Tendance n° 227

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4 Pour se protéger efficacement du soleil !

4 Tendance shopping Pour se protéger efficacement du soleil !

6 Ma beauté

Hydratation, le secret d’une peau jeune et éclatante!

8 letestdela rédac! J’ai testé la JAGUAR XF!

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10 Ma santé

Le cholestérol, ça se gère !

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12Nutrition Les bonnes raisons de manger des fruits!

Les bonnes raisons de manger des fruits!

14 Mon psy Amour de vacances, Flirt ou belle histoire d’amour?

16Maman Masque de grossesse, vos hormones sont en cause!

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18Conso News

KIABI, la marque française, s’implante en Tunisie !

22 Auto

La nouvelle Talisman, le constructeur français fait le bon choix!

24 A table

Amour de vacances, Flirt ou belle histoire d’amour?

Pour un Spécial Salade de pâtes.

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Le cholestérol, ça se gère !

des stars 26 Actu Leonardo DiCaprio, une info de Oops déclenche sa colère.

28 Tendance scop La 30ème Session du Festival International du Film Amateur de Kélibia.

33 Cahier spécial

La nouvelle Talisman de Renault

Soins & soleil.

40 Détente

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Mots fléchés / mots mêlés / blagues.

42Insolites Pour un Spécial Salade de pâtes.

Masque de grossesse, vos hormones sont en cause!

Photos insolites Solutions des jeux.


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4 Tendance


Produits disponibles dans les pharmacies & parapharmacies

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Ma beauté

Hydratation LE SECRET D’UNE PEAU JEUNE ET ÉCLATANTE L’hydratation est un phénomène complexe, indispensable pour maintenir une peau souple, douce et tonique.

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'hydratation, c'est la capacité qu’a l'organisme de stocker l'eau. S'il n’y parvient pas, il se déshydrate. Pour la peau, c’est la même chose: lorsque son taux d’hydratation n’est pas correctement maintenu, les premiers signes de sécheresse cutanée apparaissent (picotements et tiraillements). A défaut de soins hydratants réguliers et adaptés, la peau finit par perdre son éclat et sa jeunesse.

Pourquoi est-ce si important? La première chose à retenir, c’est que l’eau est nécessaire au renou6 Tendance

SOS PEAU AU NATUREL Julien Kaibeck & Annie Casamayou

Editions : Quotidien Malin À LIRE

vellement cellulaire. Lorsque l’épiderme n’est pas correctement hydraté (en été comme en hiver), ce processus de renouvellement est perturbé. Au fil du temps, la peau devient terne, s’asseche, se fragilise et vieillit prématurément. Sur une peau sèche, réactive et/ou sensible, le manque d’hydratation expose l’épiderme aux irritations cutanées ainsi qu’aux ridules et aux rides précoces. Une peau grasse mal hydratée deviendra granuleuse et se couvrira de petites pellicules blanches inesthé-

tiques. A partir d’un certain âge, la structure fondamentale du derme se modifie. Le taux d’hydratation de la couche cornée diminue en moyenne jusqu’à 10% (une peau bien hydratée contient au moins 20% d’eau au niveau de la couche cornée). Ce taux peut descendre à 7% chez les personnes plus âgées. La seconde chose à savoir, c’est que la peau ne peut remplir son rôle de barrière protectrice que si elle est suffisamment hydratée. A défaut, elle devient moins imperméable et les pertes en eau augmentent.

Or, plus la peau est déshydratée plus elle se déshydrate. Il s’agit là d’unvéritable cercle vicieux dont il est difficile de sortir, tant le manque d’hydratation accroît la sensibilité de la peau face aux diverses agressions extérieures (chaleur, froid, nettoyages trop agressifs,eau chaude, certains savons, tabac, etc.).

Mode d’emploi & gestes utiles Entretenir l’hydratation de sa peau tient en deux gestes: éviter de décaper l’épiderme et utiliser des soins hydratants adaptés à son type de peau. Dès lors, oubliez le gant de crin ainsi que toutes les techniques de nettoyage trop abrasives. Utilisez des laits nourrissants pour ôter les traces de maquillage et des gom-


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Qu’en est-il des hommes? La peau des hommes est différente de celle des femmes pour une raison hormonale: la testostérone. Cette hormone masculine a la particularité de rendre la peau plus épaisse, plus ferme et aussi plus riche en collagène. Mieux hydratée, elle vieillit plus lentement. Point négatif, la testostérone vaut également aux hommes d’avoir une peau plus grasse, ce qui les expose davantage aux points noirs et aux boutons. De même, elle les oblige à se raser quotidiennement. Or, l’échauffement provoqué par le rasage élimine une partie du film hydrolipidique. Conséquence: au fil des rasages, la peau se déshydrate et devient plus sensible, d’où la nécessité d’en prendre soin quotidiennement. Si votre peau est sèche, hydratez-la matin et soir avec un soin conçu spécialement pour les hommes. Concernant le nettoyage, sachez qu’un soin nettoyant appliqué le matin adoucira et redressera vos poils avant le rasage, ce qui n’est pas du luxe! Utilisé le soir, il débarrassera votre peau des impuretés et des excès de sébum accumulés tout au long de la journée. Dernier conseil: choisissez vos soins en fonction de votre type de peau. Si vous hésitez, lesvendeuses sont là pour vous aider. Pensez-y avant d’arrêter votre choix sur un produit en particulier.

mages doux pour débarrasser la peau des impuretés et des cellules mortes qui se stockent dans les pores. Le nettoyage se fait le matin et le soir. Quant aux gommages, inutile d’en abuser: 1 fois par semaine suffit si vous avez la peau sensible, réactive et/ou sèche, 2 fois par semaine si vous avez une peau normale à grasse. Côté soins, orientez-vous de préférence vers des cosmétiques capables de répondre aux besoins spécifiques de votre peau. Laits, lotions, crèmes, sérums, masques… La majorité des produits proposés à la vente intègrent à leur formulation des agents nourrissants et hydratants, ainsi que de puissants actifs antioxydants comme la vitamine C et E. Une fois déposés sur la peau, ils recouvrent la couche cornée d’un film gras.

Le but? Gonfler en eau les cellules cutanées afin que la peau reste hydratée le plus longtemps possible et capturer les radicaux libres responsables de la dégradation des fibres élastines et de la perte du collagène. Pour optimiser les bénéfices apportés par votre crème, pensez au massage: la chaleur produite améliore la pénétration des principes actifs contenus dans les soins. Nourrie en profondeur, la peau devient plus souple, douce et éclatante! Pour lutter contre le rayonnement solaire, les soins s’enrichissent d’un filtre UV conçu pour réparer, apaiser et hydrater la peau, tout en prolongeant votre bronzage sur le long terme. A vous de trouver la texture qui vous convient le mieux!

LES ALIMENTS INDISPENSABLES À LA PEAU La lycopène de la tomate (pigment qui lui donne sa couleur) hydrate et protège la peau des coups de soleil. Les oméga-3 contenus dans les noix et les poissons hydratent la peau de l’intérieur et diminuent l’apparence des rides. Les kiwis et les patates douces font partie des aliments colorés riches en antioxydants. Ils protègent aussi contre les UV. Les légumineuses, yaourts et huîtres sont riches en zinc, qui est essentiel à la formation du collagène. Les légumes à feuilles vertes sont pourvus en vitamine K, reconnue pour prévenir les microvarices. Les flavonoïdes du chocolat noir améliorent la circulation des vaisseaux sanguins. Le thé vert combat les radicaux libres et l’inflammation, qui contribuent tous deux au vieillissement de la peau.


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Letestdelarédac! Petite infidélité à ma vieille CLIO le temps d'un test avec la JAGUAR XF

Une marque qui fait rêver même les plus ignorants en matière automobile ! Ensuite, elle est superbe ! Extérieur comme intérieur, la Jaguar XF est tout simplement sublime. On a aimé - Presque tout : Sécurité, confort, conduite, équipements de série, qualité de la finition, design… Sa ligne aérodynamique et son confort à l’avant comme à l’arrière (sièges avec réglage électrique du siège conducteur, superbe suspensions…), son design intérieur (tableau de bord en cuir surpiqué…), un véritable salon roulant (5 places) top pour les longs voyages ou les déplacements fréquents. Ses jantes alliage 17’’, sa grille avant et ses vitres chromées contribuent aussi beaucoup à son allure. Sa puissance sous le capot – Forcément avec ses 4 cylindres / 15 cv (240 CV DIN) c’est une vraie fusée. Accélération de 0 à 100 km/h en 7 secondes (il parait… ça je n’ai pas osé tester). Son confort acoustique. Malgré sa puissance, le moteur est silencieux, l’habitacle est bien insonorisé (entre autre grâce au pare-brise en verre laminé). On se sent dans un autre monde. Sa prise en mains instinctive. Toutes les fonctionnalités sont facilement accessibles et la palette au volant avec le bouton de sélection (P R N D S) très simple à utiliser. Mr. Sabri Mamlouk Ses équipements super complets (écran tactile couleur 7 pouces Responsable Commercial Alpha International Tunisie pour une gestion centralisée de la plupart des fonctionnalités, rétroviseurs extérieurs chauffants, réglables et escamotables 540 Litres…) électriquement, phares bi-Xenon avec réglage automatique de la hauteur du Sa légèreté. Malgré sa taille (4 954 mm de longueur totale, 1 457 mm de haufaisceau et feux arrière en LED, volant 3 branches habillé de cuir avec rappel teur et sa largeur totale avec rétroviseurs déployés, 2 091 mm) elle est très de certaines commandes - système audio, régulateur de vitesse…). maniable. En bref, la Jaguar XF est l’alliance parfaite entre l'élégance, le Ses équipements de sécurité de série (airbags passager et conducteur ainsi confort, la sécurité et la technologie. Elle offre une expérience de conduite que des airbags rideau pour les côtés, système de contrôle de trajectoire ESP, où instinct et plaisir se conjuguent à merveille. Et si vous êtes pro des voitures, système d’aide au stationnement arrière, contrôle de freinage en courbe, ré- la Jaguar XF se situe dans la catégorie des Berlines sportives au design et aux gulateur de vitesse avec limiteur automatique (ASL), antipatinage électro- performances comparables à des modèles comme la BMW série S, l’Audi nique DSC…) A6 ou la Mercedes Classe E. Ses plus pratiques (démarrage facilité sans clé, blocage de la boite à gant et Enfin pour les fans de la marque un nouveau modèle va s’ajouter au catadu coffre par code PIN, frein de stationnement électronique, climatisation au- logue une berline plus compacte la Jaguar XE qui sera disponible en Tunisie tomatique avec filtration de l’aide et commande indépendante de la tempéra- courant du mois de Septembre 2015. Si vous avez le budget et que vous avez ture pour chaque zone – conducteur, passager, arrière, un coffre spacieux de envie de vous sentir unique, faites-vous plaisir.

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Le serum DAILY REPAIR Abeille Royale de Guerlain

Très luxueux: la couleur, les microsphères... J'ai vraiment adoré sa texture et son parfum. Le produit pénètre rapidement. C'est un vrai plaisir de l'appliquer ! J'ai la sensation que ma peau est regalbée et tonifiée. Après une semaine j’ai constaté que le sérum fait du bien à ma peau, surtout le matin. Elle me semble comme ressourcée. L'effet repulpant qu'il apporte à ma peau dure toute la journée. Ma peau est vraiment rayonnante, plus lumineuse, les contours de mon visage sont lissés. La peau reste hydratée et les effets durent longtemps. J’ai pu noter des changements considérables sur ma peau. Je la trouve en bonne santé, plus douce et raffermie !

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UV Défense FILORGA

Filorga, c’est un peu le 4 étoiles de la beauté. La marque experte antiâge, éclat du teint et qualité de la peau. Si vous recherchez une expérience positive pour lutter contre les rides, les cernes ou les taches pigmentaires, vous avez trouvé votre allié. Il faut savoir que la plupart des soins solaires laissent un aspect bleuté ou grisâtre sur les peaux noires ou métisses dans mon cas. Un aspect brillant et un peu cadavérique pour être honnête ! Ce qui fait que l’on est protégé mais ridicule. Je l’ai appliqué après mon tonique, sans crème de jour. UV Défense est très hydratante, il faut appliquer une petite quantité et bien étirer sur l’ensemble du visage. Elle sent très bon et s’applique plutôt facilement. Et guess what ? Aucun effet bleuté ou étrange. Elle est totalement transparente sur ma peau. Le test est donc vraiment une réussite ! Le plus, ce sont les actifs anti-âge et anti-taches qui rendent cette protection spf 50+ .Un soin joli pour toutes les peaux


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Météorites Baby Glow GUERLAIN

J’avoue que bien je connais la marque Clarins pour les femmes, je n’ai pas souvenir d’avoir utilisé un produit Clarins pour moi, je suis moi-même étonner ! À l'usage la texture est super agréable. Le gel composé de microbilles dedans qui disparaissent fur et à mesure qu’on fait mousser. C’est un peu technique : certaines microbilles auraient un effet exfoliant et d’autres pollisant ! çà frotte un petit peu et ça devient tout doux. Et ça sent le frais. Je ne l’ai pas utilisé tous les jours comme suggéré sur le mode d’emploi mais à raison de 2-3 fois par semaine après le sport et j’ai été assez convaincu par le résultat ! Résultat : C’est le genre de soin qui au premier abord semble moins évident qu’un après-rasage ou une crème hydratante mais si vous avez la peau sensible et sujette aux imperfections, ça a un intérêt certain ! Puis il est vraiment agréable à utiliser. En tout cas, c’est un bon produit et je le conseille.

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Baby Glow c’est la magie des fameuses Météorites de GUERLAIN dans un fond de teint... ou plutôt dans un fluide de teint lumière à l’effet anti-fatigue instantané. Sa texture parfaite rend son application très facile. Pas d’effet plâtre, il est léger et apporte vraiment une luminosité impressionnant à la peau qui parait rajeunie dès la première application – L’effet « peau de bébé ». Baby Glow est super pratique à utiliser et se conserve parfaitement grâce à son tube avec bouton doseur. Son délicat parfum à la violette super agréable, inimitable signature de la marque Guerlain rend Baby Glow limite addictif ;-) On a aimé aussi le fait qu’il intègre une protection solaire IP/SPF 25-PA++ S’il fallait lui trouver un point négatif, ce serait… son prix, un peu plus de 100 DT… En bref, un excellent produit si vous avez le budget. Disponible en 3 nuances (2 Clair, 3 Médium et 4 Doré).

Gemey maybelline color sensational

Très agréable d'utilisation, il glisse bien sur nos lèvres comparé à d’autres rouges à lèvre de Gemey. Il à un effet nude que j'aime beaucoup, Il est modulable comparé aux autres qui sont très pigmentés ! Ceci dit, c'est une affaire de goûts tout ça... Une produit très discret, qui ne dessèche pas les lèvres et laisse un rendu un tout petit peu coloré, un produit idéal quand on commence à mettre du rouge à lèvres ou juste ce qu’il faut pour aller bosser. ! Une bonne tenue, une belle hydratation, et pour ne rien gâcher, l’écrin est vraiment joli. Il sublime clairement la couleur des lèvres, sans donner l'aspect "plaqué" sur les lèvres, j’aime beaucoup.

Crème dépilatoire Vichy Mon premier test dépilatoire, il est vrai que de plus en plus les hommes y viennent... donc j'ai testé sur le torse et le dos, entre 6 et 10 min, cette crème fait parfaitement son boulot, les poils n'y résistent pas aucune irritation et tout part, en revanche j'ai mis une tartine et à ce rythme ben ça va coûter cher :) sur la boîte, c'est indiqué termo-tolérance et épilation intégrale en douceur. Pour moi je n'ai ressenti aucune brûlure. Niveau douleur il n'y a que la crème dépilatoire qui ne fait pas mal . Cire et épilateur = torture pour les hommes car nos poils sont assez profonds au niveau de la peau. Je la conseille vivement. Tu peux te la procurer dans les pharmacies .Prochain test la cire aïe !!

Nous ne sommes pas rétribués pour donner notre avis et celui-ci n’engage que nous.

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Le Nettoyant Exfoliant Clarins Men

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Ma Santé

Le cholestérol, ça se gère ! C’est le baromètre de notre santé et l’ennemi n°1 de nos artères. Sur la question, tout le monde a sa petite idée mais au quotidien savoir gérer son cholestérol n’est pas toujours une mince affaire. Voici quelques règles pour identifier les bonnes et les mauvaises graisses dans votre assiette.

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e cholestérol circule librement dans le sang c’est pour cela qu’une simple prise de sang permet de mettre en évidence et d’analyser votre taux de cholestérol. Mais comme tout ce qui touche à notre santé n’est pas forcément un long fleuve tranquille, il y a un bon et un mauvais cholestérol ! Pour faire simple le bon cholestérol est le HDL (high density lipopretein) c'est-à-dire celui qui remonte vers le foie pour être éliminé. Le mauvais c’est celui qui se dépose dans les artères ; on le nomme le LDL (low density lipoprotein). Si votre bilan se révèle perturbé, votre médecin demandera un bilan plus ap10 Tendance

profondi pour doser le bon et le mauvais car inutile de vous faire un dessin, vous l’aurez compris, le mauvais est un facteur de risque cardiovasculaire, le bon est protecteur. On a souvent l’impression que faire baisser le premier et augmenter le second relève de la mission impossible alors qu’il suffit de comprendre ce qui se passe dans notre organisme pour mieux le maitriser. Concrètement le cholestérol est une graisse indispensable au fonctionnement du corps ; il est fabriqué aux deux tiers par le foie et apporté pour un tiers par l’alimentation. Présent dans la paroi des cellules, le cholestérol leur donne souplesse et force et leur assure une protection face aux agressions extérieures. Pour atteindre les différents organes, le cholestérol utilise des transporteurs qui lui permettent de circuler dans le sang : les HDL récupèrent le cholestérol en excès et le ramènent au foie où il sera transformé avant d’être éliminé. Le rôle des LDL, lui, est de transporter le cholestérol du foie vers toutes les cellules. Quand les LDL sont

en excès – ou fonctionnent mal – le taux de cholestérol dans le sang augmente, s’accumulant et formant des plaques qui peuvent boucher les artères. C’est mathématique ! A l’origine de cette augmentation ? Les mauvaises habitudes alimentaires bien sûr. Trop de gras saturés mais aussi trop de stress, des prédispositions génétiques, des maladies rénales ou thyroïdiques, la prise de médicaments… peuvent favoriser l’augmentation du cholestérol dans le sang. Ajoutez à cela d’autres facteurs comme le tabagisme, l’hypertension, le diabète, le surpoids, la sédentarité… et hop votre cholestérol, et avec lui les risques

A RETENIR

cardio vasculaires, grimpent comme un thermomètre au soleil !

J’augmente mon bon cholestérol… Il suffit de quelques mesures diététiques pour faire remonter un bon cholestérol s’il est trop bas. Pour cela tous les aliments gras ne sont pas à proscrire et les acides gras poly-insaturés de la famille des oméga 3 sont nos meilleurs alliés même si il n’ a pas véritablement de bonnes et de mauvaises graisses. Ces acides gras insaturés participent au bon fonctionnement du système cardiovasculaire. On les trouve uniquement dans les aliments car ils ne sont pas produits

Le cholestérol total doit être inférieur à 2.2 g/l Le LDL doit se situer entre 1.3 et 1.6 g/l en fonction des autres facteurs de risques cardio-vasculaires. Quant au HDL il doit être entre 1.4 et 0.7 g/l. Le rapport entre le cholestérol total et le HDL donne une bonne indication du risque cardio-vasculaire. Il doit être inférieur à 4.4 g/l. Plus le bon cholestérol est élevé, plus le rapport est meilleur.


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Cholestérol et poids, quel lien ? Ils sont souvent liés. La surcharge pondérale qui se loge de préférence dans les parties hautes du corps (cou, ceinture, abdomen) s’accompagne le plus souvent de nombreuses anomalies de type hypertension, diabète de type II… par notre organisme et plus particulièrement dans les huiles de colza, de noix, de soja. Et la bonne nouvelle c’est que deux cuillères à soupe par jour suffisent ! Bien sûr il est tout à fait possible d’alterner avec de l’huile d’olive extrêmement pourvue en acides gras mono-insaturés. Les poissons gras eux sont aussi une excellente source : deux portions de poissons gras par semaine est une quantité idéale. Parmi eux : saumon, maquereau, hareng, sardine, thon… sont les plus courants. Les poissons gras représentent également une bonne source d’oméga 3 : deux portions de poissons gras par semaine est la quantité adéquate. On peut retenir le saumon, le maquereau, le hareng, la sardine, le thon comme poissons gras d’usage courant. Quant aux matières grasses, préférez celles qui sont enrichies en oméga 3 facilement repérable dans les rayons puisque la mention est inscrite sur la barquette. D'autres acides gras insaturés (oméga 6, oméga 9.) sont bénéfiques : les oméga 6 par exemple, sont présents notamment dans les huiles de tournesol, soja ou maïs. Pour un bon équilibre alimentaire, les nutritionnistes préconisent d'apporter ces acides gras insaturés oméga

Quand faut-il faire un bilan ? Il est nécessaire d’effectuer un bilan sanguin régulièrement. Le premier doit être réalisé à l’âge adulte avec un contrôle si vous êtes dans l’une des situations suivantes : - Après 45 ans pour les hommes - Au moment de la ménopause pour les femmes - En cas de diabète

6 et oméga 3 en quantités équilibrées dans notre alimentation (recommandation : rapport oméga 6/ oméga 3 proche de 5). De plus, les fruits et légumes ont également un rôle à jouer dans la chasse au mauvais cholestérol : pauvres en matières grasses et en calories, ils rassasient tout en apportant des micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments, fibres…) et contiennent des antioxydants qui préviennent l’oxydation du cholestérol et évitent donc la formation de plaques dans les artères.

Je baisse mon mauvais cholestérol… Là aussi même combat, il faut revoir vos habitudes alimentaires sont à revoir notamment en limitant la consommation des aliments gras issus de l’animal comme le lait entier, le fromage, les laitages au lait entier, les œufs… et bien sûr les viandes grasses ! Consommez également des aliments riches en fibres alimentaires à chaque repas de type céréales complètes. Enfin, certains produits, en apparence non gras, contiennent de grande quantité de graisses végétales saturées. Apprenez donc à vous en méfier. C’est le cas de nombreux biscuits dont l’emballage signale la présence d’huile de palme qui renferme généralement 50 % de graisses saturées. Méfiance aussi avec les plats tout préparés, beaucoup plus riches en graisses et en sel que les petites préparations maison. Evitez aussi les mauvaises surprises car les produits qui d’apparence vous semblent équivalents. L’étiquette vous sera alors d’un grand secours pour vous familiariser ; certains peuvent être consommés régulièrement comme les yaourts à 0% de MG ou nature alors que d’autres sont très riches en matières grasses. Gardez en tête que l’idéal est une quantité de graisses saturées inférieure à 2%.


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Nutrition Les bonnes raisons de manger

DES FRUITS! Gorgés en eau et en nutriments essentiels, les fruits sont excellents pour la santé!

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rais, surgelés, en conserve, séchés ou sous forme de jus, les fruits procurent un plaisir sain et savoureux. Pris en collation ou ajoutés à un plat cuisiné, ils apportent une saveur qui convient à tous les goûts et s’adaptent aux exigences de la vie quotidienne. Pour vous aider à mieux équilibrer votre alimentation, petit retour sur le meilleur des fruits!!

L’abricot Gorgé d’eau à 86%, faible en calories mais riche en minéraux, oligo-éléments, fibres et vitamines, l’abricot est le fruit de l’été par excellence.Sa consistance moelleuse peut être ajoutée à l’alimentation de bébé dès 3 ans, à condition de le faire pocher, puis de l’écraser et de le mélanger à un petit-suisse ou à du fromage blanc. Si vous suivez un régime faible en calories, préférez les abricots frais aux abricots séchés, qui sont plus concentrés en sucres. En revanche, si vous êtes sportif, la plus forte concentration en vitamines, glucides et minéraux rend les abricots secs plus nutritifs et donc mieux adaptés à l’effort. D’après les spécialistes, une consommation quotidienne de 200g d’abricots réduit les risques de cancer, de maladies cardiovasculaires et d’autres maladies telles qu’Alzheimer. Idées de recettes: Tarte, cake, clafoutis, confiture, marmelade, milk shake, sorbet… l’abricot dégusté entier, réduit en purée ou en coulis se prête à de nombreux desserts. 12 Tendance

En version salée, son goût légèrement acidulé se marie très bien avec la dinde, le lapin, l’agneau, le basilic, le romarin et les amandes.

La fraise Riche en eau mais pauvre en matières grasses et en sucres, la fraise se distingue surtout par sa richesse en vitamine C, dont les effets antifatigue constituent une arme efficace contre les baisses d’énergie et le manque d’entrain. Son faible apport calorique est parfaitement adapté aux régimes pauvres en calories, à condition de la déguster nature ou nappée d’un jus de citron. D’après les spécialistes, la teneur en flavonoïdes de la fraise empêche la croissance des cellules cancéreuses du côlon, de la prostate et de la gorge. Consommée sous forme de jus, elle réduirait également l’oxydation du mauvais cholestérol et des triglycérides chez les personnes obèses. Notez que si ses fibres favorisent la digestion et le transit intestinal, ses petites graines peuvent irriter l’intestin des enfants et des personnes sensibles. Idées de recettes: Mascarpone, panna cotta, mousse d’orange, chantilly, crème anglaise, fromage blanc, chocolat noir, miel, jus de citron... La fraise se déguste de mille et une manières.En cuisine, elle s’intègre à des plats préparés avec du veau,de la cannelle, du basilic, de la coriandre et de la menthe.

La cerise Vitamines, minéraux, oligo-éléments, glucides. Rien de tel qu’une poignée de cerises pour retrouver la forme! Si sa richesse en sucres la fait bannir de l’alimentation des diabétiques, que ces derniers se rassurent: elle ne leur est pas interdite! Et pour cause, son apport calorique équivaut à celui

d’un yaourt aux fruits et son index glycémique ne provoque pas de pic d’insuline. Une consommation d’environ 15 cerises deux ou trois fois par semaine reste donc raisonnable. D’après les spécialistes, la cerise limite la formation des

plaques d’athérome responsables à terme d’infarctus. Ses pigments rouges combinés à ses vertus anti-inflammatoires et à ses antioxydants protègent les cellules des maladies dégénératives comme le cancer du côlon et du sein.

Ses vertus antibactériennes, quant à elles, préservent les dents des caries. A noter que ses fibres peuvent entraîner des ballonnements et douleurs abdominales. Pour les


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éviter, il suffit de bien la mâcher ou de la cuire. Idées de recettes: S’il est vrai qu’on ne se lasse pas de la cerise en dessert, son parfum aigre-doux s’accorde à merveille avec le canard, le lapin, les cailles et le rouget. Agrémentée d’une pointe de

Le melon

La figue

Gorgé d’eau à 95%, le melon renferme des vitamines et des minéraux en bonne quantité. Ses vertus laxatives et diurétiquessont très efficaces en cas de paresse intestinale. Cela dit, les personnes aux intestins fragiles et les femmes allaitantes doivent éviter de le consommer glacé. D’après les spécialistes, manger du melon soigne les rhumatismes, les hémorroïdes, l’arthrite et l’ensemble des maladies liées aux poumons. Au vu de ses propriétés rafraîchissantes, il constitue un dessert léger et digeste pour toute la famille. Idées de recettes: Gorgé d’eau et très parfumé, le melon fait l’unanimité en cuisine. Ses notes fruitées se déclinent sur des accords sucrés-salés qu’on peut servir en entrée, en plat principal et en dessert. Associé à la pastèque, à la menthe, à la feta et au vinaigre balsamique, il compose de délicieuses verrines. Grillé avec des amandes effilées et de la crème fraîche, il propose une entrée sucrée salée originale. Préparé avec des tomates cerises, de la salade verte et du poulet, il offre une va

Blanche ou dorée, violette ou noire, la figue fraîche est un fruit moelleux doté d’une grande diversité minérale. Sa richesse en vitamines C et A en fait un aliment santé de choix. En ayant la capacité de retenir l’eau, ses fibres solubles augmentent le volume des selles et favorisent leur élimination. A ce titre, la figue convient aux personnes qui souffrent de constipation. D’après les spécialistes, une consommation régulière de ce fruit abaisse l’hypertension artérielle, contrôle le cholestérol, limite le risque de cancer du côlon, normalise le taux de glucose dans le sang et prévient l’apparition du diabète de type II.A noter que les figues séchées ont un taux de fibres plus élevé que les figues fraîches. Idées de recettes: La figue au moelleux sucré apporte de la fraîcheur et de la légèreté aux plats cuisinés. Pochée dans du sirop de miel, parsemée de cannelle ou de vanille, servie en salade de fruits avec des amandes effilées, poêlée, puis déglacée avec du vinaigre de framboise, elle accompagne des viandes riches en goût tel que le canard saupoudré de poivre, de noix, de thym et de laurier.

plus énergétique et laxatif que celle-ci. Si vous êtes diabétique, consommez-les fraîches de préférence. Idées de recettes: Incorporée à une tarte, un flan, un cake ou un clafoutis, transformée en compote avec des pommes, la prune est aussi délicieuse lorsqu’elle est rôtie dans un peu de miel et de fleur d’oranger.Sa couleur rouge subtilement acidulée accompagne à merveille la viande d‘agneau poêlée. Mixée avec des pruneaux et des noix, elle entre dans la composition d’une farce qui rehausse la saveur des volailles.

Le raisin Si sa teneur en fer convient aux femmes enceintes, sa richesse en eau lutte contre le vieillissement de la peau. Les fibres contenues dans sa peau et ses pépins lui confèrent des vertus laxatives et diurétiques qui facilitent la digestion et l’élimination des toxines. Petit bémol cependant: la lignine, fibre présente dans ses pépins, est mal tolérée par les intestins fragiles. Les enfants et les personnes sensibles ont tout intérêt à le boire sous forme de jus ou à retirer les pépins avant de le déguster. D’après les spécialistes, plus le raisin est foncé, plus ses pigments jouent un rôle bénéfique dans la prévention des maladies cardiovasculaires, la diminution du taux de mauvais cho-

MA BIBLE DE LA SANTÉ NATURE Anne Dufour

À LIRE

Editions : S. LEDUC

La prune

basilic, de gingembre ou additionnée de quelques gouttes de vinaigre balsamique, elle apporte une note raffinée aux autres ingrédients salés comme l’oignon et le poivron.

riante rafraîchissante de la salade composée. Mixé avec de la cannelle et de la menthe, il permet de confectionner des soupes glacées appréciables par forte chaleur.

Gorgée d’eau à 83%, la prune renferme une grande quantité d’oligoéléments, de minéraux et de vitamines. Son faible indice glycémique permet de contrôler le taux de sucre sanguin et réduit le risque de diabète de type 2. Plus la prune est violette, plus elle renforce l’action de la vitamine C dans l’organisme. Sa richesse en pigments protège contre le cancer en éliminant les radicaux libres nocifs. D’après les spécialistes, le potassium présent dans sa chair juteuse réduit le risque d’AVC. A noter que le pruneau, obtenu à partir de la déshydratation de la prune, est

lestérol et la protectiondu système nerveux. A noter que les raisins secs offrent les mêmes propriétés et richesses que le raisin frais, mais en plus concentré. Grâce à sa richesse en oméga-6 et en vitamine E, l’huile de pépins de raisin joue un rôle positif sur le taux de cholestérol sanguin. Idées de recettes: Pelé ou non, le raisin compose de délicieuses salades de fruits. Poêlé, il accompagne le veau, le canard, les viandes blanches, le riz et le boulgour. Mélangé à des fruits ou à des légumes cuits dans du vinaigre, du sucre et des épices, il permet de réaliser des garnitures aigresdouces qui se dégustent avec des poissons gras, comme la sardine et le maquereau. Enrobé dans du fromage frais, il constitue un apéritif fraîcheur goûteux. Tendance 13


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Monpsy

Amour de vacances FLIRT OU BELLE HISTOIRE D’AMOUR? Lorsque les beaux jours réchauffent les cœurs, le désir a toutes les chances de vous emporter dans son sillage.

S

ynonyme de plaisirs, l’été est vécu comme la période de l’année la plus propice aux rencontres sentimentales. Mais quelle que soit la force qui vous pousse vers cet autre si fascinant et irrésistible, jusqu’où pouvez-vous aller sans prendre le risque de vous perdre?

Amour d’été: rêve ou réalité? Loin du sentiment de routine qui vous envahit le reste de l’année, l’été offre une parenthèse agréable où tous les possibles sont permis. Difficile dans ces conditions de 14 Tendance

faire la différence entre fantasme et réalité, entre amour et désir. Lorsque le manque est profondément enfoui en vous, un simple regard suffit à nourrir votre imagination de rêves d’amour. Sous l’emprise du désir, vous vous frayez un chemin vers cet être merveilleux qui vous prive de vous-même. Mais si tentante que soit l’aventure, ce que vous recherchez en réalité, c’est une image, un idéal capable de briser l’ennui, la monotonie et le vide de votre vie. Est-ce cela l’amour vrai, celui avec un grand A? Certes pas, car loin de l’amour-don qui amène au partage de soi et à la connaissance de l’autre, un amour d’été ressemble davantage à un mélange de pulsions qui vous isolent de la réalité. Sous l’emprise de vos émotions, vous vous laissez porter par l’autre, par son image et ses mots. Mais une fois les vacances terminées, qu’en est-il de cet

amour-passion qui vous a tant brûlé? Lorsque le quotidien reprend ses droits, la plupart des amoureux transit réalisent qu’ils sont différents, et qu'en dehors des vacances, ils ne sont pas si complices que ça!

Amour de vacances: un antidote à la routine Sous l’influence de l’été, vous vous sentez pousser des ailes. L’envie de séduire et d’être séduit en retour l’emporte sur tout le reste. Un premier tête-à-tête, un baiser au clair de lune, une caresse dans le cou et tous vos sens vous entraînent vers ce que vous croyez être l’amour. Dans l’excitation du moment, il est très facile de prendre ses rêves pour des réalités. Mais si la rencontre ressemble à s’y méprendre au début d’une belle histoire, celle-ci dépasse rarement le stade du simple flirt.

Qu’importe son caractère éphémère, du moment qu’elle vous réapprend le goût du fantasme. Avec cette nouvelle idylle qui vous rend manifestement heureux, vous pouvez enfin vous réconcilier avec votre sensualité et votre ego. Porté par vos pulsions, vous êtes enfin capable de vous lâcher, de laisser de côté votre timidité habituelle pour tenter des aventures inédites, différentes de ce que vous vivez en temps normal. Mais si merveilleuse que soit la rencontre estivale, rappelez-vous que si le désir est essentiel pour créer des liens, il suffit rarement à faire durer une relation, plus encore si celle-ci doit se vivre à distance. A la fin de l’été, c’est un nouveau chapitre de votre vie qui commence et avec lui, d’autres aventures, jusqu’à ce qu’un de ces essais se transforme enfin en une belle histoire d’amour durable...


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Maman Parmi les nombreux désagréments aux quels une femme enceinte est confrontée, il y a le masque de grossesse. Taches foncées situées sur le visage, le masque de grossesse est loin d’être une fatalité. Quelles femmes y sont le plus exposées? Comment le prévenir et comment en venir à bout au cas où il a déjà fait son apparition? Des questions auxquelles Tendance répond.

Masque de grossesse VOS HORMONES SONT EN CAUSE!

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ppelé mélasma ou chloasma dans le jargon médical, le masque de grossesse correspond aux plaques pigmentées qui apparaissent sur le visage, le plus souvent sur le front, autour des yeux et audessus de la lèvre. Ces taches brunes sont dues à une forte stimulation des mélanocytes qui sont responsables de la pigmentation de notre peau: la grossesse stimule ces cellules (elles-mêmes responsables de la production de mélanine), rajoutez à cela une exposition au soleil (sans protection) et vous êtes susceptibles d’avoir un masque de grossesse. L’exposition au soleil augmente en effet les risques de survenue d’un masque de grossesse. L’irradiation entraîne une surproduction de mélanine et peut donc être à l’origine du chloasma. La mélanine chargée de nous protéger contre les UV colore la peau sous l’effet combiné des hormones liées à la grossesse et de l’exposition au soleil. En dépit de ce que son nom peut laisser entendre, le masque de grossesse ne touche pas uniquement les femmes enceintes mais également celles sous traitement hormonal (c’est par exemple le cas des femmes qui prennent une 16 Tendance

contraception hormonale). Bien qu’il soit difficile de déterminer avec précision quelle femme peut éventuellement avoir un masque de grossesse, les dermatologues sont unanimes: les femmes aux peaux mates ou foncées sont plus exposées que celles ayant une peau claire.

À RETENIR Femmes enceintes, méfiez-vous, un ennemi guette: le soleil! Vous savez déjà que ce dernier est à l’origine du vieillissement prématuré de la peau, sachez également qu’il peut entraîner l’apparition d’un masque de grossesse. Protégez-vous avec un écran total adapté à votre peau et évitez les longues expositions.

)

Prévenir le masque de grossesse Il n’y a pas de secrets, la prévention des masques de grossesse suit la même logique que celles des taches brunes: se protéger du soleil. Le soleil est bien évidemment nécessaire à la vie sur Terre, néan-

moins, une forte exposition est absolument déconseillée. Les répercussions sont désastreuses pour la peau. Il convient donc de se protéger en évitant de sortir durant les heures d’ensoleillement maximal (entre 11 et 16 heures). Lorsque vous sortez, il est impératif de porter un chapeau qui couvre correctement la tête et le visage. Pour le reste, il vous faut choisir un écran total qui convienne à votre type de peau ainsi qu’aux conditions dans lesquelles vous vous exposez au soleil. Le mieux est d’opter pour un écran solaire à indice élevé. Nous insistons particulièrement sur la crème solaire même pour les brèves expositions en ce qui concerne les femmes enceintes. Vous n’êtes jamais à l’abri d’un

masque de grossesse.

Quel timing? Le masque de grossesse survient le plus souvent entre le quatrième et le sixième mois de grossesse. Ces taches brunes disparaissent généralement à l’accouchement et peuvent perdurer jusqu’à six mois après la naissance de bébé. Il arrive néanmoins, dans de rares cas, que ces masques persistent. Ils s’estompent partiellement et réapparaissent à la prochaine exposition au soleil. Dans ce cas, il est recommandé de consulter un dermatologue. Pas la peine de se ruer sur la parfumerie du coin pour vous procurer une crème dépigmentante, elles ne sont d’aucune efficacité contre les masques de grossesse.

Traitements Les traitements hormonaux (dont

Choisissez votre protection solaire Le choix d’un écran total est moins simple qu’il n’y paraît. Commencez par déterminer votre type de peau selon sa couleur et sa sensibilité (peau extrêmement sensible, sensible, intermédiaire ou résistante). Il vous faudra ensuite déterminer votre besoin selon les conditions d’exposition auxquelles vous faites face (une exposition sur la plage est différente de celle du grand air). Il ne vous reste plus qu’à choisir votre écran total en prenant un produit avec un indice qui vous protège.


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Enceinte? Oubliez la bronzette! Une longue exposition au soleil peut provoquer l’apparition d’un masque de grossesse chez les femmes enceintes: l’effet des hormones et celui du soleil sont un cocktail explosif dont les répercussions peuvent être visibles sur votre peau. A partir de votre quatrième mois de grossesse, il est recommandé d’éviter l’exposition prolongée au soleil. Les séances de bronzage sur les pages de sable fin devraient donc attendre.

la contraception) combinés aux effets du soleil peuvent être à l’origine de l’apparition des masques de grossesse. Les pilules à base d’œstrogènes peuvent favoriser leur apparition. Donc, si vous utilisez ce genre de pilule et que vous avez un masque de grossesse qui persiste, n’hésitez pas à en parler à votre gynécologue afin de changer

Masque de grossesse et sexe de bébé La croyance populaire veut qu’il y ait un rapport entre l’apparition du masque de grossesse et le sexe du bébé. Ces croyances stipulent que les masques de grossesse apparaissent lorsque le bébé est une fille. Il n’en est rien. Autant les femmes qui attendent un garçon que celles qui attendent une fille sont susceptibles d’avoir des masques de grossesse. C’est juste une question d’hormones, de couleur de peau et d’exposition au soleil. Pour ce qui est du sexe de bébé, seule une écographie vous permettra de le connaître.

de moyen de contraception. Outre le changement de contraception et pour lutter contre un masque de grossesse qui ne s’estompe pas, le dermatologue peut prescrire des crèmes (pas celles que vous trouverez à l’hypermar-

ché) pour dépigmenter les taches brunes.Ces crèmes sont souvent à base d’hydroquinone et ne sont délivrées que sur ordonnance. Le médecin peut également vous orienter vers le laser ou le peeling.Le peeling consiste à appliquer une crème fortement dépigmentante sur le masque de grossesse. Cette technique se fait sous contrôle médical et il faut bénéficier d’un suivi le temps que la peau cicatrise. Les types de peeling les plus utilisés pour éliminer les masques de grossesse sont le peeling moyen qui permet de renouveler complètement l’épiderme et le derme superficiel et le peeling profond. Le peeling éclaircit la peau progressivement. Il est recommandé d’éviter les expositions au soleil après un peeling. Le laser peut également venir à bout d’un masque de grossesse. Ce fin faisceau lumineux élimine les taches brunes en détruisant la couche supérieure de l’épiderme. Selon la taille du masque de grossesse, votre dermatologue vous orientera vers des séances de laser dépigmentant ou abrasif. Dans les deux cas, votre peau aura besoin d’un certain temps pour se régénérer. Sachez la préserver! Qu’il s’agisse de peeling ou de laser, votre dermatologue vous conseillera quant au nombre de séances dont vous aurez besoin pour vous débarrasser des taches disgracieuses qui constituent le masque de grossesse. N’hésitez pas à solliciter son avis pour ce qui est de l’écran total le mieux adapté à votre peau.

SOLEIL, COMMENT SE PROTÉGER? Le soleil est bénéfique à la santé et nécessaire à la vie. Le tout est de connaître les règles de base qui vous permettront d’éviter ses effets néfastes. La première chose à savoir est qu’il est fortement déconseillé de s’exposer au soleil entre 11 h et 16h. Pour le reste, il faut bien évidemment éviter les longues expositions et porter un grand chapeau. Pensez également à vous hydrater correctement. Pour ce qui est de la crème solaire, il est recommandé d’opter pour un écran total à indice élevé (supérieur à 60). Renouvelez l’application toutes les deux heures en prenant soin de ne pas oublier les mains. Les produits de maquillage sont quant à eux à bannir lors des expositions au soleil. Rangez votre gloss préféré pour quelque temps, les produits chimiques qu’il contient peuvent provoquer des brûlures!


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Conso news La marque française S’IMPLANTE EN TUNISIE!

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vec bientôt 7 magasins au Maroc, Kiabi se développe en Afrique du Nord en s’implantant en Tunisie. Le leader français du prêt-àporter prévoit un plan d’ouverture à Tunis dès octobre 2015, puis dans les grandes villes du pays, et compte déjà étendre sa présence à l’Algérie dès 2016. Sur ce marché stratégique, KIABI entend bâtir sa notoriété sur ses atouts majeurs : une signature française proposant une mode fun et colorée, des équipes de vente à l’écoute des clientes, des prix ultracompétitifs et de nouveaux produits chaque jour en magasins. Engagé dans une dynamique de croissance internationale, le groupe KIABI passera le cap des 500 magasins dans le monde d’ici début 2016.

Une 1èreouverture à Tunis en octobre Le premier magasin tunisien de Kiabi ouvrira à Tunis début octobre dans le quartier de laSoukra, sur une surface de vente de 1 500 m2. Pour ce faire, la marque s’appuie sur un partenariat étroit avec TRC, Textile Retail Company , filiale retail du groupe HBG (Hedi Bouchamaoui Group), opérateur tunisien majeur. Kiabi entend mailler Tunis en ouvrant plusieurs magasins avant d’aborder les grandes villes comme Sfax et Sousse. Objectif : devenir une marque référence de la mode à petits prix pour toute la famille en Tunisie. « Pour notre premier point de vente à Tunis, nous avons choisi la Soukra,

l’un des centres les plus dynamiques de la capitale, attirant une clientèle familiale. L’enjeu est de poursuivre notre développement international, sur une zone où nous percevons une forte adéquation entre les besoins des clients locaux et la réponse commerciale prix /mode/service de Kiabi» . Florence LECLERC, responsable Partenariats Franchise Internationale Kiabi sur le Maghreb. Plus de 20 ouvertures de magasins programmées à l’international d’ici début 2016 Ambitionnant de réaliser 50% de ses ventes à l’international d’ici 5 ans (contre 20% aujourd’hui), KIABI accélère son développement : l’enseigne consolidera ses positions existantes sur ses pays « matures » (France, Espagne, Italie, Russie) avec des ouvertures dans les 2 ans à venir dans les centres commerciaux. D’ici début 2016, KIABI vise le cap des 500 magasins dans le monde via 30 ouvertures dont 21 à l’étranger. Après la Pologne en mai dernier, puis la Tunisie en octobre, la marque s’implantera dans 3 nouveaux pays, en franchise: Algérie, Arabie Saoudite et un pays de l’Afrique Subsaharienne.

‘We Support Sfax 2021’

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ans le cadre de la promotion de la candidature de la ville de Sfax à l’organisation des jeux méditerranéens en 2021, des associations de la société civile active à Sfax ont décidé de réaliser un voyage à destination de plusieurs pays méditerranéens pour la promotion de cette candidature. Le but étant de sensibiliser les comités olympiques des pays qui voteront le 27 août prochain à Pescara en Italie. Une délégation représentant le collectif d’associations porteur du projet soutenu par les hommes d’affaires de Sfax, sera composée des forces vives de notre pays, à savoir des jeunes femmes et hommes, qui auront le privilège de porter haut et fort l’étendard Tunisien et la réussite de Sfax à la réalisation des jeux méditerranéens 2021. La délégation présentera la forte implication de sa jeunesse à cette candidature, les atouts de la ville de Sfax lors des rencontres avec les comités olympiques. Aussi, le groupe promotionnel interpellera les citoyens des villes visitées par des actions street. Cette action première et unique en son genre pour la promotion de la candidature d’une ville aux jeux méditerranéens, sera l’occasion de démontrer que la société civile est pleine d’espoir et d’envie pour une Tunisie meilleure.

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La tournée démarrera le dimanche 19 juillet à partir de la France comme première destination, suivi de la Grèce, de l’Italie, de Saint Marin, de la Slovénie, d’Espagneet d’Andorre.


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D'après L'HOMME IDÉAL SERAIT UN MYTHE, SON PARFUM UNE RÉALITÉ

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n mythe qui fait rêver les femmes, un sujet de discussion majeur entre copines, une expression clé du vocabulaire féminin. Ce nouveau parfum masculin Guerlain semble avoir été conçu après avoir écouté les femmes. Un jus boisé qui rassurera les hommes et qui séduira leurs compagnes. Un jus conçu par le nez maison, le parfumeur Thierry Wasser. Un jus qui se situe dans la famille classique des boisés aromatiques mais twisté de façon contemporaine. Ses notes sont construites en tête avec du citron, de la fleur d’oranger pour la fraîcheur, puis du romarin, un accord amaretto gourmand (amandes et fève tonka), du cuir, du cèdre et du vétiver pour la tenue. Au final, une vraie personnalité. Le design du flacon est somme toute classique, mais très caréné arty et audacieux. Une idée de cadeau pour les prochains anniversaires .vous pouvez déjà le tester et obtenir des échantillons en parfumerie . Disponible en flacon 50 et 100 ml.

Mr Cyrille Jahin Export Regional Trainer,Mme Dorra Aissa Marketing management Satem, Mme Sahla Fayache Brand Manager Junior GUERLAIN, Mme Bochra Gorgob Formatrice.

Un nouvel établissement deux étoiles L'HÔTEL AL KARMEL, OUVRIRA À TUNIS TOUT PROCHAINEMENT Le Groupe Le Logement , déjà propriétaire de deux hôtels à Tunis, le Naplouse** et l'Ariha***, annonce l'ouverture imminente d'une troisième unité, l'hôtel Al Karmel, un deux étoiles d'une capacité de 83 chambres , situé au centre-ville de Tunis près des Ministères de la Formation et de l'Emploi et de l'Enseignement Supérieur. Construit sur cinq étages - le chantier a duré deux années - et composé de chambres single, twin ou double, triple, l'hôtel Al Karmel a pour ambition de répondre non seulement aux attentes des clients de séjour (individuels, groupes et familles), mais aussi des clients corporate en proposant une salle de séminaire ultra-équipée d'une capacité modulable pouvant aller jusqu'à 120 personnes avec possibilité d'organiser pauses-cafés ou déjeuners sur place. "Notre nouvel établissement, confiait Hatem Chaabouni, PDG du Groupe, vient enrichir notre offre hôtelière en portant le nombre total des chambres de nos trois hôtels à 165 chambres (312 lits). L'hôtel Al Karmel sera sans aucun doute le meilleur deux étoiles de Tunis, car à part sa modernité et ses équipements dernier cri, il offrira la qualité de service et l'am-

biance conviviale qui ont déjà fait le succès de nos deux autres établissements". L'hôtel Al Karmel proposera à ses clients tout un panel de services supérieurs à ceux offerts normalement en deux étoiles : qualité de literie, wifi gratuit, bouquets de chaînes multilingues, minibar sur demande sans compter un parking souterrain de 30 places. Des coffres-forts seront à disposition à la Réception. " Le petit déjeuner sera particulièrement soigné, ajoute Hatem Chaabouni, car il représente pour nos clients le premier moment de la journée que nous voulons privilégier. Une salle très élégante avec coins fumeur et non-fumeur a spécialement été conçue à cet effet pour servir un petit déjeuner continental varié sous forme de buffet". Les prix des chambres à l'hôtel Karmel débuteront à 60 DT, en occupation single. Hatem Chaabouni a confié la direction de l'hôtel à Tarak Masmoudi.

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suite..

‘’ PRODUIT DE L'ANNÉE’’

Le macaron rouge fait son apparition en Tunisie

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près 28 ans d'activité de par le monde, le concept des Produits de l’Année fait son entrée en Tunisie et en Afrique du Nord. Son introduction sur le marché tunisien a été annoncée par la société Produit De L’Année Tunisie, lors d’une conférence de presse organisée à l’Hôtel Dar El Marsa. Le macaron rouge, la reconnaissance des consommateurs ‘’Elu Produit De l’Année’’ est un prix indépendant qui consacre l'excellence de la qualité et de l'innovation dans le secteur des produits de grande consommation. Au terme de 29 ans d’existence partout dans le monde, cette distinction est devenue une véritable institution de l'univers des produits de Grande Consommation. Lancé en France en 1987, ‘’le concept a depuis connu une expansion internationale dans plus de 40 pays’’, explique M. Christian Le Bret, Fondateur et Président des ‘’Produits de l'Année International’’. Chaque année, des dizaines de produits arborent fièrement le célèbre macaron rouge un logo que l’on retrouve sur des proMr Sofiane HANCHI D. Commercial, Mr Christian Le Bret, Fondateur et Président des ‘’Produits duits se distinguant par leur nouveauté, leur inventivité ou leur de l'Année International’’. Mr Ben Miled, Directeur Général de la société Produit De l’Année côté pratique. Au fil du temps le macaron est devenu une véritable marque de différen- unique qu’il est accordé par les consommateurs eux-mêmes qui définisciation pour les marques. En améliorant leurs ventes et leur relation avec sent leur choix à travers une enquête nationale menée par une société leurs consommateurs, il apporte un plus indéniable aux professionnels sur d'études de marché indépendante.’’ Dans la plupart des cas, une large part des critères de sélection porte sur le plan commercial et une aide dans le choix pour les consommateurs. l’attractivité, l’innovation et la satisfaction produit. Un outil marketing percutant L’initiative ‘’Elu Produit De l’Année’’ a prouvé son efficacité quant à la Plus qu’une réassurance, le logo Élu produit de l'Année est devenu un vépromotion de la concurrence saine, de l'excellence industrielle et de la ritable argument de vente. Ainsi, il aide les acheteurs locaux à identifier, dans les rayons, les produits les plus nouveaux préférés des consommacroissance économique dans tous les pays qui l'ont mise en œuvre. Selon M. Ben Miled, Directeur Général de la société Produit De L’Année teurs. Tunisie : ‘’C'est le prix le plus prestigieux qui récompense l'innovation Pour plus d’informations, vous pouvez visiter : dans le secteur des produits de grande consommation. Il est d’autant plus http://www.produitdelannee.tn

CERTIFIE ISO POUR SON SYSTEME DE MANAGEMENT DE QUALITE Cellcom, propriétaire de la 1ère marque Tunisienne de téléphonie mobile Evertek, est fière d’annoncer la certification de son Système de Management de la Qualité selon la norme ISO 9001:2008 qui couvre : • la commercialisation et service après–vente des produits de téléphone mobile Evertek, Hitech et accessoires

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• la commercialisation et service après–vente des produits électroménagers • la distribution des produits des opérateurs Telecom. Il est à noter que la certification ISO 9001 :2008 est actuellement déployée pour la totalité des sites: Agence de Tunis : 25 Rue de l’Artisanat Charguia 2 Agence Sfax : Route de Tunis km 0.5 Immeuble Cléopatre Agence Sousse: GP1 Route de Tunis Khzema Immeuble El Menzli Service après vente Tunis : 10 Lis Avenue Ali Belhouane Service après vente Nabeul : 5 Rue Hedi Bayoudh Cette première certification vient couronner un travail de plusieurs mois, durant lequel l’ensemble des collaborateurs s’est mobilisé autour d’objectifs communs, à savoir la satisfaction des attentes de ses clients, l’amélioration de la qualité de ses prestations et le renforcement de son image auprès du public…marquant ainsi l’engagement de Cellcom et de ses équipes dans une démarche d’amélioration continue. Ainsi, dans le cadre de cette certification, Mohamed Ben Rhouma, Président Directeur Général d’Evertek, déclare : «Aujourd’hui, nous avons eu la confirmation que notre dynamique de management de la qualité n’a jamais été aussi forte et créatrice de valeur. Les auditeurs ont certifié que notre système de management est conforme aux normes. Un résultat que nous devons à l’ensemble des collaborateurs, car ce sont eux qui font grandir l’entreprise»


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Lancement en Tunisie des nouveautés

Turnaround & Clinique Pop™

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es soins Clinique TURNAROUND tonifient, hydratent et revitalisent la peau pour qu’elle paraisse chaque jour plus fraîche, plus lumineuse et éclatante de santé. La gamme TURNAROUND adaptée à tous les types de peaux est inspirée par

Mr Rodolphe BORIES (Directeur de la Formation chez CLINIQUE) lors du lancement officiel en Tunisie des nouveautés Turnaround et Clinique Pop™ .

les peelings dermatologiques. •Turnaround Revitalizing Treatment Oil - Huile Hydratante Revitalisante est aussi la première huile à intégrer dans sa formule de l’Acide Salicylique aux propriétés purifiantes et exfoliantes reconnues. Résultat le grain de peau est affiné et la peau instantanément lissée. Appliquez matin et soir du bout des doigts .L’huile peut également être utilisée en complément de votre soin hydratant et de votre sérum. La routine de soin sera alors de commencer par appliquer l’huile puis le sérum pour finir par votre crème de soin avant de passer au maquillage. •Turnaround Revitalizing Treatment Oil - Huile Hydratante Revitalisante forme un duo parfait avec Turnaround Soin de Jour Hydratant Revitalisant . Un soin hydratant non gras à la texture légère

qui apporte énergie et éclat sans effet exfoliant. Riche en agents optiques réflecteurs de lumière Turnaround Soin de Jour Hydratant Revitalisant booste instantanément. Clinique Pop™ Rouge Clinique Pop™ Rouge intense + Base lissante 2 en 1 nourrit et prend soin de vos lèvres. Grâce à une formule enrichie en polymères associée aux beurres de Shea et de Murmuru, les lèvres sont immédiatement hydratées. Clinique Pop™ est décliné dans une palette de 16 couleurs vibrantes, 4 Nuances de roses, 4 Nuances de rouge et corail, 4 Nuances de violet et prune et 4 Nude et brun pour un effet Pop plus naturel. Avec son fini semi-mat et sa longue tenue (8 heures), les couleurs restent fidèles et éclatantes pour un confort optimal toute la journée. Rendez-vous dans les parfumeries Pretty Woman ou chez votre parfumeur agréé par la marque.

L’EVERSTAR D40 la nouvelle star des Smartphones Evertek

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a 1ère marque Tunisienne de téléphonie mobile Evertek, s’impose de plus en plus sur le marché du mobile en Tunisie. Ainsi c’est à travers son tout nouveau Smartphone qu’elle a choisi de baptiser EverStar D40, qu’Evertek continue de graver les échelons afin de devenir LA marque incontournable pour les consommateurs tunisiens. Ayant récemment annoncé la certification de son Système de Management de la Qualité selon la norme ISO 9001:2008, ce nouveau lancement concrétise l’engagement dont témoigne Evertek en faveur de l’amélioration continue de ses offres et autres produits pour satisfaire les attentes des consommateurs. L’EverStar D40 est un Smartphone Dual SIM, équipé d’un écran LCD 4 pouces, et considéré comme étant l’un des Smartphones les plus compétitifs sur le marché. Développé sous Android 4.4, l’EverStar D40 bénéficie d’un OS Mobile très populaire chez les utilisateurs

de Smartphone, avec plus de 600 mille applications disponibles dans différentes catégories telles que Travail, Loisirs, Jeux, Voyages, GPS etc... Le tout nouveau EverStar D40 est doté d’un processeur Dual Core 1.3 Ghz, proposé avec une mémoire de 512 MB de RAM et de 4 Go de mémoire interne. En effet, comme tout Smartphone, l’EverStar D40 dispose de 2 caméras, en l’occurrence une caméra frontale de 0.3 Méga Pixels et d’une caméra arrière de 2 Méga Pixels. L’EverStar D40 est disponible en quatre couleurs estivales Blanc, Noir, Rose et Bleu, et ce, dès aujourd’hui au sein des points de vente Evertek et sur le site web http://www.evertek.com.tn/ au prix de vente public conseillé de 159 dinars.

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Àtable PourunSpécialSalade de pâtes

Salade de pâtes & jambon

Ingredients • 200 g de pâtes • 250 g de brocolis coupés en petits bouquets • 3/4 tasse de jambon de dinde coupé en cubes • 3/4 tasse de cheddar jaune, coupé en cubes • 1/2 tasse de maïs en grains • 10 tomates cerises de couleurs variées coupées en deux ou en quatre • 125 ml • (1/2 de tasse) de yogourt • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique • 15 ml (1 c. à soupe) de miel • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde

Préparation 1- Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes «al dente» 2- Ajouter le brocoli dans la casserole 3 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes. 3- Rafraîchir sous l'eau froide et égoutter. 4 - Dans un saladier, mélanger la mayonnaise avec le yogourt, l'huile, le miel et la moutarde. 5- Dans le saladier, ajouter le jambon, le fromage, le maïs, les tomates cerises, les pâtes et le brocoli. 5- Saler, poivrer et remuer. 24 Tendance


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SALADE DE PÂTES À L’ITALIENNE Ingredients • 200 g de penne • 100 g de tomates cocktail • 2 grosses tomates • 3 tranches fines de jambon de dinde • 50 g de billes de mozzarella • 10 g d’herbes mélangées (roquette, estragon, persil) • 1 bouquet de basilic ciselé • 20 g d’olives noires dénoyautées • 3 cuil. à soupe d’huile d’olive • 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique • sel, poivre

Préparation 1- Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée, selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet. 3- Egouttez et laissez-les refroidir. 4- Egouttez la mozzarella. Rincez, épongez les herbes. 5- Emincez finement les olives et les tranches de jambon. Rincez, épongez les tomates cocktail et coupez-les en deux. 6- Rincez les tomates, pelez-les, épépinez-les et coupez-les en tout petits dés. 7- Fouettez l’huile d’olive avec le vinaigre et le basilic ciselé. 8- Salez et poivrez. 8- Versez et mélangez les pâtes dans un saladier avec les herbes et les tomates, les billes de mozzarella, le jambon et les olives. 9- Mélangez et réservez au frais avant de servir avec la vinaigrette.

SALADE DE PÂTES & AU THON Ingredients • 2 poivrons rouges • 1 gousse d’ail • 4 brins de persil • 200 g de thon en boîte • 8 filets d’anchois allongés à l’huile d’olive • 250 g de pâtes papillon • 2 cuil. à soupe de câpres égouttés • 6 cuil. à soupe d’huile d’olive • 1 pincée de piment en poudre • sel, poivre

Préparation 1- Passez les poivrons sous le gril du four jusqu'à ce que la peau noircisse. 2- Laissez-les refroidir dans un sac plastique. 3- Pelez-les, égrainez-les et coupez-les en lanières. 4- Dans un bol, mélangez l’ail pressé, le persil ciselé, les anchois hachés avec les câpres, le piment, le poivre et l’huile d’olive. 5- Réservez au frais. 6- Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet. 7- Égouttez-les et versez-les dans un plat creux, ajoutez les poivrons, le thon et la sauce. 8- Mélangez avant de servir.

Bon appetit! Tendance 25


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Actu des stars Le concert sera retransmis dans le monde entier le 26 septembre en direct sur YouTube

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'an dernier, Beyoncé y avait fait une apparition surprise en apparaissant aux côtés de Jay-Z. Cette fois, la chanteuse est, avec Pearl Jam, la vedette annoncée du Global Citizen Festival à New York, qui, pour la première fois, sera retransmis dans le monde entier le 26 septembre en direct sur YouTube, pour soutenir la lutte contre la pauvreté.Parmi les autres participants au concert figurent le groupe Coldplay et le chanteur britannique Ed Sheeran. Il aura lieu à Central Park et sera gratuit pour les spectateurs engagés dans l'éradication de la pauvreté. Lancé en 2012, ce concert annuel, qui coïncide traditionnellement avec l'Assemblée générale de l'ONU, aura lieu le lendemain de la présentation par les Nations unies des nouveaux objectifs pour combattre la pauvreté. Ces «objectifs de développement durable» sont censés remplacer ceux du Millénaire, qui devaient faire reculer la pauvreté dans le monde et dont les résultats sont mitigés.

BEYONCÉ SERA LA VEDETTE D'UN CONCERT CONTRE LA PAUVRETÉ À NEW YORK

PARIS HILTON

PORTE PLAINTE CONTRE LA TÉLÉ EGYPTIENNE

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Paris Hilton compte poursuivre les auteurs du canular en justice

26 Tendance

e sens de l’humour de Paris Hilton a des limites, et pour une fois, on peut la comprendre. Piégée par une télé égyptienne, « Ramez in Control », la starlette a cru mourir dans un crash d’avion, un canular de très mauvais goût savamment orchestré. Mais traumatisée, la jeune femme ne compte pas en rester là.Paris Hilton compte poursuivre les auteurs du canular en justice, furieuse d’avoir été prise au piège de cette vilaine blague. La starlette serait « totalement flippée » de reprendre l’avion et aurait fait part de sa « grande détresse émotionnelle» à ses avocats. Elle assure qu’à aucun moment elle n’a pu comprendre qu’il s’agissait d’un canular, qu’aucun n’indice n’aurait pu l’éclairer et qu’aucun membre de son équipe n’était au courant. Toujours sous le choc, Paris Hilton ne décolère pas et certains vont s’en mordre les doigts.


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LEONARDO DICAPRIO UNE INFO DE OOPS DÉCLENCHE SA COLÈRE Une info mensongère pourrait coûter cher à Oops !. Le 13 mai dernier, le magazine people publiait en Une un photomontage de Leonardo DiCaprio aux côtés de Rihanna, annonçant la grossesse de la chanteuse. Une rumeur que l’acteur n’a pas vraiment appréciée puisqu’il aurait décidé de poursuivre le magazine. Entre Leonardo et Oops !, la guerre serait déclarée. En plus de répandre la rumeur d’une supposée liaison entre l’acteur et la chanteuse barbadienne, le magazine spéculait sur sa grossesse, et sur l’abandon du père. « Rihanna enceinte de Leonardo, il ne veut pas reconnaître l’enfant », titrait le magazine people.

Rihanna enceinte de Leonardo?

JOHNNY DEPP

Les couloirs de l'hôpital, répandant joie et bonne humeur à tous les étages

OUN I E R T N O RENC UR DES O P E L B A I BL LADES A M S T N A F EN SES I L A T I P S O H

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'est vêtu de son costume de pirate Jack Sparrow, que l'acteur américain a débarqué d'un hélicoptère pour prendre à l'abordage le centre hôspitalié Lady Cilento à Brisbane en Australie.Les enfants de l'hôpital Lady Cilento à Brisbane en Australie, on eut droit à une belle surprise, le mardi 7 juillet. En plein tournage du cinquième volet de Pirate Des Caraïbes attendu pour l'année 2017, Johnny Depp grimé en Jack Sparrow, a profité d'un moment de répit pour rendre visite aux enfants malades de cet hôpital et égayer un peu leur quotidien. Les cheveux hirsutes, affublé de son célèbre costume de pirate, l'acteur de 52 ans a déambulé dans les couloirs de l'hôpital, répandant joie et bonne humeur à tous les étages. Comme au cinéma, il interprète le rôle du célèbre pirate des studios Disney et n'hésite pas à jouer le jeu jusqu'au bout. Le cœur y est plus que jamais, il se montre attentionné et généreux. Tendance 27


Tendance 227_Charte Tendance 06/08/2015 13:17 Page28

30ÈME SESSION DU FESTIVAL INTERNATIONAL du Film Amateur de Kélibia La Fédération Tunisienne des Cinéastes Amateurs (FTCA) a l’honneur de vous informer qu’elle organise la 30ème Session du Festival International du Film Amateur de Kélibia FIFAK 2015 en collaboration avec le Ministère de la Culture , le centre national du cinéma et de l’image , l’institut français de tunisie et la Municipalité de la ville de Kélibia, et ce du 09 au 16 Août 2015 à Kélibia.Cette année, l’antédiluvien des festivals cinématographiques Tunisiens, Africains et Arabes fête sa trentième session, c’est le berceau de la majorité des cinéastes et techniciens de la scène tunisienne. Le festival est un lieu incontournable de découverte de talents et de créativité artistique des jeunes dont quelques-uns sont devenus célèbres à l’échelle internationale : - Nanni MORETTI (Italie) – Diego RISQUEZ (Venezuela) – Sheila GRABER (GB) – Ahmed BEN KAMLA (Algérie) – Férid BOUGHDIR (Tunisie) – Salma baccar (Tunisie)… Et des invités de marques qui ont visité auparavant le Festival : Youssef CHAHINE – Marc FERRO – Alain BERGALA – Robert MALENGREAU – Michel KHLEIFI – Alfonso GUMICIO DAGRAN – Gaston KABORE – Pablo CESAR… C’est la plus importante rencontre de jeunes cinéastes, cinéphiles et étudiants des écoles de cinéma en Tunisie.

28 Tendance

Délivre-nous du mal

Compulsion

Date de sortie en DVD : 01/07/20155 Réalisé par : Scott Derrickson Avec : Eric Bana, Edgar Ramírez, Olivia Munn Genre : Thriller , Epouvante-horreur Synopsis: La violence et la noirceur, le sergent Ralph Sarchie connaît bien. Flic dans le Bronx, il est chaque jour témoin du pire de la nature humaine. Ce qu’il endure a même fini par affecter sa relation avec sa femme, Jen, et leur petite fille, Christina. Pourtant, rien ne l’avait préparé à l’affaire que lui et son partenaire Butler vont découvrir. Dépassé, Sarchie va devoir s’allier à un prêtre renégat dont la foi a souvent vacillé, qui tente de le convaincre que les horribles événements qui se multiplient sont liés à des possessions démoniaques…

Date de sortie en salle : 25/03/2015 Date de sortie en DVD : 18/08/2015 Réalisé par: Egidio Coccimiglio Avec: Heather Graham, Carrie-Anne Moss, Kevin Dillon Genre: Thriller , Drame Synopsis: L'histoire de deux femmes voisines, Safrron et Amy. La première est une ancienne enfant star tandis que l'autre, chef cuisinière qui rêve d'avoir son propre show TV culinaire, jalouse la première..


Tendance 227_Charte Tendance 06/08/2015 13:17 Page29

Shaun le mouton Date de sortie en salle : 1 /4/ 2015 Date de sortie en DVD : 18/08/2015 Réalisé par : Richard Starzak Avec : Justin Fletcher, John B. Sparkes, Omid Djalili Genre : Animation , Aventure , Comédie , Famille

Synopsis: Lorsque qu’une blague de Shaun entraîne accidentellement le fermier jusqu’à la Grande Ville, Shaun, Bitzer et le reste du troupeau se retrouvent embarqués dans une aventure complêêêêtement inattendue en plein grande ville… Shaun arrivera-t-il à retrouver le Fermier dans cette ville étrangère et inconnue avant de s’y perdre pour toujours ?

Hussin Amer • Ya rab • Ma3na al wafa • el yatim • men lé ynem • ya Mohamed • Islamouna din essamem • Rafraf fil 3ali • Al 3ankabout

La Maison au toit rouge

Charkiyat Ennoujoum

Date de sortie en DVD : 20/08/2015

• Ya boul3youn Hilouin • Kida ya habibi • Bhibbik inta • Ghazilni • Kalbi hassis fik • Tajriba ou3addit • Ana Jit • Mouch 3amtisbout m3i • Safha outaouitha

Réalisé par: Yoji Yamada Avec: Takako Matsu, Haru Kuroki, Takatarô Kataoka Genre: Drame Synopsis: Japon, 1936. Taki quitte sa campagne natale pour travailler comme bonne dans une petite maison bourgeoise en banlieue de Tokyo. C’est le paisible foyer de Tokiko, son mari Masaki et leur fils de 6 ans. Mais quand Ikatura, le nouveau collègue de Masaki, rentre dans leurs vies, Tokiko est irrésistiblement attirée par ce jeune homme délicat, et Taki devient le témoin de leur amour clandestin. Alors que la guerre éclate, elle devra prendre une terrible décision. Soixante ans plus tard, à la mort de Taki, son petit neveu Takeshi trouve dans ses affaires une enveloppe scellée qui contient une lettre. Il découvre alors la vérité sur ce secret si longtemps gardé.

Mariage à l’Iranienne Réalisé par: Hassan Fathi Avec: Fatemeh Goudarzi, Dariush Arjmand, Shila Khoda-Dad plus Genre: Comédie Réalisé par : Pablo Fendrik Avec : Gael García Bernal, Alice Braga, Claudio Tolcachir Genre : Drame Synopsis: : Voici notre maison de famille... nous dit Shirin Sar Poulaki, la fille unique d'un influent homme d'affaires du grand bazar de Téhéran, Haj Ibrahim (on l'appelle Haj car il a fait le pélerinage de la Mecque comme tout bon Musulman pratiquant). Shirin mène la vie tranquille d'une jeune fille de la bonne société de Téhéran mais son oncle Saeed s'entête auprès de son père pour l'engager dans son agence de voyage ; elle se décide enfin à travailler pour se familiariser avec le monde du travail. Sanglés dans son uniforme d'hôtesse, le destin va se présenter à elle sous la forme d'un sédusiant jeune Américain qui se rend à l'agence pour acheter un billet d'avion pour Shiraz, la ville des roses et des poètes... Un véritable coup de foudre se produit entre les deux jeunes gens... Voici donc le début de notre histoire : Haj Ibrahim refuse systématiquement d'accorder la main de sa fille unique à un étranger, et, plus spécialement, à un Américain dont le pays est l'ennemi juré de l'Iran...

Faouzi ben Gamra • Hayi3allasalet • Chouft iddounya • Zein el amama • Asma errassoul • ya sayidan • El kobba el khadra • ya amna bouchraki • Allah Allah • Ta3tirat ennouboua

Jannet • Kida ya habib • hob gamed • Choran 3ala rissala • El babi azlam • Ayechni aktar • Awled wi beit • Messa el gamel • Mouch woffa 3al had • Ana nesitak Albums disponibles chez Phonie et dans les grandes surfaces

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Nos étoiles contraires John Green

Face à l'Islam Abdelwahab Meddeb

D'une fermeté inébranlable face aux propagateurs de l'intégrisme, Abdelwahad Medddeb aborde toutes les questions qui nous préoccupent aujourd'hui : l'islam est-il soluble dans la République ? L'islam est-il compatible avec la modernité et avec nos institutions ? L'islam est-il rebelle à la critique ? L'Occident est-il islamophobe ? Aux littéralistes fanatisés et mauvais exégètes du Coran, Abdelwahad Meddeb répond par une patiente argumentation empreinte de sa "double généalogie" entre Orient et Occident. L'auteur s'interroge sur les raisons de la haine que suscite l'Occident sans jamais se départir de sa volonté d'inscrire l'Europe dans une perspective "islamo-judéo-chrétienne". Ce livre n'est pas un manifeste de plus. Il est l'affirmation raisonnée d'un pari contre toutes les formes d'obscurantisme et de régression spirituelle.

Hazel, 16 ans, est atteinte d'un cancer. Son dernier traitement semble avoir arrêté l'évolution de la maladie, mais elle se sait condamnée. Bien qu'elle s'y ennuie passablement, elle intègre un groupe de soutien, fréquenté par d'autres jeunes malades. C'est là qu'elle rencontre Augustus, un garçon en rémission, qui partage son humour et son goût de la littérature. Entre les deux adolescents, l'attirance est immédiate. Et malgré les réticences d'Hazel, qui a peur de s'impliquer dans une relation dont le temps est compté, leur histoire d'amour commence... les entraînant vite dans un projet un peu fou, ambitieux, drôle et surtout plein de vie.

L'instant présent Guillaume Musso Lisa et Arthur n’ont rendez-vous qu’une fois par an. Il passe sa vie à la chercher…elle passe la sienne à l’attendre. Lisa rêve de devenir comédienne. Pour payer ses études d’art dramatique, elle travaille dans un bar de Manhattan. Un soir, elle fait la connaissance d’Arthur Costello, un jeune médecin urgentiste. Leur complicité est immédiate. Pour le séduire, Lisa est prête à tout. Dans une ville-labyrinthe qui n’offre aucun répit, elle prend tous les risques. Mais Arthur n’est pas un homme comme les autres. Bientôt, il révèle à Lisa la terrible vérité qui lui interdit de l’aimer : « Ce qui m’arrive est inimaginable, et pourtant bien réel… » Dans un New York plus imprévisible que jamais, Arthur et Lisa vont lier leur destin pour déjouer les pièges que leur impose le plus impitoyable des ennemis : le temps. Un thriller psychologique vertigineux au final stupéfiant.

Les 7 habitudes Stéphene R. Covey

Adultère Paulo Coelho « Une vie sans amour vaut-elle la peine d être vécue ? » Linda a 31 ans et, aux yeux de tous, une vie parfaite : elle a un mari aimant, des enfants bien élevés, un métier gratifiant de journaliste et habite dans une magnifique propriété à Genève. Cependant, elle ne supporte plus de faire semblant d être heureuse quand, en vérité, elle ne ressent rien d autre qu un sentiment grandissant d apathie et d indifférence. Jusqu'au jour où elle retrouve un ancien petit ami. Jacob est un homme politique de premier plan et, lors d'une interview, il éveille en elle un sentiment oublié depuis longtemps : la passion. Elle fera tout pour conquérir cet amour impossible et devra aller au plus profond d elle-même pour enfin trouver le bonheur.

Numéro zéro Umberto Eco En 1992, à Milan, un groupe de journalistes, cinq hommes et une jeune femme, sont embauchés pour créer un nouveau quotidien qu’on leur promet dédié à la recherche de la vérité, mais qui se révèle un pur instrument de calomnie et de chantage. Ils fouillent dans le passé pour mettre en page leur « numéro zéro », et c’est le présent qui leur saute au visage… « L’ombre de Mussolini, donné pour mort, domine tous les événements italiens depuis 1945 » : est-ce là le délire d’un journaliste d’investigation paranoïaque ? Mais alors, pourquoi le retrouve-t-on assassiné un beau matin ? Attentats, tentatives de coups d’Etat, empoisonnements, complots, stratégie de la manipulation, de la désinformation et de la tension : quand tout est vrai, où est le faux ? Umberto Eco nous offre ici la tragédie burlesque de notre temps.

30 Tendance

Livre incontournable, Les 7 habitudes de ceux qui réalisent tout ce qu'ils entreprennent a été traduit en quarante langues et a inspiré des millions de personnes à travers le monde. Stephen R. Covey synthétise plusieurs siècles de sagesse et propose une véritable odyssée au coeur de la nature humaine et ses valeurs. Grâce à un savant dosage de talent, de compassion et d'expérience, chaque page contribue à des prises de conscience fondamentales. Ne tardez pas, découvrez les sept habitudes qui vous permettront de relever les défis de votre vie privée, familiale et professionnelle, et de créer un bonheur durable.

La Conquete de Plassans Emile Zola " Dormez sur vos deux oreilles, disait Flaubert à Zola inquiet, c'est une œuvre, votre bouquin, fort, très fort, râblé, bien portant. " Il s'agissait de ce quatrième volet des Rougon-Macquart, histoire naturelle et sociale d'une famille sous le Second Empire. C'est la conquête d'une ville légitimiste, en réalité Aix, la ville natale de Zola, par un prêtre bonapartiste qui subjugue les femmes, la belle société, la jeunesse et le clergé. Au milieu des intrigues mesquines ou cocasses des " honnêtes gens ", ce prêtre ambitieux et sans scrupule, véritable Satan, va conduire les héros, dans un déchaînement de violence, à la folie et à la mort.

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rdi Ma 8 1 t aoû

Concert de Lotfi Bouchnak Amphithéâtre de Carthage Le ténor de la chanson tunisienne Lotfi Bouchnak rencontre de nouveau son public avec au programme de la soirée des decouvertes de nouvelles voix jeunes. «Liqaa» sera une occasion aux adeptes du Tarab pour revisiter un répertoire riche et haut en couleurs d’un artiste qui nous a habitué à la découverte et aux nouveautés.

Alpha Blondy la légende Festival international de Hammamet Figure incontournable du reggae africain mais aussi du reggae mondial, Alpha Blond y a atteint le statut de légende grâce à l’originalité de son reggae et la tonalité de ses textes qui vont secouer l’Afrique de l’Ouest des années 80. Ses chansons ont fait le tour du monde depuis trente ans et ont marqué toute une époque. Une riche carrière qui compte plus de 15 albums et un nombre incalculable de concerts. Avec son groupe le Solar System, l’artiste se produit aux quatre coins de la planète, portant

IN SITU ! Sidi Bou Saïd

Mard i 11 août

haut les couleurs de l’Afrique et de son pays la Côte d’Ivoire. Son message universel touche ceux qui rêvent d’un monde plus j uste.

Festival International de Musique Symphonique d’Eljem Du Mardi 28 Juillet 2015 au Samedi 15 Août 2015 La 30ème édition du festival international de Musique Symphonique El Jem : Le programme : 28 juillet 2015 : Orchestre des jeunes de la méditerranée (France) 30 juillet 2015 : Orches-

du 3 au oût 13 a

Première rencontre en Tunisie entre des plasticiens du Monde pour un "Vivre ensemble" dans un lieu défini dédié à la création, le partage, l'échange et la convivialité.

du 25 juillet au 15 août

tre de Pau Pays de Béarn (France) 01 août 2015 : Orchestre symphonique algérien 08 août 2015 : I Solisti Filarmonici Italiani (Italia) 12 août 2015 : Orchestre symphonique tunisien 15 août 2015 : Festival off - Word music : Idir Tendance 31


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Au soleil, l’air chaud et sec, la mer et la piscine accentuent la déshydratation de la peau. D’où la nécessité de bien la nourrir!

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n matière de protection solaire, l’efficacité d’un soin dépend de sa formulation, de son indice de protection et de sa résistance à l'eau. Si de tels critères préservent la beauté et la santé de la peau durant l’exposition, une fois à la maison, la protection doit être maintenue!

Apaiser sa peau en fin de journée: S’il est vrai que les peaux mates à foncées résistent mieux aux ultraviolets, elles restent néanmoins concernées par la déshydratation cutanée. Après de longues heures passées sous le feu ardent du soleil, la peau (quelle qu’elle soit!) tend à brûler et à se dessécher. En fin de journée, elle tiraille, s'assèche, des rides apparaissent et se creusent. Si le visage et le cou sont les premières victimes du desséchement et du vieillissement cutanés, le reste du corps n’est pas épargné pour autant! Pour répondre aux besoins spécifiques de la peau après une exposition aux ultraviolets, les soins après-soleil intègrent à leur composition des

antioxydants d’origine végétale, minérale et vitaminique, des actifs apaisants et des protéines. Un tel cocktail permet de lutter contre le vieillissement cutané, renforce la souplesse et l’élasticité de la peau, stimule les défenses naturelles de l’épiderme et favorise le renouvellement cellulaire. Dans le cas d’une exposition trop prolongée, l’application d’un soin après-soleil calme les picotements, les rougeurs, les sensations de chaleur et empêche la peau de peler. Si vous avez envie de confort et d'hydratation intense, choisissez un après-soleil sous forme de crème. Si vous êtes pressée et aimez les textures fluides non grasses et collantes, optez pour un lait. Si vous recherchez la fraîcheur avant tout, les gelées et les lotions sont faites pour vous.Si vous souhaitez sublimer votre bronzage et parfumer votre peau, préférez les huiles, dont la texture plus sèche nourrira, apaisera et préservera votre teint hâlé. Les soins aprèssoleil subtilement irisés apporteront une touche lumineuse à votrepeau dorée.


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Un après-soleil est est-il plus efficace d’une crème hydratante? Oui, car ils sont formulés avec des ingrédients sélectionnés pour leurs propriétés réparatrices comme les vitamines E et B5 qui stimulent la prolifération des cellules cutanées, calment les irritations et les brûlures, maintiennent l’élasticité et la douceur de la peau. L’ajout d’un dérivé du menthol apporte une sensation de fraîcheur immédiate.

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Sélection de soins après-soleil:

Peut-on utiliser le même soin après-soleil pour le visage et le corps? Si certains soins après-soleil sont formulés pour ça, il est préférable d’utiliser une texture plus épaissepour le corps, et un soin enrichi en actifs antioxydants (vitamine E, coenzyme Q10,…) pour le visage.

1 Lait Hydratant Apaisant, Garnier 2 Gelée Après Soleil Frisson, Lancôme 3 Lait Après Soleil Nourrissant, Soleil Biafine 4 Sérum Anti-Frisottis et Anti-UV, John Frieda

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Et les cheveux... Tout comme la peau, les cheveux sont fragilisés par le soleil, le sable, l’eau de mer, le chlore et le vent! Pour renforcer leur résistance, il convient d’utiliser des soins après-soleil adaptés à chaque nature de cheveux. Proposés sous forme d’huiles ou de gelscrèmes, ces soins capillaires sans rinçage réparent et hydratent en profondeur les cheveux desséchés et fragilisés. L’utilisationd’un masque réparateur et d’un shampoing nourrissant renforcera leurs effets protecteurs:la chevelure deviendra plus douce, brillante et soyeuse. Astuce: si vous n'avez pas de masque réparateur capillaire, appliquez de l’huile de monoï ou de l’huile d’olive sur l'ensemble de la chevelure propre, laissez p o s e r quelques minutes, puis r i n c e z abondamment à l'eau claire.

La peau de bébé au soleil vant six mois, un bébé ne doit pas du tout être exposé au soleil, ni enduit de crème solaire. Sa peau étant trop mince et son degré de tolérance trop bas, une telle application risquerait de l’irriter. Après six mois, bébé peut être exposé au soleil, moins de dix minutes tous les jours, mais jamais entre 10h00 et 15h00, où les rayons du soleil sont trop forts. Sachant qu’un parasol laisse passer les rayons ultraviolets, protégez toujours la peau de votre bébé, même par temps nuageux. Concernant le choix du soin après soleil, privilégiez les formules hypoallergéniques pour minimiser les risques d'allergies cutanées. Les après-solaires dotés d’un filtre anti-UVA et UVB à large spectre et enrichis en agents nourrissants sont idéaux pour hydrater, nourrir, réparer et protéger la peau fragile de votre bébé!

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Maquillage d’été Conseils make-up pour rester belle au soleil En été, la plus grande difficulté des femmes se résume en quelques mots: comment faire tenir son maquillage lorsque le baromètre dépasse les 30°C?

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n été, la peau est exposée à des milieux chauds, humides et parfois très secs. Le vent, le soleil, le sel, le sable, l’eau chlorée des piscines et la transpiration agressent la peau. Malmenée chaque heure de la journée, celle-ci a besoin de soins adaptés. Côté maquillage, les deux mots à retenir sont: nude et légèreté!

Pour une belle peau: place à l’hydratation Optez pour des crèmes hydratantes légères, adaptées à votre type de peau. Si vous avez la peau grasse ou mixte, évitez les crèmes trop riches qui ont pour effet d’obstruer les pores. Préférez les formules fluides qui pénètrent facilement et hydratent la peau en profondeur. Les peaux sèches et très fines ont soif de fraîcheur. Les textures riches en eau sont idéales pour soigner les démangeaisons et redonner toute sa souplesse à votre peau. Durant la journée, laissez les eaux florales et autres eaux thermales prendre le relais. A l’extérieur comme à l’intérieur, pulvérisez-en sur votre visage, histoire d’apaiser et de désaltérer votre épiderme.

Make-up d’été: qu’est-ce qui change? Pour garder un joli teint malgré la chaleur, oubliez le fond de teint durant la journée. Doté d’une texture trop couvrante, il empêche la peau de respirer et colle sous l’effet de la transpiration. Si vous ne pouvez pas vous en passer, optez plutôt pour une crème teintée munie d’un filtre anti-UV. Plus légère, elle unifie le teint, hydrate et protège la peau du soleil. Côté yeux, évitez les textures grasses qui ont tendance à baver par temps chaud. Pour donner un coup d’éclat à votre teint hâlé, privilégiez les teintes chaudes et irisées, comme le doré, le turquoise et le vert qui font partie des couleurs tendance de cet été. Pour que votre maquillage résiste au soleil, choisissez des textures fluides et non mates. Sublimez le contour de l'œil en traçant un trait fin avec un crayon soyeux noir ou brun. Dégradez-le avec le doigt afin qu’il ne coule pas. Un mascara waterproof à effet faux cils sublimera votre regard. Sur les lèvres, appliquez un stick à lèvres teinté ou un gloss nude. Ainsi, vous mettrez en valeur le make-up irisé de vos yeux. Terminez par une touche de blush couleur sable pour rehausser les pommettes.

Astuces à retenir absolument - En été, les fards à paupières stagnent dans les plis de l’œil. Pour mieux les fixer, déposez avant une base à paupières teintée ou nude. - Le crayon est un corps gras. Si vous ne voulez pas le voir couler, évitez de l’utiliser seul. - Idem pour la poudre libre: appliquée seule, elle migrera dans les plis de la paupière et la marquera. - Pour faire tenir votre maquillage, pensez à pulvériser un léger pschitt d’eau thermale sur votre visage. - Si les produits waterproof résistent aux pics de chaleur, n'oubliez pas d'utiliser un démaquillant adapté.


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Peau et soleil

les règles à respecter! Protéger sa peau des UV devrait être un réflexe pour tous. Or, malgré des mises en garde régulières, le soleil continue de faire des ravages!

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our un bronzage sans danger, les spécialistes conseillent de doser le temps d’exposition, d’appliquer une protection solaire régulièrement et de renouveler l'application, surtout aux heures d'ensoleillement les plus chaudes (de 11h à 16h). Si de tels conseils améliorent vos rapports avec le soleil, ils ne donnent aucune indication sur la nature de votre peau. Or, pour choisir la protection solaire la mieux adaptée, vous devez absolument connaître votre type de peau.

Bronzer en toute sécurité Lorsque vous vous exposez au soleil, votre peau augmente sa production de mélanine. Si ces pigments naturels facilitent le bronzage,

ils ont aussi pour rôle de protéger la peau du rayonnement solaire. Plus une peau produit de mélanine, meilleurs seront sa résistance et son bronzage. Dans le cas contraire, elle s’expose aux irritations, coups de soleil et autres rougeurs diffuses. Les peaux claires (phototypes I et II) possèdent un seuil de sensibilité très faible aux UV, d’où ses difficultés à bronzer. Pour faire face au risque élevé de brûlures et d’irritations cutanées, protégez-vous avec un soin SPF50 et attendez les heures où les UV sont les moins dangereux (entre 16h30 et 17h). Bien que les peaux normales (phototypes III et IV) bronzent mieux, elles restent toutefois sensibles aux coups de soleil. Pour vous exposer sans risque, optez pour une protection SPF30. Les peaux très mates à noires (phototypes V et VI) bronzent sans prendre de coups de soleil. Si ce type de peaux produit plus de mélanine, elles doivent néanmoins faire l’objet de soins. Les premiers jours, choisissez un soin SPF30, puis passez à un soin doté d’une protection moins élevée. En guise de conseils, retenez que même à l'om-

Crème solaire: comment l’utiliser? Si les crèmes solaires sont efficaces contre les UV, elles doivent aussi être bien tolérées par la peau, résistantes à l'eau et à la transpiration. Appliquez-les en quantité suffisante toutes les 2h, même s’il s’agit d’une formule waterproof. N’oubliez pas les oreilles, la nuque, le nez, les mains et les pieds. Rebouchez bien le flacon et placez-le à l’ombre.

bre, la réverbération des rayons sur l'eau et sur le sable reste très importante. Soyez vigilant et appliquez fréquemment une crème solaire munie d’un filtre anti-UV. Veillez aussi à vous hydrater régulièrement: la chaleur, le vent, l'eau et le sable ont un effet desséchant sur la peau, ce qui augmente le risque de réactions cutanées. Après la douche, hydratez toujours votre peau avec un lait après-soleil réparateur.

Graisse à traire et monoï: inefficaces contre les UV Si la graisse à traire et autres monoï aux senteurs tiaré ont des vertus hydratantes, elles n’ont aucun indice de protection. La raison? Une fois sur l’épiderme, elles produisent un effet loupe qui intensifie les rayons du soleil. De fait, si elles facilitent le bronzage, elles favorisent aussi les brûlures et les réactions cutanées. Au mieux, utilisez-les après la douche comme un après-soleil pour lutter contre le dessèchement cutané, les irritations, les rougeurs faibles et les légers coups de soleil.


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Les indispensables

Pour faire face aux petites plaies, piqûres, brûlures et autres irritations qui peuvent survenir à la plage, la prévention doit être de mise!

DE MA TROUSSE DE SECOURS

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oleil, mer et sable fin: si l’approche des vacances au bord de la mer vous fait déjà rêver, n’oubliez pas de mettre dans vos valises pansements, antiseptique, soin apaisant pour les coups de soleil, répulsif anti-insectes... Pour vous aider à composer votre trousse de secours, Tendance a sélectionné pour vous les soins indispensables à un été serein.

Un antiseptique Pourquoi? Les plaies du pied sont très fréquentes en été: oursins, coquillages, vives, pierres tranchantes, bouts de verre sont à l’origine de lésions qui ne guérissent qu’après avoir été désinfectées. Comment s’en servir? Les lingettes désinfectantes sont les plus pratiques. Plus besoin de transporter du coton et le flacon de désinfectant. Une simple application sur la plaie permet de désinfecter la peau en douceur.

Une pince à épiler Pourquoi? Oursins, coquillages, dards d’insectes, piqûres de tiques pénètrent dans la peau sous forme de minuscules fragments. Pour atténuer la douleur, il faut les extraire, ce qui est parfois difficile du fait de la profondeur de la plaie et de leur friabilité. Comment s’en servir? Pincez la peau et tirez doucement l ’ é p i n e , l’écharde, le dard… S’il s’agit d’une tique, tirez en tournant la pince à épiler. Désinfectez avec de l’eau douce et du savon, puis mettez un pansement.

Les médicaments Pourquoi? Vomissements, diarrhées, maux de tête… En vacances le rythme de vie est différent. Conséquences: des petits désagréments surviennent sans prévenir. Comment s’en servir? Lire attentivement la notice pour être sûr d’avaler le bon comprimé. Suivre les instructions et, si ça ne s’améliore pas, une visite chez le médecin sera nécessaire. En tête de votre liste: Efferalgan, Doliprane, Gaviscon, Spasfon…

Un répulsif anti-insectes Pourquoi? Leur formule non irritante protège toute la famille contre les piqûres d’insectes (tiques, guêpes, moustiques...) pendant une durée de 6 heures minimum. Comment s’en servir? Si c’est un spray, pulvérisez autour de vous. Si c’est une lotion, appliquez-la généreusement (lisez la notice avant d’en mettre sur le visage). Les antiparasitaires à base de pyréthrinoïde permettent aussi de désinfecter.

Un spray anti-brûlures Pourquoi? Qu’il s’agisse d’une brûlure due à la chaleur du sable, d’un feu de camp sur la plage, d’un coup de soleil ou d’une méduse, il faut la soulager rapidement . Comment s’en servir? Appliquez le spray sur la zone concernée. A défaut, arrosez à l’eau douce pendant au moins 5 minutes. Pour une piqûre de méduse, rincez avec de l’eau de mer et couvrez la zone touchée avec du sable. Une fois le sable sec, frottez pour élimer les cellules urticantes.

Quoi d’autre? Au vu des besoins spécifiques des bébés et des enfants, n’oubliez pas d’y ajouter du paracétamol, des solutions de réhydratation, de l'arnica et du sérum physiologique... En cas d’entorse, pensez aussi aux bandages et au Voltarène en gel.


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Sudoku....................................................... 1

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Insolites

Airbag pour moto, il me reste plus que la ceinture de sécurité!

Avec la hausse des prix du carburant le défilé militaire sera différent

Drôle d’odeur, je vais arrêter le patinnage.. c’est décider

Idéal pour dormir au boulot!

Marche plus lentement stp, j'ai du mal à te suivre!

Un par un, allez avance toi!.

El mheff va chez sa grand-mère. Ils regardent des photos pendant que son grand-père dort. La grand-mère dit : - Regarde el mheff, c'est moi à la plage ! - Qui est ce jeune homme? - C'est ton grand-père ! - Mais alors, qui est ce vieux monsieur qui vit avec toi ??

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COURS SIMON

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Mourad et devenu chauffeur de poids lourd en route il remarque que ses freins ne marchent plus. Plus loin il y a 2 routes différentes, une où il y a une poule et dans l'autre un marché avec une centaine de personnes. Bilan 150 morts Mourad va être jugé pour ça. Les juges disent: -Pourquoi n'as-tu pas écrassé cette poule tu aurais pu épargner une centaine de vies. -C'est se que j'ai essayé mais la poule a couru droit sur le marché !

Quel est le comble pour un sandwich ? C'est de ne pas être dans son assiette. Un homme se fait arréter sur la route, et dit au policier: - Je vois que vous aimez les fruits, le quel est votre préféré? - Les amandes, surtout quand j'en donne! C’est un gars qui dit a une fille qui vient de faire sa conaissance : C'est quand votre anniversaire ? La fille : Le 3 aout. Le gars : Oui mais quelle année ? La fille :Bah chaque année.


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