Revista Zoom Málaga 47 by Grupo Zoom

CLAUDIA TRAISAC · HELENA GOCH · DAVID DE MARÍA · VANESA MARTÍN · MOISES NIETO · NOS VAMOS DE VIAJE AJERICOACOARA...

Sumario 44 47 DEL 15 DE DICIEMBRE AL 15 DE FEBRERO DE 2015

CLAUDIATRAISAC

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DAVIDDEMARÍA

JERICOACOARA

PAULWELLER

38 42 44 50 52 56 59 73

EDITORIAL ZOOM IN GASTRONOMÍA EL COLMENERO CLAUDIA TRAISAC HELENA GOCH DAVID DE MARÍA VANESA MARTÍN

MOISES NIETO PAUL WELLER JERICOACOARA AGENDA CINE AGENDA LA FÁBRICA DE LOS SENTIDOS GUÍA DE ESTABLECIMIENTOS HOTELES ZOOM

Staff Edita Grupo Zoom Edición y Contenidos, S. L. Editor Nacho Pastor / nacho@revistazoom.es Dirección Esteban Gámez / e.gamez@revistazoom.es Redacción Marina Fernández / contenidos@revistazoom.es Dirección de arte y producción Nacho Pastor / nacho@revistazoom.es Diseño y maquetación Marta Hernández Arcas / marta@revistazoom.es Producción gráfica Grupo Zoom / www.grupozoom.es C. Alcalde Andrés Vilchez, 20 CP 29006 Málaga Tel. 952 340 285 Zoom es una publicación independiente, propiedad de Grupo Zoom Edición y Contenidos, S.L. No se hace responsable de la opinión de sus colaboradores en los textos publicados ni se identifica necesariamente con lo expresado en los mismos. Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquiera de sus contenidos. Depósito Legal: MA 374 2007.

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Este número estará con vosotros desde el 15 de diciembre hasta el 15 de febrero así que lo primero que quisiéramos hacer es felicitaros las Fiestas y desear que las paséis como realmente deseéis. Momento de compras tanto por las fiestas como por las posteriores rebajas. Recordad que el comercio local, el nuestro, el de nuestro vecinos, el del centro, el de tu barrio, tiene una inmejorable oferta y es el modo de consumir con conciencia y apoyo a tantos autónomos y empresas familiares que realmente son el motor de nuestra ciudad. Málaga siempre es una ciudad solidaria pero este año nos sorprende la cantidad de eventos e iniciativas publicas y particulares que han tenido en cuenta a aquellos más necesitados o en situación de vulnerabilidad. Desde aquí nuestro reconocimiento a tan nobles sentimientos e iniciativas y muy especialmente al mundo de arte malagueño para el que las iniciativas solidarias han sido un continuo durante todo el año. ¿Habéis redactado ya vuestra lista de buenos deseos? ¿Habéis sido capaces de llevar a cabo alguno? Al escribir estas líneas, estamos pensando en los nuestros y al margen de los de todos los años (más deporte, vida sana, menos estrés… ya sabes, esos pequeños detalles) los nuestros siempre están enfocados a mejorar en nuestra trabajo. Cumplir con vuestras expectativas y acertar en la selección de los temas que os interesan. Nos esforzaremos así que vamos con el contenido de este número a ver si hemos acertado: Muy variado en música con protagonismo de Málaga gracias a Vanesa Martín. Además David de María, Paul Weller y Elena Goch. Cine con Claudia Traisac, joven y ya tan internacional. Moda con Moises Nieto y para descansar, nos vamos de viaje a Jericoacoara o Jeri, lugar de destino para amantes del kitesurf y windsurf. Como siempre que disfrutéis y seguimos en contacto en Facebook, Twitter, Pinterest e Instagram.

Esteban Gámez Director e.gamez@revistazoom.es

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Melilla La Espa帽a Africana melilla ciudadaut贸noma

revistazoom.es 路 5 www.melillaturismo.com

ZOOM

DARIO FO - LUCRECIA BORGIA, HIJA DEL PAPA El premio nobel Dario Fo, alejándose de reconstrucciones escandalosas o puramente históricas, nos revela en una novela toda la humanidad de Lucrecia, liberándola del cliché de mujer disoluta e incestuosa. Editorial Siruela.

YUGO ESPUMOSO - BODEGAS CRISTO DE LA VEGA Airén - Chardonnay D.O.P. La Mancha. Presenta a la vista un color dorado con destellos verdosos con una burbuja elegante formando varios rosarios y una corona muy persistentes. Ideal para acompañar aperitivos, arroces, mariscos y pescados.

Lo encontrarás en Librería Rayuela (C. Cárcer, 1)

THE SMASHING PUMPKINS - MONUMENTS TO AN ELEGY Billy Corgan recupera el sonido de los Pumpkins de los 90 y pone en la calle un disco cargado de guitarras que recuerda anteriores éxitos de esta mítica banda.

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KAILINE DE ICHI Vestido de fiesta gris metalizado, corto, ajustado con escote a la espalda. Lo encontrarás en La Coquette (Pág. 67)

GASTR ONOMÍA

OLOR, CALOR Y COLOR Recuerdos, afecto, alegría. De mano de los chefs de nuestra ciudad podemos hacer increíbles viajes por todos y cada uno de nuestros sentidos alimentando aquellas partes de tu ser a las que solo llega lo bello, lo evocador, lo que se siente.

ASAKO

Timbal de anguila y queso al sésamo con reducción de Pedro Ximénez. Por Juan Manuel Villanueva (Pág. 62)

SOUVI

CAÑAS Y BARRO

Arroz meloso con pollo de corral, angula de monte y caracoles.

Leche frita al aroma de canela sobre crema de mango.

TAPADAKI

LA FÁBRICA DE LOS SENTIDOS

Por Beatriz Hernández Moliner (Pág. 63)

Por Roberto Nieves (Pág. 56)

Por Álvaro Souvirón (Pág. 64)

Taco de anguila ahumada, cremoso de queso picante y guacamole.

Por Antonio Sinsaez (Pág. 61)

Vieiras y carabinero con panceta confitada y crema de maiz

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COLMENER O

De la Mesa al Museo “La Empresa nace de manos del abuelo Antonio García a principios de siglo. En aquella fecha mi abuelo, además de hacer pan, se dedicaba a diversos trabajos de artesanía. Molinero de pro en un molino árabe en el cauce del río Fahala, talabartero, albardonero y colmenero; de éste último nuestro nombre.” Así comienza la historia relatada por Antonio García, actual responsable de El Colmenero de Alhaurín y director del Museo del Pan Antonio García González y, como afirma con orgullo “panadero, hijo de panaderos y nieto de panaderos”. Tras más de un siglo mezclándose con harina, levadura, sal y agua, el mundo y el negocio han cambiado y hoy Antonio García dirige una empresa con unos altísimos estándares de calidad, una importante plantilla y puntos de venta propios, así como un cuidado canal de distribución a hostelería y restauración. Ha sabido actualizarla apostando con acierto por el producto local de calidad y ecológico. “Existe un trigo malagueño de producción ecológica excepcional. En cualquier caso, nuestro trigo es siempre nacional”. El músculo de El Colmenero de Alhaurín es la panadería pero su corazón es y está en el Museo del Pan Antonio García González. “Es nuestra parte más social. En este museo hacemos un recorrido por el proceso, la historia y las curiosidades del mundo del pan. Se trata del primer museo en España dedicado al pan”.

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El Colmenero de Alhaurín cumple las tres reglas: una producción local, artesanal y ecológica

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Diego del Río El Lago, Marbella

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COLMENER O

Se trata de un auténtico museo; bien estructurado y didáctico concebido como una experiencia más que como un aprendizaje. Comenzamos el recorrido con la siembra y recogida del trigo y continuamos con la molienda. Antonio nos guía por la perfecta recreación de una panadería de principios del pasado siglo, contando anécdotas, señalando, ofreciéndonos tocar y oler… transmite la experiencia como solo quien ama profundamente lo que hace es capaz de hacerlo. Una experiencia vital, medioambiental e histórica que encanta a los más jóvenes y que ha atraído a universidades, centros de formación y asociaciones gastronómicas. Antonio ha conseguido transmitirnos su pasión, amor y respeto hacia la ancestral profesión de panadero pero para cerrar el círculo del proceso, creíamos necesario tener la opinión del consumidor y cliente final. Aprovechando nuestra pasión gastronómica, seleccionamos de entre los clientes de El Colmenero a dos chefs de nuestra provincia cuyos perfiles profesionales y tipo de establecimiento son distintos; Diego del Río, jefe de cocina del restaurante El Lago en Marbella y Alvaro Souvirón, chef del gastrobar Souvi en Málaga. Ambos comparten profesión y pasión pero como clientes, sus necesidades son distintas. Aplaudido y reconocido nacional e internacionalmente con dos Soles en la guía Repsol y una estrella Michelin, Diego tiene una gran responsabilidad como jefe de cocina en El Lago. Su experiencia le ha enseñado que parte del éxito en su profesión radica en elegir correctamente todos y cada uno de los elementos que componen la oferta final.

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En Souvi hasta el pan rallado es de El Colmenero. No descuidamos nada

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Alvaro Souvirón Souvi, Málaga

COLMENER O

“Siempre digo que El Colmenero de Alhaurín y El Lago, o lo que es lo mismo, Antonio y yo, estábamos predestinados. Me dio su teléfono un amigo común sabedor de mi eterna búsqueda de un auténtico panadero artesano. Tardé más de un año en llamarle, pero lo cierto es que cada vez que limpiaba la cartera de papeles por alguna razón, su número siempre lo guardaba… hasta que llamé. Han pasado ya cinco años.” Diego habla con afecto de amigo pero con reconocimiento de cliente cuyas expectativas y necesidades han sido satisfechas. “Cuando comenzamos a colaborar era un momento en el que en los restaurantes gastronómicos estaba de moda tener una amplia oferta en panadería y en este sentido, El Colmenero de Alhaurín fue un laboratorio. Antonio estaba abierto a todas las posibilidad y a la innovación y de su horno nació un producto concreto para nosotros, el brioche de centeno y pasas especial para nuestra hamburguesa de chivo y foie; en su momento, muy novedoso.” Diego nos habla del paso del tiempo, de la evolución de la gastronomía española y de la vuelta a las raíces y a la producción local. “En el Lago estamos comprometidos con el producto andaluz, el producto local y El Colmenero de Alhaurín cumple las tres reglas: producción cercana, artesanal y ecológica.” El encuentro de Alvaro Souvirón con El Colmenero fue diferente. “Yo llevo muchos años siendo cliente de El Colmenero a titulo particular. Antes siquiera de imaginar que podía llegar a ser mi proveedor, ya iba a comprar mi barra de pan diaria a su tienda en Atarazanas”. Souvi es una preciosa tapería gastronómica o gastrobar ubicada en uno de los rincones más bonitos de nuestra ciudad. Álvaro trabaja con mano joven pero experta sus tapas de autor; apta para todos los públicos, mediterráneas y muy cuidadas y es consciente de la importancia del pan en su cocina. “En las tapas, no es un acompañamiento, es un ingrediente más. No puedo más que expresar mi satisfacción con El Colmenero de Alhaurín, la materia prima, la calidad del producto final, el servicio... en fin, en Souvi hasta el pan rallado es de El Colmenero. Aquí no descuidamos nada.” No podemos despedir a Antonio sin preguntarle cuál es su pan favorito “el ecológico de trigo de Málaga” responde. No podía ser de otra manera.

Central y Museo: C. Cruz nº 9, Alhaurín el Grande T. 952 490 832 www.museodelpan.es Puntos de venta en Málaga centro: C. Atarazanas, 1 T. 952 218 110 Puerta del Mar, 18 T. 952 222 087 www.elcolmenero.com revistazoom.es · 11

Málaga Musical Instrumentos Musicales • Musical Instruments C. COMPAÑÍA,33 (EntOrnO thyssEn) T. 952 225 899 • www.MALAGAMUSICAL.CoM

Taller de gemas glíptica arte en tus Joyas • Jewellry art C. Fajardo, 9 (Entorno thyssEn) T. 951 330 323 • www.glipTica.com

CIRUME D

Cirumed Clinic Marbella aplaudida en Miami

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Una vez más, Cirumed Clinic contribuye a posicionar a Marbella como punto de relevancia internacional para la Cirugía Plástica avanzada. Este año, El Dr. Alexander Aslani y su equipo brindaron una conferencia en el congreso anual que convoca

CIRUME D

la Sociedad Internacional de Cirugía Plástica y Regenerativa (ISPRES) la cual tuvo lugar en el Hotel Ritz Carlton en Miami. El ISPRES es un organismo internacional de elite que congrega a los más renombrados expertos a fin de intercambiar conocimientos y experiencias profesionales. La conferencia del Dr. Aslani trató acerca de su adelantada e innovadora técnica de aumento de mamas compuesto, esto es, combinar implantes de silicona con injertos de grasa, así como de su extensa experiencia en la remodelación de glúteos con lipotransferencia de grasa. Cirumed Clinic ha cobrado amplio reconocimiento internacional por los excelentes resultados en la utilización de estas técnicas combinadas. “Ha sido un honor para nuestro equipo tener la posibilidad de presentar y exponer los procedimientos

y resultados que hemos logrado ante una audiencia tan distinguida de líderes y expertos en materia de utilización de injertos de grasa y lipotransferencia“, apunta el Dr. Alexander Aslani, Director de Cirumed Clinic Marbella. Desde su nombramiento como Director del Departamento de Cirugía Plástica del Hospital Quirón Málaga, en 2009, el Dr. Aslani y su preparado equipo de cirujanos se establecieron como uno de los centros líder en cirugías de aumento de volumen con lipotransferencia de grasa, con amplio reconocimiento en Europa. Tanto es así que este equipo es continuamente convocado para exponer en diversas conferencias médicas de relevancia internacional como la de ISPRES, debido a su amplia experiencia con las técnicas avanzadas de microinjertos de grasa y el aumento de mamas combinado, más conocido como “Supercharged“. En este ambicioso procedimiento, el cirujano combina implantes de gel de silicona con microinjertos de grasa para optimizar los resultados de una cirugía estética de aumento de mamas. Este procedimiento combinado es ya muy popular entre los cirujanos de los Estados Unidos y muy reconocido por sus excelentes resultados. El Dr. Aslani y su equipo vienen realizando un trabajo continuo y constante para perfeccionar su metodología en los últimos años. “El aumento combinado o “supercharged“, es una opción ideal para el aumento de mamas“, explica el Dr. Aslani, basándose en su experiencia con cientos de pacientes. “Los resultados son significativamente mejores y tienen un aspecto más natural respecto del clásico aumento de mamas con implantes de silicona. A la vez que los pacientes quedan revistazoom.es · 15

CIRUME D

mucho más conformes con el resultado“. El aumento combinado es un procedimiento muy innovador y provechoso, con altos niveles de satisfacción de los pacientes, pero que requiere de la utilización de una técnica específica y de una vasta experiencia científica por parte del cirujano. El Dr. Aslani instruye y entrena a los cirujanos de su equipo para la realización de este tipo de cirugía compleja, así como a otros médicos que desean aprender la técnica. Anualmente se brinda un curso instructivo

en Cirumed Clinic Marbella al cual asisten doctores de todas partes de Europa. La invitación que tuvo Cirumed Clinic a exponer en una de las conferencias líder de cirugía plástica en el mundo una vez más posiciona a Marbella como base y referencia de profesionales expertos y emprendedores dinámicos en este campo de la Medicina. En nuestra página web puede encontrar información detallada de este procedimiento, así como vídeos y una colección de fotos del antes y después de pacientes que se realizaron esta intervención quirúrgica.

CI RUM ED CL I N IC MARB E L L A AV. R AMÓN Y CAJAL 7, P ISO 4º CP 2 9 6 01 , MAR B EL L A – MÁL AGA T. ( +3 4 ) 9 5 2 7 75 3 46 M . ( +3 4 ) 6 0 7 3 0 7 51 5 W W W.CI RUM ED. ES

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SECCIÓN

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CLAUDIA TRAISAC Por Aida Ortiz / Fotografía Sergio Lardiez / Estilismo Stella Sala Maquillaje Cristina Fernández / Imágenes cedidas por VIM Magazine.

A Claudia Traisac no le faltan tablas en esto de la interpretación, pero tampoco le faltan ganas, entusiasmo y predisposición para conseguir lo que se propone. Tanto es así, que ha pasado de la pequeña a la gran pantalla dando un salto de gigante. De la mano del gran Benicio del Toro, Claudia ha cruzado nuestras fronteras para protagonizar su primera película de ámbito internacional, ganándose a pulso las buenas críticas que la sitúan en el punto de mira, como una de las actrices jóvenes con más proyección. Claudia ha trabajado en diversas series españolas como ‘Cuéntame’ o ‘Luna, el misterio de Calenda’, ha hecho sus pinitos en el cine con ‘El 7º día’ y ha cantado sobre los escenarios con el musical ‘Hoy no me puedo levantar’. Pero fue una llamada desde Panamá la que le llevó a cumplir su sueño, una llamada que, después de un largo proceso de selección, le comunicaba que era la elegida para protagonizar Pablo Escobar: Paraíso Perdido, junto a Benicio del Toro y a Josh Hutcherson, el aclamado actor de Los Juegos del Hambre. Y así, la joven actriz, de larga melena y ojos vivos, que vive el momento más dulce de su carrera, dedica unos minutos a responder a nuestras preguntas, haciendo gala de una simpatía y humildad propia de una mujer que ha tenido que madurar en tiempo récord.

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CL AUDIA

TRAISAC

Aunque ya habías hecho algunas cosas en el cine, tu salto de la pequeña a la gran pantalla ha sido con la producción internacional, Pablo Escobar: Paraíso Perdido. ¿Qué circunstancias te llevaron a dar ese gran salto? Ha sido un proceso largo y difícil, pero muy normal. Estaba en pleno rodaje de ‘Luna: El misterio de Calenda’ y cuando terminamos de grabar surgió el casting para esta película con Benicio del Toro. Había un montón de actrices haciendo el casting, había que enviar la prueba a París y vino un montón de gente. Yo dudaba si hacerlo o no, porque era en inglés y lo veía muy difícil, pero me animaron para que me lo tomara como un juego y al final lo hice y me sentí muy bien. Fue una experiencia increíble aunque tuve un poco de miedo al enfrentarme a ella. ¿Cómo ha sido trabajar con ese gigante del cine que es Benicio del Toro y con Josh Hutcherson? ¿Cómo son ellos detrás de las cámaras? En todo momento han sido muy sencillos y muy cercanos, hacían que se me olvidara todo lo de alrededor. Pero pasé muchísimos nervios cuando los conocí, una vez que había empezado el rodaje se calmó todo un poco, pero la primera escena recuerdo estar muy muy muy nerviosa, con dolor de tripa y hasta con ganas de vomitar. No podía aguantar los nervios pero todo salió bien gracias a Andrea, que hizo un gran trabajo conmigo, y a ellos dos que son muy buenos 20 · revistazoom.es

compañeros e hicieron que todo fuese muy fácil. Yo hice todo lo posible por sentirme una más en el rodaje, pero tenía muchísimo miedo a no estar a la altura. Fue una experiencia única y un placer trabajar con ellos. Cuéntanos algo sobre tu personaje y su relación con los demás personajes de la película María es la sobrina de Pablo Escobar, es una chica colombiana de unos 20 años, que no ha salido nunca de Colombia, que adora a su familia y que adora a Pablo Escobar. Para ella, su tío es como una especie de ídolo porque desde pequeña le han estado contado que su tío ayudaba a la gente y repartía el dinero. Un día conoce a Nick, un chico canadiense que llega a Colombia con su hermano para hacer surf y se enamoran. Después, María introduce a Nick en el mundo de su tío y ambos descubren que Pablo Escobar no era quien pensaban que era. ¿Cómo abordaste el papel? Me fui a Panamá 15 días antes del inicio rodaje, sobre todo por el tema del inglés y del acento colombiano, que era lo que más me preocupaba. Conocí a mucha gente colombiana, leí mucho sobre Pablo Escobar, sobre todo para entender por qué María tenía ese concepto tan positivo con respecto a su tío. Al ver el documental lo vi claramente y no entendía cómo esa chica podía estar tan ciega como para no entender que Escobar era un vividor. Documentándome entendí que él tenía una

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personalidad que de alguna forma engañaba, que el pueblo colombiano cayó completamente en sus redes aunque después se diera cuenta y tuvieran que pagar muy caro el haber confiado en alguien como él. Y ese era el reto, saber cómo era Pablo Escobar, conocer cómo era la gente colombiana de ese momento y, por otro lado, trabajar mucho con el guión. A esto último me ayudó muchísimo Andrea Di Stefano, se portó súper bien conmigo, tanto durante el rodaje como en Panamá, todos me ayudaron a madurar un poco más rápido y a enfrentarme al proyecto. Cuéntanos alguna de esas anécdotas que te contaron sobre Pablo Escobar en Panamá Me llamaron mucho la atención varias cosas, en Panamá conocí a un grupo de abuelitas de unos 80 años. Eran muy graciosas, no paraban de hablar, aun tengo las conversaciones en el móvil. Me contaban historias reales sobre Escobar relacionadas con sus propias familias. Por ejemplo, una de ellas me contó que su primo apareció muerto por culpa del narcotraficante. Ahí me dí cuenta de que para mí era todo muy lejano, pero que para esa gente, Escobar formó parte de su realidad y vivieron cosas increíbles. No me podía creer que esa persona hubiese podido cometer tantísimos asesinatos ¿Qué concepto tenías antes de rodar la película y cuál tienes ahora de Pablo Escobar? Conocía un poco la historia, sabía que era un

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narcotraficante, pero no sabía mucho más. Con la película, tal y como está contada, ya que cuenta la historia de una forma muy próxima o muy íntima a Pablo Escobar, entendí todo mucho más. Fue una experiencia increíble meterme en la piel de las personas que vivieron aquello. Lo que es increíble es que todavía hay mucha gente que sigue creyendo en Pablo Escobar, me encontré con mujeres que lo defendían. Es un tema muy delicado en Colombia. ¿Qué tienes entre manos? ¿Te han salido más proyectos de este tipo a raíz de tu papel en esta película? Después de rodar la película he estado haciendo teatro, he estado también inmersa en el musical ‘Hoy no me puedo levantar’, he estado haciendo algunas cosillas y algún que otro casting, pero todo muy poco a poco. Ahora tengo algunos proyectos de teatro y otras cosas sin confirmar. En cuanto a ‘Hoy no me puedo levantar’, sabemos que la música también te apasiona y has dado buena muestra de ello en el musical. ¿Te gustaría dedicarte a ella en algún momento de tu vida? Desde pequeña me ha gustado cantar y he estudiado como unos seis años de solfeo. Siempre me ha gustado, pero nunca me había dedicado a ello profesionalmente y participar en ‘Hoy no me puedo levantar’ para mí fue un revistazoom.es · 21

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sueño hecho realidad, me hace muy feliz cantar sobre el escenario. Pero no lo sé, la verdad, es un mundo con tanta incertidumbre que yo estoy con mis lecciones de canto y a saber lo que viene después... ¿Te quedas con el cine, el teatro o la televisión? Son cosas muy diferentes, depende mucho del proyecto que sea, de la gente que lo haga, de la historia que cuente… A mí hacer cine me ha encantado, Pablo Escobar ha sido la experiencia más increíble, irme a Panamá tres meses, rodar una película tan bonita con ese personaje... Pero hasta ahora todas las experiencias en cine, tele y teatro han sido buenas. Lo bueno que tiene la tele es que en una serie, tus compañeros acaban siendo como tu familia porque vas todos los días a grabar, el personaje puede evolucionar... y el teatro tiene algo muy difícil de explicar que te engancha. Me quedo con los tres, la verdad, y con que el personaje sea bonito y me llene, que es lo importante. ¿Con qué actores y directores te gustaría trabajar? Pues me encantaría hacer cine español porque me gusta mucho, me encanta el director de la Isla Mínima, me gusta Arévalo, Almodóvar, por supuesto; también 22 · revistazoom.es

muchos otros directores noveles, hay un montón de talento... En cuanto a los actores, me gusta mucho Luis Tosar, Antonio de la Torre... En definitiva, me gustaría trabajar con gente que me motive, porque eso es una cosa muy bonita, cuando he hecho esos proyectos en los que estás motivada y te levantas todos los días con ganas de ir a trabajar, acabas siendo muy feliz porque estás haciendo lo que más te gusta. Así que sea con quien sea y donde sea, lo que tengo claro es que quiero seguir trabajando. ¿Cómo te imaginas tu carrera como actriz dentro de unos años? No tengo ni idea, la verdad es que esta profesión tiene tanta incertidumbre que no puedes saber nunca cómo van a ir las cosas. Depende todo de muchos factores, de que la gente quiera trabajar contigo, de que el personaje se adapte a tu perfil… No tengo ni idea, a mi me gustaría verme trabajando, ya sea en teatro, cine o tele; también quiero seguir estudiando para ir mejorando y evolucionando como actriz. Pero la verdad es que intento no pensarlo, porque el hecho de pensar dónde estarás mañana ya es un poco complicado y pensar en dentro de unos años con lo difíciles que están las cosas, más todavía. Pero no lo sé, ojalá sea trabajando.

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HELENA GOCH

LA VOZ CON NUBES TORMENTOSAS

Por Aida Ortiz / Fotografía DobleLente Fotografía & Cristina Andreu

‘Perhaps’ es un avance de lo que está por llegar, una pequeña muestra de una voz que conectará sin que podáis reaccionar a tiempo, con lo más profundo de vuestra alma. Esa es la voz de Helena Goch, todo un descubrimiento que lleva muy poco tiempo indagando en los entresijos de la música y ya tiene prendados a miles de internautas. ‘Little Tiny Blue Me’ es el título de su primer trabajo, un disco producido por Julio de la Rosa que saldrá a la luz a primeros de año y cuya esencia son las historias, la voz y el espíritu soñador de una joven actriz valenciana, que ha cambiado los decorados por los escenarios, porque ha descubierto que soñar con su guitarra le hace mucho más feliz. Algunos fuera de España la definen como a voice with the stormy clouds (una voz con nubes tormentosas) y no les falta razón, pues cuando canta sobre un escenario, conecta de una forma casi mágica con el público, haciendo temblar al más duro de la sala. No la perdáis de vista, Helena Goch dará mucho que hablar, aunque los deje a todos sin palabras.

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Tu profesión hasta ahora ha sido la interpretación. Sin embargo, acabas de empezar en el mundo de la música y ya consigues encandilar a todo aquel que te escucha. ¿Cómo descubriste que lo tuyo era esto? Yo estudié arte dramático y hasta hace poco trabajaba como actriz en Valencia. Es verdad que estaba rodeada de muchos amigos músicos, siempre he vivido de cerca la música, pero de una manera muy pasiva. Un día, de pronto, me puse a cantar unas canciones con unos amigos y me di cuenta de que, además de disfrutarlo mucho, de alguna manera, sin saber muy bien cómo, podía cantar bonito. Me entraron muchísimas ganas de investigar y cuando me fui a vivir a Madrid, dejando en Valencia a mis amigos músicos, pensé: “Si yo quiero cantar tendré que aprender a tocar un instrumento” y me puse a aprender a tocar la guitarra para poder cantar, yo misma en el sofá de mi casa. Cuando vi que podía cambiar de acorde con fluidez ya hice la primera canción y la verdad es que lo disfruté tanto que sentí la necesidad de investigar lo que pasaría si andaba por ese camino. Cuando te sale algo de forma muy natural hay que investigarlo y la verdad es que estoy muy contenta de haberlo hecho. ¿Cuánto tiempo llevas entonces tocando la guitarra? No llega a dos años, como un año y medio o así, hace muy poquito Cuéntanos un poco tu trayectoria como actriz y si piensas retomarlo en algún momento de tu vida Estuve en una serie en Valencia que se llamaba L’Alqueria Blanca, aunque cuando yo llegué a la serie, la televisión valenciana estaba ya apagándose, estuve en la última temporada y al final la tele se fundió al negro. Tuve mucha suerte, estudié en Nueva York, me cogieron en la serie y además he hecho algo de teatro y un poco de cine, he hecho un poco de todo. Pero con la música, la sorpresa fue que dependía todo mucho más de mí. Como actriz estás siempre muy expuesta y muy vulnerable a decisiones de un montón de gente, a que haya una producción y, por otro lado, no depende tanto de que hagas muy bien tu trabajo para que te den un papel. En fin, una serie de cosas con las que no me encontré con la música desde el principio. No descarto volver con el tema de la interpretación, de hecho, hasta hace nada he estado haciendo cositas y si surgen cosas interesantes por supuesto que las haré, además disfruto un montón. Lo que pasa es que en este momento estoy disfrutando tanto con lo que está ocurriendo que estoy a tope con la música. Tengo entendido que vienes de una familia de letras. Tu abuelo filólogo, tu bisabuelo poeta... ¿te viene de familia esto de componer y de

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escribir letras? Eso parece, mi madre también es profesora y desde muy pequeña nos hacía leer mucho a mi hermana y a mi y nos compraba material para que escribiéramos nuestros propios libros y luego ella nos los encuadernaba. La literatura en casa ha estado muy presente y lo agradezco un montón. En breve saldrá a la luz tu primer trabajo ‘Little Tiny Blue Me’. Ya hemos podido escuchar algún adelanto en Youtube, además de Perhaps, el tema que ya has lanzado, pero cuéntanos cómo será ese primer trabajo de Helena Goch Yo estoy encantada con lo que va a salir. Con el disco queríamos conseguir que un día que estés un poco triste, para animarte en ese momento, puedas poner una canción y bailarla, quería un poco de versatilidad y las canciones daban para ello sin llegar a perder el alma. Eso es muy importante para mí, que el alma que yo he puesto en esas canciones siga muy presente en el sonido, y la verdad es que creo que lo hemos conseguido. Ahora voy a montar una banda y estoy muy contenta. Para mí es una sorpresa que mis canciones puedan sonar a esto, yo nunca había estado en un proceso de producción y para mí era muy difícil coger y decir “quiero que esta canción suene a esto”, porque no tenía esa capacidad, pero ahora veo en lo que se han convertido y estoy muy orgullosa, son como mis niñas. Fue el efecto viral de Youtube el que se encargó de extender tu música entre los internautas. ¿Fue intencionado o simplemente quisiste compartirlo para quien quisiera escucharte? Intencionado para nada, porque hay cosas que estaban fuera de mis expectativas, como por ejemplo, que la directora Paula Ortiz viera un vídeo mío a través del efecto viral y me diera el trabajo de la banda sonora de Woman Secret. Es verdad que cuando ya tenía bastantes canciones surgió la idea de ir subiéndolas, porque en los pocos conciertos que hice la gente ya me preguntaba dónde podía buscar más. Y así fue, me puse a colgar vídeos cada domingo durante dos meses para tener una plataforma donde enseñar mi trabajo y el resultado ha sido una sorpresa. De esas canciones que has subido a Youtube, supongo que algunas estarán en el disco y otras no. Cuéntame cuáles tenías claro desde el principio que formarían tu primer disco Van a estar casi todas las que hay en Youtube menos un par. Yo tenía claro que, por cómo han surgido y porque han llegado a mí en este momento de descubrimiento de la música, cada una tiene una historia muy especial. Ha sido un poco difícil escoger las que irían en el disco pero el criterio que he seguido es que toda la historia que quería contar esté contada de una forma diferente revistazoom.es · 27

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“Julio ha hecho que mis canciones crezcan muchísimo más y, sobre todo, que el alma de cada una permanezca intacta.” con respecto a las otras, o sea que no se repita ninguna idea, ningún concepto, ningún color básicamente. ¿Alguna a la que le tengas un cariño especial? ‘He said to me that day’ es una canción a la que le tengo muchísimo cariño y además, cuando la canto en público conecto mucho y en el disco esa sensación la hemos amplificado. No sólo quería que estuviera en el disco, sino que abriera el disco. Me encanta esa sensación y estoy muy orgullosa de ella, pero claro que te voy a decir… ¡Es mi canción! ¿Qué parte de culpa tiene Julio de la Rosa en el hecho de que tu música suene tan bien? Dicen que formáis un gran tándem Pues casi toda. Yo conocí a Julio hace ya un año y él fue quien tuvo la idea de subir los vídeos y con él los he grabado. El gusto y la estética que tiene hace que el vídeo quede bien, siempre y cuando yo haga bien mi parte del trabajo que es cantar bonito y hacer que la guitarra suene bien. Eso es genial. Y en cuanto a la producción del disco, lo mejor de todo es que Julio conoce muy bien mis canciones y no las ha transformado en otra cosa. Al contrario, ha hecho que crezcan muchísimo más y, sobre todo, que el alma de las canciones permanezca intacta, eso es lo que más valoro. Además las está cuidando como si fueran suyas, está súper involucrado. Has dicho que ibas a formar una banda, ¿ya lo tienes todo pensado? Sí, ahora mismo es el momento de contarlo. El disco ya está grabado, está en el proceso de mezcla y estoy esperando a que esté todo más claro para ya ir con el disco por delante. Ya he hablado con varias personas que me gustaría que estuviesen en la banda y que sé que a ellos les gustaría, pero como tampoco hay nada cerrado, no te puedo decir nada todavía. Quiero que mis conciertos estén llenos de cosas y cuando pueda ir con banda iré con banda, claro que sí. He oído que sobre el escenario eres capaz de transmitir y de conectar con el público de una manera casi mágica. Es lo que más me gusta, la cosa del público. La primera vez que toqué en público fue porque una amiga de la universidad de periodismo me llamó para cantar en una feria de decoración. Fui allí con muchísima inseguridad porque era la primera vez y tampoco sabía muy bien si podía hacerlo. Cuando terminé se me acercaron personas que no me conocían de nada para darme las gracias y fue 28 · revistazoom.es

una sensación brutal. En el fondo, lo que más me gusta de los conciertos es ver las caras de las personas que están enfrente y ver que, de alguna manera, lo que estoy haciendo en ese momento les está llevando a algún sitio. Y esa es mi intención, que mis canciones te lleven a algún sitio. Te comparan con grandes voces como Alanis Morrissete o Anouk, ¿qué opinas sobre estas comparaciones? Pues imagínate, son brutales para mí. La verdad es que me siento súper halagada cuando me comparan con voces como esas, con esas trayectorias. Ojalá llegue yo a tener tantos años de trayectoria y poder estar en la música tanto tiempo, claro que sí. Pero bueno, esto ha surgido de una forma muy individual y nunca he pensado en referencias ni me he basado en nadie, sólo me he basado en cantar bonito y en hacer una investigación muy personal. Pero claro, siempre te van a comparar con otras personas y en mi caso, las comparaciones están siendo maravillosas, aunque no sé, un poco más adelante, cuando las merezca. Y ya para acabar, como anécdota curiosa, nos gustaría saber Cómo surgió la idea de que Perhaps fuese la banda sonora de Fashion Film de Woman Secret con Elsa Pataky Perhaps era una canción que estaba en Youtube pero con otro nombre y solo con la guitarra. Hace cosa de dos meses me contactó Paula Ortiz, me contó el proyecto en el que estaba trabajando y me dijo que quería enseñarle un par de canciones mías a los de Woman Secret, pero necesitaban que las canciones tuvieran producción. Entonces me puse a trabajar como una súper loca con la ayuda de Julio, que se puso a trabajar también como un loco para poder enseñarles en lo que podían convertirse las canciones con muy poco tiempo de margen. Al final se quedaron con Perhaps, les gustó muchísimo. El día del estreno todo parecía como un sueño y es verdad que desde aquella llamada hasta hoy todos los días están siendo como un sueño, porque de pronto te dan la oportunidad de trabajar en lo que más te gusta. Cuando de repente tienes ese objetivo tan claro, te sientes súper afortunada y la verdad es que iba cantando y gritando de alegría todo el día hasta que me calmé. Aunque también tuve un momento de miedo porque había una presentación en Callao con mucha gente. He pasado ya por todos los estados.

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“En la música siempre queda por hacer, por innovar… Como siempre digo la mejor canción es la que está por escribir y el mejor disco el que está por componer.” 30 · revistazoom.es

V E T U S T AS EMCOC RI Ó L A N

DAVID DE MARÍA INSPIRACIÓN MUSICAL

Por Marina Fernández

Hablar de David de María es hacerlo de sentimientos, de letras profundas y de un estilo musical inconfundible. Ha puesto su sello a cientos de canciones de numerosos artistas de la música española, que han rozado lo más alto de las listas de ventas con sus canciones. Reconoce que como compositor y músico tiene su lado inconformista, lo que le permite ver una historia en cada instante de la cotidianidad. Con más de un millón de discos vendidos, este jerezano no se niega a nada. Llena auditorios de ferias, pequeños teatros o celebra conciertos benéficos con los que aportar su granito de arena. Incansable a la hora de crear, este artista, que se encuentra en una etapa dulce de la vida, confirma que cantar junto a Manolo García sería cumplir uno de sus sueños. Villancicos, series de televisión o musicales. Tras más de una década en la primera fila de la música, ¿qué te queda por hacer? En la música siempre queda por hacer, por innovar… Como siempre digo la mejor canción es la que está por escribir y el mejor disco el que está por componer. ¿Para cuando el próximo disco? Estoy trabajando mucho en nuevos temas y ya llevo bastantes compuestos. He vuelto a encontrarme con Victor Iniesta de “El Bicho” con quien ya compuse “Pétalos Marchitos” y están surgiendo nuevas ideas sonoras que espero que vean la luz a lo largo del año que viene. revistazoom.es · 31

DAVI D

MAR ÍA

“Nunca había participado en la banda sonora de una película –“Ocho apellidos vascos”– y me gustó la experiencia. Es genial haber podido formar parte de ella.”

Has participado en muchos proyectos solidarios. El último, el concierto por Cudeca. ¿Qué significa para tí prestar tu voz para este tipo de proyectos? Es importante ser solidario en esta vida y ayudar en lo que se pueda, por desgracia hay mucha gente pasándolo mal por la situación en la que nos encontramos. En este caso la fundación Cudeca presta cuidados a enfermos de cáncer en fase avanzada y ofrece apoyo a los familiares. Es importante estar ahí poniendo un granito de arena. Además de cantante, eres compositor. ¿Qué viene antes, la letra, el concepto o la melodía? No hay fórmulas para llegar a escribir una canción, solo pensar en ella. Como la famosa frase “que la inspiración te coja trabajando”. Siempre me queda una melodía o una frase por rematar en la última canción en la que estoy inmerso. Y así llevo viviendo 30 años… ¿De qué tema compuesto para otro artista estás especialmente orgulloso? De todos los temas. He compuesto para grandes artistas como Malú, Bisbal, David Bustamante, Pastora Soler… y de todos me siento orgulloso. ¿Cuál te habría gustado cantar e incluir en uno de sus discos? Ya hice un disco con todos estos temas, se llama “Posdata”. Recopilé las canciones que había compuesto para ellos y les dí mi toque personal. Como tantos artistas, empezaste versionando canciones. Algunas de ellas de “The Beatles”. ¿Han sido tu referente? Porque vuestra música es muy diferente... 32 · revistazoom.es

Escuchaba todo tipo de música, desde “The Beatles” hasta “El último de la fila”. Diría que más bien han sido estos últimos los que más me influyeron. Eres un clásico de los duetos. ¿Con quién ha soñado siempre cantar David de María? Manolo García, es uno de mis grandes referentes y quizás la persona con la que me encantaría en algún futuro poder colaborar. Has puesto música a la película más taquillera de la historia del cine español, a la exitosa “Ocho apellidos vascos”. ¿Cómo te sientes en ese ámbito un poco más desconocido de los artistas? Nunca había participado en la banda sonora de una película y me gustó la experiencia. La película me pareció muy divertida y la repercusión que ha tenido ha sido muy buena, es genial haber podido formar parte de ella. Has participado en musicales. ¿Qué faceta del arte te gustaría tocar? Justo ahora mismo acabo de participar en un concepto totalmente distinto y que no había hecho nunca, un espectáculo de villancicos acompañado de una coral, banda sinfónica junto a un tenor y un cantaor. El espectáculo además tenía un parte muy teatral que influía mucho en la interpretación de los temas. Has vendido más de un millón de discos. ¿Qué futuro ves a la música en este país? Con el Gobierno actual que tenemos cada vez más oscuro, no solo para la gente de nuestra generación sino para la formación educativa de las que vienen.

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VANESA MARTÍN

ÍNTIMA Y PERSONAL

Por Marina Fernández

El gusto por el detalle que siempre emplea en sus canciones ha catapultado a la malagueña a la cima de la música española. Tras ponerse el mundo por montera y no rendirse, acaba de sacar su cuarto disco en el que afirma “desnudarse”. Compositora, letrista y cantante, su actitud polifacética sobre el escenario convierten a la artista en una indispensable de la música más personal. “Crónica de un baile” llega al panorama musical actual sin miedo a perderse en las listas de reproducción y con ánimo de convertirse en número uno. Empatizar con la música de Vanesa Martín es una realidad, pues se inspira en el día a día y en historias de la vida cotidiana. Tu cuarto disco no para de cosechar éxitos y estás agotando entradas en todos tus conciertos. ¿Esperabas este arranque con “Crónica de un baile”? Estoy feliz por la acogida que está teniendo “Crónica de un Baile” en todos los niveles. Cuando te limitas a hacer el disco que sientes, emocionándote durante el proceso y después, una vez acabado el momento del estudio, lo demás siempre viene a modo de sorpresa, así que muy agradecida. ¿Qué significa para ti este sencillo? Has afirmado que es un baile de emociones... Creo que la vida es un baile de emociones, que hay que vivir para contarlo y hay que intentar no perderse ni un detalle del camino, saborear cada momento y agarrarse a vivir sin más. Es un disco con mucha verdad y mucha vida dentro.

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VANESA

MAR TÍN

Este disco lo he desnudado más en cuanto a arreglos y aún así cuidado mucho más el detalle, los matices y la fuerza a su vez de cada canción, buscando un sonido más universal

Parte de la gira la estás haciendo en conciertos en acústico con violín, guitarra y piano. Te fijas en el detalle y pese a que pueda parecer dirigido a un público selecto, tu música llega a todos... ¿Por qué has decidido hacerlo así? La mayoría de la gira la hacemos con la banda al completo y ya dentro del concierto hay diferentes climas, momentos más desnudos, acústicos y momentos más up tempo donde la banda está dándolo todo... Me fijo bastante en los detalles, creo que siempre hay algo por mejorar y el factor musical es fundamental para mí. Cuando vamos guitarra, violín y piano puede ser por varias razones, bien porque el sitio es pequeño para 36 · revistazoom.es

meternos todos en el escenario o porque expresamente se trata de hacer un concierto más íntimo. Lo mejor de todo esto es como disfrutamos cada formato. ¿Qué ofrece tu nuevo disco respecto a los anteriores? Esto quizá lo tendría que responder aquellos que siguen mi música. Yo te puedo decir que lo he desnudado más en cuanto a arreglos y aún así cuidado mucho más el detalle, los matices y la fuerza a su vez de cada canción, buscando un sonido más universal en una mezcla entre lo mediterráneo y lo británico y unas letras quizá más directas. ¿Qué artista o canción te han marcado a nivel personal? Muchos, por suerte no dejo de ocuparme en descubrir artistas que me muevan por dentro y a los que admiro de toda la vida los llevo en mis listas de reproducción, tengo sus discos en casa y hasta con algunos tengo la suerte de compartir amistad y ratos fuera del escenario. Cada canción tiene un momento en tu vida, no puedo quedarme con una sola. Quizá “Contigo” de Sabina puede ser una de las que más, pero hay más de 3 y más de 9. ¿Y a nivel musical? Últimamente estoy disfrutando mucho con el último disco de Ed Sheeran, es maravilloso a nivel musical, letras y puesta en escena. Insisto, no dejo de aprender y

VANESA empaparme de aquello que me llama la atención, te haría una lista muy larga si explicara todo. Has colaborado con muchos artistas, muchos de ellos reconocidos internacionalmente. ¿Con quién te gustaría hacerlo sobre el escenario? Las colaboraciones hasta ahora han surgido de manera muy natural, por afinidad, cariño y admiración... Prefiero dejar que siga ocurriendo así. Cuando menos te lo esperas surge ese rato de compartir música con alguien a quien respetas y admiras y nace un momento grande. ¿En qué te inspiras para componer? ¿Cuánto tiempo necesitas para cada canción? Me inspiro en el día a día, en la propia vida. La siguiente pregunta es como si te digo ¿cuánto tiempo necesitas para enamorarte?... Depende, ¿no? ¿Cuánto hay de autobiográfico en tus letras? ¿Te basas en historias ajenas? Me baso en todo aquello que me provoca curiosidad y necesidad de contarlo, en la verdad de las emociones y la propia vida. Hay un poco de todo. ¿A qué artista te gustaría componerle una canción? Componer para otros artistas es algo que llevo en paralelo a mi carrera y que surge cuando tiene que surgir. No soy nada metódica para componer. Va más allá.

MAR TÍN

Este disco primero salió a la venta en Málaga, la ciudad que te vio nacer, y un día después en el resto del país. Siempre llevas a tu ciudad por bandera... Siempre, Málaga es mi raíz, mi esencia, mi pilar más fuerte, mi familia, mis perros, mis amigos y mi casa. Málaga es arte, calidez y hospitalaria, una ciudad muy interesante a nivel cultural y muy de respetarle los tiempos a todo el que la visita o la vive. Me siento orgullosa de ser malagueña. ¿Te apetecería participar en un musical? No. Nunca me lo he planteado. ¿Y cantar en el extranjero? Por suerte ya lo hago ¡y me encanta poder traspasar barreras y conquistar nuevos territorios!

“Por suerte no dejo de ocuparme en descubrir artistas que me muevan por dentro y a los que admiro de toda la vida los llevo en mis listas de reproducción”

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MOISES

NIE TO

MOISES NIETO Por Aida Ortiz

Nacer en una ciudad reconocida como Patrimonio de la Humanidad debe de influir, de una forma u otra, en la seña de identidad de cualquier artista. Y eso es, precisamente, lo que destaca en las prendas del joven diseñador ubetense Moisés Nieto, una influencia inevitable de la artesanía de su lugar de origen, que siempre está presente en sus colecciones. Siendo uno de los diseñadores más jóvenes de este país, Moisés Nieto ha conseguido en poco tiempo hacerse un nombre en el mundo de la moda, gracias a un esfuerzo constante, un talento admirable y el gusto por el detalle. Ganar en 2012 el premio L’Oréal París a la Mejor Colección Ego le abrió las puertas del éxito y las de la pasarela Mercedes-Benz Madrid Fashion Week. Pero, aunque los desfiles le han dado la oportunidad de mostrar al mundo su excelente trabajo, es entre alfileres, patrones y retales donde más cómodo se siente este joven diseñador, dando forma a sus prendas más exclusivas, orientadas a mujeres anónimas pero auténticas.

Eres uno de los diseñadores consolidados más jóvenes de este país, a pesar de que la moda no fue tu primera opción. Cuéntanos cómo te lanzaste a este mundillo Fue casi por equivocación. Yo estudiaba diseño gráfico, me quedé sin plaza para gráfica publicitaria y no quería perder un año académico. Así que decidí probar con la moda. Hice un curso de estilismo de indumentaria y me enganché al minuto uno. Ese fue el inicio de lo que ahora es mi profesión. Y de ahí me trasladé a Madrid para formarme en moda.

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MOISES

NIE TO

“El día a día, los viajes, amigos y experiencias vividas son el nexo de unión entre mi personalidad y mis colecciones.” Además de otros galardones, te llevaste el premio L’Oreal a la mejor colección en la tercera y última edición en la que participaste de diseñadores EGO en Madrid Fashion Week. ¿Significó un antes y un después en tu carrera como diseñador? Totalmente. Fue como el broche de oro para cerrar una etapa en Ego. Desde entonces todo se ha magnificado, el trabajo, el esfuerzo, las ventas… Dar el salto a la pasarela principal de España MBMFW supuso crear una empresa e ir creciendo paso a paso. Guardo con mucho cariño aquella etapa como principiante y a veces siento añoranza. Cuando tu trabajo se convierte en tu modo de vida, echas de menos poder experimentar más como cuando era estudiante. ¿Cómo definirías tus colecciones? Explícame un poco ese concepto tuyo de “fusión de Artesanía y atención al detalle”. Nacer en una ciudad Renacentista y Patrimonio de la Humanidad es un auténtico lujo. Vivir rodeado de esparteros, alfareros y ceramistas y sobre todo poder acceder a la artesanía desde pequeño es algo que te marca de por vida. Es inevitable traducir toda esta artesanía en mis prendas. Al fin y al cabo la moda sigue siendo algo artesanal, o al menos la moda que yo realizo. Apreciar los detalles casi intangibles de la prenda es lo que ilusiona de la moda, el contacto con los tejidos o nuevos materiales unido a la más pura artesanía. Se podría decir que así se define mis prendas. ¿Por qué colores y materiales sientes más predilección a la hora de crear? Tengo entendido que utilizas materiales 100% españoles. En cada colección solemos partir desde cero en cuestión de materiales, tejidos y color. Si es cierto que hay colores que no suelo utilizar y algunos que suelen estar siempre presentes. Eso sí, intento que toda la materia prima se realice en España y sobre todo producimos nuestras prendas aquí. Esto último quizás sea el valor más importante dentro de mi filosofía de marca. ¿En qué estás trabajando ahora? Adelántanos cómo será tu próxima colección y en qué te has inspirado para llevarla a cabo. En este momento preparamos lo que será la colección del próximo invierno 2015-16. Aunque no puedo desvelar mucho, sí que diría que es una colección que vuelve a mi tierra de una forma muy especial. 40 · revistazoom.es

Imagino que tendrás referencias de otros diseñadores, de personajes, de estilos de todos los tiempos, pero, ¿hay alguna otra cosa que te inspire que aparentemente no tenga nada que ver con la moda? Es todo lo que no tiene que ver lo con la moda lo que me inspira. El día a día, los viajes, amigos y experiencias vividas son el nexo de unión entre mi personalidad y mis colecciones. Nunca sabes cuándo algo puede llamar tu atención y convertirse en el concepto de tu próxima colección. Me encanta toparme con elementos diferentes y darles forma para crear nuevas colecciones. ¿Prefieres las pasarelas o el taller? Me quedo con el momento taller. Ahí realmente se ve el esfuerzo, el trabajo y el saber hacer. El desfile son apenas 8 minutos que se evaporan de una temporada a otra. La prenda al final es la que perdura. ¿Hay alguien en especial a quien te gustaría ver vestido/a con alguno de tus diseños? Cada vez tengo menos interés por el fenomenito It Girl y las celebrities. Me gusta vestir a mujeres auténticas que hablan por sí solas. Has diseñado la ropa de la gira El Deshielo de Zahara. Nos encanta esa fusión que habéis hecho entre música y moda. ¿Tienes pensado seguir introduciendo tus diseños en otros ámbitos como has hecho en esta ocasión? Desde el principio he trabajado con otras disciplinas. He realizado diferentes vestuarios para danza contemporánea, teatro, etc. Ahora estoy con algunas propuestas de uniformes para hotel. En Moda no solo se puede hacer un desfile, va más allá. Colaborar con Zahara siempre es un placer. Somos amigos desde hace mucho tiempo y trabajar para sus proyectos es algo que me encanta. Formar parte de su última gira me pareció muy especial. Sé que ella puso toda la carne en el asador en esta gira y el resultado fue grandioso. Teniendo en cuenta tal y como están las cosas, ¿cuál crees que ha sido la clave para hacerte un nombre en el mundo de la moda en tan poco tiempo? La perseverancia y el esfuerzo son las dos claves de mi trabajo.

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PAUL WELLER

Por Camilla Black / Ilustración Öskar

“…Quiero que todo lo que hemos hecho sirva de algo, y sobre todo odiaría que terminásemos viejos y con tensiones como muchos otros grupos. Quiero que concluyamos con dignidad. Creo que este es el momento…” Con estas palabras en 1982 Paul Weller puso punto y final a The Jam banda que junto a The Beatles, The Clash, The Kinks y The Rolling Stones, forman el quinteto de grupos británicos más influyentes de todos los tiempos. Tenía 24 años y ya entonces poseía las características que le acompañarán en toda su carrera: mod, británico, aventajado alumno y excelente compositor. 42 · revistazoom.es

PAUL

Diez años antes, en 1972, cansado de recibir notas del colegio, su padre comprendía que seguramente con una guitarra su hijo obtendría mejores resultados que los logrados hasta ese momento en la escuela. Pero también entendía que era aún muy niño por lo que añadió a sus responsabilidades parentales las de manager de su vástago, actividad que no abandonaría hasta que el alzeimer se interpuso entre la realidad y él, 30 años después. The Jam encontraba su seña de identidad en el movimiento mod de los años 60 de The Who y The Smallfaces, y desde esta admiración y afinidad impulsaron su revival. Los amantes de este movimiento estético, cultural y social reconocían el legado de The Jam aupando a Paul Weller a sus altares en la categoría de Modfather, distintivo que él sigue luciendo con orgullo. Cerrada la puerta de The Jam, Paul Weller decide abrir la de The Style Council y deja entrar por ella influencias de jazz, rhythm & blues y soul permitiéndose experimentar llegando a crear lo que se llamará “soul britannia”, estilo agriamente criticado por sus anteriores admiradores. Tras la desaparición de esta banda en 1989, un Paul Weller más maduro conocedor de las mieles del éxito y la soledad del fracaso, decide continuar esta carrera en solitario buscando la máxima independencia: lanzando su primer single en solitario a través de un sello propio. Las dificultades económicas le llevarán a completar el que será su primer álbum “Paul Weller” en una compañía independiente. No se trata de un disco con gran repercusión comercial pero el mercado británico reconoce en él a uno de “los suyos” y promete seguirle. En “Wild Wood” su segundo trabajo, preciosista y ecléctico, decide plasmar su gusto por suscribirse sin complejos a las nuevas tendencias añadiendo su potente personalidad y genialidad compositora. El tiempo aplaude esta decisión y temas como “Can You Heal Us (Holy Man)” o “Has My Fire Really Gone Out?” siguen sonando con la misma frescura con la que lo hicieron entonces. Muy satisfecho con este trabajo y aprovechando la gira, en 1994 decide mostrar en un disco su experiencia en la carretera y publica “Wild Wood” un producto sin maquillaje ni postproducción, libre de overdubs. Un disco limpio, claro y sencillo. Un público nada acostumbrado a tanta desnudez muestra poco entusiasmo y “Live Wood” no consigue en el momento de su publicación la aceptación que merecía si bien la crítica sí considera a Paul Weller como uno de los

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mejores representantes de la escena musical británica. Afortunadamente su tercer disco, “Stanley Road” consigue aunar crítica y público llegando a número uno en ventas y obteniendo el primer Brit Awards de los muchos que vendrán posteriormente. Temas como “The Changingman” y “You Do Something To Me” se hacen imprescindibles en sus conciertos. “Heavy Soul” y “Heliocentric” son sus siguientes discos y ya consagrado y adorado, se aventura a una nueva gira acompañado únicamente por su guitarra, en la que se reconcilia con sus anteriores fans y con su pasado, tocando en directo temas tanto de The Style Council como de The Jam. Publica esta experiencia con el título de “ Days Of Speed” sacado de un verso de “That’s Entertainment”, tema emblemático de The Jam. Continúa con “Illumination”, y al año siguiente “Studio 150”, disco de versiones. Más adelante “22 Dreams”, “Wake Up The Nation” y “Sonik Kicks” trilogía que según la prensa especializada es lo mejor de su carrera en solitario. Sus fans más sentimentales, reconociendo la calidad indiscutible de estos discos, siguen apreciando otros anteriores menos elaborados pero igualmente excelentes. Paul Weller ha utilizado la música y su fama para hacer visibles aquellos temas que le han preocupado, evidenciando su compromiso social y político. Siempre crítico con el tatcherismo, sus letras han tratado la desigualdad social, la pobreza, el resurgimiento del nazismo en los suburbios de las ciudades, la guerra, el capitalismo voraz, y ha apoyado abiertamente causas tales como la huelga de mineros en Inglaterra o la recaudación de fondos para las víctimas de la guerra de Bosnia. Muchos músicos han reclamado a Paul Weller sea como alumno, como profesor o como colega, desde Paul McCartney, Robert Wyatt, o Terry Callier, hasta Damon Albarn o sus queridos Ocean Color Scene o The Charlatans. Todos quieren tocar con el Modfather, todos quieres tener la esencia británica. Paul Weller es, soul, funk, jazz, rock & roll, country, folk, acid jazz y hasta krautrock. Es un buen músico, un excelente compositor. Pero lo que siempre ha sido y será es mod e icono británico. Es tan tan británico que podrías encontrártelo bebiéndose una o varias pintas de cerveza en cualquier pub inglés de Fuengirola, lugar elegido para alguna de sus vacaciones familiares.

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JERICOACOARA

UN PARAISO ENTRE DUNAS En los ocho mil kilómetros de litoral de Brasil no es fácil escoger una playa, pero un lugar con el encanto de Jericoacoara es difícil encontrar en otra parte del Mundo.

JERICOACOARA

Jericoacoara aún refleja la sencillez del antiguo pueblo de pescadores bañado por los colores y luminosidad característico del noreste Brasileño, localizado a, aproximadamente, 300 km de Fortaleza, a sólo se puede acceder en 4x4, no hay carreteras asfaltadas desde Jijoca. Las dos rutas a Jericoacoara nos sorprenderán, una de ellas es a través de las dunas del Parque Nacional de Jeriocacoara y la otra opción es por la playa atravesando la localidad vecina de Preá. Jericoacoara ha sido declarada por el Washington 46 · revistazoom.es

Post una de las diez mejores playas del mundo, Jericoacoara es un oasis entre las dunas de arena blanca, como una joya preciosa en el corazón de Parque Nacional de Jericoacoara. Casi permanentemente vestido con los colores brillantes y la luminosidad de Ceará - de alguna manera sigue siendo objeto de un hechizo que refleja las costumbres simples de la vida del antiguo pueblo de pescadores, descubierto más tarde por un grupo de hippies, hasta final de los años ´80 no contó con

JER ICOACOARA

red de alumbrado, hoy en día sus calles siguen siendo de arena y el agua se consigue de aguas subterráneas bajo las dunas.

julio y diciembre haciendo su playa una de las más buscadas para la práctica de windsurf y kitesurf en el Mundo entero.

Jeri, como es cariñosamente llamado por sus habitantes, se encuentra a unos 2º 50’ Sur del Ecuador. El clima es seco y la temperatura oscila entre 25 º - 31 º C durante todo el año. El agua de mar es siempre cálida y sus colores varían desde verde esmeralda al azul. El lugar lleva el beneficio de los vientos alisios, que soplan constantemente entre

Jericoacoara tiene también el privilegio de estar situado dentro del Parque Nacional , un área ambiental rodeada de interminables playas, dunas y la del “Serrote” una colina 93 metros sobre cuya base se encuentra la famosa “Pedra Furada” o Pedra do Frade. Jeri es un lugar con un encanto especial, el buen ambiente se vive en cada rincón del pueblo, revistazoom.es · 47

S EE RC I CC IOÓANC O A R A J

los fines de semana suele llenarse de brasileños en busca de buen ambiente y música en la playa, cada día hay fiestas improvisadas en distintos puntos del pueblo dónde conviven el Forró Real (música típica del nordeste brasileño), la samba y el reggae.

capoeira, sandboard, surf, vienen siendo uno de los atractivos más importantes de la región. Las características geográficas de Jeri y Preá proporcionan todo lo necesario para el aprendizaje como también práctica de todas las modalidades.

TURISMO EN JERI A través de los años la villa se adaptó a las exigencias de quien visita Jeri, la estructura turística es una de las más importantes del Estado de Ceará, cuenta con más de 80 posadas y hoteles, así como una gastronomía internacional con más de 40 restaurantes, de especialidades diversas: italiana, francesa y regional.

GASTRONOMÍA EN JERICOACOARA Jericoacoara sorprende a los turistas con una gran calidad y variedad en sus establecimientos. Menús con platos exóticos, especialidades internacionales -cocina japonesa, italianos, indiana-vegetariana, carnes a la brasa, creperías, botecos regionales y marisquerías con el mejor género de la pesca de cada día- son parte de la gastronomía que encontraremos frente al mar de Jeri.

Gran parte del turismo en Jericoacoara va buscando deportes acuáticos. Escuelas de windsurf, kitesurf,

Cada año se celebra en Jericoacoara uno de los festivales gastronómicos más importantes de la

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zona que no para de ganar nuevos participantes. DATOS ÚTILES: Cómo llegar: Jericoacoara es un destino fuera de los circuitos turísticos europeos por lo que no será sencillo encontrar viajes organizados. La mejor opción es volar a Fortaleza (disfrutando de algunos días de turismo en Cumbuco y alrededores) y desde allí tomar un autobús combinado con 4x4 a Jericoacoara. PARA VOLAR A FORTALEZA: www.flytap.com TRANSFER DE FORTALEZA A JERICOACOARA: www.fretcar.com.br DÓNDE ALOJARSE: Tanto en Jericoacoara

como en Cumbuco (población cercana a Fortaleza) tienes muchas pousadas y hoteles dónde alojarte. Pero os recomendamos las que nosotros visitamos. JERICOACOARA: Hotel MyBlue (www. mybluehotel.es) En primera línea de playa, es uno de los mejores hoteles de Jericoacoara, cuenta con piscinas, jacuzzi, gimnasio, desayuno en la playa y un personal muy agradable. CUMBUCO: Pousada Beleza das Ondas (www. belezadasondascumbuco.com) La pousada Beleza das Ondas se encuentra frente a la playa de Tabuba, una zona tranquila dónde pasar unos inmejorables días de vacaciones. Es una pousada pequeña con un trato muy personalizado, puedes alojarte en habitaciones o chalés independientes en sus jardines y cuenta con piscina. revistazoom.es · 49

AGENDA

CINE

MAGICAL GIRL

HOMBRES, MUJERES Y NIÑOS

Alicia, una niña enferma, sueña con el vestido de la serie japonesa Magical Girl Yukiko. Luis, su padre, hará todo lo que esté en su mano para conseguirlo. Su destino se cruza con el de Bárbara, una atractiva joven con desórdenes mentales, y con el de Damián, un profesor retirado de todo menos de su tormentoso pasado. Todos ellos quedarán atrapados en una red de oscuros chantajes en la que instintos y razón se debatirán en una trágica lucha.

Narra la historia de un grupo de adolescentes de instituto y de sus padres intentando comprender las muchas maneras en que Internet ha cambiado sus relaciones, su comunicación, la imagen que tienen de sí mismos y sus vidas amorosas. La película intenta analizar temas sociales como la cultura de los videojuegos, la anorexia, la infidelidad, la búsqueda desesperada de la fama y la proliferación de materiales ilícitos en Internet.

Director: Carlos Vermut Estreno: 17 de Octubre

ST. VINCENT

Director: Jason Reitman Estreno: 12 de Diciembre

6 HÉROES

Directora:Theodore Melfi Estreno: 12 de Diciembre

Director: Don Hall Estreno: 19 de Diciembre

Maggie es una madre separada que se muda a Brooklyn con su hijo de doce años, Oliver. Al tener que trabajar muchas horas, no le queda más opción que dejar a Oliver al cargo de su nuevo vecino, Vincent, un jubilado cascarrabias aficionado al alcohol y a las apuestas. Pronto, una peculiar amistad florece entre esta improbable pareja. Junto a una stripper embarazada llamada Daka, Vincent conduce a Oliver por todas las paradas que conforman su rutina diaria: las carreras de caballos, el club de striptease y su bar habitual. Pero mientras Vincent cree que ayuda a Oliver a hacerse un hombre, Oliver comienza a ver en Vincent algo que nadie más ve: Un hombre incomprendido de buen corazón.

En la película “6 Héroes (Big Hero 6)”, Hiro Hamada es un experto en robótica que se encuentra dentro de un complot criminal que amenaza con destruir rápidamente la tecnológica ciudad de San Fransokyo. Hiro y su mejor amigo, un robot llamado Baymax, unirán sus fuerzas a un equipo de novatos luchadores contra el crimen en la misión de salvar a su ciudad. Inspirado en los cómics de Marvel del mismo nombre, y en cómics de acción “Big Hero 6″.

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AGENDA

ANNIE

CINE

BIG EYES

Director: Will Gluck Estreno: 25 de Diciembre

Director: Tim Burton Estreno: 25 de Diciembre

“Annie” es una película musical sobre una huérfana que conoce a un rico financiero (Jamie Foxx), ambos cambiarán para siempre la vida del otro.

“Big eyes” está basada en la historia real de Walter Keane, uno de los pintores más exitosos de los años 50 y principios de los 60. El artista alcanzó una notoriedad asombrosa al revolucionar la comercialización y accesibilidad del arte popular con sus enigmáticas pinturas de niños abandonados con grandes ojos. Sin embargo, la verdad terminaría saliendo a la luz: la obra de Keane no fue creada por él, sino por su esposa, Margaret. Al parecer, los Keane vivieron una mentira que fue creciendo hasta alcanzar proporciones gigantescas.

INVENCIBLE

MUSARAÑAS

Directora: Angelina Jolie Estreno: 25 de Diciembre

Director: Juanfer Andrés y Esteban Roel Estreno: 25 de Diciembre

Angelina Jolie dirige “Invencible (Unbroken)”, filme que se basa en la novela “Invencible”, de Laura Hillenbrand. La obra describe la increíble historia del héroe de guerra Louis Zamperini, que junto a otros dos miembros de su tripulación sobrevivió 47 días en una balsa después de que su avión cayera al mar durante la II Guerra Mundial, para acabar en manos de la Marina japonesa internado en un campo de prisioneros de guerra.

España, años cincuenta. Montse ya no es joven, ha perdido su juventud cuidando de su hermana pequeña, encerradas en un siniestro piso del centro de Madrid. Su madre murió en el parto de la pequeña, y el padre no pudo soportarlo. Huyó cobardemente dejándolas solas. Obligada a ser padre, madre y hermana mayor, Montse se esconde de la vida, entre cuatro paredes, alimentando un temperamento obsesivo y desequilibrado: padece de agorafobia, y no puede dar un paso fuera de casa. Ella no entiende lo que le sucede, y el sufrimiento que esa extraña enfermedad le genera la obliga a refugiarse en un mundo de Padrenuestros y Avemarías. revistazoom.es · 51

AGENDA

ALABAMA GOSPEL CHOIR TEATRO CERVANTES 6 DE ENERO

Un recorrido musical único por las raíces de un género que fusiona como ningún otro lo visceral y lo espiritual. El coro destaca por la influencia de los cánticos negros espirituales y la música de los esclavos africanos.

LA SHICA

DANIEL CASARES Y ORQUESTA FILARMÓNICA DE MÁLAGA TEATRO CERVANTES 8 DE ENERO

El malagueño Daniel Casares es uno de los guitarristas flamencos más brillantes de la actualidad. Nació con duende y así lo demuestra con su guitarra, que suena original, distinta, con personalidad propia y una furia interior que desata poderosamente sobre las cuerdas.

LA NEGRA

LA COCHERA CABARET 26 DE DICIEMBRE

LA COCHERA CABARET 16 DE ENERO

Criada en el mestizaje del flamenco, rock, funk y rap, desarrolla un lenguaje atípico a la hora de subirse a un escenario. Mezclando el baile flamenco con un cante limpio y una estética modernista, su espectáculo es rotundo y sonoro.

Nacida y criada en Alicante, vivió su adolescencia en América, viajando por Brasil, Méjico y el resto de Norteamérica. Una especie de viaje inciático que sin duda marcaría su futuro sonido. Dejándose contaminar por el jazz, el tango y la música brasileña.

PICASSO TV

MAFALDA. 50 AÑOS

MUSEO PICASSO MÁLAGA HASTA EL 11 DE ENERO

LA TÉRMICA HASTA EL 15 DE FEBRERO

Picasso TV muestra vínculos insospechados entre algunas de las obras que Picasso realizó en sus últimos años y los programas que emitía la televisión francesa en aquel tiempo. La exposición gira en torno a numerosos grabados de la Suite 347.

Exposición que celebra las aventuras de Mafalda que tiene como escenario las diferentes habitaciones del piso donde ella vivía con sus padres. El salón, la cocina o su cuarto son lugares de debate alrededor de la ecología, la condición femenina o la política.

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AGENDA

CASAS-RUSIÑOL. DOS VISIONES MODERNISTAS

ADRIAN GHENIE

MUSEO CARMEN THYSSEN HASTA EL 1 DE MARZO

CENTRO DE ARTE CONTEMPORÁNEO HASTA EL 8 DE MARZO

Con esta muestra, el museo vuelve a unir a ambos maestros, abordando los diversos ámbitos de su relación: su amistad, su condición burguesa y acomodada, los escenarios artísticos comunes, su labor como diseñadores de carteles publicitarios, así como los caminos divergentes que siguieron.

El artista recrea en su trabajo un ambiente parecido al del cine, una de sus principales fuentes de inspiración. Otras referencias que se tienen en cuenta en su trabajo son los diferentes episodios históricos de Europa, sobre todo en el siglo XX.

HEDWIG AND THE ANGRY INCH

LA REVIRADA TANGO CLUB

TEATRO CERVANTES 16 DE FEBRERO

SALA GÁDES SÁBADOS Y DOMINGOS DEL 7 AL 22 DE FEBRERO

Adaptación del célebre musical del Off Broadway e historia de una cantante transexual de glam-rock y sus esfuerzos por alcanzar el estrellato y encontrar el amor. Hedwig nace varón en la Alemania Oriental y consigue la libertad al otro lado del muro de Berlín.

Comienza el siglo XX y en Argentina comienza a consolidarse el tango como género propio. La Revirada Tango Club es un club social que se funda en la misma época y es testigo de la evolución del tango y del contexto social y humano que lo acompaña.

KALANGO / TE CONOZCO

“4”

SALA GÁDES SÁB. Y DOM. DEL 17 DE ENERO AL 1 DE FEBRERO

TEATRO CÁNOVAS 17 Y 18 DE ENERO

Vuelve la histórica Compañía Málaga Danza Teatro, con Thomé Araujo y Joseph Mitjans, acompañados de su habitual aliado Antonio Meliveo, para seguir aportando a las artes escénicas su sello particular con dos coreografías distintas: Kalango / Te Conozco. Unidas por el denominador común de la calidad.

Una historia que habla de las relaciones, de las diferencias, de la soledad y del grupo, “4” es una historia de amistad, eso es lo que es “4”. Un espectáculo para niños de a partir de 2 años. Una creación colectiva de Demolécula.

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2015

Málaga, donde la cultura es capital LA CIUDAD DONDE CONVIVEN LA COLECCIÓN DEL MUSEO RUSO DE SAN PETERSBURGO (2015), EL FUTURO MUSEO DE BELLAS ARTES Y ARQUEOLÓGICO, EL MUSEO PICASSO MÁLAGA, EL MUSEO CARMEN THYSSEN, EL CENTRO DE ARTE CONTEMPORÁNEO, LA CASA NATAL DE PICASSO Y MUCHO MÁS

SECCIÓN

El aparcamiento de calle Nosquera es para todos aquellos que quieren disfrutar de lo mejor del centro histórico sin renunciar a la comodidad de su coche.

Compra tu plaza con la ﬁnanciación a medida que necesitas. Infórmate.

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L A

FÁBR ICA

LOS

SENTI DOS

La Fábrica de los Sentidos Ha pasado ya un año desde que la nueva Dirección de La Fabrica de los Sentidos de la mano de Diego Espiñera decidiera cambiar de rumbo y dirigirse a nuevos lugares, más personales, más sofisticados y sugerentes. “Mi idea ha sido crear tanto el espacio como el ambiente de los que me gustaría disfrutar como consumidor”, explica Diego. En una ubicación urbana y dinámica en plena Plaza de la Merced junto a la Casa Natal de Picasso, la decoración y el detalle en sus formas resaltan la peculiar distribución de la sala sacando el máximo partido a la luminosidad del entorno. En esta renovada etapa Diego se ha impuesto dos desafíos; la creación de una amplia y compensada bodega y la elección del chef adecuado para este nuevo proyecto. Ambos superados con magnífica nota.

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L A

FÁBR ICA

Roberto Nieves, jefe de cocina, ha sabido destacar la calidad y variedad de la nueva carta, conjugando hábilmente sabores mediterráneos con aromas lejanos. Muestras de su buen hacer son su boquerón malagueño con guacamole o la vieira con panceta confitada y crema de maíz. Roberto no escatima tiempo y sus caldos y reducciones llevan horas de cocción hasta conseguir una textura sin artificios con la contundencia de otros tiempos. La carta se adapta continuamente a las temporadas; más sobria durante el frío y ligera

LOS

SENTI DOS

durante la época cálida, añadiendo tapas sorprendentes durante todo el año. Recomendamos encarecidamente su Lingote de rabo de oro, su Arroz en bogavante con alioli negro y su Bacalao confitado con potaje de garbanzos. Aunque nuestro mejor consejo siempre es “prueba y disfruta”; la Fabrica de los Sentidos te envolverá. PLAZA DE LA MERCED, 16 T. 951 004 141 WWW.LAFABRICADELOSSENTIDOS.COM

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lorenzotrattoria.com

Acogedora Trattoría donde podrá degustar auténticos platos Italianos a precios muy asequibles. Con amplio salón para celebraciones. Cozy Trattoria where you can enjoy authentic Italian dishes at very affordable prices. And a wide room for your celebrations at your disposal.

Plaza de la Merced 5. Tlf.: 952 229 196

Menús para Grupos

GUÍA

MÁL AGA

GUÍA DE ESTABLECIMIENTOS RECOMENDADOS

EN PORTADA: ARROCERÍA CAÑAS Y BARRO

¿Quiere recomendar su establecimiento?

Llámenos al 902 002 577 o contacte con nosotros en mail@revistazoom.es

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GUÍA

MÁL AGA

Terral Burger & Drinks Terral es un local estupendo para tomar una deliciosa ensalada frente al mar, o una espectacular hamburguesa de buey. Venir a Terral es una experiencia diferente: Una amplia gama de bebidas y unos alimentos sanos y nutritivos hacen de Terral un sitio único al que querer volver a diario. En Terral están abiertos desde las 9:30 de la mañana para ofrecer deliciosos desayunos, batidos, dulces, cervezas. Y a la hora de la comida rematar todo con sus deliciosos postres, o todo un clásico, sus helados Cremades que se sirven en cualquier momento del día.. Terral is the ideal place where to taste a delicious salad or a spectacular beef hamburger facing toward the see. To visit the Terral is a different experience; a very large selection of drinks and some healthy and nourishing foodstuff turn Terral into a one-of-a-kind place where to come back evey day. Terral is open from 9:30 AM to offer delicious breakfasts, milk-shakes, sweets, beer. And to run off your meal their Cremades ice-creams fabulous for any moment along the day. PLAYA DEL DEDO, 69 T. 952 297 062 FACEBOOK: TERRAL BURGER & DRINKS 60 · revistazoom.es QR code generated on http://qrcode.littleidiot.be

GUÍA

MÁL AGA

Arrocería Cañas y Barro Rindiendo homenaje a la patria chica de sus propietarios, la arrocería Cañas y Barro, en Arroyo de la Miel, nos transporta con su menú a su tierra valenciana en un precioso y gran local permitiéndonos saborear una amplia selección de magníficos arroces en un ambiente marinero. El buen hacer del chef Antonio y de su esposa Begoña como anfitriona, te harán disfrutar de un delicioso menú y a un precio muy competitivo. Recomendamos especialmente la tradicional Paella Valenciana y su Arroz caldoso con bogavante. Paying tribute to their owners’ homeland, Cañas y Barro, rice specialist located in Arroyo de la Miel, transports us through its menu to Valencia in a gorgeus and large local, allowing us to enjoy their large selection of excellent rice dishes and all this in a marine environment. The good job of the Chef, Antonio and his wife Begoña hosting, will make you enjoy a delicious menu at a really good price. We recommend their traditional Paella Valencia and the soupy rice with lobster. C. MOSCATEL, 45 • BENALMÁDENA T. 951 501 298 / 667 926 931 MARTES A DOMINGO DE 12:00 A 1:00 FACEBOOK: CAÑAS Y BARRO QR code generated on http://qrcode.littleidiot.be

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GUÍA

MÁL AGA

Asako En Asako os ofrecen una original cocina de fusión mediterráneoasiática y una amplia gama de sushi, tanto clásicos como de creación propia, todo ello a precios muy asequibles y regado con música chillout. Ubicado en pleno centro de Málaga justo en la esquina de calle Carretería y calle Álamos. Con casi 7 años desde su apertura se han convertido en un referente del sushi en Málaga, uniendo platos clásicos como el nigiri y el uramaki a sabores tradicionales como la carrillada ibérica o el atún rojo. Asako offers you an original mediterranean-asiatic fussion cuisine and a large range of sushi, both classical and new creation, all of it at more that affordable prices and enjoyable with chill-out music. Located in the heart of Malaga in the corner Carretería and Alamos streets. Almost 7 years now since the opening has become the sushi reference in Málaga, joining classical dishes such as nigiri and uramaki to traditional ones as iberian carrillada or red tuna.

C. CARRETERÍA, 96. T. 952 214 060 LUNES A DOMINGO DE 13:00 A 17:00 / 20:30 A 1:00 RESTAURANTEASAKO.COM 62 · revistazoom.es

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MÁL AGA

Arrocería Tick-Tack Los fans del arroz están de suerte, esta arrocería hará sus delicias. A banda, caldoso, paella, con bogavante… todas las recetas. Especializados en arroz y fideuá su carta se completa con una acertada selección de platos de cocina mediterránea y de mercado. Amplio restaurante con una acogedora terraza semicubierta que propicia tanto largas sobremesas como las tapas antes de la comida. En Guadalmar sintiendo la brisa marina, un nuevo local que desde estas páginas, recomendamos. All rice fans are in luck, they will be delighted with this rice especialists. a banda, soupy, paella, with lobster....... all recipies. Especialized in rice recipies and fideuá, they complement their menu with a right selection of mediterranean dishes. A large restaurant with a cozy and semi-covered terrace ideal for both after-dinner conversation and tapas. Located in Guadalmar and feeling the sea breeze this is a new place that We do recommend.

C. ROGELIO OLIVA, 13 (GUADALMAR) T. 951 107 797 FACEBOOK: ARROCERIA TICK-TACK

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Tapadaki De la mano de los creadores de Asako y siguiendo su estilo, en Tapadaki vuelven a fusionar la cocina tradicional mediterránea con la asiática, sobre todo la cocina japonesa. Las tapas mediterráneas como el serranito, la porra antequerana o el cordero estofado se dan la mano con la tapa japonesa por excelencia: el sushi, dando un aporte realmente diferente y versátil a la gastronomía malagueña. Hand in hand with Asako’s creatives, Tapadaki again join the traditional mediterranean cuisine whit the asiatic one, specially with japanese . Mediterranean tapas such as serranito, Porra from Antequera or lamb stew goes hand by hand with the japanese tapa par excellence; sushi, giving a really different and fickled aportation to the traditional cuisine from Málaga.

CARRETERÍA, 69 T. 952 217 966 DE LUN A DOM DE 13:00 A 17:00 / 20:30 A 1:00 WWW.TAPADAKI.COM revistazoom.es · 63 QR code generated on http://qrcode.littleidiot.be

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MÁL AGA

Souvi Souvi Tapería Gastronómica ofrece una amplia selección de tapas con sabor mediterráneo inspiradas en la cocina malagueña con toques tradicionales e innovadores. Está situado junto al Museo Revello de Toro, en el centro histórico de Málaga. El cliente podrá degustar platos y guisos clásicos con un toque de modernidad todo ello a una excelente relación calidad precio. Sus platos de creación propia: el taco dorado con ropavieja, guacamole y salsa de queso al curry rojo, el coulant de patata trufado relleno de foie con helado de boletus, el ceviche de ensalada malagueña, etc. También podrá disfrutar de carnes y pescados de buena calidad con toques creativos. Y para terminar, nada mejor que uno de sus postres de elaboración casera. Gastronomic “tapería” Souvi offers a large range of “tapas” with a mediterranean taste, inspired in the traditional Malaga cooking with innovative touches. It’s located beside Revello de Toro Museum, in centre of Town. The guests can tasted classical dishes with a touch of trendiness with an excellent quality-price relation. Their own dishes, golden taco with “ropavieja”, guacamole and cheese with red curry sauce, the potato couland stuffed with foie and boletus ice-cream, the “malagueña” salad ceviche, etc.. C. AFLIGIDOS, 3 / T. 952 229 052 DE LUNES SÁBADO DE 13:30 A 16:00 Y DE 20:30 A 00:00 FACEBOOK: SOUVI TAPERIA GASTRONOMICA 64 · revistazoom.es

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GUÍA

MÁL AGA

Kipfer & Lover Recién estrenado, nuevo y mejor espacio en C/ San Juan de Letrán 21; más arte, más Kipfer y más Lover. Confortable gastrobar en el que gastronomía, cultura y diversión son las únicas constantes y donde el anfitrión y su equipo cocinan para ti deliciosos platos, noches temáticas, espacios cambiantes, exposiciones y expresiones (pintura, ilustración, fotografía, arquitectura, literatura, danza, teatro…) y un sorprendente espacio W, microsala alternativa. Con Kipfer la cultura es traviesa y se divierte. En este local eres y te sientes bienvenido. Brand new and improved premises in 21 San Juan de Letrán Street; more art, more Kipfer and more Lover. Confortable gastrobar where gastronomy, culture and fun are the only constants and where the host and his team cook for you delicious dishes; themed nights, changing spaces, exhibitions –painting, illustration, photography, architecture, theatre and dance...- and a surprising W space, alternative micro room. With Kipfer the culture is wicked and enjoys. In this place you are and you feel welcome. C. SAN JUAN DE LETRÁN, 21 (JUNTO A TEATRO CERVANTES) T. 661 867 586 DE MARTES A DOMINGO DE 20:30 A 2:00 FACEBOOK: KIPFER&LOVER

Restaurante Arriate

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Restaurante familiar situado en las inmediaciones del Parque del Oeste, que mantiene la tradición y fidelidad a los productos de la tierra. El nombre proviene del municipio malagueño de Arriate, localizado en la Serranía de Ronda. Platos de cuchara, como los callos al estilo de Arriate o la sopa de targarninas, chacinas y quesos de elaboración artesana acompañados por vinos de Ronda, son algunas de las propuestas. Desde primera hora de la mañana, con excelentes desayunos y una amplia opción de tapas. Abierto de domingo a viernes (desde las 7 de la mañana hasta las 23 horas). Menú del día, de lunes a viernes, en el que podrás elegir diferentes y variados platos. Una visita obligada para reencontrarse con los sabores de la Serranía. Family restaurant located nearby Parque del Oeste, keeping customs and faithfullness to the natural products. The origin of its name is the village of Málaga Arriate in the mountain range of Ronda. Good traditional food, such as Arriate’s stily tripe or “tagarnina” soup, home made cold meats and cheese, all served with wines from Ronda are some of the offers. From early morning with excelent breakfasts and a large offer of “tapas”. Open from Sunday to Friday (from 7 AM till 23PM). This is an compulsory visit to take up again with the Mountain range of Ronda’ taste. CALLE JOAQUÍN RODRIGO, 10 (BARRIADA DE LA PAZ) T. 952 23 75 29 WWW.CAFEBARARRIATE.COM revistazoom.es · 65 QR code generated on http://qrcode.littleidiot.be

GUÍA

MÁL AGA

La Cosmopolita La Cosmopolita es un restaurante sin artificios, un lugar en el que se respeta la tradición del buen comer y basado en una materia prima de primera calidad para un cliente dispuesto a saborear una auténtica berza malagueña, unos buñuelos de bacalao, unos huevos fritos con papas y jamón “que quitan er sentío” o probar el marisco fresco y tradicional de la bahía. Pero no sólo de pan vive el hombre, La Cosmopolita alimenta también el espíritu con sus Noches de Poesía, Música y Teatro. Donde además disfrutarás de un buen “copazo” servido al fresco de una terraza en pleno corazón de Málaga. La Cosmopolita is a Restaurant with no trick; a place where the tradition and good meal is respected and based in a first quality product for all those who feel ready to enjoy a “berza malagueña”, cod puff, or fried eggs with “papas” and Serrano ham, that will drive you mad. But, as humans do not only runs on food, La Cosmopolita feeds also our soul with their poetry, music and theatre nights to be enjoyed with a mixed drink served in a fresh terrace in the heart of Málaga.

C. JOSÉ DENÍS BELGRANO, 3 T. 952 215 827 FACEBOOK: RESTAURANTELACOSMOPOLITA

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GUÍA

MÁL AGA

Pilates del Sol Pilates del Sol es el centro Stott Pilates de Málaga, garantía de óptima calidad gracias a la formación de sus profesionales (Fisioterapeutas, graduados en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte con máster en Salud), por disponer de las mejores máquinas que se puedan encontrar en el mercado internacional, siendo el Centro de Pilates malagueño mejor equipado. Todos los entrenamientos elaborados por Pilates del Sol son totalmente personalizados, adaptándose a cualquier persona, sean cuales sean sus necesidades, independientemente de la edad, patologías, condición física o etapa en la que se encuentre. · Fisiopilates o Pilates Terapéutico con máquinas. · Pilates Fitness con máquinas. · Entrenamiento personal. · Readaptación. · Rehabilitación. · Stretching Global Activo. · Entrenamiento con electro estimulación. · Rehabilitación funcional. · Entrenamiento a domicilio. C. PIRANDELLO, 16. PLANTA 2 (EDIF. TEATINOS PLAZA) T. 952 068 789 / 616 609 235 LUNES A VIERNES DE 9:00 A 21:30 WWW.PILATESDELSOLMALAGA.ES

La Coquette

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La Coquette es una tienda especializada en la mujer, donde recibirás asesoramiento y encontrarás el vestido ideal para cada ocasión. Su zona de probadores, acogedora y cómoda, te hará sentir como en un encantador show room privado parisino y todo ello a precios de grandes franquicias. En sus perchas encontrarás Kling, Molly Bracken, Angel Eye, Strena, Tonalá, Ichi, B. Young o Fransa. Adicionalmente disponen de toda la colección de tocados, bolsos de fiesta, chales y bisutería realizada por las creadoras de Devana. No lo dudes, tanto para tu día a día como para esos eventos invernales, La Coquette será tu lugar. La Coquette is a boutique specialized in women, where you will find personal advising and the perfect dress for every event will be easily found. The cozy and comfortable fitting room will make you feel like in a charming parisian private showroom. And all this at low cost prices. You will find Kiling, Molly Bracken, Angel Eye, Strena, Tonalá, Ichi B. Young or Fransa. In addition They supply all kind of headdresses, smart hand bags, and costume jewelry all made by Devana. Do not think it twice, La Coquette is your place for your day-to-day or those invernal events. L. A V. DE 10:30 A 14:00 Y DE 17:30 A 20:30 S. DE 11:00 A 14:00 C. FAJARDO, 2 (ENTORNO THYSSEN) FACEBOOK: LACOQUETTEMALAGA T. 952 216 206 revistazoom.es · 67 QR code generated on http://qrcode.littleidiot.be

GUÍA

MÁL AGA

Bless This Mess Bless This Mess es un encantador espacio de venta de artículos de segunda mano y vintage en el centro de Málaga. Muebles, decoración, ropa y complementos tienen aquí una segunda oportunidad donde podrás adquirir artículos con encanto, irrepetibles y a precios únicos. Son además distribuidores en exclusiva de las pinturas “CHALK PAINT” de Annie Sloan y en este sentido han ampliado la tienda con un taller en el que imparten cursos de técnicas de pintado con esta pintura tan novedosa. Si te gusta el reciclaje de muebles, este es tu sitio. Bless this Mess is a charming second hand & vintage articles’ sales space in the very centre of Málaga town. Furniture, ornaments, clothes and accessories have a second chance here. You can find here lovely, one off and unique priced items. They are also CHALK PAINT by Annie Sloan paint exclusively distributors and the shop has been extended with a workshop where to learn different ways to work with this such an original and novel product. If you enjoy furniture recycling, this is your space. C. JUAN DE PADILLA, 18 T. 951 132 410 / 689 234 784 TODOS LOS DÍAS DE 10:30 A 14:00 Y DE 17:30 A 20:30 BLESSTHISMESS18.BLOGSPOT.COM 68 · revistazoom.es QR code generated on http://qrcode.littleidiot.be

GUÍA DE MÁL AGA

English Café Englishcafé es un nuevo concepto de clase de inglés que se centra en el objetivo básico que todo alumno persigue: hablar inglés. Parten del origen de cualquier idioma, la comunicación, y la trasladan a un ambiente relajado y agradable que invite a hablar y escuchar. Para ello colaboran con algunos de los cafés con más encanto de la ciudad. Las clases se desarrollan en grupos reducidos de 5 personas máximo y son dirigidas por profesores nativos con mucha experiencia docente. Se trata de clases estructuradas en función de las necesidades y objetivos de los alumnos buscando la corrección de errores gramaticales, ampliando el vocabulario, adquiriendo fluidez, además hay una consumición incluida en cada clase! ¿se os ocurre una forma mejor de aprender inglés? T. 627 727 207 WWW.ENGLISHCAFE.ES / WWW.SPANISHCAFE.ES MALAGA@ENGLISHCAFE.ES / MALAGA@SPANISHCAFE.ES

Fabric QR code generated on http://qrcode.littleidiot.be

Patchwork, encuadernación, iniciación a la maquina de coser, serigrafía, mocasines, patronaje, corte y confección, fieltreado de lana, bordado mágico, alpargatas, scrapbooking, arreglos básicos de ropa, diseño de interiores y decoración, ganchillo y la mejor terapia: la patch-terapia. ¿Que no sabes de lo que hablamos? Pues estos son alguno los talleres que puedes realizar en Fabric, la mayoría de ellos de 1 o 2 días a realizar durante el fin de semana. Un espacio único en Málaga en el que cuando entras por primera vez, sabes que vas a volver. Aúna aprendizaje, diversión e intercambio y la clave de todo esto es simple y llanamente el cariño que le ponen sus propietarias, Paloma y Victoria. Y además, si haces 5 talleres te regalan el 6º. ¿alguien da más? C. PARDO BAZÁN T. 951 719 810 TALLERFABRIC.BLOGSPOT.COM

Consulta de Psicología Elena y Romero

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Centrados en el desarrollo físico, motor, cognitivo, perceptivo, afectivo y social de los niños para prever y resolver dificultades, que podrían aflorar como problemas en el colegio, problemas de relación con sus compañeros, estados depresivos o cambio radical de la personalidad y/o conducta. Destacan muy especialmente el fracaso escolar, los problemas emocionales, el maltrato, el abuso sexual o los problemas de incontinencia. Áreas de intervención clínica y psicoterapéuticas: Ansiedad, Autoestima, Depresión Infantil, Dislexia, Disfemia, Técnicas de Estudio, Problemas de comportamiento, Enuresis, TDAH, Problemas de aprendizaje, Celos, Refuerzo escolar, Logopedia Infantil. PLAZA NUESTRA SEÑORA DEL CARMEN, 16 T. 952 319 438 WWW.PSICOLOGOSELENAROMERO.ES

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GUÍA

MÁL AGA

Librería Li-bri-tos La librería Li-bri-tos es un espacio dedicado exclusivamente a los más pequeños de la casa, con un enfoque pedagógico que aúnan la imaginación, la ilusión, la diversión y el juego. Con libros especializados en literatura infantil y juvenil, y de diversas temáticas, no sólo es una librería, es también un espacio cargado de actividades como cuentacuentos, talleres de creación, escenificaciones en otros idiomas, etc... Y donde poder encontrar los libros y cuadernos de actividades que necesitan los niños para sus colegios. En fin, un lugar para soñar... Libros de texto de infantil, primaria, ESO y Bachiller.

PLAZA DE LA JUDERÍA,1 (C. GRANADA, 74) T. 952 603 294 FACEBOOK: LIBRERIA LIBRITOS

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Mola Baby Mola Baby es tu nueva tienda molona para bebés, donde encontrarás productos únicos y divertidos con una gran personalidad, juguetes, pequeña puericultura... moda y complementos para hacer un regalo inolvidable o para papás que buscan algo diferente.... Que no te lo cuenten... visítalos y conoce la nueva colección! Podrás comprar las 24 horas en www.mary-lucky.com

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El Patio de tu Casa QR code generated on http://qrcode.littleidiot.be

Un espacio para niños de 0 a 12 años. Con una cuidadosa selección de marcas que usan los mejores tejidos orgánicos y ecológicos: Adén+Anais, Búho Bcn, Crazy Zebra, David Fussenegger,Emile et Ida, Fub, Fundas Bcn, ilovegorgeous, limobasics, mini rodini, Nobodinoz, Perfect days, Petit oh, Tocotó vintage, Ubang, Villervalla e Yporqué, etc… Y mucho espacio para actividades culturales y de entretenimiento. ¡Como en casa!

C. NOSQUERA, 14 / T. 951 710 398 LUN A VIE DE 10H A 13:30 Y DE 17H A 20:30, SÁB DE 11 A 14 Y DE 17:30 A 20:30. WWW.ELPATIODETUCASA.ES 70 · revistazoom.es QR code generated on http://qrcode.littleidiot.be

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HOTELES

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Descubre las páginas de Zoom en las habitaciones de nuestros hoteles recomendados. En ellas Zoom está presente en cada habitación.

Room Mate Larios

Se llama Manuel pero todo el mundo en Málaga le conoce como ‘Larios’ porque siempre te lo encuentras en la calle con su nombre. Sus aperitivos en La Campana, sus emociones en el Museo Picasso, la Semana Santa desde su balcón... MARQUÉS DE LARIOS,2 T. 952 222 200 ROOM-MATEHOTELS.COM

Room Mate Lola Vive al lado del CAC y muy cerca del Puerto. En pleno centro de Málaga cuenta con 50 habitaciones entre stándars, ejecutivas y suites equipadas con wi-fi, mini-bar, aire acondicionado,... Diseño del interiorista Lorenzo del Castillo. CASAS DE CAMPOS, 17 T. 952 579 300 ROOM-MATEHOTELS.COM

Hotel del Pintor Pequeño hotel urbano que combina diseño y tecnología con atención personalizada. La decoración, obra del artista malagueño Pepe Bornoy, está basada en los colores rojos, blancos y negros. Te enamorarás. CASAS DE CAMPOS, 17 T. 952 579 300 ROOM-MATEHOTELS.COM

Ac Malaga Palacio Junto a la catedral y enfrente del puerto de Málaga. En la terraza, a la altura de la planta 15, podrá disfrutar de las mejores vistas de la ciudad.

CORTINA DEL MUELLE, 1 T. 952 215 185

Molina Lario El Hotel Molina Lario marca la diferencia en el centro de Málaga, con un servicio altamente personalizado que se combina con una cálida atmósfera y una gastronomía de vanguardia. MOLINA LARIO, 20 T. 952 062 002 HOTELMOLINALARIO.COM

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Apartamentos con un mayor espacio vital, una experiencia diferente en estancias temporales. Viviendas singulares amuebladas para uso vacacional, familias o grupos. Diseñadas también pensando en los desplazamientos por trabajo. Otra forma de disfrutar de una agradable estancia en el corazón de Málaga.

Apartments with more living space, a different experience during a stays. Housing singularly furnished for holiday use, families or groups. Designed also for those, thinking of commuting to work. Another way to enjoy a pleasant stay in the heart of Malaga.

CALLE CARRETERÍA, 39 • ENTRADA: CALLE BIEDMAS, 2 MÁLAGA 29008, ESPAÑA • TEL.: +34 952 220 000 WWW.PINARHOSPITALITY.COM

CASAS — RUSIÑOL dos visiones modernistas

14.nov.2014–1.mar.2015

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