Programas de estudio 1973

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RELACION DE ASUNTOS NUMERO 10 B / t l 7 3 BE DA DIRECCION DE m sán z a

fa *a la

to r m a c io n p e l a s k o t u -

-

-

-

-

APROBADO POR EL CONSEJO DE LA UNIVERSIDAD DEL TRABAJO// * CON PECHA: • • • * • • • •

••••

*»— — — — — — — — ——

1) ASUNTO: Oración de nuevas Areas de I&iseñanaa en los Programas 04 y 06.---

— .

VISTO: Los cometidos que la ley 14*101 asigna a la % niversidad del Trabajo.

---- —

*?

----

--

RESULTANDO: Que la Institución debe acompasar su g@| tión educativa a los mandatos de la ley y a los Pía*» ‘ £

' ■

nes de Desarrollo establecidos por las Autoridades// Nacionales, en los que se concede prioridad a la ex­ tracción, explotación y transformación de las mate-/ ". *• rias primas del país.--------- - - - - - - - - - - CONSIDERANDO: Que la Dirección de los Programas 04 y 06 planteó iniciativas referentes a la creación & / / nuevos cursos en las siguientes especialidades: - -t

Industrias del Cuero. - Industrias Extractivas. //

*

Industria Química,

Cerámica.- - - - - - - - - - «

CONSIDERANDO: Que en estudios preliminares realiza-/ • ~ dos desde 1972 la Dirección de Programas 04-06 y sus colaboradores, arriban a la conclusión, acorde con// los dictados de la ley 14*101, de que *es preciso des de los puntos de vista estructural, pedagógico, di-/ dóetico y de ampliación de Iasrposibilidades de -in-/ ,


//greso al campo laboral, transforman los cursos dicionales del Instituto Politécnico, sectorizándo-/ los en tres nuevas áreas de formación técnico-profe­ sional, coeducacionaless - - - - - -

-- - - - - - -

A) Escuela, de Indumentaria, - ------------- -----Comprende lo relativo a vestimenta masculina, fe­ menina e infantil, de tejidos, peletería y confec cién industrial,

------ - - -

B) Escuela de Estética Física,

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------

------------- ■—

Comprende lo relativo a la atención masculina y// femenina en el cuidado capilar, facial, masaje,// kinesiología estética, pedicuría y manieurfa,- — C) Escuela de Alimentación y Bienestar Social (ESABS) Comprende la ampliacón del contenido de los Cursos del Hogar y Economía Doméstica, dotándolos de nue vas posibilidades de ingreso al campo laboral, ya sea en atenciones específicas de tipo colectivo// y/o hogareño,

---

CONSIDERANDO; Que tales iniciativas fueron estudia-/ das por la Dirección de los Programas 04-06 en acuer do con la Dirección de Planeamiento Educativo y den­ tro de la planificación general proyectada,- -----CONSIDERANDOs Que la Junta de Directores de Progra-/ mas ha prestado su anuencia a tales iniciativas,

-

CONSIDERANDO! Que las pautas de los Programas ya han ~ //


10 B /3

//sido especificadas por los Grupos de (Erabajo y que se dispone de tiempo para culminar su elaboración,— ATENTO: A la necesidad de concretar de inmediato pa­ ra su normal funcionamiento en 1974 de las acciones/ propuestas en materias locativa, de recursos humanos de equipamiento y finánciamiento •----------

---

El Consejo de la Universidad del Trabajo, - - - - — RESUELVE: 18) Aprobar los siguientes Planes de Ense­ ñanza d e : -- --- --- --------- ---- --- --------A) Formación de Técnicos en las Industrias

del Cuero,

B) Formación-de-Técnicos-en-las IndustriasExtracti­ vas,-

--- -------

--- -

C) Formación de Técnicos en Industria Química,--- — D) Formación de Técnicos en Cerámica,- ----- - - - E) Formación de Técnicos en Indumentaria,- - --- - F) Formación de Técnicos en Estética Física,- - --&

G) Formación de Técnicos en Alimentación y Bienestar Social,

---

-

-*>

28) Procer al Consejo Nacional de Educación la apr^ bación de dichos planes,- - - - - - -- -- -- --38) Aprobar la siguiente lista de los locales adonde funcionarían los cursos correspondientes a las accio nes mencionadas,

----- - - ---- ------ - -----

Escuela del Cuero y Escuela de química en la Escuela Industrial de Flor de MaroñasJ Escuela de Industrias //


1033-4 //Extractivas en la ciudad de linas; Escuela de Cfera mioa en las ciudades de Salto y Durazno y en el lo-/ cal de la Escuela de Artes Aplicadas; Escuela de In­ dumentaria en el local sito en Rondeau y Galicia; Es cuela de Estética Física y Escuela ESABS en local a/ adquirir#---------------------------- - ---- --48) Encomendar al Departamento Técnico de Arquitectu ra los estudios y proyectos para la adecuación de // los locales seleccionados#- - - - - - - -- - - - — 58) Encomendar a los Grupos de Trabajo de los respec tivos Planes la elaboración de las bases para el Día mado a Aspiraciones para el personal docente de cada una de las áreas proyectadas#------------------£8 ) Aprobar los equipamientos propuestos por los dijs tintos Grupos de Trabajo y disponer que su adquisi-/ olón sea incluida en las previsiones del Convenl^ // ÜT - BID.----------- ------------------------- 78) Encomendar al Departamento de Programación Presu puestal el plan de financiamiento relativo a cada uno de los proyectos*------- --- ----- ---- -----


103/5

------------------ 3gsCUELA DEL CUERO------------ - GRUPO PARA EL ESTUDIO DE PLANES "1 " DE TRABAJO I" -.... , ,II. Y ^PROGRAMAS/ , DE LA ESCUELA DEL CUERO»---------------------------Presidentes Director General de la Universidad del (Erabajo Prof# Efraín REBOLLO? Directora de Programa Profa. Amalia POLLERI DE VIANA? Director del CCT Arq. Leonel// ORONOZf Experto de ONUDI Ing# J, GLADWELL, Homologó A./ «

*

MERINGOLO} Experto de ONUDI Ing# Bo LUNDEN, Homologo // *

»

.

*

Ing# B# DOMINGUEZ, Homologo Ing. W. LIBESKINDJ Profa.// del Instituto Politécnico Ing# Qufm, Carmen CIOPPIJ /// Profa. del CCT Nancy LACRUZ.-----------------------PUNDAMENTACION»-----------------------------------La creación de la Escuela del Cuero en la Universidad// del Trabajo se basa en 1a necesidad de contribuir a la/ expansión de la producción industrial de una de las prm cipales materias primas nacionales. El Uruguay produce/ anualmente aproximadamente 28*000.000 de kilos de cuero vacuno y lanar# El proceso de industrialización dentro/ de fronteras abarca, hasta ahora, sólo el 5 $ del total/ producido# La formación de técnicos medios y operarios/ calificados es reclamada como indispensable por la In-/ dustria para la creación y ampliación de las fuentes de trabajo y para la exportación del material procesado en todas sus fases#- - - - - - - - - - - - - - - - --—

-

//


10B/6

--------- ™

1)5 MATERIAS y horassemanales---------«

Materia

V

V

AÑO». - 1 8 - 2A 8 - 38 - 48-

Matemáticas

3

2

2

Física Aplicada

2

1

-

Química

-

2

2

2-

Dibujo

2

2

2

2-

Fisiología-Anatomía-Antropología

1

1

1

Materiales-Herramientas-Máquinas

2

1

1

Fabricación

-

-

-

Conocimiento del cuero de capellada

4

-

-

Conocimiento modelo

2

-

-

Preparación de aparados

1

1

-

Corte

1

-

-

Preparación de suelas y tacos

-

-

3

MÓtodoe

1

1

2-

mm

2

2

2-

Lenguaje-Literatura.Informes tóc.-Integr.2

3

2

2-

jjc Leng.Extran.i ,-Educ ♦para la Salud/-

2

2

2-

-

2

2

2-

Relac, Humanas - Legisl. lab, -Adm.de Bap,1

3

2

2-

Costura

-

4

-

Corte

7

-

-

Aparado

4

7

-

Modelaje

1

-

2

12

Arrnade - Hechura - Terminados

-

-

10

Historia del Arte y la Moda

2-

»

Estudio del Trabajo

7


10B/7 üüanftill, y otros groe. de fabricación

-

-

-

.6-

36

36

36

36

------ * ---- SALIDAS AL CAMPO LABORAL---- T --------4to. AÑO: TECNICO MEDIO EN INDUSTRIAS DEL CUERO.------•

*

3er. ANOi ARMADOR Y TERMINADOR DE CALZADO Y MARROQUINV.— 2do. AÑO: APARADOR - Egreso de estudiantesconfeccionislas para cursar dos años en Escuela de Indumentaria,- -- -1er. AffO: CORTADOR DE CALZADO.---------------------Perfil deí Egresado: El técnico de nivel medio en CUERO desempeña generalmente bajo la dirección del técnico su­ perior, tareas de carácter técnico para contribuir as-- a) Organización de la producción,

-----

-

- b) Organización de equipamiento y maquinaria.- - -- - o) Análisis y selección de materiales para su procesa­ miento,

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ -------

- d) Estudio y diseño de modelos.- - - - - - - --- - - •* e) Estudio de mercados, costos y mano de obra.Sus funciones consisten además ens , Elaborar proyectos.-

-------

- -- - - --- ----

- ------ -

• Seleccionar, adaptar o crear diseños.- ---. Seleccionar materiales.

- - - - - - - -

-

-- - - - -

. Elaborar plantillas para tallas o tamáños.- - ---- — , Analizar y rectificar tareas en la organización de pr£ cesos,- - - - - - - - - - - - - - - - - - , Distribuir tareas.

---

--- - - — — //


/ /

10 B/8

• Analizar operaciones para determinar tiempos, grados / de habilidad, dificultades* etc.*-

-- -

------ ‘ -

• Dirigir el proceso de corte,- - - - - - - - - - - -

• Supervisar el proceso de confección.- - - - - - - - — El Técnico Medio podrá desarrollar su actividad en tres camí)OSÍ Calzado, Marroquinería y Confección en Quero, en empresas de diferentes volumen de grande, mediana o pe/queña industria.- - - - - - - - -

--- - - - - - - - - —

Su formación integra elementos de capacitación industrial y artesanal, fundamentados en una preparación cultural y técnica de 3 er. nivel,- - - - - - - - - - - - - - - -

El técnico tendrá una formación general que lo habilite, mediante cortas especializaciones, a contribuir a los // procesos de producción de calzado y marroquinería. En el sector de la confección se plantea la coordinación con / la Escuela de Indumentaria. Luego de dos años de estu//%■

dios básicos sobre cuero, el alumno pasa a estudiar cor­ te y confección en la Escuela de Indumentaria de donde / egresa técnico confeccionista en cuero.- - - - - - - - ESTIMACION DEL PERSONAL DE LA ESCUELA»---------------- 1 Director.- - - - - - -- - - - - - - - - 2 Profesores Adscriptos.

-

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

- 2 Maestros de Taller de Corte (7 hs. c/grupo).- - - — - 1 Maestro de Taller de Aparado (4 hs. c/grupo),- - - ~ 1 Maestro de Taller de Modelare (1 h. c/grupo).- - -//


// 10B/9 Horas Escalafonadass- -- -- - -- - - - - - - - - - 48 Horas Semanales,- - - - - - - - - - - - - - - - -

Personal especializado

- - - - - -

- 1 Ecónomo •--

-------

- 1 Bibliotecario.-- ---- - ---- --- -------- ---Personal Administrativos------------------- --------- 1 Secretario,- -

---

- -

---

- 1 Oficial,- - - - - - - - - -

- - - - - - - -

- 2 Auxiliares,- - - - - - - - - - - - - -

----- - - —

Personal Auxiliar; - --------------------- -

----

- 1 Conserje.- - - --- ---- - - - - - - - - - -

- 4 Ayudantes,-

- -

---

- -

---- ----

-EQUIPAMIENTO- - - - - - - - - - — MODELAJEs------ -------------------Guillotina, Cizalla,-

CORTES-

-- -

- -

-

- Pantógrafo*

-- ------

-

------ --- - - - —

-------- -

- Mesas de Corte,-

- - - _ -' - - -

-- ---- ---- --- - ---- - - - - -

- Máquinas de cortar- capelladas.APARADO:-

------ i'- - ------ ------ - -------- ------

- Rebajar capellada,

---

-

------

- Máquina de ribetear,-- Máquina de doblar,-

---------

- Máquina de perforar,- - - - - - - - - Máquina de coser zig^zag,

-- -- ------

-- --- ----- --- ---//

--


// 10 B/ 1 0 - Máquina coser plana 1 aguja.- - - - - - - -

- - -

- Máquina para Costura mocasín doble aguja,- - - - - — - Máquina para Costura plana de dos agujas,- — - - — — - Máquina para Costura plana 2 agujas coloca cinta de / refuerzo,-

- Máquina de poster recortador.- - - - - - - - - - - - Máquina de aparar cañón,- - - - --- - - - - - - - - - Máquina de colocar ojalillos,- - - - --- - - - _ ---- Máquina de costura gruesa (plana),- - -- -- - - - - Máquina de acordonar,- - - - - - - -

--

----

CORTADO DE SUELA s --------------------------------- Máquina para cortar suelas.- - - - - - -

----

-- —

- Máquina para dividir suela. - - - - -- - - - - - - - Máquina para cortar bocatapas,- - - - -- Mácuina para cambiar tacos,- - - - - - - - -

-_-

ARMADO Y COLOCACION DE SUELAS:--------------- ------—

, I ..................

...........

. ..

- Máquina para moldear taloneras.- - - - - --- - - - — - Máquina para centrar y armar puntas,- - -- - - - - - Máquina para armar costados,- - - - - - - - -

-- - ~

- Máquina para armar bases,- - - - - - - - - - - - -

- Máquina para cardar,- - - - - - - - - - - - - - - - - Máquina para asentar cortes.- - - - - - - - - - - - - Máquina para pegar suela,- — - Máquina para colocar vira.

— ---

,- _ -----//


// 10B/11 - Máquina para pasar ruleta.- - - - - - - - - - -- --- Máquina para colocar tacos.- - - - - - - - - - - -

TERMINACION Y ENVASES----------- ----- ------------- Máquina para desvirar lisas.- - - - - - Máquina - Máquina

----

---

para desvirar tacos.- -- - - - - - - - - - — para lijar tacos,-

-----

-- - - —

- Máquina para lijar suela.(Raspín).-- ---------- -- Máquina para espillos de terminadón*~ - Máquina para pasar lisa. “ “

---

------

--

ESCUELA DE INDUSTRIASEXTRACTIVAS----------

GRUPO DE TRABAJO PARA EL ESTUDIO DE PLANES Y PROGRAMAS/ LE LA ESCUELA LE INDUSTRIAS EXTRACTIVAS,

- - _ - -

Presidentes Director General de la Universidad del Tra­ bajo Prof. Efraín REBOLLO; Director del Instituto Geoló gico Ing. Mario GIL NINj Profesor de la Facultad de Quí mica y Agronomía Ing. Qufm, Jorge BOSSIj Prof. d§ la Ea cuitad de Química y Agronomía Dr. Ángel FERNANDEZj Prest dente de la Cámara de Mármoles Sr, Andrés TORRES BRUNO? Experto del Inst. Geológico Sr. Walter CAGGIANO? Direc­ tora de Programas Prof, Amalia POLLERI DE VIANA? Direc­ tor de la Escuela de Artes Aplicadas Prof. Heber RAMOS/ PAZ.----------------------------------------------FUNPAMENTACION.---------- ~ -----------------------Frente a las actuales exigencias del desarrollo nació-/ nal y a la necesidad de conservación y explotación en / forma//


10 B /1 2

l r a z o n be y cuidadosa de las riquezas minerales de la íte pdblica, la Universidad del Trabajo se propone crear la Ifecuela de Industrias Extractivas dentro de su sistema / educativo, en coordinación con las enseñanzas media y su perior.------------- _ - - - -------- - ------ ----Los planes de enseñanza de 3er. Nivel que la Ley 14*101 confiere a la Universidad del Trabajo comprenden cinco / áreas de educación y comportan como solida, al cabo de / cuattro años de preparación, el título de "Técnico de Ni­ vel Medio", cuya labor se efectuará por lo general bajo la dirección de tócnicos superiores.- - - - - - - - - El plan comprende también, en el lapso mencionado, forma ciones profesionales de la especialidad a nivel de capa­ taz y de operarios calificados con salidas anuales al // campo laboral,------ - -

-------------------- --- -

La iniciativa se fundamentas- - - - - - - - - - - - -

A) En el inventario y situación geográfica (vías y medios de transporte, etc.) de las riquezas minerales del país. B) En las posibilidades de extracción y explotación*--C) En la necesidad de formación de recursos humanos para extracción y explotación de yacimientos y canteras.

-

D) En la tasa de reposición para dicha tarea.- - -- - E) ©i las posibilidades de ampliación de la industria en lo nacional,

-- --------------- - -----------

P) En el estudio de mercados y de condiciones de exporta

7/


10B/1 3

cion de minerales.- - - - - - - -------- PLAN DE MATERIAS Y HORASSEMANALES • — _ _ — — 3o

40

3

1

3

3

1

Química

3

3

1

Electromecánica

-

-

2

2-

Geología y Mineralogía

5

4

4

3-

Material • herrami ent • y máquinas

2

4

4

4-

Propiedades de los materiales

-

2

-

2-

Dibujo - Proyecto y presupuesto

3

3

2

Técni cas de mant enimi ento

-

-

2

2-

Control de calidad

mm

_

2

Literatura

2

-

-

Lógica (Filosofía)

2

-

-

Ingles o Francés (técnicos)

2

2

2

2-

Educ, para la Salud-Hig.y Seg.Ind.-Ecolo 2 gíá ...

2

2

2-

Relaciones Humanas

2

-

—pw

-

1-

2o

Matemáticas

3

Pfsica

Materia

AÑO;

.

Legislacién Laboral

-

-

Administracién de Empresas

_

Org*Indust, - Talleres

-

-

2

1-

Práctica en industria

-

-

-

14

Visión de obras

9

8

12

4-

36

36

37

38

1-

//


10B/14 --------

PAUTAS BE LOS PROGRAMAS

Matematicas.------------------

- —

Primer Año,-

-- - - - -

Algebra.- - - -Geometría plana.

---

- -

Segundo Año.

- - -----

Geometría del espacio,- - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - . - - - - - i » . —

Logarismos.

Regla de cálculo.- - - - - - - - - - - - Tercer Año.- - - - - - - - —

-- - - - - -

-----------------------

Trigonometría,- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - RISICA.-

---- ------ ------------------------------ -

Primer Año»

;- - - i

------ ---- --- -

Elemental aplicada (énfasis a dinámica),- - - - - - Segundo Año»-

---

— —

Electricidad y electrotecnia.- - -- - - - -

- - - -

Conocimientos de instrumentos.- - - - - - - - - - -

---

Teoría de la luz y el color.- - - ---- - - - - - - --- Tercer Año. Estática.-

---- ---- - ■—

-

-

---- ---------- -------- -------- ----

QUIMICA.-------------------------------------------Primer Año.

---

_ __ __ _

Elementos. Nomenclatura de los componentes. Mezclas y // combinaciones. Enlace químico. Iones. Tabla periódica de los elementos. Pesos atómicos y moleculares. Ecuaciones. //


s estaquinétricos, c a l u o ponderales y volumétricos.- — S e g u n d o Año.-

-- ---------

e y s de L los gases %ideales.- - - - - - - - - - - -

-- -

Principios de análisis por neutralizacién y gasovolumé/tricos.- - --

--

Tercer Año.------ --- ---------- -------- ------- --Explosivos.----------- ---- ------- ---------------CORSO DS GEOLOGIA Y MINERALOGIA PE 1ER. AÑO.-------

Primera partes MINERALOGIA.------ -------------------I) Minerales. Estructura y propiedades físicas.- - - - II) Clasificación de silicatos.- --- - - - - -

___

III) Minerales característicos del ciclo profundo,- - — IV) Minerales característicos del ciclo superficial.- — V) Minerales accesorios. - - - - - -- ------ ---- ---VI) Origen, uso y economía de los recursos minerales.-Segunda parte? GEOLOGIA GENERAL.---------------------I) Conocimientos generales de los principales fenómenos geológicos y sus consecuencias.- - - - - - - - - - - - II) Meteorización.-

-- ---- --- ------ --- --- -

III) Rocas sedimentarias. Origen, clasificación, uso y / valor de estas rocas.- - - - - - - - -- - - - - -

-

IV) Rocas metamórficas. Origen, clasificación, uso y va­ lor comercial.- - - - - - - - -

-- - - - - - - - - -

V) Rocas ígneas. Origen, clasificación, uso y valor de es tas rocas,- - - - - - - -

-- -- - - - - - - -

-- - —


10B/16 TerceraParte: GEOLOGIA DEL URUGUAY.-----------------¡ a P r o p i e ddes mecánicas de las rocas.

- - -

----- -

R e s i s tencia de las rocas a la compresión,-----------r esistencia a la abrasión (dureza), - Rocas blancas.-

- - - - - - - - -

----- _ _-

_ _ _ - --- - i»*.

- rocas medias y duras,- rocas muy duras.

- ¿ ---- ------- --- ------ ----

- propiedades de valor ornamental,- - -

---

- —

GEOLOGIA II (Temario).----------------------

- Teoría de formación de mármoles y granitos.-------- Características técnicas,-------

-

- - - . --------

- Tipos comerciales de mármoles y granitos uruguayos; // confección de muestrarios,

- - - - - - - - - - - -

- Mineralogía y textura de mármoles y granitos; relación con propiedades mecánicas y técnicas de estas rocas.- — Propiedades y materiales: Equipos de laboratorio para -— ^ de-. terminación de dureza y otras propiedades; ensayos de es tos materiales.- - - - - --

-

GEOLOGIA III (Temario),-----------------------------Esfuerzo y deformación,Eliycoide de esfuerzos.

------ ------ ----------

- -------- --- -----

Eliycoide de deformación,- - - - - - - - - - - - - - - Ruptura,-

-----

-

Pallas y dieclases.- - - - - - -

- - - — -- - - - - -- - - - -

YACIMIENTOS DE ROCAS PARA LA CONSTRUCCION,-----------//


1 0 B/ 1 7

a s de t r u c E yacimientos de granitos,- - granitos comunes*g r a n i tos negros,

- - - - - - - - - - - -

Evolución en profundidad*fracturas y dieclases.- - -- - - --- - - Enclaves y otras formas de heterogeneidades, fenómenos de alteración en estas rocas*- - Estructuras de yacimientos de mármoles,

-

Causas de heterogeneidad en estas rocas,- fracturas y dieclases,-

---- ------

Principales yacimientos de mármoles y granitos uruguayos. Otros tipos de rocas. Pizarras, filites y areniscas,- — GEOLOGIA IV (Temario).- ----------------------------Geología Aplicada.-------

Tipificación do materiales de construcción? Procesos de formación. Criterios geológicos de reconocimiento para / arenas, cantos rodados, piedra en bruto y piedra partida (normas UUIT para estos materiales),- -- - -- ------Calizas para cales y cementos, dolomitas: Procresos de // formación. Yacimientos sedimentarios y netamórficos. Es­ tructura geológica, composición. Criterios y sistemas de mueetreo. Especificaciones de pureza para cada caso (ñor mas UNIT),--------

:----

Agatas y amatistas? Estructura de los yacimientos. Usos industriales y ornamentales,- - - - - - - - - - - - - //


10B/18

//

Linos y arcillass Propiedades. Usos industriales, especi_ ficaeiones. Tipos de yacimientos,- - - - - - - - - - - Visita a distintas explotaciones. -

---- ----- -

EXPLOTACION EN CANTERAS.-------------- -------- . - - ~ Canteras a cielo raso. Organización.- - - - - - - - - A) EXTRACCION DE BLOQUES (CORTE).----------- --------Extracción normal,- - - - - - - -

-- - - - - - - - -

Utilización de explosivos; - explosivos, pólvora y dinam tas - detonadores y mechas - detonadores y encendedores eleótricos,-

-- -

-----------------------

Barrenado; carga de barrenos, encendido y fallas.- - - Utilización de aire comprimido,- - - - - - - - - - - - Compresores; potencias, y otras características,- - - - Martillos neumáticos; diferentes tipos.

----

Perforadores de carretilla y otros tipos,- - - - - - - Barrenos,

-- ----- --- - -

Utilización del hilo helicoidal.

---------

- en la cantera,- - - -- - - - - - - - - - - - -

— - - —

- en plaza de cantera,- - - - - - - - - - - - - - - - - - rozadores.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - otros equipos para corte de piedra,- - - - - - - - - - guinches, gnías y otros equipos para movimiento de blo ques,------------- ----------------- ------------- encuadrado de bloques.

---- - ------ ---------- -

B) Extracción de piedras esquistoras,- - - - - - - - - //


/

lOB/l 9

//

0) CANTERAS DE ARRANQUE.---------------------------f

1) Estructura y características de las rocas aptas para usar en la construcción.- - - - - - - - - - - - - - - 2) Exploración adaptada a estos yacimientos y apertura / de canteras; desbrozado, escombreras.- - - - - - - - - 3) Perforadoras para cada tarea*- - - -- - - - - - - - 4) Voladuras; pequeñas, grandes voladuras, fogachos, pe­ sas (drop ball).

------ --------------- ------

5) Desesconbrado, carga y transporte.- - - - - - - - - 6) Trituración, elección de las trituradoras, alimenta/ción, clasificación, almacenaje, expedición.- - - -- — ------------- SALIDAS AL CAMPO LABORAL-------------- -' 4to. AÑO; SUPERVISOR - TECNICO CARTERISTA Y TALLERISTA,3er.ANO: PERFORADOR - SELECCIONADOR - FOGACHERO - ESPE­ CIALISTA EN CANTERIA DE CORTE.----------2do. AÑO: PICAPEDRERO - LABRARTE - TORRERO.---------

— -

1er. AÑO; PRACTICARTE EN TALLERES.--------------- --- Perfil Profesional; El Tócnico Medio en Industrias Efc//tractivas desempeña, casi siempre, bajo la Dirección y / Supervisión de un tócnico superior, tareas de carácter / tócnico en las canteras y/o plantas de transformación y elaboración de materiales inherentes a las Industrias Ex tractivas.

------------

Sus funciones consisten en:---?-.

— -

a) Colaborar en las investigaciones encaminadas a estu// //


1 0 B/ 2 0

//

diar o proyectar nuevos procedimientos o instalaciones / destinadas a la producción o al procesamiento de los ma­ teriales que comprende la especialidad.- - - - - - -- b) Preparar provisiones de las cantidades y costo de los materiales y nano de obra necesarios para la extracción - - - - - - - - - -

y procesamiato.------------

c) Colaborar en la operación tócnica del funcionamiento, mantenimiento y reparación de las instalaciones y máqui­ nas de la Planta,- -- - - - - - - - - - - - - - - - - d) Proyectar, presupuestar y aplicar sus conocimientos / teóricos y prácticos para ejercer un control de calidad de la producción,

-;------

-

ESTIMACION DEL PERSONAL DE LA ESCUELA,---------------- 1 Director,---------

- - - -—

- 2 Profesores Adscriptos,- - - - - - - - - - --—

- —

- 2 Maestros de Taller (9 hs, c/grupo).- Horas Escalafonadas;-----------

36 Horas semanales.-

- - - - - - - - - -

Personal especializados - 1 Ecónomo.-

-- ---- --- ------- -

---------

- 1 Bibliotecario,- - - - - - --- _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ — Personal Administrativos- -- - - 1 Secretario,

---

- 1 Oficial,- - - - - - - - - 2 Auxiliares.

— -

-- - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - - - //


/

10B/21

- 1 Conserje 4 Ayudantes ESCUELA DE QUIMICA GRUPO PE TRABAJÓ PARA EL ESTUDIO PE PLANES Y PROGRAMAS / DE LA ESCUELA PE QUIMICA,--------------- ------------Presidente: Directora de Programas Prof. Amalia POLLERI DE VIANAj Profesara del Instituto Artigas Ing. Quím, Ma­ ría Elena BECEIRO; Profesor de la Facultad de Química y Jefe de Departamento de A.N.C.A.P. Ing. Quím* Heriberto MARQUEZ; Profesora de Química del Instituto de Enseñanza de Mecánica y Electrotecnia Sra. Nancy ABAL DE PEREZ FON TANf Profesor del Instituto de Enseñanza de Mecánica y / Electrotecnia Ing. Quín, Mariano CHA; Profesor del Insti futo de Enología Ing. Quím. Wilson FERNANDEZ*- - - -- FUNDAMENTA CION.------------------------ - - ------El Curso de Ayudante de Químico se crea para preparar operarion especializados y técnicos de nivel medio, cuyo caudal de conocimientos los sitúe entre los técnicos uni versitarios y los obreros, calificados o no.- - - -- — Ellos se capacitarán para coordinar las actividades de / ambos niveles, pudiendo además relevar a los primeros en muchas tareas de menor importancia, liberándoles en cuan to a su dedicacién a tareas específicas de direccién, or ganizacién y/o investigación.- - - - - - - -- - - - - / /


//

1 0 B/ 2 2

Desde los inicios de la industria nacional hasta el momen to actual, la carencia de este tipo de auxiliares de la industria ha sido un factor negativo. Contrihuyó y contri huye a impedir que esta importante rana de la actividad nacional, creadora de riqueza y factor de distribución / de la misma, se expanda a niveles de desarrollo acordes con la época actual y las necesidades del país, el cual en su mayor actividad exportadora trafica casi exclusiva mente con sus materias primas o productos con muy poco / valor agregado,No importa que en este momento la industria nacional es­ té pasando por situaciones defíciles. Es de mayor vigen­ cia aán el hecho de que, para salir del suhdesarrollo, / nuestro país debe exportar todo lo que su suelo produce, industrializándolo como manera de ocupar al máximo los / ---- --- --- --------*5r-------- PLAN DE MATERIAS Y HORAS SEMANALES

recursos humanos nacionales,

1 1 1 J

10

2o

o

o ■•3-

Matemáticas

6

6

4

Física

4

4

-

Química Inorgánica

6

-

Química General

-

4

Química Orgánica

-

4

4

Termodinámica

-

-

4

Electrotecnia

4

AÑO i

rn

Materia

7/


* // Dibujo

10B/23

4

2

Máq.e Inst. de la Ind¡,Quín» (ref.optat,) -

-

-

Besi stencía de los materiales

-

2

-

4

-

Química Industrial

mmmm

4-

Química Analítica

-

-

4

Química Analítica Instrumental

-

-

-

4-

Electroquímica

-

f*»

-

4-

Optativa

6-

Lenguaje

2

-

-

Integración Cultural

2

2

-

InglÓs tócnico

2

2

2

Sduc«p/Salud-Hig• y Segurid,- Ecología

2

2

Relaciones Humanas

-

tm

-

2*»

Legislación Laboral

-

-

-

2-

•m

2-

Administración de Empresas Laboratorio Inorgánica

8

-

Laboratorio Química General

-

6

Laboratorio Química Orgánica

tm

4

4

Laboratorio Química Analítica

-

-

4

Laboratorio Química Industrial

-

-

-

4-

Laboratorio Optativa

tm

36

-

8-

36

36

36

3er# AÍÍO; Ayudante Tócnico en Química.- ■ - - 2do# AÑOS Ayudante de Tócnico Químico.- ■

----------------

7/


//

10B/24

1er. AÑO Auxiliar de Técnico Químico.

*ssia

-------

Perfil Profesional Desempeña} generalmente bajo la D i ­ rección de técnicos universitarios, tareas de carácter / tócnico para ayudar en la puesta en práctica de procedi­ mientos industriales de fabricación de productos quíni/cos y al proyecto, construcción, funcionamiento, manten! miento y reparación de instalaciones de productos quími­ cos.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Sus funciones consisten en;- - - - - - - - - - -—

- - -

- Colaborar en las investigaciones encaminadas a crear / nuevos procedimientos o instalaciones para la transforma ción química o física de sustancias a escala industrial o mejorar los ya existentes.- - - - - - - - - - -

-- —

- Preparar previsiones detalladas de las cantidades y // costos de materiales y mano de obra necesarios para la fa bricacáín y el montaje de las instalaciones.

%

- Ayudar y/o ejercer la vigilancia técnica y laboral de la construcción, instalación, funcionamiento, manteni//miento y reparación de las plantas industriales.------- Aplicar sus conocimientos teóricos y prácticos de la / quíoioa para identificar y resolver los problemas que // surjan en el curso de su trabajo.- -- - - - - - ---- Las materias optativas deberán elegirse de acuerdo a las necesidades más o menos inmediatas y programadas por la Universidad del Trabajo (el alumno opta por las que dis//


//

1 0 33/2 5

pone el sist&na),- - - -A nodo de ejenplo podrían ser:---

-- ---- _ _ - - —

- Bromatología o Industria A l i n e n t a r i a - - - - ---- - Industria Parnacéutica.- - - - - - - - - --- - - - - - - Petroquiñica,-

- - - -

--- - - « - - ---- --, --

- Textiles. - Curtiduría.*

---

- ----- - - - - - -

las naterias tecnológicas del ditino curso tendrían que ser orientadas de acuerdo o, la optativa a dictar.- - * ESTIMACION BEL PERSONAL PE LA ESCUELA.---------------* 1 Director.- - - - -

------

------ ---- ---- ---- ---- ----

- 2 Profesores Adscriptos*- - - - - - -- _ _ _ _ _ _

- 2 Maestros de Taller (8 hs* c/grupo).- - - - - - - - Horas Escalafonadas:---------------32 Horas SeJaanales,

-- --------- - -------------

Personal.-■ Especializado:- , .irfT. - .................................... ’ Ul - 1 Eoónono.--------------- ------------------------ 1 Bibliotecario,------ --- ---- -----------------Personal Adninistrativo:------ --------------------'»■■»■■■»!»«

)■ ■■—

>»■

«

- 1 Secretario.- 1 Oficial,

- - - ---- --------------- ------- ----

- 2 Auxiliares.-------- ------------- ---- ------- Personal Auxiliar:----- 1 Conserje,-

- - - - -

------------- --- -----------------

- 4 Ayudantes,---------

------ ----


10B/26 -------------

ESCUELA DE CERAMICA -----------------

CHUPO DE TRABAJO PARA EL ESTUDIO DE PLANES Y PROGRAMAS / PARA LA ESCUELA DE CERAMICA,------------------------Presidentes Directora de Progranas Prof, Analia POLLERI DE VIANA? Director del Centro de Capacitación de la Em/~ presa Arq. Loenel ORONOZ; Director de la Escuela de Ar/tes Aplicadas Prof, Heber RAMOS PAZ; Coordinador de la / Escuela de Artes Aplicadas Arq. Conrado BUQUET; Profeso­ ra de Historia del Arte de I.N.E.T.-C.C.T. Sra. María // Luisa TORRENS; Profesor de la Escuela de Artes Aplicadas Sr. Hóctor LASSUS.-------------------------- -------FUNDAMENTACION.------------------------------------De acuerdo con las necesidades nacionales y las pautas / previsibles de desarrollo es necesaria la creación de la Escuela de Ceránica.- - - -- _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Nuestro país es rico en toda clase de tierras aptas para la ceránica, desde el caolín de Sarandí del Yí y de Salto hasta las arcillas y gredas que son patrinonio general / de todo el territorio,- - - - - - - - - - - - - - - -

La ceránica tiene la doble virtud de contribuir al equi­ pará ento de vajilla y objetos de uso corriente y de desa tar la fantasía foraal y cronática del aluono, dotándolo de una tócnica y una posibilidad cierta de obtener una / fuente de ingreso,- - - - - - - - - - - - - - - - - -

Desde el punto de vista industrial, la fabricación nació

7/


//

10B/27

nal de caños de gres, azulejos y aparatos sanitarios en gran escala, reclana personal de reposición, cuya,adapta ción al ritno de la industria se facilitará por los cono cimientos adquiridos.- - - - - - - - - - - - - - - - - Desde el punto de vista turístico se trata de un rubro / siempre codiciado, motivo por demás atrayente para incen tivar los ingresos nacionales.- - - - - - - - -

- —

--- DIuMT d e materias y horas s e m a n a l e s -------- .Materia

Matemáticas

4

4

4

Física

4

4

-

Química

-

2

2 —

Termodinámica •

-

-

-

-

Electrotecnia

AÑO:

___________

4° —

2

2

-

2 2-

Sfcteriales-Herranientas-Máquinas-Fabric, 2

2 4

Resit.de Material.-Ensayo de Mat.(Lab.) 2

2

4 — ^

Dibujo-Proyectos y Presupuestos

4

4

4 10

Técnicas de mantenimiento

-

-

-

2-

Control de calidad

-

-

-

2-

Leng, - Literatura - Informes Técnicos

2

-

-

Integración cultural

2

-

Lenguaje extranjero

2

2 2

Educfp/Salud-Hig. y Segurid.-Ecología

2

2

-

Relaciones Humanas

-

-

-

2-

Legislación Laboral

-

-

-

2-

2

4—

//


//

10S/28

Adn.de Ifapresas-Organización Ind.________ Talls.-Práct,en Industria-Visita de Oh*

~

-

4-

12 12, 12

12

36 Plan de trabajos prácticos;

36

36

36

-- --- --- - ---- -—

1er. AÑO:-------- ---------------- ----------------Yesería — — ------ ------------— --- 2 hs. — —--- 64 lis. Tomo Mecánico.--------- ---------- 2 Modelado------ — ---------

hs.

— 64 hs*

2 hs.

-64 hs.

Preparación pastas

1h .

Preparación esmaltes

1 h,

32 hs. -------32 hs.

Manejo de Máquina y de Horno------- 4 hs. — — — 128 hs. -

--------—

------

384 hs.

2do, AÑO:--------------------------------Yesería —

— ---

3 hs. —

Tomo Mecánico — — --------------— Model'ado

— 96 hs.

1h.--— -----32 hs.

— ------- • ----------— — 2 hs. —

-- 64^s.

Preparación pastas — ------ — ------ 1 h.

-—

Preparación esnaltes-- —

1 h,

Manejo de Máquina y de Homo ---—

4 hs,-— ----128 hs.

- -

---

32 hs.

— — 32 hs.

- - - -------- - - -

384 hs,

3er. AÑO:---- -------- ------------ ------------- Yesería------- ----- — ----------- 4h s . Modelado —

-- ---- — — — — ■

Preparación pastas

-----------—

Preparación esmaltes —

— 128 hs.

2 hs. — 1 h.

1 h.

-- :

-64 hs. — 32 hs.

-32 hs, //


//

10B/29

Manejo de Máquina y de H o m o -----

4 hs*

— 128 hs.

------------------------------------------- ,384 hs. 4to. AÑO:---- --- ---- --- - ---- - Investigación en Laboratorio

-- ----- ---

6 hs.

-------------------------------------

192 hs,

TOTAL:1344 hs.

------------- SALIDAS AL CAMPO LABORAL--------------4to. AÑO: Conocimiento de cubiertas vitrificables y su a pllcaclón. Carga y descarga del homo. Medición de calor. Manejo de náquinas y su nanteniniento, Experinentación,3er. AÑO: Ceránica de alto fuego hasta 1400° C.- - - - Operador de prensa para la fabricación de ladrillos, tu­ bos y estructuras de gres, refractorios y porcelana, Ofi clal yesero. Capaz de hacer ensayos de resistencias y // fámulas de pasta para esa tenperatura.----------- ---¿ d o A Ñ O t Ceránica Blanca hasta 1200° C.- -

-- ----- -

Operador de prensa para azulejos, tornero necánico, colÉ* borador, nedio oficial yesero. Capaz de hacer ensayos de resistencias y fámulas de pasta para esa tenperatura. / Conooiniento de cubiertas vitrificables y su aplicación. Carga y descarga del horno. Medición de calor. Manejo de náquinas y su nanteniniento,'— 1er^ AÑÓi Ceránica Roja hasta 900° C .-------

--- -

Operador de náquinas para hacer ladrillos, tejas y nacetas* tornero necánico, natricero de noldes de 1 y 2 tase les. Capaz de hacer ensayos de resistencias y fámulas / //


//

1 0 B/ 3 0

de pastas para esa tenperatura.- - - - - - - - - - -

--

Conocimiento de la cubierta sinple y su aplicación. Car­ ga y descarga del homo, Medición de calor, pirónetros y conos pironótricos.-Manejo de náquinas y su manteniniento.- - --

- - - - - - - - - - - ---

Perfil Profesional; El Tócnico Ceranista desenpeña, casi siempre, bajo la dirección y supervisión de un tócnico / superior, tareas de carácter tócnico en las plantas de / producción o elaboración de productos inherentes a su // funcionamiento,-------- -------- ---- ---------- --Sus funciones consisten e n s - - ~ ~ ~ - - - ~ ~

- - -

a) Colaborar en las investigaciones encaminadas a estu/diar o proyectar nuevos procedimientos o instalaciones / destinadas a la producción o al procesamiento de los ma­ teriales que comprenden cada especialidad.- - - - - - - b) Preparar previsiones de las cantidades y costo de 1^§ materiales y mano de obra necesario para la fabricación', c) Colaborar en la operación tócnica del funcionamiento, mantenimiento y reparación de las instalaciones y máqui­ nas de la Planta,- - - - - - - - - - - - - - - - - -

--

d) Proyectar, presupuestar y aplicar sus conocimientos / teóricos y prácticos en Física y Química para ejercer el control de calidad de la producción,- - - - - - - - - ESTIMACION DEL PERSONAL DE LA ESCUELA.------ ---------*- 1 Director //


//

10B/31

- 3 Coordinadores.- - - - - - - - - - - - - - - - - - 4 Profesores Adscriptos.

-- - - - - - - - - -

- 3 Maestres de Ceránica (6 hs. c/grupo),- -

— —

---- - —

- 2 Maestro Tornero (2 hs. c/grupo).- - - - - - - - - - 2 Maestro Yesero (2 hs. c/grupo),- - - - - - - 2 Maestro Modelado (2 hs, c/grupo), Horas Escalafonadass

-----

Personal Especializare; ---

-- -----------

-------

240 Horas Senanales.- -

- 1 Ecónomo,

------

— ------ -------- -----

------ --- ----- ---- -------- -

- 1 Bibliotecario.

------ ---- ---------

Personal Administrativos

-- - ---- - -------

- 1 Secretario.- -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2 Oficiales,- - - - - - - - - - - - - - - - -

-- - —

- 6 Auxiliares.- - - - - - - - - - - - - - - - - Personal Auxiliar?

---

- 1 Conserje,--------- 1 Portero,-

---

- 6 Ayudantes.- - - - - - - - - ------ ,

-- ^*r-

-------- ----- — --- - - - - - --- ---

ESCUELA DE A U M E N T A R I A ---------------

GRUPOPE TRABAJO PARA EL ESTUDIO DE PLANES Y PROGRAMAS / DE LA ESCUELA DE INDUMENTARIA.----------- ----------Presidentes Directora de Programas Prof. Amalia POLLERI DE VIANAj Asesora del Departamento de Investigaciones y Programas Tócnico-Docentes Prof. Amanda ALDASORO DE COS-


10B/31A ESCUELA DE CERAMICA - 1 trituradora,

-

EQUIPAMIENTO ( MAQUINAS ).----

------

------ ---- ---- ---- ---- ----

- 1 filtro-prensa con bomba,- - - - - -- - - - - - - - 1 amasadora,

---

- 1 choricera,

------ --------- --- -

--------------

-

- 2 molinos de bola para pasta - 1 de 100 litros y otrú de 200 litros,-* - - - - - - - - - - - - - - - - ---- 1 prensa excéntrica para tejas de caballete**--

- -

- 1 prensa continua para ladrillos,- - - - - - - - -

- 1 prensa para macetas,- - - - - - - - -- - - - -- - 1 prensa para azulejos,---------

- 1 torno horizontal para moldeado de yeso, -

£

tornos mecánicos,

-- --- --- - -

; ----- — ---- ----

- 8 sopletes con su correspondiente pistola,- - - - -- 2 aerógrafos,------ --------- ------- ------- ----- 8 cabinas metálicas con extractor para sopletear,- — - 1 homo de frita,

----------- - -------- ------

- 4 crisoles de 20 kilos cada uno,- - - -----

-

- - -

- 2 molinos de bola para esmalte,- - - - - - - - - - - 2 ollas de 5 litros de porcelana con sus correspon-// dientes bolas,

-------- ---- ----------

- 2 ollas de 1 litro de porcelana con sus correspondien tes bolas.-

----------------- ------------

- 1 plrómetro óptico hasta 1200 grados centígrados.- — //

-


/ /

10B /31B

- 1 báscula basta 500 kilogramos.- - - - - - - - - - - 1 mortero mecánico para laboratorio.- -- - - - - - - 3 morteros de mano.-

«* - -- ------------- - —

- 6 tornetas de pie para filetear.-

------ --------

- 6 tornetas de mesa para decorar.------ --- - - - - - 1 horno de 1 metro cdbico a fuel-oil con su correspon diente bomba y tobera,-

- - -- -------- - - -

- Depósito para 5000 litros de fuel-oil,-

-------- -

- 1 horno eléctrico de mts. 0,50 de boca x 0,76 de fondo x 0.70 de alto.hasta 1200 grados centígrados,- - --NOTA; Las carácteristicas y tipo de maquinaria se extipulará a posteriori después de estudio más acaba­ do a las necesidades del curso,- - - - - - - - —


//

1 0 B/ 3 2

TAGAMAf Profesora de Dibujo-de I,N.E.T*-C.C.T. Sra. Bren da LISSARDY DE SEGHERS; Maestra Moldista y Modelista del Instituto Politécnico Sra, Guadalupe FREIRE; Maestra de Corte Industrial y Tejidos de I.U.E.T.-C.C.T. Sra. Elena LUTINSKI; Maestra de Tejidos del Instituto Politécnico / Sra, Yolanda GAGLIAHDI DE PASTORINI; Profesora de Histo­ ria del Arte de I.N,E,T.-C,C.T. Sra, María Luisa TORREES; Maestra de Tejidos del Instituto Politécnico Sra, María M, RODRIGUEZ DE TRUCILLO.------------- r ----------- FÜKDAMENTACIOU.----------------------- • ----------- La Escuela de Indunentaria conprende el estudio de todos los elenentos técnicos artesanales e industriales de la indunentaria de hombres, mujeres, niños y ciertos aspec•tos del equipamiento del hogar.

---- --- --- -

Resulta claro que la industria de la vestimenta, con los cambios emergentes de una creciente produccién industrial % sigue siendo de gran inportancia en nuestro nedio.- - — Los egresados pueden convertirse en trabajadores indepen dientes, integrar un niícleo cooperativo o ingresar en // los talleres de la industria privada, encontrando en to­ dos los casos un nedio de vida adecuado, basado en los / conocimientos adquiridos,- - —

- - - - - - - - - - --

Está en los cometidos de la Escuela de Indumentaria la / posibilidad de inquirir sobre eventuales convenios con / organismos del Estado para que los egresados pasen a in//


//

10B/33

tegrar sus talleres ele confección y/o se instale un Cen­ tro de Docencia y Producción para la confección de uni/formes, insignias, etc. de uso cortón por ejemplos U.T.E., A.N.C,A*P., el Ejército, la Armada,, Fuerza Aérez, Uniyer sidad del Trabajo, Salud Bíblica, etc. .— — - - - — - " -------- PLAN d e 'materias y horas semanales Materia

AÍÍOs

10

3o

Mateméticas

4

4

2

Física

2

2

-

Química

-

2

2

Dibujo

4

4

6

4-

Materialess elección y cálculo

2

2

4

3-

Proces.de Conf.-Dib.Téc.-Proyec.y Presp» 4

4

10

8-

-

-

-

2-

Técnicas de mantenimiento Control de calidad

2——

Lenguaje - Literatura

2

- -■ -

Historia de la indumentaria

2

2

-

Francés

2

2

2

Educ,p/Salud-Hig,y Segurid.-Ecología

2

2

Relaciones Humanas

-

-

2-

Legislación Laboral

-

-

-

2-

-

-

4-

_

4-

12

12

Administración de Empresas Organización Industrial Talls.-Erác.en Indus.-Yisit.Empresas

10

9-


//

1OB/34

PLAN D3 TALLERES.----------------------------------1er, AÑO;----------------------------------- <------Telar------------------------- 4 sen.

48 hr

Tejidos amáquina

6 sen.

72 hr

Bordados amáquina

5 sen,--------

60 hr

Bordados a nano —

-— — -- -— — - 5 sen,

-----

60 hr

Costura----- -----------------12 sen. — ------- 144 hr

2 do. AñO s-----------------

Lencería-- ---------- -— < — —

--------- 96 hr

Confección de señora — --- —

--- ----- 192 hr

Confección de niño — — ;— —— -

----- ---- 72 hr 32 sen. - -- - - 384 hr

"w . — —

3¡ér/ -ÁS#s-*-- - - -

Cueros - ¡Pieles y Sintéticos —

« ««, «- - - - - - - - 9 sen,' --------- 90 hr

Sastrería ---------------- —— 1 6 sen. ---- ---- 160 h£ Confección femenina -------

. . .

- •«.< ....

70 hr

.......

4to. AÍ?0s---- ---- - - - - —■ «

-.- - 320 hr ■■¿Ü,

mt mm

"mt- ■

Opción .para; A) Confección en cuero y pieles.- B) Coníéh ción masculina,- C) Confección femenina.- - - - - - - — A«~ Confección do cuero, pieles y sintéticos.Erocediñiento seni-industrial e industriáis Corte y Con­ fección para hombres (cuero) - 10 sen,, Corte y Confec/ción para señoras (piel y cuero) - 22 sen, - TOTALs 32./'


//

.

10B/35

senanas (288 hr).-------------------------- --- ----B«- Confección nasculina.-

---

- - - - - - - -

Procedimiento industrial y nedia - nedidas trajes, gaba­ nes, sobretodos; ropa de trabajo; uniformes (militares y profesionales); camisería - TOTAL; 32 senanas (288 hr),C.- Confección femenina (general),- - - - - - -

-- - —

Procediniento industrial y Eret-a-porter; chaquetas, ta­ pados; pantalones, vestidos; lencería; tejidos de puntos -- --------------- -

TOTAL; 32 senanas (288 hr),

------------- SALIDAS AL CAMBO LABORAL--------------3er. AÑO; Maquinista Volante — —

— Cursillo de 250 hr-

- - - - - Modista — -- ----------- Cursillo

de 250 hr-

Saquero---------------- Cursillo

de 300 hr-

- ----

2do. AÍfó: Overloquista —

---- --- - Cursillo de 200 hr-

- - - - - Lencería--------------- Cursillo

de 250 hr-

- - - - - Pantalonera-Chalequera -- Cursillo de 250 hr1er« ANO; Maquinista —

— —

— -- - Cursillo de 160 hr—

-----

Tejedora a náquina

--- — Cursillo de 200 hr-

-----

Bordadora a náquina

---- Cursillo de 200 hr-

Perfil Profesional; El Tócnico en Indumentaria de nivel medio, desenpeña, generalmente bajo la supervisión del / tÓcnioo superior, tareas de carácter tócnico para ayudar en la organización de la producción; en estudios y pro/yectos sobre diseños y tendencias de la moda; prepara//oión de colecciones, equipamiento y maquinaria; nercados //


//

10 B/ 3 6

y costos, así cono en análisis y selección ele fibras y / texturas para' su aplicación,-

---- - - 7

Sus funciones consisten aclenás ens-

-- -------------

---- —

- Seleccionar, adaptar o crear diseños,- - - - - - - - - Seleccionar telas, segtín textura, diseño y color,- - - Modelar sobre el maniquí y sobre el cuerpo nodelos ori gins-les (creación) e interpretar diseños propuestos,- — - Elaborar el patronaje por tallas y los noldes bases so bre medidas,- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

-- -

- Elaborar los noldes interpretando cualquier tipo de di seño,------------- --- ------ ----- -------- ----- - Probar y rectificar prendas,—

-------- --------- -

- Analizar tareas para organizar los procesos y distri/buir el trabajo,- - - - - - - - - - - - - - - - -

-- —

- Analizar operaciones para determinar tiempos, grados de destreza, dificultad, etc,,------ ------- ---------- Elaborar proyectos,- - - --- - - - - - -

- -

-

- Controlar calidad,--------------------------------- Dirigir el proceso de corte,- - - - - - - -

--

- Supervisar el proceso de confección,- - - - - - - - — Campos de actividad. -

-- -------- ---- -------

Los Técnicos en Indumentaria podrán desarrollar su acti­ vidad en empresas de diferente volumen (grande, mediana o aiín pequeña industria) ya que se capacita tanto para / la confección cono para el sistema de medidas o el "pret //


//

.

a porter"

10B/37 -- _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Cursos técnicos ele nivol nedio - Técnicos Confeccionistas A - Técnico en Indunentaria de Cueros y Pieles. Modelis­ ta-Cortador,-

---

B - Técnico en Confección Masculina. Modelista-CortadorPonpier,

-- ------------------------ --------

C - Técnico en Confección Penenina e Infantil, MoldistaModelista,-

---- --- ---- --- ------- ------ -----

A - El Técnico en Indunentaria de Cuero y Pieles y Sinté ticos podrá abarcar la confección para señoras? tapados, chaquetas, canperas y pantalones para sport o vestir} la confección para hombres? gabanes, canperas, etc, y abri­ gos para niños,

-------

-

B - El Técnico en Confección y Medida Masculina podrá a£ tuar en empresas de confección de prendas de sastrería / (trajes, sobretodos, gabardinas) cono camisería, ropa de trabajo para hombres, ropa interior para hombres, unifor mes (profesionales y militares) y ceremonia y o la con/fección de prendas para niños (trajes, uniformes, abri/gos),-

--------------------------------------- ---

C - El Técnico en Confección Femenina e Infantil, se ca­ pacitará para acciones técnicas en las áreas de la con/fección de señoras, jovencitas y niñas (abrigos, chaque­ tas, tapados), pantalones, blusas y vestidos tanto para sport cono para vestir; lencería industrial, confección / /


//

1 0 B/3 8

en géneros de punto, etc..-- - - - - ESTIMACION DEL PERSONAL DE LA ESCUELA,

- 3 Coordinadores.- - - - - 3 Profesores Adscriptos.- 2 4 + 2 Maestros de Taller (2o Ciclo-noldes y nodelis/tas).- ------ ---------- Horas Escalafonadas?-- - 528 + 20 (2o Ciclo).Personal Especializado- - 2 Bibliotecarios.- - - - - 1 Ecánono.- - - - - - - - 1 Mecánico Electricista.Personal Adninistrativos- - 1 Secretario.- - -- - — - 2 Oficiales.- - -- - - - 5 Auxiliares,- - - - - - Personal Auxiliar?------ - 1 Conserje.- ------ - - - 1 Conserje Portero.- - - - 2 Ayudantes.- - - - - - - 4 Ayudantes Nocturnos.-- 1 Cocinera.- - - - - - - - 1 Ayudante de Cocina.- - - 1 Cantinero.- - - - - - //


//

10B/39 ---------

EQUIPAMIENTO----------------------

Máquina de

tejer con su nesa (40 x 1*50),- - - - - - - -

Máquina de

tejerrectilínea,- - - - - - - - - - - - -

Máquina circular de nedias.-

----- - - - --- --- - -

Máquina dedevanar (0,80 x 0,60),- - - - Máquina de

- - - - - - -

coser (1.20 x 0.60),- - - - - - --- - - - - -

Máquina overlock (1,40 x 0.80),- - - - --- - - - --- -Telares (0.80 x 1 .20 y 1 ,80 x 1*00),-----------------Telares de lisos (1*80 x 1 .20),-- -------------- ---Máquina de Bordar (1.20 x 0.60),------ --------------Máquina seni-industrial (1.20 x 0.60).- - - - Máquina rectilínea,- - - - - - - - - - - Máquina de triple costura,

- -

- - --- - - - - - - - - — .- - - ------ -

Máquina ojaladora, Máquina atracadora.

--- -

- —

- - - -- - - - - - - - - -

Máquina pega-botones,- ----Máquina cierra-cortadora,

----

--- -- - - - - - - - - - - -

Máquina vaporizadora para planchar.- - - --- -

- - -

Mesas de cortar (2.00 x 0,90),---

Mesas de costura (2,00 x 0.80),- - - - -- - - - - - - Mesas de planchar (1.00 x 1,80),- - - - - - - - - - - Mesas de planchar faldas (1,50 x 0.40).- ----- - Mesas de trabajo (1.50 x 0,80).-- - - Zona para probador (2.00 x 2.00).Pizarrones anplios,

-

----- --

------ ----- --- -

- - - - - - - - - - - - - -

-- -


//

1013/40

Placares con zona para almacenajes varios.- - Escritorios Profesores,- - - - -- - - - - - - - -

- — -- -

------.---- ESCUELA DE ESTETICA FISICA------------- ~ GRUPO DE TRABAJO PARA EL ESTUDIO DE PLANES Y PROGRAMAS / DE LA ESCUELA DE ESTETICA FISICA.--------------------Presidentes Directora de Programas Prof. Analia POLLERI DE VIANA; Profesor de Masaje del Instituto Politécnico / Dr. Pedro RIYERO AERARTE; Maestra de Belleza del Institu to Politécnico Sra, Elena EOMANELLI; Maestra de Pedicurí a de la Escuela Industrial de Pando Sra, Martha ECHEVE/RRIAj Maestra de Posticería del Instituto Politécnico // Sra, Olga GHIRINGUELLI; Maestra de Belleza del Instituto Politécnico Sra, Nilda D*ANDREA.

---

FUNDAMEUTACION.------------------------------------ La creacién de la Escuela de Estética Física, dotaría al país de un centro docente tínico, en condiciones especiales para abordar una materia tan delicada como son los / tratamientos para embellecer en todos los aspectos.- - Hasta la creacién por parte de la Universidad del Traba­ jo de los Cursos de Belleza, este sector estaba en manos de personas que, sin la preparacién adecuada, basaban su actividad en la experiencia, sin ninguna garantía de ido_ neidad.-

- - -

La Escuela de Estética Física está estructurada a partir de los mencionados Cursos vigentes con ais tres años de / //


//

10B/41

estudio y los Cursos de Pedícuria y Masajes Especiales, que desaparecerán en su foma actual, integrando un todo nivel. con // limitado y armónico, en una Escuela de 3er. : seis talleres lien diferenciados.-- -

Materia

AÑO

---------------- mm mm

10

- - *—

3o

M í o sofía

-

2

-

Matemáticas

2

2

-

Pfsica

2

2

-

Química

-

-

2

2-

Anatomía

4

4

2

Msiología

4

2

2

Dietética y Nutrición

-

2

2

Historia del Arte y la Moda

2

2_

literatura

2

mm

mm

Inglés

2

2

2

íHuc,p/Salud-Hig.y Segurid.-Ecología

«■»

Dilujo

-

Tecnología Aplicada

**

2

2-

mm

2

4-

6

4

6

6-

Relaciones Humanas

-

2

-

legislación Laloral

•m

-

tm

Adn, y Organización de Empresas

mm

■mm

4-

14

14

14

14

36

36

36

36

Práctica de Talleres ■

.

//


10B/42

// -

curso

b

Materia________

Filosofía

-

-

-

2-

Matemáticas

mm

mm

2

2-

Física

-

-

2

2-

Quiñica

2

2

-

Anatomía

-

2

4

4-

Fisiología

-

2

4

2-

Dietética y Nutrición

-

2

2

Historia del Arte y la Moda

2

2

mm

Literatura

-

-

2

mmmm

Inglés

-

2

2

2-

Educ,p/Salud-Hig.y Segurid,-Ecología

2

2

mm

mmmm

Dibujo

4

2

-

-

Tecnología Aplicada

6

6

4

6-

Relaciones Humanas

mm

-

-

2TP

Legislación Laboral

2

-

-

Adrn» y Organización de Empresas

4

Práctica en Talleres

■mmmrn

14

14

14

14

36

36

36

36

Plan de trabajos prácticos,- - ---- - -

1er, ANOi— ------------- ---------- Mani curia —--- —— — Masajes

— ------- — — __

---------- --- -- -- — — — -----

. 7 hr/senana 7 hr/s enana


//

.

1 0 B /4 3

2do, AÑO:----------------

- -

Kinesiología----------------------------- 7 hr/senana 3er, AÑO r

----

- --- --- •----- ------

Peinado - Depilado - Rasurado — — — — 4to, AÑO?

---- ----- - -

14 hr/senana

---

-

Especialidades Capilo-faciales---------- --14 hr/senana '----------- b

----------------- ---------- -

1er. AÑO;-------------------------

-

Peinados - Depilación - Rasurado — — — -— — 14 hr/senana 2do. AÑO;-----------------------

- 1 4 hr/senana

Especialidades Capilo-faciales 3er, AÑO;-

- -

Manicuria - Masajes---------------------- 14 hr/senana -- -------- --------------------------

Pedicuría - Kinesiología

— — --- < -- 1 4 hr/senana -

4to, AÑO;-

Las certificaciones de salidas al campo laboral coincidi rán con las nodalidades tratadas en los respectivos talle res, en forma acumulativa,

---- ------- --- ------- -

------------- SALIDAS AL CAMPO LABORAL--------------PLAN A

PLAN B

1er. A Ñ O —— .— —Rasurador— -- —

— — Manicura- - - — o Peinador--------- -— — Masajista- - —

2do. AÑO;----— — — Especial!sta-— — — -- Kinesiólogo- — o - - - - - - - - Capilo-facial— — — — Pedicuro- - - -


//

.

1OB/44

4to. AÑOs TECNICO EN ESTETICA FISICA(cumple ambos piones). Perfil Profesional; El Técnico en Estética Física está / calificado, generalmente bajo la direccién de un "técnico superior, para desarrollar las siguientes actividadess— a) Dirigir y plantear las instalaciones, equipamiento y organización de centros de estética física, incluidas // gimnasia estética.- - -

-- _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

b) Supervisar y controlar a peinadores, manicuras, pedi­ curos y kinesiélogos, así cono ejercer tales disciplinas, c) Dirigir en instituciones y centros deportivos la seo/ cién gimnasia ténica o estética y el masaje,- - - -- — d) Actuar en la atencién estética capilo-facial escénica, ESTIMACION DEL PERSONAL DE LA ESCUELA.-------- 1 Director,-------------------- ------- --- 3 Coordinadores.

~ -

- 4 Profesores Adscriptos. -------------------

- - - - - - - - A

p l an

-------------

- 2 MaestrosMasajes (7 hs. c/grupo),- - - - - - 2 MaestrosManicuría (7 hs. c/grupo). ----------------

p l an b

- - -

---------------

- 2 MaestrosPeinado-Depilacién (9 hs, c/grupo), - 1 Maestro Basurado (5 hs, c/grupo),-- -----Horas Escalafonadass

- - - - - - - - - - -

112 Horas Semanales,- - - -- - - - - - - - - Personal Especializado;-

-------

- / /


//

10B/45

- 1 Ecónono.-

--- —

- 1 Bibliotecario.

---

Pcrsonol Adrániotrativo - 1 Secretario,-

_ _ _ _ _ _ _ --- - - ----—

-

- 2 Oficiales,

- - - - —

-- - - - ---

- -

----- —

- 3 Auxiliares.- ■ ------------- --------------------Personal Auxiliar;

- - ------ - ------ - -------

- 1 Conserje.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1 Portero, - ------------- ------------------------ 4 Ayudantes.- -

------ - -------- ----- --- -----

---------------- EQUIPAMIENTO

- --------

Piletones para lavado de cabeza.- - - - ---Palanganas de pie o adaptadas al piletón,- - - - - - - Secadores,

---- --- --- --- ---- -------- - - —

Mesas rodantes para qpoyo de naterial,

.- - - - - - -

Mesas con dos espejos.--------

- -

--

Sillones con respaldo (cosnetología),- - -- - - - - - Sillones bajos.

- -

- ---- --- - ----

Sillas,-------------------------------

--

Arnarios.- - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - Pizarrones,

---

-

Secadores de nano,-------- ----- ------------; -------Canillas para depilación.

---

Vapofom (capilar). Vapoforn (facial),

-

-- ---- ------- --- --- --

¡------------- — //


1 0 B/4 6

// Calefones »-

Luces adecuadas.-

Estufas,- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

-- - —

Utiles- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Equij>os de permanente,- - - - - - - - - - - - - - - - — Navajas,

- - - - - - - - - - -

Tijeras de cortar cabello.

-- - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - -

Máquinas de pelusa,- - - - - - - - - - - - - - - - - - Cepillos de cabello*- - - - - - - - - - - - - - - - -

Equipos de 50 ruleros, 50 pinzas, 24 tules,c/u»- - - - Toallas y peinadores»- - - - - - - - - - - - - - - - - Postizos»- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Armario»- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Cabezas enteras,- - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Medias cabezas (sombrero),- - - - - - - - - - - - - -

Cardas para cabello,

- - - - - - - - - - - - - - - -

Martillos pequeños.- - - - - - - - - - - - - - - Tijeras para corte,

-- -

- - - - - - - - - - - - - - - - -

Tijeras para pestañas (tipo bordado),Pinzas para clavitos»- - - -- - - - - - - - - - - - - Agujas de implantar.- - - - - - - - - - - - - - - - -

Mandriles (para agujas de implantar).- - - - - - - - - Secadores de mano»- - - - -Masaje y Pedicuria»- - - - - - - - - - -

— -- - - - - - -

Hornos- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -


//

1OB/47

Canillas para masaje completas.- - - - - - - - - - - - Sábanas para masaje.Toallas.- - - - - - - - -

— --- - - _ --- - - - - - - -

Sillón de Pedicuría»- - - - - - - - - - - - - - - - -

Equipo de instrumental de Pedicuría.- - - - -- - - - — Tornos de Pedicuria.- - - - - -- - - - - -- - - - --Mesas para Manicuria»- - - - - - - - - - - - -

--- - - -

Equipo de instrumental de Manicuria»- - - - - - - - - - ESCUELA PE ALIMENTACION Y BIENESTAR SOCIAL-------GRUPO LE TRABAJO PARA EL ESTUDIO DE PLANES Y PROGRAMAS / LE LA ESCUELA LE ALIMENTACION Y BIENESTAR SOCIAL.-----Presidentes Directora de Programas Prof. Amalia POLEERI DE VIANA; Profesora del Instituto Politécnico Dra. Julia ABRIL LE BARRENECHE; Profesora del Instituto Politécnico Lietista Mirta AVALO; Erofesora de I.N.E.T.-C.C.T. Sra, Carmen TAROCCO* Profesora del Instituto Politécnico Sra. Ük Clelia DIAZ DE PEÑA,- -• ------ ----------PUUDAMENTACION.- - - -

----. - _ -

---------------

La Escuela de Alimentación y Bienestar Social surge de / los Cursos Tradicionales de Economía Doméstica que la ley de 1942 atribuye a la Universidad del Trabajo. En lugar de proyectar como tínica salida el ingreso al bogar domé£ tico, ESABS propone soluciones de mayor alcance, hasta la formación de Técnico de Nivel Medio en Bienestar Social, El punto de partida es la exigencia en la sociedad moder //


//

10B/48

na de la atención especializada de niños y ancianos, de puestos de encargados y operarios calificados en Oanti/nas, Albergues, Hospicios, Guarderías, etc.? la implemen taeión de dietas apropiadas con el cuidado nutricional y de cocina adecuados5 el cuidado y limpieza de la ropajel mantenimiento de los aparatos electro-domésticos? etc. / lo que permitirá a la Universidad del Trabajo ofrecer adecuada formación a un importante sector de la población» ■PLAN DE MATERIAS Y HORAS SEMANALES' 40

1o

Matemáticas

2

2

Ffsico-Química

-

2

Historia y Geografía Nacional

2

2

Sicología

2

2

2

Pedagogía

.-

-

2

2—

Materia

AÑO

y

.

— 2 —

Higiene

2

2

Puericultura y Gerontología

2

. 2

2

2-

Dibujo y Decoración

2

2

2

2-

Expresión Estática (mdsica-danza)

2

Filosofía

-

Sociología

-

Lenguaje - Literatura - Inf, Técnicos

2

Ecología

2-

«m

2

tmwm

2

2

2

2

-

M

Inglés

2

2

2

2-

Hist.dj/Qiencia, Arte,Técnic..Artesanías

2

2

2

M


//

10B/49

Prineros Auxilios

2

Dietét,-Nutrición y Art, Culinarias

-

2

3

3-

Anejo y cuid. de náq_,de uso doméstico

..

1

Relaciones Hunanas

-

2

2

Legislación Laboral

-

-

-

2-

Adm.de Empresas - Org, Industrial

-

-

2

3-

Cooperativisno

_

mm

_

1-

Taller de Co ciña

3

4

3

3-

Conservación de alimentos

-

-

-

2-

Anualidades de la Aguja

3

3

3

3-

Artesanías de recreación

2

2

2

Lavado, limpieza y conserv. de ropas

2

2

-

Atención de niños, ancianos y enfermos

3

3

4 , 4-

36

36

36

36

Pautas para los Progranas de ESABS.« 1er. AÑOs---------------------- Atemátioas; Anatomía; Higiene, Puericultura, Prineros / Auxilios ; Recreación, Dibujo, Seguridad, Miísica-Danza, / Tecnología; Lenguaje, Idioma, Geografía del Uruguay, Fl^ ra y Fauna del Uruguay; Relaciones Hunanas, Cocina Bási­ c o , - - - -- ------ ------ ----------------- -----2do. ANO»- ----------------------------------------Matemáticas, Físico-Química, Fisiología; Dietética; Re/creación; Dibujo, Expresión Estética, Anualidades de la Aguja; Sicología Infantil, Literatura Nacional, Idioma, / /


//

1OB/50

Historia Nacional, Filosofía, Pedagogía? Cuidado y uso / máquinas, Cocina Infantil,»-

3er, AÑO;------ ------ ---- - ---- ------------- Física-Química? Salud y enfernedad, cuidado inmediato // del enfermo? Habitación urbana-rural? Decoración-arte y habitación, Dibujo? ManualidacT.es de la Aguja; Literatura Clásica, Idioma, Historia Universal, Sicología, Sociolo­ gía, Moral (Etica profesional), Artesanía, Cocina, Cuida do y conservación de ropas.- - - - -- _ - - -- - - - 4to. AÑO;------------------------------------------Historia del Arte y de la Ciencia? Legislación Laboral, Administración del Hogar y de Empresas y Organización In dustrial; Hogar agrario, Cooperativismo? Nociones de Ge­ rontología? Manualidades; Artesanías? Idioma? Cocina In­ fantil? Conservación de alimentos.- - -- - - - - - - Formación Polivalente.- -- -- - -- - - - - - - - -

Comprenderá fundamentalmente¡ Educación para la, salud, / Higiene, Nutrición, Relaciones Humanas, Bienestar Social, Artesanías.- - - --- - - - --- - - - - - - -- - - - - 1) Area de la Alimentación.

---- -------- - - - -

. Principios y sistemas de nutrición, Dietética, Apetito, Inapetencia, Presentación del Alimento (servicio de mesa). • Economía Alimenticia,- ---- - - - - - -

-- - - - - -

• Higiene y Conservación de los Alimentos.-

---

. Estudio de las teorías y aspectos básicos de la Pi'oduc

7/


// 10B/51 ción, Consuno y Mercado de Alimentos.- - - - - - - - - • Organización y Adnini straci<5n de Servicios Alinenti//CÍ O S . -

-

----

-

-

-----

- ------

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

----

• Tecnología Aplicada - Técnica Culinaria.- - - - - - - . Fabricación Industrial de Alinentos - Ere-Fabricación. • Higiene y Seguridad Industrial,

-- ---- ----- ---

2) Area del Bienestar Social. - ------ ---- --- ---- • Nociones de Sociología y ubicación en el Medio-Socioló­ gico, Manejo de Grupos.-

---------------------

. Desarrollo de la Comunidad. Legislación Social.

- -

• Cooperativisno, Eráctica de Dirección y Supervisión.— , Técnica de Bienestar Social. Higiene Ambiental,- - - « Atención Ere-Escolar Individual y Colectiva (Guarde//rías).----------------- ---------------------------• Atención de la Vejez.- - - - - - - - - - - - - - - - • Liderazgo (instrucciones) de Comunidades, Campamentos, Viajes, etc..------------- --------- ----- ----------. Administración de instituciones y hogareñas.- - - - — • Decoración Ambiental. Manualidades. Entretenimientos.3) Area de Mantenimiento.- - - - - - - - - - - -

---- -

• Conservación, arreglo, limpieza y lavado do ropa y lo­ cales.------ --- ----- --- ------------ -----------• Empleo y mantenimiento de máquinas, equipos, implemen­ tos, herramientas e instrumentos de uso coman en las á/reas de estudio mencionadas y en el hogar,- - - - - - - //


//

10B/52 -------- SALIDAS AL CAMBO LABORAL-

-----------

4to. AÑO? Extensionista en desarrollo de la comunidad. / Asesor en actividades de grupo. Asesor en Bienestar So/cial. SALIDA % Ingreso a la Escuela de Servicio Social // --- '

Universitario.

3er. AÑO; Encargada o Auxiliar en cantinas, cafeterías, salones de te, fianbrerías, "bares, pizzerías, chocolate­ rías, heladerías, etc..- - - - - - - - - - - - - -

-- -

. La preparación programada habilita para realizar serví cios de lunch, minutas, repostería, dietas especiales, / etc..

------ --- -------- ----------------- ----

2do. AÑO? Auxiliar en Atención Individual o Colectiva de Ancianos, con preparación adecuada de ais alimentos.- - Encargada o Ayudante de campamentos y excursiones,

Regente o Gobernante de casas de familia.- - - --- - - • La preparación programada permite su ubicación en Hoga res Infantiles, Hospicios, Hogares de Ancianos, Alber//gues, Internados, Talleres de Limpieza o Lavado de Ropas, etc.,-

-- - - - ----- ------ ------- — , _ ---

1er. AÑO s Auxiliar en la Atención Individual o Colectiva de Niños.-

-

------

• La preparación programada habilita paro, atender niños % en guarderías, centros pre-escolares, casas de fanilla.Perfil Profesional? El Tócnico en Bienestar Social, de / nivel medio, desempeña, generalmente bajo la atención de


//

10B/53

un técnico superior, tareas de carácter técnico para ayu dar en la organización y práctica del Bienestar Social / particularmente en cargos de Sub-Dirección relativos a / la comunidad y en la atención y cuidado de niños, ancia­ nos y enfermos.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Sus funciones consisten además ens- - - - - - --

- Seleccionar materiales y organizar los procesos reíati vos a su función.- - - - -

-- _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

- Analizar métodos y tareas para organizar la labor cole£ tiva y/o individual, distribuyendo el trabajo.- - - --- Analizar operaciones para determinar en los procesos / tiempos, grados de destreza, dificultades, etc,.

- ■ —

- Elaborar proyectos y estudiar la evaluación de los re­ sultados.--------- ---------------------- --- ------- Controlar los procesos y proponer adecuaciones. - Supervisar la coordinación del trabajo. Campos de actividad.- - - -- - -

- -

---- ,-

- - - - - - - -

Los técnicos de nivel medio en Bienestar Social podrán / desarrollar su actividad en empresas de diferentes volu­ men desde encargadurías de albergues, asilos, escuelas, guarderías, cantinas, etc., hasta asesoría en equipan!en to y abastecimiento en las citadas instituciones,

- -

Las prácticas operacionales de ESABS se efectuarán en em presas, talleres, casas de salud, guarderías, restauran­ tes, albergues, hospicios, etc..- - - - - - - -

-- - — //


//

103/54

ESTIMACION DEL PERSONAL DE LA ESCUELA.---------------- 1 Director o- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - 2 Coordinadores,- _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

- 4 Profesores Adscriptos.- - - - - - - - - - - - - -

- 1 Maestro Taller Cocina (3 hs. c/grupo).- - - - - -

- 1 Maestro Taller Manualidades de la Aguja (3 hs, c/gru p0)o-------

_ -

---------------------------------

- 1 Maestro Taller Artesanías de Recreación (2 hs. c/gru po).-

------ - -

----- -------------------------

- 1 Maestro Taller Lavado, etc, (2 hs, c/grupo).- - - — - 1 Profesor de Atención de Niños, Ancianos, etc. (3 hs, c/grupo).-

---- - -------- --- ---- --- ------- -

- 1 Profesor de Prineros Auxilios (2 hs, c/grupo).- - — Horas Escalafonadass- - - - - - - - - - - - - - - - 90 Horais Senanales.-

-- -

---- -

Personal Adninistrati”o ¡ - - - - - - - - - - - - - - -

— W

-

2 Oficiales.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

- 2 Auxiliares,- - - - - - - - - - - - - - - - - - Personal Auxiliars - - - - - - - - - - - - - - - -

--

-- —

- 1 Porteroo~ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4 Ayudantes.-

---

(Funciona en conjunto con la Escuela de Estética Física). ----------- -equipamiento -

---- -------------

Bordado a Máquina,- - - - - - - - - - - - - - -

-- ---

Máquinas de bordar.//


//

10B/55

Sillas.— - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Pizarrón.- - - - - -- _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Araario.- - - - -- _ _ _ _ _ _ _ --- _ _ _ _ _ ---Escritorio.- - - - - - - Tanbores chicos.

-- _ _ _ _ _ _ _ _ _

— __

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Tijeras chicas punta curva.- - - _ -- _ _ _ _ _ _ _ _ _ Pesas.-

Cajas de papel carbónico azul y blanco.- - - - - - - -Cajas de alfileres.Agujas finas de máquina.- -- _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Reglas.-

_ _ _ _ _ _ _

Cintas nótricas.-

-

Equipo de plancha. Mesa,Cocina.Mesas.-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

_ _ _ ---

— —

-- - ---- --- ------ ---- --- ---- ----- --

_ _ _ _ _ _ _ _ --- -

-- _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

-- —

Cacerolas (asas y nanijas de distintos tamaños).- - - — Ollas a presión (distintos tanaños).- - - - - - - - -

Sartenes incluidos panquequerasTorteras de distinto diámetro,-

Pirex rectangulares y redondas de distinto tanaño.- - — Juegos de 15 tazas nedidoras con sus cucharitas.- ----Espátulas (metal, goma, plástico, nadera).- - ------ — Palotes (pesados y livianos).Palotes ravioles./ /


//

1033/56

Ruedas de cortar ravioles.- - - - - - - - - - - - - - Ruedas marcadoras.- - - - - - - - - - - - - - - - - - Cucharones de distintos tamaños Cucharas alambre (una alargada, una redonda).- - - - Canasto para freir.- - - - - - - - - - - - - - - - - Coladores en forma de cacerola.- - - -- - - - - ---Coladores de mango,- - - - -- -

---

Cernidores.- - - - - - - - - - - - - - - - - - -

-- -

Batidores de o,lanbre de distintos tamaños.- - - - - - Cocina a gas o super-gas.- -- - - - - - - - - - - - Cocina eléctrica.- - - - - - - - - - - - - - - - - - Hornillo eléctrico.- - - - - - - -- _ _ _ _ _ _ _ --Heladera.------ _ _ _ _ ----- --------- ----- -----Cubiertos (en general).- ---- _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Platos y vasos (en general),- - - -- _ _ _ _ _ _ _ _ _ Juego de loza para 18 personas.- - - - - - - - Mantel común.-

-- ■'n* --- _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Mantel blanco.- - - - - - -- _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Soperas.-

-- _ _ _ _ _ _ --- ---- -------- ---

Calderas.- - - - - - - - -

_____

_ --

Batidor.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

--

Pureteras (grande y chica). - - - - - -- _ _ _ _ _ _ _ Mortero.- - - - - - - - - - - - - -

-- - - - - - - - -

Cuchillas grandes de cocina.- - - - - - - - - - - - - Cuchillas para trinchar.- - - - - - - - - - - -

-- - / /


//

10B/57

Cuchillas para cortar carne de distintos tanaños,- - - Cuchillas para deshuesar.- - - - - - - - - - - - - - - Cuchillas para filetear.- - - - - - - - - - - - - - -

Cuchillas para legunbres y frutas de distintos tanaños,Cuchillas para pelar papas.- - - - - - - - - - - - - - Cuchillas para pelar frutas y tonates.- - - - - - - - — Cuchillas para cortar pan.- - - - - - - - - - - - - -

Cortador de papa a la cucharita.- -- - - - - - - - -

Corta huevos.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Hacha pequeña.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Sierra,-

--------------

Chaira,

- - - -- - - - -- - - - - - - - - - - - - -

Afilador.

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Agujas para nechar y coser,- - - - - - - - - - - - - - Tijera curva y tijera de trinchar.- - - - - - - -

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Saca corcho.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

— ¿te Máquina de picar carne.- - - - - - - - - - - - - - - - Batidora.licuadora.- - - - - - - -

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Balanza,- --

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Esprinidor.-

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Calefón,- - - - - - - - -

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Fuentes de horno de distintos tanaños y fornatos,- - - Copas para helados.- - - -- _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ----Salseras.-

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1 Ob / 5 8

Mesas con cajones, estantes, námol y piletas»- - - - Placard grande con divisiones para todos los útiles.- Carro rodante Bancos altos»- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Manualidades do la Aguja.- - - - - - - - - - - - - - Pizarrín (regla, escuadra, compás),,- - - - - - - - - Escritorio.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Sillas.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Mesas grandes (3»00 x 0.90).- -

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Maniquíes (talles 38 - 46 ~ 52)»- - - - - - - - - - - Maniquíes reducidos a la nitad de la nedida (talle 46), Cintas métricas»- - - Escuadras.-- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Tijeras medianas <•- - - - Juegos de plantillas curvas - - - - - - - - - - - - - - Conpaces,- Probador con espejo.-* - - - - - - - - - - - - - - - -Máquinas para coser»*- - - - - - - - - - - - - - - - -Tijeras para sastre»Guardarropa con perchas»- - - - - - - - - - - - - - - Planchado.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Mesas grandes (3*00 x 0.90).---.- - - - - - - -- — Equipo completos tazones, frazadas y paños.- - - - - Planchas a v a p o r - - - - - - - - - - - - - - - - - Planchas para sastre.™ - - - - - - - - - - - - - - - / /


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10B/59

Plancir.s chicas.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - — Mangueras.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Almohadilio s.Medialunas.- - - -

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Mesas completas i-oroplanchar faldas,-

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lavadora y Calefón.-

Cepillos de ropa.- - - - - - - - - - - - - - - - - -

Pileta de lavar ropa.- - - - - - - - - - - - - - - -

Baldes de plástico.- - -- - - -

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Sistemas de cuerdas con poleas desmontables,- - - - - Montevideo, 16 ds noviembre de 1973.-


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