Курортный Олимп // лето-осень 2014 by Vitaly Simagin

Реклама.

2014

ЛЕТО-ОСЕНЬ

, ы т р а д н а т с е ы н д о р а Междун ! о в т с м и и р п е т с о г е о южн

Гостиница «Интурист-Краснодар» — это место с удобным расположением в самом центре города. По качеству оказываемых услуг отель полностью соответствует категории 4*. Гостиничный комплекс располагает 244 комфортабельными номерами европейского уровня: от стандарта до роскошных сюитов. «Интурист» — первая в списке города Краснодара гостиница, ориентированная на бизнес-туризм. Делегации, которые останавливаются здесь для проведения корпоративных мероприятий, а также конференций различного формата и масштаба, всегда приятно удивлены предоставляемыми условиями: деcять современно оснащенных конференц-залов вместимостью до 300 человек, мягкая зона и компьютерный кабинет, помощь профессиональных mice-менеджеров на любом из этапов организации. После насыщенного трудового дня впору и хороший отдых! В гостиничном комплексе предусмотрены специальные оздоровительные и релаксационные программы, работают сауна и хамам. Имеются также плавательный бассейн, фитнес-зал, массажный кабинет. Еще одна изюминка гостиницы «Интурист-Краснодар» — рестораны и бары на территории, гостями которых становятся не только проживающие, но и жители города. В уютных стенах караоке-клуба VOICE HALL, находящегося на территории отеля, вы сможете расслабиться после трудового дня с бокалом эксклюзивного вина, насладиться любимыми хитами и погрузиться в красивый и приятный отдых. Современная аппаратура, уютная атмосфера и профессиональный звук — это лучшее место для вашего голоса! На всей территории гостиницы предоставляются бесплатный Wi-Fi, охраняемая автостоянка, авиакасса, пункт обмена валют. Гостиничный комплекс работает по наличному и безналичному расчету. Служба консьержей с радостью организует встречу в аэропорту, на ж/д и автовокзалах и доставит вас в гостиницу. Расположение отеля в центре города, вблизи от всех крупных организаций и мест проведения важнейших мероприятий, сэкономит ваше время и сделает пребывание в нашем отеле «Интурист-Краснодар» незабываемой составляющей бизнес-поездки. Отдельного упоминания заслуживает панорамный ресторан «Барин» с прилегающей к нему открытой террасой, расположенный на 14 этаже отеля. Уютная атмосфера, разнообразие блюд европейской кухни порадуют любого гурмана, а винная карта предоставляет большой выбор эксклюзивных вин и крепких напитков. Любителям спортивных состязаний также не будет скучно. Эстетика традиционного английского паба Inbar сочетает в себе демократизм и душевность, прошлое и настоящее. Экстравагантный интерьер отличает высокий уровень комфорта. Большой выбор пива, обилие закусок, фирменные блюда и особая душевная атмосфера — все как в истинно английском пабе. Здесь вы можете посмотреть трансляции значимых спортивных соревнований и поболеть за любимую команду. Банкетный зал «Хрустальный» — идеальный зал для проведения свадеб или другого пышного торжества! Торжественность ресторана сочетается со стильным интерьером, а авторская кухня — с безупречным сервисом. Изысканные блюда от наших поваров не оставят равнодушными никого. Чтобы угодить всем гостям, мы разработаем специальное меню для вашего банкета, в которое включим все по вашему желанию. Для вашей свадьбы наш ресторан предлагает одну из самых обширных винных карт в Краснодаре.

На правах рекламы.

Молодоженам мы можем предложить уютный номер для новобрачных.

г. Краснодар, ул. Красная, 109 тел.: +7 (861) 255-88-97, 268-52-00, 259-61-63 reception@int-krd.ru www.int-krd.ru

110

100 30

106

СТРАТЕГИЯ 6 КУРС НА РАЗВИТИЕ // 14 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ: ЕСТЬ ЧТО ПРЕДЛОЖИТЬ ИНВЕСТОРУ // 20 ОТ ПРОЕКТОВ — К РЕАЛИЗАЦИИ TЕРРИТОРИЯ 24 ОТДЫХ НА АЗОВЕ // 30 ВИНДСЕРФИНГ — СПОРТ ДЛЯ ВСЕХ // 32 ГОРА, РАЗДЕЛЯЮЩАЯ ВОДУ // 36 СКАЛОЛАСКОВЫЕ В ДВИЖЕНИИ 42 ТРЕНИРОВОЧНЫЙ КОМПЛЕКС ДЛЯ ЧЕМПИОНОВ // 48 «ОЛИМПИЙСКИЙ ПАТРУЛЬ»: СПОРТ, ДЕТСТВО, ОЛИМПИАДА // 50 В ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ — ЗДОРОВЫЙ ДУХ! 54 СЛАДОСТЬ ОТ ВСЕХ НЕДУГОВ // 58 ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА С FORMA FITNESS СТИЛЬ ЖИЗНИ 60 МЕЖДУ ПРОШЛЫМ И БУДУЩИМ // 66 КРУИЗ ДЛЯ ТОНКИХ НАТУР // 70 KUBANA — ПОЛУОСТРОВ МУЗЫКИ И СВОБОДЫ // 78 НОСТАЛЬГИЯ ПО НАСТОЯЩЕМУ 82 РУСЛАН БЕЛЫЙ // 84 РОЗЫ ОТ ГЕНРИ МЕСТА 90 ЗА ПОРЦИЕЙ СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ — В СОЧИ! // 98 СКАЗКА, ОЖИВИ! // 100 ВЫСОКО СИЖУ — НА ВЕСЬ ГОРОД ГЛЯЖУ! 106 КОГДА ЛЕТО ПАХНЕТ ДЕТСТВОМ ВКУС 110 КУБАНЬ НА ВКУС // 114 СНАЧАЛА БЫЛО ЯЙЦО

СТРАТЕГИЯ

В ЭТОМ НОМЕРЕ ЧИТАЕМ О ТОМ, КАК ПЛАНИРУЕТСЯ РАЗВИВАТЬ НАШИ КУРОРТЫ В БЛИЖАЙШИЕ ГОДЫ, В ИНТЕРВЬЮ С МИНИСТРОМ КУРОРТОВ И ТУРИЗМА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ ЕВГЕНИЕМ КУДЕЛЕЙ; ЗНАКОМИМСЯ С ИНТЕРЕСНЫМИ ИНВЕСТИЦИОННЫМИ ПРОЕКТАМИ, КОТОРЫЕ БУДУТ ПРЕДСТАВЛЕНЫ МУНИЦИПАЛЬНЫМИ ОБРАЗОВАНИЯМИ НА XIII МЕЖДУНАРОДНОМ ИНВЕСТИЦИОННОМ ФОРУМЕ «СОЧИ-2014».

СТРАТЕГИЯ

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

КУРС НА РАЗВИТИЕ DEVELOPMENT COURSE

СТРАТЕГИЯ

КУРОРТЫ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ — САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ И ПОСЕЩАЕМЫЕ СРЕДИ РОССИЙСКИХ ТУРИСТОВ. К НАМ ЕДУТ ОТДЫХАТЬ СО ВСЕХ МЕСТ ОТ САХАЛИНА ДО КАЛИНИНГРАДА, ИЗ БЛИЖНЕГО И ДАЛЬНЕГО ЗАРУБЕЖЬЯ. ВЕДЬ В КРАЕ СОЗДАНЫ ВСЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ КОМФОРТНОГО ОТДЫХА. О ТОМ, КАК ПЛАНИРУЕТСЯ РАЗВИВАТЬ НАШИ КУРОРТЫ В БЛИЖАЙШИЕ ГОДЫ, КАК ОНИ ИЗМЕНЯТСЯ В БЛИЖАЙШЕМ БУДУЩЕМ, НАМ РАССКАЗАЛ МИНИСТР КУРОРТОВ И ТУРИЗМА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ ЕВГЕНИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ КУДЕЛЯ. Евгений Владимирович, выбрана ли единая концепция развития курортов Краснодарского края на ближайшие 5-10 лет? Какие обозначены приоритеты? — Комплекс мероприятий, направленных на развитие отрасли в регионе, осуществляется в рамках государственной программы Краснодарского края «Развитие санаторно-курортного и туристского комплекса» на 2014-2017 годы. Сама программа включает в себя две подпрограммы: «Развитие санаторно-курортного и туристского комплекса» и «Создание горноклиматического курорта Лагонаки и объектов, обеспечивающих его функционирование». Мероприятия направлены на комплексное развитие санаторно-курортного и туристского комплекса, проведение маркетинговой и коммуникационной политики, методическое обеспечение и подготовку кадров, сохранение экологии и охрану окружающей среды, развитие инженерной, транспортной и туристской инфраструктуры. Кроме того, поддержка проектов, способствующих развитию отрасли, осуществляется с привлечением средств федерального бюджета. Так, Краснодарский край принимает участие в федеральной целевой программе «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011-2018 годы)». В рамках этой программы мы завершили работу по подготовке проектов планировок и проектов межевания территорий, создаваемых для туристско-рекреационного кластера «Абрау-Утриш» и автотуристских кластеров «Лермонтово», «Можжевеловая роща», «Горячий Ключ». В настоящее время

проекты проходят стадию согласования в органах исполнительной власти края, а также в муниципальных образованиях Краснодарского края, на территориях которых планируются к созданию туристские кластеры. Также завершены работы по созданию объекта «Берегоукрепление с. Мысхако г. Новороссийска». Сочи доказал всему миру, что имеет полное право на статус мирового морского и горнолыжного курорта. Каким видится развитие других курортных городов черноморского побережья? — Уникальные природно-климатические условия, а также наличие исторических достопримечательностей создают потенциал для развития в Краснодарском крае высокоэффективного, конкурентоспособного туристско-рекреационного комплекса международного уровня.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

СТРАТЕГИЯ

По данным краевой статистики, основная часть турпотока на курорты Краснодарского края приходится на побережья Черного и Азовского морей. Доля отдыхающих в горных районах края чуть меньше от общего турпотока. При этом на горные и предгорные зоны приходится около 40% территорий, имеющих потенциал рекреационного использования. И мы должны приложить максимум усилий для развития инфраструктуры горных территорий, в том числе обеспечить условия для привлечения инвестиций в строительство подъездных дорог, инженерных сетей, современных гостиничных комплексов. Горные районы Краснодарского края, такие как Апшеронский, Мостовской, Северский, Лабинский, Горячий Ключ, благодаря уникальной природе, климатическим условиям, наличию огромного количества объектов туристского показа, богатой бальнеологической базе обладают высоким рекреационным потенциалом, реализовать который — одна из стратегических задач администрации Краснодарского края. Возвращаясь к вопросу о популярности курортных городов черноморского побережья, хочется отметить Геленджик, в котором ежегодно появляются новые объекты турпоказа, а уже существующие — совершенствуются. Сегодня на курорте функционируют свыше 40 объектов турпоказа, часть из них круглогодичного

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

действия. Большой популярностью на курорте пользуются геленджикский и архипо-осиповский дельфинарии, cтарый парк в селе Кабардинка, а также океанариум и экзотариум. Большое внимание в городе-курорте уделяется улучшению сервиса в здравницах и гостиницах: проводятся курсы обучения персонала, начиная от технических служащих и заканчивая обслуживающим персоналом. Планируется целый комплекс работ по укреплению береговой инфраструктуры в морском порту в г. Геленджике. В настоящее время ведутся проектные работы. Намеченный период реализации — до 2018 года, непосредственно к строительству объектов планируется приступить в 2015 году.

В Краснодарском крае успешно функционируют отели под управлением ведущих мировых гостиничных сетей — Radisson, Hyatt, SwissHotel, Accor, Tulip Inn. Так, в 2013 году порадовал своим открытием гостей столицы Краснодарского края отель уровня «4 звезды» Hilton Garden Inn Krasnodar. В Сочи функционируют такие знаменитые отели, как «Radisson Лазурная», «Парк Отель», SPA-отель «Родина», Гранд Отель «Поляна», отель Park Inn и др. В начале 2014 года открыт не менее масштабный и именитый отель Park Inn by Radisson Sochi City Centre. Особой популярностью у отдыхающих обоснованно пользуется и город-курорт Анапа, славящийся своими песчаными пляжами. В этом году властями муници-

СТРАТЕГИЯ

Кроме Анапы, дети могут прекрасно отдохнуть и пройти курс санаторно-курортного лечения на территории Большого Сочи. Также лучшие традиции детских лагерей поддерживаются в Ейске, Геленджике, Туапсе, где находится, пожалуй, самый известный детский центр — «Орленок». Евгений Владимирович, планируется ли создание новых курортных зон на берегу Азовского моря? И что предложат уже снискавшие популярность у туристов Ейск и Приморско-Ахтарск? — Развитие курортов Краснодарского края невозможно без комплексного развития курортной зоны азовского побережья. Для привлечения инвестиций российских и иностранных компаний палитета особое внимание было уделено расширению полосы непосредственно лечебного песчаного пляжа. Установлено обновленное пляжное оборудование, проведена работа по закреплению пляжей за предприятиями санаторно-курортного комплекса и заинтересованными предпринимателями. При этом руководители пляжей теперь несут ответственность не только за санитарное состояние и безопасность на водных объектах, но и за все происходящее на территории. Сохранит ли Анапа за собой статус детского курорта? Какие еще территории будут развиваться в этом направлении? — Анапа была и останется детским курортом, курортом семейного отдыха, специализирующимся не только на комфортном и интересном отдыхе, но и лечении. Этому способствуют и уникальный климат, и современная лечебная база анапских здравниц. В летний период на курорт приезжают оздоровиться дети со всей России. В феврале текущего года были подведены итоги одной из авторитетных туристических премий в России «Звезда Travel.ru». По итогам Интернет-голосования лучшим курортом для отдыха с детьми россияне считают именно Анапу. В настоящее время детские здравницы города-курорта принимают тысячи маленьких гостей со всех уголков нашей страны.

The Krasnodar Region’s holiday resorts are the most beloved and most visited by Russian tourists. People come to the region from all parts of Russia, from Sakhalin to Kaliningrad, from former Soviet countries and beyond. Krasnodar Region Minister for Holiday Resorts and Tourism Yevgeny Kudelya recently spoke about plans to develop the region’s resorts in the coming years. Measures aimed at developing the tourism industry in the region are part of the Krasnodar Region’s government programme “Development of the Health Resort and Tourism Industry” for 2014–2017. The programme includes two sub-programmes: “Development of the Health Resort and Tourism Industry” and “The Establishment of the Lagonaki Mountain Health Resort and Auxiliary Facilities”. These measures focus on the comprehensive development of health and holiday reports and the tourism industry, the marketing and communications policy, methodological support and personnel training, environmental protection and the development of engineering, transport and tourism infrastructure. The projects aimed on developing the tourism industry will be partly financed from the federal budget. The main tourist destinations in the Krasnodar Region are the Black and Azov Seas. The number of people who vacation in mountainous areas is slightly lower despite the fact that mountains and foothills account for about 40% of the potential recreational area.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

СТРАТЕГИЯ

в санаторно-курортный и туристский комплекс азовского побережья, улучшения его состояния необходимо оказание постоянной государственной поддержки. Для достижения этих целей еще в 2008 году выполнена научно-исследовательская работа по разработке предложений по его развитию. Азовское побережье имеет своего туриста: многие уже смогли оценить уникальные курортные территории, песчаные и мелкогравийные пляжи, хорошо прогреваемую морскую воду, большой выбор лечебно-оздоровительных предприятий. А наличие в данной местности уникальных лечебных грязей создает предпосылки для развития в районе spa-туризма. Все эти факторы делают побережье Азовского моря весьма привлекательным для сотен тысяч отдыхающих. В настоящее время наиболее посещаемыми районами Приазовья являются Ейск и Ейский и Темрюкский районы. С точки зрения развития курортов и туризма инвестиционный потенциал азовского побережья достаточно высок. Сегодня существует ряд инвестиционных предложений по обустройству этой территории. А бюджетные вложения в инфраструктуру Азова в рамках существующих и будущих краевых и федеральных целевых программ еще больше повысят инвестиционную привлекательность района.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

В рамках подготовки к Олимпийским играм в Сочи горнолыжный курорт фактически был построен за 7 лет. Через сколько лет нам стоит ожидать появления нового горноклиматического курорта Лагонаки? Что планируется там создать и какие уже ведутся работы? — На сегодняшний день проект создания горноклиматического курорта Лагонаки является одним из наиболее масштабных инвестиционных проектов в курортной сфере Краснодарского края. В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации в Апшеронском районе на территории проектируемого курорта создана туристско-рекреационная особая экономическая зона.

Главными конкурентными преимуществами проекта являются удобное географическое положение и транспортная доступность по отношению к крупным городам. Высокий туристско-рекреационный потенциал этой территории прежде всего характеризуется прекрасным рельефом для создания горнолыжных трасс различного уровня сложности, низким уровнем опасности схода лавин, комфортными для катания климатическими условиями. Все это дает возможность круглогодичного отдыха в Апшеронском районе. Реализация 1-го этапа создания горноклиматического курорта Лагонаки запланирована на 2013-2018 годы. Согласно концепции на 1-м этапе единовременная

Реклама.

СТРАТЕГИЯ

емкость курорта составит около 7 000 человек, в том числе в средствах размещения — 1 000 человек. В горнолыжную инфраструктуру 1-го этапа войдут 14 канатных дорог и 35 горнолыжных трасс общей протяженностью около 50 км. По предварительной оценке с учетом активного развития горнолыжного туризма в регионе и проектной емкости курорта в результате реализации 1-го этапа проекта турпоток в Лагонаки составит около 500 тыс. чел. в год. Ключевым объектом транспортной инфраструктуры проектируемого горноклиматического курорта Лагонаки является автомобильная дорога ст. Нижегородская — пос. Мезмай — река Молочная. В июле 2013 года начато строительство первых 11 км участка автодороги ст. Нижегородской — пос. Мезмай. Вторая очередь строительства — автодорога пос. Мезмай — река Молочная протяженностью около 16 км, в настоящее время на данный участок разрабатывается проектно-сметная документации.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Насколько известно, Краснодарский край привлекателен как регион не только для отдыхающих, но и для бизнесменов. Верно ли утверждение о стремительном развитии бизнес-туризма на территории края? — Верно. В настоящее время в крае стремительно развивается конгресс-туризм. Растущая бизнес-активность Кубани привлекает все большее количество деловых людей. Современные средства размещения предлагают для них все условия: удобные конференц-залы с соответствующим оборудованием, программы и предложения. В этой сфере лидерами являются Краснодар, Сочи, Геленджик, Туапсинский район.

Реклама.

СТРАТЕГИЯ

КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ: ЕСТЬ ЧТО ПРЕДЛОЖИТЬ ИНВЕСТОРУ В РАМКАХ XIII МЕЖДУНАРОДНОГО ИНВЕСТИЦИОННОГО ФОРУМА «СОЧИ-2014» МУНИЦИПАЛЬНЫЕ ОБРАЗОВАНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ ПРЕДСТАВЯТ ИНТЕРЕСНЫЕ ИНВЕСТИЦИОННЫЕ ПРОЕКТЫ, НАЦЕЛЕННЫЕ НА РАЗВИТИЕ И ОБЛАГОРАЖИВАНИЕ РЕГИОНАЛЬНОЙ ТЕРРИТОРИИ, ПОВЫШЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО СТАТУСА КРАЕВЫХ НАСЕЛЕННЫХ ПУНКТОВ И ПРИВЛЕЧЕНИЕ ДЕНЕЖНЫХ ВЛИВАНИЙ СО СТОРОНЫ КАК РОССИЙСКИХ, ТАК И ИНОСТРАННЫХ ИНВЕСТОРОВ. ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

ТУАПСИНСКИЙ РАЙОН Туристско-рекреационный комплекс «Анастасиевские поляны» Общая площадь предлагаемой к освоению территории — 295 га. Туристско-рекреационный комплекс включает в себя культурно-развлекательный парк, спортивный и гостиничный комплексы. Культурно-развлекательный парк будет представлять собой красивую и ухоженную территорию у подножия горы Семашко, разделенную на тематические зоны, оформленные в разных стилях, для семейного отдыха. На территории — зоопарк, современные кафе и рестораны, а также аттракционы — классические, экстремальные и семейные.

СТРАТЕГИЯ

INVESTMENT PROJECTS Спортивный комплекс будет представлен оборудованными площадками для любителей баскетбола, волейбола, футбола, теннисными кортами, площадками для скейтборда, спортивного пейнтбола и детской площадкой с развивающими играми, велосипедными дорожками. Гостиничный комплекс будет состоять из 25 баз отдыха, предлагающих незабываемый зимний или летний отдых по доступным ценам. Общая стоимость необходимых инвестиций — 6,2 млрд рублей; срок окупаемости — 15 лет.

AT THE XIII INTERNATIONAL INVESTMENT FORUM SOCHI-2014, THE MUNICIPALITIES OF THE KRASNODAR REGION WILL PRESENT INTERESTING INVESTMENT PROJECTS AIMED AT DEVELOPING AND UPGRADING THE REGION’S TERRITORY, ENHANCING THE SOCIAL STATUS OF THE REGION’S COMMUNITIES AND ATTRACTING RUSSIAN AND FOREIGN INVESTMENTS:

ГОРОД-КУРОРТ АНАПА Развитие территорий агрофирмы «Кавказ» Реализация проекта, включающего 3 этапа, охватывает общую территорию в районе поселка Сукко площадью 1790 га. Первый этап предполагает реконструкцию винзавода, апарт-отеля, домов в поселках, медицинско-курортных комплексов, а также строительство океанариума. Втокластера в Северо-Кавказском федеральном округе, Краснодарском крае и Республике Адыгее» в Апшеронском районе на территории проектируемого курорта создана туристско-рекреационная особая экономическая зона. Конкурентные преимущества проекта: — удобное географическое положение и транспортная доступность по отношению к крупным городам (г. Краснодар — 167 км, г. Ростов-на-Дону — 423 км, г. Ставрополь — 328 км, г. Майкоп — 100 км); — высокий туристско-рекреационный потенциал территории, планируемой к созданию горноклиматического курорта, рой этап будет заключаться в посадке виноградников, строительстве спортивных и торговых центров, малоэтажного и среднеэтажного жилья, а также в создании насыпного пляжа в Сукко. Третий этап — строительство малоэтажного жилья, тематических парков, апарт-отелей. Общая стоимость проекта — более 81 млрд рублей; потребность в инвестициях — 56,8 млрд рублей; срок окупаемости — 7,5 года.

АПШЕРОНСКИЙ РАЙОН Горноклиматический курорт Лагонаки На сегодняшний день проект создания горноклиматического курорта Лагонаки является одним из наиболее масштабных инвестиционных проектов в курортной сфере Краснодарского края. В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 14 октября 2010 года № 833 «О создании туристического

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

СТРАТЕГИЯ

комплексами, развлекательным центром (2500 кв. м), оранжереей (400 кв. м) и многоуровневым крытым паркингом на 100 м/мест (2500 кв. м). Общая площадь застройки — 22 900 кв. м. Стоимость проекта, равная сумме требуемых инвестиций, составит 1483,68 млн рублей, срок окупаемости — 6 лет.

характеризующийся удобным рельефом для создания горнолыжных трасс различного уровня сложности, низким уровнем опасности схода лавин, комфортными для катания климатическими условиями, возможностью организации круглогодичных видов отдыха, отсутствием особо охраняемых природных территорий. Реализация 1-го этапа создания горноклиматического курорта Лагонаки запланирована на 2013-2018 годы. Согласно концепции на 1-м этапе единовременная емкость курорта составит около 7 000 человек, в том числе в средствах размещения — 1 000 человек. В горнолыжную инфраструктуру 1-го этапа войдут 14 канатных дорог и 35 горнолыжных трасс общей протяженностью около 50 км. По предварительной оценке, с учетом активного развития горнолыжного туризма в регионе и проектной емкости курорта, в результате реализации 1-го этапа проекта турпоток в Лагонаки составит около 500 тыс. чел. в год. Ключевым объектом транспортной инфраструктуры проектируемого горноклиматического курорта Лагонаки является автомобильная дорога «ст. Нижегородская — пос. Мезмай — река Молочная». В июле 2013 года начато строительство первых 11 км участка автодороги «ст. Нижегородская — пос. Мезмай». Вторая очередь строительства — автодорога «пос. Мезмай — река Молочная» протя-

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

ГОРЯЧИЙ КЛЮЧ SPA-комплекс Строительство SPA-комплекса в г. Горячем Ключе общей площадью 6 500 м2, включающего: • 3 встроенных бассейна площадью 200 м2; • 1 детский бассейн площадью 72 м2; • кафе на 200 мест; • ресторан на 50 мест; • магазин 50 м2; • SPA-центр и солярий площадью в 1 000 м2; • с ауны оздоровительного типа на 20 мест, салон красоты на 10 мест; • зимний сад 170 м2. Общая стоимость проекта ориентировочно составит 221,11 млн рублей, срок окупаемости — порядка 5 лет. женностью около 16 км, в настоящее время на данный участок разрабатывается проектно-сметная документации. Стоимость проекта 16 млрд рублей.

ГОРОД-КУРОРТ ГЕЛЕНДЖИК Гостиничный комплекс «Жемчужный» Строительство и дальнейшая эксплуатация современного элитного гостиничного комплекса категории «4 звезды» на 400 номеров (11 000 кв. м). Состав проекта представлен тремя ресторанами (2 000 кв. м), бизнес-центром (500 кв. м), торговым (1 000 кв. м) и спортивно-оздоровительным (3 000 кв. м)

МОСТОВСКОЙ РАЙОН Санаторно-курортный и туристический комплекс Концепция туристского комплекса предполагает наличие 30 трехместных домиков (15 дуплексов), 24 — четырехместных (12 дуплексов) и 12 — пятиместных (6 дуплексов). Вместимость — 246 человек. Туристский комплекс включает столовую на 290 мест, спортивные и игровые площадки (волейбольное и футбольное поля), зеленые зоны для отдыха, беседки. Общая стоимость проекта — 206,161 млн рублей, срок окупаемости — около 6 лет.

Реклама.

СТРАТЕГИЯ

ГОРОД-КУРОРТ СОЧИ Многофункциональный рекреационный комплекс Строительство многофункционального рекреационного комплекса, состоящего из гостиничного, торгового и спортивного комплексов, аквапарка, ресторанов, открытых автостоянок, открытых спортивных площадок. Объект предназначен для отдыха и оздоровления. К конкурентным преимуществам данного проекта относятся выгодное месторасположение, высокий уровень гостиничных услуг, высококвалифицированный персонал, современная инфраструктура, благоприятные курортно-климатические особенности, разнообразие предлагаемых услуг. Общая стоимость проекта — порядка 370 млн рублей, срок окупаемости — порядка 7 лет.

ТЕМРЮКСКИЙ РАЙОН Комплексная застройка набережной В рамках реализации проекта предполагается произвести строительство набережной на участке р. Кубани в городе Темрюке протяженностью 2 км, 3-х семиэтажных 3-х секционных жилых домов, гостиничного комплекса этажностью 2-4 этажа, 2-х современных кафе, участка для активного отдыха и занятий спортом, парка развлечений, универсального аквапарка с круглогодичным режимом работы, общественно-развлекательного комплекса, летней эстрады. Стоимость

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

проекта — 1,8 млрд рублей; срок окупаемости — порядка 5 лет.

ГОРОД-КУРОРТ ЕЙСК Автокемпинг в ст. Камышеватской Удачный проект для любителей автокемпинга. Благоприятные ландшафтно-климатические и погодные условия, наличие чистых ракушечных пляжей, отсутствие промышленных предприятий и близость города. Проект предполагает размещение площадок для палаток и автоприцепов, предназначенных для проживания. На территории планируется строительство гостиничного комплекса на 65-120 двухместных номеров с автостоянкой, кафе-баром, бильярдной. Общая стоимость и размер инвестиций составляют 101,6 млн рублей; срок окупаемости — 3 года.

КРЫМСКИЙ РАЙОН Бальнеологический курорт «Лефкадия» В состав бальнеологического курорта войдут следующие объекты: медицинский центр, реабилитационная клиника, 5 отелей и гостиничный комплекс на 150 мест (3 блока по 50 мест каждый); 2 детских сада: муниципальный на 120 мест и частный на 60 мест; частная британская школа на 600 учащихся; гольф-академия; комплекс по производству овощей и фруктов. Общая стоимость — 1,2 млрд рублей; период окупаемости капиталовложений — 5,5 года.

• The Anastasievskiye Polyany tourism and recreational complex (Tuapse District) comprised of a cultural and amusement park as well as sports and hotel facilities; • The development of the Kavkaz agricultural firm (Anapa): reconstruction of the winery, apartment hotel, country houses, medical and health facilities, and the construction of an aquarium; planting of vineyards and the construction of sports and retail centres, lowrise and medium-rise housing and an artificial beach at Sukko; • Lagonaki mountain health resort (Apsheron District): the first stage of skiing infrastructure will include 14 cable lifts and 35 ski slopes with total length of about 50 km; • Zhemchuzhina hotel complex (holiday resort of Gelendzhik): construction and subsequent operation of a modern four-star 400-room hotel complex with three restaurants, a business centre, a retail, sports and health complex, an entertainment centre, a greenhouse and a multilevel indoor parking garage for 100 cars; a spa complex (holiday resort of Goryachy Klyuch) with 3 underground swimming pools, a children’s pool, café, restaurant, shop, spa centre, solarium and health saunas; • A health and holiday resort and tourism facility (Mostovskoy District) consisting of three-, four- and five-place cottages, sports and play areas (volleyball and football), green recreation zones and gazebos; • A multi-functional recreation complex (Sochi holiday resort) consisting of hotel, retail and sports complexes, an aquatic centre, restaurants, open parking lots and outdoor sports areas; • Comprehensive development of the waterfront area (Temryuk District): three sevenstory and three sectional residential houses, a hotel, café, amusement park, a multi-purpose aquatic centre open year-round, a public and entertainment complex and a summer stage; • Motor camping site (Yeysk holiday resort): a good place for motorists’ camping with space for tents and caravans. The complex will include a hotel with 65 to 120 double rooms with a parking lot, café, bar and a billiard room; • Balneological resort Lefkadia (Krimsky District): a medical centre, rehabilitation clinic, 5 hotels and a hotel complex, 2 kindergartens, a private English school for 600 students, a golf academy and a fruit and vegetable growing complex.

АПАРТАМЕНТЫ ВЫСОКОГО УРОВНЯ ДЛЯ ОТДЫХА И КОМАНДИРОВОК

Совместите работу и отдых с комфортом для себя Для максимального комфорта гостей работает система «электронный кошелёк». Любые пожелания будут выполнены в кратчайшие сроки. А если вам не захочется никуда ехать, то вы сможете хорошо отдохнуть, не выходя за пределы отеля. Ведь у нас есть ресторан с неподражаемой корабельной атмосферой. Бутик-отель «Зеленая палуба» уютно расположился в элитном жилом районе в непосредственной близости от федеральной трассы. Наши гости смогут не только наслаждаться тишиной и чистым воздухом, но и быстро добраться до многих знаковых мест олимпийской столицы. В нашем ресторане только свежие продукты из Италии, Франции и Москвы. Никакой заморозки. Все экологически чисто. Все на высшем уровне. Русская баня Русский бильярд Прачечная

Пляж Боулинг Спортзал

Реклама.

Охраняемая парковка Трансфер Всесезонный бассейн

г. Сочи, ул. Пирогова, д. 40/5, тел.: +7 (862) 253-01-88, +7 (918) 000-17-72 e-mail: green_deck@mail.ru | www.sochihotel-greendeck.ru

СТРАТЕГИЯ

ОТ ПРОЕКТОВ — К РЕАЛИЗАЦИИ PUTTING IDEAS INTO PRACTICE

ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС «ВИТЯЗЬ»

ГОСТИНИЦА PARK INN BY RADISSON

В Анапском районе реализован проект «Лечебно-оздоровительный комплекс «Витязь», 2-я очередь (курортная деревня). Соглашение о строительстве объекта «Лечебно-оздоровительный комплекс «Витязь», 2-я очередь (курортная деревня) заключили общество с ограниченной ответственностью «Газпром добыча Уренгой» и министерство курортов и туризма Краснодарского края на IV Международном инвестиционном форуме «Сочи-2005». Общий объем инвестиций в проект составил 882,69 млн руб. Лечебно-оздоровительный комплекс «Витязь» располагается в курортном поселке Анапы — Витязево. Экологически чистый воздух, скважины минеральных вод как для внутреннего, так и для наружного применения, грязи Витязевского лимана — это далеко не полный перечень природно-климатических факторов Анапы. «Витязь» является многопрофильной здравницей круглогодичного действия. Лечебно-оздоровительный комплекс включает: • ресторан на 8 мест; • бунгало: 19 шт. на 90 мест; • бассейн, поверхность воды — 200 кв. м; • теннисный корт на 2 игровых площадки; • общая площадь территории — 6 га; • количество рабочих мест — 41.

Инвестиционный проект «Строительство гостиницы Park Inn by Radisson по адресу: г. Сочи, ул. Горького, д. 56» соответствует приоритетным направлениям социально-экономического развития города-курорта Сочи и Краснодарского края и содействует реализации стратегии создания в Краснодарском крае современного туристского центра России. Осуществление проекта способствует увеличению потока туристов, их комфортному размещению в отелях международного уровня, обеспечению высокого уровня сервиса, в том числе во время проведения российского этапа Гран-при «Формулы-1» в 2014 году и чемпионата мира по футболу в 2018 году. Косвенный социально-экономический эффект от появления нового международного брендового отеля выражается в повышении качества обслуживания гостей г. Сочи, совершенствовании внешнего облика города, повышении его привлекательности как туристского и делового центра, а также в формировании заказов в смежных областях бизнеса. По прогнозу, налоговые поступления в консолидированный бюджет края в 2014 году составят 4 897 тыс. рублей, в 2026 году — 48 510 тыс. рублей. Социальная эффективность данного проекта определена созданием 65 дополнительных рабочих мест. Объем инвестиций по проекту составил не менее 930,1 млн руб.

The second stage of the Vityaz Medical and Health complex (holiday village) has been completed in the Anapa District under an agreement between Gazprom Dobycha Urengoy Ltd and the Krasnodar Region Ministry of Holiday Resorts and Tourism signed during the IV International Investment Forum Sochi-2005. A total of 882.69 million roubles were invested in the project. The complex is located in Vityazevo holiday village near Anapa. Clean air, mineral springs for drinking and bathing, and muds from the Vityazevo lagoon are only a few of Anapa’s natural-climatic attractions.

The investment project “Construction of Park Inn by Radisson at 56 Gorky St., Sochi” is consistent with the priorities for the social and economic development of the holiday resort of Sochi and the Krasnodar Region and is part of the national strategy of creating a modern tourism centre in the region. The project will attract more tourists by providing them with international-class hotel accommodation and high-quality services, including during the Russian leg of Formula One in 2014 and the 2018 FIFA World Cup.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Реклама.

TЕРРИТОРИЯ

НАСЛАЖДАЕМСЯ ОТДЫХОМ НА АЗОВСКОМ МОРЕ И УЗНАЕМ ОБ ОСОБЕННОСТЯХ ВИНДСЕРФИНГА, А ТАКЖЕ О ТОМ, КАКИЕ ЧУВСТВА ИСПЫТЫВАЕТ СПОРТСМЕН ВО ВРЕМЯ КАТАНИЯ ПО ВОЛНАМ, ОТ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ИНСТРУКТОРА АНДРЕЯ ТЕРЕНТЬЕВА; УЧИМСЯ СКАЛОЛАЗАНИЮ И РАСКРЫВАЕМ СЕКРЕТЫ САМЫХ ЖИВОПИСНЫХ СКАЛ НАШЕГО КРАЯ.

ТЕРРИТОРИЯ

ОТДЫХ НА АЗОВЕ АЗОВСКОЕ МОРЕ — САМОЕ МЕЛКОВОДНОЕ МОРЕ В МИРЕ. ОНО СОЕДИНЕНО С ЧЕРНЫМ МОРЕМ КЕРЧЕНСКИМ ПРОЛИВОМ, ОМЫВАЕТ БЕРЕГА РОССИИ И УКРАИНЫ. УНИКАЛЬНЕЙШЕЕ ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ И ПРИРОДНЫЕ БОГАТСТВА МОРЯ СОЗДАЮТ БЛАГОПРИЯТНЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА НА ЮГЕ РОССИИ. Несмотря на соленость воды, древние мореплаватели долгое время считали Азовское море озером. Их вводило в заблуждение то, что водоем слишком малой глубины и небольших размеров. Греки называли его Озеро меотов (Меотис Лимне), название римлян вообще отличается прозаичностью — Болото меотов (Паулис Меотис). Племена же меотов, населявшие азовское побережье и основавшие там свое государство в VIII в до н. э., считали море морем и называли его Мать моря (Темеринда). В период владычества Золо-

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

той Орды Азовское море называлось Балык-денгиз (Рыбное море). Впоследствии море часто меняло названия, наиболее известные — арабское Бахр аль-Азуф и турецкое Бахр эль-Ассак. В русском языке сочетание слов «Азовское море» появилось только в начале XVII века. Наименование связали с названием города. Но скрупулезные лингвисты до сих пор обсуждают происхождение слова «Азов». По одной из версий, лексема имеет тюркскую этимологию. Слово — производное от прилагательного «азак»

ТЕРРИТОРИЯ

HOLIDAY ON THE SEA OF AZOV THE SEA OF AZOV IS THE SHALLOWEST SEA IN THE WORLD. IT IS CONNECTED TO THE BLACK SEA BY THE KERCH STRAIT AND WASHES THE SHORES OF RUSSIA AND UKRAINE. ITS UNIQUE GEOGRAPHICAL POSITION AND NATURAL RICHES OFFER EXCELLENT CONDITIONS FOR THE DEVELOPMENT OF TOURISM IN SOUTHERN RUSSIA. Situated away from the Krasnodar Region’s industrial centres, Azov guarantees a splendid holiday. Its crystal-clear air and clean sea are the biggest attractions. The water in the Sea of Azov has healing properties because it contains 92 micro-elements. Due to its shallowness, the elements mix naturally at all depths and the upper layers of water always contain particles of silt that permeate with healthful minerals. Thus anyone who takes a dip in these waters is exposed to a mixture of minerals that are good for everyone’s health. The water is particularly healing during windy weather when the waves lift the mixture of silt and healing mud from the bottom. Yeysk, the gem of the Azov Sea, is a clean and beautiful city that makes you forget about your daily worries. The famous Yeysk Health Resort offers treatment with iodine, bromide and hydrogen sulphur mineral waters and mud from nearby Lake Khanskoye and also an unusual procedure called hippotherapy, i.e. rehabilitation through horseback riding. Yeysk has a very good reputation for treating diseases of the musculoskeletal system.

(низкий, низменный, устье реки). В русском языке это слово трансформировалось в «азов», такое же наименование, в принципе, прослеживается и в древнем арабском названии.

БАЛЫК-ДЕНГИЗ Максимальная глубина Азовского моря — 13 метров, длина достигает 360 километров, площадь — 38 тыс. кв. км, объем — 320 куб. км. По площади это в 11, а по объему в 1678 раз меньше Черного моря. Соленость — небольшая, т. к. вода опресняется Доном и Кубанью. С востока в море впадают степные реки: Кирпили, несущая свои воды в Кирпильский лиман; Бейсуг, впадающий в лиман Бейсугский, и Челбас — в лиман Сладкий; Ея, заканчивающая свой путь в крупном Ейском лимане, и небольшие речки Мокрая Чубурка и Кагальник. Исследования современных ученых подтверждают, что Азовское море — рай для разведения рыбы. Природа создала все условия для жизни растительных и животных организмов, служащих хорошим кормом сельди, лещу, судаку, сазану, осетровым и др.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

ТЕРРИТОРИЯ

После строительства Шапсугского, Краснодарского водохранилищ реки Белая, Пшеха, Афипс и др. оказались закрытыми для нереста рыбца, шемаи. А мелководность, хорошая перемешиваемость, прогреваемость вод Азовского моря, а также низкая соленость создают благоприятные условия для разведения этой рыбы. В связи с чем в бассейне Азовского моря сегодня функционируют семь нерестово-выростных хозяйств, восемь осетровых заводов, два рыбцово-шемайных предприятия.

КУБАНСКИЙ АЗОВ На северо-западе А зовское море омывает Щербиновский, Ейский, Приморско-Ахтарский, Каневской, Славянский, а также Темрюкский районы Краснодарского края. Практически на всем своем протяжении береговая линия является курортной зоной. По своим оздоровительным возможностям и красоте она ни в чем не уступает черноморскому побережью, а по некоторым параметрам

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

значительно превосходит его. На Азовском море также расположились курорты: Ейск, Приморско-Ахтарск, станицы Голубицкая и Должанская. Изрезанная береговая линия Азовского моря включает в себя множество заливов, лиманов, песчаных кос. Пологие песчаные берега и степное побережье образуют длинные полосы пляжей. Купальный сезон — долгий. Он длится с мая по октябрь. Здесь огромное количество солнечных дней в году и почти полное отсутствие осадков в летнее время. Множество гостиниц, пансионатов, гостевых домов предлагают отдых на побережье Азовского моря. Курортный бизнес приносит местным жителям стабильный доход. И гостям здесь всегда рады! Более экономичные варианты отдыха предлагает частный сектор. На берегу нередко можно встретить места, оборудованные под кемпинги, а туристы, путешествующие на частных автомобилях, могут найти все необходимое, чтобы отдохнуть, переночевать и развлечься.

Щедрая приазовская земля готова накормить гостей вкуснейшими экологически чистыми продуктами и напоить отменным вином. В станицах, поселках, городах Азова прилавки заполнены местными овощами, фруктами, молочными и мясными продуктами, которые поражают своим разнообразием, качеством и вкусом.

ОТДЫХАЕМ И ЛЕЧИМСЯ! Отдаленность Азова от промышленных центров Краснодарского края гарантирует, что отдых пройдет великолепно. Гости смогут подышать кристально чистым воздухом, а также принять морские процедуры в чистейшем море. Вода в Азовском море является целебной, она необычайно насыщена 92-мя микроэлементами. Из-за его небольшой глубины естественное перемешивание происходит во всей толще, поэтому частицы ила, насыщенного важными для здоровья человека минеральными веществами, постоянно находятся и в верхних слоях. Это означает, что вода

ТЕРРИТОРИЯ

ПО СВОИМ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫМ ВОЗМОЖНОСТЯМ И КРАСОТЕ ПОБЕРЕЖЬЕ АЗОВСКОГО МОРЯ НИ В ЧЕМ НЕ УСТУПАЕТ ЧЕРНОМОРСКОМУ, А ПО НЕКОТОРЫМ ПАРАМЕТРАМ ЗНАЧИТЕЛЬНО ПРЕВОСХОДИТ ЕГО

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

ТЕРРИТОРИЯ

ПОД РУКОВОДСТВОМ СЕРТИФИЦИРОВАННЫХ ИНСТРУКТОРОВ НА ПОБЕРЕЖЬЕ АЗОВСКОГО МОРЯ МОЖНО ОСВОИТЬ НОВЫЙ ВИД СПОРТА

представляет собой взвесь минеральных веществ, оздоравливающую всех, кто в нее погружается. Особенно полезной вода становится в ветреную погоду, когда волны поднимают со дна смесь ила и лечебной грязи, благотворно влияющую на организм человека. Жемчужина Азовского моря — город Ейск. Отдых в красивейшем, чистом городе помогает забыть о повседневных заботах. В известном санатории «Ейск» проводят лечение йодобромными и сероводородными минеральными водами и грязями из расположенного неподалеку Ханского озера, а также применяют необычный вид лечения — иппотерапию — особый метод реабилитации посредством лечебной верховой езды. В Ейске особенно успешно вылечивают болезни опорно-двигательного аппарата. Благодаря сухому жаркому климату, обширным ракушечно-песчаным пляжам и хорошей прогреваемости Азовского моря отдых здесь идеально подходит для детей, поэтому на побережье размещено много санаториев, пансионатов, баз отдыха и детских оздоровительных лагерей. Оздоровительные заведения предлагают лечебные и оздоровительные программы, основанные на применении местных целебных грязей, а также воды из природных минеральных

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

источников, которые являются признанным богатством Азова и давно известны специалистам по курортологии своими замечательными свойствами. Местный сухой воздух, насыщенный фитонцидами степных растений, незаменим в лечении болезней аллергического характера. Комплекс оздоровительных факторов азовского побережья уникален по своему терапевтическому эффекту. Он повышает жизненный тонус, хорошо влияет на терморегуляционные и обменные процессы, улучшает функционирование нейроэндокринной, дыхательной, опорно-двигательной и сердечно-сосудистой систем.

АКТИВНЫЙ ОТДЫХ Под руководством сертифицированных инструкторов на побережье Азовского моря можно освоить новый вид спорта. Существуют все возможности для занятий разными его видами — от дайвинга до пилотирования легких самолетов. На обустроенных пляжах можно найти пункты проката спортивного снаряжения, а опытные спасатели готовы прийти на помощь в критических ситуациях. Побережье Азовского моря предоставляет огромное количество возможностей

для проведения досуга. В курортных городах работает множество ресторанов, баров, увеселительных заведений. Все они ждут своих гостей. Площадки с аттракционами расположены повсеместно. Ейск, Голубицкая, да и другие курорты предлагают своим гостям провести время в аквапарках на захватывающих водных горках. Уникальность отдыха на Азовском море в том, что это единственное место в России с античными памятниками истории. Таманский полуостров становится все более интересным для туристов. В сравнении с другими отечественными курортами он доступен по своей ценовой политике, во многом не уступая и даже превосходя их по качеству. Казачьи станицы на берегу моря привлекают горожан размеренным ритмом жизни и уютом. Вас ждет спокойная атмосфера, где можно забыть суету и городские пробки. Но если вы не искатель тишины и размеренного отдыха, посетите интереснейшие фестивали: байк-шоу «Тамань», музыкальный фестиваль Kubana, винный фестиваль «Таманская лоза», а также мероприятие в казачьем этническом стиле «Легенды Тамани», которое обычно проводится в этнотуристическом комплексе «Атамань».

Лицензия № ЛО-23-01-001644, от 6 ноября 2009 г. На правах рекламы.

Санаторий «Горный» — это новый санаторно-курортный комплекс в Горячем Ключе, расположенный в зелени тихой курортной зоны этого уютного города. Гости санатория получат огромное удовольствие от наполненного спокойствием и близостью с природой отдыха в современном комфортном санатории. Санаторий «Горный» является отличным решением для приятного времяпрепровождения, гармонично сочетающего в себе досуг и хорошую возможность заняться своим здоровьем. Для качественного и существенного улучшения самочувствия гостям предлагается широкий спектр медицинских услуг, таких как бальнеотерапия, грязелечение, массаж, лечебное плавание, физиотерапевтическое лечение, щелочные и масляные ингаляции, климатотерапия, терренкур, питьевое лечение. Также разработаны специальные эффективные программы для лечения пациентов с заболеваниями органов пищеварения, опорно-двигательного аппарата, кожи и подкожной клетчатки, периферической нервной системы.

Санаторий «Горный» — ключ к вашему здоровью! Для комфортного и наполненного отдыха гостям санаторного комплекса «Горный» предоставляются разнообразные услуги: теннисный корт, тренажерный зал, спортивная площадка, бассейн, детская площадка, бильярд, питьевая галерея, уединенные беседки. Кроме того, у каждого из гостей санатория есть возможность принять участие в специально организованных турах, экскурсиях и других мероприятиях, организуемых экскурсионным агентством «Сафари».

г. Горячий Ключ, ул. Радищева, 46 тел.: +7 (86159) 3-54-70, +7 (918) 041-57-82 e-mail: reception@sanatoriy-gorniy.ru www.sanatoriy-gorniy.ru

ВОЗМОЖНЫ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.

ТЕРРИТОРИЯ

ВИНДСЕРФИНГ — СПОРТ ДЛЯ ВСЕХ УЖЕ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ ПРОВОДЯТ СОРЕВНОВАНИЯ ПО ВИНДСЕРФИНГУ. ОБ ОСОБЕННОСТЯХ ЭТОГО ВИДА СПОРТА И О ТОМ, КАКИЕ ЧУВСТВА ИСПЫТЫВАЕТ СПОРТСМЕН ВО ВРЕМЯ КАТАНИЯ ПО ВОЛНАМ, РАССКАЗЫВАЕТ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ИНСТРУКТОР АНДРЕЙ ТЕРЕНТЬЕВ.

Чем серфинг отличается от виндсерфинга? — Слово «винд» (wind) по-английски означает «ветер», т. е. виндсерфинг — это катание на доске с парусом с использованием силы ветра. Для занятия обычным серфингом нужны большие приливные океанские волны. А на виндсерфинге можно плавать по любой водной поверхности с глубиной не меньше 0,5 метра, если есть ветер, конечно. У нас на лимане такая погода бывает часто. Основное техническое отличие винд- от простого серфинга — в наличии паруса, прикрепленного к доске.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Как появился виндсерфинг в Краснодарском крае? — Одним из первых, кто начал заниматься виндсерфингом в Краснодарском крае, был предприниматель Дима Генералов. Он увидел в журнале «Техника молодежи» крой паруса для виндсерфинга и доски, решил своими руками соорудить комплект матчасти для катания и обучать этому других. Потом появились первые польские «виндгляйдеры» и профессиональное оборудование для катания — более легкое и прочное. Первая станция для виндсерфинга открылась в Анапе на «высоком берегу», там она и сейчас находится.

Как вы пришли в виндсерфинг? — Виндсерфингом я решил заняться, когда мне было 23 года. До этого жил в Тюмени, где увлекался парусным спортом, потом переехал в Краснодар, но здесь этот вид спорта не развит — и я решил попробовать виндсерфинг. Начинал кататься на краснодарском водохранилище, там была небольшая станция, где можно было хранить снаряжение. Позже стал выезжать на Черное и Азовское моря, там условия для катания лучше. С этого момента я решил связать свою жизнь с виндсерфингом и стал работать инструктором.

ТЕРРИТОРИЯ

по водной глади, когда ты чувствуешь поддержку ветра, волн. Это восторг. Счастье! Виндсерфинг — травмоопасный вид спорта? — Виндсерфинг достаточно безопасный вид спорта, но синяков на теле вам не избежать. Безопасность в основном зависит только от тебя и от твоих действий, четкого понимания своих возможностей и оценки своих сил. Катание на доске по морю связано с определенным риском, т. к. ты зависишь от морской стихии. Где в Краснодарском крае проводятся соревнования по виндсерфингу? — Основные соревнования проходят в Анапе, Ейске на Азовском море, также на косе Должанской недалеко от Ейска. Сейчас мы стали проводить соревнования в поселке Веселовка. Я принимал участие в состязаниях по слалому BlackSeaCap в Анапе, в Ейске и должанском марафоне. Что у нас в крае делается для развития виндсерфинга? — Развитием виндсерфинга в нашем крае занимаются энтузиасты. За свои деньги открывают станции и проводят соревнования. На базе виндсерфстанций есть школы по обучению.

Для вас виндсерфинг — это удовольствие, спорт или бизнес? — Виндсерфинг, прежде всего, хобби. Не каждому удается стать профессиональным спортсменом, потому что нужно очень много тренироваться и у человека должно быть огромное желание, чтобы продвинуться на новый уровень. Единицам удается зарабатывать на виндсерфинге, это трудно, потому что в России этот вид спорта считается экзотическим. Он не так популярен, как другие, из-за технической сложности. Какие чувства испытывает человек во время занятий виндсерфингом? — Трудно описать при помощи обычных слов ощущения динамики и драйва, получаемые во время скольжения на доске

Сколько всего в крае серфинг-центров? Есть ли условия для развития этого вида спорта? — В крае есть несколько баз и виндсерфстанций, где можно научиться кататься, воспользовавшись услугами инструктора и прокатной матчастью. Какие природные условия необходимы для занятий серфингом? — В принципе, нужен только ветер, а так — подойдет любая акватория. Мы обучаем виндсерфингу на лимане Черного моря в поселке Веселовка. Гладкая вода и небольшая глубина позволяют быстрее добиваться прогресса в обучении. Краснодарский край омывается водами Черного и Азовского морей. Где лучше условия для виндсерферов?

— Для виндсерфинга условия катания напрямую зависят от направления ветра. Если направление южное, то все спортсмены едут кататься в Анапу, если северное — на Азовское море. Вейврайдинг лучше в районе станицы Голубицкой. Для слалома (гонки на скорость) лучше подходит район косы Должанской. Может ли каждый человек научиться ловить волну или для этого нужна специальная подготовка? — Абсолютно каждый физически здоровый человек может научиться кататься на виндсерфинге, для этого ему понадобятся опытный инструктор и огромное желание познать этот экстремальный вид спорта. С п р а в к а : В и н д с е р ф и н г (а н г л . Windsurfing) — вид парусного спорта, в основе которого лежит мастерство управления на водной поверхности легкой доской небольшого размера с установленным на ней парусом. Спортивный снаряд, используемый в виндсерфинге, называется «парусной доской» или «виндсерфом» и состоит из легкой доски обтекаемой формы длиной 2-4,7 м, выполненной из плавучего материала, и закрепленного на ней в гибком соединении паруса. Парусная доска представляет собой упрощенную модель парусного судна, лишенного руля. Управление осуществляется путем наклона мачты с парусом, а при движении в режиме глиссирования также с помощью наклона самой доски с борта на борт. Скорость и направление движения зависят от положения паруса относительно ветра. Положение паруса контролируется спортсменом («виндсерфером»), удерживающим его руками за поперечину, именуемую гиком. Движение на парусной доске возможно при любой силе ветра. Опытные спортсмены владеют техникой движения на волнах, а также выполнения прыжков различной степени сложности. В настоящее время виндсерфинг является не только зрелищным видом спорта, но и популярным водным развлечением для широкого круга людей, выбирающих активный отдых.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

ТЕРРИТОРИЯ

ГОРА, РАЗДЕЛЯЮЩАЯ ВОДУ ПРАКТИЧЕСКИ ИЗ ЛЮБОЙ ТОЧКИ В АУЛЕ ВИДНА ГОРА БОЛЬШОЕ ПСЕУШХО. ВЫСОТА ГОРЫ 1100 М. ОНА ВОЗВЫШАЕТСЯ НАД ОКРУЖАЮЩИМИ ВОЗВЫШЕННОСТЯМИ НА 400-500 МЕТРОВ! ПОЖАЛУЙ, ЭТО ЛУЧШАЯ ПАНОРАМНАЯ ТОЧКА В ТУАПСИНСКОМ РАЙОНЕ. ЕЕ ВТОРОЕ НАЗВАНИЕ — ПЕУС. ХОТЯ САМ ПЕУС, ВЫСОТОЙ ВСЕГО 640 М, НАХОДИТСЯ ДАЛЬШЕ. ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

ТЕРРИТОРИЯ

На юго-востоке Туапсинского района среди гор раскинулся аул Большое Псеушхо. Более 100 лет в нем живут черкесы. Они хранят свою культуру и самобытность здесь так долго, потому что аул расположен довольно далеко от цивилизации. Чтобы попасть сюда, нужно проехать около 40 км от Туапсе и преодолеть перевал высотой около 300 метров. В самом ауле очень живописно. Вокруг множество садов еще довоенной закладки, в них преобладают яблони, сливы и груши. Аул расположен на берегу небольшой речушки. Аул Большое Псеушхо — по-адыгейски «Шоику» — «грязная долина» (шои — «грязный», ку — «долина»). Это название принадлежит и реке Большое Псеушхо. Меретуков же Псеушхо переводит как «прозрачная река», от адыг. псе — «вода», «река», и ушхо (шапсуг.) — «прозрачный, чистый». Кстати, Мадин Тешев, местный краевед, считал название горы Псеушхо первичным, писал его как Псиушухо и переводил от адыг. псы — «вода», и ушухо — «делать отводы», т. е. «водораздел». Что, по сути, так и есть — путь на гору начинается с перевала Псеушхо, по обе стороны которого располагаются аулы Малое Псеушхо и Большое Псеушхо. До горы отсюда рукой подать, но это так кажется: приглядеться — и вон там, на лугах, едва видны дубовые деревья. Идти туда 3-3,5 часа…

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

ТЕРРИТОРИЯ

Дорога не представляет сложностей — обычная лесная грунтовая. Через час пологого подъема дорога выполаживается и приводит нас к телу огромного оползня. Дорогу на протяжении сотни метров часто смывает. Весной здесь особенно красиво — тысячи маленьких цветков мать-и-мачехи покрывают землю желтым ковром. Если идти тихо, то на этих полянах можно увидеть косуль. Далее дорога, огибая гору, приводит нас к полянам. Здесь единственный в округе хороший родник, он же исток ручья Пчияк. Когда-то здесь кипела жизнь. На полянах стояли круглые охотничьи и пастушьи балаганы. Деды и прадеды нынешних черкесов косили на вершинах Пеуса траву и на лошадях спускали ее в аул. Сейчас пастухов уже не встретить. Лучшего места для ночевки не придумать. Дрова, вода, отсутствие ветра. Особенно красиво здесь осенью — по краю полян растут громадные буки и липы, которые радуют взор своими золотыми и багряными красками. С поляны уже виден предвершинный взлет, но идти туда еще прилично. Покинув гостеприимные поляны, мы отправляемся далее по дороге. Она набирает высоту, состояние ее ухудшается, и вот она приводит нас к водоразделу в урочище Сизон. Здесь туристы могут продолжить свой путь вниз — к аулу Наджиго и далее к морю. Однако не подняться на вершину — непростительное упущение. Подъем идет большей частью без тропы, по чистому лесу. Склон крутой. Летом здесь можно полакомиться ежевикой, осенью набрать белых грибов. По мере подъема лес редеет, и вот мы выходим на границу леса. Здесь субальпийские луга, десятки различных цветов. Причем каждый месяц цветы разные. В марте-апреле сходит снег и луга покрываются белыми подснежниками и синими пролесками. Среди лугов кое-где еще растут одинокие дубы. Вновь появляется тропа, по ней по гребню путь к вершине займет полчаса.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

ТЕРРИТОРИЯ

На луга Пеуса изредка поднимаются кабаны и медведи. Последние приходят сюда лакомиться дикой грушей и подрывать корешки. По мере подъема открываются захватывающие дух красивейшие виды. На юге и западе видно Черное море, маленькие силуэты кораблей и бесконечная морская гладь до самого горизонта. С вершины горы открывается круговая панорама, а также виды на Главный Кавказский хребет: горы Индюк, Семашхо, Два Брата, Псеченах, Семиглавая, Батарейная. Лучше всего здесь бывать зимой, после снегопада, поздней весной или осенью. В это время самая лучшая видимость. Видны горы Адыгеи: Фишт, Оштен, Пшехо-Су, Мессо, Нагой-Чук, горы Большого Сочи: Аутль, Амуко, Чура, а также горы Красной Поляны. Летом в воздухе много пыли и даже Фишт видно с трудом. В ясную морозную погоду рано утром, на рассвете, или погожей осенью после сезона дождей вдали видны горы Абхазии (Агепста, Ах-Аг), то есть видимость увеличивается до 200 км! Многие опытные

туристы в это верят с трудом, однако это так. Проверено — ходил лично до самой Абхазии. Кстати, сам аул очень живописно смотрится с вершины горы. Игрушечные домики, мечеть в центре, изгибы реки, одинокая вечнозеленая пихта и фруктовые сады вокруг. Пеус — погодообразующая гора, на ней нередки сильные ветра, а в ненастную погоду здесь плохая видимость — туман. Это облако зацепилось за гору. После затяжных дождей, в межсезонье, после резкого перепада температур вершина Пеуса напоминает остров, вокруг которого в долинах «стоят» облака. Очень живописное зрелище, однако, чтобы увидеть его, придется в непогоду предпринять восхождение на гору и поставить палатку на вершине, где почти всегда дует сильный ветер. После посещения вершины и любования горами и морем в памяти любого человека навсегда останутся неизгладимые впечатления. Счастливого пути!

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

ТЕРРИТОРИЯ

СКАЛОЛАСКОВЫЕ

СРЕДИ СОВРЕМЕННЫХ АКТИВНЫХ ВИДОВ СПОРТА ОСОБОЕ МЕСТО ЗАНИМАЕТ СКАЛОЛАЗАНИЕ, ПОЛЬЗУЮЩЕЕСЯ НЕМАЛОЙ ПОПУЛЯРНОСТЬЮ У ЗДОРОВЫХ И ЭНЕРГИЧНЫХ ЛЮДЕЙ, ОТНОСЯЩИХСЯ К СВОЕМУ СПОРТИВНОМУ ХОББИ КАК К ОСОБОМУ РИТУАЛУ. РИТУАЛУ САМОДИСЦИПЛИНЫ, ВЫНОСЛИВОСТИ И СНОРОВКИ.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

ТЕРРИТОРИЯ

СКАЛЬНЫЕ РАЙОНЫ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ И АДЫГЕИ: АДЕРБИЕВКА. Песчаниковая поверхность с горизонтальными трещинами, дающими удобство и дополнительное пространство. 5 пробитых маршрутов. Страховочная «площадка» оборудована ступенями. ГУАМКА. Известняк, перепад высот от 15 до 50 м. ИНДЮК. Скалы вулканического про-

исхождения, порода монолитна, рельеф очень разнообразен. Наиболее освоенный скалолазный район Кубани.

ЛАГОНАКИ. Монолитные серые извест-

няки с развитым рельефом перемежаются с сильно разрушенными участками рыжего цвета. Перепад высот от 10 до 30 м (местами до 50 м). Имеют компактную структуру, преобладают вертикальные, местами слегка нависающие стены.

МОНАСТЫРИ. Скалы образованы хорошо сцементированным песчаником. Представляют собой длинную гряду общей протяженностью около 3 км, высотой от 10 до 50 м.

НОВЫЕ СКАЛЫ. Высота не превышает

15 м. Рельеф сложный, нависающий, интересный для спортсменов.

ОРЛИНЫЕ СКАЛЫ. Расположены по правому борту долины реки Агуры, недалеко от Агурских водопадов. Скалы сложены из известняка. Перепад высот до 70 м.

ПЛАНЧЕСКИЕ. Слагающие породы — крепко сцементированные песчаники. Общая протяженность скальной гряды — около 300 м (основной массив, освоенный под лазание, — около 50 м), высота скал в наивысшей точке — 22 м. ХАДЖОХ-ДАХОВСКАЯ. Между хребтами

Азиш-Тау и Унакоз, на слиянии рек Белая и Дах, расположена станица Даховская. Здесь скалолазный район представлен несколькими естественными скалодромами с высотой скал до 50 метров и перспективным боулдеринговым районом с камнями высотой от 2-х до 15-ти метров и периметром от 3-х до 50-ти метров.

Краснодарский край в силу своих богатых горных особенностей является отличным местом для тех, кто открыл для себя скалолазание. Или же, напротив, только собирается сделать это. В нашем крае много скальных массивов, пригодных для тренировок. Есть доступные скалы, к которым можно добраться на автомобиле, например, Планческие возле станицы Крепостной. Слагающие породы — крепко сцементированные песчаники. Общая протяженность скальной гряды — около 300 м (основной массив, освоенный под лазание, — около 50 м), высота скал в наивысшей точке — 22 м. Район активно посещается, однако до 2008 года скалолазанием здесь занимались исключительно с верхней страховкой (около 15 популярных маршрутов); под нижнюю страховку был пробит только один маршрут. В настоящее время после проведения в 2011 году фестиваля «Вертикальный марафон» под нижнюю страховку оборудовано 12 трасс 4-7 категорий сложности. Одним из самых под ходящих д ля скалолазания участков края является район Гуамского ущелья. Выходы скал в окрестностях поселка многочисленны. Отвесные борта Гуамского ущелья состоят из известняков. Перепад высот от 15

до 50 м. В настоящий момент на скалах Гуамки силами федерации скалолазания России пробито более сотни трасс от 4 до 8 категории сложности. Освоение района активно продолжается. Старейший в крае скальный район, с которым неразрывно связано развитие скалолазания и альпинизма, — Монастыри. Скалы, представляющие собой длинную гряду общей протяженностью около 3 км, высотой от 10 до 50 м, рассекаемую примерно пополам Мельничным ручьем на два массива (Дед на западе и Разрядные скалы на востоке), расположены на северных склонах горы Тхаб на хребте Коцехур в Абинском районе (GPS-координаты скал: 44.591620, 38.371350). Первые кубанские скалолазы, плодами деятельности которых современные скалолазы пользуются до сих пор, тренировались именно здесь. Буквально веет стариной и от названий местных стоянок («Спартаковские», «Трудовские», «Медовские», «Буревестник» и т. д.). Маршруты на Монастырях по большей части не пробиты. В других, более современных районах их бы даже не стали вк лючать в перечень, однако в этом случае «необорудованность» — это особенность района.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

ТЕРРИТОРИЯ

ЛИКБЕЗ ПО СКАЛОЛАЗАНИЮ: БОУЛДЕРИНГ (от английского boulder — валун, галька) — стиль лазания, заключающийся в прохождении серии коротких, но очень сложных трасс. В отличие от других видов скалолазания осуществляется без использования веревок, карабинов и прочих страховочных приспособлений; вместо этого используются маты, так как максимальная высота трассы не превышает 4 метров. СКАЛЬНЫЕ ТУФЛИ, имеющие анатоми-

ческую колодку и повторяющие благодаря ей форму ноги, надевают только на босую ногу: скалолаз лучше чувствует поверхность скалы или скалодрома, спокойно стоит даже на очень мелких зацепах шириной от 1 до 3 см.

СТРАХОВОЧНАЯ СИСТЕМА состоит из

нескольких строп, соединенных между собой, и крепится к телу в трех местах: вокруг бедер и пояса.

МАГНЕЗИЯ — белый порошок для

подсушки рук во время подъема. Продается в полиэтиленовых мешках, прессованных брикетах по 50-60 г, в банках, шариках и бутылках (жидкая). Для того чтобы пользоваться магнезией, понадобится специальный мешочек, изнутри обшитый мехом либо его искусственным заменителем.

В НЕПОГОДУ И В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ ГОДА С наступлением холодов или просто при дефиците времени на путешествия по предгорьям края спортсмены могут заниматься своим хобби на скалодроме — крытом тренажере, имитирующем природный рельеф. Стены тренажера представляют фанерные или пластиковые листы, скрепленные между собой под разными углами. На фанерных листах прикручены пластиковые зацепки разных форм и размеров. Они легко монтируются, что дает возможность менять рисунок трассы. Потренироваться можно на скалодро-

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

ме в краснодарском клубе альпинистов «Стремление», предлагающем занятия для детей и взрослых с инструктором. Можно отправиться на скалодром в ТЦ «Красная Площадь» высотой 12 м и площадью 158 кв. м. Стоит отметить, что это самый высокий скалодром на Кубани, а также первый профессиональный, построенный в Краснодаре компанией Walltopia на оборудовании HRT. В Геленджике скалолазы смогут удовлетворить свою спортивную жажду на боулдеринговом скалодроме скалолазного клуба «Пластун», а в Майкопе — на скалодроме «Багира».

ТЕРРИТОРИЯ

ГУАМКА-2014 С 4 по 10 августа близ хутора Гуамки в Апшеронском районе Краснодарского края прошел седьмой фестиваль скалолазания на естественном рельефе, организованный федерацией скалолазания России. Организация фестиваля стала ежегодной традицией, собирающей вместе всех увлеченных этим видом спорта. В дни отдыха на выбор предлагались прогулка в ущелье к водопадам,

поездка на плато Лагонаки, поездка в Кавказский заповедник, восхождение via ferrata, для самых экстремальных туристов — «тарзанка» через ущелье. К участию в фестивале приглашались все желающие — от начинающих до мастеров, главное правило д ля всех участников — получение максимального удовольствия от процесса покорения новых вершин!

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

Отель «Гуамка» — это дом, в котором всегда ждут гостей !

Реклама.

Мы предлагаем отдых в горах, современный комфорт в уголке первозданной природы. Краснодарский край, Апшеронский район, п. Гуамка, ул. Железнодорожная, д. 52 тел. +7 928 840-81-62, e-mail: hotel-guamka@yandex.ru, www.guamka-hotel.ru

В ДВИЖЕНИИ

СЛЕДИМ ЗА ПРАЗДНИЧНЫМ ОТКРЫТИЕМ КОМПЛЕКСА ТРЕНИРОВОЧНЫХ ЗАЛОВ «ЧЕМПИОН» В ГОРОДЕ СПОРТА И ЗА ВИЗИТОМ НА ДАННОЕ МЕРОПРИЯТИЕ ГУБЕРНАТОРА КРАЯ АЛЕКСАНДРА НИКОЛАЕВИЧА ТКАЧЕВА; РАЗВИВАЕМ ЛЮБОВЬ К СПОРТУ И ИНТЕРЕС К ОЛИМПИЙСКОЙ ИСТОРИИ У ДЕТЕЙ В РАМКАХ ПРОГРАММЫ «ОЛИМПИЙСКИЙ ПАТРУЛЬ»; ЗАБОТИМСЯ О СВОЕМ ЗДОРОВЬЕ ВМЕСТЕ С FORMA FITNESS.

В ДВИЖЕНИИ

ТРЕНИРОВОЧНЫЙ КОМПЛЕКС ДЛЯ ЧЕМПИОНОВ В КРАСНОДАРЕ В ГОРОДЕ СПОРТА ОТКРЫЛСЯ УНИКАЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС ДЛЯ ТРЕНИРОВОК ЮНЫХ АТЛЕТОВ, ОСНАЩЕННЫЙ ПО ПОСЛЕДНЕМУ СЛОВУ ТЕХНИКИ. АНАЛОГА ЭТОМУ КОМПЛЕКСУ СЕГОДНЯ В РОССИИ НЕТ.

A TRAINING COMPLEX FOR CHAMPIONS A TRAINING CENTRE FOR YOUNG ATHLETES WITH THE LATEST EQUIPMENT HAS OPENED AT KRASNODAR’S SPORT CITY. IT IS THE ONLY CENTRE OF ITS KIND IN RUSSIA. В Городе спорта на открытии комплекса тренировочных залов «Чемпион» красную ленточку перерезали губернатор Краснодарского края Александр Ткачев вместе с серебряным призером XXX летних Олимпийских игр по прыжкам на батуте Дмитрием Ушаковым. На долгожданном открытии присутствовали более полутора тысяч человек, среди приглашенных оказались создатели грандиозного проекта, а также те, кто непосредственно будет тренироваться в спортивных залах — будущие чемпионы, их родители, тренеры, приехавшие со всего Краснодарского края, журналисты. По словам губернатора края Александра Ткачева, «это — очередной объект олимпийского масштаба, который позволит открыть новые

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

возможности для серьезных достижений и побед, станет удобной тренировочной базой для российских сборных сразу нескольких видов спорта». Комплекс из 11 залов оборудован всем необходимым, что создает преимущественные условия для занятий 9-ю видами спорта: тяжелой атлетикой, художественной и спортивной гимнастикой, фехтованием, пневматической стрельбой, борьбой, боксом, прыжками на батуте и акробатикой. Юных атлетов также ждет тренажерный зал, зал для хореографии, высокотехнологичный современный медико-восстановительный центр, а также просторный оборудованный конференц-зал на 880-900 мест. В тренировочных залах нового комплекса буду т развивать такие виды спорта, как фехтование, художественная гимнастика, бокс. Раньше для них в Краснодарском крае такой базы не было. Губернатор выразил уверенность, что теперь в этих видах спорта можно будет воспитывать больше чемпионов. Возможности краснодарского тренировочного комплекса высоки, они позволяют ему стать филиалом центра подготовки сборных команд России. Спортсмены со всей страны будут приезжать сюда на сборы и целенаправленно готовиться к соревнованиям. Очень важно то, что у молодых спортсменов появилась замечательная возможность наблюдать за тренировками чемпионов мира и олимпиад, учиться у них мастерству и спортивным навыкам. В зале художественной гимнастики Александр Ткачев оценил красоту выступления гимнасток и пожелал им больших побед. В разговоре спортсменки признались, что «помещение для них непривычно большое и удобное». Здесь есть абсолютно все для тренировок. А раньше иногда и гимнастического зала было не найти — приходилось либо снимать помещения, либо ютиться в других спортшколах. Но даже в таких условиях наши юные грациозные спортсменки смогли добиться потрясающих результатов.

В ДВИЖЕНИИ

«Буква льно вчера наша девочка Ирина Анненкова выиграла этап Кубка мира, — рассказывает директор краевого Центра спортивной подготовки по художественной гимнастике Татьяна Полионова. — Она стала первой, причем с очень большим отрывом от соперниц. Мы надеемся, что за время подготовки ничего не случится, и она будет у нас первой в истории Краснодарского края участницей юношеских Олимпийских игр». «Открытие тренировочного комплекса «Чемпион» — событие всероссийского масштаба, — считает Ирина Гаврик, директор краевого Центра спортивной подготовки им. Г. Казаджиева. — Спортивная гимнастика — сложнокоординационнный вид спорта, в нем нужно постоянно повторять разные элементы. А в зале — поролоновые ямы, специальные подвесные приспособления, снаряды, лонжи. Мы мечтали о подобном зале, но даже не подозревали, что он будет таким великолепным. В этом зале хочется работать. Это, на самом деле, лучший зал по спортивной гимнастике в России». «Многие считают за честь работать и тренироваться в таком комплексе. Я думаю, что не в каждом регионе, крае, области и даже республике есть что-то подобное. И то, что мы немного ушли вперед, дает нам возможность по-настоящему заниматься спортом, и конечно, вся Кубань ждет от вас медалей и спортивных достижений», — говорит губернатор. Особого внимания заслуживает зал для фехтования. Этот вид спорта не может похвастать массовостью, он считается высокотехнологичным и сложным. Нужны специальная экипировка и особые требования к спортивным аренам, залам для фехтования. Чего раньше в крае не было вообще. В тренировочном центре «Чемпион» можно не только тренироваться, но и проводить соревнования по фехтованию разного уровня.

The red ribbon at the opening of the Champion training centre was cut by Krasnodar Region Governor Alexander Tkachev and trampoline silver medallist at the XXX Summer Olympics Dmitry Ushakov. The long-awaited opening drew a crowd of more than 1,500 people. Among the guests were the builders of the grand project and those who will train in these halls, the future champions, along with their parents, coaches and journalists from all over the Krasnodar Region. As Governor Tkachev said, “this is another Olympic-scale project that will open up new opportunities for major achievements and victories and become a convenient training base for national teams in several sports.” The 11-room complex has all the equipment required for training in 9 different sports: weight lifting, rhythmic and sports gymnastics, fencing, pneumatic shooting, wrestling, boxing, trampoline and acrobatics. Young athletes will also have the opportunity to use a fitness centre, choreography hall and an 880- to 900-seat conference room. Fencing, rhythmic gymnastics and boxing training will be available in the Krasnodar Region for the first time. The governor expressed hope that these facilities will assist in developing more champions.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

В ДВИЖЕНИИ

«Комплекс «Чемпион» — это уникальный проект, таких в России не существует, да и в Европе всего несколько, — делится своими впечатлениями олимпийский чемпион по боксу 1980 года, директор краевого Центра спортивной подготовки по боксу Шамиль Сабиров. — Я очень рад, что и у нас здесь появился свой первый тренировочный зал. Я много ездил по России, видел разные тренировочные площадки, но такой высокий уровень встречаю впервые. Новый тренировочный зал станет важным фактором, влияющим на развитие бокса в Краснодарском крае». Медицинский блок в «Чемпионе» подстать тренировочному — современное оборудование, высококлассные специалисты. Губернатору Александру Ткачеву рассказывают, что в лечении атлетов помогают

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

ведущие медики краснодарского Центра грудной хирургии и специалисты по патологии опорно-двигательного аппарата. Спортсмены могут наблюдаться у врачей, восстановиться после травм. Используя научный подход к возможностям человеческого тела, профессионалы помогут юным спортсменам добиваться лучших результатов. Например, после ряда сложных исследований врачи выработают индивидуальную программу для каждого атлета, которая поможет им дотянуться до Олимпа. В планах Минспорта России — создание в тренировочном центре лаборатории для антидопинговых исследований. Для побед очень важно эмоциональное здоровье, поэтому в Центре «Чемпион» работает комната психологического контроля и реабилитации. Действует здесь и научный центр, где преподаватели могут вести тренерскую подготовку и проводить курсы повышения квалификации. Все это позволяет вывести спорт в Краснодарском крае на совершенно новый, профессиональный уровень, заверяют Александра Ткачева. Серьезная подготовка с применением науки и передовых технологий обычно доступна только высококлассным спортсменам, уже показавшим достойные результаты, но Краснодарский край дает такую же возможность и молодым атлетам. Александр Ткачев посетил несколько залов, в которых уже шли тренировки. «Раньше тренироваться было не на чем, сейчас у нас суперпомосты», — рассказал губернатору Сергей Пойразян, старший тренер сборной

Реклама.

В ДВИЖЕНИИ

Александр Ткачев, «Вложения — а мы вкладываем порядка 10 миллиардов рублей в развитие спорта, — оправданы, потому что каждый второй школьник сегодня занимается спортом, 900 юношей и девушек выступают за сборные России в разных видах. Это хорошая динамика. Мы видим, как край превратился в спортивный регион, где одни занимаются спортом, другие — болеют, сопереживают». Слова благодарности прозвучали и в адрес родителей, воспитывающих спортсменов, и строителей, воплотивших этот проект в жизнь. Символический ключ от

Краснодарского края по тяжелой атлетике. «Заниматься здесь приятно и удобно, — поделились своим мнение тяжелоатлеты, помещения светлые, просторные, с кондиционером. Но даже не это главное — во всех залах установлено высококлассное оборудование, которое используют при проведении Олимпийских игр». Дело в том, что из двух миллиардов рублей, потраченных на строительство тренировочного центра, значительная часть средств ушла именно на приобретение профессиональных спортивных снарядов. КТЗ «Чемпион» стал еще одним крупнейшим спортивным объектом на территории краснодарского Города спорта. Здесь уже успешно действуют «Баскет-Холл» и Ледовый дворец, а на очереди строительство комплекса для водных видов спорта, в котором будут три специальных бассейна, в том числе для прыжков в воду и синхронного плавания. Как отметил

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

КТЗ «Чемпион» губернатор вручил победительнице Первенства Европы по спортивной гимнастике Дарье Скрыпник, а также заслуженному тренеру СССР и России по прыжкам на батуте Виталию Дубко. Они заверили, что спортсмены постараются оправдать возложенные на них надежды краевых властей. В завершение глава региона зашел к спортсменам-паралимпийцам. Призер Паралимпийских игр 2012 года Владимир Кривуля заверил Александра Ткачева, что здесь все сделано на высшем уровне. «Я осмотрел здание и увидел медико-восстановительный комплекс. Он превосходен! Я все время говорю о том, что государство делает все, чтобы спортсмены сейчас завоевывали медали. Осталось только собственное желание и стремление», — сказал Владимир Кривуля. «Занимайтесь, чтоб были результаты, чтобы нашу Кубань прославляли», — пожелал спортсменам губернатор края.

ЛЕЧЕНИЕ ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ, ЗАБОЛЕВАНИЙ КОЖИ И ПОДКОЖНОЙ КЛЕТЧАТКИ, СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ И НЕРВНОЙ СИСТЕМ, ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В АНАПСКУЮ МАЦЕСТУ! г. Анапа, Пионерский проспект, д. 76

Лицензия № ЛО-23-01-005106 от 24.10.2012 г. На правах рекламы.

тел.: 8 800 3010-455, +7 (861-33) 3-09-07, 3-34-77, +7 (918) 642-62-88, +7 (918) 645-91-31; факс +7 (861-33) 3-33-30; e-mail: ryabinushka@newmail.ru, www.ryabinushka.ru, www.рябинушка-анапа.рф

В ДВИЖЕНИИ

«ОЛИМПИЙСКИЙ ПАТРУЛЬ»: СПОРТ, ДЕТСТВО, ОЛИМПИАДА 4 АВГУСТА ВО ВСЕРОССИЙСКОМ ДЕТСКОМ ЦЕНТРЕ «ОРЛЕНОК» (КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ) ЗАВЕРШИЛСЯ ПЕРВЫЙ ЭТАП СПОРТИВНООБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ОЛИМПИЙСКОГО КОМИТЕТА РОССИИ (ОКР) «ОЛИМПИЙСКИЙ ПАТРУЛЬ» Целью программы является информирование детей и подростков об олимпийском движении, их знакомство с российскими спортсменами-олимпийцами, а также напоминание о преимуществах занятий спортом и важности активного образа жизни. На первом этапе участниками программы стали 3,5 тыс. детей. Программа «Олимпийский патруль» нацелена на изучение в игровой интерактивной форме темы олимпийского движения с его историей и ценностями, знакомство со знаменитыми российскими спортсменами. Помимо этого, спортивноориентированным мальчишкам и девчонкам раскрывают секреты взаимодействия команды и болельщиков, оказывающих сильную поддержку спортсменам на соревнованиях, а также доступно и наглядно рассказывают о значении и основных правилах активного образа жизни.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Первый этап программы, который пришелся на период с июля по август текущего года, включал в себя проведение серии мероприятий с участием российских спортсменов в детских оздоровительных лагерях. На этом этапе участниками программы стали пятикратная олимпийская чемпионка по синхронному плаванию Анастасия Давыдова, трехкратная олимпийская чемпионка по синхронному плаванию Мария Киселева, двукратные олимпийские чемпионы по бобслею Александр Зубков и Алексей Воевода, олимпийский чемпион по лыжным гонкам Михаил Иванов, олимпийский чемпион по греко-римской борьбе Асланбек Хуштов и другие. В дни работы «Олимпийского патруля» в «Орленке» действовал «олимпийский» распорядок дня, а в столовых даже появилось специальное «олимпийское» меню. Команда «Олимпийского патруля»

МАРИЯ КИСЕЛЕВА, ТРЕХКРАТНАЯ ОЛИМПИЙСКАЯ ЧЕМПИОНКА ПО СИНХРОННОМУ ПЛАВАНИЮ:

«Благодаря блестяще проведенным Олимпийским играм в Сочи, а также ярким победам российских олимпийцев, спорт и физкультура в нашей стране становятся все более популярными. Сейчас вся страна заряжена энергией Игр. Наши спортсмены блистательно показали себя, и теперь важно продолжать двигаться дальше — наращивать спортивный потенциал страны, развивать детский и юношеский спорт. «Олимпийский патруль» актуален как продолжение олимпийской большой истории — истории нашей страны».

В ДВИЖЕНИИ

ФОТО: РИА НОВОСТИ (2)

«ПАТРУЛЬ» УЖЕ ПОБЫВАЛ В ПОДМОСКОВНЫХ ЛАГЕРЯХ «ПЛАМЯ», «МАТВЕЙКОВО» И «ОЗЕРА», В ФЕДЕРАЛЬНОМ ДЕТСКОМ ЦЕНТРЕ «СМЕНА» И МЕЖДУНАРОДНОМ ДЕТСКОМ ЦЕНТРЕ «АРТЕК» В КРЫМУ. ВСЕГО С 21 ИЮЛЯ ПО 27 АВГУСТА 2014 ГОДА УЧАСТНИКАМИ ПРОГРАММЫ «ОЛИМПИЙСКИЙ ПАТРУЛЬ» СТАНУТ БОЛЕЕ 14 ТЫС. МАЛЬЧИШЕК И ДЕВЧОНОК.

организовала для ребят тематические «олимпийские» подъемы и «олимпийские» зарядки, фотокросс и олимпийскую квестигру «Быстрее, выше, сильнее». Спортсмены-олимпийцы проводили для мальчишек и девчонок «олимпийские уроки», рассказывали об олимпийском движении и его ключевых ценностях, вместе вспоминали знаменательные победы и выдающихся героев отечественного спорта, включая самые яркие моменты прошедших X XII Олимпийских зимних игр в Сочи, обсуждали с ними правила настоящих болельщиков команды России, а также преимущества занятий спортом. Чемпионы проверяли уровень физической подготовки юных спортсменов с помощью специально разработанного комплекса упражнений «Мой Олимп», а также вместе с ребятами и вожатыми принимали активное участие в интересных соревнованиях. И конечно же, для всех желающих прошли фото- и автографсессии со знаменитыми спортсменами. Работа «Олимпийского патруля» в «Орленке» завершилась крупным спортивным праздником, на котором олимпийцы вручили наиболее активным участникам «Олимпийского патруля» грамоты и памятные подарки.

OLYMPIC PATROL The first stage of the sports and education programme of the Russian Olympic Committee titled “Olympic Patrol” was completed at the Orlyonok Russian Children’s Centre (Krasnodar Region) on 4 August. During the Olympic Patrol days, Orlyonok followed an Olympic routine and even served an “Olympic” menu at the canteens. The Olympic Patrol team organized theme “Olympic” reveilles and Olympic morning exercises, a photocross and an Olympic quiz titled “Faster, Higher, Stronger”. Olympic athletes taught “Olympic classes”, telling kids about the Olympic movement and its main values, reminiscing about the most famous victories and national sport heroes, including highlights from the XXII Olympic Winter Games in Sochi, and discussing the rules for real fans of the Russian team and the benefits of playing sports.

АСЛАНБЕК ХУШТОВ, ОЛИМПИЙСКИЙ ЧЕМПИОН ПО ГРЕКО-РИМСКОЙ БОРЬБЕ:

«Если ребята благодаря программе «Олимпийский патруль» будут общаться с известными спортсменами, чемпионами, олимпийцами, они будут понимать, что спорт — важная составляющая в жизни любого человека. По моему мнению, «Олимпийский патруль» — отличная и очень нужная программа! Она несет большую пользу обществу».

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

В ДВИЖЕНИИ

В ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ – ЗДОРОВЫЙ ДУХ! (ПРОДОЛЖЕНИЕ. НАЧАЛО СМ. В № 2, 2014)

КАК ОТНОСИТЬСЯ К ЧЕЛОВЕКУ, У КОТОРОГО ТЕЛО ОПРЕДЕЛЕННЫМИ ФИЗИЧЕСКИМИ УПРАЖНЕНИЯМИ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В АНТИЧНУЮ СТАТУЮ И СТАНОВИТСЯ ОСНОВНОЙ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЬЮ ЛИЧНОСТИ? РАЗВЕ В ХОЛЕНОМ НА ВИД ТЕЛЕ НЕ МОЖЕТ БЫТЬ ЗАКЛЮЧЕН НЕМОЩНЫЙ, НИЩИЙ ДУХ? А СКОЛЬКО ИЗВЕСТНО СЛУЧАЕВ, КОГДА САМЫЙ СИЛЬНЫЙ ДУХ ПРЕОБЛАДАЕТ В ТЕЛАХ ЛЮДЕЙ, ФИЗИЧЕСКИ БЕСПОМОЩНЫХ, ОТЯГОЩЕННЫХ БОЛЕЗНЯМИ ИЛИ ДАЖЕ ПРИКОВАННЫХ К ИНВАЛИДНОЙ КОЛЯСКЕ, ПОСТЕЛИ? ВСПОМНИМ НИКОЛАЯ ОСТРОВСКОГО И ЕГО «КАК ЗАКАЛЯЛАСЬ СТАЛЬ»! ИЛИ СМЕРТЕЛЬНО БОЛЬНОГО АЛЕКСАНДРА ГРИНА И ЕГО ЖИЗНЕУТВЕРЖДАЮЩУЮ КНИГУ «АЛЫЕ ПАРУСА»!

Что же такое здоровое тело? Это, прежде всего, физические тренировки, спорт, правильный рацион питания и распорядок дня — все то, что мы считаем здоровым образом жизни. Затем добродетельные поступки и очищение разума, то есть взаимосвязь духовных и физических сил, тела и души. Не зря греческие мудрецы говорили, что тело наше — клетка, в которой находится птица-душа. Сможет ли птица петь, если клетка ее будет грязной? Только в чистой комнате, куда в окна по утрам заглядывают солнечные лучи и входит свежесть нового, озабоченного трудами дня, возможно душевное здоровье.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

В ДВИЖЕНИИ

Известная цитата Ювенала (I в.) «В здоровом теле — здоровый дух» многое объясняет в понимании того, как велось воспитание молодого поколения через преподавание в гимнасиях Древней Греции. Прежде всего — гармоничное развитие человека, физическое совершенство и устойчивость духа, одно без другого не могло существовать! Греческие мудрецы говорили: «Нельзя из гнилого винограда сотворить благоуханное вино!»… Слова Эпиктета более определенные: «Кто крепок телом, может терпеть и жару, и холод, как тот, кто здоров душевно, в состоянии перенести и гнев, и горе, и радость, и остальные чувства». По этой причине эллины стремились к калокагатии (от греч. kalos — «прекрасный», agathos — «добрый», т. е. «духовно совершенный, телесно прекрасный»). Калокагатия для эллина обозначала нравственное и физическое совершенство, что наряду с телесной красотой и силой заключало в себе справедливость, мужество, целомудрие, разумность. Она равноценно соседствовала с гармонией, иначе, с каноном физического, телесного совершенства и духовно-нравственного склада, когда наряду с красотой и силой в эллине соседствовали справедливость, целомудрие, мужество и разумность. Каноны калокагатии познавали в гимнасиях уже с семилетнего возраста, что было частью воспитания гармоничного человека. «Направляют их к учителю физических упражнений, — читаем в «Протагоре» Платона, — чтобы тело было обучено, слушалось благородной цели и чтобы из-за телесной

слабости им не пришлось на войне или в ином случае брать на себя роль труса». «Ведь такие люди не скоро начинают потеть и редко слабеют, — говорил Солон скифу Анахарсису. — Болезнь и усталость, обрушившись на закаленное тело, не восторжествуют над ним: внутри все хорошо устроено, и снаружи тело может сильно сопротивляться невзгодам, не пропуская их вглубь; также ни солнце, ни холод не имеют силы для осквернения тела. А если тело и ослабеет в труде, то изнутри приливает теплота, давно уже накопившаяся там и сохранявшаяся до тех пор, пока не окажется в ней нужда... Если человек много потрудится и устанет, от этого не убавятся его силы, а прибудут, и то, что испытывает наибольшее напряжение, становится всего сильнее». Солон призывал юношей к занятиям в гимнасиях, поскольку только эти государственные учреждения давали возможность участвовать в Олимпийских и других общегреческих Играх: «…таких юношей станет еще больше, если они увидят, как будут прославлять и чествовать победителей по всей Элладе. А так как им придется быть обнаженными перед таким множеством народа, юноши заботятся о красоте и хорошем сложении своего тела, не обнаруживая дряблую белизну и тучность или же бледность и худобу, как женские тела, вянущие в тени и потому дрожащие, обливающиеся потом и задыхающиеся под шлемом — особенно, когда солнце жжет в полуденную пору.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

В ДВИЖЕНИИ

ЛУЧШЕ ДЛЯ СМЕРТНЫХ — ЗДОРОВЬЕ, ЗАТЕМ ПЛЕНИТЕЛЬНАЯ КРАСОТА; ХОРОШО, КОГДА ЕСТЬ БОГАТСТВО, НАЖИТОЕ ЧЕСТНО, КОГДА ТЫ МОЛОД И СРЕДИ ДРУЗЕЙ

Чтобы им не пришлось стыдиться своей наготы, каждый старается сделать себя наиболее достойным победы. И награда им за то, как я уже сказал, немалая: они услышат похвалы зрителей, каждый будет их знать и показывать на них пальцем, считая их лучшими из сограждан. И многие из зрителей, которые по возрасту еще способны к атлетическим состязаниям, уходят оттуда со страстным стремлением к подобным же подвигам и трудам. Теперь можно уже судить, каковы будут против врагов, сражаясь с оружием за отечество, детей, жен и святыни, те, которые так стремятся к победе, состязаясь нагими ради яблока или ветки дикой маслины...». В мирное время юноши, занимающиеся в гимнасии, «наиболее приятны потому, что они не будут стремиться ни к чему дурному… не становятся от праздности насильниками, но занимаются своими упражнениями, употребляя на них весь свой досуг». Только тогда молодежь окажется наиболее подготовленной к мирным занятиям и к войне и будет занята самыми полезными для общества делами... Поэт Симонид говорил друзьям: «Лучше для смертных — здоровье, затем пленительная красота; хорошо, когда есть богатство, нажитое честно, когда ты молод и среди друзей». Но для эллина красота не означала только физически развитое тело, надо было употребить еще себя на благо общества. «Красота должна быть полезной! — говорили в Элладе. — Когда у человека красивое телосложение, восприятие его физической красоты полезно для глаз и души остальных». В системе физической подготовки особое положение занимала орхестрика, или танцевальное искусство. Гармоническое развитие тела, о чем так заботились эллины, без выражения чувств посредством телодвижений было немыслимо. Танцевальные движения из области изящных искусств тесно соприкасались с гимнастикой. Существовали особые гимнастические танцы, называемые «бибасис», когда участники подпрыгивали вверх и били себя сзади ногами, причем зрители считали количество таких скачков.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Каждая гимнасия имела достаточно объемную библиотеку, включающую рукописи и книги по различным трудам ученых, философов, произведения поэтов и драматургов. Подобные собрания были необходимы для воспитания молодых людей, эфебов, особенно в период, когда интеллектуальное воспитание начало теснить физическое. В Афинах существовал гимнасий, основанный царем Птолемеем II Филадельфом (III в. до н. э.), — Птолемайон, располагавший богатым книгохранилищем. А в I в. до н. э. руководство гимнасия постановило, чтобы каждый эфеб ежегодно дарил в книжный фонд не менее ста авторских свитков. Во II в. до н. э. на о. Кос врач Диокл и его сыновья основали публичную библиотеку при местном гимнасии, на свои средства возвели здание книгохранилища. По их примеру другие граждане начали вносить свой вклад в развитие библиотеки — деньгами или принадлежавшими им книгами. Такие же библиотеки при гимнасиях были созданы в Пергаме, в Дельфах, в Смирне; знаменитую библиотеку в Смирне Страбон упоминает как одну из достопримечательностей города. На о. Родосе, где в гимнасии готовили ораторов, были собраны тысячи книг по риторике. Обязательное создание в античных городах гимнасий помогало воспитанию подрастающего поколения, приносило Элладе замечательные плоды. Молодые люди рвались к общественной жизни, участвовали в состязаниях на городских и всегреческих Играх, отчего организаторам Олимпийских игр понадобилось включить в списки участников подростков (с 12 лет) и эфебов (с 18 лет). Это были бег и борьба, пентатлон, кулачный бой.

открытый бассейн • лобби-бар • сауна • русский бильярд • настольный теннис охраняемая автостоянка • банкетный зал • детская анимация • бесплатный Wi-Fi Ценителей активного, романтического и семейного отдыха ждут в любимой многими сети Ekodom Hotels. Общий номерной фонд — 127 номеров, разделенных на 8 категорий. «Экодом» расположен рядом с городским пляжем, аквапарком, дельфинарием, ресторанами и ночными клубами. В отеле работает большая оборудованная детская площадка. Каждый день гостей «Экодома» развлекают аниматоры. Еще один приятный бонус — на всей территории работает бесплатный Wi-Fi. Кухня отеля сочетает в себе изысканные Реклама.

русские, европейские, итальянские и кавказские блюда. Высокий уровень обслуживания и комфортные условия проживания уже оценили российские звезды фигурного катания и послы Олимпиады в Сочи. Присоединяйтесь к звездной компании и вы!

247-37-13

г. Сочи, ул. Просвещения, 160б

(862) — круглосуточно +7 (988) 185-90-80, +7 (988) 233-41-40 — отдел бронирования

В ДВИЖЕНИИ

СЛАДОСТЬ ОТ ВСЕХ НЕДУГОВ «МУЖИК С МЕДОМ И ЛАПОТЬ СЪЕЛ!» — ГЛАСИТ СТАРИННАЯ РУССКАЯ ПОГОВОРКА. ТЯГУЧЕЕ СЛАДКОЕ ЛАКОМСТВО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА ИСПОКОН ВЕКОВ ПОЛЬЗОВАЛОСЬ БОЛЬШОЙ ПОПУЛЯРНОСТЬЮ БЛАГОДАРЯ СВОИМ ВКУСОВЫМ КАЧЕСТВАМ И ЛЕЧЕБНЫМ СВОЙСТВАМ…

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Сегодня о популярности меда говорят множество рецептов блюд с его добавлением, а также часто проводимые, особенно на Кубани, медовые фестивали и ярмарки. Еще с древних времен было известно, что мед обладает лечебными свойствами. Преимущественно это относилось к лечению ран и простудных болезней. В течение столетий известные целители и доктора признавали мед лекарственным препаратом от многих болезней. Мед — это ценный комплекс питательных элементов, необходимых человеческому организму. В первую очередь мед полезен для сердца, мышцы которого, как и все остальные в человеческом теле, при работе используют сахар. Для улучшения работы сердца народные лекари советуют утром натощак съедать одну чайную ложку меда, запивая ее стаканом холодной воды. Также мед важен для поддержания сил организма и удовлетворения его потребности в минеральных элементах. Мед оказывает благоприятное влияние и на нервную систему, а также может быть использован как натуральное снотворное средство. В состав меда входят железо, медь, марганец, двуокись кремния, хлор, кальций, калий, натрий, фосфор и магний. Основные компоненты этого продукта пчеловодства — глюкоза и фруктоза, благодаря которым мед легко усваивается человеческим организмом. Мед обладает антибактериальными, антиаллергическими свойствами, его использование усиливает иммунитет и лечит воспалительные процессы. Мед также помогает при лечении различных болезней дыхательных путей, язв, гастритов, болезней эндокринной системы, улучшает память и интеллект, нормализует метаболизм. Широкое применение мед получил и в косметологии: его используют при производстве различных кремов и эмульсий — он делает кожу более нежной и эластичной, разглаживает морщины. А стоит ли говорить о пользе особо популярного сейчас медового массажа?

В ДВИЖЕНИИ

МЕДОВЫЙ АЛФАВИТ Ароматические качества и цвет мед, как правило, зависят от области, в которой осуществлялся сбор цветочной пыльцы, а также от сезона. Данная зависимость вызвана присутствием в нем различных видов цветочной пыльцы и нектара. Существует более десятка видов меда, некоторые виды являются для нас наиболее привычными, о других приходилось лишь слышать…

АКАЦИЕВЫЙ МЕД обладает уникальным, только ему присущим запахом, включающим всю гамму ароматов цветущей акации, и оригинальным вкусом, отличающимся необыкновенной мягкостью и не имеющим горечи. В отличие от других сортов может не кристаллизоваться в течение длительного времени. Так как акациевый мед не вызывает аллергии, специалисты рекомендуют использовать его в детском питании. Акациевый мед помогает при лечении нервных расстройств, бессонницы, гипертонии, болезней желудочно-кишечного тракта, почек и печени. Также его используют в виде примочек, водных растворов и мазей при лечении кожных заболеваний и заболеваний глаз.

БАРБАРИСОВЫЙ МЕД считается первосортным. Пчелы собирают такой мед с кустарника барбариса обыкновенного. Этот удивительный продукт обладает очень приятным золотисто-желтым цветом, необычайным ароматом и нежным сладким вкусом. Барбарисовый мед используется как противовоспалительное и кровеостанавливающее средство. Оказывает легкое мочегонное и желчегонное действие.

БУДЯКОВЫЙ МЕД также относится к числу первосортных видов меда. Пчелы собирают его с красивых малиновых цветков сорного растения будяка (чертополоха). Чертополох также применяется в народной медицине. Отвар этих цветков помогает при простуде, бронхиальной астме. Будяковый мед может быть бесцветным, зеленоватым, золотистым или светло-янтарным, при этом он обладает приятным запахом и вкусом.

ВАСИЛЬКОВЫЙ МЕД пчелы собирают с васильков синих или васильков луговых. Васильки благодаря своим лечебным свойствам издавна используются в народной медицине. Применяют этот цветочный нектар в качестве мочегонного, желчегонного, противовоспалительного и обезболивающего средства. Васильковый мед — зеленовато-желтого цвета, напоминает по запаху миндаль. На вкус приятен, с легкой горчинкой.

ГОРЧИЧНЫЙ МЕД пчелы собирают с цветков горчицы сарептской. В жидком состоянии такой мед имеет золотисто-желтый цвет. Кристаллизуется он мелкими зернами и принимает кремовый окрас. Горчичный мед необыкновенно питательный, имеет приятный аромат и великолепный сладкий вкус. По своим лечебным свойствам он ничем не хуже других видов меда. Рекомендован при заболеваниях дыхательной системы. Горчичный мед также выводит из организма токсичные вещества, улучшает работу почек, является отличным мочегонным средством.

ВЕРЕСКОВЫЙ МЕД добывается с кустарника вереска обыкновенного. Настои из него обладают антисептическим, вяжущим и успокоительным действием. Вересковый мед очень вязок и быстро застывает. Такой мед чрезвычайно полезен людям с пониженным аппетитом.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

В ДВИЖЕНИИ

Один из самых высокосортных и полезных сортов — ГРЕЧИШНЫЙ МЕД. Его собирают в период цветения гречихи, приблизительно с конца июня и до середины августа (в зависимости от местности и сроков посева). Гречишный мед обладает насыщенным вкусом с горчинкой и очень приятным ароматом. Он очень быстро кристаллизуется и к середине осени засахаривается. Гречишный мед полезен при простудных заболеваниях, болезнях желудочно-кишечного тракта. Укрепляет стенки сосудов, улучшает состав крови, нормализует уровень гемоглобина. Гречишный мед полезен и при гипертонии, авитаминозе, язве желудка, анемии и других заболеваниях.

ЛЕСНОЙ МЕД пчелы собирают в лесах и на опушках лесов на цветущих деревьях, кустарниках и травах. Боярышник, ракитник, ива, рябина, земляника, черника и другие растения являются источниками этого замечательного продукта. Лесной мед имеет массу оттенков — от светло-желтого до темно-коричневого. На вкус сладок и обладает приятным ароматом. Лесной мед отличается высокими лечебными и питательными качествами. Оказывает антибактериальное, противовоспалительное и болеутоляющее действие. Лесной мед очень хорошо действует при лечении гнойных ран и заболеваний дыхательных путей как воспалительного, так и аллергического характера.

ДОННИКОВЫЙ МЕД собирается пчелами с мелких пахучих цветков донника, как белого, так и лекарственного. Донник содержит множество полезных для организма веществ. Донниковый мед может различаться по цвету — у него богатая палитра от светло-янтарного оттенка до зеленоватого. Содержит до 40% фруктозы, обладает отличными вкусовыми характеристиками, имеет легкую горчинку, а его аромат напоминает запах ванили. Донниковый мед применяется при лечении атонии кишечника, оказывает выраженное слабительное действие.

КАШТАНОВЫЙ МЕД темного цвета, имеет слабый аромат каштановых цветов и горьковатый привкус. Каштановый мед очень медленно кристаллизуется, в начале кристаллизации приобретает масляный вид. Этот мед оказывает благотворное влияние на кровеносную систему и органы желудочно-кишечного тракта, обладает антимикробным действием. Применяется при расстройствах пищеварения и при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

В ДВИЖЕНИИ

ЛИПОВЫЙ МЕД — высокосортный мед, являющийся одним из самых популярных в нашей стране. Обладает приятным нежным ароматом и особо сладким вкусом. Липовый мед отлично помогает при лечении простудных заболеваний, является замечательным потогонным, отхаркивающим и общеукрепляющим средством. Липовый мед — хороший помощник при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря.

КЛЕВЕРНЫЙ МЕД считается одним из лучших сортов меда. Клеверный мед получается из нектара клевера лугового. Он обладает потогонным, а также очень хорошим мочегонным действием. Кроме того, ему присущи антисептические, противовоспалительные свойства. Клеверный мед бесцветный, прозрачный, характеризуется очень приятным запахом и отменными вкусовыми качествами.

МЕД ИЗ ДУШИЦЫ относится к светлым сортам меда, отличается приятным ароматом и вкусом. Мед из душицы хорошо помогает при лечении бессонницы и неврозов, а также обладает потогонным эффектом.

ЕЖЕВИЧНЫЙ МЕД добывается пчелами с цветков ежевики. Имеет приятный вкус, на вид прозрачный. Ежевичный мед полезен при респираторных заболеваниях и пневмонии.

ЛУГОВОЙ МЕД относится к продуктам первого сорта. Пчелы добывают такой мед из нектара луговых цветов: одуванчика, клевера, герани, шалфея и др. Луговой мед имеет цвет от светло-желтого до коричневого. Обладает приятным вкусом и удивительным ароматом. Особенно душистый луговой мед получается из нектара цветов, растущих на среднерусских лугах. Мед с преобладанием нектара одуванчика имеет яркий золотисто-желтый оттенок. МЕД ПОДСОЛНЕЧНИКА имеет светлый цвет, очень быстро кристаллизуется. Этот мед немного уступает по вкусовым качествам другим видам меда, но, как и другие виды, полезен для организма человека. Подсолнечниковый мед обладает высокой ферментативной активностью. Полезен при заболеваниях сердца, дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта. Помогает выводить шлаки из организма и применяется как легкое мочегонное средство. КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

В ДВИЖЕНИИ

ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА С FORMA FITNESS Комментарий фитнес-эксперта-практика Андрея Староверова: «Основная цель фитнес-тестирования сводится к определению эффективности тренировок и своевременному внесению корректировок. Иными словами: мы получаем данные о состоянии здоровья человека, знакомимся с его физиологическими особенностями до начала тренировок и правильно выстроенного питания. Далее после старта мы отслеживаем степень эффективности индивидуально предложенной программы тренировок и питания и в случае несовпадения результатов и ожиданий вносим корректировки. Особенностью моей авторской методики является обязательная оценка осанки, определяющаяся фотоспособом и корректирующаяся с помощью постепенно развивающейся гибкости позвоночника и основных суставов. Таким образом, фитнес-тестирование помогает вам продвигаться к главной цели кратчайшим путем — стать подтянутым, стройным и научиться «держать» свое тело».

Порой, даже занимаясь спортом и соблюдая общие правила диетического питания, получаешь результат, который не оправдывает ожиданий. Залогом достижения поставленной цели является индивидуально подобранная программа тренировок и питания, для составления которой особое значение имеет качественное и прикладное фитнестестирование (как для взрослых, так и для детей от 3 лет). Фитнес-тестирование в FORMA FITNESS является уникальной авторской программой, разработанной известным в России фитнес-экспертом Андреем Староверовым.

ФИТНЕС-ТЕСТИРОВАНИЕ:

Обеспечит поэтапную адаптацию и «втягивание» в тренировочный процесс без вреда для организма.

Даст возможность оптимизировать финансовые расходы на тренировки с максимальной пользой и без рисков.

Позволит вашему персональному тренеру составить эффективную и безопасную программу тренировок.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Ряд тестов для оценки состояния и работы основных систем и органов (сердечно-сосудистой, нервной, дыхательной, эндокринной и др.) и соответствующей корректировки программы тренировок.

Оценку внешних признаков нарушения состояния опорно-двигательного аппарата (инструментальная оценка осанки фотоспособом, определение состояния сводов стопы, функциональное измерение силы и тонуса мышц).

«Соматометрию» — исследование антропометрических данных (рост, вес, обхваты, измерение кожно-жировых складок и др.) для получения наиболее полной картины о состоянии вашего тела (тела вашего ребенка) и возможности наблюдать динамику изменений.

Составление специалистом персональной диеты (дневника питания) с учетом особенностей организма и заболеваний, а также практические советы по правильному питанию.

Фитнес-тестирование проводится не только «новичкам» — на начальном этапе посещения фитнес-клуба, но и «фитнес-спортсменам» со стажем — периодически в ходе тренировочного цикла (оптимально 1 раз в 4-5 месяцев), что помогает определить эффективность тренировок и динамику изменений, дает возможность фиксировать достижения, а при необходимости корректировать тренировочную программу.

На правах рекламы

1 2

Поможет скорректировать ваши цели и задачи.

ФИТНЕС-ТЕСТИРОВАНИЕ, СОСТОЯЩЕЕ ИЗ НЕСКОЛЬКИХ ЭТАПОВ, ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ:

СТИЛЬ ЖИЗНИ

ПУТЕШЕСТВУЕМ ПО ТЕМПЕРАМЕНТНОЙ И ГОРДОЙ ИСПАНИИ; ОКУНАЕМСЯ В ОХЛАЖДАЮЩЕЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРУИЗНОГО ОТДЫХА; ОБЩАЕМСЯ С ПРОДЮСЕРОМ ГРАНДИОЗНОГО МУЛЬТИФОРМАТНОГО МУЗЫКАЛЬНОГО ФЕСТИВАЛЯ KUBANA ИЛЬЕЙ ОСТРОВСКИМ И ВСПОМИНАЕМ ТАЛАНТЛИВЕЙШЕГО ДЖАЗОВОГО МУЗЫКАНТА, НАРОДНОГО АРТИСТА РОССИИ ГЕОРГИЯ ГАРАНЯНА.

СТИЛЬ ЖИЗНИ

МЕЖДУ ПРОШЛЫМ И БУДУЩИМ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ ОТПРАВИТЬСЯ В ТЕМПЕРАМЕНТНУЮ И ГОРДУЮ ИСПАНИЮ, СТРАНУ, ГДЕ КРАСОЧНАЯ МОЗАИКА ГОРОДСКИХ УЛИЦ И ВЕКОВЫХ ПАМЯТНИКОВ ДРЕВНОСТИ ОРГАНИЧНО СОЧЕТАЕТСЯ С ФУТУРИСТИЧЕСКОЙ АРХИТЕКТУРОЙ, МАВРИТАНСКОЕ НАСЛЕДИЕ — С ФЕШЕНЕБЕЛЬНЫМИ КУРОРТАМИ КОСТА ДЕЛЬ СОЛЬ И КАНАРСКИХ ОСТРОВОВ, А КОРОЛЕВСКИЙ САН-СЕБАСТЬЯН — С АСКЕТИЧНЫМИ ЗЕМЛЯМИ БАСКОВ. ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

СТИЛЬ ЖИЗНИ

ВАЛЕНСИЯ: ОТ КЛАССИКИ К ЭКСПЕРИМЕНТАМ За 2000 лет своего существования Валенсия пережила и римское владычество (кстати, именно римляне назвали это поселение «Валентия»), и нашествие мавров, и вторжение Наполеона. При этом она всегда оставалась одним из главных центров испанской истории. Естественно, события давно минувших дней — перевороты, завоевания и походы, наложили свой непередаваемый отпечаток на облик города. В границах Валенсии удивительным образом сочетается несочетаемое. Так, например, здесь сохранился средневековый Кафедральный собор, в музее которого выставлена чаша Святого Грааля, которая официально признана Ватиканом одним из подлинных «Орудий Страстей». Вместе с тем сегодняшняя Валенсия может похвастаться не только средневековыми дворцами и храмами, но и ультрасовременным познавательно-развлекательным комплексом «Город Искусств и Науки», задуманным властями столицы как грандиозный проект, способный составить достойную конкуренцию двум другими испанским туристическим Меккам — Севилье и Барселоне. Расположенный на территории 350 тысяч кв. м, он сочетает новейшие тенденции в мире информационных технологий, а архитектуру этого комплекса отличают здания и сооружения, созданные без единого угла. Главное условие для посетителей научного музея отражено в его лозунге: «Запрещается НЕ трогать». «Полусфера» построена в форме глаза, веко которого может подниматься и опускаться. Здесь установлен необычный экран площадью 900 кв. м, позволяющий проектировать фильмы и изображения в разных измерениях.

ЧЕГО ОТ НИХ ЖДАТЬ? «Бог знает, как и чем живут люди на этой каменной почве, кажется, у них только и дела, что петь, танцевать, играть на гитаре, нисколько не заботясь о том, что в других странах называется жизнью», — так писал об испанцах русский врач-терапевт и общественный деятель В. П. Боткин. Пожалуй, соглашусь с этим утверждением, но от себя добавлю: портрет испанца соткан еще и из таких качеств, как свободолюбие и неустрашимость, сочетающихся с неторопливостью и леностью в работе, нашедших отражение в знаменитой двух-трех, а то и четырехчасовой испанской сиесте. Это своеобразное отношение к работе является следствием укоренившегося в сознании народа представления о несовместимости труда с благородством и достоинством человека. А склонность к авантюризму и жажда приключений и подавно стали неотъемлемой чертой национального характера, как, впрочем, и традиционное чувство юмора, заключающееся в умении шутить над самими собой и стремлении посмеяться над особенностями темперамента жителей соседних провинций и городов. Так, например, каталонцев считают до безразличия хладнокровными и чересчур деловитыми, галисийцев — старомодными, андалусцев — поверхностными, а басков — упрямыми до мозга костей.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

СТИЛЬ ЖИЗНИ

В РИТМЕ ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ Прогулка — особый ритуал для испанцев, и большую часть свободного времени они предпочитают проводить вне дома, поэтому ухоженный внешний вид и опрятность обязательны. Еще один пунктик — посещение баров, которые превратились здесь в своеобразные центры общения. С горячими испанцами нужно учитывать наличие так называемых запретных тем, которых не следует касаться в разговоре даже с близкими знакомыми. В противном случае вы рискуете столкнуться с бурной реакцией либо многозначительным молчанием задетой гордости. В частности, если ваши познания неглубоки, не стоит говорить о корриде, футболе или религии. Ярче всего национальные черты испанцев проявляются в праздниках, особенно в сугубо провинциальных фестивалях, которые отмечают в отдельных областях. Так, например, La Tomatina в Валенсии собирает тысячи людей, жаждущих покидаться помидорами и устроить настоящую томатную войну; фестиваль «мавров и христиан» в провинции Аликанте по сути представляет собой театрализованный трехдневный спектакль с участием практически всех жителей нескольких поселений, которые воспроизводят сцены кровавых баталий и сражений между мусульманами и христианами, длившихся на протяжении нескольких веков; ну и, конечно же, Севильяна в Севилье.

ТРИ АЛМАЗА: САГУНТ, РОНДА И САНТА-БАРБАРА Тем, кто желает убедиться в свободолюбии испанцев, стоит увидеть и услышать историю небольшого самобытного городка Сагунта неподалеку от Валенсии. Более двух тысяч лет назад его осадили карфагеняне во главе с великим Ганнибалом. Восемь месяцев сагунтийцы держали оборону, и когда город был взят, на улицах запылали костры, в которых горожане сжигали все ценное и бросались в них сами. Этот поступок жителей Сагунта очень хорошо характеризует непримиримый нрав испанцев. Безусловно, визитной карточкой страны, ее символом и душой является коррида, вокруг которой сегодня бурлят нешуточные страсти. Защитники животных обвиняют испанцев в жестокости по

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

МАЛЬДИВЫ • ГРЕЦИЯ • ТУРЦИЯ • ИСПАНИЯ • ТАИЛАНД

Реклама.

г. Краснодар: ул. Рашпилевская, д. 42, тел.: +7 (861) 268-40-07, 268-15-40, e-mail: akv-tur@mail.ru ул. Рашпилевская, д. 78, тел.: +7 (861) 251-22-42, 274-45-10 ул. Седина, д. 115, оф. 3, тел.: +7 (861) 255-40-35, 259-11-73, e-mail: akv-tur@yandex.ru www.akvamarin-vip.ru ПРЕДЪЯВИТЕЛЮ — СКИДКА

ПЛЯЖИ МИРА • ГОРОДА И СТРАНЫ • ГОРНЫЕ ЛЫЖИ • МОРСКИЕ КРУИЗЫ ОБСЛЕДОВАНИЕ И ЛЕЧЕНИЕ ЗА РУБЕЖОМ • ОБУЧЕНИЕ • КОРПОРАТИВНЫЙ ТУРИЗМ

СТИЛЬ ЖИЗНИ

отношению к животным, хотя в современном мире есть куда более серьезные поводы для беспокойства, связанные с нашими братьями меньшими. Ритуальные игры с быками были известны еще со времен Древней Греции и Индии, имели широкое распространение у древних евреев, кельтов и финикийцев. А вот в современном виде коррида впервые была проведена в 1775 г. в городке Ронда, недалеко от Малаги. С тех пор Ронда стала «Академией корриды». Помимо этого, Ронда — поистине рай для профессионалов и любителей фотографии, особенно для тех, кто может оценить и передать игру естественного света и тени. Ну и как не сказать о трагической любовной истории испанских «Ромео» и «Джульетты» из Аликанте? По легенде, в годы правления мавров принцесса Кантара влюбилась в принца по имени Али. Но отец девушки был категорически против их союза. Не сумев преодолеть превратности судьбы, влюбленные бросились вниз с горы Бенакантиль. Говорят, что скалистые выступы Бенакантиль напоминают профиль безутешного отца, а город с тех пор стали называть Аликанте — в честь Али и Кантары. Сегодня на вершине той самой горы находится одна из самых больших средневековых крепостей Испании — Санта-Барбара, не имеющая, впрочем, ничего общего с известным одноименным сериалом. Испания многогранна, но, куда бы вы ни отправились, какой бы город ни выбрали, вы непременно отметите для себя, что жители этой страны испытывают глубокое уважение ко всему, что их окружает, непосредственны в проявлении своих эмоций и толерантны ко всем приезжим.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Добро пожаловать в Нирвану

город-курорт Анапа, пос. Сукко, ул. Центральная, д. 25

тел. +7 (909) 450-77-67 e-mail: mail@anapa-nirvana.ru www.anapa-nirvana.ru

Реклама.

ПУТЕШЕСТВУЙТЕ С «ЛА-ТУР»! На правах рекламы.

ЕСЛИ ВЫ ВСЕ ЕЩЕ НЕ УСПЕЛИ НАСЛАДИТЬСЯ СВОИМ ЗАСЛУЖЕННЫМ ОТДЫХОМ, У ВАС ЕСТЬ УНИКАЛЬНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОСВЯТИТЬ ЭТОМУ ОСТАВШИЕСЯ ЖАРКИЕ ДЕНЬКИ! В ЭТОМ НОМЕРЕ МЫ ПОЗНАКОМИМ ВАС С САМЫМИ ПОПУЛЯРНЫМИ НАПРАВЛЕНИЯМИ, ПРЕДЛОЖИМ ОТЛИЧНУЮ АЛЬТЕРНАТИВУ ПЛЯЖНОМУ ОТДЫХУ И ПОСОВЕТУЕМ, ГДЕ МОЖНО СПРЯТАТЬСЯ ОТ ЖАРЫ!

ИСТОРИЧЕСКО-ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ СИЦИЛИЯ

Сицилия — остров, притягивающий отдыхающих со всего света, — представляет собой гармоничное переплетение противоположностей… Здесь галечные пляжи сменяются черным песком, роскошные отели находятся в древних исторических зданиях, а некоторые города расположены прямо у подножия действующего вулкана. Отправляясь на Сицилию, каждый турист без преувеличения найдет для себя что-то интересное! Чего стоит только знакомство с величественным вулканом Этной, который сицилийцы благоговейно величают «нашей горой»! Любители истории также не останутся равнодушными: Сицилия может похвастаться и богатой античной мифологией, и сохранившимися памятниками канувших в Лету эпох — каменоломни в Катании и Сиракузах, древнегреческие храмы, древнеримские амфитеатры, обломки колонн, мозаики. Гурманам Сицилия также придется по душе! Сицилийские рестораны славятся своими специальными блюдами: макароны с сотней соусов, салат из апельсинов, тушеные овощи, блюда из ежей, миндальное молоко, островное мороженое, фруктовые деликатесы…

3 000 ОСТРОВОВ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ

Более 3 000 греческих островов, утопающих в сочной зелени и магических красках, разбросаны среди морских волн. Каждый из них, безусловно, является хранителем греческой культуры и традиций, но вместе с тем каждый остров — самобытная и неповторимая история, не похожая на другие… Самый большой и известный из греческих островов — Крит. Живописное сочетание гор, глубоких каньонов, равнин, необъятных пляжей, разнообразие растительного и животного мира делают его красивейшим местом страны. Все большую популярность набирает и остров Родос со своими первоклассными гостиницами, чистейшим морем и пляжами. Остров Кос также приветлив и невероятно красив. Чистая морская вода, великолепие и разнообразие местной флоры и фауны (фламинго, огромные черепахи каретта, средиземноморские тюлени), итальянская архитектура и турецкие мечети наполнят вас удивительными эмоциями!

г. Краснодар, ул. Рашпилевская, 47/1 тел. +7 (861) 275-01-01, e-mail: agent@la-tour.biz г. Краснодар, ул. Седина, 177 тел. +7 (861) 255-50-80, e-mail: ort@la-tour.biz г. Краснодар, ул. Промышленная, 13 тел. +7 (861) 259-18-59, e-mail: info@la-tour.biz

ОСТРОВ ВЕЧНОЙ ВЕСНЫ

Насладиться необыкновенной красотой природы и мягким климатом туристы смогут, отправившись в путешествие на остров Мадейру, кусочек суши, затерянный в Атлантическом океане, остров вечной весны, на который непременно захочется вернуться снова! Мадейра удивительно разнообразен: сменяющие друг друга поросшие лесом горы и пышные долины открывают захватывающие дух виды, бананы, которые растут прямо на улицах, и, конечно, море цветов — орхидеи, каллы, бугенвиллии, гортензии, азалии и магнолии…

г. Краснодар, ул. Рашпилевская, 144 тел. +7 (861) 259-85-20, e-mail: do2@la-tour.biz г. Кропоткин, ул. Красная, 239 тел. +7 (918) 677-70-10, e-mail: la-tour.krop@mail.ru г. Аксай, проспект Ленина 31 тел. +7 (988) 259-05-44, e-mail: latur-rus@rambler.ru

УКРЫТЬСЯ ОТ СОЛНЦА В СТРАНЕ МЕЧТЫ

Среди путешественников есть и те, кто мечтает летом спастись от палящего солнца в северных странах. Для таких одним из лучших решений будет визит в неповторимую Исландию. Уникальная природа Исландии — главная достопримечательность Ледяной страны. Национальные парки и Долина гейзеров, вулканы и ледники, водопады и фьорды — от всего этого захватывает дух. Такое путешествие запомнится на долгие годы, а застывшие на фотографии мгновения будут вновь и вновь наполнять сердце необыкновенным чувством счастья и легкости… Легкости от того, что мечта когда-то сбылась! Путешествие в Исландию можно отлично совместить с посещением Фарерских островов и Норвегии с ее зеркально прозрачными фьордами, свежим воздухом и изобилием рыбных деликатесов, экспортируемых по всему миру.

» Компания «Л А-Т УР инации стала лау реа том ном ская компания» «Лучшая турист иче Олимп-2012». ый ртн уро «К са конкур

г. Геленджик, ул. Октябрьская, д.15 тел. +7 (918) 467-05-20, e-mail: magazin_tur@mail.ru г. Ставрополь, ул. Пирогова, 78, оф. 13 тел. +7 (962) 440-43-03, e-mail: 404303@satontour.ru

СТИЛЬ ЖИЗНИ

КРУИЗ ДЛЯ ТОНКИХ НАТУР КРУИЗ… ПУТЕШЕСТВИЕ, НАПОЛНЕННОЕ РОМАНТИКОЙ. ОТДЫХ, СОЛНЦЕ, СОЛОНОВАТЫЙ БРИЗ И МОРЕ — БЕЗДОННОЕ, ТЕМНО-СИНЕЕ, ВОЛШЕБНОЕ… ИЛИ НЕСПЕШНОЕ ДВИЖЕНИЕ ПО РЕКЕ СО СКОЛЬЗЯЩИМИ МИМО ДЕРЕВЬЯМИ, ЦВЕТАМИ И КУСТАРНИКАМИ, ХРАНЯЩИМИ ЗАГАДКУ СЕМЕЙНОГО УЮТА ДОМИКАМИ И НЕПОВТОРИМО СКАЗОЧНЫМ ЛЕТНИМ ЗАКАТОМ.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

РОМАНТИКА СИНЕГО МОРЯ Бытует мнение, что морской круиз — удовольствие не из дешевых. На самом деле туристические фирмы, ставящие своей целью удовлетворить потребности каждого путешественника, ориентируясь на его ожидания от отдыха и финансовые возможности, предлагают удобные и комфортные круизы по морям, сравнимые по цене и продолжительности с обычными турами. Черное море для отдыхающих всегда было и остается символом лета, тепла и солнца. И это объяснимо: летом тут сказочно хорошо, а зимой теплее, чем в других городах России. Однако после нескольких «сухопутных» визитов многим непременно придет в голову мысль о морском путешествии. Особенно актуальна тема морских круизов для жителей Краснодарского края: многие путешествия начинаются в Новороссийске или Сочи. Количество дней в круизе и посещаемых стран зависит от конкретного маршрута. Как правило, круизы по Средиземному морю длятся 7-14 дней. В ходе круиза путешественникам предлагаются интересные экскурсии и масса положительных эмоций… Любителям морской стихии и свежих впечатлений турфирмы предлагают и маршруты по Черному морю. Один из самых популярных длится 8 дней и включает посещение 5 знаменитых портов на Черном море: Сочи, Новороссийска, Севастополя,

СТИЛЬ ЖИЗНИ

МОРСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ, КАК ПРАВИЛО, ПРОИСХОДИТ НА СПЕЦИАЛЬНО ОБОРУДОВАННОМ ЛАЙНЕРЕ, В РАСПОРЯЖЕНИИ ГОСТЕЙ КОТОРОГО БАССЕЙН, ТРЕНАЖЕРНЫЙ ЗАЛ, КАФЕ, БАРЫ И РЕСТОРАНЫ, НОЧНОЙ КЛУБ И МНОГОЕ ДРУГОЕ

Ялты и Стамбула. Для удобства путешественникам предлагается отправиться из наиболее подходящего порта, участвующего в маршруте круиза. Прибытие осуществляется также в порт отправления. Стоимость подобного морского удовольствия стартует от 14 000 рублей для 1 человека. Путешествуя по Черному морю на огромном современном лайнере, туристы могут зайти в порты Румынии и Болгарии, расположенные на западном побережье. Болгария на весь мир славится своими неповторимыми курортами и самобытной славянской культурой, Румыния — богатой и интересной историей, романтичными рассказами и легендами и очаровательной природой. Старт путешествий находится и в Санкт-Петербурге, откуда отправляются лайнеры в круизы по странам Скандинавии и начинаются столь популярные сейчас круизы вокруг Европы. А круизы с отправлением из портов Италии и Испании подарят морское путешествие, гармонично сочетающееся с экскурсионными турами по Италии или отдыхом в Испании, на морских курортах Коста Бравы и Коста Дорады. Большой популярностью пользуется и круиз по греческим островам. Морской круиз по Греции, полный романтики и бесчисленного множества достопримечательностей, подарит уникальную возможность наиболее полно познакомиться с этой

удивительной морской державой, увидеть огромное количество лазурных побережий и островов. Морское путешествие, как правило, происходит на специально оборудованном лайнере, который сравнивают с домом на воде. Вернее, не просто с домом, а с меблированным дорогим отелем, в распоряжении гостей которого бассейн, тренажерный зал, кафе, бары и рестораны, ночной клуб и многое другое. Отдых на лайнере класса all inclusive, ежедневно дополняемый новыми великолепными видами, знакомствами и достопримечательностями, подарит туристам массу положительных впечатлений. Одно из основных преимуществ круизного путешествия — повышенная комфортабельность. Так, соотнося звездность гостиницы со звездностью лайнера, принято добавлять 1 звезду к последнему в сравнении с отелем. Иными словами, гости, находящиеся в относительно замкнутом пространстве, получают максимально комфортные условия для приятного времяпрепровождения. Еще один положительный момент связан с тем, что круиз исключает изнурительные экскурсионные переезды и ранние подъемы, с которыми туристы сталкиваются во многих обзорных турах по той или иной стране. Оставив все свои вещи в «доме» на воде, без спешки позавтракав, путешественники отправляются навстречу новым открытиям. Счастливые и налегке!

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

СТИЛЬ ЖИЗНИ

ОДНО ИЗ ОСНОВНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ КРУИЗНОГО ПУТЕШЕСТВИЯ — ПОВЫШЕННАЯ КОМФОРТАБЕЛЬНОСТЬ. ТАК, СООТНОСЯ ЗВЕЗДНОСТЬ ГОСТИНИЦЫ СО ЗВЕЗДНОСТЬЮ ЛАЙНЕРА, ПРИНЯТО ДОБАВЛЯТЬ 1 ЗВЕЗДУ К ПОСЛЕДНЕМУ В СРАВНЕНИИ С ОТЕЛЕМ РЕЧНАЯ ПРОГУЛКА КАК ВАРИАНТ ОТДЫХА Если вас одолевает жажда морского трипа, а отправиться в морской круиз не удается по какой-то причине, есть решение: прогулка по реке. Два теплохода — «Кубань», вмещающий в себя 120 человек, и «Дон», рассчитанный на 135, работают для жителей и гостей Краснодара в теплое время года. Прогулку можно совершить с пристани в парке 30-летия Победы (ул. Кубанская Набережная, 39). Удобно то, что турист может выбрать наиболее подходящее для него время длительности прогулки: один, два или пять часов. Стоимость подобной прогулки составит порядка 300 рублей за 1 час для одного взрослого человека. Полноценных круизов на теплоходах в Краснодаре нет, есть только прогулки. Отправиться в речной круиз можно по полноводным и широким рекам: речной круиз в Перми по реке Каме, путешествия по Волге, Дону и Днепру… Открывайте для себя что-то новое и интересное: как правило, оно намного ближе и доступнее, чем кажется на первый взгляд!

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Реклама.

В зеленом курортном поселке Джубга расположился новый четырехэтажный гостевой дом «Гостеев», предлагающий своим отдыхающим незабываемый досуг действительно на высоком уровне. Гостевой дом находится в центре поселка, всего в нескольких минутах ходьбы от моря и недалеко от нового аквапарка. Гостям предлагается отдых в уютных меблированных номерах, каждый из которых имеет санузел и ванную комнату, холодильник с мини-баром, спутниковое ТВ, Wi-Fi, сплит-систему. Являясь эталоном комфорта и профессионального сервиса, «Гостеев» порадует такими услугами, как посещение русской бани, финской сауны, турецкого хамама, а также соляной пещеры. Вдоволь попарившись, гости могут расслабиться в банных комнатах отдыха, имеющих систему спутникового телевидения и DVD, бар с широким ассортиментом коктейлей, чаем, кофе,

Туапсинский район, п. Джубга, ул. Ореховая Роща, д. 4 тел.: +7 (961) 585-68-08, +7 (916) 284-84-54

прохладительными напитками, или увлечься игрой в бильярд на столе из профессионального материала на мраморной плите. Подтянуть свою фигуру отдыхающие смогут в оборудованном современными тренажерами фитнес-зале, а заняться красотой — в парикмахерской, маникюрном и массажном кабинетах. Всем гостям дом «Гостеев» предлагает качественное и вкусное питание, которое уже входит в стоимость проживания и включает завтрак, обед и ужин. В баре гости могут насладиться коктейлем или любым другим напитком, а также попробовать великолепный шашлык и блюда на мангале. Отпуск, проведенный в доме «Гостеев», оставит только приятные, яркие и теплые воспоминания!

СТИЛЬ ЖИЗНИ

KUBANA — ПОЛУОСТРОВ МУЗЫКИ И СВОБОДЫ УЖЕ 6 ЛЕТ НА ПОБЕРЕЖЬЕ ЧЕРНОГО МОРЯ ПРОХОДИТ ГРАНДИОЗНЫЙ МУЛЬТИФОРМАТНЫЙ МУЗЫКАЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ KUBANA, УЧАСТНИКАМИ КОТОРОГО СТАЛИ ПОПУЛЯРНЫЕ МУЗЫКАЛЬНЫЕ КОЛЛЕКТИВЫ ИЗ РАЗНЫХ СТРАН. О ТОМ, КАК ЖЕ ИЗМЕНИЛОСЬ ЛИЦО KUBANA СО ВРЕМЕНЕМ, РАССКАЗЫВАЕТ ИЗВЕСТНЫЙ ПРОДЮСЕР ИЛЬЯ ОСТРОВСКИЙ. Как появилась идея организовать музыкальный фестиваль формата open-air в Темрюкском районе Краснодарского края? — Около десяти лет назад в департаменте молодежной политики Краснодарского края задумались о том, что было бы неплохо организовать молодежный фестиваль на берегу моря. Идея долгое время витала в воздухе и не находила своего реального воплощения. Изначально планировалось сделать что-то «а-ля нашествие», но позже решили развивать

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

свой собственный бренд и формат. Новый молодежный форум был создан для привлечения молодой аудитории на курорты Краснодарского края и первое время проходил при поддержке департамента комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края. Нам предоставили несколько площадок на выбор. Идеальной оказалась Веселовка. Первую «Кубану» провели в июле-августе 2009 года. Уже в первый год фестиваль посетило более 8 000 человек. Второй фестиваль прошел

ФО Т О: РИ А НОВОС Т И (3)

СТИЛЬ ЖИЗНИ

ЛЕГЕНДА РОССИЙСКОЙ ЭСТРАДЫ ВАЛЕРИЙ ЛЕОНТЬЕВ СТАЛ СПЕЦИАЛЬНЫМ ГОСТЕМ МУЗЫКАЛЬНОГО ФЕСТИВАЛЯ KUBANA-2014. РАНЕЕ НА ЭТОЙ ОТКРЫТОЙ ПЛОЩАДКЕ ВЫСТУПАЛИ МИХАИЛ БОЯРСКИЙ И ЮРИЙ АНТОНОВ.

в 2010 году, он объединил свыше 30 000 зрителей. KUBANA-2011 за 3 фестивальных дня собрала более 70 000 человек, KUBANA-2012 за 5 дней — 150 000 человек, пятую юбилейную KUBANA-2013, которая длилась с 1 по 7 августа, посетило около 200 000 человек за 7 дней. Цифры говорят за себя сами. Расскажите, как все начиналось? Какая игра слов содержится в названии фестиваля? — В 2009 году подобный продукт не делал никто, и мы хотели сотворить музыкальную революцию. Отсюда игра слов — нечто среднее между островом свободы Кубой и Кубанью. Мы придумали этот бренд и начали развивать с 2009 года. Сегодня с уверенностью можно сказать, что революция удалась. За 5 лет на KUBANA выступило более 300 музыкальных коллективов, среди которых: System of a Down, The Prodigy, The Offspring, Gogol Bordello, Wu-Tang Clan, Guano Apes, Sum 41, Korn, Pendulum, Enter Shikari, The Subways, Skillet, SKA-P, Sunrise Avenue, Infected Mushroom, Ленинград, Noize MC, «Ляпис Трубецкой», «Бумбокс», Brainstorm, «Браво», «Тараканы», Михаил Боярский, Juno Reactor, Modestep, Юрий Антонов, The Gazette, Bulletfor My Valentine, NOFX, Juliette Lewis и многие другие. Наш фестиваль успешно конкурирует с европейскими проектами формата open-air и прочно лидирует среди российских фестивалей.

Кто поддерживает проведение фестиваля сегодня? — Нам ежегодно оказывает поддержку администрация Краснодарского края, без их участия вряд ли что-то получилось бы. К сожалению, в России, да и за рубежом, крупные музыкальные события никогда не окупаются только посредством продажи билетов. Поэтому приходится подключать спонсоров. Без административной поддержки такие проекты, как KUBANA, продвигать невозможно. Хотя в последние годы нам грех жаловаться на посещаемость, но существуют ограничения, связанные с возможностями транспортной инфраструктуры. В прошлом году мы достигли самой высокой цифры — около 30 000 посетителей в день. Соответственно, за 7 дней на наших концертах побывало примерно 210 000 человек. Т. е. больше людей, чем к

нам приехало в прошлом году, физически приехать не смогут, т. к. самолетов и поездов ограниченное количество. Больше половины зрителей находились на фестивале в течение всех 7-ми дней, и только 30-40% приезжали на один день. Посчитать точное количество всех уникальных посетителей сложно, цифры приблизительные. Если говорить о фестивалях с платным входом, то на сегодняшний день KUBANA — это фестиваль, лидирующий в России по посещаемости. Хотя существуют бесплатные фестивали, например, «Рок над Волгой», и на этих фестивалях посещаемость, естественно, больше. Если не секрет, сколько стоит билет? — В прошлом году стоимость однодневного билета была от 2 000 рублей. В этом году однодневный билет стоил от 3 000 рублей.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Я думаю, что с каждым годом процентное соотношение проживания в частном секторе и в гостиницах увеличивалось бы в пользу гостиниц, если бы их было больше как в Веселовке, так и в Благовещенке. Заполняемость всех баз отдыха в близлежащих поселках — 100%. Более того, цены взлетают до заоблачных масштабов. Мне даже неудобно, что наши гости в Веселовке платят за номер, как в хорошем пятизвездочном отеле в Турции, получая иные сервис и качество обслуживания. На практике фестиваль стимулирует развитие туристического бизнеса в Темрюкском районе? — В течение недели в году у местных отелей есть возможность полной заполняемости, но я не заметил, чтобы предприниматели серьезно вкладывались в собственную инфраструктуру, в качество комфорта. Хотя нужно признать, что объФОТО: РИ А НОВОС ТИ (2)

Где размещаются и живут гости KUBANA во время фестиваля? — 50% гостей живут в палаточном лагере, 50% снимают номера на соседних базах отдыха и в гостиницах. Любой желающий может установить палатку в зоне фестивального кемпинга, на территории которого расположены бесплатные душевые и туалетные кабины. Удобство такого способа размещения — в непосредственной близости к концертным площадкам, автомобильной стоянке и постоянном нахождении в эпицентре фестивальной

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

жизни. Существует два вида кемпингов: обычный и повышенной комфортности. Желающие проживать в кемпинге должны приобрести соответствующий абонемент. В пешей доступности от фестивальной площадки располагается курортный поселок, тут можно найти жилье разных ценовых категорий. К услугам гостей — частный сектор поселка Веселовка. Мы также рекомендуем расселение в соседних поселках Волна и Тамань. Бронировать жилье необходимо заранее — велика вероятность отсутствия свободных мест.

ем номерного фонда в Веселовке растет. За годы проведения фестиваля почти все базы построили себе новые корпуса, частично обновили старые полуразвалившиеся домики, но все равно качество предоставляемого сервиса оставляет желать лучшего. Наверное, сложно людей, живущих в нашей стране, обвинять в этом. Экономическая ситуация постоянно меняется — сначала спад, затем приток туристов, а все хотят стабильно кормить семью: зарабатывают, как могут, пытаются экономить.

ОТЕЛЬ

Современный трехзвездочный отель «Арли» расположен в парковой зоне уютного зеленого курортного городка Адлера, в 10 минутах ходьбы до Черного моря. Отдых в отеле гости могут совместить с посещением находящегося по соседству водно-развлекательного комплекса Sochi Discovery World Aquarium, который является одним из самых больших океанариумов России. Семейные пары с детьми могут отлично провести время и в Сказочном детском городке, созданном знаменитым скульптором Зурабом Церетели. Отель предлагает размещение в номерах класса «стандарт», «евростандарт», «студио», «семейный», «люкс» и «премиум-люкс». Гости могут выбрать и номера с видом на море. Каждый номер оборудован всем необходимым на время комфортного отдыха: телевизором, холодильником, сплит-системой, сейфом, санузлом с душевой кабиной. На территории отеля находятся два корпуса. Один из них

АРЛИ

представляет собой уютный трехэтажный деревянный коттедж, другой — пятиэтажное здание, построенное по всем современным технологиям. Из окон открывается ни с чем не сравнимый вид на горы и море, а также парк. Отель «Арли» предлагает полноценный комплекс качественного сервиса. Вы можете посетить бассейн и сауну на дровах, бесплатно воспользоваться шезлонгами и пляжными полотенцами. В летнее время сотрудники отеля организуют представления и развлекательные программы для детей. К услугам гостей — охраняемая автопарковка, служба service room (доставка заказа в номер), летний кинотеатр, террариум, минеральный источник «Бювет», дайвинг-центр, многочисленные магазины и ночные клубы, а также бесплатный Wi-Fi на всей территории гостиничного комплекса. Цель отеля «Арли» — сделать отдых незабываемым, а деловую поездку максимально продуктивной.

Реклама.

г. Сочи, Адлерский район, ул. Ленина, д. 219д тел.: 8-800-333-61-69 (звонок бесплатный), +7 (862) 247-35-85, 247-37-87, Отдел бронирования: +7 (918) 307-47-48 e-mail: info@arli-adler.com www.arli-adler.com

СТИЛЬ ЖИЗНИ

ФО Т О: РИ А НОВОС Т И (3)

Какой стала KUBANA 2014 года? — Нас много раз пытались обвинить в легком налете «маргинальности», который присущ гостям фестиваля. Наверное, так оно и было, но это не происходило намеренно. В этом году фестиваль KUBANA прошел с интеллигентным и очень спокойным лицом, в смысле участников. Маргинальная составляющая отсутствует полностью. Было много музыки, ориентированной на взрослую аудиторию, — музыки со смыслом. Были и веселые сюрпризы для наших гостей. Например, шоу Валерия Леонтьева в качестве традиционного специального гостя. Его выступление вызвало бурные споры в Интернете. Но я с большим уважением отношусь к этому артисту, он был моим первым рок-кумиром. Считаю, что «Полет на дельтаплане» на KUBANA прозвучал уместно. При всей вашей искушенности в музыке кто из участников вас удивил? — Всегда удивляют японцы. Последние 3 года мы приглашаем коллективы из Японии и никогда об этом не жалеем. В прошлом году выступала очень известная группа The Gazette — фантастическое по своей энергетике костюмированное представление. Когда они начали шоу,

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

люди на площадке поворачивались друг к другу и спрашивали: «Ой, что это?» и быстро перемещались по направлению к сцене, чтобы увидеть их. Японцы характерны тем, что если они что-то делают, то гипертрофированно, т. е. если тяжелый рок, то он будет весьма тяжелым, если это рэп, то артисты будут ходить с самыми длинными цепочками на шее и штанами, опущенными ниже колен. Если они исполняют панк-рок, то ирокез у артиста будет двухметровый. Японцы любую музыкальную культуру делают немного «мультяшной». Они привередливы к малейшим нюансам и тонкостям своего шоу. Переписка и согласования технических моментов занимают по нескольку месяцев. Они хотят знать все до мельчайшей детали: с какой стороны выход на сцену, какого цвета будет баннер, на каком расстоянии вокалист будет стоять от барабанщика. Они очень щепетильны, но за счет этого их шоу — фантастические. Во время концертов на KUBANA, на самом деле, все включается вовремя? Нет никаких накладок? — Да. Мы уже 3 года работаем с лучшими техническими подрядчиками в стране. Иногда привлекаем и зарубеж-

ных специалистов, потому что высокий уровень мероприятия, который сегодня существует, требует самых современных ресурсов. Расскажите, пожалуйста, о себе. Вы музыкант? — У меня 2 образования. Первое — психологическое, второе — экономическое. Считаю, что сочетания моих знаний в области психологии и экономики помогают сделать фестиваль успешным. В течение 5 лет я работал в различных социальных благотворительных организациях с трудными подростками, занимался профилактикой девиантного поведения подростков и различных правонарушений, вел тренинги.

НОМЕРНОЙ ФОНД

Реклама.

Standart (1-комн. 2-х мест. номер без балкона) 50 номеров по 16 кв. м. Двуспальная кровать системы «боксспринг», прикроватные тумбочки, двустворчатый шкаф, косметический столик, телефон, телевизор со спутниковыми каналами, холодильник, кондиционер.

Standart-Comfort (1-комн. 2-х мест. номер с балконом) 19 номеров по 16-20 кв. м. Двуспальная кровать системы «бокс-спринг», прикроватные тумбочки, двустворчатый шкаф, косметический столик, телефон, телевизор со спутниковыми каналами, холодильник, кондиционер.

Одноместный 9 номеров по 10-17 кв. м. Однокомнатный номер: кровать системы «боксспринг», прикроватная тумба, двустворчатый шкаф, косметический столик, телефон, телевизор со спутниковыми каналами, холодильник, кондиционер.

Studio (1-комн. 2-х мест. номер с балконом и без) 5 номеров по 28-34 кв. м. Двуспальная кровать системы «бокс-спринг», диван, прикроватные тумбочки, двустворчатый шкаф, косметический столик, журнальный столик, телефон, телевизор со спутниковыми каналами, холодильник, кондиционер.

г. Сочи, ул. Платановая, 15 Б тел. многоканальный +7 (8622) 60-84-51 тел./факс +7 (8622) 60-84-56, ресепшн: +7-918-103-65-75, управляющий, тел./факс: +7 (8622) 60-84-56, +7-918-383-55-04 www.greenhosta.ru

«Семейный» (2-х комн. 3-х мест.) 1 номер 26 кв. м. Двуспальная кровать системы «боксспринг» в одной комнате и односпальная кровать в другой, а также прикроватные тумбочки, двустворчатый шкаф, косметический столик, телефон, телевизор со спутниковыми каналами, холодильник, кондиционер.

СТИЛЬ ЖИЗНИ ФОТО: РИ А НОВОС ТИ (2)

Долгое общение с молодежью позволяет мне и в 34 года оставаться внутри молодежной субкультуры, чувствовать ее пульсацию. Я глубоко уверен, что мероприятия для молодежи можно делать, только если ты чувствуешь ее изнутри. Ваши личные предпочтения в музыке? — По работе я каждый день сталкиваюсь с большим количеством музыкального материала и в свободное время музыку особо не слушаю. Но если вдруг я стану слушать музыку или пойду на концерт — это будут барды. Мои друзья рок-музыканты подшучивают надо мной из-за того, что я люблю песню «Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались». Да. Мне нравятся Олег Митяев, Юрий Визбор, Юрий Кукин. Когда я не работаю, то предпочитаю тишину. Но разве это не музыкальные предпочтения жителя мегаполиса? Вы коренной москвич? — Я родился и вырос в Москве, но мой дедушка, так совпало, из Краснодара. Недавно мы с мамой приезжали сюда, пытались найти родовое поместье, которое у него было до революции, но пока не нашли. Хотя говорят, что случайных совпадений в нашей жизни не бывает.

«Я ПРИНЯЛ СЛОЖНОЕ ДЛЯ СЕБЯ РЕШЕНИЕ — В ЭТОМ ГОДУ ФЕСТИВАЛЬ KUBANA СОСТОИТСЯ В ПОСЛЕДНИЙ РАЗ. ОБСТОЯТЕЛЬСТВА СИЛЬНЕЕ НАС. ЗА ЭТИ ГОДЫ МЫ ПРИВЫКЛИ ДАРИТЬ ВАМ РАДОСТЬ, СОВЕРШАТЬ ЧУДЕСА И СВОРАЧИВАТЬ ГОРЫ, — ЗАЯВИЛ ИЛЬЯ ОСТРОВСКИЙ В ОБРАЩЕНИИ, ОПУБЛИКОВАННОМ НА САЙТЕ ФЕСТИВАЛЯ. — Я БЛАГОДАРЕН ВСЕМ, КТО ОСТАЕТСЯ С НАМИ В ТРУДНУЮ МИНУТУ. НО НЕ ВСЕ ГОТОВЫ ЛЮБИТЬ KUBANA БЕЗУСЛОВНОЙ ЛЮБОВЬЮ, И Я НЕ МОГУ ИХ ОСУЖДАТЬ. Я ПРИВЫК ДВИГАТЬСЯ ТОЛЬКО ВПЕРЕД, НО НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ ЭТО НЕВОЗМОЖНО. ПОВЕРЬТЕ, ВРЯД ЛИ НАЙДЕТСЯ СРЕДИ ВАС ТОТ, КТО ЛЮБИТ KUBANA БОЛЬШЕ ЧЕМ Я. КОНЕЦ ЭТОЙ ИСТОРИИ НАДОЛГО ОСТАНЕТСЯ ГЛУБОКИМ ШРАМОМ НА МОЕМ СЕРДЦЕ».

Какие отечественные и в том числе краснодарские исполнители принимали участие в фестивалях KUBANA? — На KUBANA выступали почти все российские звезды. В этом году Александр Ф. Скляр поднялся на сцену с ансамблем солистов хора «Казаки России». Я случайно узнал, что у Александра Ф. Скляра и ансамбля уже есть совместная готовая программа, которая состоит из народных песен. Ну, я его «хватаю в охапку» и предлагаю: «Александр Феликсович, вам на KUBANA нужно только в таком виде». Краснодарские группы на фестивале выступают постоянно. У нас выступали: «Вдруг», «Белки на Акации», Vanilla Jam, «Беспризорники», «Маша и Медведи». Артисты из Краснодара на KUBANA появляются настолько

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

часто, насколько часто появляется что-то интересное в Краснодаре. Почему KUBANA прощальная? — Последние два года фестиваль по разным причинам приносил существенные убытки, которые мы каждый раз планировали компенсировать в следующем году. Геополитическая ситуация в стране не позволила не только их компенсировать, но еще и увеличила. Среди организаторов нет олигархов или крупных меценатов. Дальнейшее проведение невозможно без качественного снижения планки, на которое мы не готовы. Вы спросите нас, что дальше? Мы сами пока не знаем! Жизнь продолжается, а радость и тепло, которые KUBANA нам дарила все эти годы, останется с нами!

В живописном дышащем зеленью поселке Ольгинка Туапсинского района, прямо на берегу моря, находится гостиница «МОРСКАЯ ЗВЕЗДА». Само ее название содержит нотки романтики, легкость морского бриза и ожидание качественного и спокойного отдыха. Так и есть на самом деле: здесь все продумано до мелочей, все создано для того, чтобы отдых был по-настоящему комфортным. Пятиэтажное здание находится вдали от городского шума и задымленных автомобильных трасс, а всего в 30 метрах от гостиницы начинается великолепный галечный пляж. Гостиница «МОРСКАЯ ЗВЕЗДА» находится в 30 минутах езды на автомобиле от центра Туапсе и в 3 часах — от Сочи. Для курортного отдыха здесь есть все — чудесная природа, уютные номера, бассейн, кафе, доброжелательный и услужливый персонал. Вокруг — редкое разнообразие цветов и субтропических растений, красотой которых можно наслаждаться не только в светлое, но и в темное время суток благодаря изысканной подсветке с мягким светом…

Реклама.

Бесплатные услуги: услуги бизнес-центра • парковка автомобилей • пользование пляжем пользование бассейном и аэрарием с шезлонгами • заказ такси. Платные услуги: питание – завтраки, обеды, ужины • проведение торжественных мероприятий • трансфер: аэропорт, вокзал заказ авиа- и ж/д билетов • организация экскурсий по Туапсинскому району, Большому Сочи и на Красную Поляну • присмотр за детьми

Туапсинский район, поселок Ольгинка, ул. Набережная, д. 4а тел.: +7 (918) 940-77-33, +7 (918) 003-07-07, +7 (861-67) 9-98-44 e-mail: sea-star@mail.ru

СТИЛЬ ЖИЗНИ

«ГЕОРГИЙ АРАМОВИЧ БЫЛ УДИВИТЕЛЬНЫМ ЧЕЛОВЕКОМ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОМ ПЛАНЕ. ОН МОГ СДЕЛАТЬ ТО, ЧТО МАЛО КОМУ УДАВАЛОСЬ: СОБРАТЬ МУЗЫКАНТОВ, ИМЕЮЩИХ ОЧЕНЬ СЛАБОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О ДЖАЗЕ И НИКОГДА ЕГО НЕ ИГРАВШИХ, И ЗА НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ ПРЕВРАТИТЬ ИХ В ОДИН ИЗ САМЫХ КАЧЕСТВЕННО ЗВУЧАЩИХ ИМЕННО ДЖАЗОВЫХ БЭНДОВ»

НОСТАЛЬГИЯ ПО НАСТОЯЩЕМУ ВЕЛИКИЕ МУЗЫКАНТЫ, АРТИСТЫ «СТАРОЙ ЗАКАЛКИ», КОГО СЕГОДНЯ МЫ НАЗВАЛИ БЫ OLD-SCHOOL, ОСТАЮТСЯ ВЕРНЫМИ СВОЕМУ ДЕЛУ БУКВАЛЬНО ДО ПОСЛЕДНЕГО ВЗДОХА, ДО ПОСЛЕДНЕЙ СЫГРАННОЙ НОТЫ. ОНИ ТВОРЯТ КАЖДЫЙ ДЕНЬ, ПРОДОЛЖАЯ ЖИТЬ МУЗЫКОЙ, ИНСТРУМЕНТОМ, ЖЕЛАНИЕМ ИДТИ ВПЕРЕД В ПОИСКАХ НОВЫХ ЗВУКОВ, И ВСЯКИЙ РАЗ НАХОДЯТ ИХ В ГАРМОНИИ С СОБОЙ И ТЕМИ ЛЮДЬМИ, С КЕМ РАБОТАЮТ, ИГРАЮТ, С КЕМ РАЗДЕЛЯЮТ СЦЕНУ И ОВАЦИИ БЛАГОДАРНЫХ ЗРИТЕЛЕЙ. ТАКИМ БЫЛ ГЕОРГИЙ ГАРАНЯН. В ЭТОМ ГОДУ МАЭСТРО ИСПОЛНИЛОСЬ БЫ 80 ЛЕТ. 16 АВГУСТА СТАРТОВАЛ ТРАДИЦИОННЫЙ СЕЗОН ПРОМЕНАД-КОНЦЕРТОВ ТВОРЧЕСКОГО ОБЪЕДИНЕНИЯ «ПРЕМЬЕРА» НА ПЛОЩАДИ У МУЗЫКАЛЬНОГО ТЕАТРА КРАСНОДАРА. ОН СТАЛ ЯРКИМ И НАСЫЩЕННЫМ КАК НИКОГДА! ОТКРЫЛ СЕЗОН ПАМЯТНЫЙ КОНЦЕРТ БИГ-БЭНДА ГЕОРГИЯ ГАРАНЯНА. ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

По словам работавших с ним музыкантов, Георгий Гаранян был и страстным альт-саксофонистом, и талантливым аранжировщиком, и композитором, и непререкаемым бэнд-лидером. «Гаранян жил музыкой, он был очень увлеченным и преданным своему делу человеком, — рассказывает ветеран оркестра, заслуженный артист Кубани, альт-саксофонист Владимир Шаповалов. — Харизматичный лидер и требовательный учитель, на первое место он всегда ставил исполнительский профессионализм и человеческое отношение к каждому музыканту и к той музыке, которую мы играли». Леонид Ольховский, бессменный барабанщик, фундамент оркестра, вспоминает: «Георгий Арамович был удивительным человеком в профессиональном плане. Он мог сделать то, что мало кому удавалось: собрать музыкантов,

ФО Т О: РИ А НОВОС Т И (3)

СТИЛЬ ЖИЗНИ

имеющих очень слабое представление о джазе и никогда его не игравших, и за несколько месяцев превратить их в один из самых качественно звучащих именно джазовых бэндов». Человек, чью значимость в истории российской (советской) музыки второй половины ХХ века трудно переоценить, Гаранян был выдающимся деятелем культуры. Он во многом повлиял на судьбу джазовой музыки в России, был ярким представителем так называемого советского джаза, создал один из самых слаженных и востребованных коллективов страны — ансамбль «Мелодия» — и основал один из немногих профессиональных джазовых оркестров России, который сегодня носит его имя: Краснодарский биг-бэнд имени Георгия Гараняна. Буквально через три месяца после создания биг-бэнд с триумфом выступил в Москве на фестивале, посвященном памяти Джорджа Гершвина, и получил высочайшую оценку публики и столичных критиков. Приняв от Олега Лундстрема, корифея советской сцены, джазовую эстафету — дирижерскую палочку мэтра, — Георгий Гаранян с достоинством пронес ее на отведенном ему отрезке творческого пути. Сегодня она находится в надежных руках молодого талантливого пианиста и дирижера Ильи Филиппова. «Это большая честь, но и большая ответственность — стоять у руля такого высокопрофессионального коллектива, — говорит Илья Филиппов. — Гаранян поставил высокую планку в самом начале работы с биг-бэндом, передав колоссальный опыт и привив свой взгляд на джаз в классическом его понимании — аристократический американский свинг. Это во многом повлияло на становление оркестра, формирование ни на кого не похожего стиля игры, даже манеры разучивания материала. На мой взгляд, нам удается удерживать эту планку по сей день, потому что и ответственность перед маэстро, и страсть к джазу стимулируют к развитию, работе над собой и над коллективом». Сегодня биг-бэнд Гараняна продолжает развиваться. Под управлением Филиппова оркестр в течение уже двух лет успешно гастролирует, работает в студии и радует публику разнообразной и постоянно обновляющейся программой.

ИСПОЛНЯЕТ ЛИ ОРКЕСТР ВПЕРВЫЕ АРАНЖИРОВАННУЮ ДЛЯ БОЛЬШОГО СОСТАВА ПРОГРАММУ BACK TO SOUL, ПРЕДСТАВЛЯЕТ ЛИ НА СУД ИСКУШЕННОЙ ПУБЛИКИ ЭКСПЕРИМЕНТЫ С ПРОИЗВЕДЕНИЯМИ ПЭТА МЭТИНИ, МИШЕЛЯ ЛЕГРАНА, БОБА ШЕППАРДА, ИГРАЕТ ЛИ ТРАДИЦИОННЫЙ СВИНГ COUNT BASIE ORCHESTRA ИЛИ БАЛЛАДЫ GLENN MILLER ORCHESTRA — ПОГРУЖАЕШЬСЯ В АТМОСФЕРУ ЧЕГО-ТО ИСКРЕННЕГО И НАСТОЯЩЕГО, СТАНОВИШЬСЯ ЧАСТЬЮ МУЗЫКАЛЬНОГО ТАИНСТВА, ЧЕГО ЧАСТО НЕ ХВАТАЕТ НА ДРУГИХ КОНЦЕРТАХ

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Так, в 2013 году биг-бэнд отыграл десять аншлаговых концертов, каждый раз представляя слушателям новую музыку, аккомпанировал пяти солистам — инструменталистам и вокалистам — и участвовал в двух международных фестивалях: Tomsk Jazz Fest в Томске и GG Jazz II в Краснодаре. Каждый раз, когда Краснодарский биг-бэнд Георгия Гараняна выходит на сцену, будь то камерный органный зал, небольшой джаз-клуб или тысячный музыкальный театр, — духом джаза пропитывается сам воздух. Исполняет ли оркестр впервые аранжированную для большого состава программу Back to Soul, представляет ли на суд искушенной публики эксперименты с произведениями Пэта Мэтини, Мишеля Леграна, Боба Шеппарда, играет ли традиционный свинг Count Basie Orchestra или баллады Glenn Miller Orchestra или же, отдавая дань уважения гению Гараняна, вспоминает проверенный временем репертуар советского периода — погружаешься в атмосферу чего-то искреннего и настоящего, становишься частью музыкального таинства, чего часто не хватает на других концертах.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

ФОТО: РИ А НОВОС ТИ (2)

Казалось бы, конвейерное исполнение джазовых стандартов вперемежку с душевными, интеллектуальными соло и включениями классических импровизаций позволяет услышать по-разному звучащий биг-бэнд, обладающий своей неповторимой манерой интерпретации джазовых произведений и поражающий умелым сочетанием техничности исполнения и искренности звучания. Синкопированные соло труб, свинговые биты ударных, слаженные переклички тромбонов и саксофонов, похожие на увлеченный спор, мелодичный аккомпанемент гитары и уверенные ритмы контрабаса — все это объединено в легкое, искреннее исполнение, за которым стоят невероятный труд и напряженная работа всего коллектива. «Биг-бэнд Гараняна — это живой, дышащий организм, — говорит художественный руководитель оркестра Илья Филиппов. — Биг-бэнд живо реагирует на перемены в составе, смену репертуара или руководства. Часто приходится справляться с какими-то житейскими проблемами: организовывать гастроли, подбирать новую программу, искать замену музыкантам, ушедшим из состава. К счастью, те воля и энтузиазм, которые вложил в свое детище Георгий Гаранян, помогают оркестру не просто существовать, а успешно развиваться. Молодые музыканты, которые приходят в коллектив, привносят свое видение музыки, экспериментируют со звуком, при этом свято чтут заветы маэстро-основателя. Каноны старой школы незыблемы, но всегда остается место для творчества, для жизни».

ОБРАЗОВАНИЕ И ТУРИЗМ

Частные школы

Языковые курсы для детей и взрослых

Университеты

г. Краснодар, ул. Пушкина, д. 26

Реклама.

тел. +7 (861)

268-69-50

www.carnivalstudy.ru

СТИЛЬ ЖИЗНИ

РУСЛАН БЕЛЫЙ:

«ПРОЦЕСС ПРИДУМЫВАНИЯ ЮМОРА ОПИСАТЬ НЕВОЗМОЖНО»

ПРОСТЫЕ ДЕКОРАЦИИ И АТМОСФЕРА КЛУБА ДЛЯ СВОИХ. ОТСУТСТВИЕ ЯРКИХ НАРЯДОВ И СЛОЖНОГО МЕЙКА. ТУТ НЕТ ДАЖЕ СОБСТВЕННОГО ОРКЕСТРА! ИНОГДА КАЖЕТСЯ, ЧТО СЦЕНА И МИКРОФОН НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНЫ, ВЫСТУПАЮЩИЕ МОГУТ ПРОСТО СИДЕТЬ ЗА ОДНИМ ИЗ СТОЛИКОВ И РАССКАЗЫВАТЬ О ТОМ, ЧТО ПОНЯТНО И БЛИЗКО КАЖДОМУ: О ПРОБЛЕМАХ В ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ, НРАВАХ СООТЕЧЕСТВЕННИКОВ, ПУСТЫХ КОШЕЛЬКАХ... ЭТО STAND UP — ШОУ НА ТНТ, КОТОРОЕ ПРЕВРАТИЛО МНОГОМИЛЛИОННУЮ АУДИТОРИЮ СТРАНЫ В УЮТНЫЙ КЛУБ ПО ИНТЕРЕСАМ. НА ВОПРОСЫ «КУРОРТНОГО ОЛИМПА» ОТВЕТИЛ РУСЛАН БЕЛЫЙ — ВЕДУЩИЙ STAND UP И РЕЗИДЕНТ COMEDY CLUB ПО СОВМЕСТИТЕЛЬСТВУ.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНЫ К АНА ЛОМ ТНТ

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Гарик Мартиросян называет вас «философом из Воронежа». Stand Up — это отчасти философское шоу? — Действительно, Stand Up — это не шоу ради юмора, а юмористические рассуждения. Помимо того, чтобы быть смешным и иметь смешное лицо, которое может помочь в миниатюрах, в Stand Up надо еще иметь какие-то мысли. Мы «кладем» шутки на интересную новую мысль, не заезженную в других юмористических программах. Какими характеристиками должен обладать человек, выходящий к микрофону этого шоу? — Можно сказать, что мы берем на себя ответственность рассказывать за других людей то, что с ними происходило. Не факт, что они набрались бы смелости рассказать о некоторых вещах, вот для этого и есть мы. Вы надеетесь на то, что ваш юмористический взгляд на какие-то события, актуальные проблемы поможет изменить саму ситуацию? — Я просто шучу на ту или иную тему! Если мой юмор сможет повлиять на какую-то ситуацию, я буду только рад! Какая злободневная тема, по-вашему, не повод для шуток? — Я думаю, шутить можно на любую тему! Другой разговор, что общество еще не готово воспринимать все шутки… В большинстве случаев темы, шутки у вас рождаются сами собой или приходится напрячь фантазию, чтобы их придумать? — Полагаю, я не смогу описать процесс придумывания юмора! По мне, так ты просто садишься и думаешь юмор! Ничего особенного в этом нет! Вы считаете себя профессиональным юмористом, комиком или просто человеком, которого природа наградила юмором и умением интересно выразить свой взгляд на актуальные события? — Учитывая, что я получаю за это деньги, считаю, что мы профессиональные комики! Не думаю, что природа меня чем-то

С М О Т Р И Т Е Ш О У S TA N D U P ПО ВОСКРЕСЕНЬЯМ В 22.00 НА ТНТ!

особенным наградила! У меня есть способности, но над ними надо постоянно работать! На одном таланте в юморе не выжить! Да и не только в юморе! Стендап-комики — это те люди, которые повсюду выискивают материал для очередного монолога? — Мы в первом сезоне сняли какой-то пласт наблюдений, которые скопились у нас за жизнь, и теперь нам приходится посложнее. Скорость нашего телевидения диктует необходимость выходить раз в неделю, при этом зрителю не нравится, когда начинаются повторы. Но за неделю сложно прожить невероятную, яркую жизнь, чтобы набраться наблюдений и сформулировать какое-то мнение. Да, о себе лично скажу, что начал во всех моментах что-то наблюдать, отмечать, формулировать и откладывать. Какова, по-вашему, высшая карьерная ступень в профессии юмора? — Такая же, как и у музыкантов, — постоянно собирать большие концертные залы! Вы работаете над двумя проектами ТНТ Comedy Club и Stand Up. Есть ли разница? В чем специфика каждого из них? — Мне кажется, в Comedy Club мои монологи более эстрадные! Там все-таки главная задача — рассмешить зал! В Stand Up я пытаюсь найти тему, в которой могу затронуть более глубокие уголки души, чем просто юмор!

Чувствуете ли вы себя неуютно, если шутка не срабатывает? Обсуждения материала для выступления ведутся внутри вашего коллектива или вы тренируетесь на друзьях и родственниках? — Комик всегда чувствует себя неуютно, если шутка не сработала! Поэтому, перед тем как номер попадет в Stand Up на ТНТ, мы проверяем свои шутки на вечеринках по нескольку раз на разных зрителях! Как относитесь к выступлениям на корпоративах? — Хорошо! Не секрет, что там зарабатываются деньги! Юмор для вас — это работа, а от работы люди постепенно устают, иссякают. Как восполняете силы, где берете вдохновение? — Банальный отпуск! Либо ставим перед собой новые вершины — они вдохновляют! Михаил Галустян как-то сказал: чтобы хорошо пошутить, нужно какое-то время побыть спокойным, возможно, даже грустным. Так сказать, аккумулировать творческую энергию… Вам знакомы такие творческие перерывы? У всех юмористов так происходит? — Не знаю, наверное, все индивидуально! Но одно могу сказать точно: комик не всегда такой весельчак, как на сцене! Я знаю, вы не очень любите давать интервью, почему так? — Это отвлекает от работы! (Смеется)

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

СТИЛЬ ЖИЗНИ

РОЗЫ ОТ ГЕНРИ ГЕНРИ РШТУНЯН — ОДИН ИЗ САМЫХ УСПЕШНЫХ И ТАЛАНТЛИВЕЙШИХ ФЛОРИСТОВ ЮГА РОССИИ. В 16 ЛЕТ ОН УЖЕ ОТКРЫЛ ШКОЛУ ФЛОРИСТИКИ И ПРОВОДИЛ МАСТЕР-КЛАССЫ. О СОБСТВЕННОМ ТВОРЧЕСТВЕ И ОБ УДИВИТЕЛЬНОМ ИСКУССТВЕ СОСТАВЛЕНИЯ КОМПОЗИЦИЙ ИЗ ЦВЕТОВ РАССКАЗЫВАЕТ САМ МАСТЕР.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

СТИЛЬ ЖИЗНИ

имя. Позже записался на компьютерные курсы, директор этих курсов и предложила мне открыть собственную школу флористики. Так я начал учить искусству составления композиций из цветов всех желающих. Было мне тогда всего 16 лет. Почему в Армении так развито искусство флористики? — Для армян ритуал бракосочетания и сама женитьба являются важнейшими событиями в жизни. Мы говорим: «Один раз и навсегда». Армяне относятся к свадебной подготовке очень ответственно. Часто родители начинают откладывать деньги на свадьбу ребенка с самого его рождения. Армяне очень креативные, к тому же мы любим роскошь. Сегодня трудно удивить людей. И если кто-то придумывает что-то интересное, у соседа появляется желание его «обойти», придумать что-то еще более интересное и т. д. В Армении вообще существует культ цветов, оформлению свадеб живыми цветами уделяют особое внимание. Именно поэтому здесь так развито искусство флористики.

Генри, когда ты увлекся флористикой? — Любовь к прекрасному у меня появилась в детстве. Мне повезло родиться в Армении — в стране трудолюбивых мастеров и древних ремесел. «Армения — страна, которая должна изменить любого человека сочетанием древнейшей культуры с большими достижениями в создании новых духовных ценностей», — писал об Армении Илья Эренбург. Ереван — это красивейший город с тысячелетней историей и традициями. Здесь люди очень любят цветы и тонко чувствуют искусство. Флористика — это искусство воплощать собственные мечты в цветочных композициях. Такой творческой натуре, как я, невозможно было увлечься чем-то другим. Как это произошло? — Я с детства любил рисовать. Занимался в школе искусств и ходил на дополнительные занятия по рисованию к известному в Армении художнику Артуру Мартиросяну. Когда мне было 14, я украсил цветами актовый зал в школе для проведения праздничного концерта, посвященного Дню 8-го марта. Помню, что цветов не хватало, потому что бюджет был небольшим, но мое оформление всем очень понравилось. Классная руководительница Мариам Хачатрян назначила меня ответственным за декор. С тех пор я рисовал плакаты для разных мероприятий, но больше нравилось составлять украшения именно из цветов. Уже тогда я окончательно понял, что флористика — мое призвание. Позже моя подруга Ани Кочарян пригласила поработать в ее цветочном магазине и уехала в командировку, оставив меня одного на несколько дней. Я стал составлять букеты так, как сам того хотел, и уже через неделю распродал все ее цветы. Ани задерживалась в командировке, а я взял деньги, вырученные от продажи, и на свой страх и риск купил новые цветы. Когда по возвращении Ани я отдал ей солидную выручку, она была приятно удивлена. В течение года работы в Ереване мне удалось завоевать себе

Как складывалась карьера дальше? — В 2006 году я приехал завоевывать Москву и достаточно быстро нашел себя. Меня пригласили в Comedy Club, параллельно работал в одном из элитных цветочных бутиков, в который попал на конкурсной основе. Творческим натурам нужен особый толчок или муза. Я нашел все это в России. В Армении мой творческий потенциал не был исчерпан, но человек в искусстве должен развиваться. Когда ты переехал жить в Краснодарский край? — Я приехал в Краснодар из Москвы в 2008 году на 3 дня: пригласили на оформление свадебного проекта, потом предложили еще один проект, еще, ну а дальше — мне понравились люди, с которыми я познакомился, заказчики, которые не боялись экспериментировать, и я остался! Город покорил меня уютом и теплотой. Мне тут очень комфортно. К тому же — близко море, а я очень люблю море.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Расскажи подробнее о своей работе в Comedy Club. — В Москве одна красивая девушка по имени Алина Авагян познакомила меня с Гариком Мартиросяном и его супругой Жанной. Жанна любит цветы и всегда заказывает очень красивые букеты для своих друзей. Потом подключилось сарафанное радио, и ко мне стали обращаться юмористы и сотрудники Comedy Club. Я оформлял все праздники и все закрытые вечеринки Comedy Club. Я и до сих пор с ними работаю. К сожалению, из-за недостатка времени не так часто, как хотелось бы. Были ли какие-нибудь необычные, неожиданные заказы в твоей практике? — Русский язык богат и могуч, но для описания красоты цветочного павлина, достигающего 3 метров в высоту, с хвостом из орхидей, боюсь, не хватит прилагательных. В тот момент я и сам был восхищен результатом столь кропотливой работы. В феврале мы оформляли свадьбу в Новороссийске. Это был грандиозный проект, полностью мой. Т. е. если раньше меня приглашали другие флористы, то на этот раз флористов приглашал я сам. Это мои старые друзья из Еревана. У некоторых из них стаж работы даже больше, чем у меня. У нас был очень большой объем работы.

Ты часто отдыхаешь на побережье Черного моря? — Свое первое лето в Краснодарском крае я провел на побережье Черного моря. Часто езжу на побережье, в Сочи. Работаю и отдыхаю здесь с удовольствием. И очень рад, что сегодня побережье Краснодарского края стало курортом мирового масштаба. Радует то, что после проведения Олимпиады в Сочи уровень обслуживания значительно вырос, возникли новые объекты инфраструктуры. Безусловно, все это делает отдых на курортах Краснодарского края ярким и запоминающимся. Правда ли, что ты оформлял свадьбу детей президента Армении? Каким был букет невесты? Интересно ли было работать над этим проектом? — Я работал на свадьбе детей президента Армении вместе с группой флористов. Букет невесты был исполнен в стиле прованс из бежевых роз и французского кружева. Безусловно, украшение свадьбы детей президента Армении — ответственная работа, но мне интересен каждый проект, у меня индивидуальный подход к заказчику. Могу сказать, что работа была объемной и трудоемкой. С какими еще известными людьми ты работал? — В период жизни в Москве удалось удовлетворить предпочтения Ксении Собчак, составлять букеты для Иосифа Кобзона, Кристины Орбакайте и других знаменитостей. Я работал в Comedy Club.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Почему для работы в Новороссийске ты приглашал флористов из Армении? — Все флористы в Ереване хорошо знают друг друга, мы — одна команда. В Краснодаре более жесткая конкурентная среда. Везде можно попасть в круг людей, которые с радостью воспримут твои идеи. Но в Ереване со мной случалось такое: я заходил в какой-нибудь маленький ресторан, о котором мало кто знает, и знакомился там с талантливейшим малоизвестным дизайнером, по одной детали оформления которого понимал, что у человека редкий дар во флористике. Не у каждого есть возможность раскрыться, и если я встречаю таких людей, стараюсь им помочь. В чем сложность работы флориста? — Сложность моей работы заключается в том, что любой проект по времени длится несколько дней и ночей с перерывами, и мне не хватает времени на сон и еду. Во время работы я настолько увлечен, что обычно недосыпаю. Зато после завершения очередного проекта, когда я вижу улыбки на лицах клиентов, делаю глубокий вдох и… иду спать. Должен ли флорист быть психологом? — Несомненно, флористика, как и любая профессия сферы услуг, требует особого подхода к каждому клиенту. Большинство клиентов знают меня. Они просто говорят, кому и по какому поводу предназначена та или иная композиция, и, возможно, добавляют какие-то свои пожелания, а дальше я работаю сам. «Букеты от Генри» нравятся краснодарцам, так как в процессе работы я стараюсь почувствовать настроение клиента, его предпочтения и воплотить все это в композиции.

На правах рекламы.

Санаторий «Предгорье Кавказа» — современное медицинское учреждение, которое является лидирующей здравницей на территории Краснодарского края. Обладатель многочисленных наград, дипломант ведущих конкурсов «100 лучших товаров и услуг», «Российское качество», лауреат премии губернатора Краснодарского края, победитель в краевом конкурсе «Лидер экономики Кубани» и «Лучший санаторий» в рамках конкурса «Курортный Олимп-12», проводимого краевой администрацией. Санаторий предлагает высокий уровень сервиса и комфортные условия для проживания. На базе здравницы лечат болезни органов пищеварения, костно-мышечной системы и соединительной ткани, заболевания нервной, мочеполовой систем, органов дыхания, болезни кровообращения и эндокринной системы, расстройства питания, нарушения обмена веществ, болезни кожи и подкожной клетчатки. Это единственное место в России, где для лечения используются минеральные источники — питьевые гидрокарбонатно-хлоридно-натриевые (в санатории собственная питьевая галерея) и термальные сероводородные для принятия ванн. Также для лечения применяются грязи Ханского и Тамбуканского озер, искусственные ванны, физиотерапевтические процедуры, массажи, ингаляции, спелеокамера. Повышению эффективности лечебных процедур способствует климатотерапия. Персонал санатория — это высококвалифицированные специалисты в области санаторно-курортного лечения. Медицинским коллективом разработаны новые методики лечения, оздоровления и профилактики многих заболеваний. Санаторий «Предгорье Кавказа» — это современная здравница, которая располагает одно- и двухместными номерами первой категории и высшей категории — «люкс» и «студия». Номера оформлены в светлых теплых тонах, каждый — с индивидуальным элементом декора, регулятором системы отопления, спутниковым телевидением, доступом в Интернет. Питание организовано по типу «шведский стол». В просторном обеденном зале, находящемся на втором этаже восьмиэтажного корпуса, уютная атмосфера и живая музыка. Для полноценного отдыха отдыхающим предлагаются: салон красоты, сауна, бассейн, тренажерный, конференц и киноконцертный залы, депозитарий, боулинг, ресторан-караоке, кафе, банкомат, терминал, охраняемая платная автостоянка, трансфер и прочее. В свободное время можно посетить разнообразные культурно-развлекательные мероприятия и экскурсии по городским достопримечательностям. Очень удобно приезжать в санаторий с детьми от 6 лет, для них — детская комната, игровая площадка и специализированный персонал, который с радостью присмотрит за вашим чадом. Приезжайте в санаторий «Предгорье Кавказа», а мы позаботимся о том, чтобы вы отдохнули, набрались сил и получили массу прекрасных впечатлений!

353292, Краснодарский край, г. Горячий Ключ, ул. Ленина, 2, тел.: +7 (86159) 3-61-57, 3-57-44, +7 (989) 199-44-44 | факс +7 (86159) 3-54-00 sanatoriy@predgore-kavkaza.ru предгорье-кавказа.рф

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ. Лицензия на осуществление медицинской деятельности ЛО-23-01-006822 от 10.02.2014 г.

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Составляя букеты, нужно ли учитывать символику цветов? — Цветы — это подарок природы. Считаю, что любые цветы несут в себе только положительную энергетику. Я искренне не понимаю, о какой отрицательной символике или энергетике можно вести речь вообще, когда сама природа дарит нам свою уникальную красоту. Это все предрассудки. Думаю, что очень глупо вешать ярлыки негатива на такие прекрасные создания природы, как цветы. Можно ли, глядя на букет цветов, определить, какие чувства испытывает человек, который его дарит? — Безусловно. Обращаюсь ко всем мужчинам: дорогие мужчины, дарите своим женщинам цветы! Неважно, будь то букет из миллиона роз или ветка хризантемы, поверьте, ваша женщина по достоинству оценит ваш подарок! Твои друзья рассказывают, что ты эстет во всем, особенно в литературе. Каких авторов предпочитаешь? — Я люблю искусство во всех его проявлениях. Люблю архитектуру, живопись, изучаю иностранные языки. Люблю читать книги по психологии, эзотерике — Зигмунда Фрейда, Ошо и других. С удовольствием читаю детективы. Моя любимая писательница — Франсуаза Саган.

Какое у тебя образование? — Помимо курсов, тренингов, мастер-классов по флористике, которые я посещаю постоянно или организовываю сам, я сейчас учусь в РЭУ им. Плеханова по специальности «Экономика и управление на предприятии». Какие цветы пользуются наибольшей популярностью у жителей Краснодарского края? — Краснодарцы любят местные цветы, выбирают их в соответствии со временем года. Летом популярны эустома, лилия, астромелия. Осень — пора роз: от красных до нежно-коралловых. Зимой цены на местные цветы могут достигать уровня цен цветов, привезенных из-за границы, поэтому становятся весьма актуальными цветы из Голландии. Весна открывает сезон дивной и красочной палитры. Здесь список предпочтений бесконечен: море ирисов, тюльпанов, гиацинтов, пушистых пионов и солнечных нарциссов — их просто не счесть. Где ты заказываешь цветы для своих композиций? — На юге России, несомненно, шикарный выбор, но мне в моей работе и такого огромного выбора мало. 80% цветов для моих композиций я заказываю в Голландии. Расскажи, пожалуйста, о своих международных проектах. — В феврале я работал в Венгрии на свадьбе известного футболиста Воли Кольмана. Мероприятие проходило в гостинице Sofitel. Оформление было в черно-белых красках — по стилистике напоминало свадьбу шахматных короля и королевы. Т. е. черно-белыми были цветы, декорации, аксессуары, чехлы, скатерти. Атмосфера — потрясающая. На свадьбу в Будапешт съехались молодые футболисты со всего мира, из Австралии, Европы. Вся церемония проходила на крыше отеля на 12-м этаже. В качестве площадки для проведения регистрации мы выбрали заброшенную крышу с видом на Дунай, Цепной мост, здание парламента. Молодожены мне доверяли во всем. И в украшении площадки я использовал все любимые цветы: гортензию, антуриум, дендробиум, фаленопсис, а также огромное количество зелени плюща. Недавно меня пригласили работать на Кипре. В этом месяце собираюсь поехать в Италию. Это страна искусства. Мечтаю пообщаться с итальянскими мастерами флористики, обменяться опытом. Возможно, в Италии у меня появится какой-то новый проект. Твои творческие планы на будущее? — Планы на будущее достаточно скромные: всего лишь стать чемпионом России во флористическом искусстве (смеется). Какие цветы посоветуешь мужчинам дарить девушке на свидании? — Хотя многие считают, что дарить розы банально, но я говорил, говорю и буду говорить, что лучше роз в качестве подарка любимой женщине не может быть ничего!

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

МЕСТА

ОТДЫХАЕМ В СОЧИ, НАСЛАЖДАЯСЬ ЕГО МЯГКИМ КЛИМАТОМ, НЕЖНЫМ БРИЗОМ, БЕСКРАЙНИМИ МОРСКИМИ ПРОСТОРАМИ И ВЫСОЧАЙШИМ УРОВНЕМ ОБСЛУЖИВАНИЯ; ВМЕСТЕ СО СВОИМИ ДЕТЬМИ ПРОВОДИМ ВРЕМЯ В СКАЗОЧНОМ «СОЧИ ПАРКЕ»; ВИДИМ ВЕСЬ ГОРОД С КОЛЕСА ОБОЗРЕНИЯ И УЗНАЕМ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО ОБ ЭТОМ ЛЮБИМОМ ВО ВСЕМ МИРЕ АТТРАКЦИОНЕ.

МЕСТА

ЗА ПОРЦИЕЙ СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ — В СОЧИ! СОЧИ — ЭТО БАРХАТНЫЕ НОЧИ, ЗЕЛЕНЫЕ ПАЛЬМЫ И СИНЕЕ МОРЕ… ЭТОТ ПРОПИТАННЫЙ РОМАНТИКОЙ ВСЕСЕЗОННОГО ОТДЫХА КУРОРТ ВСЕГДА БЫЛ ПОПУЛЯРЕН СРЕДИ ГОСТЕЙ КАК ИЗ РОССИИ, ТАК И ИЗ ДРУГИХ СТРАН. СЕЙЧАС ЖЕ К СТАВШИМ УЖЕ ПРИВЫЧНЫМИ ГОСТЕПРИИМСТВУ И МЯГКОМУ КЛИМАТУ ДОБАВИЛИСЬ ПОВЫШЕННАЯ КОМФОРТНОСТЬ И КАЧЕСТВЕННО НОВЫЙ УРОВЕНЬ ОБСЛУЖИВАНИЯ. Совершенно обоснованно Сочи можно назвать курортом, идеально подходящим каждому и удовлетворяющим запросы в любом виде отдыха и самые разные возможности кошелька. Среди отдыхающих — шумные молодежные компании, романтичные пары разных возрастных групп, счастливые семьи с детьми. Сравнивая цены отдыха за рубежом и на одном из лучших черноморских курортов, оценивая все разнообразие предлагаемых развлечений, чистоту моря и качество сервиса, все чаще многие отдыхающие останавливают свой выбор на Сочи. Положительными моментами являются сравнительно быстрые и комфортные способы добраться до курорта, в числе которых поезда дальнего следования, включая скорый кондиционированный двухэтажный поезд «Москва-Адлер», а также отсутствие необходимости получения заграничного паспорта и визы.

ОТКРЫТЫЙ ЮГ Если оценивать стоимость отдыха в Сочи, то цены здесь достаточно демократичные (высокие цены в олимпийской столице — это миф, все зависит от предпочтений туристов). Стоимость проживания в гостинице — от 1 500 рублей за сутки. Трех- и четырехзвездочные отели предлагают отдых с включенным завтраком по типу «шведский стол» от 3 500 рублей. Специально для жителей России была разработана социально ориентированная программа отдыха и санаторно-курортного лечения в сочинских пансионатах «Открытый Юг». Основной целью программы является оздоровление населения России: профилактика заболеваний среди активно работающей части населения, восстановительное лечение и реаби-

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

МЕСТА

RECHARGING YOUR BATTERIES IN SOCHI SOCHI CONJURES IMAGES OF BALMY NIGHTS, GREEN PALMS AND THE BLUE SEA... THE ALLSEASON HOLIDAY RESORT THAT OOZES ROMANCE HAS ALWAYS BEEN POPULAR AMONG RUSSIAN AND FOREIGN TOURISTS. NOW IN ADDITION TO ITS USUAL HOSPITALITY AND MELLOW CLIMATE THERE WILL BE A HIGHER LEVEL OF COMFORT AND QUALITY OF SERVICE. Sochi can rightly be called a holiday resort for every taste and every size of purse. Holiday makers include noisy groups of young people, romantic couples of all ages and happy families with kids. When comparing the prices of a holiday abroad or a holiday at one of the best Black Sea resorts and assessing the diversity of entertainment, the clean sea and the quality of service, more and more people choose Sochi. Benefits include relatively fast and convenient travel to the holiday resort, including trains such as the air-conditioned Moscow-Adler double decker train, and the lack of visa formalities required to visit.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

МЕСТА

литация профессиональных заболеваний граждан, занятых на тяжелых производствах, а также предоставление качественного санаторно-курортного лечения пенсионерам и пожилым людям. Программа «Открытый Юг», созданная в 2004 году по инициативе губернатора Краснодарского края А. Н. Ткачева для оздоровления жителей Кубани в здравницах курортов Краснодарского края, представляет собой проект, дающий возможность жителям Кубани отдохнуть и поправить здоровье по специальным сниженным ценам. За основу ценообразования были взяты тарифы Фонда социального страхования по санаторно-курортному лечению льготной категории граждан с минимальной дополнительной рентабельностью для каждого санатория. В программе «Открытый Юг» уже приняли участие такие объекты, как «АкваЛоо», гостиничный комплекс «Жемчужина», санатории «Русь» и «Южное взморье» и другие. Программа «Открытый Юг» включает в себя проживание в стандартных одноместных и двухместных номерах первой категории со всеми удобствами, трехразовое питание, санаторно-курортное лечение по профилю санатория. Список санаториев и пансионатов, желающих принять участие в акции «Открытый Юг», все время растет. Вместе с этим растет и количество желающих насладиться отдыхом в Сочи и поправить свое здоровье.

КАЖДОМУ ПО ДУШЕ Курорт Сочи славится своим пляжным отдыхом. Ласковое Черное море, галечные пляжи, в большинстве своем оборудованные всем необходимым инвентарем, мягкий климат ежегодно и всесезонно привлекают тысячи отдыхающих. Однако если вы не являетесь любителем пассивного досуга, этот город сможет предоставить вам самые разнообразные варианты развлечений!

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

ApartSochi

ЖК «Идеал House» — многофункциональный 23-этажный жилой комплекс, расположенный в тихом и уютном районе города Сочи в окружении живописной санаторно-лесопарковой зоны в 400 м от моря. Панорамное остекление дает возможность наслаждаться морскими пейзажами и видом на город. Мы рады предложить вам провести незабываемое время в наших апартаментах класса люкс. 20 апартаментов 7-ми различных категорий, почти 2000 м2 благоустроенной площади. Авторский дизайн и стильное оформление не оставят вас равнодушными!

охраняемая территория • консьерж • автоматический паркинг • открытый плавательный бассейн фитнес-центр • салон тайского массажа • детская площадка • услуги няни • продуктовый магазин высокоскоростной Wi-Fi • большие обзорные лоджии • современная бытовая техника новая комфортабельная мебель • полностью оборудованная кухня

Реклама.

наличный и безналичный расчет

г. Сочи, Курортный проспект, 92/5 тел. +7 (862) 225-54-48 e-mail: megaplast.ooo@gmail.com www.apartsochi.ru

МЕСТА

Для семейного активного отдыха идеальным станет посещение пикниковых полян. На берегу реки Мзымта есть множество прекрасных мест: «Ноев ковчег», «Речная прохлада», «Бережок», «Изба» и «Райский уголок». На берегу реки Кудепста — площадка «Домик лесника». Город Сочи также богат каньонами и пещерами, самые крупные из которых — Воронцовские. К знаковым местам Сочи относятся и дольмены. Эти уникальные древние сооружения, построенные в конце 4 — начале 2 тысячелетия до н. э., встречаются на черноморском побережье и в горах Западного Кавказа. Посещение дольменов и пещер можно гармонично объединить с путешествием к водопадам. Водопады «Водолей», «Девичьи слезы», «Игристый», «Пасть дракона»… Романтичность названий сочетается с тайной легенды и хрустальностью ниспадающего каскада, заряжая посетителей особой энергетикой.

ОЩУЩЕНИЕ ПЬЯНЯЩЕГО СЧАСТЬЯ Известный своими масштабами парк «Ривьера» поразит воображение посетителей всех возрастных групп и предложит запоминающийся отдых на любой вкус. Аттракционы парка «Ривьера» размещаются на 5-ти тематически оформленных площадках: «Драйв-сити», «Остров приключений», «Страна лилипутов», «Поляна чудес» и «Американские горки». Парковые аттракционы подразделяются на семейные (отдых всей семьей), детские (аттракционы для детей), экстремальные (ат тракционы для взрослых) и призовые (тиры и аркады). Регулярные испытания и ежедневные проверки специали-

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

МЕСТА

стов делают отдых на аттракционах не только приятным, но и безопасным. На территории парка имеется дельфинарий. Встреча с дельфинами-афалинами и южно-американскими морскими львами принесет необыкновенное наслаждение, ощущение умиротворенности и радости. Любителям активного образа жизни также есть чем заняться в парке «Ривьера»: на территории находится целый спортивный городок с крытой спортивной ареной, теннисными кортами, волейбольными и баскетбольными площадками, бесплатными тренажерами, площадкой для игры в шахматы и городки. Океанариум в Сочи — это уникальная экспозиция, не имеющая аналогов в России и способная конкурировать с лучшими аквариумами мира. Используя современные технологии, авторы проекта сумели создать единый гармоничный ансамбль декораций, удивительных интерьеров, незабываемой архитектуры и уникальной коллекции морских животных со всего мира.

СТАРЫЕ СКАЗКИ О ГЛАВНОМ Первый в России тематический парк, созданный в Сочи, объединяет традиции европейского гостеприимства, мировые достижения в области производства аттракционов, а также «русский дух» отечественного фольклора. По оценкам экспертов, «Сочи Парк» является одним из ключевых объектов туристической инфраструктуры Имеретинской низменности.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

МЕСТА

манию гостей представлены: уникальная гравитационная горка «Квантовый скачок», развивающая скорость до 105 км/ч (на сегодняшний день таких горок всего 6 во всем мире); самый высокий в России аттракцион свободного падения «Жар-Птица», взмывающий ввысь на 65 м; катальная гора «Змей Горыныч» с эффектом ускорения и длиной трассы 1056 м; аттракцион для всей семьи «Шаролет ПИНКОД», оформленный в стиле популярного мультсериала «Смешарики». Что касается ландшафтного дизайна, то в «Сочи Парке» высажен уникальный зеленый лабиринт. Он состоит из 3 264 кустов фотинии сорта ред робин. Ландшафт лабиринта уже приобрел характерную выпуклость, в дальнейшие задачи ди-

На территории «Сочи Парка» представлены парк приключений, а также красивый и комфортабельный гостиничный комплекс «Богатырь» уровня «4 звезды», стилизованный под средневековый замок. Вся тематика развлечений парка связана с многоликой и самобытной культурой нашей страны. Все сюжетные линии «Сочи Парка» — о богатом культурном наследии России. На общую концепцию повлияли героические былины, волшебные сказки, веселые ярмарки, пышные балы, очарование русской глубинки и великолепие царской эпохи, великие научные достижения, а также мечты российских фантастов. В аттракционах «Сочи Парка» представлены интереснейшие разработки со всего света. Каждый аттракцион спроектирован и разработан специально для парка, с учетом всех российских и международных технических требований и стандартов. Вни-

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

зайнеров входит уплотнение кустарника, а также придание ему необходимой формы. Тема «Волшебного лабиринта» — сказки Пушкина. У его входа раскинулся Лукоморный дуб, внутри — скульптурные группы: «Руслан и Колдун», «Тридцать три богатыря», «Серый волк» и другие. Главный талисман «Сочи Парка» — бурый медвежонок Мишка Сочник. Выбор персонажа объясняет тематический стержень «Сочи Парка», основанный на русских народных сказках, где медведь — главный сказочный герой. Мишка дружелюбен, любознателен, он всегда в поиске удивительных приключений и увлекательных открытий, умеет веселиться и радуется новым знакомствам. Основная «работа» Мишки Сочника — встречать гостей «Сочи Парка», сопровождать их в мир волшебства и приключений.

Реклама.

МЕСТА

СКАЗКА, ОЖИВИ! МОНОТОННЫЕ БУДНИ, ТЩАТЕЛЬНО РАСПЛАНИРОВАННЫЕ ВЫХОДНЫЕ ДНИ. ВОТ ТАК И ЖИВЕМ, ДЕНЬ ЗА ДНЕМ, ГОД ЗА ГОДОМ. А ХОЧЕТСЯ… ХОЧЕТСЯ СКАЗКИ! ВОЗМОЖНО ЛИ? Возможно! Для этого достаточно всей семьей отправиться навстречу приключениям в «Сочи Парк», расположенный в самом сердце Имеретинской бухты города Сочи. Ультрасовременный поезд «Ласточка» перенесет вас в волшебный мир «Сочи Парка», идея создания которого основана на богатейшем культурном и историческом наследии России. Вашими новыми друзьями здесь станут ожившие и такие любимые герои русских сказок. Чем заняться в такой замечательной компании? До упада кататься на веселых каруселях — шедеврах искусства и новейших аттракционных технологий, забавляться вместе с потешными и очаровательными клоунами, восхищаться сложнейшими номерами воздушных акробатов! Для того чтобы хватило сил на все в изобилии предоставленные удовольствия, «подзаправьтесь» вкусными и необычными закусками, охлаждающими напитками, нежнейшими шоколадными и фруктовыми десертами.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Вид на «Сочи Парк» в дни XXII Олимпийских зимних игр

МЕСТА

АВТОБУСОМ ОТ Ж/Д ВОКЗАЛА АДЛЕРА: • маршрут № 124с до ост. «Олимпийский парк» • маршрут № 100 до ост. «Олимпийский парк» • маршрут № 57 до ост. «Олимпийский парк»

ПОЕЗДОМ:

• скоростной электропоезд «Ласточка» до ст. «Олимпийский парк», расписание движения, маршрут

НА АВТОМОБИЛЕ:

• от центра Сочи по трассе М-24 до ул. Триумфальной или ул. Чемпионов (поворот направо на виадук) до въезда в Олимпийский парк Между Ж/Д станцией «Олимпийский парк» и главным входом в «Сочи Парк» курсирует бесплатный микроавтобус

День пролетит незаметно. Но кто же позволит друзьям отправиться в путь на ночь глядя?! И вот уже чудесный средневековый замок «Богатырь», который находится здесь же, на территории «Сочи Парка», открывает перед вами двери. Выбирайте любой из 278 комфортабельных номеров, декорированных в средневековом стиле. Изысканная мебель из темного дерева с резными элементами, антикварные люстры и эксклюзивные аксессуары создают атмосферу величия, торжественности и гостеприимства. Из окон номеров отеля открывается прекрасный вид на море, горы и тематический парк. Здесь созданы все условия для семейного отдыха. Так, двухъярусные кровати необычной комплектации порадуют ваших детей. А вот СПА и фитнес-центр отеля «Богатырь», располагающие всем необходимым для полноценного отдыха в расслабляющей обстановке, очень придутся по душе родителям. Вас ждут разнообразные комплексные программы и СПА-процедуры по уходу за лицом и телом. В распоряжении гостей отеля — русская баня, классическая финская сауна и хамам. Если же вы привыкли поддерживать спортивную форму ежедневно, для вас работает тренажерный зал, оснащенный современными кардио- и силовыми тренажерами. И уже всей семьей вы сможете поплавать в одном из двух плавательных бассейнах. Один из них расположен в закрытом помещении, рядом с саунами и зоной отдыха, другой — под открытым небом. Ну чем не сказка?!

Будете до следующего посещения вспоминать этот отдых! Волшебный отдых в «Сочи Парке»! В стоимость проживания в отеле «Богатырь» включены завтрак по типу «шведский стол» в тематическом ресторане «Баллада», услуги СПА-центра и посещение тематического парка «Сочи Парк». Ценители активного отдыха могут легко добраться до основных туристических маршрутов г. Сочи на скоростной электричке.

Г. СОЧИ, АДЛЕРСКИЙ РАЙОН, ИМЕРЕТИНСКАЯ НИЗМЕННОСТЬ, ОЛИМПИЙСКИЙ ПРОСПЕКТ, 21 CALL-ЦЕНТР ТЕМАТИЧЕСКОГО ПАРКА «СОЧИ ПАРК» И ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА «БОГАТЫРЬ»: 8 (800) 100-33-39 (ЗВОНОК ПО РОССИИ БЕСПЛАТНЫЙ) E-MAIL: INFO@SOCHI-PARK.RU ОТДЕЛ БРОНИРОВАНИЯ ОТЕЛЯ E-MAIL: RESERVATIONS@SOCHI-PARK.RU WWW.SOCHIPARK.RU КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

100

МЕСТА

ВЫСОКО СИЖУ — НА ВЕСЬ ГОРОД ГЛЯЖУ! СОВРЕМЕННЫЙ КРУПНЫЙ ГОРОД ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ПРЕДСТАВИТЬ БЕЗ КОЛЕСА ОБОЗРЕНИЯ. ЭТУ ЗАБАВУ ЛЮБЯТ КАК ДЕТИ, ТАК И ВЗРОСЛЫЕ. «КУРОРТНЫЙ ОЛИМП» ВЫЯСНИЛ, КОМУ МЫ ОБЯЗАНЫ ПОЯВЛЕНИЕМ ПЕРВОГО КОЛЕСА ОБОЗРЕНИЯ, С КАКИХ АТТРАКЦИОНОВ ОТКРЫВАЮТСЯ ЛУЧШИЕ ВИДЫ В МИРЕ И НАСКОЛЬКО НОВОЕ КОЛЕСО ОБОЗРЕНИЯ В КРАСНОДАРЕ ВЫШЕ СВОИХ ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ.

BIRD’S EYE VIEW OF THE CITY A MODERN BIG CITY IS UNTHINKABLE WITHOUT AN OBSERVATION WHEEL, OR FERRIS WHEEL, AN ATTRACTION LOVED BY CHILDREN AND GROWN-UPS ALIKE. KURORTNY OLYMP INVESTIGATED WHO WAS BEHIND THE APPEARANCE OF THE FIRST FERRIS WHEEL, WHAT ATTRACTIONS OFFER THE BEST VIEWS IN THE WORLD AND HOW MUCH TALLER THE KRASNODAR FERRIS WHEEL IS COMPARED WITH ITS PREDECESSORS.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

МЕСТА

101

ОТВЕТ ЕВРОПЕЙЦАМ Есть у Америки занимательное свойство: всегда и во всем эта страна старается быть первой. В 1893 году это стремление привело к созданию первого в мире колеса обозрения, своего рода ответа европейцам на их Эйфелеву башню. Диаметр колеса составлял 75 метров, а масса — целых 2 000 тонн. Что удивительно, на колесе могли сразу прокатиться 2 160 человек. Непостижимая цифра по меркам конца XIX века. А все благодаря наличию 36 кабин, в каждой из которых было 20 сидячих и 40 стоячих мест. Колесо было представлено на Всемирной колумбийской выставке в Чикаго и приводилось в движение двумя паровыми машинами мощностью 1 000 лошадиных сил. Колесо было выше самого высокого небоскреба того времени. Но все равно уступало в 4 раза Эйфелевой башне. Работало первое колесо обозрения в разных местах (американцы дважды меняли его место) вплоть до 1904 года, пока его окончательно не разобрали.

ДЛЯ ВСЕХ ВОЗРАСТОВ Наверное, каждый из нас может найти в своем семейном альбоме детские фотографии на колесе обозрения или возле него. Еще с коммунистических времен этот аттракцион, безусловно, был популярен у граждан нашей страны. Практически в каждом крупном городе в парках культуры и отдыха работало колесо обозрения, причем стандартного размера. И прокатиться на нем могли и взрослые, и дети. Для последних в парках устанавливали колесо «Солнышко», которое было в разы меньше своего старшего брата. До сих пор «детские» и «взрослые» колеса успешно соседствуют друг с другом в российских парках.

The first Ferris wheel was introduced in America in 1893. It was 75 metres in diameter and weighed 2,000 tons. Surprisingly, it could hold 2,160 people at one time. The wheel was exhibited at the World’s Columbian Exposition in Chicago and was powered by two 1,000-hp steam engines. The world’s tallest Ferris wheel is in Las Vegas. It is more than 167 metres tall, which is 30 metres higher than the London Eye and two metres higher than the Singapore Flyer. The wheel, dubbed the “High Roller”, makes one turn every half hour. Each cabin attached to the huge rim holds up to 40 people. A ride costs 25 dollars during the day and 35 dollars at night. Visitors who want to jump the queue have to pay 60 dollars. The wheel’s owner, Caesars Entertainment Corporation, paid 550 million dollars to have it built. The third biggest observation wheel in Russia opened in Krasnodar on 14 February 2014. It is 52 metres tall and was made in China. Work to mount the wheel commenced on 1 November 2013 following the start of production in December 2012. Just like the world’s first observation wheel, the Krasnodar Ferris wheel has 36 cabins that can hold up to four people each. The initial cost of the Krasnodar Ferris wheel was approximately 50 million roubles. With only part of the project built, the cost is already approaching 50 million roubles.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

102

МЕСТА

В ПЕРВОЙ ТРОЙКЕ В самый романтичный день, 14 февраля 2014 года, в Краснодаре, в Городском саду, заработало третье по величине колесо обозрения в России. Произвели 52-х метровый аттракцион в Китае. Выбор завода-изготовителя был обусловлен наличием у него необходимых сертификатов, а также категории «А» — высшей категории по рангу КНР, который присваивается компаниям-производителям сложных аттракционов. Монтаж колеса начали 1 ноября 2013 года, а производство велось с декабря 2012 года. Как и первое колесо обозрения в мире, краснодарское колесо оборудовано 36 кабинками, каждая из которых вмещает не более 4 человек. Кататься на нем можно детям с 6 лет. Главное условие — в сопровождении взрослых. С колеса обозрения открывается непередаваемый словами вид на город: видно сразу несколько районов, дома, соборы и храмы, знаменитые здания, железнодорожные станции. А если посмотреть в другую сторону, перед нами откроется панорама на Кавказский хребет, а в хорошую погоду даже виден Эльбрус. Изначально проект краснодарского колеса обозрения оценивался в 50 млн рублей. На сегодняшний день реализована только часть задуманного, но сумма инвестиций уже приблизилась к 50 млн. Неизвестно, будет ли проект воплощен в жизнь согласно первоначальному плану. По нему предусмотрены строительство еще одного здания с музеем и организация комплекса услуг, в том числе точек общественного питания, продажи сувениров и других услуг. Инвестор готов и дальше реализовывать подобные масштабные туристические проекты, которые так благотворно повышают имидж города и края!

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

В АНГЛОЯЗЫЧНЫХ СТРАНАХ КОЛЕСО ОБОЗРЕНИЯ ДО СИХ ПОР НАЗЫВАЕТСЯ FERRIS WHEEL — В ЧЕСТЬ ЕГО ПЕРВООСНОВАТЕЛЯ ДЖОРДЖА ВАШИНГТОНА ГЕЙЛА ФЕРРИСАМЛАДШЕГО. КРОМЕ ЧИКАГО, ОН ПОСТРОИЛ ЕЩЕ ПОДОБНЫЙ АТТРАКЦИОН В ВЕНЕ. ВЕНСКОЕ КОЛЕСО ОБОЗРЕНИЯ СОХРАНИЛОСЬ ДО СИХ ПОР И СЕЙЧАС ЯВЛЯЕТСЯ ОДНОЙ ИЗ ГЛАВНЫХ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЕЙ АВСТРИЙСКОЙ СТОЛИЦЫ СТОИМОСТЬ 1 КРУГА НА НОВОМ КОЛЕСЕ ОБОЗРЕНИЯ В КРАСНОДАРЕ: ВЗРОСЛЫЙ БИЛЕТ — 300 РУБ. ДЕТСКИЙ БИЛЕТ (ДО 12 ЛЕТ) — 250 РУБ.

Бесплатный трансфер аэропорт-отель-аэропорт Специальные тарифы для авиапассажиров 56 комфортабельных номеров Круглосуточное кафе-бар «Диалог» Конференц-зал «Диалог-Холл» Wellness center Аэроотель Краснодар — лучшее место проведения локальных и региональных массовых мероприятий с количеством участников до 50 человек: расположение отеля в Краснодаре, в непосредственной близости от главных воздушных ворот Кубани — аэропорта «Пашковский» и автомагистрали М-4 «Дон», европейский формат обслуживания, оптимальный набор услуг, качество и продуманная ценовая политика обеспечивают достойные условия для проезда к месту проведения и создают необходимые условия для работы и отдыха участников мероприятия.

Современное оборудование конференц-зала Аэроотеля позволит решить весь спектр задач проводимого мероприятия: проекционный экран с электроприводом • проектор • стойка, имеющая мультитач-дисплей документ-камера • акустическая система • Wi-Fi

Реклама.

Аэроотель Краснодар – ваша мягкая посадка и комфортный взлет! г. Краснодар, ул. Фадеева, 328 А тел.: +7 (861) 227-88-33, 227-88-00 +7 (918) 467-88-00 e-mail: booking@aerootel.com www.aerootel.com

КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛ «ДИАЛОГ-ХОЛЛ»

104

МЕСТА

«ЛОНДОНСКИЙ ГЛАЗ» — ОДНО ИЗ КРУПНЕЙШИХ КОЛЕС ОБОЗРЕНИЯ В МИРЕ, РАСПОЛОЖЕННОЕ В ЛОНДОНСКОМ РАЙОНЕ ЛАМБЕТ, НА ЮЖНОМ БЕРЕГУ ТЕМЗЫ. С ВЫСОТЫ 135 МЕТРОВ (ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО 45 ЭТАЖЕЙ) ОТКРЫВАЕТСЯ ВИД ПРАКТИЧЕСКИ НА ВЕСЬ ГОРОД. КОЛЕСО ОБОЗРЕНИЯ — СЕМЕЙНЫЙ ПРОЕКТ СУПРУГОВ-АРХИТЕКТОРОВ ДЭВИДА МАРКСА И ДЖУЛИИ БАРФИЛД. ВОПЛОЩЕНИЕ ПРОЕКТА В ЖИЗНЬ ЗАНЯЛО ШЕСТЬ ЛЕТ. Самое высокое в мире колесо обозрения находится в Лас-Вегасе. Его высота превышает 167 метров, что на 30 метров выше лондонского аттракциона London Eye и на 2 метра — сингапурского Singapore Flyer. Колесо, получившее название High Roller, делает один оборот за полчаса. Каждая кабина, закрепленная на огромном ободе, вмещает до 40 человек. Стоимость билетов на аттракцион для одного пассажира составит 25 долларов днем и 35 ночью. Посетители, которые захотят прокатиться без очереди, должны будут заплатить 60 долларов. Владельцам колеса, компании Caesars Entertainment Corporation, развлекательный объект обошелся в 550 млн долларов.

ПЕРВОЕ БЕСЦЕНТРОВОЕ КОЛЕСО, BIG-O, НАХОДИТСЯ В ТОКИО. ДИАМЕТР КОЛЕСА — 60 МЕТРОВ. ИНТЕРЕСНО ОНО И ТЕМ, ЧТО ЧЕРЕЗ НЕГО ПРОХОДИТ КРУПНЕЙШАЯ АМЕРИКАНСКАЯ ГОРКА ТОКИО, ЕЕ СКОРОСТЬ ДОСТИГАЕТ 130 КМ/Ч. ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Реклама.

106

МЕСТА

КОГДА ЛЕТО ПАХНЕТ ДЕТСТВОМ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ РЕБЕНКА — ПРАЗДНИК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ… ЯРКИЙ И ЭМОЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕНЬ, ВОЗВРАЩАЮЩИЙ РОДИТЕЛЕЙ В ДЕТСТВО И ПОГРУЖАЮЩИЙ РЕБЕНКА В СОСТОЯНИЕ ПОЛНОГО СЧАСТЬЯ. СОВРЕМЕННЫЕ ЭВЕНТ-АГЕНТСТВА ПРЕДЛАГАЮТ СОТНИ ВАРИАНТОВ ПРОВЕДЕНИЯ ДЕТСКОГО ПРАЗДНИКА. А ДЛЯ ДЕТЕЙ, РОЖДЕННЫХ ЛЕТОМ, ЭТИХ ВАРИАНТОВ ЕЩЕ БОЛЬШЕ! НЕ СКОВЫВАЯ ДВИЖЕНИЙ Один из лучших сезонных вариантов организации праздника — на природе. К примеру, пикник! Самое важное — найти просторную зеленую лужайку… Далее все упирается в вашу фантазию и кошелек. Можно сделать тематическое чаепитие в стиле прованс, поставив красивые белые стульчики или «пуфики» из соломы, подобрав соответствующие элементы оформления (резные льняные скатерочки, красивую керамическую или глиняную

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

посуду, цветочные композиции с лавандой и травами и т. д.). А можно устроить чаепитие с Алисой и вечно торопящимся Кроликом… Если у вас есть возможность и желание отправиться на пикник за город, это тоже вполне реально осуществить! Самое сложное в этом вопросе — организация доставки и развоза гостей. Если предполагается, что гости приедут в пункт назначения самостоятельно, неплохо бы заблаговременно подготовить им карты

с ориентирами, передать в распечатанном либо направить в электронном виде. Второй вариант — сбор гостей в пределах города и отправка их в место празднования на удобном автобусе. Благо, в Краснодарском крае мест для подобного вида празднования сотни: начиная от дышащих зеленью и свежестью городских парков и скверов до курортных городков типа Горячего Ключа… Единственное, важно заранее позаботиться о месте проведения торжества (получить предварительное одобрение у администрации либо забронировать летник, не рассчитывая на авось). Если пикник планируется рядом с озером или речкой, можно предложить начать день рождения с рыбалки, после чего последует совместное приготовление вкуснейшей ухи. Выездной день рож дения так же успешно можно организовать в дельфина-

МЕСТА

107

рии, в идеале совместив его посещение с индивидуальным плаванием каждого гостя в окружении дельфинов. Несложно представить, какими сильными и искренними эмоциями будет переполнен малыш! И не забудьте сделать фото искрящихся глазенок и счастливейшей мордашки…

ПРИРОДА ПРИРОДОЙ, НО БЕЗ КВЕСТА НЕ ОБОЙТИСЬ! Наслаждаясь открытым пространством и свободой движения, ребята непременно захотят максимально поактивничать. Чтобы дети не заскучали, заранее подумайте о приглашении организатора (массовика-затейника). Чем будет развлекать сей товарищ именинника с жаждущей веселья толпой приглашенных? Здесь все зависит прежде всего от возраста. Малышам помладше идеально подойдет кукольный театр с интерактивными заданиями «спой», «станцуй», «назови», «поймай», «придумай», «догони» и пр. В рамках этого действия в качестве дополнительного интерактива можно использовать мгновенное фото на Polaroid, аквагрим, шоу мыльных пузырей. Ребятам постарше подойдет такое развлечение, как квест. Он всегда оригинален, потому что сюжет может быть любым. Многие организаторы игр предлагают уже готовые, много раз отработанные сценарии, что сни-

жает стоимость квеста. Тем не менее вы можете обратиться с пожеланием придумать индивидуальный квест, соответствующий либо тематике праздника, либо кино- или игровым предпочтениям именинника. Иногда достаточно вспомнить какой-нибудь фильм, чтобы пришла идея. Если вы берете за основу некий остросюжетный фильм, то и квест должен быть продуман до мелочей, соответствовать единому с фильмом духу.

КРЫЛАТЫЕ КАЧЕЛИ Активным и запоминающимся станет отдых в аквапарке или парке аттракционов. Подобный вариант может подойти не только для детишек одной возрастной группы, но и для маленьких гостей разного возраста: ведь все они будут прекрасно проводить время на подходящих им по возрасту аттракционах. Важно, чтобы с детьми присутствовало достаточное количество взрослых, присматривающих за ними, ведь карусели — развлечение не из безопасных. Заранее позаботьтесь о

воде в маленьких бутылочках либо порционно упакованных соках, поскольку разгоряченной ребятне жажда точно не будет давать покоя. Если на территории парка имеется летнее кафе, то после посещения автогонок, колеса обозрения, американских горок и веревочных качелей будет уместно проведение торжественного обеда или ужина. Летний стол не должен быть перегружен горячими блюдами. Идеальный вариант — дары лета во всем своем вкусовом и цветовом разнообразии! Оформите стол праздничными букетами из ярких цветов, поставьте прозрачные кувшины с разноцветными соками и морсами, добавьте тематические салфетки, стаканчики — детвора будет в восторге! А традиционный шоколадно-ореховый торт все же лучше заменить сезонным мороженым. Можно купить несколько контейнеров, обзавестись коктейльными вишенками, мармеладными мишками и сиропами и организовать собственный мини-пункт выдачи охлаждающего лакомства!

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

108

МЕСТА

АНИМАЦИЯ, ГОД ЗА ГОДОМ ЗАВОЕВЫВАЯ ВСЕ БОЛЬШУЮ ПОПУЛЯРНОСТЬ СРЕДИ ГОСТЕЙ ЗДРАВНИЦ КУРОРТА, ОТЕЛЕЙ, СТАНОВИТСЯ ОДНОЙ ИЗ САМЫХ РАСПРОСТРАНЕННЫХ И ЛЮБИМЫХ УСЛУГ В СФЕРЕ РЕКРЕАЦИОННОГО БИЗНЕСА.

С НАМИ ОТДЫХ СТАНЕТ ЯРЧЕ

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

ИСПОЛЬЗУЕМ ШИРОКИЙ СПЕКТР АКТИВИТИ, КОТОРЫЙ ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ:

• м астер-классы (по плетению косичек, капоэйро, танцам, приготовлению коктейлей и пиццы, твистингу и др.); • т ворческие мастерские (декоративно-прикладное искусство, фейс-арт, боди-арт и др.); • с портивную анимацию (пляжный волейбол, футбол, пионербол, волейбол, петанк, бочче, алтимат и др.); • ш оу-программы («Мисс и Мистер отеля», «Лучшая пара», пляжные вечеринки и др.); • детские, семейные театрализованные представления; • настольные игры для детей, подростков, взрослых; • к весты и поиски кладов; • к лубные танцы.

Совместно с Санкт-Петербургским государственным учреждением дополните льного обра зования «Инс тит у т культурных программ» компания «Виват» ежегодно проводит курсы повышения квалификации «Анимация на курорте», привлекая к обучению преподавателей из Москвы, Санкт-Петербурга, Анапы. Показатель уровня организуемых курсов — высокие оценки и положительные отзывы участников, а также благодарность за приобретенный опыт и полученные знания. Одна из важнейших задач анимации — подарить гостю желание вновь вернуться в отель, оставив самые лучшие воспоминания, наполненные яркими событиями и приятными впечатлениями. Компания «Виват» — «С нами отдых станет ярче!»

ОРГАНИЗАЦИЯ АНИМАЦИИ В ОТЕЛЕ СОСТОИТ ИЗ ТРЕХ ОСНОВНЫХ СОСТАВЛЯЮЩИХ:

1. Материально-техническая база (площадки, свет, звук, реквизит, декорации, костюмы и т.д.); 2. Концепция анимационных программ (стандарты, эксклюзив); 3. Профессиональная команда аниматоров.

г-к Анапа, ул. Астраханская, д. 77 тел.: +7 (918) 434-23-21, +7 (918) 415-49-07 e-mail: vivat-anapa@yandex.ru www.vivat-anapa.ru

На правах рекламы.

На анапском рынке анимационных услуг компания «Виват», начавшая свою деятельность с 2007 года, известна многим. Компания «Виват» предлагает предприятиям санаторно-куротного типа организацию как полномасштабной анимации, так и разовых программ. К каждому объекту размещения сотрудники компании подходят индивидуально, разрабатывая концепцию на весь сезон, готовят новые программы, а также предлагают старые, уже полюбившиеся гостям мероприятия. Стремимся сделать отдых качественно и незабываемо. В компании разработаны стандарты: от 15-ти до 30-ти активити в день, к ним добавляются эксклюзивные программы, которые проводятся только в одном отеле. Все программы анимационные, т.е. с активным вовлечением гостей в действие. Длительный и качественный процесс подготовки к сезону, включающий в себя участие в конкурсах, тендерах, подготовку и подписание договоров, формирование команд (подбор персонала осуществляется круглогодично), написание сценариев, создание новых программ, поиск свежих решений общения с гостями, обновление материально-технической базы, обеспечивает проведение анимационных программ на высоком уровне.

ВКУС

ОТКРЫВАЕМ НОВУЮ РУБРИКУ «КУБАНЬ НА ВКУС», В КОТОРОЙ ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БОЖЕСТВЕННОЙ НА ВКУС РЫБЫ; МОНИТОРИМ СТЕПЕНЬ ЗАВИСИМОСТИ РАЗНЫХ НАРОДОВ ОТ ВСЕВОЗМОЖНЫХ РЫБНЫХ ЯСТВ; УЗНАЕМ МНОГО НОВОГО О РАЗНЫХ ВИДАХ ЯИЦ И ОБ ОСОБЕННОСТЯХ БЛЮД ИЗ НИХ В РАЗНЫХ СТРАНАХ.

110

ВКУС

КУБАНЬ НА ВКУС КУБАНСКАЯ КУХНЯ НАСТОЛЬКО ЯРКАЯ И НЕПОВТОРИМАЯ, ЧТО «КУРОРТНЫЙ ОЛИМП» РЕШИЛ УДЕЛИТЬ ЕЙ ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ. В ЛЕТНЕМ НОМЕРЕ МЫ НАЧИНАЕМ РУБРИКУ «КУБАНЬ НА ВКУС», КОТОРАЯ БУДЕТ ПОСВЯЩЕНА НЕ ТОЛЬКО САМЫМ ПОПУЛЯРНЫМ КУБАНСКИМ ПРОДУКТАМ И БЛЮДАМ ИЗ НИХ, НО И СРАВНЕНИЮ ОТНОШЕНИЯ К КОНКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТАМ У НАС И ЗА РУБЕЖОМ. МЫ УГОСТИМ ВАС БЛЮДАМИ, ИЗВЕСТНЫМИ С САМОГО ДЕТСТВА И НОВЫМИ, ОТПРАВИМСЯ НА ЛУЧШИЕ МИРОВЫЕ МЯСНЫЕ И ОВОЩНЫЕ РЫНКИ, ПОСЕТИМ РЫБНЫЕ ХОЗЯЙСТВА, ОТКРОЕМ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАЦИОНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ… ЧИТАЙТЕ И УЗНАВАЙТЕ, ГОТОВЬТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

ВКУС

111

НА КУБАНИ РЫБКУ ЛЮБЯТ! Кубанская кухня — яркий пример смешения кулинарных традиций. Ведь регион в силу исторических реалий является территорией, где вот уже не одно столетие можно наблюдать симбиоз культур народов Европы и Азии. Кроме украинского влияния (современные кубанские казаки — выходцы с территориально близкой Украины), кубанская кулинария, конечно, испытывает на себе влияние и русское. А с юга вносит кулинарное разнообразие Кавказ. На Кубани, которую населяют представители множества различных национальностей, на столе вы можете увидеть и грузинские шашлыки, и украинский борщ, и пироги из России, и армянскую долму, и узбекский плов… Особое место на гостеприимном кубанском столе занимают блюда из рыбы. В кубанских пресноводных водоемах обитает множество промысловой рыбы: лещ, судак, карп, сазан, серебряный карась, сом, щука, окунь, толстолобик, белый амур… А какое необыкновенное наслаждение дарят сочные, сваренные с укропом раки! Как правило, на стол рыбка попадает либо после того, как ее купили на рынке или в супермаркете, либо после удачной рыбалки, которую любят и практикуют

многие жители Кубани. А вот что именно можно из нее приготовить, решать только вам! Судак в томате, караси с жареным луком, сом, запеченный с картофелем в духовке, уха из щуки…

ЛОВИСЬ, РЫБКА, ЕШЬСЯ, РЫБКА! Одним из самых рыбных местных городков по праву является Приморско-Ахтарск с его колоритным центральным рынком! Здесь вы найдете все, что будет вашей душе угодно, и по привлекательным ценам! А если вы предпочитаете не только самостоятельно приготовить, но и поймать рыбу, то Приморско-Ахтарск снова идеально для этого подойдет!

Охота и рыбалка — одни из самых востребованных видов отдыха в Приморско-Ахтарском районе. Рыба здесь ловится семь месяцев в году, поэтому поток рыболовов в район почти круглогодичный, за исключением нескольких месяцев, когда лов идущей на нерест рыбы запрещен законом. В приморско-ахтарских лиманах и плавнях водится такая рыба, как шамая, рыбец, щука, судак, тарань, бычок, палтус. Особо зрелищна и азартна рыбалка ранней весной, когда появляются косяки бычков: в этот короткий период рыбу ловят на одну леску с пятью крючками, на каждый из которых рыба клюет практически одновременно. За такой рыбалкой в район

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

112

ВКУС

РЕЦЕПТ «НЕЖНОГО СУДАКА ПОД ТОМАТНОЙ ШАПКОЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ: • судак — 1 кг; • томатная паста — 200 г; • лук репчатый — 2 шт.; • душистый перец; • черный перец горошком; • соль; • мука — 2 ст. ложки; • черный перец; • подсолнечное масло; • лавровый лист 2-3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Аккуратно отделяем филе судака и удаляем реберные косточки. Разрезаем филе на кусочки, солим, перчим. Наливаем подсолнечное масло на сковородку. Обваливаем в муке и выкладываем на разогретую сковородку. Обжариваем до образования золотистой корочки. Обжариваем лук, нарезанный полукольцами (можно кольцами, кому как больше нравится), до золотистого цвета. Добавляем муку и, помешивая, обжариваем ее до золотистого цвета. Добавляем воду, томатную пасту, перец, соль, душистый перец, лавровый лист. Тушим, помешивая, минут пять. Выкладываем судака в посуду. Заливаем филе томатом и даем настояться около одного часа. Это блюдо можно есть и холодным. Приятного аппетита!

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

съезжаются тысячи рыбаков: ловят прямо на центральном пляже Приморско-Ахтарска, ловят в хуторе Морозовском — берега бывают сплошь усеяны любителями «тихой охоты». Конечно, рыбу любят не только на Кубани! Любят ее и в России, да и вообще во всем мире. Расскажем о самых крупных рыбных рынках: наверняка вам захочется их посетить.

ПУТЕШЕСТВИЕ В РЫБНУЮ ГАВАНЬ

«СЕЛЕНСКИЕ ИСАДЫ». До начала XX века рыбный промысел был главным занятием жителей Астрахани и ее окрестностей. За огромное количество вылавливаемой рыбы город получил славу «золотого дна», и во время сезона на рыбную ловлю мобилизовывалось не только почти все местное население, но и приезжало много сезонных рабочих из других районов России. Рынок в Астрахани, на котором с давних времен торговали рыбой, назывался «исадами» — местом, где выкладывались, т. е. «иссаживались». По другой версии, «исады» — это пристань, т. е., как говорится в знаменитом словаре Даля, «место высадки на берегу, пристань; торговая пристань, базар, где был привоз разных припасов». Такое место в городе было как раз неподалеку от рыбной пристани. Название «Селенские исады» носит рыб-

ный рынок и сейчас. Главный же рынок города — «Большие исады». Астраханский рыбный рынок «Селенские исады» на улице Максакова — один из главных центров торговли местной рыбой. Тут можно найти толстолобиков, гладкую чехонь, сухую воблу и такие деликатесы, как осетр, стерлядь, белуга. Огромный выбор рыбы дает возможность приобрести здесь именно то, что вы хотите, исходя из вкусовых предпочтений и позволений кошелька. В зависимости от размера и вида цена на одного толстолобика варьируется от 50 до 400 рублей. А свойская цена черной икры, к примеру, составляет порядка 35 000 рублей за килограмм…

РЫБНЫЙ ГОРОД БЕРГЕН. Норвежский город Берген всегда задумчив и дождлив. Тем не менее каждый день он привлекает множество туристов и путешественников. Объяснение простое: их притягивают его красивые дышащие свежестью и свободой пейзажи, меланхолично перемещающиеся люди и кораблики и… рыбный рынок Fisketorget. Сегодня на рынке, расположенном в Бергенской гавани, как и несколько сотен лет назад, по-прежнему торгуют только что выловленной, а значит, свежайшей рыбой и морепродуктами на радость всем любите-

ВКУС

113

РЕЦЕПТ «СИБАСА, ЗАПЕЧЕННОГО В ФОЛЬГЕ» ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 2 ПОРЦИИ):

лям рыбных блюд. Форель, лосось, семга, сельдь, крабы, креветки, лобстеры, мидии и многое другое — все это в изобилии предлагается многочисленным покупателям. Все вышеперечисленное не является для местных жителей деликатесами и составляет ежедневный рацион горожан. Здесь есть лавочки, которые, помимо свежей рыбы, торгуют мороженой, копченой, соленой, вяленой, а также запаянной в вакуумные упаковки и, конечно же, икрой. Вдыхая солоноватый пропитанный йодом аромат моря, насладитесь специальным угощением — морской тарелочкой. Каждая из них представляет собой огромную порцию зеленого салата с очищенными свежими креветками, клешнями омара, кусками соленой семги и форели. Такая тарелочка вместе с содержимым упакована в пищевую пленку, так что вы сможете унести ее с собой в гостиницу. Но что еще лучше: купить и, устроившись на уютном пирсе поблизости, все это не торопясь съесть…

МОРСКАЯ ДУША ПХУКЕТА. Обилием рыбы и разнообразием морепродуктов славятся также Таиланд и Пхукет в частности. На острове множество ресторанов, в которых гости могут не просто заказать рыбное блюдо, но и выбрать для него рыбу прямо из аквариума. Однако если вы хотите отведать не

только самой свежей, но и самой дешевой рыбки, отправляйтесь на рыбный рынок, который находится в небольшой деревушке возле пляжа Раваи. Особая атмосфера создается здесь благодаря близости причала к рыбацким и экскурсионным лодкам, отправляющимся на прогулку к близлежащим островам, а также морским цыганам Чао Ле. При входе на рынок вы найдете многочисленные сувениры, декоративные ракушки и поделки из них, украшения из жемчуга, а немного в глубине — то, ради чего стоит приехать даже с другого конца острова, — самый богатый ассортимент рыбы и морепродуктов на Пхукете. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо хотя бы немного разбираться в том, как готовить ту или иную рыбу. Например, окуня, и красного, и перламутрового, лучше всего приготовить на пару, хотя первого можно еще и пожарить. Также вкусно на пару получается группер — рыба с очень жирным и сытным мясом. А вот сибаса можно готовить, как вам захочется, — он будет бесподобен в любом виде. Макрель отлично получается на гриле или в фольге, а из барракуды особенно удаются вкусные котлеты. Тунец пойдет на сашими или на сковороду с большим количеством масла. На рынке всегда во всей своей красоте и многообразии представлены и морепро-

• сибас — 2 шт.; • лимоны — 2 шт.; • масло оливковое — 2 ст. л.; • соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Чистим рыбу, моем, высушиваем бумажными полотенцами. Делаем по 2-3 продольных надреза с каждой стороны тушки. Солим рыбу, смазываем маслом, в полученные надрезы кладем половинки долек лимона. Сибаса обертываем двойным слоем фольги и очень хорошо заворачиваем края, ограничивая доступ воздуха. Кладем рыбу в разогретую до 210 градусов духовку на 20 минут. В момент закладки температуру убавляем до 180 градусов. Любителям трав и специй рекомендуем добавить ореган и/или розмарин. Приятного аппетита!

дукты. Это и моллюски, и раки, и креветки, и лобстеры, и осьминоги, и кальмары. К рыбе вы сразу же можете приобрести зелень, овощи, пряности и отнести весь этот набор в ближайший ресторан. Стоимость приготовления обычно составляет 100 бат за 1 кг рыбы, а если вы придете с уловом, который вам попался на рыбалке вместе с морскими цыганами, то блюдо для вас приготовят бесплатно.

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

114

ВКУС

СНАЧАЛА БЫЛО ЯЙЦО ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ, АРОМАТНЫЙ ОМЛЕТ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ, ТАЮЩИЙ ВО РТУ ТИРАМИСУ С КЛУБНИКОЙ И МИНДАЛЕМ И ЗНАКОМЫЙ С ДЕТСТВА ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ… ВСЕ ЭТИ БЛЮДА ОБЪЕДИНЯЕТ ОДИН ОСНОВНОЙ ИНГРЕДИЕНТ — ЯЙЦО. А СКОЛЬКО ЕЩЕ НА СВЕТЕ БЛЮД, ТАКЖЕ ГОТОВЯЩИХСЯ НА ОСНОВЕ ЯИЦ? И КАКИЕ БЛЮДА МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НЕ ИЗ КУРИНОГО, А, К ПРИМЕРУ, ИЗ СТРАУСИНОГО ЯЙЦА? Яйцо популярно во всем мире. Во-первых, тем, что оно входит в состав огромного количества самых разнообразных блюд разных народов мира: холодные и горячие закуски, салаты, первые и вторые блюда и, конечно, несметное количество десертов и выпечки. Во-вторых, благодаря своему составу, оно является постоянным компонентом самых разнообразных диет. В-третьих, яйцо — символ начала новой жизни и плодородия. Вспомним, к примеру, пасхальную традицию красить яйца, символизирующие собой, с одной стороны, гроб Господень (напоминая по форме камни, которыми в древности завалили гробницу), а с другой — начало новой жизни. А некоторые народы устраивают по случаю яйца целые праздники! К примеру, каждую вторую пятницу октября любители омлета и глазуньи отмечают в Вене Всемирный день яйца!

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

СНЕСЛА КУРОЧКА ЯИЧКО… В некоторых странах можно найти блюда из яиц черного дрозда, баклана, кайры, чайки, пингвина, зуйка, тупика, лебедя, дрозда и других птиц. А кое-где пользуются спросом и яйца пресмыкающихся, например, черепах. Такой деликатес считается афродизиаком и высоко ценится в восточной кухне. Круглые, похожие на шарики для пинг-понга, с мягкой скорлупой черепашьи яйца особенно хороши, если их запечь над огнем с бамбуковыми листьями. Однако вряд ли какой-либо вид яиц может сравниться с куриными — по объемам производства, по степени усвоения человеческим организмом (99%) и, возможно, по вкусу, явному, но ненавязчивому, который не вызывает бурных эмоций, но и не надоедает. Относительно нейтральное по своему вкусу куриное яйцо дает возможность пофантазировать, если сочетать его как с острыми маринованными овощами, так и с самыми разнообразными по вкусу и насыщенности приправами. И уж конечно, у каждого из нас есть рецепт «своей» яичницы, в которую мы добавляем любимые ингредиенты, приправы и специи. Одно яйцо, имеющее всего лишь 70 калорий, содержит 13 основных витаминов и минералов. Свою нынешнюю популярность в качестве продукта для завтрака куриные яйца начали завоевывать в конце XIX века. Именно в это время в викторианской Англии появилась традиция подавать яйца к утреннему приему пищи. Вне зависимости от того, какие еще блюда были включены в меню, каждое утро в любом благородном доме на столе обязательно появлялось свежее яйцо на красивой подставке. В начале 1990-х ситуация изменилась: медики хором заявили о высоком содержании холестерина в желтках. Правда, чуть позже врачи передумали и уточнили, что содержащийся в желтках холестерин, возможно, не очень влияет на уровень присутствия этого вещества в организме человека, после чего борцы за здоровое питание немного успокоились. Сегодня различные блюда из куриных яиц — по-прежнему один из самых популярных вариантов завтрака.

ВКУС

115

РЕКОРДНОЕ КОЛИЧЕСТВО ЖЕЛТКОВ В ОДНОМ ЯЙЦЕ — 9. НАИБОЛЬШЕЕ КОЛИЧЕСТВО СВАРЕННЫХ ВКРУТУЮ ЯИЦ — 14 — БЫЛО СЪЕДЕНО ЗА 58 СЕКУНД. НАИБОЛЬШЕЕ КОЛИЧЕСТВО ЯИЦ ВСМЯТКУ — 32 ШТ. — СЪЕДЕНО ЗА 78 СЕКУНД. НАИБОЛЬШЕЕ КОЛИЧЕСТВО СЪЕДЕННЫХ СЫРЫХ ЯИЦ — 13 ЗА 3,2 СЕКУНДЫ. МАЛЕНЬКОЕ ЯЙЦО С ОГРОМНОЙ ПОЛЬЗОЙ Наряду с куриными особой популярностью пользуются и перепелиные яйца, полезные свойства которых стали известны людям еще много веков назад. Так, перепелиные яйца упоминаются и в египетских папирусах, и в рецептах китайской народной медицины. А японские врачи, уделяющие большое внимание исследованию продуктов питания, выяснили, что перепелиные яйца положительно влияют на развитие умственных способностей детей. Правительство Японии возвело в ранг одного из 12 основных законов страны «...обязательное ежедневное употребление перепелиных яиц (2-3 штуки) в пищевом рационе детей и, по возможности, взрослых (особенно мужского пола)». Перепелиные яйца эффективно применяются в детском питании. Из-за высокой температуры тела (42 градуса) перепела устойчивы к инфекционным заболеваниям, в частности, они никогда не болеют сальмонеллезом. Следовательно, перепелиные яйца, в отличие от куриных яиц, можно употреблять сырыми и получать весь комплекс питательных веществ, которые при тепловой обработке значительно разрушаются. В перепелиных яйцах, по массе равных одному куриному, содержится в 2,5 раза больше витаминов В1 и В2, в пять раз больше калия, в 4,5 раза — железа. Также в перепелиных яйцах больше содержание витамина А, фосфора, никотиновой кислоты, меди, кобальта, лимитирующих и прочих аминокислот. Перепелиные яйца не вызывают диатеза и других аллергических реакций, обладают тонизирующими свойствами. Состав яичной скорлупы перепелиных яиц поразительно совпадает с составом костей и зубов человека и, более того, стимулирует кроветворную функцию костного мозга, приносит пользу всему организму. Яйца перепелов употребляют в пищу сырыми, вареными, жареными или маринованными. Их используют для приготовления омлетов, яичниц и майонезов. Кроме этого, перепелиные яйца входят в состав большого количества самых разнообразных

КУРОРТНЫЙ ОЛИМП / ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014

116

ВКУС

В ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯЙЦАХ, ПО МАССЕ РАВНЫХ ОДНОМУ КУРИНОМУ, СОДЕРЖИТСЯ В 2,5 РАЗА БОЛЬШЕ ВИТАМИНОВ В1 И В2, В ПЯТЬ РАЗ БОЛЬШЕ КАЛИЯ, В 4,5 РАЗА — ЖЕЛЕЗА. ТАКЖЕ В ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯЙЦАХ БОЛЬШЕ СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНА А, ФОСФОРА, НИКОТИНОВОЙ КИСЛОТЫ, МЕДИ, КОБАЛЬТА, ЛИМИТИРУЮЩИХ И ПРОЧИХ АМИНОКИСЛОТ. ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА НЕ ВЫЗЫВАЮТ ДИАТЕЗА И ДРУГИХ АЛЛЕРГИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ, ОБЛАДАЮТ ТОНИЗИРУЮЩИМИ СВОЙСТВАМИ

1800 г, сходство с фарфором позволяет использовать скорлупу в художественных изделиях путем ее росписи и гравировки. В Китае зарегистрировано самое большое в мире страусиное яйцо весом 2,35 кг, диаметром 18,67 см. Страусиные яйца бывают двух цветов. Статные темные страусы эму дают темно-зеленые, почти черные яйца, а приземистые бело-серые страусы нанду — желтовато-розоватые. Цвет яйца напрямую зависит от окраски оперения птицы. Цвет желтка насыщенный, белок — полупрозрачный. Страусы несут яйца летом, поэтому их невозможно достать в другое время года. Для того чтобы сварить страусиное яйцо вкрутую, вам потребуется 75 минут. Неизменный интерес покупателей вызывают не только объем яйца, но и, прежде всего, его полезные природные свойства. Содержание жира и холестерина в яйце страуса гораздо ниже, чем в яйцах домашней птицы, что указывает на его высокие диетические свойства. А вот по содержанию селена и натрия страусиное яйцо — рекордсмен. Яйцо можно использовать в полном объеме для приготовления одного блюда, но можно готовить и порционно, сохраняя остатки в закрытой посуде в холодильнике в течение 2-3 дней. Страусиные яйца благодаря прочности скорлупы могут пролежать дольше всех — до трех месяцев. Страусиными яйцами интересуются главным образом рестораны, которые в поиске оригинальности и экзотики предлагают яичницу из одного страусиного яйца для 8-10 человек. Часто яйца покупают также индивидуальные потребители, которые желают подать особенное блюдо на торжественный стол.

салатов и занимают особое место в детском меню, доставляя ребенку удовольствие необычной расцветкой своей скорлупы, а также размером.

ЛЮБИТЕЛЯМ ЭКЗОТИКИ Самое большое яйцо — страусиное. Оно может достигать 20 см в длину и 15 см в диаметре. По объему сопоставимо с двумя дюжинами куриных яиц. Страусиные яйца держат рекорд и по длительности приготовления: 40 минут. Страусиные яйца ни в чем не уступают куриным и готовятся аналогичным путем. Одно страусиное яйцо вмещает 25-40 куриных и весит от 450 г до

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Самое большое яйцо — страусиное. Оно может достигать 20 см в длину и 15 см в диаметре. По объему сопоставимо с двумя дюжинами куриных яиц. Страусиные яйца держат рекорд и по длительности приготовления: 40 минут. Одно страусиное яйцо вмещает 25-40 куриных и весит от 450 г до 1800 г, сходство с фарфором позволяет использовать скорлупу в художественных изделиях путем ее росписи и гравировки

Одним из лучших курортных мест, отлично подходящих для качественного отдыха и оздоровления, является поселок Дивноморское, расположенный в 12 км от Геленджика. Климатические особенности создали богатейшие возможности для лечения и отдыха в Дивноморском: прозрачное открытое море, чистые галечные пляжи, приморско-горный воздух обещают поистине расслабляющий досуг. В пяти минутах ходьбы от центрального пляжа, в самом центре поселка Дивноморское, расположен гостевой дом «Прибой», в котором вы сможете отлично отдохнуть и почувствовать себя как дома. Внимание, гостеприимство, радушие и функциональность обстановки сочетаются с высоким уровнем

сервиса и доброжелательным, расположенным к каждому гостю персоналом. Для удобства отдыхающих гостевой дом предоставляет комфортные номера с балконом и без, закрытую подземную охраняемую автостоянку, оборудованную системой пожаротушения и дымоудаления, и детский игровой комплекс. Дети будут просто в восторге от теплого бассейна с элементами аквапарка! Пока ребятишки развлекаются, родители могут приятно расслабиться на шезлонгах и насладиться ласковым летним солнцем и морским воздухом… Отдых в «Прибое» — это отличный выбор, незабываемые яркие ощущения праздника солнца и воды!

Реклама.

Детский бассейн с подогревом и горками • Детская площадка • Игровая комната без воспитателя Игровая комната с детскими автоматами • Многоуровневый лабиринт для детей до 7 лет • Теннисный стол Подземная парковка (оборудованная системой пожаротушения и дымоудаления) Интернет Wi-Fi

г.-к. Геленджик, с. Дивноморское, ул. Ленина, д. 16 К тел.: +7 (918) 333-32-62, +7 (988) 333-3262, +7 (964) 933-33-31, +7 (861-41) 6-26-33 e-mail: div-priboy@yandex.ru | www.priboy.azur.ru

118

ВКУС

ЯЙЦО С НАСЫЩЕННЫМ ВКУСОМ Гусиное яйцо имеет вес до 200 г — примерно в 3-4 раза больше куриного. Вкус гусиных яиц насыщеннее, чем куриных. Но в ароматности и жирности они значительно уступают утиным яйцам. Гусиные яйца можно отварить или использовать в печеных блюдах, а также в овощных запеканках. У гусиных яиц специфический запах и привкус, поэтому в кулинарии их используют достаточно осторожно; впрочем, если гусей регулярно кормить свежей травой, вкус яиц становится лучше. Следует помнить, что домашние гуси не слишком чистоплотны и их яйца могут быть заражены вредными бактериями, поэтому сырыми их есть не рекомендуется. Употреблять в пищу эти яйца можно только в вареном виде, добавлять их в тесто для хлебобулочных или кондитерских изделий, перед этим тщательно вымыв. Следует помнить, что свежие яйца не имеют запаха. В отваренном или жареном виде должны иметь приятный запах. Питательная ценность яиц непосредственно связана с их массой. Чем яйцо крупнее, тем выше его питательность. Гусиные яйца являются важным источником многих витаминов (А, Е, D, K и группы В) и минеральных веществ (фосфора, железа, серы, меди и др.). Содержащиеся в гусиных яйцах витамины способствуют улучшению мозговой деятельности, поддержанию уровня половых гормонов. Их полезно употреблять в пищу для очищения кровеносных сосудов, улучшения памяти и вывода токсинов из печени. В желтке гусиного яйца в большом количестве содержится уникальное вещество — лютеин. Это мощнейший антиоксидант. Употребление гусиных яиц — отличная профилактика проблем со зрением, в частности катаракты. Для беременных женщин гусиное яйцо — незаменимый продукт. В нем присутствуют вещества, которые необходимы для правильного развития мозга у плода.

ЯИЧНОЕ РАЗНООБРАЗИЕ Если говорить о кулинарных решениях с использованием яиц, первое, что приходит на ум, — это различные яичницы (от традиционной глазуньи до специфичного польского молфонкюха) и омлеты во всех их вариациях: от полузабытой русской драчены до японского ому-райсу, готовящегося с использованием риса и морепродуктов. А вот классический французский омлет представляет собой всего лишь слегка взбитые яйца без добавления муки и молока. Еще одно простое и весьма вкусное блюдо — яйцо пашот.

ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 / КУРОРТНЫЙ ОЛИМП

Его готовят из разбитого яйца, которое помещают в кипящую воду. В результате получается мягкий кремообразный желток, окутанный «лепестками» белка. Яйцо пашот можно добавлять в суп или выкладывать на кусок хлеба — в последнем случае получится яйцо бенедикт. Это блюдо представляет собой обыкновенный бутерброд с яйцами пашот и голландским соусом. По легенде, его придумал брокер Лемюэль Бенедикт. В интервью журналу «Нью-Йоркер» в 1942 году он утверждал, что очень давно, в 1894 году, в один из дней мучился сильным похмельем и в поисках лекарства забрел в Waldorf Hotel. Там он прислушался к организму и заказал «тосты с маслом, вареными яйцами, беконом и голландским соусом». Метрдотель ресторана Оскар Тщирке был впечатлен таким выбором, но, попробовав блюдо, ввел его в меню завтраков и обедов, заменив тосты с ветчиной ароматной английской булочкой с беконом. В большинстве рецептов, в тех же яйцах пашот или бенедикт, главное требование к исходному продукту — свежесть. Однако для этого правила есть любопытное исключение, которое в Китае называют «тысячелетними яйцами». Для приготовления блюда яйца обмазывают смесью из воды, чая, поташа, поваренной соли, дубовой золы и зарывают в неглубокую ямку. В земле их выдерживают, правда, не тысячу лет, а всего лишь три месяца, по истечении которых яйца твердеют, темнеют и приобретают пикантный аромат и вкус. Яйца нашли широкое применение и при приготовлении напитков. Первое, что приходит на ум, — гоголь-моголь, который готовят на основе взбитого яйца и сахара. Также в него добавляют вино со специями, мед и различные фруктовые или ягодные сиропы. На основе куриных яиц и молока готовится и напиток эгг-ногг. Часто в состав эгг-ногга входят различные виды алкоголя — ром, виски или бренди — и подходящие по вкусу специи, например, ваниль, корица и мускатный орех. В рождественское время алкогольный эгг-ногг пьют так же часто, как и прославленный глинтвейн. А в Голландии на основе эгг-ногга делают ликер Advocaat. Вторая его главная составляющая — виноградный бренди. Такой ликер имеет однородную, бархатистую текстуру и ровный вкус, однако подают его, как правило, в составе коктейлей.

ТРАДИЦИИ ИСТИННОГО ГРЕЧЕСКОГО ГОСТЕПРИИМСТВА ЧТЯТ ВЛАДЕЛЬЦЫ ОТЕЛЯ «ПАЛЛАДА» В АНАПЕ, ОН РАСПОЛОЖЕН В ЖИВОПИСНОМ УГОЛКЕ КУРОРТА. НЕПОДАЛЕКУ НАХОДЯТСЯ ПАРК ОТДЫХА, НЕСКОЛЬКО ТОРГОВЫХ КОМПЛЕКСОВ, РЫНОК, ПАРК С АТТРАКЦИОНАМИ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ.

Реклама.

Посетители отеля могут выбрать одно- и двухместные стандартные номера, двух-, трех- и четырехкомнатные люксы, созданные специально для взыскательных клиентов. В каждом номере вас ждут вся необходимая мебель, телевизор, телефон, холодильник, кондиционер и санузел. Приветливый и доброжелательный персонал окружит каждого гостя вниманием и заботой. Особый вкус отдыху в отеле «Паллада» придаст ужин в одноименном кафе. Здесь шеф-повар удивит вас многообразием блюд европейской кухни и обязательно приготовит особый авторский шедевр, который не удастся попробовать больше нигде. В заведении также можно насладиться знаменитыми своим богатым вкусом и интересным

букетом местными винами. Отдых в отеле «Паллада» запомнится абсолютно всем: на территории отеля работают открытый бассейн со взрослым и детским отделениями, бильярдный зал, а также главная гордость — финская сауна, инфракрасная сауна и турецкая баня. В отеле также можно провести деловые встречи, конференции и семинары. К вашим услугам высокий уровень сервиса, а также современное проекционное и аудиооборудование. Персонал одного из самых уютных мест во всей Анапе сделает все для того, чтобы этот отпуск запомнился вам навсегда, а желание продлить наслаждение ласковым Черным морем привело снова сюда, в ставшую любимой «Палладу».

г. Анапа, ул. Шевченко, 73 А тел.: +7 (86133) 3-17-20, 3-20-69 e-mail: anapa-pallada-sv@mail.ru www.pallada-sv.ru

МЕСТА РАСПРОСТРАНЕНИЯ Председатель редакционной коллегии Евгений Владимирович Куделя Главный редактор Ольга Николаевна Пулакис Директор Анастасия Анатольевна Ней Арт-директор Виталий Симагин Авторы Саида Панеш, Елена Деньщикова, Анатолий Ильяхов, Илья Федоров, Михаил Ловиков, Юлия Романенко, Яна Воробьева, пресс-служба министерства курортов и туризма Краснодарского края, пресс-служба Оргкомитета «Сочи-2014», пресс-служба администрации Сочи, пресс-служба ВК «Динамо», г. Краснодар, пресс-служба БК «Локомотив», г. Краснодар Фото Геннадий Аносов, Игорь Глазко, Елена Деньщикова, Михаил Ловиков, Виталий Симагин, РИА Новости, Сочи-2014 Shutterstock Корректор Галина Андреева PR-отдел Елена Деньщикова Руководитель отдела рекламы Анастасия Васильева Отдел рекламы Маргарита Хан, Влад Буданов, Татьяна Титаренко

Редакция выражает благодарность за помощь в предоставлении материалов администрациям муниципальных образований: Апшеронский район, г. Горячий Ключ, Мостовский район, г. Сочи, Туапсинский район, г. Новороссийск. ЛЕТО-ОСЕНЬ 2014 Дата выхода: 5 сентября 2014 г. Тираж: 15 000 экземпляров Распространяется бесплатно. Отпечатано: ИП Ютишев А. А. г. Ростов-на-Дону, ул. Горького, 3 тел. +7 (863) 244-44-42 Заказ № 694 от 27 августа 2014 г.

Учредитель и издатель: ООО «Конти-Пресс». Адрес редакции: 350063, г. Краснодар, ул. Советская, д. 30, оф. 602, тел. +7 (861) 262-09-13 e-mail: info@kontipress.ru, www.kontipress.ru, www.krasnodar-region.com

Туристско-Информационный Центр тел. 8-9898-322-333 время работы: с 8:00 до 20:00 Свидетельство о регистрации СМИ ПИ №ФС77-46124 от 12 августа 2011 г. Выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охраны культурного наследия. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных материалах. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. При перепечатке ссылка на журнал обязательна. Распространяется бесплатно.

АДРЕСНАЯ РАССЫЛКА: Муниципальные образования Краснодарского края Гостиницы, санатории и пансионаты Краснодарского края и СКФО Рекламные агентства Краснодарского края НА СТОЙКАХ: Министерство курортов и туризма Краснодарского края Торгово-промышленная палата Краснодарского края Администрация города Сочи Администрация города-курорта Геленджика Администрация города Новороссийска Администрация города Горячего Ключа Аэропорт г. Краснодара, зал бизнес-класса, общий зал вылета/прилета (международный) Аэропорт г. Сочи, зал бизнескласса (федеральный) АВИАКОМПАНИИ: Донавиа/Аэрофлот (бизнес-класс): Рейсы из Сочи: Ереван — ежедневно Стамбул — 4 раза в неделю Ташкент — 2 раза в неделю Екатеринбург — 5 раз в неделю Краснодар — 6 раз в неделю Омск — 3 раза в неделю Санкт-Петербург — 2 раза в день Рейсы из Краснодара: Ереван — 6 раз в неделю Екатеринбург — 5 раз в неделю Москва — ежедневно Санкт-Петербург — ежедневно Сочи — 6 раз в неделю БИЗНЕС-ЦЕНТРЫ: Центр международной торговли, Краснодар, ул. Советская, 30 ТЦ Boss House, Краснодар, ул. Атарбекова, 1, корпус 1 БЦ «Венский дом», Краснодар, ул. Рашпилевская, 157 ДЦ «Карасунский», Краснодар, ул. Карасунская, 60 РЕСТОРАНЫ: Blach, Краснодар, ул. Индустриальная, 2, ТЦ «Сити Центр» Montrachet, Краснодар, ул. Красноармейская, 64, корпус 2 Бар «Лондон», Сочи, ул. Несербская, 6 «Династия», Геленджик, ул. Туристическая, 12 «Наутилус», Сочи, пляж СОК «Спутник» Синдикат «Стейк Хаус», Сочи, ул. Орджоникидзе, 6 «Стейк Хаус», Краснодар, ул. Октябрьская, 27/1 «Старый базар», Сочи, ул. Несербская, 4

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ: Chalet Sante, Краснодар, ул. Красных Партизан, 238 Expert, Краснодар, ул. Архитектора Ишунина, 4 «Святая Екатерина», «Великая Екатерина», аптеки, Краснодар, ул. Кубанская набережная, 31/1, жилой комплекс «Бригантина» Spa seasons, Краснодар, ул. Леваневского, 185 «Екатерининская», клиника, Краснодар, ул. Одесская, 48; Краснодар, ул. Гаражная, 89 «ТРИ-З», Краснодар, ул. Красных Партизан, 18 «Элит-Мед», Краснодар, ул. Тургенева, 138/3 ТУРАГЕНТСТВА: «Мобайл Экспо», Краснодар, ул. Советская, 30 Tez tour («Аврора Трэвел»), Краснодар, ул. Красная, 206 «Аквамарин-Тур» VIP, Краснодар, ул. Седина, д. 115, оф. 3 «Бизнес Экспо», Краснодар, ул. Рашпилевская, 137 «Ла-Тур», Краснодар, ул. Рашпилевская, 144 ГОСТИНИЦЫ, ОТЕЛИ, ПАНСИОНАТЫ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ И АДЫГЕИ: AZIMUT Hotel Resort & SPA Sochi 4*, Сочи, Адлерский район, Олимпийский проспект, 40 «АС-Отель», Сочи, Адлерский район, ул. Просвещения, 36 Green Hill, Сочи, Адлерский район, ул. Ленина, 280 A Hilton Garden Inn Krasnodar 4*, Краснодар, ул. Красная, 25/2 Hotel Genoff, Краснодар, ул. Линейная, 53 Lime Oтель, Геленджик, ул. Десантная, 54 Radisson Blu Resort & Congress Centre, Sochi 5*, Сочи, Адлерский район, ул. Голубая, 1 A Red Royal, Краснодар, ул. Красных Партизан, 238 Rixos Krasnaya Polyana Sochi, Сочи, пос. Эсто-Садок, «Горки Город», уровень +960 TROY, гостиничноразвлекательный комплекс, Краснодар, ул. 1 Мая, 131 Weiler Hotel, Сочи, Адлерский район, ул. Ленина, 282/1 «Абаго», отель, Республика Адыгея, Майкопский район, курорт Лагонаки, п. Гузерипль, ул. Лесная, д. 49 Г «Адельфия» 3*, Сочи, Адлерский район, ул. Просвещения, 13 «Айвазовский», отель, Сочи, Имеретинская низменность, Морской бульвар, 1 «Аквамарин» 4*, санаторий, SPA-отель, Анапа, пос. Витязево, ул. Горького / бул. Шардоне, 42/1 «Альбатрос», Анапа, ул. Горького, 9 A / Гребенская, 3 A

«Аэроотель», Краснодар, ул. Фадеева, 328 А «Белая Русь», санаторий, Туапсинский район, п. Майский «Белый Дом», Геленджик, ул. Луначарского, 127 «Берлинский Дом», Краснодар, ул. Красных Партизан, 383 «Бестужев», Краснодар, ул. Васнецова, 19 «Бонжур», Анапа, с. Сукко, ул. Центральная, 2 Д «Витязь», лечебнооздоровительный комплекс, Анапа, пос. Витязево, ул. Южная, 20 «Валентина», гранд-отель, Анапа, ул. Терская, 103 «Гостеев», гостевой дом, Туапсинский район, пос. Джубга, ул. Ореховая Роща, д. 4 «Грин Хоста», отель, Сочи, мкр. Хоста, ул. Платановая, 15, корп. Б «Гуамка», Апшеронский район, пос. Гуамка, ул. Железнодорожная, 52 «Зеленый Гай», пансионат, филиал ОАО «РЖДЗДОРОВЬЕ», Туапсинский р-н, с. Дедеркой «Знание», СКК Сочи, А-364, ул. Просвещения, 139 «Кавказ», Краснодар, ул. Красная, 174 «Красная Талка», Геленджик, ул. Мира, 38 «Мыс Видный», Сочи, ул. Новороссийское шоссе, д. 1 Парк-отель «Анапа», Анапа, ул. Набережная, 8 «Платан Южный», Краснодар, ул. Октябрьская, 16 «Престиж», Краснодар, ул. Мира, 60 «Родник», санаторий, Пионерский проспект, 30 «Русские сезоны», делюксотель, Сочи, Адлерский р-н, Триумфальный пр-д, д. 3 «Старинная Анапа», санаторий, Анапа, ул. Набережная, 2 «Старинный Таллинн», Анапа, пос. Витязево, ул. Горького, 38 «Турист», Краснодар, ул. Кубанская набережная, 5 «ЭКОДОМ», гостиничный комплекс, Сочи, Адлерский район, ул. Просвещения, 160 Б САНАТОРИИ, ОТЕЛИ, ПАНСИОНАТЫ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ: «Бештау», санаторий, Ставропольский край, Железноводский городской округ, Железноводск, ул. Семашко, 33 «Виктория», Ставропольский край, Ессентуки, ул. Пушкина, 22 «Горный воздух», санаторий, Ставропольский край, Железноводск, ул. Семашко, 1 «Дубрава», санаторий, Ставропольский край, Железноводск, ул. Чапаева, 9 «Здоровье», санаторий, Ставропольский край,

Железноводск, ул. Семашко, 7 «Жемчужина Кавказа», Ставропольский край, Ессентуки, ул. Пушкина, 26 «Казахстан», Ставропольский край, Ессентуки, ул. Пятигорская, 44 им. Кирова, санаторий, Ставропольский край, Железноводск, ул. Лермонтова, 12 им. Кирова, санаторий, Ставропольский край, Кисловодск, пр. Ленина, 23 им. Лермонтова, санаторий, Ставропольский край, Пятигорск, ул. Лермонтова, 9 им. Тельмана, санаторий, Ставропольский край, Железноводск, ул. Лермонтова, 2 A «Машук», санаторий, Ставропольский край, г. Пятигорск, Лермонтовский разъезд «Пятигорский нарзан», санаторий, Ставропольский край, Пятигорск, гора Казачка, 2, корпус 2 «Плаза SPA», санаторий, Ставропольский край, Кисловодск, пр. Ленина, д. 26-28 «Родник», санаторий, Ставропольский край, Пятигорск, бул. Гагарина, 2 «Солнечный», Ставропольский край, Кисловодск, ул. Куйбышева, 66 «Целебный нарзан», Ставропольский край, Кисловодск, ул. Желябова, 5 Центросоюза, Ставропольский край, Кисловодск, ул. Володарского, 12 «Шахтер», Ставропольский край, Ессентуки, ул. Баталинская, 9 ПАРКИ, КОМПЛЕКСЫ, ЦЕНТРЫ: «Баскет-Холл», спортивный комплекс, Краснодар, ул. Пригородная, д. 24 Развлекательный комплекс «Парк Европа», Краснодар, ул. Красных Партизан, 4, кор. 1 Банный комплекс «Лесная заимка», Геленджик, с. Адербиевка Культурно-туристический комплекс «Россия», Новороссийск, пос. Абрау-Дюрсо, ул. Короленко, 16 А МАГАЗИНЫ: «Актиформула», магазин спортивного питания, Горячий Ключ, ул. Псекупская, 151 А «Шипы и розы», Краснодар, ул. Индустриальная, 2, ТЦ «Сити Центр»; ул. Дзержинского, 100, мегацентр «Красная Площадь» WHITE HOUSE CONCEPT STORE, Краснодар, ул. Индустриальная, 2, ТЦ «Сити Центр»

«САНАТОРИЙ «РОДНИК» — УНИКАЛЬНАЯ БАЛЬНЕОЛОГИЧЕСКАЯ ЗДРАВНИЦА ГОРОДА-КУРОРТА АНАПЫ, КОТОРАЯ ОРИЕНТИРУЕТСЯ НА СЕМЕЙНЫЙ ОТДЫХ, РАЗВИВАЯ ИЗ ГОДА В ГОД ИНФРАСТРУКТУРУ, ОТВЕЧАЮЩУЮ ТРЕБОВАНИЯМ И ЗАПРОСАМ ОТДЫХАЮЩИХ! Диагностика и лечение проводятся на базе лечебного корпуса. Если вы ищете санаторий, где, помимо традиционных методов лечения, применяются процедуры внутривенного лазерного облучения крови, озонотерапия, а также нетрадиционные способы лечения (гирудотерапия, мануальная терапия и др.), — тогда мы вас ждем!!!! Стоимость отдыха и лечения зависят от класса выбранного номера и сезонности. В путевку включено: проживание в благоустроенных номерах, трехразовое питание («шведский стол» или заказное меню), курс лечения по профилю заболевания, посещение открытого бассейна, лечебного пляжа, услуги детской игровой комнаты для детей от 4 до 12 лет, детская площадка, развлекательные вечера, дискотека, кино, библиотека, камера хранения, депозитные ячейки, бесплатная зона Wi-Fi во всех корпусах, спортинвентарь и др. К УСЛУГАМ ГОСТЕЙ: «Эстетический центр красоты» (парикмахер, маникюр, педикюр, хамам, массажисты, специалист по телу и лицу, косметологи, тренажерный зал, фитобочка), бар «Родник», кофейня, пиццерия, магазины, аптека, авиа- и железнодорожная кассы, экскурсионные программы, банкомат Сбербанка, охраняемая автостоянка.

ПРОФИЛИ ЛЕЧЕНИЯ В САНАТОРИИ:

ИСТОЧНИКИ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ

• болезни системы кровообращения; • болезни органов пищеварения; • заболевания нервной системы; • болезни костно-мышечной системы и соединительных тканей; • болезни органов дыхания; • болезни уха, горла, носа;

• болезни женских и мужских половых органов; • болезни эндокринной системы; • болезни мочеполовой системы; • расстройства питания и нарушения обмена веществ; • болезни кожи и подкожной клетчатки.

СКВАЖИНА «АНАПСКИЙ РОДНИК № 29» Высокоминерализованный йодо-бромно-хлорнонатриевый рассол, по составу близкий к водам Мертвого моря. Используется в лечебном плавательном бассейне для подводного вытяжения позвоночника, для отпуска ванн

СКВАЖИНА «АНАПСКИЙ РОДНИК № 5-БИС», АНАПСКАЯ «МАЦЕСТА» Высокоминерализованная сероводородная вода типа «мацеста» применяется для отпуска ванн

Реклама.

СКВАЖИНА «АНАПСКИЙ РОДНИК № 5-Э» Низкоминерализованная сероводородная вода. Используется для приема внутрь, для стоматологических, гинекологических и кишечных орошений

г. Анапа, Пионерский проспект, д. 30 тел.: 8-800-100-18-02, +7 (6133) 335-48, тел./факс: +7 (6133) 335-45, 330-78 e-mail: san_rodnik@mail.ru www.anapa-rodnik.com

Реклама.