Insalate e antipasti Insalatina verde o mista fr 9.Salametto Ticinese fr 9.Tomino impanato con verdurine glassate fr 12.Insalatina con formaggino ticinese e germoli fr 12.Insalatona mista con formaggella della val Bedretto e Tonno fr 16.Insalatona mista con petto di pollo grigliato fr 20.Antipasto Ticinese con affettati nostrani e formaggio fr 20.Carpaccio di manzo CH alla crema di parmiggiano e porcini fr 22.Gnocchi fatti in casa e paste Gnocchi alle « 3P » panna pomodoro e prosciutto fr 20.Gnocchi al ragu fr 20.Tagliettelle ai funghi porcini fr 20.Spaghetti alla carbonara fr 20.Spaghetti all’ amatriciana fr 20.Pennette al salmone e gamberetti fr 20.Crespelle della casa ripiene di ricotta spinaci fr 20.Risotti (min 2 persone ) Risotto ai funghi porcini fr 20.Risotto ai gamberetti e zuchine fr 20.-
Specialità della casa Del Moro Petto di pollo impanato sul letto di rucola e crema al vecchio balsamico fr 25.Sminuzzato di pollo ai mirtilli rossi, mele e curry con riso bianco fr 25.Tagliata di controfiletto di manzo sul letto di rucola e scaglie di sbrinz fr 35.Gamberoni alla orientale curry, ananas e riso bianco fr 38.-
Gamberoni alla mediterranea con gustoso guazzetto (specialitĂ dello chef) fr 38.Gamberoni alla Moresca grigliati con riso speziato croccante frutta e salsa agrodolce fr 38.Scaloppa di vitello alla Viennese, tris di salse e contorno a scelta fr 38.Cordon bleu di pollo fr 30.Cordon bleu di maiale fr 32.Cordon bleu di vitello fr 38.Cordon bleu di vitello allo strachin fr 40.Tartare di filetto di manzo alla moda dello chef pane tostato e burro fr 45.FONDUE CHINOISE a volontĂ , 8 salse preparate in casa, nuvolette di granchio, ananas baby, riso e patate fritte (min 2 p) fr 42.Grill Scaloppa di maiale fr 22.Entrecote di manzo fr 35.Paillard di vitello fr 38.Filetto di manzo fr 45.Costata di manzo CH tipo Fiorentina fr 45.Ad ogni piatto di carne verrĂ abbinato un tris di salse e un contorno a scelta tra: riso, patate o verdure , contorno extra fr 7.-