LÖRDAG 6/2 2010
Inred ditt hem med färg i vår Elina från Kiruna fann kärleken på Irland
VÅGA surfa på snö
Vägen från Vittangi till vd-stolen i LKAB
Säsongen som blev ett fiasko I början av vintern klagade jag över mildväder och dåligt skidföre. Jag fick så jag teg. Naturligtvis. Snön har vräkt ner och kylan plågat oss svårt. När jag skriver dessa rader känns det som att vi befinner oss mitt i en riktig fimbulvinter. Förväntningarna på skidsäsongen var höga och i den här spalten nämnde jag i ett svagt ögonblick om en långsiktig satsning på Vasaloppet. Vilket fiasko det blev. Allt gick fel när min yngste son utmanade mig i en tävling om vem som snabbast kunde klättra över staketet till hans dagis. Utan att gå in på några detaljer så slutade det med en sträckning som fram till nu satt stopp för all skidåkning. Ett tag såg jag rubrikerna framför mig: Säsongen är över Eller ännu värre: Karriären är över Men lyckligtvis vände det efter två sega månader och nu har jag faktiskt hopp om att ta mig ut i skidspåret vilken dag som helst. Som tur är finns det andra aktiviteter jag kunnat utföra. Snöskottning, till exempel. Jag får tacka vädergudarna för att jag inte tappat formen helt, men jag kommer tills vidare inte att säga ett ord om någon Vasaloppssatsning. En som haft bättre flyt är Lotta Nilsson. I NSD Helg kan ni följa hennes kamp för att klara den stora utmaningen Tjevasan. Trevlig helg!
[ Innehåll] 4-5 Intervjun
sig jämfört med svenska förhållanden.
Lars-Eric Aaro, järnhandlarson från Vittangi, har gått den långa vägen inom LKAB och är i dag vd i företaget.
6 Mode Det tidlösa står sig när det gäller heminredning. NSD Helgs Anna Holmberg spanar in vårens trender.
12-13 Resor
Egypten är hett för charterresenärerna. Allt fler alternativ dyker upp och nu finns möjlighet att dela tiden mellan det myllrande Kairo och den stillsamma badorten El Sokhna vid Röda havet.
14-15 Mat & Vin
Snowboard är inte bara ett nöje för alla de tusentals som fastnat för sporten. Det är också en hälsosam friluftsaktivitet.
Det är högsäsong för lake – fisken man antingen älskar eller hatar. Vår matskribent Dan Strandqvist lär ut konsten att tillaga en lake på modernt sätt. Vi presenterar också månadens nya viner.
10-11 Livfullt
16-19 Kryss & tävlingar
8-9 Hälsa
Elina Bergman från Kiruna bor på Irland med sin familj. Hur är det att vara småbarnsförälder på den gröna ön? Det skiljer
Sysselsättning för hela familjen med barnkryss, två vuxenkryss, mystiska personen och frågeleken.
Omslagsbilden: Snowboardåkaren Linda Larsson på väg mot nya åk. foto: göran ström
Det finns tre lekparker i hela Dublin, jag skämtar inte. Elina Bergman om hur det är att vara småbarnsförälder i den irländska huvudstaden. Läs mer om henne på sidorna 10-11.
Björn Engström bjorn.engstrom@nsd.se
Helgtips: Våfflor med rökt renkött och pepparrot n Fira samernas nationaldag med rensteksröra på frasvåfflor. (Recept från Ica.se) Rensteksröra: 2 dl crème fraiche
1 liten rödlök 100 g rökt renkött 3 msk pepparrot (på tub) ½ dl finhackad gräslök 50 g röd stenbitsrom Finhacka löken, fintärna ren-
steken och blanda ner den i crème fraichen tillsammans med pepparrot och gräslök. Smaka av med salt och peppar. Klicka på fyra frasvåfflor och toppa med röd stenbitsrom.
Hetta upp järnet och lägg renkött på våfflan.
[DET HÄNDER I HELGEN ] Lördag 6 februari
BILAGAN@NSD.SE POSTADRESS 971 83 Luleå
REDAKTÖRER
Peter Lindvall peter.lindvall@nsd.se Björn Engström bjorn.engstrom@nsd.se
GRAFISK FORM
Erja Persson, Norrbottens Media AB
ANSVARIG UTGIVARE Anders Ingvarsson
TRYCK
Tryck i Norrbotten AB
2
NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
n Samernas nationaldag, Luleå.
Nisse Matti berättar. I samarbete med Lule-Boden Sameförening. Tid: 14.00. Plats: Norrbottens museum.
n Läppstift för odöda
En pjäs om identitet och kärlek, som utspelas i en sjätteklass och på samma gång i ett onlinedataspel. Från 10 år Tid: 15.00. Plats: Norrbottensteatern.
n Sissela Kyle, Luleå.
”Dina dagar är räknade” – en parodi-revymonolog. En helaftonsrevy skriven av Sissela Kyle tillsammans med Calle Norlén. I tvåaktaren ingår även Sami Al Fakir på tuba. Musiken är specialskriven av Benny Andersson och Salem Al Fakir. För regin svarar Tomas
Alfredson. En föreställning i två akter, ca 2 tim och 10 min inkl en paus. Tid: 15.00, Kulturens hus, stora salen.
n Bohuslän big band, Luleå.
Årets gästspel med Bohuslän Big Band har fått titeln ”Ella och Duke sessioner” och består av de klassiska arrangemang som Duke Ellington och hans kollega Billy Strayhorn skrev inför samarbetet med dåtidens stora jazzsångerska, Ella Fitzgerald. Vid sångmikrofonen: danska Veronica Mortensen. Tid: 19.00. Plats: Kulturens hus, lilla salen.
n Folkhögskolornas vårsalong, Luleå.
Vernissage på folkhögskolornas vårsalong. Elever från Sunderby Folkhögskola och Sverige-Finska Folkhögskolan i Haparanda närvarar. Tid: 12.00. Plats: Norrbottens museum.
Sissela Kyle turnerar land och rike kring med föreställningen ”Dina dagar är räknade”. På lördagen uppträder hon i Luleå. foto: scanpix
[Aktuellt] q q Samernas nationaldag firas i dag. Är du på jakt efter någon samiskinspirerad gåva eller vill du ha något själv? Här är några tips. Superfina näbbskor från Kero i Sattajärvi finns i olika modeller och färger. På bilden ser vi ”Blötnäbben”, en sko med månghundraåriga traditioner. Webbshop: www.kero.se
Gällivaretjejen Sofia Jannoks skiva Ássogáttis finns bland annat hos megastore. se. Har du inte upptäckt Jannok ännu är det hög tid.
- panelen
n Samernas nationaldag är förstås också en samisk flaggdag. Det här betyder symbolerna i den samiska flaggan: Grönt: Växter och natur. Blått: Vatten. Rött : Eld. Gult: Solen. Den runda ringen är symbolen för andlighet som binder ihop de fyra elementen.
Tennarmband har väl aldrig varit trendigare än nu. Hlin i serien Eira är ett snyggt brett läderarmband med två rader tennbrodyr och handgjort i Sverige. Finns hos accessora.se för 595 kronor.
Pelle Lindblom Journalist/krönikör Luleå
Svenskt fjäll- och samemuseum, Àjtte, i Jokkmokk har en webbutik med spännande prylar. En musmatta i samisk rotslöjd som motiv för 79 kronor? Eller kanske fleeceplädar med samiska trumman för 110 kronor? www.ajtte.com
Jessica Rosengren NSD-journalist, Luleå.
[ Veckans tips] Högtid med hjärta n Nästa lördag är det alla hjärtans dag. Dags att börja planera gåvor redan nu?
Ronny Olovsson vd Vinter, Luleå.
– Tänka sig kan man väl, men människan i moderniteten tar allt för givet. En dag finns det ingen ström i el-uttaget...och då kommer man plötsligt ihåg förträffligheten med pappersprodukter som NSD eller helt vanliga böcker. Man kan nämligen läsa dem utan batteri och helt utan dyr elektronisk utrustning!
– Jo, jag har ganska bra fantasi så det kan jag absolut tänka mig. Fast det vore tråkigt. Det ena behöver ju inte utesluta det andra. Läsplattor, digitala tidningar, böcker och papperstidningar kan väl harmonisera med varandra i en enda skön blandning i framtiden? Alla får välja hur de vill uppleva orden.
– Nej. Icke. Och den världen kommer inte. Men det är klart att mycket kommer att förändras. Tidningar i papper måste hitta en annan roll, skapa sig egna unika värden och inte reducera sig själva till repriser av nätupplagan. Och jag tror inte att en elektronisk platta helt kan ersätta pocketen på stranden eller fotoboken på vardagsrumsbordet heller.
Schlagertider stundar. Vilken är tidernas bästa svenska melodifestival-låt?
– ”Det som göms i snö kommer upp i tö... pling,pling”... Var det en melodifestivallåt? Jag minns inte. Men den har förstört hela min barndom. Vilken plåga! Vilken tortyr! Jag är ju absolut ingen melodifestivalkille. Går det så röstar jag på You shook me all night long med AC/DC. Vilket nummer ringer man då?
– Får man svara komikern Björn Gustafssons sång till Carina Berg från 2008? Den är ju i en klass för sig. Annars diggar jag nog Carolas lätta danssteg, fläkten och doakörerna i Fångad av en stormvind. ”Ingenting kan hindra mig när det blåser i mitt hjääärta”. Mer schlager blir det inte.
– Det tråkiga svaret är nog trots allt ABBA:s ”Waterloo”. Den har ju egentligen hela konceptet nedkokt i några rungande minuter medryckande dänga. Det är i varje fall den låt jag förknippar starkast med klassisk schlagerfestival. Och Björns stjärnformade gitarr. Kläderna. ABBA var ju ett svenskt helylle-Kiss med platåskor och allt.
Blir det slutspel för Luleå Hockey?
– Ja, men sen brukar ju laget vara alldeles utmattat...och faller ur i första omgången. Men det finns ju alltid hopp om mirakel. USA vann väl OS en gång. Minns jag rätt eller har jag bara drömt alltihop!?
– Ja, det tror jag. Det vore härligt att få vira på sig den röda halsduken och drabbas av lite hockeyfeber.
Apple hårdlanserar en ny elektronisk läsplatta, Ipad. Kan du tänka dig en värd utan böcker och tidningar tryckta på papper?
– Ja, det blir det. Vi ger oss ju aldrig. Men det ska inte vara lätt, hade det varit lätt hade vem som helst kunnat göra det. Och det ska därför inte heller vara lätt att hålla på Luleå Hockey. Det ska svida, det ska ingå lidande, för då blir jublet desto saligare när vi vinner.
NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
3
[ intervjun ]
Järnhandlarsonens klassresa till LKAB-toppen Han är järnhandlarens son som blev vd för LKAB. En sak har han lärt sig under sin klättring upp mot toppen. – Vilja slår alltid klass, så är det, säger LarsEric Aaro. Text: LINA NORBERG JUUSO foto: kurt engström
F
otografen Kurt Engström och jag slår vad om vem som kommer att möta upp oss vid receptionen i LKAB-husets entré i Luleå. Vi ska möta vd:n Lars-Eric Aaro. Kurt tippar på hans assistent, men jag säger Lars-Eric Aaro själv, det gör bättre intryck. Jag får rätt, Lars-Eric Aaro hälsar med fast hand och det gungande Vittangimålet bryter då och igenom meningarna. Han är klädd i kavaj, dock inget märkvärdig märke, säger Lars-Eric Aaro. Klockan på handleden är av märket Certina. – Lätt och enkel, visar bara tid. Jag vill inte ha någon dyrare och tyngre klocka, skulle vara rädd att tappa den, berättar Lars-Eric Aaro innan han smiter undan i någon minut för att ”fixa frisyren” inför fotograferingen som vi ska avhandla på en gång. – Inte för att det här är så mycket att fixa, säger Lars-Eric Aaro och skrattar när han återvänder och drar handen över huvudet. – Men man måste ju kolla att man ser okej ut. Han växte upp i byn Vittangi, östra Kiruna kommun, och var järnhandlarens son. Familjen bodde i en lägenhet ovanför butiken. Lars-Eric Aaro lärde sig tidigt att var inte kunderna nöjda, så uteblev affären och därmed minskade dagskassan. Alla barn i byn hade det ungefär lika ställt, ett begrepp som passar är arbetarklass, ”ett likvärdigt samhälle” summerar Lars-Eric Aaro. Han har kontakt med några av barndomsvännerna än idag, och besöker hembyn årligen.
D
et var under ett studiebesök i Svappavaaragruvan under tonåren som LarsEric Aaro för första gången fick en inblick i bergsingenjörernas arbetsuppgifter. Den nya världen han fick kika in i fascinerade honom. En målbild började spira som små-
4
NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
LKAB:s nytillträdde vd Lars-Eric Aaro bär majoriteten av sina flyttkartonger in till arbetsrummet själv. ”Men ni får inte fota inne i kontoret, det är ingen ordning alls där för tillfället,” säger han och skrattar.
ningom blev verklighet, närmare bestämt 1977. Men först skulle gymnasiet i Kiruna klaras av, och de studieåren lämnade inga större avtryck hos Lars-Eric Aaro, han tyckte det var för ”slött”. Det var först när han började på Luleå tekniska universitet för att studera till bergsingenjör som livet fick en ny dimension. Lars-Eric blir exalterad när han berättar om järnhandlarens sons inträde till akademikervärlden. – Det var så enormt att börja studera vid universitet. En sådan stor grej, en kick utan dess nåde, säger han och lutar sig fram över
[ FAKTA ]
bordet i konferensrummet där vi parkerat oss. – Det fanns tydliga mål att jobba för på universitetet, jag kunde få en femma i betyg, men då gällde att plugga hårt och verkligen anstränga sig. Jag gillade det och jag fick ta del av en helt ny kultur. För mig blev studierna en möjlighet att klättra, för jag har gjort en klassresa, inget snack om saken.
L
ars-Eric Aaro konstaterar att vilja alltid slår klass, han har varit chef sedan 1984 i olika företag inom gruvnäringen. I början av sin karriär hade han inget nät-
verk som stöttade honom. Han hade heller inte de sociala koderna helt klart för sig, utan har lärt sig med tiden. – Jag hade jättemycket vilja när jag studerade och började jobba, och jag ger mig inte, så är det. Då slår det klass, man blir en att räkna med. Sen måste man tro på sig själv, även om man inte alltid får feedback när man kanske skulle behövt det. Lars-Eric Aaro konstaterar att han lärt sig otroligt mycket under sin samhällsresa, från arbetarsamhället till att vara vd för ett företag med 3 700 medarbetare i koncernen. – Alla kan påverka sin situation, så är det
Lars-Eric Aaro Ålder: 53 Gör: LKAB:s vd 16 dec 2009, var ställföreträdande vd från och med 28 april 2009, innan det var Aaro försäljningsdirektör på samma företag. Bor: I Luleå sedan 2006, hus på Bergnäset Familj: Hustrun Siw, Lars-Eric
ungdomskärlek ”mitt stora stöd i livet” sönerna Johan 23 och Fredrik 25 Äter: Fisk Dricker: Grönt te, vatten och vin På mitt nattygsbord: Cold Steel, ”en bok om en viktig kund ArcelorMittal.”
3
kända personer Lars-Eric Aaro vill äta middag med.
Winston Churchill brittisk politiker/författare
”En fantastisk ledare”
Sean Connery skådespelare
”Gillar James Bondfilmerna”
Charlotte Kalla skidåkare
”Jag vill gärna veta vad hon tänker om OS i Vancouver””
och alla kan göra olika val i livet. Ingenting är gratis. Sedan är det otroligt viktigt att ha bra lärare i skolan, för en en riktigt bra lärare kan öppna en ny värld för dig. Utbildning innebär alltid utveckling, vilken utbildning man än bestämmer sig för att genomföra, praktiska- som teoretiska utbildningar. Vi måste höja lärarnas status, jag ser det som superviktigt och om det är något jag vill vara med och lyfta fram så är det just det. Skolans enorma roll. En av kommentarerna när du tillträdde som chef för LKAB, var att nu får facket glada dagar. Hur ser du på fackets roll, blir då en naturlig följdfråga? – Killarna och tjejerna i facket vet ju exakt var jag kommer i från, vi är ju jämnåriga och jag känner några av dem. Så jag tror att vi respekterar varandra, åt båda hållen. Som jag ser det är facket viktigt för företagets utveckling. I slutändan är det ju så här att om vi har exakt samma produkter på marknaden som ett annat företag och exakt samma tillverkningsprocess, vad är skillnaden då? Jo, människorna, de som jobbar i företaget och utvecklar företaget. Jag vill skapa starka arbetslag, jämför det med fotbollslag. Ingen spelare kan bara drälla runt på plan, för då riskerar man att det blir mål för motståndaren. Man måste göra sitt bästa för lagets skull.
m näringsministern Maud Olofsson O ringde dig och sa att hon nu vill privatisera LKAB, vad säger du då? – Jag har lärt mig av tidigare vd:ar att inte ha offentliga synpunkter på ägandefrågan. Men jag skulle framföra att jag är glad över dagens situation och glad över att företaget presenterat så enorma vinster de senaste åren, vi har högkvalitativ pellets. Järnmalm är en enorm marknad, näst störst efter olja och efterfrågan kommer att öka, se på Indien till exempel. Järn blir stål och stål är en välståndsmetall idag, med stål bygger ett land välstånd. Du säger att Kiruna och Gällivare/ Malmberget är i symbios med LKAB. Det ena kan inte existera utan den andra. Men ändå har vi kunnat läsa i tidningarna om konflikter mellan partnerna och det verkar nästan som att symbiosen är ytterst påtvingad. Ett äktenskap i kris? – Men visst har det vart mindre skriverier den senaste tiden? De senaste veckorna? Jag respekterar lokalpolitikerna och inser att de har ett mycket svårt jobb. Vi ska inte lägga oss i vad de gör, om det inte berör LKAB:s sakfrågor. Släpper du en nyhet här? Att LKAB fortsättningsvis inte kommer att ha
synpunkter på till exempel var Kiruna centrum ska ligga eller badhusets placering? – Ja, exakt. Kommunerna har monopol på detaljplanearbetet. Vi har en vision som vi har presenterat och vårt bud till alla i samhällena är – bygg inte på malmen, för då stoppar vi LKAB. Jag fick med mig en fråga från en Kirunabo, kan ni inte bygga en idrottsarena, en LKAB-hall för ungdomarna? – Det är en ny tid idag, vi måste inse det, säger Lars-Eric Aaro. Han får många påtryckningar om att LKABs pengar ska användas så kallat samhällsnyttigt i malmfältsområdet. – De pengar vi har måste vi använda till att utveckla företaget, vi måste få bättre produkter och sälja dem till nöjda kunder. Det är det viktigaste för Norrbotten. Min viktigaste uppgift inför kommuninnevånarna i Malmfälten är ett lönsamt och konkurrenskraftigt LKAB, det ger förutsättningar för en framtid . Vi avgör inte vår framtid, det gör kunderna, så är livsvillkoren för alla företag. Så var det också i järnhandeln i Vittangi, för att det skulle fungera så var det tvunget att vara mer pengar i kassan i slutet på dagen än i början.
6 SNABBA FRÅGOR
q Vittangi 4 q Luleå 4
4 q Jakt
q Solsemester
q 4 Känslig
q Pansarhud
”Man blir klokare med åren”
q Blått 4
q Rött
q Söndag 4 q Måndag
4 Gud q
q Ateist
”Jag är medlem i Svenska kyrkan”
NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
5
[ mode]
tidlöst står sig Accessoarerna ändras – detaljer med ockra och orange är trendiga För familjen Wikström är inredning mer än bara ett jobb. Vi besökte deras butik Casa Wikström för att ta tempen på de senaste trenderna. – Inredning är en livsstil för oss, säger de till NSD Helg. Text och foto: Anna Holmberg
D
e senaste åren har sofan med divan varit en storsäljare, men Bert Wikström berättar att vinklade soffor blir allt mer populära. – Divan är på väg att falla dramatiskt, men det är skillnad på vad som är trendigt och klassiskt modernt. Rummets utformning spelar även stor roll och kundens önskemål. Dottern Madelene Wikström håller med och tillägger att gamla tidlösa möbler som till exempel stolen Myran alltid kommer att vara populära. – När det gäller färger är svart, vitt och brunt alltid inne. Det är accessoarerna som ändras och just nu är detaljer med ockra och orange trendiga. Det är lätt att förändra inredningen genom att byta ut färgen på kuddarna eller mattan i ett rum. Möbler som säljs i dag har även mer funktioner än tidigare. Sofforna är byggbara och köksborden är utformade för att bli längre. – En soffa kan helt plötsligt bli två fotöljer, säger Bert Wikström och berättar att det är lätt att anpassa möblerna efter rummets storlek.
Madelene, Carina och Bert Wikström går igenom vårens trendiga tyger.
O
m du ska satsa på en matta i vår är multifärger helt rätt. – Det passar till allt. När det gäller tavlor ska det vara sparsamt på väggarna och de ska helst vara i lite större format, säger Madelene Wikström. Gardinerna i vår ska vara mycket tyg och ha stora mönster på sig. Färgstarka lampor från Italien är även helt rätt. – Italien följer med i utvecklingen, men deras möbler behöver ”försvenskas” innan de säljs. De har lägre och mjukare soffor än oss och en annan sittkomfort, säger Bert Wikström. Stora prydnadsaker som massiva bokstäver och skålar kommer även stort i vår. – Plädar och kuddar i matchande färger i soffan och bord i betsat trät är också trendigt. De högblanka borden är helt ute. Men det viktigaste att tänka på när man inreder är att det är kundens personliga smak som är viktigast, säger Bert Wikström.
Pärlemorlyster på kuddar i soffan är hett i vår.
Stora bokstäver som accessoar i hemmet är en ny trend.
Funktioner på möblerna blir allt mer populärt.
[ Annas tips] • Nu är det dags att ta fram sina kunskaper från syslöjden för i vår är stickat trendigt igen. • Helst ska det vara personliga, hemmagjorda mössor, sjalar och vantar. • Känner du sig osäker, sticka en halsduk innan du ger dig in på de mer avancerade mönstren. Multifärgade mattor som passar till allt kommer stort i år.
6
NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
Färgglada plastmattor i hallen börjar bli allt mer vanligt i de svenska hemmen.
r รฅ 1
Tรคvla & vinn ett resepresentkort. K^e [naaZg & ย g 9Zi ร gVg k^ bZY Zc i~ka^c\ Y~g Yj `Vc k^ccV Zii gZhZegZhZci`dgi eย *#%%% `gdcdg bZY CVoVg# IV X]VchZc Vii k^ccV Zc gZhV i^aa hdaZc ;ย g Vii i~kaV \ย ^c eย lll#chY#hZ$k^e# AnX`V i^aa
Bdc^XV 7Zg\ajcY q K^e"VchkVg^\ bdc^XV#WZg\ajcY5cdggWdiiZchbZY^V#hZ
Erbjudanden fรถr dig som Vip-kund.
Nyttja fรถrmรฅnerna som trogen prenumerant. Jidb]jh [Vb^a_Z[ย gZhi~aac^c\ Hcย Ygdiic^c\Zc " bjh^`Va^h` [Vb^a_Z[ย gZ" hi~aac^c\ eย <gย h_~aย gZc# 7VhZgVY eย = 8 6cYZghZch hV\V# Aย g ',$'! hย c '-$'! aย g +$(! hย c ,$( ยท `a &-# 8V )* b^c# IgVch" edgi bZY h`diZg$]~hih`_jih [gย c Hย YgV =Vbc# 7^a_ZiiZg/ Ijg^hiWngย c k^Y Zcigย c# Med Vip 120 kr/vxn. JiVc K^e &*% `g# 7Vgc jcYZg &* ย g/ Med Vip 20 kr. JiVc K^e *% `g
8V '%% eaVihZg#
:c YVchWVcYhbjh^`Va ^ AjaZย <gย i ^c\V iย gVg ยท Zc Zm^hiZci^Zaa YVch" WVcYhbjh^`Va eย CdggWdiiZchiZViZgc! AjaZย ! + bVgh"') Veg^a Db _V`iZc Z[iZg AnX`Vc ^ Zii gZaVi^dchYgVbV h`gjkVi i^aa Zc `~gaZ`h[jaa! ]jbdg^hi^h` dX] ]Z_Yaย h bj" h^`Va# K^e"W^a_ZiiZg h~a_h ZcYVhi ^ iZViZgch W^a_Zii`VhhV# Bย "[gZ ."&,! Zc i^b ^ccVc [ย gZhi~aac^c\# IZa# %.'%"') () %' Med Vip 200 kr. DgY# eg^h '*% `g#
HZ ยบA^`Zi hdb k^hhiZ [ย g bnX`Ziยบ
7gZY H]dl eย @jaijgZch ]jh
JccV Y^\ Zc ugZ"kZX`V
IZViZg"]diZaaeV`Zi ^ 7dYZc
Aย gYV\ -$*! @jaijgZch ]jh! AjaZย # DchYV\ &'$*! HV\ViZViZgc! 7dYZc# Aย g &*$*! bVi^cย ! Cย _YZch HVa! @^gjcV# :c a^kh aZkVcYZ h`gVii[Vgh# > gdaaZgcV/ AVhhZ 7gVcYZWn! A^cjh LV]a\gZc! GZ\^cV AjcY! 8Vg^cV A^YWdb! ?d]VccZh 7gdhi b ร # Med Vip 325 kr JiVc K^e (+% `g hZgk^XZVk\^[i 7^a_ZiiZg/ >c[dgbVi^dc eย lZWWZc#
C_ji Vk HkZg^\Zh W~hiV h`^Yย `c^c\ dX] WdZcYZ ^ a~\Zc]ZiZg bZY ]ย \ hiVcYVgY XZcigVai ^ ugZ Wn# <~aaZg ]ZakZX`V i d b &) [ZWgjVg^! )"+ eZghdcZg! hย h`ncYV Y^\ Vii Wd`V# DX] Yj ยท hajihi~Yc^c\ ^c\ย g Eย lZWWZc [ย g Yj bZg ^c[dgbVi^dc# Med Vip 1.400 kr rabatt!
@jaijgZch ]jh! AjaZย ! a^aaV hVaZc &.$' `a &.#%%! '%$' `a &+#%% dX] &.#(%# :c ]Za YZa bjh^` bZY Zii dX] VccVi eZhh^b^hi^h`i ^chaV\# 6k dX] bZY @Vig^c <gย cajcY! :a^hVWZi] HVcYhigย b dX] 8]VgadiiZ A^cYbVg`# @ย gZc BjbbV dX] `dbeWVcYZi ยบ@VeiZc CZbdยบ# Med Vip 230 kr JiVc K^e '+% `g ^c`a hZgk^XZVk\^[i
;gZYV\"aย gYV\ '.$&"'%$' eย LZhiZgc ;Vgb ^ 7dYZc/ ยบ>ccVc `k~aaZc ~g hajiยบ Vk ?d]Vc <^aaZ dX] EZiZg Cnhigย b# 8V ( i^b ^c`a# eVjhZg! igZ" g~iiZgh b^YYV\# 7^a_Ziieg^hZi ^c`a# ]diZaa! [gj`dhi! ]diZaaigVch[Zg! iZViZg! igZg~iiZgh b^YYV\ ^c`a# ย a$k^c dX] `V[[Z/ Med Vip 890 kr. DgY eg^h ..% `g# A~h bZg eย lZWWZc#
BZg ^c[dgbVi^dc db kย gV ZgW_jYVcYZc ร cch eย lll#chY#hZ$k^e
Ad\\V ^c bZY Y^ii VWdccZcicjbbZg dX] aย hZcdgY hdb Yj ]^iiVg ^ YZi jih`^X` Yj [ย ii Vk dhh# H`g^k ji k~gYZWZk^hZi hdb ร cch ^ Vchajic^c\ i^aa ZgW_jYVcYZi ZaaZg h`^X`V Zii hbh i^aa Y^c bdW^aiZaZ[dc hdb Yj k^hVg jee k^Y gZheZ`i^kZ `ย e" ZaaZg WZhi~aac^c\hi^aa[~aaZ# IZaZ[dc i^aa kย g `jcYi_~chi %.'%"'+ (% %% Z_ Wd`c^c\Vg #
B:G DB K>E D8= >C;DGB6I>DC ;yG 9>< HDB EG:CJB:G6CI ;>CCH Eu LLL#CH9#H:$K>E
[ hälsa ]
”Du känner inte snön under brädan. Det känns som att sväva på moln,” säger Linda Larsson, 24, som ledsnade på slalom och gick över till bräda.
Snowboard – handlar om balans och att aldrig ge upp Snart är vårvintern på ingång och backarna är fulla med snö. Kanske är det dags att våga prova på snowboardåkning? Text: Angelique Wallsten Foto: Göran Ström
8
NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
L
inda Larsson, 24, ledsnade på slalom och började som 13-åring åka snowboard. Med snowboarden infann sig en härlig känsla. – Det var på tv jag såg snowboardåkning och tänkte ”det där ska jag testa”. Jag hyrde en bräda och satte igång, berättar Linda. Efter en hel dags övande och ren tjurighet började hon få grepp på hur det funkade. – När jag började åka funderade jag allvarligt på vad det var jag höll på med, säger hon. Det finns två huvudsätt att åka snowboard: 4 Vänster fot fram: Regular. Höger fot fram: Goofy.
Precis som namnet berättar är regular det vanligaste. Linda började åka med vänster fot fram men efter ett tag kom hon på att det var den andra foten som gällde. Snowboardåkning uppfanns i USA. Sporten växte fram på de snörika ställen där
4
sätt att tävla i snowboard ➤ Halfpipe ➤ Snowboardcross ➤ Parallellslalom ➤ Big air
folk sökte surfkänslan men inte hade tillgång till vågor. Vid snowboardåkning tillbringar du många timmar utomhus och kroppen får massor med friskluft men dagarna kan bli långa därför är det viktigt att klä sig ordentligt. Flerlagersprincipen funkar alltid. Tänk i tre skikt: 4 Underställ – behåller värmen samtidigt som det transporterar bort fukt från kroppen. 4 Mellanskikt – varieras beroende på temperatur. Tänk på att ha kläder som isolerar värme bra. 4 Ytterskikt – det så kallade skalplagget ska vara slitstarkt och skydda mot snö, regn och vind. Du behöver givetvis skydd på huvudet.
Galna älgar, utsvultna björnar och rövare
– fantasin är en bra draghjälp i skogen ”Åka skidor, nu? Det är ju mörkt. Tänk om en rövare kommer och tar dig!” Min farmor, världens bästa och klok som en uggla, har en doktorshatt i att föreställa sig att det ska hända saker. Nu pratade vi i telefon och det handlade om min förestående skidtur på elljusspåret hemmavid. Jag trodde att det var något fel på linjen varför jag upprepade som ett eko: ”Vadå, en räv? Vad säger du, en rövare? Det finns väl inga rövare i skogen i Nyborg?!” Vi avslutade eniga om att det upplysta byaspåret nog är en ofarlig plats en helt vanlig tisdag kväll i januari. Under barmarkssäsongens joggande såg jag framför mig hur galna älgar och utsvultna björnar jagade mig i mörka skogen. Bakatillsvängen är fin, men den triggar onekligen min fantasi vilket i och för sig sätter fart på trötta ben. ”Jag är lika knäpp som dig” sade jag smått anklagande till farmor efter en joggingtur då jag – igen – sprungit långt över min förmåga. Men kanske är fantasin, kreativiteten och förmågan att visualisera en rikedom väl värd att bevara? Tack vare den kan jag längta och njuta av en händelse långt innan den är verklighet. I min värld har jag redan stakat i fädernas spår (nåja, de sista tre milen åtminstone) och susat i mål (nåja igen...). I dag är det på dagen tre veckor till Tjejvasan. Jag har omkring 25 mil skidåkning i kroppen, tekniken kunde vara bättre men den funkar för mig, jag har fått hjälp, tips och råd. Jag har hittat den fart som
jag kan hålla en längre tid, jag störs inte av andra skidåkare (det låter konstigt men det har inte alltid varit så) och jag bemästrar backar någorlunda. Jag är ingen stor skidåkare, men jag gör vad jag kan för att bli bättre och jag är väl förberedd utifrån mina förutsättningar. Jag föreställer mig ingenting annat än att det här kommer att gå bra och bli ett minne för livet. Tänk vad livet förändras! Det är bara ett år sedan som äldsta dotterns skidtränare, då i Bamses skidskola i Kalix skidklubbs regi, i förbifarten nämnde att vi föräldrar kan passa på att åka skidor när barnen ändå tränar. I mina öron var det ett skämt. Jag hade förvisso skidutrustning som inhandlades i samband med rökstoppet många år tidigare och dess påföljande ätaäta-äta-period, men framgångarna hade uteblivit och skidorna förpassats till plats där jag slapp se dem. I samma veva gick jag livsstilskursen och jag var mer än tidigare beredd att prova nya saker. Skidorna fick följa med till skidstadion vecka ut och vecka in och däremellan åkte jag själv. Målet formulerades som att jag vill kunna åka ett par kilometer med mina töser den dag det blir aktuellt. De första tio gångerna var förfärliga och i tid mätt låg jag säkert längs spåret lika mycket som jag stod på det. Så småningom blev jag säkrare och när våren närmade sig sitt slut kom kollegan E med idén om Tjejvasan. Då kändes Utmaningarnas Utmaning långt borta, nu är den strax här. Jag plockar fram min nedärvda förmåga att njuta av härligheten redan nu.
LOTTA NILSSON
lotta.nilsson@NSD.SE Snowboardåkning uppfanns i USA. Sporten växte fram på de snörika ställen där folk sökte surfkänslan men inte hade tillgång till vågor.
Använd hjälm, ryggskydd och handledsskydd eftersom du ofta tar emot dig med händerna i backen.
F
ör en nybörjare handlar det mer om att övervinna sin rädsla än om att lära sig en ny teknik. Snowboard handlar om balans och om att aldrig ge upp. – För varje framsteg jag gjorde blev det bara roligare, menar Linda. Där det på skidor tar år av koncentrerad träning för att få utbyte av den djupa snön
utanför pisterna, är det på snowboard lika lätt att svänga i knädjup lössnö som i en preparerad pist. Brädans stora yta gör att åkaren inte sjunker så djupt. – Du får en känsla av att du svävar bara du slappnar av och hänger med. Du känner inte snön under brädan. Det känns som att sväva på moln. Linda gillar snowboardparker med räcken och olika hopp. – Det är som en lekpark för snowboardåkare i alla åldrar bara du vågar testa.
[ hälsotips] Behöver du inspiration och nya grepp? En google-sökning på hälsa+blogg ger 3 360 000 träffar. Plocka ut godbitarna och – voilá – där har du kanske din metod till en piggare vinter.
Lite medelhavskost på hemmaplan kan förgylla vardagen – och hälsan. Medelhavsmaten grundar sig på maten i länderna kring Medelhavet och studier har visat att kosten kan bidra till hälsovinster som viktnedgång, sänkt blodtryck, bättre blodfetter, mindre bukfetma, förbättrad insulinkänslighet, sänkta kolesterolhalter, minskad risk för inflammation, stabilare och bättre blodsocker och mindre risk för hjärt- och kärlsjukdomar. Ja till grönsaker, ljust kött, fisk och skaldjur, baljväxter, nötter och mandel och nyttiga fetter. Undvik läsk och sötade drycker, kakor, godis, vitt bröd och processat kött som charkuterivaror och korv. Källa: Expressen.se, avdelning hälsa.
NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
9
[ livfullt ]
Kirunatjejen Elina Bergman blev kär i Justin Commins och flyttade till Irland. Nu har de två barn tillsammans. ”Irland är inte alls lika barnvänligt som Sverige och standarden är inte lika hög. Men kanske är vi mer med våra barn när de är små,” säger hon.
Elina valde Dublin för kä Elina Bergman är Kirunatjejen som flyttade till Dublin för kärlekens skull. Nu är hon mamma till två barn, musiker, hemmafru och frilansande make-up artist. Och inte att förglömma amningsfanatiker. – Ingen ammar här, det är chockerande. På BB gick barnmorskorna omkring som flygvärdinnor med små behållare med bröstmjölk. Jag var så förbannad, säger hon. text: Lina Norberg Juuso
10
NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
E
lina Bergman är Kirunatjejen som blev förälskad i irländaren Justin efter gymnasiet och blev Dublinbo på heltid. När hon blev mamma åt Leia för sex år sedan fick hennes älskade Irland något minskad glans. Jag frågar henne hur det var att föda i Irland och får rappa, bitande svar. – Chockerande dåligt, säger hon. – Jag fick dela rum med femton andra mammor och babyar efter jag fött. Det fanns draperier mellan sängarna, men dom fick man inte dra för av någon konstig anledning. Och amningshjälp, vad är det? Elina Bergman var den enda kvinnan på BB som valde att amma, till barnmorskornas stora förvåning. Helt annorlunda mot den svenska mentaliteten alltså. – Barnmorskorna gick runt med små brickor och delade ut olika sorters bröstmjölksersättning, jag kommer ihåg att jag tänkte att dom såg ut som flygvärdinnor som delade ut sprit på ett flygplan, säger hon och blir irriterad på minnena från sjukhusvistelsen. – Dom höll också på att försöka övertala mig om att ge bröstmjölksersättning – han är ju så hungrig, ska jag inte ta honom och mata honom – höll dom på och säga. Jag var så arg att jag höll på att explodera.
Elina Bergman fick amningsstöd via telefon av sin mamma i Sverige, och började själv skiva en bok om amning, boken blev dock inte klar. När sonen föddes berättar Elina att hon blev något av en amningsfanatiker. Stanley Night ammades i två år. Elina var provocerade för Irländare, dels genom att hon ammade, att hon ammade länge och dessutom valde att amma offentligt. – En gång på en buss började en kvinna
Elina Bergman Ålder: 30 Bor: Hus utanför Dublin. Uppväxt i Kiruna. Gör: Musiker, frilansade makeupartist. Familj: Maken Justin, Leia, 6 och Stanley Night, 3. Äter: Sushi, torkat renkött. Dricker: Ikeas flädersaft, Guinness. Bäst med Irland: Pubatmosfären. Bäst med Sverige: Godiset. Skolorna. Barnkläderna. Sämst med Irland: Att ingen tar av sig skorna inomhus. Sämst med Sverige: Åka bil i snörök.
skrika på mig när jag ammade – Vad gör du, inte kan du amma här! – berättar Elina och återger att kvinnan till och med bad busschauffören slänga ut henne från fordonet. – Fast det gjorde han inte som tur var. Efter det började jag amma precis överallt för att irritera folk. Barnsligt kan man tycka, men jag var ganska så upprörd över att ingen ammade.
H
on är mycket stolt idag över att hon orkade stå emot trycket. – Och vet du hur stark Stanley är? Stanley och en nioåring pojke höll på och lekbrottas, då sa sa pojkens mamma: – Leave that little boy alone. Pojken svarade: – This is no ordinary boy he is stronger than me. På Irland är det vanligt med hemmafruar och Elina är den som är och har varit hemma med barnen. – Dagis är extremt dyrt, så det är rätt så ovanligt att folk har barn på dagis, särskilt om dom har mer än två barn. Det skulle kosta mig nästan 20 000 kronor i månaden att ha Leia och Stanley på dagis, säger hon.
Handlingsplan för magsjuka Det är magsjuketider. Jag kan allt om magsjuka och förmodligen ligger någon unge/man/ hund och spyr just nu. Jag har så många spyiga minnen, jag kan inte berätta om alla, men hela min barnkarriär började med tre månader av kräkande. Sedan har det liksom fortsatt och slutar inte fast jag skriker – jag tyar icke mera!. När första ungen hade ettårskalas lyckades barnet bli magsjukt precis när alla gäster anlände och barnet smittade ner fjorton personer. Jag skämdes över alla kräk- och bajsrapporter jag fick kommande dagarna och det var inte roligt att födelsedagstårtan blev omdöpt till Bajstårtan. Året efteråt hade vi inte födelsedagskalas, vi vågade inte ta risken att förlora ytterligare bekanta. Telefonlistan med vänner var redan kort nog. Jag har utarbetat en handlingsplan när kräket sätter igång. Mycket strukturerat.
Klipp ut och spar! 1: Så fort en unge kräks- eller får magsjukediarré så sväljer vuxna i hushållet 20 vitpepparkorn. Husmorsknep. Sen tar man 20 vitpepparkorn tills spyan-bajset definitivt ute ur huset. Viktigt: Ha alltid vitpepparkorn hemma.
I Irland är barnomsorgen dyr och de flesta barn är hemma med sina mammor eller mor-farföräldrar. Elina Bergman ser inte bara nackdelar med det.
3 ElinaS
1
Go for it! Sverige finns ju som sagt alltid kvar.
tips för dig som vill prova bo utomlandS:
2
Förvänta dig inte att det kommer att vara en dans på rosor eller att du kommer få samma standard som i Sverige.
3
lina Bergman frilansar som makeupartist och är musiker. Mode är ett stort intresse, och där har faktiskt barnens leksaker varit till inspiration. – Man kan göra jättecoola halsband av mellanstora actiongubbar
4: Älska tvättmaskinen. Om du kan, tvätta allt kräks på en gång. Jag kör 90 grader, miljövännerna kör vodoonålar i mig, men jag kan inte låta bli. Hellre voodo än mer spya. 5: Ha hinkar framme nära barnet, har du bra hörsel kan du fånga en spya även om du är på Konsum. 6: Bli vän med Javex, desinfektionsmedel. Ingen bra idé att skrubba barnen med, men väl att rengöra toaletter och handfat vid första spyan/rännskitan. Har ni två toaletter, så låt den magsjuka ha ena och utlys pestsmitta på den toaletten. Naturligtvis byter du alla handdukar i toaletterna hela tiden.
– klipp ut och spara!
E
eller Barbies, dra av armarna och sätt i en kedja. Voila, tipsar Elina. – Men gör det inte framför barnen, då blir det grin och skrik, jag lovar.
7: Tvätta händerna sjukligt ofta och avsluta med Alcogel. 8: Vädra huset. Känns skönt med frisk luft. 9: Det här är överkurs, men har du engångsplasthandskar (som jag har) använd dem när du handskas med spyiga kläder. 10: Åk och handla ProViva och hälsofil. Drick det tills du storknar. Jag tror det funkar. 11: Ungen ska i sin tur inte dricka välling eller Coca Cola. Det retar magen. Ge vätska långsamt, långsamt. 12: När barnet kan börja äta igen, starta försiktigt. Rostbröd till exempel. 13: Får den andra vuxna i hushållet magsjuka, isolera personen. Ner i källaren om ni har någon. Kräkas får de vuxna göra i ensamhet. Pestsmitta-varning. 14: Stanna hemma i två dygn efter kräkning/ för att inte smitta någon annan.
E
lina Bergman säger att hon försöker ge sina barn en stark självkänsla, och det bland annat genom att prata mycket med dem – För tillfället är det oändligt mycket bajsprat. Och frågor. Skulle du hellre sitta mitt på golvet på Ikea och bajsa mitt bland allt folk eller skulle du hellre äta en bajskorv frågor. Elina har också infört en rutin för att stärka barnen, så kallat spegelprat. – Varje kväll ställer dom sig framför spegeln och tittar sig själv djupt in i ögonen och så berättar dom vad för duktiga saker dom har gjort under dagen och sen säger dom till sig själv. – Jag älskar dig. Självkärlek är otroligt viktigt.
3: Fram med handdukar och sängkläder och lägg dem i sovrummen. Det är inte lika jobbigt om en unge spyr i sängen om du kan bädda rent på en gång.
Det kommer vara fördjävligt tufft i tider. Jag gillar dock mer när saker inte är så säkra, vill ha lite svårigheter ”Dont ask for an easy life, ask for more capability” är mitt motto.
ärlekens skull – Regeringen verkar inte vilja att mammor ska jobba, dom ger skatteavdrag om mamman stannar hemma och pappan jobbar. Lite gammelmodigt kan jag tycka. Men, Elina Bergman ser inte bara nackdelar med systemet. Hon är glad över all tid hon fått med Leia och Stanley. – Barnen börjar skolan när dom är fyra till fem år, så då går det att återvända till jobbet. När jag är i Sverige ser jag att det är så barnorienterat. Min kompis sa att hon trodde att det fanns så mycket saker för barn att göra i Sverige för att föräldrarna har dåligt samvete över att dom nästan aldrig ser sina barn. På helgerna vill dom göra något roligt. Kanske ligger det någonting i det.
2: Tänk smart. Det vill säga : Bort med mattorna ur huset, vem vill ha kräkiga mattor? Det är jättejobbigt att rengöra mattor med kräkmakaroner, fråga en som vet. Sen tar du och lägger lakan över sofforna, de är också tuffa att rengöra.
diarré.
Det
Så där. Kräks lugnt. PS: Så här 2010 efterlyser jag företagsideén Klimatkompensera magsjukan. Efter alla tvättmaskiner och Javexanvändning får man på något sätt möjlighet att sona sina miljöbrott. Varsågod alla entreprenörer: Här har ni en företagsidé. Ni får den gratis, men skicka gärna en flaska Javex som tack. Den lär behövas.
Lina listar:
Elinas stylingtips är att göra smycken av barnens leksaker, det blir personligt och oväntat.
LINA NORBERGJUuSO
1: Vitpepparkorn, ha alltid hemma. 2: Källare, bra att stoppa vuxna som kräks i. 3: Se magsjukan som ett krig du ska bekämpa och använd alla medel.
lina.nj@NSD.SE NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
11
[ resor ]
Kairos gamla basarer är värda långa dagar.
Egypten
– intensivt kaos och Egypten lockar charterturister som aldrig förr och allt fler alternativ dyker upp. Säsongens skojigaste nyhet är resor där man delar sin tid mellan Kairos myller och den stillsamma badorten El Sokhna vid Röda havet. Text: Johan Öberg TT Spektra
12
NSD HELG
•
S
alam, where do you come from? Welcome to Egypt! Man hinner höra det här många gånger i Kairos kaos, nästan alltid följt av ett varmt leende och kanske ett handslag. Och det bjuds på te i tid och otid - utan förväntningar om att vinna något på det. Gästfriheten är djupt rotat. Kairo täcks av ett fint gråbrunt damm och på de platta taken ligger små sandhögar hopdrivna i hörnen efter sommarens stormar. Trafiken står stilla på gatorna och grönområden existerar knappt - de få som finns har oftast inträde, vilket gör dem folktomma. I ett land där mångas månadslön räknas i någon hundralapp finns det annat som är viktigare att lägga slantarna på. Det finns två måsten i Kairo - pyramiderna och Egyptiska museet. Museet är fyllt av remarkabla skatter, där Tutankhamons guld är en höjdpunkt. Men de många naturtrogna, målade skulpturerna av människor som verkat för över 4 000 år sedan, kvinnor och män som vi ofta känner till namnet, väcker nog starkare känslor. Alla har vi sett den på teve - Cheops pyramid, världens största. Ändå är det en euforisk
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
känsla av att stå där med den 140 meter höga stengiganten framför sig och den aningen mindre Chefrenpyramiden strax bakom. Miljontals stenblock lagda på varandra med stor precision för 4 500 år sen.
A
tt vandra bland pyramiderna ute i öknen är behagligt och som gjort för kontemplation. Kamelryttare och drickaförsäljare som dyker upp kan vara rätt tjatiga, men ett nej tack och ett leende funkar oftast fint om man inte är intresserad. Men när dessa två givna sevärdheter klarats av är det dags att upptäcka den i längden mest spännande delen av staden - Karios gamla stadskärna, innanför de numera delvis rivna stadsmurarna. Här finns Kairos väldiga basarområde, där folk och fä trängs bland varor, smuts, koranskolor, imponerande moskéer och palats och så alla tehus med sina obligatoriska vattenpipor. Varje skrå har sin gatstump. Titta in hos dem som gör festlyktor och dem som tillverkar slaktbänkar, shoppa på den väldoftande kryddsouken och ta fina foton på tältmakarnas gata. Bortsett från turistbasaren nära Al Azharmoskén får man gå i fred - förutom de
glada hälsningarna förstås. En bra karta är guld värd, men att gå vilse kan faktiskt vara kul - folk visar gärna vägen, eller så hittar man en större gata med taxibilar efter ett tag.
M
ed buss tar färden de elva milen till El Sokhna och Röda havet, längs den spikraka fyrfiliga motorvägen genom öken, ett par timmar - halva tiden i Kairos myller, sen tunnas trafiken ut. El Sokhna var till för några år sen bara en mindre hamn, placerad så nära Kairo som det var möjligt. Men nu har det vuxit upp två klungor med fina hotell, en mil norr och en mil söder om hamnen. Någon stad, eller ens en by, finns inte i närheten av hotellen. Vi testade Mövenpick - elegant, med egen sandstrand och snyggt poolområde alldeles vid havet, där en flock vilda delfiner har lekskola varje eftermiddag. Förutom att bada, blicka ut över hav och karga ökenberg finns här nästan inget annat att göra. Jo, att äta gott förstås. Att ta med en god bok är perfekt, solen skiner (nästan) garanterat och vilan är total. Helt perfekt efter de intensiva dagarna i världsmetropolen Kairo.
Fakta/Egypten
Resa dit Apollo är ensamma av charterbolagen om kombinationen Kairo och bad. Det finns en- och tvåveckors alternativ med halva tiden i Kairo och halva vid havet.
Bo De få charterhotellen i El Sokhna är nybyggda och utmärkta. Och de Kairo-hotell som ingår i charterpaketen likaså. I Kairo är det annars möjligt att bo enkelt men helt okej för ett par hundralappar, om man reser på egen hand.
Kommunikationer Det finns goda bussförbindelser mellan Kairo och övriga delar av landet, inklusive Röda havets badorter. I Kairo är tunnelbanan bäst, då gatorna ofta är igenkorkade, men den täcker långt ifrån alla sevärdheter. Taxi är billigt, man gör upp om pris innan man åker.
Valuta 1 egyptiskt pund = 1,35 kronor. Större hotell och finare affärer tar betalkort. Uttagsautomater finns.
Prisnivå Mycket billigare än Sverige.
Mat och dryck Egyptisk mat liknar den i Libanon och Turkiet - mycket meze och grillat, men de bästa restaurangerna skulle anses mediokra i de andra länderna. Vanligt folk lever på dadlar, bröd och linser. Inhemsk öl är okej och billig, inhemskt vin dyrt och uselt och importerad sprit dyr. Vatten och läsk är billigt. Kameldrivarna hoppas på att sälja ökenritter vid pyramiderna i Ghiza.
totalt lugn
Shopping Kairos basarer är en fröjd för shoppare, även om det gäller att pruta hårt i den stora turistbasaren. På andra håll, där kundkretsen främst är egyptier, är det lättare. Souvenirer med fornegyptiskt tema finns det gott om, men det går också att hitta prisvärda skor och söta barnkläder och kryddor är kul för den som gillar Mellanösternmat.
Klimat Hett och torrt i Kairo, hett och lite fuktigare vid Röda havet. Mitt i vintern kan temperaturen dock gå under 20 grader och gråvädersdagar med hård vind är ganska vanliga vid kusten.
Turistsäsong Högsäsong mellan november och april, men klarar man hettan är även försommaren trevlig.
Resenärer Européer, men Kairo känns extremt egyptiskt bortom pyramiderna och Egyptiska museet.
Invånare Egypten 83 miljoner, Kairo cirka 10 miljoner, El Sokhna: några tusen.
Språk Arabiska, men folk som jobbar med turister kan ofta engelska.
Internet Rätt gott om internetkaféer. De bättre hotellen har internet på rummen.
Visum Svenska medborgare får sitt visum vid inresan. Passet måste vara giltigt sex månader efter hemkomst.
Mer info Poolen på Mövenpick ligger alldeles vis havet, där vilda delfiner visar upp sina konster varje eftermiddag.
www.egypt.travel/ NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
13
[ mat ]
Lake på modernt sätt Lakesoppa med fänkål
Årets första månader är högsäsong för laken. Förr var stuvad lake ett måste på alla restauranger med självaktning. Idag lyser den med sin frånvaro, mycket beroende på miljögifter i Östersjön och våra insjöar där laken har sitt huvudsakliga tillhåll.
För 4 personer
500 g lake eller annan vitfisk utan skinn och ben 1 röd paprika 1 morot 1 färsk fänkål 1 vitlöksklyfta 1 liter vatten 2 dl torrt vitt vin 1 fiskbuljongtärning olivolja salt och nymald kryddpeppar 1 dl grädde majsstärkelse Till garnering: bladpersilja Att äta till: hembakade ostpinnar - se receptet nedan
Text och foto: Dan Strandqvist TT Spektra
1. S trimla paprikan fint. Skala och strimla moroten mycket fint. Hacka fänkålen. Fräs grönsakerna med olivolja och pressad alternativt riven vitlök i rymlig kastrull. Tillsätt vatten, vin och en fiskbuljongtärning. Koka upp och smaka av med salt. 2. S kär fisken i små bitar, lagom stora för att ätas med sked. Lägg fiskbitarna i soppan och sjud allt i 4 minuter. 3. R ör ut en knapp matsked majsstärkelse i 1 dl grädde och rör ner redningen i den sjudande soppan. Låt soppan stå på spisen någon minut till innan den smakas av med salt och kryddpeppar. 4. S ervera soppan i portionsskålar och garnera med bladpersilja. Ostpinnar smakar gott till.
E
n och annan lake är ingen fara, men man ska undvika att laga den som traditionen föreskriver. Eftersom lakens högsäsong sammanfaller med fiskens lek är honorna romstinna. Romen, liksom fiskens lever, ingick förr alltid i garnityret. Idag får vi tänka oss för och nöja oss med själva fisken och garnera med ishavsrom, stekt vitt bröd och citron. Lake måste alltid tillagas flådd. Skinnet är nästan läderartat och hamnar det i kastrullen finns risk för bismak. Den vanligaste tillagningen kallas att laken stuvas. Det är ingen fiskstuvning i ordets rätta bemärkelse utan snarare en kokt fisk med smaksatt vitvinssås och grönsaker. Muskotblomma ingick i den ursprungliga smaksättningen, men att hitta den idag är inte det lättaste. Här fick det istället bli fänkålsfrön som visserligen inte ger samma smak men ändå passar bra i sammanhanget.
E
tt par tips kan vara att koka lagen till fisken först. När den har fått smak silas kryddorna bort för att man ska slippa pepparkorn och annat på tallriken. Då jag själv gillar spänstiga grönsaker tar jag mig tid att strimla några till serveringen. De får fräsa och koka under ytterst kort tid så att de fortfarande har kvar sitt tuggmotstånd. Såsen ringlas runt uppläggningen och blir det sås över kan den serveras i en separat skål. Att hälla sås över fisk med ben är inte snällt mot gästerna eftersom det försvårar rensningsarbetet på tallriken. Lakesoppa är en annan gammal rätt som så när har fallit i glömska. Även här har jag tagit fänkålen till hjälp vid smaksättningen, men här handlar det om den färska grönsaken. Smaken är mild, lätt lakritsaktig och passar utmärkt till både fisk och skaldjur. Soppan bjuds med ostpinnar, läckra, små smördegsbakverk smaksatta med färskriven parmesanost. Låter komplicerat värre, men med färdig smördeg från affären kan alla lyckas med lyxgarnityret. Skulle man känna sig tveksam inför laken kan den ersättas av gös eller kolja.
14
NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
Ostpinnar För 4 personer
1 smördegs platta 1 litet ägg 4 msk färskriven parmesanost 1. K avla ut smördegsplattan något och skär den i 8 strimlor. 2. P ensla med uppvispat ägg och strö över finriven parmesanost - vrid pinnarna ett halvt varv. 3. V ärm ugnen till 200 grader och grädda ostpinnarna mitt i ugnen 7-8 minuter eller tills de har fått fin färg och volym. (TT Spektra)
Stuvad lake på modernt sätt För 4 personer
1 flådd lake på ca 1,5 kg 1 bit purjolök, gärna det sköljda gröna 1 gul lök 1 liten morot 1 msk smör 2 lagerblad 1 tsk fänkålsfrön 10 vitpepparkorn 1 knapp tsk salt 5 dl vatten 2 dl torrt vitt vin 1 fiskbuljongtärning Till stuvningen: 3 dl vätskan från fiskkoket 2 dl grädde 2 msk smör 2 msk vetemjöl salt och vitpeppar Att äta till: 2 morötter 1/2 purjolök 1 citron 4 skivor vitt bröd smör och rapsolja 1 liten burk ishavsrom
1. V i utgår från att fisken är flådd och urtagen. Skär bort eventuella fenor om de är kvar. Ta bort huvudet. Skölj fisken och skär den rakt över ryggen i ungefär tre centimeter breda skivor. Ta inte med den sista biten som är för tunn på den långsmala fiskan. 2. K oka upp 5 deciliter vatten och 2 dl torrt vitt vin med lätt stötta fänkålsfrön och vitpepparkorn, lagerblad, salt och en fiskbuljongtärning. Sänk värmen och sjud fonden 5 minuter. Sila fonden genom finmaskig sil. 3. S kär purjolök, gul lök och morot i bitar. Fräs bitarna med smör i vid kastrull. Ta kastrullen från värmen och lägg i fisken med snittsidorna uppåt. Slå på den silade fonden och sjud fisken under lock i 15 minuter. Dra därefter kastrullen från värmen och sila av 3 deciliter vätska. 4. F räs smör och vetemjöl i ny kastrull. Späd med den avsilade vätskan samt grädde till slät sås. Låt såsen sjuda minst 5 minuter. Smaka av med salt och vitpeppar. 5. S trimla morot och purjolök fint att bjuda som tillbehör. Fräs bitarna i lika delar smör och rapsolja i kastrull. Slå på några matskedar fond från fiskkastrullen och sjud grönsakerna ett par minuter. Skär bort kanterna från brödet och stek i smör och olja. Skär citronen i klyftor. 6. L ägg upp avrunna grönsaksstrimlor som grund på tallrikar, fortsätt med fisken och slå sås runt om. Toppa med brödsnittar, citron och ishavsrom. Kokt potatis passar bäst till.
[ vin ]
Viner till heta rätter BRA KÖP – mycket för pengarna VITA VINER (torra) Vistamar Sepia Reserva Sauvignon Blanc Riesling 2009, Chile Wintrange Felsberg Riesling Grand Premier Cru 2007, Luxemburg Viña Morejona Verdejo 2008, Rueda, Spanien Lawson’s Dry Hills Gewürztraminer 2009, Nya Zeeland Schlossböckelheimer Kupfergrube Riesling Trocken 2008, Tyskland Pinot Gris Grand Cru Hengst 2007, Alsace, Frankrike
(95775) 69 kr (95883) 83 kr (96201) 88 kr (95772) 99 kr (95781) 109 kr (95792) 149 kr
RÖDA VINER Ichanka Bonarda 2009, Beaujolais-Villages Les Granits 2009, Solombra Malbec Shiraz 2009, Viu Manent Reserva Syrah Carignan 2008, Rochford Latitude Macedon Ranges Pinot Noir 2008, Voss Estate Pinot Noir 2008,
Argentina Frankrike Argentina Chile Australien Nya Zeeland
(97696) 57 kr (95838) 65 kr (97484 69 kr (96239) 89 kr (95928) 115 kr (98221) 149 kr
PRISVÄRT VITA VINER (torra) Q-rious Viura Muscat Chardonnay 2009, Twisted Pinot Grigio 2008, Las Moras Reserve Viognier 2009, Nativa Terra Reserva Gewürztraminer 2009, Cuvée René Dopff Riesling 2007, Alsace, Würzburger Stein Riesling Kabinett Trocken, Franken, Würzburger Stein Silvaner Kabinett Trocken, Franken,
Spanien Kalifornien Argentina Chile Frankrike Tyskland Tyskland
(95839) (95921) (95824) (95782) (95773) (95427) (95428)
59 kr 75 kr 83 kr 89 kr 95 kr 149 kr 149 kr
Tyskland
(95426)
99 kr
Italien Chile
(95707) (95795)
92 kr 80 kr
VITA VINER (halvtorra) Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2008, Mosel,
VITA VINER (söta) Moscato dAsti Viberti 2009, Viña Sutil Late Harvest Sauvignon Blanc 2008, 37,5 cl
RÖDA VINER Luis Felipe Edwards Cabernet Sauvignon Carignan 2008, Las Moras Reserve Sangiovese 2008, Oveja Negra Reserva Pinot Noir 2008, Zuazo Gaston Crianza 2007, Rioja, Wyndham Estate Bin 333 Pinot Noir 2008, Mont Gras Cabernet Franc 2009, Redtree Pinot Noir 2008, Kalifornien, Les Chemins de Bassac Pinot Noir 2007, Mercurey Vignes du Domaine 2007, Bourgogne, Pedroncelli Pinot Noir Russian River 2007, Givry Premier Cru La Grande Berge 2007, Bourgogne, Anthem Discover Pinot Noir 2007, Barbera d’Alba Ciabot della luna 2007, Piemonte,
Chile Argentina Chile Spanien Australien Chile USA Frankrike Frankrike Kalifornien, Frankrike Nya Zeeland Italien
(98966) (95833) (95764) (95913) (95926) (98393) (95929) (95774) (95778) (95915) (95798) (95762) (95659)
68 kr 79 kr 79 kr 79 kr 89 kr 89 kr 95 kr 115 kr 129 kr 120 kr 189 kr 159 kr 229 kr
EJ PRISVÄRT VITA VINER (torra) Voss Estate Riesling 2008,
Nya Zeeland (98639) 119 kr
VITA VINER (halvtorra) Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2008, Mosel,
Tyskland
(95597) 129 kr
RÖDA VINER La Clotière 2008, Anjou, Côtes du Jura Poulsard 2007, Jura, Fleurie Clos des Moriers 2007, Beaujolasie, Chinon Les Gravinières 2008, Chinon,
Frankrike Frankrike Frankrike Frankrike
(95776) 75 kr (95779) 85 kr (95794) 105 kr (95793) 105 kr
(Samtliga släpps måndag 1 februari och lagerförs under tre månader)
FYND
– månadens bästa köp VITA VINER (torra) Simboli Gewürztraminer 2008, Trentino, Italien (95864) 69 kr Här har vi ett perfekt vin till het asiatisk mat. Bjuder på en för druvan lagom parfymighet som balanseras utmärkt av en frisk syra och ett litet kryddigt slutackord.
Simboli Gewürztraminer erbjuder mycket karaktär för endast 69 kronor.
3 Weingärten Riesling 2008, Österrike (95780) 78 kr Elegant och rent fisk- och skaldjursvin i en stringent, torr, limefrisk stil med inslag av persika och honung.
Skynda att fynda, brukar det heta. Men från och med i år är det inte lika bråttom. För februaris och årets första vinnyheter initierar samtidigt en nyordning på Systemet. Hädanefter kommer nämligen nyheterna att finnas tillgängliga i som minst tre månader i stället för högst en. Text och foto: Sune Liljevall TT Spektra
O
ch det finns en hel del köpvärt att uppvakta smaklökarna med. Temat för lanseringen är lite lösligt ”det heta köket”, det vill säga kryddstark mat. Då passar vita viner med lite restsötma eller förnimmelse av sötma genom en mycket aromatisk och fruktig smak allra bäst, gärna i kombination med en frisk syra som kan balansera de heta kryddorna. För röda viner gäller att de inte bör vara för garvsyrerika (sträva) eftersom det förstärker upplevelsen av matens krydda lite väl mycket. Däremot bör de ha en frisk syra, vilket ofta till exempel pinot noir har.
Neiss Riesling & Gewürztraminer 2008, Tyskland (95797) 79 kr Härligt generös tropisk fruktighet och pigg syra i fin balans. Bra val till det heta köket. Rabl Riesling Vinum Optimum 2008, Österrike (95756) 169 kr Massor av delikata fruktaromer, vital syra och aptitretande mineraltoner i skön, närmast fulländad, förening.
RÖDA VINER Neiss Spätburgunder Vogelsang 2007, Pfalz, Tyskland (95517) 129 kr Ett mycket övertygande pinot noir-vin från Tyskland. Bjuder på druvtypiska lite kryddiga toner av vilda röda bär med pikanta animaliska stråk. Gott till lättare, mer eleganta kötträtter. Meandro 2007, Douro, Portugal (95796) 159 kr Ännu ett bevis på Portugals storhet som rödvinsnation. Bjuder på en ytterst koncentrerad mörkbärig smak med välavvägda stråk av fat, choklad och lakrits. Perfekt val till en mustig, mörk köttbit i dag, men kan med fördel lagras några år. Sokol Blosser Pinot Noir 2007, Oregon, USA (95914) 199 kr Lång, nyanserad smak av röda mogna bär med inslag av mjölkchoklad, rostade fat och kaffe i delikat pinot noir-stil. Godare än originalen från Bourgogne i samma prisklass. Bra val till de flesta kötträtter, inte minst till vildfågel.
E
n rad riktigt trevliga representanter för den druvan finns bland nyheterna, både original från franska Bourgogne och från andra länder. Det mest prisvärda alternativet tycker jag kommer från Tyskland denna gång, där kallas druvan spätburgunder och får genom det svala klimatet den typiska friskheten i den röda bärkaraktären som också hyser pikanta animaliska drag. Ett pinot noir-vin från Nordamerikanska Oregon är också mycket gott och druvtypiskt. Även Nya Zeeland har ett par utmärkta exponenter för pinot noir.
D
en myckat aromatiska, ofta blommiga och parfymiga vitvinsdruvan gewürztraminer har sin traditionella hemmaplan i franska Alsace och i Tyskland. Bland nyheterna blir jag dock mest imponerad av norditalienska Simboli Gewürztraminer som för endast 69 kronor visar upp druvan från sin allra bästa sida med generös blommighet fint parad av en balanserande frisk syra. Drick det med fördel till asiatisk mat eller till Alsace-klassikern munsterost med kummin. Mums!
Château Lamargue Grande Réserve 2004, Frankrike (95758) 199 kr Månadens personliga favorit. Exponerar en förförande komplexitet av mogen bärighet med stråk av tobak och läder i den långa smakbilden. Bosquet des Papes Cuvée Tradition 2007, Châteaunueuf-duPape, Frankrike (99010) 245 kr Ett utmärkt ”påvevin” att njuta redan nu till mörka kötträtter men som gärna kan vila några år i källaren.
NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
15
[ BARN-KRYSSET ] Förra lördagens vinnare var:
Fyll i krysset och skicka det till oss så vi har det senast onsdag eftermiddag nästa vecka. De två först öppnade rätta lösningarna belönas med en ungdomsbok från Wahlströms.
Maja Lager
Södra Sunderbyn
William Bäcklund Luleå
Namn: ������������������������������������������������������������������������������������������� Adress: ����������������������������������������������������������������������������������������� Postadress: ��������������������������������������������������������������������������������� Ålder: .......................... Skicka kupongen till
NSD, 971 83 Luleå Märk kuvertet ”Barn-krysset”
[ MYSTISKA PERSONEN ] M an måste akta sig för vår Profil. Hon har tränat kickboxning! Därför kan hon säkert också försvara sig om hon skulle bli anfallen. Kickboxning kallades ursprungligen ”full contact karate”. Det är en sport som går ut på att försöka träffa motståndaren med sparkar och slag. Under träningen övar man mot säckar och slagplattor. Ett träningspass pågår i regel i 70 minuter, med 15 minuters uppvärmning, 5 minuter lätt stretch och 40 minuter kickboxning. Passet avslutas med 10 minuters fysträning i form av armhävningar och sit-ups. Vår Profil heter Maria. Man ser henne ofta på bild i tidningarna. Hon verkar vara i fin fysisk form.
M
aria har en sträng till på sin lyra. Hon har ägnat sig åt dykning. Det finns två typer av dykare: Tungdykare och lättdykare. Tungdykaren arbetar i en dykardräkt och går omkring på botten. Han får oftast luft genom en slang från ytan. Lättdykaren simmar omkring med ett aggregat på ryggen. Förr kallades den här typen av dykare för grodman. Vi vet inte säkert vilken kategori Maria tillhör. Men det mesta talar för att hon är en lättdykare. Hon har haft förmånen att få resa runt en del i världen och har således haft chansen att kunna dyka i många olika vatten. Vår Profil har byggt upp sin kondition
med styrketräning. Hon har också ägnat sig åt att spelat fotboll. Det var under den tid då hon fortfarande gick i skolan. Enligt en uppgift blev hon så bra att hon kom med i Täbys A-lag. Maria har gått ut gymnasiet. Hon har studerat psykologi i Berlin och Lund, men bara under en relativt kort tid och utan att ta någon examen.
H
ennes föräldrar är skilda. Både hennes mamma och hennes pappa är mycket kända personer. Vår Profils pappa heter Thomas. Hon har sex syskon, varav fyra är så kallade halvsyskon. Maria ser mycket bar ut. Det gjorde att hon kunde tjäna lite pengar som fotomodell. Det här var vid tiden kring år 2000. Då var hon 20 år gammal. I den här vevan tog vår Profil också ett tillfälligt jobb som expedit i en klädaffär på Hamngatan i Stockholm. Vid ett tillfälle fick hon en besvärlig kund på halsen. Maria tog hand om kunden på ett galant sätt. En annan kund som hette Mia råkade stå i närheten. Hon blev mycket imponerad av vår Profils agerande. Händelsen ledde till att Mia erbjöd vår Profil ett jobb i USA. Det var ett jobb
Mystiska personen är: ���������������������������������������������������������������������������������������������������
Namn: �������������������������������������������������������������������������������������� Adress: ����������������������������������������������������������������������������������� Postadress: ���������������������������������������������������������������������������� Vi behöver er lösning onsdag eftermiddag.
NSD, 971 83 Luleå Märk kuvertet ”Mystiska personen”. De två först öppnade rätta lösningarna belönas med två Trisslotter var. 16
NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
som barnflicka. Vår Profil tackade ja. Hösten 2000 anlände hon till USA. Där välkomnades hon av Mia och hennes man Jesper och deras fyra barn i hemmet i Florida. Flytten till USA ledde till att Maria så småningom lärde känna en man som heter Eldrick. De träffades första gången i Dover i England i juli 2001. Eldrick hade haft sällskap med en annan tjej som hette Joanna. Men det hade tagit slut något år tidigare.
V
år Profil hade ett mer aktuellt bekymmer. Hon hade sällskap med en svensk fastighetsmäklare. Men det förhållandet tog också slut. Då blev det fritt fram för Eldrick. Han började ringa hem till Maria, ibland flera gånger om dagen. Och han dök ofta upp på besök.
Det gav utdelning. År 2003 förlovade sig Eldrick och vår Profil i Sydafrika. Året därpå gifte de sig på Barbados i Västindien. Bröllopet kostade 16 miljoner kronor. Eldrick hyrde ett helt hotell med 110 rum så att alla hade någonstans att bo. Bland gästerna märktes sådana celebriteter som Oprah Winfrey, Michael Jordan och Bill Gates. Det gick bra för Maria. Hon kom bra överens med sin svärfar Earl och blev varmt välkomnad av sin svärmor Kultida. Äktenskapet tycktes fungera bra. Så småningom kom barnen. Först dottern Sam 2007 och sedan sonen Charlie 2009.
M
en säg den glädje som varar beständigt. Eldrick var känd som tjejtjusare. När han gifte sig med vår Profil lovade han att vara henne trogen. Det gick inte, vilket har lett till en massa trassel både för Eldrick och vår Profil. Dramat är inte över. Vi får se hur det slutar. Vem är hon?
Förra veckans
Mystiska person Conan Doyle Hette också Arthur i förnamn. Föddes i Edinburgh den 22 maj 1859. Utbildade sig till läkare. Började skriva korta berättelser för att få extra inkomster. Skrev den första berättelsen om Sherlock Holmes 1885. Den publicerades först julen 1887. Conan Doyle dog i sitt hem i Vindlesham i England den 7 juli 1930.
Förra lördagens vinnare:
G-M Åkerström Kalix
Pernilla Svanhem Malmberget
[ ETT HUNDLIV ]
[ FRÅGELEKEN ] BYGGNADSVERK
Förra året visades en stor utställning om den progressiva musikrörelsens affischer från 1970-80-talet. Nu visas en utställning om arga lappar i tvättstugan.
Härifrån utges årsboken Fata- Den stora samlingen grundaburen. Ligger på Lejonslätten. des 1872 av Artur Hazelius, Visar Sveriges kulturhistoria. som även grundade Skansen. Byggnaden togs i besittning 35 år senare.
GEOGRAFI
Ögruppen Aleuterna sträcker sig som ett pärlband ut i havet från delstatens västligaste udde.
Här finns Nordamerikas högsta bergstopp Mount McKinley 6 194 meter över havet. Största staden är Anchorage.
Ett svenskt museum
En stat i USA
EN STAD
Den imponerade tornprydda byggnaden blev klar 1907 och är en imponerande syn när man vandrar över Djurgårdsbron i Stockholm.
Ligger granne med Gröna Lund, Skansen och Vasamuseet.
Rysk besittning till 1867 då Blev 1959 USA:s 49:e delstat Ligger längst upp i nordväst det köptes av USA för 7,2 mil- och är den till ytan största på den nordamerikanska konjoner dollar. delstaten. tinenten och gränsar endast till Kanada, inte till någon av USA:s övriga delstater.
En europeisk stad
Stad som ligger på båda sidor Utsattes för svår tysk bombom floden Nieuwe Maas, 25 ning under andra världskriget, kilometer från Nordsjön. återuppbyggdes i modernistisk stil.
Härifrån kommer fotbollslaget Feijenoord och här finns Lijnbaan och Erasmusuniversitetet.
En av världens största hamnstäder.
NÖJE
Memoarerna heter Hågkomster ur ett dåligt minne.
Har samarbetat mycket med Hasse & Tage. Tage Danielsson karakteriserade henne som ett lingonris i ett cocktailglas.
Avled för fem år sedan. Under En av våra bästa jazzsångershennes sista år gjorde en kor. Född i Hagfors i Värmland. ryggskada från barndomen sig påmind som gjorde att hon fick sluta som artist.
Har skrivit Mellan mörker och Mycket produktiv med särljus. Erik Höglunds 80-tal, om präglad språkbehandling. En den svenske konstnären. recension av hans Kvinnan är första könet skapade stor debatt.
Kontroversiell författare som inte sticker under stol med sina förtjänster. Har skrivit Krigaren.
Uppträder ofta i sina egna författaraftnar då han sprutar ut sina ordströmmar i en närmast suggestiv ström. Har skrivit Hjärtat som vapen.
Var en av deltagarna i Stjärnorna på slottet, med bland andra Tommy Körberg och Kjell Bergqvist.
Gör mycket av sitt material själv eller med kollegan Pär Wiksten.
Förra året vann hon två Rockbjörnar, som Årets kvinnliga artist och som Årets nykomling.
Lundatjej som startade band med sin pappa med namnet Amandas & the Papas.
Debutalbumet Killing my darlings kom 2008.
Senaste albumet Happyland lade grunden till Grammisarna nyligen som Årets kvinnliga artist och Årets kompositör.
Född 1953 på Irland. Slog igenom som detektiv i fortfarande emellanåt visade tvserien Remington Steele.
Psykolog och intellektuell charmör i sience fictionparodin Mars attacs.
Hade huvudrollen i Världen räcker inte till. Har spelat mot Judi Dench som varit hans chef M och John Cleese som gestaltat Q.
Överraskade många med att han kunde sjunga, som Sam, Donnas blivande man, i succéfilmen Mamma Mia, med Abbas musik.
Efterträdde Roger Moore som en i raden av James Bond, agent 007, numera avlöst av Daniel Craig.
Sällskapar med norskan Liv Kjersti Eikeland som tävlar i samma sport som denne man. Har en världscupvinst i sprint från Kontiolahti 2006.
Värmlänning från Ekshärad som kom trea i världscuptävlingen i Oberhof för en månad sedan. Annars har det gått lite trögt i vinter.
Höll på att föra Sverige till OSbrons i stafett i Turin, men slogs av Frankrike på målfoto. Förra året blev det VM-silver i mixedstafett i Pyeongchang.
Har ett VM-guld i mixedEn av Sveriges bästa skidstafett från Antholz 2007 skyttar. tillsammans med Helena Jonsson, Anna-Carin Olofsson och Björn Ferry.
Längst i söder reser sig Karpaterna till drygt 2 000 meter över havet.
Härifrån kommer en av OSfavoriterna i damernas längdskidåkning Justyna Kowalczyk.
Genom tre delningar 1772, President är Lech Kaczynski 1793 och 1795 upphörde medan Donald Tusk är prelandet att existera och återmiärminister. upprättades inte förrän 1918.
Landets huvudstad heter Warszawa.
Den första storhetstiden var under Hammurabis regeringstid. En del av lämningarna befaras ha stulits vid plundring av museer i samband med oron i landet.
En av antikens största städer. Den andra storhetstiden nåddes under kaldéerna, särskilt under Nebukadnessar. Då uppfördes Semiramis hängande trädgårdar.
Belägen vid floden Eufrat Här fanns Babels torn. Redan cirka tio mil söder om nuvavid tiden för Kristi födelse låg rande Bagdad. Utgrävningar staden i ruiner. sattes igång i början av 1800talet.
Forntida huvudstad i det babyloniska riket.
En populär sångerska
LITTERATUR En svensk författare
MUSIK Ett ungt stjärnskott
FILM En riktig hjälteskådis
SPORT Svenskt OS-hopp
ETT LAND Östeuropeiskt land
HISTORIA En historisk stad
Sista skivan, Bill Remembered, till minne av Bill Evans, sjöng hon in sittandes i sin favoritfåtölj.
Ligger i sydvästra Nederländerna och är efter Amsterdam näst störst.
HÄR ÄR DE RÄTTA SVAREN: BYGGNADSVERK - Nordiska museet, GEOGRAFI - Alaska, EN STAD - Rotterdam, NÖJE - Monica Zetterlund, LITTERATUR - Björn Ranelid, MUSIK - Amanda Jenssen, FILM - Pierce Brosnan, SPORT - Carl-Johan Bergman, ETT LAND - Polen, HISTORIA - Babylon. NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
17
[ LöRDAGSKRYSS 1 ] Vi vill ha er lösning senast onsdag eftermiddag.
NSD, 971 83 Luleå.
Märk kuvertet lördagskryss 1. Två vinnare belönas med två trisslotter var. Namn: ...................................................................................................... Adress: ..................................................................................................... Postnr:............................ Ort:....................................................................
18
NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
Förra lördagens vinnare var:
Karin Karlsson Kiruna
Mona Johansson Boden
[ LöRDAGSKRYSS 2 ] Förra lördagens vinnare var:
Vi vill ha er lösning senast onsdag eftermiddag.
NSD, 971 83 Luleå.
Annagreta Hansson
Märk kuvertet lördagskryss 2. Två vinnare belönas med två trisslotter var.
Luleå
Namn: ......................................................................................................
Berit Järnmalm
Adress: .....................................................................................................
Malmberget
Postnr:............................ Ort:....................................................................
NSD HELG
•
LÖRDAG 6 FEBRUARI 2010
19
WWW.NSD.SE
[ BILDEN ] Fönstermönster av GÖRAN STRÖM
Kölden biter och iskristallerna breder ut sig på fönsterrutan. Den faluröda färger kommer sig av, just det, en faluröd stugvägg utanför.
REDAKTIONEN I LULEÅ 0920-263 000 FAX 0920-263 039 E-POST bilagan@nsd.se
20NSD HELG •
LÖRDAG 6 2 2010