THINGS2DO 20 - Casino 2000 - Été 2023

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CASINO EVENTS

Un ami comme Stephan Eicher

Le chanteur suisse aux allures de Mousquetaire vient jouer ses tubes et ses derniers titres au casino.

PURPLE LOUNGE

CONCERT

Le restaurant propose ses nouveaux plats pleins de surprises et d’originalité. PAGE 13

Du rire à la chanson, on fait le plein d’émotions avec Camille Lellouche. PAGE 10

Le chef sort sa nouvelle carte sur le thème de la fraîcheur et de saisonnalité. PAGE 18

LE JOURNAL DU CASINO 2OOO | MONDORF-LES-BAINS | LUXEMBOURG
LES ROSES
GASTRONOMIE LIFESTYLE
AUTOUR DU CASINO
Été 2023 N°20
©
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Annik Wetter

Toujours tourné vers l’avenir

CASINO 2OOO fête ses 40 ans, toujours avec la même idée : rester visionnaire. Une modernité qui vous accompagne tous les jours.

Quarante ans ! Le début de la suite n’estce pas ? Le casino fête cette année ses 40 printemps plus jeune et dynamique que jamais. Dans le corps et dans l’esprit.

Physiquement, votre CASINO 2OOO est de plus en plus moderne. Ces dernières années, chaque salle de l’établissement a été repensée, redessinée, redécorée afin d’être en accord avec l’air du temps et durer encore dans l’avenir.

Spirituellement, le complexe de vie de Mondorf-les-Bains s’inscrit dans les tendances et les envies du moment. Les derniers shows de vos chanteurs, humoristes ou comédiens se déroulent sur les planches du CHAPITO. Les rencontres se multiplient, avec les soirées Stars & Stories ou des événements comme le prochain Meet-Up d’influenceurs. Les animations ne s’arrêtent jamais, des DJ Sets aux concours sur les réseaux en passant par les journées spéciales, comme bientôt les « fêtes nationales » ! Et toujours des chefs à la pointe, aux Roses et au Purple Lounge, qui proposent leur nouvelle carte de saison à découvrir dans ces pages.

Après quatre décennies, CASINO 2OOO a bel et bien enclenché son mouvement perpétuel.

EN CHIFFRES

AUDACE Au CASINO 2OOO, de petites mises suffisent pour s’amuser et pourquoi pas remporter un joli jackpot ! Parmi toutes nos machines à sous, certaines vous permettent de jouer dès 1 cent. De quoi passer du bon temps sans trop dépenser !

C’EST CADEAU

À OFFRIR Pour être sûr de faire plaisir sans se tromper, pensez à notre carte cadeau ! Créditée du montant de votre choix, elle permet d’offrir un délicieux repas, une place pour un concert sympa ou encore une nuit à l’hôtel ! N’hésitez plus, les cartes sont disponibles à la Réception.

NOUVELLE CARTE

DU NOUVEAU Les chefs du Purple Lounge vous proposent des plats qui annoncent le retour des beaux jours avec des planches à partager, des salades gourmandes ou encore un carpaccio de bœuf avec sa burrata !

Retrouvez la carte en pages 16 & 17 et réservez votre table directement en ligne sur casino2000.lu

40 ans

CASINO 2OOO

600 places de parking gratuites

2 restaurants

18 min. de la gare de Luxembourg

2 bars

2.224

m2 d’espaces rénovés (et bientôt un tout nouveau lieu !)

TON TRUC C’EST QUOI

CHALLENGE Déjà six challenges au compteur et le septième vient de démarrer ! Après les crêpes, les coeurs, les fleurs, les chaussettes, les burgers et le café… Préparez-vos planches !

Rendez-vous en page 7 pour les infos !

CASINO 2 Été 2023
© Vincent Remy
PETITE MISE, GROS GAIN

Très cher Eicher…

Le rockeur suisse viendra le 21 mars 2024 à la rencontre du public de Mondorf-les-Bains pour un concert intimiste.

GOOGLE

AVIS Vous avez passé un bon moment lors de votre repas au Purple Lounge ? N’hésitez pas à laisser votre avis sur notre page Google !

FER À CHEVAL

CHANCE Les machines à sous du CASINO 2OOO sont parmi les plus généreuses de la Grande Région. Chaque jour, plus de 300 jackpots sont ainsi remportés. Chaque année, on peut repartir avec des gains pouvant dépasser les 100.000 euros. À vous de jouer !

EINFACH ZE ERREECHEN

Parce que Stephan Eicher n’a peut-être « Pas d’ami comme toi », mais qu’il en a plein d’autres, et aussi beaucoup de fans, depuis plus de quarante ans, sa carrière ne cesse de prendre de nouveaux tournants. Le gipsy suisse est en effet un touche-à-tout qui passe d’un concert acoustique à un spectacle d’automates, du rock à la techno-pop, de la musique de films à la fanfare… toujours avec une sensibilité extrême.

Autour de la table

Et finalement, avec tout ça, il arrive rarement à « Déjeuner en paix ». Mais cela n’a pas l’air de lui poser trop de problèmes. Il était d’ailleurs venu au Luxembourg en 2019 accompagné d’une fanfare de 12 personnes, expliquant qu’il ne « voulait plus voyager seul »…

Cette fois-ci, il a trouvé un juste milieu. Pour cette nouvelle tournée intitulée « Et voilà », il s’installe autour d’une table avec trois instrumentistes : Noemie Von

Felten (harpe) Reyn (piano, claviers, programmations) et Simon Gerber (guitare, basse). En guise de décor, deux chandeliers, des verres à pied, du vin et des malles de voyage remplies d’automates, souvenirs de sa tournée de 2015.

Un album poétique

À 62 ans, le rockeur helvète aux allures de mousquetaire signe un nouveau show folk-electro-rock dans lequel il mêle les titres de son dernier album poétique « Ode », écrit durant le confinement, et ses tubes historiques. Et il aura beau dire « J’avais des hauts, j’avais des bas, je crois que j’en voulais trop », et répéter « Tu ne me dois rien »… on ne sait pas encore « Combien de temps » Stephan Eicher continuera à monter sur scène, mais une chose est sûre : chaque fois c’est une « Rêverie » pour les spectateurs…

Stephan Eicher

21.03.2024

CHAPITO - 20h00

ou sur ticket-regional.lu

NËMMEN ZWEE SCHRËTT EWECH Grad dru geduecht, schonn ukomm! De CASINO 2OOO ass net wäit: nëmmen 18 Minutte vu LëtzebuergStad, 20 Minutte vun Thionville a 25 Minutte vum Flughafe Findel. Dir kënnt esouguer mam Vëlo kommen, et gëtt eng extra Plaz fir se ofzestellen!

LES ROSES

WELCOME Le restaurant

Les Roses vous accueille les jeudi, dimanche et lundi de 19h à 23h, les vendredi et samedi de 19h à 24h. Sans oublier le dimanche au déjeuner, de 12h à 14h pour le Sunday Lunch.

Réservation directement en ligne sur casino2000.lu

EVENTS 3 Été 2023
Le gipsy suisse est un touche-à-tout.
sur
ACHETEZ V O S STEKCIT ISACRUS N O 2000LU 45€ àpd © Tabea Hüberli
RÉSERVATIONS Tickets
casino2000.lu

Des artiste

Chaque artiste a sa place et son public sur les planches du CHAPITO. Il y a peu, S.A.R. le Grand-Duc s’est déplacé pour assister au spectacle de Gad Elmaleh !

EVENTS 4 É
ROCH VOISINE 15.03.2023 LISA DANN 13.04.2023 GAD ELMALEH 28.03.2023 © Claude Piscitelli RENAUD 18.03.2023

VOS CADEAUX EN LIGNE !

Pressés de la blague, stressés du mouvement ? L’humoriste va vous faire prendre le temps de rire avec son Slow Show.

Djimo, le jure : il n’a rien fumé. Il est juste comme ça… Lui, c’est la Révélation du Montreux Comedy Festival en 2018 (avec cette année-là, Blanche Gardin, Constance, Fabrice Éboué, Élodie Poux…) et le gagnant du Grand Prix du Festival d’Humour de Paris la même année. C’est surtout un artiste qui prône que « rien ne sert de courir, (et qu’) il faut vanner à point. » On l’aura compris, cet ancien éducateur passé par le Jamel Comedy Club et devenu chroniqueur de l’émission Clique TV présentée par Mouloud Achour sur Canal +, a fait du stand-up son dada. Mais un stand-up « pas pressé » (avec même un sketch intitulé « J’aurais kiffé être une tortue »), un stand-up « de qualité », un peu sur le même rythme que le jeune Paul Mirabel. Dans son spectacle « À 100% », il laisse la place aux silences et opte pour un débit lent. Une astuce pour « savourer la vanne », mais aussi les rires du public du casino, le 13 octobre 2023 !

Djimo

13.10.2023

CHAPITO - 20h30

Djimo y va mollo Comment te dire Adieu

Dans la truculente pièce Un dîner d’adieu, un couple prend son courage à deux mains pour dire au revoir aux obligations.

Allez, on arrête de mentir. Oui, ça vous est arrivé : vous préparer pour aller à un dîner chez des amis et vous dire que vous seriez mieux dans votre canapé avec vos chips devant Netflix… Eh bien, c’est aussi arrivé à Pierre et Clotilde. Mais eux ont décidé de prendre les choses en main : ils vont se séparer des gens qu’ils n’ont plus envie de voir, en organisant des dîners d’adieu. Mais voilà, dès le premier événement, c’est un fiasco : leur vieil ami, Antoine, va faire en sorte que les choses ne se passent pas du tout comme prévu… Autour de la table éjectable de cette pièce de théâtre drôle et grinçante écrite par Matthieu Delaporte et Alexandre de la Patellière, Laëtitia Millot, Cartman et Jean-Baptiste Shelmerdine vous feront regretter (ou pas) d’être venus les voir en compagnie de vos amis, au CHAPITO, le 10 février 2024.

Un dîner d’adieu

10.02.2024

CHAPITO - 20h30

CADEAUX Vous cherchez un cadeau vite fait, bien fait ? Direction notre boutique officielle des coffrets cadeaux de CASINO 2OOO pour trouver votre bonheur : dîners, places de concert, séjour détente ou gourmand... Un bel éventail de cadeaux à offrir !

JOUEZ MAINTENANT

HORAIRES L’Espace Machines à Sous du casino est ouvert tous les jours, dès 10h du matin. Plus de 300 machines à sous et jeux électroniques de roulette et de Black Jack de toute dernière génération vous attendent !

RÉSEAUX SOCIAUX

INSTAGRAM Vous aimez les jolis petits plats gourmands ? Vous adorez les photos d’artistes sur scène ? Vous êtes fans de jeux-concours ? Nous avons ce qu’il vous faut! RDV sur notre page Instagram pour des moments de pur plaisir !

LES CLASSIQUES

À TABLE Le chef Stéphane Hubert vous propose de nouveaux plats au Purple Lounge mais la tradition reste le maître-mot. Vous retrouverez donc l’excellente escalope panée, sauce champignons au prix de 17 € et l’indétronable bouchée à la Reine, frites, toujours aussi garnie, à 19 €. Bon appétit !

Retrouvez la carte en pages 16 & 17 et réservez votre table directement en ligne sur casino2000.lu

EVENTS 5 Été 2023
ACHETEZ V O S STEKCIT ISACRUS N O 2000.LU 35€ àpd ACHETEZ V O S STEKCIT ISACRUS N O2000.LU32€ ©
Lambert Davis

Le faiseur de tubes

Avec plus de 2.000 chansons composées à son actif,

Stars à gogo !

Le concept, lancé en 2019 juste avant le Covid avec le journaliste sportif Laurent Luyat, ne cesse de se développer et d’accueillir des personnalités aux parcours toujours différents, mais toujours aussi passionnants.

Anecdotes et secrets

Les soirées Stars&Stories c’est donc l’occasion de rencontrer des personnalités sous un jour nouveau. Le Purple Lounge installe une scène centrale sur laquelle l’invité du moment est interviewé par un animateur. Sur sa carrière, mais aussi sur sa vie privée, sur ses meilleures anecdotes, sur ses petits secrets… Vous pouvez avoir dîné au restaurant avant la rencontre, et rester à votre table, ou bien arriver aux alentours de 21 heures. Le tarif est unique pour chaque soirée : 15 €.

Des rencontres profondes et bienveillantes, avec des personnalités venues de mondes très différents. De la Miss France Sophie Thalmann au directeur général de Moët Hennessy, Philippe Schaus ou au dirigeant JeanClaude Biver, en passant par le musicien Manu Katché, l’acteur Gil Alma, l’humoriste et chanteur Yvan Le Bolloc’h, ou l’auteure Serena Giuliano, les univers à découvrir sont à chaque fois singuliers.

Il fait partie de l’histoire de la chanson française de la fin du XXe siècle. Didier Barbelivien n’est pas seulement interprète, c’est un parolier et un compositeur hors pair à qui de nombreux chanteurs doivent le succès. Parmi les stars qui ont interprété ses chansons, on compte Johnny Hallyday, Céline Dion, Michel Sardou ou encore Mireille Mathieu… Son nom est connu du grand public grâce notamment à son tube « À toutes les filles », longtemps premier au Top 50 en 1990.

Faiseur de tubes

Gilbert Montagné n’aurait pas été le même sans Didier Barbelivien, à qui il doit l’écriture de « On va s’aimer », ou « Les Sunlights des Tropiques ». « Petite fille du Soleil », pour Christophe, « Est-ce que tu viens pour les vacances » pour David et Jonathan, « Mon mec à moi » et « Mademoiselle chante le blues » pour Patricia Kaas, ou encore l’inoubliable « Il tape sur les bambous » pour Philippe Lavil.

Didier Barbelivien sera le 14 septembre au Purple Lounge pour une soirée Stars&Stories : l’occasion de rencontrer ce monument de la chanson française qui reviendra peut-être sur quelques anecdotes de sa carrière ! Il suffira de lui demander vous-même.

Didier Barbelivien

14.09.2023

Purple Lounge - 21h00

EVENTS 6 Été 2023
Ils sont de plus en plus nombreux à jouer le jeu de la rencontre privilégiée.
Didier Barbelivien est un monument de la chanson française. Il sera au Purple Lounge le jeudi 14 septembre 2023.
ACHETEZ V O S STEKCIT ISACRUS N O 2000.LU 15€
DIDIER BARBELIVIEN 14.09.2023 Scannez ce QR et retrouvez toutes les interviews sur notre chaîne YouTube YVAN LE BOLLOC’H 04.05.2023 © Audrey Delacroix

L’ange démoniaque et sans filtre Le cabaret façon Broadway

Je n’ai pas de filtre pour aborder les sujets », confiait Laura Laune dans une interview à propos de son syndrome d’Asperger. Et qui s’en plaindra, me direz-vous ? C’est tellement plus drôle comme ça ! Parce qu’avec l’humoriste, il faut effectivement s’attendre à du trash… du tout mignon suivi d’une horreur… toujours drôle évidemment. Ce contraste permanent est la clef de l’humour de cette artiste belge au joli minois. Méfiez-vous des apparences !

Le cabaret, c’est son truc. Après une version française, voilà la chanteuse internationale germano-luxembourgeoise Adrienne Haan rendant hommage à New York. Accompagnée par son pianiste Lars Duppler, elle proposera un répertoire américain Ella Fitzgerald, Sarah Vaughan, Liza Minelli, Frank Sinatra ou encore Bing Crosby… Un spectacle primé à New York même en 2017 par le Bistro Award dans la catégorie Meilleur Show solo.

EVENTS 7 Été 2023
Laura Laune et ses airs angéliques arrivent sur la scène du CHAPITO le 26 octobre prochain. L’artiste Adrienne Haan présentera son cabaret « New York New York » le 5 octobre 2023. Laura Laune 26.10.2023 CHAPITO - 20h00 New York New York – Adrienne Haan 05.10.2023 Purple Lounge - 21h00 ACHETEZ V O S STEKCIT ISACRUS N O2000LU20€ 15€ ACHETEZ V O S STEKCIT ISACRUS N O 2000LU 33€àpd © Pascal Ito

L’esprit Riviera chez soi

Sortez la crème solaire, voilà de quoi vous prendre un bon coup d’soleil ! Place à la déco qui vous fait voyager sur la Côte d’Azur.

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Du soleil, des rayures, du rotin et un petit côté art déco ? Ne bougez pas. Vous voilà sur la Côte d’Azur. En quelques changements dans votre salon, vous pourrez retrouver l’esprit Riviera qui dépayse tant.

D’où ça vient ?

L’esprit Riviera, c’est ce style de déco né dans les années 1920, dans le sud de la France qui privilégie les tissus et les motifs à rayures. Mais toujours mélangées au blanc. Qu’elles soient pastel ou de couleurs vives, ces bandes de couleur vous feront respirer le bord de mer. Ajoutez un peu de rotin, quelques franges et une

once de fer forgé et vous voilà vraiment parti en vacances… mais chez vous. La lumière pénètre ainsi différemment dans votre intérieur. Ajoutez une bougie parfumée ambiance sable, bord de mer ou tout simplement lavande.

Alors comment faire ?

Commençons par le canapé. Il est foncé ? Achetez un grand dessus de lit blanc et habillez vos coussins de housses rayées. Sur votre sol, placez un tapis blanc ou clair qui reflètera la lumière dans votre salon. Changez vos rideaux pour des voiles blancs ou rayés.

Si vous n’avez pas déjà de meuble en rotin, ajoutez quelques

comme des vases en céramique, des vide-poches…

Pour le côté art déco, n’hésitez pas à garder les petits photophores en laiton ou tous vos objets de décoration dorés, qui s’ajouteront à l’ambiance blingbling Côte d’Azur.

Enfin, achetez un beau kentia, cette plante à l’effet palmier qui, comme les objets dorés, se fond dans toutes les décos, quelle que soit la saison et qui apporte un côté végétal apaisant.

Et surtout : prévenez vos amis d’apporter leurs lunettes de soleil !

Vous avez eu l’occasion de dîner dans l’un de nos restaurants et vous souhaitez partager votre expérience ? TripAdvisor est là pour ça. Tous les commentaires sont les bienvenus !

RÉSEAUX SOCIAUX

Au CASINO 2OOO, on adore les vidéos et en plus, elles sont faites « maison » ! Découvrez sans tarder nos dernières créas sur notre chaîne YouTube. Et pour ne rien louper, il suffit de vous abonner !

EN LIGNE ET INTERACTIF

THINGS2DO Notre journal est l’une de vos lectures favorites ?

Si l’envie vous prend, vous pouvez aussi le lire en ligne ! D’autant que sur casino2000.lu, les pages sont interactives. À vous l’accès en 1 clic à nos vidéos ou à la billetterie pour réserver vos places de concert.

LIFESTYLE 8 Été 2023
NEWSLETTER

L’ado attardé a grandi

L’humoriste Max Boublil présentera son dernier spectacle, à sortir à la fin de l’année,

Max Boublil revient de loin. On le découvre en 2007, avec sa chanson à texte, inspirante et inspirée, « Ce soir… tu vas prendre », qui fait le buzz auprès du public. Quelques années suivent, le temps de sortir deux albums avec des titres tout aussi délicats, dans le désordre : « Montrez-les nous », « J’aime les moches », « T’es bonne »… Autant de poésie potache qui lui ont valu un joli succès lors de ses premières scènes. Max Boublil touche aussi au cinéma, mais c’est bien en comique qu’il sera de passage à Mondorf-les-Bains en février prochain. Cette tournée s’appellera Maximilien, de son véritable prénom. Et ce spectacle, qu’il révèlera au public à la fin de l’année, devrait parler, non plus de sa vie de jeune rigolo mais de sa vie d’adulte. « Ce spectacle sera le plus personnel de ma carrière. Je pourrai évoquer ma vie de papa, mon ras-le-bol des parents d’élèves bobos, mon couple qui dure, ma femme qui bosse trop et moi pas assez d’après elle » , explique-t-il, ajoutant : « Je vous parlerai de mes parents décalés et un peu givrés. » On se disait bien qu’un énergumène comme ça, avait dû avoir un peu d’aide au départ !

Tout ça en une voix !

L’imitateur Marc-Antoine Le Bret sera en janvier sur la scène du CHAPITO.

Bonjour, je viens de Bretagne et je suis imitateur. Donc… ringard. » Avec un nom de scène comme Marc-Antoine Le Bret, il fallait bien une intro qui clashe... Depuis plus de dix ans, l’humoriste de 37 ans fréquente régulièrement les plateaux télé français, les Guignols de l’Info, On n’est pas couché, Touche pas à mon poste, etc. A son actif, des centaines de personnages, de Philippe Bouvard à Julien Lepers, de Karl Lagerfeld à Cyril Lignac en passant par Bart Simpson ou Stéphane Bern… Avec lequel d’entre eux viendrat-il rencontrer le public du casino le 13 janvier 2024 ?

EVENTS 9 Été 2023
Marc-Antoine Le Bret 13.01.2024 CHAPITO - 20h30 15€ ACHETEZ V O S STEKCIT ISACRUS N O 2000.LU 32€ àpd Max Boublil 17.02.2024 CHAPITO - 20h30 15€ ACHETEZ V O S STEKCIT ISACRUS N O 2000.LU 32€ àpd

Camille Lellouche, loin des vannes

vidéos hilarantes aux larmes avec ses chansons troublantes, l’artiste ne cesse de tirer les émotions de son public. En octobre, venez découvrir la chanteuse.

Si c’est son humour sans fard qui a poussé Camille Lellouche sur le devant de la scène, c’est bien la chanson qui était son premier amour. Elle avait même commencé à percer en participant à l’émission The Voice 4 en 2015, arrivant demi-finaliste dans l’équipe de Florent Pagny. Pas mal ! C’est en 2020 que ce trublion au timbre reconnaissable entre mille touche le cœur du public. Avec son duo inattendu avec le

slameur Grand Corps Malade, Camille Lellouche fait oublier son hilarante « Ninette, la cousine de Kim Kardashian ». « Mais je t’aime » lance pour de bon la carrière de chanteuse de cette artiste multipass. C’est donc la chanteuse Camille Lellouche qui sera présente le 27 octobre sur la scène du Chapito, avec son premier album « A », qui oscille naturellement entre la pop urbaine et la chanson française.

Bluesman show

Popa Chubby vient faire pleurer sa Fender.

Vous aimez les guitares, le blues, les personnalités bien trempées ?

Le grand Popa Chubby débarque au Luxembourg. Cela fait trente ans que le multi-instrumentiste américain propose ses tubes rock, son guitar-blues à la new-yorkaise au public qui en redemande. Et parfois même, il baisse le volume de sa Fender Stratocaster de 1966 pour délivrer quelques ballades émouvantes. Ne loupez pas cette virée sudiste le 16 mars 2024 sur la scène du CHAPITO !

EVENTS 10 Été 2023
Camille Lellouche 27.10.2023 CHAPITO - 20h30 ACHETEZ V O S STEKCIT ISACRUS N O 2000.LU 32€ àpd
Du rire, avec ses
Popa
16.03.2024 CHAPITO -
15€ ACHETEZ V O S STEKCIT ISACRUS N O2000.LU36€ © É
©
Chubby
20h30
coute Chérie
Philip Ducap

Surtout ne coupez pas !

La Bajon, l’insolente brunette de la scène comique hexagonale, vient vous conter sa société… pas très rutilante !

Vous n’avez plus foi en l’humanité ? Ne misez pas sur Anne-Sophie Bajon – plus connue sous le pseudonyme de La Bajon – pour vous redonner un peu d’espoir.

Derrière ce joli minois à qui l’on donnerait le Bon Dieu sans confession, se cache une humoriste bien trempée qui propose sa vision critique de la société et de la politique, tout en apportant ses solutions, drôles, cyniques et imprévisibles. Après son premier spectacle « Vous couperez », celle qui a fait le buzz sur YouTube en incarnant l’avocate de Pénélope Fillon en 2017, bousculant le politiquement correct à la veille de la Présidentielle française, viendra présenter le 17 novembre à Mondorf-les-Bains son deuxième opus intitulé « Extra Terrienne ». Elle y est aux commandes d’une navette spatiale, et fait le point sur la situation avant de partir… Tout un programme, mais La Bajon vous promet que ce spectacle vous fera ressortir plus intelligent qu’avant.

Et qu’il est remboursé par la sécurité sociale ! Un nouveau médecin du secteur non conventionnel en sorte…

Un tour de table très très Net

CASINO 2OOO et l’agence Brune organisent le premier meet-up d’influenceurs au Luxembourg, le samedi 9 septembre 2023.

Elles seront onze : onze influenceuses luxembourgeoises à venir au Purple Lounge à la rencontre de leurs fans. Non, pardon, on ne dit plus fans, mais abonnés ! « C’est une première au Luxembourg alors que cela se fait beaucoup ailleurs », explique Marine Profeta, qui a lancé il y a trois ans l’agence Brune, basée à Mondorf-les-Bains. Le principe ? Chaque influenceuse grand-ducale, avec en tête de proue Melody, ses robes et ses 195.000 abonnés, fera gagner à quatre de ses « followers » une place pour le meet-up. Et ce jour-là, durant trois heures, les groupies pourront partager avec leur vedette une session de questions-réponses, mais aussi un cocktail gourmand. « Début juillet, toutes au même moment, les influenceuses publieront un post pour expliquer les conditions du jeu pour gagner une place pour ces rencontres », détaille la jeune chef d’entreprise.

Avec: @melodyfunck

@lesloversdeco

@jaquesmonica

@tania.abreu

@lilimartinslm

@katie_lifefly

@lazyperfectionistmom

@alinedutti

@cinzia.larose

@lesptitsbonheursenboite

@weloveluxembourg

EVENTS 11
La Bajon 17.11.2023 CHAPITO - 20h00 ACHETEZ V O S STEKCIT ISACRUS N O 2000.LU 35€ àpd
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© @melodyfunck
Céline Lieswaer

Quel bazar avec moi ?

RÉSEAUX SOCIAUX

TIKTOK CASINO 2OOO vient tout juste de débarquer sur TikTok… c’est l’occasoin de s’abonner, on vous attend !

@casino2000

C’est le moment de partir un peu en vacances. Ou au moins en week-end si vous ne partez pas cet été. Voici quelques petites choses à ne pas oublier dans votre sac.

FAIRE L’INTELLO

N’oubliez pas votre bouquin ! Même si vous préférez les magazines people sur la chaise longue, ça fera toujours bien de poser un livre sans images à côté de votre téléphone et de votre crème solaire.

FINI LES ANNÉES 80

Côté crème solaire justement, un écran total (indice 50) est à conseiller. Mais si vous avez déjà les mains ou les bras bien bronzés, un écran 30 suffira pour ces parties-là. Et si l’odeur du monoï vous manque, achetez un spray à vaporiser dans vos cheveux !

SUR MA TÊTE !

N’oubliez pas de prendre un chapeau, certains sont pliables et se roulent dans le sac.

À L’AVEUGLE MAIS PAS TROP

Vous voilà parti à la découverte des environs : à moins d’être un ayatollah de la culture, soyez tranquille en partant avec un petit guide du genre « un

grand week-end à ». En général, cela suffit pour un week-end, mais aussi pour la semaine, car il ne faut pas oublier qu’on veut aussi se reposer, traîner, improviser, faire des rencontres ou sortir des sentiers battus !

CHOISIR SON SON

Vous ne savez pas où vous dormez ? Prenez des Boules Quies (ou bouchons d’oreilles) avec vous. Ça ne prend pas de place et ça vous évitera de subir le boucan des voisins. On dit toujours qu’on ne peut pas dormir avec ça, mais en fait, le moment venu, on y arrive très bien.

SOLEIL NOIR

N’hésitez pas non plus à prendre un masque d’avion pour vous assurer de dormir dans le noir. Certains rideaux laissent parfois trop passer le jour.

STOP AUX BZZZZZ

Et pour profiter des meilleurs moments estivaux, pensez aux sprays antimoustiques et à la crème apaisante à la cortisone (si vous la supportez). Ça servira bien à quelqu’un.

Et si vous n’avez pas prévu de partir loin, venez à Mondorf-les-Bains !

ILS NOUS ONT FAIT VIBRER!

CONCERTS Les concerts au CASINO 2OOO se suivent mais ne se ressemblent pas ! Depuis de nombreuses années, nous accueillons des artistes de renommée internationale ! On se souvient notamment d’Alain Souchon et de son incroyable pêche sur scène, du dernier spectacle époustouflant de Michaël Gregorio ou du concert de plus de 2h30 de Pascal Obispo. Et c’est loin d’être terminé, de nombreuses vedettes vont encore venir comme Laura Laune ou encore Stephan Eicher !

FUTÉ !

À TABLE Le célèbre guide Petit Futé recommande les restaurants du CASINO 2OOO !

JEUX DE TABLES Notre nouvel espace de Jeux de Tables est ouvert du jeudi au lundi, dès 20h00 ! Avec 1 table de roulette et 3 tables de Black Jack, CASINO 2OOO garantit aux inconditionnels du genre une expérience authentique et haut de gamme.

LIFESTYLE 12 Été 2023
Parce qu’on oublie toujours un de ces trucs dans son sac de week-end. Petite liste des indispensables auxquels on ne pense pas tout le temps.
TOUT NEUF !

Une carte qui fait Bang Bang !

Le Purple Lounge vient d’ajouter à son menu des plats à côté desquels vous ne pouvez pas passer. Comme toujours, gourmands, originaux et de saison.

Ça tombe bien, c’est l’un des premiers à arriver sur la carte, au rayon Starter & To Share. La toute dernière trouvaille des cuisines du Purple Lounge s’appelle Bang Bang Cauliflower. Et ça va faire un tabac. Vous qui êtes fan du poulet croustillant coréen sucré-salé toujours à la carte, vous ne pourrez pas ignorer cette nouveauté qui aurait presque le même aspect. Des petites têtes de choufleur roulées dans une pâte à frire, une chapelure panko, passées au four très chaud. Ajoutez la sauce sriracha (la sauce piquante de vos dim-sums), la sweet chili, des oignons, du miel et du sésame… ça va être difficile de partager !

Arrivent juste derrière les Pulled Pork Nuggets, d’onctueux beignets de porc effiloché à tremper dans la fameuse sauce barbecue HP.

Le beau temps invite désormais aussi aux plats estivaux : la belle salade Purple (que l’on peut aussi agrémenter de scampis aux épices tandoori) est toujours à la carte, et cette saison le melon s’est invité dans la composition. Le carpaccio

de bœuf luxembourgeois, parmesan, huile d’olive, citron, roquette et ses fameuses câpres au sel marin de Pantelleria fait son apparition avec sa variante Burrata di Bufala en supplément.

Nouveauté côté burgers, la Summer Limited Edition du Bollywood Chicken Burger : un pain spécial curry, curcuma et graines de tournesol, une sauce Bombay burger sweet & spicy, du bacon, du cheddar et du poulet crispy ! Bienvenue en Inde !

La nouvelle note sucrée, le Tartare de fruits, mélange le meilleur du fruit avec kiwi, ananas, pastèque, mangue, grenade, chips de coco et coulis passion-gingembre à ajouter à discrétion sur son sorbet mangue. Juste ce qu’il fallait pour terminer son repas en faisant le plein de fraîcheur !

Ces nouveautés, ainsi que tous les plats à la carte, sont à découvrir sans plus attendre !

Chaud devant Vive! Vive! Vive!

Le Snack Bar a désormais son Hot Corner. Le 23 juin et le 14 juillet, fêtez les fêtes nationales !

Une petite faim vous prend en milieu d’après-midi ? Pas de problème. Le Snack Bar, situé à l’entrée du Dôme, à côté de la salle des machines et du Stadium, propose quelque 200 références de produits, à manger, à boire ou à grignoter. Et depuis quelques semaines, venez profiter de son Hot Corner : hamburger au bœuf charolais, maxi croque-monsieur, panini 3 fromages, pâtes à la bolognaise ou tacos au bœuf seront prêts en quelques minutes seulement !

Àl’occasion, de la fête nationale luxembourgeoise du 23 juin l’établissement prépare une petite attention à ses clients qui se rendront au Snack Bar. Ils pourront, les 22 et 23 juin se voir offrir des Gromperekichelcher !

Et puisque la clientèle française n’est pas en reste au casino, les 13 et 14 juillet, vous pourrez venir fêter l’autre drapeau bleublanc-rouge : des petit pots de glace vous attendent (dans la limite des stocks disponibles).

13 Été 2023 GASTRONOMIE
TARTARE DE FRUITS FRAIS, SORBET MANGUE
D ÉCOUVRE Z ETUOT AL ETRAC : AP G E S 16 & 17 10€

WINES

19 31

CHAMPAGNES & CRÉMANT

Remerschen Jongebierg - Sunnen-Hoffmann

Rosé

de Provence 6 16 24 Côtes de Provence - France Cerasuolo d’Abruzzo 6 16 24 Cantina Zaccagnini - Italie

GIN TONIC

14
Champagnes De Venoge Cordon Bleu 12,5 37 61 Moët & Chandon 72 Piper-Heidsieck 72 De Venoge Princes Rosé 89 Crémant Poll-Fabaire 6,5 30 Coupe 1/2 Bouteille Bouteille Kirs Vin Blanc 5,5 Crémant 7,5 Classic G&T 7 Gordon’s 8 Bombay Sapphire 10 Hendrick’s 10 Tanqueray Ten 10 London N°3 10 Gin Mare 14 Illusionist BEERS &
Pression Bofferding 30 cl 4 Battin 30 cl 4 Picon bière 30 cl 6,5 Bouteille Battin Blanche 33 cl 5 Erdinger Weißbier 50 cl 5,5 Clausthaler (sans alcool) 33 cl 4 Simon 0,0% (sans alcool) 33 cl 4 Simon IPA 33 cl 4,5 Battin Extra 33 cl 4,5 Corona 33 cl 6 Leffe 33 cl 5,5 Cidre Ramborn 33 cl 6 Prix en €, service compris. Pour votre santé, attention à l’abus d’alcool. La direction se réserve le droit de ne plus servir d’alcool.
CIDER
Bailli
Blanc Rivaner - Luxembourg 4
Blanc - Afrique du Sud 5
R. Klippenkop
- France 6
6
7
9,5 Domaines Vinsmoselle Chenin
13 19
Chardonnay
17 25 Terret de la Chevalière - Domaine Laroche Auxerrois - Luxembourg
17 25 Schengen Markusberg - Caves Legill Pinot Blanc - Luxembourg 6,5 18 28 Clos des Rochers - Bernard Massard Riesling - Luxembourg
Luxembourg
Remich Primerberg - Caves Gales Pinot Gris -
7 19 31
Sauvignon Blanc - Nouvelle-Zélande 7 19 31 Bishop’s Leap Pinot Gris - Luxembourg 8 25 38 Bech-Kleinmacher Gottesgôf - Caves Bentz Petit Chablis - France 8 29 39 Domaine La Chablisienne - Bourgogne Blanc Moelleux - France 8 29 39 Coteaux-de-l’Aubance - Domaine de Montgilet Rouge Vin de Pays d’Oc 4 9,5 France Chianti San Lorenzo 5 13 19 Italie Carmenère 5 13 19 Las Condes - Chili Baga Touriga 5 13 19 Domaine Luis Pato - Portugal Cabernet-Shiraz Carson’s 5,5 15 21 Australie Château Haut-Moulin 6 17 25 Bordeaux - France Juan Gil Jumilla 6 17 25 Espagne Primitivo de Salento 6 17 25 Piluna - Castello Monaci - Italie
Sauvignon 6 17
Crane Lake
Pinot Noir 6,5 18 28
Legill
Luxembourg Montepulciano d’Abruzzo 7 19 31 Cantina Zaccagnini - Italie Plan de Dieu Domaine Durieu 8 24 36 Côtes du Rhône - France
N OUVEAU D É ZERVUOC N ELLOCERTO C T I O N DEGIN 7€àpd
Cabernet
25 Domaine
- Californie
Caves
-
Verre Fillette Bouteille 15 cl 50 cl

COCKTAILS

Aperol Spritz

Aperol, crémant, eau gazeuse

Hugo

Crémant, sirop de sureau, eau gazeuse, menthe fraîche

Malibu Sugar Baby

Malibu, jus d’ananas, sirop de pastèque

Piña Colada

Rhum Havana, sirop de Piña Colada, jus d’ananas, purée de coco, lait

Hibiscus Mule

Vodka, citron vert, sucre de canne, tonic hibiscus

Mojito

Rhum Havana, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, angostura, eau gazeuse

L’Héritière

Gin, tonic premium, sirop de rose, jus de citron, grenadine, sirop de sucre de canne

Purple Star

Vodka, sirop de vanille, Passoa liqueur, purée & jus de fruit de la passion

Maddy

Apple Ginger Mojito

Citron vert, menthe fraîche, jus de citron, sirop de gingembre, jus de pomme, ginger beer, sucre de canne

Bubble Trouble

Sirop Piña Colada, sirop Bubble Gum, jus d’orange, jus d’ananas

L’Insolent

Jus de carotte, jus de passion, sirop de canne

Virgin Piña

Purée de coco, jus d’ananas, lait, sirop Piña Colada

Red Light

Jus d’ananas, jus d’orange, jus de citron, jus de fraise, sirop de grenadine

APÉRITIFS & SPIRITS

15
DIGESTIFS RHUM HOT DRINKS SODAS, JUICES & WATER
MOCKTAILS Café, Décaféiné, Café au Lait, Expresso 3 Thé ou Infusion 3 Cappuccino Italien 4 Latte Macchiato 4 Fanta, Sprite, Schweppes Bitter Lemon, Fuze Tea, Nordic Mist Tonic, Coca-Cola / Light / Zéro 20 cl 3 Orangina 25 cl 3,5 Jus de Fruits 20 cl 3 Red Bull 25 cl 5,5 Lët’z Kola, Lët’z Limo Lemon & Lime Lët’z Orange 33 cl 4 Viva, Rosport Blue 25 cl 3 Viva, Rosport Blue 50 cl 4,7 Viva, Rosport Blue 1 L 7
Cointreau, jus d’ananas Crodino (sans alcool) 17,5 cl 5 Gordon’s Gin, Eristoff Blanc 6 Ricard, Martini, Campari, Cynar, Porto 6 cl 6 Bacardi, Tequila Silver, J&B, Paddy (Irish), Jack Daniel’s 6,5 Chivas 12 ans (Scotch) Glenfiddich 12 ans (Pure Malt) 8 Jägermeister 4 Limoncello 4,5 Eau de Vie de Mirabelle de Luxembourg 5,5 Berliner Luft 4 Amaro Lucano, Sambuca, Get 27, Amaretto, Bailey’s, Cointreau 7 Cognac Frapin, Remy Martin VSOP, Armagnac V.S.O.P, Grappa, Calvados, EDV Poire/Framboise Dopff 8 Irish Coffee 8,5 Bumbu Craft 8 Bacardi Grande Réserve 8 ans 9 Verre Pichet 9,5 8 Sangria 3 8,5 COCKTAIL SIGNATURE
Amaretto,

Bang

STARTERS & TO SHARE

Bang Bang Cauliflower

Chou-fleur, sweet chili sauce, sriracha sauce, mayonnaise, panko, miel, oignon, sésame

Cauliflower, sweet chili sauce, sriracha sauce, mayonnaise, panko, honey, onion, sesame

Pulled Pork Nuggets

Porc, sauce barbecue HP, oignon

Pork, barbecue sauce HP, onion

Poulet Croustillant Coréen Sucré/Salé

Aiguillette de poulet, ail, sauce soja, gingembre, oignon fane, piment, cacahuètes

Sweet & spicy fried chicken strips, garlic, soja sauce, ginger, spring onions, chili, peanuts

Planche à Partager / To be shared

Jambon séché, saucisson, chorizo, gouda, parmesan, bûche de chèvre, tapenade de carotte au carvi, tomate cerise, raisin, piment, cornichon, olive

Carrot tapenade with caraway, parmesan, gouda, cured ham, sausage, chorizo, cherry tomato, grape, chilli, goat’s cheese, gherkin, olive.

Mezze

Houmous, labné, caviar d’aubergine, falafel, tapenade poivron carotte, pain naan

Hummus, labne, eggplant caviar, falafel, tapenade pepper carrot, naan bread

BURGERS

Black Angus Cheese Burger

Bœuf Black Angus, sauce burger, salade romaine, tomates, oignons, cheddar, bacon

Black Angus beef, burger sauce, romaine salad, tomatoes, onions, cheddar, bacon

All Black Burger

Pain au charbon végétal, bœuf Black Angus, sauce Samouraï, salade romaine, tomate, oignons, cheddar, bacon

Vegetable charcoal bread, Black Angus beef, Samurai sauce, romaine salad, tomato, onions, cheddar, bacon

Bollywood Chicken Burger

Pain au curry, crispy de poulet, sauce bombay, salade romaine, tomate, oignon, cheddar, bacon, radis bleu

Curry bread, chicken crispy, bombay sauce, romaine salad, tomato, onion, cheddar, bacon, blue radish

FRESH &

Salade Purple

Mesclun, melon, concombre, avocat, tomate, coriandre, betterave, grenade, vinaigrette sésame Mesclun, melon, cucumber, avocado, tomato, coriander, beetroot, pomegranate, sesame dressing

Salade de Scampi Grillés aux Épices Tandoori

Scampi, mesclun, melon, concombre, avocat, tomate, coriandre, betterave, grenade, vinaigrette sésame Scampi, mesclun, melon, cucumber, avocado, tomato, coriander, beetroot, pomegranate, sesame dressing

Carpaccio de Bœuf

Bœuf du terroir luxembourgeois, parmesan, câpres, huile d’olive, citron, roquette Luxembourgish beef, parmesan, capers, olive oil, lemon, arugula

16
!
A l’apéro, il y a ceux qui sont cacahuètes et ceux qui sont scampi frits
!
Du soleil, des couleurs et des saveurs
TASTY
12
Scampi Frits Sauce sweet Chili Fried scampi, sweet chili sauce Frites de Patates Douce, Crème Citron Sweet potato fries, lemon cream 13 11 18 18 10 12 6
Supplément Burrata di Bufala Extra Burrata di Bufala 18 19
Bang Cauliflower Mezze Carpaccio de Bœuf
21 21 21
+6 SUMMER LIMITED EDITION
Bollywood Chicken Burger

La Tagliata est devenue un incontournable !

Jamaican Chicken

Poulet, poivre de Jamaïque, ail, oignon, citron, gingembre, thym, Worcestershire sauce, piment, tomate verte

Chicken, Jamaican pepper, garlic, onions, lemon, ginger, thyme, Worcestershire sauce, chili, green tomato

FISH

Saumon aux Épices Japonaises

26

Luxembourg beef, pak

Terroir Luxembourgeois

choy

Saumon, sauce soja, algue, sésame, chou kale, sauce Ponzu Yuzu

Salmon, soy sauce, seaweed, sesame, kale, Ponzu Yuzu sauce

Filet de Daurade Royale au Pesto d’Algues

Poisson cuit en feuille de banane, pak choy rôti au soja, épices sate

Fish cooked in roasted banana leaf, pak choy with soy, sate spices

DESSERTS

Paccheri 27

Crème Brûlée à la Vanille Bourbon Bourbon vanilla crème brûlée Pastel de Nata & Café

Tatin,

Glace à la Vanille

Tarte Tatin, vanilla ice cream

Pâtes originaires de Naples, sauce tomate, tomates cerise confites, basilic, origan, ail, huile d’olive, parmesan

Pasta from Napoli, tomato sauce, candied cherry tomatoes, basil, oregano, garlic, olive oil, parmesan

Bouchée à la Reine

Frites Fries Escalope Panée Sauce crémeuse aux champignons Breaded schnitzel, creamed mushrooms 17 12 19

Pastel de Nata : on en trouve au Portugal, à Belém et à Macao !

Kiwi, ananas, pastèque, mangue, melon, grenade, chips de coco, coulis passion-gingembre

Garniture supplémentaire

frites, frites de patates douce, légumes, salade verte, riz, purée

Végétarien/Vegetarian

De Purple Lounge invitéiert Iech op eng kulinaresch Rees duerch d’ganz Welt, vergësst dobäi awer selbstverständlech net onse Lëtzebuerger Klassiker par excellence: d’Bouchée à la reine oder d’Entrecôte Dry Aged an de Carpaccio de Bœuf mat Lëtzebuerger Rëndfleesch.

Carte valable à partir du 2 juin 2023. Photos non contractuelles. Prix en €, service compris. Une liste des allergènes et des plats contenant du porc est disponible sur simple demande. Pour votre santé, attention à l’abus d’alcool. La direction se réserve le droit de ne plus servir d’alcool.

17
Flashez et réservez votre table !
Supplement side dishes: fries, sweet potato fries, mix vegetables, green mix salad, rice, puree al Pomodoro
Tartare de Fruits Frais, Sorbet Mangue
Tartare de Fruits Frais, Sorbet Mangue
Chocolat, Glace à
Vanille Chocolate fudge, vanilla ice cream 7 5 10 8 8 +2
Kiwi, pineapple, watermelon, mango, melon, pomegranate, coconut chips, passion fruit-ginger coulis
Tarte
Fondant au
la
MEAT
Tartare de Bœuf
Beef tartar
choy Tagliata de Bœuf Black Angus Roquette, tomates cerises, parmesan, sauce balsamique Black Angus Beef in tagliata, arugula, cherry tomatoes, parmesan, balsamic sauce 19 19 45 28
Entrecôte Dry Aged
300 g Bœuf luxembourgeois, pak
CLASSICS
Paccheri al Pomodoro
Entrecôte Dry Aged Saumon aux Épices Japonaises

La carte fraîcheur des Roses

Pour sa nouvelle carte, le chef François Jagut a mis du soleil dans ses assiettes. Le mot clef de la carte ? « Fraîcheur », qui revient dans presque tous les plats. La philosophie laisserait presque le printemps de côté pour s’immerger en avant-première en été… La technique, elle, use et abuse encore des produits de saison, du homard à la fraise gariguette.

La pleine saison

« Côté entrées, nous avons conservé notre tartare de thon rouge des côtes françaises, associé à la sauce Ponzu. Ce sont des saveurs très japonisantes qui amènent à découvrir le 5e goût, le Umami. Autres saveurs, une tartelette sot-l’y laisse, ultra-croustillante en pâte filo, avec une purée de courgette émulsionnée, très légère aussi. Quelques copeaux de poutargue (œufs de mulet) pour donner le sel et la puissance, et quelques piquillos pour la fraîcheur. C’est un petit chaud-froid léger. »

Le chef prépare aussi un duo d’artichaut et fenouil, ail noir et sorbet basilic, ainsi que des ravioles tricolores de fêta bio, fèves pesto à l’ail des ours, pour ceux qui souhaiteraient opter pour le végétal.

Pour les poissons, le chef a choisi le turbot, dont c’est la pleine saison. « On le travaille bien rôti, caramélisé dans le beurre de citronnelle qui apporte une fraîcheur acidulée. Il est servi sur des carottes fanes nouvelles et assaisonné d’un jus de carottes lactofermenté, qui apporte un petit côté acidulé. »

La Bretagne dans le cœur

Au côté du turbot, le homard bleu de Bretagne se taille aussi la part belle : « Là aussi, c’est la pleine saison », évoque le chef, qui propose la queue entière du crustacé pochée au beurre accompagné de houmous, de panisse et relevée à la bisque.

Un carré de veau rosé, ris de veau caramélisés au café et millefeuille de chou-rave confit et un faux-filet Wagyu, justement persillé, relevé d’un jus de dashi et servi avec un écrasé de pommes de terre de Noirmoutier et des salicornes fraîches,

Les desserts tournent autour de deux classiques : le chocolat et les fraises. Le cookie chocolaté aux épices Zaatar (du thym sauvage), crémeux de gianduja et mûres fera donc concurrence aux fraises gariguette, et sablé — breton comme le chef —, gel de sureau et crémeux de petit pois !

18 GASTRONOMIE Été 2023
François Jagut et son équipe présentent les nouveaux plats du restaurant gastronomique du casino.
Le mot clef de la carte ?
« Fraîcheur », qui revient dans presque tous les plats.
Turbot Sauvage Cookie Chocolat Zaatar Fenouil & Artichaut

La fleur des Roses

Du 22 juin au 10 juillet, le restaurant gastronomique vous propose l’opération spéciale « Découvrez Les Roses ».

Et si les Roses vous faisaient une fleur ?

En vous proposant de déguster son menu « Découvrez les Roses », le restaurant gastronomique du casino vous offre l’occasion d’une belle expérience. « Nous avons déjà proposé cette formule, explique le chef Jagut. Les clients ont adoré. Nous avons vu beaucoup de nouvelles têtes et c’est l’un des objectifs. Avec cette opération, pour 55 €, on propose d’accéder à une cuisine gastronomique ». Ravi de cette première expérience, voilà le chef de retour avec une seconde édition. La carte des Roses reste la même à 2 exceptions près : on remplace le homard et le bœuf wagyu, par un délicat saint pierre rôti, pommes de terre nouvelles, citron confit et bisque de homard tranchée, et un gourmand râble de lapin confit, farce à l’ail des ours, tartelette de navets, caviar d’aubergines et jus de viande à l’asperule.

Trois plats pour 55 € et quatre pour 75 € (hors boissons), à choisir parmi les 2 entrées ou les 2 plats végétaux au choix, parmi les poissons ou/et les viandes et l’un des 2 desserts.

Sous les projecteurs

Le restaurant gastronomique se découvre aussi hors les murs, invité d’émissions télévisées ou d’événements extérieurs.

Réservez votre table directement en ligne !

Pour la deuxième année consécutive, la commune de Mondorf-les-Bains organise cet événement culinaire sur la Place des Villes Jumelées. L’occasion de rassembler divers restaurants de la ville et des alentours, ainsi que d’assister à des démonstrations. Lors de cette édition, le chef des Roses fera découvrir au public son tartare de thon rouge au prix de 14 euros.

Le 17 juin, c’est dans l’émission Moselle Gourmande présentée par RenéeAnne Hauser, sur Moselle TV, que vous pourrez découvrir le chef. À l’occasion des 40 ans du CASINO 2OOO, les équipes viendront spécialement filmer une recette dans les cuisines des Roses. Au menu : poireaux confits au dashi, maquereau brûlé à la flamme, noisette et salicorne.

Du 12 au 17 juin, c’est cette fois-ci sur Vosges TV, avec Valentine de l’émission A Feu Doux que sera dévoilé un menu entier réalisé par le chef des Roses. « Je vais présenter des choses pas trop compliquées, que l’on pourra refaire à la maison. Mais aussi essayer d’amener des petites astuces, des techniques. » À vos fourchettes !

19 GASTRONOMIE Été 2023
LE 2 JUILLET - OPEN AIR RESTAURANT DU 12 AU 17 JUIN - VOSGES TV LE 17 JUIN - MOSELLE GOURMANDE
3 PLATS « D É ERVUOC Z SORSEL E S » 55€
4 PLATS « D É ERVUOC Z SORSEL E S » 75€
Fraises Gariguette
MENU
MENU

Végétal

Fromage

Tartare de Thon Rouge Sauce Ponzu ∙ Tsukemono ∙ Sésame Wasabi 26 Tartelette de Sot L’y Laisse Boutargue ∙ Courgette ∙ Piquillos 25
Entrée
Fenouil & Artichaut Ricotta ∙ Ail Noir ∙ Basilic 20 Raviole de Feta Bio Ail des Ours ∙ Fèves ∙ Sarrasin Torréfié 25 Poisson Homard de Bretagne Panisse ∙ Houmous ∙ Bisque Tranchée 49 Turbot Sauvage Citronnelle ∙ Carottes Glacées ∙ Huile d’Herbes 39 Viande Carré de Veau Sélection « Metzger » Ris de Veau Caramélisé ∙ Chou Rave ∙ Raifort 39 Faux-Filet de Wagyu « Grade A4 » Pomme de Terre Nouvelle ∙ Salicorne ∙ Jus au Dashi 75
Chariot de Fromages Sélection « Formaticus » Chutney ∙ Confiture 16
Cookies Chocolat Zaatar Gianduja ∙ Mûres ∙ Glace Noisette 16 Fraises Gariguette Sablé Breton ∙ Gel de Sureau ∙ Crémeux Petit Pois 16 Tartare
Homard
Dessert
de Thon Rouge
de Bretagne
Fraises Gariguette

SUNDAY LUNCH MENU

de 12h à 14h - 3 plats 65 €

Dimanche 18 Juin 2023

Thon Jaune Snacké

Crème de Courgette ∙ Poireau Confit ∙ Sorbet Poivron

Pagre de Ligne

Pâtes Soba ∙ Citron Confit ∙ Jus au Dashi

Suprême de Poulet Jaune des Landes

Langoustine ∙ Pousses d’Epinards ∙ Sauce Poulette

Pomme de Terre Ratte de Noirmoutier

Ail Noir ∙ Jaune d’Œuf ∙ Copeaux de Fenouil

Biscuit Vapeur Cacao

Crémeux « Manjari » ∙ Piquillos Confits ∙ Glace Gingembre

Confit de Framboise

Mousse de Lait de Chèvre ∙ Sorbet Roquette ∙ Huile d’Olive

Chariot de Fromages

Chutney ∙ Confiture

Fromage et dessert : + 16 €

Réservez votre table directement en ligne

Dimanche 16 & 23 Juillet 2023

Gaspacho de Tomate Green Zebra

Langoustine ∙ Feta Grecque ∙ Sorbet Concombre

Barbue Cuit sur l’Arête

Petits Pois ∙ Gnocchi Ricotta ∙ Condiment Sureau

Suprême de Poulet Jaune

Langoustine ∙ Pousses d’Epinards ∙ Sauce Poulette

Bouchons de Pomme de Terre Nouvelle

Ras-El-Hanout ∙ Girolles ∙ Chips d’Ail

Biscuit Vapeur Cacao

Crémeux « Manjari » ∙ Piquillos Confits ∙ Glace Gingembre

Cerises Burlat Poêlées

Mousse de Faisselle ∙ « Palmito » ∙ Sorbet Estragon

Chariot de Fromages

Chutney ∙ Confiture

Fromage et dessert : + 16 €

HORAIRES ET JOURS D’OUVERTURE

Vendredi & Samedi 19h - Minuit Lundi & Jeudi 19h - 23h

Dimanche 12h - 14h & 19h - 23h Inspiration 75 €

Cette

3 plats

Forfait vins en accord avec le Menu Inspiration, 3 verres 39 €

Sélection par Thierry CORONA , Sommelier de l’Année 2023 Gault&Millau Luxembourg

Prix en €, service compris. Les produits des plats peuvent changer. Une liste des allergènes est à votre disposition.

Tartelette de Sot L’y Laisse

Turbot Sauvage

Fraises Gariguette

proposition ne peut faire l’objet d’aucune modification.
ou
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5 KM MAX ENTRE LES

ET VOUS.

40.000 € à gagner !

À l’occasion de ses 40 ans, le casino organise la tombola Happy Holiday.

Pvotre casino fête ses 40 ans, ce sont donc 40.000 euros qu’il va offrir à ses clients. Du 18 juin au 10 septembre 2023, venez participer à la tombola Happy Holiday ! Tous les dimanches à 20 heures, trois gagnants seront tirés au sort.

Le 10 septembre aura lieu un tirage supplémentaire

Chaque jour de tirage, trois gagnants remporteront 500 euros, avec la possibilité de doubler leurs gains. Et un Holiday Jackpot augmentera au fur et à mesure pour que les gagnants puissent s’offrir de belles vacances !

CASINO 22 Été 2023 CIRCUITS COURTS 7h55 du lundi au vendredi Les bons plans pour consommer mieux et local. ICI, ON PARLE D’ICI.
Votre radio en Moselle - 101.5 Thionville
PRODUCTEURS
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40 years of exciting entertainment

Le 19 décembre 1980, le gouvernement accorda au casino de Mondorf-les-Bains la concession autorisant la construction d’un établissement de jeux, 127 ans après la première demande déposée pour un casino dans la station thermale. Le 8 mai 1982 fut posée la première pierre du CASINO 2OOO. Une nouvelle impulsion au tourisme local et national.

16 avril 1983, après 695 jours de conception et de travaux.

CASINO 2OOO et le sport équestre étaient à l’époque indissociables. La Société Hippique CASINO 2OOO organisait les championnats d’Europe de dressage, sous l’égide de SAR la Princesse Anne, venue assister à ce grand rendez-vous à Mondorf-les-Bains.

CASINO 2OOO, organisateur de nombreux Open Air, accueillait les plus grands artistes pour des concerts d’exception en plein air. André Rieu, Montserrat Caballé ou encore Andrea Bocelli font partie des célébrités qui se sont produits lors de ces évènements.

La Calèche, cède la place au Restaurant Les Roses qui se voit attribuer en moins de 2 ans une étoile au Guide Michelin.

C’est le 1er jackpot record de l’histoire de CASINO 2OOO. Le 17 mai 2007, à 17h55, un joueur de 48 ans originaire de la région luxembourgeoise, a glissé cinq jetons de 50 cents, soit 2,50 €, dans l’une des 273 machines à sous et a gagné ce fameux jackpot record de 1.638.299 €...

La première pierre du CHAPITO est posée le 18 mars 2009. Après 31 mois de chantier et près de 30 millions d’euros investis, l’espace événementiel est inauguré le 15 octobre 2011.

Le mardi 4 juillet 2017, Mondorf-les-Bains a organisé le départ de la 4e étape du Tour de France. CASINO 2OOO a réalisé un déjeuner pour près de 1.000 personnes ! En 2012, Andy SCHLECK est officiellement proclamé vainqueur du Tour de France et la cérémonie de remise du maillot jaune s’est tenue au casino. CASINO 2OOO est partenaire du Schleck Gran Fondo depuis sa création.

CASINO

accueille chaque année les plus grands artistes, chanteurs et humoristes et c’est ainsi que Gad Elmaleh s’est produit sur la scène du CHAPITO en mars dernier.

Werner Wilhelm J. Wicker a imaginé et construit le casino de Mondorf-les-Bains. CASINO 2OOO ouvre ses portes le 2OOO
1999 2009
1980
1983 2000 2017 1989 2007 2023

Tourné vers l’

avenir

Pour être toujours au plus proche de vous, le complexe du casino est en constante évolution. Cette année encore, les modernisations ont été et seront nombreuses.

« Nous avons un autre projet pour la fin de l’année : ouvrir un bar très branché. »
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© Vincent Remy
© Eric Chenal © Vincent Remy

Il ne s’arrête jamais. Afin de toujours suivre l’air du temps et anticiper les besoins de son public, CASINO 2OOO n’a de cesse de se moderniser. Dernière retouche en date : la rénovation de la salle des machines à sous (1) En tout, 400 m 2 ont été rénovés, entre le Dôme, le Snack Bar et le Purple Lounge. Place désormais à la lumière du jour et aux espaces plus accueillants pour s’asseoir…

Un nouvel espace prémium « Afin d’améliorer le confort de nos clients, nos espaces ont été entièrement réaménagés et redécorés. Les salles de jeux qui se sont enrichies de nouvelles machines, ont été réorganisés et rénovées afin d’offrir aux joueurs davantage de confort », détaille Serge Ebstein, le directeur des jeux du casino. « Et on a aussi créé un espace Mezzanine premium. » Côté jeux, 2022 a vu arriver 20% de nouvelles machines et 2023 en comptera autant.

Dans l’année, l’établissement avait déjà vu l’ouverture de sa salle des tables de jeu (3) et de son bar le Cooper’s (2), et quelques mois avant encore, la rénovation complète de son restaurant gastronomique Les Roses (4). De son côté, le Snack Bar (6) ne cesse de vous proposer ses nouveautés, comme ses derniers repas chauds minute !

Un bar très branché Mais puisque tout bouge toujours au casino, pas question de s’endormir sur ses lauriers : c’est terminé ? Oui, mais pas tout à fait. « Nous avons un autre projet pour la fin de l’année : ouvrir une toute nouvelle salle dédiée aux jeux électroniques ainsi qu’un bar très branché à l’architecture ultra-moderne et audacieuse. Ce sera notamment un endroit destiné à accueillir les gens de la région, pour qu’ils se sentent encore un peu plus “chez eux” ici », complète le directeur de l’établissement, Guido Berghmans (5) L’idée de créer un pôle dynamique, mais aussi un espace nouveau et jamais vu », confie encore le directeur des jeux. Des projets visionnaires qui font de ce complexe de vie un endroit toujours à la pointe des tendances.

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Des projets visionnaires qui font de ce complexe de vie un endroit toujours à la pointe des tendances.
© Vincent Remy © Eric Devillet

L’IA pour les nuls

On entend tous parler d’IA (qui veut dire Intelligence Artificielle), un peu partout autour de nous. Et souvent, on fait semblant de comprendre de quoi il s’agit… On vous aide.

Voilà un petit lexique qui, s’il ne vous expliquera rien en profondeur, va vous aider à garder la tête haute lors de vos dîners.

BARD

C’est la même chose que CHAT GPT (du groupe IA), mais lancé par Google.

BING

C’est le moteur de recherches, la sorte de Google, de Microsoft (qui a créé Word). Aujourd’hui, il fonctionne aussi avec l’IA GPT-4. En clair : il vous fournit les résultats de ses recherches habituelles, mais aussi vous propose des sites qui seront aussi en adéquation avec votre demande même si les mots clefs ne sont pas vraiment les mêmes.

BING IMAGE CREATOR

En quelques minutes, il recherche une photo de votre grand-mère et installe Mamie à la Maison-Blanche. La photo a l’air d’être complètement vraie. Attention de ne pas vous faire avoir !

CHATBOT

C’est souvent quelqu’un qui fait semblant de parler avec vous dans

une petite fenêtre en bas à droite de votre ordi, et de comprendre ce que vous demandez. En fait, c’est un robot qui, régulièrement, ne comprend pas vos demandes. Mais la technologie s’affine et devient de plus en plus précise.

CHAT GPT

Évidemment, à prononcer à l’anglaise, SURTOUT PAS à la française ! Ce qui donne « Tchatt DjiPiTi », beaucoup plus élégant. Tout le monde n’a que ça à la bouche en ce moment. Pourquoi ? Parce qu’il sait tout. Ou presque. Rien à voir avec un CHATBOT de base qui vous questionne sur votre achat de bouquin. Vous ouvrez votre fenêtre internet, et vous lui posez une question, il répond. Mais mieux : vous voulez écrire une lettre, un communiqué, un poème, un roman même ! Il le fait pour vous. Et souvent, plutôt pas mal… Oui, ça fait peur mais en même temps c’est impressionnant. À ne pas mettre entre toutes les mains !

DALL-E 2

C’est la même chose que BING IMAGE CREATOR, ou encore MIDJOURNEY.

GOOGLE

Ça, vous connaissez. Mais depuis peu il a aussi lancé son IA, et marche de la même façon que Bing. Si vous n’êtes pas satisfait par une de ses réponses, ou voulez davantage de précisions, vous pouvez lui dire, il se fera un plaisir d’affiner tout ça.

ROBOT

Du coup, avec toutes ces nouveautés grand public, robot, ça veut aussi bien dire « petite machine sympathique qui vous apporte vos verres sur un plateau, en roulant, jusqu’à vos machines à sous » (comme c’est bientôt prévu au CASINO 2OOO), ou « grande chose hu manoïde capable de vous faire la conversation, de marcher, de sau ter, de danser ». Plutôt C-3PO dé rouillé que R2-D2.

JACKPOTS

C’EST GAGNÉ CASINO 2OOO fait des heureux ! Chaque mois, ce sont de nombreux joueurs qui deviennent des gagnants ! On compte plus de 25 jackpots de plus de 10.000 €, près de 40 de plus de 5.000 € et environ 2.300 jackpots de plus de 1.000 €.

UN SUPER MOMENT

PURPLE LOUNGE « Belle déco, bons plats et surtout bel accueil ! Repas pris dans ce restaurant avant un spectacle dans le même établissement, très pratique pour être à l’heure ! Belle déco, grand choix, plats très bons, prix corrects, mais surtout personnel hyper sympathique !! A refaire :-) » Nancy K, mai 2023, TripAdvisor

DELICIOUS

À PARTAGER Bonne nouvelle pour les fans de planches à l’apéritif ! Découvrez vite au Purple Lounge notre planche de charcuteries et fromage, ou celle de Mezze à partager, un labné, un houmous, un caviar d’aubergine, une tapenade poivron carotte, des falafels et un pain naan !

Découvrez tous les plats de la carte en pages 16 & 17 et réservez votre table directement en ligne sur casino2000.lu

SCAN & PAY !

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EN LIGNE Nouveauté au Purple Lounge, vous pouvez payer l’addition via votre smartphone directement depuis votre table à la fin de votre repas... Pratique !

LIFESTYLE 26 Été 2023
Le robot de livraison Keenon T8 Pure Laser est conçu pour l’hôtellerie, les restaurants, les bars et les hôpitaux et sera bientôt à votre service

Jouez, mais raisonnablement !

Machines à sous : soyez vigilants, fixez-vous un budget, faites des pauses et choisissez bien votre jeu !

Pour jouer, choisissez un opérateur agréé et contrôlé par l’État afin d’avoir la garantie que seul le hasard décidera du résultat. Tous les jeux proposés au CASINO 2OOO sont réglementés et contrôlés pour assurer que le déroulement est celui prévu par les mathématiques. Nos machines à sous reversent en moyenne statistique environ 93 % de la totalité des mises.

Vous ne saurez pas forcer la chance, ni maîtriser le hasard. Sachez qu’à long terme, les pertes de jeux sont plus probables que les gains.

Alors gardez votre pratique de jeu sous contrôle et prenez des précautions pour que votre séance de jeu soit un plaisir et une distraction agréable.

Un Dry Martini ?

Le bar chic et choc du casino ouvre les vendredis et les samedis soirs.

Si James Bond venait au Luxembourg, c’est au Cooper’s qu’il commanderait son verre.

Situé au pied des tables de jeux, le bar du casino est ouvert les vendredis et samedis soirs. Derrière le comptoir, Mohamed fait tourner son nœud papillon

en même temps que ses shakers.

Ici, les cocktails fusent, réalisés par un professionnel qui ne manque jamais d’inventivité !

Aux côtés de vos classiques préférés, venez découvrir ses créations, ainsi que de nombreuses références luxembourgeoises.

- N’engagez que de l’argent disponible consacré à vos loisirs

- Jouez raisonnablement

- Fixez-vous un budget pour jouer

- Fixez-vous un temps de jeu et arrêtez quand il est passé

- N’empruntez jamais de l’argent pour jouer

- N’insistez pas pour récupérer des sommes perdues

- Offrez-vous des pauses durant vos séances de jeu

Les jeux d’argent et de hasard peuvent être dangereux: pertes d’argent, conflits familiaux, addiction… Retrouvez nos conseils sur joueurs-info-service.fr (0033 (0)9 74 75 13 13 – appel non surtaxé)

CASINO 27 Été 2023 TOP JACKPOTS 2022-2023 128.002 € 09.09.2022 57.357 € 18.06.2022 54.550 € 27 09.2022 52.909 € 11 02 202 3 4 7.135 € 09.04.2023 41 . 461 € 19.10.202 2 40.650 € 14.01.2023 40.000 € 19 04 2023 38.334 € 08.04.2023 37.029 € 06.04.2023
©
Jordan Sapally L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Un agenda bien rempli
Mondorf-les-Bains #visitmondorf
Festivités dans le cadre de la Fête Nationale Fête des enfants Open Air Restaurant 22/06 : 23/06 : 02/07 : Tout le calendrier sur www.visitmondorf.lu ou via le QR Code
Gemeng Munneref
MONDORF LES-BAINS
Photo : Marc Barthelemy

Œil sur la ville

JACKPOT

GEWONNEN! De CASINO 2OOO mécht glécklech! All Mount ginn aus zuelräiche Spiller glécklech Gewënner! Mir ziele méi ewéi 25 Jackpotten vun iwwer 10.000 €, bal 40 vun iwwer 5.000 € an ongeféier 2.300 Jackpotte vun iwwer 1.000 €!

FACILE D’ACCÈS

À DEUX PAS Aussitôt pensé, aussitôt arrivé ! CASINO 2OOO n’est pas loin : à seulement 18 minutes de Luxembourg-Ville, 20 minutes de Thionville et 25 minutes de l’aéroport du Findel. Et vous pouvez venir en vélo, un local est prévu à cet effet !

GOOGLE

En 2021, il s’est placé à la 3e place du concours mondial

One Eyeland, dans la catégorie photographie prise avec un mobile. Pas mal pour cet enseignant de primaire de Mondorf-les-Bains ! Surtout que cette passion est arrivée sur le tard chez Marc Barthelemy. « Mon père et mon beaupère ont toujours fait de la photo. J’ai donc baigné dedans. Et puis en 2019, je m’y suis vraiment mis. J’ai suivi des cours sur internet, et passé des examens. Le confinement m’a donné l’occasion de perfectionner mes savoirs et aussi de prendre des photos dans des endroits qui sont rarement vides habituellement… »

Les clichés de ce photographe amateur valent le détour. Et c’est en faisant ce constat que la mairie de Mondorf-les-Bains a chargé

Marc Barthelemy d’agrémenter les derniers panneaux de sa promenade photographique à travers la ville. Ainsi, l’artiste a-t-il capté au drone une superbe vue du ciel du CASINO 2OOO au soleil levant, un matin d’automne. D’autres photos de la commune sont à découvrir sur 5 autres panneaux de la balade, qui en compte une quarantaine.

Vous pourrez aussi découvrir ce photographe d’art luxembourgeois, du 2 au 16 juin au château de La Rochette, avec son reportage sur la Schueberfouer et du 27 juillet au 3 septembre à Eschsur-Sûre, par l’intermédiaire de Photostuff, pour découvrir ses nombreux clichés sur les escaliers, connus et moins connus du Grand-Duché.

www.mb-photography.lu

AVIS Vous avez dîné au Restaurant Les Roses et vous avez passé un agréable moment ? N’hésitez pas à partager votre expérience sur notre page Google !

NOUVEAU BAR

A LA VÔTRE Juste à côté de la salle des jeux de tables, notre nouveau bar Cooper’s vous accueille tous les vendredis et samedis de 20h à 2h. Cocktails, digestifs, champagne & crémant…

A découvrir absolument !

AUTOUR DU CASINO 29 Été 2023
Marc Barthelemy expose ses clichés sur les panneaux de la promenade photographique de Mondorf-les-Bains.
« Mon père et mon beau-père ont toujours fait de la photo. J’ai donc baigné dedans. »
© Marc Barthelemy

DESTINATION DÉTENTE

• Piscine intérieure et extérieure d’eau thermale

• Piscine extérieure d’eau douce

• 12 saunas, nombreuses animations Aufguss

• 2 hammams, mixte et pour dames

• Bassin d’eau à température variable

• 1.800 m 2 d’espaces de fitness

• 80 cours collectifs chaque semaine

• Salle Indoor-Cycling

• Parcours pieds-nus

FORFAIT

15 HEURES 135€

TIME valable 12 mois.

ACC È S

2 HE URES 26€

Retrouvez nos FORFAITS

D’ACCÈS sur sur mondorf.lu

À DEUX PAS DE CHEZ VOUS
MONDORF
Mondorf-les-Bains ¬ T (+352) 23 666-666 ¬ domaine@mondorf.lu ¬ www.mondorf.lu
Domaine Thermal ¬ Avenue des Bains ¬ L-5601

INFOS PRATIQUES

Purple Lounge

Tous les jours de 12h à 14h

Du dimanche au jeudi, de 18h30 à 22h30

Les vendredi et samedi, de 18h30 à 2h

Snack Bar

Ouvert tous les jours dès 10h Jusqu’à 2h du matin du lundi au jeudi, Jusqu’à 3h du vendredi au dimanche

1

Casino

L’espace Machines à Sous est ouvert tous les jours dès 10h

Les Jeux de Tables sont ouverts du jeudi au lundi, à partir de 20h

Rue Théodore Flammang

L-5618 Mondorf-les-Bains

Tél.: (+352) 23 611 - 213

info@casino2000.lu www.casino2000.lu

Établissement réservé aux personnes majeures munies d’une pièce d’identité

THINGS DO

2 restaurants 2 bars 2 hôtels 1 salle de concerts 2 espaces de réception 10.000 m2 de divertissements 200 évènements par an

@casino2000

Éditeur/Diffuseur

Casino de Jeux du Luxembourg

Mondorf-les-Bains s.e.c.s. (CASINO 2OOO)

Rue Flammang

L-5618 Mondorf-les-Bains

Directeur de publication

Guido Berghmans

Vendredi & Samedi de 19h à minuit

Lundi & Jeudi de 19h à 23h

Dimanche de 12h à 14h & 19h à 23h

Fermeture estivale du 31/07 au31/08 inclus

Les Roses Cooper’s

Ouvert les vendredi et samedi de 20h à 2h

VOITURE

via autoroute A31 et A13 sortie 12 (parking gratuit)

TRAIN

gare TGV de Luxembourg-Ville à 18 km gare TGV de Thionville (F) à 22 km

BUS

arrêt de bus vers Luxembourg-Ville devant le casino

AVION

aéroport Luxembourg-Findel à 22 km

Infos susceptibles d’être modifiées à tout moment

Conception et réalisation

Luxe Taste & Style S.à r.l.

4a, rue de Consdorf

L-6230 Bech www.tasty.lu

Rédaction

Marie Tissier

Impression

Imprimerie Editpress

Rue Henri Koch

L-4354 Esch-sur-Alzette

www.editpress.lu

Tirage

220.000 exemplaires

CASINO 31 Été 2023
Ne pas jeter sur la voie publique . Établissement réservé aux personnes majeures munies d’une pièce d’identité www.casino2000.lu @casino2000 www.ticket-regional.lu AGENDA
26.10.2023 ARTUS 17.01.2024 MAX
17.02.2024 STÉPHAN
21.03.2024
LAURA LAUNE
BOUBLIL
EICHER
© Simon Vanrie © Annick Wetter

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