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Brasil entrevista clientes
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Las Vegas
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Carta del Director
Cedepec
Brasil entrevista clientes Catálogo Veladoras
Información SM
Medio ambiente
Marcas Participantes
Mejorando mi negocio
Entrega de 3 autos
Seguridad
Coordinación de Arte Lorena Ocampo Enciso
Coordinación General Hernán Aguilar Medina
Articulistas Carlos Gutiérrez Morán Hernán Aguilar Medina Marío Vergara Alva
Consejo Editorial Alejandro Villaseñor Iñiguez Benjamín Villaseñor Costa José Luis Villaseñor Espinosa Salvador Villaseñor Zepeda
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Brasil
Nielsen
Cultura
Entretenimiento
Director de Sahuayomanía Alejandro Villaseñor Costa
Jefe Editorial y Mercadotecnia Adriana C. Ávila Mejía
Cedepec
Reportera Clarisa Camacho Apoyo Editorial e Impresión GVE Internacional Asesoría Comercial, S.C.
Infomanía: Volumen 9 No. 5 es una revista bimestral propiedad de Organización Sahuayo con domicilio en Pico de Tolima No. 29 Col. Jardines en la Montaña, C.P. 14210, México , D.F. No. de certificación de reserva de derechos al uso exclusivo 04 2005 121612095500 102 Con un tiraje de 45,000 ejemplares que se distribuyen a los clientes de Sahuayo en toda la República Mexicana. Prohibida su reproducción total o parcial.
Algunas de las Marcas Participantes
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Algunas de las Marcas Participantes
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Aceite Vegetal 100% natural en aerosol
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Cedepec
Curso en línea
Educación a distancia
La
educación a distancia es una realidad ya en nuestros días, la tecnología ha permitido a todo tipo de instituciones educativas, llegar a un gran número de personas a través de este sistema de educación; es la oportunidad de acercar la capacitación a lugares distantes y en cualquier parte del mundo, esta es una de las principales ventajas que nos ofrece. De aquí se desprende la posibilidad que un curso con estas características, desarrollado en un país especifico, proporcione la oportunidad a millones de personas de instruirse al mismo tiempo, sin importar lo distante que se encuentre de una gran ciudad o institución educativa. OBJETIVO DEL PROYECTO El Centro para el Desarrollo Em-
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presarial del Pequeño Comercio de Abarrotes A.C. (CEDEPEC) no puede voltear la mirada a esta oportunidad de brindar capacitación a todo tipo de empresarios en cualquier rincón del país donde así se requiera. Uno de los objetivos de este proyecto de educación a distancia se proyectan mas allá de nuestras fronteras, se pretende llegar a otros países donde estén connacionales establecidos y requieran de conocimientos y herramientas administrativas del negocio. En esta misma línea, se pretende brindar la oportunidad de capacitarse a personas en otros países principalmente de habla hispana en cuestiones administrativas de negocios, que ofrece CEDEPEC. LANZAMIENTO Y PRESENTACIÓN DEL PROYECTO El día jueves 17 de julio de 2014
No importando el tamaño de los retos, es posible encontrar la solución a los mismos.
marcó una pauta importante en la historia de CEDEPEC y su equipo de trabajo, en conjunto con La Universidad LA SALLE Nezahualcóyotl, presentaron en el auditorio de CEDEPEC en la Ciudad de México el curso en línea “NEGOCIOS EMPRENDEDORES”, siendo el presidente de CEDEPEC el C.P. Aurelio Gómez Villaseñor el encargado de dar a conocer tan importante proyecto; dicho acto se realizó ante un gran número de empresarios. Es un proyecto el cual se desarrolló con un arduo trabajo, por parte de CEDEPEC y LA SALLE con el sueño de facilitar y ofrecer una mejor opción de oferta educativa para el sector de la PYMES a nivel nacional e incluso internacional. Te invitamos a participar en esta nueva modalidad de educación en distancia. Mayores informes e inscripciones: educacionadistancia@ulsaneza. edu.mx tel: 01 (55) 2228 1897 Ext 157
Cedepec
Capacitación y Actualización:
Diplomado del Pequeño Comercio Es necesario mejorar la operación del negocio
retos de actualidad El título de este artículo va muy relacionado con lo que está sucediendo en el entorno de los negocios de distribución de abarrotes o canal detalle, con un entorno de alta competencia por parte de negocios similares y el formato que tiene un desarrollo muy fuerte como lo es el autoservicio. Es precisamente debido al crecimiento de este último canal, que el canal detalle o tradicional, necesita de actualizarse y modernizar sus operaciones, para poder mantenerse como una opción real para el mercado que lo demanda y que parte importante de esta modernización, es el fomentar la capacitación que permita actualizar nuestros conocimientos respecto al trabajo diario que se realiza en un negocio como el de la distribución. Por lo tanto, es importante dejar de lado ideas de que “ya se sabe todo”, o la idea de que “solamente se debe saber comprar y vender”, así como algunas otras ideas que perjudican la operación de un negocio de abarrotes. Y se hace énfasis en estas ideas, porque mantener la operación de un negocio con este tipo de creencias, puede ser perjudicial para el buen paso del mismo. Muchas compañías que en su momento decidie10
Alumnos de Atotonilco, Clientes de la Sucursal GDL ron continuar en el mismo sentido, sin abrirse a nuevas propuestas de operación o trabajo, pues al día de hoy ya no existen. Es por eso que en la actualidad, es importante actualizar los conocimientos que se pueda tener al respecto del manejo de un negocio, especialmente uno de abarrotes, donde la competencia es importante, no solo de negocios de formato tradicional, sino que también el autoservicio, tiendas de conveniencia y de unos años a la fecha de farmacias de cadena. Ahora es necesario comenzar a ver, cuales son los temas que nos pueden ayudar a mejorar la operación del negocio y comenzar a averiguar las opciones que tenemos para cubrir la presente necesidad de capacitación. En el gobierno, pueden existir dichas opciones, que aunque pueden ser de apoyo, no siempre cuentan con los contenidos
necesarios o apegados a la realidad un negocio como el de detalle, pero puede ser un buen comienzo. Es por estas razones, que principalmente, en el Centro para el Desarrollo Empresarial del Pequeño Comercio de Abarrotes A.C. tenemos una invitación para que puedan tomar el Diplomado del Pequeño Comercio. Es un diplomado de 60 horas de duración, en el que permite a los empresarios y dueños de negocios, capacitarse en los aspectos de operación del giro de abarrotes, principalmente. Centro para el Desarrollo Empresarial del Pequeño Comercio de Abarrotes A.C. CEDEPEC. Heliocoidal Q10 Sector W-X Pasillo 5 Central de Abastos Iztapalapa C.P.09040 México, D.F. Tels. 56949493, 56949548, 01 800 8300191 Contacto raulnietom@cedepec.com
Continuará
¡Conoce a tus clientes!
Mejorando mi negocio
Los 7 pasos
para realizar una buena venta
Continuación de la edición pasada
“Perfecto, lo compro” son palabras mágicas para cualquier vendedor. Invitar al cliente a que pase a la caja, ofrecer envolver el producto para regalo y definir la forma de pago deberían ser pasos fluidos en cualquier venta, pero no siempre lo son. Hasta que la venta no está “firmada” no se puede cantar victoria. 6.
Venta
sugerida
En muchos casos, un cliente que ya ha comprado un producto estará dispuesto a adquirir otros productos relacionados, durante la misma compra. En un restaurante, seguramente quien acabó su almuerzo pedirá un postre. Quien compró zapatos querrá comprar también un cinturón que haga juego con los zapatos. Será responsabilidad del vendedor sugerirle o “recordarle” estos productos al cliente, si quiere vender más.
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4. Superar objeciones y preguntas Un cliente necesita un zapato, tú vendes zapatos… aún así, el cliente no compra. ¿Por qué pasa esto? La forma de encontrar la respuesta es: descubriendo y “superando” las objeciones del cliente. Preguntar por ejemplo: “¿Le gustaría ver
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otros colores?” o tal vez “¿Hay algún modelo que le guste en particular?” Tal vez tiene dudas sobre la calidad y la garantía del producto, por lo cual bastaría decirle que “Si no queda satisfecho con el producto, puede exigir un reembolso durante los próximos 30 días”. 5. Cerrar la venta
Mantener
una
relación
Un cliente satisfecho es un cliente que vuelve. En todas las tiendas “boutiques” o de productos de lujo, el vendedor recuerda exactamente a cada cliente, lo cual le facilita su próxima venta. En las grandes tiendas y supermercados, se ofrece a los clientes una tarjeta de cliente para mantener una relación y un seguimiento de cada uno de sus clientes. Sólo en las pequeñas y medianas empresas la relación con el cliente parece estar un poco rezagada. Conocer a cada uno de los clientes es difícil, pero no imposible.
Entrevista a clientes
Viaje al Mundial
Brasil
Una inolvidable experiencia
Sucursal Guadalajara
Sucursal San Luis Potosí
¿Cómo ganaron el viaje al mundial de Brasil?
¿Qué opinan del viaje que se ganaron de parte de Sahuayo?
¿Qué experiencia nos pueden compartir de su viaje?
Nosotros participamos con un plan de crecimiento para la empresa, afortunadamente cubrimos las cuotas y eso nos permitió viajar a Brasil para ver el mundial aprovechamos también para motivar a nuestro hijo y traerlo. Erick: estoy muy feliz porque voy a disfrutar mucho, me gusta el fútbol y voy a conocer cosas nuevas.
Fue una sorpresa, me encanta yo soy futbolera de corazón, me fascina la idea de ir apoyar a nuestra selección. Estoy muy emocionada porque siento que en Brasil los brasileños siempre están de fiesta. Hemos estado en contacto con la gente de Sahuayo y nos han mandado información, y algunos tips y esperamos disfrutar al máximo este viaje.
Es una experiencia muy padre. Nos gusta mucho el fútbol, mi esposo le tiene mucha fé al “piojo”. Por el tiempo de juego que va a ver de qué Croacia necesita ganar se va abrir el partido y va haber oportunidad de muchas jugadas de gol. En el partido anterior si no hubiera sido por el árbitro mínimo 5 goles hubiera marcado. El gol al final de “Chicharito” fue gol cantado.
¿Qué opinan de Sahuayo como empresa?
¿Qué opinión tienen de Sahuayo como empresa?
Siempre hemos tenido una gran relación laboral, son una gran empresa la cual siempre nos apoya y da un extra como su plan de Sahuayomanía que nos da muchos regalos, viajes y estamos agradecidos con ellos por hacer crecer nuestro negocio. Muchas gracias a Sahuayo por la oportunidad de poder trabajar con ellos y en especial de este viaje a Brasil.
Nos ha apoyado mucho en cuestión de eventos, las convenciones, nos han llevado Acapulco, Vallarta; hemos estado enfocándonos a los puntos y ganado más premios. Lo padre de esto es donde los dos ganamos ellos como empresa y gana uno como cliente.
Sucursal Acapulco
¿Habían estado en un mundial antes? No, hemos tenido la oportunidad, incluso cuando fue el mundial aquí en México no lo pude disfrutar, pero ahora que nos toca vivir este momento para nosotros es muy emotivo porque sabemos que Brasil es la cuna del fútbol.
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Entrevista a clientes
Viaje al Mundial
Los brasileños siempre están de fiesta
Brasil
Sucursal Morelia Michoacán
Sucursal Acapulco
Sucursal Tijuana
¿Con qué experiencias regresaron del viaje al mundial de Brasil?
¿Desde que recibieron la noticia de que ganaron el viaje, ya se esperaban este día?
¿Qué opinan del viaje que se ganaron de parte de Sahuayomanía?
Acompañar a la selección y a ustedes también, conocer de la cultura de Brasil convivir con los demás clientes son experiencias muy bonitas, muy emotivas la euforia cuando nos juntamos los mexicanos a cantar el himno nacional se enchina la piel en el estadio.
No, como fue hace unos meses, lo hacíamos muy largo, pero desde hace una semana estábamos con los nervios de que ya llegaba el día pero muy contentos y emocionados.
¿Habían ido a algún mundial?
¿Ya habían disfrutado en vivo de algún mundial?
Si, en Alemania fue una gran experiencia pero esta de Brasil fué mucho mejor.
No, es la primera vez, me emociona mucho ver el fútbol pero más en vivo.
¿Qué opinan de las recompensas que otorga Sahuayo?
¿Qué opinan de Sahuayo como empresa?
Es una empresa líder en su ramo la abarrotera que mejor servicio nos da tiene buenos precios y además con su plan de Sahuayomanía nos motiva a comprarles más, por la recompensa de puntos y los premios que dan así como este viaje.
Es una gran empresa, nos ha brindado mucho, hemos ganado muchos premios. Tenemos más de 20 años trabajando con ellos, para nosotros es la empresa que nos ha apoyado más. Hay muchas empresas pero para mí Sahuayo ha sido excelente y los número uno en mi lista.
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Es un gran regalo que nos da una motivación más para seguir trabajando con Sahuayo. ¿Había vivido antes un mundial? No, es el primero, voy con muchas expectativas y con muchas ganas. Espero conocer toda el área las costumbres, los lugares de Brasil. Voy acompañado de mi hijo creo que no se le va olvidar. Adolfo hijo: estoy muy nervioso, ya quiero ir, me siento ansioso de conocer como mi papá dice. Se trata de irnos a relajar y divertirnos. ¿Recomendaría a Sahuayo como empresa? ¡Por supuesto! es una gran empresa, ya tengo muchísimos años trabajando con Sahuayo siempre nos han dado el apoyo, y yo a ellos a pesar de que han entrado muchas compañías a Tijuana. Estoy muy a gusto trabajando con Sahuayo.
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Regreso a clases
Notas técnicas
Periodo de Regreso a Clases: Tercera semana de agosto.
Como cada año, el mes de agosto
14.6 millones cursaron Primaria y 6.6 millones la Secundaria. En general el 87% de los alumnos en México asisten a escuelas públicas. En el Mayoreo, la temporalidad es impulsada por un total de 40 categorías: 23 Comestibles y 17 No Comestibles.
Para mayor información del Canal Mayorista, contáctenos:
hector.granados@nielsen.com jorge.castrejon@nielsen.com juan.vega@nielsen.com
representa el Regreso a Clases de más de 30 millones de alumnos de edades que oscilan entre los 3 y 24 años. 60% de estos alumnos se concentran en niveles de Primaria y Secundaria; en el ciclo 2013-2014,
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Las principales categorías de Comestibles que generan el crecimiento se concentra en Leche Natural, Galletas, Huevo Empacado y Leche Saborizada, mientras que el crecimiento de las No Comestibles se da principalmente en Cuadernos y Toallas Húmedas.
Seguridad patrimonial
Robo
Por Mario Vergara Alva Gerente de Seguridad Patrimonial Corporativo Corvi, S.A. de C.V.
de identidad
En la actualidad el robo de identi-
dad es un delito con alto crecimiento en el país, toda vez que a diferencia de los delitos convencionales, en los que el delincuente pretendía robar solo bienes o documentos de valor, El Robo de Identidad tiene como objetivo acceder a toda información sensible e íntimamente personal con la finalidad de hacer uso indebido de la misma, con fines ilícitos que van desde robo de efectivo, cargos apócrifos a tarjetas de crédito, compras por internet y simulación de trámites oficiales. Lamentablemente en un día común usted mismo expone información sensible y personal, por diversos medios, mismos que cada día son más vulnerados, motivo por el cual
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nadie está exento de este delito. Las que se enlistan son algunas medidas para prevenir un posible robo de identidad. •Sea muy cuidadoso con la información que expone en Internet y Redes Sociales. •Preferentemente use seudónimos y no proporcione información real. •No involucre a su familia en temas
de trabajo y profesionales. •Solo cuando vaya a usarla traiga consigo su tarjeta de crédito. •Sea sumamente cuidadoso con el manejo de sus instrumentos bancarios y chequeras. •Únicamente usted maneje las claves confidenciales de banca electrónica. •Cambie preferentemente cada diez días sus claves confidenciales de acceso. •Procure no guardar sus claves confidenciales en equipos de cómputo o en aplicaciones destinadas para tal fin. •Procure utilizar una sola tarjeta de crédito para operaciones en la red. •Ignore correos en los que le piden información confidencial o sensible. •Ignore llamadas en las que deseen confirmar datos personales o sensibles. •Bloquee en su correo electrónico los correos que usted identifique como insidiosos. Recuerde que la prevención es la acción y efecto de prevenir; es decir prepararse con antelación para minimizar o evitar cierto riesgo.
Cultura
Algo que no falta en ésta ciudad son museos
Nuestra ciudad está llena de cul-
tura, pero no creas que solo hay lienzos, objetos antiguos, esculturas y piedras prehispánicas. En el DF tenemos tantos museos como temas diversos y extravagantes aquí algunas sugerencias.
El Borcegui Museo del Calzado Este museo fue creado por la zapatería más antigua de México, El Borceguí. La colección nos transporta por un viaje de la humanidad a través de dos mil piezas de calzado y 15 mil miniaturas alusivas, donde encontramos tesoros y piezas originales impresionantes, como un zapato con tacón del rey Luis XIV de Francia, lujosas zapatillas que pertenecieron a la reina Isabel II de Inglaterra, las botas lunares que usó Neil Armstrong en 1969 y el enorme tenis del basquetbolista Magic Johnson.
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Las tendencias por década nos aclaran de dónde se están inspirando los diseñadores actuales. Si no lo tenías, de aquí sales contagiado del síndrome de Carrie Bradshaw. Dirección: Bolívar 27 Centro. Museo del Juguete Antiguo de México Es un espacio que hace oda a la añoranza. Aquí vienes a recordar, a abrir una puerta a la infancia o si se prefiere, a ver a la sociedad mexi-
Esculturas, música, lienzos... y más en el Distrito Federal!
cana a través de sus juguetes antiguos; de las figuras de superhéroe o personajes como Cantinflas y El Santo, a las casas de muñeca, trenes, carritos y robots. No esperes fichas museográficas, la idea es que cada visitante tenga la experiencia de descubrir piezas que marcaron su infancia y comparta su experiencia con sus acompañantes. Todo se exhibe de manera poco convencional, en originales vitrinas fabricadas con material reciclado que nos remiten con nostalgia a otros tiempos. Se muestran más de 40 mil piezas de la colección que el arquitecto Roberto Shimizu inició hace unos 50 años, y que hoy es un patrimonio singular. El primer fin de semana de cada mes realizan CollecFest en el foro cultural Mujam, un evento donde se conjuga arte, cine, música y coleccionismo. Direc.: Dr.Olvera#15 Col. Doctores
Medio Ambiente
Frutas
Refuerza tu sistema inmunológico naturalmente
de temporada
El
fin del verano trae consigo la maduración de determinados frutos que encuentran en el otoño su máximo esplendor. ¿Quién no ha esperado con ansia a que llegara octubre para poder disfrutar de unas jugosas uvas o mandarinas? Además de las frutas frescas, el otoño es la época por excelencia de los frutos secos: las avellanas, las bellotas, las castañas, los arándanos, las grosellas o las nueces empiezan a poblar buena parte de los bosques del país. Su principal característica es que todas poseen grandes cantidades de antioxidantes. Además de tener un sabor delicioso y ser muy fáciles de comer, se suelen usar para elaborar postres, mermeladas, bizcochos y salsas.
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Frutas beneficiosas Aunque las frutas veraniegas tienen mayor fama debido a su variedad, las frutas de otoño tienen, en su mayoría, propiedades beneficiosas que preparan el cuerpo para afrontar con mayor energía el frío del invierno, reforzando el sistema inmunológico. Las más comunes Naranja: Desde octubre a abril es cuando mejor se pueden comprar. Es uno de los cítricos más comunes. Tienen un alto contenido en vitamina C que ayuda a las defensas. Son un buen antioxidante y ayudan a quemar grasas. Mandarina: Es tanto de otoño como de invierno. Desde finales de septiembre hasta marzo se puede disfrutar de ellas. Manzana: Su temporada natural es de agosto a enero. Limón: Al igual que la naranja son frutas de tiempo frío, aunque están todo el año en las fruterías. Pera: De agosto a noviembre es su
mejor momento. Las peras son una buena fuente de vitamina C, fibra, potasio y vitamina E. La fibra ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol. Plátano: Se venden durante todo el año, pero en esta época otoñal es cuando saben más dulces. Uva: Las podemos encontrar durante todo el año, pero su temporada natural es de Julio-Septiembre. Piña: La piña contiene un 85 por ciento de agua, hidratos de carbono, fibra y una gran cantidad de vitaminas y minerales. Granada: Es otra fruta típica de Julio-Septiembre. Es un alimento digestivo, diurético, astringente y depurativo que contribuye a limpiar nuestro organismo. Kiwi: Fruta de otoño e invierno. Se cosecha durante los meses de octubre a marzo. Membrillo: Es utilizada para hacer mermelada, ate y licor. Higos y brevas: Se suelen saborear frescos en temporada, aunque secos son uno de los postres típicos de las Navidades.
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