Produkty i innowacje

Roślinne produkty od Bonduelle Food Service są gotowe do spożycia tuż po rozmrożeniu! Nie wymagają obróbki termicznej. Mają niezwykle bogaty skład m.in. quinoa, pestki dyni, jarmuż, edamame i co najważniejsze, nie wymagają przyprawiania – doskonale dobrane aromatyczne przyprawy i oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia sprawiają, że produkty są naprawdę smaczne i świetnie prezentują się na talerzu. Mix kasz z cieciorką, jarmużem i oliwą z oliwek oraz Mix kasz z cukinią grillowaną i oliwą z oliwek idealnie sprawdzą się jako samodzielne danie wegetariańskie lub jako dodatek do mięs i ryb.

Usługi kurierskie pomagają restauracjom rozwijać biznes w oparciu o dowozy, sprowadzając kwestię dostawy posiłku do kilku kliknięć na tablecie. Stava jest jednym z pionierów profesjonalnych usług kurierskich dla gastronomii w Polsce. Dysponuje pierwszym na rynku oprogramowaniem, które w 100 proc. automatycznie rozdziela zlecenia kurierom, uwalniając od konieczności zaangażowania kosztownych dyspozytorów, a jednocześnie redukując liczbę potrzebnych na mieście kurierów o 30 do 50proc. dzięki zaawansowanym algorytmom logistycznym. Zautomatyzowano również administracyjną stronę przedsięwzięcia w stopniu ograniczającym pracochłonność do mniej niż 10 godzin tygodniowo.

KRUSZWICA Olej z Esencją Masła to innowacyjna kompozycja najwyższej jakości oleju rzepakowego i oleju maślanego opracowana w odpowiedzi na potrzeby współczesnej gastronomii. Produkt łączy w sobie zalety użytkowe oleju rzepakowego – funkcjonalność, wytrzymałość w szerokim zakresie temperatur, wydajność oraz walory masła klarowanego, które nadaje potrawom maślany smak i złocistą barwę. Uniwersalna formuła produktu sprawia, że Olej z Esencją Masła doskonale sprawdza się do tworzenia dań z mięs, ryb, owoców morza i warzyw oraz wszędzie tam gdzie liczy się smak, precyzja i czas.

Serwetki Cotton LL wykonane są z włókniny bawełnianej. Rozmiar rolek: 20 cm, biga co 25 cm, 100 szt. serwetek na rolce. Zalety: wysoka chłonność, spójna struktura włókniny, gramatura 80 gsm, 100 proc. biodegradowalne. Zastosowanie: do mycia wszystkich powierzchni, wysoka przydatność do polerowania szkła. Wyniki badań określających stopień i czas biodegradowalności dostępne na stronie: www.def-pol.pl

Jagody Rokitnika, z których powstaje Puree Monin Sea Buckthorn pochodzą z górzystych regionów Europy Wschodniej i Azji. Ich bogate właściwości odżywcze i lecznicze przyczyniają się do ich rosnącej popularności. Puree Monin posiada charakterystyczną cierpkość tych złocisto-pomarańczowych jagód oraz zapach przypominający suszone morele. Ten lekko słodkawo-kwaśny nektar wspaniale orzeźwia smak koktajli oraz napojów bezalkoholowych.