TTC 2023 No. 293 (FIHAV)

Atrévete a vivir Cuba

Publicación Internacional de Turismo fundada en 1996 • Año XXIII • No. 293 • Noviembre 2023 • ISSN 1724-5370 • www.traveltradecaribbean.es LA «TIERRA MÁS HERMOSA» LO TIENE TODO  MELIÁ CON MUCHAS GANAS Y MUCHOS PROYECTOS EN CUBA  FACTORES CLAVES PARA TURISMO MULTIDESTINO EN EL CARIBE POST-PANDEMIA  UN CUBANO EN LA DISPUTA POR EL TÍTULO MUNDIAL DE COCTELERÍA

SUMARIO

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NOTA EDITORIAL

Atrévete a vivir Cuba

OMT busca un estándar global sobre la medición de la sostenibilidad del turismo

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La «tierra más hermosa» lo tiene todo

Meliá con muchas ganas y muchos proyectos en Cuba Factores claves para Turismo Multidestino en el Caribe Post-Pandemia

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Un cubano en la disputa por el título mundial de coctelería Iberostar Grand Trinidad, entre el lujo de la historia Jardines del Rey: un destino paradisíaco

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Quintana Roo encanto y prosperidad en el caribe mexicano En el corazón del Mar Caribe una puerta a la inversión y los negocios

Incremento de las rutas aéreas desde y hasta Latinoamérica y el Caribe

La celebración de la XXXIX Feria Internacional de La Habana (FIHAV 2023) nos conecta nuevamente con el empresariado cubano, latinoamericano y caribeño. Desde las plataformas de Travel Trade Caribbean acompañamos este evento estratégico para consolidar negocios, crear y fortalecer alianzas y presentar las oportunidades de inversión del país.

FIHAV 2023 se desarrolla en medio de un escenario económico complejo no sólo para Cuba y por ello mismo, se hace más necesaria que nunca su organización y éxito.

En la apuesta por comunicar lo mejor de las producciones nacionales, los destinos y opciones de disfrute en el país, TTC ha laborado en los últimos meses con ahínco para lograr esta edición que nos vuelve a poner ante el reto de manejar el patrimonio económico, natural y cultural nacional bajo el concepto de sostenibilidad.

Esperamos que entre los stands, encuentros de negocios y las impresiones de los empresarios de 58 países, de las más 20 delegaciones oficiales, de las comitivas camerales y de agencias de promoción, incluidos también los representantes de más de 140 empresas cubanas y 39 mipymes, las páginas de esta edición visibilicen cuántas oportunidades están por explorar en la Mayor de las Antillas.

Los esperamos en nuestro stand en el Pabellón de Italia. Éxitos,

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TTC TRAVEL TRADE CARIBBEAN S.R.L. Vía Armando Díaz, 10 Gioia del Colle, Bari, Italia  redaccion@traveltradecaribbean.com  www.traveltradecaribbean.es Director General Alfredo Rodríguez • Director Cuba Mario Ramos • Editora y Corresponsal en Jefe Daily Pérez Guillén Director de Tecnología Hairo Rodríguez • Marketing Alina Pérez • Diseño Maria Lorena Crespo Díaz/ Dania Hijuelo Editora Web Rachell Cowan • Webmaster Nelson Sánchez • Redes Sociales Yoanna Cervera • Contadora Yadira Mesa Colaboradores Julio César Ginarte / Amy Cruz / Grethell Rojas /Rafael Mateo / Claudia Gómez / Leidy Velázquez • Foto portada: Raúl Abreu •Diseño portada: Maria Lorena Crespo Díaz Iscritto al Tribunale di Milano con il numero 166. Proprietà di Travel Trade Caribbean S.R.L. Data di registro nella Camera di Commercio: 01.08.2001. Iscritto al ROC Italia (Registro di Operatori della Comunicazione). Vietata la riproduzione parziale o totale degli articoli senza l’autorizzazione espressa dei suoi autori, i quali conservano tutti i diritti legali e sono responsabili del contenuto degli stessi.

Alfredo Rodríguez, Director General, TTC

Daily Pérez Guillén Foto: Raúl Abreu

Atrévete a vivir Cuba

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l Grupo Internacional de Turoperadores y Agencias de Viajes, el único turoperador ciento por ciento cubano, llega a sus 45 años el próximo 19 de diciembre. Para celebrarlo, más de 400 agentes de viajes que trabajan con Havanatur procedentes de varios países llegaron en septiembre hasta el oriente del país para participar en el Megafam 2023.

«Su mayor impacto es que los agentes de viajes están conociendo el oriente cubano», expresó Yoelkis Salazar Rivery, director general de Havanatur S.A. en conferencia de prensa a propósito del evento, «no solo pensamos en la temporada alta, sino en el 2024, que quienes vengan hoy estén pensando en el próximo año».

El Megafam se desarrolló por primera vez en el oriente del país - las ediciones anteriores se habían realizado en Varadero, como principal plaza consolidada del turismo de sol y playa en el destino.

Desde 2009 el oriente cubano había sido lanzado como circuito, pero ahora existen nuevas instalaciones hoteleras y conexiones aéreas estratégicas desde Holguín y Santiago de Cuba procedentes de Europa y también de Centroamérica. El Caribe también impulsa el desarrollo multidestino y en ese propósito los atractivos geográficos, histórico-patrimoniales y culturales de esa región de Cuba resultan esenciales.

Salazar Rivery, resaltó también que hacia el este del archipiélago confluyen todas las modalidades turísticas, «una fortaleza para el desarrollo de circuitos, producto estrella de Cuba, que lo diferencia del resto de los países del Caribe en medio de una competencia tan agresiva luego de la pandemia».

El mayor turoperador y receptivo cubano busca recuperar las cuotas de participación a nivel de grupo respecto a los arribos de visitantes al país, que representaban más del 20 % del total de turistas que llegaban a la isla.

«Apostamos por mercados emergentes como China – un mercado que hemos ido estudiando y donde nos falta la comunicación- pero esperamos alcanzar cifras récord en 2024». En ese segmento también se incluyen Turquía, Emiratos Árabes e India.

Para cumplir ese objetivo son muy importantes las ventas online, reto para Havanatur y el sector turístico cubano en general. El grupo turoperador cuenta con su propia plataforma, hoy en desarrollo y esencial para la inserción en los mercados emergentes . «Trabajamos para poder vender en 2023 en tiempo real y estamos conectados con cinco cadenas hoteleras».

En relación con las líneas aéreas, el ejecutivo adelantó que Havanatur analiza intencionar otras nuevas conexiones en dependencia de los flujos durante la temporada alta.

En 2023 «el especialista de Cuba» lanzó su nueva campaña «Atrévete a Vivirlo-Cuba te espera». Es la primera vez que Havanatur logra

una estrategia de comunicación sólida, grupal y enfocada en plataformas digitales y dispositivos móviles encauzada hacia el impacto del mensaje en diferentes grupos generacionales, precisó el ejecutivo.

Hoy el Grupo cuenta con ocho sucursales territoriales y más de 80 puntos de venta en todo el archipiélago. Como parte de sus funciones asume la representación de Turoperadores y Agentes de Viajes en el país. Cuenta también con agencias representadas y otras múltiples que trabajan a partir de contratos de servicios turísticos en diferentes países. Su cartera de oportunidades para visitar Cuba incluye circuitos fijos, programas a la medida, combinados y una amplia gama de excursiones en tierra desde todas las provincias del país.

Las agencias diseñan sus propios programas en función de los intereses de cada mercado.

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no solo pensamos en la temporada alta, sino en el 2024.

Yoelkis Salazar Rivery Director general de Havanatur S.A.

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Foto: www.pexels.com

OMT busca un estándar global sobre la medición de la sostenibilidad del turismo

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n consonancia con su compromiso de promover el turismo como catalizador del crecimiento económico, el desarrollo inclusivo y la sostenibilidad medioambiental, la Organización Mundial del Turismo persigue la meta de lograr un consenso en torno al Marco Estadístico para la Medición de la Sostenibilidad del Turismo (MST).

Con ese objetivo se desarrolló la cuarta reunión del Grupo de Trabajo de Expertos para el MST con sede en Marbella, con la colaboración de la Consejería de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía, cofinanciada con Fondos Europeos.

Representantes de ministerios, institutos de estadística, autoridades subnacionales, academias y el sector privado fueron convocados al encuentro. El Marco acordado será sometido a una consulta mundial y se presentará al Comité de Estadística y a la Asamblea General de la OMT para su aprobación.

44 países, 30 organizaciones internacionales, instituciones académicas y autoridades regionales de turismo han colaborado en este proyecto.

28 estudios piloto han demostrado la relevancia política y la viabilidad técnica del Marco, que es flexible para adaptarse a las diferentes situaciones y prioridades políticas de los países.

La MST llena un vacío crítico en los datos de turismo al ofrecer un consenso y orientación para generar información sobre las dimensiones económicas, sociales y ambientales de la sostenibilidad del turismo. Según expertos, los gobiernos, las empresas y los ciudadanos requieren datos fiables y normalizados para evaluar el rendimiento, comunicar los progresos, inspirar las políticas adecuadas y los modelos de negocio más innovadores, y garantizar que la acción turística sobre el terreno contribuya a lograr un desarrollo más sostenible.

En ese sentido la MST busca establecer un marco de referencia reconocido internacionalmente para medir los impactos económicos, sociales y ambientales y las dependencias del turismo. En consecuencia, los países tendrán acceso a datos fiables y comparables tanto a nivel nacional como subnacional. Esto garantiza que las iniciativas sostenibles adopten un enfoque unificado y produzcan un impacto duradero y significativo.

El Marco ha sido objeto de numerosas consultas, ha sido alimentado por el trabajo de nueve equipos de investigación y más de 21 documentos de discusión, así como por la estrecha orientación técnica del Consejo Editorial de la MST.

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Holguín, polo turístico en expansión Daily Pérez Guillén Fotos: DPG/TTC

La «tierra más hermosa» lo tiene todo

Cayo Saetía, un paraíso en la Bahía de Nipe

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onas de playa, paisajes naturales, una historia primigenia y riqueza cultural conforman el amplio abanico de opciones para los viajeros en el polo turístico de Holguín. Una posición geográfica privilegiada al centro norte del oriente de Cuba propicia además el desarrollo del turismo de circuitos con las cercanas provincias de Granma, Las Tunas, Guantánamo y Santiago de Cuba. Un verdadero todo incluido en la tierra que abrió las pupilas del Gran Almirante Cristóbal Colón a lo más hermoso «que ojos hayan visto».

Quienes prefieren el turismo de naturaleza podrán elegir explorar entre doce áreas protegidas, aunque los más reconocidos parajes se ubican en los parques nacionales Alejandro de Humboldt y Sierra de Cristal, los Pinares de Mayarí, los parques naturales Bahía de Naranjo y Cayo Saetía, y el enclave montañoso Cuchillas del Toa, una de las seis Reservas de la Biosfera declaradas por la UNESCO en el archipiélago cubano.

Más de 350 kilómetros delinean los límites costeros de Holguín y en ellos se cuentan más de 76 playas. Los colores de las postales son reales, tras el trazo blanco de sus arenas, la calidez de las aguas turquesas guardan arrecifes coralinos un poco más allá de las zonas de baño. Solo los de Guardalavaca, albergan una amplia y diversa fauna submarina. Allí hay más de 40 sitios de inmersión y los practicantes de esta modalidad encontrarán una adecuada infraestructura profesional y opciones para la inmersión nocturna. Quienes se sientan atraídos y quieran sumergirse, también podrán acceder a cursos de iniciación. Todos con acreditación internacional ACUC. La Marina Internacional Puerto de Vita está dispuesta para recibir embarcaciones privadas, proveer de agua potable, brindar servicios de avituallamiento y reparaciones, así como gestionar trámites portuarios y aduaneros.

Holguín desarrolla también con éxito el turismo de salud, tanto de calidad de vida como para tratamientos antidroga. Las villas El Quinqué y El Cocal son instituciones especializadas en esta patología, con programas de recuperación para personas afectadas o dependientes de psicofármacos. Sus resultados los ubican entre los centros más importantes de su tipo en el país.

Pero esta región tiene más, un legado cultural e histórico distingue particularmente cualquier experiencia de disfrute. Investigaciones revelan a Bannes -uno de sus actuales municipios- como la zona de mayor habitación humana durante la etapa precolombina. Hoy es considerada por los especialistas «Capital Arqueológica de Cuba». Los museos muestran a los visitantes las

evidencias materiales que avalan tal calificación.

En Chorro de Maíta, se recrea una aldea Taína, así como ceremonias y hábitos de vida de las poblaciones originarias y se conservan restos de un cementerio aborigen.

Pero si se desea planificar un viaje hasta este destino, lo mejor será hacerlo coincidir con algunas de sus fiestas populares o festivales de arte. Las Romerías de Mayo, se celebran cada año a inicios de ese propio mes; el Festival Internacional de Cine de Gibara en agosto y la Fiesta de la Cultura Iberoamericana en octubre.

Turoperadores y agencias como Cubatur, Ecotur, Gaviota Tours, Cubanacán Agencia de Viajes y Havanatur disponen de un catálogo de excursiones para recorrer los principales atractivos. También existen ofertas a la carta para complacer al cliente, desde disfrutar el amanecer en la casa de un campesino, apreciar el ordeño de las vacas, y hacer esnórquel o participar en una ceremonia religiosa en una de las tantas iglesias católicas de la región.

La planta hotelera de la provincia tiene capacidad para recibir a 15 mil clientes en todas sus instalaciones que suman 7910 habitaciones, más del 90 % categoría cuatro y cinco estrellas.

Buena parte de sus hoteles son administrados por compañías de referencia internacional como Meliá, Iberostar o Blue Diamond. Las cadenas cubanas Gaviota Hoteles, Cubanacán e Islazul ofertan también hospedajes nuevos o renovados según los más exigentes estándares de calidad.

Chorro de Maíta, recreación de un aldea taína

Datos de interés A mediano plazo la planta hotelera en Holguín debe alcanzar la cifra de 19 mil habitaciones hasta contar en unos siete años con 39 mil.

El plan de desarrollo prevé la inauguración de dos hoteles antes de que culmine el 2023.

En la península El Ramón de Antilla, ubicada sobre la gran Bahía de Nipe, ya se alza el tercer hotel. Mientras tanto, el Memories Holguín, el primero construido en esa zona por Gaviota, cuenta ya con un año de explotación bajo la administración de Blue Diamond. El segundo se espera sea inaugurado a finales de 2023.

El Polo de Esmeralda, otras de las zonas de playa, también se prepara para estrenar un alojamiento con 500 capacidades antes del fin de año.

Autoridades del sector destacan las conexiones aéreas como el mayor potencial para el crecimiento turístico de Holguín. Su aeropuerto internacional recibe vuelos procedentes de México, Italia, Canadá, Alemania y Estados Unidos.

Para el fin de la actual temporada alta las autoridades del sector estiman recibir 10 mil clientes, cifra superior a la de 2019.

Al finalizar la temporada de invierno 20222023 este polo turístico alcanzó una recuperación del 83 % con respecto al 2029, dato que lo ubicó en segundo lugar en el país. Los índices de satisfacción de los clientes fueron muy positivos.

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Turismo sostenible en Cuba

Proteger la fruta prohibida César Gómez Chacón

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añado por las aguas únicas del Caribe, bendecido con un clima tropical de verano eterno, por una naturaleza de ensueño; y por su pueblo culto y hospitalario, ajiaco de razas y tradiciones, dueño de una historia de leyendas y heroísmo; y de joyas culturales de inigualable valor universal, el archipiélago cubano es una invitación al paraíso terrenal.

Levantar y sostener el vuelo Con propulsión de Ave Fénix, las autoridades cubanas apuestan por la recuperación de la industria turística. Comprometido con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030, establecidos por las Naciones Unidas, el Gobierno enlaza muy estrechamente el avance urgente con la política ambiental a nivel de país, a partir de la Estrategia Ambiental Nacional y el Plan de Estado para el enfrentamiento al cambio climático, conocido como Tarea Vida, aprobado por el Consejo de Ministros en abril de 2017.

Desarrollar un modelo de turismo que promueva el crecimiento económico, la protección del medio ambiente y la preservación de la rica cultura nacional, es una prioridad asumida no solo por los organismos e instituciones de la administración central del estado, sino también por organizaciones y compañías internacionales, así como por empresas estatales y privadas cubanas.

Ministerios, centros de investigación, universidades, entre otras instituciones, promueven el establecimiento de áreas protegidas, el fomento del turismo de naturaleza, la educación ambiental, la conservación de los recursos naturales y la biodiversidad, así como la gestión adecuada de los residuos y el uso responsable del agua en los establecimientos turísticos.

La promoción y conservación de los ecosistemas marinos y el turismo responsable en las áreas costeras, así como el fomento de la práctica del snorkeling, el buceo sostenible, la creación y conservación de delfinarios, y el respeto a la vida submarina y sus hábitats, unidos al control de los focos contaminantes asociados al turismo son parte de las prioridades de la isla en pos de los ODS. Promover la eficiencia energética, y el uso de la energía renovable es un logro de la industria

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sin humo cubana. Sus instalaciones son pioneras en el uso de los calentadores solares, y hoy las principales inversiones del sector están dirigidas a la energía fotovoltaica. El moderno hotel Internacional de Varadero es puntero en el uso de los paneles solares. Y se aspira a que en un futuro no muy lejano crezca en Cuba la cifra de «hoteles verdes», no contaminantes con el medio ambiente.

A ello se suma cada vez más el uso del transporte eléctrico, tanto para labores de apoyo en las instalaciones como para el traslado de los visitantes.

Experiencias como la del Grupo español Novelec, que ha decidido apostar por Cuba, permiten la implementación de tecnologías inteligentes en las habitaciones, que reducen el consumo energético, ahorran agua y aumentan la seguridad y el confort de los clientes, al tiempo que influyen positivamente en la facturación del hotel.

Durante la Feria Internacional de Turismo (FITUR 2023) se anunció la firma oficial de un contrato entre la cadena hotelera cubana Gran Caribe y SEGITTUR, de España, para transformar a Cayo Largo del Sur como el primer destino turístico inteligente en el archipiélago cubano.

Foto: www.pexels.com

Oportunidades para todos Las visitas a fincas orgánicas y a proyectos comunitarios que promueven la cultura local, el hospedaje en casas particulares, la comida en los famosos paladares (restaurantes privados), o los paseos en autos antiguos restaurados por el ingenio de mecánicos del patio, son solo algunos ejemplos de cómo realizar viajes sostenibles a lo que pudiera llamarse «la Cuba profunda».

Como parte del proceso de actualización del modelo de desarrollo en la nación caribeña, se fomenta la igualdad de oportunidades para mujeres y hombres y la capacitación y el empoderamiento de las mujeres. Muchas de ellas ocupan cargos de dirección en el Ministerio del Turismo y sus principales cadenas de alojamiento, dirigen hoteles y empresas del sector.

El 4 de noviembre de 2022, el Consejo de Ministros de Cuba aprobó el decreto Ley 331 que designa a los cayos del Norte de Ciego de Ávila, y las aguas marinas al norte y entre los cayos, como zona con regulaciones especiales, para el desarrollo económico en la categoría de territorio de preferente uso turístico, lo que le permite, según el texto aprobado, el desarrollo con un «enfoque sostenible, armónico y planificado, orientado a propiciar el encadenamiento productivo y el desarrollo del municipio, elevando la calidad de vida de su población».

Entre las múltiples acciones emprendidas por Cuba y las instituciones nacionales e internacionales navega con fuerza el Proyecto Turismo Sostenible, a desarrollarse en los años del 2023 al 2029 y que, a nivel de intervención piloto, incluyen por ahora los polos punteros de Cayo Coco, Cayo Guillermo y Varadero.

Esta iniciativa apunta a fortalecer el marco institucional, jurídico, normativo y económicofinanciero para integrar la biodiversidad a las actividades turísticas y mejorar la sostenibilidad ambiental del sector a largo plazo. Asimismo, pretende impulsar el desarrollo de productos y servicios que fomenten el uso respetuoso del patrimonio natural y cultural; y adoptar estrategias enfocadas en la reducción de gases de efecto invernadero en instalaciones hoteleras.

Son muchos otros los retos que enfrenta Cuba en pos de garantizar un turismo sostenible, pero ningún esfuerzo será baldío cuando se trata de hacer cada vez más apetecible, y al mismo tiempo mejor protegida, la fruta prohibida que todos quieren probar.

Foto: Julie en Unsplash

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Meliá con muchas ganas y muchos proyectos en Cuba Daily Pérez Guillén Fotos: www.meliacuba.com

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os tenemos que volcar más que nunca después de estos dos años tan difíciles de la pandemia», se refería a Cuba Gabriel Escarrer, vicepresidente y CEO de Meliá Hotels International, al ofrecer declaraciones a la prensa durante la Feria de Turismo de La Habana en mayo pasado.

«Con muchas ganas y con muchos proyectos», anda por ese camino la compañía si se toman en cuenta las novedades que comparte en sus plataformas digitales y en los intercambios con la prensa.

Meliá promueve el destino caribeño invitando a vivir experiencias. «Todo lo que ofrece el pueblo cubano es algo único», percepción de Escarrer y del equipo de comunicación que visibiliza la apuesta de la compañía por la calidad y por mejorar lo que ofrece en cada una de sus instalaciones en el archipiélago.

Desde su blog, ya anuncian los servicios del nuevo INNSiDE Habana Catedral, ubicado a unos pasos de la plaza homónima y de la monumental iglesia barroca que da nombre al sitio. Meliá invita a despertar con vistas al Castillo de los Tres Reyes del Morro y a tomar el desayuno mirando al mar, sintiendo desde su centro, los latidos del corazón histórico de una urbe patrimonial.

En otra entrada de la misma página, se evoca a Andalucía desde uno de los hoteles icónicos de la urbe, ahora con el nombre Sevilla Habana Affiliated by Meliá. 178 habitaciones muy pronto se integrarán a la constelación de sus hoteles en Cuba, como una opción para los viajeros amantes de la historia y las tradiciones.

Inaugurado en 1908, este alojamiento fue sede de conversaciones privadas de Al Capone en su estancia en el piso 6 y sitio para la inspiración de Enrico Caruso previo a sus actuaciones en la capital, en 1920.

Pero la compañía crece más allá del centro histórico de La Habana. Un video publicado en su perfil de Facebook refleja el alma de Trinidad, destino donde convergen el sol, la playa, la naturaleza, la cultura, la historia y en el que Meliá luce uno de sus alojamientos top en Cuba.

El Meliá Trinidad Península es presentado desde el sitio oficial de la cadena como un «idílico hotel» para descubrir los encantos de esa ciudad patrimonial. En una de las regiones

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más hermosas del país, la cadena española dispondrá para el inicio de la temporada alta de una moderna instalación 5 estrellas, ubicada frente al mar y con espectaculares vistas a las aguas del Caribe y las montañas del Escambray.

Al agua cálida de la playa, las piscinas swim-up e infinity; a la variada propuesta gastronómica en siete restaurantes y bares; a las opciones de entretenimiento y los programas especializados para viajes románticos, de circuitos y de negocios, el Trinidad Península resalta en la planta hotelera cubana por su capacidad autosuficiente.

De acuerdo con su director general, Juan Pereira, la instalación será un referente de respeto por el medio ambiente, pues producirá su propia electricidad a partir de 1 500 placas fotovoltaicas y dispondrá de otras 250 para garantizar el agua caliente. Posee, además, una cisterna para recoger el agua de lluvia de las azoteas que será utilizada en labores de regadío en las áreas verdes.

Cada una de las 401 habitaciones cuenta con un sistema de domótica para regular la temperatura. «Vital para el ahorro de energía, pues si un cliente deja el aire acondicionado encendido y sale, a las dos horas este se apagará. Igualmente, cuando se haga el registro, el sistema de clima de la habitación se encenderá para que al llegar los huéspedes sientan una temperatura agradable», explicó el ejecutivo a la prensa durante un recorrido por el hotel.

Ubicado a diez kilómetros de la ciudad, esta instalación, la mayor en tamaño y confort en el territorio, tendrá sus medios de transporte propios para ofrecer programas de excursiones a la cercana villa, al Valle de los Ingenios y a las montañas.

Para Gabriel Escarrer, el futuro de Meliá en Cuba es muy esperanzador. Así lo reafirmó en agosto pasado: «No nos cabe duda de que Cuba volverá a recuperar los niveles previos a la crisis y estará en mejores condiciones que nunca. Por eso, para nosotros es fundamental seguir mejorando nuestra cartera de hoteles en la isla, potenciando nuevas experiencias de calidad acorde a una demanda cada vez más exigente». A juzgar por las inversiones de la compañía, así será.

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Nos tenemos que volcar más que nunca después de estos dos años tan difíciles de la pandemia

Gabriel Escarrer Vicepresidente y CEO de Meliá Hotels International

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República Dominicana deviene atrayente destino para la inversión extranjera

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epública Dominicana lideró los flujos de Inversión Extranjera Directa (IED) en Centroamérica y el Caribe en 2022, por un monto superior a los cuatro mil millones de dólares.

Así lo confirma el reporte de Inversión Mundial de 2023 de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD, por sus siglas en inglés).

El informe también precisa que Santo Domingo estimuló la ampliación de la colocación de capitales en el Caribe y atrajo el 44 % de IED. Acerca del comportamiento de esta variable en ese país, en el primer trimestre del año, su Banco Central indicó que superaron en un siete por ciento las alcanzadas en similar lapso de 2022.

Los sectores más atractivos para la inversión fueron el turismo y los servicios, que representaron el 54 % del total, y los recursos naturales, con un crecimiento del 79 % con respecto a 2021. Mientras que transición energética se vislumbra como una oportunidad para el desarrollo productivo de la región caribeña. En tanto los principales socios inversionistas son Estados Unidos, España y Canadá, en ese orden Por su parte, el Centro de Exportación e Inversión de ese país (ProDominicana) reconoce al Grupo Piñero (España) como una de las empresas de capital extranjero que más aportan a la economía nacional.

La cantidad de inversiones previstas para este año por esa compañía se elevan hasta los 70 millones de dólares (63,5 millones de euros).

La IED es una de las principales fuentes generadoras de divisas, empleos y una herramienta dinamizadora de la economía dominicana.

Foto: Aldward Castillo en Unsplash

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José Enrique Salgado Febles, PhD. Catedrático, Facultad de Turismo Universidad de La Habana, Cuba.

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Beneficios del TMD para la REGION del CARIBE

a pandemia de COVID-19 tuvo un gran impacto en las economías de todo el mundo, en especial en el sector del viaje y el turismo. El Caribe fue una de las más afectadas, pues para algunos países el turismo constituye su principal rubro. En 2019, el último año pre-pandémico, este renglón representó el 42 % de las exportaciones totales de bienes y servicios en la región, según la CEPAL. En el Índice de Dependencia del Turismo elaborado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), varios países del Caribe se encuentran entre los más dependientes a nivel mundial. Para Cuba, República Dominicana y el Caribe Mexicano el sector es un importante generador de divisas, empleo e inversión.

La mayoría de los países de la región se han recuperado y se acercan a las cifras de visitantes pre-pandemia. Ya en 2022 México recibió 38.3 millones y RD que encadena récords de visitantes e ingresos, llegó a 7.16 millones. Otros como Cuba aún están lejos de sus cifras de 2019. Pero todos tienen opciones de seguir creciendo en el turismo multidestino.

La Organización Mundial de Turismo (OMT) ha estado potenciando esta opción de viajes en Centro América y el Caribe. El Parlamento Centroamericano (PARLACEN), la Asociación de Estados del Caribe (AEC) y la CELAC han señalado los beneficios para la región.

Factores claves para Turismo en el Caribe Post-Pandemia

MULTIDESTINO

MONODESTINO

La promoción del multidestino es un elemento clave. La Marca CARIBE se fortalece, junto con la de cada país.

Un solo destino es la principal atracción.

La Marca país es la que se potencia.

Acceso a un mercado más amplio y una oportunidad para aumentar la cantidad de visitantes, sacando provecho de un amplio esfuerzo promocional regional y mayor cantidad de socios.

Vías tradicionales del acceso al mercado y promoción entre los visitantes potenciales.

Cada país se beneficia de la sinergia entre todos y las experiencias a nivel regional y la oportunidad para expandir la participación en el turismo y distribuir los beneficios del turismo a escala regional.

Los beneficios del país se derivan solo y directamente de sus propios esfuerzos.

Fortalece la imagen y el atractivo regional al mostrar la diversidad de la región y una mayor cantidad de atractivos.

El énfasis está en la promoción y el desarrollo de la imagen del País/Destino.

Se promueve la región como un destino, aprovechando y sumando las potencialidades de todos, más allá del Sol y Playa, como destino cultural, aventuras, eventos, etc.

Se promueve el país o el destino en forma individual, muchas veces solo como de Sol y Playa.

Tabla 1 - Comparativa de Beneficios del Turismo Monodestino vs el Multidestino.

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A nivel bilateral hay diferentes acuerdos entre países para promover el TMD. Cuba, RD, Centroamérica y México son de los más activos y también algunas de las pequeñas islas de habla inglesa.

También existen iniciativas multilaterales que buscan facilitar los viajes, el libre movimiento de personas y la conectividad intra y extra -regional, como el Mercado y Economía Únicos de la Comunidad del Caribe (CARICOM), el Sistema de la Integración Centroamericana (SICA) y la Organización de Estados del Caribe Oriental (OECO).

No obstante todas estas acciones se centran fundamentalmente en integración y en el movimiento de personas. Se requiere continuar ampliando esos acuerdos y organizar acciones efectivas a nivel regional, pues el avance del TMD ha sido insuficiente aun cuando los resultados de 2023 son alentadores para un despegue en el Caribe. Para lograrlo hay cuatro factores comerciales y operacionales claves.

Foto: www.pexels.com

Multidestino

LA CONECTIVIDAD AÉREA Por suerte los viajes aéreos a la región se han venido recuperando. El Consejo Internacional de Aeropuertos para América Latina y el Caribe presenta datos de tráfico de pasajeros en los aeropuertos de la región en comparación con 2019 con incremento en junio de este año del 6,3 %, mientras que durante el primer semestre el ascenso alcanzó el 4,1 %.

Puerto Rico destacó como el país con resultados más favorables en términos proporcionales.

Sus aeropuertos registraron un aumento del 31 % en junio y del 29,4 % en el primer semestre.

México y República Dominicana se destacaron al presentar, respectivamente, en junio de 2023, un crecimiento del 12.2 % y 16.6 %, y en el primer semestre del año, un aumento en el flujo de pasajeros del 18.8 % y 12,2 %. Incluso Cuba mostró aumentos respecto a 2022, aunque insuficientes.

Por otro lado las líneas de bajo coste en los vuelos intra-regionales han permitido un mayor flujo facilitando el transporte de turistas y comerciantes, no solo desde EE.UU y Europa, sino intrarregional. En el Caribe y Centroamérica, únicamente Puerto Rico supera una cota del 50 % de asientos low-cost . Jamaica, República Dominicana y Haití quedan por encima de 40 %.

LOS CRUCEROS Los viajes en crucero son una de las principales modalidades del multidestino internacional. La mayoría de los cruceros, incluso los fluviales, tocan puertos en más de un país.

Una parte menor se concentra en puertos de una sola nación.

El Caribe + Bahamas han elevado su peso en el movimiento mundial de cruceristas de antes de la pandemia, hasta un 40 % de los pasajeros a nivel mundial, según la Asociación Internacional de Líneas de Cruceros (CLIA), potenciado sobre todo por el mercado estadounidense que concentra a las principales compañías del orbe y quizá el más recuperado a nivel mundial.

Desde 2022 hasta agosto de 2023, la capacidad de cruceros en el Caribe ha crecido 11,2 % y se espera sobrepase lo alcanzado en 2019 en un 6,8 %, según la Asociación de Cruceros FloridaCaribe (FCCA). Realmente aquí la reacción ha sido sobre todo de las grandes linieras, no tanto de la negociación multidestino entre los países de la región.

Este año se ha disparado la llegada de cruceros al Caribe en 37 líneas (4 más que en pre-covid). La tendencia se mantiene al menos hasta 2025. A las tradicionales Royal Caribbean, Carnival, Celebrity, Scenic y MSC se han unido nuevas líneas para llegar al creciente número de clientes que quieren disfrutar el sol, la calidez y la belleza del Caribe.

Pendiente es que la región, al mismo tiempo que habilita nuevas terminales y mejora las existentes, logre mejores contratos con las líneas de cruceros, que garanticen mayores ingresos a la vez que sean más respetuosas con el medio ambiente.

LA CONECTIVIDAD TERRESTRE (CT) Para el TMD, los países de la región deben desarrollar la conectividad interna, con una red de transporte terrestre (buses, trenes, taxis, renta de autos) y carreteras que faciliten el movimiento de los visitantes, desde los aeropuertos y las terminales de cruceros con las ciudades y otros destinos y zonas del país.

Europa es ejemplo con sus conexiones y la multimodalidad que permite combinar avión, tren (incluso de alta velocidad) y bus con facilidad en los sistemas de reserva de transportistas y Globales de Distribución (GDS), ya hasta mediante aplicaciones móviles.

Para México y Centroamérica la conectividad terrestre también es un factor de facilitación del MD. ATRACCIONES TURÍSTICAS El multidestino debe ser una herramienta eficaz y rentable para atraer a visitantes al Caribe que de otro modo tal vez no se plantean visitar un solo país, en especial aquellos de mercados emisores lejanos que desean aprovechar al máximo un viaje de larga distancia visitando atracciones de renombre de la misma zona.

La Agencia de Promoción Turística de Centroamérica (CATA) recién lanzó una campaña multidestino en seis países europeos, su segundo mercado turístico más importante (14,8 % del total de viajeros). La campaña « Ven a vivirla» en

Foto: Nadia Hania en Unsplash

Foto: www.pxhere.com

redes sociales, busca que los viajeros conozcan los destinos Centroamérica y RD. Acuerdos de Cuba y RD con emisores europeos, Rusia y China o de México con Japón pueden facilitar que una vez esos viajeros lleguen a esos países en largos viajes para una estancia de 7, 10, ó 15 días, no le resulte complicado dedicar un par de días y conocer otro destino de la región y ampliar su disfrute y conocimiento.

Igual un crucerista que visita por unas horas un determinado puerto se siente atraído por lo visto y después decide hacer un viaje específicamente a ese solo destino o a varios vecinos, ya no en crucero sino por otra vía y por más tiempo.

Queda entonces desarrollar y promover atracciones turísticas más allá del tradicional Sol y Playa, para que más turistas bajen de los cruceros en los atraques, se hagan más excursiones y aumente el derrame económico.

Esto generará una mayor demanda para el turismo, tanto mono como multidestino y la negociación en bloque con principios regionales con las líneas aéreas y de cruceros puede ser más efectiva.

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Foto: Campaña Cuba Única www.dissetconsultors.com

Difunden en Italia calendario de eventos internacionales con sede en Cuba

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a misión diplomática de Cuba en Italia promueve las potencialidades del archipiélago caribeño en sectores como el turismo, la cultura, la educación, la ciencia y la salud. Como es habitual, allí se presentaron los eventos internacionales que tendrán lugar en la Mayor de las Antillas durante los meses finales de 2023.

En un reciente encuentro la consejera a cargo de Asuntos Multilaterales, Claudia González, destacó la oportunidad de particiar en la Feria Internacional de la Habana FIHAV 2023, del 6 al 11 de noviembre y en el I Taller Internacional de Agroecología, del 23 al 25 de noviembre en Soroa, provincia de Artemisa.

Entre los certámenes más importantes destacan el XXXIV Encuentro Amigos de Partagás, del 13 al 17 de noviembre, en La Habana, y el Festival de la Canchánchara, Tradición y Cultura, con sede en Trinidad, una de las villas fundacionales cubanas y Patrimonio de la Humanidad.

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Por su parte el tercer secretario a cargo de Prensa y Cultura, Alejandro Betancourt, se refirió al próximo Festival Internacional de Nuevo Cine Latinoamericano a celebrarse en La Habana del 8 al 17 de diciembre, así como a la XVIII edición de Baila en Cuba, también en la capital del país, del 19 al 24 de noviembre. Citó además el Festival Chocolate con Café, que tendrá lugar entre el 28 de noviembre y el 2 de diciembre en la oriental provincia de Guantánamo.

También la representante del Grupo Empresarial Palco en Italia, Florana Menéndez, promocionó los eventos en cuya realización participa esa entidad, tales como la Feria Internacional de Artesanía, del 15 al 24 de diciembre; además señaló que del 22 al 24 de noviembre se efectuará el XI Congreso de Información Científico Técnica y de la Informática en la Construcción, Cicons 2023, y del 27 de noviembre al 1 de diciembre tendrá lugar la X Convención Internacional de Actividad Física y Deportes, Afide 2023.

Omar López Rodríguez Director de la Oficina del Conservador de la Ciudad de Santiago de Cuba

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a Oficina del Conservador de la Ciudad de Santiago de Cuba actúa en un extenso territorio que abarca los nueve municipios de esa oriental provincia, aun cuando, por sus reconocidos valores patrimoniales excepcionales, presta una especial atención a la ciudad cabecera y sus inmediaciones.

La diversidad del patrimonio existente configura un abanico de valores materiales y espirituales; se suman paisajes culturales, sitios, ambientes, edificios y objetos, donde se expresan el conjunto de quehaceres, modos de vida –generadores de un amplio mestizaje– hábitos, costumbres, tradiciones, manifestaciones artísticas, todo un arsenal de procesos socio culturales de amplia gama y vuelo.

Catedral de Santiago de Cuba

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Santiago de Cuba y sus atractivos turísticos Santiago de Cuba muestra un legado de más de 500 años y constituye un ejemplo singular de ciudad caribeña surgida en el siglo XVI como consecuencia de la presencia hispana en el «Nuevo Mundo». En ella se forjó una fisonomía propia, arraigada a la geografía del Caribe insular, asociada al mar y las montañas, con una topografía accidentada que le permitió mostrarse como una ciudad laberíntica y escalonada, repleta de miradores naturales y espacios públicos y verdes.

Recorrer sus calles resulta una experiencia que se enriquece ante la diversidad de ambientes, plazas y parques, edificios públicos, calles, callejuelas y callejones, arquitectura criolla de fuerte raíz morisca, neoclásica, ecléctica, art decó y demás estilos de la modernidad que traducen una visión propia de las formas, las luces y los colores.

Esta ciudad tuvo un importante desempeño históricocultural, que marcó definitivamente el devenir nacional; en sus calles fueron escritas infinitas páginas de rebeldía y amor patrio a lo largo del tiempo, devenidas acontecimientos trascendentes que viven en la memoria de su pueblo; por ello se asume como «La ciudad de la historia» y se le otorgó la condición especial de ser la única Ciudad Héroe

Museo Cafetal « La Isabelica» Santiago de Cuba

de la República de Cuba y la Orden Antonio Maceo.

Por otra parte, su ubicación céntrica en el Caribe insular la convirtió en un destino preferente de múltiples migraciones, lo cual condicionó una asimilación continua de influencias que dieron como resultado una cultura popular criolla y destacada en manifestaciones como la música, la danza y otros. Cuna del bolero cubano, cultivadores ancestrales de la trova y el son, defensores de la música coral, y de las mejores tradiciones de los cabildos africanos y del carnaval, Santiago es una ciudad creativa musical reconocida por la UNESCO. El patrimonio santiaguero cuenta con cuatro componentes del patrimonio mundial, y más de 50 monumentos nacionales.

Santiago de Cuba resulta una posible Meca del turismo nacional, todo cubano alguna vez en la vida siente la necesidad espiritual de acercarse a la ciudad de Heredia y Maceo, al cementerio Santa Ifigenia, en su condición de Altar de la Patria, al Santuario Nacional de la Virgen de la Caridad del Cobre, a la ciudad más caribeña de Cuba, donde nació la música cubana y donde se desarrolla el carnaval más participativo del país.

Mausoleo al Héroe Nacional de Cuba José Martí, Cementerio Santa Ifigenia

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Pecios de la Armada Española en la bahía de Santiago de Cuba

Santiago de Cuba apuesta y promueve un turismo a nivel internacional y nacional encaminado al desarrollo de una oferta de amplia gama fundamentada en la conceptualización de una visión de conjunto que integre los valores culturales, espirituales y materiales de la urbe. Así se relaciona la visión y gestión de los paisajes culturales en el concepto «la ciudad de los seis paisajes»: el histórico urbano, el fortificado, el funerario, el subacuático, el arqueológico cafetalero, y el asociativo (minería-esclavitud-religión); todos con atractivos suficientes para motivar una estancia inolvidable, de conocimiento, aprendizaje y de disfrute. Este conjunto de paisajes traza rutas turísticas que aseguran penetrar en los valores patrimoniales de la Cuba profunda y de la intimidad del Caribe insular.

Correo electrónico : penelope@occ.co.cu Fortaleza Militar Castillo de San Pedro de la Roca, Santiago de Cuba

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Daily Pérez Guillén

Un cubano en la disputa por el

TÍTULO MUNDIAL DE COCTELERÍA

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ihder Fuentes Frómeta llegó tarde al mundo de los bares pero no le ha faltado empeño para lograr ventaja. «Con 30 años me acerqué a la cantina como un hobby. Graduado de Derecho, por entonces me desempeñaba como subdirector comercial en la Marina de Cayo Largo donde también fui instructor de buceo recreativo. Recuerdo que fui a un certamen nacional y obtuve el último lugar. En la actualidad, después de presentarme en las últimas cinco competencias nacionales y clasificar entre los cinco finalistas, quedé como campeón y mejor técnica en el XIX Campeonato Nacional de Coctelería Fabio Delgado «In Memoriam» que se celebró en Cuba los días 4 y 5 de abril pasado, patrocinado por Havana Club Internacional S.A. y organizado por la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC).»

Esos resultados le dieron a Fuentes Frómeta el derecho a representar a Cuba en el próximo Campeonato Mundial de Coctelería de la Asociación Internacional de Bartenders (IBA) que tendrá lugar en Roma del 28 de noviembre al 2 de diciembre de 2023. «En la actualidad se hace más difícil participar en un Campeonato Nacional o en un Campeonato del Mundo, pues la ACC está adecuando sus reglamentos de Competencias a las exigidas por la IBA.» Además de las habilidades en la barra, ambos certámenes incluyen exámenes de inglés, una prueba sensorial, rondas de velocidad en las que el competidor debe conocer el recetario de cocteles IBA, estar familiarizado con el trabajo ágil y pulcro en el bar, así como en el servicio de bebidas.

En esas lides, donde se pone a prueba la creatividad, otro cubano, Sergio Serrano conquistó el título mundial en estilo clásico con el coctel Adán y Eva en el 2003. Este año 63 bartenders tendrán que crear un nuevo coctel con los líquidos aportados por los patrocinadores y en sesenta segundos explicar qué los ha inspirado. Los quince semifinalistas de esta ronda compiten a continuación en tres pruebas de habilidades. Solo tres acceden a la Gran Final para elaborar un nuevo coctel con los productos dispuestos para el certamen haciendo gala de conocimiento y profesionalidad. «A simple vista resulta fácil pero es que la cantina y el mundo del bar evolucionan cada año, así como sus sistema de competencias», aclara.

«Cuba tiene un lugar en la historia de la coctelería mundial», destaca y recuerda que la organización de su tipo más antigua del mundo fue fundada aquí el 27 de junio de 1924, hace casi cien años. «Cuando se comienza el estudio de la coctelería internacional, es obligatorio referenciar la cubana. Solo nos queda continuar con las actualizaciones y participar en eventos, eso nos hace tener otra visión para crear.»

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Dos décadas después de sus inicios en la cantina, cuenta en el currículum profesional de Rihder ser Capitán de Servicios Gastronómicos, Maître, Director General de Hotel para el Grupo Empresarial Hotelero Gran Caribe S.A. En la actualidad puede encontrársele en Villa Marina, una propiedad de Gran Caribe administrada por el Grupo Blue Diamonds Resorts. Tras la barra del Snack Bar Taberna «El Pirata» es el Capitán de Servicios Gastronómicos y Jefe de Brigada. Además de ejercer esta profesión es el Vocal Zonal de la Asociación de Cantineros de Cuba perteneciente a la Junta Directiva Nacional, y tiene bajo su atención los Órganos de Base Cayo Largo-Isla de la Juventud y Pinar del Río. Tras la reciente graduación en Cuba de los primeros 15 Train the Trainers (Entrenador de entrenadores) de la IBA, fue designado como coordinador del Programa Educacional de esa organización en el país.

Sobre la máxima que lo guía en su trabajo diario y en las lides tras la barra, revela: «Siempre tengo presente y he aplicado en mi vida, algo que me transmitió mi profesora de Psicología General en el primer año de la carrera: todos podemos llegar a los mismos resultados, unos necesitan más tiempo o esfuerzo que otros, porque hay algunos que nacen ya con cierta habilidad o aptitud para determinadas profesiones, pero en esta, con sacrificio, se puede».

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Rihder Fuentes Frómeta

Foto: Shangyou Shi en Unsplash

Cuando se comienza el estudio de la coctelería internacional, es obligatorio referenciar la cubana.

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Para descargar la convocatoria y más información, acceda al sitio oficial del evento

www.informaticahabana.cu Foto: www.vecteezy.com

Cuba: por una sociedad digital Wilfredo González Vidal Viceministro Primero, Ministerio de Comunicaciones de Cuba

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ntre los días 18 y 22 de marzo del 2024, tendrá lugar la XIX edición de la Convención y Feria Internacional Informática 2024. En esta ocasión el objetivo fundamental es respaldar y promover la implementación de las políticas aprobadas en el país para el desarrollo y uso de las tecnologías de la información y la comunicación, así como los avances en la transformación digital, con propuestas y soluciones científicas e innovadoras, con impacto en el Plan de Desarrollo Económico y Social al 2030 y alineado a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. En tal sentido el lema que nos acompañará en esta 19 edición será «Por una sociedad digital».

La Convención Científica contará con su sede habitual del Palacio de Convenciones de La Habana, espacio propicio para el intercambio científico entre profesionales, técnicos, empresarios, expositores, representantes gubernamentales y de organismos internacionales, sobre sus experiencias y resultados asociados al uso de las Tecnologías de la Información, con impacto en la transformación digital.

Se prevé la realización de nueve eventos de carácter científico, los cuales incluyen importantes temáticas como el impacto de las telecomunicaciones y sus desafíos en la transformación digital; la gestión del conocimiento y la innovación de las organizaciones, el gobierno y comercio electrónico como vías esenciales para el desarrollo de la economía y el bienestar de los ciudadanos; los retos de las ciencias computacionales: inteligencia artificial, el procesamiento de datos e imágenes, los sistemas de información y la infraestructura de datos espaciales, entre otros.

Se abordará, además, el desarrollo de la industria de aplicaciones y servicios informáticos, sus tendencias y buenas prácticas, los parques científicos tecnológicos y el potencial del capital humano, como recursos estratégicos de esta actividad. La electrónica, automática y la robótica en su aplicación a diferentes procesos y la Ciberseguridad, como elemento transversal, están también presentes en esta Convención.

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Destaca además la presencia de las tecnologías disruptivas y la realización de la feria expositiva de manera presencial en el recinto Ferial Pabexpo, del 19 al 22 de marzo, un espacio propicio para la exposición de proyectos, tecnologías, recursos, productos y servicios, en aras de buscar alianzas estratégicas entre entidades nacionales y extranjeras que tributen al fortalecimiento, fundamentalmente, de la industria cubana de aplicaciones y servicios informáticos.

El espacio es idóneo para exponer las prioridades de desarrollo en el uso de las tecnologías en determinados sectores estratégicos del país, en particular, el turismo. En Cuba, existe una estrategia de adopción de las tecnologías que prioriza el desarrollo y uso de Internet en todas las instalaciones turísticas, con prioridad en los hoteles cuatro y cinco estrellas, en todas sus áreas, incluido las zonas de playas.

En este sector, se prioriza el despliegue de conectividad de banda ancha en las instalaciones turísticas y en los aeropuertos, con facilidades para el acceso al roaming a los turistas, para mantener el servicio de sus proveedores, así como nuevas facilidades de voz y datos, a partir del servicio CUBACELTUR, que brinda el operador de Telecomunicaciones de Cuba, ETECSA. Además, existen plataformas digitales desarrolladas en Cuba, que propician el intercambio con los turistas y el disfrute de los servicios en línea, la difusión de eventos culturales y recreativos. Todo esto con el objetivo de hacer más eficiente y competitivo los procesos vinculados a la gestión turística en el archipiélago.

La realización de Informática 2024 tendrá lugar en Cuba en un contexto de mayor uso de las tecnologías, de acceso a Internet por el 70 % de la población, con más de 7.6 millones de usuarios de la telefonía móvil y con coberturas poblacionales del 50 % en la red 4G. La presencia en el país de dos pasarelas de pagos digitales y un número importante de sitios web con presencia en Internet, también apoyan el proceso de transformación digital, así como el factor fundamental, el capital humano, con habilidades en el uso y desarrollo de las tecnologías, lo cual constituye la principal fortaleza en este estratégico sector.

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Iberostar Grand Trinidad, entre el lujo de la historia Fotos: DPG/TTC

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uando la claridad anuncia el amanecer tras las cortinas de los ventanales de cristal del hotel Iberostar Grand Trinidad, la cúpula de la iglesia en la esquina del Parque Céspedes, invita al visitante a conocer una ciudad colonial. A tono con la condición de Patrimonio de la Humanidad de la villa que lo acoge, este alojamiento heritage es el único de su tipo en Cuba administrado por la cadena mallorquina.

La reseña de Trip Avisor sobre el alojamiento es precisa y cierta: «Historia y lujo en Trinidad, Cuba. La combinación perfecta para muchos,(...) cuenta con un encanto excepcional que se puede experimentar en sus suites de lujo, las propuestas gourmet de sus restaurantes, su cuidada arquitectura y la atención superior que ofrece a todos los viajeros.»

No solo el reconocimiento entre lo mejor de lo mejor de los premios Travellers’ Choice 2023 lo avala. También cuentan las opiniones que sus huéspedes dejan en los portales de viajes: «Un hotel maravilloso, donde cada detalle está cuidado al milímetro», «La calidad de la atención fue la mejor. Tienen excelentes ofertas gastronómicas», «Lo que más me gustó fue la amabilidad de todos sus trabajadores que hicieron mejor la visita al hotel.»

Luis Alberto Heras, actual director del alojamiento, comparte la satisfacción y el orgullo de liderar un colectivo que ha obtenido dentro de la estructura hotelera cubana tal reconocimiento. «Nuestro principal mercado es europeo, en dependencia de los meses recibimos clientes de Inglaterra, Francia, Italia, España, Alemania. Estamos conectados con un turismo que busca conocer la historia y vivir la cultura de la ciudad.»

El hotel Iberostar Grand Trinidad atesora una herencia cultural inigualable en el corazón de una de las ciudades más apasionantes de Cuba. Ubicado en un edificio emblemático, recuperado y restaurado por la compañía española, acoge el primer hotel 5 estrellas con restaurante 5 tenedores de la ciudad. El diseño del interior respeta la elegancia innata del inmueble. Pero su imagen se enriquece con un servicio moderno y habitaciones amplias y cuidadas en cada detalle.

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Estamos conectados con un turismo que busca conocer la historia y vivir la cultura de la ciudad.

Luis Alberto Heras Director Iberostar Grand Trinidad

Al confort y el lujo, el diseño de Iberostar Cuba Hoteles&Resorts añadió espacios encantadores para guardar recuerdos excepcionales. En uno de sus rincones, el Fumoir, el visitante puede disfrutar de los distintos aromas de los puros habanos. Más allá, la sala de juegos con opciones para compartir la mesa de billar, los naipes o el dominó; otro modo de reavivar las costumbres de la época colonial. En el patio central, la vegetación trae el verde y el aroma de las especies que crecen en las montañas cercanas.

Según informa Heras, la estancia en un hotel ubicado en medio de un destino donde predomina el paso de visitantes en modalidad de circuitos, es apenas de 1.6 días, dos como máximo. Pero en ese tiempo, la oferta gourmet del Gran Trinidad se fija en el paladar. Variedad, calidad y belleza en la mesa acompañarán desde entonces la memoria de los viajeros.

Hasta hace muy poco esta era una instalación only adults, pero ha ampliado su oferta a familias con niños.

«Estamos conectados con las diferentes agencias de turismo de la ciudad. A través del Departamento de Relaciones Públicas ofrecemos a los clientes información de todas las actividades que nos rodean: las visitas al Valle de los Ingenios, Playa Ancón, los recorridos por la ciudad y sus disímiles ofertas culturales», comenta el director general.

En busca de ampliar sus servicios, Iberostar prevé incluir en la cubierta del Grand Trinidad una piscina, un spa y un gimnasio. Mientras tanto, la elegancia de un edificio colonial y la modernidad de espacios totalmente renovados, se respira tras su fachada histórica.

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Un hotel maravilloso, donde cada detalle está cuidado al milímetro Opinión de huéspedes

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Más puertas turísticas para personas en situación de discapacidad Frank Martín

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Con un poco de investigación y unas decisiones muy bien pensadas, los viajeros con discapacidad pueden hacer realidad sus sueños de disfrutar del paraíso

Foto: www.pexels.com

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l turismo internacional se ha propuesto, tras los años de intensa labor sanitaria, promover la atención a los viajeros en condiciones de discapacidad en sus servicios, con ajustes y avances concretos en el transporte aéreo y el alojamiento, principalmente.

En uno de los países con mayor número de turistas en el mundo, Canadá, una reciente reunión entre funcionarios del gobierno federal y el Consejo Nacional de Aerolíneas de Canadá (NACC) estimó que, en este sentido, queda mucho por hacer.

En respuesta a los llamados canadienses y otros internacionales, el tema está en la parte superior de la agenda, incluido el Caribe.

Algunas de las islas de la región aplican numerosas medidas en el sector para ayudar a los turistas con movilidad reducida a disfrutar de sus ofertas vacacionales.

«Con un poco de investigación y unas decisiones muy bien pensadas, los viajeros con discapacidad pueden hacer realidad sus sueños de disfrutar del paraíso», subrayó un especialista caribeño en la materia.

Las empresas de transporte marítimo y aéreo del Caribe cuentan con espacios en su venta de boletos y alojamientos para un trato especial a estas personas.

Se pueden citar algunos ejemplos. En Cuba, el Ministerio de Turismo promueve un destino seguro, saludable, natural, sostenible. También busca hacerlo cada vez más accesible e inclusivo para los visitantes, principalmente para aquellos con algún tipo de discapacidad, ya sea motora, visual o auditiva.

En Aruba, una isla caribeña pequeña y ágil para el turismo, los hoteles y otras ofertas brindan también instalaciones convenientes para estas personas. Allí el Aeropuerto Internacional Reina Beatriz cuenta con instalaciones totalmente equipadas y profesionales altamente capacitados para atender a viajeros en situación de discapacidad.

Las líneas de cruceros que viajan a esa parte del mundo ofrecen verdaderas gangas para pasajeros con movilidad reducida pues han estado diseñando sus barcos con cabinas adaptadas para sillas de ruedas durante décadas.

Los grandes barcos cuentan con camarotes especiales para pasajeros con discapacidad, así como áreas de acceso público. Los ascensores hidráulicos están activos para entrar y salir de la piscina, etc.

Las personas en situación de discapacidad son más de mil millones en todo el mundo. Ese número es el 15 % de la población mundial. Un reflejo de la atención que la industria turística internacional brinda a estos clientes se aprecia cada vez más en los hoteles.

Actualmente operan un número mayor de habitaciones accesibles, con medios adicionales de comunicación y personal médico activo. En este último caso, la expansión se debe a la pandemia del Covid-19, pero se estima que ya es un avance que llegó para quedarse.

Un recordatorio cada vez más frecuente de los expertos es que la etiqueta que exhiben ciertos hoteles de estar adaptados para clientes con discapacidad no debe impedir que los huéspedes en estas condiciones sean conscientes de que realmente se están siguiendo las medidas.

«El mercado funciona a través del servicio a la carta, de acuerdo a las demandas, deseos y necesidades de los clientes, ya que hay personas que ante determinada situación de salud, embarazo o limitación de tiempo, también requieren de una mayor accesibilidad», subrayó otro análisis reciente en la prensa turística mundial.

Jardines del Rey: un destino paradisía Foto: DPG/TTC

Sede de la Feria Internacional de Turismo FITCUBA 34ttc

Dianik Flores Martínez

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co Foto: DPG/TTC

Foto: www.meliacuba.com

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Foto: DPG/TTC

uando el viajero común piensa en la Mayor de las Antillas, imagina una isla tropical con atributos de sol y playa, música y gente cálida y extrovertida, aunque en realidad es un extraordinario archipiélago. Alrededor de la isla mayor hay otras cien pequeñas, así como cayos que sorprenden por sus singularidades. Algunos se mantienen vírgenes, como los que se encuentran en el archipiélago Jardines del Rey, al norte de la provincia de Ciego de Ávila, de mayor riqueza, por su encanto natural y su infraestructura turística.

Para acceder a Jardines del Rey, y en especial a Cayo Coco y Cayo Guillermo, se puede volar hasta su aeropuerto internacional o atravesar un pedraplén. Esa vía, considerada una obra maestra de ingeniería por el cuidado con que fue proyectada para preservar las corrientes marinas y minimizar el impacto en la naturaleza, conduce a playas de rica biodiversidad, en coexistencia armónica con el confort de hoteles y resorts. Como la mayoría de las playas situadas al norte de Cuba, en los islotes de Jardines del Rey, la arena es blanquísima y sus aguas muy cristalinas, con temperatura muy agradable la mayoría del año. Su transparencia permite disfrutar de colonias de peces de colores, estrellas de mar y hasta delfines que se acercan a las orillas.

Las bondades de Cayo Coco y Cayo Guillermo incluyen marinas desde las que se organizan excursiones, sesiones de snorkeling, deportes náuticos extremos y otras propuestas que hacen la estancia inolvidable, al conjugar la diversión con la contemplación de una de las mayores y mejores conservadas barreras coralinas del Caribe. Intensa actividad de buceo desde numerosos y exclusivos puntos de inmersión cautivan a los amantes de las profundidades.

La fauna endémica, aves exóticas, flamencos y reptiles inspiran una foto a cada instante.

Siempre será un incentivo llegar a las dunas más grandes del Caribe en Cayo Guillermo mientras se visita Playa Pilar, sin dudas entre las más hermosas del mundo, con facilidades para estancias de toda una jornada. De similar belleza, pero más vírgenes, los amantes de ambientes íntimos pueden elegir Playa del Medio y El Paso. En Cayo Coco les esperan además Playa Larga, Flamencos y Las Coloradas. Ambos cayos son propicios también para el senderismo y la observación de aves; algunas rutas contemplan trayectos hasta Ciego de Ávila y Morón para conocer lagunas y elevaciones características de esos entornos.

Si se piensa en el hospedaje, sorprende la amplia oferta de resorts en régimen de todo incluido de reconocidas cadenas internacionales como Meliá, Iberostar, Muthu, Pullman o Kempinski, que garantizan el descanso en este paraje idílico y la satisfacción de placenteras vacaciones. Todos con restaurantes buffet y a la carta, animación diurna y nocturna, piscinas, spa, gimnasios, terrenos profesionales para la práctica deportiva; atractivos que hacen de este polo turístico un destino sin igual.

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as Terrazas es un paisaje cultural ubicado en la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario, en la provincia Artemisa, a tan solo 52 kilómetros de La Habana. Allí se vive una experiencia única de Desarrollo Rural Sostenible en Cuba que combina un ambiente familiar con servicios de alojamiento, gastronómicos y de recreación de excelencia.

Una pequeña comunidad rural de poco más de 1000 habitantes acoge el intercambio social entre foráneos y nativos que trasladan sus mejores vivencias y costumbres como una experiencia inolvidable.

El Hotel Moka, instalación de 47 habitaciones tipo estándar y cinco de estas ubicadas en viviendas de la comunidad, contribuye al desarrollo comunitario de Las Terrazas con una excelente adaptación a la topografía y respeto a la naturaleza. Toma elementos de la arquitectura tradicional cubana y local para recrear un sitio íntimo e ideal para el descanso con un confort excelente.

Sensaciones únicas en un paisaje cultural Las Terrazas conquista con espacios como La Casa del Campesino, la Fonda de Mercedes y la Finca «El Portal de Aranjuez», donde el visitante podrá disfrutar de un ambiente tranquilo y una deliciosa comida criolla; la Casa de Botes, en la que además de degustar productos marinos puede distraerse con actividades acuáticas; el Lago El Palmar, en cuyo espejo de agua se refleja la hermosa montaña e invita a degustar sabrosos jugos naturales, cócteles, sándwiches; y por último el Eco-Restaurante El Romero, ideado para los amantes de la comida a base de gluten y vegetales.

Situado en una de las elevaciones más notables de la Reserva, a unos 240 metros sobre el nivel del mar, se encuentra el Cafetal Buenavista, una de las construcciones francesas más importantes del siglo XIX en la zona. Convertido hoy en un exitoso restaurante, se disfruta de una comida típica cubana con un servicio personalizado.

En armonía con la naturaleza, Las Terrazas fomenta un turismo ecológico más accesible y sustentable con una variada gama de servicios para toda la familia. El visitante puede realizar múltiples actividades como pasear en botes, hacer senderismo, observar aves, cabalgar al aire libre y el canopy tour.

Las cascadas naturales del Río San Juan proporcionan la tranquilidad y la belleza de una tierra encantadora rodeada de una biodiversidad propia de la zona. Resulta el sitio perfecto para escapar de los ruidos de la ciudad con amigos y familia.

Por su valor histórico, natural y arquitectónico, Las Terrazas ha sido declarada Monumento Nacional en la categoría Paisaje Cultural.

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Crear para el arte

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a Industria de Instrumentos Musicales Fernando Ortiz es una entidad que gestiona y comercializa este tipo de objetos profesionales, tanto de cuerda como de percusión. A través de encargos, pone a disposición de los clientes, artes aplicadas resultantes del talento y manufactura de sus creadores, artesanos, diseñadores y Luthier de nacionalidad cubana.

Los instrumentos musicales se comercializan a través de las marcas Ashé -los de gama media- y Don Fernando -la gama alta.

Recientemente la línea Biyaya, de juguetes infantiles, fue lanzada tras el trabajo de los grupos de creación que confeccionaron cada producto.

Katauro con más de 10 años de experiencia en la creación de luminarias, diseño de interiores y ahora la producción de instrumentos de percusión; Yararí, dedicada a la producción textil, incluyendo la confección de estuches para los instrumentos; y Formato, un equipo de diseñadores gráfico, dan nombre a los tres grupos de creación de la Industria de Instrumentos Musicales Fernando Ortiz.

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Quintana Roo encanto y prosperidad en el caribe mexicano

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el turismo es más que una industria, es el latido que da vida.

Mensaje de la gobernadora Mara Lezama

Yoanna Cervera

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Foto: Sebastian Huber en Unsplash

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ay en el Caribe Mexicano un verdadero tesoro, su ubicación geográfica y las condiciones naturales privilegian parajes hermosos y diversos, con atractivos que lo distinguen en la región y en el mundo. En Quintana Roo confluyen el mar azul, playas de arena blanca, selva tropical, zonas arqueológicas, cenotes, ríos subterráneos, islas, lagunas, cultura maya viva e historia.

Holbox, Isla Mujeres, Costa Mujeres, Cancún, la Riviera Maya, que comprende a Puerto Morelos, Playa del Carmen y Tulum, Isla Cozumel, Maya Ka’an así como la Grand Costa Maya integrada por Mahahual, Bacalar y Chetumal forman parte de sus 14 destinos turísticos, con una infraestructura que compite a nivel internacional por la variedad en su oferta de hospedaje, gastronomía, conectividad, multiculturalidad y recursos naturales.

La obtención de 21 galardones en los más recientes World Travel Awards refrendan su liderazgo mundial. También en el primer semestre del año este estado superó la afluencia de turistas de 2022 en un 13,7 %.

Solo Cancún captó el 46 % de los turistas internacionales que llegaron al país en los primeros ocho meses de 2023, el mejor en su historia, según estadísticas.

La voluntad estatal ha sido decisiva en el avance y en las principales transformaciones que tienen lugar en Quintana Roo. Mara Lezama se convirtió hace poco más de un año en la primera gobernadora de esa región y con su empuje, carisma y determinación en las políticas económicas y públicas ha ido calando en la vida de quienes habitan y tienen el compromiso de trabajar para un futuro próspero.

En un mensaje difundido en sus perfiles de redes sociales, el pasado 27 de septiembre a propósito del Día Mundial del Turismo, la gobernante destacó este indicador de crecimiento, y dejó por sentado que «en Quintana Roo el turismo es más que una industria, es el latido que da vida».

Explicó Lezama que desarrollan un nuevo modelo de desarrollo turístico basado en dos pilares, el nuevo acuerdo por el bienestar y desarrollo de Quintana Roo y el Plan Maestro de Turismo Sustentable 2030. Como parte de su activa estrategia comunicacional ratificó el compromiso con un futuro verde, inversiones que protejan el paraíso con energía limpia, conservación ambiental y turismo sostenible para que el «bienestar y éxito turístico llegue a cada rincón del Caribe Mexicano».

Foto: www.pexels.com

Los informes y las obras de transformación dan cuenta del profundo impacto económico y social. Nuevas fuentes de ingreso, empleos y programas sociales benefician a las comunidades. Más de 50 mil millones de pesos han tenido como destino obras públicas para mejorar la infraestructura, la movilidad e impulsar el desarrollo.

El Tren Maya, el aeropuerto Internacional de Tulum «Felipe Carrillo Puerto», el Puente Nichupté, al igual que Mexicana de Aviación, serán ejes fundamentales para el sector en los próximos años.

En consecuencia, Quintana Roo es uno de los cuatro estados mexicanos que recibe mayor inversión extranjera directa, con un total de 234 millones de dólares. De igual modo, la transformación digital se articula como parte del éxito turístico, la implementación de esta agenda comienza con la mejora regulatoria para incentivar inversiones y aumentar la cobertura de banda ancha, a través del despliegue de infraestructura de telecomunicaciones.

Recientemente, la presidenta del Consejo Mundial de Viajes y Turismo, Julia Simpson, resaltó el crecimiento y dinamismo que ha tenido el sector en México. «El turismo saldrá fortalecido con nuevas obras», aseguró.

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Foto: Tom Robak en Unsplash

Destinos predilectos en el Caribe ¿qué dicen las estadísticas?

L Foto: Frank Huang en Unsplash

Foto: www.pexels.com

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Foto: Anna-Sullivan en Unsplash

os turistas europeos prefieren el Caribe para disfrutar sus vacaciones. Según la web de viajes Booking. com, los viajeros españoles e italianos prefieren Punta Cana y los alemanes, Cancún, un destino que también eligen con preferencia estadounidenses, canadienses y franceses.

Un reporte de la Secretaría de Turismo de México expone que el volumen de extranjeros que capta Cancún es el 46 % de los 15 millones de viajeros foráneos que se han movido en los primeros siete meses del año en ese país. De Estados Unidos proceden 3.5 millones y desde Canadá el número llega a los 855.718.

Por su parte, República Dominicana se prepara para culminar 2023 con cifras récords en la entrada de visitantes, la mayoría estaría llegando también desde Estados Unidos. «El estadounidense con un 44 y un 48 % del total y el canadiense entre un 14 y 18 %. Los europeos en esa misma proporción. Suramérica ha sido la sorpresa más agradable que hemos tenido. Colombia está respondiendo de una manera espectacular», comentó a la prensa Alberto Smith, director de Operaciones de Landside del Aeropuerto Internacional de Punta Cana.

Allí prácticamente todas las aerolíneas han aumentado frecuencia. «No tenemos nuevas aerolíneas, sino las mismas que operaban con incremento de operaciones de diferentes destinos y ciudades que son de origen como es el caso de Southwest, American, United, Delta y JetBlue, que están teniendo una respuesta increíble desde Boston, Nueva York y Puerto Rico».

El ministro de Turismo de ese país caribeño, David Collado, afirmó recientemente que el turismo mantiene un «crecimiento indetenible». De enero a septiembre esa nación ha recibido 7,625,986 turistas. De ellos, 1,602,411 cruceristas en el período.

Durante la feria de Top Resa, en París, fue firmado un acuerdo con la aerolínea Air Caraïbes, para promover los viajes desde Francia que «siempre ha sido de los principales países emisores de turistas a República Dominicana», afirmó Collado. «Estamos listos para recibir a todos los turistas de Francia y el mundo entero, en un destino totalmente preparado para su disfrute y aprovechamiento».

Yoanna Cervera

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l canal de acceso que permitirá a la Terminal de Contenedores, primer usuario de la Zona Especial de Desarrollo Mariel, recibir buques Neopanamax de hasta 366 metros de eslora (largo), 52 de manga (ancho) y 15 de calado (la parte bajo el agua) debe concluir en diciembre próximo, informaron recientemente altos ejecutivos de ese enclave económico.

Según Martín José Spini, director general de la Terminal, la infraestructura es de las más modernas de la región, con una posición ideal para servir como puerto de trasbordo y primer puerto de escala en los servicios de Asia y las radas del Golfo de México y del Caribe.

Como una plataforma empresarial atractiva en el corazón del Mar Caribe y abriendo paso a la actividad comercial en la región se erige la ZED Mariel, primera de su tipo en Cuba.

Con regímenes y políticas especiales, se ha enfocado en la atracción de inversión extranjera hacia la Mayor de las Antillas y como puerto seguro para el establecimiento de negocios prósperos.

Desde su creación hace una década se trabaja allí en el desarrollo de las infraestructuras y la atracción de proyectos en correspondencia con las acciones establecidas en el Programa Nacional de Desarrollo Económico y Social hasta 2030.

En intercambio con la prensa, Ana Teresa Igarza Martínez, Directora General de la ZEDM comentó: «Todo lo que se ha ejecutado ha sido con recursos del estado cubano cuyos gastos promedian 300 millones de dólares anuales, en la constitución de infraestructuras de alto estándar.» Destacó además que el sector A se encuentra casi al 90 % de su ejecución y tiene aproximadamente un 40 % de nivel de ocupación, en tanto hay áreas disponibles para el establecimiento de otras empresas. Hasta la fecha operan 44 negocios en la comercialización de bienes y servicios, que a su vez exportan y se insertan en las cadenas de valor global.

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Todo lo que se ha ejecutado ha sido con recursos del estado cubano cuyos gastos promedian 300 millones de dólares anuales, en la constitución de infraestructuras de alto estándar Ana Teresa Igarza Martínez Directora General de la ZEDM

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En el corazón del Mar Caribe una puerta a la inversión y los negocios

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Igarza Martínez agregó que en la Zona se han generado más de 16 000 empleos; mientras se ha captado en inversión un monto que supera los 3 340 millones de dólares, con una presencia importante de empresas de capital totalmente foráneo. Resaltó que se encuentran establecidos 21 países, 11 empresas multinacionales, y hay otros 56 proyectos identificados en la Cartera de Oportunidades de Negocios, que son relevantes para el desarrollo económico de la nación.

La directiva también aseveró que los inversionistas que se establecen en la Zona tienen garantía de agua, electricidad, comunicación, tratamiento a los residuos de desechos sólidos, así como los sistemas contra incendios. Puntualizó que los viales principales, secundarios y terciarios circundan cada una de las áreas y la conectividad ferroviaria garantiza el transporte del personal y de cargas hacia al resto del país.

La directora de la ZEDM significó la ejecución de un programa de fuentes renovables de energía y la generación de más de 87 megawatts de potencia instalada durante todo el día.

Se estima que la Terminal de Contenedores Mariel concluya el año con un tráfico de alrededor de 300 000 TEUs –unidad de medida equivalente a un contenedor de 20 pies, cifra que se aproxima a las alcanzadas antes de la pandemia de la Covid-19. Su capacidad ronda los 800 000 TEUs, aunque en su Máster Plan está concebida una capacidad total de tres millones de TEUs, con 24 grúas Súper Post Panamax.

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Las pasiones de Don Alain Roca Claudia Gómez y Rachell Cowan

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ara el exvoleibolista la vida es más que deporte. La cultura, el buen gusto, la historia, la tradición y las experiencias únicas también cuentan. En esa línea, un día llegó a él la idea de crear el cóctel Don Roca junto a Havana Club International S.A., maridado con un habano para recrear una sensación de alta categoría.

El cóctel se convirtió en realidad en febrero de 2023 y se prepara con Havana Club Cuban Smoky, sirope de canela, angostura clásica y dash de concentrado de jengibre y de licor de coco. Para la decoración, una rejilla de caramelo y encima una perla de coco, alegorías a la red y la pelota usada en el voleibol, la primera pasión de Alain Roca.

«El proceso de selección del ron base fue una elección personal. Quise incorporar este ron que es un producto innovador dentro del portafolio de Havana Club, por sus características ahumadas y sus notas. La idea era aportar al cóctel sensaciones diferentes y precisamente este producto que no ha sido muy utilizado, era extraordinario para la mixología », comentó en exclusiva para TTC el también embajador de marca de Havana Club.

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Decir ron y tabaco es decir Cuba; sin dudas, son los dos productos más emblemáticos de nuestra cultura.

Don Alain Roca

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Para la confección de esta bebida, Roca contó con la sabiduría de los bartenders Elio E. Avedaño Reyes y Roberto Alejandro Avedaño Reyes; en calidad de asesores compartió con Reynier Ernesto Rodríguez, el Maestro del Ron cubano Asbel Morales y Juan Jesús Machín.

«Decir ron y tabaco es decir Cuba; sin dudas, son los dos productos más emblemáticos de nuestra cultura. Los cubanos somos identificados internacionalmente por los habanos y el buen ron. Hacia los habanos profeso un profundo respeto y una gran admiración por toda su historia, (...) son dos productos que nacieron para vincularse, para hallar entre ellos maridajes y la perfección de las alianzas que existen tanto en el portafolio de Habana Club como en el vitolario de Habanos.

«En este caso, se verificaron las proporciones del cóctel y eso nos dio idea a la hora de elegir un candidato, pues el Short de punch -un habano de corto recorrido, una fumada de 25 a 30 minutos- nació a mediados del siglo con mucha historia. Cuando se eligió se tuvo en cuenta que fuese una mano asequible, que no fuese un habano demasiado costoso para también estar a la par. Un cóctel de fácil réplica con un habano similar».

Don Roca pretende formar parte de los antológicos cócteles cubanos, tan apreciados y degustados en todo el mundo.

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Cruceros por el Caribe, oasis para el turismo mundial

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Rachell Cowan Canino

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uevas líneas de cruceros, buques de mayor porte e incremento del tránsito de turistas ha caracterizado el 2023 en el Caribe, que continúa sorprendiendo por superar con creces los niveles prepandémicos. Para 2024, el escenario se prevé mucho mejor con el despliegue de tonelaje adicional para impulsar los volúmenes de pasajeros en una zona en la que ya navega casi la mitad de los cruceristas del mundo.

Según la Asociación de Cruceros FloridaCaribe (FCCA, por sus siglas en inglés), la capacidad de navíos en la región creció un 11,2 % entre el año pasado y 2023.

Por su parte, la Cruise Lines International Association (CLIA), resalta que durante mucho tiempo el principal destino para los viajeros de cruceros, el Caribe, también ha tomado más

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del volumen mundial de pasajeros desde la pandemia, aumentando a una cuota de casi el 47 % en 2022, frente al 43 % en 2019.

Las nuevas marcas que navegan en la región como Margaritaville at Sea, Virgin Voyages, Explora Journeys y Ritz-Carlton Yacht Collection mucho tienen que ver. Actualmente, suman treinta y siete las líneas con presencia en el Caribe, frente a las 33 de 2019.

Celebrity Cruises tiene previsto navegar con nueve de sus 16 buques en esta zona del mundo en 2024. Anteriormente, la naviera solía tener seis barcos en la región. Mientras que MSC Cruceros, una marca europea privada, prevé ampliar su presencia en EE.UU., sobre todo con itinerarios por el Caribe.

Este invierno, la naviera zarpará con la cifra récord de cinco barcos desde tres puertos estadounidenses en itinerarios por el Caribe, y espera abrir un cuarto puerto base en Galveston.

Scenic Group, que incluye Emerald Cruises y Scenic Luxury Cruises and Tours, está utilizando esa área geográfica para presentar sus buques oceánicos en el mercado. Ambas navieras, más conocidas por sus embarcaciones fluviales, se han introducido en los cruceros oceánicos en los últimos años y este otoño enviarán al Caribe tres de sus cuatro buques oceánicos combinados, como parte de una estrategia para ofrecer al mercado estadounidense «muestras» de su producto.

Aunque las marcas contemporáneas y los grandes buques dominan el Caribe, navieras como Windstar Cruises, Regent Seven Seas, Virgin Voyages y Princess Cruises ofrecen más opciones a los clientes. El Sun Princess, cuya botadura está planificada para la próxima primavera, navegará por el Caribe entre el otoño de 2024 y la primavera de 2025.

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Incremento de las rutas aéreas desde y hasta Latinoamérica y el Caribe

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n la región de Latinoamérica y el Caribe, tres son los países que lideran la recuperación del turismo en 2023. Colombia, República Dominicana y Aruba. En común tienen además la apuesta por el desarrollo de la conectividad aérea, según informa la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Transporte Aéreo (ALTA).

Estas naciones se benefician del levantamiento temprano de las inefectivas restricciones fijadas en 2020, la ventaja de contar con centros emisores turísticos cercanos, el crecimiento de compañías aéreas y políticas favorables.

En Colombia destaca el ambiente de alta competencia, el cambio de modelo de negocios de Avianca y la respuesta de otros operadores con efecto catalizador. Bajo la administración de Iván Duque también se había rebajado el Impuesto de Valor Agregado (IVA) al 5 % para los boletos de aviación. Por su parte Aruba cuenta con nuevas conexiones y rutas; por ejemplo, el próximo servicio de LATAM desde Lima brindará más alternativas de viaje desde distintos puntos de Sudamérica.

En tanto el presidente dominicano Luis Abinader promulgó la Ley 57-23, con el objetivo de crear un régimen de incentivos fiscales a la aviación en el país y aumentar la competitivi-

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dad del sector. Asimismo, busca fortalecer el posicionamiento del país caribeño como punto de conexión para el transporte, la logística de pasajeros y carga, el comercio y la inversión internacional.

Otro de los sitios turísticos beneficiados con la recuperación de los vuelos es Cusco, en Perú.

Recientemente, LATAM retomó los vuelos con Santiago y Avianca con Bogotá. Con la reanudación de las rutas, la ciudad peruana, antigua capital del imperio Inca, cuenta con enlaces a tres importantes centros de conexiones en Sudamérica.

Durante la temporada invernal sobresalen también los vuelos hacia Cancún en México.

American Airlines está apostando muy fuerte para esa zona, casi 40 vuelos desde diferentes gateways en los Estados Unidos; United Airlines también incrementó sus aviones de mayor tamaño y ha dirigido conexiones hacia Quintana Roo, con lo que aún cuando no creciera el número de vuelos sí aumentaría la disponibilidad de asientos.

La ruta Guadalajara-Cozumel recibe una frecuencia más a la semana de Volaris y se espera una reactivación en el número de operaciones desde distintas ciudades de Europa a partir de la segunda quincena de noviembre.

Foto: Flavia Carpio en Unsplash

Foto: Asael Pena en Unsplash

Foto: www.ifema.es

El deporte pisará fuerte en FITUR2024

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itur Sports, la sección especializada de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se celebrará del 24 al 28 de enero en el recinto de Ifema Madrid, ampliará su formato y contenidos para incrementar la contribución al desarrollo del turismo deportivo.

Esta segunda edición de Fitur Sports, organizada en colaboración con la Asociación Española de Fabricantes y Distribuidores de Artículos Deportivos (AFYDAD), busca un punto de encuentro entre la industria turística y la deportiva.

Esta modalidad de ocio ocupa cada día un lugar más destacado entre las preferencias de los viajeros y, en consecuencia, en la oferta de los destinos y hoteles. Así quedó patente en la primera edición de Fitur Sports, que superó

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todas las expectativas de participación, con 33 ponentes, nueve patrocinadores, 18 partners profesionales y más de 250 asistentes.

En Fitur 2024 este sector pasará a contar con tres días de sesiones profesionales, con ponencias y mesas redondas en las que participarán expertos en turismo y deporte enfocadas en tres grandes ejes: turismo deportivo y activo; deporte profesional, deportes de equipo, deportes indoor y training camps, y grandes eventos deportivos, sports marketing, fan engagement, viajes corporativos del sector deporte (MICE & Sports).

Otra novedad será la ampliación del espacio reservado para esta sección, con una zona dedicada al networking, exposición y reuniones de trabajo.

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