Revista Boulevard 43 by Revista Boulevard

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Índice

Revista . Enero - Febrero

Kus’Art revitaliza el diseño histórico Teresa Pinilla Cisneros creó la marca Kus’Art Design para llevar el diseño peruano de alta gama por el mundo.

El buen espíritu de Brissa Entrevista exclusiva desde Australia con Brissa Málaga, tercer puesto mundial en stand up paddle.

Perdón para sentirse mejor La artista y coach Muss Hernández nos ayuda a liberar el pasado para seguir avanzando.

Tahití es el paraíso Un viaje inigualable por un lugar de belleza y naturaleza.

Colaboradores

La moda peruana de Micaela La diseñadora Micaela Llosa nos muestra su tienda Philomena, donde conjuga la moda con responsabilidad social.

Jimena Agois

Fotógrafa y blogger de cocina

Patricia Beeck & Simon Noble Pareja de arte

Mariela Bravo de Rueda y Rosi Blancas Educadoras y consultoras pedagógicas

Sofía Hopkins

Arquitecta de interiores y artista

Ítala Testino

Diseñadora de moda

Andrea Todde

Escritora y escolar

Cristina Vallarino

WSET Escuela Peruana de Cata

Revista . Edición 43 . Editorial

Editorial Verano

ágil, fuerte y deportivo

Dejamos atrás un año lleno de contradicciones y empezamos con esperanza de querer siempre más este nuevo año que ya está entre nosotros. Y el verano es el momento perfecto para realizar cualquier cambio con la mejor disposición y motivación. Pues sin ella no avanzamos a ningún lado y es lo que nos impulsa a mejorar. Existen técnicas o métodos que nos ayudan a encontrar un camino para aligerar nuestra carga del pasado y prosperar en la vida. En esta oportunidad, tenemos una nota a la artista plástica y coach profesional Muss Hernández, quien nos muestra las herramientas del Perdón Radical, que permite un cambio de perspectiva para aligerar de nuestra vida la energía negativa acumulada que siempre cargamos dentro. En esta edición también te alcanzamos unas pautas para poder tener una comunicación más efectiva y respetuosa en casa, sobre todo cuando tenemos hijos adolescentes, que muchas veces no saben cómo lidiar con la presión de grupo. Asimismo, desde Australia, tenemos una entrevista exclusiva a una de nuestras máximas representantes del surf, Brissa Málaga, que acaba de quedar tercer puesto de stand up paddle en las peligrosas playas de Fidji. Y para conocer más de estos lugares de ensueño, tenemos una nota sobre Tahití, que es la embajada del paraíso en este mundo. Traemos notas de interés para toda la familia, con las mejores entrevistas y colaboradores: Ítala Testino nos enseña a escoger ‘el vestido’ de novia, Jimena Agois nos prepara unas ricas galletas para hacerlas junto con los más pequeños de casa y Patricia Beeck nos lleva de paseo por el ArtBo, el festival de arte de Bogotá, uno de los más importantes de Sudamérica. Eso y más trae Boulevard, la revista de verano para toda la familia

Staff EDITOR Jorge Luján COLABORADORES Jimena Agois Patricia Beeck & Simon Noble Mariela Bravo de Rueda Rosi Blancas Gonzales-Vigil Sofía Hopkins Ítala Testino Andrea Todde Cristina Vallarino

COORDINACIÓN GENERAL Y EDICIÓN GRÁFICA

EDITORA GRÁFICA

EXCLUSIVA DEL

BOULEVARD DE ASIA!

Mariella Hague Pérez Nathaly Rodriguez

DIAGRAMACIÓN

Camila Gonzales para BRÍNCALA, Laboratorio Gráfico

Antonio Albitres

CORRECCIÓN DE ESTILO

¡LA REVISTA

Revista

FOTOGRAFÍA Jimena Agois Paul Vallejos Franco Rospigliosi Shutterstock PUBLICIDAD Y MARKETING PAZOS PUBLICIDAD Magdalena Pazos Pastor Director Gerente General c. 997 569 751 magdalenapazosp@gmail.com Ana Pazos Pastor Directora Comercial Las Gardenias 420 of. 201, Monterrico - Surco t. (511) 344 1026 І c. 994 023 404 ana@pazospublicidad.com

Distribución gratuita desde el km 38 - El Barco hasta km 130 - Cerro Colorado. Más de 290 000 lectores fidelizados por cada edición. 40 000 ejemplares por edición. Llegamos a Ancón y Paracas. Cubrimos los mejores eventos. Tocamos temas de tecnología, moda, gastronomía, turismo, belleza, deporte, etc.

Mariela Flores Guerra Asesora Comercial c. 940 170 795 І 994 057 920 mariela@pazospublicidad.com Pamela Correa P. Asesora de Marketing c. 981 096 567 pamela@pazospublicidad.com ADMINISTRACIÓN BRÍNCALA S.A.C. Karina Arcondo karina@brincala.com Av. Diagonal 340, oficina 33 - Miraflores t. (511) 446 0128 І c. 955 225 711 IMPRESIÓN CIMAGRAF S.A.C. Psje. Santa Rosa 220 - Ate t. (511) 630 3838

Si tienes algún evento en el Boulevard, contáctanos a: mkt@boulevardasia.com t. 530 7395 І c. 998 147 822 Si tienes algún evento social o comercial, contáctanos a: ana@pazospublicidad.com t. 344 1026 І 344 0874 Revista Boulevard es editada por:

Av. Diagonal 340, oficina 33 - Miraflores E-mail: contacto@brincala.com t. (511) 446 0128 Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N° 2008-07581

Revista Boulevard es una publicación de Inversiones Castelar S.A.C. Calle Bolognesi 495, Urbanización Los Ficus - Santa Anita. E-mail: mkt@boulevardasia.com t. 311 5030 / c. 998 147 822 Revista Boulevard agradece a APRILS, a la alcaldía de Asia, a la comunidad campesina de Asia, a todos los clubes de playa y a los locatarios de Boulevard de Asia. Revista Boulevard no se solidariza necesariamente con el contenido de los artículos, que son responsabilidad de sus autores, ni con el contenido de los anuncios publicitarios. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido sin autorización de la empresa editora.

Cierre de publicidad próxima edición

DE FEBRERO

Publicidad y marketing Ana Pazos Pastor Directora comercial t. 344 1026 c. 994 023 404 ana@pazospublicidad.com

Sociales

Año Nuevo en La Jolla

01 01. Elizabeth Barthelmess y Estuardo del Águila. 02. Andrea Olivares y José de Madalengoitia. 03. Andrea Ferreyra y Mauricio Valdez. 04. Micaela Payet y Aldo Pareto. 05. Pedro Correa y Patricia Rebaza. 06. Gaby y Carlos Amorós, Javier Musiris, Elizabeth y Fernando Beretta. 07. Anís Samanez y Diego León de Peralta.

Arte y decoración

“Creatividad y belleza”

ARTE Y DECORACIÓN

KUS’ART

artísticas de importantes culturas que se desarrollaron en nuestro país, por ejemplo: Wari, Chancay, Cupisnique, Chincha, Inca, por nombrar solo algunas.

REVITALIZA EL

¿Con qué materiales trabajan? Trabajamos con materiales peruanísimos como la piedra de Huamanga, la plata, el cobre, textiles, hojalata, maderas finas poco comunes que crecen en las punas y otros lugares remotos. Pero la piedra de Huamanga es nuestra especialidad y en esta línea somos definitivamente líderes. El gran logro de Kus’Art es haber sacado a esta piedra del ámbito religioso, llevándola hacia casas y ambientes sofisticados, transformándola en lámparas y candelabros que proyectan una luz suave y misteriosa, en centros de mesa y adornos con movimientos ondulares y mágicos y en accesorios para la mesa modernos y diferentes, de variados tamaños y colores.

DISEÑO HISTÓRICO En quechua kusa quiere decir formidable, por lo que Kus’Art es ‘arte formidable’. Kus’Art Diseño Internacional es un trabajo de mucha investigación, amor por nuestra cultura y demasiada belleza artística. Es una marca decorativa de alta gama, creación de Teresa Pinilla Cisneros. Kus’Art trabaja por colecciones con obras inspiradas en la historia del diseño de nuestro país. Se encuentra en las tiendas más exclusivas de Nueva York, Lima y ahora también en Cusco. ¿Cuándo se origina Kus’Art Design? Kus’Art se crea en el 2009. Después de toda una carrera en Naciones Unidas, quería dedicarme a hacer algo más relacionado con la creatividad, la historia y la belleza, pero que me mantuviera al mismo tiempo en contacto con las comunidades, con quienes siempre trabajé a lo largo de toda mi vida profesional en Unicef. Fundé Kus’Art con mi hermana Susana, quien a su vez fue fundadora y directora del Instituto de Desarrollo del Sector Informal (Idesi). Ella conocía a fondo el trabajo y las potencialidades de los artesanos de todo el país, especialmente los de Ayacucho. Comenzamos haciendo piezas en piedra de Huamanga para exhibir y vender en la entonces recién inaugurada boutique de souvenirs en el Museo de Osma de Lima. ¿Qué tipo de piezas artísticas y de diseño tienen? Diseñamos piezas de arte decorativas y utilitarias. Tenemos cuatro categorías: iluminación, decoración, arte de la mesa y pedidos especiales. Rescatamos y preservamos, de las manos de grandes artesanos, técnicas milenarias heredadas de nuestros antepasados y les infundimos una filosofía y diseño para crear piezas únicas, especiales y extraordinariamente bellas. Nos inspiramos en las expresiones 14

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¿Dónde se producen? ¿Quiénes las realizan? Aunque trabajamos con artesanos de diferentes partes del Perú, en el tema de la piedra de Huamanga tenemos talleres en Ayacucho donde trabajamos con los mejores talladores de piedra de la sierra sur. Estos artistas toman las formas y diseños que Kus’Art propone y con su destreza y sabiduría ancestral los convierten en piezas de arte únicas.

Fotos: Claudia Cisneros y Marianella Ghitis - Arte funcional.

¿Qué técnicas tradicionales han rescatado durante este tiempo? Hemos identificado y puesto en valor a los más grandes expertos en el arte de la policromía en la piedra de Huamanga. Esta es una técnica delicada que requiere de una gran ‘expertise’, que utiliza tintes naturales para los diseños y que data de la época colonial. Pero el rescate del cual me siento más orgullosa es el de la técnica de los ‘encajes Chancay’. Los Chancay, que se establecieron en la costa norte de Lima (1200-1450), fueron maestros del arte textil. Kus’Art trabaja con artistas que mantienen intacta la técnica del encaje, que consiste en jalar los hilos de la tela para volverla a utilizar para hacer tramas geométricas o de animales de una belleza extraordinaria. ¿Qué tipo de piezas tienen para esta temporada? Esta temporada hemos lanzado la colección “Verano con flores y colores”. Además de los colores, hemos querido destacar los dos aspectos de la piedra de Huamanga: el natural y espontáneo, que es más burdo pero hermoso por

su textura, con el traslúcido y más delicado que aparece una vez que se pule y revela su hermosa transparencia. Hemos creado unos candelabros que también pueden contener orquídeas y hemos diseñado piezas para la mesa en forma de flores, como los tulipanes, que vienen en colores sublimes como el rojo, verde, rosado, caramelo, gris y negro. Uno de nuestros hot items son los Tikay, que quiere decir ‘florecer’, ‘ensamblar’, ‘construir’ en quechua. Los Tikay, que tienen partes naturales y pulidas, vienen en formas y tamaños diferentes y han gustado muchísimo. ¿Cuál es tu mayor satisfacción con Kus’Art? Tener conciencia que creo y produzco piezas únicas hechas a mano que preservan el saber y el hacer de las culturas que nos precedieron me hace sentir muy bien. Me fascina ver cómo sofisticados clientes en Estados Unidos y Europa se maravillan con la historia de la piedra de Huamanga, o la de los Chancay Kus’Art Design www.kusart.com En Lima: Dédalo (Barranco), Índigo (Larcomar), en el Hotel Belmond Miraflores Park y Philomena (Miraflores) En Cusco: Alalau, Cuesta de San Blas 522 En NY: En Bergdorf Goodman

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BOGOTÁ

Con la llegada del nuevo año inicia una temporada de renovación y cambio para muchos. Para esta época, BoConcept habla de tendencias, decoración y colo-

ARTE Y MÁS

casa o apartamento. politano y Escandinavo nacen para orientar y dar sen-

ArtBo es mucho más que solo un evento. Apoyado por la Alcaldía y la Cámara de Comercio, la ciudad está repleta de ferias de arte, exposiciones especiales e, incluso, visitas a colecciones privadas.

el momento de reinventarnos, vivir el presente y dar lo mejor que tenemos. Metropolitano el cual se nutre a través de las grandes rantes de tendencia. vo, encuentra su origen en la frase célebre “menos es más” haciendo referencia al predominio del minimalismo y la ligereza de formas. La naturaleza es un ele-

Lo primero que llama la atención es la calidad y diversidad de los artistas colombianos. Inspirados en influencias de alrededor del mundo, se mueven en todas las direcciones. Esto se debe al intenso apoyo del Estado al arte y a la artesanía, porque el arte es más que un complemento. Las galerías se extienden por varios barrios. Una de las galerías que visitamos estaba centrada alrededor de un taller de impresión. Los dueños mantienen guardadas planchas e impresiones de todos sus clientes, incluyendo una hecha para el New York Times para registrar el huracán Andrew que golpeó a Miami. También visitamos un par de casas llenas de arte, el único momento en el que nos sentimos minimalistas. Las otras ferias de arte complementaron el ArtBo. Odeón, en el casco de un viejo teatro, era más íntimo y crudo. La Feria del Millón, en una fábrica abandonada, pretende ampliar el atractivo del arte como respuesta al populismo/ elitismo. Artistas emergentes establecen cabinas y pagan una comisión por sus ventas como alquiler. ¿Por qué millón? Nada cuesta más de un millón de pesos colombianos (alrededor de $ 300). Los precios bajos no significan que no tengan calidad (artistas reconocidos donan obras para el evento). Nos concentramos en tres museos: La Moneda/ Botero colecciona arte colombiano desde la independencia, numismática y la donación de arte moderno de Botero: noventa obras raras de 16

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PUBLIRREPORTAJE

Tendencias de Decoración 2017: BoConcept la marca líder de Diseño contemporáneo y funcional

ARTE Y DECORACIÓN

mento clave, ya que encuentra su presencia en la decoración maneja una paleta sobria en donde predominan los colores pesados y oscuros como el azul, verde profundo y gris charcoal. Por su lado, el escandinavo categoriza al blanco como su color base mezclado siempre con el roble claro y diferentes escalas de grises. metales que serán protagonistas en este año de una manera muy fuerte, donde se verán brillar y resaltar mucho el espacio con tonos como el metal, el bronce y el cobre. Predominarán los acabados en maderas claras como el roble claro, el blanco y el nogal. Sin duda seguirán también con fuerza acabados oscuros como el roble expreso, estas maderas combinadas con el metal serán el complemento perfecto para un espacio de diseño interior.

su colección privada, más una colección de sus cuadros. El Museo de Arte Moderno de Bogotá (AMBO) es muy diferente, es un espacio con todo tipo de arte moderno –lo que el MAC podría ser con más dinero y un mejor espacio. Y el Museo del Oro que, para este evento, se convierte en cuatro pisos de exposiciones permanentes y especiales, bellamente curados con la bóveda de oro que cambió a una muestra de piezas en masa y las obras maestras a una sección especial. Considerando lo poco que Colombia tiene en comparación con Perú, uno se pregunta lo que podría ser una exhibición similar en el país

Patricia Beeck & Simon Noble patapufete@aol.com

Decorar un espacio muchas veces no es sencillo, es necesario escoger los detalles ideales para construir un lugar que nos llene de confort y tranquilidad, por eso BoConcept brinda aseen casa. Solo es necesario agendar tu visita de decoración, sin ningún costo para que los diseñadores e BoConcept conozcan tu espacio, gustos y necesidades. Luego de la asesoría, ellos diseñan el amoblamiento y te lo presentan un render 3D, con muebles funcionales y personalizados de acuerdo al uso que ´ vés de esta su propuesta, el espacio que siempre has soñado se convierte en realidad.

ARTE Y DECORACIÓN

LA QUEBRADA UN CONDOMINIO DE LUJO El arquitecto Richard Malachowski nos invita a conocer La Quebrada, un inigualable proyecto de Menorca Collection ubicado en Cieneguilla. “La Quebrada se levanta sobre un terreno de cerros eriazos, un espacio de más de 3 km de profundidad por el cual no se podía transitar en un principio; pero, cuando lo vimos por primera vez, nos dimos cuenta del gran potencial que tenía para el desarrollo de un proyecto de lujo muy cerca de la ciudad”. La Quebrada está ubicada a tan solo tres minutos del óvalo de Cieneguilla, en el cruce de la calle El Retiro con la avenida Nueva

Toledo. Diseñado por el estudio de arquitectos Malachowski, La Quebrada cuenta con todas las comodidades y servicios de un condominio de lujo a nivel mundial, como un club house de 2000 m2, piscinas temperadas, spa, gimnasio, zona de juegos, canchas de tenis, frontón, fútbol, piscina para natación, skatepark, circuito de bicicross, vivero, tres lagunas y un proyecto de arborización único que se ve reflejado en más de 750 000 m2 de paisajismo. “La Quebrada contempla la posibilidad de que la gente viva todo el año en Cieneguilla. Estamos a solo veinte minutos de La Molina y muy cerca de Surco, por lo que mucha gente con actividades empresariales o laborales puede manejarse perfectamente entre La Quebrada y esos distritos aledaños”. Richard Malachowski nos cuenta que “el mayor reto que se tuvo al diseñar La Quebrada fue leer el terreno. Un proceso difícil, pero se llegó a identificar la gran oportunidad de desarrollar las vías y los terrenos en función de los espacios naturales que nos daba la misma Quebrada, pueden ver que las vías siguen el perfil de los cerros, lo que se ha ido aprovechando” www.menorca.pe

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ARTE Y DECORACIÓN

MITOS EN EL DISEÑO

Y LA DECORACIÓN INTERIOR Son muchas las ideas predeterminadas que tenemos sobre la decoración interior. Analicemos con practicidad y buen arte algunos mitos. La luz de la cocina debe ser blanca. Juntarse para cocinar es parte importante, por lo que la calidez y los detalles acogedores priman en la decoración. Ayudan mucho las cintas led debajo de los reposteros, dentro de las alacenas, en la barra y en la isla central, también una luminaria de panel, con luz pareja y cálida o un par de juegos de rieles dirigidos a las zonas de trabajo. El objeto más costoso debe ser el centro de atención. El objeto que será el centro de atención de nuestra decoración será aquel que por sí mismo brille y tenga tal personalidad que se convierta en nuestro punto focal. Toda pieza de arte se coloca a nivel del ojo. Toda pieza debe ser colocada en donde pueda ser apreciada y en donde comulgue con nuestra decoración como un todo. Los colores oscuros hacen pequeños nuestros espacios. Los espacios cuentan con un metraje determinado, el cual es imposible modificar con color. El truco está en colocar los tonos oscuros en lugares estratégicos. Por ejemplo, en un muro que reciba toda la luz natural de nuestras ventanas. Los espacios en blanco son aburridos. Se pueden crear texturas hermosas de blanco sobre blanco. Podemos conseguir volúmenes variando la gradación tonal de este ‘color’, combinándola con texturas de la misma gama y materiales distintos. En decoración, todo vale. Debemos aprender a ganar nuestras batallas. Seleccionar y no acumular es un truco indispensable. Es importante hacer un esquema de cómo queremos los espacios de nuestras casas e ir colocando nuestra decoración con una guía lógica Sofía Hopkins Arquitecta de interiores y artista @sofiahopkins.ad 20

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Sociales

Año Nuevo en Amadeus

01. Carlos Sáez, Christel Sáez, Mónika Sáez, Lucía Sáez y Bernardo Sáez. 02. Johnny Brignardello y Marisabel Moreyra. 03. Jessica Newton y Magaly Medina. 04. Michelle Ramsey, Renzo Trisano, Griselle Guerrini y Víctor Naranjo. 05. Sandra Humbel y Alexander Von Ehren. 06. Alan Cooper, Stephanie Cooper, Otto Cedrón, Otto Cedrón Goicochea y Ana García. 07. Maricarmen Morán, Óscar Vinces, Anneliesse Sprinckmoller, Ana María Chiesa y Yacky Sprinckmoller. 08. Sandra Freyre, Gonzalo Morante, Milena Pajuelo, Carolina Boggess, Gisella Calisto, Pepe Bellido y Xavier Noue.

Salud y bienestar 05

“En busca de nuestra paz interior”

SALUD Y BIENESTAR

ENERGÍA PARA

SENTIRSE MEJOR Muss Hernández es coaching del método del Perdón Radical, guía de estrategias que nos ayuda a aligerarnos de cargas negativas. El Perdón Radical fue creado a principios de los noventa por el inglés Colin Tipping, terapeuta y pedagogo de la Universidad de Londres, mientras asistía a enfermos de cáncer a pasar por ese doloroso trance. Allí, se dio cuenta de que todos los pacientes tenían algún denominador que los llevaba hacia temas sin resolver del pasado, además de tener una condición en el cuerpo. Así el tema del perdón nace en estos talleres, bajo la premisa de cómo encontrar paz cuando tienes temas tan graves, tanto rencor, entre otros rollos. Eso le lleva a Tipping a crear este método que busca ayudar a disolver la energía negativa que rodea las historias de conflicto. Este método tiene que ver con el cuerpo y las emociones no procesadas, que todos tenemos y que se acumulan durante nuestra infancia para repercutir en la adultez. Pues los seres humanos nos ‘protegemos’ encubriendo esa carga negativa sin darnos cuenta y que se manifiesta luego en el cuerpo. Puede ser desde una migraña, un dolor de estómago u otro mal. Para eso, el uso recurrente de las herramientas del Perdón Radical permite el cambio de perspectiva esencial para que perdonar sea un proceso fácil y ligero, por eso lo radical. No es que vaya a sanarte del cáncer, sino que busca aliviar a las personas.

Fotos: Paul Vallejos

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“Lo que hago es enseñar el método para que las personas puedan usar una variedad de herramientas cada vez que surja cualquier tipo de conflicto o drama en sus vidas. En ese sentido, el Perdón Radical es un sistema de autoayuda porque la persona que usa las herramientas no necesita de alguien más para sanar relaciones personales o encontrar su paz en cualquier

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SALUD Y BIENESTAR

circunstancia”, cuenta Muss Hernández, coaching profesional y artista plástica.

“Comodidad y buen estilo”

¿Cuánto nos ayuda el perdón para seguir avanzando en la vida? Perdonar, visto desde el punto de vista tradicional, significa dejar ir o soltar resentimientos relacionados a una situación donde uno ha sido agraviado por alguien más. Hay personas que tienen la capacidad de seguir adelante y olvidar, pero hay otras que no pueden dejar de condenar y desaprobar lo sucedido y entonces se les hace más difícil soltar. Muchas veces depende del nivel de gravedad y del tiempo que ha pasado para que la persona pueda soltar la amargura que regresa cada vez que se acuerda de lo sucedido. Esa amargura genera drama en otros aspectos de la vida de la persona, incluyendo la salud.

Elige tu Puff Chill Out 2017

El verano pide color, por eso regresamos con más combinaciones de colores y nuevos productos. Ahora con almohaditas playeras. Hechos con telas resistentes que no se recalientan al estar expuestas al sol y con forro impermeable. Visítanos en Fb Puffs o al 955 116 406 / 998 343 390 / 344 1026.

Perdonar es humano El Perdón Radical es un proceso en cinco etapas que lleva a la persona desde el lugar de la víctima hacia la posibilidad de acceder a una percepción más amplia de la misma situación. Facilita el pasar del ¿por qué? al ¿para qué?, transformando las emociones mientras estas emergen. “Lo que haces con este método es colapsar esta energía bloqueada con respecto a lo que no te gusta en ese momento. Y realmente pasas de sentirte mal a sentirte mejor. Y en algunos casos a sentir paz. Porque lo que trabajas es cómo te sientes a partir de la situación que no te gusta, en vez de tratar de cambiar a la persona”, explica Muss.

La mejor academia de natación llegó a Asia

La Academia de Natación Johnny Bello te invita a compartir con tu bebé una experiencia agradable y beneficiosa todo el verano. Además de divertida, la natación le permite a tu pequeño desarrollar su corazón, circulación, pulmones, coordinación y músculos sin ningún estrés o peligro. Tenemos al mejor staff y una excelente infraestructura a tu servicio. Con nuestra nueva sede en Asia o nuestra sede en Surco no hay por qué no darse un chapuzón juntos. Los esperamos.

“La mayoría de personas que llegan a mis clases lo hacen motivadas porque conocen a alguien más que ha hecho cambios esenciales en su vida, después de haber pasado por la experiencia que se da en un curso o un taller de Perdón Radical”, cuenta Muss, quien en noviembre último brindó un taller en un albergue en medio de la Amazonía, el taller Silencio en la Selva.

Muss Hernández Coaching & consulting www.facebook.com/ MussHernandezCoachingConsulting

Muss Hernández brinda talleres grupales y también talleres especiales, depende del grupo y lo que desee tratar. El 18 de febrero en Atlanta es la invitada especial para explicar el método que brinda en el Perú a todos los coaches del mundo sobre el Perdón Radical. Y, para quien desea conocer al maestro Colin Tipping, el especialista llegará a Lima en abril para facilitar el taller de Manifestación Radical. Por si acaso, son cupos limitados

Colin Tipping en Lima Taller de Manifestación Radical (Radical Manifestation) Sábado 29 y domingo 30 de abril, 9 a.m. - 5 p.m. NM Lima Hotel, Av. Felipe Pardo y Aliaga 300, San Isidro   (el taller se dictará en inglés con traductor) Para más información escribir a: perdonradical@yahoo.com www.radicalforgiveness.com

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Sociales

Año Nuevo en Costa del Sol

02 01. Willy Acuña y Judy Sotillo. 02. Illanie Laca y Juan del Campo. 03. César y Claudia Cobos. 04. Fernando Torrejón y Eliana Yamashiro. 05. Jaime Duarte y Úrsula Bauer. 06. Rossan González y Álvaro Zurek. 07. James Abad, Rocío del Campo, Katia Flores y Santiago Reyna.

Estilo y belleza

“Elegancia para cada día especial” 04

ESTILO Y BELLEZA

LA MODA PERUANA DE MICAELA

A Micaela Llosa le gusta mucho el Perú. Lo vive. Se nota en cada pieza que muestra en Philomena, la tienda que tiene en Miraflores. “Me gusta mucho regalar mi tiempo. Estar con la gente, escucharla y darle el cariño de una amistad sincera. Creo que tu tiempo y el cariño genuino son regalos que quedan para siempre”, cuenta Micaela Llosa, joven diseñadora de modas que confecciona sus piezas con artesanas de diferentes comunidades de los Andes. Hace moda con responsabilidad social. Y no solo eso, sus piezas remiten peruanidad combinada con frescura, elegancia casual para sentirnos orgullosos de lo que somos y lo mucho que tenemos y, sobre todo, para que la mujer se sienta cómoda y bien. Micaela ya tiene tiempo entre telas y telares, esta última propuesta es la conclusión de lo que siempre ha deseado. La tienda Philomena se inauguró en abril del 2015. ¿Cuál es el concepto y a qué tipo de mujer está dirigido? El concepto de la tienda es el de ser una que 30

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rescate nuestra identidad como peruanos y como fuente de herencia artesanal a través de marcas y proyectos que valoren el trabajo en técnicas ancestrales y con fibras naturales. Tenemos nuestra propia marca y, a su vez, en la tienda albergamos marcas que tienen la misma filosofía que nosotros y que trabajan con artesanas de todo el país. ¿Cuál es el proceso de diseño de cada prenda? ¿Dónde se confeccionan? Tratamos de confeccionar todo lo que hacemos con grupos de mujeres artesanas que están situadas en la sierra del Perú. Trabajamos bordados en Ayacucho, telar en Shilla (Áncash), tejido en Chalhua (Áncash) y algunas cosas también con artesanas de Villa María del Triunfo. Primero, hacemos algunos bocetos de las piezas que queremos sacar y, luego, vamos a las comunidades a plantear la muestra con la jefa de la cooperativa y conversar acerca de ajustes, fibras y desarrollo.

ESTILO Y BELLEZA ¿En Philomena conjugas creatividad, Perú y responsabilidad social? Sí, es más que una marca, es un proyecto que busca darles trabajo a artesanas de todo el país. De hecho, estamos viendo para certificarnos bajo el concepto de ‘comercio justo’ y queremos desarrollar proyectos que puedan mejorar la calidad de vida de nuestras artesanas.

¿Qué trae Philomena para esta temporada? Para el verano hemos sacado unas carteras bordadas en Ayacucho muy lindas, vestidos sueltos de algodón, chompas de algodón también tejidas a mano en Chalhua y nuestras ojotas de cuero Emiliana que gustan mucho; pero debo confesar que es en invierno cuando jugamos más con la alpaca y lana de oveja haciendo ponchos, sacos, chompones y carteras de cuero con telares. Además de Philomena, ¿en qué otros proyectos te estás embarcando? Philomena crece de manera sostenible. Estamos exportando a Chile, a EE. UU. y ahora tenemos también una tienda compartida en Cusco (Cuesta de San Blas 522, San Blas). A su vez estoy en un proyecto muy bonito de índole social, que busca mostrar personajes que nos inspiren a ser mejores personas. Ya sale pronto, pero no puedo hablar mucho de eso por ahora. ¿Sigues visitando la comunidad de Conchucos donde los misioneros italianos? ¿Qué labores realizas ahí? Claro que sí. De hecho trabajo muchísimo con las cooperativas de Conchucos. Con Shilla y Chalhua estamos trabajando pedidos importantes para Chile y viajo cuatro a cinco veces por año. En enero vuelvo a subir y me da mucha satisfacción porque combino el trabajo social que tanto me gratifica con el trabajo creativo de Philomena Philomena Enrique Meiggs 141, Miraflores / (01) 243 2903 Y también en Dédalo - Sáenz Peña 295, Barranco. www.philomena.pe 32

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ESTILO Y BELLEZA

NOVIAS

DE VERANO Para ese día tan especial, tú eres la reina de tu propio cuento. Hace siete años me embarqué en este mundo de la costura a la medida, trabajo que me permite que me cuenten su propia historia. El día de matrimonio para ellas es el día cero y, por supuesto, quieren que todo salga perfecto; y así termino siendo una pieza clave para ayudarlas. Las tendencias de años anteriores siguen vigentes y otras se unen a estas propuestas para todo tipo de mujeres, con siluetas, figuras y estilos diferentes. Siempre les ofrezco a mis clientas tejidos ricos en sensación, como las gasas, el tafetán, encajes, sedas, tules y detalles de máxima calidad.

Por supuesto, el detalle más importante para quienes buscan el diseño perfecto para el día de su matrimonio es sentirse una misma en una ocasión tan especial; eso es fundamental. Así, los clásicos que nunca faltan ni sobran son los vestidos corte princesa y los corte sirena, que son perfectos para las mujeres altas y delgadas. Por el otro lado, están los vestidos de novia con falda voluminosa, ceñidos a la cintura, de la que sale una espectacular falda que te hará sentir como en un auténtico cuento de hadas. Escotes hay de todo, los vestidos de novia con escote ilusión siguen estando en boga. Los vestidos en V sientan bien a casi todo el mundo, sobre todo aportan volumen a aquellas mujeres que tienen poco busto. Vestidos con escote en la espalda: es la sobriedad de un bonito diseño en la parte delantera, la que se compensa con la espalda baja labrada. Y porque no solo de la gama de blancos viven las novias, los vestidos pueden ser de color, son la opción para quienes quieren lucir un diseño nupcial alternativo. Los palo rosas, nudes y los tonos tierras son una opción ideal como vestidos de novias para las ceremonias civiles. Los vestidos con transparencias, mangas largas con tul, detalles en el escote y espalda, con aplicaciones de encaje y apliques guipures. Velos sí, pero renovados, de colores tenues. A veces medio psicóloga y diseñadora todo el tiempo, porque cada mujer es un mundo y no hay mejor satisfacción que la de ver a la novia yéndose feliz a casarse con el vestido puesto. El reto es interpretar su mejor sueño para ese día tan especial Ítala Testino info@italatestinoatelier.com (01) 221 3790 / 990 888 880 www.italatestinoatelier.com

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Sociales

Inauguración de La Trastienda

Gastronomía 03

01. Ana Pazos Pastor, Justo Carbajal y María Helena Mendoza. 02. Gustavo Delgado, María Teresa de Bruce y Eduardo Bruce. 03. Carlos Cavieses y Carlos Bruce. 04. Ana Pazos Pastor y Gustavo Delgado. 05. Silvia y César Canales. 06. Maira y Gustavo Rodríguez. 07. Aldo Silva, Nana del Castillo y Lucho Ortiz de Zevallos. 08. Teresiña Muñoz Najar, Francisco y Kelly Centurión. 09. Enrique Mendoza Bouroncle, director de Buscando Nirvana, Diego Harmsen, actor de Buscando Nirvana, y Matías Jochamowitz Mendoza.

“Recetas con cariño para compartir”

GASTRONOMÍA

TRAGALUZ EN ASIA

Con una carta variada e internacional, en un ambiente exclusivo y acogedor, para que la experiencia sea única y muy agradable. Tragaluz siempre ha sido un clásico en el Boulevard de Asia. Es más, acá empezaron y luego de varias temporadas recién abrieron en la ciudad. “Nos tomó ocho años poder llegar a un acuerdo con el lujoso Hotel Belmond Miraflores Park, donde tenemos uno de los espacios más privilegiados de la capital, centro de Miraflores, calle tranquila, estacionamiento fácil y valet parking gratuito, frente al mar y a un parque, con la mejor terraza de Lima”, cuenta Augusto Baertl, propietario de este exclusivo restaurante. En el Boulevard siguen con el diseño original y elegante del restaurante de Lima, todo blanco, muy neutro y cálida iluminación para dar espacio a la intervención de Mateo Liebana en un taller temporal, el cual evoluciona semana a semana en la temporada y cambia totalmente cada año. Para esta temporada llegan con una versión reducida de su carta de Miraflores: atún a la parrilla y linguini al curry, son los clásicos del restaurante, o una causa de langosta, que es plato nuevo, por ejemplo, y para beber, un dry martini con el vermouth Noilly Prat, que es excepcional. La carta ha sido creada por Augusto Baertl, que también es chef, y Jean Paul Barbier, chef desde hace 8 años de la casa. 38

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Augusto, aunque estudió cocina en el Cordon Bleu en Francia, se encarga de dirigir el restaurante y esa es otra realidad totalmente diferente a estar en cocina, por lo que ha “aprendido muchísimo, los años de experiencia no te los da una escuela”, comenta el empresario. “Esto seguramente es común a cualquier profesión, pero uno como joven egresado sale con unas ganas de devorarse el mundo y con una seguridad; pero las lecciones ayudan mucho. La experiencia es lo que más le puedo recomendar a cualquier persona antes de iniciar un emprendimiento”. Por ahora solo cocina en familia, y mucho en esta temporada de verano. Ahora Tragaluz piensa internacionalizarse y abrir este año afuera. Por supuesto, con la misma calidad, elegancia y exclusividad con las que siempre atienden En el Boulevard de Asia (están en el sector antiguo del Boulevard) Atención de jueves a sábados de 8 p.m. a 12:30 a.m Se aceptan reservas solo hasta las 9 p.m. En Lima Calle Los Carolinos 118, Miraflores (en la terraza del Hotel Belmond Miraflores Park)

GASTRONOMÍA

COCINA CON TUS PEQUES

GALLETAS CASERAS Siempre nos preocupa como mamás qué les estamos dando de comer a nuestros hijos. No queremos llenarlos de dulces, aunque es lo que piden. Poco a poco he descubierto que no solo es cuánto dulce les des durante el día, sino la calidad del mismo. Una cosa es que les llenes la lonchera de gomitas y caramelos y otra que lo hagas de un rico queque hecho en casa. Aunque no lo creas, tu hijo va desarrollando el paladar y, mientras mejor sea la comida que le das, más exigente se pondrá. Me pasa con mis hijos, comen ‘porquerías’ porque sería imposible que no lo hagan, pero al llevarlos a comer a la calle y darles de todo en casa, ha llegado el punto de que mi hija me ha confesado que la hamburguesa del McDonald’s no le gusta, que mucho mejor es la que prepara su papá. Esto pasa también con los dulces, ya no quieren comer ciertos productos porque prefieren los que se preparan en casa. Hoy, pensando en que van a estar más tiempo con los amigos en la playa o en el parque, hemos preparado unas galletas caseras. Son unas galletas de avena y otras de chocolate que les prometo se van a volver sus favoritas, llevan poca mantequilla, son suaves y tienen tropezones de pasas que les dan el toque dulce. Se preparan rápido, se pueden congelar para tener masa lista para hornear. Déjalos que participen y se sientan parte del proceso. Vas a ver la cara de emoción cuando se coman las galletas que ellos han hecho, o cuando te pidan para invitar a sus amigos. 40

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Galletas de avena, harina integral y pasas Ingredientes 250 g de avena 100 g de harina integral 1 cda. de bicarbonato 1 cda. de especias 1 mano de pasas 100 g de mantequilla sin sal (temperatura ambiente) 50 g de panela 50 g de azúcar rubia 1 huevo Preparación En un bol mezclar los dos tipos de azúcar y la mantequilla con una cuchara de palo. Dejar que se integren bien y agregar el huevo. Añadir a esta mezcla todos los ingredientes secos previamente integrados en un bol. Mezclar muy bien. En una bandeja forrada con papel manteca, colocar bolitas de masa y aplastarlas ligeramente con los dedos. Llevar al horno a 180 ºC por 8 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar las galletas en una rejilla. Esta masa puede congelarse por seis meses: debemos dejarla en forma de rollo envuelta en papel manteca y cortar rodajas cuando se quiera hacer galletas.

GASTRONOMÍA

“Elegancia en el buen diseño”

SHOPPING

Nuevo Queso Crema Gloria

Prueba los nuevos Quesos Crema Gloria. Encuéntralos en los principales autoservicios a nivel nacional en dos presentaciones: - Queso Crema Gloria barra x 227 g - Queso Crema Gloria pote x 227 g

Transferir dinero a otros bancos ahora es más rápido y seguro

Horario: De lunes a viernes de 8:30 a.m. a 4 p.m. Dónde: Desde los canales que tu entidad financiera te brinda. www.transferenciasinterbancarias.pe www.facebook.com/TINPeru/

Galletas de chocolate & chips melcochas Ingredientes 2 ¼ tazas de harina sin preparar ½ cdta. de polvo de hornear 1 taza de mantequilla sin sal (temperatura ambiente) 2 huevos ½ taza de azúcar rubia 1 taza de panela 1 cdta. de sal 2 cdtas. de vainilla 2 tazas de chispas de chocolate (bitter o de leche)

Más información aquí:

batiendo. Poco a poco verter la mezcla de harina y polvo de hornear. Finalmente, añadir las chispas de chocolate. En una fuente para el horno, ponerle papel manteca, colocar bolas pequeñas de masa de galletas; estas deben estar separadas porque cuando se van cocinando se esparcen y crecen. Dejar las galletas en el horno de 8 a 10 minutos. Los bordes deben estar dorados y el centro aún medio crudo.

La Silla Adelaide

Esta silla es una pieza de diseño versátil. Su diseñador, Henrik Pedersen, la creó basado en las curvas de una botella y permite lograr confort gracias a su diseño, construcción y materiales. ¡Adelaide lo tiene todo! Puede encontrarla en las tiendas BoConcept de Lima en La Mar y La Encalada. Para ver la pieza puede ingresar a: www.boconcept.com.pe

Retirarlas de la fuente y dejar enfriar en una rejilla. Más información aquí:

Preparación Precalentar el horno a 180 ºC (o 350 ºF). En un pequeño bol mezclar la harina con el polvo de hornear, previamente cernida. Reservar. En una batidora colocar la mantequilla, los dos tipos de azúcar, batir por unos minutos en velocidad media hasta que esté bien integrada y cremosa. Agregar la sal, los huevos y la vainilla y seguir 42

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Esta masa se puede guardar en la congeladora en porciones para hornear cuando uno quiera. Salen aproximadamente tres docenas

Havaianas. Original do Brazil desde 1962 Jimena Agois pizcadsal.diariocorreo.pe @agoisfoto

Encuéntranos en la nueva tienda Havaianas en el Boulevard de Asia, frente a los cines UVK (Bloque E tienda 51) y en las tiendas Coliseum a nivel nacional. Facebook: @HavaianasPE / Instagram: Havaianas.peru

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GASTRONOMÍA

PARA APRENDER

A CATAR

Finalmente nuestro país tiene una sala de cata privada, donde se pueden catar vinos, destilados, café, chocolate y hasta agua en un ambiente totalmente preparado. La Escuela Peruana de Cata ha sido elaborada siguiendo rigurosamente estándares internacionales y con una original decoración, con las copas de cata Afnor y, para degustación, también hay Riedel y Spigelau. El salón cuenta con un ecran para proyecciones. La escuela cuenta con todos los detalles necesarios para una cata, como el color blanco de las mesas (porque si fuese azul cambiaría el color del vino), también escupideras (pues en catas profesionales no se puede beber, sino acabaríamos ebrios). En la Escuela Peruana de Cata también se dictan los famosos cursos del WSET (Wine & Spirit Education Trust), considerado como uno de los mejores cursos de vinos del mundo, con sede en Londres. Es de las pocas en Sudamérica que tiene local propio. Esta organización es la más importante en el mundo al acreditar en diferentes niveles. La Escuela está en constante actividad, realizando cursos y catas no tan solo en vino, sino en pisco, aceite de oliva, café y chocolate. Todo dictado por los mejores profesionales y catadores reconocidos en el medio y, ocasionalmente, con profesores visitantes de otros países. La buena gastronomía se complementa con el vino y viceversa. Si bien se dice que nuestro país no cuenta con las tierras más apropiadas para los vinos, lo cual se está demostrando que no es así, el Perú empieza 44

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a ser conocido por el pisco, bebida espirituosa de enorme calidad y única en el mundo. Lo mismo empieza a suceder con el aceite de oliva, con nuevos productores de gran calidad. De la misma manera con el café y el chocolate. En la Escuela también hay actividades como cata de agua. ¿Cata de agua? Pues sí, te sorprenderá, pero las aguas también se distinguen una de otra y también se maridan de manera distinta según sea el vino que se esté tomando. Un Cabernet Sauvignon de cuerpo entero y robusto marida con un agua con gas como la San Pellegrino, y un delicado Pinot Noir, con una Panna. En esta Escuela también se encuentra la sede de las Mujeres Catadoras del Perú, una asociación gratuita que cuenta ya con ¡diez mil asociadas! Finalmente, también es sede para distintos negocios como las asesorías especializadas para empresas y personas, en adquisición de vinos, construcción de cavas, maridajes, alquiler de copas, venta de accesorios, análisis de vinos y notas profesionales de cata. Esta sirve para los profesionales o para los aficionados que solo quieren saber lo básico Cristina Vallarino WSET (Wine & Spirit Education Trust) Escuela Peruana de Cata Av. El Polo 401, of. 506 cris.vallarino@hotmail.com

RUTA GOURMET

VERANO DE

NUEVAS RUTAS Las vacaciones son para disfrutarlas a toda hora con buen comer y buen beber. Crepe Amore El crepe es una preparación francesa elaborada a base de una masa en forma de disco y rellena de diferentes ingredientes. Por lo general, en postres son platos únicos. Crepe Amore es un lugar especial por lo dulce de estas preparaciones. El lugar tiene una estética moderna, cierta reminiscencia europea y de ambiente relajado. Está dirigido para toda la familia. En este cafetín se pueden encontrar productos dulces y salados elaborados con mucho detalle y delicado sabor. Una recomendación muy especial es el crepe con helado, fudge y crema chantillí, junto con un milkshake (cualquiera, el de tu preferencia). Esa combinación es la llave al paraíso. Por si acaso, preguntar por las promociones de combos para niños. Boulevard de Asia, local 13, block A Todos los días de 10 a.m. a 10 p.m.

Segundo Muelle Segundo Muelle ya es un clásico. Actualmente, están con una interesante y voluminosa propuesta en su carta ‘Influencias’, donde se refleja la influencia de las diferentes culturas (como criolla, italiana, española, china y japonesa) a la gastronomía marina nacional. El resultado es la satisfacción completa del comensal. La carta fue diseñada por Daniel Manrique (dueño) y Javier Iparraguirre (chef ejecutivo) y contó con la colaboración de todo el equipo de cocina. Asimismo, la barra se ha renovado con una propuesta de nuevos cocteles a base de pisco y gin. Se recomienda el cebiche ‘El fresco del Silencio’, elaborado con pesca premium y acompañado de dos potentes leches de tigre. Uno más: el risotto de quinua con lomo saltado (este es el más vendido de la cadena a nivel mundial). En el Boulevard de Asia, local 1 Domingo, lunes, martes y jueves de 12 a 5 p.m., y viernes y sábado de 12 a 5 p.m. y de 7 p.m. a 11 p.m.

La Traviata En Lima, La Traviata es un restaurante de pasta fresca artesanal. Al frente está Carlos Bonilla. Se caracteriza por ser un espacio íntimo de tradición italiana. Ahora, en Asia (vuelven luego de once años) con una propuesta bien elaborada y muy agradable. Es una panadería y pizzería artesanal en horno de barro a la leña; esto quiere decir que el sabor y la calidad son inigualables. Por eso, como no hay nada mejor que pan recién salido del horno, estos son los especiales: panes artesanales rellenos, por ejemplo, con pesto, quesos andinos, aceitunas, cebolla caramelizada, ocopa, entre otros. Las pizzas son al corte, un nuevo formato que permite combinar distintas variedades; una opción dulcemente especial es la pizza de Nutella con nueces. También traen empanadas al estilo argentino (caprese, vegetariana, choclo con queso y espinaca con tocino, entre otras) y tablas antipasto: jamones, quesos premium, etc. Un dato: las mantequillas de la casa: de ají amarillo, pimiento morrón y pesto, son únicas. Boulevard de Asia, Plaza Perú Gourmet del Banco Continental Jueves de 5 p.m. a 12 a.m., viernes y sábado de 5 p.m. a 3 a.m. y domingo de 5 a 10 p.m. En Lima: Av. Emilio Cavenecia 321, San Isidro Av. Reducto1236, Miraflores Lunes a jueves de 12 a 4 p.m. y 8 a 11 p.m., viernes y sábado de 12 a 5 p.m. y 8 p.m. a 12 a.m., domingo de 1 a 5 p.m.

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Barna Bar El mejor lugar para hacer los previos antes de salir a hacer la noche. Esta es una buena barra para pasar un agradable momento entre amigos y escuchando buena música. El ambiente tiene un diseño agradable y es muy cómodo. Barna Bar trae consigo una nueva filosofía de bar peruano, con un producto estrella que es, actualmente, poco comercial en nuestro mercado: el gin y sus derivados. Y ya que dicen que este es un licor solo para conocedores, ahora llega como protagonista al alcance de todos. Barna es coctelería de autor, ya que maneja una amplia variedad de marcas de gin, lo que les permite desarrollar cocteles con sabores únicos y especiales para todos los paladares: cítricos, amargos, especiados, refrescantes, entre otros. La creación de la carta ha estado a cargo del bar manager, Jair Rosas. Una recomendación especial: probar el petit phramacie, es muy bueno. Además, tienen una surtida barra de rones añejos, whiskys y licores variados Boulevard de Asia Nro. 2 - Plaza # 5 De miércoles a sábado de 6 p.m. a 3 a.m.

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Sociales

Festejando a Evelyne Garrigue en La Cucharita

01. Evelyne Garrigue. 02. Marilú de Madueño, Dora Zapata y Verónica de Ferrero. 03. China Pazos, Evelyne Garrigue y Marilú de Madueño. 04. Amigas disfrutando de una rica paella. 05. Santiago Sparrow, Arantza, Belén y Jasmine Hohagen. 06. Susi de Ricci y Marietta de Villena. 07. Rosie Gordillo de Meyer y Carmen Pulgar Vidal de Borthayre. 08. Charo Vargas de Fodale y Martha Chávarri.

En familia

“Comunicación con amor”

EN FAMILIA

“Distinción en el viaje”

UNA COMUNICACIÓN

RESPETUOSA

SHOPPING

AirEuropa, 30 años con el mismo entusiasmo

Línea aérea española, opera la ruta Lima-Madrid-Lima en vuelos diarios y directos, en conexión con los principales destinos europeos. Consulte tarifas con su agencia de viajes o en nuestra oficina: Av. Alfredo Benavides 611, Miraflores. Telf. 652 7373 Call Center 640 8084 reservas1.peru@air-europa.com / www.aireuropa.com

Hoy en día una de las principales causas de los problemas de las familias es la poca o inadecuada comunicación. Según el especialista en Educación Stephen Glenn, existen barreras en la comunicación que equivocadamente colocamos pensando que estamos haciéndolo bien: Asumir en vez de comprobar. “Evitemos crear historias y juzgar”, el suponer puede dañar la relación y herir los sentimientos del otro involuntariamente. Lo óptimo es fomentar la comunicación utilizando preguntas de curiosidad para validar lo que tu hijo piensa, siente y quiere. Esto implica: “Escuchar activamente”. Rescatar y explicar contra explorar. En diferentes situaciones pensamos que mostrar interés y ayudar a los hijos es explicar y explicar a través de los ‘largos sermones’. En lugar de permitirles descubrir la explicación por ellos mismos. Explorar propicia la comunicación y genera conexión entre padres e hijos. El “preguntar versus decir” es más eficaz en una conversación. Esto hace que los hijos sientan que estás interesado en escucharlos. Mientras escuches sin juzgar, interrumpir o corregir, la conversación fluirá. Dirigir versus invitar y alentar. Dar muchas órdenes genera dependencia, elimina la iniciativa y cooperación. Estimula el comportamiento agresivo o pasivo. Involucra a tus hijos en las actividades de la casa, asigna tareas y 50

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responsabilidades, tomen acuerdos, etc. Forma a tus hijos para la cooperación y sentirán que pertenecen a su familia. Esperar versus celebrar. Es bueno que los padres tengan expectativas altas y que crean en el potencial de sus hijos, pero hay que tener cuidado porque cuando estos no cumplen con las expectativas usualmente son juzgados y desalentados. En lugar de esperar es mejor celebrar cada uno de sus logros. Adultismos versus respetar. En ocasiones los padres esperan que sus hijos piensen y actúen como si fueran adultos o como ellos quisieran. Casi cualquier mensaje que empiece con: “Tienes que…” o “Deberías” con un tono de voz elevado es un adultismo. Los ‘adultismos’ generan culpa y humillación en lugar de apoyo y aliento. Cuando los padres practican una comunicación respetuosa, reconocen que ellos y sus hijos tienen diferentes puntos de vista. El respeto crea un clima de aceptación que alienta la mejora de la persona. Es importante recordar que la comunicación no es simplemente hablar

GLC Coupé, la atlética y elegante SUV mediana de Mercedes-Benz, llegó al Perú

Divemotor, representante exclusivo de Mercedes-Benz en el Perú, lanzó al mercado un nuevo modelo que combina la fuerza de un todoterreno con la elegancia de un coupé. Su esmerado diseño refleja deportividad, confort y un avanzado concepto de seguridad. La GLC Coupé es un vehículo dinámico y compacto con la capacidad de recorrer terrenos extremos manteniendo el lujo característico de un verdadero Mercedes-Benz.

Más información aquí:

La Mesa Milano

Este ícono del diseño se encuentra actualmente en más de 143.000 hogares alrededor del mundo. Su combinación entre belleza y calidad, diseño inteligente, proporciones y detalles innovadores hacen de esta una pieza única. Puede encontrarla en las tiendas BoConcept de Lima en La Mar y La Encalada. Para ver la pieza puede ingresar a: www.boconcept.com.pe

Mariela Bravo de Rueda Rosi Blancas Gonzales Vigil Educadoras y consultoras pedagógicas

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EN FAMILIA

NUESTRAS PLAYAS

NUESTRO MAR

Tenemos más de 3000 km de costa donde encontramos playas con aguas mansas, otras de olas perfectas para surfear y también muy bravas. A continuación, te contamos algunas curiosidades de historia y cultura playera de nuestro vasto litoral. Acá está el origen del surf y el caballito de totora la primera tabla. Los antiguos Moche (100-700 d. C.) y Chimú (1100-1470) navegaron en balsas artesanales de totora en el norte del país y surcaban olas en el mar de Huanchaco, en Trujillo –esta playa ha sido considerada como Reserva Mundial de Surf en 2013. Las playas de los limeños siempre han sido las de la Costa Verde. Hasta antes de los años cincuenta del siglo pasado, los balnearios del ‘sur’ eran Miraflores, Barranco y Chorrillos –este último fue el primer balneario de la ciudad desde 1857. El filo del litoral limeño fue concebido por Augusto B. Leguía. Durante el Oncenio (1919-1930) se idea conectar La Punta con los balnearios de Chorrillos y La Herradura, como parte de un proyecto para modernizar la capital y continuar creciendo hacia el sur. La Costa Verde fue creación de Luis Bedoya Reyes a fines de los sesenta. Por aquellos años se estaba construyendo la Vía Expresa y con las toneladas de material excavado se ganó terreno al mar y se levantaron los espigones. Este nuevo escenario dio origen a nuevas playas y a un circuito de carretera que une a seis distritos. Más al sur. Se conoce como el ‘Sur chico’ a las playas ubicadas a partir del km 40, como El Silencio, Punta Hermosa o San Bartolo. Y más allá está el balneario de Asia, ubicado en el km 97.5, que se inicia prácticamente desde 1998 junto con el Boulevard. Ahora, este es uno de los balnearios más exclusivos y concurridos por limeños y turistas que desean tener unos días de descanso y buen entretenimiento 52

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EN FAMILIA

MUJERES DE GRAN

CONCENTRACIÓN GLADYS GONZALES VIGIL Y PATRICIA BENAVIDES Son dos mujeres que hacen cada una de la concentración no solo un estilo de vida, sino una manera de tener calidad de vida. SOMOS LO QUE PENSAMOS “Un día fui donde un psicoanalista y al finalizar la primera entrevista me preguntó: ¿Eres feliz...? Y yo le contesté con absoluta certeza: Felicísima, lo tengo todo. Pero al escuchar mi respuesta me dijo: Qué extraño, porque has llorado desde que te has sentado a hablarme de tu vida. Cuando salí de su consultorio y me senté en mi auto, lloré, lloré y lloré… me dije: Cielos, no soy feliz y ni siquiera lo sabía”, cuenta Gladys Gonzales Vigil sobre su experiencia. Así empezó a hacerse muchas preguntas: ¿Tiene que haber algo más? ¿Por qué estoy aquí? ¿Qué es ser feliz? Sin saber que, al hacerse esas preguntas llenas de sentimiento, le estaba haciendo una gran demanda al Universo. Fue así también que llegó a la filosofía de vida de la ciencia de la mente, para que encontrara el propósito de su vida y las respuestas que tanto buscaba. “Ciencia de la Mente me dio herramientas que de inmediato apliqué en mi vida y, al hacerlo, vi cómo mi mundo se transformaba delante de mis ojos. Hoy puedo decir que mi vida está marcada con un antes de… y un después de… Ciencia de la Mente me ha reinventado, mi vibración dejó de ser densa para convertirse en una vibración más sutil que solo atrae cosas buenas a mi vida”, cuenta su experiencia Gladys. En 2003 funda Alquimia, Ciencia de la Mente, que es el primer centro en Sudamérica perteneciente a Centers for Spiritual Living de Estados Unidos, dedicando su vida por completo a transmitir el conocimiento de la verdad, con la única finalidad de que otros se beneficien de la misma forma que ella lo pudo hacer.

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La filosofía de vida de ciencia de la mente y el espíritu está basada en el conocimiento ancestral que siempre ha existido, es una fuerza transformadora que proporciona diferentes herramientas para ayudarnos a cambiar nuestra realidad, aprendemos que el pensamiento es el poder causativo más grande que existe en el Universo y la herramienta más poderosa que tenemos como seres humanos. Por lo tanto, está en nuestras manos la responsabilidad de nuestra vida (“Cambia tu forma de pensar y cambiarás tu vida”). Existe un poder infinito del bien dentro de cada uno de nosotros y con él podemos construir y cocrear nuestro destino, pues somos los arquitectos de nuestra propia vida que estamos regidos por leyes universales que, usadas correctamente, nos traerán bienestar total. Alquimia, Ciencia de la Mente lo puedes ubicar en www.alquimia.edu.pe y para mayor información y contactos a alquimia@alquimia.edu.pe

SEÑORA IRONMAN “Empecé a practicar deporte a los 45 años. Hace trece años, hoy tengo 58, empecé con natación, y a los pocos meses empecé a competir en piscina; obviamente llegaba última, pero con los entrenamientos y dedicación fui mejorando. Cuatro años después me inicié en la triatlón, entrenando carrera y bicicleta adicionalmente a la natación, así poco a poco fui compitiendo en pruebas más largas”, cuenta su experiencia Patricia Benavides. Tiene mucha fuerza y voluntad. Porque el entrenamiento es duro. Ahorita que empieza una nueva etapa de entrenamiento, su rutina es levantarse temprano para realizar, los martes y jueves, ciclismo con rodillo con trabajos técnicos, más carrera de quince minutos y abdominales; por la tarde, natación; los miércoles y viernes son ejercicios técnicos de carrera más gimnasio y carrera; los fines de semana son de fondo: los

sábados tres horas de bicicleta más una hora de carrera y los domingos de una hora y media a dos corriendo. Los lunes, descansa. Por supuesto que trabaja con un nutricionista y un médico terapista, quienes le ayudan a mejorar su potencia y a prevenir lesiones. “Durante las horas de competencia trato de concentrarme en la técnica de cada deporte; cómo hacer para mejorar mi rendimiento, me concentro en el paso, en el ritmo y cadencia, es decir, en todos los parámetros para hacer una buena carrera. En otras palabras, me enfoco en la competencia”, cuenta Patricia, quien ha participado en muchas competencias. En mar abierto, ha participado en varias oportunidades en travesías de San Lorenzo a La Punta (5.5 km), en la bahía de Paracas (6 km), en Vichayito (Máncora, 6 km), o la más larga de todas que ha sido la Ruta de Olaya, de Chorrillos a La Punta (22 km). En carrera ha participado en la maratón de Lima (42.195 km). Y en triatlón, que es su especialidad, ha participado varias veces en las triatlones de Paracas y Lima; esto es: 1.8 km nadando, 90 km pedaleando en bicicleta para finalmente correr 21 km. En 2012 corrió su primer Ironman, en Panamá, que es una competencia con una distancia de 3.8 km nadando, 180 km en bicicleta y 42 km corriendo. Y hace poco repitió el plato en Cozumel, México, donde estuvo en competencia casi quince horas. Para este año tiene programado participar en el IM 70.3 de Lima, que por primera vez se realizará en nuestra capital (23 de abril), en agosto correrá en la Media Maratón de Lima y en noviembre planea participar en el Ironman de Panamá City, en la Florida. Para Patricia, participar en este tipo de competencias le ha dado muchas satisfacciones. “Tengo muchos amigos. Me siento muy bien físicamente, animada, he bajado de peso, he conocido muchos lugares, pero, sobre todo, he disfrutado de cada día de mis entrenamientos. Me siento muy contenta con lo que he logrado, que hace trece años no pensaba ni me imaginaba que podría hacer. No fui deportista de chica, empecé grande y logré mucho, demostré que todo se puede, y eso también ayuda y enseña a generaciones menores. Todo se puede lograr con dedicación”, aconseja sabiamente

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Sociales

En la playa con la familia

02 01 01. Alejandro Carrillo, José Luque y Daniela Luque. 02. Santiago Alegre, Roy Morris, Diego Luque y Andrés Carrillo. 03. Carol Clarke y Melissa Maiocchi. 04. Alejandra Paz, Jacqui Clarke, Diego Landázuri y Javier Landázuri. 05. Andrea Parodi, Laura Prialé y Valeria Prado. 06. Rafael y Miguel Atala y Diego de los Ríos. 07. Pedro Aramburú, Mariale Molina y Matheus Reis.

EN FAMILIA

PRESIÓN

DE GRUPO

EN ADOLESCENTES La presión social es algo con lo que todos nos enfrentamos de una forma u otra. ¿Qué hacer? ¿Cómo afrontarla en esta etapa complicada de muchos cambios y emociones? Todos hemos estado alguna vez en una situación donde alguien te intenta convencer de hacer algo que no quieres hacer, ya sea porque crees que es peligroso o simplemente porque no te provoca hacerlo. Lidiar con este escenario puede ser difícil, ya que muchas veces no quieres herir los sentimientos de la otra persona, porque casi siempre es un amigo o una amiga tuya. Lo que tienes que recordar es que si te están insistiendo tanto para que hagas algo que les has dejado claro que no quieres hacer, ellos no están tomando en cuenta ‘tus sentimientos’. Es normal que tú no seas tu prioridad la mayoría del tiempo, ya que eso te haría muy egocéntrico –y créeme que esas personas son muy irritantes–, pero aunque te importen mucho tus amigos no deberías descuidarte a ti mismo. Los amigos van y vienen, incluso aquellos que más queremos y, al final, la única persona que estás cien por ciento seguro que va a estar contigo el resto de tu vida eres tú mismo. Y sí, sé que esto suena un poco deprimente, pero estoy en exámenes finales, así que no soy exactamente la encarnación de esperanza y alegría ahora mismo. 58

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De todas formas, a eso voy: tú eres lo único que te va a durar para siempre. Por eso, no deberías descuidarte por otros. No daré como ejemplo un escenario donde todos están bebiendo o fumando, porque eso sería muy cliché, y yo también estoy harta de oírlo, así que utilizaré una experiencia propia. Cuando tenía diez años, mi promoción y yo fuimos a las catacumbas en el Centro de Lima. Las catacumbas eran muy profundas, cerradas y viejas, así que estaban llenas de polvo. Aunque yo había estado sufriendo de asma recientemente, decidí entrar con todos mis compañeros porque mis amigas me animaron y no quería ser excluida. Claro que después falté al colegio por una semana porque me estaba ahogando, lo cual fue irónico porque no pude ver a mis amigas en esos días. Sé que hay situaciones más graves, como estar rodeado de chicos drogándose y cosas por el estilo, pero exactamente porque son situaciones más graves te debería ser más fácil distinguir cuál es la decisión correcta, ¿no crees? Andrea Todde Escritora y escolar facebook.com/andreatodde

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Bodi es un mastín tibetano de ojos vigilantes, del cual se espera que se convierta en el heredero guardián de la aldea de un grupo de ovejas amantes de la diversión; pero este teme no tener la misma pasión de su padre, Khampa, para asumir este papel. Todo cambia cuando literalmente cae una radio del cielo y Bodi oye una canción de la leyenda del rock: Angus Scattergood, abriendo su corazón a un mundo musical, el cual debe explorar.

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Pero, al dejar su casa para perseguir su sueño en la gran ciudad, Bodi atrae la atención del enemigo de Khampa, Linnux, el líder de una manada de lobos hambrientos, que cree que Bodi es su billete para entrar al pueblo y estar más cerca de las deliciosas ovejas. Ahora dependerá de Bodi salvar a su familia y amigos sin renunciar a su nuevo destino… Black Rock, el perro rockero es una comedia familiar dirigida por Ash Brannon, director de otras películas animadas como Toy Story y Locos por el surf. En el reparto figuran las voces de J. K. Simmons, Luke Wilson, Matt Dillon, Jorge García, Sam Elliott, entre otros grandes artistas. En las salas, la película también llega doblada al español y en 2D y 3D. Se estrena a nivel mundial este 23 de febrero. Una oportunidad única y entretenida para pasarla en familia disfrutando de una sana diversión 60

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Sociales

Presentación del Team Suzuki Surf

01 02 01. Joaquín del Castillo, Álvaro Malpartida, Verónika Pardo, Leilana Aguirre y Tomás Tudela. 02. Cristina Dubrovina. 03. Kike Pérez. 04. Verónika Pardo, gerente de Suzuki. 05. Celeste Sanfilippo. 06. Manolo Salmón. 07. Álvaro Malpartida.

Deporte

“Los sueños son para vivirlos”

DEPORTE

EL BUEN ESPÍRITU

Fotos: Ben Reed /isaworlds.com

DE BRISSA Su gran motivación es que el deporte en el Perú crezca. Por eso afirma: “Todos valemos y todos somos indispensables”.

Brissa Málaga acaba de obtener un tercer puesto mundial en stand up paddle en Fidji. Además de tablista, es psicóloga de profesión y actualmente se encuentra becada en Australia para ser una coach deportiva, a lo que piensa dedicarse en el futuro para ayudar a los deportistas peruanos y poder lograr un buen papel en los diferentes campeonatos deportivos, “para que el nombre del Perú aparezca en lo más alto, como lo merecemos”, comenta Brissa. 64

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¿Cuándo fue la primera vez que entraste al mar? ¿Cómo lo recuerdas? La primera vez que me metí al agua a correr olas fue en Punta Hermosa, en Playa Negra. Me metí con una Morey. Esto porque mi hermano, Álvaro, corría tabla y una como hermana menor siempre quiere hacer lo que el hermano mayor hace. Así que gracias a él es que me metí a este deporte. Al principio me metía en Morey, pero ya después, cuando Álvaro iba a sus clases en

Cerro Azul, un par de veces yo fui con mi mamá y lo único que quería era meterme al mar. Ahí ya tenía siete años. Y fue esa la primera vez que me subí a una tabla, gracias a mi hermano, que me empujó y me prestó su tabla y su wetsuit, que me quedaba gigante. Recuerdo que fue un momento único la primera vez que me paré en una tabla, recuerdo hasta la ola, una sensación de adrenalina alucinante que eso creo me volvió ‘adicta’ al deporte y al surf en general. Me fascinó el contacto con el agua, cómo tenías que leer la ola, cuándo te tenías que parar...

la playa, porque yo nací un 19 de febrero, en pleno verano. Yo siento demasiado por esa playa, que me ha dado una niñez increíble y una adolescencia perfecta. Amo ese distrito, es por ello que fui regidora por cuatro años, para dar un granito de arena y ayudar un poco. Creo que es mucho lo que tengo que dar por ese distrito. Punta Hermosa es mi todo, doy la curva para entrar a mi casa, y todos los problemas, todo el tráfico, todo lo que te pueda afectar de una ciudad, se borra automáticamente al doblar esa curva, es mi terapia, es mi vida.

¿Quién te enseñó a correr tabla? Los primeros pasos los di con mi hermano y ya después los pasos más profesionales los di con Magoo de la Rosa, que fue mi profesor, mi pionero, a quien le agradezco muchísimo por haberme insertado y haberme visto con un futuro en el deporte del surfing.

¿Qué disfrutas más: la tabla hawaiana o el stand up paddle? Disfruto ambos. Disfruto el mar, disfruto competir, disfruto compartir con mis amistades, hacer gente nueva, compartir con los delfines. Me gustan los dos, pero mi corazón empezó en el surfing. No me cambié de uno a otro; más bien, agregué a mi repertorio el stand up paddle. Un día llegó Karin Sierralta y me dijo “en dos semanas tienes un campeonato mundial de SUP”. Le pregunté qué es eso, y me explicó, me dio las herramientas y me dijo “entrena”. Le dije “no sé qué es, pero yo lo hago por el Perú”. Me dijo “tú eres la única que puede hacerlo”. Así que a mí me encantan los retos y empecé a entrenar. Y al inicio fue muy frustrante, porque me caía, se me iba el remo, la tabla era muy grande. Pero poco a poco, con ganas y perseverancia, fui mejorando en el deporte y quedé en cuarto puesto en mi primer campeonato mundial.

¿Cuál es tu playa en Lima? ¿Qué es lo que más te atrae de ahí? Mi playa es Punta Hermosa, la isla. Mi abuelo tuvo una de las primeras casas allí, una de madera que él mismo construyó y que hasta ahora sigue en pie. Mi mamá con todos sus hermanos iban ahí y así fue donde conoció a mi papá. Y luego me tuvieron a mí. Mi mamá cuando estaba con contracciones prácticamente salió de ahí, luego de comer una raspadilla frente al malecón, frente a la isla, salió para Lima, dio a luz, y con las mismas regresamos para

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DEPORTE

¿Cómo sueles entrenar previo a una competencia? Para este campeonato ya estaba viviendo aquí en Australia. Me preparé en el Centro de Alto Rendimiento y en un gimnasio con personal trainer la parte física.

Fotos: Omar Lucas

¿Cuál es la medalla que guardas más cariño? Todas las medallas las guardo con muchísimo cariño. Pero creo que esta de Fidji, un tercer puesto en un campeonato mundial, individualmente, creo que es una de las medallas que, de verdad, voy a cuidar como oro. Quiero que mis hijos en un futuro y mis sobrinos vean que todo se puede, que no hay límites en esta vida, que si tú te propones algo puedes llegar hasta lo más alto. Soñar es gratis, hay que tener muchos sueños, y si tú llegas con perseverancia y dedicación puedes cumplir tus sueños. A mí me pasó y lo hice realidad; entonces, por qué tú no lo puedes hacer.

¿Cómo fue el Campeonato Mundial ISA Fidji 2016? ¿Qué preparación tuviste? Fue un campeonato que nunca olvidaré. Mi mejor resultado como deportista en mis 28 años hasta ahora. Y fue alucinante porque yo siempre veía los campeonatos de WSL allí y decía cómo es la logística, porque no hay tierra cerca, la única tierra es la del estrado que utilizan los jueces y uno no puede estar ahí. La isla más cerca es Tavarua, que es privada y tampoco puedes bajar. Así que toda la gente está en el mar, que veía los heats desde los botes o desde las paddles detrás de las boyas que limitaban la zona de competencia. Y yo siempre desde chiquita veía Fidji por televisión y decía yo quiero estar ahí, correr esas olas, y el 2016 mi sueño se hizo realidad. Quedé en tercer puesto, con unas olas gigantes y condiciones difíciles. La verdad es que es muy emocionante, es indescriptible lo que yo sentí en ese momento. Quedé muy contenta con ese resultado y este campeonato ha marcado mi vida como deportista. 66

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¿Cuáles son las olas más peligrosas que has surfeado? En Fidji e Indonesia, porque tienes coral (reef) y hay poca agua debajo. Son olas tubulares, con fuerza y si te caes te puedes cortar o romper algo. Tienes que tener ‘bolas’ para tirarte de esas olas, con el tamaño y la forma que tienen. ¿Cuál es la playa que más te gusta? ¿Por qué? Hay muchas, una de mis favoritas es Lobitos, al norte del Perú. Es una ola larga, es una izquierda –soy goofy (son los surfistas que se posicionan en la tabla con el pie derecho delante y el izquierdo detrás)– donde puedes practicar muchas maniobras porque te da tiempo para poder improvisar, para meterte un tubo, para hacer un buen roller, un floater, etc. También, mi corazón está en la isla de Punta Hermosa, que a veces se pone increíble, es una ola fuerte, una derecha bien bonita. Y de afuera, me fascina Bingin en Indonesia, también Fidji, que es un paraíso total, parecía una película de Nemo, porque uno corre la ola y abajo están los peces de colores. Y en Costa Rica, Roca Bruja, que es una ola bien bonita. ¿Qué te ha dado (que te da) el surf? El surfing me ha dado muchísimas cosas. Me ha regalado la oportunidad de poder viajar por el mundo. Me ha dado la oportunidad de ganar algunos campeonatos, de conocer y compartir con gente alrededor del mundo que se ha vuelto parte de mi familia. Pienso que me ha formado como persona, es mi estilo de vida. La autoestima definitivamente te la aumenta, porque yo me siento feliz, me siento bien al estar en el mar

3er.

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INNOVACIÓN Y CULTURA

PARADERO DE LA INNOVACIÓN El primer espacio de entrenamiento en innovación para profesionales.

Desde hace un año y medio, Sumacorps, grupo especializado en gestión de marca y estrategia de negocios e innovación, abre Paradero, un espacio de entrenamiento en innovación que a la fecha cuenta con más de 280 pasajeros, profesionales, emprendedores, líderes e innovadores, que han experimentado el uso de herramientas como Design Thinking, LEGO®Serious Play, Points of you®, Benziger, entre otras. El mercado está en constante movimiento y en avance continuo, por eso exige profesionales que puedan marcar una clara diferencia del resto. El profesional de hoy es creativo y emprendedor y no es ajeno a la adaptabilidad y al coworking para cumplir con sus objetivos. Busca constantemente nuevos retos y para eso se apoya en diferentes herramientas tecnológicas. Está abierto al cambio y a todas las posibilidades que el mundo moderno le pueda ofrecer. “Estrategia, innovación y adaptabilidad es lo que el mercado y las empresas demandan actualmente, pues muchas proponen innovar, suman este concepto a sus organizaciones como valores y objetivos estratégicos, pero sus colaboradores se siguen preguntando ¿cómo lo hago?”, explica Mariella Hague, fundadora de Paradero y facilitadora del entrenamiento. “Lo que nosotros hacemos es ‘entrenar’ profesionales en el uso de herramientas que les permitan innovar en sus proyectos, gestiones y, con ello, en los resultados de su trabajo. Estas metodologías utilizadas permiten transformar la visión de los colaboradores de las organizaciones, empoderarlos de un liderazgo que promueva, apoye y desarrolle la innovación. Asume desafíos, construye estrategias, comparte conocimiento e innova” Próximos entrenamientos: “Research Meeting para líderes” miércoles 8 y 15 de febrero de 7 a 10 p.m. “UX express” viernes 10 de febrero de 2 a 8 p.m. “Entrenamiento de Innovación” martes 7, jueves 9, martes 14 y jueves 16 de febrero de 6:30 a 10:30 p.m. “Gestiona tu marca” martes 14, jueves 16 y martes 21 de febrero de 6:30 a 10:30 p.m. Informes: 994 214 485 / contacto@paradero.pe Av. Diagonal 340, oficina 33, Miraflores facebook.com/Paradero

Innovación y cultura

“El valor de ser creativo”

INNOVACIÓN Y CULTURA

AUTOS DE LUJO

TRANSFORMADOS ¿Qué es tunear? Lo que los antiguos fierreros y mecánicos llamaban ‘pichicatear’ el carro, ahora solo ha mudado el término y, por supuesto, también el auto. Quién no recuerda la película Fast & Furious con aquellos autos modificados para alcanzar altas velocidades. Hay un término muy utilizado que es ‘tunear’ (del inglés tuning), que es la personalización de las características de un vehículo. ¿Qué es estrictamente ‘tunear’? Tunear significa modificar y hacer de un auto algo único y exclusivo. La idea de tunear un auto es ponerle agregados tanto al motor como a lo estético. Por ejemplo, trabajar el motor para hacerlo más rápido –el caso de Rápidos y furiosos. Hay infinidad de ajustes que se pueden realizar a un motor para ese fin. En lo estético, a veces es mejor tener algo bien puesto que muchas cosas en vano; por ejemplo, algunas imitaciones de tubos de escape como si tuviera por dentro un motor turbo. La idea de tunear un auto es darle una personalidad propia en sintonía con la del dueño y piloto. Lo principal es que esta sea auténtica. 70

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INNOVACIÓN Y CULTURA

Sino, podemos ver muchos taxis con alerones o spoilers atascados en el tráfico de la Vía Expresa. Si deseas tunear tu auto, ¿qué debes tener en cuenta? La primera recomendación es priorizar el buen funcionamiento del vehículo sobre la mera estética. Para esto debemos asegurarnos que todo marche en buenas condiciones. Y de tener por supuesto ‘el auto’. El primer paso de la modificación generalmente es agrandar los aros con unas cubiertas de perfil bajo. Hay que ser cuidadosos con esto porque al agrandar las cubiertas, estas podrían rozar el guardabarros. Luego, el body kit, que es el juego de accesorios externos (parachoques, faldones y alerones). Cuando se modifican estos accesorios debemos tener en cuenta las líneas y formas iniciales del auto. Generalmente, los modelos llevan un estilo de fábrica, el tema es no desentonar al respecto. Ah, y, por si acaso, nunca poner piezas de autos deportivos conocidos en el mercado a autos comunes. Por ejemplo, colocar el alerón del WRX en un Toyota Tercel. La pintura siempre se hace luego del body kit, cuando ya se sabe la estructura final del auto. El color que elijamos va con el gusto de cada uno. Tratar de jugar mesuradamente con los contrastes es una buena elección, haciendo uso de colores, texturas, efectos o escarchas. No olvidar los accesorios finales, aquellos que ayudan a levantar –visual y funcionalmente– la estética del auto tuneado. Estos accesorios son más fáciles de conseguir: faros, neblineros, HID, tomas de aire, entre otros. Tipos de tuning sofisticados para autos de lujo Racing: para emular los autos de carrera, desde la estética hasta un cambio completo del motor y los sistemas mecánicos para obtener un modelo de auto de carreras competitivo. Lowrider: caracterizado por una suspensión hidráulica especial, poniendo al auto al ras del suelo para luego alzarlo ligeramente pero en forma vistosa, con la sensación de un baile o saltos del vehículo. Rat: se caracteriza por carrocerías sin adornos, de colores oscuros y mates que asemejan un aspecto descuidado. Pero, adentro, el motor está cromado con adecuaciones racing. Por otro lado, los interiores están equipados con tecnología y detalles de lujo. 72

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“Cada vez más cerca al lujo”

SHOPPING

¡Del 13 de enero al 26 de febrero disfruta de estos grandes beneficios gracias a American Express! Fotos: fabiodevilla / Shutterstock, Inc.

Vivanda Asia: 20 % de dscto. adicional en licores, cervezas y espumantes (no incluye cervezas). Uber: 2 viajes gratis en Uber. Los puedes utilizar desde la playa al Boulevard de Asia y desde el Boulevard de Asia a la playa. Cobertura de la promoción desde el km 42 al km 131 de la Panamericana Sur. Para más información visita www.americanexpress.com.pe

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Belmond es una colección de hoteles, trenes y cruceros fluviales de lujo alrededor del mundo.

La colección de Belmond en Perú incluye Belmond Miraflores Park en Lima, Belmond Hotel Monasterio y Belmond Palacio Nazarenas en Cusco, Belmond Hotel Río Sagrado en el Valle Sagrado de los Incas y Belmond Sanctuary Lodge en Machu Picchu. Fotos: Paul Stringer / Shutterstock, Inc.

Hi-tech: enfocado en encumbrar a la tecnología como el principal protagonista del ‘tuneo’. Los gadgets más utilizados son pantallas dentro y fuera del auto, un portentoso sistema de sonido, computadoras y hasta videojuegos. Hot rod: nacido en la década de los cincuenta. Con modificaciones de tecnología en el motor, pintura, suspensión y otros más pero con los mismos modelos de autos clásicos. Street: famosos tunings a partir, sobre todo, de la saga de F&F. Incluye luces de neón, adecuaciones aerodinámicas y pinturas brillantes. Extreme: utilizado generalmente para exhibiciones donde resaltan las modificaciones del auto en todo lo posible. Algunas pueden ser: luces de neón, aerografía exagerada, destacable sistema de sonido, tomas de aire personalizadas, entre otros

Moderniza el Internet de tu casa

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Toyota tiene la más amplia línea de vehículos y red de posventa del mercado. Descubre los beneficios de ser parte de la familia Toyota en www.toyotaperu.com.pe Toyota, 50 años de confianza en el Perú.

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JUEGOS PARA

k ne / Shutterstoc Fotos: Nicesce

‘MILLENNIALS’

¿Qué juegos y utensilios hay en el mercado? A esta generación le gusta jugar en línea, los juegos personalizados y, también, lo retro (pero chic). Para el gusto de estos últimos, ahora la gran mayoría de marcas de videojuegos ya han lanzado sus consolas retro: Sega Mega Drive Classic Mini, Pqube Games de Atari, o la Master System Arcade Gamer portátil son, junto a la NES Classic Mini, aunque esta ‘última’ versión de Nintendo se encuentra agotada por el momento. Por supuesto, estas nuevas consolas vienen con diseño exclusivo, formas suaves y minimalista. ¿A qué treintañero no le gustaría volver a rememorar los juegos del erizo de Sega o el Super Mario de los noventa? Y no solo volvieron de moda las consolas, también los juegos: además de Mario Bros., ha vuelto Donkey Kong, Punch-Out!, Final Fantasy VI (catalogada por los seguidores como la mejor versión; aunque la última versión de FF XV está realmente alucinante), Space Invaders, Metal

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Se llama así a la generación nacida entre mediados de los ochenta y el cambio de siglo. ¿Quiénes son los millennials? Además de ser la generación del cambio de milenio, estos jóvenes se caracterizan por sus preferencias de consumo basadas mayormente en nuevas tecnologías y por pertenecer a un entorno de ‘multipantallas’ y ‘multidispositivos’. Sí, son los que mayormente paran con la cabeza gacha pegados al smartphone.

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Slug y, por supuesto, Pac-Man. Asimismo, han vuelto a salir estos mismos juegos en versión arcade, las máquinas tipo pinballs. Y como los millennials son multidispositivos, existen juegos para las tres pantallas: en PC, League of Legends, Crossfire, World of Warcraft, Dota 2 y Counter-Strike son los que lideran las preferencias; en consolas: Call of Duty: Infinite Warfare, Battlefield 1 y FIFA 17 son los principales; y para smartphones: Pokémon Go, Monster Strike y Clash of Clans están en el top games según Super Data Research. Si de accesorios se trata, además del home theater, los auriculares gaming permiten conectarse a la computadora –sea PC o Mac– o al smartphone con la finalidad de lograr una máxima experiencia de juego y de calidad de las llamadas por Internet. A pesar de que cuentan con micrófono, este puede extraerse y utilizarse como unos altavoces para música. Y lo más alucinante que está llegando: las gafas de realidad virtual. Existen gafas de VR para usar con celulares que son una opción económica, pero con buenas posibilidades lúdicas. Este es el caso de las Samsung Gear VR compatibles con los teléfonos Samsung o las Woxter Neo VR, que se pueden utilizar con smartphones con giroscopio y sistema operativo iOS o Android

INNOVACIÓN Y CULTURA

EL YOGA ES MEJOR QUE CUALQUIER PASTILLITA Ninguna pastilla contra la ansiedad y la depresión puede otorgar el bienestar que te da el yoga o la meditación. Jessica Vega Puch es una joven que tras pasar por múltiples psicólogos y psiquiatras que no daban con el tratamiento adecuado contra su ansiedad y depresión, más bien la hundían más, llegó a encontrar en la escritura una manera para desahogarse y sentirse mejor, más tranquila.

¿Cuánto has descubierto de tu propio silencio meditativo? He descubierto el placer en el silencio, cuando antes solo sentía vértigo ante él. La verdadera desconexión del estrés y las preocupaciones no está en irte de vacaciones a un lugar paradisiaco, sino más bien en distanciarte de tus propios pensamientos lo suficiente como para dejarlos ir. ¿Cuál es la importancia de mantener a distancia a los pensamientos? No dejar que los pensamientos nos controlen al punto de influir en nuestros estados de ánimo y conductas, volviéndose habitantes permanentes de nuestra mente

Así en octubre del 2014 empezó con el blog ¿Yoga o Clonazepam?, que llegó a tener más de 40 mil seguidores que compartían con ella sus experiencias mientras buscaba una salida para su bienestar. Dejó el adictivo Clonazepam y encontró en el yoga y la meditación una manera de sentirse mejor. Acaba de salir publicado el libro, de fácil y entretenida lectura, que nos puede servir de mucha ayuda, más aún si estamos en esos momentos cuando no nos soportamos y buscamos una mano de ayuda. ¿Cuál es el momento clave para ‘pedir ayuda’? Hay que pedir ayuda cada vez que uno sienta que la necesita. La emoción ‘tristeza’ nos ayuda a sobrevivir, ya que le anuncia a nuestro entorno (es decir, a nuestra familia y nuestra comunidad) que necesitamos atención, cuidado y apoyo. ¿Cuándo debemos prestar mayor atención –las personas que estamos alrededor– de que sucede algo? Debemos ser lo suficientemente empáticos como para darnos cuenta cuándo un ser querido está pasando por un momento difícil. Los procesos emocionales son, muchas veces, difíciles de captar para el que no los vive. Algunos síntomas que nos pueden alertar son irritabilidad, insomnio o exceso de sueño y falta de motivación para socializar. 76

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facebook.com/yogaoclonazepam @yogaoclonazepam Clases y talleres: jessicavegapuch@gmail.com

C. CULTURAL

Sábado 4 de Febrero “CHEPI BOLA” Club de la Comedia

FEBRERO ES

COMEDIA, BALLET Y ÓPERA

Carlos Palma - Guille

Tenemos mucho arte y buenos espectáculos para toda la familia.

La Reina de las Nieves

Asia + Arte y Cultura

Sábado 11 de Febrero “GALA DE SOLISTAS”

Uno de los espectáculos más aclamados a nivel mundial llega a Asia este verano. Una increíble historia llena de magia y amor. Una historia de reconciliación y que los errores se pueden superar es el mensaje que nos trae este espectáculo dirigido a toda la familia. Sábado 28 de enero a las 7:30 p.m.

Chepi bola Carlos y Guille tratan de resumir en este show de stand up comedy todas las vivencias, cambios y problemas que el inevitable transcurso de los años puso en ellos. Este es un ‘alto’ a seguir creciendo y demostrar que la observación de niño nunca se pierde. Sábado 4 de febrero a las 7:30 p.m.

Gala de solistas Una de las mejores compañías de ballet del mundo, el Ballet Nacional de Rusia, llega a Asia por primera vez para deslumbrarnos con toda la majestuosidad de una gala de solistas, interpretando fragmentos de las piezas más importantes de la historia del ballet.

Ballet Nacional de Rusia Prodartes Perú SAC

febrero es comedia ballet opera arte

Sábado 25 de Febrero “CARLOS ALVAREZ” Unipersonal

Sábado 11 de febrero a las 7:30 p.m.

Carlos Álvarez El imitador y comediante nacional presenta un show donde nos cuenta de una manera divertida anécdotas de los personajes del acontecer nacional e internacional que hacen noticia a través de hilarantes parodias. Sábado 25 de febrero a las 7:30 p.m.

Galería de Arte

ArtProject by Marissi Campos ArtProject es un proyecto interdisciplinario que se centra en la búsqueda de emisión de arte en ediciones limitadas trabajadas por los más destacados artistas exclusivos de óleos peruanos. Esta es una colectiva de importantes artistas. Desde el sábado 4 de febrero a las 7:30 p.m.

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Sábado 4 de Febrero “ArtProject by Marissi Campos” Marissi Campos / Art Dealer Oleos Peruanos

Sociales

Aldo Sufling, subgerente de Mini en el Perú, presenta el renovado Mini Convertible

Turismo

“Viaje al paraíso y paseo cultural”

TURISMO

TAHITÍ

ES EL PARAÍSO

Existe. Está en medio del Pacífico, rodeado de islas tropicales con aguas cristalinas.

Tahití es la isla más grande de la Polinesia Francesa, al sur del océano Pacífico. La Polinesia es una colectividad de ultramar perteneciente a Francia, al igual que las otras cuatro que tiene en esta zona (San Bartolomé, San Martín, San Pedro y Miquelón y Wallis y Futuna). Acá el idioma oficial es el francés y el tahitiano es la lengua más hablada por los nativos; igualmente, el inglés es un idioma que se habla mucho. ¿Qué es Tahití? Es una isla alta y montañosa, de origen volcánico, rodeada de lagunas cristalinas y arrecifes de coral, lo que les da las tonalidades azules y verdes a sus aguas. Su capital es Papeete y consiste principalmente en dos porciones de tierra centradas en volcanes apagados y conectadas por el istmo de Taravao. El territorio tiene 1042 km² y su punto más alto es el monte Orohena. La historia de Tahití se resume, primero, en un asentamiento isleño por navegantes polinesios hasta el descubrimiento de la isla por los exploradores europeos. A finales del siglo XVIII, algunos misioneros ingleses evangelizaron la isla mientras que una dinastía nativa –los Pomare– gobernaba el territorio. Luego se convierte en protectorado francés a mediados del siglo XIX. Pasa a ser una colonia francesa, miembro de los departamentos franceses de Oceanía, antes de estar vinculada en un conjunto de archipiélagos conocido como la Polinesia Francesa. En una expedición española de 1774, el navegante Domingo de Bonechea llegó a Tahití en una expedición organizada por el virrey del Perú, Manuel de Amat y Juniet, en honor del cual la bautizó ‘Isla de Amat’. La mayoría de habitantes se dedica a la industria del turismo. Del Jorge Chávez al Tahiti Faa’a De Lima a Tahití es un poco menos de un día de viaje, con escala en Santiago de Chile o Los Ángeles. Se debe solicitar visa de corta estadía en el consulado o embajada de Francia (la visa debe ser válida para la Polinesia Francesa, no para Francia). Esta zona es muy particular: son 118 islas tropicales que cubren una extensión de 4000 km². Todas cada cual más bella y especial, esas de fotos de calendario de ensueño. Tahití es la mayor de las islas polinesias, alberga la capital administrativa (Papeete) y, de paso, tiene el único aeropuerto internacional de su territorio, Faa’a.

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TURISMO En la capital, a 5 km del aeropuerto, se encuentran los mejores hoteles. La temperatura media se sitúa en torno a los 27 °C, mientras que el agua de las lagunas se estabiliza alrededor de los 26 °C. El clima es tropical marino, es decir, solo hay dos estaciones: la seca y la húmeda, dicha también de lluvias, que es de noviembre a abril. ¿Qué hacer? Desde Papeete hay servicios marítimos a todas las islas habitadas. La frecuencia varía según el destino. Hay catamaranes y ferrys con travesías diarias entre Tahití y Moorea. Esta es la isla hermana, que se ubica a 15 km de la otra y mantiene estrechos vínculos.

Fotos: sarayuth3390 / Shutterstock, Inc.

Tahití es un lugar muy especial: por su gente cálida y humilde, que disfruta de la música, la naturaleza, la danza y porque es un paraíso envuelto en flores. Opciones no faltan para quedar maravillado: puedes pasearte en un barco por las islas más bellas, aprovechar para bucear por sus aguas cristalinas y contemplar a las increíbles rayas marinas. Y ¿por qué no disfrutar de una sesión de relax en un spa? Es un rincón romántico, relajado y, si uno quiere, de aventuras de ensueño. Un viaje a Tahití puede tener muchas opciones y siempre será el mejor, por ejemplo, luna de miel, vacaciones en familia o viajar en crucero. Se pueden realizar todas las actividades acuáticas: surf, SUP, kiteboarding, submarinismo, aquascope (embarcaciones con base de cristal para descubrir el fondo marino), pesca, avistamiento de ballenas (a mitad de año), entre otras. ¿Qué llevar en la maleta? Se recomienda ropa de verano, cómoda, fresca y ligera (shorts, polos, ropa de baño, sandalias) y una manga larga para el frescor de la noche. Imprescindible gafas de sol, sombrero, crema de protección solar y loción antimosquitos. También, zapatos acuáticos. Y, sobre todo, muchas ganas por descubrir, relajarse y dejarse asombrar por un paraíso de la naturaleza 84

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Sociales

Citroën, ahora en el portafolio de Derco Perú

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01. Edesio Santos, gerente regional del Grupo PSA, fabricante de Citroën; Jaime Rodríguez-Frías, gerente de Citroën; Fabrice Mauriès, embajador de Francia en el Perú; Gisela Ponce de León, embajadora de marca Citroën, y Andrés Bugueño, gerente general de Derco Perú. 02. Ana Brunella; jefa de Marketing de Citroën, y Jessica Carrión Melzi, gerente de Marketing y clientes de Derco Perú. 03. Erwin Ludmann, gerente División Derco Parts; Juan Francisco Figari, jefe de Desarrollo de Red de Derco Perú, y Gabriel Carrión. 04. Edward Astete, gerente de Desarrollo de Canales; Javier Peñaranda, gerente general de Peñaranda Cars, y Erwin Ludmann, gerente División Derco Parts. 05. Jaime Rodríguez-Frías, gerente de Citroën. 06. Presentación de la flota de autos Citroën.

TURISMO

Descubre Zúrich

SI VAS DE VIAJE…

Recuerda algunos consejos si piensas salir del Jorge Chávez estas vacaciones.

Zúrich, ciudad mundialmente reconocida por sus altos índices de calidad de vida y su importancia económica, donde existen grandes atracciones para ver y conocer, lugares qué visitar así como actividades para realizar. La actividad cultural de Zúrich es muy amplia, ya que posee museos, galerías, teatros, orquestas sinfónicas y festivales. Entre los museos más importantes está el Museo Nacional de Zúrich (Landesmuseum Zürich), construido en 1898 por Gustav Gull emulando a los castillos medievales. Situado en Museumstrasse, alberga una gran cantidad de restos arqueológicos prehistóricos de Suiza y del resto de la historia nacional. También puede visitar el Museo Rietberg en el cual se exponen piezas de arte no europeo y se compone de tres edificios: el Villa Wesendonck, el Park-Villa Rieter y el Haus zum Kiel. El Museo de Arte Contemporáneo (Migros Museum für Gegenwartskunst) se nutre básicamente de piezas de la década de los 90. Los edificios y rasgos más característicos por su valor histórico se encuentran en el casco antiguo de Zúrich, en el que están situados las iglesias, edificios públicos y casas burguesas de la Edad Media, además de calles históricas. Entre ellas destaca la calle Bahnhofstrasse. Las edificaciones religiosas son uno de los mayores atractivos de la ciudad. La Grossmünster es la mayor catedral y símbolo de Zúrich. De estilo románico, fue mandada construir por Carlomagno y data de los siglos IX y XIII. Los festivales son el Sechseläuten, o Festival de Primavera, y el folclórico Knabenschiessen. Otros acontecimientos muy esperado es el Zürcher Festspiele, que se celebra en junio y julio y cuenta con espectáculos tales como ballet, ópera, teatro y conciertos y el Züri-Fäscht, una gran fiesta donde la ciudad entera se engalana para culminarla con unos fuegos artificiales junto al lago. Este último festival se celebra cada tres años. Entre las actividades que puede realizar durante su estadía están: Tomar la Polybahn, un funicular del siglo XIX que sube por la empinada cuesta ofreciendo una magnífica vista de la ciudad. Viajar en tren y hacer esquí: Flumserberg es la estación de esquí más cercana, con una buena variedad de pistas para principiantes y expertos. Tomar un viaje en el Zürichsee y recorrer el lago de Zúrich o hacer un viaje en tren de 45 minutos para ver la cascada más grande de Europa, las Cataratas del Rin. Dar un paseo gratis en bicicleta, skates u otro tipo de transporte divertido haciendo varias paradas a lo largo de la ciudad.

Puedes disfrutar de este imperdible destino Zúrich, iniciando tu viaje desde Lima con la línea aérea Air Europa, vía Madrid.

Organiza tu maleta. Por ejemplo: enrolla tu ropa en vez de doblarla, guarda tus cargadores y cables en una caja de lentes, utiliza bolsas de compresión, coloca ropa interior dentro de los zapatos, entre otros. Escanea tus documentos importantes. Siempre es bueno tener copia de tu pasaporte, DNI e itinerarios de vuelos. Hay apps para escanear o, si gustas, tómales foto con el celular. Siéntate cerca del ala del avión, sentirás menos las turbulencias –por lo general, esta zona tiene menos rebote ya que tiene más apoyo estructural. Si se te olvidó el adaptador para cargar tu teléfono, cárgalo en la parte de atrás de una TV con ranura para USB.

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Envía tus compras por correo a casa. Para no tener problemas al cerrar la maleta ni en el aeropuerto por el peso extra, envía tus compras directo a tu país de origen desde la misma tienda. Claro, hay que pagar un extra, pero en muchos casos vale la pena. Consigue una tarjeta con beneficios. Todas te ofrecen algo; sin embargo, las que más conviene tener son las que te permiten acumular kilómetros a cambio de utilizarlas al pagar. Así, te acercarás a esa playa caribeña con la que tanto sueñas. Lleva tu cámara pero no vivas en ella. Es lo más importante: es inevitable querer fotos de todo lo que estamos descubriendo, pero no te pegues a tu cámara. Vive tu viaje y goza con la compañía con la que viajas, tus contactos de Facebook no están ahí contigo para disfrutar este momento Encuéntranos en www.aireuropa.com Call center (511) 640.8084 Av. Alfredo Benavides 611, Miraflores

TURISMO

DE PASEO POR

PACHACÁMAC Un centro ceremonial importante de la costa peruana edificado en barro y con palacios, plazas y templos, actualmente restaurados. Es un lugar único, uno de los lugares más visitados por los turistas en la capital.

En verano siempre nos seguimos de largo para ir a la playa. Y Pachacámac está allí nomás, a un paso. Pero ¿sabes todo lo que se puede visitar y hacer allí? A solo treinta minutos de Lima y a menos de una hora de Asia está el distrito de Pachacámac, un destino ideal para salir de la rutina (y no solo en otoño). Este es un lugar mágico, pues en épocas preincaicas aquí se encontraba un antiguo oráculo levantado solo con ladrillos de adobe. El culto al dios Pachacámac (que significa ‘alma de la tierra, el que anima el mundo’) era el centro de toda esta región costeña.

Museo de Sitio y Santuario Arqueológico de Pachacámac

Fotos: Wollertz / Shutterstock, Inc. Distrito de Punta Hermosa

San Bartolo

Pachacámac, el huerto de Lima Pachacámac cuenta con circuitos turísticos para todos. Para los paseos de aventura, este lugar es especial. Hay circuitos definidos para realizar trekking, running, mountain bike y hasta paracaidismo y parapente.

73,9 km

Los amantes de lo natural y ecológico pueden visitar Quebrada Verde y las Lomas de Lúcumo, que tienen bellos paisajes para la distracción. Las lomas tienen una extensión aproximada de 120 hectáreas. Se pueden recorrer a través de una ruta eco-turística acompañada de mitos, pinturas rupestres, vizcachas, lechuzas, cernícalos, águilas y la famosa flor de amancaes. Cuenta con zona de campamento. Es por eso que Pachacámac es considerado como el último huerto verde de Lima, es un lugar de campos, como para descansar en una hamaca refugiados a la sombra fresca de un árbol. Por este motivo también es el lugar ideal de grandes viveros y jardín de flores, donde se puede conseguir de todo para los jardines y macetas de casa. 90

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Si se desea hacer un paseo en pareja, qué mejor que ir al cerro Pan de Azúcar, el Manantial de la Juventud o la Piedra del Amor. Cuenta la tradición que quienes tocan la piedra y sellan su amor con un beso estarán unidos en amor para toda la vida.

Punta Negra

Santa Cruz de Flores

San Pedro de Mala

Bujama Alta

Boulevard de Asia

Fotos: MysteryPeru

Asimismo, se pueden encontrar buenos restaurantes campestres para todos los gustos y para pasarla en familia, pues muchos de ellos cuentan con actividades de recreación para los pequeños (desde juegos inflables hasta biohuertos y granjas para interactuar con los animales). Es un lugar ideal para salir fuera del bullicio de Lima y almorzar en un ambiente bucólico y soleado. Un lugar especial para visitar es el Museo del Pisco ‘Máximo Lariena Canales’, un lugar privado que expone alambiques, toneles, pipas de roble, grandes envases de vidrio y troncos de guarangos que sirvieron para preparar pisco y vino desde el siglo XVII. El mito de Pachacámac Lo que más destaca en este distrito es el Santuario Arqueológico de Pachacámac.

Hace poco se ha inaugurado el moderno Museo de Sitio de Pachacámac, una megaobra ubicada en el corazón del mismo santuario. Su construcción, promovida por el gobierno anterior, no estuvo exenta de polémica, pues algunas personalidades ligadas a la cultura denunciaron que este dañaba el recinto arquitectónico. Con todo y ello, en esta estructura se exhiben cerca de 277 piezas prehispánicas de cerámica, madera y metal, al igual que textiles. Existen por doquier paneles que explican los atractivos principales del santuario, como el Acllahuasi y los Templos del Sol. Es una obra monumental y con resultado magnífico, en pleno desierto costero y con una vista perfecta al mar y a sus atardeceres de ensueño. El museo cuenta con un ambiente para exposiciones de 1000 m2, un importante auditorio y amplios recintos para la investigación o depósitos de piezas. En la muestra destaca el ídolo de Pachacámac, pieza única y emblemática. En definitiva, el museo intenta ser la entrada al santuario, intentando contextualizar toda la evolución cultural e histórica desde el año 200 d. C., época en que se empezó a construir frente a las islas Cavillaca. Existen servicios de guía que nos pueden ayudar a visitar el nuevo museo. El recinto atiende de martes a sábado de 9 a.m. a 5 p.m. Los lunes se encuentra cerrado por limpieza y mantenimiento. Se recomienda asistir con ropa cómoda y portar sombreros, lentes de sol y protector solar. Este es un lugar especial y único que tenemos la obligación de visitar como peruanos

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CALENDARIO DE ACTIVIDADES

Directorio telefónico CASA, DECORACIÓN E INMOBILIARIA Rumah 455-2806 Be Design Store 393-4569

DISCOTECAS, BARES Y MÁS Almendariz 399-1760 Amadeus 96067-3462 / 99838-9070

GRANDES TIENDAS Casas & Ideas 712-0200 anexo 4225 Merkadiz 497-8488 Wong 625-0000 anexo1464-1465

JOYAS, REGALOS Y ACCESORIOS Joyería Ilaria Do It Kids Lorena Pestana Kudzu

530-7267 414-7787 530-7130 94157-5779

RESTAURANTES Y MÁS Chifa Express 530-7203 Tragaluz 97541-0101 Punta Sal 530-7049 / 530-7026 La Panka 372-9608 Chifa Yi-Yi 530-7182 Granja Azul 530-7331 Congelate 99427-7521 Paletta 97223-8260 La Carreta 530-7650 Papa John’s 606-0000 Laritza 288-4384 Don Mamino 719-1919 Soma 736-0662 El Piloto 378-6599 Limoshake 99655-8175 Dunkin Donuts 99460-3800 Mr. Sushi 530-7046 La Baguette 530-2493

Edo Sushi Bar El Hornero Antica Crepe Amore Friday’s

378-6734 530-7305 99815-1041 418-9069 610-6900 / 99310-9550

BELLEZA Y SALUD GMO Lad Nutrition Mifarma Specchi Asia Gym

97528-7115 421-0059 530-7154 530-7176 / 530-7793 530-7478

SERVICIOS Aquasport 530-7238 Zeta Bookstore 530-7252 Clean & Clean 378-6716 Entel 611-7777 Movistar 530-7948 Pecsa Gas 530-7788 Z-Gas 517-0707

VESTIDO Y CALZADO Arena 95474-7396 Rip Curl 219-6400 anexo 551 Rkf 296-8940 Toque D’ Sol 530-7189 Zipper 99736-4300 Billabong 648-0000 anexo 2031 Dunkelvolk 255-5519 Intimoda 530-7326 Agua Clara 455-7672 Moda Y Cia 530-7764 Exit 92217-6171 Michelle Belau 702-2777 anexo 116 Lola 378-6657 Maui 412-9650 Catwax 370-5841

TELÉFONOS DE EMERGENCIA Central Policial 105 / 911 Emergencias PNP (01) 431-3040 / 482-8988 Policía de Tránsito (01) 323-4908 / 324-8309 Div. de Protección de Carreteras (01) 431-6534 Unidad de Rescate (01) 711-6000 / 431-3106

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Dirove Protección al Turista Bomberos de Cañete Bomberos Mala Policía Asia

(01) 328-0207 (01) 224-7888 (01) 581-2004 / 581-1144 (01) 530-8160 (01) 793-7762

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Domingo

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