SAPORI
Olivicola Casolana CITTÀ
66034 CASOLI (Chieti) INDIRIZZO
Contrada Piano La Roma, 3 TELEFONO
+39 0872.982248 FAX
+39 0872.982204 WEB
www.olivicolacasolana.it E-MAIL
info@olivicolacasolana.it
Palumbo CITTÀ
67039 SULMONA (L’Aquila) INDIRIZZO
Strada Comunale della Cona, 4 TELEFONO
+39 0864.210620 FAX
+39 0864.210089 WEB
www.palumbolatticini.it E-MAIL
info@palumbolatticini.it
Panificio da Maria CITTÀ
65010 SPOLTORE (Pescara) INDIRIZZO
Via Pescarina, 46 TELEFONO
+39 085.4961878 FAX
+39 085.4961878 E-MAIL
gabriellagobeo@tiscali.it
224
AZIENDA
È una societa’ composta da circa 200 soci olivicoltori e i loro uliveti sono geograficamente situati sia nella zona limitrofa al Parco Nazionale della Maiella sia al suo interno, vale a dire in una situazione di incontaminazione ambientale privilegiata che non ha quasi riscontro altrove. L’altitudine, le particolari caratteristiche del terreno, il caldo sole d’Abruzzo, creano quello speciale microclima che conferisce al frutto la maturazione ideale per ottenere olio ed olive da tavola di altissima qualità nutrizionale e sensoriale. L’altitudine, le particolari caratteristiche del terreno, il caldo sole d’Abruzzo, creano quello speciale microclima che conferisce al frutto la maturazione ideale per ottenere olio ed olive da tavola di altissima qualita’ nutrizionale e sensoriale.
AZIENDA
L’amore e la passione coinvolgono una intera famiglia. E’ questo il vero significato della tradizione. Si lavora quotidianamente per la crescita dell’azienda. La dedizione è frutto di un legame indissolubile con l’antica tradizione casearia. Domani la storia si ripeterà. Saranno i loro figli che, grazie al know-how ricevuto in eredità, continueranno questa attività. Anche in futuro quello che non muterà sarà la cura con la quale essi produrranno latticini. Una struttura produttiva efficiente, che si avvale di antiche conoscenze e della più moderna tecnologia.
AZIENDA
Il Panificio prepara pane cotto solo al forno a legna e a lievitazione naturale. Il pane tradizionale è affiancato dal pane alle olive, al peperoncino, alle noci, al mais e dal pane di grano duro. La produzione artigianale da la possibilità di offrire prodotti di qualità, realizzati con materie prime genuine, fresche e selezionate. Le specialità del panificio sono i dolci tipici abruzzesi, molti dei quali realizzati con marmellata d’uva locale e i fiadoni, golosi rustici al formaggio tipici della regione. Inoltre si possono trovare focacce, dolci, biscotti, pane, rustici, panini, tutto freschissimo e fragrante. Cordialità, professionalità e amore per il lavoro sono i punti di forza del panificio da Maria.
fiadoni