2013 menu caffè sociale tedesco

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SPEZIALITÄTEN ■

p.p. Fr. 42.00

Maxi Spiess für 2 Pers. Mit Fleisch und gegrilltem Gemüse und Bratkartoffeln (Rind, Schwein, Lamm, Pferd)

Maxi Spiess Riesengarnelen für 2 Pers. mit paniertemp.p. Fr. 39.00 Gemüse und Bratkartoffeln

Fleisch spiess

Riesengarnelen spiess

AUF BESTELLUNG - MIN. 2 PERSONEN ■ ■

Fondue Chinesisch Fisch-Fondue (meer und see)

am Willen Fr. 42.00 am Willen Fr. 46.00

p.p. Fr. 32.00 "Paella classica" mit Gemuese und Fleisch ■ "Paella valenciana" gemischt mit Fleisch und Fisch p.p. Fr. 32.00 p.p. Fr. 38.00 ■ "Paella alicantina" nur mit Fisch ■

TESSINER PRODUKT


Il Ristorante Caffè Sociale è un moderno e accogliente locale con disponibilità di 150 posti interni, ampia terrazza e posteggio. Si organizzano banchetti per matrimoni, cene aziendali, compleanni e manifestazioni particolari.


SALATE Teil ■ ■ ■ ■ ■ ■

Grüner Salat Gemischter Salat mit Saisongemüse Tomatensalat Nizza Salat (Gemüse, Thunfisch, Sardellen) Grosser Fantasiesalat (Erde und Meer) Caprese Salat (Tomaten und Büffel-Mozzarella)

Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr.

½ Teil

9.00 Fr. 12.00 Fr. 10.00 Fr. 17.00 17.00 15.00

6.00 8.00 7.00

Auf Anfrag: Französisch oder Italienisch Dressing, Tabasco, Apfelessig, Soja, Essig oder rot

KÄSEPLATTE NACH WAHL ■

Gemischte Käseplatte (Berg und Lokal)

Fr. 21.00 Fr. 15.00

Fett Wechkäse: Prod. Vizzardi A. Käse: Alpe Predasca (Blenio) Käse: Ziege (Tessin) Käse: Zincarlin Prod. Vizzardi A. Frisch-Käse oder mit Weisswein gereift ■

Tessiner spezialität "formaggino"

Fr.

8.00

Fr.

9.00

Frisch-Käse oder mit Weisswein gereift ■

Zincarlin

Frisch-Käse oder mit Weisswein gereift mit Knoblauch

TESSINER PRODUKT


SUPPEN ■ ■

Gemüsesuppe “Minestrone Ticinese” Fleisch-Ravioli in Bouillon

Fr. 12.00 Fr. 14.00

VORSPEISEN - FLEISCHGERICHTE Schweins-Hirsch-Eselsalami auf Schneidbrett serviert Gemischte, ländliche, tessiner Vorspeise Tessiner Rohschinken mit fritierten Brotstreifen Bresaola-Carpaccio mit Parmesan und Rauke Rindcarpaccio, Rauke,Käse in knusprigem Teig Beef Tartare (Geschmack auf Anfrage) 150 gr

Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr.

9.00 21.00 19.00 21.00 26.00 24.00

Meeresfrüchte Salat Fr. ■ Tintenfischsalat mit Kartoffeln, Tomaten und grüner Sosse Fr. ■ Flussgarnelen-Cocktail in ParmesanKoerbchen Fr. ■ Flussgarnelen "Pil-Pil" spanien spezialität mit Knoblauch Fr. ■ Miesmuscheln in Tomatensauce oder Weisswein Fr. 14.00 Fr.

24.00 21.00 21.00 22.00 18.00

■ ■ ■ ■ ■ ■

Herkunft: Schweiz, Italien, Neuseeland

VORSPEISEN - FICHGERICHTE ■

VEGETARISCHE GERICHTE ■ ■

Gegrilltes Gemüse der Saison und mit frischem Robiola - Fr. Käse19.00 auf einem Bett von Rahmspinat Omelett mit Zutaten auf Anfrage Fr. 17.00

TESSINER PRODUKT


ESTER GANG ■ ■ ■

Steinpilz-Risotto Champagner-Risotto Risotto mit grünem Apfel und Taleggio Fondue

min.2 p Fr. 21.00 min.2 p Fr. 27.00 min.2 p Fr. 21.00 Teil

Carbonara-Spaghetti (schinken, Ei, Rahm) Feine Nudeln mit Kräutern und Tomaten Cherry Nudel mit Mascarpone gewürzt mit Trüffeln Bandnudeln mit Steinpilzen Maltagliati Wildsause (geschnetzelte Nudeln)

16.00 19.00 22.00 22.00 21.00

12.00 15.00 16.00 16.00 15.00

* ■ Hausgemachte Kartoffel-"Gnocchi" an tomatensosse Fr. 16.00 * ■ Hausgemachte Kartoffel- "Gnocchi" an Nuss-,Safran-, "Pesto" Fr. 19.00

12.00 14.00

* ■ Hausgemachte Ravioli mit Ziegenkäse im Tessin, Fr. 19.00 Butter und Salbei * ■ Hausgemachte Ravioli mit Ricotta und Spinat Fr. 19.00

15.00

* * * *

■ ■ ■ ■

Fr. Fr. Fr. Fr. Fr.

½ Teil

15.00

ERSTER GANG - FISCHGERICHTE ■

Barchfilet-Risotto

min.2 p Fr. 24.00 Teil

Venusmucheln-Spaghetti und Cherry-Tomaten Fr. ■ Meerfisch-Spaghetti Fr. * ■ Feine Nudeln an Zitronencreme mit Garnelenragout Fr. * ■ Nudel mit Tintenfisch und Tomaten Concasse Fr. * ■ Teigwaren Pilze und Meer "Pappardelle mari e monti" Fr.

½ Teil

22.00 23.00 22.00 22.00 22.00

16.00 17.00 16.00 16.00 16.00

* ■ Hausgemachte Kartoffel-"Gnocchi", Garnelen, Rucola Fr. 19.00 und Kirschtomaten Fr. 19.00

15.00 15.00

* ■ Seebarsch-Ravioli an Majoran mit zerkleinerten Tomaten

16.00

* frisch geschnittene Produkte unserer Produktion andere Geschmackrichtungen auf Anfrage Kinder-Teller auf Anfrage Nudeln, Reis, Brot für Zöliakie verfügbar TESSINER PRODUKT

Fr. 21.00


ZWEITER GANG - FLEISCHGERICHTE Rindsentrecôte vom grill 250 ■ Rindsentrecôte an Gorgonzola 250 ■ Gebratene Rindsfleischstücke an grünem Pfeffer 250 ■ Rindsentrecôte vom grill 180 ■ Rindsfilet an Steinpilzen und geschmolzenem Brie 180 ■

gr gr gr gr gr

Fr. Fr. Fr. Fr. Fr.

29.00 34.00 34.00 31.00 36.00

Kalbs-"Piccata Milanese" mit Pommes frites Kalbs-"pallard" vom Grill an Zitronencreme

160 gr Fr. 32.00 160 gr Fr. 30.00

Pferdefilet vom Grill

200 gr Fr. 29.00

Lammkotelett vom Grill "Scottadito di agnello"

Fr. 29.00

Fleischauswahl vom Grill (Rind, Schwein, Poulet, Fohlen)

Fr. 39.00

■ ■ ■ ■ ■ ■

Gegrilltes Rumpsteak

600 gr Fr. 48.00

Beef Tartare (Geschmack auf Anfrage)

250 gr Fr. 39.00

Cordon bleu (Schwein) mit Pommes frites Cordon bleu (Kalbflesch) mit Pommes frites

Fr. 27.00 Fr. 36.00

Panierte Kalbfleisch Gehirne Kalbsleber "alla veneziana"

Fr. 26.00 Fr. 25.00

die Gerichte werden mit Kartoffeln und Gemüse serviert

Kinder-Teller auf Anfrage Änderung der Zutaten Zuschlag von Fr. 4.00 Herkunft unseres Flaisches: Schweiz, Deutchland, Neusseland, Frankreich und Argentinien

TESSINER PRODUKT


ZWEITER GANG - FISCHGERICHTE Düster Frites mit Pommes frites

Fr. 21.00

Zanderfilet mit Butter und Salbei Zanderfilet mit Butter und Mandeln Barschfilet im Backteig

Fr. 26.00 Fr. 29.00 Fr. 28.00

Seebarsch vom Grill

Fr. 28.00

Gerosteter Seebarsch nach trevisanischer Art

Fr. 33.00

Goldbrasse vom Grill Mittelmeer Brassen Goldbrassenfilet in Kartoffelkruste

Fr. 29.00 Fr. 33.00 Fr. 34.00

Filet von gegrillter Lachs mit rosa Pfeffersosse Filet vom gegrillten Schwertfisch Gegrilltes Thunfisch-Steak

Fr. 27.00 Fr. 26.00 Fr. 34.00

Fritierte Fischauswahl, "Fritto misto di pesce"

Fritierte Tintenfischringe mit Pommes frites

Fr. 24.00

Gegrillte Garnelen (5 Stück)

Fr. 35.00

Fischauswahl vom Grill

Fr. 39.00

■ ■ ■

■ ■ ■ ■ ■

mit Pommes frites Fr.

die Gerichte werden mit Kartoffeln, Gemuse und Salat serviert Kinder-Teller auf Anfrage

TESSINER PRODUKT

32.00


LE NOSTRE PIZZE ■

MARINARA

Fr. 13.00

Pomodoro, aglio, olio d'oliva

MARGHERITA

Fr. 14.00

Pomodoro, mozzarella, basilico

NAPOLI

Fr. 17.00

Pomodoro, mozzarella, acciughe

PROSCIUTTO

Fr. 17.00

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

PROSCIUTTO E FUNGHI

Fr. 18.00

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon

DIAVOLA

Fr. 18.00

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

WURSTEL

Fr. 18.00

Pomodoro, mozzarella, würstel

ROMANA

Fr. 18.00

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive

TONNO

Fr. 18.00

Pomodoro, mozzarella, tonno

PUGLIESE

Fr. 18.00

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

4 STAGIONI

Fr. 18.00

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive

4 FORMAGGI

Fr. 19.00

Pomodoro, mozzarella, zola, taleggio, grana

SICILIANA

Fr. 19.00

Pomodoro, mozzarella, acciughe, salame piccante, capperi

CAPRICCIOSA

Fr. 19.00

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, cipolle, peperoni, carciofi

DELIZIA

Fr. 19.00

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, peperoni, carciofi

PARMIGIANA

Fr. 19.00

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane, parmigiano

VEGETARIANA

Fr. 20.00

Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

SFIZIOSA

Fr. 20.00

Pomodoro, mozzarella, mascarpone, zola, pomodorini cherry ■

CRUDO

Fr. 20.00

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Fr. 21.00

BELLA

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, mascarpone

Fr. 21.00

HAWAII

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas

Fr. 21.00

TIMANFAYA

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, cipolle, aglio piccante

LE NOSTRE PIZZE ■

Fr. 22.00

RUCOLA E GAMBERETTI Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola

Fr. 22.00

ALDO

Pomodoro, mozzarella, luganiga, grana, peperoncino, origano

Fr. 22.00

PRIMAVERA

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, spinaci, uovo, olive

Fr. 22.00

DEL SOCIALE

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmigiano

Fr. 22.00

MARE E MONTI

Pomodoro, mozzarella, funghi, gamberetti

Fr. 22.00

NETTUNO

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, salmone

Pizze con ingredienti su richiesta Pizza bianca su richiesta

LE SPECIALI ■

Fr. 12.00

FOCACCIA Rosmarino, olio d'oliva, sale

Fr. 17.00

CALZONE LISCIO

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Fr. 19.00

CALZONE FARCITO

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Fr. 20.00

CALZONE MEZZALUNA

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salame piccante

Fr. 22.00

CALZONE 5 FORMAGGI

Pomodoro, mozzarella, zola, taleggio, grana, mascarpone

Fr. 20.00

ROTOLINO

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane, mascarpone ■

GIRO PIZZA

PIZZA BIMBO

minimo 4 persone

Margherita o Prosciutto cotto

PIZZA FAMIGLIA Solo per asporto

p.p. Fr. 22.00 fino a 10 anni

Fr. 10.00

prezzo base + supplemento da 11 a 16 Fr.


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