Revista Tural Digital nº3 by el color de viajar

29 10 noviembre

BEÍJIN

el encuentro de pasado y futuro Moda : de niña a mujer

Turismo enológico:

« C A M IN O S DE L V I NO » DE L A M A NC H A

Turín nos abre las puertas de sus empresas más prestigiosas

“Made in Torino. Tour the Excellent”

sumario

2910 staff EDITOR Francisco J. Ruiz DIRECTORA Purificación Montero

SUBDIRECTOR Antonio Bernabei CONSEJO EDITORIAL Fco. Javier Ruiz Cando, Purificación Montero, Maribel Martínez, Alberto Orozco, Antonio Bernabei, Javier S. Lara,.

Turín nos abre las puertas de sus empresas más prestigiosas

«Made in Torino. Tour the Excellent»

BEÍJIN encuentro de pasado y futuro

DIRECCIÓN DE COMUNICACIÓN Mª Isabel Martinez

SECCIÓN TURISMO INTERNACIONAL Mª Cruz Nieto:

FIN DE SEMANA POR LOS CAMPOS DE CALATRAVA Y MONTIEL

SECCIÓN TURISMO EN LA NATURALEzA: José Vicente de Lucas SECCIÓN MOTOR: Fernando García Santamaría SECCIÓN MODA Y BELLEzA María Villora, Javier S. Lara, SECCIÓN ARTE Marián Núñez,

& Esqui 36 Golf ¡Vamos a esquiar!

DISEÑO Y MAQUETACIÓN El color de viajar EDITA El Color de Viajar Pº Andrés Vergara, 9. Blq.4 1º A Telf: 91 859 57 03 Fax: 91 859 57 03 Correo-e: secretaria@revistatural.es

enológico 56 Turismo «caminos del vino» de La Mancha

DIRECCIÓN DE PUBLICIDAD El color de viajar

si de verdad quiere ser mayor…

Y otros, en los que ansías

tener el “mando”.

Moda: de niña a mujer Camisa y jeans de Lois Botines de Mascaró Bailarinas de Pretty Ballerinas

mujer www.briefcreativo.net

Hay momentos en los que uno se plantea

ESTILO • TENDENCIAS

Web: www.revistatural.es

María Víllora / Javier S. Lara

TheMODA

Las opiniones que se emitan con firma sean del tipo que sean, comprometen exclusivamete la responsabilidad de su autor. Prohibido reproducir sin autorización expresa de la dirección. foto portada: Luis Trillo

ESTILO • TENDENCIAS

Fotografías: Javier S. Lara

...de niña

Impreso en España Depósito legal: M-2533-2001 ISSN: 1698-9236

carta del editor

a están a aquí las Navidades. ¡¡LAS NAVIDADES!!, otro año más tenemos encima estas fechas tan entrañables, estas fiestas en las que todo es felicidad y alegría, en la que todos intentamos ser mejores y llevarnos bien con nuestros semejantes y este año nos situamos aquí, metidos en una crisis que ya ni el mismo gobierno se atreve a negar. ¿De qué manera afectará está a nuestro sector? Durante años anteriores ya las empresas hosteleras vieron a reducidos sus ingresos con respectos a años pasados debido tanto a las restricciones en las empresas, como a nivel particular. ¿Que sucederá este año? ¿Afectara mucho esto al sector? Claro que le afectara, aunque de momento el sector pueda ir manteniendo se sobre todo gracias a nuestro carácter que hace que de algunas de las cosas a las que estamos acostumbrados nos puedan llegar a ser prescindibles, pero cada vez se hace mas difícil y este año todavía hemos resistido, pero que pasara el que viene cuando esta crisis no se haya superado y si además para ayudar al sector no van a permitir fumar en ningún local las consecuencias a nivel de facturación pueden llegar a ser mucho más dificiles. Entre la crisis y las pegas que nos van poniendo cada vez hacen más complicado la subsistencia de las pequeñas empresas de este sector que uno de los que más empleo genera. Esperamos, con fe, que mejore, que para pronto cese esta crisis y que nuestro sector mejore y la supere. Francisco Javier Ruiz Editor

Texto y Fotos: María Cruz Nieto

Ciudad industrial por antonomasia, cuna de la Fiat, del chocolate, del cine italiano y del vermouth Martini es, sin embargo, una ciudad de elegantes y amplias avenidas, con regios edificios que han sabido preservar el paso de la historia en sus fachadas y casi dieciocho kilómetros de calles portaladas para proteger de la lluvia y el frío a sus viandantes.

turismo por europa

El arte, la cultura y la tecnología conviven armoniosamente en esta ciudad de casi dos millones de habitantes, y en la que sorprende el azul de su cielo y el verde de sus numerosos parques y bulevares, repletos de castaños y plátanos, que convierten a Turín en la ciudad más verde de Italia, un dato que sorprende de una ciudad con tan importante tradición industrial.

“Made in Torino. Tour the Excellent” Turín Turín nos nos abre abre las las puertas puertas de de sus sus empresas empresas más más prestigiosas prestigiosas Canal du Midi

La ciudad de Turín, primera capital de la Italia unificada, esta situada en la región del Piamonte, al noroeste de Italia, entre los ríos Estura de Lanzo, Sangone y Po, y se encuentra en pleno proceso de modernización, con un plan de remodelación que comenzó en 1995, en los inicios de la crisis de la actividad industrial y que finalizará en 2025. Turín ofrece al visitante multitud de posibilidades, cada uno de sus rincones, museos, iglesias, palacios, etc., recogen la belleza de siglos de cultura, arte e historia, como la impresionante Mole Antonelliana, símbolo de Turín, sede del Museo Nacional del Cine y desde cuyo mirador casi podemos acariciar los Alpes,o el Museo Egipcio, el tercero en importancia tras los de Londres y El Cairo.

Puente Viejo – Béziers

comercio Turín

Plaza de San Carlos

Pero la oferta turística que la ciudad de Turín nos brinda va más lejos, a través de visitas guiadas podemos descubrir sus empresas y conocer sus procesos de producción, su organización y sistema de trabajo. Desde la materia prima hasta el producto puesto en los puntos de venta. Toda una interesante y didáctica experiencia que Turismo de Turín pone a nuestro alcance a través de un itinerario de aproximadamente tres horas, a bordo de un autobús, y con una protagonista absoluta: la industria turinesa.

turismo por europa

Realizar un recorrido por las empresas turinesas como la Chocolatería Guido Gobino, en la que podemos degustar una variedad de productos con aromas imprevisibles. Toda una experiencia sensorial producto de la tradición, la investigación y la innovación.

Fotos 1.2.3.4.-

La Associazione Panificatori Pastiglie Leone Chocolatería Guido Gobino Pastiglie Leone

La Pastiglie Leone, fundada en 1857 en Alba, y que posteriormente se traslada a Turín para atender a la Casa Real y a la nobleza, y en la que se producen las famosas pastillas que dan nombre a la Empresa. A través de las pastiglie Leone de 38 sabores, sus gelatinas de 33 variedades, sus 108 tipos de caramelos, tradicionales o sin azúcar, el regaliz, sus productos azucarados como las delicadas gotitas llamada “lágrimas de amor” y los clásicos fondant y el chocolate, conoceremos como se ha desarrollado y modernizado la industria y el sorprendente proceso de elaboración y manipulación que conlleva cada pastilla.

Los tours se realizan los viernes, sábados y lunes según un calendario predefinido. fachada Museo Arquológico

Información y reservas www.turismotorino.org/m adeintorino

La cervecería Birrificio Torino, donde podremos degustar la Cerveza Torino artesanal y cruda, elaborada a la antigua usanza, como en la primera fábrica de cerveza de Italia, la Bosio & Caratsch, inaugurada en 1845 en Turín. La joyería Mattioli Gioielli, heredera de la tradición orfebre italiana desde 1860. En la actualidad diseña y fabrica en exclusiva algunos de los modelos de las marcas más prestigiosas a nivel mundial. En ella nos muestran todo el proceso de creación de una joya, desde su diseño, pasando por la fundición de los materiales, hasta su comercialización. Algunos de sus diseños están realizados en oro marrón, rindiendo de esta forma un pequeño homenaje a Turín, conocida como la “ciudad del chocolate”.

Calle portalada , detalle

Thales Alenia Space, empresa de comunicaciones y mayor fabricante de satélites europeo, en la que podremos ver como se fabrica un satélite y averiguar las investigaciones y pruebas que se realizan en los viajes espaciales y su importante aplicación a la medicina, cosmética, alimentación, etc., así como averiguar los proyectos que existen para conocer en un futuro próximo otros planetas de nuestro sistema solar. La Associazione Panificatori, donde nos mostrarán como se hacen los famosos “colines”, en la versión “stirati” y “rubatà” junto con la típica focaccia y algunas especialidades de la pastelería de horno, que también podremos degustar. Hasta un total de 24 empresas de diferentes sectores nos abren las puertas para mostrarnos el complejo, laborioso y cuidado proceso de elaboración de muchos productos que usamos o consumimos en nuestro día a día.

turismo por europa

Thales Alenia Space , detalle

Vehiculo que se trasportará en misión a Marte, para recoger muestras

BEĂ?JIN el encuentro de pasado y futuro

turismo por el mundo

Texto: Merche Gallego FotografĂas: Lluis Trillo

La Gran MuraLLa china Quien no ha subido a la muralla no ha visto una de las construcciones humanas más sorprendentes del planeta, que empezó a construirse hace más de 2.500 años y que aún hoy sigue siendo el mejor símbolo de las dinastías chinas.

turismo por el mundo

a enorme capital china, una de las civilizaciones más antiguas del planeta y una de las ciudades más pobladas del mundo, está cambiando. Y a fecha de hoy es difícil asegurar cuál será el resultado de ese cambio. Quien viaje a China esperando encontrar la sombra de un régimen comunista se encontrará también con una colosal metrópoli en la que el futuro ha entrado a marchas forzadas y en la que la modernidad se respira hoy a golpe de ladrillo y cambios urbanísticos.

Beijing es hoy una mega-urbe moderna, desordenada y caótica en tráfico y habitada por más de doce millones de personas. Pero también es la ciudad que guarda muestras imprescindibles de su pasado imperial, templos y espacios de una belleza con la que pocos lugares pueden competir. El pasado y el futuro se sorprenden a sí mismos en una capital que amasa una larguísima historia y a la que todavía le faltan muchas líneas que escribir. 12

turismo por el mundo

el encuentro de pasado y futuro

BEIJING

Tiananmen, turbulenta e histórica

La plaza de Tiananmen, la mayor plaza pública del mundo, se concibió como el centro del universo chino. Y en realidad, no son pocos los hechos históricos y turbulentos que han tenido lugar en ella. El 1 de octubre de 1949 Mao Xedong proclamaba la República Popular ante medio millón de ciudadanos reunidos en este oasis de cemento gris e inmenso. En 1976, otros tantos chinos presentaban su último adiós a Mao (hoy lo siguen haciendo en el mausoleo que hay a pocos metros de la plaza) y en 1989 fueron otros los tristemente protagonistas. Miles de estudiantes y trabajadores acudieron a la plaza para protestar contra el corrupto régimen comunista chino. La respuesta del gobierno fue implacable. Los tanques entraron en Tiananmen para disolver la manifestación a favor de la democracia y aunque ninguno de los manifestantes murió en la plaza se sabe que miles de ellos fueron masacrados después.

No han pasado ni veinte años y nadie en el lugar parece recordar (o se esfuerza por no hacerlo) el episodio. Los niños corretean con cometas y banderolas, los mayores pasean en este espacio simbólico y los turistas (entre los que me incluyo) miran a uno y a otro lado; en mi caso, intentando localizar el circuito cerrado de cámaras que sé que existe para controlar y reducir cualquier movimiento extraño. Imposible encontrar las cámaras, pero la presencia constante de militares que desfilan en formación o pasean en pareja por la plaza ya avisa de que todo, absolutamente todo, está bajo control. Los 42º C que machacan el cemento de Tiananmen sin posibilidad de encontrar sombra hacen que el paseo por la plaza sea más corto de lo previsto. Queda mucho por ver y muy cerca se encuentra otro gran símbolo de China, la Ciudad Prohibida. Para llegar a ella se ha de pasar bajo un enorme retrato de Mao al que muchos chinos aún veneran.

turismo por el mundo

El Palacio Imperial de Beijing, conocido también como Ciudad Prohibida, es el grupo de edificios palaciegos más extenso que existe hasta ahora en el mundo, y también es uno de los Patrimonios Culturales Mundiales. En él vivieron 24 emperadores de las dinastías Ming y Qing.

La ciudad prohibida el mundo privado del emperador Bertolucci fue el primero en mostrar al mundo el interior de un enorme recinto vedado durante quinientos años en el que vivieron las dinastías Qing y Ming. Y cuando el mundo lo descubrió, la China imperial cobró otra dimensión. Hoy puede visitarse su inmenso interior restaurado (algunas partes con más acierto que otras) para descubrir el que ha sido el mayor palacio del mundo. Para entender la belleza del recinto hay que aprender a mirar y… a imaginar. Aquí hubo 9.999 habitaciones, numerosos canales, un jardín de 7.000 metros cuadrados y numerosas salas lujosamente decoradas donde se celebraban recepciones oficinales, nombramientos de jefes militares y colosales fiestas, como los cumpleaños del emperador. La imagen más famosa de la Ciudad Prohibida es la del Salón de la Armonía Suprema, elevado sobre una triple terraza de mármol blanco. En su interior está el trono imperial (aunque existen serias dudas acerca de si es el auténtico) y tras él quedan otras enormes dependencias de carácter privado, que hoy funcionan como museos: el de las Pinturas Imperiales, el Museo de los Bronces, el de las Joyas Imperiales, el de las Cerámicas, el de los Relojes… Ni que decir tiene que las bellas reliquias que pueden contemplarse aquí tan sólo son una parte de las que se disfrutaron en este oasis de placer. Un oasis en el que su símbolo por excelencia, el emperador, permaneció ajeno a los profundos cambios de un pueblo que, al otro lado de la muralla, consiguieron cambiar el devenir del país. 17

turismo por el mundo el encuentro de pasado y futuro

BEIJING

La Gran Muralla China

sencillamente colosal

Si hacemos caso de una de las sentencias históricas de Mao, “quien no ha subido a la muralla no es un hombre de verdad”. Trasladado a nuestro tiempo, y tanto para hombre como para mujeres, lo cierto es que quien no ha subido a la muralla no ha visto una de las construcciones humanas más sorprendentes del planeta, que empezó a construirse hace más de 2.500 años y que aún hoy sigue siendo el mejor símbolo de las dinastías chinas. Lo que hoy se conoce como la Gran Muralla es la unión de varios parapetos más pequeños que empezaron a construirse para proteger al imperio chino de los ataques de nómadas procedentes de Mongolia y Manchuria. Bajo el dictado del emperador Qin Shi Huang se decidió unir todos los tramos y comenzó la tremenda obra magna. Se emplearon diez años de duro trabajo en los que miles de chinos, la mayoría de ellos presos políticos, dejaron su vida en la obra. La leyenda asegura que para la construcción del núcleo del muro principal no sólo se utilizaron cientos de millones de tierra comprimida, sino también miles de huesos de los trabajadores que se emplearon a fondo en su construcción y murieron en el intento. Aunque a simple vista pueda parecer una fortaleza inexpugnable, la muralla nunca fue el bastión defensivo que se pretendió, superada en más de una ocasión. Lo que sí facilitó fue el transporte por las extensas montañas chinas a lo largo de

más de 6.000 kilómetros o la comunicación mediante señales de humo desde las torres de vigilancia. Durante años se extendió la creencia de que la Gran Muralla China era el único monumento terrestre que podía ser visto desde la luna. El mito cayó cuando el primer astronauta chino, Yang Liwei, viajó a la Luna en el año 2003 y comprobó en primera persona que era imposible contemplarla sin utilizar instrumentos ópticos. Aún así, para cualquier viajero es mucho más auténtico poner los pies sobre la Gran Muralla que verla desde el espacio. Actualmente hay muchos tramos de muralla sin restaurar (y que han acabado siendo paleta de lujo para graffitis) aunque otros muchos, por fortuna, se han recuperado para la visita turística. La que más viajeros recibe es la de Badaling, 70 Km. al noroeste de Beijing. Otros tramos son los de Mutianyu, Juyongguan o Simatai. A todos ha llegado la infraestructura del turismo y la tremenda subida hasta la muralla se puede hacer a pie o en teleférico (unos 50 yuanes, que son unos 5 € aproximadamente). No faltan los insistentes vendedores de souvenirs que ofrecen casi de todo a precios irrisorios para llevarse un trocito de muralla en la maleta. Aunque comprar sea decisión personal, no hacen falta souvenirs artificiales de la Gran Muralla. Haber estado ahí es el recuerdo más imborrable.

De excursión a la Gran Muralla

turismo por el mundo

aunque el traslado desde Beijing a la Gran Muralla puede hacerse en autobús dependiendo del tramo que se quiera visitar (Badaling es el más cómodo tomando el número 919 desde la antigua puerta de Deshengmen), lo más habitual para ahorrar tiempo y ganar comodidad es contratar la excursión en algún hotel de la ciudad. Se suelen organizar en grupos reducidos (6-8 personas) y por unos 300 yuanes (unos 30 €) se tiene la ida, la vuelta y un guía turístico especializado. Eso sí, habrá que tolerar con “paciencia” que la ruta incluya alguna otra visita de “interés” a alguna fábrica de seda o porcelanas chinas que aparezcan en el camino. La entrada, claro está es gratuita, siempre con la esperanza de que el turista se encapriche de alguna pieza que llevarse a casa.

Las bicicletas, no sólo para el verano En toda China hay… ¡atención! 300 millones de bicicletas en circulación. En la capital, Beijing, es un habitual medio de transporte y los conductores pedalean con tanta pericia que los peatones tendrán que aprender a esquivarlas bien a pesar de que su semáforo esté en verde. . Eso sí, por mucha experiencia que se tenga a dos ruedas, nunca hay que intentar competir con un ciclista chino. Es muy fácil salir perdiendo.

21 21

turismo por el mundo

El Templo del Cielo es el mayor templo de su clase en China. Fue construido en el año 1420 y tanto la dinastía Ming como la Qing lo utilizaron para rogar por las cosechas en primavera y dar las gracias al cielo por los frutos obtenidos en otoño. Desde 1998 está considerado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

El Templo del Cielo

todo un símbolo

El cielo en Beijing es gris y plomizo. La contaminación no perdona y crea una neblina que, sumada al calor y a la humedad reinante, se agrava a las horas punta del día. Sorprendentemente, el día que habíamos decidido visitar el Templo del Cielo despertamos con una espléndida mañana, un cielo eléctrico y azul como aún no habíamos visto en la ciudad. ¿Casualidad? Por su belleza y su excelente estado de conservación el Templo del Cielo se ha convertido en todo un símbolo de la ciudad. Y no sólo el edificio. Lo mejor es que el templo está rodeado de un parque de casi 300 hectáreas con una puerta en cada punto cardinal donde los habitantes de Beijing pasean, practican deporte, descansan o se reúnen para tocar su instrumento musical preferido. El templo es actualmente uno de los principales lugares turísticos de Beijing, pero en su día cumplió funciones mucho más místicas. Aquí se dirigía el emperador, o Hijo del Cielo, a rezar para conseguir buenas cosechas, a pedir perdón por los pecados que cometía el pueblo y a solicitar la absolución divina.

Todo el edificio sigue las creencias antiguas chinas en las que se creía que el cielo era redondo y la tierra cuadrada. Por ello, si las salas del templo se miraran desde arriba se vería que su base está formada por cuatro lados exactos a pesar de que visualmente es de forma circular. Otro símbolo importante es el número nueve, considerado desde siempre la cifra imperial. El nivel superior del templo tiene nueve anillos de piedra, cada uno con un número de piedras múltiplo de nueve, igual que los escalones y las balaustradas, que también responden a esta numeración. El lugar más curioso del Templo del Cielo es el Muro del Eco, situado al norte del altar. Las paredes y el espacio están construidos de tal forma que si una persona susurra en uno de los extremos del muro, otra puede oír su voz perfectamente aunque se encuentre en el lado opuesto. Para comprobarlo, eso sí, habrá que intentar que no haya nadie situado en medio, algo que no siempre resulta fácil a causa de la constante presencia de visitantes en el lugar. 23

turismo por el mundo

el encuentro de pasado y futuro

BEIJING

Los “hutong”

el Beijing más auténtico

El compulsivo crecimiento de Beijing y los cambios urbanísticos que se están produciendo en la ciudad tienen sus primeras víctimas en los hutong. Son los típicos callejones chinos, hoy entrañables por los pocos que quedan, donde tradicionalmente ha vivido la mayor parte de la población y que hoy arrasan las excavadoras ante la inminente cita de los Juegos Olímpicos.

turismo por el mundo

Los que aún pueden visitarse son casi excusas turísticas, señaladas normalmente, con placas blancas y rojas. Adentrarse en ellos es descubrir el Beijing más popular, el auténtico sabor chino de la capital. El laberinto de callejones es tan sumamente estrecho que a veces sólo se puede caminar en ellos en fiila india. Después se llega a vías más amplias, donde las puertas de las viviendas (rojas y gruesas, con cabezas de dragones dorados en los portones) permanecen abiertos y a expensas de los ojos de los curiosos. En algunas de estas casas 26

Silk Market

cOMPraS

Beijing es el paraíso de las compras, sobre todo, y aunque las autoridades del país intenten que esta fama no trascienda, de las imitaciones. El Mercado de la Seda (Silk Market) es un completo edificio de cinco plantas donde pueden encontrarse imitaciones casi perfectas de grandes marcas como Prada, Armani, Loewe o Louis Vuitton. El regateo es obligatorio, ya que el precio inicial que acostumbran a pedir ronda unas 10 veces más del que puede acabar pagándose.

se han habilitado alojamientos turísticos para los viajeros más atrevidos. Si se elige esta opción hay que tener en cuenta que los lujos brillan por su ausencia. La calefacción, el agua caliente y, muchas veces, hasta el lavabo son inexistentes, lo que hace que abunden los aseos públicos con un olor, como mínimo, poco recomendable. Sensaciones aparte, es imposible comprender los contrastes del gran Beijing si no se pasea por uno de estos barrios típicos, muchas veces, a pocos metros de los modernísimos

Otros productos típicos de Beijing son las sedas (la Tienda de la Seda frente a la puerta norte del Templo del Cielo es una de las de mayor nombre), la artesanía, las cometas originarias del país o el té, de numerosas variedad y excelente calidad. En la calle Liulichang se encuentran las mejores librerías y tiendas de antigüedades de la ciudad. Y no faltan tampoco los grandes almacenes, donde la ropa a “precios occidentales” y los escaparates con marcas como Niké o Adidas comparten espacio con los Mc Donalds, cada vez más extendidos en la ciudad. Un paseo por los hutong llevará a otras tiendas más peculiares donde pueden adquirirse souvenirs “comunistas”: relojes de Mao, posters de todo tipo con su retrato y otros en los que le acompañan camaradas

cOMiDa china, OTrO MunDO Si se viaja al continente chino y a Beijing en particular, mejor olvidarse de platos tan conocidos como el arroz tres delicias, el pollo con almendras, el cerdo agridulce o el pan chino. En los restaurantes del país y en los puestos callejeros, simplemente, no existen. En cambio, para placer del paladar sí se descubrirán otros platos de excelente calidad y a precios sorprendentemente bajos para los que viajamos desde Occidente. Una cena completa de varios platos a compartir con bebida incluida puede rondar los 3 € por persona. En las calles no faltan los puestos de comidas donde adquirir youtiao, una especie de churros aceitosos, pero de buen sabor, mala tang, una sopa de fideos picante especialmente recomendada para el invierno, kao yangrou chuan, kebabs de cordero o douzhis, bebidas a base de tofu. Para los que se atrevan con todo, lo mejor es acercarse al mercado nocturno de Donghuamen. Destaca por su ambiente bullicioso y alegre y, cómo no, por sus sorprendentes tentempiés a base de saltamontes, corazones de pollo, gambas o cigarras, todo comestible, por supuesto. 27

Guía Práctica

BEIJING BEIJING en datos

Situación: Beijing, la capital de la República Popular China es el centro político, cultural y de intercambio internacional de la nación. Se encuentra situada en el norte de la llanura del norte del país. Superficie: 16.808 km2 Población: 11.280.000 habitantes Gobierno: Régimen comunista desde 1949 idioma oficial: chino mandarín

cÓMO LLEGar Numerosas compañías aéreas vuelan a Beijing desde los principales aeropuertos españoles: Finnair, SAS, KLM, Lufthansa, Air China o China Southern. Todas hacen escala en capitales europeas antes de enlazar con el vuelo de largo recorrido. DOcuMEnTaciÓn Pasaporte en vigor y visado que debe ser tramitado en la ciudad de origen mínimo con dos meses de validez según la fecha de salida. Existe un teléfono a disposición de todos los viajeros a China (917 414 728) para solucionar estas consultas. En Madrid se encuentra la Embajada de la República Popular China (www.embajadachina.es), y en Barcelona está el Consulado General de China.

turismo por el mundo

cLiMa Monzón continental. La mejor época para visitar la ciudad es el otoño, cuando las temperaturas son más templadas. La primavera es una época seca, en invierno se puede llegar a un frío extremo por debajo de los -20ºC y en verano el calor supera los 30ºC. DiFErEncia hOraria Seis horas más que en España. ELEcTriciDaD Aunque en la mayoría de hoteles es de 220, un transformador evitará sorpresas en determinados alojamientos. aGua Se recomienda siempre y en cualquier caso beberla embotellada. 28

MOnEDa La unidad monetaria principal es el renminbi (CNY) o yuan chino. PrEFiJOS TELEFÓnicOS Para llamar a China desde el extranjero hay que marcar el 00 86 más el número de destino. Para realizar llamadas desde China a España hay que marcar 00 34 más el número de teléfono en cuestión. Por lo general, en Beijing y en la mayoría de grandes ciudades del país los móviles españoles tienen perfecta cobertura. cÓMO MOVErSE Las opciones para desplazarse por Beijing son casi ilimitadas, aunque siempre hay que contar con los inevitables atascos de tráfico, una de las grandes asignaturas pendientes en la ciudad. Existen numerosas líneas de autobuses y Metro, así como taxis, muy baratos en comparación a España (casi imprescindible llevar la dirección a la que se desea llegar escrita en chino, ya que la mayoría de taxistas no hablan ni entienden inglés). Si se desea un transporte más típico se puede optar por los “rickshaws”, carretas con capacidad para 2 personas en las que el conductor tira de ellas a pie. Las omnipresentes bicicletas siempre son también una buena alternativa. En La MaLETa Si se viaja en verano se recomienda ropa fresca, calzado cómodo y accesorios que protejan del calor, como gafas de sol, gorras, sombreros y hasta cremas de protección. Uno de los elementos curiosos que se aconseja no olvidar es una

crema tipo “Vicks Vaporub”. El motivo tiene mucho de nasal, pero no por causas respiratorias. Si se entra en alguno de los abundantes lavabos públicos de la ciudad con la crema o sin ella en la nariz se notará rápidamente la diferencia. No damos más pistas. También es muy recomendable viajar con un botiquín básico con analgésicos comunes que pueden ser imposibles de adquirir en Beijing. Un antidiarreico que nos proteja del cambio de las comidas o el agua también puede ahorrar más de un contratiempo. VacunaS Para viajar a Beijing y a otras grandes ciudades de China, como Shanghai, no hay ninguna vacuna obligatoria. La situación cambia si también se desean hacer excursiones a otros pueblos de los alrededores, más apartados de la “civilización” y con menos adelantos. En cualquier caso, lo mejor es consultar siempre con el centro sanitario más cercano antes de viajar. DÓnDE DOrMir Beijing cuenta con numerosos hoteles, entre los que se pueden encontrar desde los más lujosos pertenecientes a grandes cadenas internacionales hasta los albergues más modestos con precios para todos los bolsillos. Si lo que se busca, ante todo, es una buena situación (algo importante en una ciudad tan grande como Beijing), hay que considerar que el centro de la ciudad son los alrededores de la plaza de Tiananmen y la Ciudad Prohibida.

Grand Hyatt Beijing***** www.hyatt.com

Ritz Carlton Beijing***** www.ritzcarlton.com Great Wall Sheraton***** www.sheraton.com Red House Hotel*** www.redhouse.com.cn

DÓnDE cOMEr Si lees los programas de la mayoría de touroperadores a Beijing verás que el plato estrella es, sin duda, el pato laqueado. Su calidad merece su fama siempre que esté bien cocinado, es decir, con una fina capa caramelizada y crujiente por encima mientras que la carne se mantiene tierna y en su jugo. Aunque sólo sea porque todo el mundo la recomienda hay que probar esta receta, aunque no será la única que te sorprenda. Podrás elegir entre numerosos restaurantes, desde los clásicos occidentales (con pizzas y ¡paellas! incluidas) hasta los más típicos del lugar. Eso sí, no puedes marcharte de la ciudad sin haber aprendido a comer con palillos, todo un arte que en manos de los chinos parece de lo más sencillo, pero que para el resto del mundo puede suponer un “contratiempo”. A la hora de buscar un buen restaurante el precio no debe resultar un freno, ya que los más caros suelen costar entre 100 CNY y 200 CNY, que vendrían a ser un lujo asequible a unos 10-20 €. Claro que, sí que se trata de un exceso si se tiene en cuenta que, por menos de 4 € se puede comer de forma estupenda.

Golf & Esqui

turismo y naturaleza

¡NOS VAMOS A E

Esa va a ser la frase más común que vamos a oir durante estos días entre amigos aficionados a la nieve en cualquier lugar de España que nos encontremos, en tertulia .Y la verdad es que nos hemos peguntado muchas veces: ¿Cuántos esquiadores hay en España? No existe un censo oficial, pero cada año nuestras estaciones se llenan durante los meses de invierno para disfrutar del esquí y del snowboard y por las escuelas de aprendizaje siguen pasando alumnos ansiosos de aprender estas prácticas deportivas, lo que sitúa este deporte entre uno de los favoritos de los españoles: El pasado año 5.374.390 de esquiadores disfrutaron de la nieve en España.

ESQUIAR!

Texto :José Vicente de Lucas

Aragón y Cataluña destinos p Aragón y Cataluña destinos preferidos para los españoles ¿A dónde nos vamos a esquiar? Esa es la gran pregunta, pero la oferta existente es amplia. Si nos quedamos en España, podemos optar por pasar unos días en el Pirineo. Aragón y Cataluña nos ofrecen un autentico abanico de posibilidades tanto para los muy esquiadores como para los noveles. Formigal, Cerler, Panticosa, en Huesca, Valdelinares y Javalambre, en Teruel, estas cinco estaciones pertenecen al mayor holding de la nieve existente en España, El Grupo Aramón, pero además están Candanchú y Astún . La novedad de esta temporada de Aragón es la presentación de la nueva tarjeta Freedom Card Aragón .Por primera vez Aragón aúna en una sola tarjeta promovida por Nieve de Aragón todos los productos que el cliente puede adquirir en cualquiera de las 7 estaciones alpinas. La es una tarjeta recargable y de carácter personal con la que se pueden disfrutar de sus 337 kilómetros esquiables. El esquí de fondo está auge y hoy en día en Aragón existen 8 circuitos de esquí de fondo integrados en la Asociación de Espacios Nórdicos de Aragón, suman 160 kilómetros esquiables en 41 pistas. En Cataluña vamos a encontrar variedad y diversidad. Desde la magistral Baqueira Beret, a la decana de España La Molina, que celebrará este año el Campeonato del Mundo de Snowboard, sin olvidarnos de Boí Taüll Resort en donde nos podemos disfrutar de todas las comodidades y

Pirineos franceses, un des

turismo y naturaleza

Los Pirineos Franceses nos posibilidades si queremos disf esquí de este invierno a prec combina la tradición, una ex como el lujo de poder relajars tros termales , un clásico e Aprovechando el Puente de la estaciones de esquí del país v muy interesante si nos decidim no. Todo este grupo de estacio alojamiento y forfaits y paquet las familias. 32

preferidos para los españoles servicios sin salir del recinto y nos ofrece la posibilidad de conocer las cotas más altas de los Pirineos entre los 2020 metros y los 2.751. Además no pueden faltar Valle de Nuria a la que se accede a través de un tren de cremallera y que mantiene un entorno natural intacto, o los espacios esquiables del Gran Pallars con dos estaciones Espot Esquí y Port- Ainé. Masella otra estación se sitúa en lo alto de la Comarca de la Cerdaya con espectaculares pistas entre bosques, y por último Tavascán una pequeña estación con muchas posibilidades Pero si además queremos disfrutar de ambientes distintos pero también en la nieve no podemos dejar de hablar de Sierra Nevada cuyo eslogan publicitario de hace años rezaba Sol y Nieve Es la estación europea situada más al sur y es perfecta para todo tipo de usuarios. La Cordillera Cantábrica nos brinda también posibilidades como Alto Campoo, Fuentes de Invierno, es Asturias, Leitariegos, Manzaneda , San Isidro y Valgrande Pajares Por último otras estaciones españolas, unas clásicas como el Puerto de Navacerrada, Valdesesquí, en Madrid , La Pinilla , en Segovia, o en la Sierra de Béjar - La Covatilla, Salamanca se suman a estas estaciones en donde se puede pasar un día estupendo de esquí .

stino a tener muy en cuenta

ofrecen una amplia gama de frutar de los primeros días de cios accesibles, en donde se xtraordinaria gastronomía, así se en los extraordinarios cenen Francia y mucho esquí Inmaculada en diciembre, las vecino pueden ser una opción mos por los deportes de invierones ofrecen a buenos precios tes en donde entra todo para

Algunas Estaciones significativas Luz - Ardiden: Sus 110 hectáreas de pistas con todos los niveles, espacio snowboard con un snowpark bien animado ysonorizado, half pipe, módulos naturales con montículos y saltos, área de jibs, esquí fuera de pista, recorrido nórdico… Y para descansar: un pueblo auténtico, animado con noches festivas y centro de bienestar en Luzea. Tourmalet : El Dominio del Tourmalet es el dominio esquiable más grande de los Pirineos franceses. Al pie del Pic du Midi, despliega sus 100 kilómetros de pistas nevadas en las vertientes de la Mongie y Barèges. Un dominio para todos los gustos: esquí alpino, snowboard, freeride, esquí de fondo, raquetas, trineos tirados por perros… Peyragudes: Un verdadero concentrado de juegos y placer para toda la familia. Deslízate de múltiples formas: esquí, trineo airboard, snake gliss, yonner… Batalla de bolas de nieve, descenso con antorchas, paseos deliciosos… Relajación y bienestar en Balnéa... Las vacaciones son sencillas en Peyragudes . Saint Lary con sus 3 sectores, unidos entre ellos, SaintLary es una gran estación de esquí pirenaica, a la vez familiar y deportiva. El pueblo de Saint-Lary, está unido al dominio esquiable por teleférico y telecabina. Ofrece el ambiente caluroso y auténtico de un verdadero pueblo pirenaico a las puertas de España.

turismo y naturaleza

Cauterets: Los primeros descensos en un entorno encantador , se accede al Circo de Lys con el telecabina desde el pueblo. Por la tarde, se puede visitar, los “Bains du Rocher”, el nuevo centro de bienestar de Cauterets Piau – Engaly localizada a tan solo unos minutos de la frontera de España y rodeada de cumbres de 3000 metros de altitud, la estación de Piau-Engaly es un verdadero terreno de juego con pistas variadas donde todos los deportes de invierno están permitidos: Goza de gran espacio para principiantes, amplias pìstas para deslizarse, descensos técnicos, descensos freeride, etc. Una de las pistas azules permite a los esquiadores descubrir la estación en su conjunto con 7km de descenso.

...& GOLF El Antequera Golf, un campo con olivos centenarios Antequera Golf esta en el corazón de Andalucía, a media hora de Málaga y a 45 minutos de su aeropuerto, a una hora de Sevilla, Córdoba, Ronda, Granada y Marbella .Un campo de 18 hoyos verdaderamente espectaculares rodeados por el maravilloso parque natural del TORCAL: montañas de formación rocosa fósil que formaron parte de las profundidades del mar hace millones de años. El recorrido del campo de golf es de más de 6000 metros. Caracterizado por la gran variedad de vegetación autóctona de olivos centenarios, encinas, romero, tomillo, lavanda aportando esplendor a su topografía muy variada en la cual el golfista encuentra un reto disfrutando de toda una variedad de opciones de golpes en su juego.

Descripción del campo: Los hoyos (Calles / Fairways) se han delimitado con olivos de más de 200 años de antigüedad y se trabajado con un especial interés por mantener las características específicas de su naturaleza y con un absoluto respeto a la naturaleza y vida animal. Usted puede disfrutar todo el año, de este magnífico campo de 18 hoyos par 72, con más de 6.000 metros de recorrido.

Hazards están estudiadas minuciosamente con el fin de atrapar malos golpes, con intención de beneficiar al jugador. Es un campo fácil y divertido con el fin de que la gente disfrute practicando este deporte.

Cuenta con amplias y modernas instalaciones como la “Tienda de golf”, área de prácticas con driving range iluminada, bar, cafetería, restaurante, salón de conferencias, apto para la celebración de todo tipo de Los dos recorridos se han convenciones y celebraciobalanceado en forma tal que nes hasta 500 personas los juegos de match play sean compensados en cada Antequera Golf esta en el uno de los recorridos debido corazón de Andalucía, a a su grado de dificultad. media hora de Málaga y a 45 Cada uno de los recorridos minutos de su aeropuerto, a hora de Sevilla, tiene 2 pares 5 y 2 pares 3, una uno largo y uno corto. 5 Córdoba, Ronda, Granada y pares 4 con uno que se Marbella. pueda llegar con un buen información en: golpe de salida en cada una Mas de las vueltas. Las trampas o www.hotelantequera.com

HOTEL CONVENTO L

holetes con encanto

UUNN RREETTIIRROO DDEE HHIISSTTOORRIIAA,, BBIIEENNEESSTTAAR

El antiguo convento de las Hermanas Clarisas, en Pe単afiel, con su laberinto de pasillos, escaleras, rincones y estancias, con olor a velas, a oraciones y a silencio, abriga hoy, en sus paredes del siglo XVII un lugar para el descanso corporal y espiritual con las comodidades de un hotel gracias a un proyecto que ha sabido unir y respetar las se単as de identidad del antiguo centro de clausura con el acondicionamiento moderno y las instalaciones propias de un establecimiento de cuatro estrellas. Es el Hotel Convento Las Claras.

LAS CLARAS

RR YY GGAASSTTRROONNOOMMÍÍAA

eñafiel, corazón de la Ribera de Duero, alberga hoy un establecimiento que combina el descanso, el bienestar y el disfrute de los atractivos de la comarca: el Hotel Convento Las Claras, que se une a la historia, cultura y monumentos de la localidad, como el Castillo medieval, el Museo del Vino o la Plaza del Coso.

Tras la puesta en venta del edificio en 2001 y su posterior adquisición por dos empresarios de la comarca, Luis Acebes y Jesús Jiménez, el proyecto de rehabilitación del Convento, construido en 1606, ha mantenido su estructura original. Las vidrieras, artesonados, sillares, la viguería de madera y las techumbres abovedadas complementan y enriquecen este hotel cuya disposición se desarrolla en torno al Gran Claustro, hoy cubierto con una cúpula de cristal, acondicionado como sala de estar que actúa como distribuidor de las diferentes estancias. La rehabilitación ha transformado las antiguas celdas de las religiosas en 64 confortables habitaciones (diez de ellas dobles magnum y dos suites) decoradas con maderas nobles, en tonos claros y equipadas con todas las comodidades como TV, aire acondicionado individual, minibar, teléfono, conexión a Internet o caja de seguridad. Algunas de las estancias, tanto para fumadores como no fumadores, ofrecen las mejores vistas al Castillo de Peñafiel y la Judería.

En homenaje a la cultura vitivinícola de la comarca, diferentes tipos de uva dan nombre a sus tres salones: Garnacha, con capacidad para albergar hasta 120 personas; Cencibel, con salida a la terraza y capacidad para 160 personas; y Albillo, para 152, acondicionado también para discoteca. Además, el Salón Chimenea, que cuenta con una pequeña biblioteca, permite la celebración de reuniones más selectas y privadas, de hasta ocho personas. Equipados con las tecnologías necesarias para el éxito de cualquier tipo de evento, estos salones están indicados, tanto para la celebración de reuniones, seminarios, convenciones y conferencias como para exposiciones y ceremonias. Otra de sus estancias destacadas para la celebración de actos es el Gran Claustro, pieza central del Convento que conserva íntegra su estructura de piedra caliza. Coronado por una moderna cúpula acristalada, permite la utilización de este espacio como salón social acondicionado para tener un encuentro informal, tomar un café, leer un libro o como lugar de espera. Un enclave que permite, gracias a la luz que entra a través de la cúpula, la tranquilidad y la paz que transpiran sus paredes, disfrutar de un momento de relax y descanso. El establecimiento ha creado además, diferentes propuestas de coffee break y ‘vino español’ para reuniones de empresa. 37

holetes con encanto

Un regalo para el cuerpo.

Cafetería El Coso, situado en la antigua entrada del Convento, donde se encontraba el torno de clausura. Este espacio, en el que con el buen tiempo se instala una terraza exterior, ofrece a los clientes un salón de juegos y ‘La Bodeguilla’, un espacio ideal para realizar catas, reuniones de amigos y meriendas. El hotel también dispone de una piscina exterior con zona ajardinada y vistas al Castillo y una gran carpa que acoge bodas y grandes celebraciones.

En un lugar que invita al descanso y la paz del alma no podía faltar el deleite para el cuerpo a través de su spa Sólo Sentidos. Equipado con sauna, bañera de hidromasaje, baño turco, duchas escocesas, piscina con hidromasaje y cabinas de masaje, ofrece diferentes programas de relax, terapias y tratamientos que ayudan a conseguir salud y bienestar, que el cliente puede disfrutar, además, mientras degusta las infusiones y Para disfrutar no sólo del establecimiento y zumos que se ofrecen en el spa. de todas sus instalaciones sino también del entorno en el que se encuentra, el Hotel Entre los tratamientos destacan los basados Convento Las Claras propone para visitanen la filosofía ayurvédica y en las terapias tes, grupos e incentivos de empresa diferenorientales; tratamientos Delicatessen con tes paquetes y escapadas que incluyen visiproductos naturales y el tratamiento facial tas a bodegas y degustaciones de caldos de estrella 24 k Soin D’Or. Este innovador prola tierra, visitas al Castillo de Peñafiel, entragrama aporta al rostro nutrición, luz, firmeza das al Museo del Vino, visitas guiadas al y vigor y se realiza con una crema que conMonasterio Cisterciense de Santa María de tiene micro partículas de oro puro así como Valbuena y hasta un paseo en carruaje entre un serum concentrado. los viñedos por Curiel de Duero. Además, propone actividades deportivas y de aventuEl Hotel Convento Las Claras cuenta además ra como golf, paint-ball o piragüismo. con otras instalaciones como el Bar-

www.hotelconventolasclaras.com 34

Cocina joven y vanguardista. Uno de los aspectos más destacados del Hotel Convento Las Claras es su gastronomía gracias a un joven equipo de profesionales que conforman el Restaurante Conde Lucanor, situado en la antigua Capilla de clausura, donde cuidan los detalles y sorprenden a través de sus platos, exponentes de la cocina vanguardista con toques tradicionales, tanto por la unión de sabores y texturas como por la excelente presentación. Ensaladas, cremas, como la Crema fina de alcachofa con almejas de carril y juliana de ibéricos; platos para compartir o para degustar, como los Raviolis de ‘Amanita Caesaria’ con salsa de queso puro de oveja y trufa; carpaccios; pescados, entre los que destaca el Salmón marinado con cítricos y verduras de temporada con vinagreta de vino tinto de la Ribera y crujiente de flor de loto o los Lomitos de merluza de pincho mechada de hinojo con risoto de rebozuelo y crujiente de parmesano en salsa ligera de ajos. Entre los platos de la tierra no podía faltar el Lechazo churro asado al horno o el Carré de Chuletillas de lechazo confitado, con puré de batata y confitura de kumquat. La vanguardia de su gastronomía se refleja también en sus postres entre los que ofrece, entre otros, la Crema de yogurt griego con espuma de toffee y garrapiñados, o la Sopa de chocolate blanco con su crujiente de pan y aceite de arbequina. Pero además, pone a disposición del cliente hasta diez menús de ejecutivos, desde 33 euros, tres menús maridados con los mejores caldos de la Ribera del Duero, desde 66 euros, y un menú degustación desde 40 euros.

holetes con encanto

Cuna del buen vino

Peñafiel es en sí otro de los reclamos que complementan los atractivos del Hotel Convento Las Claras. Morada de reyes y nobles, encrucijada de caminos y culturas, es hoy cuna de la cultura del vino de la D.O. Ribera de Duero. Los clientes del hotel podrán disfrutar además de monumentos tan destacados como el Castillo medieval, que alberga hoy el Museo del Vino; la plaza del Coso, lugar donde se celebran desde la Edad Media

los festejos taurinos; o las instalaciones en la provincia de bodegas como las de Emilio Moro, Protos, Emina, Matarromera y Abadía Retuerta entre otras muchas. Estas bodegas constituyen un reclamo destacado para el turismo de la zona, gracias también a las posibilidades que ofrecen para la realización de visitas, degustaciones y catas, que dan a conocer y saborear, en definitiva, la cultura y el mundo del vino.

Hotel Convento Las Claras Plaza Adolfo Muñoz Alonso, s/n. 47300 Peñafiel, ValladolidI nformación y reservas: 983 878 168

HOTEL HOTEL DU DU PAL PAL

holetes con encanto

EL LUJO

En la segunda mitad del siglo XIX se levantaba, junto a la playa de Biarritz, la “Vill vertiría en uno de los mejores hoteles del mundo y en el símbolo de esta ciudad la grandiosidad de épocas pasadas con todo el confort moderno: amplias habita dos que cuenta con la calidad de los productos Guerlain; excelente gastronomía “Meilleur Ouvrier de France” o la estrella Michelin, sin olvidar el espectacular ma

LAIS LAIS

O DE LOS EMPERADORES

la Eugenia”, un palacio de verano edificado por Napoleón III que, con el tiempo, se confrancesa. Establecimiento con categoría de cinco estrellas, el Hotel du Palais recoge aciones y suites donde no falta el más mínimo detalle; un spa de 3.000 metros cuadraa de la mano de Jean-Marie Gautier, poseedor de condecoraciones como la prestigiosa arco en el que está emplazado... Pero contemos la historia desde el principio…

hoteles con encanto

A lo largo de los años, Biarritz, que en el siglo XIX sólo era un pequeño puerto pesquero que contaba con tres mil habitantes, ya había ido conquistando por el encanto de su costa a prestigiosos visitantes como la Reina Hortensia de Holanda o Víctor Hugo. Pero la verdadera “invención” de Biarritz se debe a una mujer que, desde niña, pasaba sus vacaciones en este lugar de la costa vasca: Eugenia de Montijo, hija de la Condesa de Montijo, dama de la nobleza española. En 1852, Eugenia conoce al Príncipe-Presidente de Francia, Napoleón III, con quien se casará al año siguiente. Ella le llevará a uno de sus lugares preferidos –la costa de Biarritz–, donde Napoleón, conquistado igualmente por el encanto de este paraje, hará construir un palacio de verano al que la pareja imperial acudirá cada año, atrayendo al mismo tiempo a personajes como la Reina Isabel II de España, el Rey de Wurtenberg, Leopoldo II de Bélgica, los soberanos de Portugal, el Príncipe Alberto de Baviera, el príncipe Walewski, los escritores Próspero Mérimée y Octavio Feuillet o el ilustre Canciller Bismarck. Todo tipo de fiestas se suceden a partir de entonces en este palacio que, en 1880, será comprado por la Banque Parisienne, transformándolo en Casino y, posteriormente, ya en 1893, en un extraordinario Hotel . Así, el nacimiento del Hotel 44

du Palais en plena “Belle Epoque” continuará con una fastuosidad que nada tenía que envidiar a la de antaño, y un nuevo cortejo de príncipes y nobles tomarán el relevo: la Reina Victoria, Eduardo VII, la Princesa Yourievsky, viuda morganática del Zar Alejandro II, el Rey de Hannover, la Reina

Maria-Amalia de Portugal, el Archiduque Victor de Habsburgo, el Rey Oscar II de Suecia, la Emperatriz Elisabeth de Austria (“Sissi”) o el Presidente de la República Francesa, Sadi Carnot. Por entonces, se abre cada Octubre la “Temporada Rusa”, a la que no faltará ni un solo Gran

Maharajá de Kapurthala, Sarah Bernhardt, Stravinsky, Chaplin, Cocteau, Lifar o Hemingway. El mundo de las Artes, la Literatura, la Moda y las Finanzas sustituye así a aquel desfile de coronas.

Duque: Constantino, Alexis, Wladimir, Boris, Cyrilo, André, Dimitri…

la que se casará al año siguiente, la Princesa Ena Battenberg.

En Febrero de 1903, el fuego destruye gran parte del Hotel du Palais. Se reconstruirá y se le añadirá un ala adicional. En 1906, el Rey de España, Alfonso XIII conocerá allí a la mujer con

A partir de los años veinte, los reyes y los príncipes se hacen menos frecuentes, pero las celebridades de la época no dejarán de alojarse en el Hotel du Palais: Rostand, Loti, Ravel, el

A comienzos de la década de los cincuenta, ya pasado el periodo de las grandes guerras mundiales, vuelve la fiesta, las ganas de vivir y la loca aventura de Biarritz con más fuerza. La tradición de las grandes veladas de prestigio se instala de nuevo en el Hotel du Palais, se redecoran las habitaciones y se construye una gran piscina. La nueva etapa será inaugurada por personajes como Bing Crosby, Porfirio Rubirosa, Guy d’Arcangues, Gary Cooper, Frank Sinatra, Jane Masfield, algunos grandes de España o los Duques de Windsord. 45

La pátina del tiempo. a Historia ha situado al Hotel du Palais en un lugar clave, punto de encuentro de los amantes de los viajes de lujo, el confort y la calidad. Hoy, el espíritu de este establecimiento no ha cambiado, manteniendo intacto el gusto por lo refinado, lo exquisito y el “art de vivre” francés. Así, acunado desde hace más de un siglo por las olas del Atlántico, el Palacio se ofrece a sus huéspedes como una invitación para conocer la armonía de una región sensual y hedonista donde disfrutar de la magia de cada instante.

hoteles con encanto

Sus 132 habitaciones y sus 22 suites están decoradas al estilo Segundo Imperio, con mobiliario original de la época, conservado a lo largo del tiempo en el propio Palacio o adquirido en los mejores anticuarios de Francia. Un lujo que transportará al visitante al encanto francés del siglo XIX, haciéndole sentir como si estuviera alojado en un palacio.

El Hotel ofrece dos tipo de habitaciones, además de las suites: clásicas y de lujo, ambos tipos con decoración clásica y todo el confort de la vida moderna: acceso a Internet, aire acondicionado, pantalla plana LCD con televisión interactiva, albornoces, servicio de habitaciones las 24 horas y minibar. Las habitaciones clásicas tienen una superficie aproximada de 27 metros cuadrados, mientras que las de lujo disponen de unos 35 metros.

Imperiale Emperatri Windsor, Sinatra y superficie están dota equipos pantalla g de alto ren tadas a (Residenc con una e para las d de un saló drados pa un salón i

Las suites están clasificadas en tres tipos: Suites Reales (Apartamentos Edouard VII, Alphonse XIII, Sarah Bernhardt y Winston Churchill), inscritas en la tradición de una notable decoración “gran siglo”, de estilo elegante, donde encontramos algunos de los Todas las más nobles y preciados materiales como la uno, dos o teca de Birmania, el mármol de Carrara o los el salón y mosaicos de pasta de vidrio italiano; Suites nicar entre

Imperial, (Apartamento es iz Sissi, Leopoldo II, Duquesa de Charles Chaplin, Stranvinski, y Romy Schneider), tienen una e entre 60 y 75 metros cuadrados y adas, como las Suite Reales, de los audiovisuales más sofisticados, gigante LCD y conexión a Internet ndimiento. Todas ellas están orienal Océano; y Otras Suites ciales, Juniors y Cour d’Honneur), extensión de entre 50 y 65 metros dos primeras clases, que disponen ón independiente, y 60 metros cuaara las Cour d’Honneur, que ofrecen integrado.

s suites pueden componerse de o tres dormitorios comunicados por y, de igual forma, se pueden comue apartamentos.

Un spa diferente y exclusivo Uno de los mayores atractivos del Hotel du Palais es su Spa Imperial, de 3.000 metros cuadrados. Una enorme cúpula de cristal y grandes ventanas que dan al mar protegen la piscina interior de 15 metros, de agua climatizada y con sistema de nado contra corriente y el jacuzzi. Dos saunas y dos baños turcos completan este primer área. La parte dedicada a los tratamientos está protagonizada por Guerlain. Cabinas de tratamientos y masajes decoradas en tonos cálidos, con vistas al mar o al jardín, junto a los excelentes productos de la prestigiosa firma francesa de cosmética y perfumes, contribuyen a crear una experiencia sensual y emocional donde los profesionales de este spa se preocupan hasta por el mínimo detalle, personalizando al máximo cada sesión. Masaje Shiatsu, Tahaï, Pre o Postnatal, Programa Modelado de silueta, Hidroterapia de los cinco sentidos, Ducha Vichy, Programa intensivo facial o Maquillaje son sólo algunos de los tratamientos que ofrece, además de Programas de medio día o de mayor duración como el Lujo Sublime, Pausa de Energía o Baño de Luz, entre otros.

Leonor Greyl, donde sólo se utilizan productos naturales, y el Gimnasio, equipado con los aparatos de última generación y cardio-training, incluida la máquina Power Plate, donde monitores profesionales se ocupan de la salud de los clientes y del ocio de los niños, con programas especialmente pensados para ellos.

Por último, el Spa Imperial del Hotel du Palais cuenta con el elegante Salón Eugénie, un tranquilo y relajante rincón donde disfrutar de una taza del mejor té, champán u otra bebida mientras leemos la prensa internacional o disfrutamos del sol y las El Spa Imperial continúa con espectaculares vistas de la playa el Salón de Peluquería en su terraza-solarium. 47

Golf y Negocios junto al mar. En 1887, unos residentes británicos miembros del British Club deseando practicar su deporte favorito durante sus vacaciones en Biarritz, deciden instalar un campo de golf en el “Plateau du Phare”. Al año siguiente, en presencia de la princesa Federica de Hannover, el Biarritz Golf Club es inaugurado. En un siglo, Biarritz entró en la leyenda del golf, acogiendo importantes competiciones internacionales. Hoy, a treinta kilómetros a la redonda se puede acceder a once campos de golf diferentes, todos de 18 hoyos y de gran calidad, de los que el más cercano está a menos de un kilómetro del establecimiento. Además, el Hotel du Palais dispone del Golf Imperial, un putting green con bunker para entrenarse antes de lanzarse a la práctica de este deporte en cualquiera de los mencionados campos.

Gastronomía sobresaliente. El apartado gastronómico es otro de los puntos de excelencia del Hotel du Palais. Nada extraño sabiendo que al frente está el chef JeanMarie Gautier, un cocinero de gran experiencia y clase, que cultiva en sus platos la elegancia, el refinamiento, la composición y la variedad de elementos, diseñando una cocina de corte tradicional no exenta de toques de modernidad. Entre sus numerosas distinciones se encuentra una estrella Michelín y uno de los premios de mayor prestigio en Francia, el “Meilleur Ouvrier de France” (Mejor Artesano de Francia), que recibió en 1991. Él y su equipo se encargan de los restaurantes del Hotel: Le Villa Eugenie, L’Hippocampe y La Rotonde.

hoteles con encanto

blancas donde se pueden saborear los productos del océano y de la región de Aquitania, como Lomos de lubina a la fina crema de vino blanco Domaine Brana, Filetes de salmonetes fritos, o Pato confitado y asado con especias, nabos, manzana y puré de patata dulce. L’Hippocampe, junto a la piscina exterior, ofrece una de las vistas más bellas de Biarritz y un buffet estival que combina mariscos, todo tipo de ensaladas y exquisitos postres. La Rotonde es otro de los símbolos del Hotel du Palais. Un espacio suntuoso, privilegiado para ágapes festivos con asombrosas vistas HOTEL DU PALAIS- IMPERIAL a la Grand Plage y al faro de RESORT & SPA, Biarritz Biarritz. Este salón con 1, Avenue de l’Impératrice columnas y grandes venta64200 Biarritz (Francia) Tel. +33 (0)5 59 41 64 00 nales, que recoge la memoFax: +33 (0)5 59 41 67 99 ria de las recepciones de la Web: www.hotel-du-palais.com Le Villa Eugenie, clasificado Belle Epoque, es hoy el lugar con una estrella en la Guía elegido para servir un exquiMichelín, es un elegante y sito y completo desayuno tranquilo salón de paredes buffet.

turismo enológico

«CAMINOS DEL VINO» DE LA MANCHA, TRAS LOS PASOS DEL QUIJOTE

Unidos por su cultura vitivinícola ocho pueblos de las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo integran la Ruta Caminos del Vino de La Mancha. Alcázar de San Juan, Pedro Muñoz, Socuéllamos, Tomelloso, Villarobledo, Campo de Criptana, San Clemente y El Toboso guían al viajero por el paisaje, las gentes y costumbres que forman parte del mundo que inspiró a Cervantes. 50

Integrados en un paisaje de horizontalidad sin límites, donde la luz imprime las tonalidades de sus campos de vid y cereal, ocho pueblos de tres provincias manchegas se unen bajo la cultura del vino y recorren los senderos trazados por personajes de literatura universal. Más de 80 establecimientos (alojamientos, restaurantes, bodegas y otras empresas) proponen al viajero una gran variedad de actividades para conocer los atractivos históricos, culturales y vitivinícolas de este territorio.

El viñedo más grande de Europa. Las extensas superficies de viñedos de La Mancha, las mayores de Europa, descubren una tierra histórica que ha sido escenario de las andanzas del famoso hidalgo Don Quijote y que, aún hoy, esconde secretos en los intensos aromas y el gusto grave y redondo en boca, con carácter y personalidad que transmiten los vinos de la comarca. ‘Caminos del vino’, la marca que identifica la Ruta del Vino de La Mancha, brinda una manera única de conocer la esencia de este territorio.

con esmero la elaboración de sus productos y han experimentado una evolución adaptándose a las exigencias de la demanda del mercado. Entre ellas, bodegas pioneras, desde las más grandes a las familiares, con gran tradición y dotadas con modernas infraestructuras; bodegas de nueva creación, pensadas para elaborar vinos de gran calidad al amparo de un marco arquitectónico destacable o las bodegas ubicadas en parajes naturales, presidiendo llanuras de vid.

La Mancha atesora una amplia variedad de vinos, que van desde los tintos hasta los espumosos, sin olvidarse de los blancos y rosados. Más de 400 bodegas, que elaboran vino dentro de la D.O. La Mancha y la Indicación Geográfica Protegida Tierra de Castilla, cuidan

A estos vinos les acompaña la cocina popular manchega que inmortalizó Cervantes, de la mano de Don Quijote y Sancho: pisto, gachas, caldereta de cordero, ajoarriero, pestiños, leche frita, tortas de mosto o patatas con conejo, sin olvidar el queso manchego. 51

turismo enológico

Patrimonio de gigantes. «Mire, vuestra merced, respondió Sancho, que aquellos que allí se parecen no son gigantes, sino molinos de viento, y lo que en ellos parecen brazos son las aspas, que volteadas del viento hacen andar la piedra del molino» Estos molinos, símbolo indiscutible de La Mancha, son uno de los grandes atractivos de esta Ruta del Vino. Pero estos caminos descubren también al viajero un valioso patrimonio histórico-artístico de diferentes épocas y estilos. Restos arqueológicos del Paleolítico, de los íberos o

de la etapa de la romanización, construcciones medievales ligadas al desarrollo de las Órdenes Militares, edificios góticos y renacentistas, civiles y religiosos, grandes y antiguas casas solariegas y más de 4.000 bodegas subterráneas. Pero sobre todo gloria y leyenda. Alcázar de San Juan es punto de encuentro de pueblos y culturas que la convierten en una ciudad moderna donde sigue vivo el espíritu de Don Quijote; Campo de Criptana, incrustado en la ladera de una

prolongada colina, encarama sus casas por un anfiteatro natural hasta alcanzar la cima sobre la que se yerguen los molinos de viento y desde donde la llanura manchega se muestra con generosidad; Pedro Muñoz enseña al visitante el complejo lagunar con un inmenso valor medioambiental y turístico que ostenta la declaración de Reserva Natural y Zona de Especial Protección de Aves; Socuéllamos, tierra de rojos atardeceres y posada de ilustres comendadores, se presenta plagado de vides, recuerdo de antiguos privi-

legios medievales mediante los que se concedían casa y viñas a quienes vinieran a poblarlo; Tomelloso, cuna de grandes figuras del arte, como Antonio López, Francisco García Pavón, Eladio Cabañero o Félix Grande, muestra sus contrastes y su larga historia ligada al vino y derivados. En la provincia de Albacete, Villarrobledo, asentado sobre una fértil vega, convertido en el municipio de mayor producción de uva del mundo y con una larga tradición vitivinícola con siglos de antigüedad que ha

dado como resultado la elaboración de vinos de calidad con personalidad propia. San Clemente, en Cuenca, es una auténtica joya del Renacimiento Manchego que, a través de sus calles jalonadas de iglesias, conventos, pórticos y torres muestra uno de los conjuntos monumentales e históricos más hermosos de La Mancha. Y por último, El Toboso, en Toledo, que alberga entre sus calles y plazas monumentos de interés histórico,

artístico y cultural y numerosos rincones llenos del encanto de las villas manchegas, con sus tradicionales edificios de mampostería y tapial y el refulgente blanqueado de sus muros. De nuevo El Quijote aparece de nuevo, pues en este municipio está la casa de Aldonza Lorenzo, que inspiró la Dulcinea de Cervantes, y la iglesia parroquial de San Antonio Abad, la misma con la que aquel personaje se dio de bruces en plena noche.

Viaje de los sentidos..

turismo enol贸gico

Caminos del Vino es adem谩s un viaje para los sentidos que ofrece numerosas actividades de ocio. Paseos entre murallas y villas, visita a museos, recorridos en bicicleta, maridajes de vino y queso, cursos de cata, rutas por la naturaleza y diferentes itinerarios, por ejemplo literarios, nocturnos, que descubren, tras los pasos del Quijote, el coraz贸n de La Mancha.

www.caminosdelvino.org 54

HOTEL PALACIO DE CUTR

ENCAN

decoración en el turismo

A medio camino entre el Mar Cantábrico y los Picos de Europa, el amante de la tranquilidad y el contacto pleno con la naturaleza puede disfrutar del Hotel Palacio de Cutre, un espectacular edificio del siglo XVI, integrado perfectamente en los bellos parajes montañosos que lo rodean, e influenciado por la cultura y los más importantes referentes históricos de la región asturiana. Este singular establecimiento, que recientemente ha renovado su ‘Q’ de Calidad Turística, recibe a sus huéspedes brindándoles todas las atenciones y cuidados y haciéndoles partícipes de la belleza y el encanto que ofrece uno de los rincones más evocadores de la geografía asturiana.

RE,

texto:Isabel Gil – RV Edipress.

NTO DE LA ESENCIA ASTURIANA

a niebla se levanta en este altozano al abrigo de las sierras de Peñamayor, Las Aves, Borines y el Sueve, y empieza a dibujarse, en mitad de una gran mancha verde, la silueta señorial del Hotel Palacio de Cutre, rodeado de robles centenarios y dominando la vega del río Piloña. Enfrente de él, una capilla, una torre y murallas centenarias rematan el conjunto arquitectónico. La sorpresa de encontrar aquí todas estas construcciones, aumenta nada más cruzar el umbral de la puerta de entrada del Hotel Palacio de Cutre: los elementos originales de piedra y madera realzan su valor y encanto con la cuidada decoración al más puro estilo provenzal que Sandra y Javier han pensado para él, asimilando los más avanzados adelantos técnicos sin perder su imagen.

decoración en el turismo

Así, alojarse en el Hotel Palacio de Cutre es transportarse a otro tiempo; un tiempo que late sosegado, al son del mundo rural, al ritmo de la naturaleza y de las estaciones. Los motivos vegetales son, precisamente, los predominantes en la exquisita decoración de este hotel. Uno puede pasarse horas admirando los cientos de detalles que jalonan los rincones de cada estancia: colchas rematadas con volantes, butacas con cojines de pasamanería a juego, cables de luz antiguos que recorren las vigas de madera, lazos en las cortinas, ramos de plantas aromáticas secas, velones…todo muy estudiado y en su justa medida. 58

Nada ha sido elegido aleatoriamente en el Hotel Palacio de Cutre, donde se ha sabido conjugar perfectamente confort y decoración. Nada será más agradable que tomar un vino, leer un libro o disfrutar de una charla en sus salones con chimenea o en su biblioteca, o pasear por su terraza y su jardín, con un magnífico arbolado, mientras contemplamos las impresionantes vistas de los Picos de Europa y el valle del río Piloña. Sus 19 habitaciones, todas ellas diferentes entre sí, llevan nombres de árboles (excepto dos de sus suites- “El petirrojo”- y “La Regenta”) y están equipadas con todas las comodidades: secador de pelo, teléfono, TV vía satélite y caja fuerte. Además, las estancias superiores y suites cuentan con conexión directa a Internet, minibar, y TV de 24 pulgadas con CD y DVD. Las suites disponen, además, de hidromasaje de aire y agua. Algunas de ellas están decoradas al más puro estilo francés mientras que otras tienen un carácter más inglés y otras más rústico, pero en todas se ha creado una ambientación exclusiva.

Teléfo 985 70 www.p

Sandra, la propietaria, define la decoración como “rústica, elegante y femenina”. Para ella, el Hotel Palacio de Cutre “es como esas casas de la maravillosa campiña francesa donde es difícil elegir el rincón más acogedor, pues si uno te atrae, el siguiente es aún más coqueto”. Y hay que darle la razón, pues en ningún momento parece que estemos alojados en un hotel, sino que nos encontramos en una gran casa de campo con servicio. Un establecimiento cargado de detalles en el que el estilo provenzal inunda todas sus estancias, con un equipamiento que transporta al huésped a épocas pasadas. Y todo con una amplia oferta de servicios y propuestas que le han hecho acreedor del reconocimiento como socio del selecto “Club de Casonas Asturianas”, así como obtener la “Q” de Calidad Turística, que además recientemente ha renovado. El Hotel Palacio de Cutre también forma parte del prestigioso grupo “Mesas Asturianas. Excelencia Gastronómica”.

ono de información y reservas: 0 80 72. palaciodecutre.com

La gastronomía es una de sus bazas más importantes y en su afamado Restaurante se degustan platos tradicionales asturianos, elaborados con productos frescos de temporada y presentados con la calidad y el sofisticado gusto de la más alta cocina. La decoración de sus espacios comunes cambia con cada época del año, creando una especial atmósfera en Navidad, cuando la empresa alicantina de interiorismo Flors i Fulles acondiciona el hotel con elegantes y distinguidos motivos navideños y arreglos florales, convirtiendo al Hotel Palacio de Cutre en un alojamiento de obligada visita durante estas fechas y haciendo de ella una experiencia inolvidable. 59

El MESÓN LAS CUEVAS DEL VINO nos presenta sus menús para esta próximas fiestas

El Mesón Cuevas del Vino, ofrece a sus clientes, una cocina española tradicional, resucitando las recetas de antaño, con un servicio atento y esmerado, en el incomparable marco de la, varias veces centenaria, casa de labranza donde se encuentra ubicado

gastonomía

Por su capacidad, servicio y la buena relación calidad-precio se convierte en idóneoa para bodas, banquetes, grupos de empresa, convenciones,...

Menú 1: Aperitivo Canapé de paté de perdiz Canapé de patatas revolconas y panceta de ibérico

Menú 2: Aperitivo Canapé de paté de cabracho Canapé de aguacate y anchoas

Menú 3: Aperitivo Canapé de sarmientos y cebolla confitada Canapé de jamón ibérico, tomate y ajo fino de Chinchón

Crema de pescado y marisco Pato confitado con guarnición Brazo de manzana sobre crema de vainilla Café Licor

Pastel de merluza y langostinos en salsa verde Pavo relleno con guarnición Puding de pasas al ron y nueces Café Licor

Salmón ahumado con aguacate y salsa tártara Escalopines de solomillo al Oporto con guarnición Castañas glaseadas con helado de vainilla Café Licor

Bebidas: Vino blanco Rueda Vino tinto Rioja Agua mineral Cava Precio: 32,00 €/pers.

Bebidas: Vino blanco Rueda Vino tinto Rioja Agua mineral Cava Precio: 34,00 €/pers.

Bebidas: Vino blanco Rueda Vino tinto Rioja Agua mineral Cava Precio: 30,00 €/pers.

pastelería y catering

dama

Dama abrió sus puertas en Madrid, hace casi 20 años, exclusivamente como pastelería-cafetería. Sin embargo, hoy en día también son reconocidos por sus servicios de catering, comida casera y regalos "de capricho".Platos exquisitos, sanos y caseros, son elaborados artesanalmente por su cocinero siguiendo recetas tradicionales. Ofrecen una extensa y apetitosa carta para todos los gustos y bolsillos. Algunos de ellos los encontrará a diario en su tienda, otros sin embargo, para que puedan ser servidos en su punto, deberá encargarlos con al menos 24 horas de antelación En Dama están especializados en la preparación de los mejores platos para cualquier tipo de evento: comidas de empresa, comuniones, bodas, bautizos, cenas en casa, cócteles, reuniónes. Dirección: Calle Leopoldo Alas Clarín 8 (Centro Comercial Fuente Hierro) Puerta de Hierro - 28035 MADRID Teléfono: 91 316 6444 Email: info@cateringdama.com Horario: lunes a domingo, de 9 a 21 h.

casa gades Casa Gades aporta un toque de creatividad no solo a su cocina, sino también a todas aquellas actividades que se pueden desarrollar en un centro de ocio como es un restaurante y esto le permite diferenciarse de otros restaurantes. Aquí se realizan exposiciones de pintura, campeonatos de mus, celebraciones de cumpleaños en salones privados, que puedes contratar a tu antojo, música en directo.... y además puedes saborear desde las más deliciosas tapas ( apartir de 3€ ) en un horario de lo más amplio, la cocina más casera o la más sofisticada según sea tu gusto. Menús a medio día Precio: 9 € Precio Medio de Carta 25 Euros Menú Ejecutivo: 12,5 € Mañanas: De 9.00 - 17.00 horas Noches: 20.00 - 24 horas Viernes y Sábados: De 20.00 a 1.00 horas Domingo y lunes noche cerrado CONDE DE XIQuENA, 4 TELéFONO DE RESERVAS. 91 531 26 37 / 91 531 36 15.

restaurante Pantone La comida de toda la vida en un restaurante que le hace sentir como si estuviera en su casa. La mejor cocina es la que se come en casa. Con esa idea surge el restaurante Pantone, una propuesta nueva donde lo tradicional, lo casero, lo familiar, se fusionan en una cocina que te hace sentir como en casa. Si lo que busca es un restaurante en el que primen los sabores de siempre , con los mejores ingredientes disponible en el mercado, ese sitio es Patone. un restaurante donde lo sofisticado no está reñido con lo tradicional. Pantone, su casa, es el lugar adecuado. Nuestra especialidad son los platos de cuchara, cada día uno diferente, y las carnes rojas, nuestra pasión. Todo a unos precios más que razonables y en un ambiente agradable y de confianza. Si el trabajo no le permite comer en casa, visite el restaurante Pantone, porque es lo más parecido a su hogar que encontrará en Madrid

López Hoyos, 11 Madrid, 28006 Horario: De 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 00:30 (Cafetería de 08:30 a 17:00)

tno. 915 643 299 Metro: Gregorio Marañón

la cava de faraón Todo el sabor de Egipto en el centro de Madrid, con el estilo de un auténtico templo faraónico y un ambiente cosmopolita y sibarita, posee tres ambientes: salón de té con pastas árabes, zona de barra con tapas variadas y salón comedor faraónico. Danza de Vientre, Shisha y la Dama del Tarot egipcio. Especialidades: - Ensalada Cleopatra - Taamiah(croquetas de legumbres y verduras) - Pastel de berenjena. - Chich-Kebab variado - Guiso Osiris (espinacas con arroz a la egipcia) - Pescado Alejandrino(pescado blanco con salsa de puerros) - Muhalabiah(crema de leche con coco y azahar) - Carta de té e infusiones Solo cenas ( de 19:.00 a 3;00 horas Lunes cerrado. Tarjetas todas. HORARIO DE 19;30 A 2:30 HORAS C/ SEGOVIA 8, MADRID TLF: 91 542 52 52 - 91 542 37 16

noticias motor Texto: Fernando García Santamaría

Elegancia, Lujo y deportividad Range Rover Sport Launch Edition Land Rover España presenta el nuevo Range Rover Sport Launch Edition, una edición limitada que incluye las novedades del modelo 2011 y que responde a la demanda de los conductores que buscan una imagen más deportiva Premium con altas prestaciones todoterreno. El Range Rover Sport Launch Edition equipa el motor Turbodiesel secuencial 3.0 TDV6 de 245 CV que contribuye a realzar el valor del icónico Range Rover Sport. Asimismo, esta edición está provista de la más alta tecnología audiovisual con un sistema de cámaras surround que muestran en la pantalla del navegador una visión de 360º alrededor del vehículo, gracias a las cinco cámaras dispuestas en el contorno del automóvil, dos delanteras, dos laterales y una trasera. Con una edición limitada de 150 vehículos, los afortunados que adquieran el nuevo Range Rover Sport Launch Edition podrán disfrutar de la elegancia, el lujo y la deportividad que refleja esta exclusiva edición. El Range Rover Sport Launch Edition incluye, entre otras, una tapicería de piel Premium y un Sistema de navegación táctil Premium. Además el vehículo cuenta con una rejilla frontal y tomas laterales con un acabado exclusivo en negro, llantas de 20" Diamond Turned, cambio de levas en el volante, faros de Xenón delanteros adap-

turismo y motor

tativos con luces de esquina, cambio automático de largas a cortas, cristales Privacy, consola central refrigerada y acceso de entrada sin llave. El Range Rover Sport Launch Edition, estará disponible a partir de noviembre 2010 con unas excelentes condiciones de financiación y un precio muy competitivo: 69.950€. 64

La marca alemana registra las mejores ventas de su historia en un mes de octubre A BMW Group si le salen las cuentas El volumen de ventas de la marca BMW crece un 12,4%. Ahora mismo existe una fuerte demanda del MINI Countryman y el buque insignia de la marca bávara el BMW Serie 7 supera el récord de ventas del modelo anterior Las ventas de BMW Group han registrado un crecimiento de dos dígitos de nuevo en octubre. Con 128.593 automóviles de las marcas BMW, MINI y Rolls-Royce vendidos en todo el mundo (+11,6%, año anterior 115.278 unidades), BMW Group ha registrado el mejor resultado de ventas de su historia en un mes de octubre. Se han entregado a clientes un total de 1.190.796 (año anterior: 1.054.841) vehículos desde el comienzo del año, lo que supone un incremento del 12,9% comparado con los primeros diez meses del año anterior.

“Nuestros nuevos modelos, como el BMW X1, el BMW Serie 5 Berlina, el BMW Serie 5 Touring y el MINI Countryman, continuaron registrando unos grandes crecimientos en octubre e hicieron una positiva contribución a nuestro rendimiento en ventas”, declaró Ian Robertson, miembro del Consejo de Administración de BMW AG, responsable de Ventas y Marketing. “Los nuevos pedidos siguen siendo numerosos para todos estos modelos, así que basándonos en la continua recuperación de muchos mercados, seguimos previendo que el crecimiento de las ventas sea una cifra de dos dígitos hasta el final de año”. Los otros miembros de la familia BMW (Serie 7, MINI Countryman y también Rolls-Royce) contribuyeron en gran medida al excelente resultado realizado por la marca alemana.

Entrega de los premios “smart future minds awards” En el recinto smart urban stage, se ha hecho entrega del premio «smart future minds award», que ha recaído en el proyecto Lighting device, desarrollado por GilBartolomé ADW. El premio, dotado con 10.000 euros, reconoce al proyecto que mejor anticipe el futuro de la ciudad, teniendo en cuenta aspectos tecnológicos y medioambientales, un futuro sostenible y ecológico en el que la movilidad eléctrica jugará un papel relevante. También se ha entregado un segundo premio, dotado con 2.500 euros y el uso de un smart fortwo durante un año, que ha recaído en el proyecto Cementera de Santos de Maimona del CoLeCtIvO cOnCePtUaRtE. El tercer premio, consistente en el uso de un smart fortwo durante un año, ha recaído en Estonoesunsolar desarrollado por Patrizia dDi Monte e Ignacio Grávalos. La actriz y presentadora de televisión Sonia Ferrer ha sido la conductora de esta entrega de premios. .Este evento ya se ha llevado a cabo en algunas de las más importantes ciudades europeas (Berlín, Roma, Zurich, París) y, tras su paso por Madrid, se celebrará también en Bruselas, Ámsterdam y Londres.

Nuevo iQ 2011 de Toyota Texto: Fernando García Santamaría

turismo y motor

Toyota España presenta la nueva gama del revolucionario ultracompacto Toyota iQ, con el objetivo de adaptarse a las demandas del mercado y seguir manteniéndose en una posición de liderazgo dentro de su categoría. Además, con un diseño renovado permite a los clientes escoger entre varias combinaciones de colores interiores y de tapicería. La calidad superior del interior de la nueva versión del iQ se observa en los acabados superiores de las puer66

tas, de color negro y con tacto más suave y con una textura granulada mejorada, en los nuevos detalles en color negro lacado en la parte superior e inferior del cuadro de mandos y en las nuevas combinaciones de colores de la tapicería de los asientos. La nueva y renovada combinación de color interior en Gris claro del acabado iQ-S presenta un tablero central negro lacado con toques de rojo, tiradores de puerta negros lacados y un detalle

de este mismo color en la parte superior del cuadro de instrumentación, así como un volante de cuero con costuras de color rojo. iQ 2011 ofrece además la avanzada transmisión automática de variador continuo, con función secuencial MultiDrive S disponible en el acabado iQ-S con el motor de gasolina 1.33 VVT-i Dual. MultiDrive S combina el confort de una transmisión automática convencional con un modo manual secuencial de siete velocidades.

El nuevo iQ, cuenta con varias opciones a elegir como son: Navegador TNS410 con Bluetooth® estéreo y toma USB para pendrive Pintura metalizada Pintura blanco perlado

900 € 300 € 400 €

Además, existe un Pack Confort que cuenta con tapicería mixta tela y cuero, asientos delanteros calefactados y retrovisores exteriores eléctricos y calefactados. Todo ello por sólo 500 €.

Precios iQ 1.0 VVT-I iQ 1.0 MultiDrive iQ-S 1.33 MultiDrive S iQ2 Zan Shin 1.33 MultiDrive

13.050 € 14.050 € 15.750 € 17.750 €

TU GABINETE DE BELLEZA

Srta. Gloss

TU GABINETE DE BELLEZA

María Víllora

strenamos espacio. Una nueva sala de estar, en la que te haremos sentir como en el salón con tus amigas a la hora del té. Un rincón acogedor donde los “problemas” de belleza surgen, fluyen, se comentan y desaparecen. En el “Gabinete de la Srta. Gloss”, estaremos muy atentos a tus preocupaciones cotidianas sobre la piel, la “eterna tortura” de la juventud y las tendencias más apetecibles en maquillaje, productos y consejos. ¿Te apetece sentarte a charlar? ¿Nunca has tenido ganas de coger una goma y borrar ciertas “cosas“ de tu rostro que no deberían estar ahí?. Ojeras, marcas, granitos, arrugas… y una larga lista de minúsculos detalles que consiguen arruinarte el día con su presencia.

Hoy quiero apostar por los maravillosos productos cosméticos que te “cambian la cara” sin discriminar a ninguna mujer. Compañeros de camuflaje que lo dan todo en la “guerra” contra la imperfección y pócimas mágicas que son de uso obligado cada día.

PERFEC CIONANDO

LA IMPERFECCIÓN ¿Qué hacen por ti los correctores?, pelean contra las ojeras, atenúan signos de fatiga y disimulan rojeces y marcas. ¡Cuidado! porque si no los sabes utilizar adecuadamente, corres el riesgo de parecer pintada al gotelé. Por eso, aplícalo sólo donde lo necesitas, escoge un tono más claro al de tu piel y extiéndelo muy bien con la ayuda de un pincel específico o simplemente con tus dedos y un toque de maestría. Las bases preparatorias, son un milagro del pre-maquillaje, ya que dejan tu rostro “a punto” para comenzar a darle color, sin obstáculos a la vista. Unifican, alisan y pulen tu piel intensamente. Resultado: un lienzo en blanco al que dará gusto mirar.

El “elixir de la eterna juventud “, es decir, el sérum, está, a mi parecer subestimado, ya que todas las mujeres deberíamos incluirlo en sus rituales de belleza dos veces al día. Sin él, los demás productos carecen de sentido, pero no te das cuenta hasta que encuentras el tuyo y una puerta se abre al descubrir que tu tratamiento diario se torna más eficaz.

Desgraciadamente la mirada es la que nos chiva el paso del tiempo. Unos ojos limpios, descansados y sin arrugas, son los responsables de la juventud, de modo que hay que “hacerles la pelota” y mimarlos mucho. Si aún no entra dentro de tus hábitos, considera seriamente el utilizar cada día un contorno de ojos acorde con tu edad y tipo de piel. En poco tiempo notarás los resultados y te alegrarás de haberlo adoptado. Es un gusto saber que con pequeños gestos bien aprendidos, una se va haciendo más sabia con el tiempo. ? ¿Nos vemos en la próxima sesión?

Corrector Touche Magique de L’ORÉAL París. Un sencillo lápiz mágico que resolverá tus problemillas más localizados con la ayuda de su pincel. ¡Llévalo en el bolso!

Gold Radiance® de POND’S. Para una mirada firme, fresca y más joven. ¿Para quién?. A patir de los 45 años es el momento de usarla tan a menudo como puedas y olvídate de las ojeras y las bolsas gracias a sus partículas de oro.

Base Préparatrice de Yves Rocher. Base reparadora que, al tiempo que disimula imperfecciones, ilumina. Perfecta para contorno de ojos.

Corrector de Yves Rocher. Muy fácil de aplicar por su textura cremosa y cubriente. Ideal para cicatrices, marcas y rojeces.

Base lissante, Studio Secrets de L’ORÉAL París. Matifica y alisa la piel en un instante. Corrige al segundo esas pequeñas arrugas y ¡quítate años de encima!

PER FECCIONA

Repairwear Laser Focus de Clinique. Maravilloso sérum antiedad que reduce las líneas de expresión y las arrugas, al tiempo que repara la piel de los rayos UV. Recomendable para aquellas que quieren realizarse un tratamiento con láser, pero prefieren no correr riesgos innecesarios.

Tural Club de Ocio Estimado amigo: Si estás interesado en formar parte de un

Club de Ocio donde podrás conocer gente

nueva y participar en todas las ventajas y actividades que te ofrecemos, hazte socio de

Tural. Tendrás Ventajas:

Descuentos en Restaurantes, Tiendas, Centros Comerciales, Bares de Copas, Hoteles, etc. Para formar parte del Club Tural sólo tienes que suscribirte a la revista durrante un año.

Algunos de los establecimientos adscritos a la tarjeta HOTEL COMENDADOR: Circuito Termal del Spa Domus Aúrea gratuito para todos los miembros del Club Tural que se alojen en el Hotel. www.hotelcomendador.es Carranque (Toledo)

GRAN HOTEL CONDE DUQUE: Copa de bienvenida. www.hotelcondeduque.es. Madrid

HOTEL NAZARIES Tarifa hab. doble 155 € Tarifa hab. indiv.122 € 10% de Descuento en el Restaurante Las Gacelas web:hoteles-ma.es Central de Reservas: 902 35 34 33 Granada

WM OF SWITZERLAND PARTNER HOTELS: 10% de descuento sobre la tarifa de venta de los hoteles Partner. Las reservas siempre deben ser directas al hotel y/o central de reservas para que tenga validez el descuento lwww.partner- hotels.com.

15% de descuento Para ver los descuentos en esos artículo, los socios del club deben entrar en la web e introducir un código (al añadir el artículo en la cesta de la compra). El código es RT08. Automáticamente les saldrá el nuevo precio con el www.wmswitzerland.com descuento aplicado.

C A S A G AD E S 10% en la carta. Invitación al cafe en menú Conde de Xiquena, 4 Teléfono de Reservas. 91 531 26 37 / 91 531 36 15.

RESTAURANTE NAZARET 10 % descuento en carta Playa de Puzol 21 Tlno. 961420424 Puzol (Valencia)

HOTEL EL ROMERAL 10% descuento sobre el importe total del alojamiento -Una botella de vino tinto GRATIS con la comida o cena en el restaurante. La web es: www.hotelromeral.com Monteagudo de las Salinas, Cuenca

Carlson Wagonlit Travvel Entre 7% y 3·% de descuento dependiendo del producto www.carlsonwagonlit.com

Al hacer la reserva en cualquiera de las empresas, el cliente deberá identificarse como socio del club Tural

Si, deseo inscribirme a TuraL digital Manda estos datos a turalrevista@yahoo.es Don.................................................................................................................... D.n.i..................................................... Dirección: ................................................................... Población: .................................................................................. Tfno/s: ...................................... correo Electrónico: ........................................................... Conforme a la LORTAD, le comunicamos que los datos recogidos en este cupón serán incluidoen un fichero automatizado responsabilidad de Madrid al Día., para enviarle información sobre nuestras iniciativas y proyectos. Cumplimentar este boletín es voluntario. Usted nos autoriza a ceder sus datos a empresas del sector para recibir otras informaciones comerciales, en caso contrario marque cruz o puede ejercitar los derechos de acceso, rectificación y cancelación de sus datos escribiendo a Ediciones y Comunicación Madrid al Día S.L Pº de Ándres Vergara nº 9, bl. 4, A-B 28250 Torrelodones (Madrid)

Si deseas contratar publicidad en nuestra revista, ponte en contacto con nuestro departamento de publicidad Telf: 91 859 57 03 Móvil:675140179 Correo:turalrevista@yahoo.es