1 minute read

Verspillingsvrije Week

Maar liefst een vierde van het totale voedselaanbod belandt in Nederland elk jaar in de vuilnisbak. Dat gebeurt op meerdere plekken in de voedselketen. Bijvoorbeeld tijdens de productie, het transport of in de winkel. Maar ook thuis gooien we veel goed voedsel weg. Tijd voor actie!

Dit doet Dirk

Advertisement

Bij Dirk vinden we het zonde om producten weg te gooien die nog goed zijn. Daarom zoeken we altijd naar nieuwe initiatieven en samenwerkingen om voedselverspilling verder terug te dringen. Sinds 2022 zijn we officieel partner van de Stichting Samen tegen Voedselverspilling, maar we ondernemen nog veel meer...

Samenwerkingen

Dirk werkt samen met andere organisaties en goede doelen. Zo bieden we via Too Good To Go een Magic Box en Brood Box aan, doneren we overgebleven vleesproducten aan lokale Voedselbanken en gaan groente en fruit met een naderende THT-datum richting stichting VoedselSurplus waar gezonde maaltijden mee worden gemaakt.

Prijsimpuls

Producten die nog een korte of zelfs verstreken houdbaarheidsdatum hebben, prijzen we af. Wij stimuleren klanten hiermee deze producten te kopen en te gebruiken. Ook herverpakken we producten die in een grotere verpakking zaten. Denk bijvoorbeeld aan eieren. Als een ei kapot is, worden de hele eieren in een nieuwe doos gestopt en voor een lagere prijs verkocht.

Maar waarom is het eigenlijk zo belangrijk om niet te verspillen?

Weggooien is zonde

We introduceerden een ‘weggooien is zonde’-sticker. Deze gebruiken we op producten die we terugroepen, maar waar geen kwaliteitsafwijkingen zijn. Denk aan verpakkingen met een andere taal of een ontbrekende/onjuiste THT. Producten met deze sticker worden toegevoegd aan een Too Good To Go Box.

Onze impact op het milieu wordt kleiner. Er gaan geen kostbare grondstoffen verloren, zoals graan, water of energie en er worden minder broeikasgassen uitgestoten. Ook is het niet verspillen van voedsel goed voor je portemonnee.