Boletim Bibliográfico (Documentação Catalogada na ESTG)
Abril de 2021
Escola Superior de Tecnologia e Gestão Instituto Politécnico de Viana do Castelo
Boletim Bibliográfico (Documentação Catalogada na ESTG)
Viana do Castelo - 2021
Edição BIBLIOTECA BARBOSA ROMERO Escola Superior de Tecnologia e Gestão Avenida do Atlântico, n.º 644 4900 - 348 VIANA DO CASTELO Portugal Tel. +351-258 819 710 sdi@estg.ipvc.pt http://www.estg.ipvc.pt
Índice 1 – Monografias ........................................................................................................................................................ 5 004 – Ciências e Tecnologias Informáticas ........................................................................................................ 5 004.41 – Engenharia de Software ....................................................................................................................... 6 004.43 – Linguagem de Programação ................................................................................................................ 6 004.73 – Internet .................................................................................................................................................... 7 159.9 – Psicologia .................................................................................................................................................. 7 272 – Igreja Católica Romana .............................................................................................................................. 7 331 – Emprego. Profissões. Trabalho ................................................................................................................. 7 502 – Meio Ambiente e sua Proteção ................................................................................................................. 8 726 – Arquitetura Religiosa ................................................................................................................................... 8 77 – Fotografia ........................................................................................................................................................ 8 902 – Arqueologia .................................................................................................................................................. 9 903 – Vestígios Arqueológicos. Artefactos ....................................................................................................... 10 908 – Monografia.................................................................................................................................................. 10 929 – Biografia ...................................................................................................................................................... 11 94 – História .......................................................................................................................................................... 11 2 – Dissertação de Mestrado ............................................................................................................................... 12 2.1 – Turismo, Inovação e Desenvolvimento ................................................................................................... 12 2.2 – Dissertação de Mestrado Externas .......................................................................................................... 12 3 – Tese de Doutoramento ................................................................................................................................... 13 4 – E-book ................................................................................................................................................................ 14 338.48 – Turismo.................................................................................................................................................. 14 34 – Direito ............................................................................................................................................................ 14 5 – Artigos ................................................................................................................................................................ 15 5.1 – Artigos em Monografias............................................................................................................................. 15 5.2 – Artigos em Revistas ................................................................................................................................... 15
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1 – Monografias 004 – Ciências e Tecnologias Informáticas 004 DICKSON, Gary W The management of information systems / Gray W. Dickson, James C. Wetherbe. - New York : MacGraw-Hill Book, 1984. - XVIII, 493 p. : il. ; 21 cm. - (MacGraw-Hill series in management information systems). - ISBN 0-07-016825-3 (brochado) Gestão de tecnologias da informação CDU 004 Consultar disponibilidade no catálogo
004 IMONIANA, Joshua Onome Auditoria de sistemas de informação / Joshua Onome Imoniana. - 2ª ed.. - São Paulo : Atlas, 2008. - 207 p. ; 24 cm. - ISBN 978-85-224-5002-2 (brochado) Auditoria / Informação -- sistemas de armazenamento e recuperação / Tecnologia da informação CDU 004 Consultar disponibilidade no catálogo
AR 6446 INFORMATION RESOURCES MANAGEMENT ASSOCIATION INTERNATIONAL CONFERENCE, Hershey, PA, 1999 Managing information technology resources in organizations in the next millennium : 1999 information resources management association international conference Hershey, PA, USA May 16-19, 1999 / ed. Mehdi Khosrowpour. - Hershey : Idea Group Publishing, 1999. - 1140, [6] p. : il. ; 25 cm. - ISBN 1-878289-51-9 (brochado) Tecnologia da informação CDU 004 Consultar disponibilidade no catálogo
004 RANADIVÉ, Vivek The power to predict : How real-time businesses anticipate ustomer needs, create opportunities, and beat the competition / Vivek Ranadivé ; pref. Frederick W. Smith. - New York : MacGrawHill, cop. 2006. - XV, 239 p. ; 24 cm. - ISBN 0-07-145014-9 (encadernado) Gestão de processamento de dados em tempo real / Satisfação do consumidar / Atendimento ao cliente / Negócios -- Processamento de dados – Gestão
CDU 004 Consultar disponibilidade no catálogo
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AR 6447 INTERNATIONAL CONFERENCE ON ENTERPRISE INFORMATION SYSTEMS, 1, Setúbal, 1999 ICEIS'99 : proceedings of the firts international conference on enterprise information systems / ed. Joaquim Filipe, José Cordeiro. - Setúbal : Escola Superior de Tecnologia do Instituto Politécnico de Setúbal, 1999. - vol. : il. ; 30 cm. - Vol. II: XX, p. 353-798. - ISBN 972-98050-0-8 (vol. II) (brochado) Tecnologia da informação CDU 004 Consultar disponibilidade no catálogo
004 JUNQUEIRO, Raúl A idade do conhecimento : a nova era digital / Raúl Junqueiro. - 1ª ed.. - Lisboa : Notícias, 2002. - 383 p. ; 21 cm. - (Sinal dos tempos). - ISBN 972-46-1356-9 (brochado) Revolução digital / Tecnologias da informação / Internet / Sociedade de informação CDU 004 Consultar disponibilidade no catálogo
004.41 – Engenharia de Software 004.41 SILVA, Alberto Manuel Rodrigues da UML, metodologias e ferramentas case / Alberto Manuel Rodrigues da Silva, Carlos Alberto Escaldeira Videira. - 2ª ed revista e actualizada. - Lisboa : Centro Atlantico, 2008. - vol. : il. ; 24 cm. - 2º vol.: 309 p.. - ISBN 978-989-615-061-7 (brochado) Engenharia de software / Linguagem de modelação -- UML CDU 004.41 Consultar disponibilidade no catálogo
004.43 – Linguagem de Programação 004.43 ROCHA, António Adrego da Introdução à programação usando C / António Adrego da Rocha. - 2ª ed.. - Lisboa : FCA, cop. 2006. - XXI, 456 p. ; 24 cm. - (Tecnologias de informação). - ISBN 978-972-722-524-8 (brochado) Programação -- Linguagem C CDU 004.43 Consultar disponibilidade no catálogo
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004.73 – Internet 004.73 WEB2.0 Web2.0 : manual [no oficial] de uso / coord. y coautor Octavio Isaac Rojas Orduña... [et al.]. Madrid : ESIC, 2007. - 326 p. : il. ; 22 cm. - (Divulgación). - ISBN 978-84-7356-507-3 (brochado) Web2.0 / Redes sociais / Internet / Blog / Podcast / Youtube / Vlog CDU 004.73 Consultar disponibilidade no catálogo
159.9 – Psicologia 159.9.07 OSGOOD, Charles E. Método e teoria na psicologia experimental / Charles E. Osgood ; trad. Énio Ramalho. - 2ª ed.. Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian, 1982. - iX, 951, [1] p. : il. ; 24 cm. - (Manuais universitários). - Tit. orig.: Method and theory in experimental psychology Psicologia experimental / Processos sensoriais / Teorias da aprendizagem / Processos simbólicos / Processos percetivos CDU 159.9.07 Consultar disponibilidade no catálogo
272 – Igreja Católica Romana AR 6439 PORTUGAL. Governo Civil do Porto Estatutos da Irmandade dos Clerigos erecta na cidade do Porto. - Porto : Imprensa Popular de J. L. de Sousa,, 1871. - 18, [2] p. ; 20 cm Irmandade dos Clérigos CDU 272-784(469.121)(060.13) CDU 272-46(469.121)(060.13) Consultar disponibilidade no catálogo
331 – Emprego. Profissões. Trabalho 331.54(469.111) BONIFÁCIO, Lúcia Viana do Castelo e as profissões do século passado / texto Lúcia Bonifácio e Patrícia Araújo ; mensagem José Maria Costa. - Viana do Castelo : Câmara Municipal, 2021. - 42 p. : il. fotografia sépia ; 21 x 21 cm Profissões -- Viana do Castelo (Portugal) -- [Exposição] CDU 331.54(469.111) Consultar disponibilidade no catálogo Págª 7
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502 – Meio Ambiente e sua Proteção 502.17 FLORESTAS Florestas : um património a descobrir / coord. José Maria Costa. - Viana do Castelo : Centro de Monitorização e Interpretação Ambiental : Câmara Municipal de Viana do Castelo, 2011. - 78, [1] p. : il. ; 21 x 21 cm. - Documento online - PDF Florestas -- Viana do Castelo (Portugal) / Ameaças florestais / Riscos florestais / Planeamento florestal / Flora CDU 502.17(469.111) Consultar disponibilidade no catálogo
726 – Arquitetura Religiosa 726.54(469.121) PATRÍCIO, Francisco José, padre, 1850-1911 Noticia da Egreja dos Clerigos do Porto / pelo Padre F. J. Patricio. - 2ª ed.. - Porto : Typ. Catholica, 1907. - 16 p. ; 19 cm. - (Archeologia religiosa) Igreja dos Clérigos -- Porto (Portugal) CDU 726.54(469.121) Consultar disponibilidade no catálogo
726(469.121) ROTA DO ROMÂNICO DO VALE DO SOUSA Rota do românico do Vale do Sousa : uma experiência fundada na história / org. Fundação A Lord, Rota do Românico do Vale do Sousa ; textos Fundação A Lord, Rota do Românico do Vale do Sousa ; fot. Rota do Românico do Vale do Sousa, R. Sousa Santos ; rev. Francisco Leal, Ana Maria Martins, Augusto Costa. - Lordelo : Fundação A Lord, D.L. 2010. - 28 p. : il. ; 22 cm. - ISBN 978-972-8845-10-0 (brochado) Igrejas / Mosteiros / Ermidas / Rota do românico do Vale do Sousa CDU 726(469.121) Consultar disponibilidade no catálogo
77 – Fotografia 77(469.111) BRÁZIO, Manuel Águas da memória : imagem de arquivo / texto e design Manuel Brázio ; dir. José Maria Costa ; trad. Versátil - Curadoria do Texto. - Viana do Castelo : Câmara Municipal de Viana do Castelo, 2021. - 32 p. a 2 coln. : il. ; 27 cm. - (Centro de imagem, identidade e memória ; 3). - Este documento é parte integrante da exposição "Águas da memória - imagem de arquivo", no Centro de Memória, Identidade e Imagem da Câmara Municipal de Viana do Castelo, no navio Gil Eannes. - Ed. bilingue em português e inglês. - ISBN 978-972-588-330-3 (brochado) Fotografia -- Viana do Castelo (Portugal) CDU 77(469.111) Consultar disponibilidade no catálogo Págª 8
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77(469.111) CARVALHO, Rui Mater / Rui Carvalho. - Viana do Castelo : Câmara Municipal de Viana do Castelo, 2020. 35 p. : il. ; 16 x 29 cm Fotografia / Festas da Nossa Senhora d'Agonia -- Viana do Castelo (Portugal) CDU 77(469.111) CDU 394(469.111) Consultar disponibilidade no catálogo
77(469.111) SANTOS, Egídio Estaleiros de Viana : trabalho e memória / Egídio Santos ; dir. José Maria Costa ; trad. Hugo Meireles ; design Manuel Brásio. - Viana do Castelo : Câmara Municipal de Viana do Castelo, 2020. - 32 p. a 2 coln. : il. ; 27 cm. - (Centro de imagem, identidade e memória ; 1). - Este documento é parte integrante da exposição "Estaleiro de Viana: trabalho e memória", no Centro de Memória, Identidade e Imagem da Câmara Municipal de Viana do Castelo, no navio Gil Eannes. - Ed. bilingue em português e inglês. - ISBN 978-972-588-312-9 (brochado) Estaleiros Navais de Viana do Castelo -- fotografia -- Viana do Castelo (Portugal) / Fotografia CDU 77(469.111) Consultar disponibilidade no catálogo
77(469.111) VIANA DO CASTELO Viana do Castelo : a cidade, passado e presente : perspetivas fotográficas / coord. Salomé Abreu ; pref. José Maria Costa. - Viana do Castelo : Câmara Municipal de Viana do Castelo, 2021. - 53 p. : il. ; 21 x 21 cm. - Este documento é parte integrante da exposição com o mesmo titulo, que decorreu no Museu de artes Decorativas Fotografia -- Viana do Castelo (Portugal) CDU 77(469.111) Consultar disponibilidade no catálogo
902 – Arqueologia 902(469.112) DIAS, Lino Tavares Tongobriga : guia de visita = visite guide / textos Lino Tavares Dias, Jorge Martins Araújo. - [S.l.] : Escoal Profissional de Arqueologia, 1999. - 12 p. a 2 coln. : il. ; 30 cm. - Ed. bilingue em português e inglês Tongobriga -- estação arqueológica de freixo -- Guimarães (Portugal) CDU 902(469.112) Consultar disponibilidade no catálogo
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903 – Vestígios Arqueológicos. Artefactos 903(469.121) MOREIRA, Álvaro de Brito Estação arqueológica do Monte do Padrão : roteiro arqueológico / textos Álvaro de Brito Moreira ; trad. Tradulógica. - Santo Tirso : Câmara Municipal, D.L. 2005. - 31, [1] p. : il. ; 25 cm. - Ed. bilingue em português e inglês Monte Padrão -- arqueologia -- Santo Tirso (Portugal) CDU 903(469.121)"637/638"(036) Consultar disponibilidade no catálogo
908 – Monografia 908(469.111.18) - 6 BROCHURAS PROMOCIONAIS DO VALE DO MINHO Brochuras promocionais do Vale do Minho : Valença. - 2ª ed.. - Valença do Minho : Associação de Municípios do Vale do Minho, 2002. - 40 p. + 2 desdob. : il. ; 20 cm. - Ed. bilingue em português e inglês. - ISBN 972-97397-8-1 (brochado) Guia turístico -- Valença (Portugal) CDU 908(469.111.18) Consultar disponibilidade no catálogo
908(469.321) - 9 CRUZ, Valdemar Santa Maria da Feira : História, monumentos, museus, parques e jardins, ruas e locais típicos, hotéis e restaurantes / texto de Valdemar Cruz ; fotog. Manuel Aguiar. - Porto : Campo das Letras, 2001. - 26, [4] p. : il. ; 25 cm. - (Um dia em). - Edição patrocinada pela Câmara Municipal de Santa Maria da Feira. - ISBN 972-610-413-0 (brochado) Santa Maria da Feira -- história -- Portugal CDU 908(469.321) Consultar disponibilidade no catálogo
908(469.11) - 6 GUIA TURÍSTICO DO VALE DO AVE Guia turístico do Vale do Ave : um vale de emoções = Guía turístico del Vale do Ave : un valle de emociones / coord. Joaquim Lima, Paula Peixoto Dourado. - [S.l.] : Adrave, 2007. - 251 p. a 2 coln. + 5 mapas desdob. : il. ; 22 cm. - Contém errata. - Ed. bilingue em português e espanhol. - ISBN 978-989-953335-5-4 (brochado) Guia turístico -- Vale do Ave (Portugal) CDU 908(469.11) Consultar disponibilidade no catálogo
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908(469.111) - 5 FERNANDES, Ana Peixoto O estaleiro da saudade : gerações, cultura e desfecho / Ana Peixoto Fernandes ; fot. Egídio Santos. - 2ª ed.. - Viana do Castelo : Câmara Municipal de Viana do Castelo, 2021. - 172 p. a 2 coln : il. fotografias p&b ; 23 cm. - ISBN 978-972-588-324-2 (brochado) Construção naval -- Viana do Castelo (Portugal) / Estaleiros navais -- História -- Viana do Castelo (Portugal) / História local -- Viana do Castelo (Portugal) CDU 908(469.111) CDU 94(469.111) CDU 623.8(469.111) Consultar disponibilidade no catálogo
929 – Biografia 929 BANDEIRA, Miguel Sopas de Melo, 1969D. Diogo de Sousa : V centenário / Miguel Melo Bandeira ; fot. José Alberto Sousa Ribeiro. Braga : Câmara Municipal, 2005. - 44 p., [1] f. desdobr. : il. ; 16 cm D. Diogo de Sousa, Arcebispo de Braga CDU 929Sousa, Diogo de CDU 272-726.1/.6Sousa, Diogo de Consultar disponibilidade no catálogo
929 COSTA, António Carlos Com Amadeu Costa : no centenário do seu nascimento (1920-2020) / António Carlos Costa, Helena Adrião Brito. - Viana do Castelo : Câmara Municipal de Viana do Castelo, 2021. - 323, [2] p. : il. ; 27 cm. - ISBN 978-972-588-325-9 (encadernado) Costa, Amadeu Alberto Lima da, 1920-1999 -- biografia CDU 929Costa, Amadeu Consultar disponibilidade no catálogo
94 – História 94(469.111) JOÃO ÁLVARES FAGUNDES João Álvares Fagundes : 500 anos da descoberta da Terra Nova / dir. José Maria Costa ; fotografias Arménio Belo e Gabinete design ; design Manuel Brásio. - Viana do Castelo : Câmara Municipal de Viana do Castelo, 2020. - [8] p. : il. color ; 23 cm Fagundes, João Álvares, navegador -- Figura histórica -- Viana do Castelo (Portugal) / Descobrimentos CDU 94(469.111)"147/15" Consultar disponibilidade no catálogo Págª 11
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2 – Dissertação de Mestrado 2.1 – Turismo, Inovação e Desenvolvimento MES 481 CARVALHO, Catarina Sousa Experiências enoturísticas : proposta para a Quinta da Avessada, Enoteca Douro / Catarina Sousa Carvalho ; orient. Alexandra Correia. - Viana do Castelo : [s.n.], 2020. - Cd-rom. - Relatório de Estágio apresentado para obtenção do grau de Mestre em Turismo Inovação e Desenvolvimento na Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Viana do Castelo. - Dissertação de mestrado - PDF Dissertação de mestrado -- turismo, inovação e desenvolvimento -- [relatório de estágio] / Enoturismo -- Douro (Portugal) / Experiências turísticas / Animação turística / Douro -- Portugal CDU 338.48(043) Disponível do Repositório Institucional do IPVC
2.2 – Dissertação de Mestrado Externas MES 482 RODRIGUES, José Luís de Sousa mISynapse : uso de m-lerning no ensino superior / José Luís de Sousa Rodrigues ; orient. Luís Manuel Borges Gouveia. - Aveiro : [s.n.], 2007. - V, 88 p. : il. ; 30 cm. - Dissertação apresentado para obtenção do grau de Mestre em Gestão da Informação na Universidade de Aveiro. - Dissertação de mestrado - PDF Dissertação de mestrado / m-learning / e-lerning / Ensino superior / Dispositivos móveis / Sakai CDU 004(043) Consultar disponibilidade no catálogo
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3 – Tese de Doutoramento DOU 69 FERREIRA, Vítor Manuel Novos serviços móveis em contexto de ensino superior / Vítor Manuel Ferreira ; orient. Fernando Manuel dos Santos Ramos. - Aveiro : [s.n.], 2015. - XII, 392 p. : il. ; 30 cm. - Tese apresentada à Universidade de Aveiro para obtenção do grau de Doutor em Multimédia em Educação. Tese de doutoramento - PDF Tese de doutoramento / m-learning / Campus universitário / Serviço baseado em localização / iOS / Computação móvel / Comunicação / Avaliação / Protótipo CDU 004 Consultar disponibilidade no catálogo
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4 – E-book 338.48 – Turismo E-book FIGUEIRA, Luís Mota Turismo, municípios, cultura e sociedade : breve reflexão / Luís Mota Figueira. - Tomar : Instituto Politécnico, 2020. - 339 p. : pouco il., color. - Documento on-line - PDF. - ISBN 978-9898840-38-7 Turismo / Cultura turística CDU 338.48 Consultar disponibilidade no catálogo
34 – Direito E-book ESTUDOS DE DIREITO DA ALIMENTAÇÃO Estudos de direito da alimentação / coord. Maria João Estorninho. - Lisboa : Instituto de Ciências Jurídico-Políticas, 2013. - 244 p.. - Documento on-line - PDF. - ISBN 978-989-97834-5-4 Direito da alimentação / Organismos geneticamente modificados -- legislação CDU 34 Consultar disponibilidade no catálogo
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5 – Artigos 5.1 – Artigos em Monografias AR 6446 GOMES, Rui Manuel da Silva Types of business objects used to model an information architecture during information system planning / Rui Gomes, António Dias de Figueiredo In: Managing information technology resources in organizations in the next millennium : 1999 information resources management association international conference Hershey, PA, USA May 16-19, 1999 / ed. Mehdi Khosrowpour, 1999. - p. 266-274. - ISBN 1-878289-51-9 Tecnologia da informação CDU 004 Consultar disponibilidade no catálogo
AR 6447 GOMES, Rui Manuel da Silva Business objects in conceptual information architecture modelling / Rui Gomes, António Dias de Figueiredo In: ICEIS'99 : proceedings of the firts international conference on enterprise information systems / ed. Joaquim Filipe, José Cordeiro, 1999. - p. 419-426. - ISBN 972-98050-0-8 (vol. II) Tecnologia da informação CDU 004 Consultar disponibilidade no catálogo
5.2 – Artigos em Revistas rev206ESTG ÁLVARES, Pedro 4 benefífios da integração de um ERP desenvolvido para a indústria alimentar / Pedro Álvares In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 27 (2021), p. 4243 Indústria alimentar CDU 664
rev206ESTG BARBOSA, Carla Embalagem e distribuição alimentar / Carla Barbosa, Manuel Rui F. Alves In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 27 (2021), p. 6-7 Distribuição alimentar / Embalagem alimentar CDU 664 Págª 15
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rev206ESTG BIOPLÁSTICOS CONDUTORES ELÉTRICOS PARA A PRESERVAÇÃO ATIVA DE ALIMENTOS Bioplásticos condutores elétricos para a preservação ativa de alimentos / Ana Barra... [et al.] In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 27 (2021), p. 1620 Bioplásticos / Condutores elétricos / Preservação ativa -- alimentos CDU 664
rev206ESTG CAEIRO, Marta É visível no setor alimentar produtivo uma maior preocupação na automatização de processos / entrevista Marta Caeiro In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 27 (2021), p. 3234 Indústria alimentar CDU 664
rev206ESTG CAEIRO, Marta A certificação nos centros logísticos mostrou-se indispensável e evidente na pandemia / entrevista Marta Caeiro In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 27 (2021), p. 2123 Centros logísticos / Pandemia / Certificação / Covid-19 CDU 664
rev206ESTG GONÇALVES, Ana C. Caracterização dos parâmetros finais de embalamento do queijo de cabra curado produzido na queijaria Prados de Melgaço / Ana C. Gonçalves, M. A: Araújo In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 27 (2021), p. 811 Análise sensorial / Queijo de Cabra / Medição de pH CDU 664
rev206ESTG LOPES, Sofia A importância das embalagens na logística / Sofia Lopes, Filipa Melo de Vasconcelos In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 27 (2021), p. 2427 Logística alimentar / Embalagem alimentar CDU 664 Págª 16
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rev206ESTG DINÂMICA TEMPORAL DE SENSAÇÕES NA ANÁLISE SENSORIAL DE CERVEJAS ARTESANAIS Dinâmica temporal de sensações na análise sensorial de cervejas artesanais / Júlio C. Machado Jr.... [et al.] In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 27 (2021), p. 3641 Cervejas artesanais / Frutos vermelhos / Dominância temporal de sensação / Guias temporais da preferência / Preferência enquanto dominante CDU 664
rev206ESTG OLIVEIRA, Miguel Adaptação, continuidade dos negócios & cobots : embalamento e paletização / Miguel Oliveira In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 27 (2021), p. 3031 Embalamento / Paletização CDU 664
rev206ESTG OKI APOSTA NA ÁREA DA IMPRESSÃO DE RÓTULO E ETIQUETAS PARA PMES OKI aposta na área da impressão de rótulo e etiquetas para PMEs / OKI In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 27 (2021), p. 2829 Impressão de rótulos / Etiquetas CDU 664
rev206ESTG NOVAS PERSPECTIVAS NA PRODUÇÃO DE EMBALAGENS ALIMENTARES Novas perspectivas na produção de embalagens alimentares / Mariana C. Pedrosa... [et al.] In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 27 (2021), p. 1215 Bioplásticos / Biopolímero / Indústria alimentar / Economia circular CDU 664
rev206ESTG RAMOS, Ana Cristina Pimenta da murta : um ingrediente funcional / Ana Cristina Ramos, Elsa M. Gonçalves, Marta Abreu In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 27 (2021), p. 4-5 Pimenta da murta / Alimento funcional CDU 664 Págª 17
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rev206ESTG REIMAN Vantagens na robótica na indústria alimentar / Reiman In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 27 (2021), p. 4445 Robótica / Indústria Alimentar CDU 664
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