SERVICE STATISTIQUES, ETUDES, EVALUATIONS
AVRIL 2015
Enquête annuelle
Besoins en Main-d’Œuvre 2015 Département des Bouches-du-Rhône
Agriculture
45% des intentions d’embauche sont concentrées sur les 15 métiers les plus recherchés
Arts-spectacle Hôtellerie-restauration Services aux entreprises Services à la personne et à la collectivité Vente-commerce
En bref … 61 530
Nombre de projets Difficultés ressenties Saisonnalité
Aides à domicile et aides ménagères
3 159
69%
18%
Professionnels de l'animation socioculturelle 2 923 (animateurs et directeurs)
32%
Agents d'entretien de locaux 2 822 (y compris les ATSEM)
30%
Serveurs de cafés, de restaurants 2 673 (y compris les commis) Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine
2 352
Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles
2 009
44% 31%
37%
73%
28%
43%
21%
96%
25%
Aides-soignants (médico-psycho., 1 915 auxiliaires de puériculture, assistants médicaux…)
15%
projets de recrutement
Ouvriers non qualifiés de l'emballage 1 820 et manutentionnaires
23,9 %
Artistes (en musique, danse, spectacles, 1 326 y compris les professeurs d'art)
de recruteurs potentiels
Agents de sécurité et de surveillance, 1 322 enquêteurs privés et métiers assimilés
34 %
Cuisiniers 1 269 48%
de projets de recrutement jugés difficiles
Vendeurs en habillement, accessoires 1 153 et articles de luxe, sport, loisirs et culture
34 %
Secrétaires bureautiques et assimilés 1 046 (y compris les secrétaires médicales)
des projets de recrutement concernent du personnel saisonnier
3 160 projets de recrutement pour les aides à domicile et aides ménagères
Le département des Bouches-duRhône affiche 61 530 projets de recrutement en 2015. Il reste le premier département en terme de projets d’embauche. Il se démarque par la plus faible saisonnalité des projets par rapport aux autres départements de la région (34% contre 49% en Paca) et par le ressenti de difficulté à recruter le plus important en 2015 (34% contre 31% en région).
Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs
Employés de libre-service
45%
56%
32%
45%
21%
68% 54%
6%
1 129
1 032
29%
2%
25% 17%
97% 18% 51%
Près de la moitié des intentions d’embauche (45%) sont concentrées sur les quinze métiers les plus recherchés. Ces 15 métiers présentent un ressenti de difficultés à recruter (33%) proche de l’ensemble des 200 métiers du questionnaire (34%). En revanche, la saisonnalité des 15 métiers est nettement plus prononcée : 47% des projets de ces 15 métiers sont saisonniers contre 34% pour l’ensemble des 200 métiers du questionnaire. Parmi ces 15 métiers, ceux des services à la personne et à la collectivité comptent parmi les plus recherchés. Les aides à domicile, aides ménagères et les professionnels de l'animation socioculturelle représentent les métiers les plus recherchés en 2015 au sein des Bouches-duRhône (chacun 5% de l’ensemble des 61 530 intentions d’embauche). Suivent les métiers des services aux entreprises, de l’hôtellerie-restauration, de l’agriculture, de la vente-commerce et du spectacle qui clôturent les branches d’activité les plus représentées. En croisant les critères de métiers les plus recherchés avec la difficulté de recrutement et les emplois les moins saisonniers, les métiers qui ressortent au sein des Bouches-du-Rhône sont : • les aides à domicile et aides ménagères avec 2 185 postes jugés difficiles (4% des intentions), • les ingénieurs, cadres études et R&D informatique, responsables informatiques avec 564 postes jugés difficiles (0,9% des intentions), • les télévendeurs avec 464 postes jugés difficiles (0,8% des intentions).
Pôle emploi Provence-Alpes-Côte d’Azur
Quels établissements envisagent de recruter en 2015 ?
Répartition par secteur d’activité de l’établissement IAA* et primaire
7,5%
Industrie manufacturière
5%
Construction
5%
Commerce
Plus de sept projets de recrutement sur dix (71%) sont liés à l’activité des services. Les neuf principaux métiers recruteurs de ce secteur font partie des quinze métiers les plus recherchés (les services à la personne et à la collectivité, l’hôtellerie-restauration, les services aux entreprises et le spectacle avec les artistes en musique, danse…). Les autres projets relèvent principalement du commerce pour plus d’une intention de recrutement sur dix (11,5%) : les deux principaux métiers de ce secteur font partie des quinze métiers les plus recherchés ; il s’agit des vendeurs en habillement, accessoires et articles de luxe, sport, loisirs, culture et des employés de libre-service.
11,5%
Services
71% * Industries Agroalimentaires
200 salariés et plus 15%
Répartition par taille de l’établissement Les établissements projetant de recruter en 2015 sont principalement ceux de 1 à 4 salariés (17% des intentions), les entreprises de 20 à 49 salariés et celles de 200 salariés et plus (15% chacune) et les établissements sans salarié (14%). Les établissements de moins de 10 salariés représentent plus de quatre intentions d’embauche sur dix (41%) au sein des Bouches-du-Rhône. Les établissements de 100 salariés et plus expriment la volonté de recruter plus d’un projet sur cinq (22%).
0 salarié 14%
100 à 199 salariés 8%
1 à 4 salariés 17%
50 à 99 salariés 10%
20 à 49 salariés 15%
5 à 9 salariés 10% 10 à 19 salariés 11%
Quelles familles de métiers seront recrutées en 2015 ? Fonctions d’encadrement
11%
Fonctions administratives
7%
Fonctions sociales et médico-sociales
15%
Fonctions liées à la vente, au tourisme et aux services Autres techniciens et employés
41% 3%
Ouvriers de la construction et du bâtiment
4%
Ouvriers des secteurs de l’industrie
5%
Autres métiers (transport, manutention, agriculture)
14%
Direction régionale Pôle emploi Paca Service Statistiques Etudes Evaluations – Avril 2015 La reproduction des informations contenues dans ce document est autorisée, sous réserve d’en mentionner la source (Pôle emploi Paca).
Pôle emploi Provence-Alpes-Côte d’Azur
La principale famille de métiers au sein des Bouches-du-Rhône est liée à la vente, au tourisme et aux services pour plus de quatre intentions d’embauche sur dix (41%). Suivent les fonctions sociales et médicosociales (15%) notamment avec : • les animateurs socioculturels, • les aides-soignants. Puis apparaissent d’autres métiers (14%) avec notamment : • les ouvriers agricoles, • les manutentionnaires, • les viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs. Les fonctions d’encadrement ont également une certaine importance (11%). On y trouve : • les artistes en musique, danse, spectacles, • les professionnels des spectacles, • les ingénieurs et cadres de l’informatique.