ESPECIAL BODAS 2019 NUEVA ALCARRIA

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Guadalajara, viernes 17 de mayo de 2019. Año LXXX. Suplemento especial correspondiente al Nº 7602

Bodas

FOTOS: RAFAEL MARTÍN

TE VA A ENCANTAR COCINAR

C.Ferial 2 GUADALAJARA Avda Alfonso XIII 182 MADRID Tfnos: 949 218 031 / 913 598 621


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BODAS 2019

NUEVA ALCARRIA

Presidente de Honor Pedro Villaverde Martínez Presidente del Consejo de Administración Miguel Bernal Pérez-Herrera Director general Alfredo Palafox Gil Director adjunto Pedro Villaverde Embid Redactores jefe: Alberto Moreno Pérez Marta Martínez Mónica Tovar Redacción Beatriz Pariente, Miriam Pérez, Javier Pastrana, Diana Pizarro y Pedro Manuel Sanz Colaboradores: Luis Monje Ciruelo Sergio Lafuente (Toros), Antonio Herrera Casado, Emilio Fernández Galiano, Jesús de Andrés, Marta Velasco, José Serrano Belinchón, Tomás Gismera, Pedro Toledo, Javier Davara, Jesús de las Heras (Religión), Eduardo Díaz, Javier Ezquerra (Deportes), Rafael Martín y Juan Vázquez (Fotografía) Corresponsales: Javier López y Óscar Gil (Molina de Aragón), Germán Muñoz (Humanes), Ricardo Villar (Ducado de Medinaceli), Laura Alcántara (Valdenuño), Óscar Escarpa (Atanzón), Luis García (Sienes) y Pedro Larrad(Valle del Mesa). Diseño y maquetación: Gonzalo Martín Pascual Anthony Cedeño Andrade Jefe de publicidad: María Ángeles Sánchez (646 08 76 86) Publicidad: Marcos Calvo (669 00 91 92) Dirección: C/ Francisco Aritio, 76 -Bis1ª Planta Guadalajara 19004. Teléfono redacción: 949 247 472. Publicidad: 949 247 474. Administración y suscripciones: Cristina Sánchez 949 247 470. Fax: 949 225 099. E-mail: Redacción: redaccion@nuevaalcarria.com Publicidad: publicidad@nuevaalcarria.com Administración: admon@nuevaalcarria.com Suscripciones: admon@nuevaalcarria.com Imprime: Rotativas Canales, S.L. Depósito legal: GU-258/1958 Controlado por

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2 RAFAEL MARTÍN

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Según datos del INE, los castellanomanchegos se casan más por el ritual civil que en ceremonia religiosa: 1.971 frente a 867 que se realizaron por la iglesia.

La factura media de una boda ronda los 25.000 euros en CLM La mayor parte del presupuesto se destina al banquete GUADALAJARA

REGALO MEDIO EN ESPAÑA

REDACCIÓN

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urante los meses de mayo, junio y septiembre se concentran la mayoría de las bodas que se celebran en España. Sin embargo, durante los dos últimos años ha crecido un 40% el número de celebraciones de octubre y noviembre. “Las parejas buscan alternativas a la temporada alta y además se guían por tendencias de decoración y moda. Las bodas otoñales se han puesto de moda y es una forma de diferenciarse, podríamos decir que ahora disfrutamos de bodas todo el año sin miedo al tipo de clima” explica Guillermo FernandezRiba fundador de Zankyou.es, página web de organización de bodas . Según un estudio realizado por la plataforma nupcial sobre la organización de bodas en nuestro país, en España cuesta casarse alrededor de 25.000 euros y puede incrementarse en función de los gastos adicionales en el vestido de novia, servicios de desplazamiento y entretenimiento. Los castellano-manchegos son previsores a la hora de organizar su boda, los preparativos oscilan entre los 12 y 18 meses, y

Comunidad autónoma

Comunidad autónoma

País Vasco

319 CLM

261

La Rioja

317 Andalucía

259

Aragón

303 Navarra

259

Asturias

297 Extremadura

251

Cantabria

297 Cataluña

233

Madrid

294 Baleares

230

Galicia

286 Canarias

222

Castilla León

283 Murcia

209

C. Valenciana

270 Media nacional

269 FUENTE: ZANKYOU.ES

EN OCTUBRE Y NOVIEMBRE SE HAN INCREMENTADO UN 40 POR CIENTO EL NÚMERO DE BODAS DURANTE LOS DOS ÚLTIMOS AÑOS el 67% eligen casarse por la tarde en fincas rústicas. Los castellano-manchegos destinan el mayor porcentaje del presupuesto (65%) a los servicios relacionados con la comida y la bebida. En segundo lugar la partida presupuestaria se destina a la reserva de servicios

relacionados con la preparación de la novia para el evento como la confección del vestido y tratamientos de belleza (21%) y para la contratación de un fotógrafo o videógrafo profesional (10%). En último lugar quedan los detalles de boda (1%), actualmente un gasto que en muchas ocasiones se


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está eliminando y cambiándose por servicios de entretenimiento para los invitados (fotomatones, candybar, cuidadores infantiles, etc.). El 91% de los encuestados utiliza internet para organizar su boda. El 83% de los castellanomanchegos afirma que utiliza páginas web especializadas para inspirarse, un 67% para encontrar los mejores precios entre los proveedores nupciales y casi un 40% para hacerse la lista de boda y las invitaciones . El elevado coste puede ser un impedimento para celebrar los enlaces y de hecho durante el primer semestre del 2018 se estima que bajaron un 5,7% respecto al mismo periodo de 2017, de los cuales 867 se realizaron en una ceremonia religiosa, 1.971 por lo civil, el restante por otro tipo de rituales. Una de cada tres parejas españolas reconoce que le hubiese gustado recibir un préstamo si este tuviese buenas condiciones para no soportar el adelanto del dinero de su bolsillo o el de sus familiares. El porcentaje asumido por las familias asciende a entre el 25% y 50% de la boda.

Nervios prenupciales

Muchas parejas reconocen que organizar la boda es un momento muy especial para la pareja pero también es un foco de discusión que genera estrés y roces familiares. El 45% reconoce que discutía más de lo normal con su prometido/a, el 20% discute con sus padres, el 9% con los suegros y un 25,2% con los hermanos, sin embargo sólo un 0,8% tuvo algún tipo de discusión con un amigo. Un tímido 14% reconoce que se llegó a plantear cancelar la celebración de la boda. Las decisiones más estresantes para los castellano-manchegos son la lista de invitados, su ubica-

3 ción en el salón del banquete y el diseño de las invitaciones de boda. Las que más disfrutan es la elección del vestido de novia y organizar la luna de miel.

Lunas de miel

Tras muchos meses de organización y toma de decisiones las parejas disfrutan de unos días de permiso para tomarse unas merecidas vacaciones. Fernández-Riba, fundador de Zankyou asegura que “las generaciones que actualmente están celebrando su boda tienen necesidades y ritmo de vida diferentes a las que tenían sus

3 La elección del vestido de novia y organizar la luna de miel son los preparativos de los que más disfrutan los novios al organizar el día de su boda.

padres. Es por ello que las listas de boda de viajes han tenido tanto éxito en Zankyou, muchas de las parejas que se casan ya conviven en la misma casa y por ello desean destinar los regalos de su enlace a su viaje o bien combinarlo para también cubrir los costes de la boda”. El destino más elegido para por los castellano-manchegos para las lunas de miel es el continente americano (30%), seguido de Asia (29%) y Europa (16%) . Los más aventureros se atreven a desplazarse hasta nuestras antípodas en Oceanía (14%) o a realizar un Safari y

AL DETALLE

Presupuestos transfronterizos Los gastos de las bodas en todo el mundo varían mucho dependiendo de la región, siendo las parejas en América Latina las que menos gastan (menos de $9,000). Las parejas con base en Perú, Chile y Colombia suelen pagar aproximadamente el 55% de los costos de la boda, mientras que las parejas de otras regiones tienden a recibir más apoyo financiero de los miembros de la familia, especialmente en España e Italia, donde los regalos de familiares cubren aproximadamente dos tercios de los gastos de la boda. Las parejas en Portugal son posiblemente las más responsables en el manejo de las finanzas de la boda, con solo un 7% de las parejas que piden un préstamo o incurren en deudas de tarjetas de crédito para celebrar su boda. Por otro lado, el 47% de las parejas

en Brasil y Perú señalan haber pedido préstamos, usado el crédito de tarjeta o haber contraído deudas para costear su boda. Estos datos están extraídos del primer ‘Informe Mundial de Bodas’, que han realizado The Knot, WeddingWire y Bodas.net, las principales marcas internacionales de planificación de bodas. El informe revela los característicos comportamientos de 20.000 parejas de 14 países de todo el mundo. Otra de sus conclusiones es que en España, aportar una experiencia a los invitados es algo fundamental. Contar con una barra libre de mojitos o de cervezas para sorprender a familiares y amigos se ha convertido en casi un básico. No es para menos ya que es el país que encabeza el ranking de países por número de parejas que sirven alcohol (97%) durante sus celebraciones de boda.

explorar el continente Africano (11%). Los castellano-manchegos suelen combinar entre 2 y 3 países en sus viajes para disfrutar de una combinación de viaje cultural y de relax en playas paradisíacas como Maldivas, Islas Mauricio o Polinesia Francesa. El presupuesto destinado medio para la luna de miel es de entre 2.000 y 5.000 euros por persona. El 88,5% de los castellanomanchegos afirma que prefiere recibir dinero como regalo de bodas para destinarlo a la luna de miel o costear los gastos de la boda.


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En España solo el 9% de los novios pide “la bendición” de los padres En Estados Unidos son la mayoría, el 67 por ciento de los contrayentes GUADALAJARA

REDACCIÓN

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pesar de las diferencias culturales y las diferentes convenciones sociales, las parejas de todo el mundo coinciden en una cosa: una boda es la mejor muestra de amor. En honor al Día Mundial del Amor el 1 de mayo de 2019, The Knot, WeddingWire y Bodas.net, las principales marcas internacionales de planificación de bodas, lanzan el primer ‘Informe Mundial de Bodas’, destacando cómo las parejas de todo el mundo celebran el amor, las propuestas y las bodas. El informe revela los característicos comportamientos de 20.000 parejas de 14 países de todo el mundo –incluyendo Estados Unidos, Canadá, México, Brasil, Argentina, Colombia, Perú, Chile, el Reino Unido, España, Italia, Francia, Portugal e India–, lo que proporciona una visión de la demografía de las parejas de novios y su proceso en la planificación de boda. “Nuestra extensa investigación sobre las parejas en América del Norte, América Latina, Europa e India descubrió que las parejas tienen cada vez más opciones sobre cuándo, dónde y cómo celebrar su amor y planear una boda personalizada”, dice Lauren Goodson, directora de Investigación de Mercado en The Knot Worldwide. “El Informe Global de Bodas destaca cómo las parejas de todo el mundo se apoyan en sus proveedores para dar vida a su ideal de boda. Desde el diseño especial Mehndi de una novia india, hasta una tradición familiar de ‘baile de confeti’, o un lugar con una rica historia cultural, nos encanta ver cómo las parejas ponen su sello personal en sus celebraciones”.

El compromiso en el mundo

“Hacer la pregunta” tiene diferentes significados en todo el mundo. Mientras que más del 80 por ciento de las parejas en los EE.UU., México y Canadá declaran que uno de los dos pide la mano al otro, en otras partes del mundo otros declaran no hacerlo así. Las parejas en Italia suelen (50%) renunciar a la propuesta oficial, ya que muchas deciden juntas tomar el siguiente paso en su relación y comprar el anillo. En cuanto a la petición de

1 FOTOS: N. A.

la bendición de los padres en EE.UU. es una costumbre muy extendida, ya que actualmente la siguen dos de cada tres parejas (67%) frente a solo una de cada diez (9%) en España.

¿Cómo son las parejas en todo el mundo?

Las parejas de todo el mundo ya no tienen prisa por caminar hacia el altar; continúan casándose cada vez más tarde. La mayoría de los países encuestados tiene una edad media de matrimonio a partir de 30 años, frente los 34 de media en España. Los futuros esposos también fusionan sus diversas procedencias, cultura y tradiciones a medida que cada vez tienen lugar más matrimonios de origen mixto. Además, en países como España, Francia o Reino Unido, es habitual que las parejas convivan antes de la boda. Una tendencia que parece no estar presente en países como México y Brasil, donde tan solo un 35% de las parejas ya viven juntas antes de dar el “sí, quiero”.

Detalles de planificación

Las parejas en Colombia reportan haber planeado su boda en solo siete meses –el tiempo más corto de planificación de bodas en todo el mundo– seguido por parejas en India (8 meses), Chile (8 meses) y Perú (9 meses). Por otra parte, las parejas en los EEUU y el Reino Unido tienden a tener casi el doble de tiempo para la planificación de bodas,

1 Las costumbres y tradiciones varían de un país a otro, pero es común que las parejas busquen toques únicos que hagan diferente su celebración.

2 La mayoría de las parejas de todo el mundo optan por viajar después de su boda para celebrar el siguiente capítulo de sus vidas.

2 con compromisos que duran 14 y 15 meses en promedio. A pesar de estas diferencias, los futuros esposos de todo el mundo coinciden cuando se trata de contratar a profesionales locales para dar vida a sus bodas soñadas. Las parejas en todos los países contrataron a más de ocho proveedores de bodas en promedio.

Tradiciones globales

Ya sea una celebración enfocada en la familia en el norte de la India; una vibrante fiesta con robots bailarines de neón en Santiago de Chile; o una pintoresca boda junto al lago en Verona, Italia; las parejas de todo el mundo están dando toques únicos a sus cele-

braciones de boda como el mejor escaparate de sus personalidades individuales e historias de amor. Algunas tradiciones son ampliamente adoptadas por la mayoría de los futuros esposos en todo el mundo, como el primer baile. La mayoría de las parejas en 11 de los 14 países indican tener un primer baile, aunque estos bailes pueden parecer muy diferentes. Las celebraciones continúan después del día de la boda, ya que muchas parejas se embarcan en su luna de miel. La mayoría de las parejas (78%) optan por viajar después de su boda para relajarse y celebrar el comienzo del siguiente capítulo de sus vidas.


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La mayoría de las novias confían su vestido a especialistas del sector El factor principal es la personalización del traje GUADALAJARA

REDACCIÓN

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la hora de comprar el que será el vestido más importante de su vida, el 67,7% de las novias se decanta por las tiendas especializadas y el 20,2% confía el encargo a un diseñador experto en moda nupcial. Tan solo el 12% no recurre a especialistas. Son datos que refleja el informe realizado por Bodas.net y Carles Torrecilla, incluido en la última edición del ‘Libro Imprescindible de las Bodas’, que cuenta con la colaboración de Google. Otro dato que apunta el informe es que el factor principal que hace que las novias se decanten por un vestido es la personalización de este. Según Torrecilla, “Seis de cada diez novias ven crucial que el vestido sea acorde a su estilo habitual”. La elegancia y la sencillez también son factores importantes para decantarse por

1 N. A.

un vestido, que en España supone un gasto medio de 1.750 euros. En lo que sí parecen ponerse casi totalmente de acuerdo las novias de nuestro país es

en la elección de la tonalidad. El blanco sigue siendo el color predilecto para las mujeres que van a dar el “sí, quiero”, ya que 9 de cada 10 optan por

1 9 de cada 10 novias optan por profesionales del sector.

este color. “Aunque el sector, cada vez más, presenta muchas posibilidades, el blanco sigue siendo sinónimo de boda”, afirma Nina Pérez, CEO de Bodas.net. Por lo que respecta a los novios, el 57,8% escoge ir a una tienda especializada en moda nupcial para comprar el traje, al cual destinan 880 euros de media. El resto opta por encargarlo a un diseñador de moda nupcial o adquirirlo en una tienda de moda no especializada, en un sastre, alquilarlo u optan por un traje que ya tenían en el armario o uno prestado. Sea cual sea la opción escogida, “el traje con corbata o pajarita es el rey”, siendo la elección del 75,8% de los novios, sin tener en cuenta la clase social a la que pertenezcan. El que sí dista entre los distintos estatus es el chaqué. Tal y como afirma Torrecilla, “a medida que aumenta la renta, gana adeptos” alcanzando tan solo el 30% en las clases más altas. Todos estos datos son el reflejo de lo que vemos en las bodas actuales, las cuales son cada vez más personalizadas y fieles al estilo de la pareja y ya no se trata de eventos de compromiso. Hoy en día las parejas se casan a los 34 años de media, 2 de cada 5 ya tienen hijos y la gran mayoría convive antes del enlace. La boda ya no es un trámite sino una gran celebración del amor.

Networking del sector nupcial en Sigüenza El Parador acogió esta actividad GUADALAJARA

REDACCIÓN

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l Parador de Sigüenza ha acogido hace unas semanas en sus instalaciones el primer networking nupcial de Guadalajara con el fin de compartir entre expertos toda la información acerca de las ‘Destination Weddings’ y contando para ello con grandes profesionales llegados desde Madrid, Soria, Guadalajara y Segovia. El evento gestionado por Zankyou.es, página web de organización de bodas, ha puesto en valor la necesidad de compartir información entre los profesionales sobre las tendencias nupciales,

haciendo así que se puedan comprender las inquietudes de los novios y ofreciendo un servicio de primera calidad. Internet es un gran contenedor de tendencias pero los profesionales de sectores más tradicionales pueden no tener los conocimientos para sacarle el máximo partido. Desde el portal online explican que tienen la responsabilidad tanto con sus proveedores como con las parejas, de filtrar dicha información y de “enseñar a utilizarla para organizar bodas que cumplan las expectativas de los novios”, apunta Guillermo Fernandez-Riba, fundador de la plataforma web. El lugar elegido para tal evento ha sido el Parador de Sigüenza, un castillo medieval

2 N. A.

del siglo XII, instalado en una alcazaba árabe; que pertenece a la cadena Paradores, la cual se ha convertido en un referente en el sector de las bodas dada su alta demanda de turismo nupcial. De he-

2 El Parador de Sigüenza es elegido por muchas parejas para celebrar su enlace.

cho, muchas parejas escogen Paradores para celebrar su boda por sus emplazamientos destacables y edificios emblemáticos, que han sido seleccionados por su interés histórico artístico o cultural.


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RAFAEL MARTÍN FOTOGRAFÍA

Todos los sentimientos y la belleza del gran día, reflejados con la máxima profesionalidad

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nmortalizar el gran día de la boda es una tarea sumamente importante. Son instantes irrepetibles capturados en imágenes que quedarán para el recuerdo. Saber captar cada momento, la emoción de un gesto, un detalle, la alegría de los invitados, la luz de cada instante… todo depende en gran medida de la mirada que se esconde tras el objetivo. Por eso es importante conocer la forma de trabajar del fotógrafo. Rafael Martín es fotógrafo profesional con 11 años de experiencia, tanto en reportaje social como en prensa, retrato o publicidad. Ofrece diferentes opciones para ajustarse a las necesidades de cada pareja. Incluye el reportaje preboda o

postboda, más desenfadado y que complementa a la perfección el día grande. El resultado se presenta en álbumes de alta calidad, con varios formatos y encuadernaciones, además de un pen usb con todas las fotografías editadas y un video presentación con todas las imágenes. Ofrece servicios adicionales como photocall, álbum de firmas, segundo fotógrafo, vídeo invitación, etc. Sus reportajes destilan frescura, complicidad y elegancia. La magia del momento quedará impregnada para siempre en las imágenes de vuestro día. Teléfono: 678221248 rafaelmartinenbodas.net

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REBECCA CALLEJA

Rebecca Calleja te prepara para tu gran día

• Se tú misma

• Antes de la boda `Tratamientos corporales

Los problemas de celulitis y reducción de volumen deben empezar a tratarse cuanto antes. Una vez se hayan obtenido los resultados deseados, se mantendrá una sesión semanal o quincenal hasta la fecha de la boda. En el caso de realizarse sesiones de rayos UVA, se recomendará una exfoliación corporal completa con hidratación antes de empezar las sesiones y al terminarlas, siendo prácticamente indispensable realizarse una el día antes de la boda para eliminar las células muertas y aportar luminosidad a la piel. También se practica un masaje relajante el día anterior a la boda.

`Tratamientos faciales

Se recomienda empezar el tratamiento seis meses antes del evento y hacer uno cada mes o mes y medio, dejando el último tratamiento con extracción a 15 días de la boda y otro hidratante justo el día antes. `Manos y pies

Una uña mordida en el momento de la puesta del anillo puede arruinar todo el trabajo realizado. La mano debe lucir suave y cuidada. Una manicura sobre uña natural o bien con esmalte normal o semipermanente permite lucir

unas manos perfectas durante tres semanas. Además, existen tratamientos hidratantes para manos y pies. Los talones deben lucir suaves y las uñas cuidadas, ya que es típico realizar fotografías mientras la novia se pone un zapato. `Permanente, tinte de pestañas

y extensiones Realizar un permanentado de pestañas evita tener que recurrir a los incómodos rizadores de pestañas manuales. La permanente permite conseguir una mirada mucho más alegre y despierta. En pestañas muy rectas y caídas se deberá realizar un permanentado tres meses antes de la boda para ver el efecto y la duración real. En cuanto al tinte, le dará un color negro a la pestaña, que en pestañas claritas queda muy vistoso. Aunque también se pueden aplicar extensiones pelo a pelo para dar volumen, largura y evitar que la máscara de pestañas desmerezca el maquillaje completo en caso de que se llore ese día, algo que es habitual.

`Depilación

Dependerá de los gustos del cliente. Existen varios métodos, desde la cera hasta la depilación láser. Como consejo, la piel depilada luce más bonita si eliminamos el vello sobre todo en las zonas más visibles, como axilas, brazos, labio superior y cejas. La depilación de las cejas debería realizarse por un profesional al menos 3 o incluso 4 meses antes de la boda. Para cejas muy irregulares o poco pobladas se podría recurrir a la micropigmentación o microblading.

`Maquillaje

Es lo más visible y espectacular junto con el peinado y el vestido. Por ello se debe tener especial cuidado en la realización del mismo. Así, hay que tener en cuenta:

`Respetar las costumbres de la novia. Hay personas que nunca se han maquillado, para ellas existen maquillajes ‘de cara lavada’ que permite sacar partido a las facciones del rostro sin sentirse “muy maquillada”. Para las personas que sí suelen maquillarse, se deben tener en cuenta siempre sus gustos.

`Personalidad.

El maquillaje deberá ir acorde con la personalidad de cada novia, intentando acomodar modas y tendencias a dicha personalidad y no al contrario. Es aconsejable que al menos una prueba se haga con el vestido.

`Sin sorpresas. Durante la prue-

ba, el maquillaje debe ser exactamente como el del día de la boda para que luego no haya sorpresas. Es muy importante que ese trabajo lo realice una persona experta, con un alto conocimiento en visajismo y tendencias.

Si una persona está acostumbrado a una gama de color en particular, se debe respetar. La tendencia la marca el cliente.

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NOELIA PALAFOX FOTOGRAFÍA

La belleza de la vida capturada en un instante

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a fotografía de Noelia Palafox se caracteriza por la naturalidad y la frescura, cuidando siempre la calidad estética. En sus fotos no hay posados, “fotografío lo que veo”, señala, y eso le permite captar no solo el momento sino también la energía y sensaciones que se transmiten en toda celebración. Su trabajo consiste en contar historias. El día de la boda pasa muy rápido, sobre todo para los novios, el reportaje fotográfico ayudará a recordar todo lo acontecido e incluso a descubrir momentos que pasaron inadvertidos. Todo en una fotografía de estilo documental, real, espontánea y llena de sensibilidad. Con su objetivo retiene también las emociones. Un gesto, una sonrisa, esa mirada cómplice… pueden pasar desapercibidos en un día plagado de sensaciones, pero no para Noelia que, atenta a todos los detalles, los plasmará para la posteridad. Su trabajo, según ella misma lo define, “consiste en captar la belleza que comprende la vida en algunos momentos”. Cada pareja es distinta y cada evento es único, cada detalle y cada gesto cuentan para reflejar la personalidad y acomodarse a los gustos de cada uno. La confianza entre el fotógrafo y los novios resulta aquí fundamental. Por eso a Noelia Palafox le gusta hacer lo que llama preboda, una sesión fotográfica antes

Naturalidad, frescura y cuidada calidad estética caracterizan los reportajes fotográficos de Noelia Palafox

de la celebración, una jornada que sirve para conocerse y para que los novios se familiaricen y se sientan cómodos ante la presencia de un objetivo. A veces realiza también postboda. Ya libres de nervios y de la tensión del momento, los protagonistas se sienten mucho más libres y más naturales frente a la cámara. Sus fotografías contienen la esencia de lo vivido, lo que vemos y lo que no vemos. Todo eso lo consigue con mucha complicidad, mucho mimo, empatía y sobre todo con mucha profesionalidad.

Al detalle

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Momentos que merecen ser guardados para siempre en nuestra retina

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SANTOS BREZO

Nueva colección de mobiliario de cocina Santos DISEÑOS DE COCINA ADAPTADOS A LOS NUEVOS ESTILOS DE VIDA La cocina se ha convertido en un espacio donde recibir y convivir. La barrera que separaba las tareas de cocinar de la experiencia de estar en casa se disuelve uniłc¹ndose el espacio y aportando mayo sensación de amplitud. La cocina adopta, en los momentos en que no est¹ siendo utiliVada, Bormas estéticas propias del salón, del despacho en casa, etc. Las nuevas posibilidades para ocultar o mostrar interiores hacen que la cocina cambie de aspecto a conveniencia de la Bunción que cumple en cada momento. Las Vonas en que se aCrupan los muebles columna, buscando el suelo y el techo de la estancia, se mimetiVan con la pared. Los armarios de la Vona inBerior, ya sea en Bormato isla o a pared, al salir directamente del suelo pueden adoptar una Borma escultórica, haciendo olvidar su naturaleVa de mueble contenedor. MEJOR APROVECHAMIENTO DEL ESPACIO La superłcie media de las viviendas se reduce proCresivamente, pero las necesidades de espacio disponible en la cocina aumentan, ya sea para almacenar, para cocinar, para recibir invitados, etc. Hemos comprobado que oBrecer un uso adicional del espacio nunca resulta excesivo. Nuestra experiencia y enBoque activo en este aspecto nos permite oBrecer soluciones únicas, tratando de obtener el m¹ximo volumen neto utiliVable por espacio total disponible. Actuamos en las tres direcciones proBundidad, altura y anchura—, y al mismo tiempo, en la posibilidad de estratiłcar los espacios y seCmentar los soportes en diBerentes alturas, niveles y separaciones.

RESPUESTAS A LAS NECESIDADES DE CADA USUARIO Un mejor uso del espacio también implica oBrecer respuestas a las necesidades, evidentes y latentes, de posibles usuarios cuyas demandas son cada veV m¹s sinCulares e individuales. Los cajones cubertero poseen una base modular sobre la que pueden inteCrarse diversas utilidadesġ separaciones para cubiertos, portacuchillos, portaespecies, bandeja para cortar el pan, tablas de corte, espacio para ubicar hasta tres bandejas de servicio. La lista podría completarse con un portarrollos para papel aluminio, łlm pl¹stico y papel de horno, inBusiones o c¹psulas de caBé, manteles, paÇos y los m¹s variados útiles de cocina. "n las Cavetas se puede Cuardar la vajilla debidamente ordenada, y también ollas, cuencos, sartenes, etc. Las cajas de madera son muy útiles para seCmentar a conveniencia el interior de estos amplios cajones, y mantener orCaniVadas las botellas de aceite, vinaCre, bebidas, etc. Si nos Custa el orden, ser¹n nuestras mejores aliadas.


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CASINO CLUB DE CAMPO

El mejor ‘sky line’ del Corredor del Henares

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l Casino Club de Campo, la gran apuesta del Grupo Lino, combina interesantes factores para conseguir el éxito de cualquier celebración: un espacio enclavado en medio de la naturaleza, pero a un paso de Guadalajara y de Madrid, y, como siempre que hablamos de Lino, la mejor cocina a manos de Mario de Lucas y su equipo.

Cerca de todo

El Casino Club de Campo se encuentra a cinco minutos de Guadalajara y 30 de Madrid. Por su ubicación e instalaciones, es un espacio idóneo para todo tipo de celebraciones pues dispone de distintos salones y jardines para grandes eventos o para reuniones más íntimas. Cuenta, en el edificio principal, con varios salones con capacidad variable para adaptarse a las necesidades de cada evento, además de una amplia carpa en el exterior. Es precisamente su exterior

lo que hace este lugar ideal para celebrar una fecha tan especial como es una boda. Las amplias zonas verdes y bellos jardines, donde la fiesta puede continuar, el entorno que lo rodea, entre olivos, rosales y un bosque arbolado, y las vistas privilegiadas que se tienen de Guadalajara, además de los espectaculares atardeceres de los que se puede disfrutar desde aquí, hacen del Casino Club de Campo el lugar soñado por todos los novios.

Cocina

En cuanto a la oferta culinaria, la variedad, calidad y cuidado de sus platos le caracterizan. A la hora de confeccionar el menú, se adaptan a los gustos y presupuestos de los contrayentes sin renunciar a una gastronomía con el sello de calidad de Grupo Lino. Además del banquete y baile posterior, los novios también puede elegir este lugar para la celebración civil de su enlace.

Las increíbles instalaciones del Casino Club de Campo son la mejor elección para los novios de hoy en día.

Al detalle Casino Club de Campo C/. Carretera N-320, Km 137,8 info@grupolino.com

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FEEL THE CITY www.ac-hotels.com

AC Hotel Guadalajara Avda. del Ejército, 6 19004 Guadalajara T. + 34 949 248 370

www.hotelacguadalajara.com AC Hotel Alcalá de Henares C/. Octavio Paz, 25 28805 Alcalá de Henares T. + 34 918 023 970

www.hotelacalcaladehenares.com

Si queréis disfrutar de una celebración nupcial moderna, actual y única, el AC Hotel es la elección ideal. Sus instalaciones contemporáneas y sus servicios exclusivos conseguirán que vuestro banquete de boda cautive a todos los asistentes. Nuestros Hoteles cuentan con varios espacios en los que podéis organizar vuestro banquete y albergar celebraciones. El AC Hotel pone a vuestra disposición todos los servicios necesarios para que organicéis un festín de ensueño. Contaréis con una atención personalizada de mano de nuestros profesionales. Podréis elegir entre varios paquetes ya organizados, pero la última palabra la tendréis vosotros para que disfrutéis de una celebración muy personal adaptada a su gusto. El servicio restaurador os deleitará con su magníficas propuestas culinarias de manos de los mejores chefs. Podréis elegir vuestro menú nupcial para que vuestros paladares disfruten de la mejor cocina y de los platos que más os gusten.


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NUEVA ALCARRIA

Celebra tu evento en el Hotel TRYP Guadalajara

Avda. Eduardo Guitiรกn, 7 19002 Guadalajara T.949 20 93 00 E-mail: tryp.guadalajara.bbc@melia.com


NUEVA ALCARRIA

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HOTEL TRYP

En TRYP Guadalajara os ayudamos para hacer de vuestra boda un gran ‘Día para recordar’

S

on tantas las decisiones que hay que tomar a la hora de organizar la boda… La fecha y el lugar lo primero. Luego la lista de invitados, las invitaciones, la decoración, el traje, el peinado, la música de la ceremonia… Si no sabéis por dónde empezar, en TRYP Guadalajara no podemos resolver todo, pero sí os ayudamos a organizar al menos el banquete para que todo salga perfecto. A nivel logístico celebrar vuestra boda en TRYP Guadalajara tiene muchas ventajas, ya que, si optáis por ceremonia civil en uno de nuestros salones o jardines, seguido por el cocktail, el banquete y el baile con barra libre, no tenéis que desplazar a todos los invitados de un lado para otro, cosa que os agradecerán. Os obsequiamos con la noche de bodas en una habitación superior y un suculento desayuno para reponer fuerzas al día siguiente y si vuestros invitados también necesitan alojamiento, les ofrecemos confortables habitaciones con precios especiales para esa noche. Y olvidaros dónde meter el coche, nuestro amplio parking gratuito tiene capacidad para 250 vehículos y reservamos una plaza en la entrada para los novios. Lo más importante a la hora de decidir dónde celebrar el ban-

quete, aunque parece evidente, es que os aseguréis de dejarlo en manos de auténticos profesionales con experiencia en este tipo de eventos. En TRYP Guadalajara llevamos más de 20 años organizando banquetes de todo tipo, así que confiad en nuestro equipo experto que os asesorará en cómo hacerlo. Contamos con cocina propia, lo que nos permite variar la composición de los platos de los menús cada año aportando novedades y tendencias culinarias con productos de primera calidad. Podréis comprobarlo en la degustación previa al banquete que os ofrecemos para decidir el menú de vuestro gran día. Pero lo normal es que os asalten muchas dudas sobre todos los detalles y no siempre del menú. Por ejemplo, la decoración, los centros de mesa, la música, la mantelería, el brindis, dónde colocar a cada uno… Al fin y al cabo, a no ser que seas un profesional de la organización de eventos,

lo habitual es que no estéis acostumbrados a tomar estas decisiones. De nuevo, en este punto es fundamental rodearos de profesionales que te inspiren confianza. Seguramente desearéis que vuestra boda sea única, con detalles personalizados. Elegid para el banquete un lugar en el que tengáis la opción de personalizar vuestro evento como en TRYP Guadalajara, donde podréis definir el tipo de montaje clásico o incluso si queréis una boda temática. Esto es clave para que sea todo lo especial que deseáis. Nosotros os aportamos ideas como por ejemplo montar estaciones de quesos, de cocktails, de cervezas o de gin tonics. Serán del agrado de vuestros invitados y acertareis seguro.

Servicio personalizado Tenemos promociones a vuestra medida para diferentes épocas del año y personalizamos el menú según vuestros gustos. Menús

especiales para intolerancias alimentarias, vegetarianos y para los más pequeños de la familia. Nuestras instalaciones fueron renovadas el año pasado mostrando ahora una imagen más moderna y actual, con espacios llenos de luz y color donde podréis hacer bonitas y originales fotos. Por último, es probable que durante la organización surjan problemas e imprevistos. No os preocupéis, esto puede pasar. ¿Y si llueve? No os preocupéis. En TRYP Guadalajara, siempre tenemos plan ‘B’. Si tenéis contratado el jardín y el tiempo no lo permite, tenemos suficientes salones para que la lluvia estropee vuestro día. Nosotros nos encargamos de todo. Podéis estar tranquilos, sabremos cómo ayudaros. Hay muchas cuestiones importantes sobre la organización de vuestro banquete. Pero lo más importante de todo es que lo disfrutéis, que saboreéis cada momento y que seáis absolutamente felices en el día más importante de vuestra vida. En TRYP Guadalajara estaremos encantados de compartirlo con vosotros. Podéis contactar con nosotros a través de correo electrónico: tryp.guadalajara.bbc@ melia.com; teléfono: 949 209 300 o en la web: www.melia.com DI QUE SÍ by TRYP!


Un espacio para cada momento

www.melia.com tryp.guadalajara.comercial@melia.com

Avda. Eduardo Guitiรกn, 7. 19002 Guadalajara

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