Strudel 5 May 2019

Page 1

STRUDEL@

Май 2019•№5

ТАТЬЯНАстр.24 Цирульская

Мне интересен КАЖДЫЙ МОЙ ГЕРОЙ

Судьба вашего САЙТА

АФИША мая Фоторепортаж о ПУРИМЕ

ВДОХНОВЛЕННЫЕ горохом

Масло МАСЛЯННОЕ

Собираясь на ДЕГУСТАЦИЮ

ГОЛЫЙ уборщик

Чили КОН ТЫКВА Моё ЗАЭФИРЬЕ

68 76


@STRUDEL

@STRUDEL

2

Виртуальный женский журнал

@STRUDEL Бизнес и лайфстайл. Всегда с вами. Близко к сердцу. Журнал для яркости вкуса жизни.


#CОДЕРЖАНИЕ

3 @STRUDEL

виртуальный журнал

@STRUDEL

Колонка редактора . . . . . . . . | Анат Ор Лев

4

Бизнес-обзор . . . . . . . | Ольга Стамбульчик

6

Интересные события . . . . | Афиша Glamur

8

Интересные события .| Vivaldianno Egoeast

12

Интересные события . . . . . | Miraif Egoeast

14

Сайт: www.esoterm.com Фейсбук: Esoterm

Миссис Мира . . . . . . . | Натали Вассерман

16

Комикс. . . . . . . . . . . . . . . . . | Лилия Гойзман

22

Михаэль Нейман — арт-фотограф, фоторепортер и журналист

История успеха . . . . . . . . .|Татьяна Цирульская

24

Фотоколонка Неймана. . . . . . . . . . . . . . . . . |

34

Лучшие друзья девушек. . . . . . . . | EgoEast

42

Стиль-контроль . . . . . . . . | Илана Шляпник

46

LIFESTYLE . . . . . . . . . . . . . . . . . | Лия Гедалин

50

Красотень каждый день. | Ольга Солопова

54

Красотень каждый день. . | Joya Cosmetics

56

Красотень каждый день. . . . . | Julia's Clinic

60

In vino veritas . . . . . . . . . | Меир Чернецкий

62

Вкусная страничка . . . . . . . . . . | Орна Волох

68

Вкусная страничка . . . . . . | Karums Egoeast

70

Колонка хохотунчика . . |Женя Куперманн

72

Читательский билет . . . | Полина Капшеева

76

Редколлегия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |

80

Анат Ор Лев — главный редактор, арт-директор, продюсер. Креативное PR-агентство AlfaGrafix Сайт: www.alfagrafix.co.il Фейсбук: AlfaGrafix Media Инстаграм: anat.or.lev Ольга Стамбульчик — программист и консультант по маркетингу. Бюро программных разработок Esoterm

Фейсбук: Mihael Neiman artphotograph Лилия Гойзман — арт-редактор, корректор и иллюстратор. Cтудия графического дизайна Lilia-Art Сайт: www.lilia-art.com Фейсбук: Lilia.art Илана Шляпник — консультант по имиджу, стилю и моде. Fashion-студия Malbisha Сайт: www.malbisha.com Фейсбук: Ilana.Shlapnik Анна Польская — консультант по декору и эксперт по интернет-магазинам. Cтудия компьютерной вышивки Анны Польской @AnnaEmbroideryStudio Фейсбук: AnnaEmbroideryStudio Back to Magic

Strudel.IL Apps на Android — Strudel IL

@STRUDEL

Strudel IL


@STRUDEL

@STRUDEL

4

#КОЛОНКА ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА

ВМЕСТЕ Анат Ор Лев

Приветствую вас, дорогие наши читатели «Штруделя»!


5 @STRUDEL Вы знаете, в последнее время в связи с моими личными форсмажорными обстоятельствами у меня происходит реальное обновление, переворот в сознании, возникает другой взгляд на вещи и, похоже, полный переформат и перезагрузка. Это ни хорошо и ни плохо. Такова реальность. И вот смотрю я на нашу «мелкую возню и змеиную суету» в сфере малого бизнеса.. и понимаю, что это НИЧТО.

Понятно, что многие из вас не представляют как бороться с обстоятельствами в одиночку или как объединиться с кемто. Возникли вопросы и непонимания — спросите меня! Найду нестандартное решение для каждого. И мы можем построить свою судьбу. Свой успех, свою жизнь.

Михаэль Нейман Ольга Стамбульчик фотограф и журналист

технический директор и программист

И желаю вам великих достижений и успеха личного и в бизнесе! @

Записывайтесь на консультацию по работе в соцсетях, фото для соцсетей, дизайну, рекламе, продвижению и PR здесь: alfagrafixmedia@gmail.com

http://www.alfagrafix.co.il/

Ваша Анат Ор Лев главный редактор и арт-директор журнала @STRUDEL

Лилия Гойзман

Анна Польская

Илана Шляпник

арт-редактор, корректор и иллюстратор

консультант по декору и эксперт по интернет-магазинам

модный обозреватель, консультант по имиджу, стилю и моде

@STRUDEL

Нужно, ребята, объединяться, поддерживать друг друга и помогать. Тем более, что мы существуем в сложной геополитической и глобальной экономической действительности. Ну вы поняли.


@STRUDEL

@STRUDEL

6

#БИЗНЕС-ОБЗОР

Сайт ПОСТРОЕН, что дальше? Ольга Стамбульчик

Вам построили современный сайт, отвечающий техническим требованиям, удобный и привлекательный внешне. Поздравляю!

Фото pixabay.com


7 @STRUDEL Что же дальше? Часто бывает, что владелец , вложив всю энергию и ресурсы в создание сайта, перестает им заниматься. Он полагает, что сайт, находясь в сети 24/7 будет постоянно приводить новых клиентов без всяких дополнительных затрат. Однако нужно понимать, что сайт — это не визитная карточка. Им нужно постоянно заниматься. Что имеется в виду?

► Товары и услуги. Не забывайте регулярно пополнять и обновлять. ► Раздел «Контакты» очень важен. Изменился телефон или офис переехал, немедленно исправьте информацию на сайте, а также не забывайте периодически проверять работу форму обратной связи. @

► Нужно стараться чаще обновлять контент на сайте, это повлечет за собой увеличение частоты заходов роботов, проводящих индексацию. И наоборот, если от одного визита бота к другому практически не происходит изменений на сайте, это значит, что им можно приходить еще реже, ведь все равно ничего не меняется. А еще это значит, что вас ждет понижение в выдаче, ведь «застой» означает снижение полезности. Даже небольшие изменения в существующих текстах отмечаются роботами ► Прейскурант. Очень важно, чтобы он был и цены соответствовали реальному ценнику, а не несли устаревшую информацию.

Есть еще вопросы? С удовольствием помогу вам определиться с выбором. Ваша Ольга Стамбульчик. Звоните 054-309-66-77

@STRUDEL

► Новости компании, мероприятия, особые предложения должны своевременно появляться на сайте, а также исчезать, когда становятся неактуальными.


@STRUDEL

@STRUDEL

8

#ИНТЕРЕСНЫЕ СОБЫТИЯ

АФИША мая =Glamur= рекомендует


9 @STRUDEL Заключительный весенний месяц, как символ перехода в долгожданное лето, обозначится целой серией ярких культурно-развлекательных мероприятий. Редакция модного журнала «Гламур» решила расставить предварительные акценты на будущий месяц, позволив читателям заранее распланировать досуг. Не пропустите эти события, ведь они действительно заслуживают пристального внимания не только критиков, но и зрителей, без которых искусство и культура немыслимы. Американский драматург Мэттью Спенглер написал потрясающую пьесу по мотивам знаковой книги в мировой литературе, которая называется «​Бегущий за ветром​», а ее автором является Халед Хусейни. История, вне времени и географических границ, в свое время потрясла своей драмо й всю читающую пуб лику. Израильский театр «Гешер» сумел в невероятно компактном театральном пространстве показать всю мощь и аут ентичность истории , происходящей в далеком Афганистане. Несмотря на такую удаленность сюжета, история близка каждому зрителю без исключения. Спект акль «Бегущий за ветром» переведен на иврит Эйнатом Барановски. Музыку и постановку драматического произведения в целом выпол нил Ноам Шмуэль. Чувство дружбы, соседст ва крепкого плеча поблизости, человека, с которым можно делить и радость, и невзгоды — изв ечная тема, полностью раскрывшаяся в спект акле «Бегущий за ветром». Обязательно посетите постановку в рамках показов, которые стартуют с 28 апреля и продлятся вплоть до середины июня!

@STRUDEL

Максим Леонидов, один из создателей легендарного бит-квартета «Секрет», после ухода из проекта, стал, пожалуй, единственным из участников, успешно продолжившим свою музыкальную карьеру, в качестве сольного исполнителя. Кстати, сольную карьеру Максим Леонидович фактически начал именно в Израиле, где жил на протяжении шести лет. Но со старыми знакомыми из «Секрета» Леонидов продолжает поддерживать дружеские отношения, периодически принимая участие в юбилейных концертах группы. В Израиле Максим выпустил целых две пластинки. Причем одна из них была полностью на иврите. В итоге, музыкальный багаж исполнителя сегодня составляет шесть пластинок, и новые работы продолжают появляться! К нам в Израиль приедет музыкант Максим Леонидов, завоевавший немало премий, включая статусную «Легенда». Компанию ему составит коллектив настоящих виртуозов «Gertsenband». С 3 по 5 мая только лучшие хиты в исполнении культового музыканта — встречайте в своем городе!


@STRUDEL

@STRUDEL

10 гией на много дней вперед! Приходите больш ими комп аниями и в одино чку, будет весело всем! Продолжая юмористическую тематику, редак ция модн ого журнала «Glamur» напоминает, а тем, кто не следит, сообщает, что 24 мая главный юмористический проект страны «​Comedy Club Israel​ » приготовил для всех поклонников актуального юмора свой новый выпуск.

С 19 по 24 мая состоится израильское турне вы дающегося шоумена, комика, артиста на все жанры — ​Максима Галкина​. Один из самых востр ебованны х артистов сценического жанра насто ящим ура ганом позитивног о настроения проне сется по пяти крупнейшим площадкам страны со сво ей абсолютно новой концертной прогр аммой. Что такое шоу Мак сима Галкина? Это а бсолютно доступный всем искрометный юмор, реализуемый сразу во многих поджанрах, начиная забавными, узнаваемыми пародиями и закан чивая ко роткими монолога ми, потрясающими скетчами и непередаваемой атмосферой идеального контакта со зрителем! Артист и шоумен обещает показать в новой программе совершенно незнакомые избалованной израи льской п ублике номера, а также замечательн ое, неор динарное, новое прочтение уже знакомых сцен. Это будут исключительно позитивны е вечера в компании наст оящей звезды современного шоу-бизнеса. А главное, всего за пару часов вы зарядитесь положительной энер-

«Kama nda Prod uction» приглашает насто ящих цен ителей ж анра стендап н а гранди озный ма йский выпуск «Come dy Club Israel», который состоится приятным пятничн ым вечером в не ме нее прия тном мес те под названием «Ридинг 3», что в Тель-Авиве. По сложи вшейся т радиции, неизменным ведущ им шоу б удет изв естный комик Илья Аксельро д. А ком панию на сцене за ла ему с оставит дуэт «Дувдевани и Ковач», а также московские гости: звезды команды КВН «Триод и Диод», именуемые не как иначе, как «Череп и Жигул ь» и нын ешняя зв езда московского «Comedy Club» — Андрей Скороход! Организаторы обещают шикарное вечер нее шоу с обилие м шуток и искренних бесед в юмористическом духе. Внимание! Гостям должно исполниться 18 лет, плюс есть небольшие требования к дресс-к оду. В о стальном, смейтесь до упаду! Никаких ограничений! С 31 мая по 1 июня Из раиль станет главным местом бенефиса выдающегося певца и музыканта ​Валери я Леонть ева​. Культовая фигура современной поп-музыки отправляется в юбилейны й тур. И к огром ной радости поклонников неординарного исполнителя, в его плотном графике нашлось место для трех израильских концертов. Юбилейное шоу под названием «Я верну сь » гово рит само за себя. Возвращения Валер ия Леонт ьева на Земл ю Обетованную ждут ты сячи и зраильтя н. И эта мечта осуществим а! Кирья т-Хаим, Беэр -Шева и Тель-Авив станут свидетелями грандиознейшего шоу, наполне нн ого ум опомрачи тель ными танцевально-хореографическими постановками, обилием яркого светового шоу и, конечно же, великолепными музыкальными композициями в исполнении маэстро! Каждо е выступ ление Валерия Леонтьева — это изысканная работа режиссера, надрывные голов ок ружите льные танцы и ошеломляющие


11 @STRUDEL супер хи ты. Но юбилейное шоу «Я верну сь », без условно, вознесет этот ож идаемы й уровень на еще больш ие высот ы, немыслимые, но преодолимые! Не пропустите главное м уз ыкальн о-развлекательное событ ие рубеж а весны-лета, если не сказать всего 2019 года!

Фото предоставлены сайтом glamur.co.il

@STRUDEL

Таким увидела последний весенний месяц редакция модного журнала «Гламур». Настоятельно рекомендуем побывать на всех перечисленных мероприятиях. Также предлагаем следить за нашей лентой новостей, где обязательно будут анонсы и других знаковых событий в культурной и развлекательной жизни Израиля. До встречи в новых выпусках анонсов!


@STRUDEL

@STRUDEL

12

#ИНТЕРЕСНЫЕ СОБЫТИЯ

«Vivaldianno-2. Reloaded»: новое 3D-ШОУ для всей семьи! =Egoeast=

Поражающий воображение 3D-перформанс «Vivaldianno. Город зеркал», покоривши й в прошлом мировые сцены и Израиль, возвращается с новым невероя тн ым шоу «Vivaldianno-2. Reloaded». 1 июня в тель-авивском Гейхал а-Тарбут вы сможете насладиться этим невероятным действом! Когда великолепная музыка, талантливые исполнители и высокие технологии встречаются вместе, рождается необыкновенное шоу. В этом грандиозном проекте удивительно все — от замысла до реализации совершенно новых, нестандартных идей. Авторам удалось создать новый, поражающий воображение 3D-перформанс, объединяющий в себе несколько жанров: классическаую музыку и рок, балет и бразильские танцы, театр и впечатляющую визуализацию.


13 @STRUDEL

«Viva ld ianno-2. Reloaded» — уникальный проект, шоу грандиозного масштаба. Среди его авторов известный японский художник, режиссер и аниматор Косукэ Сугимото, музыкант, писатель и драматург Томаш Белко. «В нем удивительно все: композиция, команда создателей, реализация совершенно новых, нестандартных идей и, конечно, великолепные исполнители», — рассказывает продюсер шоу Михал Дворак.

В этом фантастическом действе принимают участие лучшие классические музыканты современности: скрипач-виртуоз Ярослав Свечени, Анна Малинрикова, Терези Ковалова, Дэйвид Павлик, Мирка Мальцерова, Карлос Згара, Вальдо Ульрих, перуанский ансамбль и двойной квартет Харольда. Авторы уверены, что шоу придется по вкусу взрослым и детям, поклонникам классики и любителям рока. Не пропустите возможность услышать и увидеть изумительную

музыкальную иллюзию «Vivaldianno - 2. Reloaded» — 1 июня (в 17:00 и в 21:00) в Тель-Авиве на сцене Гейхал а-тарбут. Представление сопровождается авторским текстом, который читает актер Пирс Бронсан (Джеймс Бонд) и переводом на иврит и русский язык. Для заказа билетов:

https://kassa.egoeast.co.il/announce/ Vivaldianno или по телефону: *3221 Фото предоставлены предоставлены EGOeast Productions

@STRUDEL

В основе проекта «Vivaldianno - 2. Reloaded» – история жизни и творчества гения эпохи барок ко , великого итальянского композитора Ан тонио Вивальди, история, полная надежд и разочарований. Благодаря невероятн ым спецэффектам и 3D-анимации, танце ва льным и театральным сценам, бессм ер тные произведения Вивальди предстают перед зрителями в новом свете. Его м узыка, как в академическом, так и в совре ме нном исполнении, с первой ноты проникает в сердце каждого и остается навсегда.


@STRUDEL

@STRUDEL

14

#ИНТЕРЕСНЫЕ СОБЫТИЯ

ДЖАЗ в стиле MIRAIF – впервые в Израиле! =Egoeast=

Настоящее музыкальное событие для поклонников джаза! Впервые с гастрольным туром в Израиле выступят Мариам Мерабова и группа "Мирайф" под управлением Армена Мерабова. Уникальный голос, мастерские импровизации, полный состав, живой звук — всего три концерта! 30 мая — 1 июня мы сможем услышать неповторимый по своей красоте и звучанию голос одной из самых талантливых джазовых исполнительниц России. Мариам Мерабова — финалистка третьего сезона телешоу "Голос", обладательница второго места в музыкальном конкурсе "Три аккорда", солистка джазового коллектива"Мирайф", в котором является не только вокалисткой, но и автором песен.


15 @STRUDEL

Вот уже много лет мощный глубокий вокал Мариам Мерабовой является визитной карточкой джазовой группы "Мирайф", основанной ее мужем, пианистом-виртуозом, аранжировщиком и композитором Арменом Мерабовым. Сам Армен известен как эмоциональный исполнитель, высококлассный импровизационный музыкант, пианист с нестандартным и уникальным мышлением.

Сегодня "Мирайф" — один из самых востребованных джазовых коллективов России. Группа обладает собственным неповторимым звучанием и стилем, объединяющим джаз и блюз, фанк и фьюжн. Инструментальное мастерство солистов коллектива и мощные вокальные данные и эмоциональная манера пения Мариам создают потрясающий эффект. Композиции звучат ярко, свободно, драйвово, принося настоящее удовольствие слушателям. Мариам Мерабова и группа "Мирайф" выступят в Израиле с тремя концертами. 30 мая — Ашкелон, 31 мая — Хайфа, 1 июня — Тель-Авив. Не пропустите! Подробности и билеты по телефону 0587060455 и здесь: https://clck.ru/FXV8F

Фото предоставлены предоставлены EGOeast Productions

@STRUDEL

Впервые на большую джазовую сцену Мариам вышла с великим Игорем Брилем. Сегодня в ее творческом активе сотрудничество и выступления с корифеями российского и мирового джаза Вячеславом Горским, Николаем Носковым, Сергеем Чипенко, Филлом Пери, Эриком Мориенталем, Риччи Коулом, Кэвином Махогани, Саскией Лару, Григорием Файном и многими другими. Брайан Мэй, один из основателей группы Queen, считает, что из всех российских певиц только Мариам Мерабова смогла по-настоящему хорошо исполнить сложнейшую роль Killer Queen в мюзикле группы We will Rock you.


@STRUDEL

@STRUDEL

16

#МИССИС_МИРА

Предстоящие КОНКУРСЫ Натали Вассерман Дорогие читатели журнала «Штрудель», мы вновь приветсвуем вас! И рады вернуться на страницы этого прекрасного издания!

Как же хочется поделиться с Вами успехами и программой в области красоты, моды и талантов.


17 @STRUDEL

С 6 по 16 мая, на побережье Эгейского моря пройдут два значимых фестиваля: детский конкурс красоты, моды и талантов «Мини Мисс Мира» и конкурс красоты для молодых моделей «Фотомодель Вселенной — Мисс 7 Континентов». На детском фестивале Израиль представят наши юные, но безумно талантливые девочки.

«Мини Мисс Израиль 2019» — ЕВА ЭЛИЗАБЕТ ОРЛОВ из города Беер Шева, выступит в возрастной категории 7-9 лет. В свои 8 лет, Ева профессионально занимается живописью, талантливо копирует произведения знаменитого художника Ван Гога, рисует песком на стекле. Девочка прекрасно учится в школе и не смотря на плотный

@STRUDEL

Совсем скоро на Мировом подиуме вновь предстанет наш маленький, но сильный Израиль! И нам хочется рассказать о каждом «после» от нашей страны.


@STRUDEL

@STRUDEL

18

график и свою юность, она профессиональная модель. Ее фото можно увидеть в популярных журналах детской моды. При всем своем успехе, Ева нежный, заботливый ребенок с добрым и открытым сердцем. «Мини Мисс Израиль 2019» — МАЙЯ ШУХМАН из города Хедера выйдет на подиум в возрастной категории 11-13 лет. Майя безумно целеустремленная девочка, уверенная в своей уникальности! Внешне она красивая, высокая и милая девочка, которая с легкостью находит контакт с окружением, но в душе это девочка — боец. В свои 12 лет она с успехом осваивает совсем не «девчачий» вид спорта — бокс!


19 @STRUDEL

«Фото модель Израиля 2019» — ВАЛЕРИЯ СУЛЯЕВА из города Цфат, поборется за титул «Фото модель Вселенной» и «Мисс 7 Континентов» среди девушек из разных стран мира. Возрастная категория 18-27 лет. Валерия репатриировалась в Израиль совсем недавно, но успела зарекомендовать себя в области моделинга. В конкурсные дни, по мимо репетиций и дефиле, ее ждет множество приключений.

@STRUDEL

В течении 10 дней девочки примут участие в ряде мероприятий, фотосессий, показе мод, интервью, продемонстрируют свои таланты, расскажут о нашей стране и культуре. Девчонок совсем не пугает плотный конкурсный график и они уверены, что смогут достойно рассказать об Израиле всему Миру!


@STRUDEL

@STRUDEL

20

Ирина мама троих прекрасных детей, заботливая супруга и внимательный человек, готовый прийти на помощь. Она является главным вдохновителем своего мужа-бизнесмена. На мировом подиуме, ее целью является рассказать всему миру об Израиле, о дружелюбие Как я уже писала в предыдущих выпу- нашей страны, культуре и традициях. сках, Миссис Мира —это не просто конкурс красоты для замужних женщин, это Мы желаем всем нашим представивеликолепная платформа для социально телям удачи на этих красочных меактивных представительниц женской по- роприятиях и, конечно же, победы! ловины. В период ношения титула женщина несет общественно-социальные функции, связанные с благотворительной, патронатной, культурной, представительской деятельностью. В этом году Израиль представит ИРИНА МЕЛЬЦЕР Фото предоставлены Натали Вассерман в статусе «Миссис Израиль 2018». VS MODELS Ну и самое значимое событие года — это международный конкурс «Миссис Мира», который состоится с 29 апреля по 4 мая, в Лас Вегас. Гранд финал пройдет 4 мая на знаменитой сцене Элвиса Пресли, за которым будет следить весь Мир.


21 @STRUDEL

Наше время визуальное. Приток клиентов в бизнес напрямую зависит от ваших фото, видео и графики. Как правило, у большинства фото и видео с мобильника страдают от плохого качества и отсутствия композиции. ► А ведь чем привлекательней «картинка», тем больше обращений. И это не фокус. Это в фокусе! В фокусе объектива вашей камеры смартфона. Да, это актуально. Это наша реальность. Надо ей пользоваться. ► Кому это необходимо? Важно тем, кто хочет повысить качество своих фото для соцсетей, блогов, магазинов на этси и повысить продажи: ювелирам, дизайнерам одежды и аксессуаров, стилистам, кулинарам и кондитерам, блоггерам и эзотерикам. ► Тем, кто создает и рекламирует продукт или личный бренд, продвигает его через фейсбук, инстаграм, пинтерест, этси. Да почти всем, у кого клиенты приходят из интернета.

► Для тех, кто любит моду и стиль, вкусную и красивую еду, кому важна популярность в соцсетях, кто не мыслит жизнь без селфи и кто умеет замечать прекрасные моменты жизни. Kак сказал английский знаменитый фотограф и видеограф Филипп Блюм, лучшая фотокамера — это та, что в нужный момент оказалась у вас под рукой. А cмартфон всегда с нами!

Записывайтесь на курс мобильного фото #фотомоб и вы сможете привлечь больше клиентов и больше продавать!!

www.alfagrafix.co.il Facebook: AlfaGrafix Media YouTube: AlfaGrafix Media Instagram: Anat Or Lev AlfaGrafix


@STRUDEL

@STRUDEL

22

#ИНТЕРЕСНЫЕ СОБЫТИЯ

КОМИКС: УМНЫЙ кот Иллюстратор Лилия Гойзман «Читать» справа налево (примечание автора)


23 @STRUDEL

@STRUDEL

«Читать» справа налево (примечание автора)


@STRUDEL

@STRUDEL

24

#ИСТОРИЯ УСПЕХА. ИНТЕРВЬЮ — ДЕВУШКА С ОБЛОЖКИ

Мне интересен каждый мой герой: ТАТЬЯНА Цирульская рассказывает Татьяна Цирульская Досье Strudel. Татьяна Цирульская: журналист, работала на телевидении, в украинском еженедельнике «Бульвар Гордона». Автор интервью с многими известными людьми. Несколько лет она посвятила телепроекту «Верю, люблю, надеюсь», который сотням людей дал возможность отыскать друг друга в разных городах и странах. Много лет занимается семейной журналистикой, создавая фильмы об истории разных семей, очерки памяти, интервью-портреты. В Израиле открыла свое Бюро семейных ценностей.

Фото: Victoria Rozman


25 @STRUDEL Я давно собиралась оцифровать старые фотографии, хранившиеся в толстых альбомах в книжном шкафу. Ругаю себя за то, что сделать этого так и не успела. Альбомы остались пылиться в донецкой квартире. Эх, если бы знать… Сегодня все эти черно-белые снимки были бы здесь, со мной, на невесомой флешке, и будущему внуку или внучке я когда-нибудь могла бы показать, как выглядели наши предки, и рассказать, что знаю об истории семьи. У каждой семьи история своя, особенная, полная загадок и потрясений, крутых поворотов и событий, — печальных и радостных. История эта может уйти в небытие, вслед за нами, растаять как снежинка на стекле вечности, а может сохраниться для потомков — в документальных семейных фильмах, очерках памяти, интервью-портретах. Именно для этого и создавалось мое «Бюро семейных ценностей».

А начиналось все так…

Мои семейные реликвии. Фото: Victoria Rozman

@STRUDEL

МОЯ ИСТОРИЯ С этим крошечным гномиком мы знакомы больше полувека. Когда-то он подглядывал за мной из бабушкиного серванта, стоя у подножия разноцветных хрустальных бокалов. Как и откуда попал он в наш дом, я не знаю — это случилось до моего рождения. Гномик не раз переезжал вместе с нашей семьей в разные дома и города. Теперь же, волею судьбы, он оказался в другой стране — единственная семейная реликвия, которую удалось вывезти из моего родного Донецка, где с 2014-го идет война.


@STRUDEL

@STRUDEL

26

ДЕД Однажды журналистская работа привела меня в кабинет важного чиновника. Провожая съемочную группу после официального интервью, он вдруг остановил нас на пороге приемной:

— У меня есть дед, — сказал он. — Самый близкий для меня человек. Через месяц ему исполнится 90. Он уверен, что его не станет именно в день рождения, как это случилось когда-то с его отцом — моим прадедом. Сам я не фаталист, но все же… Мне хотелось бы подарить деду к юбилею фильм о нем. Документальный фильм, в котором он расскажет о своей жизни. Ему многое пришлось пережить. Хочу, чтобы мои дети, их дети, их внуки знали историю своей семьи.

открывая такие подробности своей жизни, о которых, как выяснилось, не знали даже его близкие.

Через несколько дней мы уже снимали фильм, героем которого стал не профессор, не космонавт и не актер, а просто Дед. Самый обычный — с палочкой и в войлочных тапочках.

Мы слушали его рассказ несколько часов, пока он не сказал: «Больше не могу. Устал». И мы ушли делать кино. Настоящее — как для телевидения. На самом же деле — для семейного архива. С фотографиями, закадровой музыкой, с фрагментами семейных любительских кинокадров. Что получилось — показать не могу. Таково было условие нашего героя: только для «своих».

Сидя в своем потертом кресле, он поначалу говорил неохотно, ворча на внука: «Кому оно нужно, твое кино…». Но постепенно разговорился,

К юбилею Деда, по просьбе его внука, мы записали 50 копий фильма под названием

Больше всего в своей работе люблю слушать рассказы моих героев. Фото: Victoria Rozman


27 @STRUDEL

Его внук, тот самый важный чиновник, уже и сам стал дедом. Как-то я встретила его на донецком бульваре с детской коляской.

не вещь. Это память. Память, переходящая по наследству, как дорогая семейная реликвия. Сделать такой подарок совсем не сложно — нужно просто позвонить в Бюро семейных ценностей. Возможно, кого-то смущают видеокамера, перед которой нужно говорить какие-то важные, сокровенные слова, или же организационные моменты. Поверьте, у нас все отработано профессионально — ведь мы занимаемся своим делом. И, если вы доверитесь нам, то станете соавторами нашего общего фильма. По глазам близкого человека, получившего такой подарок, вы поймете, не были ли напрасными ваши хлопоты и затраты.

— Знакомьтесь, — улыбнулся он, — это наш маленький Борис Ильич. Тот фильм мы с вами снимали, в общем-то, для него. Вот подрастет, мы сядем с ним рядышком, запустим кино и будем вспоминать Деда…

Бюджет фильма зависит от задумки, от количества съемочных дней и участников съемки. Но при хорошей организации можно все отснять за один день. Через месяц вы получите готовую работу, стоимость которой вовсе не «киношная» и вполне доступна каждой семье.

Бориса Ильича старшего давно уже нет на этом свете. Но в семейном архиве остался его рассказ — о времени и о себе. Для потомков. Будут ли они смотреть этот фильм? Несомненно! Кто раньше, кто позже, мы все однажды начинаем интересоваться своей семейной историей. Главное — успеть расспросить.

САМЫЙ СЧАСТЛИВЫЙ ДЕНЬ Он пригласил Ее на ужин в ресторан. 25-летний юбилей семейной жизни решили отметить скромно и только вдвоем. Но кухня должна быть непременно грузинской — в память о том, что когда-то, давным-давно, они познакомились именно в Грузии, на горной турбазе.

***** Как часто мы ломаем голову над тем, что подарить ко дню рождения или к знаменательной дате. Я знаю точно: нет более ценного подарка, чем эмоции — будь то признание в любви или же возможность выговориться, рассказать свою жизнь. Такой подарок —

А вот и еще одна непридуманная история…

В ресторан Она пришла раньше, потому что работала неподалеку, Он же застрял в вечерней пробке. Официант проводил Ее в небольшой банкетный зал, предложил кофе, увеличил громкость на экране телевизора. Она с досадой подумала, что хотела бы побыть в тишине, поискала глазами пульт от телевизора, чтобы отключить звук, и не нашла. И вдруг увидела на экране Его. И замерла от удивления. Он говорил о Ней, рассказывая невидимому собеседнику, как много значит для него женщина, с которой он связал свою судьбу. В его словах не было ни фальши, ни пафоса. От сдержанного всегда мужа Она уж никак не ждала такой откровенности.

@STRUDEL

«МОЯ ИСТОРИЯ» и раздали их гостям, собравшимся, чтобы поздравить Бориса Ильича. Многочисленные пожелания здоровья на том застолье, наверное, все же сработали — Борис Ильич миновал фатальную дату, дожив до 95.


@STRUDEL

@STRUDEL

28

За кадром прозвучал вопрос: — Какой день за эти 25 лет — самый счастливый для вас? Он задумался с экрана. — Самый счастливый?.. Ответ она услышала у себя за спиной: — Сегодня — самый счастливый день. Распахнулась дверь, вспыхнул свет, Он вошел в банкетный зал с необъятным букетом цветов, за ним — друзья и официанты с тележками грузинской еды. Мы тоже были на том торжестве, только и успевая подставлять микрофон для воспоминаний о веселой студенческой свадьбе четверть века тому назад, о том, как Она не умела готовить даже яичницу, как после ссоры, вместе с другом, Он пришел мириться к ней, подвыпив для храбрости, но, перепутал этажи и тарабанил в чужую квартиру, приняв соседку за ее маму…

В итоге получился очень трогательный праздничный видеорепортаж, в который вошли и воспоминания, и дружеские откровения, и счастливые глаза виновников торжества. Она призналась, что этот подарок для нее дороже всего того, что принято дарить женщине. А Он благодарил за то, что мы помогли ему сказать самые важные и точные слова, которые он не решался говорить в будничной жизни. Мы точно знаем: они счастливы. Наш фильм — документальное тому подтверждение. Но увидеть его можно было бы только с разрешения наших героев, которые нам его пока не давали.

Самый счастливый день. Фото: pixabay.com


29 @STRUDEL

Мне довелось узнать множество разных семейных историй, в которых люди разлучались друг с другом на долгие годы, зачастую по собственной вине. А когда находили друг друга, не могли простить себе потерянного времени. Фото: Victoria Rozman

К семейной журналистике меня подтолкнул проект «Верю, люблю, надеюсь», которым мне довелось руководить на одном из украинских телеканалов. Я и мои коллеги помогали людям разыскивать друг друга по всем миру. Работа на телевидении — настоящий праздник, но если она еще дает возможность делать хорошее, доброе дело, то становится смыслом жизни. Мне доверяли тайны семейных историй, в которых люди разлучались друг с другом на долгие, долгие годы и по велению судьбы, и по причине войны, но зачастую — по собственной вине. А когда находили друг друга, не могли простить себе потерянного времени.

@STRUDEL

СЕМЕЙНЫЕ ТАЙНЫ Бюро семейных ценностей — это не только я, но и мои коллеги, которые снимают видео и монтируют его, создают компьютерную графику, редактируют старые снимки, подбирают музыку. Мы умеем беречь чужие семейные тайны, никогда не нарушая своего слова: если запрет на размещение фильма в интернете оговаривается изначально, значит, будет именно так, и не иначе. Журналистская этика для нас — закон.


@STRUDEL

@STRUDEL

30

Большой стол для меня — главный предмет домашнего интерьера. За ним сидится долго и вспоминается хорошо. Именно благодаря таким посиделкам, запомнившимся с детства, я знаю многие подробности из истории своей семьи. Фото: Victoria Rozman

ВАШ ДОМАШНИЙ РЕПОРТЕР Мне кажется, что самый главный предмет интерьера — большой обеденный стол, за которым уютно сидится, по-семейному, и вспоминается хорошо. Именно благодаря таким посиделкам, запомнившимся с детства, я знаю многие подробности из истории своей семьи. Может быть, как раз с этих рассказов и начиналась моя семейная журналистика.

А ведь в каждой семье подрастает свой домашний репортер. Только ни он, ни вы об этом пока еще не догадываетесь. Ваш ребенок может стать автором документального семейного фильма. Пусть даже пока короткометражного. Бюро семейных ценностей дает уроки домашней журналистики детям 10-15 лет. Мы научим записывать интервью, выстраивать кадры во время съемки и монтажа, поделимся своими профессиональны-

ми секретами, которые будут полезны для подростка, мечтающего стать журналистом. Итогом этого обучения станет настоящий фильм, в титрах которого будет записано имя главного автора — вашего сына или дочери, или же обоих сразу. Каждому в этом фильме достанется своя, особенная роль. А еще мы вместе с вами можем отснять семейное кулинарное шоу и узнать от вашей бабушки, как делать, к примеру, настоящий яблочный штрудель, рецепт которого еще


31 @STRUDEL

Бюро семейных ценностей снимает также и очерки памяти. В домашнем музее можно хранить не только портреты, не только реликвии, но и фильмы о дорогих нам, ушедших, людях. Рассказывая о том, какими они были, какой оставили след на земле, мы продлеваем им жизнь. Наши близкие живы до тех пор, пока мы помним о них.

Интервью — это не только ваш портрет, но и реклама для вашего бизнеса Мне довелось записать множество интервью для газет, журналов и телевидения. Мои герои — очень разные. Внук детского поэта Корнея Чуковского, правнучка комдива Василия Чапаева, двоюродная сестра Владимира Высоцкого, дочь легендарного советского летчика Валерия Чкалова, вдова незабываемого актера и человека Зиновия Гердта, писатели Виктор Шендерович, и Дина Рубина, музыкант Андрей Макаревич… Среди героев моих интервью немало и самых обычных людей, которые мне не менее интересны — будь то хозяйка маленькой цветочной лавки, дизайнер интерьеров, косметолог или, к примеру, повар. У каждого из них — свой талант, свое умение, свое дело. Дело, которым они живут, о котором могут рассказывать много и увлеченно.

Оператор Юрий Тюренков настраивает камеру, а я настраиваюсь на новое интервью. Фото: Victoria Rozman

@STRUDEL

полвека назад перешел к ней по наследству от ее собственной бабушки. Тесто катается, разговор продолжается — о штруделе и о семье. И в разговоре этом такие интересные всплывают подробности, которые бабушка, может, и не рассказала бы в другой раз.


@STRUDEL

@STRUDEL

32

Мне всегда интересно узнать, где вырос мой герой, какие сказки читала ему бабушка, с кем дружил и кого вспоминает с благодарностью? Ведь все мы родом из детства, и то, что мы сегодня умеем, заложено в нас и природой, и воспитанием, и окружением. Из этой «мозаики» складывается интервью-портрет, который раскрывает моего героя совсем по-новому. И вот он уже не просто фотограф, а потомственный мастер, чей прадед в Одессе держал ателье на Дерибасовской, и вроде бы даже нацеливал объектив на самого Мишку Япончика. А эта милая женщина-кондитер, у которой лучшие в городе эклеры? Однажды в детстве, сама того не заметив, она съела целый поднос пирожных, приготовленных бабушкой для соседской свадьбы! С тех пор эклеров не ест, но мастерски готовит их для своих клиентов. Необычные детали всегда запоминаются и работают на пользу бизнеса лучше любой рекламы. Ну, что ж, Бюро семейных ценностей для того и коллекционирует памятные детали, чтобы их сохранить — будь то история большой семьи или же рассказ об одном человеке. Подробнее — на нашем сайте: 7ya-istorya.com Татьяна Цирульская


@STRUDEL

33 @STRUDEL


@STRUDEL

34

#ФОТОКОЛОНКА НЕЙМАНА

ПУРИМ в Иерусалиме Михаэль Нейман

И в этом году я не изменил хорошей традиции — поехать в Иерусалим и пройтись по его улочкам именно в Пурим. Пурим — один из наиболее веселых и радостных праздников еврейской традиции. В этот праздник религия предписывает веселиться и даже напиваться. В Пурим даже самые ревностные последователи Торы могут проникнуться духом развлечения и насладиться карнавальной атмосферой.


35 @STRUDEL

Короче, всё можно! И даже фотографировать в ультра-религиозных районах! Ну как этим не воспользоваться?


@STRUDEL

36

Всё оживает, и ритм ускоряется в эти дни в Иерусалиме. Яркие цвета Пуримских костюмов.. откуда это? В Средневековье появился обычай носить маски и костюмы. Видимо, этот обычай развился под влиянием местных праздников Марди Грас. Маленькие дети проявляют к этому обычаю особый интерес и гуляют по улицам в костюмах. И не только маленькие, но и взрослые, и к тому же с утра уже хорошо подвыпившие! Хагига! Ну и фотографам — рай! Ведь всем нам нужны праздники! Без них жизнь становится серой и обыденной. Так что давайте праздновать! Почаще и повеселее! @ Ваш Михаэль Нейман Тел. 054–6269080 e-mail: artphotografmn@gmail.com Facebook: www.facebook.com/mihael.neiman Фото: Михаэль Нейман


@STRUDEL

37 @STRUDEL


@STRUDEL

@STRUDEL

38


@STRUDEL

39 @STRUDEL


@STRUDEL

@STRUDEL

40


41 @STRUDEL

А ваш видеоролик прекрасно поработает на вас, представит и продвинет ваше дело в интернете. Вам остается только заказать ролик и подготовиться к съемке! ️ПРЕИМУЩЕСТВА ВИДЕО:

КАКИЕ ВИДЫ РОЛИКОВ МОЖНО СНЯТЬ?

► имиджевый видеоролик (видеореклама) со сценарием; ►️видео-интервью; ►️видео-презентация; ►️видеоклип; ►️слайд-шоу; ►️документальный\репортажный ролик; ► событийный ролик, стори; ► видео мастер-класс; ► бэкстейдж. Спешите, закажите для себя работающий материал для продвижения бизнеса!

► видео работает без выходных круглые сутки;

www.alfagrafix.co.il

► клиент не напрягается чтением длинных текстов;

YouTube: AlfaGrafix Media

► здесь задействованы сразу два канала получения информации — аудио и визуальный, большее восприятие и запоминание.

Facebook: AlfaGrafix Media

Instagram: Anat Or Lev AlfaGrafix

@STRUDEL

Дорогие предприниматели и мастера наверняка вы хотите получить еще больше клиентов? И задумывались над тем, что еще можно сделать, чтобы еще лучше показать свой бизнес в соцсетях? Видео и эфиры всегда интересно смотреть, они привлекают людей и удовлетворяют природное любопытство.


@STRUDEL

@STRUDEL

42

#ЛУЧШИЕ ДРУЗЬЯ ДЕВУШЕК

«Весна-лето 2019» — роскошно, ярко, смело! Egoeast

Фото Анат Ор Лев


43 @STRUDEL

Встречайте, новый каталог и новая коллекция украшений с бриллиантами и драгоценными камнями от «Бурса ле-тахшитим»! Эта весна будет невероятно красочной, дерзкой и сексуальной. И сияющие украшения — именно то, что нужно! Вас ждет потрясающая новая коллекция от израильских ювелиров: ожерелья, браслеты, кольца и серьги — все, что вы так любите. Весенне-летняя коллекция 2019 создана, чтобы подчеркнуть престиж, гламур и шик, новые украшения подойдут для любого возраста и каждый образ сделают особым. В этом году коллекцию вновь представила очаровательная модель Ксения Тарантул, которая снялась в выпущенном по этому случаю глянцевом каталоге. Давайте его полистаем: Роскошные белые бриллианты, цветные драгоценные камни, золото разных оттенков, новые необычные формы. В коллекцию вошли изысканные сольные украшения и комплекты, идеально подходящие для курортного сезона и романтического отдыха.


@STRUDEL

44

Рядом со статусными моделями — модная молодежная линия, включающая эффектные колье, серьги и кольца по очень привлекательным ценам. Разнообразие модных бриллиантовых колец позволяет фантазировать и носить сразу несколько на одной руке. Невероятно актуальные цепочки будут хороши с подвеской и без, в виде колье или браслета. Правильное их сочетание подчеркнет стиль и развитое чувство моды.


45 @STRUDEL

Разрабатывая новые модели, дизайнеры бренда следовали самым свежим ювелирным тенденциям. Все предметы коллекции «Весна-лето 2019» изготовлены вручную в Израиле в полном соответствии с высокими стандартами качества. В «Бурса ле-тахшитим» уверены: престиж не должен быть слишком дорогим. Поэтому в коллекции представлены ювелирные изделия, подходящие для каждого стиля, для каждой женщины и каждого бюджета.

Познакомиться с новой коллекцией и приобрести понравившиеся украшения можно в любом из 15 филиалов сети, расположенных в крупных торговых центрах по всей стране. www.thebursa.co.il

Фото предоставлены Egoeast


@STRUDEL

@STRUDEL

46

#СТИЛЬ-КОНТРОЛЬ

«ГОРОХОМ» вдохновлённые Илана Шляпник


47 @STRUDEL Романтичный горох «polkadot» триумфально возвращается в наши гардеробы. Горошек — это всегда особенное проявление женственности. Текстиль в горошек никогда не выходил из моды, но всегда видоизменялся в формах и деталях. Вот и в этом сезоне знакомый принт трансформируется, превращаясь в различные узоры из кругов разного диаметра по длине всего наряда. Дизайнеры также предложили множество цветовых вариаций, от контрастирующего гороха до почти сливающегося с тканью принта. В тренде и классическое сочетание черного и белого цветов. Мы с редактором журнала «Штрудель» Анат Ор Лев вместе вышли на сбор горошка этого сезона весна лето 2019. Наш урожай в виде фотографий перед вами. Местом сбора урожая был назначен огромный торговый центр в Тель Авиве. Практически в каждом магазине модной сети и в любом ценовом и размерном диапазоне была женская одежда с легендарным горошком.

Фото Иланы Шляпник


@STRUDEL

48

Любительницы принта могут выбрать легкие, струящиеся платья. Для любительниц брюк есть даже брючные костюмы. Тем, кто хочет быть в тренде при помощи аксессуаров, можно легко найти обувь, повязки на волосы, бусы или сумочки в горошек. Стилистические трудности горошка заключаются в том, что он придает налет кокетства и легкомыслия. Поэтому на деловые встречи и переговоры надо тщательно дозировать количество горошка, а вот для романтических свиданий или встреч с подругами — это прекрасный выбор. Другая трудность — избавиться от «нафталинности» и скатывания в карикатуру на гламурную ретро-диву 50-х годов. Вот тут надо быть очень осторожной. Поэтому поберегите нитки жемчуга, алую помаду, классические туфли лодочки и сумочки элегантных форм для


49 @STRUDEL другой стильной игры. Легко создать ретро образ с платьем в горошек, но чтобы создать связь с современностью, для продвинутых модниц в этом сезоне рекомендуется сочетать платья и блузы в горох с кедами, «уродливыми кроссовками» или джинсами. Можно даже смешивать горошек с другими принтами, такими как полоска или даже цветочный узор. Но это уже для мастеров жанра. А если вы новичок, то платье в горошек, белые кеды и сумка «плетенка» — это отличный выбор на лето. Даже дамам с пышными формами можно и нужно носить гороховый принт. А этом сезоне вы можете выбирать платье с этим принтом любых расцветок, так что смело экспериментируйте! @ Ваша Илана Шляпник, malbisha.com — ваш персональный стилист, шоппер, лектор и модный обозреватель. Фейсбук: Ilana Shlapnik Тел. 052–8320474


50

#LIFESTYLE

Ах, это МАСЛО! Лия Гедалин

Фото: Лия Гедалин

@STRUDEL

При слове «масло» кто-то вспоминает про слой сливочного масла на горячем тосте, а кто-то про красивую струю оливкового в зеленый салат. Но наш разговор пойдет о других маслах. О тех, которые мы наносим на нашу кожу.


51 @STRUDEL

Фото: shutterstock

Как вы уже догадались, я имею в виду ароматические и эфирные масла, которые сегодня в том или ином количестве присутствуют практически во всех косметических средствах. Эфирные масла получают из различных растений, и зачастую их консистенция сильно отличается. Например, всем знакомое тягучее оливковое или подсолнечное масло, и очень жидкое масло чайного дерева. И да, твердое кокосовое масло — тоже эфирное. Лечебные свойства эфирных масел известны очень давно. Испокон веков они входили в состав «бабушкиных рецептов», современная альтернативная медицина тоже применяет их с большим успехом. Не говоря уже про древних греков и египтян, которые использовали их не только в медицине, но и качестве косметических средств. Сегодняшняя косметология понимает, что пептиды, кислоты, новые вещества — это прекрасно, но без старых добрых ароматических масел не обойтись. Все новое это хорошо забытое старое, гласит пословица. И в мире косметики она очень актуальна. Так для чего же нужны в косметике эфирные масла? Вот мы и подобрались к самому главному. Эфирные масла могут увлажнять кожу, питать её, подсушивать, лечить. Они подходят как для жир-


52

Фото: Лия Гедалин

@STRUDEL

ной, так и для сухой кожи. Для каждого типа кожи, для каждой проблемы, есть свои определенные масла. На что надо обращать внимание при выборе косметики, в которой есть эфирные масла? В первую очередь, конечно, это ваша индивидуальная переносимость того или иного масла. Некоторые масла являются сильными аллергенами, и практически не используются. Но когда речь идет о натуральных компонентах, риск всегда присутствует. Во-вторых, проверяйте, соответствуют ли масла вашему типу кожи. Например, для жирной кожи хорошо подойдут масло виноградных косточек, сладкого миндаля, иланг-иланг. А вот для сухой кожи тот же иланг-иланг не подойдет, потому что основная его задача — уменьшить выработку кожного сала. Попросту говоря, это масло может еще больше высушить и без того сухую кожу. И, наконец, для того, чтобы препарат был эффективным, в нем не должно быть ничего лишнего. Каждое масло играет свою роль. Комплекс должен работать в


53 @STRUDEL синергии, то есть активные вещества должны дополнять друг друга. Если же в креме или в любом другом препарате слишком много масел, они, скорее всего, будут бороться за место под солнцем. А это приведет к тому, что они перестанут работать на коже. И еще несколько слов. Совсем не желательно использовать эфирные масла самостоятельно, без консультации со специалистом. Существуют определенные правила нанесения эфирных масел. Не зная их, можно нанести коже вред, а не вылечить ее. Но если вы все же решите приобрести масла самостоятельно, внимательно проверяйте, что вам продают под видом чистого эфирного масла. Избитый совет, но, увы, актуальный. Оставайтесь здоровыми и красивыми. @ Ваша эфирная Лия

Фото: shutterstock


@STRUDEL

54

#КРАСОТЕНЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

КАРБОНОВЫЙ пилинг Ольга Солопова

Фото: Анат Ор Лев

@STRUDEL

Красивая и здоровая кожа круглый год — это реально! Что такое Карбоновый пилинг? ♥ Это инновационная косметическая процедура. ♥ Выполняется неодимовым лазером, но с применением наногеля — углеродного усилителя, который обеспечивает отменный результат.


55 @STRUDEL Суть Карбонового пилинга:

Курс процедур обеспечивает:

► Воздействие лазера на эпидермис.

► сужение крупных пор;

Это достигается благодаря накладыванию на кожу лица маски с наночас тицами диокс и да углерода. Гель обладает способностью проникать в более глубокие слои и вытягивать разнообразные загрязнения.

► уменьшение жирности кожи;

► Последующее применение лазерных лучей обеспечивает удаление отмерших клеток и эффективное очищение кожи.

► восстановление метаболизма кожи.

► Второе название этой процедуры — «Голливудская чистка».

► нормализацию pH-баланса; ► исчезновение пигментных пятен; ► матовый и равномерный цвет кожи; ► купирование воспалительных процессов;

Противопоказания: — беременность, лактация — наличие воспалительных процессов

Карбоновый пилинг помогает избавиться от различных проблем: ► мимические и возрастные морщины; ► ранние признаки старения и фотостарения;

— келоидные рубцы. Записывайтесь и приходите, жду вас!

► возрастное увядание кожи; ► жирная кожа, активная деятельность сальных желез, крупные поры; ► сильное обезвоживание верхних слоев эпидермиса; ► угревая сыпь и наличие комедонов, постакне; ► пигментные пятна и веснушки, неровный цвет и структура кожных покровов.

055–981–01–26 Ольга — ваш косметолог, город Холон.

Фейсбук: Философия Красоты Инстаграм OLGASOLOPOVAKOSMETOLOG

Преимущества: ► отсутствие дискомфорта и болевых ощущений; ► заметный результат после первой процедуры; ► отсутствие традиционных для пилинга побочных эффектов (покраснения, жжения); ► абсолютная безболезненность; ► можно делать в любое время года; ► показано мужчинам и женщинам.

@STRUDEL

► отсутствие ограничений по возрасту;


@STRUDEL

56

#КРАСОТЕНЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Joya Cosmetics представляет новую линию средств для волос Goldman pr

Фото: Анат Ор Лев

О целебных свойствах облепихи написано немало трудов. Это уникальное растение издавна чтилось народами многих стран, являясь помощником при заболеваниях совершенно разной природы. Косметология — одна из сфер, где облепиха занимает


57 @STRUDEL

заслуженное место активного натурального ингредиента, используемого для производства уникальных по своим свойствам средств. Компания Joya Cosmetics пошла дальше, разработав целую новую линию средств по уходу за волосами, которая так и называется Oblipicha Nature Connects People. Облепиховое масло, получаемое из ягод кустарника, стало обязательным компонентом всех без исключения позициях линейки. Основной упор в полезных свойствах препаратов Oblipicha Nature Connects People сделан на защиту и восстановление поврежденных волос, а также предотвращение негативного влияния на них. Появление инновационной серии косметических средств в Joya Cosmetics объясняют достаточно просто. Запрос на подобные продукты среди израильтянок возрастает и многолетний труд, основанный на большом количестве исследований, тестов, открытий, наконец, был реализован в рамках линии Oblipicha Nature Connects People.


@STRUDEL

58

Кому подходит эта серия?

Как эта серия влияет на ваши волосы?

Особенно подходит для сухих, поврежденных волос, после химических процедур завивки или выпрямления.

► средства серии с облепихой осуществляют полноценную реабилитацию ващих волос, уход за ними и заботу о них;

Что содержится в формуле? ► масло облепихи содержится во всех средствах этой линейки — одно из самых эффективных масел в природе, если не самое эффективное, при подавлении процессов старения на внешнем и внутреннем уровнях — благодаря его значительному влиянию на заживление и регенерацию поврежденных тканей; ► витамины и антиоксиданты (витамины Е и С); ► противовоспалительные вещества, минералы, каротиноиды, незаменимые жирные кислоты и аминокислоты; ► маска для волос обогащена противовоспалительными агентами и содержит витамин D (пантенол), экстракт ромашка, льняное масло, аргановое масло и оливковое масло; ► увлажняющий крем также содержит масла макадамии и зародышей пшеницы, а так же кератин.

► обеспечивают защиту самой структуры волосяного волокна и поддержание ее целостности; ► питают волосы, наполняя их природной силой и сиянием, повышают жизнеспособность каждого волоска; ► дарят прекрасный устойчивый аромат.

СРЕДСТВА СЕРИИ: Лечебная маска Революционная формула, богатая питательными веществами, которые обертывают волос по всей длине. Интенсивная формула без ощущения тяжести или жирности. Поддерживает цвет волос, питает и увлажняет. Рекомендуется для защиты от климатических повреждений и тепловых приборов.


59 @STRUDEL Сыворотка (серум):

Увлажняющий крем:

Содержит масляный комплекс для питания и восстановления волос и кожи головы.

Для реабилитации и восстановления сухих, поврежденных и вьющихся волос.

Укрепляет и восстанавливает поврежденные волосы.

Интенсивно смягчает и увлажняет волосы.

Предотвращает возникновение секущихся кончиков.

Защищает от негативного влияния климата и термических повреждений при использовании приборов для укладки волос (фен, плойка, утюжок, щипцы, термобигуди и т.п.).

Лечебный шампунь:

Силиконовый спрей:

Тщательно очищает волосы и кожу головы и поддерживает в них естественный жировой баланс.

Содержит комплекс натуральных масел, которые способствуют восстановлению и смягчению волоса.

Особенно подходит для жесткой воды и жаркого климата Израиля. Питает, смягчает и защищает волосы.

Обеспечивает увлажнение блеск после укладки волос.

и

идеальный

Обладает защитными свойствами против негативного влияния климата, радиации, термических повреждений и процедур с использованием агрессивных химических средств (завивка и выпрямление). Facebook: Joya Cosmetics Instagram: @joya_cosmetics

Фото предоставлены Goldman PR


@STRUDEL

60

#КРАСОТЕНЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Julia’s Clinic – на страже вашего здоровья! Goldman pr

Кожа — не просто орган человека, его своеобразная «витрина». Она представляет собой зеркальное отражение общефизической и душевной гармонии. Стоит нам просто оказаться в стрессовой ситуации и кожа, с высокой долей вероятности, просигнализирует о возникшей проблеме. И так абсолютно во всем. Наш организм находится под жестким прессингом це-


61 @STRUDEL лого вороха факторов, оказывающих негативное влияние на здоровье человека в целом и его кожу в частности. Навскидку, кроме стрессов, приходит на ум отсутствие здорового питания, вредные привычки, переутомление, экологические проблемы, динамика современной жизни и много чего еще. Как восстановить жизненный тонус и почувствовать себя максимально комфортно? Ответ есть, и вы найдете его в Julia’s Clinic. Это сегодня под данной вывеской скрыта целая команда профессионалов. А ведь не так давно, речь шла о косметологическом кабинете имени одного человека. Зовут эту трудолюбивую и отзывчивую женщину Юлия Мирецки. Начинала она свой нелегкий путь, работая на дому, из-за маленькой дочки, воспитание которой проходило параллельно процедурам и сеансам в исполнении мастера. Так продолжалось порядка десяти лет, пока кроха не подросла, а клиентская база Юлии позволила ей перейти на совершенно новый уровень. Ознаменовалось все открытием собственной косметологической клиники Julia’s Clinic. Руки Юлии Мирецки в буквальном смысле созданы для дела всей жизни. Ее темперамент, опыт и знания внесли посильный вклад в успех собственного бизнеса. И это не пустые слова. Несмотря на работу пока только одного филиала в Нетании, клиентура Julia’s Clinic собрана по всей стране. В клинику приезжают люди из разных уголков Израиля: Иерусалима, Тверии, Тель-Авива. Секрет успеха состоит не только в индивидуальном подходе к каждому клиенту. Юлия Мирецки разработала собственную авторскую методику работы с кожей, и она творит настоящие чудеса! В зависимости от состояния вашей кожи, косметолог определит сроки курса лечения, восстановления и профилактики, которых будет достаточно для достижения поставленных целей. И будьте уверены, результат не заставит себя ждать! Комплексный подход позволяет реализовать в течение нескольких часов процедур и манипуляций не только основную задачу, но и несколько сопутствующих. Эксперты

тщательно проработают буквально всю кожу с головы до пят. Чудеса бывают и их творцами являются профессионалы от бога, к которым, безусловно, относится Юлия Мирецки и все ее единомышленники, работающие в Julia’s Clinic. Главная миссия клиники — дарить здоровье каждому клиенту персонально, используя комплексный подход авторской программы. Пятнадцатилетний опыт сформировал образ клиентки, чей возраст и социальный статус совершенно ничем неограничен. На каждом этапе жизни у женщин и девушек возникают определенные трудности с кожей и в Julia’s Clinic их с удовольствием и профессиональной легкостью решают. Это удивительное место, где каждый сможет отдохнуть и расслабиться, а опытные косметологи, во главе с Юлией Мирецки, помогут вернуть коже ее здоровье и естественную красоту. Facebook: Julia's Cliniс Телефон: 052-4261843 Адрес: ул.Оманут 8, Нетания

Фото предоставлено Goldman pr


@STRUDEL

@STRUDEL

62

#IN VINO VERITAS

Собираясь на ДЕГУСТАЦИЮ Меир Чернецкий

Вы идете на дегустацию вина. Вас пригласили или же вы сами купили билеты. Или вас позвали друзья. Прочитайте наши советы, правила дегустации. Уверены, они помогут вам. Фото: DPSimages Photographer


63 @STRUDEL ОДЕЖДА Для начала решим, в чём мы туда пойдем. Профессиональные дегустаторы и сомелье имеют традиционный дресскод. Знаете, совсем как игроки в снукер. Но нас это не касается. Нам с вами надо выбрать себе на этот вечер удобную и простую одежду. Желательно — темных тонов,

торый сумеет вылить вам на ногу самое мерзкое вино вечера. Или даже самое лучшее. Но разве от этого легче? Избегайте висячих рукавов. Они могут либо измазаться в вине или закуске, либо «смахнуть» со стола бокал. Пожалуй, шарф тоже имеет смысл снять. Дамы, избегайте обуви на каблуках. Ведь придётся возвращаться домой после дегустации. Если у вас длинные волосы — заранее соберите их назад и закрепите резинкой или заколкой. Или

Фото: Евгений Брестовицкий

Аналогично, замшевую обувь лучше не выбирать. Найдется приятель вашего приятеля, ко-

постоянно держите свободной одну руку, чтобы вовремя их убирать. АКСЕССУАРЫ Если вы собираетесь вести записи, то принесите с собой сумочку или выберите одежду с глубокими карманами, куда вы будете складывать свои Молескин и Монблан.

@STRUDEL

потому что на светлую обязательно брызнут красным вином! Ни в коем случае для этого события не подходят белые брюки или юбка. Или даже светлые.


@STRUDEL

@STRUDEL

64

Фото: Наталия Мунин

Запомните, вам придётся почти все время держать одной рукой бокал с вином, и у вас остаётся всего одна рука для тарелки с закуской. И для того, чтобы пожимать руку виноделам и знакомым. И знакомым знакомых. Некоторые из наших друзей и знакомых приходят на дегустации со своими бокалами. С одной стороны, это пижонство. С другой, если у вас есть Мерседес или Мазератти, вы же будете на них ездить. Так что не видим причин, почему бы не дегустировать из своего Зальто. Конечно, обидно будет его разбить. Но для этого есть футляры. В общем, решайте сами. Если есть что принести, приносите. Или нет. СЫТЫЙ ГОЛОДНОГО НЕ ПОНИМАЕТ Пробовать и пить вино на пустой желудок — самый быстрый способ потерять контроль преждевременно. И не получить удовольствия. Или не запомнить, каково оно было. Не забудьте поесть

заранее. И не пренебрегайте закуской во время дегустации. А если вы не забудете пить воду между бокалами вина, это поможет вам избежать обезвоживания. Следовательно, и похмельного синдрома назавтра. И будьте осторожны с курением, не переборщите. Особенно если вы обычно не курите. Еще один важный совет, не увлекайтесь сладким. Банально, но действенно. Особенно десертами и десертными винами. Несдержанность в употреблении сахара вместе с алкогольными напитками может стоить вам головной боли наутро.


65 @STRUDEL СПЛЁВЫВАЙТЕ! Да, жалко. А кому сейчас легко? Вино делают, чтобы пить. Но цель дегустации, все же, попробовать вино и оценить его, а не захмелеть. Следите за своим состоянием, постарайтесь растянуть удовольствие. Вы не обязаны выпивать все. Всегда есть возможность не проглотить очередную порцию вина, а сплюнуть. Да, это не гламурно и не очень уж эстетично. Но это — часть нашего жанра. И может спасти вам вечер. ПАРФЮМ

Если вы курите, то постарайтесь не приходить в шерстяных пуловерах или жакетах, пропавших дымом. Если вам необходима ароматная мазь, воспользуйтесь ею после события. В общем, не несите на себе на дегустацию никаких запахов. Не комильфо.

Фото: Наталия Мунин

проблема с цветом зубов. Вернее, с отбеливанием их. В двух словах, красное вино нейтрализует эффект отбеливания зубов. Это означает, что при употреблении вина, в особенности красного, процедура отбеливания зубов теряет смысл. Поэтому дантисты рекомендуют воздержаться от употребления красного вина (и кофе, кстати) пару недель после отбеливания, пока не закончится процесс реминерализации зубной эмали.

ЗУБЫ

РАЗГОВАРИВАЙТЕ

У профессионалов, виноделов и дегустаторов, может существовать определенная

Вино — это всегда рассказ. Рассказ о сорте винограда, о сборе урожая, о процессе изготовления вина… За каждой бутылкой всегда есть история.

@STRUDEL

Про это уже говорилось раньше, но лучше повторить еще раз. Не злоупотребляйте духами, дезодорантами и афтершейвами. От слова «совсем». На дегустациях вина основной рабочий орган — нос! Поэтому, кстати, предпочтительнее дегустировать в закрытом помещении с кондиционером.


@STRUDEL

66

Фото: Наталия Мунин

Найдите время поговорить с виноделами, с хозяевами виноделен, с персоналом, присутствующим на дегустации. Выслушайте историю. Если вам интересно узнать что-то о винограде, терруаре, сортовом составе и технологических операциях и приемах, спрашивайте! Сейчас перед вами первоисточник информации! В конце концов, для этого они и пришли на дегустацию! В большинстве случаев им самим интересно. Только не монополизируйте их время. И не забывайте о вежливости.


67 @STRUDEL

Фото: Наталия Мунин

Если вы используете дегустацию для того, чтобы определить, какие вина покупать впоследствии, то не забудьте сделать записи, а то все подробности забудутся. Если же вы просто пришли получить удовольствие — наслаждайтесь! И знаете что, не принимайте все так уж всерьёз. Вы идете вино пить, а не на семинар по учёту подоходного налога. И в конце не будет экзамена. Улыбайтесь! Ле хаим! @

Задавайте нам вопросы в комментариях на наших страницах в социальных сетях facebook и Instagram.

Меир Чернецкий — основатель проекта «Винотурс», ведущий винных вечеров, участник судейских команд винных конкурсов. Сайт: «Винотурс»


@STRUDEL

@STRUDEL

68

#ВКУСНАЯ СТРАНИЧКА

Чили КОН ТЫКВА Орна Волох

Гурманам @ Штруделя

Вместо мексиканского «чили кон карне» попробуйте веганский «Чили кон тыква» — пряное, острое, сытное овощное рагу с предварительно запеченной тыквой, чечевицей, фасолью, зирой и паприкой.


69 @STRUDEL Вам понадобится: ► 100 гр — Морковь

► 400 гр — Тыква

► 100 гр — Лук репчатый

► 1 ст.л. силана

► 100 гр — Стебли сельдерея

► 20 гр — Аджика готовая

► 50 гр — Чеснок

► 20 гр — Паприка копченая

► 100 гр — Масло растительное

► Соль по вкусу

► 500 гр — Чечевица

► Зелень по вкусу

► 200 гр — Фасоль

1. Тыкву нарезать кусками примерно 5 на 5 см, можно крупнее. 2. Сбрызнуть тыкву оливковым маслом, посолить крупной солью и слегка обмазать силаном. 3. Запечь в духовке при 200 градусах до готовности. 4. Морковь, репчатый лук, сельдерей, чеснок нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. 5. В обжаренные овощи добавить предварительно отваренные фасоль и чечевицу, аджику и копченую паприку, соль по вкусу. Добавить воды до верхнего уровня и уварить, доведя до вкуса. 6. Разложить чили по тарелкам, украсив запеченной тыквой и зеленью.

Фото: Орна Волох

@STRUDEL

Приятного аппетита! @


@STRUDEL

@STRUDEL

70

#ВКУСНАЯ СТРАНИЧКА

KARUMS — сладкий привет из детства Egoeast

Ванильные, шоколадные, карамельные, с изюмом, кокосом и орехами — натуральные творожные сырки из Латвии уже в Израиле! Помните нежный творожный сырок с шоколадной глазурью? Кажется, в детстве не было лакомства вкуснее. Сколько наслаждения дарило сначала объедание шоколада, а потом смакование нежной начинки! Глазированный сырок из морозилки запросто конкурировал с «эскимо». Творожные сырки и по сей день считаются легким десертом и полезным


71 @STRUDEL

Знаете ли вы, какой он, качественный глазированный сырок? Первое, глазурь. Блестящая или матовая, она равномерно покрывает начинку и не липнет к упаковке. При разрезании или откусывании плотно прилегает к начинке и не крошится Творог — белый, консистенция — нежная, однородная, в меру плотная. Всем этим критериям соответствуют глазированные творожные сырки Karums от латвийской компании Food Union. Они производятся из натуральных продуктов под контролем самых лучших мастеров молочного дела, не содержат консервантов и растительных жиров.

Сырки Karums давно завоевали любовь покупателей не только в Прибалтике, но и в России, Украине и многих других странах. Теперь они и в Израиле! Кроме знакомых с детства классических ванильных, есть сырки шоколадные, кокосовые, карамельные, с изюмом, черникой, орехами — на любой вкус! Творожные глазированные сырки Karums — замечательная альтернатива корнфлексу на завтрак. А еще их здорово использовать как здоровый перекус в течение дня, на прогулке или после занятий спортом. Эти сырки быстро насыщают и помогают восстановить силы. Они гораздо полезнее чипсов, конфет, кукурузных палочек и других сладостей. Самое главное — с их помощью можно приучить детей есть творог. В Израиле купить творожные глазированные сырки Karums можно в торговых сетях «Мааданей Мания», «Кешет Таамим», «Тив-Там» и в «русских магазинах» по всей стране. Karums — это здорово!

http://karums.egoeast.co.il/

@STRUDEL

перекусом, особенно для детей. Содержащаяся в глазури глюкоза дает ребенку необходимую энергию, кальций в твороге — поддерживает крепость костей, микроэлементы из какао, изюма и творога — укрепляют здоровье.


@STRUDEL

72

#КОЛОНКА_ХОХОТУНЧИКА

ГОЛЫЙ уборщик Женя Куперманн

Я тут некоторое время назад обещала рассказать очень смешную историю в стиле «ню». И опять — клянусь чем хотите, все правда от слова до слова, мои домашние подтвердят, они были свидетелями всех этих телефонных разговоров! Уж не знаю, что я за человек такой, что со мной все время такие ржачные вещи происходят. Обещаю, сейчас вы все ляжете в лёжку! Фото: pixabay.com


73 @STRUDEL Дано: большая квартира, в ней 3 детей + еще один ребенок 40+, а еще есть кот, с которого летит куча шерсти, пустыня прямо под окнами, из которой летит куча пыли, и новостройки вокруг, с которых летит еще одна куча пыли, в дополнение к пустынной. Убирать это все мне ОДНОЙ — занимает часов 8 в неделю, подсчитано и проверено. Поэтому я нанимаю помощь. Много лет ко мне приходила убирать хорошая женщина, но потом она переехала в другой город. Долго я мыкалась, пытаясь найти ей замену. Приходили разные тетеньки, которые по разным причинам были занесены в категорию «не то». Кому-то не нравилась я, кто-то не нравился мне.... «А ходят в праздной суете разнообразные не те».... Маялась я маялась.... никак не могла найти.... Наконец кто-то мне посоветовал дать объявление на специальном уборочном сайте. Там система такая, что работодатели вроде меня оставляют свои данные с описанием своего жилья, а желающие у них убирать им звонят. Ну, я оставила свой телефон. Ну, начали мне звонить тоже разнообразные «не те».... И вот однажды звонит МУЖЧИНА. Говорит, хочу у тебя убирать. Мне это было несколько неожиданно — чтоб мужчина на эту должность претендовал, но не буду же я проводить дискриминацию по половому признаку. Ну, начали обсуждать условия. И тут я выясняю, что он живет несуразно далеко — в полутора часах езды от меня. На такие расстояния убирать не ездят. Убирают по месту жительства. Не, говорю, дядя, мы с тобой не сработаемся, я знаю. Я тебе не буду платить за бензин на такие расстояния. Мне твоя уборка тогда будет слишком накладной. Он на это говорит, что дескать готов убирать без оплаты дорожных расходов. Не, говорю, все равно не хочу. Ты слишком далеко живешь. Один раз ко мне приедешь, второй, а потом замучаешься и перестанешь, а я опять ищи? Нет, шалом тебе и успеха. Вешаю трубку. Через некоторое время он перезванивает. «Нет, ну я очень хочу у тебя убирать». Я говорю ем: «друг


@STRUDEL

74 любезный, ну отстань ты, а.... Ну не хочу я тебя, ты далеко живешь, я ж сказала». Тогда он говорит: «А знаешь, я ведь готов у тебя убирать даже и бесплатно, только бы убирать». Ну, я тертый калач, как говорится, и понимаю, что вряд ли его привлекла моя неземная красота, он же меня в глаза не видел. Дико сексуальный голос, может? Тоже сомнительно... А бесплатный сыр где водится, я тоже в курсе. Спрашиваю его: «а в чем фишка? С чего бы это тебе переться в такую даль, чтоб бесплатно у меня убирать, а? Давай колись, а то слишком ты подозрительно сладко поешь». Хорошо ли вы сидите, товарищи? Он говорит: «Я готов убирать у тебя бесплатно, лишь бы ты разрешила мне это делать голым». «Что???????????» — переспрашиваю я это.... в полном... ну... офуе, пардон май френч... Все надеясь, что меня одолела внезапная глухота и я не расслышала. «Голым, — говорит, — раздетым то есть. Без одежды. Ты что, иврит не понимаешь?» По ассоциации вспомнилась фраза из блатной пионЭрской песенки «сама в лохмотьях и даже без пальто». Собрав себя по кускам и убедившись, что я у себя на диване, а не в дурдоме, я попросила объяснений такому заманчивому предложению. И он объясняет, что хочет подрабатывать натурщиком и на этой работе надо позировать голым и ему там присоветовали попривыкнуть пока и в голом виде выполнять все остальные, обычные и бытовые жизненные дела и задачи. Я закрыла глаза и представила себе эту картину. Ходит у меня по квартире голый мужик и моет полы, унитазы, плиту, пылесосит, «напевая что-то вроде гимна»... Размахивая тряпками и меняя грязную воду в ведре....


75 @STRUDEL Спрашиваю: а как он себе представляет наше тут с ним совместное пребывание, когда он голый... Нет, я конечно видела в своей жизни мужчин без одежды, но знаете, никто из них, ни один!!!! (я вас уверяю) не занимался уборкой в чем мать родила. Да, я понимаю, я многое в жизни упустила, ну вот так уж сложилось. Он отвечает, мол, ну если тебе неловко на меня смотреть, ты можешь на время уборки уйти, я ничего не украду. (В скобках — нет, мне очень «ловко»... Захотелось спросить — а ты красивый?) И тут я представила себе, как он выходит в таком виде на балкон, чтоб его помыть — на радость всем соседям! Не, говорю, мужик, у меня тут соседи в основном люди непонятливые, они не поймут твоих высоких порывов.... Начнут возражать, пожалуй, ретрограды. И что будет, если тут будут мои дети? А уж если мой муж тебя застанет тут в голом виде, то говорить ему, как принято в таких ситуациях, «Олег, это не то, что ты думаешь» — будет конечно правдой, но он же не поверит. В общем, что вам сказать... дальше не было ничего интересного. Этот голый никак не хотел принимать мой отказ. Все звонил и канючил, звонил и канючил.... Пока наконец ему не ответил Олег строго и лаконично «у моей жены никто голым убирать не будет, еще раз позвонишь — оторву тебе сам знаешь что». Тогда голый отстал. Но я это на всю жизнь запомнила! На самом деле конец такой — этот голый добил меня окончательно и тогда-то я и написала некое письмо (некоторые в курсе, кому и куда) и с тех пор у меня вот уже года 4 убирает тоже мужчина, но при этом абсолютно одетый, и во время уборки развлекает меня такими байками, что 1001 ночь отдыхает, я вам когда-нибудь перескажу. @


@STRUDEL

@STRUDEL

76

#ЧИТАТЕЛЬСКИЙ БИЛЕТ

О, необыкновенный ГЕРДТ! «Моё заэфирье» Полина Капшеева

Продолжаем публикации из книги известной радиоведущей и журналиста Полины Капшеевой (Лиоры Ган). Иллюстрация: Анат Ор Лев


77 @STRUDEL Впервые мы встретились с Зиновием Ефимовичем в 1982 году, когда он выступал с творческими встречами в Запорожье. Я отправилась брать первое в жизни интервью. Провожала меня «на дело» вся семья, мама напутствовала: «Не трусь, будет полный порядок. Зяме привет! Пригласи, что ли, на ужин — хоть накормим человека». Все сложилось неожиданно легко. В интуристовскую гостиницу меня пропустили, Гердт был приветлив, острил, рассказывал анекдоты и с готовностью отвечал на многочисленные вопросы, интересовавшие меня в тот момент. Деловая часть закончилась, я передала мамин привет и приглашение в гости. Гердт мгновенно и радостно согласился отужинать. Мы вместе вошли в лифт, и Зяма мгновенно ухватил меня за бюст. Я отпрянула, он объяснил: «Лифтовый рефлекс!» К вечеру следующего дня стол блистал убранством, яствами и бутылками, ждали гостя, я же тихо злилась на себя, воображая предстоящую трапезу со «свадебным генералом». Сели за стол, выпили — гость похвалился, что совсем недавно его «вечернюю норму» составляли полторы бутылки водки, но сейчас Тане пообещал... И — пошел треп. Заговорили о чувстве юмора — вот что рассказал Гердт: «Вы никогда не наблюдали за людьми, у которых начисто отсутствует чувство юмора? Я всегда испытывал к ним нездоровый интерес, более того — коллекционировал. Одним из выдающихся "экземпляров" моей коллекции была Сарра, администратор нашего Театра кукол. Милая, добрая, славная женщина, но шуток не понимала решительно. Все мы ее, конечно, разыгрывали, а я — больше других. Она, правда, не обижалась, а только обещала: "Зяма, тебе это боком выйдет!" И вышло. Как-то Театр кукол гастролировал в небольшом российском городке. Шло расселение артистов. Я быстро обустроился в своем номере, соскучился в одиночестве и отправился в лобби на поиски приключений. Спускаюсь по лестнице и вижу: стоит наша пышная Сарра, засунув голову в окошко администратора, и ведет напряженную беседу. Понимаю, что вопросы обсуждаются важности чрезвычайной: кого из актеров перевести с теневой стороны на солнечную и наоборот; кого переместить из двухместного номера в трёхместный, а кому "по штату" полагаются отдельные хоромы... Вид сзади открывается


@STRUDEL

78 просто роскошный, и вся эта роскошь обтянута красной блестящей тканью. Идея у меня еще не созрела, но импульс уже появился — и я несусь по ступенькам вниз. А когда достигаю цели (Сарры), материализуется и идея. Я хватаю нашего администратора за самое выдающееся место, мну, да ещё и потрясаю. Класс? Сарра в негодовании оборачивается и... оказывается не Саррой! Мог

ли я вообразить, что есть на свете еще одна женщина с формами подобного масштаба?! Я лихорадочно соображаю, что идеальный выход из ситуации, в которой я оказался, — умереть. И действительно, со мной начинает происходить нечто похожее: сердце останавливается, кровь перестает течь по жилам; я с головы до ног покрываюсь липким холодным потом... Тут добрая незнакомка начинает меня реанимировать. Она хватает меня за шиворот, не давая грохнуться на пол; похлопывает по щекам ладонью и приговаривает: "Ну-ну, бывает, не умирайте. Ну, пусечка, живите, я вас прошу! С кем не случается — ошиблись жопой!"


79 @STRUDEL Я выжил... Она оказалась доктором химических наук, профессором; большой умницей. Мы с ней продружили все две недели, на которые нас свела в этой гостинице моя проклятая страсть к розыгрышам...» ...А потом он читал стихи; узнав, что мой брат музыкант, попросил поиграть джаз. Вдруг подошел к инструменту и начал подыгрывать. «Нет, здесь немного по-другому», — и напел... Английское «It`s impossible» перевёл как «Нету способа». Вскоре после этого в беседе с Геннадием Хазановым речь почему-то зашла о Гердте. «Он вам не рассказывал о Байбакове? — спросил Хазанов. И рассказал: В семидесятые годы были в моде встречи членов правительства с творческой интеллигенцией. И вот на одном из таких сборищ председатель Госплана СССР Николай Константинович Байбаков, как водится, учил нас петь, танцевать, играть. Вся эта "учеба" проходила во время ужина — столы, естественно, ломились от выпивки и закуски. Когда Байбаков кончил вещать, Зяма (как я заметил, он уже успел изрядно "нагрузиться") попросил слова. Речь его прозвучала примерно так: "Большое вам спасибо, дорогой товарищ Байбаков, вы очень многому нас научили. Ваши советы и указания совершенно незаменимы, их важность и актуальность просто невозможно переоценить... Я только позволю себе кое-что заметить. Вы, товарищ Байбаков, были мудаком, есть — и, очевидно, останетесь навсегда"». А с Зиновием Ефимовичем мы снова встретились уже в Израиле. Он сказал тогда: «Уметь любить чужой талант — это тоже талант». И еще: «Знаешь, что раздражает? Так как я стар, люди меня внимательно слушают, потому что считают очень умным. А на самом деле это не так. Посмотри на меня и крепко запомни: умные люди выглядят как раз наоборот». Мои воспоминания о великолепном Зяме гуляют в Сети. Как правило — без ссылок на авторство. Что ж, так бывает, когда птенцы выпархивают из родительского гнезда. Летите, голуби, летите! @


@STRUDEL

@STRUDEL

80

#РЕДКОЛЛЕГИЯ

Анат Ор Лев — главный редактор, арт-директор, продюсер.

Лилия Гойзман — арт-редактор, корректор и иллюстратор.

Креативное PR-агентство AlfaGrafix

Cтудия графического дизайна Lilia-Art

Сайт: www.alfagrafix.co.il

Сайт: www.lilia-art.com

Фейсбук: AlfaGrafix Media

Фейсбук: Lilia.art

Ольга Стамбульчик — технический директор, программист и консультант по маркетингу.

Илана Шляпник — модный обозреватель, консультант по имиджу, стилю и моде.

Бюро программных разработок Esoterm

Сайт: www.malbisha.com

Сайт: www.esoterm.com

Fashion-cтудия Malbisha Фейсбук: Ilana.Shlapnik

Фейсбук: Esoterm Михаэль Нейман — фотохудожник, фоторепортер и журналист. Фейсбук: Mihael Neiman artphotograph

Анна Польская — консультант по декору и эксперт по интернет-магазинам. Cтудия компьютерной вышивки Анны Польской @AnnaEmbroideryStudio Фейсбук: AnnaEmbroideryStudio, Back to Magic

В журнале @STRUDEL использованы фотографии и графика Анат Ор Лев, Михаэля Неймана, Лилии Гойзман, Наталии Мунин, Меира Чернецки, Орны Волох, Ольги Скляр, Ел TheFashionStory, Glamur.co.il, Free Images pixabay.com

Дизайн и верстка — @STRUDEL facebook: Strudel IL http://www.alfagrafix.co.il/ @STRUDEL IL © © Все права сохранены Перепечатка без письменного разрешения редакции строго запрещена Подробную правовую информацию читайте здесь Свяжитесь с нами: alfagrafixmedia@gmail.com


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.