Revista Util de Bordo Nº18

Page 1








Férias...

D

editorial

e norte a sul do país, cortando estradas, tantos embarques e desembarques. Frio de um lado, calor de outro, bagagem na mão e uma disposição única de ser feliz e aproveitar a vida. E a nossa revista vem com a mesma energia. Traça roteiros, indica caminhos, oferece um leque de entretenimento e muita diversão. Bilhete na mão, a aventura vai começar. Pegue a estrada, descubra cachoeiras, trilhas, esportes radicais e muita adrenalina. Conheça as delícias do interior mineiro, a magia de cantos e recantos. Programa para todas as tribos, gostos e bolsos. Este Brasil, abençoado por Deus e bonito por natureza, é convite, descoberta e mais belo cartão postal. Portanto, folheie, se informe, viaje a bordo da Util, porque a gente leva você até lá. Boa leitura. Excelente viagem!



e t n e i d e p x e EDITORA-CHEFE Tereza Dalmacio terezadalmacio@utilcd.com.br REPÓRTER Debora Rolim debora@utilcd.com.br REVISORA Tatiana Lopes ESTAGIÁRIA DE PRODUÇÃO Camila Alves DESIGN Riane Tovar Sebá Tapajós DIRETORA DE ARTE Tati Piqué

COLABORADORES Aline Muguet Angela Montenegro Angeliki Natsoulis Cestari Antoine de Charbonnières Beto Galvão Edson Reis Eduardo Bittencourt João Batista Prado Isabella Carneiro Liliane Fagundes Luciana Perreiras Patrick de Oliveira Sergio Castro Soraia Dale- Harris Verônica Nicoletti UTIL COMUNICAÇÃO E DESIGN

FOTOGRAFIA Juliana de Castro

DIRETORIA Paulo Roberto Jr. ¦ Executivo pmesquita@utilcd.com.br

PRODUÇÃO GRÁFICA Ediouro Gráfica e Editora

Rebeca Maia ¦ Administrativo rebeca@utilcd.com.br

COMERCIAL Alessandro Aquino aquino@utilcd.com.br Alfredo Oliveira alfredo@utilcd.com.br Bruno Faria bruno@utilcd.com.br Renato Teixeira renato@utilcd.com.br Daniel Brandão daniel@utilcd.com.br REDAÇÃO & COMERCIAL Avenida Armando Lombardi, 800, Sala 238 Barra da Tijuca ¦ Rio de Janeiro ¦ RJ CEP: 22640-906 21 3471-6799 ¦ 7887-8284 Os textos veiculados são de total responsabilidade dos autores.

Ano II 18a EDIÇÃO JULHO 2011 Revista de bordo Util é uma publicação da UTIL EDITORA DE INFORMAÇÃO INSTITUCIONAL GRATUITA LTDA.ME



@

m o c o r t n enco contato@utilcd.com.br Visita a FIJ www.fij.br

A FIJ – Faculdades Integradas de Jacarepaguá – recebeu recentemente a visita do Sr. Haim Zut, um dos pioneiros em Krav Maga, técnica de defesa pessoal de origem israelense. Para quem não conhece, Haim Zut é a maior autoridade mundial dessa modalidade no momento e foi grande amigo e colaborador mais próximo do criador dessa arte, o israelense, Imrich (Imi) Lichtenfeld, falecido em

1998. Atualmente, o Sr. Haim é considerado o grande mestre do Krav Maga. Nessa visita, ele esteve acompanhadod de Uri Refaeli, faixa preta, oitavo grau, e um dos mestres de maior conhecimento sobre Krav Maga. Ambos vieram de Israel e conduziram com Frank Colón, mestre de Krav Maga da FIJ, um workshop que reuniu centenas de estudantes. O tema atraiu tanta gente que a FIJ implantará, para o próximo período, o Krav Maga como disciplina eletiva no curso de Educação Física. Meu consultório Moro no Rio II e adoro as matérias do Dr. Mario. Simples, diretas, e o melhor: com dicas importantes para nós, mulheres. Obrigada. Ana Lúcia, Rio de Janeiro Maravilhosa Sou fã da Susana Vieira, e isso ao longo de toda a minha vida. Um apaixonado. Adorei a reportagem com a minha diva. Parabéns! Mauro Peixoto, Juiz de Fora Miss Brasil Gay Está chegando o grande momento: o Miss Brasil Gay. E eu quero ver a minha revista cobrindo o evento. Espero vocês lá. André Santos, Juiz de Fora Sorteio: você dança, eu danço Se você é daquelas pessoas que adoram dançar, aproveite a oportunidade e participe do sorteio. A Escola de Dança Jaime Arouxa está oferecendo 10 bolsas, por um período de 4 meses, para os 10 primeiros interessados que enviarem e-mail dizendo por que gostam de dançar. Os ganhadores farão aulas, totalmente de graça, de dança salão, forró ou zouk. Envie seu e-mail para contato@utilcd.com.br. A Escola de Dança Jaime Arouxa, que funciona na Rua Miguel Antônio Fernandes, 751 – 2° andar – Recreio, no Rio de Janeiro, entrará em contato com você também por e-mail. Lembre-se, este espaço é seu. Não deixe de escrever pra gente. Envie uma foto. Conte sua história. Aguardamos a sua participação.

12



sumÁrio

18a edicao ,~

18 O DOCE AMARGO DA VIDA Dra. Heloisa Rocha

24 O TEMPO NÃO PARA Envelhecimento

34 CAVIAR PARA COMER COM OS OLHOS Cabelos

40 ALIMENTOS COM GOSTO DE SAÚDE Incremente a sua dieta

46 MISS BRASIL GAY Viva a diversidade

50 PAULO GOULART Um pouco da história e do talento 60 PÉ NA ESTRADA, A AVENTURA VAI COMEÇAR Estrada Real

70 PEQUENO MAS CONFORTÁVEL Decoração

74 ALTERADA PELOS HORMÔNIOS Flávia Garrafa em cena

82 NOVIDADES NO MUNDO DOS GAMES Novas tecnologias

90 DESCUBRA AS MARAVILHAS CHILENAS Programe a sua viagem

110 EU ESTAVA LÁ Rock In Rio

14

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011


24

18

40

60

90

110

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

15




SAÚDE E BELEZA Dra. Heloisa Rocha

O doce a d i v a d o amarg

“Quando você prospera na vida, deve se preparar para ganhar falsos amigos e verdadeiros inimigos.”

Q

uando o povo prospera, aumenta o consumo de supérfluos e, com isso, muda a sua dieta e seus hábitos. Começa a ingerir grandes quantidades de alimentos saborosos, ricos em açúcar branco e farinhas refinadas, alimentos “bonitos” de se ver, porém péssimos de se comer. A gente acaba ganhando falsos amigos e verdadeiros inimigos – obesidade central, doenças degenerativas e sedentarismo. Recentes pesquisas científicas identificaram que não é só a quantidade – mas também o tipo – de carboidrato que você come que influencia na elevação dos níveis de energia e redução de gordura no organismo. Os carboidratos podem ser classificados como simples e complexos (de acordo com o grau de polimerização) ou integrais e refinados (de acordo com a maior ou menor quantidade de nutrientes essenciais que possuem). Entretanto, a interferência dos carboidratos na saúde e na doença é mais bem entendida do ponto de vista fisiológico e bioquímico, conhecendo-se a sua capacidade de aumentar a glicose no sangue quando ingeridos: ÍNDICE GLICÊMICO.

18

A classificação dos alimentos de acordo com o índice glicêmico ajuda muito no controle do nosso percentual de gordura acumulado, e


SAÚDE E BELEZA Dra. Heloisa Rocha como consequência, no nosso peso. O índice glicêmico se refere ao aumento de glicose no sangue decorrente da ingestão do alimento. Alimentos que são rapidamente digeridos causam uma elevação rápida dos níveis de glicose – são aqueles com alto índice glicêmico. Já os alimentos que são digeridos mais lentamente produzem um aumento mais gradual do nível da glicose – estes possuem baixo índice glicêmico. A glicose em estado puro produz um índice glicêmico de 100. Todos os alimentos foram classificados em escalas de 0 a 100 (sendo que alguns podem até ultrapassar 100), de acordo com o efeito no nível de glicose sanguíneo. Como o índice glicêmico afeta os níveis de insulina? Para entender o efeito do índice glicêmico na perda de gordura, devemos entender um pouco sobre um hormônio chamado insulina. A insulina é primariamente um hormônio que é liberado quando o nível de glicose no sangue é aumentado. Ela compensa o aumento de glicose no sangue, colocando-a nas células musculares. Sem a insulina, o nível de glicose iria aumentar

muito, causando uma condição não favorável de hiperglicemia. Portanto, alimentos com alto nível glicêmico causam um rápido aumento de insulina, para manter os níveis de glicose estáveis. Apesar de a insulina ser um componente vital na manutenção dos índices de glicose no sangue, quando se apresenta em grande quantidade, causa sensação de letargia e fadiga. Só que a insulina trabalha da mesma forma com as proteínas e gorduras. Raciocinando dessa forma, para maximizar o efeito de uma dieta voltada para a perda de peso, devemos tentar consumir alimentos com baixo índice glicêmico. Isso irá minimizar os níveis de insulina e maximizar o uso de gordura como energia. Da mesma forma, quando você ingere um carboidrato com alto índice glicêmico antes de realizar uma atividade física, causa um rápido aumento da glicose e de insulina, reduzindo o consumo de gordura corpórea desse treino. Em contraste, um alimento com baixo índice glicêmico resulta num maior consumo de gordura corporal durante o exercício. Em um exercício aeróbico, normalmente levam-se 15 a 20 minutos para que uma queima maior de gordura aconteça. Se a refeição pré-exercício

Heloisa Rocha é cardiologista especializada em Medicina Ortomolecular heloisa_rocha@hotmail.com


SAÚDE E BELEZA Dra. Heloisa Rocha

possuir índice glicêmico mais alto (mais insulina), esse período poderá se estender por mais tempo. Ou seja, vai levar mais tempo para que a queima ocorra. Sem contar que a pessoa se sentirá mais “fraca” meia hora depois da ingestão desse tipo de açúcar.

20

ESTADO DE HIPERINSULINEMIA A ingestão de alimentos refinados com alto índice glicêmico provoca logo após as refeições um aumento de glicose no sangue. Esse aumento é responsável pela produção exagerada de insulina. Com o passar do tempo, a persistência dessa hiperinsulinemia acarreta a diminuição da sensibilidade dos receptores de membrana à insulina, e surge a “resistência à insulina”, que aumenta ainda mais a glicemia, gerando um verdadeiro círculo vicioso. O aparecimento desse estado provoca dificuldade de penetração da glicose de dentro para fora da célula. Suspeita-se de que um indivíduo tenha esse quadro quando ele apresenta obesidade central – que é o aumento do volume de abdome. A hiperinsulinemia gera um estresse oxidativo metabólico contínuo no organismo, com maior propensão de o indivíduo apresentar doenças como aterosclerose, infarto do miocárdio e acidente vascular cerebral, hipertensão arterial, diabetes, artrites e artroses, doenças neurovegetativas e vários tipos de câncer.


Fatores que reduzem a velocidade de absorção da glicose reduzindo, portanto, os níveis de insulina no sangue 1 – Alimentos de baixo índice glicêmico. 2 – Presença de fibras solúveis e alimentos integrais. 3 – Aumento a frequência das refeições. 4 – Ingestão de proteínas e gorduras junto com o carboidrato. Fatores que aumentam o índice glicêmico 1 – Ausência de fibras. 2 – Arroz, batata ou massas com ausência de proteínas e/ou gorduras nas refeições. 3 – Presença de carboidratos em partículas pequenas ou dissolvido em água (refrigerante). O estresse oxidativo deve ser combatido, mas não com pílulas mágicas, e sim com mudanças dos hábitos de vida: dieta inteligente, atividade física moderada, maneira de encarar os problemas do cotidiano, higiene do sono, livrar-se dos metais tóxicos, abolir o fumo e o excesso de álcool, e ingerir mais antioxidantes. Verifique, de modo prático, os alimentos de maior índice glicêmico, pois quando ingeridos, dão logo uma sensação de fome. Em geral, os carboidratos simples têm maior índice glicêmico do que os complexos. Os alimentos de baixo índice glicêmico são arroz, cereais e farinhas integrais, aveia, leguminosas e a maioria das frutas. Uma dica ao cozinhar uma massa ou arroz: após o cozimento, coloque sob refrigeração por 15 a 20 minutos e reaqueça na hora de servir. Isso reduz o seu índice glicêmico, pois modifica as moléculas de amido, dificultando a ação de enzimas digestivas, tornando, portanto, mais lenta a sua absorção. Procure associar mais fibras à sua dieta quando usar alimentos refinados, pois elas irão agir retardando o índice glicêmico desses alimentos. Boas sugestões são: arroz com brócolis, pizza com rúcula, empadão com recheio de vegetais ou sanduíche com tomate, alface e pepino. Procure não consumir frutas muito maduras. Prefira as verdes, que têm menor índice glicêmico. Quando for preparar um suco, quanto mais fruta in natura usar, o índice pode se elevar; dessa forma, dilua sempre com água e use adoçante. E quanto aos doces? Quase todos têm alto índice glicêmico. Nos lanches, opte pelas bolachas ou torradas integrais no lugar das que são feitas com farinha refinada. Polvilhe um pouco de farelo ou germe de trigo na sua refeição ou no iogurte, isso acentua o sabor dos alimentos e aumenta as fibras na sua refeição.


SAÚDE E BELEZA Dra. Heloisa Rocha ALIMENTOS TERMOGÊNICOS Alimentos ácidos, como a maioria das frutas cítricas (como maçã, tangerina, limão e morango) e o vinagre, tendem a aumentar o tempo de esvaziamento gástrico em torno de 30%, e melhoram a absorção de micronutrientes, fazendo com que o açúcar presente nas refeições seja absorvido de uma forma mais gradativa. O uso de temperos como pimenta vermelha (3 gramas ou mais por dia) aponta para um aumento de 20% na taxa de metabolismo e na melhora da remoção de gorduras. Esse percentual sobe para 25% se a pimenta for combinada com mostarda. Valores parecidos foram obtidos com o uso de salsa, couve-de-bruxelas (que, além de ser um alimento termogênico, é o vegetal que possui o maior teor de proteínas, ajudando a diminuir a absorção de carboidratos de índice glicêmico médio a alto), repolho branco a roxo e o aipo. Ainda podemos considerar como alimentos termogênicos os ricos em cromo, como as nozes, os aspargos e cogumelos, que ajudam a estabilizar a glicemia.

22

DICAS PARA MELHORAR O ÍNDICE GLICÊMICO DAS REFEIÇÕES E PROMOVER UMA PERDA E/OU MANUTENÇÂO DE PESO CONTÍNUA A) Fazer uma refeição variada, com alimentos de diferentes índices glicêmicos. Os que possuem índice médio a elevado podem ter seu IG reduzido se forem combinados com fontes de proteína, fibras e gorduras. B) Verificar o peso dos carboidratos: a quantidade de carboidrato presente vai ditar a resposta hormonal do corpo com relação ao hormônio insulina. Ou seja, refeições com mais de 40 gramas de carboidratos por porção vão ativar mais os níveis de insulina. C) O nosso organismo se habitua e diminui a taxa de queima de gordura (perda de peso) à medida que se adapta ao teor calórico estabelecido em uma dieta. Logo, mudar as proporções de macronutrientes (carboidratos, proteína e gorduras) ao longo do dia e em “blocos de dias” e, também, ao longo da semana pode fazer com que essa adaptação corpórea se torne mais difícil e a perda de peso se prolongue. D) Variar as proporções das combinações dos macronutrientes conforme o horário é necessário, devido a diversos fatores. Por exemplo, a produção de serotonina (neurotransmissor que define nossa sensação de bem-estar) tem seu pico máximo de produção por volta do meio-dia; o próprio hormônio de crescimento, que está intimamente ligado à produção de outro hormônio chamado glucagon (que tem uma ação oposta à da insulina), normalmente é inibido por refeições noturnas de alto índice glicêmico e/ou utilização de fontes de proteína de rápida absorção. Dessa forma, a alimentação ideal ficaria distribuída da seguinte maneira: no desjejum, devemos consumir mais carboidratos com índices glicêmicos alto e médio (devido ao fato de o corpo ter ficado um período longo em jejum), que ajudam muito na produção de serotonina. No almoço, devemos ingerir carboidratos com boas fontes de fibras solúveis (que tornam lenta a absorção de proteínas e carboidratos) e alimentos com médio índices glicêmicos. Já no jantar, a prioridade deve ser para alimentos de médio a lento índices glicêmicos. Nos lanches intervalados, o ideal é fazer combinações de alimentos com índices glicêmicos médios, dando preferência àqueles que estimulam serotonina no período vespertino. “As enfermidades são muito antigas, e nada a respeito delas mudou. Somos nós que mudamos ao aprender a reconhecer nelas o que antes não percebíamos.”



SaĂşde e Beleza Envelhecimento

a r a p o Ăƒ n O tempo


Saúde e Beleza Envelhecimento Por Liliane Fagundes S. Vieira

O

tempo é uma certeza para todo ser vivo. Homens e mulheres caminham para o envelhecimento orgânico. O feminino sofre com o climatério (período que precede a menopausa, a última menstruação). Aumento do peso, sensação de desconforto, ondas de calor, alterações importantes na libido, depressão, são alguns dos sintomas enfrentados. Já o masculino vai se deparar com a andropausa, período em que há quedas dos hormônios, principalmente os sexuais, causando alteração e diminuição do desejo sexual, cansaço, depressão, insônia e outros desconfortos. Nós envelhecemos devido à diminuição dos hormônios. Para controlar os níveis de hormônios no nosso organismo de uma maneira saudável e segura, já existe a possibilidade de repor os hormônios que faltam no organismo através dos hormônios bioidênticos. O termo bioidêntico não se trata de cópias, é idêntico aos nossos. São formulados vários hormônios como, por exemplo, estriol e estradiol. O primeiro passo é analisar o indivíduo, conhecer seus hábitos de vidas, suas queixas, traçar seu perfil. Informações colhidas, é hora de realizar exames e avaliar quais hor-

mônios estão alterados no organismo. Depois de todo esse levantamento, o médico irá prescrever a modulação hormonal bioidêntica, que promoverá equilíbrio de todos os hormônios, tanto os que estão aumentados, como aqueles ligados ao envelhecimento e que diminuíram. Essa reposição irá proporcionar mais qualidade de vida, melhorando a atividade sexual, mental e física. Vale reafirmar: por serem idênticos aos produzidos pelo nosso organismo, os receptores do nosso corpo captam 100% esses hormônios bioidênticos. Estamos programados para funcionar plenamente até os 30 anos. Após isso, iniciam-se as quedas (pausas) hormonais. Os hormônios bioidênticos vêm para corrigir essas pausas, amenizam os efeitos da velhice - a pessoa fica com mais energia, corrigindo sinais de envelhecimento, proporcionam equilíbrio emocional, pois os hormônios estão todos equilibrados. Não podemos negar essa grande evolução da medicina, mas vale lembrar que tem que ser feito um diagnóstico preciso e um tratamento criterioso feito por um médico capacitado.

Liliane Fagundes S. Vieira é médica dermatologista liliane.fagundes@yahoo. com.br


Saúde e beleza Carências

m e d o p s a i CarÊnc o à s s e r p e levar À d resse? t s e o a u o


Saúde e beleza Carências Por João Batista Prado

S

im, com certeza. Qualquer tipo de carência gera um distúrbio. Quando se está com muita fome, por exemplo, até o pão de ontem se aceita. Com a carência é igual, pois qualquer coisa é melhor do que nada. Muitas pessoas cometem o erro de confundir o desejo de ser exclusivo com amor, quando na verdade isso acontece devido à insegurança. Em muitos relacionamentos, esse pode ser o erro que gera o fim. Um casal é formado por duas pessoas, com interesses, culturas e criação diferentes. Por esse motivo, a exclusividade por parte de um dos parceiros pode sufocar o outro. Leva-se um bom tempo para conhecer alguém profundamente. Esse tempo é importante e necessário para saber como lidar com o fato de que todo mundo precisa de tempo sozinho. Se às vezes queremos sair sozinhos, com amigos, isso não significa que estamos deixando de lado, ou em segundo plano, nosso relacionamento. Para mantermos nossos relacionamentos saudáveis, devemos aprender a lidar com isso; caso contrário, brigas serão inevitáveis.

Por fim, ao se tornar exclusivo, você vai se afastar dos amigos, por preferir estar com seu parceiro a todo momento. Além do mais, você restringe as possibilidades de conhecer outras pessoas, e se a relação não funcionar, você se encontrará sozinho. Há apenas um segredo para um relacionamento feliz, duradouro e bem-sucedido: o poder da aceitação. Aceitação não significa que concordamos com o comportamento ou com as faltas da outra pessoa; significa simplesmente aceitá-la da maneira que é, sem trabalhar a vida inteira tentando mudá-la, assim como aceitamos nossa maneira de ser, com nossas falhas. Ao aceitarmos a outra pessoa pelo que ela é, e não como gostaríamos de que fosse, a energia usada até agora para criticar pode ser utilizada para construir e alimentar o relacionamento. Amar os outros não depende de ninguém. Devemos aprender a deixar as expectativas de lado e passar a depender de nós mesmos. Um recado às mulheres: Quando a mulher é independente, inteira e


Saúde e beleza Carências

João Batista Prado é terapeuta

autônoma, ela é mais seletiva em suas escolhas afetivas, tem a capacidade de optar por relacionamentos que irão lhe oferecer trocas mais maduras e criativas. Escolhe companheiros mais maduros psicologicamente, dispostos a dar e receber e a manter um relacionamento no qual os dois ganhem. Como não cair nessas armadilhas, então? Antes de mais nada, a mulher deve priorizar sua vida, saber dar a devida importância a seus valores, ideias e crenças pessoais. Deve estimular o contato com suas amizades, estar aberta a novas amizades ou experiências de vida, dedicar-se a um trabalho produtivo de que goste e no qual se sinta realizada, ter vários prazeres em sua vida e, principalmente, não limitar o seu existir, o seu propósito de viver em função de uma relação.

Um recado aos homens: Compreenda tudo isso e faça a mesma coisa. Só isso. Enfim, a carência irá derrubar completamente sua capacidade seletiva. E como resolver? Você irá precisar resolver questões internas suas, pois foi você que escolheu ficar carente. Sim, assim como foi você que escolheu comer só bobagem, em vez de almoçar direito. Ser feliz é deixar de ser vítima dos problemas e se tornar autor da própria história. E tomo a liberdade de acrescentar as palavras de Gandhi: “Cada dia, a natureza produz o suficiente para nossa carência. Se cada um tomasse o que lhe fosse necessário, não havia pobreza no mundo e ninguém morreria de fome.” Trecho de uma letra de música que diz: Viver e não ter a vergonha de ser feliz...



Saúde e Beleza Coluna Dr. Mário

s i a m , o Ã Ç p e c o d n E r e h l u m a a r a p a Ç seguran

T

rata-se de um sistema intrauterino liberador de hormônio progesterônico do tipo levonorgestrel voltado para aplicação de anticoncepção simplificada e como aliado ao controle dos distúrbios acarretados pelo excesso do fluxo menstrual. Tem duração de 5 (cinco) anos , podendo ser renovado; em caso de desejo de gravidez, basta removê-lo a qualquer momento.

Dr. Mário de Barros Filho é ginecologista obstetra e diretor da Clínica Hysteron – Medicina da Mulher, no RJ contato@hysteron.com.br

30

As usuárias apresentam, em média, redução significativa de 86% na perda sanguínea menstrual nos primeiros 3 meses de uso; 4% atingem amenorreia (ausência de menstruação) nos primeiros 6 meses de uso. O fato de o endoceptívo ser intrauterino faz com que naturalmente haja uma tendência a relacionar a endocepção ao conceito anterior-

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

mente voltado aos dispositivos intrauterinos (DIU), que apresentam comumente estatística significativa no aumento do fluxo menstrual e sintomatologia adjacente. Porém, ressalta-se que, ao contrário da hipermenorreia (aumento do fluxo menstrual) e possibilidade de rejeição peculiar aos primeiros dispositivos não medicados, este oferece menstruações mais escassas ou ausentes, confiabilidade, poucos efeitos secundários e anticoncepção de longo prazo que se torna rapidamente reversível após a sua remoção. As usuárias, de forma quase imediata, e sem dificuldade, obtêm gravidez, em média, entre 3 e 6 meses após a retirada, salvo as que apresentem algum fator de esterilidade. Dentre as indicações clínicas, fora do interesse de anticoncepção, está o controle da metror-


ragia (menstruação exagerada), com melhora da anemia e possibilidade de controle no crescimento de miomatose incipiente. Inclui-se também uma melhora na dismenoreia (cólica menstrual excessiva) e na dor crônica, com possibilidade de controle da adenomiose (endometriose intrauterina); quando indicada nestes casos, é uma opção à histerectomia. A chamada “síndrome pós-laqueadura tubária” aparece na literatura médica com estatística variável entre 20 e 40%. Caracterizase pela desarmonia do ciclo menstrual, com menstruações excessivas e em mais de um episódio no mês. Também apresenta dor pélvica, dismenorreia, dor no ato sexual, tensão pré-menstrual e manifestações psicológicas em virtude dos altos índices percentuais de arrependimento entre as mulheres, principal-


Saúde e Beleza Coluna Dr. Mário mente as de idade mais precoce, independente do número de paridades. A causa dessa síndrome está relacionada à hipótese de alteração no suprimento sanguíneo do ovário após a ligadura, em virtude de a tuba estar íntima à vascularização do órgão, comprometendo da mesma forma a inervação da trompa e/ou do ovário por cicatrização local, orientando torção ovariana e aderências pélvicas. As formas de tratamento dessa síndrome estariam direcionadas a impedir o desenvolvimento da hiperplasia endometrial, principal causa do sangramento menstrual exagerado, e como opções terapêuticas estão a endocepção, administração de progesterona por via oral no meio do ciclo, a ablação endometrial histeroscópica ou a histerectomia. O Centro Hysteron de Medicina da Mulher tem constante preocupação com a atualização em busca de novas técnicas e novos equipamentos, alternativas cada vez menos invasivas, contribuindo significativamente na prevenção e manutenção, não apenas da saúde, mas fundamentalmente da integridade da mulher atual.


COLUNA Hospital e Maternidade Monte Sinai

a z i n r e d o m e s a i c n e d a EmergÊ d i l a u q r i t n a r para ga U

ma tendência verificada em grandes centros, desde 2009, se reflete em hospitais privados de cidades como Juiz de Fora, que é polo da saúde para mais de 2 milhões de habitantes na região. O pronto-atendimento, ou setor de emergência vem se impondo como porta de entrada do sistema de saúde, crescendo até 20% ao ano. O núcleo desta opção, garantem os administradores hospitalares, está na eficiência do pronto-atendimento, frente à espera na marcação de consultas clínicas. Por seu regime de urgência e estar apto a realizar exames com entrega em poucas horas o setor tem sido utilizado com frequência pelos clientes de planos de saúde, frente ao processo convencional, no qual há uma demora de dias ou semanas para o mesmo resultado. Garantir qualidade na assistência exige cuidados de quem busca manter sua imagem, mesmo junto a quem pode esperar na fila. O Monte Sinai, por exemplo, investe para sustentar sua referência de resolutividade e segurança, em especial no pronto-atendimento quando este atua no seu foco principal: salvar vidas. Para isso, o setor de emergência do Monte Sinai adotou ferramentas visando agilizar o acolhimento integral. Caso da Classificação de Risco, que já está em prática no Hospital, adaptada dos protocolos de Manchester e Canadense. O processo classifica pacientes e garante o atendimento a todos dentro de um tempo de espera informado previamente e adequado ao seu prognóstico imediato. Mas o objetivo fundamental da Classificação de Risco é avaliar a gravidade, priorizando o atendimento às urgências e emergências.

Outro recurso importante, que está para ser implantado, é um sistema informatizado de gestão de atendimento da Emergência. Ele gera relatórios de produtividade, organiza o fluxo de atendimento, monitora os colaboradores, tudo em tempo real para otimizar a prestação dos serviços e o tempo de atendimento. Para dar apoio ao serviço de porta, o Monte Sinai utiliza protocolos de atendimento. O protocolo de dor torácica, queixa cardiológica mais comum em unidades de emergência, determina com rapidez suspeitas de infarto agudo do miocárdio (IAM) em pacientes com manifestações clínicas atípicas, garantindo diagnóstico e decisão terapêutica precoces. A estrutura do Hospital atende a variados graus de complexidade e gravidade, com acionamento de equipes de sobreaviso nas diversas especialidades. Dispõe de moderna UTI, Unidade Coronariana e UTI Neurológica. Um suporte de alta complexidade que visa reduzir sequelas em casos de AVCs (derrames) e aneurismas, identificando e agilizando o socorro em tempo hábil. Treinamentos especializados, equipes 24 horas nos plantões para Cardiologia, Clínica Médica, Pediatria e Traumatortopedia, buscam reforçar a imagem de excelência em alta complexidade do Monte Sinai que leva mais de 5 mil pessoas mensalmente a optarem por seu serviço de pronto-atendimento.

Resolutividade , e seguranca ~ do paciente sao marcas do servi,co de qualidade

Hospital e Maternidade Monte Sinai Rua Vicente Beghelli 315 Dom Bosco – Juiz de Fora/MG (32) 2104-4000 / 2104-4455 / 3239-4455 www.hospitalmontesinai.com.br

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

33


Saúde e beleza Cabelos

Beto Galvão é cabeleireiro, membro da Oficina de Criação Werner, embaixador da L’Oréal e instrutor voluntário da Associação Criança Renascer.

r e m o c a r a p r a i v a C s o h l o s com o Q

ue o caviar é um alimento de luxo, tradicionalmente proveniente das espécies selvagens de esturjão, na região do mar Cáspio, já sabemos... A novidade fica para o lançamento de um produto inovador, que possui as propriedades do caviar: o tratamento capilar desenvolvido especialmente para recuperar os cabelos danificados pela ação química e desgastes do calor do secador, entre outros problemas. O caviar é rico em glucolipídios e vitamina E, que protegem os cabelos, deixando a fibra renovada, com um brilho mais que especial e um toque macio por pelo menos dez banhos após o tratamento. Alguns salões de beleza, exclusivíssimos, terão esse privilégio de oferecer a seus clientes um banquete refinado, e poucos se servirão também desse prato, pois o raro é para poucos... ou – por que não dizer? – para pouquíssimos! O ritual do caviar: Fazer a aplicação da raiz às pontas com as pérolas de mimétique de caviar, misturadas com a máscara em creme. Massagear da raiz as pontas até dissolver as pérolas de caviar. Proceder a mais uma aplicação de shampoo. Indicado para todos os tipos de cabelos, principalmente os de luxo!!!

34



SaĂşde e beleza Planejamento Familiar

a o d n a j Plane a h n o g e c visita da


Saúde e beleza Planejamento Familiar

D

ecisão de ter filhos envolve uma série de questões: psicológicas, emocionais, financeiras e profissionais. Dessa forma, é importante planejar o momento certo de ter filhos e quantos filhos o casal deseja ter. Afinal, filhos mudam para sempre a rotina do casal. Por isso, ambos devem avaliar suas metas de vida, para que a decisão seja feita em consenso. O casal deve estar em sintonia na vontade de se aventurar em mudar de papel, e se tornar mamãe e papai. Uma pesquisa realizada pelo IBOPE em 2007 mostrou que 63% dos brasileiros planejaram seus filhos. O estudo revelou ainda que 58% dos entrevistados programaram de acordo com a dificuldade econômica. Ponto que foi mais citado pelas pessoas com um grau de escolaridade mais alto. Segundo especialistas, a criação de um filho, do nascimento até a entrada na faculdade, para uma família de classe média, custa em torno de 350 mil reais. Para a classe média alta, pode alcançar 600 mil reais. E se o

casal pertencer à classe alta, o custo pode chegar a 1 milhão de reais. Para que a família evite ultrapassar o orçamento e tenha condições de oferecer qualidade de vida e bem-estar para a criança, o planejamento familiar é essencial. De acordo com o IBGE, em 2009 a média da família brasileira foi de dois filhos por mulher. No entanto, essa taxa de fecundidade apresenta disparidade quando apontado o grau de escolaridade. Mulheres com até sete anos de estudo tinham, em média 3,19 filhos; já para as aquelas com oito anos ou mais (o que corresponde ao ensino fundamental completo), a media é de 1,68. O grau de instrução também interfere quando se trata da idade com que elas se tornam mães. Segundo a pesquisa, mulheres com nível de escolaridade inferior a sete anos representaram 20,3 % do total que se tornaram mães entre 15 e 19 anos. Com relação às mais instruídas, esse número fica em 13,3%.


Saúde e beleza Planejamento Familiar Por isso a importância de políticas públicas de educação e planejamento familiar para essa parcela da população. Previsto na legislação brasileira, o planejamento familiar consiste em um “conjunto de ações de regulação da fecundidade que garanta direito igual de constituição, limitação ou aumento da prole pela mulher, pelo homem ou pelo casal”. Para fins de prevenção de uma gravidez não programada, há diversos métodos contraceptivos: anticoncepcional injetável, pílula oral combinada, diafragma, DIU, preservativo masculino e feminino, anéis medidores, pílula de emergência, vasectomia e laqueadura. O método mais adequado cabe à mulher, junto com o médico responsável. Filhos planejados são garantia de uma estrutura familiar que assegure as necessidades básicas e o bem-estar das crianças e do casal. Permitindo o acesso à educação, que, segundo os especialistas, é um dos itens que mais pesam no orçamento familiar, juntamente com alimentação e saúde de qualidade.



Saúde e Beleza Alimentação Saudável

m o c s o t Alimen e d Ú a s e gosto d

Por Isabella Carneiro

C

om a chegada do inverno, queda de temperatura e chuva, nada melhor do que uma boa alimentação para se prevenir de resfriados e gripes. Para que seu sistema imunológico fique fortalecido e resista a essas alterações de tempo, não há nada melhor que seguir uma alimentação saudável rica em verduras, legumes e frutas. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a recomendação é de 400 gramas diários, ou seja, cinco porções desses alimentos por dia. Uma boa dica: duas porções de frutas + duas de legumes + uma de verdura. Confira a listagem dos alimentos defensores do nosso organismo: > Alimentos ricos em vitamina C – frutas cítricas em geral (acerola, caju, tangerina, laranja, limão, abacaxi, pitanga, goiaba, kiwi), pimentão e brócolis são alguns dos alimentos que possuem antioxidantes e vitaminas que auxiliam no fortalecimento do sistema imune. > Alimentos ricos em ácido fólico – verduras de cor verde-escuro (brócolis, couve, espinafre), feijão, cogumelos e fígado apresentam em sua composição o ácido fólico, nutriente que auxilia na formação dos glóbulos brancos, responsáveis pela defesa do organismo. > Alimentos ricos em zinco – carnes, cereais integrais, feijão, lentilha, grão-de-bico,

40


Saúde e Beleza Alimentação Saudável ervilha e castanhas são ricos neste mineral, que auxilia no combate a resfriados, gripes e outras doenças do sistema imune. > Alimentos ricos em ômega-3 – azeite, linhaça e peixes gordos (salmão, sardinha, atum, cavalinha) auxiliam no combate às inflamações das artérias e veias do organismo, auxiliando na imunidade do corpo. > Alimentos ricos em vitamina E – nozes, castanhas, macadâmias, amêndoas, avelãs, óleos vegetais como girassol, soja, gérmen de trigo e milho possuem em grande parte da sua composição este poderoso antioxidante, que é benéfico principalmente para os idosos, agindo no combate à diminuição da atividade imunológica por conta da idade. > Alimentos ricos em licopeno – tomate e derivados, melancia e pimentão são exemplos de alimentos que combatem os radicais livres do organismo e previnem doenças como o câncer. > Alimentos ricos em flavonoides – uvas e derivados. São alimentos ricos em antioxidantes e fortalecedores do sistema cardiovascular. Tenha uma alimentação diária saudável e previna seu organismo das doenças no inverno!

Isabella Carneiro é nutricionista e atua na empresa Hortigil Hortifruti S.A


Saúde e Beleza O corpo após a gravidez

m o c o d a d Cui s o r e g a x e os

Por Aline Muguet

A

maternidade é um momento especial na vida de toda mulher. Durante o período de gravidez, ocorrem mudanças naturais em seu corpo. Além da barriga que cresce para abrigar o bebê, a mulher ganha contornos mais arredondados, seus seios aumentam de tamanho, há um ganho de peso. São muitas mudanças em pouco tempo. Algumas mulheres encaram tudo isso de forma natural, outras não. Algumas destas últimas recorrem exageradamente a tratamentos estéticos e cirurgias plásticas para voltar a ter o corpo considerado por elas ideal. Essa atitude não é saudável e pode gerar graves consequências para a mãe. Segundo o membro da American Society of Cosmetic and Surgery e coordenador da Pós-Graduação em Estética e Cosmetologia da UVA, Eduardo Teixeira, “o corpo da mulher precisa de algum tempo para superar as mudanças ocorridas ao longo desse período, e é recomendável que se aguarde, no mínimo, seis meses para que se possa avaliar a eventual necessidade de alguma correção”, explica. As lactantes, segundo Eduardo, têm algumas limitações quanto ao uso de certas substâncias e medicações, que podem vir a afetar o bebê. Quanto a procedimentos cirúrgicos, o

42

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

coordenador diz que o ideal é ter bom senso, a fim de que se evitem excessos, mas que alguns procedimentos estéticos podem ser realizados sem riscos até para a grávida. “Mesmo durante a gestação, existem excelentes indicações para procedimentos estéticos, como a drenagem linfática e a hidratação da pele no abdome, que são úteis para dar maior conforto à gestante e diminuir o risco de estrias, por exemplo”, informa o médico. O cirurgião esclarece que, dependendo da paciente, pode ser necessário esperar até um ano para realizar uma cirurgia. “As áreas de gordura localizada sofrem alterações na gestação, desencadeadas pelas variações hormonais e pela retenção de líquidos, e precisam de tempo para voltar ao normal. A musculatura e a pele do abdome têm capacidade para recuperar, pelo menos parcialmente, o tônus e a forma anterior, mas isso também demanda algum tempo”, informa. Algumas mulheres costumam reclamar do caimento de mamas e aparecimento de estrias durante a gravidez. Embora seja um processo natural desse período, as gestantes podem seguir algumas dicas básicas para evitar que esses problemas apareçam. “Infelizmente, a lei da gravidade é cruel. E a mama não é


Saúde e Beleza O corpo após a gravidez exceção. Os cuidados que podem ajudar são, basicamente, evitar ganhar peso na gravidez e, depois dela, fazer exercícios, cuidar bem da pele e usar sutiãs que ajudem a sustentar o peso das mamas”, ensina. Eduardo Teixeira destaca que esse é um cuidado que todas as mulheres devem tomar, já que não é só na gravidez que as mamas caem. “E não custa lembrar: próteses também pesam, e não são imunes à gravidade”, ressalta. Para as grávidas que estão com receio de ter estrias, o médico explica que os cuidados devem ser com a qualidade da pele e com o controle de peso e edemas. Para isso, ele indica cremes hidratantes, drenagem linfática, e um pré-natal bem conduzido, com alimentação controlada e exercícios específicos. No entanto, se elas aparecerem e não forem tratadas durante a gravidez, a indicação do professor são os peelings, intradermoterapia e outras técnicas, mas os resultados são limitados. “As estrias no abdome, em alguns casos, podem ser retiradas em uma abdominoplastia, mas isso precisa ser avaliado com calma, pois elas vão ser ‘trocadas’ por uma cicatriz”, explica.

O papel do médico De acordo com o médico Eduardo Teixeira, algumas pacientes, por vaidade ou pressa, querem fazer lipoaspirações, abdominoplastias ou mamoplastias com dois ou três meses de pós-parto. E é justamente nesse momento que o médico deve atuar e avaliar a necessidade daquele procedimento. “É preciso ter cuidado e orientar bem essas mulheres, segurar a ansiedade delas, para evitar que elas saiam procurando, de médico em médico, até achar um que aceite fazer o procedimento”, conta. A principal dica do especialista é o respeito. “Respeite o seu corpo e procure ajudar a natureza da melhor maneira possível, com alimentação, exercícios e procedimentos menos invasivos. Mas, por mais difícil que pareça, segure a ansiedade e a vaidade, e não precipite uma cirurgia que pode ser desnecessária. Procure um médico de confiança, converse com ele, e siga as orientações que ele lhe der. Se a cirurgia for mesmo indicada, não serão alguns meses que vão mudar a sua vida”, conclui.




DIVERSãO E ARTE Juiz de Fora

y a G l i s a Miss Br Quer saber mais? Visite o site oficial do evento e escolha o seu candidato. E boa festa. O endereço, www.missbrasilgay.com

V

em aí a 35ª edição de um evento que arrasta multidões. É o maior evento gay do Brasil e que discute com total competência a homossexualidade no país. O evento gay mais badalado do país acontece este ano no dia 20 de agosto, na cidade de Juiz Fora. Na 35ª edição, o tema do ano será AIDS e inclusão social. O Brasil, ao mesmo tempo que é referência mundial no tratamento da doença, é também país recordista em número de assassinatos de homossexuais, cuja principal motivação é ódio/homofobia. Portanto, além da festa, debates. Discussão séria com

gente que entende do assunto. Paralelo: shows, badalação, alegria e alto astral. Léo Áquila, Íkaro Andrógino, Úrsula Scavolini e a suíça Thraxx Wiz são algumas das atrações que aguardam você este ano. Os estados já definiram os seus candidatos. Agora é esperar para saber quem vai reinar por 365 dias e fazer história no Miss Brasil Gay. O Rainbow Fest, que começa no dia 17 e termina no dia 20, promete repetir o sucesso dos anos anteriores e colocar “literalmente” o bloco na rua. Viva a diversidade.

Os turistas que, ao adquirirem ingresso para o Miss Brasil Gay, apresentarem a passagem da UTIL, ganhará R$ 5,00 de desconto para o ingresso individual e R$ 20,00 para a aquisição de mesas. Os internautas que participarem da eleição do “Miss Brasil Gay - Júri Popular” (que ocorrerá através do site www.missbrasilgay.com), estarão concorrendo a um pacote de turismo para Juiz de Fora, que deverá ser utilizado nos dias do evento. O pacote consiste em: 1 passagem RJ x JDF x RJ + 1 diária em hotel (apto. single) + 2 refeições + 1 cadeira (mesa).

Mogi das Cruzes, taubaté, Brasília, são josé dos Campos, Rio de janeiro, Niteroi, Conselheiro lafaiete, ouro Branco e Carandaí

x

juiz de Fora

Fonseca Martins Mogi (11) 4790-4085

V. samapaio taubaté (12) 3632-2851

jovem turismo Brasília (61) 3224-5081

V. sampaio s.j.Campos (12) 3921-3492

turismo legal (21) 3907-3900

terminal Carandaí (31) 3727-0118

jUIz de FoRa. a UtIl leVa VoCÊ até lá. Compre sua passagem pelo site ou ligue 0800 886 1000 e saiba onde tem a agência mais perto. Fique por dentro de todas as novidades no www.twitter.com/ViajeUtil. 46

Revista de Bordo Util jUlho/agosto de 2011


GASTRONOMIA | Kebabs

e o s o r o Sab r e z a f e d fÁcil N

esta edição você vai aprender a fazer um prato de origem turca, o kebab de

cordeiro. A receita é um oferecimento do restaurante Fiammetta.


GASTRONOMIA | Kebabs

Receita de Kebabs de cordeiro com espaguete de legumes, patatine novelle e molho de hortelã Ingredientes: 200g de pernil de cordeiro (nove cubos médios) | Sal a gosto | 2 colheres (de sopa) de óleo de canola | 1 colher de sopa de azeite extravirgem | Ervas de Provence a gosto | ½ cebola branca | ½ pimentão vermelho | ½ pimentão amarelo | ½ pimentão verde | 2 tomates-cereja | 1 cebola calabresa | 1 pitada de cardamomo | ½ xícara de vinho branco seco | 5 batatas calabresas pequenas | 2 folhas de louro | 1 cenoura | ½ abobrinha | 1 batata | ½ colher de café de pimenta dedo-de-moça | 5 folhas de hortelã | 3 espetinhos de madeira Modo de preparo: Cordeiro: corte o cordeiro em cubos, nove ao total, e tempere com sal, ervas, cardamomo, vinho e louro. Deixe marinar por pelo menos 1 hora. Arrume o cordeiro no palito, intercalando com pimentões, cebola e, por último, o tomate. Cada palito deve ter a mesma quantidade de legumes. Aqueça a frigideira e

regue com um fio de óleo de canola. Coloque os kebabs virando a cada lado grelhado. Batata: corte em quatro (meia-lua), doure na frigideira com óleo e as ervas de Provence. Espaguete de legumes: corte a cenoura, a abobrinha e a batata em tirinhas bem finas, tipo espaguete. Cozinhe rapidamente em água, fervendo com sal. Retire e regue com fio de azeite. Molho de hortelã: pique as folhas junto com a pimenta dedo-de-moça sem a semente. Esprema ½ limão, acrescente o azeite somente para agregar os sabores e tempere com sal a gosto e cardamomo. MONTAGEM: A montagem também pode ser feita no prato. Acomode os kebabs em cima do espaguete de legumes, ao lado das batatinhas. O molho deve ser servido separado. www.fiammetta.com.br



ENTREVISTA Paulo Goulart

: t r a l u o Paulo G e u q a m a so a c i l p i t l u m P

aulo Afonso Miessa, conhecido publicamente como Paulo Goulart, é paulista do interior de Ribeirão Preto, um apaixonado pela vida, e a celebra diariamente. Casado com a atriz Nicette Bruno, é pai, avô, um homem totalmente família. Na vida profissional, transita pela dramaturgia brasileira com total maestria. Já emprestou seu talento para dezenas de novela, e a primeira foi Helena, em 1952. No momento, atua em “Morde & Assopra”, como o Dr. Eliseu. De lá prá cá, muitos trabalhos e diversos sucessos, tanto na TV quanto no cinema. Vamos conhecer um pouco mais do homem Paulo Goulart. Revista Util: Quando começou a se interessar pela carreira artística? Paulo goulart: Meu pai tinha uma emissora de rádio no interior de São Paulo, onde trabalhei como operador de som e locutor. Ao mesmo tempo, estudei Química Industrial, fiz teste para ator na rádio Tupi. Passei e fui contratado, nunca tinha trabalho com isso antes. A partir daí, comecei toda uma trajetória de vida, misturando a Química Industrial e o que eu queria fazer da vida. Quando conheci a Nicette Bruno em um espetáculo de teatro, defini a minha vida em relação à carreira que queria seguir. O encontro com a Nicette Bruno foi a outra metade da minha vida, foi quando começou toda uma outra etapa. Revista Util: Mas você chegou a se formar em Química Industrial, e depois seguiu a profissão de ator? Paulo goulart: Não me formei; desisti, para o desespero do meu pai (risos). Ele questionava: “Meu filho, você vai ser artista, que coisa maluca!” E respondia que tinha encontrado o que queria ser na vida, e portanto, gostaria de começar tudo de novo. Fui autodidata no meu ofício e descobri que tinha talento. Nasci no interior, em fazenda. Quem nasce em fazenda está sempre vendo o mundo de uma forma em que tudo que acontece na vida é uma somatória. Nunca tive o grande sonho de ser isso ou aquilo, por isso a vida para

50

Revista de Bordo Util jUlho/agosto de 2011



ENTREVISTA Paulo Goulart mim é uma somatória de conquistas. Claro que, quando você adquire conhecimento, seu horizonte se amplia, e muito. Mas mesmo assim, ainda mantenho esse lado caipira, em que tudo se soma, e isso é bom, porque você não tem ambições, porém vontades a partir de determinadas coisas que você começa a experimentar. Pois para evoluir profissionalmente, é fundamental não se acomodar, é importante sempre estar aprendendo. Na vida artística, algo que temos de muito precioso é a nossa matéria-prima – que são os seres humanos –, que nos possibilita viver o ontem, hoje e o amanhã. Diria até que o nosso trabalho é pretensioso pelo fato de podermos vivenciar outras vidas, mas ao mesmo tempo é simplista pelo fato de podermos entender os indivíduos e sua diversidade. Podemos ser parecidos, mas iguais, nunca. Isso que fascina em ser ator. Revista Util: E como foi com seus filhos, quando eles quiseram ser artistas tão jovens? Qual foi sua reação? Paulo goulart: Igual à do meu pai. A Betinha teve a primeira oportunidade para trabalhar aos 13 anos, e fui contra. Dizia para ela estudar, que era mais importante. Todo mundo da família, e inclusive a Nicette, aprovou que ela fizesse a peça. Então, a Beth estreou com a

52

Revista de Bordo Util jUlho/agosto de 2011

Nicette a peça “Os efeitos do raio gama nas margaridas em campo”. E graças a Deus fui voto vencido. A relação com os filhos hoje é muito mais amistosa, porque além do parentesco, por estarmos envolvidos no mesmo ofício, somos colegas de trabalho. Então procuro incentivá-los, somos amigos, e amigos não cobram, é uma relação mais aberta. O nosso trabalho é muito coletivo – tem o autor, produtor, diretor, técnico, elenco. Todo mundo trabalhando em função de um espetáculo, e esse vivenciar coletivo cria uma dimensão muito grande do que seja o relacionamento humano, do respeito da individualidade de cada um. Há na vida profissional, pessoal e social pontos básicos para que se estabeleça um equilíbrio e se possa conviver melhor, mesmo estando em um momento tão intenso, em que tudo acontece com uma velocidade impressionante e novas descobertas, mas que é incrível. Porque cada geração vem para melhorar, é a evolução do mundo. Revista Util: Então, pode-se dizer que você está em constante aprendizado com seus filhos e vice-versa. É um aprendizado mútuo? Paulo goulart: Claro. O viver coletivo dá estrutura para valores essenciais para sua relação profissional e com as quais convive. Então em qualquer circunstância, tem que ter consciência do ser coletivo. Mas respeitando muito a individualidade de cada um, pois tem sua estrutura individual, por mais que se diga que fulano seja igual, e ficamos observando os filhos, os netos, quais os eventuais defeitinhos que puxaram da gente, e que com a experiência de vida fomos aperfeiçoando, em vez de manter pelos temperamentos. Por exemplo, antigamente ouvia mais do que falava, era muito calado no começo do meu ofício, porque não queria errar, queria aprender. Hoje, pelo contrário, falo pelos cotovelos (risos). Você aprende a se comunicar. E esta época que estamos vivendo agora é da comunicação; então, como dizia o Velho Guerreiro, Chacrinha: quem não se comunica se trumbica. E em nossa carreira há uma relação muito forte com isso, não apenas diversão, quando você faz uma peça de teatro, leva o público para te assistir, é algo intenso, é a arte viva. Tudo a que assistimos ao vivo deixa marcas, passa conteúdo. A televisão é outro processo, é intimista, porque eu entro na sua casa. Então você sabe que estou falando e transmitindo para muita gente.


Entrevista Paulo Goulart Revista Util: Você falou que tudo é uma soma. Podemos dizer que a sua carreira artística e a da Nicette foram o resultado da soma da sua história com a dela? Paulo Goulart: Quando me casei com a Nicette, ela já era uma estrela, eu estava começando minha carreira. O que poderia complicar nossa vida, porém, foi o oposto, porque nos respeitamos, e acima de tudo respeitamos muito a individualidade de cada um. Somos uma parceria, trocamos as informações, comentários necessários, mas a decisão é de cada um. Até hoje é assim. Claro que melhora com o tempo. Acredito que o respeito à individualidade seja um dos pontos para uma relação tão duradoura. Nós temos a mesma essência, porém a maneira de exercê-la é diferenciada, senão não resistiria tanto tempo. Revista Util: Houve algum momento mais difícil que vocês passaram na vida de vocês? Paulo Goulart: No nosso segmento, é sempre muito difícil construir uma carreira, mas tudo aquilo que conquistamos foi através de muito trabalho e luta, somos teimosos, característica de capricorniano. Mas dentro disto,

o mais importante na vida, é o “EU QUERO”. Quando você quer algo, começa mexer no processo da autoestima. Depois do autoconhecimento, para você estar preparado para exercer aquilo que deseja. Ou seja, estudar sempre é um processo maravilhoso, para se atingir algo, deve ser através do conhecimento, da sua capacidade de não acomodação, é assim em qualquer oficio. Então não pode se acomodar, a atividade deve te dar prazer e não obrigação de fazê-la. Porque tudo que se faz por obrigação não é legal, já quando faz pelo prazer de evoluir de aprender, há uma relação boa com o trabalho, com as pessoas. E eu tenho essa parceria com a Nicette, com os filhos, e cada um vivendo o seu processo. E não tem sido fácil para eles também. Ser filho de um casal mais conhecido, às vezes, é uma carga muito grande. É filho de fulano, então tem que ser bom, cada um construiu a sua carreira, nós ficamos acompanhando muito de perto e estimulando muito o estudo. Revista Util: Então você sentiu que foi difícil para os seus filhos seguir a carreira artísti-


Entrevista Paulo Goulart ca por terem pais reconhecidos profissionalmente? Paulo Goulart: Acredito que sim. Para o filho do Pelé, jogar futebol não deve ter sido fácil. Os exemplos que temos em relação àqueles muito famosos. Antigamente os filhos seguiam as carreiras dos pais, nem sempre os filhos queriam exercer a profissão do pai. Dessa forma, é preciso respeitar o desejo de cada um. Então, acredito que eles tiveram seus momentos de dúvidas, mas sempre conversamos muito. Tenho uma filha formada em publicidade (a Bárbara) e outro formado em educação física (o Paulinho). A única que disse muito cedo que queria ser atriz foi a Beth, quando iria entrar para fazer faculdade sociologia, ela já era atriz. Aconteceu o mesmo comigo, mas mesmo assim nunca paramos de estudar. O mundo não para, o dia em que você acreditar que sabe tudo, estará velho de verdade. Tem um pensamento do século XIX, do Oscar Wilde, que diz assim: “As pessoas velhas de verdade não creem em mais nada, as pessoas de meia idade duvidam de tudo, e os jovens sabem tudo”. É a evolução, temos um trabalho com jovens que é o teatro nas universidades em São Paulo,

que acontece há 7 anos. E é fantástico, não só pelo conteúdo dos espetáculos, mas também pelo debate que acontece depois da peça. Já fizemos em mais de cem universidades, e para mais de cem mil universitários. É uma pena que seja só em São Paulo, porque é um trabalho artesanal. Tentei trazer para o Rio e outros estados, mas sempre esbarramos em problemas. Acredito que as pessoas ligadas com a educação e cultura têm que estar mais atentas e participativas. Revista Util: Além de ator, você também se aventura na escrita? Paulo Goulart: Depois dos 40 anos, comecei a escrever. Sempre tive certa inquietação em relação ao mundo. O ato de escrever possibilita deixar algum legado, porque o que você escreve fica. Escrevi algumas peças de teatro, como “Mãos ao alto”e “La última noche”, os livros “Grandes pratos e pequenas histórias de amor”e “7 vidas”, e hoje faço crônicas, registros do dia a dia. Talvez até publique um livro de crônicas, que se chamaria “Dois dedos de prosa”.



Util Unindo Forças

o p u r g rÇa de um

A fo N

ada mais clichê do que “a união faz a força”, mas também nada mais verdadeiramente comprovado quando olhamos para o Grupo Guanabara, formado por diversas empresas, entre elas Util, Normandy, Real Expresso e Expresso Guanabara. O pioneirismo, a qualidade dos serviços e atendimento, a segurança, a tecnologia empregada são as ferramentas usadas no transporte que corta todo o país. As empresas do Grupo Guanabara estão entre as maiores empresas de transporte rodoviário do Brasil. Toda a frota está equipada com GPS e monitoramento 24 horas. Todas oferecem serviços de venda de passagens pela internet e interagem com seus clientes pelas redes sociais.

56

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011



UTIL Unindo Forças

E tudo isso para transportar você. Para oferecer o melhor serviço e garantir total segurança, de ponta a ponta. Desde a compra da passagem até a chegada ao seu destino. E por trás de cada etapa, uma equipe qualificada, para que tudo funcione com padrão de excelência.

exPResso gUaNaBaRa www.expressoguanabara.com.br Fundada em 2002, atua nas regiões Nordeste, Norte e Centro-Oeste e interligando as principais capitais e cidades dessas localidades, a Expresso Guanabara consolida a imagem de uma empresa jovem e moderna, que percebe nos desafios um sinal de evolução. Seu lema “Satisfação em todos os sentidos” revela a preocupação diária da empresa em oferecer a seus usuários a qualidade e segurança que buscam no serviço do transporte rodoviário. A empresa interliga Brasília, em linhas diárias, para as principais cidades da região Nordeste: Fortaleza, Natal, João Pessoa, Teresina, Sobral (CE), Crateús (CE), Mossoró (RN) Campina Grande (PB), Crato (CE), Juazeiro do Norte (CE), Picos (PI), Floriano (PI), Petrolina (PE), Pau dos Ferros (RN) e Caicó (RN). Para assegurar o compromisso com a qualidade e também com o conforto e segurança dos passageiros, a Expresso Guanabara dedica especial cuidado ao treinamento dos seus motoristas. São mais de mil profissionais contratados e, anualmente, todos passam por check-up

58

Revista de Bordo Util jUlho/agosto de 2011

médico e participam constantemente de cursos de reciclagem. Esse é um dos principais investimentos que ela faz no sentido de melhorar a qualidade e a eficiência de seus serviços. NoRMaNdy www.normandy.com.br Fundada na década de 60, com sede no Rio de Janeiro, a Normandy, além do transporte urbano, atua também no fretamento, turismo e encomendas. Opera em diversas cidades do estado do Rio de Janeiro, entre elas Arcozelo, Barra do Piraí, Barra Mansa, Conservatória, Mendes, Miguel Pereira, Niterói, Paulo de Frontin, Paracambi, Paty do Alferes, Valença e Vassouras. A empresa apresenta frota de veículos rodoviários e urbanos e conta com uma infraestrutura de garagens em Paty do Alferes, Vassouras, Valença, Rio de Janeiro e Paracambi, todas equipadas para fazer manutenção preventiva e corretiva nos seus veículos. E esse parque de manutenção, as bilheterias nas rodoviárias e os pontos de parada são integrados e dirigidos de nossa central informatizada de alta disponibilidade.


UTIL Unindo Forças

Cada ação do grupo guanabara é tomada para atender você. Conforto, segurança, modernidade, tecnologia, excelência de serviços e calor humano. essa soma se traduz na sua satisfação e é o que buscamos a cada viagem. Real exPResso www.realexpresso.com.br Uma empresa sediada em Brasília, com mais de meio século de vida (está completando 58 anos de atividades). São 63 linhas distribuídas entre os sistemas interestadual e intermunicipal, atuando em 11 estados: Bahia, Goiás, Tocantins, São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Paraná, Piauí e Santa Catarina. Mantendo o padrão de qualidade, oferece segurança, tecnologia, conforto e começa o vocabulário com a palavra inovação. Inovar sempre, levando até você o que existe de mais moderno quando o tema é transporte coletivo. Principais Linhas: Brasília-São Paulo | Brasília-Barreiras | Brasília-Uberaba | BrasíliaSalvador | Salvador-Barreiras | Brasília-Porto Alegre |Brasília-Curitiba | Brasília-Palmas | Brasília-Indianópolis | Brasília-Ribeirão Preto. UtIl www.util.com.br São seis décadas de trabalho, crescimento,

construção. Com uma frota de 190 ônibus, todos com GPS, sendo 30 carros mix, atende três estados (São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais) e a capital do Distrito Federal. Com equipe de mais de 700 funcionários, transporta em média 125 mil passageiros por mês. A Util investe em novas tecnologias, possui frota moderna. A cada quatro anos, a frota inteira é renovada. A Util está presente nas Redes Sociais e opera pela internet, levando mais comodidade e agilidade até você. Cerca de 100 mil acessos por mês – vendas de passagem e interatividade com os clientes. A empresa tem equipe motivada e comprometida com o atendimento ao cliente. Oferece transporte seguro, pontual e confortável. Nas rodoviárias, as salas VIP estão equipadas com TVs de LCD e computadores para acesso gratuito à internet. Principais Linhas: Rio de Janeiro-Juiz de Fora | Rio de Janeiro-Belo Horizonte | Ouro PretoRio de Janeiro | Rio de Janeiro-Brasília | Rio de Janeiro-Santos | Belo Horizonte-São Bernardo.

Revista de Bordo Util jUlho/agosto de 2011

59


Util Ecoturismo

, a d a r t s PÉ na e a r u t n e v aa r a Ç e m o vai c Estrada Real

Fotos Katsuyoshi Tanaka

P

ousadas, sítios, fazendas, hotéis cinco estrelas. Ecoturismo, turismo rural, esporte radical. Turismo de aventura. Cahoeiras, serras, montanha, grutas. Museus, igrejas, casarios. Rica gastronomia. A Estrada Real oferece um leque de opções para todos os aventureiros. Caminho velho, essa região é memória do Brasil Colonial. Você vai percorrer o mesmo caminho dos Bandeirantes, que desbravaram a região em busca das riquezas de Minas Gerais. Essa parte da Estrada Real começa no porto da cidade de Paraty, no Rio de Janeiro, e segue em direção à região norte do estado de São Paulo, passando por cidades como Cunha, Guaratinguetá e Cruzeiro. Já em terras mineiras, temos Passa Quatro, Itamonte e Baependi. Um pouco mais à frente, as estâncias hidrominerais de Caxambu, São Lourenço e Cambuquira. Caminhando um pouco mais, São Tomé das Letras – conhecida como cidade mística, por estar situada em uma imensa jazida mineral – e, logo depois, Três Corações, terra natal do Rei Pelé.

60

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

Caminho novo, aqui a natureza pede passagem e se revela em toda a sua grandeza. Esse percurso vai do Rio de Janeiro até Ouro Preto. Começa no porto carioca e segue por Petrópolis, margeando o rio Paraíba do Sul até alcançar cidades como Juiz de Fora – a mais populosa da Estrada Real –, Barbacena e Santos Dumont, depois avança por Carandaí, Conselheiro Lafaiete até chegar a Ouro Branco e Ouro Preto, sobre as que falamos anteriormente. Na serra de Ouro Branco, nasce a cadeia de montanhas conhecida como Espinhaço, num cenário de verdes matas, cachoeiras, cascatas, corredeiras e vários mirantes. Por sua localização, é uma das cidades mineiras com maior vocação para o turismo de esportes radicais. No calendário oficial, eventos como o SulAmericano de Rali, o Encontro de Motociclistas e a Copa Internacional de Mountain Bike. O último trecho da Estrada Real vai de Ouro Preto a Diamantina. A rica arquitetura se es-


UTIL Ecoturismo

Para estrada Real: saindo do Rio x

ouro Preto, Carandaí, Barbacena, Conselheiro lafaiete, santos dumont e juiz de Fora

saindo de são Paulo x

ouro Preto, ouro Branco, Carandaí, Barbacena, Conselheiro lafaiete e são joão del Rei

saindo de santos x

ouro Preto, Carandaí, são joão del Rei, Barbacena e Conselheiro lafaiete

saindo de juiz de Fora x

Carandaí, ouro Branco e Conselheiro lafaiete

travessia jFa (32) 3233-3660

turismo legal Rj (21) 3907-3900

ednotur Campo grande (21) 2413-1687

aquitur sP (11) 5621-4806

M.o turismo guarulhos (11) 2408-1298

Viação sampaio santos (12) 3101-1576

palha pelas montanhas. Serra da Caraça, Santa Bárbara, Conceição do Mato Dentro e Serro são os principais destinos dessa rota. No passeio, não deixe de conhecer a Serra do Cipó: são inúmeras cachoeiras, trilhas e turismo de aventura. Mais detalhes no site wwww.serradocipo.com.br.

a UtIl leVa VoCÊ até lá www.util.com.br ou pelo telefone 0800 886 1000 www.twitter.com/ViajeUtil

Diamantina, a terra de Juscelino Kubitschek foi tombada pelo Patrimônio Nacional em 1938. Em 1999, recebeu da Unesco o título de Patrimônio Cultural da Humanidade. Com natureza privilegiada, a região oferece muitas outras cachoeiras, grutas e recantos intocáveis. Desbrave o Alto do Jequitinhonha. Lá, você vai encontrar cachoeiras de até 70 m de queda. E não deixe de conhecer também o museu da Casa de Xica da Silva, a “rainha negra”. História da escrava que, no século XVIII, entrou para a sociedade e se tornou uma das mulheres mais poderosas do Estado.

Revista de Bordo Util jUlho/agosto de 2011

61


Util Embarque e Desembarque

o t l o v e Eu vou A

s plataformas de embarque e desembarque fervilham. Gente que espera alguém, que embarca outro alguém, que está em trânsito, que viaja pra lá e pra cá. Trabalho ou lazer. Encontro e desencontro, as rodoviárias são verdadeiros espaços de emoção. É vida que vai e volta, e a Util sempre lá, cumprindo o seu papel, de transportar com segurança, conforto e muito carinho.

No Rio de Janeiro, eles se encontraram: ela é pernambucana; ele é mineiro. Ambos médicos e seguindo viagem para Belo Horizonte, onde foram matar as saudades dos colegas de faculdade. É reencontro de turma de formatura.

Encontramos a engenheira Camila Pereira, de 28 anos, no guichê da Util, comprando passagem para a Zona da Mata mineira, pra poder matar a saudade da família. Verônica, comerciante, e Maria Manuela, assistente administrativa, se conheceram no embarque, enquanto esperavam o ônibus da Util, com destino a Belo Horizonte. Viajar de ônibus tem dessas coisas, cria-se um laço, ganham-se novos amigos.

A Util leva você até lá 62

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011


Util Embarque e Desembarque

Duas vezes ao mês, o engenheiro Oscar Boson, que trabalha na cidade maravilhosa, viaja para Belo Horizonte, onde mora. De volta para casa. Tempo de relaxar e curtir a família e amigos.

Também na Sala Vip, encontramos a atriz Luciana Rodrigues, que veio para o Rio estudar na CAL (Casa das Artes de Laranjeiras), e aproveitou o feriado prolongado para viajar para a cidade natal e rever a sua gente.

Na Sala Vip da Util, Mara Rangel e sua filha, Larissa, desfrutam do ambiente enquanto aguardam o horário de saída do ônibus para Belo Horizonte. O motivo da viagem? Visitar a mãe e a irmã, que moram na cidade mineira. Família reunida, sempre muito bom.

www.util.com.br

0800 886 1000

www.twitter.com/ViajeUtil Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

63


Util Tecnologia

A

o d n a g e Nav l i t U a m o c

64

UTIL tem o privilégio de fazer o transporte dos moradores de alguns Condomínios da Barra da Tijuca. Dentre eles, o RIO 2, Barra Bali, Novo Leblon e Barramares. Cerca de 30.000 pessoas utilizam a UTIL como meio principal de transporte, com isso diminuindo a quantidade de carros circulando e poluindo a cidade, além de ser muito mais econômico. A partir de agora a UTIL inicia um novo serviço, oferecendo gratuitamente WI-FI a bordo de seus veículos. Inicialmente 10 veículos já estão à disposição dos clientes, mas a meta é instalar em toda a frota. Portando, seja no caminho para o trabalho, na volta da Universidade, escola ou lazer, fique conectado! É a UTIL levando mais comodidade a você.



Diversão e Arte Teatro infantil

Mi

l u z a a h n i l e r t s e a nh O

teatro infantil carioca apresenta a peça Minha Estrelinha Azul. Quem conduz a trama é a Lili, interpretada pela atriz mirim Karina Ferrari, que, na Globo, interpretou a Anucha, na novela Caminho das Índias. É a história de uma menina que foi abandonada pelos pais aos três anos. Na rua, aprendeu a pedir e sonhar com uma nova família, e ali mesmo acaba sendo adotada por um casal que também mora na rua. Vira pedinte, mas não perde a alegria. E no meio desse caminho,

ela conhece pessoas que irão mostrar a importância da adoção por amor e a inclusão social. O arranjo musical é de Alexandre Ferrari, e também estão no elenco Rafaella Gutierrez, Jorge Rayol e Leila Karin. Um detalhe interessante é que todo o cenário e figurino foram produzidos com material reciclado. Ganha o grupo de atores, você e o planeta. A peça estreia em setembro, no Rio de Janeiro, no Fashion Mall.





Decoração Pequenos espaços

Pequeno É

l e v Á t r o f n o c s a m

bem verdade que os apartamentos estão cada vez menores; e com menos espaço, fica mais difícil adequar a área com uma decoração confortável, planejada e organizada. Segundo a arquiteta Fernanda Santos, o cliente deve pensar sobre o que precisa ter e o que gostaria de ter dentro no apartamen-

to, e assim ajeitar o ambiente de acordo com suas necessidades, para que o apartamento fique prático, aconchegante e bonito. A arquiteta dá algumas dicas úteis para proporcionar a um apartamento de dois quartos, uma impressão de amplo. > Cozinha: para um casal ou uma pessoa sol-


Decoração Pequenos espaços teira que utiliza pouco a cozinha, a arquiteta sugere o estilo americano. No entanto, para famílias que utilizam muito esse ambiente, Fernanda não recomenda esse tipo de construção, porque se perde parede, ou seja, perde-se lugar para colocar armários e guardar utensílios. >Sala: na arrumação, a arquiteta indica colocar a sala de estar próxima à varanda, porque são áreas sociais, onde há circulação de pessoas. Com relação aos móveis, ela explica que é preciso ficar atento às proporções; se forem grandes, ocuparão muito espaço. Na pintura das paredes, a dica é utilizar tons claros. E para dar a sensação de profundidade, um bom sistema de iluminação com sancas no teto pode dar esse efeito, porque a luz ajuda aumentar o ambiente. Pode-se, também, colocar espelho. Outro artifício é utilizar rack baixo para a televisão, porque, segundo a arquiteta, não ocupa espaço aéreo, o que proporciona maior profundidade.Uma outra dica é colocar pisos uniformes e claros, sem tabeira ou muito detalhe, e de grande dimensão, para que não haja muito rejunte, o que dá a percepção de um ambiente amplo. “O principal em um apartamento pequeno é ter uma transparência, não bloquear a visão, pois quanto menos

se bloqueia, mais profundidade há, e maior a sensação de amplitude dentro do apartamento”, explica. Fernanda acrescenta que os pisos entre os cômodos até podem ser diferentes, mas o importante é manter a sobriedade de um para outro, pois quanto mais escuro for, menor o apartamento vai parecer. > Quarto: se o cômodo for comprido e estreito, uma das soluções é colocar a cama encaixada no armário. Outra opção para otimizar o espaço é pôr armários em cima, ou, então, prateleiras. Se não houver espaço na cabeceira, a arquiteta aconselha colocar abajures fixos e articulados, ou então criar um cabeceira junto com o armário. Ela ainda recomenda colocar a televisão num plano mais alto na parede – de modo que fique de frente para a cama – e todos os equipamentos na lateral. São diversos artifícios que podemos usar para ajudar a otimizar um espaço pequeno de forma criativa, dando soluções práticas e tornando o apartamento confortável. “São dicas úteis, mas vale lembrar que o projeto pode variar muito, e acabar diferindo do que uma pessoa deseja para o seu cantinho”, concluiu Fernanda.


Diversão e Arte Música

A

Isabella Taviani, s e r o d i t bas

72

jornada, que começou nos bares da noite carioca em 1992, tem levado a cantora e compositora Isabella Taviani a conquistar um lugar de destaque na música popular brasileira. Com influências que vão de Dalva de Oliveira, Elis Regina e Maria Calas a Maria Bethânia e Simone, Isabella costuma passar longas madrugadas compondo largada num canto de seu apartamento. O primeiro CD, lançado de forma independente em 2003, pelo selo Green Songs, conquistou as rádios do país logo de cara, graças ao hit “Foto Polaroid”. O sucesso foi instantâneo. Seu núcleo de fãs foi crescendo à medida que novas músicas entravam nas FMs: “Digitais”, “De Qualquer Maneira” (“Peixinho”, para os íntimos) e “Castelo de Farsa”. As apresentações ao vivo necessitaram de espaços cada vez maiores, e os primeiros shows na Modern Sound e no Mistura Fina deram vez a temporadas no Teatro Rival, até chegar ao Canecão. Foi nesse palco que, em 2005, gravou o CD e DVD “Ao Vivo”. Com a carreira consolidada por dois dias de Canecão, partiu para outros espaços. Em 2006, levou o show “Ao Vivo” ao Citibank Hall (São Paulo), ao Teatro Castro Alves (Salvador), ao Teatro da UFPE (Recife) e ao Ginásio do BNB (Fortaleza). Já em 2007, entrou em estúdio para a gravação do seu terceiro disco, “Diga Sim”, lançado em agosto do mesmo ano. O CD chegou ao mercado já embalado por dois temas de novelas da TV Globo “Luxúria”, de Sete Pecados, e “Ternura”, de Duas Caras, música da personagem Célia Mara (Renata Sorrah). Atendendo a pedidos, em fevereiro de 2008, a cantora voltou ao Rio de Janeiro, dessa vez apresentando-se no Vivo Rio. Em 17 anos de carreira, Isabella Taviani segue seu caminho, em velocidade constante e segura, com vendagem de 60 mil unidades do projeto “Ao Vivo” e mais de 40 mil cópias de “Diga Sim” na bagagem. Nesta nova fase, Isabella pisa ainda mais no acelerador, buscando um público cada vez maior para suas apresentações emocionadas pelos palcos do país. 2009 dá início a uma nova fase na carreira de Taviani. Ao começar a produzir seu novo CD, ela buscou em velhos amigos, parceiros para suas composições. “Trata-se do meu primeiro trabalho com algumas composições em parcerias, como Dudu Falcão (‘Eu não moro na sua vida’), Jorge Vercillo (‘Argumentos da vida’), Zélia Duncan (‘Arranjo’) e Jorge e Zélia juntos (‘Depois da chuva’).” Além de compor, Zélia ainda fez um dueto com Isabella em “Arranjo” e tocou seu bandolim em “Depois da chuva”. Outra participação especialíssima do CD é a de Toni Platão, “vozeirão mais incrível da MPB”, como faz questão de destacar. Agora é conferir esse novo trabalho, repleto de emoção e gente boa.



perfil Flávia Garrafa

A

TPM atinge você? Tira você do sério? Leva à loucura? Então você precisa assistir à peça TPM Katrina, com a peça a atriz paulista Flávia Garrafa, que vive também a Dra. Carolina na novela “Morde & Assopra”, da TV Globo. Formada em psicologia pela Universidade de São Paulo (USP), traz também na bagagem diversos cursos de teatro, como o realizado no The Lee Strasberg Theatre Institute, 25 peças teatrais, muitas participações em programas de TV, um longa-metragem e três curtas.

alterada pelos s o i n Ô m r ho

Revista Util: Qual o segredo do sucesso da peça? Flávia Garrafa: Eu acredito e sempre acreditarei na verdade e na honestidade para se ter um bom espetáculo. Aliás, para se ter uma boa vida e ser uma pessoa bacana. Não estou falando de sincerocídio, a verdade a qualquer preço, doa a quem doer. É bem mais simples e indolor do que isso. Quando faço o TPM Katrina, por exemplo, faço uma mulher que EXISTE. Um pouco alterada pelos hormônios, tá certo! (risos), mas uma mulher que tem gordura localizada, partes magrinhas, músculos definidos e culotes, que ama e que odeia, que grita e que afaga. Enfim, trago na personagem a possibilidade do público de se enxergar, se reconhecer, rir de si mesmo e quem sabe até refletir e modificar a sua vida para melhor. É uma atriz interpretando uma mulher normal em dias absolutamente anormais. Revista Util: A TPM é algo do universo feminino, mas você comentou publicamente que os homens também se identificam. Como? Flávia Garrafa: A peça foi escrita por um homem, meu ex-marido mais especificamente, que resolveu colocar em arte o que sentia quando a mulher dele na época, no caso eu, estava “naqueles dias”. É claro que é uma caricatura. Sinceramente, eu não sou histérica daquele jeito (risos). Os homens riem muito durante o espetáculo. Acho que TPM Katrina é um grande desabafo. Tanto do homem quanto da mulher. E não é mais uma peça falando de ataquezinhos da mulher em TPM. O diferencial está em tudo. Começando por ser escrito por um homem, com a colaboração da sua própria inspiração (a ex-mulher) até a direção e cenografia, que não deixam ficar nada no óbvio. Por isso, o homem também se identifica.

74



perfil Flávia Garrafa Revista Util: Fale um pouco da peça para os nossos leitores. Flávia Garrafa: TPM Katrina é uma comédia com direção de Alexandre Reinecke, texto de Paulo Coronato e minha colaboração. O espetáculo é mais um projeto que conquistou a cena paulistana e pretende, agora, conquistar o público carioca. A peça leva ao público o ponto de vista dos homens sobre as intempéries femininas. Interpretamos um casal que enfrenta o pico da tensão pré-menstrual da esposa. Sem que o marido consiga abrir a boca, a peça aborda com muita ironia e humor situações alucinantes. Nela, a mulher consegue fantasiar o seu relacionamento nas situações mais absurdas, descontando o efeito dos hormônios descompensados no marido. Revista Util: Alguma novidade para a montagem do Rio de Janeiro? Flávia Garrafa: Sim. Para os cariocas, a TPM Katrina chegou com uma nova proposta. Paulo Coronato, que fazia o marido calado, dará seu lugar para outros atores que queiram sentir na pele a ira dessa mulher alucinada. A cada fim de semana, divido a

76

cena com um marido, ou melhor, um ator diferente, o que somará motivos para a plateia se divertir. Revista Util: Em “Morde & Assopra”, sua personagem é uma médica de regime, atua em um SPA. Você é preocupada com a estética? Como lida com isso? Flávia Garrafa: Não faço discurso contra a beleza. Pelo contrário, sou daquelas mulheres bem mulherzinhas. Malho, vou ao cabeleireiro, faço tratamentos estéticos, dieta, compro roupa, penso em “com que roupa eu vou”. Enfim, tenho todas as futilidades que uma mulher normal tem. Sou atriz, psicóloga e educadora. Não acho que a beleza plastificada, fabricada e a obsessão pela tal beleza ideal leve a lugar nenhum. Se me preocupo em ser bonita e não talentosa – em estar bonita e não em comunicar –, estou prestando um desserviço. Eu exorcizo os meus fantasmas em cena. Sempre tive tendência para engordar. Hoje, sou uma vigilante diária do meu peso e sempre atenta, mas não me considero neurótica.





Novas Tecnologias Notebook

o e r o h l e M o h n e p m e des k o o b e t de seu no

Por Sergio Castro

N

a edição passada, comentamos sobre a sujeira física em seu notebook. Aquela sujeira que ocasiona o superaquecimento interno. Hoje vamos comentar sobre a sujeira lógica. Você investiu um bom dinheiro em seu notebook há pouco mais de dois anos, e ele já apresenta problemas de desempenho. O boot demora, o seu navegador está lento, mas você não quer comprar outro equipamento agora. Há algumas coisas que você pode fazer para ganhar mais um fôlego e usá-lo por mais um tempo. Afinal, foi um investimento considerável feito por você. Infelizmente, você não vai conseguir ter um ganho considerável de desempenho sem colocar a mão no bolso, mas de qualquer forma, será melhor do que ter que comprar um totalmente novo. Passo 1: Faça uma limpeza geral Nada de apenas limpezas com softwares que apenas excluem arquivos temporários e limpam o registro. Reinstale o sistema operacional e os aplicativos. Sim, o famoso “format c:” é a primeira medida que você deve tomar. O fato é que, com o uso, o sistema vai acumulando um monte de lixo, além de softwares que você raramente usa ou até mesmo que não usa há muito tempo. Apagar tudo e instalar novamente faz com que o seu notebook fique como ele chegou da fábrica.

80


Novas Tecnologias Notebook Passo 2: Aumente a memória Um bom processador sem memória para trabalhar é como ter um carro possante no trânsito de São Paulo: você tem potência, mas sem espaço para utilizá-la. Portanto, o problema de desempenho de seu notebook pode ter origem aí. Verifique o quanto de memória você tem, se há espaço disponível para um upgrade, e faça. Passo 3: procure um HD externo para seu notebook Essa será a melhor opção de upgrade. Com o barateamento dos discos rígidos, eles se tornaram uma opção mais viável e recomendável. Uma quantidade considerável, você consegue armazenar tudo que normalmente precisa. O acesso é via USB, ou seja, é um pen drive de alto armazenamento. Hoje nós temos no mercado HDs externos de 120.0 a 500.0 GB. Com isso, seu notebook fica leve. Taí mais uma dica aos amigos. Procure uma assistência técnica especializada em notebooks e faça sua limpeza física e lógica. Com isso, você terá seu equipamento limpo e com um desempenho considerável.

Sergio Castro é Analista em Tecnologia da Informação


Novas Tecnologias Game

s e d a d i v o n . . . . . g n i d s Loa e m a g o e d i v e d r o no set E

xperimentar novas sensações de interações entre usuários, mídias e plataformas é a ideia dos novos videogames. Não importa a marca do console, se ele tem ou não controle, se o controle é sensível a toque ou com botões, ou se jogo é em 3D, a questão é que o universo da tecnologia está sempre inovando, estabelecendo novos padrões de jogabilidade e interação. Na última feira de games, a Electronic Entertainment Expo (E3), que ocorreu nos Estados Unidos, não foi diferente. As empresas do setor apresentaram as novidades que chegarão ao mercado, como o Wii U, PlayStation Vita, além de novos jogos com gráficos e jogabilidade mais modernos, para a alegria dos aficionados por games. As novidades do Wii U são a capacidade de reproduzir os jogos em HD, e o controle, que mais parece um tablet, funcionando como uma segunda tela. O controle mede seis polegadas, é sensível a toque, contém câmeras (frontal e transeira), acelerômetro (que permite ao jogador interagir melhor com o game), giroscópio (isto é, responde a movimentos, como os con-

82



Novas Tecnologias Game troles do Wii), microfone e alto-falantes. Além disso, é possível checar fotos e vídeos, participar de videochats e usá-lo como o controle da TV. O portátil PlayStation Vita, lançado durante a feira, não será travado para jogar games de outras regiões. O aparelho tem tela touch screen, superfície sensível a toques na traseira (touchpad), duas câmeras (frontal e traseira), duas alavancas analógicas, acelerômetros, gráficos mais modernos, acesso à internet por wi-fi, permitindo interação com as redes sociais através do serviço “Near”, tecnologia 3G e interação do Vita com o PlayStation 3. O Kinect ganhou novos acessórios, como o Zoom for Kinect, para os espaços pequenos. A lente especial ajustada sobre o aparelho diminui a distância necessária para jogar em 40%, aproximando o jogador da TV. Além disso, serão lançados para o Kinect jogos como “Call of Duty: Modern Warfare 3”, “Tomb Raider”, “Gears of War 3”, “Kinect Star Wars” e “Halo: Combat Evolved Anniversary”.

A novidade do Xbox é a possibilidade de salvar e carregar a conta em nuvem pela rede Xbox Live, isto é, o jogador poderá continuar seu jogo em outro Xbox conectado à web. Também foi anunciado o serviço Beacons: através de mensagens, o usuário poderá alertar e compartilhar o que irá jogar ou está jogando, e até mesmo marcar sessões multiplayer com os amigos do Xbox Live e do Facebook. A tendência é tornar os consoles mais do que um simples videogame, transformando-os em um aparelho de entretenimento tanto para as famílias como para os usuários mais fissurados, que permita assistir a filmes, ouvir música, navegar pela web, interagir com outros os usuários por redes sociais e turbinar os jogos através da distribuição digital de conteúdo, os DLC (downloadable content), pacotes extras liberados para os jogadores, que podem ser baixados pelas redes on-line dos consoles e dos computadores.



CRÔNICA Patrick de Oliveira

Q

s a o B e d Guia s a r i e n a M no Ônibus

86

ueridos leitores, a revista de bordo Util é um companheira fiel de todos que viajam na companhia, seja a distância curta ou longa. Esse tempo de permanência no ônibus pode ser um pesadelo, dependendo de quem está no coletivo. Sempre digo que o limite do ser humano acaba quando começa o do outro, e, assim, devemos saber que comportamento é regra de suma importância para se viver em sociedade. Muitas vezes, usamos o ônibus como uma extensão da nossa cama. Se vamos viajar, sempre contamos com aquelas horinhas de sono durante o trajeto. Se vamos ao trabalho, aquele cochilo de 40 minutos é essencial para o bom rendimento do dia. E foi com esse pensamento que ingressei no coletivo, às 7 da manhã naquele fatídico dia. Ao entrar, já começaram os problemas: não encontrava lugar, as pessoas colocam mochilas, bolsas ao lado para que ninguém sente junto com elas, e sempre olham pro lado ou dormem quando você está passando, justamente para que ninguém peça pra sentar. Nessa luta, achei um lugarzinho lá no fundo. Me ajeitei e, quando fechei os olhos, senta um cidadão já falando no rádio - e, claro, com o rádio aberto: “Pô parceiro, não deu pra ir ontem não, tava passando malzão, vomitei a madrugada toda, parecia até aquela garota do exorcista!”. Quem quer escutar isso ao seu lado as sete da matina e cheio de sono? A resposta piorou tudo: “Que isso, ‘lecão’, desperdiçou a feijoada da mamãe?” O ônibus todo partilhava da indigestão do nosso amigo sem modos, mas ele ainda podia ir além. Desligou o rádio e foi com tudo pra dominar o apoio de braço. O grande problema é que meu braço já estava lá e foi aí que senti uma leve pressão no meu cotovelo. Quando percebi, ele já tinha embicado o antebraço. O domínio do local era questão de tempo. Meu mau humor já estava tão grande que resolvi reagir, empurrei de leve e fiz a alavanca; ele percebeu e contra-atacou na área em que colocamos o pulso. Comecei a me coçar, e a cada movimento, era uma cotoveladinha jogando ele pra fora. Deu certo, dominei o apoio de braço e plantei uma base que nem o campeão Anderson Silva me tirava dali. Agora, sim, poderia iniciar meu cochilo! Quando colei as pestanas, aquele som veio devagarzinho “Loiro José, você está prestando atenção no que eu tô falando?”, era o novo inferno digital: a TV no celular. Sou um dos mais apaixonados por tecnologia, mas por que será que as pessoas não usam o fone, será que querem mostrar que possuem um celular com TV? Ou será que o intuito é mesmo irritar? Meu sono estava cada vez mais distante, e


CRÔNICA Patrick de Oliveira tudo que eu escutava era “Você bate os ovos e põe três colheres de manteiga”. Minha vontade era já chegar com bolo pronto pra ver se ele desistia de assistir àquela receita. Quando tudo está ruim, ainda pode piorar. Uma criança danou a chorar no ônibus, e a mãe, pra distrair, começou a mostrar tudo que tinha na rua fazendo vozinha de criança: “Olha lá o moço do lixo, olha lá o carro grandão, olha lá o vovozinho”. A criança parou de chorar, mas cada indicação da mãe me levava ao limite, e ela não parava: “Olha lá o pombinho, olha lá o policial”. Estava já pronto pra pular em cima dela e dizer: “Olha aqui o louco do ônibus”, e colar a boca dela com uma fita-crepe: “Viu? Neném achou o louquinho, achou...”. Graças a Deus, a criança dormiu, e eu não precisei cometer esse ato insano. Minha proximidade com o banheiro do ônibus era um tanto quanto perigosa, e a indigestão do meu companheiro de viagem parecia não estar 100% curada. Levantou num pulo e foi ao toalete. Tenho pra mim que ninguém vai no banheiro do ônibus porque acha legal. Primeiro, que tem que ter uma

habilidade circense pra fazer as necessidades. Segundo, porque todos do ônibus vão tratar você como um criminoso. E não existia outra palavra pra descrever o que o cidadão fez naquele pequeno toalete: crime. Minha viagem ali tinha se tornado um verdadeiro inferno, a cena era triste: o rapaz, coitado, constrangido; as pessoas, com o casaco no rosto. E eu, que estava ao lado do meliante, não podia fazer nada a não ser tentar quebrar o gelo. “Tá ruim aí, campeão?”. Acho que só piorei a vergonha do rapaz. Queridos amigos, sei que todos que estão lendo já passaram por momentos parecidos ou por outras situações inusitadas. A verdade é que devemos sempre perceber se o que estamos fazendo não está incomodando os outros; temos que saber viver em sociedade, e principalmente num ônibus. Espero que tenha contribuído de alguma forma para a melhoria da sua viagem. E se alguém neste momento estiver cometendo um desses atos, abra a revista nesta página e recomende a leitura. Os queridos leitores que quiserem me seguir no Twitter serão muito bem-vindos, podem dar sugestões. Sigam-me os bons: @patrickoli. Patrick de Oliveira é ator.


NOVAS TECNOLOGIAS Explorando o Twitter

, r e t t i w T a t n e m a r fer o h l a b a r de t O

Twitter é muito mais que diversão. Serve também como ferramenta de trabalho para várias empresas, principalmente para as de comunicação. É possível agendar compromissos, encontrar perfis por categorias, criar eventos e enviar convites, entre outras funções. Aprenda e descubra como facilitar o seu trabalho: 1) grouptweet – envie mensagens pessoais para grupos de pessoas de uma só vez. 2) twittelembra – é uma espécie de agenda via Twitter. Cadastre seus compromissos e quando quer ser lembrado, e receba pelo Twitter. 3) eusigo – encontre pessoas de acordo com os assuntos que elas tratam (música, design, jornalismo, entre outros).

4) twitvite – ferramenta para criar eventos e enviar convites. 5) twtpoll – faça enquetes e publique diretamente no seu Twitter. 6) Untweeps – saiba quem está inativo no Twitter e dê unfollow em massa nos que não tuítam com frequência. Assim, você mantém seu perfil mais ativo e participativo. 7) tweetmasters – para não perder o foco e saber se você está gastando tempo demais ou de menos no Twitter, essa ferramenta analisa quanto tempo você já gastou tuitando. Fonte: Comunique-se



TURISMO Chile

, a n e l i h c NaÇÃo a z e d n a r g e a Ç r o f a m o c s Í a do p a c i t s Í r u t o Ã Ç a c o v

Por Edson Reis

A

o se escrever um artigo sobre o Chile, logo nos lembramos da perseverança, intrepidez e coragem de seu povo referenciada aqui, nesta página, pelo recente episódio acontecido com seus trabalhadores mineiros soterrados em minas de cobre e ouro no Deserto de Atacama, há alguns meses e acompanhado ao vivo pela TV, no Brasil e em todo o mundo. Mineiros soterrados, em conjunto com seus salvadores profissionais especializados e centenas de voluntários, num trabalho organizado de uma grande logística de resgate, deram testemunho de quanto vale a fé, a fortaleza, a responsabilidade, a cultura e o sentimento humano e honesto na formação e manutenção da pujança de um povo e de um País, que merece ser conhecido ou revisitado pelo turista brasileiro. Aos heróis, nossa homenagem. E essa organização é palpável em diversos setores da vida chilena. O turismo é um bom exemplo. A organização logística chilena é também muito aplicada pelos operadores receptivos turísticos locais do país, e oferecida aos seus visitantes. Os turistas se sentem atraídos pela longa e estreita “faixa de terra” que constitui o país, pelo litoral do oceano Pacífico, grandes avenidas

90

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

urbanas da capital, terras altas dos Andes, requintada gastronomia, vinícolas, lagos, fiordes, glaciares, cruzeiros marítimos e as grandes oportunidades apresentadas aos esquiadores em suas inúmeras estações de neve, sejam eles estreantes ou com grande experiência. Apesar de possuir uma das comunidades de origem europeia mais importantes da América do Sul, as tradições indígenas persistem em diversas regiões. O país conta, ainda, com alguns dos mais belos parques nacionais do Cone Sul, que atraem turistas do mundo inteiro. A melhor e mais rápida forma de se chegar a Santiago, vindo do Rio de Janeiro, é em voo direto pela LAN Linhas Aéreas (com seu slogan “o encanto de voar”). E do alto, começamos a degustar os bons vinhos chilenos, atravessando a bela Cordilheira dos Andes. Santiago do Chile, envolvida pela Cordilheira dos Andes, constitui-se numa das mais modernas e elegantes capitais da América do Sul. A bela cidade oferece parques naturais, grandes atrações artísticas e culturais, modernos shoppings e excelente gastronomia – com destaque para os frutos do mar e dezenas de vinícolas de alto padrão internacional. Alguns pontos de Santiago merecem des-



TURISMO Chile

taque: o bairro Providência, conhecido por sua elegância, shoppings, bistrôs e restaurantes; Bella Vista, badalado bairro boêmio da cidade; e Las Condes, importante centro comercial, que conta com eficiente centro de informação turística. Um city tour inicial panorâmico de quatro horas é recomendado, para um reconhecimento na chegada, passando pelos locais mais tradicionais da capital, como o Clube Hípico, os Parques O’Higgins e Metropolitano, Morro de Santa Lucia, Cerro San Cristobal, o famoso “Mercado da Cidade”, uma possível visita a “La Chascona”, a terceira casa de Pablo Neruda. Em seguida, sugerimos almoçar num bom restaurante de frutos do mar acompanhado de um bom vinho chileno. O moderno e famoso cafezinho expresso muy chileno – “café con piernas” –, servido por garotas de minissaias muito justas, muito curtas e muito vermelhas, pode também ser apreciado após o almoço. Para o jantar, um restaurante de comidas e danças típicas chilenas, ou outro restaurante muito apreciado pelos turistas brasileiros, o Como Água para Chocolate. Bem próximo da capital, encontramos Valle Nevado, a 4.000 metros de altitude e uma hora de distância, passeio que sugerimos na temporada de neve com um tour “bate-

92

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

pronto” de um dia. E para os mais amantes da neve, uma hospedagem de alguns dias em sua estação. Para os esquiadores profissionais, indicamos Portillo, estação de esqui com 2.900 metros de altitude, a cerca de três horas de Santiago. Numa excursão de dia inteiro, é possível conhecer Valparaiso – cidade considerada patrimônio da humanidade pela Unesco e maior porto marítimo do país, onde residiu o poeta Pablo Neruda. Outra indicação seria uma ida a Islas Negras, onde Neruda tinha a sua casa de praia descrita em seu célebre livro “A Casa”. Para os amantes do bom vinho, uma visita às diversas vinícolas, sempre com degustações e almoço em suas instalações. Para os mais apaixonados por Baco, a dica é uma viagem no “Trem do Vinho” ou uma excursão exclusiva de vários dias pelo “Roteiro dos Vinhos”. Os que dispõem de mais tempo não podem deixar de realizar a famosa “Travessia dos Lagos Andinos”, partindo de Puerto Montt (2h30 de voo, saindo de Santiago), ao lado de Puerto Varas, conhecendo Peulla e chegando a Bariloche, já na Argentina. Essa travessia se compara em grandeza e beleza à da Travessia dos Lagos Suíços. A Patagônia Chilena é um capítulo à parte,



TURISMO Chile onde são desvendados os mistérios das antigas civilizações, desde Punta Arenas, com olhares atentos aos glaciares da Cordilheira Darwin, passando pela baía Wulaia (lugar de encontro entre Charles Darwin e os indígenas Yamana), pelo místico Cabo Horn e pelas extensas colônias de pinguins e lobosmarinhos, até Ushuaia (a “Terra do Fim do Mundo”), na junção com a Patagônia Argentina, o Canal de Beagle (um estreito que separa as ilhas do arquipélago da Terra do Fogo) e o Estreito de Magalhães, a maior e mais importante passagem natural e marítima entre os Oceanos Pacífico e Atlântico. A região é disputadíssima no mercado turístico mundial pelos diversos cruzeiros marítimos internacionais de pequeno e grande porte. Nem sempre é fácil de se conseguir reservas e confirmações de viagens na alta temporada. Deixamos, de propósito, para o final, o destino Atacama, com o seu deserto, localizado em um dos mais belos cenários do mundo, com excursões ao Vale da Lua e à Cordilheira do Sal, ao norte do Chile, entre o Oceano Pacífico e a incrível Cordilheira dos Andes. Palco do episódio narrado no início deste artigo, é uma das grandes atrações turísti-

cas chilenas. San Pedro de Atacama é um destino internacionalmente conhecido e procurado. Atualmente, o deserto de Atacama é também palco do Rali Automobilístico Mundial – antes realizado na França e na África, no circuito Paris-Dakar. O rali é realizado no mês de janeiro e parte de Buenos Aires. O Chile é cartão, inspire-se no maior poeta do país e programe a sua viagem. “Morre lentamente quem não viaja, quem não lê, quem não ouve música, quem não encontra graça em si mesmo , quem não conversa com quem não conhece e quem não pergunta sobre o que desconhece” Agradecemos a colaboração do senhor Carlos Villanueva, cidadão chileno que vive no Rio de Janeiro e nos prestou preciosas informações sobre seu país. Um verdadeiro embaixador turístico. Chile - Viaje com quem conhece e entende desse destino: Acantustur Logística de Turismo: edsonreis@acantustur.com



Turismo Gastronômico

a p o r u E a d r o b a s O Por Antoine de Charbonnières

A

Europa é um ótimo lugar para os que gostam de saborear a boa gastronomia. A simplicidade e o requinte estão presentes na culinária europeia, sempre acompanhada dos melhores vinhos do mundo. A cultura diversificada do continente é refletida na variedade de sabores e deliciosos pratos tradicionais de cada país, agradando os paladares mais exigentes. O primeiro lugar que lembramos quando falamos em vinho e gastronomia é a França. Os melhores chefs do mundo nasceram ou estudaram nesse país, que tem na sua gastronomia um patrimônio nacional e onde o turismo enogastronômico é reconhecido internacionalmente. Os quiches, o camembert, crepes e os deliciosos foie gras são alguns dos itens da requintada gastronomia francesa que se espalharam por todo o mundo. A diversidade no clima e nos solos fez da França o maior produtor e consumidor mundial de vinhos. Os melhores vinhos, os mais tradicionais e alguns dos mais caros, são

96

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

produzidos em locais como Bordeaux, Toulouse ou regiões como Provence e Languedoc, entre outras. Ao lado da França, a Itália segue também como principal produtor e consumidor de vinhos da Europa. Apesar de não produzir a variedade de vinhos que a França produz, a qualidade é inquestionável. Os vinhedos vão de norte a sul do país, por regiões como a Toscana (chamada de Bordeaux italiana), Sicília, Piemonte e outras. A cozinha italiana, com seu sabor acentuado, é famosa em todo o mundo. Suas massas e risotos estão presentes em várias mesas, sempre acompanhadas do encorpado, saboroso e marcante vinho italiano. E o que falar de Portugal? Terra do famoso vinho do Porto e dos pasteizinhos de Belém. Seus pratos típicos à base de peixe, regados com azeite e acompanhados com pão, são apreciados por muitos. Tradicional produtor de vinho do continente europeu e referência entre os principais países produtores, o país


Turismo Gastronômico tem 8% do seu território destinado ao cultivo dos vinhedos. Algumas das regiões de Portugal, como a do Douro e a dos vinhos verdes, são produtoras de alguns dos mais valorizados, requintados e exclusivos vinhos do mundo. Detentora da maior área cultivada de vinhedos do mundo, a Espanha possui uma grande variedade de vinhos de alta qualidade, levando o país a ter uma grande tradição vinícola. Sua gastronomia é baseada na culinária mediterrânea, mas com características próprias. Rica em carnes, peixes e legumes, a cozinha espanhola abusa do uso do azeite de oliva e das especiarias. Quem não se delicia ao pensar na famosa paella? Como podemos ver, o continente europeu, no que diz respeito a vinhos e gastronomia, é um destino que oferece uma variedade impressionante de opções que atendem a todos os gostos e paladares. Sem falar que podemos desfrutar de tudo isso tendo como cenário as belezas naturais e arquitetônicas do velho mundo. Perfeito!


Turismo Austrália Nova Zelândia

a i l Á r t s u A a n r a d u Est ? a i d n  l e Z ou Nova Q

uando decidimos estudar no exterior, levantamos em nossas vidas várias questões a serem resolvidas. Primeiro, precisamos escolher o tipo de curso, pois já se foi o tempo que estudar no exterior era apenas high school. Hoje, os cursos estão bem mais elaborados e específicos: regulares, combinados, para adolescentes, para a 3ª idade, executivos, professores, preparatórios para exames, intercâmbio em família... uma infinidade de opções para você. Depois de escolher o tipo de curso, você tem que escolher o tipo de acomodação que deseja para sua estadia: casa de família, acomodações estudantis, campus, albergue, hotel ou repúblicas. São muitas as opções, mas sempre recomendo o home stay (ficar em casa de família). Em minha opinião, os alunos que optam por essa estadia têm mais oportunidade de conhecer e viver a cultura e hábitos locais, eles vivem verdadeiramente a experiência de estar naquele país, pois vai ficar imerso no dia a dia daquela família. Aí, vem a questão principal: o destino. O mundo é grande; as opções, muitas. Então, vamos nos concentrar apenas na seguinte pergunta: Austrália ou Nova Zelândia? Austrália Terra dos cangurus e dos coalas, a Austrália é uma ilha-continente do outro lado do mundo, o maior país da Oceania. Ex-colônia da Inglaterra, é hoje umas das mais ricas nações do mundo, e também um dos destinos preferidos de mochileiros e estudantes. Clima parecido com o nosso, tem muitas praias bonitas e “surfáveis”, paisagens maravilhosas, hospitalidade, liberdade, multiculturalismo, diversão e agito. A moeda local tem um câmbio melhor do que o dólar americano, o que torna a viagem mais barata. Além disso, é também um dos poucos lugares que permitem que o estrangeiro trabalhe enquanto estuda no país. A maior parte dos moradores vive na costa. A

98

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

variedade geográfica e climática no território australiano vai do calor do Outback (nome dado ao imenso deserto localizado na região central) até as geleiras das Snowy Mountains (montanhas de neve), a pouco mais de uma hora de Camberra, capital do país. Eis uma verdadeira terra de aventureiros, rica em esportes radicais e também belezas naturais. A Austrália conta com muitos cursos diferentes para estudantes de outros países e é conhecida pela qualidade de ensino que oferece em todas as áreas. Para cursos de mais de três meses, o departamento de imigração australiano exige visto de estudante, que além de custar bem mais caro, tem muito mais exigências burocráticas. O curso escolhido tem que ter obrigatoriamente mais de 12 semanas de duração, e a frequência às aulas é obrigatória e controlada. Faltar a mais do que 80% das aulas sem justificativa médica poderá acarretar o imediato cancelamento do visto, além de um convite compulsório para deixar a Austrália o mais breve possível. Para os cursos de menos de três meses, não há necessidade de um visto de estudante, basta o de turista. Você poderá se matricular em qualquer tipo de curso, seja para estudantes internacionais ou australianos. Também não terá obrigação de frequência às aulas. Um grande número de brasileiros vai para Austrália, e isso pode ser bom ou ruim, dependendo de como você encarar a situação. Alguns gostam, e até preferem estar com patrícios, o que garante boa socialização e minimiza o impacto de estar em um país estrangeiro. Outros preferem manter certa distância de compatriotas, por achar que, assim, a integração com os australianos e o aprendizado do inglês se darão de forma mais rápida. Um terceiro grupo gosta do convívio e da socialização esporádica com compatriotas, porém procura se comunicar somente em inglês, para praticar o idioma. Seja qual for sua preferência, com certeza você


terá a oportunidade de fazer muitos amigos em sua sala, principalmente asiáticos. Nova Zelândia É uma longa viagem de 20 horas, mas vale muito a pena! Ao desembarcar na terra do kiwi – um pássaro típico da região – , o cansaço fica de lado. Você já se encanta com o clima tropical, a hospitalidade da população e a bela paisagem favorável aos esportes radicais. Além disso, o país tem uma moeda com valor de câmbio mais barato do que outros destinos e não impõe tantas barreiras para se obter o visto de entrada. A Nova Zelândia está dividida em duas grandes ilhas (Norte e Sul), com tamanho total equivalente ao estado brasileiro do Rio Grande do Sul. Lá, você vai encontrar trilhas de mata fechada em parques nacionais, escalada em grandes montanhas glaciais e descida de corredeiras. Experimente pular de bungee-jump, invenção (claro!) de um neozelandês. Esportes aquáticos, como a vela, também são tradicionalíssimos. Preferida dos jovens, a Nova Zelândia conta ainda com ensino de excelência. Respeitadas internacionalmente pelo desempenho acadêmico e de pesquisa, as oito universidades federais neozelandesas oferecem cursos de graduação e pós-graduação nas mais variadas áreas. As cidades mais populosas são Wellington (a capital) e Auckland, a preferida dos estudantes estrangeiros. Ambas ficam na ilha norte. Mas o lado sul é igualmente atrativo. Lá residem as não menos aprazíveis Queenstown e Christchurch. Como o país foi uma exceção à colonização europeia, a cultura do povo de origem, os maoris, é preservada até hoje em museus e nas ruas. Uma vantagem de estudar na Nova Zelândia é que desde 2005, quem estudar lá por mais de 6 meses em um curso full-time poderá trabalhar legalmente por até 20 horas semanais. Esse incentivo facilita o turismo para esses estudantes e possibilita que conheçam melhor suas belezas naturais e as excelentes instituições de ensino do país. Outra grande vantagem é o custo de vida em relação a outros destinos, pois apesar de mais baixo, a cidade oferece excelente estrutura e seus cursos são reconhecidos nos Estados Unidos, Europa e até na Austrália como de altíssima qualidade. Um país pequeno, sem o estresse do dia a dia das grandes cidades, com ar puro e lindas paisagens e com um baixíssimo número de criminalidade. A Nova Zelândia oferece segurança e tranquilidade aos alunos, o que tem levado mais de 90.000 estudantes anualmente a esse destino. A escolha é difícil, mas para quem deseja fazer algo novo, conhecer novos costumes e adquirir muita cultura, esses são destinos certos! Verônica Nicoletti – www.tudodeturismo.com.br




Turismo cultural Vale do Café

o h l u g r e m Um X I X o l u c É no s

N

a região do Vale do Café, um dos polos mais procurados pelos turistas no estado do Rio de Janeiro, a riqueza e o requinte do ciclo do café permanecem em cena nas cerca de 30 fazendas históricas abertas à visitação e hospedagem e nos prédios públicos, como igrejas, praças e construções transformadas em museus. É lá que, durante o Festival Vale do Café, que vai até o dia 31 de julho, será relembrado um período marcante da história do Brasil, no Sarau Histórico da Fazenda Florença, representado no último quarto do século XIX. Ambientado no cenário da fazenda que pertenceu aos Teixeira Leite (os Barões de Itambé e de Vassouras foram membros centrais da família), o evento teatral terá personagens caracterizados com roupas de época, mobiliário, cenário e carruagens. Na história, o Conde d’Eu visita os fazendeiros do Vale, acompanhado do Marechal Manuel Antônio da Fonseca Costa, que também tem os títulos de Barão e Visconde da Gávea. O motivo de o Marechal acompanhar o Conde d’Eu é para demonstrar o apoio do Exército Imperial ao Imperador Pedro ll, uma vez que, no ano de 1887, havia um movimento de tentativa de cooptação de oficiais do exército no sentido de apoiar os republicanos. Nessa oportunidade, o Conde d’Eu faz a entrega da carta da Princesa Isabel, agraciando o fazendeiro Francisco Paulo de Almeida, único nobre negro do império brasileiro, com o título de Barão de Guaraciaba. Esse encontro acontece na Fazenda Florença, onde a sua proprietária, Dona Antônia, está acompanha-

102

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

da de sua mucama Laura e da cantora Maria Fernanda, que prestará uma homenagem cantando algumas músicas. O Barão de Guaraciaba é um homem (fazendeiro) muito rico e culto, com habilidades para tocar violino. Nesse sarau, ele será solicitado pela Dona Antônia a também prestar uma homenagem (tocando violino) ao Conde d’Eu. O clima do século XIX será reforçado pela mostra de gastronomia típica do período, quando serão servidos ao ar livre lanches com comidas de época francesas e quitutes de origem africana, como cuscuz, canjica e cocada. A música terá destaque em interpretações contextualizadas. Todo o espetáculo é representado por atores e figurantes em trajes de época. Outra atração serão os modelos vivos que representarão as telas do pintor Jean Baptiste de Debret, que retratam o cotidiano das ruas cariocas no período imperial. Retirado do ostracismo econômico de boa parte do século XX pelo turismo, o Vale do Café é parada obrigatória para quem foge da cidade grande em busca do verde da mata atlântica, do ar puro do interior e de um ambiente familiar. Famosa pelos festivais de música e culinária, Valença, onde está localizada a Fazenda Florença, no distrito de Conservatória, é procurada por turistas do Brasil inteiro, e seu ar bucólico serve de locação para diversas novelas e filmes de época ambientados no período imperial. É um dos principais destinos com atrativos para quem busca a paz do interior e um roteiro voltado para o turismo cultural. www.festivalvaledocafe.com


o Ã Ç u r t s n Co Por Kika Menezes

É

sabido que um bom alicerce mantém uma bela construção. Assim também é na vida. Se lá trás, no início tivemos base forte, amparo, um cuidado ímpar. Se com ele nos tornamos únicos, especiais, viscerais. Carregaremos essa mão ao longo dos anos, e assim nos sustentaremos: raiz profunda, árvore frutífera. A paternidade também é sublime. Direitos iguais, também aqui. E essa igualdade se encontra no afeto. E aconchego é porta-retrato doce, sempre. Para o menino, o herói. Aquele cara grande que nos coloca para voar, lutar, que torna cada brincadeira uma aventura. Para a menina, o primeiro grande amor. Meu pai, meu tudo. E a fita que amarra o nosso caminhar com essa figura é amor. O pai que troca fraldas ou não.

O pai que cozinha ou não. O pai moderno ou antiquado. Nenhum predicado define. Basta PAI. Companheiro da infância a vida adulta: protetor, provedor. Presente, participativo, parceiro, amigo; em todos os momentos, pai. Se hoje você é pai e filho. Apenas filho. Ou pai já sem o seu. Celebre: o amor que recebeu, o amor que dará, a saudade desse amor. E se por acaso sentir que não há o que comemorar, que a sua bagagem ainda é pesada: perdoe e siga em frente. Talvez você descubra, um dia, que recebeu o melhor dele, por mais que em algum momento isso não tenha bastado. Portanto, respire e agradeça; graças a ele, você está aqui agora, neste momento, lendo e talvez com uma lembrança doce que o faz sentir: seu pai.

CRÔNICA Pais


Educação International Baccalaureate

o h l i f u e s o a r a p r o

O melh

Por Soraia Dale-Harris

T

odas as vezes em que pensamos em nossos filhos, deparamo-nos com ansiedades muito comuns à nossa condição de pais. Sabemos que os queremos felizes, mas normalmente não é essa a primeira palavra que nos vem à mente. Acreditamos que a tal felicidade é consequência de um somatório de outros fatores. Todos nós – ou quase todos – temos a educação formal como um desses principais pontos. Pausa. Queremos ver nossos filhos bem-sucedidos. Mas como fazer isso? Escolher a linha de educação, o espaço que

será a segunda casa dos nossos filhos, é caminho para o início da construção, do cidadão e do profissional. Ter a certeza de que a escolha é a melhor, que é nesse estabelecimento de ensino que entregaremos as nossas crianças, é o desejo de todo pai. Que filosofia está por trás de quem acredita que ensinar é agregar valores à educação? Que lugar é esse que preza por conhecimento de matemática, estudos sociais, ciências, português, inglês, técnicas de pesquisa e redação... na mesma proporção em que prega a tolerância, respeito ao próximo, criatividade,


Educação International Baccalaureate serviço comunitário, música, dança etc., e ainda encontra tempo para as corridas no campo, brincadeiras na areia, balanços e escorregas? O International Baccalaureate (IB) é uma organização nascida na Suíça, em 1968, que cuida do desenvolvimento de crianças e jovens, levando em conta o mundo globalizado em que vivemos. Esses jovens são treinados para atravessar barreiras que hoje ainda nos separam: fronteiras entre países, idiomas, culturas e religiões. Eles são preparados para serem cidadãos do mundo, com valores humanos e humanitários, valores que não dependem da localização geográfica ou características genéticas. Esta organização prega a inclusão e vislumbra o ser como parte de um todo, interdependente e pronto para tomadas de decisões, sem medo de se arriscar, de criticar, de questionar. Ao longo de todo o Fundamental I até o ensino Médio, os alunos observam, refletem, concluem, executam. As disciplinas “tradicionais” são provadas e testadas através de exames internacionais, e valores de respeito, tolerância e solidariedade são trabalhados a cada dia. O IB é um programa com duração de 2 anos

e equivalência ao nosso ensino secundário. O aluno tem a autonomia para escolher, do leque de disciplinas oferecidas em cada colégio, as que mais se encaixam aos seus objetivos acadêmicos. Os alunos têm que participar de atividades físicas, criativas e de serviço social, como parte do currículo do IB. Para os alunos brasileiros que planejam estudar no exterior, fazer o International Baccalaureate nos dois últimos anos do ensino médio é uma ótima opção, já que o IB é um diploma internacional reconhecido mundialmente e no Brasil e é aceito pelo Ministério da Educação como comprovação de conclusão do ensino médio, permitindo o acesso ao vestibular. Para conseguir esse diploma, o estudante passa por uma série de provas na língua materna, em inglês e em um terceiro idioma. Pesquise, se informe, busque a escola que esteja apta a oferecer valores, capacidade de transformação, que invista no talento do seu filho, estimulando-o ao aprendizado e novas descobertas. Soraia Dale-Harris é Coordenadora IB, Fundamental II e Inglês.


Educação Inglês

r e d n e r p a e d o i f a s e O de d a d i a r i e c r e t a n inglÊs O

s brasileiros estão vivendo mais. Pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostra que a expectativa de vida no país aumentou cerca de três anos entre 1999 e 2009. Assim, é esperado que um brasileiro viva pelo menos 73,1 anos. Além de viver mais, os brasileiros estão envelhecendo com mais saúde e lucidez. Isso fez com que a faixa etária a partir dos 60 anos deixasse de ser considerada uma época da vida em que as pessoas abandonam suas atividades para cuidar dos netos. Muitas pessoas nessa idade mantêm sua vida ativa, seja social ou profissionalmente. A nova realidade cultural e econômica do país tem permitido que a “melhor idade” trace novos planos, que incluem viajar, montar seu próprio negócio ou aprimorar os seus conhecimentos. Seguindo essa nova realidade, o número de pessoas na maturidade em busca de aprender uma segunda língua cresce a cada dia. Na maioria dos casos, a procura por um novo idioma é decorrente do interesse em viajar e conhecer novas culturas. “Embora o destino mais procurado pela “melhor idade” seja a Europa, o idioma mais solicitado continua sendo o inglês, a principal língua de comunicação mundial. Para quem já tem o inglês fluente, observamos uma procura pelo francês e pelo espanhol, línguas muito úteis para quem pretende viajar pela Europa e conhecer mais a fundo a cultura desses países”, afirma Angeliki N. Cestari, administradora de um curso de idiomas na Barra da Tijuca. No entanto, ensinar para uma criança, um

106

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

jovem ou uma pessoa com mais de 60 anos tem suas diferenças. “Pessoas na maturidade requerem uma dedicação diferenciada. É importante respeitar o ritmo de assimilação de quem precisa de mais tempo e saber explorar o talento dos mais rápidos. O que não é possível em grupos numerosos de alunos”, diz Júnia Agda Cestari, mestre em Linguística Aplicada pela UFRJ. Segundo Ricardo Schütz, mestre em Teaching English as a Second Language, fatores de ordem psicológico-afetiva podem causar um impacto direto na capacidade de aprendizado, tais como: perfeccionismo, falta de autoconfiança, dependência da eloquência, autoconsciência, ansiedade e provincianismo. Diante disso, Júnia explica que “alguns cuidados devem ser tomados na hora de estruturar um curso para adultos. Nessa faixa etária, o grupo deve ser formado por pessoas que tenham interesses em comum, turmas de 4 a 8 alunos, para que todos tenham a oportunidade de se expressar na sala de aula e um ambiente acolhedor, se sintam confortáveis para se comunicarm em outro idioma sem o medo de ser recriminado. Definitivamente uma pessoa, por exemplo, de 50 anos, não pode estudar em uma sala com um jovem de 20 anos. Essa situação traz desconforto para o adulto e gera timidez.” Portanto, para você que é adulto e sempre teve o sonho de aprender um novo idioma, lembre-se do dito popular “antes tarde do que nunca” e procure agora mesmo uma escola para estudar e conhecer novas pessoas.



Educação Novos caminhos

a i c n  t s i d à o Ã Ç a c

Edu

Por Luciana Parreiras

C

om a correria do dia a dia, às vezes falta tempo para se dedicar aos estudos, mas foi-se o tempo que isso era impedimento para cursar uma graduação, pós-graduação ou qualquer outro curso. Definitivamente, a educação a distância (EAD) veio para ficar. Além de substituir a educação presencial, a EAD está sendo muito utilizada para aperfeiçoamento. Essa modalidade de ensino cresceu, consolidou-se e hoje abrange diversos níveis, desde os mais simples aos mais complexos cursos, dentro e fora do país. A educação a distância surgiu em 1904, com o ensino por correspondência. Em 1923, evoluiu para o rádio, conseguindo atingir mais pessoas. Os profissionais da área, sempre em busca de mais qualidade, conseguiram levar a educação a distância em 1969 para a TV. Segundo a coordenadora do Núcleo de Educação a Distância da UVA, Ilene Pessoa, ainda faltava algo. “Apesar de todas as formas de ensino a distância existirem, elas eram de ensino unilateral, mas na década de 90, a internet veio para trazer a interatividade que estava faltando”, contou. Para a coordenadora, uma das vantagens de realizar um curso a distância é a flexibilidade, já que o aluno tem a liberdade de criar seu horário e escolher o local de estudo. “Além disso, existe a economia de tempo, pois não há deslocamentos e, também, redução nas despesas com alimentação e transporte, o que, para muitos, são itens decisivos para a escolha da modalidade.” Uma das grandes preocupações quando se pensa no curso a distância é a aceitação dele pelo mercado de trabalho. De acordo com Ilene, o mercado vem percebendo que profissionais formados em cursos a distância têm qualificação igual ou, em muitos casos, superior aos formados em cursos presenciais, como comprovam os resultados obtidos no ENADE.

108

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

“Ainda existe algum preconceito, mas à medida que os alunos formados em cursos a distância comprovam suas competências no mercado de trabalho, há uma maior aceitação desses profissionais, e as resistências tendem a desaparecer”, avalia a coordenadora. Diferentemente de outros países, como por exemplo, os Estados Unidos, onde o curso pode ser 100% a distância, incluindo as avaliações, no Brasil essa modalidade de ensino é tão regulada quanto a presencial, pelo Ministério da Educação. O MEC exige que as avaliações sejam presenciais, o que representa 30% dos cursos. Quem deseja investir em um curso on-line deve ser proativo, ou seja, buscar o conhecimento, de forma colaborativa, junto com seus pares, nas diversas fontes tornadas disponíveis pelos recursos da educação a distância, e não apenas junto ao professor. Ilene ressalta ainda que novas posturas e atitudes dos alunos de cursos on-line precisam ser construídas para que obtenham um melhor aproveitamento em seus estudos. “Essas mudanças estão diretamente ligadas ao comprometimento com os prazos, à autonomia para administração do tempo e escolha do conteúdo a ser estudado, além da adoção de regras disciplinares diferenciadas para que novos hábitos de estudo sejam criados no seu cotidiano”, diz. A pesquisa do INEP mostra a evolução da Educação a Distância no Brasil. Em 2000, o Brasil tinha dez cursos reconhecidos e 1.682 alunos, já em 2008, 647 cursos reconhecidos e 727.961 alunos. “Eu acredito que hoje o Brasil já tenha atingido 1 milhão e meio de alunos”, arrisca Ilene, que acrescenta: “A EAD só tem a crescer. Quanto mais pessoas com acesso à internet, mais chances de crescimento. Além disso, muitas pessoas trabalham embarcadas e viajando, sem falar na correria do dia a dia”, finaliza.



DIVERSãO E ARTE Rock In Rio

. . . Á l a v a Eu est Por Tereza Dalmacio

S

abe aquela sensação, o que se vive de muito bom se carrega na alma pelo resto da vida? É aquela famosa memória de pele que é acionada quando se depara com os fragmentos de um momento especial. É paixão, e paixão tem dessas coisas. E assim foi em 1985, o primeiro Rock In Rio. Os jovens de ontem, os avós de hoje, e já preparados para viver outra grande emoção. Mas se pararmos para pensar, o rock está de cabelos brancos mesmo: David Gilmour, Eric Clapton, Rolling Stones, Paul McCartney e tantos outros. E nada mais natural que, na terceira edição, você veja sessentões de casaco de couro e estacionando sua Harley-Davidson. Na garupa, filhos e netos; na bagagem, a saudade, lembrança daquele slogan – Por um mundo melhor. Forte e tão atual. O desejo de todos, de tantos, nos quatro cantos do planeta. A programação deste ano é muito diferente daquela de 26 anos atrás. Mas a energia é a mesma. E para a turma mais antiguinha, como eu, um presente na abertura, no dia 23 de setembro: as baladas de Elton John. O cara, no alto dos seu 64 anos, ainda levanta multidões por onde passa. E até 29 de setembro, a cidade do Rock vai tremer, fever, pulsar. A miscelânea musical vai

110


Diversão e Arte Rock In Rio misturar guitarra e agogô: Shakira, Lenny Kravitz, Ivete Sangalo, Marcelo D2, Maria Gadú, Red Hot Chilli Peppers, Jota Quest, Katy Perry, Rihanna, Claudia Leitte, Detonautas, Milton Nasimento, Motörhead, Coheed and Cambria, Sepultura, Angra, Stone Sour, Titãs, Paralamas, Coldplay, Capital Inicial, Metallica, System of a Down, Guns N’ Roses, Zeca Baleiro, Skank e muito mais gente boa que vai colocar na história da música mais um grande festival. Do Rio de Janeiro para o mundo. E como disse Cazuza, o tempo não para. Ele corre mesmo, e em algumas vezes deixa o que bom melhor, com mais sabor. A maturidade tem dessas coisas, e veremos isso, naqueles meninos que subiram no palco em 1985 e que marcarão presença também este ano: Paralamas. Com certeza, os grandes sucessos de outrora, como “Fui Eu”, “Meu Erro”, “Óculos” e “Vital e Sua Moto”, vão ecoar de novo e misturar passado e presente. É antigo com gosto de novo, e por mais clichê que seja, música não idade. E no Rock In Rio, nem gente. U-huuuuuuu... www.rockinrio.com.br


EDUCAÇÃO Como se fora a Brincadeira de Roda... no Universo Escolar

o c i d Ú l O o s r e v i n u no escolar

Por Ângela Montenegro

“Seria muito bom que o período da infância continuasse a ser o domínio do lúdico, do brinquedo, da brincadeira; enfim, de uma cultura da criança. Mas o que ocorre é que, até mesmo para a criança, as atividades lúdicas vem sendo, cada vez mais precocemente, subtraídas do cotidiano.” Marcellino

Ângela Montenegro é Diretora do Instituto Braga Carneiro Unidade Barra da Tijuca

112

E

stamos em pleno resgate do universo lúdico de nossos alunos, retomando assim a ideia de espontaneidade das brincadeiras na infância, mesmo sabendo que a imagem de brinquedos estruturados, como eletrônicos, são fortes na rotina diária destes pequenos, envolvendo-os assim num processo de adulteração precoce. E assim vale a pergunta: como a escola pode colaborar para levar a criança a se tornar um ser produtor de cultura?

mos orientar o lúdico, estimulando a fase infantil. É preciso fugir dos jogos prontos, impulsionar uma prática mais diversificada e sem moldes pré-determinados, que são encontrados em videogames e até mesmo na internet. O homem é produto do meio. A criança que nasce e cresce num universo “midiático”, não querendo definir assim o afastamento do individuo da televisão, todos os artifícios são necessários, desde que exista uma diversificação.

A priori o espaço escolar precisa ser vivo, ter brinquedos atrativos, coloridos, como bola, boneca, pião, acompanhado de músicas que fazem parte do folclore popular, principalmente as melodias de roda. A boneca não precisa falar, a bola pode ser até de meia, e o pião, feito com sucatas, o que fica é a alegria que rege o momento, assim seriam alguns dos apontamentos que iriam nortear a prática pedagógica.

As brincadeiras colaboram com o processo de socialização, de encanto, tornando a criança mais feliz, ainda contribuindo para o crescimento de um indivíduo mais humano e participativo dentro da sociedade em que vive.

As brincadeiras colaboram com o processo de socialização, de encanto, tornando a criança mais feliz, ainda contribuindo para o crescimento de um indivíduo mais humano e participativo dentro da sociedade em que vive. Somos nós, educadores, que precisa-

Revista de Bordo Util julho/agosto de 2011

Torna-se louvável a atitude de famílias que ainda estimulam a infância, que organizam visitas a praças e parques públicos, motivando a criação de brincadeiras e/ou modificações das brincadeiras já existentes, de forma coletiva. Urge pensarmos com bom senso, utilizar a mídia e também brincadeiras que vão despertar na criança um olhar mais estendido e uma imaginação mais influente nas suas ações. Esse é um desafio de todos nós.






Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.