEN VESPERTINE SCARLETT / VIVA VERDI CANNITO

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NIZZA THEÂTRE NATIONAL DE NICE Festival “Génération Z” dal 21 ottobre al 5 novembre 2017 Le giornate “Réveillons-nous” il 9 dicembre 2017, il 7 e l’8 aprile 2018 Irina Brook, direttrice artistica del teatro e dell’opera, non manca certo di audacia nelle sue scelte Promenade des Arts - Tel: 04 93 13 90 90 LE FESTIVAL DU LIVRE A giugno, il Salone del Libro di Nizza è l’appuntamento degli scrittori affermati e esordienti, dediche, conferenze, dibattiti... Jardin Albert 1er www.lefestivaldulivredenice.com NICE JAZZ FESTIVAL metà luglio, una programmazione eclettica, nel cuore della città Théâtre de Verdure www.nicejazzfestival.fr

FESTIVAL CROSSOVER Il festival delle musiche contemporanee e delle molteplici forme di espressione artistica della modernità www.festivalcrossover.com E ANCHE ‘LES ESTIVALES DU CONSEIL GENERAL’ Oltre 400 spettacoli gratuiti in tutta la regione! Informazioni: 0805 566 560 www.soirees-estivales-cg06.fr

LUOGHI CHE MERITANO UNA VISITA… LA CATHEDRALE SAINTE REPARATE Nella città vecchia 3, Place Rossetti Tel: 04 93 92 79 10

LE PARC PHOENIX 405, Promenade des Anglais Tel: 04 92 29 77 00 L’OSSERVATORIO Boulevard de l’Observatoire Tel: 04 92 00 30 11

LA CHAPPELLE DES PENITENTS NOIRS Cours Saleya 2, Place Pierre Gautier

LA TETE CARREE DE SOSNO Vicino ACROPOLIS

LA CHIESA RUSSA avenue Nicolas II Tel: 04 93 96 88 02

LA COLLINE DU CHÂTEAU Sul porto, vista panoramica su tutta la città COSTAZZURRA

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NIZZA IL CARNEVALE DI NIZZA 2018: “LE ROI DE L’ESPACE”, dal 17 febbraio al 3 marzo 2018 L’edizione 2017 del Carnevale, organizzata con adeguate misure di sicurezza, è stata un vero successo. Le tribune su Place Masséna erano piene e l’atmosfera allegra ha riaffermato l’immagine positiva della Città. L’amosfera festiva e i carri, più caricaturali che mai, hanno sfilato sui canali televisivi di tutto il mondo, tant’é che 4 grandi carri, oltre ad alcune gigantesche teste, sono stati esposti a XIAMEN (Cina) dove hanno fatto la gioia degli spettatori, felici di scoprire l’humour alla francese. Questo Carnevale di 4 giorni è stato trasmesso su tutti gli schermi in Asia, con gran soddisfazione dei carnevalieri che hanno raccolto e vinto la sfida. Nel 2018, il re del Carnevale sarà ‘il Re dello Spazio’ che porterà gli spettatori là dove nessuno è mai giunto prima, con gioia e buonumore! Originale, unico nel suo genere caricaturale, il Carnevale di Nizza resta tra i primi tre al mondo, insieme a Rio e Venezia. Da non perdere nel 2018, le battaglie dei fiori, tra gli eventi preferiti dal pubblico! 60

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Tous à l’eau

C’est parti pour une saison de baignade !

OUVERTURE DES HANDIPLAGES

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Plage de Carras Plage du Centenaire Jeudi 15 juin 2017

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CHE BELLA IDEA! HANDIPLAGES 2 spiagge per i bagnanti a mobilità ridotta PLAGE DE CARRAS e PLAGE DU CENTENAIRE Attrezzate con sedie a rotelle anfibie e bagnini specializzati Accessibili fino a metà settembre


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©Ville de Nice

SPIAGGE NO SMOKING Stop alla nicotina, con l’apertura di diverse spiagge dove è vietato fumare. Per chi preferisce la brezza marina all’odore del tabacco, e i sassi ai mozziconi! Aperte fino a ottobre!

OPERA PLAGE La più vecchia spiaggia di Nizza, rinnovata con aree lounge molto piacevoli! 30, quai des Etats-Unis Tel: 04 93 61

CASTEL PLAGE Ottimo stabilimento ai piedi della collina del castello. Accoglienza calorosa! 8, quai Etats-Unis Tel: 04 93 85 22 66

BEAU-RIVAGE Sfilata di bikini e serate divertenti! 107, quai des Etats Unis Tel: 04 92 00 46 80

RUHL Abbronzatura chic e internetional! 1, Promenade des Anglais Tel: 04 93 87 09 70

REGENCY BY RADISSON BLU un servizio 4 stelle, come all’hotel 223, Promenade des Anglais - Tel: 04 97 17 71 77

BAMBOU BEACH Lettini comodi e grandi e un lounge bar per l’aperitivo! 165, Promenade des Anglais Tel: 04 93 86 64 15

2 NUOVE SPIAGGE APERTE NEL 2017 LE GALET (ex Galion) I fratelli Canatella, proprietari di numerosi ristoranti, hanno rilevato questo stabilimento in centro città 3, Promenade des Anglais Tel: 04 93 88 17 23

LE SPITY (ex Hi-Beach) Gioco di parole tra ospitality e Speedy Gonzales. Fun! 49, Promenade des Anglais Tel: 04 97 14 00 83 COSTAZZURRA

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NIZZA BLUE BEACH Chiuso da metà novembre e metà dicembre Promenade des Anglais, di fronte al Negresco Tel: 04 93 87 10 36 - contact@bluebeach.fr - www.bluebeach.fr I Coldplay suonano... ma è il cellulare del capo! Sorridentissimo, Réné Colomban, risponde con occhio blu malizioso, mente sua moglie Sabine, birichina nel suo mini pantaloncino, si occupa dell’accoglienza, perché qui non si dorme mai! Ci sono molti habitués, fedeli a queta spiaggia ‘4 boe’ per non dire 4 stelle tanto il sevizio è impeccabile! Dall’azzurro degli occhi al turchese dei materassini e degli ombrelloni tra Baia degli Angeli e cielo limpido, la vita si tinge di blu al Blue Beach! Belle statue ornano l’entrata e lo spazio lounge. Al ristorante, Maurizio di Nunno non resiste al richiamo della sua terra natia e mette l’Italia nei piatti! In prima posizione, il pesce vince la scommessa, branzino, sogliola, orata, il menù dipende dal pescato del giorno...a meno di cedere davanti all’aragosta che vi chiama dall’acquario! Dalle 17, subentra Johan, il rampollo, riattualizzando i codici! Aperitivi (ah! lo Spritz!), cocktail, animazioni, il trentenne molto ‘geek ‘ è connesso ai social. Attrae quindi la sua stessa generazione. Suggerimenti golosi più light, piatti misti (tarama-caviale), Caesar salad, i clienti ringiovaniscono come anche i piatti! il venerdì, posto all’ ‘after beach’ dalle 18 alle 20, stile ‘chic working’. Il sole tramonta, è il momento in cui non conta più niente tranne il piacere... Blu.

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NIZZA NIZZA SPORTIVA ALLIANZ RIVIERA Stadio polivalente, per calcio (Euro 2016) rugby e concerti (come il concerto di Céline Dion il 20 luglio 2017). Può accogliere fino a 45.000 spettatori RN202, Boulevard des Jardiniers (quartier Saint-Isidore) www.allianz.com

MUSEE NATIONAL DU SPORT BOWLING ACROPOLIS 6, boulevard des Jardiniers 5, esplanade Kennedy all’interno dello stadio Allianz Riviera Tel: 04 93 55 33 11 / 5000m² che raccontano la storia dello 04 93 01 60 82 sport francese www.museedusport.fr CLUB NAUTIQUE DE NICE 50, bd Franck Pilatte IRONMAN FRANCE-NICE Tel: 04 93 89 39 78 En Juin Triathlon spettacolare per chi ha NICE DIVING muscoli e molto fiato !! 14, quai des Docks 3,8 km di nuoto Tel: 04 93 89 42 44 180 km in bici 7 km a piedi CLUB HIPPIQUE DE NICE sulla Promenade des Anglais ! 368, route de Grenoble www.ironman.com Tel: 04 93 83 15 04 www.nicecheval.com LAWN TENNIS CLUB NICE Per gli appassionati di Tennis COMPLEXE JEAN BOUIN Rue Suzanne Lenglen (quartier Parc Piscina olimpica, acquagym e Impérial) pattinaggio su ghiaccio www.opennicecotedazur.com 2, rue Jean Allègre Tel: 04 97 13 49 54 GOLF DE NICE 689, route de Grenoble Tel: 04 93 29 82 00 COSTAZZURRA

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DA NIZZA A CANNES

Dopo l’aeroporto, il lungomare costeggia le spiagge, attraversa le cittadine dove i colori pimpanti delle boe dei negozietti, les palme e le tavole da surf ricordano che d’estate si vive sulla spiaggia. Ogni luogo ha i suoi tesori, musei, un ippodromo, indirizzi golosi... Ecco il gelataio che si avvicina pedalando... vi va un cono due gusti? Vaniglia fragola! 66

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P O R T E

D U

TOURISME

Stazione balneare Informazioni Ufficio del turismo +33 (o)4 93 31 31 21

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www.tourisme-saintlaurentduvar.com


DA NIZZA A CANNES UFFICIO DEL TURISMO DI SAINT-LAURENT-DU-VAR 1819, route du Bord de Mer Tel: 04 93 31 31 21 tourisme@saintlaurentduvar.fr - www.saintlaurentduvar.fr CAP 3000 Il suo nuovo look luminoso e colorato aumenta ancora più la voglia di tirare fuori la carta di credito! avenue Eugène Donadeï, Dalle 10 alle 21 - www.cap3000.com HOLIDAY INN RESORT NICE-PORT SAINT LAURENT **** E la sua spiaggia BAY STAR BEACH & LOUNGE Un lembo di sabbia con il corner VIP per una tintarella chic e uno snack bar goloso in mezzo. E tutto intorno il mare, proprio come su un’isoletta! 167, Promenade des Flots Bleus Tel: 04 93 14 80 00 resort@wanadoo.frwww.holidayinnresorts.com/nice-laurent DAME NATURE Cucina bio e senza glutine! Immeuble Atoll Beach – 167, Promenade des Flots-Bleus Tel: 04 92 27 15 45

BEACH CLUB Spiaggia, ristorante, lounge bar Pranzo e cena con i piedi nella sabbia, e cucina dai sapori italiani 2, Promenade des Flots Bleus Tel : 04 92 12 95 53 www.beachclub06.com

CAGNES-SUR-MER Ci si passa in macchina per raggiungere l’ippodromo o per andare verso Antibes, ma questa piccola cittadina marittima, e la sua parte alta meritano decisamente una visita. LE CARRÉ BLEU Per una prima colazione in riva al mare e cucina all’italiana 61 ter, Promenade de la Plage Tel: 04 93 31 00 00 - www.plagecarrebleu.com 68

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DA NIZZA A CANNES LA BOURRIDE LA CABANE DE LECAILLER Specialità di pesce, in particolare la Ristorante & Bar di ostriche Vassoio di frutti di mare e ostriche Bourride, tipica della città di Sète (pesce bianco in umido con aïoli) da asporto 5, rue Capitaine-Frégate-Vial Bar-lounge per l’aperitivo Port de Cros-de Cagnes 24, avenue des Oliviers Tel: 04 93 31 07 75 Tel: 04 93 31 68 60 www.labourride.com www.lacabanedelecailler.com CHARLOT 1er L’indirizzo conosciuto per pesce, frutti di mare e crostacei 87, boulevard de la Plage Tel: 04 93 31 00 07 www.charlot1er.com

CAFE POURQUOI PAS Bar, ristorante, pizzeria e gelateria. L’italianissimo Salvatore Seidita e la sua pasta al dente! 60, Promenade de la plage Tel: 09 83 54 52 28 www.cafepourquoipas.com

© Vallauris-golfe-juan.fr

E INOLTRE AL HAUT DE CAGNES … CASTELLO-MUSEO GRIMALDI Esposizione “LES 9 VIES DU CHÂTEAU” fino al 31 ottobre 2017 place du Château Tel: 04 92 02 47 30 musees-cagnes@orange.fr

MUSEO RENOIR Domaine des Collettes La bella casa in mezzo agli ulivi dove Auguste Renoir ha trascorso gli ultimi giorni della sua vita Tel : 04 93 20 61 07 www.cagnes-tourisme.com COSTAZZURRA

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DA NIZZA A CANNES Un indirizzo mitico! JOSY-JO Maitre Restaurateur Forchetta Michelin 2016, una vera e propria istituzione da oltre 50 anni! 2, rue du Planastel Tel: 04 93 20 68 76 www.restaurant-josyjo.com Il prestigioso HÔTEL CHÂTEAU LE CAGNARD **** Incluso recentemente nella prestigiosa cerchia dei “Small Luxury Hôtel of the world” Camere e suite deliziose e sofisticate in una costruzione del XIII secolo, terrazza con vista panoramica, cucina gastronomica servita in una sala da pranzo celebre per il soffitto scorrevole...magico! Aperto tutti i giorni, è consigliato prenotare. 54, rue Sous Barri Tel hotel: 04 93 20 73 22 Tel ristorante: 04 93 20 73 21 www.lecagnard.com ifremont@phoenixhmc.com SULLA STRADA DIPARTIMENTALE INTERNA, SEMPRE A CAGNES SUR MER POLYGONE RIVIERA Aperto dalle 10 alle 21, dal lunedì alla domenica Tel : 04 97 02 01 01 - 119, Avenue des Alpes - www.polygone.riviera.fr Inaugurato nel 2015, è il primo centro commerciale per lo shopping a cielo aperto, sotto all’occhio attento di un guardiano molto particolare: la ‘TESTA di SOSNO’! 70.000m2 molto alberati e una ventina di ristoranti dai temi diversi. Moda, benessere, sport, divertimento, cinema, tutte le grandi marche, da ‘Primark’ al grande magazzino le ‘Printemps’, senza dimenticare la FNAC (libri, dvd, schermi al plasma, computer di ultima generazione), insomma abbastanza per fare impazzire la carta di credito!! Ideale per le famiglie, un angolo babysitting, e giochi per bambini... e un trenino gratuito, il ‘Polygone Express’. 70 COSTAZZURRA


DA NIZZA A CANNES CASINÒ TERRAZUR Il giro per negozi non basta a provocarvi emozioni e brividi? Vi consiglio un giretto presso il casinò! Fortunati al gioco? Stappate lo champagne in uno dei tanti bar o ristoranti. Aperto dalle 10 alle 4 421, avenue de la Santoline - Tel: 04 92 27 14 40 infoterrazur@groupetranchant.com - www.casinoterrazur.com IPPODROMO DELLA COSTA AZZURRA Meeting d’estate fino al 26 agosto 2017 Corse di cavalli, trotto, salto agli ostacoli, sulkies ma anche Jumping Internazionale,...gare di trotto a grande velocità, Palio dell’amicizia... Senza dimenticare le serate con fuochi d’artificio, il 28 luglio (verso le 22:45) e il 26 agosto (verso le 23:15) Boulevard Kennedy - Tel: 04 92 02 44 44 contact@hippodrome-cotazur.com - www.hippodrome-cotedazur.com VILLENEUVE-LOUBET UFFICIO DEL TURISMO 16, avenue de la Mer Tel: 04 92 02 66 16 info@villeneuve-tourisme.com - www.villeneuve-tourisme.com QUALCHE SUGGERIMENTO… LA FLIBUSTE MARTIN’S L’AUBERGE FLEURIE Ristorante - Maitre Restaurateur Philippe Guichoux predilige i Rogers Martins seleziona il pescato prodotti freschi del mercato. I del giorno, grigliato e poi passato piatti suggeriti sono creativi pur rapidamente in forno per una rispettando la cucina tradizionale. cottura ideale. Una bella terrazza e la sala dai Port Marina Baie des Anges colori caldi con un bellissimo camino Le Commodore per l’inverno. 1001, chemin de la Batterie 11-13, rue des Mesures (nel villaggio) Tel : 04 93 20 59 02 Tel : 04 93 73 90 92 www.restaurantlaflibuste.com Cell: 06 64 82 10 54 COSTAZZURRA

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DA NIZZA A CANNES THALASSOLEIL & SPA Marina Baie des Anges Da 25 anni, questo centro di talassoterapia propone un’ampia scelta di cure per rimettersi in forma e per eliminare lo stress. Tel : 04 93 73 55 07 - www.thalassoleil.fr IL PARCO DI VAUGRENIER Parco naturale dipartimentale di 100 ettari, separato dal mare dall SN98 e dalla ferrovia. Per prendere una gran boccata d’aria, potete seguire l’itinerario salute e i sentieri trekking. Passerete vicino all’unico specchio d’acqua dolce del litorale, e scorgerete una fauna sorprendente: conigli di garenne, scoiattoli, rane, volpi e anche qualche biscia!!! Area giochi per bambini. 946, avenue de Vaugrenier - Tel: 08 99 96 56 28 www.departement06.fr/parcs/parc de vaugrenier SUL LUNGOMARE MARINELAND Primo parco di animali marini di Francia, su 26 ettari. 3000 animali di 40 specie diverse con i celebri spettacoli delle otarie e dei delfini Sbrigatevi! Chissà cosa ne sarà di Marineland con la nuova legge che, alla fine, vieterà di tenere animali rinchiusi. Cena-spettacolo 306, avenue Mozart Tel: 08 92 46 62 26 - www.marineland.fr

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DA NIZZA A CANNES ANTIBES-JUAN-LES-PINS Se a Antibes non si contano neanche più gli indirizzi prestigiosi, nè i musei e le gallerie d’arte, la sorellina quasi gemella ha una tutt’altra reputazione! Conosciuta per la concentrazione di negozi molto fashion aperti fino a notte, per i bar festivi dove la musica breailiana è di rigore, i ristoranti sul mare e il casinò, Juan-les-Pins si atteggia a mini Saint Tropez! Decapottabili di lusso, belle ragazze in mini bikini, tacchi vertiginosi, il divertimento è sempre a portata di mano! Extravaganza! LA SIESTA Route du Bord de Mer, Antibes Juan Les Pins Tel: 04 93 33 31 31 Casinò, ristorante, musica live (venerdì e sabato sera) Beach Club Aperto 7/7 tutta l’estate Tutti conoscono questo posto, il primo del suo genere ad aver installato una pista in riva al mare. Per cenare, giocare, ballare sotto al cielo stellato! FONDAZIONE HARTUNG BERGMAN 173, chemin du Valbosquet, Antibes Tel: 04 93 33 45 92 Come ogni anno, la fondazione apre le sue porte una volta a settimana per una visita guidata, il venerdì alle ore 14. MUSEO PICASSO Château Grimaldi, Place Mariejol Tel: 04 92 90 54 20 Dalle 10 alle 12 e dalle 14 alle 18 - www.antibes-juanslespins.com MUSEO PEYNET L’artista autore degli ‘amoureux’ Place Nationale dalle 10 alle 12 e dalle 14 alle 18 Tel: 04 92 90 54 30 - www.peynet.com

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DA NIZZA A CANNES FESTIVAL LES NUITS CARRÉES Avenue du 11 novembre www.nuitscarrees.com Inaugura la stagione estiva con artisti internazionali e un pubblico eterogeneo. Anfiteatro del Forte Quadrato

LES VOILES D’ANTIBES 17, Impasse Andreossy Tel : 04 93 34 42 47 www.voilesdantibes.com Al largo del porto Vauban In giugno, dal 1996, regata di yacht costruiti prima del 1950

INDIRIZZI GOLOSI A ANTIBES.. LE FIGUIER SAINT ESPRIT Chef Christian MORISSET, 1 étoile Michelin 14, rue Saint-Esprit Tel: 04 93 34 50 12 - www.christianmorisset.fr Ristorante gastronomico sui bastioni Immenso talento dello chef stellato Christian Morisset, dall’occhio tanto malizioso quanto i suoi lunghi baffi alla Dalì. Un artista che coniuga con cretività gusto e colori. Nel giardino o nella sala interna, la decorazione da tavola è proprio un piacere per gli occhi, prima dell’eccitazione delle papille. Tra il piatto in vetro di Murano a forma di ventaglio e la tenerissina ‘selle d’agneau des Alpilles cuite en terre d’argile de Vallauris’, nessun dubbio, vi conquisterà! Comoda, la navetta, per recarvici. LES VIEUX MURS Promenade Amiral de Grasse Tel: 04 93 34 06 73 - www.lesvieuxmurs.com - Servizo auto Sui vecchi bastioni, un indirizzo notissimo, Ristorante gastronomico, terrazza, pietre a vista e lampadario di murano nelle sale interne ma anche galleria d’arte, music lounge; Stéphane ha saputo rendere il posto atipico. Attenti a non rimanere abbagliati! Il panorama che spazia dalla Baie de Anges fino al Cap d’Antibes vi lascerà senza fiato! 74 COSTAZZURRA


DA NIZZA A CANNES LE MICHELANGELO Tel : 04 93 34 43 32 - www.michelangelo-mamo.com 3, rue des Cordiers (Dietro le mura) Cucina italiana con lo chef Mamo, e le tante celebrità che vengono a trovarlo! IL PRESTIGIOSO! HOTEL DU CAP EDEN ROC ***** Relais & Châteaux Boulevard John Fitzgerald Kennedy - Tel: 04 93 61 39 01 L’indirizzo più prestigioso della Costa Azzurra! Un parco con giganteschi pini marittimi, un sontuoso lungomare di fronte al Cap d’Antibes, una clientela internazionale di celebrità Hollywoodiane, di reali, e importanti rappresentanti da ogni parte del mondo, glamour attitude per questo posto eccezionale dove la privacy è di rigore! Dalle camere ai tavoli, tutto è fatto versione ‘haute couture’. Ristorante gastronomico EDEN ROC, Grill-Lounge-Bar Eden Roc, diretto dalla bacchetta magica dello chef Arnaud Poëtte e dai suoi accoliti Olivier Gaitto, Christophe Marc e dallo Chef pasticcere Lilian Bonnefon.

HOTEL IMPERIAL GAROUPE ***** 770, chemin Garoupe Tel: 04 92 93 31 61 www.imperial-garoupe.com Relais & Châteaux Ristorante Le Pavillon, gastronomico, Chef Pierre-Alain Garnier

BEACH RESORT CAP D’ANTIBES ***** Relais & Châteaux Piscina di mosaici neri, spiaggia di sabbia privata, sala fitness. Per un relax totale a 10mn da Juan les Pins! Ristorante gastronomico Les Pêcheurs, 1* Michelin chef Nicolas Rondelli. 10, boulevard du Maréchal Juin Tel: 04 92 93 13 30 www.ca-beachhotel.com

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DA NIZZA A CANNES JUAN LES PINS HOTEL BELLES-RIVES ***** 33, boulevard Baudouin Tel: 04 93 61 02 79 - www.bellesrives.com Amore a prima vista e totale per questo posto mitico dove hanno abitato Scott e Zelda FITZGERALD negli anni 30. Vista mozzafiato e sublime arredo Art-déco, intrisa della particolare eleganza dell’epoca. Le serate con fuochi d’artificio, precedute dai passagi in jet ski accrobatico, versione anni 50, vi meraviglieranno. Il ristorante stellato Michelin LA PASSAGERE è stato ristrutturato da Olivier Antoine che ha saputo dare un tocco di creatività alla raffinatezza, pur conservando le più importanti opere Art Déco. Da metà maggio 2017, è il sapiente chef Aurélien VEQUAUD a regnare sulle cucine, mentre Steve MORACCHINI è stato eletto Miglior Chef Pasticcere 2016 da Gault&Millau. Piano bar Fitzgerald – sci nautico presso il pontile della spiaggia Belles Rives. HOTEL JUANA ***** Di fronte alla pineta, il bistro terrasse usufruisce dei gustosi suggerimenti del nuovo chef delle Belles Rives 19, avenue George Gallice, La Pinède - Tel: 04 93 61 08 70 www.hotel-juana.com E INOLTRE…. SUGGERIMENTI… LE RUBAN BLEU Paillotes e palme per un’atmosfera chic di giorno e festiva di sera Promenade du Soleil Tel: 04 93 61 31 02 - www.plage-ruban-bleu-antibes.fr DA MARIO Bar a tapas, spaghetteria Mario Lo Iacono ha portato con se i colori della convivialità all’italiana. La pasta è fatta in casa, i gelati vengono da Torino, panna cotta e tiramisù della casa, insomma qui siamo già dall’altra parte del confine! 37 boulevard Charles Guillaumont Tel: 04 93 63 22 52 76 COSTAZZURRA


DA NIZZA A CANNES DISCOTECHE A JUAN-LES-PINS LE VILLAGE Arredo ‘hacienda’ per notti da sballo! 1, bd de la Pinède Tel: 04 92 93 90 00

LE MILK La pista dei giovani! avenue Gallice Tel: 08 99 02 33 10

KISS CLUB La Fluo night fa sempre flash! 5 avenue Gallice 06 30 71 46 18 www.kiss-club.fr

UNA PASSEGIATA IN MARE IL VISIOBULLE Passeggiata subacquea per scoprire i fondali marini Partenza dal molo Courbet boulevard Guillaumont Tel: 04 93 67 02 11 DA NON PERDERE IN FEBBRAIO SALONE PAIN, AMOUR ET CHOCOLAT Organizzato dalla Camera di Commercio Italiana, con la Chambre de Métiers delle Alpi Marittime e il Comune di Antibes Juan les Pins. Metà febbraio, cioccolato ed altre dolcezze, ma anche prodotti da forno, delizie salate e oggettistica da regalo in occasione di San Valentino! www.amourchocolat.fr

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©Hervé Fabre©

E’ difficile credere che prima della super mediatica città odierna grazie al Festival del Film, nel medio evo Cannes fosse solo un piccolo villaggio di pescatori e di monaci, inscindibile dalle sue tre isole di Lérins, Sainte Marguerite e Saint Honorat! Oggi, il cinema e Cannes sono una sola e unica cosa e maggio riunisce, sotto ai riflettori attori e registi, mentre dietro le quinte la crème dei produttori parla di business. Gioielli scintillanti e scollature vertiginose, di fronte ai flash dei paparazzi sul tappeto rosso e la celebre scalinata. Cannes è sinonimo di lusso, feste private, serate sugli yacht, i suoi palace sono sugli schermi di tutto il mondo. Ma, in tutti gli altri mesi, la città ritrova la propria autenticità e uno charme garantito! Si gioca a bocce davanti al municipio, si scelgono verdure e carni al Mercato si Forville e ci si concede uno spuntino al Suquet. Senza dimenticare di indossare i roller sulla Croisette; dopo il tacco a spillo da 12 cm, si recuperano le scarpe da ginnastica, di fronte alla Baia di Cannes, impassibile.

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CANNES

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CANNES UFFICIO DEL TURISMO Palais des Festivals 1, La Croisette Dalle 10 alle 19 Tel: 04 92 99 84 22 - www.cannes-destination.fr GLI HOTEL DI PRESTIGIO Pensando a Cannes, vengono in mente subito le celebrità, e celebrità qui fa rima con i Palaces, ognuno con il proprio inconfodibile stile, ma con in comune il lusso, il prestigio e lo splendido panorama della Baia di Cannes. Ognuno dispone della propria Spa d’eccellenza e di una scelta di ristoranti, senza parlare delle spiaggie private, tutte di sabbia dorata! Dal tappeto rosso della famosa scalinata a questi indirizzi prestigiosi, solo qualche passo ancora...di rigore col tacco a spillo da 12 cm... con suola rigorosamente rossa! LE GRAND HYATT CANNES HÔTEL MARTINEZ ***** 73, boulevard de la Croisette - Tel: 04 92 98 73 00 www.cannesmartinez.grand.hyatt.com LA PALME D’OR Ristorante gastronomico 2* Michelin Chef Christian Sinicropi Tel: 04 92 98 74 14 LE RELAIS MARTINEZ con la sua bella terrazza Tel: 04 92 98 74 12 BAR L’AMIRAL, atmosfera piano-bar MAJESTIC BARRIERE ***** e i suoi numerosi ristoranti « LA PETITE MAISON DE NICOLE » bis Il ristorante FOUQUET’S CANNES nel puro spirito brasserie parigina di prestigio, totalmente ristrutturato. Solo in luglio e agosto, il ristorante lounge bar PLAY al Salone Croisette, secondo un concept ludico importato da Dubai Tel: 04 92 98 77 00

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CANNES INTERCONTINENTAL CARLTON ***** 58, boulevard de la Croisette Tel: 04 93 06 40 06 www.carlton-cannes.com Certificato Green Globe nel 2015 Probabilmente il più mitico della Croisette, soprattutto durante il Festival del film, con sulle facciate e le sue gigantesche locandine Ristorante gastronomico, Chef Laurent Brunel Beach Restaurant aperto dalle 12 alle 16 LE FIVE SEAS HOTEL ***** 1, rue Notre Dame Tel : 04 63 36 05 05 info@fiveseasonshotel.com - www.fiveseasonshotel.com La Spa di lusso e la piscina all’ultimo piano meritano una tappa! E pure la Suite presidenziale con jacuzzi in vetro!! Ristorante SEA SENS, chef Arnaud Tabarec Il Brunch on the Roof, un gran momento SPA CINQ MONDES & CARITA JW MARRIOTT PALAIS STEPHANIE CANNES ***** 50, boulevard de la Croisette Tel: 04 92 99 70 00

LE GRAND HOTEL ***** Ristorante 1 stella Michelin « le Park 45 », chef Sébastien Broda 45, boulevard de la Croisette Tel: 04 93 38 15 45

HOTEL GRAY D’ALBION **** Nuovo: il ristorante LA TERRASSE DEL GRAY Aperto nella primavera 2017 chef Maryan Gandon cucina mediterranea rivisitata 38, rue des Serbes - Tel: 04 92 99 79 79 RADISSON BLU 1835 HOTEL & THALASSO***** Il più bel panorama sulla Croisette ! 2, boulevard Jean Hibert Tel: 04 92 99 73 20 - info.cannes@radissonblu.com - www.1835-hotel.com COSTAZZURRA

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CANNES UN RICCO VENTAGLIO DI INDIRIZZI GOLOSI...… LE CROISETTE Stile brasserie, su 3 livelli con tetto scorrevole Arredo chic versione ‘industriale’ con un pizzico di classe Servizio non stop dalle 8 alle 2:30 7/7 1, la Croisette - Tel: 04 93 68 93 00 - www.lecroisette.com L’ANTIDOTE da Christophe e Karin FERRE Ristorante installato in un antica casa signorile Atmosfera ‘movie stars’, arredo contemporaneo, bella terrazza fiorita 60, Boulevard d’Alsace - Tel: 04 93 43 32 19 www.lantidote-christophe.fr LE SPARKLING 6-8, rue des Frères Pradignac Tel: 04 93 39 71 21 LA CALIFORNIE Chef Maurice Guillouët Aperto in aprile 2016, Brasserie chic versione bis di ‘Chez Sénéquier’, vera e propria istituzione a Saint Tropez dal 1887. Dalla prima colazione alla cena 1, square Mérimée (di fronte al Palais des Festivals) Tel: 04 93 39 20 10 www.lacalifornie.fr CÔTE JARDIN by Christophe FERRÉ In stile casa di campagna, bella domora con giardino Un po’ decentrato ma una cucina che merita una tappa 12, avenue Saint-Louis - Tel: 04 93 38 60 28 www.restaurant-cotejardin.com L’AFFABLE 5, rue de la Fontaine Tel: 04 93 68 02 09 82

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CANNES LA CAVE 9, boulevard de la République Tel: 04 93 99 79 87 LE TUBE Salers, Aubrac, Charolais, Limousine black Angus, e cotolette di manzo dry-aged, un forno a 800 °C, le migliori carni cotte a puntino, da gustare in un ambiente stile loft industriale raffinato Bistrot gastronomico e per eventi trendy 10, Rue Florian - tel: 04 93 68 51 69 www.letube.com A LE SUQUET TABLE 22 DI Noël MANTEL Gastronomia francese e italiana in un quadro contemporaneo avorio elegante, ritratti delle celebrità, atmosfera intima 22, rue Saint-Antoine-le-Suquet - Tel: 04 93 39 13 10 A LE CANNET LA VILLA ARCHANGE **Michelin Bastide Bruno OGER Sublie costruzione del XVIIIesimo secolo Cucina creativa, delicata e gustosa Rue de l’Ouest, Le Cannet Tel: 04 92 18 18 28 - www.bruno-oger. com ...E IL MERCATO DI RUE MEYNADIER PER UNA SPESA DI QUALITÀ

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L’ATELIER JEAN-LUC PELE Designer del cioccolato 42, rue d’Antibes Tel: 04 93 39 89 46 LE RIAD Ristorante, sala da tè Narguilés e pasticceria orientale 6, rue Florian Tel: 04 93 38 60 95


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BATHROOM GRAFFITI Oggetti insoliti e trendy 52, rue d’Antibes - 103, rue d’Antibes Tel: 04 93 39 02 32 - Tel: 04 93 38 63 82 BEACH TIME PLAGE, by le MAJESTIC Concept BFIRE di Mauro Colagreco 10, boulevard de la Croisette Boulevard de la Croisette - Tel : 04 92 98 77 32 www.hotelsbarriere.com PLAGE VEGALUNA Di fronte al Carlton, cena in riva al mare 61, boulevard de la Croisette Tel: 04 93 43 67 05

3.14 LA PLAGE Aperto ogni notte in luglio e agosto boulevard de la Croisette Tel: 04 93 94 25 43

LA PLAGE 45 del Grand Hôtel Atmosfera esotica! 45, boulevard de la Croisette - Tel: 04 93 38 15 45 COSTAZZURRA

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CANNES LA MANDALA Aperto la sera, l’estate Boulevard de la Croisette Tel : 04 93 94 24 22 www.lamandala-cannes.com

LA Z PLAGE Spiaggia privata, sabbia, sdraio sul pontile version De Luxe 73, Boulevard de la Croisette Tel: 04 92 98 73 19

CENARE, BALLARE, DIVERTIRSI… LE CHRYSTIE “The place to be” Ristorante - cocktail bar - club 22, rue Macé, dalle 19 alle 4 - Tel: 04 93 99 66 91 - www.christie.com LE BAOLI Ristorante, bar, discoteca per beautiful people Boulevard de la Croisette-Port Canto Tel: 04 93 43 03 43

LE GOTHA Discoteca al Palm Beach. Place Francklin Roosevelt Tel: 04 93 45 11 11 www.gotha-club.com

BOCCACABANA IL COMUNE DI CANNES scommette sul rinnovamento, in particolare per la parte ovest della città. Il progetto in corso che concerne 5.2 km, è proprio imponente. Un lungomare alberato, per pedoni e biciclette, con area sosta, giochi e sports all’aria aperta, costeggerà una spiaggia più ampia. Un po’ stile Rio, Sidney o Miami, si addice alla perfezione il nome Boccacabana!

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CANNES DA NON PERDERE Ogni anno, a metà giugno JUMPING INTERNATIONAL DE CANNES Da 30 anni, l’evento ippico di prestigio con i 30 migliori cavallerizzi mondiali www.jumpingcannes.com 20O FESTIVAL D’ARTE RUSSA Dal 23 al 27 agosto 2017 Danza, musica, cinema, teatro di balletto e opera La cena spettacolo ‘LA NOTTE RUSSA’ il 24/08 Palazzo dei Festival e dei Congressi La Croisette - www.cannes.com CENTRE D’ART LA MALMAISON Esposizione ‘Paul Mansouroff ou l’immensité du plaisir à peindre’ fino al 15 ottobre 2017 47, La Croisette - Tel: 04 97 06 44 93 UNA TAPPA OBBLIGATORIA VILLA DOMERGUE E I SUOI GIARDINI Aperto da luglio a settembre Dalle 15:00 alle 19:00, tranne il lunedì 15, avenue Fiésole - Tel: 04 97 06 44 90 Qui tutto è eccezionalmente bello! Il pittore Jean Gabriel Domergue che aveva acquistato il posto nel 1934, ha dato alla costruzione art-déco un tocco veneziano. Sua moglie scultrice, ha creato splendidi giardini a terrazza, abbelliti con vasche e cascate. E c’è pure una statua che rappresenta il loro leggendario amore. Donazione al Comune di Cannes, la villa ospita il ‘Jazz a Domergue’, esposizioni, eventi; ed è qui che la giuria del Festival del film si ritira a deliberare. La vista sul mare al di là dei giardini certo facilita la riflessione. Esposizione MAN RAY ‘un regard clandestin chez les Domergue’ fino al 24 settembre 2017. COSTAZZURRA 87


CANNES LE SUQUET

‘Cima’ in provenzale, il suquet, sopra al vecchio porto, è il più vecchio quartiere della città. Testimonianza del Medioevo, le sue stradine pedonali scoscese hanno il fascino autentico di un paesino provenzale medievale con in posizione dominante il Museo de la Castre. Negozi e ristoranti sono disseminati lungo rue SantAntoine, la strada più vecchia del quartiere. Il brulicante Mercato Forville è l’appuntamento di coloro che scelgono la qualità e i prodotti freschi. Siamo ben lontani dagli strass della Croisette! LE NOTTI MUSICALI DEL SUQUET Ogni anno a fine luglio DA NON PERDERE LES REGATES ROYALES al porto vecchio, 39a edizione dal 23 al 30 settembre 2017, una sessantina di dragoni e una miriade di velieri d’eccezione (tra cui alcuni centenari!) scivolano leggiadri nella Baia di Cannes verso le Isole di Lerins. Uno spettacolo eccezionale! FESTIVAL INTERNATIONAL D’ARTS PIROTECHNIQUES Festival di fuochi d’artificio nella baia di Cannes, a luglio e agosto YACHTING FESTIVAL Il più grande salone nautico d’Europa dal 12 al 17 settembre 2017 Vieux Port et Port-Canto - www.cannesyachtingfestival.com 88

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CANNES SENZA DIMENTICARE… LE ISOLE DI LERINS Partenza dal porto dei Cannes, ogni ora Tel: 04 92 99 54 00 www.abbayedelerins.com Dopo una breve traversata in barca, vi troverete nella totale serenità delle isole di Lérins. Profumata passeggiata sotto agli eucalipti, e numerosi angoletti per fare il bagno. Pranzo al sacco o al ristorante? Sull’isola Saint Honorat, andate ad assaggiare il vino dei Monaci dell’Abbazia Nostra Signora di Lérins. Non vi tenta la vita da eremita nel monastero per fare un salutare break? In programma, silenzio e vita minimalista. I RISTORANTI SULLE ISOLE LA GUERITE LA TONNELLE Tel: 04 93 43 49 30 Tel: 04 92 99 54 08 www.laguerite.fr www.tonnelle-abbayedelerins.com I CASINÒ Faites vos jeux! Tutto sul rosso! Rien ne va plus! Larga scelta in questa piccola Las Vegas per tutti i patiti del tappeto verde e per tutti coloro che aspettano ore davanti alla leva delle slot machine per un jackpot. CASINÒ CROISETTE 1, espace Lucien Barrière, jetée Albert Edouard (Palais des Festivals) Tel: 04 92 98 78 00

CASINÒ BARRIERE LES PRINCES 50, boulevard de la Croisette Tel: 04 97 06 18 50

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CANNES Nuovo! CASINÒ PARTOUCHE All’interno dell’HÔTEL 3.14 (luglio 2017) Mentre l’HOTEL 3.14 è attualmente chiuso per importanti ristrutturazioni, il Casinò Partouche, ex Palm Beach, ha sistemato tavoli da gioco e slot machine fino al terrazzo esterno, e una vista mozzafiato dal tetto. L’hotel si ispira su ogni piano ai cinque continenti. Il casinò trae spunto invece dalla natura, versione foresta di smeraldo. Scommettiamo che il verde proterà fortuna ai giocatori! MANDELIEU LA NAPOULE PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINÒ Hotel, Ristorante, Casinò, Enoteca, Bar Ma anche piscina, fit lounge, cabanas club e spiaggia privata. Senza dimenticare discoteca e concerti. Sul bagnasciuga, il tutto affacciato sul mare! Tanto per alleviare le tensioni! 605, av. du Général de Gaulle Tel: 04 92 97 70 00 www.pullman-mandelieu.com L’OASIS Relais & Châteaux Ristorante gastronomico Chef stellato Michelin, Stéphane Raimbault Rue Jean-Honoré Carle - Tel: 04 93 49 95 52 Nuovo! L’ERMITAGE DE L’OASIS, Ex Bistrot de l’Oasis, è stato trasferito dentro all’HOTEL ERMITAGE DU RIOU, 4* de charme Apertura estate 2017 26, Avenue Henri Clews -Tel: 04 93 49 95 56

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CANNES PER I GOLFISTI OLD COURSE DI CANNES MANDELIEU Aperto tutto l’anno. Route du Golf - Tel : 04 92 97 32 00 www.golfoldcourse.fr Il più antico percorso da golf del dipartimento si estende su 74 ettari. Il ‘18 buche’ è apprezzato dai migliori giocatori internazionali. Gli splendidi pini marittimi e la natura circostante danno pace...tranne quando si tratta di non mancare la buca n°3 dove si deve riuscire a far saltare la pallina al di la dal fiume Siagne. Ricompensa assicurata presso il confortevole e sontuoso Club-house.

APPASSIONATI DI PALLAVOLO

g n i Ralcub de C nes Can

Se vi capita, venite ad assistere ad una partita della super squadra femminile del RACING CANNES. Non solo belle, queste giocatrici hanno anche la vittora nel sangue. Anche se non siete esperti di schiacciata, muro e bagher, sarete contagiati dalla loro verve! Nelle loro mani la palla diventa un missile! Meglio non trovarsi sulla traiettoria!!! Palais des Victoires 2, Avenue Maurice Chevalier www.rccannes.fr

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Neve soffice al punto giusto e cielo blu Klein, queste le due carte vincenti sulle quali scommette la Costa Azzurra! Anche per un piccolo soggiorno, approfittate del sole in montagna presso una delle deliziose stazioni sciistiche, tutte a non piÚ di un’ora e mezza dalla costa! E non dimenticate la crema solare, il sole picchia sulle piste e sulle terrazze dei ristoranti! COSTAZZURRA

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SKI & SUN Fan di grandi distese innevate, correte senza indugio alla tenuta montana BLANC AZUR, a solo 1h30 da Nizza! Un connubio perfetto tra soffice neve immacolata e sole splendente! Le stazioni del Mercantour non hanno niente da invidiare alle stazioni sciistiche più conosciute, tanto più che qui si può sfrecciare in maglietta! Iniziate piano piano salendo a bordo dell’autobus 100% neve n°740, della compagnia Lignes d’Azur a soli 1,50 euro l’andata, vicino alla stazione di Nizza, tanto per fare un break dall’agitazione cittadina! Sta a voi scegliere il vostro tipo di stazione! ISOLA 2000 Con i suoi 120 km di piste, è proprio al top per il numero di piste e un sole quasi permanente; a metà strada da Saint Etienne de Tinée e d’Isola, l’AQUA VALLEE permette di rimanere in forma grazie allo spazio aquatico, aquabiking e nuoto oltre ad attività di squash. SAINT-DALMAS-DE-SELVAGE Il villaggio più alto delle Alpi Marittime (1.500m), immerso nella natura, celebre per le numerose meridiane, le facciate delle case fatte di sciste scura e la cappella Sainte Marguerite classificata monumento storico. Consigliata per i suoi 50km di percorso di trekking nordico. Snack-Ristorante “LES SAVEURS DE MONTAGNE” Tel: 06 23 05 29 93 - saveursdemontagne@gmail.com Proprio il tipo di posto di cui ci s’innamora a prima vista, spesso scoperto di ritorno da una bella camminata! Con i tavoli di legno sotto agli ombrelloni, un terrazzo sommerso dai fiori, è il posto ideale, semplice e autentico dove ci si potrà rifocillare alla buona. Vassoio di carne grigliata con fuoco a legna, petto di anatra o pollo o tenero manzo, con verdure, patatine fritte e insalata, bicchiere di vino o birra fresca prima di rimettersi in cammino…o oziare, con gli occhi socchiusi! 94

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SKI & SUN SAINT-ETIENNE-DE-TINEE a 1.140 m, dove si passa per forza per andare a Auron o Isola 2000 Ristorante LE REGALIVOU 8, Boulevard d’Auron Tel: 06 21 61 00 25 Situato all’entrata del paese, impossibile non vederlo! La sorridente proprietaria saprà consigliarvi una delle specialità di montagna della casa. Prendete l’aperitivo al bar versione châlet prima di bypassare la dieta e concedervi la ‘roblochonnade’. Calorie assicurate, ma è così saporita!!! AURON

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UFFICO DEL TURISMO DELLE STAZIONI DEL MERCANTOUR-AURON Tel: 04 93 23 02 66 contact@stationsdumercantour.com www.auron.com

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La stazione preferita dai locali! A 1.600m, si può fare l’andata e ritorno in giornata o, ancora meglio, trascorrervi qualche giorno per approfittare di una larga gamma di attività, per famiglie o per chi è alla ricerca di brividi! Sotto al cielo perennemente blu, 135 km di piste su di una pendenza di 800m, molti gli impianti di risalita, tra cui due teleferiche, alle quali si è aggiunta dall’anno scorso la seggiovia nuova generazione di Haute Plane. Una dritta: il pacchetto ‘PRIVILEGES’ che propone super prezzi (a seconda dell’hotel) su 3, 4 o 5 giorni, forfait sci/ alloggio, mezza pensione. Dal punto di vista sportivo, tenetevi forte! In programma: sci alpino, sci nordico e racchette, ma anche snowboard, sci acrobatico, e anche telemark! Il FAMILY PARK d’Auron permette a grandi e piccini di scoprire nuovi divertimenti. Sarà forse l’occasione per guidare sul ghiaccio, provare il parapendio in sci o andare a cenare in uno châlet o presso un rifugio di alta quota ...in macchina battipista! E per i patiti di fitness, sappiate che le attività fisiche non si limitano a quelle esterne! Per ricaricare le batterie o scoprire nuove sensazioni, potrete scegliere tra la pista di pattinaggio, la piscina esterna riscaldata, i corsi di arrampicata, le passeggiate in snowboard e le impressionanti ‘verticali d’Auron su 650 m di dislivello! brividi assicurati ma non di freddo! Ciliegina sulla torta: nel 2017, Auron festeggia gli 80 anni della teleferica creata nel 1937, la terza ad essere stata costruita in Francia! Un buon pretesto per proporre una larga scelta di animazioni. Però non bisogna neppure dimenticare quanto Auron abbia conservato l’animo di villaggio autentico. A Natale, per la Messa di Mezzanotte, l’incantevole 96

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SKI & SUN cappella è gremita di gente la predica del giovane prete, attuale e riccadi humor. Le sere di Gospel, le pietre a vista dei muri tremano sotto agli allegri ‘happy days’ ripresi all’unisono dai fedeli di tutte le confessioni e di tutte le nazionalità. Golosi, non temete! La gastronomia è pure della partita a Auron. In gennaio 2018 (dal 20 al 26), pensate a riservare un tavolo durante la 7a edizione degli ‘CHEFS AU SOMMET D’AURON’. L’evento gastronomico d’altitudine che riunisce grandissimi chef della Costa Azzurra che propongono menù gastronomici (circa 45€) presso una quindicina di ristoranti del paese (Jacques Chibois, Alain LLorca, Joël Garault, tra gli altri!) Oltre agli showcooking dove potrete scoprire qualche segreto da grande chef! ...Forse! A proposito, conoscete l’alcol di salvia? O quello di larice? E avete già assaggiato la zuppa di ortiche o il caffè d’orzo? Sono sicura che rimarrete senza risposta come me… andate a vedere la discesa con le fiaccole che illuminano sotto al cielo stellato AURON, il cui nome è proprio adatto al villaggio: in antico provenzale ‘Aura’ significava vento o aria. Vi consiglio di portarvi almeno sciarpa e guanti! QUALCHE BUON INDIRIZZO A AURON LE MAEVA Cell: 06 76 08 52 39 Il piccolo châlet di legno in cima a Las Donnas nasconde uno snack bar a 2.250m. All’interno o fuori, potrete gustare la zuppa della casa o il gratin di camembert e vino caldo, serviti dalla peperina Fanfan, peace&love, che bella la vita! COSTAZZURRA

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SKI & SUN HOTEL EDELWEISS Ristorante LA BRASSERIE DE L’ENDROIT Aperto tutto l’anno - Place Centrale Tel: 04 93 03 40 48 - edelweissauron@wanadoo.fr Tanto vale dirlo chiaramente, qui si sta in famiglia! Dalla spumeggiante Célia, giovane mamma di César, a Nicola, il papà innamorato, sotto allo sguardo amorevole di Dominique e Paul, i genitori, che dopo aver passato il testimone alla figlia, tornano a dare una mano, tutte le volte, e sono tante, in cui il ristorante è stracolmo dentro e fuori sulla terrazza… senza dimenticare Best, il grosso cane che sembra un peluche! Un locale pieno di fascino, ristrutturato recentemente. Per quanto riguarda le camere, doppie, triple o anche quadruple, sono di una confortevole semplicità. Tutte provviste di pratica cassaforte e di balcone, proprio di fronte alle partenze delle seggiovie. Il bar, aperto sulla sala del ristorante, è il punto di ritrovo dei clienti e degli habitué della zona! Assicurata l’atmosfera giovane, allegra e professionale! All’ora dei pasti è meglio aver fame: i piatti consigliati sono appetitosi e abbondanti! Pure qui, la parola d’ordine è cucina tradizionale familiare… quindi siamo senza scampo di fronte alle calorie!! Ci sono, è vero, la sauna-hammam e le tisane purificanti, però per il momento godiamoci queste bontà! L’ubicazione dell’hotel ristorante è perfetta proprio nel centro del paese, ma insisto, il punto forte è proprio la gentilezza del personale, Marine, David…come quella della simpatica ‘capa’ Célia! Un posto dove si ha sempre voglia di tornare!! 98 COSTAZZURRA


SKI & SUN NÉVÈNKA Massaggi rilassanti svedesi e californiani con oli essenziali bio Riflessologia plantare Thaï- Rigenerazione corpo e viso Appuntamenti a domicilio, Cell: 06 24 13 47 97, nevenka.cely@gmail.com Centro Benessere presso l’Hotel Edelweiss Ohhhhh che mani Nevenka!!! Dopo l’hammam o la sauna, la musica soave della sala massaggi allenta le tensioni. Zitti... abbassate la voce, abbandonatevi, Nevenka sa liberare le emozioni. Ascoltando il vostro corpo, saprà far cadere le vostre difese. Lacrime o riso, Nevenka vi ascolta, vi incute fiducia, e con il solo tocco delle mani riesce a trasmettere energia e positività. Proprio lì, sotto la scapola, le sue dita premono il punto dolente per darvi sollievo. Discreta, vi lascia sonnecchiare, rilassati nella semioscurità, il tempo di riprendervi... quand’è il prossimo appuntamento? SAVEURS DE MONTAGNE, salumeria Aperto in inverno, e il mese di agosto Avenue de Malhira (vicinisso alla piazza centrale d’Auron) Tel: 04 93 03 43 92 - saveursdemontagne@gmail.com La facciata è attraente e già sveglia le papille! La graziosa Valérie, sotto alla lunga frangia nera, sa come selezionare i prodotti che ci faranno soccombere! Rustico, autentico, originale! Dai panetti di miele allo zucchero filato, dai mashmallow allo yogurt doppia crema, dalle marmellate ‘capriccio a 2’ (ad esempio: rabarbaro/fico), al torrone artigianale, dai fiaschi di genepì profumato al rosmarino in barattoli di metallo argentato, si ha voglia di assaggiare tutto quanto! Pratica, la raclette e la fondue da asporto, senza dimenticare gli gnocchi freschi, i salumi e i formaggi. La fila d’attesa aumenta, è buon segno!

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E INOLTRE ... LE CHÂLET–HOTEL DI AURON **** Voie du Berger Tel: 04 93 23 00 21 - www.chaletdauron.com Ristorante La Table Un po’ di lusso in montagna non guasta mai; larghi divani, piscina coperta riscaldata, hammam, sauna, massaggi… Un po’ decentrato ma incantevole soprattutto sotto la neve. Aperto da fine novembre a metà aprile, luglio e agosto. HOTEL L’ECUREUIL *** Boulevard Georges Pompidou Tel: 04 93 23 02 72 - contact@lecureuil.com - www.lecureuil.com Ristoranti Les Pivotes et l’Ecureuil Un incantevole Châlet. Atmosfera montana con caminetto a legna vicino al bar. Al ristorante Les Pivotes il menù è decisamente ‘montano’ LAS DONNAS *** 3, rue Marie Madeleine Tel: 04 93 23 00 03 - www.lasdonnas.com Dal 1962, è l’Indirizzo da non perdere, proprio sopra la pista di pattinaggio nel centro del paese. La maggior parte delle camere e i loro balconi sono esposti a sud, al sole e con le piste di fronte. 100

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SKI & SUN SULLE PISTE DA SCI HOTEL – RISTORANTE LE BATACLAN ** Con la neve sotto ai piedi, ben piantati negli sci! Plâteau Chastellarès Tel: 04 93 23 31 20 www.lebataclan.fr PER LO SHOPPING, TRA GLI ALTRI… SPORT 2000 Noleggio di materiale, vestiti e scarpe Place Centrale Tel: 04 93 23 00 30 www.location-ski-vtt-auron

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DEC’AURON Oggetti decorativi, divani in stile châlet, chic e di buon gusto Avenue de Malhira Tel: 04 93 02 05 81 decauron@wanadoo.fr www.decauron.com

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Con la coda dell’occhio potrete sempre intravedere il mare, ma se riuscite a costringervi a mollare l’asciugamano sulla spiagga, riuscirete anche ad ossigenare il corpo e la mente salendo in altitudine! Abbandonate l’infradita per passare alle scarpe da trekking et partite alla scoperta dell’entroterra, ricco di attività entusiasmanti!

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ENTROTERRA TENDE, SAORGE E LA VALLÉE DES MERVEILLES

UFFICIO DEL TURISMO DI TENDE E MAISON DU MERCANTOUR 103, Avenue du 16 Septembre 1947, Tende - Tel : 04 93 04 73 71 info@tendemerveilles.com - www.tendemerveilles.com Carole e il suo staff sanno consigliarvi e rispondere alle vostre richieste

©Luc Fioretti

LUC FIORETTI “STELLA ALPINA” Boutique Tel: 04 93 04 66 34 - Cell: 06 82 19 61 55 Meglio essere accompagnati da un esperto per scoprire i segreti della Valle delle Meraviglie, perché potreste perdervi qualcosa, flora o fauna, di questa natura dalla bellezza insolente. E evitate le 7/8 ore di camminata salendo sul 4x4 di Luc, Dario o Jessica, guide patentate per la montagna Parc du Mercantour e Valle delle Meraviglie. Il miglior periodo per recarvisi è da inizio giugno fino a fine ottobre. Si parte da Tende, Saint-Dalmas o La Brigue alle 8 del mattino, ritorno alle 18, quindi una giornata intera per scorgere, se siete fortunati, qualche camoscio, capretto di montagna o marmotta. E per il pranzo: pic nic presso il rifugio a 2.111m d’altitudine prima di iniziare l’ultima parte del percorso che vi porterà, grazie all’occhio esperto dei vostri accompagnatori, fino alle incisioni rupestri risalenti al 5.000 a.c. . Siete stanchi? Nessun problema, il 4x4 rimane a disposizione per il ritorno su richiesta, accompagnati dall’italianissimo Dario il cui accento quando parla francese è molto simpatico! Attenti, non calpestate quel fiore, si tratta di una specie protetta! A proposito, qui scordatevi i tacchi a spillo! Prima di ripartire, qualche acquisto utile presso le boutique di Luc a Tende o a Castérino, un bel paio di scarpe e uno zaino, che idea! 104 COSTAZZURRA


ENTROTERRA FONTANA DA MEDGE Alloggi ammobiliati turistici Appartamenti in una dimora nel centro di Saorge, arredo di buon gusto, per una pausa lontano dall’agitazione cittadina Tel: 06 52 70 48 36 - www.fontanademedge.com MUSEO DIPARTIMENTALE DELLE MERAVIGLIE Avenue du 16 Septembre 1947, a Tende Tel : 04 93 04 32 50

© OT du Mercanour

IL TRENO DELLE MERAVIGLIE Association Creative Riviera creative.riviera@free.fr Un altro modo di scoprire i paesini montani disseminati lungo la strada, dal Mediterraneo al parco del Mercantour!

©Alpha-loup.com

LA VALLE VESUBIE, LA “SVIZZERA NIZZARDA” ! ALPHA, IL PARCO DEI LUPI 548, Promenade Lac du Boréon - Saint Martin Vésubie Tel: 04 93 02 33 69 accueil@alpha-loup.com www.alpha-loup.com Per incontrare i lupi, animali mitici a proposito dei quali fin dagli albori della storia si mischiano verità e leggenda. Una visita indimenticabile.

IL TRENO ‘DES PIGNES’ Chemin de Fer de Provence 4bis, rue Alfred Binet - www.trainprovence.com Prendete il treno des Pignes fino a Digne per raggiungere Puget-Théniers, per proseguire fino a Annot, con il celebre treno a vapore storico del 1911 COSTAZZURRA

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ENTROTERRA DA NON PERDERE: LE GOLE DEL CIANS E DI DALUIS:

©Eric Vincette

LE ATTIVITÀ SPORTIVE IN MONTAGNA

Il più grande volo dell’angelo di Francia si trova a LA COLMIANE. Dal 1° luglio al 3 settembre 2017. A giugno solo durante i week end e poi fino al 24 settembre 2017 Canyoning, mountain bike, via ferrata, racchette da neve o passeggiate a cavallo, senza dimenticare, per i più esperti, i famosi grandi itinerari GR. La GR 51, “La Terrazza del Mediterraneo”, da Mentone a Marsiglia (7 giorni di cammino); la GR 510, “Il Sentiero delle otto Vallate”, da Breil sur Roya a Saint Cézaire sur Siagne (12 giorni di cammino); o ancora la GR 653, che collega la Via Aureliana ad Arles e a Santiago di Compostela (da 6 a 8 giorni di cammino, www.compostelle-paca-corse.info) CRT COMITE REGIONAL DU TOURISME 455, Promenade des Anglais - Tel: 04 93 37 78 78 info@cotedazur-tourisme.com - www.cotedazur-tourisme.com Pensate a comprare la pratica COSTA AZZURRA CARD che vi permette di accedere a oltre 115 attività culturali, sportive … e golose! 106 COSTAZZURRA


ENTROTERRA SAINT-MARTIN-VESUBIE VESUBIA MOUNTAIN PARK Allée du Dr Fulconis primo parco di divertimento montano d’Europa www.vesubia-mountain-park.fr

©Vesubia Mountain Park

Per gli appassionati, da non perdere la 3a edizione dell’ ULTRA TRAIL Côte d’Azur-Mercantour dal 25 al 27 agosto 2017, che propone 5 itinerari (145km/70km/45km/25km/12km)

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ENTROTERRA ROQUEBILIERE BERTHEMONT-LES BAINS a 960m d’altitudine, aperto nel 2016, è l’unica stazione termale della Costa Azzurra, alle porte del Mercantour. Cure specializzate per i reumatismi e trattamento delle vie respiratorie. Tel : 04 93 03 47 00 www.vesubian.com/roquebilière/cure-thermale-06.htlm SULLA STRADA DEI 13 ‘PAESINI ARROCCATI’… Dal mare alla montagna, le tracce del medioevo sono evidenti presso gli affascinanti paesini…(tra gli altri, dalla TURBIE vicinissimo a Monaco, a TENDE, passando per Bonson, Gorbio, la Bollène Vésubie, Saorge, Tende fino a Auribeau sur Siagne…) TOURETTE-LEVENS Bisogna arrampicarsi fino in cima al paese per scoprire la piazza del castello, dove si trova il sorprendente Museo delle Farfalle e dove si svolgono concerti e spettacoli per ogni gusto!‘le notti musicali e culturali del Castello’ fino al 4 agosto 2017 (www.nuitsmusicales-tourretelevens.fr). Ogni anno, a fine aprile, fate un salto indietro nel Medioevo! Tutti si prestano al gioco di ruolo della Grande Festa Medievale! Oggetti o bevande... di Re Artù. Mostra da non perdere quest’estate: “ToulouseLautrec e il Circo” fino al 24 settembre 2017. OFFICE DE TOURISME 3, placette Paul Olivier Tel: 04 93 79 71 00 - www.levenstourisme.com FALICON (SULLE COLLINE DI NICE) LE PARCOURS LIVE Ristorante gastronomico, chef Frédéric Galland 1, Place Marcel Eusébi – Falicon Tel: 04 93 84 94 57


ENTROTERRA E ANCHE… LA CIOCCOLATERIA DELL’ABBAZIA DI NOTRE DAME DE LA PAIX Cioccolato fabbricato dalle Suore Cistercensi 7271, route de Saint Blaise - Castagniers Tel: 04 93 08 05 12 www.abbayenotredamedelapaix.fr

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MULINO DI CASTAGNIERS Uno dei più vecchi mulini di Nizza, in funzione dal 1250! Olio d’Oliva ‘AOC’, medaglia d’oro nel 2013


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ENTROTERRA VENCE, fonte d’ispirazione Forse ci siete già stati, forse già lo conoscete…ma l’edizione 2017 è proprio quella da non perdere assolutamente: le NUITS DU SUD festeggiano il 20° anno, la programmazione è quindi molto ‘carica’, basta scegliere la propria serata: Peter Doherty? Noa? Alpha Blondy, Goran Bregovic e la sua orchestra… The Christians solo per citarne alcuni. La selezione eclettica raggruppa musiche ‘esotiche’, raggae, rock, soul, i concerti si susseguono senza somigliarsi e la piazza del Grand Jardin rischia di tremare sotto ai ritmi indiavolati per tutto il mese di luglio. Ritrovo prediletto dei locali, la piazza fa normalmente da scenario al mercato dove vi consiglio di recarvi il venerdì mattina. Oltre ai prodotti locali, frutta e verdura, formaggi, miele e marmellate soccomberete sicuramente allo charme di qualche maglietta, tovaglia o scarpe, c’è di tutto e ci si stupice di trovare anche articoli degni di una vera boutique... dove sarebbero però assai più costosi! Il mercoledì, si fa un salto nel passato con il mercatino dell’antiquariato: argenteria, cristalli, ceramiche, gioielli, bisogna avere l’occhio esperto! Ma con qualche accorgimento, potrete scovare ciondoli JP Gaultier, addocchiati sullo stand di Muguet! State per cedere alla tentazione? Vi capisco benissimo! Non spendete tutto subito, andate a fare un giretto dietro alle mura, scatterete foto ad ogni angolo! Fontane rinfrescanti, minuscole piazzette, case di pietra a vista e, come vedette, la Cattedrale Notre Dame de la Nativité, classsificata monumento storico. Le soste golose non mancano, per uno spuntino o un pranzo in un bistrot. Mica solo shopping però ! Vence è pure sinonimo di ‘’Cultura e Natura‘’. Il Museo d’Arte Moderna e Contemporanea ‘Fondation Emile Hugues’, accoglie ogni anno un’esposizione che attira gli appassionati di arte pittorica del XX secolo. Si tratta delle ‘Lumières de Matisse’ che illuminano gli affreschi fino a fine dicembre 2017. Henri Matisse gioca in casa a Vence con la sua celebre Cappella del Rosario recentemente ampliata. Al posto dell’antico ostello delle suore domenicane, è stato creato un nuovo spazio dal quale scoprirete una vista imperdibile sul COSTAZZURRA 111


ENTROTERRA tetto della cappella (www.chapellematisse.com): una vera meraviglia! Buona notizia, la stupenda Villa Alessandrina, che ospiterà, tra l’altro, il nuovo ufficio del Turismo di Vence, ha letteralmente cambiato pelle. Questo gioiellino della Belle Epoque, dove hanno vissuto lo scrittore polacco Vitold Gombrowicz e la moglie Rita, è stato ristrutturato recentissimamente. Il primo piano accoglie uno spazio culturale, mentre il secondo è dedicato a Gombrowicz. E’ tempo di prendere un po’ d’aria! Per spostarvi, avete preso la bici a noleggio, vero?! Tra le varie attività proposte, un consiglio: l’osservatorio del cielo stellato al Colle di Vence. Vicino al centro città, il Col de Vence, ben noto ai ciclisti, èanche un luogo eccezionale per osservare le stelle. Un’esperienza in mezzo alla natura che non vi scorderete facilmente... comodamente installati sul vostro plaid, ascoltate la storia degli astri narrata da Florent Bailleul, membro dell’Associazione Nazionale per la Protezione del Cielo e dell’Ambiente notturno. Appuntamento alle 22, se il tempo è bello! (iscrizioni presso l’Ufficio del Turismo). E non dimenticate di portarvi un golfino. E se non avete fatto in tempo a fare e vedere tutto quel che vi eravate prefissati, potete pianificare il prossimo soggiorno, sotto ai platani con un’ultima bevuta. Vence non la smette mai di ammaliarvi. UFFICIO DEL TURISMO DI VENCE 8, Place du Grand Jardin Tel : 04 93 58 06 38 officedetourisme@ville-vence.fr - www.ville-vence.fr PER DORMIRE IN CHAMBRE D’HÔTES LA MAISON DU FRÊNE Arte contempoanea allegra e variopinta nella dimora del XVIII secolo - Place du Frêne Tel : 04 93 24 37 83 112

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LE 2 a VENCE B&B romantico al punto giusto! 2, rue des Portiques tel : 04 93 24 42 58 www.le2avence.fr


ENTROTERRA HOTEL MIRAMAR *** Aperto tutto l’anno 167, Avenue Bougearel Plâteau Saint-Michel Tel: 04 93 58 01 32 - resa@hotel-miramar-vence.com www.hotel-miramar-vence.com Immerso nel verde, con un vasto panorama stile maxi schermo, il posto vi farà soccombere. A due passi dal centro, in una quiete rasserenante lontani dal caos cittadino, ci si convince subito del potere rilassante del posto. Si ha l’impressione di essere ‘a casa’, in particolare all’ora della prima colazione: grandi fette di pane ai fichi, alle noci o integrale, squisite marmellate fatte in casa, ci si fa il proprio uovo al tegamino, o frittatina con formaggio o prosciutto. Niente pranzo ma super colazione mattutina! “Azalea”, “Peonia”, o “Bouton d’or”? Qual‘è la vostra camera? I pittori di Vence hanno decorato muri, corridoi e porte, in stile volutamente provenzale. (Da notare: si organizzano stage di pittura in alta stagione) Un consiglio: prenotate la n° 23, ‘Capucine’ dal balcone con la più bella vista dell’hotel! Daniel, il vostro oste accogliente, vi racconterà con piacere qualche aneddoto su questa splendita dimora costruita nel 1920. VILLA ROSERAIE HOTEL DE CHARME *** Atmosfera familiare, calma, giardino e piscina 128, avenue Henri Giraud - Tel : 04 93 58 02 20 accueil@villaroseraie.com - www.villaroseraie.com BREAK DI LUSSO, FUORI DAL CENTRO CHATEAU SAINT MARTIN & SPA ***** Relais & Châteaux - Ristorante gastronomico “Le Saint Martin” Chef Jean-Luc LEFRANÇOIS 1 Macaron Michelin 2017, l’unica sulla Costa Azzurra SPA SYSLEY, 2490, avenue des Templiers - Tel : 04 93 58 02 02 COSTAZZURRA

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ENTROTERRA L’HÔTEL-RESTAURANT CANTEMERLE **** & SPA Ristorante “LA TABLE DU CANTEMERLE” 2 fourchettes Michelin 2015- 1 toque Gault & Millau 2015 Jérôme Héraud, Maître Restaurateur 258, Chemin Cantemerle (Parcheggio privato) Tel : 04 93 58 08 18 - Info@hotelcantemerle.com www.hotelcantemerle.com Ci sono luoghi più magici di altri, il Cantemerle è uno di questi e i proprietari, Francine e Christian Berhardt hanno saputo dargli un’anima ! Sulla Costa Azzurra, il Mediterraneo fa da protagonista; da qui lo si gode da lontano, scorgendone l’orizzonte azzurro in fondo al parco di oltre un ettaro. Le ore mattutine sono le migliori, con il dolce cinguettio degli uccelli a mo’ di radio sveglia. Come cita lo stesso nome dell’albergo, il canto dei merli, incanterà i più assuefatti all’agitazione cittadina. L’Arte sta ovunque, onnipresente ma non invadente, solo per mettere in valore una natura generosa, ma perfettamente addomesticata. Quest’anno, è Cyril Mendjisky a posare le sue sculture dalla estrema sensibilità all’interno come all’esterno del Cantemerle. Quant’è seducente la sua donna di metallo sdraiata vicino alla piscina! Nelle camere e duplex, dai deliziosi letti a castello e giardinetti privati, si respira un’atmosfera neo provenzale che ci fa sentire come a casa. Luminose, allegre, eppure con la sobrietà dell’eleganza, ogni camera ha il proprio fascino, illuminata dal richiamo ad un Warhol o ad un Klimt. I dettagli, li cura personalmente Francine Eberhardt, la moglie del proprietario. Il Cantemerle veglia gelosamente su di voi e sul vostro benessere, con il suo spazio spa e fitness immerso del verde. Ascoltate: lo scorrere dell’acqua scioglie le vostre tensioni, le grandi vetrate offrono una trasparenza sulla foresta circostante, la piscina riscaldata vi invita ad 114 COSTAZZURRA


ENTROTERRA immergervi nel suo riflesso verde muschio, prima di concedervi un massaggio sotto alle mani esperte di un professionista. Eccovi finalmente completamente rilassati! I piaceri golosi sono però un altro fiore all’occhiello del Cantemerle e Jerôme Héraud sa come risvegliare le vostre papille. Originario della Francia del sud-ovest, si è presto innamorato dei prodotti locali che sa sublimare con talento. Il 60% dei prodotti sono freschi e provengono dai dintorni e i suggerimenti del giorno e del menù seguono le stagioni, per un emozione gustativa assicurata! I giovedì sera di luglio e agosto, super atmosfera con Live Music, mentre il venerdì sera, gli amanti di pesce e frutti di mare non si perderanno ‘il buffet del mare’, tanto buono quanto variegato! Stavo per dimenticare, qui, la felicità è sempre a portata di mano...

INDIRIZZI GOLOSI NEL CENTRO STORICO LA CASSOLETTE Cucina gastronomica Chef Franck Huneau Specialità : ‘aragosta en vedette’ 10 bis, Place Clémenceau Tel: 04 93 58 84 15 LA TABLE DE DOMI Arredo carino, cucina “bistronomique” 7, Place Surian Tel: 04 93 24 27 64 COSTAZZURRA

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ENTROTERRA L’OULIVIÉ Il bellissimo ristorantino di Céleste 8, Place Clémenceau Tel: 04 93 58 79 83 LA ONDA Ristorante-Tapas-Degustazione Specialità iberiche 3, place Vieille Tel : 04 93 32 90 97 laondaagasta@outlook.com www.la-onda.fr

LES AGAPES Terrazzo color anice e raffinata cucina del Sud 4, Place Clémenceau Tel: 04 93 58 50 64 www.les-agapes.net CHEZ ROMANO Ristorante italiano 41 av. Marcelin Maurel Tel : 04 93 24 61 50 Cell: 06 15 82 05 05

L’ONDA BAR 1 place du Peyra Ristorante-Enoteca Tel : 04 93 32 90 97 LES LAVANDES Robert all’ingresso, Sirya in cucina, binomio perfetto! Cucina mediterranea con contaminazioni thaï, buonissimo! Aperto solo la sera in stagione, come gira allo chef Servizio su place Clémenceau in estate 8, rue du Marché Tel: 04 93 32 61 52

LECCADITO Specialità italiane I profumi sono così allettanti entrando che si comprerebbe tutto. 10 rue du Marché Tel: 09 82 29 81 18 Cell: 06 12 73 01 42 leccaditoitalia.wix.com/leccadito

IN CENTRO… CÔTÉ JARDIN Vista mozzafiato dalla terrazza Ottime golosità 10, rue Isnard Tel: 04 93 24 78 13 www.cotejardinvence.com 116

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ENTROTERRA LA RÉGENCE CAFÉ Brasserie-Ristorante-Pizzeria-Bar-Sala da tè-Gelati 10, Place du Grand Jardin - Tel : 04 93 24 02 10 Aperto 7/7 tutto l’anno tranne la sera del 24 dicembre Servizio continuo dalle 7 alle 23 - www.laregencecafe.com Di fronte alla Place du Grand Jardin dove si alternano il mercato di frutta e verdura o dell’antiquariato, oltre all’appuntamento imperdibile con ‘Les Nuits du Sud’, la vasta terrazza del Régence Café, all’ombra dei platani centenari, è idealmente situata per vedere tutto quello che succede! I set coccodrillo decorano i tavoli senza dimenticare gli spazi interni, dai colori caldi e il delizioso corner “bow window” stile Belle Epoque, ideali per l’inverno. Se sulla terrazza esitate tra ombra e sole, sotto allo sguardo da super professionista di Dominique Tourneur, il padrone di casa al quale non sfugge niente, un cameriere vi troverà subito il tavolo perfetto per voi. Un bicchiere di Bordeaux o di prosecco prima di cominciare? Certo la scelta è difficile perché i suggerimenti sono tanti! Le proposte del giorno sono sempre ammiccanti come il ‘wok Régence di noodles saltati, con gamberoni’ o le ‘capesante alla thai, o il salmone marinato alle 5 bacche con note di yuzu’. Specialità della casa, la tartare da 200g al pepe sechuan e patatine che si sciolgono in bocca! Gli amanti di hamburger esiteranno. Perché non lasciarsi convincere dal ‘burger di mare’ (pane burger tostato, filetto di orata, salsa bernese, pomodoro, rucola, cheddar)? Le papille si eccitano? La lista delle tentazioni è ancora lunga. La cucina tradizionale trova il suo posto: lumache, ‘souris d’agneau’ brasato all’aglio con patatine o la generosa e saporita Caesar Salade, tanto per citare una delle tante insalate proposte, senza dimenticare la pasta e le pizze per colmare la vostra voglia d’Italia! Siete sazi? Però al dessert non si rinuncia! Cosa ne direste del ‘mi-cuit al cioccolato’… senza glutine per gli intolleranti! E tornate anche all’ora dell’aperitivo, il tagliere di salumi o formaggi stagionati vi riaprirà l’appetito! Il venerdì e il sabato si balla tra i tavoli con musica dal vivo! COSTAZZURRA 117


ENTROTERRA LES PETITS TABLIERS Un nuovo concept: “caffé&passeggini” il posto ideale per le mamme che hanno voglia di una tazza di tè tra amiche. per i più piccoli: menù speciali e giocattoli in abbondanza! 7, avenue Marcellin Maurel Tel : 09 81 45 97 95 lespetitstabliersvence@gmail.com www.les-petits-tabliers.fr LE MUST LES BACCHANALES, ristorante gastronomico Chef Christophe DUFAU, stellato Michelin Con la costruzione su più piani, della fine del XIX secolo, in mezzo al giardino lussureggiante da dove spuntano opere d’arte contemporanee, Christophe Dufau ci dà fin da subito un assaggio. In pratica l’artista prende il sopravvento sullo chef, per uno sconvolgimento totale delle papille! Sorpresa in un primo tempo dei sapori fuori dal comune, dai connubi bomba e poi l’esplosione di piacere in bocca. Il suo giro di mercato non somiglia a quello di nessun altro: funghi blu (lepista nuda), limoni bergamotto, uova di lumache, sono solo alcuni dei prodotti atipici che riporta e modella a modo suo. La sua creatività è senza limiti, i suoi piatti sono delle vere e proprie opere d’arte. 247, avenue de Provence (a due passi dalla Cappella Matisse) tel: 04 93 24 19 19 info@lesbacchanales.com www.lesbacchanales.com UN PO’ DI SHOPPING ... OUTFIT PennyBlack per Max Mara, Pablo, Paul&Joë sister, Springcourt…. L’indirizzo delle fashion victims, Béatrix ha buon occhio: trendy con stile! 1, rue du Peyra Tel : 04 22 16 14 15 - www.outfit-vence.com info@outfit-vence.com 118

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ENTROTERRA SAINT-PAUL-DE-VENCE UFFICIO DI TURISMO DI SAINT-PAUL-DE-VENCE 2 rue Grande - Tel: 04 93 32 86 95 - www.saint-paul-de-vence.com Un susseguirsi di stradine che si arrampicano fino al campanile e alle mura di cinta da dove alla vista del panorama a 360° vi scapperà un grido di gioia! I vecchi platani proteggono con la loro ombra la terrazza di un caffè, dove si può sorseggiare un bicchiere assaporando il tempo che sembra fermarsi. La vasca di una fontana farà da sfondo per una foto, o forse sceglierete l’atmosfera allegra di una partita a bocce sulla pista di sabbia ormai conosciuta in tutto il mondo. I negozi si susseguono, attirando i turisti che cedono per un sapone, una stoffa provenzale o un souvenir made in Saint-Paulde-Vence! Un consiglio: visitate la Cappella FOLON, artista belga dall’anima poetica, senza dimenticare l’incantevole Festival di Musica da Camera a luglio e la festa patronale di Sainte Claire 11, 12 e 13 agosto: fuochi d’artificio, ‘bal aux Lampions’ e accensione del villaggio. Insomma, è festa! DA NON PERDERE: Esposizione “Portraits de mon village” di Théo TOBIASSE nelle strade del villaggio - ESPACE VERDET place de l’Hospice - Remparts Ouest - Informazioni all’ufficio di turismo

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KAREL APPEL Clown Flower (1978)

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Arik Levy

Nicolas Sanhes

Jason ROBINSON non poteva sbagliarsi scegliendo questo spazio luminoso, ai piedi della fondazione Maeght. Sorriso sulle labbra e andamento giovanile, questo appassionato d’arte che da poco ha superato la trentina, ha già un bel percorso. Ha aperto la sua prima galleria a Antibes, di fronte al Museo Picasso, poi a Parigi, rue Vieille du Temple. Le sue esperienze gli hanno permesso di crearsi una vasta rete internazionale nel settore dell’arte contemporanea. Gli capita, nel 2016, la fortuna di vedersi proporre a Saint-Paul-de-Vence, quella che diventerà la PODGORNY ROBINSON GALLERY. Sangue russo scorre in parte nelle sue vene, grazie a sua madre, anch’essa esperta d’arte, che gestisce oggi la struttura di Antibes. Prima ancora di entrare nella galleria, in cui persino i muri hanno una storia, si nota una facciata grafica misteriosa. Ma l’ambizione di Jason Robinson non è proprio quella di sorprendere, di stupire? Le sue scelte sono precise: artisti che oltrepassano i codici, che puntano tutto sull’innovazione, e pure sulla provocazione, alla ricerca di una totale libertà di espressione. In questo spazio su più livelli, le sculture, spesso imponenti, trovano magistralmente il loro posto, con dignità, e al tempo stesso con forza e grazia. Luminosa e oscura al tempo stesso, la galleria trascina il visitatore in un universo stimolante per l’immaginazione. Jason preferisce pittori, scultori, artisti non convenzionali, di fama mondiale, ma non ancora noti nella regione. Per esempio l’iraniano Reza DERAKSHANI dai molteplici talenti, che ha fatto la sua prima esposizione a 19 anni a Teheran, Arik LEVY, dalla creatività mai vista, scenografo, fotografo, pittore e scultore o l’americano Frank STELLA. Senza dimenticare, vicino all’angolo bar aperto sul giardino, una nota leggera, piacevolmente divertente in un mondo dove le opere sono cariche di senso: con lo stravagante clown dell’olandese Karel Apple, una sorta di bambola multicolore, inspirata al movimento CoBrA degli anni ‘50. Non c’è dubbio, la galleria di Jason ROBINSON possiede tutte le carte per diventare l’appuntamento dei grandi collezionisti. COSTAZZURRA

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ENTROTERRA INDIRIZZI GOLOSI... LA COLOMBE D’OR Mitico! Hotel Ristorante (Chiuso da fine ottobre a Natale) All’entrata del paese, dopo aver spinto la porta in legno scoprirete un posto dove l’arte fa da prima donna su un palcoscenico dalla natura generosa. È lunga la lista di attori e celebrità ad avervi soggiornato! Gestita dal 1920 dalla famiglia Roux, la maison propone una cucina casalinga solare in un quadro romanticissimo 1, Place du Général de Gaulle Tel: 04 93 32 80 02 - contact@la-colombe-dor.com www.la-colombe-dor.com LE TILLEUL Ristorante Salone da tè Raccomandato da Michelin Bel terrazzo sotto ai tigli Place du Tilleul Tel: 04 93 32 80 36 www.restaurant-letilleul.com

LE VIEUX MOULIN Ristorante nel quadro di un vecchio mulino Cucina provenzale e italiana Carrefour Sainte-Claire 10, route de Vence Tel :04 93 58 36 76

DOLCE ITALIA Gelati, cappuccino, milkshake, espresso, granite... 13, Place de l’Eglise Tel: 04 93 24 09 95 - dolce.italia@wanadoo.fr QUALCHE SUGGERIMENTO NEI DINTORNI... LE MAS DE PIERRE ***** Relais & Châteaux Bello, chic, profumato, calmo, vi piacerà! 2320, route des Serres Tel: 04 93 59 00 10 - info@lemasdepierre.com www.lemasdepierre.com 122

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©Jean-Patrick Deya

LA VAGUE DE SAINT PAUL **** Vicino alla Fondazione Maeght, pace e tranquillità. Piscina, tennis, bocce e arte contemporanea ovunque! Cucina bistronomica curata con sapienza da Akhara Chay, chef dal percorso prestigioso: diplomato all’Institut Paul Bocuse, ristorante Ledoyen e da Alain Ducasse. Chemin des Salettes Tel : 04 92 11 20 00 - www.vaguesaintpaul.com Chiuso da novembre a metà dicembre

LE HAMEAU *** Amore a prima vista per questo incantevole indirizzo che somiglia un po’ ad un’Hacienda! Profuma di arancio e si può stare a mollo in piscina guardando le mura di cinta di Saint-Paul-de-Vence. E poi c’è Lucia che bada al vostro benessere! 528, route de la Colle Tel: 04 93 32 80 24 www.le-hameau.com COSTAZZURRA

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ENTROTERRA HÔTEL LES MESSUGUES *** Nuovo ! Bistrot estivo di Alain LLORCA dal 1° giugno al 15 settembre In mezzo ai vitigni, una bastide provenzale, versione castello. Una mini laguna con piscina rotonda riscaldata. Atipico, squisito, discreto, da scoprire assolutamente! La carta cambia ogni giorno, firmata da Alain Llorca, i suggerimenti prediligono snacking di lusso come il ‘’gaspacho di pomodori-aglio-prosciutto iberico e uova grattugiate’. Idilliaco! Allée des Lavandes, Impasse des Messugues Tel : 04 93 32 53 32 - hotelmessugues@free.fr www.alainllorca.com

Sempre di moda! LES CABANES D’ORION Capanne arroccate negli alberi. Un Bed&Breakfast dall’’esperienza unica! Impasse des Peupliers, 2436 chemin du Malvan Tel 04 93 24 87 21 - Cell : 06 75 45 18 64 welcome@orionbb.com - www.orionbb.com 124

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ENTROTERRA BOGÉNA GALERIE Arte contemporanea: Franta, Plensa Jaume, Ernest Pignon-Ernest, Zao-Wouki… Mostra il 19 agosto: il pittore Jeff Bertoncino, lo scultore Carl Dahl, la fotografa Linda Ingraham 777, Route de la Colle Tel : 04 93 32 53 60 - Cell : 06 26 06 61 53 www.bogena-galerie.com LA VERRIÈRE Nuovo! Ristorante Lounge live music Bar (aperto dalle 17 all’1 di notte) Un concetto atipico molto riuscito! Un indirizzo goloso e festivo che prolungherà piacevolmente la vostra visita presso la galleria d’arte BOGENA situata ...sullo stesso piano!! 777, Route de la Colle Tel : 04 22 16 46 34 - www.laverriere-stpaul.fr IMPERDIBILE! LA FONDATION MAEGHT Sarà l’arte ad abbellire il posto ...o il contrario? La bellezza della natura circostante trascende le opere. Esposizione del grande pittore spagnolo Eduardo ARROYO. In occasione del suo 80° compleanno. ‘Nel rispetto delle tradizioni’. Tra assurdità e ironia... Fino al 19 novembre 2017 623, chemin des Gardettes Tel: 04 93 32 81 63 info@fondation-maeght.com www.fondationmaeght.com COSTAZZURRA

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ENTROTERRA LA COLLE-SUR-LOUP “Destinazione Arte di Vivere” Aprite bene gli occhietti, La Colle-sur-Loup ha cambiato pelle e dalle prime note dà subito il ritmo! Per il 13o anno, sotto l’egida di Vincent Pomparat, nuovo Direttore dell’Ufficio del Turismo, che intende uscire un po’ dal solco, le animazioni del ‘SO JAZZ FESTIVAL’ si preannunciano tanto frizzanti quanto la locandina! Dal 18 luglio al 24 agosto 2017, il villaggio entra di sana pianta nell’estate e propone mille sfumature jazz! Non resisterete, le vostre gambe balleranno da sole al ritmo della salsa, della bossa nova, delle percussioni! Scoprite tutte le sfumature jazzy, manouche, moderne, brasiliano o dalle note africane! 18 concerti gratuiti e 60 musicisti percorreranno un estate intensa di emozioni musicali. Tra le altre, non perdetevi le ‘Corde latine’ (3 agosto 2017), sapiente connubio di vecchie melodie napoletane e tango argentino, o, il 10 agosto, il Moderne Jazz del ‘Philippe Villa Trio’ dal groove unico o il melting-pot di strumenti Sans titre-1 1 16/06/2017 11:45:40 e culture della voce di ‘Anne Carrère’, 2 fisarmoniche-una voce (il 17 Agosto). Per quanto riguarda gli spettacoli Eric Leblon, vero e proprio tornado, si scatena sul palco in un delirio dove unisce l’humor ai talenti d’illusionista! (11 agosto). Mentre i ‘Tres y Compadres’ vi trasporteranno sull’onda caliente fino a Cuba! E ci sarà pure per i pianisti provetti un piano self service in strada per permettere loro di esprimere il proprio talento sui tasti bianchi e neri! La gente del villaggio sta al gioco declinando i negozi con le tonalità bianche e nere del simpatico percorso fotografico. Quindi, anche voi, non siate da meno, e rispettate il dress code Black&White! La Colle-sur-Loup, è da sempre famosa per la sua Rosa Centifolia, base del celebre Chanel n°5 che viene, ogni anno a maggio, festeggiata dalla giornata ‘AUTOUR DE LA ROSE’. Anche se si è modernizzata, rimane pur sempre un villaggio autentico, con le sue case colorate e le pietre a vista sulle quali serpeggia il glicine violetto, con le sue stradine lastricate, la sua chiesa di Saint-Jacques con la sua bella navata e il campanile eretto nel 1673. Il 24 settembre con ‘LA COLLE AUTREFOIS’ si fa un salto indietro COSTAZZURRA 127


ENTROTERRA nel tempo al 1900. I più golosi si chiedono se ci sono buoni indirizzi? Tranquilli, ce ne sono in abbondanza e di tutti i tipi. Il ristorante gastronomico di Alain Llorca è a due passi, la cucina di Francis Scordel è un incanto per le papille, “Le Poisson Rouge” mette l’Italia nel piatto e l’Atelier Bonnenfant vi farà sognare con i suoi dolci.. e sono solo alcuni esempi! Da non perdere, ogni sabato dalle 9 alle 13, il mercato provenzale in rue Clémenceau e, il 3 e il 17 agosto “Les Nocturnes de la Colle”, mercatino artigianale dalle 18 a mezzanotte. Un po’ di moto? Andate a prendere una boccata d’ossigeno facendo una passeggiata nei numerosi sentieri pedestri immersi nella natura, oppure jogging lungo il fiume Loup, o trekking seguendo i sentieri ‘Bergerie des Crottes’ o ‘de la Loubière’. Un po’ di fresco in piena estate, è meraviglioso! L’avrete capito, la Colle sur Loup invita a un piacevole ozio, alla curiosità e alla scoperta, prima di rilanciarvi in un ritmo indiavolato! UFFICIO DEL TURISMO DI LA COLLE SUR LOUP 10, avenue de Provence infos@ot-lacollesurloup.com Tel : 04 93 32 68 36 www.lacollesurloup-tourisme.com QUALCHE SUGGERIMENTO NEL VILLAGGIO... L’ATELIER DES SAVEURS (chef Francis Scordel) 1 fourchette Michelin 2016 Un susseguirsi di sapori squisiti, sorprendenti e deliziosi, con in più il bel sorriso dello chef ! 51, rue Clemenceau tel: 04 93 59 75 71 128

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L’ATELIER BONNENFANT PasticceriaCioccolateria-Gelateria 26 Rue Clémenceau Tel: 04 93 58 83 90


ENTROTERRA LE SAINT-GRAAL Antiquariato, di Dominique e Nathalie CONAN 75, rue Maréchal Foch Tel: 04 93 32 64 84 JACQUELINE MORABITO Oggetti déco il bianco in prima linea 853, route de La Colle Tel: 04 93 32 64 92

FRANCINE LECOQ Ceramista, atelier-boutique Un’artista autentica che sa trasmettere 21, rue Maréchal Foch Tel: 04 93 24 30 08 LA FORGE D’HAUTERIVES Squisita maison d’hôtes 44, rue Yves Klein Tel: 04 93 89 73 34

...E NEI DINTORNI HOTEL-RISTORANTE ALAIN LLORCA **** 1* Michelin Famoso in tutta la Costa Azzurra, il grande chef francese, “maître-restaurateur”, rivendica con fierezza le proprie radici catalane, che ispirano la sua cucina mediterranea. Rispetto delle stagioni e dei loro prodotti di cui sa sublimare il gusto. Un consiglio: il ‘Menu Dégustation’ declinato su 4 o 8 piatti. Non c’è dubbio, le papille metteranno le ali, tanto più che avrete vista panoramica sulle antiche mura di Saint-Paul-de-Vence! Magnifico! 350, route de Saint-Paul - Tel: 04 93 32 02 93 www.alainllorca.com LE BLANC MANGER 1 fourchette Michelin 1260, Route de Cagnes - Tel : 04 93 22 51 20 - www.leblancmanger.fr Ristorante bistrot gastronomico. Un po’ prima di arrivare a La-Colle-sur-Loup, da non perdere! Per la cucina del cuore dello chef, Brigitte Guignery e l’adorabile patio ombreggiato COSTAZZURRA

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ENTROTERRA HÔTEL L’ABBAYE *** E IL SUO RISTORANTE IL 541 Stéphane vi accoglie in un quadro romanticissimo. Ideale per un matrimonio o per un soggiorno da innamorati. Cappella del XVII secolo, camere dal design chic, piscina, e nella bella stagione si cena sotto gli alberi nel cortile lastricato del chiostro Chiuso a novembre Tel: 04 93 32 68 34 - contact@hotelabbaye.com www.hotelabbaye.com

©Cohen - Bastide Gourmande

LA BASTIDE GOURMANDE HÔTEL *** - RISTORANTE Chef Alexandre LAMAND Cucina bistrot, come il delizioso ‘nuage de Saint-Jacques’ Rapporto qualità prezzo perfetto. Idromassaggio, piscina, giardino verdeggiante 660, route de Cagnes Tel: 04 93 22 62 42 info@labastidegourmande.fr www.labastidegourmande.fr

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ENTROTERRA NOUVEAU ! LE POISSON ROUGE Ecco un indirizzo originale e pieno di fascino! Normale, quando si conosce il proprietario arrivato direttamente da Torino dove il suo ristorante aveva accolto il Papa Benedetto XVI e il suo seguito! Qui, Carlo Nebiolo ha creato il ristorante proprio su una parte di casa sua. In incognito dietro al cancello, si scopre un indirizzo che i buongustai si bisbigliano all’orecchio. Versione Casinò, si scommette tutto sul rosso! Come il pesce rosso nella boccia che gira all’infinito, la bacchetta dello chef Fabio Cimarusti sottolinea con umorismo una cucina mediterranea a base di pesce. Naturalmente, l’influenza italiana si sente ed è un grande piacere per le papille. Il pesce e i prodotti freschi arrivano direttamente da Ventimiglia e i suggerimenti fanno venire l’acquolina in bocca, ‘jambon de poulpe en tranches fines, bébés supions, pâtes à la crème de crustacés, cocotte de gambas à la crème de menthe, crevettes in pastella’...senza scordare il vino, bianco del Friuli o rosso, il Tignarello. Stop! Per finire, impossibile resistere alla selezione di sorbetti dai colori pastello. Tanto più che, se desiderate prolungare la permanenza, le chambres d’hôtes in stile neo provenzale dalle linee semplici vi aspettano a braccia aperte! La fragranza dei mazzi di fiori aleggia qui come un profumo di felicità! 111, route de Cagnes Aperto solo la sera tranne la domenica, chiuso in gennaio Tel : 04 93 58 20 63 - Cell : 07 71 25 12 74 www.lepoissonrouge.fr - info@lepoissonrouge.fr Maison d’hôtes: La Maison des Arômes Tel : 07 71 78 50 27 COSTAZZURRA

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ENTROTERRA MOUGINS OFFICE DE TOURISME Vaste Horizon - 18 Boulevard Courteline Tel: 04 92 92 14 00 Tourisme@villedemougins.com L’AMANDIER DI MOUGINS Indirizzo mitico dinamizzato da Denis FETISSON Tel: 04 93 90 00 91 Place du Village www.amandier.fr NEI DINTORNI... LE PARK LENÔTRE MOUGINS Il posto ideale per organizzare un LE MOULIN DE MOUGINS ricevimento, una cena, lo scenario Lo Chef Erwan Louaisil continua, è magnifico e le prestazioni Lenôtre nella sua cucina mediterranea la sempre perfette! storia del posto e del suo mitico chef 144, avenue Sainte Basile Roger Vergé Tel: 04 92 28 07 45 Avenue de Notre-Dame-de-Vie leparkmougins@lenotre.fr Tel: 04 93 75 78 24 www.lepark-mougins.com www.moulindemougins.com LE MAS CANDILLE ***** Relais & Châteaux Ristorante gastronomico « LE CANDILLE » 1* Michelin chef David Chauvac Lussuosa spa Espa, piscina idroterapia. Un vero e proprio universo di lusso immerso del verde! Boulevard Clément Rebuffel, a Mougins Tel: 04 92 28 43 43 www.lemascandille.com 132

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ENTROTERRA Da non perdere a giugno IL FESTIVAL DELLA GASTRONOMIA ‘LES ETOILES DE MOUGINS’ Una carrellata di grandi Chef dal mondo intero! Dimostrazioni, degustazioni, incontri... lesetoilesdemougins.com

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MUSEO D’ARTE CLASSICA DI MOUGIN ACCESSIBLE AUX NON-RÉSIDENTS DE L’HÔTEL S Sorprendente collezione privata di Chris Levett 5 rue des Mûriers -Vieux Village Tel: 04 93 75 18 65

UFFICIO DEL TURISMO Palais des Congrès - 22, cours Honoré Cresp Tel: 04 93 36 66 66 - info@grasse.fr - www.grasse.fr INCONTRI PROFUMATI EXPOROSE a maggio, Olivea a giugno e la festa del gelsomino ad agosto

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FRAGONARD IL MUSEO DEL PROFUMO Collezione di antichi flaconi, cofanetti e alambicchi… Al primo piano della fabbrica 20, boulevard Fragonard -Tel : 04 93 36 44 65 www.fragonard.com/usines/musee-du-parfum COSTAZZURRA

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ENTROTERRA MUSEO FRAGONARD Esposizione “Alexandre Evariste” fino al 1o ottobre 2017 14, rue Ossola Tel: 04 93 36 44 65 www.fragonard.com

PARFUMERIE GALIMARD Creazione di profumi, dai petali al flacone ! 73, route de Cannes Tel: 04 93 09 20 00 www.galimard.com

MUSEO PROVENZALE DEL COSTUME E DEL GIOIELLO Esposizione ‘Antoine Raspal, dipinti e abiti provenzali del XVIII secolo fino al 17 settembre 2017 2, rue Jean Ossola

MOLINARD PARFUMEUR Da 5 generazioni! 60, boulevard Victor Hugo Tel: 04 93 36 01 62 www.molinard.com

DA NON PERDERE NEI PARAGGI… LA BASTIDE SAINT-ANTOINE ***** Relais & Châteaux, ristorante gastronomico, Chef Jacques Chibois Chic, conviviale, delizioso… e big smile dello Chef ! 48, avenue Henri Dunant - Grasse Tel: 04 93 70 94 94 LOU FASSUM Il Fassum è il cavolo ripieno, specialità di Grasse. Realizzato dal sapiente chef Emmanuel Ruz 381, route de Plascassier - Tel : 04 93 60 14 44 www.loufassum.com A VALLAURIS-GOLFE-JUAN Mitico! CHEZ TÉTOU Ristorante e spiaggia (da marzo a fine ottobre) Fondata nel 1920 da Ernest CIRIO, detto TETOU, il re della Bouillabaisse! 8 avenue des Frères Roustan Tel: 04 93 63 71 13 - Spiaggia: 04 93 63 23 26 134

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ENTROTERRA LATO CULTURA La Cappella “La Guerre et la Paix” di Picasso nel museo MAGNELLI CHÂTEAU MUSEO MAGNELLI Esposizione del vincitore della scuola di BELLE ARTI DI VALLAURIS Nell’ambito del concorso ‘VALLAURIS 980’ paesaggi da tavola: nuove forme per nuovi usi’. Fino al 14 settembre 2017 Esposizione ‘Le luci della speranza’ di TOBIASSE Place Libération - Vallauris Tel: 04 93 64 16 05 - www.vallauris-golfe-juan.fr MAISON DES QUARTIERS Esposizione delle edizioni originali delle ceramiche di Théo TOBIASSE Fino a fine settembre 2017 Rue Clément Bel, Vallauris GALERIE MADOURA Dove Picasso realizzò delle opere in ceramica 3, rue Suzanne et Georges Ramie – Vallauris Tel: 04 93 64 66 39 A BIOT IL MUSEO FERNAND LEGER Esposizione “Fernand Léger et ses amis, vis-à-vis” fino al 30 ottobre 2017 255, chemin Val de Pôme - Biot - Tel : 04 92 91 50 30 www.musee-fernandleger.fr ... E SE SIETE IN AUTO “ROUTE NAPOLEON” La strada percorsa da Napoleone di ritorno dall’Elba, panorami indimenticabili degni d’un imperatore! COSTAZZURRA

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UNA CASA IN COSTA AZZURRA Siete stati sedotti dalla Costa Azzurra e avete deciso: volete trasferirvi! Volete intanto provare ad affittare? Desiderate comprare un appartamento o una villa? Volete creare un’impresa e trovare un locale in Francia? Qui di seguito alcuni contatti utili. La Camera di Commercio Italiana rimane inoltre a disposizione per ogni bisogno di assistenza amministrativa. Informazioni a info@ccinice.org CENTURY 21 DOMUS IMMOBILIER State cercando un appartamento in centro a Nizza? Nel quartiere super chic Carré d’Or? O nel bel quartiere dei Musicines? O proprio sul viale principale Jean Médecin? Allora questa è proprio l’agenzia che fa al caso vostro! E’ specializzata per i beni del centro città. Sandrine Augier e il suo dinamico staff vi troveranno subito il posto che sognate! Sandrine parla italiano correntemente, cosa che facilita gli scambi soprattutto quando si affrontano cavilli giuridici e amministrativi, spesso diversi dalle normative italiane. Tanto più che Domus Immobilier è specializzata nella consulenza fiscale immobiliare. NUOVO: il principio del VIAGER va molto di moda, e si tratta di un’ottima soluzione per la pensione. Referente: Dott.ssa Sandrine Augier 13, Paul Déroulède - Nizza Tel: 04 93 82 22 01 domusimmobilier@century21.fr

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UNA CASA IN COSTA AZZURRA VICTORIA TRANSAC Il vostro obiettivo: la costa tra Mentone e Cannes! Un appartamento sul mare, o in città con una bella vista sul mediterraneo, affidatevi all’agenzia di Carlo Errico, che saprà trovarvi la perla rara! Inoltre, risponderà a tutte le vostre domande ora che avete un pied-aterre in Francia! Carlo si occupa di tutto! 7, Promenade du Cap Roquebrune Cap Martin Tel: 04 93 41 50 50 - Cell: 06 12 69 52 81 victoriatransac@wanadoo.fr - www.victoriatransac.fr BANKIMMO Quali che siano i vostri desideri, l’agenzia di Paolo Malatesta saprà soddisfarli. Nel centro di Nizza? Nei dintorni di Villefranche-sur-Mer? E perché non in Italia, tra Bordighera e Sanremo, a due passi dalla frontiera? Villa in stile Belle Epoque, appartamento moderno, o piccolo monolocale, il vostro prossimo indirizzo è a portata di mano! 55, rue de France - Tel: 04 93 16 69 69 agence@bankimmo.com REVELLI TRANSPORTS Dal 1903, Revelli è all’altezza del suo slogan “traslocare significa togliere ogni stress al cliente”. Oggi Robert Revelli e suo figlio Raoul Junior, 4a e 5a generazione, continuano l’attività familiare. Il deposito di 1.700m² è a Nizza, vicino all’autostrada, a 15 minuti da Monaco. Facile da raggiungere, il deposito è composto da container individuali, sempre disponibili. La professionalità e il savoir-faire dello staff sono rassicuranti! Senza contare che Robert, se la cava bene in italiano! Un altro asso nella sua manica! 16, bld Fuon Santa Nice-La Trinité Tél: 04 93 27 27 21 COSTAZZURRA

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Una vera garanzia per chi vuole sentirsi in Italia !

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Ospitalità Italiana certifica e promuove i ristoranti ambasciatori del vero Made in Italy all’estero. Une vera garanzia della Qualità italiana, che ci distingue nel mondo! In collaborazione con UnionCamere, con la Federazione Italiana Pubblici Esercizi e con l’Istituto Nazionale Ricerche Turistiche, Ospitalità Italiana valorizza la cultura gastronomica italiana e promuove l’immagine dei ristoranti italiani che adottano determinati standard di italianità. La Camera di Nizza individua e seleziona, secondo i rigidi criteri di Ospitalità Italiana, i ristoranti della riviera francese autenticamente italiani, per i suoi prodotti, le ricette, l’arredo. Ma sopratutto per i loro rappresentanti. Ospitalità Italiana è anche un programma di servizi, riservato ai Soci, per garantire la Qualità a 360o. Perché sia l’Uomo a fare la differenza.

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I RISTORANTI CERTIFICATI OSPITALITA ITALIANA ANTIBES LA FAMIGLIA 94, avenue Thiers Tel. 04 93 34 60 82 MONACO PULCINELLA 17, rue du Portier Tel. +377 93 30 73 61

CANNES ANGOLO ITALIANO 18 rue du Commandant André Tel. 04 93 39 82 57

SANS SOUCI 42, boulevard d’Italie Tel. +377 93 50 14 24

GUSTO ITALIANO 127, avenue Francis Tonner Tel. 04 92 19 08 14

LE PINOCCHIO 30 rue Comte Félix Gastaldi +377 93 30 96 20

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LA BAIE D’AMALFI 9, rue Gustave Deloye Tel. 04 93 80 01 21

PICCOLA ITALIA 5, rue Mascoinat Tel. 04 93 80 26 80

PORTOVENERE 12, rue Halévy Tel. 04 93 88 24 92

LA LOCANDA 16, avenue Robert Schuman Tel. 04 93 18 92 31

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EPILOGO Siete belli abbronzati? Bene! Mi auguro però che abbiate fatto altro oltre alla spiaggia: con tutti i suggerimenti che vi ho dato in questa guida, rinnovati ogni anno, avete avuto l’imbarazzo della scelta ! Ci rivediamo l’anno prossimo, promesso? Nell’attesa, riguardatevi le foto del vostro seggiorno sulla Costa Azzurra: azzurro ovunque, sorrisi, notti stellate …la testa piena di ricordi… Tornate presto! Costazzurra è pubblicata da : Camera di Commercio Italiana di Nizza 14, bd Carabacel – 06000 Nice - Tel: +33(0)497030370 - www.ccinice.org - info@ccinice.org Per informazioni sulla pubblicità in questa guida : info@ccinice.org Testi : Lilas Spak Progetto grafico : Cidji Lembriquet Stampa: Riccobono, 115 Chemin des Valettes, 83490 Le Muy, 04 94 19 54 57 Hanno inoltre collaborato : Myriam Bartoletti, Michele Palmieri, Sara Pastura, Foto di copertina: Myriam Bartoletti

© Cap Ferrat Watersports

La Camera di Commercio Italiana di Nizza non si riconosce necessariamente con il contenuto di redazionali e pubblicità pubblicati né con l’opinione dei suoi collaboratori.

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Camera di Commercio Italiana Nice, Sophia-Antipolis, Côte d’Azur 14, bd Carabacel 06000 Nice +33(4) 97 03 03 70 www.ccinice.org info@ccinice.org Seguiteci sui nostri social media:

Anche la nostra guida su:

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